「チーズ > シェーブル」の商品をご紹介します。

ケソ・デ・ムルシア・アル・ビノDOP 300g(不定貫)【山羊乳チーズ/スペイン】

赤ワインで洗って熟成させるスペイン産山羊乳製チーズケソ・デ・ムルシア・アル・ビノDOP 300g(不定貫)【山羊乳チーズ/スペイン】

4860 円 (税込 / 送料別)

【エントリーでポイント10倍】チーズ ロンダン シェーブル フランス産 120g チーズ好き やぎ ヤギのチーズ

オープン15周年 ワインにもピッタリのチーズ!【エントリーでポイント10倍】チーズ ロンダン シェーブル フランス産 120g チーズ好き やぎ ヤギのチーズ

商品名 フランス産 ロンダン シェーブル 内容量 120g 種別 シェーブル 乳種 山羊乳 生産地 フランス アルヴィニャック地方 保存方法 要冷蔵10℃以下 配送方法 クール便 『チーズ ロンダン シェーブル フランス産 120g』 山羊(やぎ)の乳から作られる「シェーブル」タイプのチーズです。 特有のクセと風味を持ち、チーズ通の間で根強い人気を保ちつづけています。 ロンダンシェーブルは中はしっとりとしていて、優しいミルクの味わいと外皮からくるピリッとした風味が特徴です。 ワインをお供にどうぞ♪

1690 円 (税込 / 送料別)

ケソ・デ・ムルシア・アル・ビノDOP 100g(不定貫)【山羊乳チーズ/スペイン】

赤ワインで洗って熟成させるスペイン産山羊乳製チーズケソ・デ・ムルシア・アル・ビノDOP 100g(不定貫)【山羊乳チーズ/スペイン】

1923 円 (税込 / 送料別)

【送料無料・大容量】フレ・デ・ガリッグ|72g×6個セット(総重量約432g)|フランス産 山羊乳チーズ シェーブルチーズ | 南仏 ハーブを食べて育った山羊乳|パリ直送【受発注】

frais des garrigues はプロヴァンスの豊かな香りのハーブ、タイム、ジュニパー、ローズマリーなどを食べて育った山羊ミルクを使用。口どけやわらか、白ワインとの相性も抜群。【送料無料・大容量】フレ・デ・ガリッグ|72g×6個セット(総重量約432g)|フランス産 山羊乳チーズ シェーブルチーズ | 南仏 ハーブを食べて育った山羊乳|パリ直送【受発注】

INFORMATION プロバンスの豊かなハーブを楽しむ ほんのりタイムとレモン「フレデガリッグ」 南仏で作られる一口サイズのフレッシュシェーブルチーズ。 プロヴァンスの豊かな香りのハーブ、タイム、ジュニパー、ローズマリーなどを食べて育った山羊ミルクを使用。フレッシュで柔らかく、口の中で溶けハーブの香りが一気に広がります。 合わせるワインはソーヴィニヨンブランの白ワインがオススメ!

9560 円 (税込 / 送料込)

シェーブル チーズ ル フレ デ ガリグ(旧名称 ローヴ デ ガリッグ) 60-72g フランス産 毎週水・金曜日発送

プロバンスの荒地の草を食べる山羊のチーズシェーブル チーズ ル フレ デ ガリグ(旧名称 ローヴ デ ガリッグ) 60-72g フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ ル フレ デ ガリグ(旧名称 ローヴ デ ガリッグ)の詳細 名 称 ル フレ デ ガリグ(旧名称 ローヴ デ ガリッグ) 内 容 60g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳、食塩、タイム、レモン、保存料(ソルビン酸) 原産国 フランス 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ ル フレ デ ガリグ(旧名称 ローヴ デ ガリッグ)について お団子のようにころころっと丸いチーズです。 南仏の高原でローズマリーやタイムなどをたっぷり食べて育ったローヴ種という山羊のミルクからつくられています。 見事な角が特徴のこの山羊は、今では希少な種類となっており、そのため、ほのかにハーブの香りがするそのミルクも希少価値の高いものになっています。 口溶けが良く、爽やかな酸味とハーブの香りが広がるこのシェーヴルチーズには、プロヴァンス地方の白ワインやロゼを合わせてお楽しみください。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

2363 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ プリニ サンピエール 250g フランス産 毎週水・金曜日発送

