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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。バルバネーラ ジジーノ グランデ 750ml[イタリア トスカーナ 赤ワイン PY CR420]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。

入手困難 パーカーポイント：98 偉大なヴィンテージ2008 Chateau AUSONE シャトー オーゾンヌ Saint-Emilion Bordeaux France サンテミリオン ボルドー フランス 赤ワイン 750ml 13.5% ギフト 記念日 インスタ映え 高級ワイン キャバクラ ホスト お祝い 正月 母の日 父の日 お中元 お歳暮 クリスマス 結婚 贈答品 誕生日会

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：シャトー オーゾンヌ 2008 ・内容量：750ml ・アルコール度数：13.5度 ・品種：メルロー（50％）、カベルネ・フラン（50%） ・タイプ：赤 ・保存方法：ワインセーラ パーカー ポイント：98点 予想される飲み頃：2016-2066 Possibly the “wine of the vintage,” the 2008 boasts an inky/blue/purple color as well as a glorious perfume of spring flowers, blueberry and blackberry liqueur, camphor, truffles and crushed rocks. With great fruit on the attack and mid-palate, a medium to full-bodied, multidimensional mouthfeel and a skyscraper-like finish, this prodigious effort over-delivers, even for this phenomenal terroir. Give it 5-8 years of cellaring and drink it over the following 40-50 years. 194,The Wine Advocate（2nd May 2011） シャトー・オーゾンヌは、サン・テミリオンの中で、2022年に更新されるまでたった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠、「サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA」（第一特別級A）を獲得していた別格扱いのシャトー。ワイン評論家ロバート・パーカー氏も「オーゾンヌはついに、その神話的な地位にふさわしいワインを生み出すようになった」（ロバート・パーカー著『ボルドー第四版』）と、評価する偉大なシャトーです。 なお、2022年9月のサン・テミリオン格付けの更新時に、格付けから撤退。この撤退は、サン・テミリオンの格付けでは15年間のワインを評価していますが、オーゾンヌが正当に評価を受けるためには、もっと長い時間が必要と考えているため、とも言われています。 オーゾンヌは生産量が少ないため、入手するのは不可能に近いレア・ワインの筆頭。しかし、ポムロールの名高いペトリュスよりも稀少でありながら価格はずっと安く、世界中の愛好家から大変な人気を得ています。平均収量を35hl/haに抑え、ブドウが完熟するまで待ち収穫しタンクではなくオークの小樽（新樽）でマロラクティック発酵を、軽く清澄はしますが、無濾過で瓶詰め。良いワインを造るための投資は惜しまず、その結果品質は高く安定しており、評価誌からは軒並み高得点を獲得しています。 サン・テミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するシャトー・オーゾンヌ。2022年9月の格付け更新まで、サン・テミリオンの中でたった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠、「サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA」（第一特別級A）を獲得していた別格扱いのシャトーです。5大シャトーにペトリュス、シュヴァル・ブラン、オーゾンヌを加えたボルドー8大シャトーに数えられ、多くのファンを魅了し続けています。 なお、2022年9月のサン・テミリオン格付けの更新時に、格付けから撤退。この撤退は、サン・テミリオンの格付けでは15年間のワインを評価していますが、オーゾンヌが正当に評価を受けるためには、もっと長い時間が必要と考えているため、とも言われています。 「オーゾンヌ」とは、ローマの詩人であり、紀元後320年～395年の生涯をここで送ったアウソニウスという人物にちなんで名づけられました。現在はオーナーのアラン・ヴォーティエの見事な管理、運営の下今も品質を向上し続けています。オーゾンヌは生産量が少ないため、入手するのは不可能に近いレア・ワインの筆頭です。しかし、ポムロルの名高いペトリュスよりも稀少でありながら価格はずっと安く、世界中の愛好家から大変な人気を得ています。 平均35hl/haという低収量に抑え、ブドウが完熟するまで待ち収穫しタンクではなくオークの小樽（新樽）でマロラクティック発酵を行い、軽い清澄はしますが濾過は一切行いません。良いワインを造るための投資は惜しまず、その結果、品質は高く安定し、ワインの評価は常に揺ぎありません。 ローマ時代からのワイン造りの歴史があり、メルロを主体にした銘醸地で、右岸地域で唯一の公式格付けを設けていることでも知られています。シュヴァル・ブランに代表されるように凝縮された果実味としなやかな口当たりを特徴としたワインを産出。メドックと違い、5,000ヘクタールの土地に約1,000ものシャトーが密集。複雑で変化に富んだ土壌が特徴で、特に優れたワインは、「コート」と呼ばれるサン・テミリオンの町を囲む石灰岩系の丘陵地帯と、「グラーヴ」と呼ばれるポムロルとの境界に近い、石灰質と砂・粘土の斜面の2つの地域から生まれます。 もともと生産量が少ないレア・ワインだけに、良好な環境で熟成した年代モノとなるとなかなか見つけられるものではありません。この希少なワインを入手できるチャンスをどうぞお見逃しなく！オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いサン ドミニク ル ソーヴィニョン ブラン ド ラ シャペル 750ml 送料無料(本州のみ) [SOM フランス 白ワイン ラングドック ルシヨン 2101100000636]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。サン ドミニク ル ソーヴィニョン ブラン ド ラ シャペル 750ml 送料無料(本州のみ) [21(TO) フランス 白ワイン ラングドック ルシヨン 2101100000636]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

シャトー・ムートンロートシルト シャトー・ラフィット シャトー・マルゴー シャトー・オーブリオン シャトー・ラトゥール 750ml ボルドー 5大シャトー フランス カルフォルニアオーパス・ワン1999

世界で最も有名なカリフォルニアワインです。 Ch.ムートンを所有するバロン・フィリップ・ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界を代表するロバート・モンダヴィ氏が創設し、ラベルにはこの二人の横顔とサインが書かれています。 「オーパスワン」は音楽用語で「作品番号一番」の意味で、これはロスチャイルド男爵の「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ」という考えに由来しています。 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。 サイズ 750ml

ヴィラ マリア プライベート ビン イースト コースト シャルドネ 750ml × 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [ニュージーランド 白ワイン MK 3901]【RP】 ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴィラ・マリア プライベート・ビン イースト・コースト シャルドネ 750ml [ニュージーランド 白ワイン MK 3901]【RP】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス果実味豊かで、熟した白桃のアロマに、ほのかなシトラス、いちじくのニュアンス。樽熟成によるクリーミーな口当たりも感じられます。

躍進続けるチリワイン、定評ある「ラポストール」 ワイン通も納得の飲み比べセット！ラポストール キュベ・アレクサンドル 4本セット【チリ 高級ワインセット 赤 白 アパルタ テロワール 飲み比べ 贅沢 ギフト プレゼント】［送料無料］