無殺菌乳使用「エッフェル塔」という愛称があるチーズシェーブル チーズ プリニ サンピエール 250g フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ プリニー サンピエールの詳細 名 称 プリニー サンピエール 内 容 250g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ プリニー サンピエールについて ロワール川流域ベリー地方で作られる山羊のチーズ。 「エッフェル塔」という愛称がある、スマートなピラミッド型をしています。 表皮は薄く、青みがかった白でしっとりしています。やや酸味が強いですが、クリーミーで山羊乳特有の匂いも軽く、食べやすいです。 熟成がすすむにつれ、凝縮された濃厚な存在へと変化していきます。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

6726 円 (税込 / 送料別)

シェーブル(山羊乳) チーズ ブシェット トリュフ 100g フランス産 毎週 月・木曜日入荷 毎週水・金曜日発送

トリュフの香りに包まれたサント・モール・ブランシェーブル(山羊乳) チーズ ブシェット トリュフ 100g フランス産 毎週 月・木曜日入荷 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ ブシェット トリュフの詳細 名 称 ブシェット トリュフ 内 容 100g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 生山羊乳、食塩、保存料(ソルビン産K) 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ ブシェット トリュフについて フレッシュタイプのサント・モール・ブランに香り高いトリュフが混ぜ込まれた贅沢なシェーヴルチーズ。爽やかな酸味にトリュフが香り、山羊乳の爽やかな甘みを引き立てます。 シャンパーニュと合わせて優雅なひと時をお過ごしください。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日マイルドで食べやすいシェーヴルチーズ「サント モール ブラン」に、香り高いトリュフが混ぜ込まれた贅沢なチーズです。 「ブシェット」とは「小さな薪(まき)」という意味で、円筒型の外観が特徴となっています。 心地よい酸味にトリュフが香り、山羊乳の爽やかな甘みを引き立てます。 シャンパーニュと合わせて優雅なひとときをお過ごしください。

2019 円 (税込 / 送料別)

ブシェット ブラン 150g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】

チーズ/シェーヴルチーズ/フランス産/ブシェットブシェット ブラン 150g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】

<< ITEM INFORMATION >> 名称 ブシェット ブラン 商品詳細 山羊乳独特な味わいと香りは穏やかで、酸味もほどよくさっぱりとしていて爽やか。ドライフルーツやはちみつなどと相性が良く、たべやすくなります。 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 150g 賞味期限 約50日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

2484 円 (税込 / 送料別)

那須高原 シェーブル( 山羊 )ヤギミルク チーズ ギフトセット 化粧箱入り 期間限定 <冷蔵> Goat milk cheese やぎ乳 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント

国産のシェーブルチーズは希少です。那須高原 シェーブル( 山羊 )ヤギミルク チーズ ギフトセット 化粧箱入り 期間限定 <冷蔵> Goat milk cheese やぎ乳 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント

商品説明 内容量 下記のチーズ3点が入っております。 1.茶臼岳「山羊乳製熟成チーズ」180g×1個 2.朝日岳「山羊乳製フレッシュ」100g×2個 原材料 1.茶臼岳「山羊乳製熟成チーズ」:生山羊乳(栃木県産)、食塩、食用健康炭(添加物として) 2.朝日岳「山羊乳製フレッシュ」:生山羊乳(栃木県産) 栄養成分表示 1.茶臼岳:エネルギー250kcal,たんぱく質5.4g,脂質23.7g,炭水化物3.8g,食塩相当量0.7g 2.朝日岳:エネルギー198kcal,たんぱく質4.5g,脂質19.2g,炭水化物1.9g,食塩相当量0g 生産地 栃木県チーズ工房より直送 賞味期限 1.茶臼岳:製造日より冷蔵28日間 2.朝日岳:製造日より冷蔵40日間 保存方法 冷蔵保存 運送会社 ヤマト運輸 (クール便) 備考 ※3月から11月までの季節限定商品です。 ※直送品のため日付指定は原則承っておりません。那須高原の大自然で愛情たっぷりに育った山羊(やぎ)ミルクから美味しいチーズができあがりました。 山羊ミルクの香りに包まれる、希少な国産シェーブルチーズ シェーブルは、フランス語でヤギを意味します。英語ではGoat milk cheeseといいます。 国産のシェーブルチーズは、ほんとに希少です。 【茶臼岳(ちゃうすだけ)】 「茶臼岳(ちゃうすだけ)」は良質な山羊ミルクでつくる日本では希少なシェーブルチーズです。 口の中で綺麗に溶けゆく余韻が、臭みではない上品な風味を感じさせて「また食べたい」と思わせます。 紙の包装を開けると一気に広がる独特の香り。チーズ好きにとっては、たまらない瞬間です。 全体が真っ黒の見た目に最初は驚きますが、ナイフでカットすれば真っ白で上品な山羊のチーズがあらわれます。 「茶臼岳」はJAL国際線ファーストクラス機内食に採用していただくなど、国内外で高い評価を頂いており、TVでも頻繁に取り上げていただいております。 <おすすめの食べ方> 前菜はもちろん、はちみつや柑橘系のジャム、ドライフルーツを添えてデザートにもおすすめです。 ワインとの相性は最高です。 【朝日岳】 『朝日岳(あさひだけ)』は良質な山羊ミルクでつくるなめらかなクリームタイプの山羊フレッシュチーズです。 可愛らしい山羊たちから絞った新鮮なミルクのおいしさが確実に分かり、山羊チーズが苦手な方も美味しく食べられます。 ヨーグルトのような舌触りを楽しんだあとには、ふんわりと山羊ミルクの風味が広がります。 フレッシュでくさみが少ないので、今まで山羊のチーズを食べた事のない方にもおすすめ。 JR東日本 特別寝台列車「TRAIN SUITE 四季島」にも採用されました。 <おすすめの食べ方> ハチミツやジャムとの相性が良く、クリームチーズのようにチーズにかけてバゲットと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。 ※ご注文頂いてからお届けまでに10日程度かかる場合もございます。 ※山羊チーズは春から秋頃までの季節限定商品となります。 ※年によって製造量が増減しますので、販売期間内でも販売を休止することがあります。

5500 円 (税込 / 送料別)

ジャッカン ブシェットブラン チーズ シェーブル フラワー 100g 日本未入荷 希少 フランス産 <殺菌乳>

パリ 直送 チーズ フレッシュ フランス産 <殺菌乳>ジャッカン ブシェットブラン チーズ シェーブル フラワー 100g 日本未入荷 希少 フランス産 <殺菌乳>

INFORMATION ほろほろ口どける山羊チーズ ジャッカンブシェットブラン「フラワー」 「ナチュール」や、2種セットもございます。 >ジャッカンブシェットブラン「ナチュール」 >ジャッカンブシェットブラン「ナチュール」&「フラワー」【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:~20代、30代、40代、50代、60代~ 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy(べジィ)、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。 【取り扱い商品と良く合う食材】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味、フレッシュ品、魚介、冷凍食材、熟成肉、食肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、キアニーナ、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、オーガニック食材、自然食品、無添加食材 【取扱い商品・当店のジャンル】 乳製品、バター、グラスフェッドバター、チーズ、ヨーグルト、洋菓子、フランス産お菓子、新鮮、ブラータ、ブッラータ、ラクレットチーズ

1860 円 (税込 / 送料別)

ブシェット ブラン 150g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】

チーズ/シェーヴルチーズ/フランス産/ブシェットブシェット ブラン 150g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】

<< ITEM INFORMATION >> 名称 ブシェット ブラン 商品詳細 山羊乳独特な味わいと香りは穏やかで、酸味もほどよくさっぱりとしていて爽やか。ドライフルーツやはちみつなどと相性が良く、たべやすくなります。 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 150g 賞味期限 約50日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

2484 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】オランダ フリコ シェブレッタ ホール 約4.5kg 不定貫税込4600円/1kgで再計算シェブレッテマイルド フリコ Frico 冷蔵便

【送料無料。他の商品も同梱可能です】【送料無料】オランダ フリコ シェブレッタ ホール 約4.5kg 不定貫税込4600円/1kgで再計算シェブレッテマイルド フリコ Frico 冷蔵便

珍しいシェーブルタイプのゴーダチーズ。山羊乳特有のコクと甘みはそのままに、クセは控えめで食べやすく仕上げました。 スライスしてハムなどと一緒にサンドイッチに挟んだり、一口大にカットして、お酒のおつまみにもおすすめです。※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国オランダ原材料ナチュラルチーズ(山羊乳、食塩、卵白リゾチーム、保存料(ナタマイシン))内容量約4.5Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載輸入者(株)野澤組配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]フリコ(Frico)・チーズの歴史は、1890年代にさかのぼります。チーズブランド【Frico】をもつロイヤル フリースランド カンピーナ社は、オランダ北部のフリースランド地方リューワーデン市に酪農品輸出協同組合として発足し、創業当時は小さなチーズ工場でした。現在では、ゴーダをはじめ様々な種類のチーズを年間約3億6千万kg以上も生産する「オランダ最大のチーズメーカー」です。100年以上のチーズの歴史を持つフリコ・チーズですが、創業当時と変わらないことが一つあります。それは「チーズへの愛情」です。創業時と同じ伝統的な手法で最高の品質を誇るチーズ作りに励んでいます。