●キュヴェ アレクサンドル シャルドネ ラポストール 少し緑がかったイエローで、白い花とマンゴーなどトロピカルフルーツの印象的な香り。ボリューミーな口当たりといきいきとした酸、余韻も長い。 ●キュヴェ アレクサンドル カベルネ ソーヴィニヨン ラポストール 一部はクロ アパルタのワイナリーで手で丁寧に除梗される。深紅色でプラムやチェリーのような赤系果実の香り、スパイシーな印象。しっかりとしたタンニンがバランスと味わいの長さを支えます。 ●キュヴェ アレクサンドル メルロ ラポストール 濃紫色で凝縮感のあるラズベリーやブルーベリーのような赤系・黒系果実の香りとプラムやカカオのニュアンス。ベルベットのように滑らかなタンニンと酸がバランスを取っている。 ●キュヴェ アレクサンドル カルメネール サン ホセ デ アパルタ ラポストール アパルタ畑の東向きの斜面で日中の強い日差しにさらされることがなく、よいバランスとテクスチャーを保つことができます。 「ラポストール キュベ・アレクサンドル 4本セット」は、 チリ最高峰ワイナリー「ラポストール（Lapostolle）」が手掛ける プレミアムライン“キュベ・アレクサンドル”を堪能できる贅沢な飲み比べセットです。 フランス・ボルドーの伝統的手法を受け継ぎつつ、 チリ・アパルタのテロワールが生み出す果実の凝縮感と 滑らかなタンニンが見事に調和したエレガントな味わい。 赤はカベルネ・ソーヴィニヨンやカルメネールを主体とした力強い味わい、 白はシャルドネの繊細な酸とミネラル感が魅力。 チリワインの真髄を感じる上質なラインナップです。 【商品詳細】 ・内容量：750ml×4本（赤ワイン／白ワイン） ・生産者：ラポストール（Lapostolle） ・シリーズ：キュベ・アレクサンドル（Cuvée Alexandre） ・産地：チリ／アパルタ・ヴァレー ・タイプ：赤（フルボディ）／白（辛口） ・ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランほか ・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保管 ・備考：数量限定／ギフト包装対応可 【おすすめポイント】 ・ラポストールの上位シリーズ「キュベ・アレクサンドル」を厳選 ・アパルタ・ヴァレーの豊かなテロワールを体感 ・赤白の個性を楽しめる飲み比べセット ・ギフトや記念日、ホームディナーにも最適 ・送料無料でお届け ラポストール / キュベ・アレクサンドル / アパルタ / チリワイン / プレミアムワイン / 赤ワイン / 白ワイン / 飲み比べ / 高級 / 贅沢 / ギフト / プレゼント / 記念日 / ワインセット / 送料無料 / DONオンラインショップ

北海道 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所十勝ワイン トカップ白 720ml※20歳未満の方に販売できません 北海道 お取り寄せ 地酒 贈り物 誕生日 内祝 お歳暮 プレゼント お祝い父の日 母の日

十勝ワイン トカップ白 十勝ワインを代表する最もポピュラーなフルーティーで繊細風味の辛口の白ワインです。 【産地・品種】 輸入ワイン・国産ブドウ 【色】 白 【タイプ】 辛口 【アルコール】 12.0度 内容量 720ml 販売者：池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 ※20歳未満の方に販売できません ラッピング・熨斗 は注文専用ページからご注文願います。 いろいろな北海道ギフトとしてお使いいただけます 【季節の贈り物に】 バレンタイン・ホワイトデー お返し 父の日・母の日・敬老の日・敬老の日・クリスマス・ギフト・御中元・ お歳暮・御歳暮・お年始・お年賀・お礼の品・年末年始・ 【お心づかい、お土産・手みやげ】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【ご祝儀に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝北海道ハイボール ガラナ 200ml 北海道ハイボール ハスカップ 200ml 北海道ハイボール オホーツク塩 200ml 北海道ハイボール メロン 200ml ふらのワイン 白 720ml ふらのワイン 赤 720ml ふらのワイン ロゼ720ml 北海道産 赤わいん 360ml 箱なし 十勝ワイン トカップ 白 十勝ワイン トカップ 赤 十勝ワイン トカップ ロゼ 北海道産 白わいん 360ml 箱なし ※20歳未満の方に販売できません

23スー・ボワ[2023]/ラ・フェルム・ド・サトウ（サトウ・ワインズ)

【赤】【ニュージーランド：セントラルオタゴ】 【品種：カベルネフラン】【容量：750ml】 【アルコール度数：13.7％】 夏の強い日差しの中”森の中”にいるように 佐藤さん夫婦に癒しを与えてくれるフランの樹。 手摘みされたブドウは全て除梗され、8日間の低温浸漬。 小さな開放タンクで自然醗酵、バスケットプレスされ ステンレスでブレンドさせた後古樽にて19ヶ月熟成（MLFあり）。 瓶詰めまでに計15ppmの亜硫酸を添加。 12ヶ月以上の瓶内熟成。無濾過、清澄剤不使用。La Ferme de Sato ラ・フェルム・ド・サトウ (サトウ・ワインズ) “2007 年にセントラル・オタゴへ移住し、2009 年から自身のレーベル Sato Wines / サトウ・ワインズを設立した佐藤さん夫婦ですが、 これまで周辺のビオディナミ（バイオダイナミック）もしくはオーガニック農法で栽培された買いブドウからワイン造りをしてきました。 しかし設立前にフランスなどワイン伝統国の自然派の造り手で経験を積み、彼らやNZ 国内の先達たちにビオディナミについて学んできた2人にとって、自分たちの畑および醸造所を持つことは1つの明確な目標でした。 その2 人にとって念願の自社畑プロジェクトが始動したのは2015年。セントラル・オタゴ ピサ地区の平均標高300m を超える高所のロケーションに、適度な広さがあり傾斜の激しい、それも好条件となる東向きの斜面に位置する、絶好の土地が売りに出されているのを見つけたのです。 その土地を購入し、一から土壌成分や斜面の向きなどを徹底して調査した2人は、その土地がシスト（片岩）を多く含み、冷涼な気候であるセントラル・オタゴにおいてもさらに昼夜の寒暖差が大きい微気候をもっていることを確認します。 調査を重ね、畑を土壌や標高、斜面の向きによって6つの区画に分けて管理（総面積は3.1ha）することにした2人が選んだのが、Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc, Cabernet Franc, Gamay という5つのブドウ品種でした。2016年にクローンを選抜して植樹を開始。当初からビオディナミを実践し（2019年にはBioGro 認証を取得）、少しずつプロジェクトを進めていった彼らは遂に2019年産のブドウから初めて自社畑シリーズのワインをリリースすることを決意。 同年畑の横に醸造所を新設し、「La Ferme deSato / ラ・フェルム・ド・サトウ」として全5種類のワインを仕込んだのでした。 Le Ferme de Sato 2023年ヴィンテージ … 冷涼な気候による影響を強く受けた2023年。 シーズンの序盤は温暖な気候でしたが、開花時期になる頃には徐々に冷涼な気候へと転換していきました。真夏はセントラル・オタゴらしい太陽の恩恵をたっぷりと受けつつ、上昇と下降を繰り返す寒暖差によって適切に熟度を高めながら実に複雑な味わいを産み出す果実に。 秋にかけても冷涼な気候が続き、例年よりも雨が多かったことでより厳しい判断を伴う収穫となりましたが結果として極めて良質なブドウを得ることができました。果実は実に活き活きとしながら同時に複雑さを魅せ、非常にピュアでチャーミングな酸を併せ持っています。

ロゼワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いユベール ド ブアール ロゼ 750ml 送料無料(本州のみ) [SOM フランス ロゼワイン ボルドー 2101020017141]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日

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繊細な果実味としなやかさを感じるワインゲゼルマン/ ブラウフレンキッシュ クライツァー [2019] 750ml・赤 【Gesellmann】 Blaufrankisch Creitzer

紫がかった濃いルビーレッドにブラックチェリーやオレンジ・スパイシーなハーブの香り。ジューシーでミネラル感もある繊細な果実味としなやかさを感じるワイン。 色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ブラウフレンキッシュ 容量 750ml 産地 オーストリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。オーストリアワインの約30%を生産している温暖な地帯で、日照時間は1900時間とオーストリアで一番長い、東部ハンガリー国境沿いにあるワイン産地ブルゲンラント州にゲゼルマンはあります。1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。 このワイナリーが脚光を浴びるようになったのは、彼の父であるアインベルト氏の時代から。彼は1980年代半ばに国際的に有名なブドウ品種を栽培し始め、樽での熟成を始めました。父と息子は各国のワイン栽培地を巡り、学べば学ぶほど故郷で栽培するブドウの個性を尊重するようになりました。 1986年より、彼らはブラウフレンキッシュ・クライツァーの為の単一畑を栽培し始め、ブルゲンランドの上品な果実味を表現しています。また、国際的な市場を意識してこの土地の可能性を最大限に引き出したワイン、オープス・エクシミウムでゲゼルマンはセンセーションを起こしました。 所有する28ヘクタールのブドウ畑はローム質で砂利の多い丘に広がり、樹齢80年の樹もあります。ブドウは生産量をコントロールし、一粒一粒を丁寧に選抜。生産する全てのワインは樽で熟成されます。 味わいは果実味豊かで滑らか & リッチなスタイルながらも土地の個性を十分に表現。マセラシオンの途中で種を抜く工夫もされており、種の中の粗いタンニンは抽出せずに果皮からのエキスを十分に活かしてワインを造っています。小沢征爾氏もお気に入りのワインです。

【ヴィノス (96-98)点】ロマネコンティ リシュブール 2018 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Richebourg フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

リッチでゴージャス 死ぬまでに飲みたい リシュブールは、モノポールのロマネ・コンティ、ラ・ターシュ、ラ・ロマネを除けば、造り手が望みうるヴォーヌ・ロマネ最高のグランクリュです。DRCは全体の45%にあたる3.51ヘクタールの畑を所有しています。これに続くのがルロワの0.78ヘクタールで、DRCの栽培面積は圧倒的な広さです。DRCの畑はロマネ・コンティとラ・ターシュに隣り合う区画とレ・ヴェロワイユの区画からなり、標高260から280メートルに広がります。やや北向きの区画もあり、ドメーヌの中では収穫の遅い畑です。リシュブールは名前の通り、リッチで、力強く、ゴージャスなワインです。筋肉質で、ロマネ・サン・ヴィヴァンより骨太で、若いときはコーヒーやチョコレート、熟成するとブラックフルーツやあぶった牛肉の香りに発展します。リシュブールを所有する11のドメーヌすべてが自家元詰しています。いずれ劣らぬ名門ばかりですが、DRCは面積の広さもあって、ベンチマーク的な存在です。伝説的な1959年は、デキャンター・マガジンが2004年に選んだ「死ぬまでに飲みたいワイン100本」で4位にランクインしました。 生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名リシュブールRichebourgヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: (96-98)点予想される飲み頃：2028 - 2060The 2018 Richebourg Grand Cru boasts one of the most expressive aromatics from barrel, offering dark berries mixed with crushed limestone, pressed flowers and oyster shell, the fruit becoming more intense with aeration. The palate is extremely cohesive with unerring symmetry, filigreed tannins (perhaps more like a Romanée-Saint-Vivant) and immense depth endowed upon its arching, cathedral-like structure. This is a brilliant Richebourg in the making.(Vinous, November 2019) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ

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【商品説明】北海道産の厳選されたケルナー種（トロリンガーxリースリングの交配品種）を100％使用。ぶどう本来のフレッシュな香りを余すことなく詰め込みました。北海道の冷涼な気候ならではのキレのある酸味と、フレッシュフルーツのバラエティ豊かな香りを併せ持つ、飲み口すっきりのスパークリングワインに仕上げました。【日本ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)北海道余市町ケルナー種葡萄（亜硫酸塩）・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）はこだてわいん・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

[あす楽] 3月5日00:00～23:59までワイン全品ポイント5倍!!毎月5と0のつく日はリカオーわくわくデー♪ポメリー アパナージュ ブランドノワール 750ml シャンパン 箱なし ブリュット 辛口 【 シャンパーニュ スパークリングワイン スパークリング ワイン 洋酒 シャンペン 内祝い お酒 箱無し 飲み会 晩酌 お祝い 家飲み おうち時間 女子会 】【ワインならリカオー】

POMMERY APANAGE BLANC DE NOIRSポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、 最高醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、 そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。 ポメリースタイルの中でもガストロノミーとの調和のためにつくられたキュヴェ、アパナージュ。厳選した17 のクリュを使用し、長い熟成を経てリリースされます。洗練されたフィネスと果実味、ボリューム感、ミネラルと複雑さを兼ね備えた素晴らしいシャンパーニュです。 ※ガストロノミー：料理を中心として芸術、歴史、科学、社会学などさまざまな文化的要素を考察すること。美食術、美食学。 真珠のようにわずかな琥珀色を帯びた淡いゴールド。素晴らしい輝きと繊細な泡立ち。ファーストノートは驚くべきエレガンス。ミラベル、クラッシュしたイチゴ、フランジパーヌの甘い感覚に包まれ、アカシアや牡丹のフローラルノートが続きます。バニラとソフトスパイスのニュアンスが、洗練されたアロマを完成させます。味わいのアタックはピュアですが、エレガントなクリーミーさとアカシア蜂蜜のフレーバーがあり、力強くフルボディに変化します。そして洋ナシ、赤い果実、ティムールベリーを思わせるスパイスのニュアンスが加わります。テロワールに由来するミネラルとブラッドオレンジの繊細なノートを感じる完璧なフィニッシュが魅惑的です。 完璧なアペリティフとして、舞茸の天ぷら、白トリュフのリゾット、和牛ソテーのきのこソース、熟成したハードチーズなど【ポメリーはこちら】-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/シャンパーニュ【生産者】 ヴランケン・ポメリー・モノポール【格付】 AOCシャンパーニュ【VINTAGE】NV【タイプ】白/発泡性【味わい】 辛口【ぶどう品種】ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ【度数】12度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品バロン ド ロスチャイルド ブリュット ナチュール 12度 750ml...モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ 2013 750ml 箱なし...ポメリー ロワイヤル ブルースカイ 750ml シャンパン 箱なし シ...7,999円8,159円7,199円ドラピエ ブリュット ナチュール 750ml 箱なし シャンパン 自然...ドゥーツ ブリュット クラシック 750ml 箱なし 【 シャンパン ...ディアマン ブリュット 750ml シャンパン ヴァランケン ポメリー...6,299円7,109円5,999円ゴッセ グラン ロゼ 750ml 箱なし シャンパン シャンパーニュ【...ドゥモアゼル グラン キュヴェ 750ml 箱なし シャンパン ポメリ...アンリジロー オマージュ オー ピノ ノワール 750ml 箱なし シ...7,649円5,489円9,999円ポメリー キュヴェ ルイーズ 2006 750ml 箱なし 【シャンパ...ワイ バイ ヨシキ×ポメリー ブリュット 750ml 箱なし シャンパ...[箱入] マム ブリュット ロゼ 750ml シャンパン スパークリン...19,349円13,499円5,939円