20700 円 (税込 / 送料込)

ヴァランセAOP【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

フランスの名品シェーヴル(山羊乳製チーズ)ヴァランセAOP【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳(無殺菌乳) 原材料名 生山羊乳、食塩、木灰 内容量 約220g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便ヴァランセAOP 山羊乳の爽快さと豊かさを感じられる、フランスシェーヴルの名品。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル しっとりしていて、山羊乳独特のクセが重過ぎず、非常に爽快でミルクの味をしっかり感じます。ある程度熟成が進んでいるので酸味や塩味もミルクの風味を引き出してくれる程度の加減となっていて、非常にバランスの採れた味わいです。 レーズン入りのパンやリンゴなどとの相性も良いです。ワインならフルーティーで辛口の白はいかがでしょうか。 フランスは中央部、パリの南側に位置するサントル圏で生産されるヴァランセはEUの品質認証チーズであり、原料乳を無殺菌乳とされている、そのため乳由来の豊かさがストレートに出ています。 このチーズのユニークな形状には面白い逸話が残っていて、元々はスマートなピラミッド型だったのですが、エジプト遠征に失敗したナポレオンがヴァランセを見て、気分を害し、上部を切るように命じて現在の形になったのだとか。

5234 円 (税込 / 送料別)

クロタン・ド・シャビニョール(シェーブル)AOP 約60g フランス産

熟成させてなお美味しいクロタン・ド・シャビニョール(シェーブル)AOP 約60g フランス産

生産国:フランス産フロマージュ 産地:シェール タイプ:ソフト 重量:約60g 熟成:約6週間 等級:AOC チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。 商品は予告無く終了する場合がございます。

1620 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ ヴァランセ 200g EU フランス産 毎週水・金曜日発送

ポプラの木の灰を纏った山羊乳チーズは熟成によってさまざまな味わいを作り出す 無殺菌乳使用シェーブル チーズ ヴァランセ 200g EU フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ ヴァランセの詳細 名 称 ヴァランセ 内 容 約200g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス産 ロワール、ベリー地方アンドル県 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ ヴァランセについて てっぺんを切り落としたピラミッド形をしているのは、エジプト遠征に失敗したナポレオンが腹いせにピラミッド形のチーズのてっぺんを切り落としてしまったからだという逸話があります。熟成が進むと表面にまぶしたポプラの木の灰に自然のカビが生え、だんだんとグレーへと変化していきます。うまく熟成させると、生地に適度な水分を保って引き締まっていきます。 入荷の状況によってお断りなくブランドが変わることがございます。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日てっぺんを切り落としたピラミッド形をしているのは、エジプト遠征に失敗したナポレオンが腹いせにピラミッド形のチーズのてっぺんを切り落としてしまったからだという逸話があります。熟成が進むと表面にまぶしたポプラの木の灰に自然のカビが生え、だんだんとグレーへと変化していきます。うまく熟成させると、生地に適度な水分を保って引き締まっていきます。

4715 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ バノン フォイユ 100g フランス産 毎週水・金曜日発送

栗の葉に包まれたバノンはシェーブルチーズ無殺菌乳使用シェーブル チーズ バノン フォイユ 100g フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ バノン フォイユの詳細 名 称 バノン フォイユ 内 容 100g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ バノン フォイユについて 熟成が進み、ヤギ乳本来の個性が出てくるこのシェーブルチーズは、栗の葉の香りがチーズに移り、また表皮に味わいある粘り気が出てきて個性を発揮できたチーズです。 赤ワインとの相性がいいです。 飼料は草と干し草のみ。 フランスの大半のシェーヴルは白く、さわやかな酸味とさっぱりとした風味が特長ですが、「バノン」にはあまり酸味はなく、 最初はしっかりとしまった質感ですが、熟成とともにスプーンですくえるほど柔らかくなります。 紐を解いて、栗の葉をむくときのわくわく感がたまらないチーズです。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 シェーヴルチーズ 「バノン・ア・ラ・フォイユ」 100g プロヴァンスのハーブを食べた山羊のミルクを使って造られた個性的なシェーヴルチーズ、「バノン・ア・ラ・フォイユ」。 栗の葉で包まれています。 栗の葉は秋に収穫した茶色のものを、5%のお酢をいれた熱湯に通して殺菌して使います。 チーズ全体を包んだら、8~12℃のカーヴで約2週間ほど熟成させてできあがり。 栗の葉は何枚も使って丁寧に、丁寧に包みます。 これだけでも手間がかかるのに、紐までかけてしっかり結びます。 まさに、手作業です。 フランスの大半のシェーヴルは白く、さわやかな酸味とさっぱりとした風味が特長ですが、「バノン」にはあまり酸味はなく、 最初はしっかりとしまった質感ですが、熟成とともにスプーンですくえるほど柔らかくなります。 紐を解いて、栗の葉をむくときのわくわく感がたまらないチーズです。

3564 円 (税込 / 送料別)

≪125g×2個≫【Soignon】ソワニヨン フレッシュ シェーブル プレーン 大容量 フランス産 ナチュラル チーズ おつまみ 山羊 ヤギ 山羊のチーズ GOAT CHEESE 爽やか フレッシュ クセが少ない ソワニオン おつまみ 冷蔵食品 クール冷蔵【costco コストコ コストコ通販】

★クール便★ フレッシュなシェーブルチーズならではの、爽やかな酸味とほのかな甘味。≪125g×2個≫【Soignon】ソワニヨン フレッシュ シェーブル プレーン 大容量 フランス産 ナチュラル チーズ おつまみ 山羊 ヤギ 山羊のチーズ GOAT CHEESE 爽やか フレッシュ クセが少ない ソワニオン おつまみ 冷蔵食品 クール冷蔵【costco コストコ コストコ通販】

商品説明 商品名 ソワニヨン フレッシュ シェーブル プレーン Soignon Chevre Plain Goat's Cheese 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生山羊乳、食塩/保存料(ソルビン酸K) 内容量(1セット) 125g×2個 保存方法 (要冷蔵)10℃以下で保存してください。 輸入者 株式会社 エフ アール マーケティング 商品説明 フレッシュなシェーブルチーズならではの、爽やかな酸味とほのかな甘味。 ワインを引き立てるマイルドなヤギ乳チーズです! 牛のミルクよりも脂肪分が少ないので後味あっさり! フレッシュなシェーブルチーズを少し固めてから軽く乾燥させているので食べやすいのに濃縮感もある一品です♪ そのままワインのおつまみにしてももちろん美味しいですが、プレーンな風味を活かして簡単にアレンジして楽しむのもおすすめです! ハーブやコショウとオリーブオイルをチーズに混ぜてクラッカーに載せたり、はちみつやジャムを添えて甘いおつまみにしても美味しいですよ。

1998 円 (税込 / 送料別)

セル・シュール・シェールAOP 農家製【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

山羊乳製チーズ(シェーヴル)随一の名品セル・シュール・シェールAOP 農家製【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳(無殺菌乳) 原材料名 生山羊乳、食塩、木灰 内容量 約150g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便セル・シュール・シェールAOP 農家製 山羊乳チーズの最高傑作との名が高いシェーヴルの貴婦人。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル チョーク状に緻密に詰まった中の芯はややパサつく感がありますが、口の中でさらっと溶け、山羊乳の爽やかな甘さ、酸味、香りが非常にバランス良くミルクを感じさせてくれます。 どれかひとつの要素が突出せずに、まさにハーモニーを奏でるようで、心地よい余韻が長く続き、風味に繊細さを感じます。外皮の色との対商的に真っ白で、どこか凛とした印象を受ける様は、貴婦人を想像させます。シェーヴルを食べ慣れない方にもすんなり受け入れられそうです。 シェーヴルの中でも最高傑作と評価の高いセル・シュール・シェールを農家製でどうぞ、お召し上がり下さい。 ドライフルーツやナッツ類、フルーツとの相性も違和感無く、美味しくいただけます。 ワインを合わせるならブロワ地方の辛口白ワインやロゼ、またはシノンやブルグイユなどトゥレーヌのフルーティーな赤ワインが合います。

4145 円 (税込 / 送料別)