レザータイプ バニティタイプの特製BOX入り 限定品 キャバクラ・ホストクラブで人気Angel Demi Sec Rose Limited Summer Yellow Bottle LEATHER TYPE エンジェル ドゥミセック ロゼ リミテッド サマー イエロー ボトル レザータイプ やや甘口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5% 訳あり：ボトル傷/剥がれ

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：エンジェル ドゥミセック ロゼ サマー イエロー ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ムニエ & ピノノワール ・タイプ：Demi-Sec やや甘口 ・保存方法：ワインセーラー “Demi Sec(ドゥミセック)”は、ほんのり甘口のシャンパン。夏季限定デザインとして、グリーンのボトル『Demi Sec(ドゥミセック)』とイエローのボトル『Demi Sec Rosé (ドゥミセック ロゼ)』の2種類を販売いたします。 肩掛けもできるベルトが付いたバニティタイプの特製BOX入りで、自分へのご褒美にはもちろん、恋人や友人、ご家族など大切な方へのギフトとしても最適なシャンパンです。 ANGEL CHAMPAGNE NV Demi Sec Rose Limited SummerはANGEL CHAMPAGNE NV Demi Sec Roseをベースとし、可愛らしいパステルイエローが特徴的なボトル、シャンパンケース。 魅惑的なアロマは、チェリーやワイルドベリーを感じさせ、ほのかにトーストされた香りで包まれています。口の中に広がる新鮮な果実味は、味わいを引き締め、シナモンを思わせるスパイシーな香りがフィニッシュで現れ、成熟したリザーブワインの個性的なボディーが、味わいに奥行きを加えています。 特別な日にふさわしいプレミアムな1本です。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

フェウド・アランチョ ロサード [2024] ＜ロゼ＞ ＜ワイン／イタリア＞

ワイン名Feudo Arancio Rosatoワイン種別ロゼワインブドウ品種ネロ・ダーヴォラ 100% 生産者Feudo Arancio産地イタリア・シチリア原産地呼称シチーリア I.G.T. アルコール度数12%容量750mlその他備考コンクール入賞歴：(2011)ベルリン・ワイン・トロフィー2012 銀賞 国内ワイン専門誌評価歴：(2010)「ワイナート No.62 ロゼワインをテーブルに」 ●ネロ・ダーヴォラで造られた珍しいロゼ輝くようなロゼ色、ラズベリーやブラックベリー、赤い花などの香り。フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすく、チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。品種：ネロ・ダーヴォラ100％ イタリア・シチリア州の次世代ワイナリー筆頭といえばフェウド・アランチョ。 このワイナリーの掲げているコンセプトは明確です。 「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」 「料理と相性の良いワインを造る」 この考え方を軸として多様かつハイクオリティのワインを生産しています。 人気のカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを主役としたキュヴェもあれば、土着品種のグリッロやネロ・ダーヴォラを用いたシチリアというテロワールの表現まで。 それぞれのキュヴェ毎で個性が弾けており、飲んでいて楽しくなってきます。 またコスト面でもとても優秀で、エントリーキュヴェは1,500円以下という価格設定。 ワインのクオリティに対してコストパフォーマンスが優れております。 ロザートはシチリアの土着品種のネロ・ダーヴォラを使用。 外観は透き通るようなロゼ色、赤い花やラズベリーを思わせる軽やかでキャッチーな香りです。 味わいはベリー系のニュアンスを主体としてキャッチー。 ロザートはフードフレンドリーで幅広いジャンル・料理に合わせるのにもってこい。 肩肘張らずに楽しめる優秀なデイリーワインです。

【6本～送料無料】リムー メトド アンセストラル NV ドメーヌ ジ ロレンス 甘口 白ワイン フランス 750ml モーザック ラングドック ルーション 果実味 ホワイトデーギフト

Limoux Methode Ancestrale Domaine J.laurensドメーヌ ジ ロレンス （詳細はこちら）メトド アンセストラル方式：確認中 元シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。醗酵を途中で止めることで甘さを残す伝統的な製法。心地よい甘みとさわやかな果実味とのバランスを楽しめます。 オーガニック等の情報リュット レゾネ サービス温度は6度がお勧めです。750mlモーザックフランス・ラングドック ルーション・リムーリムーAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス

【パーカーポイント95点】メドック格付け第一級、五大シャトーの中でも鮮烈な個性を放つシャトー・ラトゥール【3月限定特価】シャトー ラトゥール 2011 赤ワイン フランス ボルドー ポイヤック LATOUR PAUILLAC 五大シャトー メドック1級 750ml パーカーポイント95点 ワイン 高級 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント

シャトー・ラバル、ドメーヌ カザレ 2015レザン・ヴォレ テュルサン赤

ワイン名 Chateau Laballe. Domeine Cazalet 2015 Raisin Vole 産国 フランス、南西地方 産地呼称 AOPテュルサン 生産者 シャトー ラバル（シリル＆ジュリー・ローデ夫妻)、カザレ農園 土壌 “サーブル・フォーヴ” Sables Fauvesと呼ばれる限られた面積の非常に稀有なテロワール 品種 タナ45％、カベルネフラン30％、カベルネソーヴィニォン25％ ヴィンテージ 2015 醸造 手摘みで収穫したブドウを除梗，軽く破砕した後タンクに移す。低温前発酵を施し，25度でアルコール発酵。タナは7日間，カベルネ・フランは21日間キュヴェゾン。ステンレスタンクでMLFした後に発酵槽から引き抜き，圧搾。 アルコール度 12．5％ 容量 750ml タイプ 赤ワイン。ミディアボディ サービス 14℃～17℃。 now ～ 2028 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。 ＊クール便はオプションで有料（250円)になります。ご希望の方はクール便のご指定をお願いいたします。 送料無料になる場合は、クール料金を加算した計算書をお届けいたします。アルマニャックの中でも最高級ランクに位置づけられるバ・ザルマニャックBas Armagnacには，知る人ぞ知る有数の土壌が存在する。 その地は“サーブル・フォーヴ” Sables Fauvesと呼ばれる限られた面積の非常に稀有なテロワール。そこでワインを手がける造り手はたった2軒のみという事実はほとんど知られていない。 しかもシャトー・ラバルはその地で初めてワインのためのブドウ栽培を行った先駆者である。 日本では早飲みのリーズナブルなワインとして南西IGPワインのイメージが定着しているが，ラバルの手がけるワインはハイコストパフォーマンスの類を見ない味わい。 ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌 『飲んでみる必要のあるワイン』に選出 2016/6号（2015） 2010年がファーストヴィンテージのこのワインは、輝きのあるルビーのローブ。凝縮した複雑で繊細な香りはサクランボやカシスなどの赤い果実のノート。骨格のあるフレッシュなアタックと上品なタンニン。果実とペッパーのアロマが続く。軽やかさとフィネスが感じられるモダンな仕上がりのAOPテュルサン。 ワイン名の Raisin voleレザン・ヴォレはフランス語で「盗まれたブドウ」。ラベルには，畑でブドウをつまみ食いする鳥（クロツグミ）が描かれています。 ■アシェット2017 1ッ星★（ヴィンテージ2015） 果実味を狙ったステンレスタンクで熟成されたこのキュヴェは，非常に成功している。よく開き，コショウのノートが混ざった小さな赤い果実の香りを髣髴とさせる。しなやかで引き締まり，清涼感のあるスパイシーさも感じられる。アロマティックで率直なテュルサン。 ■ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌 『飲んでみる必要のあるワイン』に選出 2016/6号（2015） ワイルドな果実味と骨格のある余韻が素晴らしい構成。賞賛に値する赤ワイン。飲んでみる必要がある。 三ッ星レストランでオンリスト パリのカヴィストからも絶大な人気！ アルページュ（ミシュラン三ツ星），シャトーブリアン（世界のトップ50レストラン9位/2011年），ラ・ダム・ド・ピック（三ツ星シェフ アンヌ＝ソフィー・ピックAnne-Sophie Picのセカンド店），ドゥ・ラ・シテ・カルカッソンヌ（五ツ星ホテル）などでオンリスト。 ワイン専門店：ルグラン，ラヴィニア・カーブ・オジェ など多数で取り扱い。 AOPテュルサン 1958年にVDQS（優良品質限定ワイン）として認められ，2011年にAOCに昇格。 アドゥール川の南，AOPマディランに近い，ランド県の広大な森に囲まれた気候の特性を享受したテロワール。マディランとはまた異なる良質ワインを生産している。粘土石灰と珪質粘土の丘に広がるブドウ園ドメーヌ・カザレで共同栽培したブドウをシャトー・ラバルの醸造所で仕込む。ラバルはAOPテュルサンで実験的に二酸化硫黄不使用のヴァン・ナチュールの限定数生産している。 ※ サーブル・フォーヴについて 中新世中期にあたる1600万年～1100万年前の間，大西洋はアキテーヌ盆地を浸食し，現在のバ・ザルマニャックとなった。中新世の海が残したものは，サーブル・フォーヴという名称で呼ばれ，酸化鉄と海洋性の堆積物に富む。粘土石灰質に混ざった酸化鉄が，ワインやアルマニャックにミネラル感と爽やかさを与える。 シャトー・ラバル 1820年ジャン＝ドミニク・ローデJean Dominique Laudetは，フランスで最も歴史あるアルコール飲料，アルマニャックの生産を始める決意をし，その夢を実現させるため，20年間スパイス商人として過ごしたアンティル諸島からフランスへ帰国した。かつてグラン・バ・ザルマニャックGrand Bas Armagnacと呼ばれいていたランド県とジェール県の境に位置する600ヘクタールの森林と農業地を含むシャトー・ラバルを購入。 その後アルマニャック200樽をニューヨークへ輸出するまでに成長した。 1970年代にはメドック格付け4級シャトー・ベイシュヴェルの醸造監督を務めた6代目ノエルNoelによって，ワイン事業をスタート。辛口の白ワインをリリースし，ドメーヌに新たな風を吹き込んだ。 2007年には8代目シリルCyrilがワインのラインナップをさらに広げ，アルマニャックの他に赤と白（辛口・甘口）とロゼワインを手掛けている（生産比率はワイン84％：アルマニャック16％）。 2009年にドメーヌに参画したシリルの妻ジュリーJulieは，フランス高級アパレル会社の広報と輸出部門で勤めた経験をもち，ドメーヌでは広報と営業，パッケージデザインを手がけるなど幅広く手腕を発揮している。 2016年のワインガイド誌『レ・ボンヌ・ザフェール・デュ・ヴァン』では，“アルマニャックの生産者シリル＆ジュリー・ローデはワイン・メーカーとしての才能も証明した。”と評価され，『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌“今年の最優秀ワイン スペシャル・ミレジム2015”では見事2アイテムが選出された。夫婦共に伝統を重んじながらも現代の感性にあったワインとアルマニャック造りを続けている。

レモンタルトのようなほんわかした甘香ばしさ。何ともリッチなブルゴーニュ・シャルドネ！！ フランス フランソワ・カリヨンフランソワ カリヨン ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2022 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック フランス Francois Carillon Francois Carillon Bourgogne Cote-d'Or Chardonnay 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】フランソワ カリヨン ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2022 Francois Carillon Bourgogne Cote-d'Or Chardonnay 2020 タイプ白ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者フランソワ・カリヨン 【Francois Carillon】生産年2022年容量750ml品種シャルドネ100%醸造発酵:天然酵母で樽を使用 / 熟成:樽(新樽率約15%、アリエ産やトロンセ産の焼きが軽めのフレンチオークのバリック)で11ヶ月後、ステンレスタンク6ヶ月熟成栽培方法ビオ・ロジックピュリニー村にある5つの区画のブドウを使用した贅沢なブルゴーニュ・ブラン。このクラスでは考えられないくらいゴージャスかつ品格に溢れる味わいに、数世紀に渡ってピュリニーに根差すカリヨン家の力量が感じられます。甘く完熟して柔らかくなってきた洋梨や桃、アプリコットなどのイメージの香りに、少しのパイナップルも。レモンタルトのようなほんわかした甘香ばしさに、シナモンのふわっと心地よい香りも。味わいは、厚みのある甘やかさにおだやかでフレッシュな酸味、後半から余韻にかけて、心地よいミネラル感と苦みが締めくくってくれます。何ともリッチなブルゴーニュ・シャルドネ！！合わせるお料理は、魚介系だったら揚げ物などに合わせてみるのがお勧め。特にホタテやイカのフライなんか良いですね。シンプルにレモン塩で食べると美味しいですよ。AOC「ブルゴーニュ・コート・ドール」は2017年に制定された新しいアペラシオン。従来からのAOCブルゴーニュは、北はシャブリから、南はボージョレーまでのブルゴーニュ全域の広域AOCです。コート・ドールから外れたマイナーな地域のワインも、コート・ドールのワインも同じAOCブルゴーニュでしたが、AOC「ブルゴーニュ・コート・ドール」はマルサネからマランジュまでのコート・ドールのみのブドウしか使用できない、AOCブルゴーニュより格上のAOCです。同じブルゴーニュでもコート・ドールと、マイナーな産地を同一で見てほしくない、とのコート・ドールの生産者からの強い希望が実現したアペラシオンです。【フランソワ・カリオンについて】フランソワ・カリオンはピュリニー・モンラッシェに本拠地を置く生産者です。ルフレーヴやソゼと並ぶ偉大な生産者であった、父ルイ・カリオンの元で栽培、醸造を学び2010年に独立しドメーヌ・フランソワ・カリオンとしてスタートを切りました。「ペリエール、シャンガン、コンベット」などの素晴らしいプルミエ・クリュを受け継ぎ今や14ヘクタールもの畑を所有。栽培にはビオロジックを採用し、健全な強いブドウを収穫するために収穫量も厳しく制限し、醸造方法も先代よりもさらに進化し、ブドウの熟度を上げて酒質を高め、また酸化防止剤(SO2)の添加量を減らすなどの細やか調整を重ね完成度を高めています。名門ルイ・カリオンから現れたピュリニー・モンラッシェの新たな新星に期待が高まっています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■フランソワ カリヨン Francois Carillon