ロビオラ フレスカ ディ カプラ フィオルディマーゾ 約280g

イタリア・ヴェネト州の伝統と革新が生んだ至高のチーズブランド「フィオル ディ マーゾ(FIOR DI MASO)」 のロビオラ フレスカ ディ カプラ 約280gロビオラ フレスカ ディ カプラ フィオルディマーゾ 約280g

【商品説明】イタリア・ヴェネト州の伝統と革新が生んだ至高のチーズブランド「フィオル ディ マーゾ(FIOR DI MASO)」 のロビオラ フレスカ ディ カプラ 約280gです。フィオルディマーゾは、厳選された契約農家の牛乳のみを使用し、製造から熟成、出荷までを一貫して自社で管理。カ・フォルム社の最新技術と職人の技が融合し、本場の味わいを余すところなくお届けします。コスト削減により実現した、価格と品質のベストバランス。イタリアのコンテストで最多の7メダルを獲得した実力派ブランドを、ご家庭でもお楽しみください。

2782 円 (税込 / 送料別)

白いサント・モール(シェーブルのフロマージュ)サントモール フランス産

山羊のチーズ白いサント・モール(シェーブルのフロマージュ)サントモール フランス産

生産国:フランス産フロマージュ 産地:ペリゴール タイプ:ソフト 重量:約250g 熟成:2~4週間 パリ『ランジス中央市場』 =国益を考えて設立された半官半民会社= ランジスは卸売り市場です。 ランジス市場の売り手は、生産者(イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者)、または卸売り業者です。 買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。 ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。

3672 円 (税込 / 送料別)

北海道 チーズ 和製エメンタール カムイ・スイ120g ほっかいどう/cheese

【北海道 チーズ】 品質管理された雄大な北海道の牧場より新鮮手作りチーズのお届け!北海道 チーズ 和製エメンタール カムイ・スイ120g ほっかいどう/cheese

【沖縄・離島は注文は受け付けておりません】 【産直品の為、同梱・代引き不可】 名前はアイヌ語で「神の穴」の意。 「チーズの王様」と呼ばれるエメンタールチーズを目指し、原料乳の品質を追求し続ける事により、遂に誕生しました。風味は軽めで香りの良いチーズです。 塩分控えめでチーズフォンデュに最適。

1382 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ シェーブルプレーン 110g ソワニヨン フランス産 毎週水・金曜日発送

やや酸味のあるさっぱりした味わいで山羊独特の風味や味わいのあるほろっとしたチーズシェーブル チーズ シェーブルプレーン 110g ソワニヨン フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ シェーブル プレーンの詳細 名 称 シェーブルナチュレ 内 容 110g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社エフアールマーケティング東京都港区三田2-10-6 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ シェーブル プレーンについて フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 シェーブル山羊のチーズ ソワニヨン プレーン 110g

1609 円 (税込 / 送料別)

【9/15 P2倍】【メーカー取寄品】 ムラカワ ソワニオン シェーブルプレーン110g × 12pc入り1ケース

【9/15 P2倍】【メーカー取寄品】 ムラカワ ソワニオン シェーブルプレーン110g × 12pc入り1ケース

【メーカー取寄品】 ムラカワ ソワニオン シェーブルプレーン110g × 12pc入り1ケースこちらの商品はメーカーお取り寄せ商品です。お届けまでお日にちを頂く場合がございます。ご注文後はキャンセルが出来ない商品となります。ご了承下さい。取寄せ品 お取り寄せ

13680 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ サント モール ド トゥーレーヌ AOC 250g フランス産 毎週水・金曜日発送

無殺菌乳使用 中に麦わらが一本通してあるのが特徴。サラダのトッピングにもシェーブル チーズ サント モール ド トゥーレーヌ AOC 250g フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ サントモール ド トゥーレーヌの詳細 名 称 サントモール ド トゥーレーヌ 内 容 250g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ サントモール ド トゥーレーヌについて ロワール河の流域はシェーブルチーズの産地です。 サントモール・ド・トゥーレーヌはロワール河流域の町「サントモール・ド・トゥーレーヌ」の周辺の村や町で作られる山羊のチーズです。 普通のチーズ作りより乳酸菌の量が多いため、ゆっくりと固まり、柔らかく酸味の多いチーズに仕上がります。 その酸味を中和するために灰(アルカリ性)をまぶすともいわれています。 若いうちチーズは真っ白で柔らかく崩れやすいので、中に麦わらが一本通してあるのも特徴です。 ミルクの甘みと共に乳酸菌の酸味が感じられ、熟成が進むと水分が抜け、だんだんチーズも縮み固くなっていきます。そうなると酸味よりコクが増し、色もアイボリーに変わってくるのです。 心地よい酸味が特色です。レーズンやナッツとワインとともに。サラダのトッピングにも。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日古くから親しまれている「円筒形」をしたシェーブルチーズです。 左右で太さが若干違っていているのは、型から外しやすくするための工夫で、 中心にはワラが1本通され、周りには木炭粉がまぶされています。 ワラは型崩れを防ぐとともに、外側からも内側からも均一に熟成をさせる役目があります。 木炭粉はチーズの風味をマイルドにしたり、チーズを雑菌から守り、保存状態をよくする効果があると言われています。 生地はきめ細かく、バランスの良い塩味と酸味があり、豊かなコクが広がります。 AOPのシェーブルチーズの中でも常に人気のチーズです。 食べる分だけワラを抜いて、輪切りにしてお召し上がりください。 中に通されているワラには生産者情報が記載されています。

3877 円 (税込 / 送料別)

【送料無料・大容量】ルーエル・ドゥ・タルン|155g×8個セット(総重量約1.5kg 木箱含む)|Le pic社製 フランス産 山羊乳チーズ シェーブルチーズ|無殺菌乳 パリ直送【同梱不可・受発注】

南仏オクシタニー地方の山羊チーズ。真ん中に穴の開いたユニークなフォルムとコク深い旨み。8個セットで贅沢に。プロも愛用する本格派シェーヴル。【送料無料・大容量】ルーエル・ドゥ・タルン|155g×8個セット(総重量約1.5kg 木箱含む)|Le pic社製 フランス産 山羊乳チーズ シェーブルチーズ|無殺菌乳 パリ直送【同梱不可・受発注】

INFORMATION プティ ルーエル サンドレ (8個入り) 1個155gのシェーブルチーズ シェーブルチーズ好きの皆様に是非ご紹介させて頂きたい、特別な一品をご用意いたしました!日々の食卓にシェーブルチーズを添えて、特別なひとときをお楽しみくださいませ♪

16000 円 (税込 / 送料込)

サントモール トゥーレーヌ A.O.C<フランス産>【250g】【冷蔵品】 お取り寄せ チーズ 輸入チー3

【山羊/山羊チーズ/シェーブル/フランス産/AOC/輸入/空輸/通販/フレッシュチーズ/ワイン】 お取り寄せ チーズサントモール トゥーレーヌ A.O.C<フランス産>【250g】【冷蔵品】 お取り寄せ チーズ 輸入チー3

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】フランス産 シェーブルチーズ。山羊乳 チーズ。サントモール トゥーレーヌ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

4104 円 (税込 / 送料別)

シャビシュー・デュ・ポワトーAOP【山羊乳製チーズ/シェーヴル/フランス】

歴史が伝えた山羊乳製チーズ(シェーヴル)シャビシュー・デュ・ポワトーAOP【山羊乳製チーズ/シェーヴル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 約150g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便シャビシュー・デュ・ポワトーAOP アラビアからやって来たフランス産シェーヴル。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル 薄い外皮にキメが細かくしっかりした中身、柑橘系のような酸味がふわっと立ち上がったかと思うと消え、塩味が強いかと思うとすうっとひいていく不思議なシェーヴル。ミルクのマイルドさがあり、山羊乳特有のクセはあまり感じません。 イチジクと合わせてオードブルに、ワインなら同郷のポワトー地方、またはボルドーの上等な辛口白ワインをどうぞ。 青カビ等が繁茂している場合がございますが、品質には問題ございません。 シャビシューの「シャビ」とはアラビア語で「山羊」を意味するそうです。産地であるフランスのポワトゥー・シャラント圏は8世紀にアラビアから侵攻してきたサラセン軍をフランス軍が迎え撃った(トゥール・ポワティエ間の戦い)地であり、敗北したサラセン軍が残していった山羊が土着し、残ったサラセン人がチーズを作ったと言われています。今日のようなボンドン(樽栓)の形に統一されたのはつい最近のことで、1990年にAOCを取得する際に統一されましたが、それまでは実に様々な形が存在したそうです。

4235 円 (税込 / 送料別)