爽やかな酸味と柔らかでバランスの良い味わい！カンパーニャの自然派ジャルディーノが手掛ける、2酸化硫黄無添加のアリアニコ「レ フォーレ」【6本～送料無料】レ フォーレ 2020 カンティーナ ジャルディーノ 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 無添加 アリアーニコ カンパーニャ ホワイトデーギフト

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Le Fole Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ （詳細はこちら）「レ フォーレ」はイタリア語で「物語」という名のワイン。アリアーニコ100％で造られています。素朴なブドウの味わいを感じる、爽やかな酸味と柔らかでバランスの良い味わいです。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャカンパーニャIGT赤自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ爽やかな酸味と柔らかでバランスの良い味わい！カンパーニャの自然派ジャルディーノが手掛ける、2酸化硫黄無添加のアリアニコ「レ フォーレ」レ フォーレ カンティーナ ジャルディーノLe Fole Cantina Giardino商品情報カンティーナ ジャルディーノはエノロゴであるアントニオ デ グルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して2003年からワイン生産を開始。白ワインにも皮ごとの発酵を行い、キュベによっては酸化防止剤も完全無添加でボトリング、そしてアンフォラ（テラコッタの壺）での醸造も実施しています。蜜蝋で封をして6ヶ月放置、圧搾し、大瓶でしばらく寝かせてからボトリングする手法を採用しています。2酸化硫黄無添加で無清澄、ノンフィルターでボトリング「レ フォーレ」はイタリア語で「物語」という名のワイン。アリアーニコ100％で造られています。樹齢70年のアリアニコ種をステンレスタンクで40日間のマセレーションした後、大樽で6ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月熟成されます。素朴なブドウの味わいを感じる、爽やかな酸味と柔らかでバランスの良い味わいです。生産者情報カンティーナ ジャルディーノ Cantina Giardinoエノロゴであるアントニオ デ グルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して始めたワイナリー。それまでも仲間内の自家消費用にブドウを購入し、2000本程度のワインを醸造していましたが、タウラージ生産地域のブドウ栽培農家が、新しく畑を仕立て直す農家対象の助成金を得るために高樹齢のブドウを抜いていく現状に危機感を感じた彼らは、2003年からワイナリーとしてのワイン生産を始めました。タウラージ生産地域は地価が高く、若い彼らは畑を買うことを断念、信頼の置けるブドウ栽培農家から購入したブドウで生産することに。樹齢の古いブドウ樹は、若い樹に比べると収量が少なくなるため、ブドウを売って生計を立てている農家としては生産性の高い畑に仕立て直すことは魅力的に思えますが、アントニオは伝統的なブドウ樹の仕立て(ラッジエラ アヴェリッネーゼ)、高樹齢の樹などの持つ文化的価値を農家に認識さしてもらおうとしており、あえて歩留まりの悪い高樹齢の樹を守る対価として、市場価格よりも高額でブドウを購入するようにしています。もともと畑で除草剤などの化学的な薬剤を使用していなかった農家に、草生栽培や無肥料での栽培など、さらに踏み込んだ農法を依頼しより高品質のブドウを生産してもらっており、それまでは生産したブドウを売っていただけのそれら農家は、アントニオの醸造面、マーケティング面での援助により、自らワインを生産し、ボトリングするまでになっていて、双方にとって有効かつ建設的な関係が築かれています。すべてのワインは、無清澄、ノンフィルターでボトリングされています。

【スーパーセール期間中エントリーでポイント最大14倍！】キンタ デ サンタ エフューミア トゥニー 50年 木箱付き 500ml

商品説明[甘味果実酒(シェリー・ポート他)] ＞ [ポート]キンタとは生産者の意。 キンタ・デ・サンタ・エフューミア社は1894年の創業。 バイショ・コルゴ地区サンタ・エフューミア葡萄園産の葡萄を用い、伝統的なラガール（葡萄圧搾機）で足踏みをしてキンタ内でポートを造っています。 生産者が瓶詰まで一貫して行っている、数少ない家族経営のメーカーのひとつです。 【QUINTA DE SANTA EUFEMIA PORTO TAWNY】

フレッシュ フルーティー デラウェア 爽やかな 白ワイン 山形の 新酒ワインヌーボー 新酒 白ワイン 山形ワイン フレッシュ 甘口ワイン トラヤワイン 月山山麓 ヌーヴォー 白 2025 720ml （月山トラヤワイナリー/山形） ジューシーで爽やかな白ワイン

2025年新酒です！ 山形県で収穫された完熟したデラウェア種を低温で発酵させた、フルーティーな香りが生きているジューシーで爽やかな白ワインです。 《タイプ》 やや甘口 《ブドウ品種》 デラウェア（山形県産） 《ALC》 10.5％ 《飲み頃温度》 5℃～7℃ ＜取り扱い注意事項＞ ・直射日光を避け、冷暗所で瓶を立てて保管してください。（開栓後は冷蔵推奨） ・開栓後はお早めにお飲みください。 ・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。 ・醸造年度やラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 商品説明 名称 トラヤワイン 月山山麓 ヌーヴォー 白 2025 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 原材料 国産ぶどう（デラウェア） 酸化防止剤（亜硫酸塩） 製造者 （資）虎屋西川工場 月山トラヤワイナリー 山形県西村山郡西川町大字吉川79 特徴など 実店舗で低温管理しています ●ギフトボックスのご購入が無いご注文の場合 ※宅急便専用箱（有料）を利用してのお届けにさせていただきます。 ・1800ml×1本の場合：190円（税込） ・1800ml×2本の場合：305円（税込） 【 1800ml×1本 + 1000ml・900ml・750ml・720ml・500ml・他の小サイズ×1本（計2本） のご注文を含む 】 ・1000ml・900ml・750ml・720ml・500ml・他の小サイズ×1本：150円（税込） ・1000ml・900ml・750ml・720ml・500ml・他の小サイズ×2本：250円（税込） 誠に恐れ入りますが、ご注文確認時に加算させていただきます。 該当しない本数のご注文は、リサイクルダンボール（無料）でのお届けになります。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから※醸造年度やラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 720mlビンに詰められた国産白ワインの2025年新酒ヌーヴォーです！ 2025年新酒です！山形県で収穫された完熟したデラウェア種を低温で発酵させた、フルーティーな香りが生きているジューシーで爽やかな白ワインです。

氷とモエ、運命の出会い【新ラベル】モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ロゼ NV 750ml 箱なし ドゥミ セック シャンパン ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 【新ラベル】モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ロゼ NV 750ml箱なし ドゥミ セック シャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 「氷と一緒に楽しむ」革新的なスタイルの甘口（ドゥミ・セック）ロゼ・シャンパーニュ。 モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由で、爽やかに、シャンパンを楽しむことができます。 太陽の光で輝きを放つシャンパンの中で涼し気な音を立てて揺れる氷をお楽しみください。 ■モエ・エ・シャンドンについて 1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、275年以上の歴史を誇るシャンパーニュ・メゾン。 「シャンパンの魔法を世界中に」という願いのもと、セレブレーションや人生の忘れられない瞬間に寄り添い、人々を魅了してきました。 モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有し、そこで穫れた上質のブドウと長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。 偉大な土地の恵みと伝統がもたらすシャンパーニュ モエ・エ・シャンドンのシャンパンは、シャンパーニュ地方で最も大きな敷地面積を誇るブドウ畑で栽培されたブドウから造られています。 1,150ヘクタールもの白亜質の豊かな土壌、その50%はグラン・クリュ（特級畑）、そして25%はプルミエ・クリュ（1級畑）と格付けされています。 シャンパーニュ地方で獲れる上質なブドウ、長年培ってきたシャンパン造りのノウハウ、そして近代的な設備を活かし、あらゆる時間を記念すべき瞬間へと導くシャンパンを造り続けています。 ■このシャンパーニュについて アッサンブラージュ 力強さとしっかりとした果実味は、アッサンブラージュの45～55%を占めるピノ・ノワール（うち10%は赤ワイン）に由来します。 ムニエがまろやかさと豊かさ（35～45%）、そしてより豊かな色調にします（10%の赤ワイン）。 フィニッシュには、5～10%のシャルドネがシャープな爽快さを与えます。 ・熟成期間：18か月 ・ドザージュ：38g/L テイスティングノート 華やかなピンク色に、ゴールドの光沢をまとっています。 モレロチェリーやクランベリーなどの赤いベリー系の果実がはっきりと表れた後、イチジクやネクタリンなどジューシーな夏のフルーツのニュアンスが加わり、そして食欲をそそるグレナデン・シロップの香りがアクセントになっています。 口に含むと最初に強く感じられる赤い果実の甘味は、次第に溶け合って和らぎ、果実味と爽やかの調和が訪れ、ピンクグレープフルーツのデリケートな苦味のある風味が広がる爽やかなフィニッシュです。 フードペアリング 鮮魚や魚のマリネと合わせれば、氷の上で磯の香りをそっと漂わせます。 クリスピーな食感とジューシーさ、スムーズな飲み心地とスパイシーさのコントラストが、このロゼシャンパンの個性を際立てます。 ・フルーツを用いたカジュアルにアレンジした寿司 ・火を用いずに調理したもの（マリネ、セビーチェ） ・エキゾチックな味つけをしたもの（ココナッツミルクやライム） ・テクスチャーを満喫できるようカットされた、完熟した生のフルーツ ・フェタ、モッツァレラ、ブッラータ、フルーツとあえたフレッシュシェーヴルなど、フレッシュチーズ ■テクニカル情報 産地 フランス シャンパーニュ地方 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（45～55%：うち10%は赤ワイン） ムニエ（35～45%：うち10%は赤ワイン） シャルドネ（5～10%） アルコール度数 12.5% タイプ ロゼ スパークリング ／ 甘口 内容量 750ml ※公式サイトより引用 ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 モエ・エ・シャンドンの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

ギフト プレゼント【ギフト対応可】ドメーヌ・ポール・マス ラ・フォルジュ・エステイト カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 辛口 赤ワイン お酒 ギフト プレゼント 飲み比べ 内祝い 誕生日 男性 女性 ホワイトデー

※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。 TEL.092-884-3066 受付時間 10：00～18：00 土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 大量注文 おさけ アルコール アルコール飲料 ロック 水割り お湯割り 炭酸割 熱燗 ぬる燗 冷 晩酌 自宅用 自宅 パーティ 飲み会 宅飲み 家飲み 忘年会 お持たせ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】 酒類の購入には、年齢制限がございます。 20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。 必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。 商品名 赤ワイン ドメーヌ・ポール・マス ラ・フォルジュ・エステイト カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml La Forge Estate Cabernet Sauvignon 容量 750ml 度数 13.5度 生産元（ワイナリー） ドメーヌ・ポール・マス（Domaines Paul Mas） 産地・他 フランス ラングドック&ルーシヨン/品質分類・原産地呼称：I.G.P.ペイ・ドック 原材料・他 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%/酸化防止剤：亜硫酸塩 タイプ 辛口/フルボディ 輸入会社 株式会社モトックス 特徴 ■コンクール入賞歴 ☆パリの農業コンクールでは過去に何度も金賞を受賞 ☆(2020)サクラ・アワード 2022金賞 ◇ドメーヌ・ポール・マス（Domaines Paul Mas）のこと◇ ☆一代で世界のトップワイナリーに！輝かしい評価の数々！ ■ヨーロッパNo.1の称号！ 2020年 ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！米）ワイン・エンスージアスト ■フランスNo.1の称号！ 2017年 フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞！ 独）ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位！ 2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！ ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン！ 2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 米）ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン！ 2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 英）ガーディアン誌 過去10年で200以上の金賞受賞、2度のワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、「フランスの明日を担う30人の醸造家（L'Express誌）」選出など、常にフランスの、いえ世界のワイン業界をリードしてきたジャン・クロード・マス氏。「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい！」という彼の想いの原点が実を結んだ結果です。 ■『伝統』と『革新』の融合 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。 「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◇どんなワイン？◇ 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用し、オーク樽で熟成させたワインです。 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成 6カ月(225L、アメリカンオーク 70%、フレンチオーク 30%) ◇味わいは？◇ 芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴です。 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！」 翌日配送対応：中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/土日祝日も営業致しております。 ※送料無料 の場合でも 東北・北海道 に配送の場合 +781円 を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページ をご参照くださいませ。

南フランス、ルーション地方で造られる長期熟成デザートワイン 。発酵過程でアルコールを添加し強制的に発酵を止め、ブドウの甘みを残す製法で造られる。ALC度数はやや高め。木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1985] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和60年 1985年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de Rombeau Rivesaltes (リヴサルト リブサルト) ギフト ラッピング メッセージカード のし対応 のし紙 プレゼント