ヤギミルクのシェーブルチーズ(ゴーダチーズ)100g 木村山羊牧場 国産 産地直送 クール便 代引き不可

フレッシュなヤギのミルクで作った絶品ゴーダチーズヤギミルクのシェーブルチーズ(ゴーダチーズ)100g 木村山羊牧場 国産 産地直送 クール便 代引き不可

ヤギミルクのシェーブルチーズ(ゴーダチーズ)100g 1ヶ月~2ヶ月は毎日塩水とリネンスでブラッシングし反転させます。 熟成が若いときはフレッシュなミルクの匂いが口の中で漂います。だんだんと熟成がすすんでいきますと、コクがでてシェーブルチーズのうまみが増してきます。 日本ではあまり馴染みのない山羊乳から作られたヤギ乳チーズですが、フランスでは牛乳製に次いでヤギ チーズは一般的なものでヤギ乳を原料にしたチーズが豊富に作られ【シェーブルチーズ】と分類されています。 製法では ・フレッシュ:ミルクを凝固させ水分をきったチーズで、まったく熟成させてないチーズです。 ・ソフト:フレッシュチーズより水分をきったチーズで自然に出来る表皮をもった柔らかいチーズ。 ・白カビ:ミルクの段階から白かびを混ぜ熟成するチーズ。 ・青カビ:ミルクの段階から青カビを混ぜ熟成するチーズ。 ・ウオッシュ:熟成中にチーズの表面を真水、塩水、ワインなどで洗いながら独特の表皮を作るチーズ ・セミハード:ホエー(水分)をよくきって硬めの生地に仕上げたチーズ。 また、チーズの味は土地、気温、餌さ、季節、ミルクの質(ミルクの質は毎日違います)、その他 自然界のあら ゆるものに作用されます。 潮風に当った草を食べると濃厚な味のチーズになり、ハーブやタンポポのような花を食べて育つとフルーテイ感がチーズに出ると言われます。 商品名 ヤギミルクのシェーブルチーズ(ゴーダチーズ)

4500 円 (税込 / 送料込)

【ヤギ100%チーズ】ロビオラ・ディ・カプラ 約280g Robiola di Capra

山羊 ヤギ 山羊乳 ヤギ乳 ゴート 白カビ ナチュラルチーズ ソフトチーズ ヴェネト 直輸入 イタリア ヤギのチーズ ヤギチーズ おつまみ ワインのお供【ヤギ100%チーズ】ロビオラ・ディ・カプラ 約280g Robiola di Capra

ミルクの中でも特に消化吸収がよいとされるヤギ乳のチーズ 山羊乳100%のロビオラチーズ「ピロレッタ」。ピエモンテ州ランゲとロンバルディア州ブレシアが故郷で、”Robiola”という言葉は"Robbio"というパビーア県にある町の名前が由来といわれています。クセがなく優しい山羊のミルクの香りと、短期熟成のため外皮も柔らかいのが特長です。最近の研究では、ミルクの中でも特に消化吸収がよいとされ、コレステロールの低さからも注目を集めています。また山羊のチーズは、牛乳が苦手な方にもおすすめです。熟成状態が若いものは弾力がありますが、熟成が進むとトロトロとしたテクスチャーになります。召し上がり方としては、フルーツや野菜と相性抜群のピロレッタ。材料をスライスして一緒にグリルするだけでも、熱が加わるので一体感のある逸品ができます。洋ナシに合わせて、ピロレッタ×タイム。リンゴに合わせて、ピロレッタ×シナモン。桃と食べるならピロレッタ×カルダモンなど、ハーブと季節のフルーツの組み合わせは無限大です。

2268 円 (税込 / 送料別)

トレフル【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

クローバーを模した爽やかでミルキーなシェーヴルトレフル【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳(無殺菌乳) 原材料名 生山羊乳、食塩、木炭 内容量 約130g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便トレフル クローバーを模した爽やかでミルキーなシェーヴル。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル トレフルとはフランス語でクローバーを意味しています。 四葉のクローバーを模した形がすっかり定着した、灰がまぶされた人気のシェーヴルです。 愛らしい形がアンドレ・ルラ氏によって誕生したのは2005年のこと。今ではパリのチーズ屋さんならどこでも見かけられるまでになり、生産者も7軒になりました。 組織はきめが細かく、山羊ミルクの酸味と甘み、塩味の調和がとれていて、さっぱりとしながらミルキーな味わいです。 熟成がすすむにつれ身が締まり、旨味とコクが増していきます。 上質なシェーヴルにはすっきりとした白ワインやスパークリングワインを合わせるのがオススメです。

3875 円 (税込 / 送料別)