ドメーヌ・ド・ロンボー リヴザルト Domaine de Rombeau Rivesaltes 種類リヴザルツ ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック=ルーション リヴサルト タイプV.D.N. 品種グルナッシュブラン30%/グルナッシュ グリ30%/マカベオ30%/マスカットオブアレキサンドリア10% 土壌丸められた小石の粘土石灰岩テラス ALC度数18.5～19.0% 飲み頃温度10～12℃ キャップ仕様コルク ◆Rivesaltes 南フランス、ルーション地方で造られる長期熟成デザート・ワイン「Rivesaltes」リヴザルト（リブサルト、リヴサルト）。 発酵過程の果汁をミュータージュ（アルコールを添加し強制的に発酵を止める）することにより、ブドウ本来のの甘みを残す製法で造られる。アルコール度数はやや高めの長期熟成甘口ワイン。 ◆醸造 ダイレクトプレス／低温発酵／ミュータージュ／樽での非常に長い酸化熟成、その後オーク樽での熟成 （ミュータージュ：発酵の過程でアルコールを添加し強制的に発酵を止め、ぶどう本来の甘味を残します） ◆商品説明 コッパーノートに支えられた美しいダークアンバーカラー。ヴィンテージごとに特徴があります。 非常に複雑な香り：グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツの混合物。 チョコレート、焙煎したコーヒー、スパイスが感じられる、ソフトな口当たりとフレッシュさのある率直な味わい。 ナッツとランチョが混ざり合う抜群の長さのフィニッシュ。 ◆ペアリング 古いリヴザルトは、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、小さなアーモンド ビスケットと一緒に楽しむ食後のワインです。 アマチュアにとっては、良い葉巻と一緒に消化剤として飲むことができます。 Domaine de Rombeau ドメーヌ・ド・ロンボー ドメーヌ ド ロンボーは、伝統的なラングドック ルシヨン ワイン、オーガニック ワイン、リヴサルトやミュスカ ド リヴサルトなどの自然な甘口ワイン、スパークリング ワインの卓越性で有名です。 まもなく 300年を迎えるエステートには、113ヘクタールのブドウ畑があり、そのうち25ヘクタールは有機栽培の認証を受けています。数世代にわたってデ・ラ・ファブレグ家に属しています。 Domaine de Rombeau の歴史は、それぞれの方法でワインをベンチマークにすることに貢献してきた愛好家の物語です。 ◆7世代に受け継がれる遺産 現在、ぶどう園の当主は7代目。先祖の一人がこの地所に建てた18世紀の樽の痕跡もあります。 そして、アグリー渓谷のこれらの土地で互いに成功を収めた男性と女性をつなぐ共通の糸が実際にあるとすれば、それはブドウとワイン造りに対するノウハウと共通の情熱です。このように、各世代は次の世代にトーチを渡し、エステートをこれまで以上に優れたものに導くことを心に留めています。 誕生日 長寿祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 卒寿 ギフト プレゼント お誕生日 内祝い お礼 御礼 就任祝い 御祝い 退職祝い 高級ギフト 出産祝い 結婚祝い 父の日 母の日 御中元 お中元 残暑見舞い 御歳暮 お歳暮 御年賀 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

シャトー・サン・ピエール[2010]

■パーカーズ・ポイント92点

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」ゴールドトラウム スパークリング ホワイト750ml瓶×2ケース（全24本）送料無料

華やかなアロマと白桃を想わせるフルーティな味わいが特徴のドイツ産スパークリングワイン。金箔入りのゴージャスなワインは、ギフトやパーティーに最適です。●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●アルコール分：11％●色：白●原産国：ドイツ●味わい：辛口●ぶどう品種：トレッビアーノ/アイレン●販売者：株式会社モトックス

マンダリン、パイナップル、マンゴー、メロンなどのフレッシュなフルーツの香りコセチャ シャルドネ 750ml 瓶

果実味豊かで、キリッとしたキレのある酸味と程よいコクのバランスが絶妙な辛口です。​ なめらかな口当たりが特徴です。シーフード料理と合わせると、素材の旨みを引き立てます。​ 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

さっぱりとした飲み口ながら、飲みごたえもある逸品に仕上がりました。広島三次ワイナリー TOMOE マスカット・ベーリーA 柳ヴィンヤード 2023（赤）750ml

広島三次ワイナリー TOMOE マスカット・ベーリーA 柳ヴィンヤード 2023（赤）750ml さっぱりとした飲み口ながら、飲みごたえもある逸品に仕上がりました。 三次市の農家・柳氏管理の農園で収穫されたマスカット・ベーリーAのみを使用。ボジョレー・ヌーボーなどで用いられるマセラシオン・カルボニック法にて醸造。鮮やかな色合いと濃醇な果実香が特徴でストロベリーを強く思わす香り。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・フーリエ ジュヴレ・シャンベルタン 1er コンブ・オー・モワンヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2023]750ml

【正規代理店商品】 豊かな果実味と上品な酸の調和、それらから生まれる見事なフィネスが素晴らしい1本！ ドメーヌ・フーリエは、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴージョに9.5haを所有し、その内1級とグラン・クリュが70%程度を占めます。現在の当主は1971年生まれのジャン=マリー・フーリエ氏。ボーヌのワイン農業学校を卒業後、ブルゴーニュ大学の醸造講座に通いました。 1988年には半年間アンリ・ジャイエで研修、その後父親の元で修行を積み、1993年オレゴンに渡りジョセフ・ドルーアンでアメリカのピノ・ノワール造りを学びました。1994年の帰国後23歳の若さで父の跡を継ぎ、自ら「テロワリスト」と名乗り、醸造にテクニックを求めず、自然を支配することを好みません。高度な技術に頼らず、自然に任せていた20世紀初頭のヴィニュロンの流儀の再現を目指しています。 「ジュヴレ・シャンベルタン 1er コンブ・オー・モワンヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュの中でも最も標高の高い畑のひとつで、レ・カズティエとシャンポーに挟まれた場所に位置しています。標高の高い冷涼な気候の影響を受けたブドウから造られるワインの特徴は、何と言ってもそのエレガントな酸。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 素晴らしく熟した2023年と更なる工夫。2023年のアルコールはグリオットで13.9、プルミエで13.2～13.8。グランクリュは何もしないとアルコールが15くらいまで上がってしまう。そのため酸をいかに残すか、そしてアルコールをいかにコントロールするか工夫が必要だった。 フーリエでは全房発酵はしない。理由は全房発酵するとタンク内に酸素が入りすぎてしまうからだ。そしてもう一つの理由は梗の量を調節しアルコールをコントロールするため。フーリエでは一旦まずすべて除梗、そのあと粒と梗をサンドイッチのように層にして圧搾。ピジャージュは手で行い、回数は年や状況により変わるが一日2～3回ほど行う。言うまでもなく梗が熟していないと青さが出てしまうが、しっかり熟していると梗がアルコールを吸ってくれる。そして清涼感を与えてくれる。18、19、22、23年にこの方法で醸造しており、22は20%、23は30%の梗が入っている。粒と梗を一度バラバラにしてから行う生産者は他に聞かないとのこと。 ■テクニカル情報■ 栽培：リュット・レゾネ方式を採用。収穫は、収穫人を急がせず、ゆっくりと選別しながら摘み取りを行わせ、またカビが飛び移らないよう手洗いも励行。収穫果は100%除梗し半分だけ破砕。 醸造：自然に任せて発酵を開始し、トータルの発酵期間は18～20日間。熟成は、新樽は多用せず20%程度の使用に留めます。 18ヶ月の熟成中、澱引き、清澄、フィルターも一切行いません。 DOMAINE FOURRIER GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU COMBE AUX MOINES VIEILLES VIGNES ドメーヌ・フーリエ ジュヴレ・シャンベルタン 1er コンブ・オー・モワンヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Fourrier ／ ドメーヌ・フーリエ テロワール至上主義者が紡ぎ出す純粋で透明感のある鮮やかな果実味 ドメーヌ・フーリエは、ジュヴレ・シャンベルタンでも指折りの良質なブドウ畑を所有し、その殆どは、20世紀初頭に植樹された古樹ばかりです。なかでも有名なのが、グリオット・シャンベルタンとクロ・サン・ジャックで、1910～1928年に植樹された樹齢80～100年の古樹が育ちます。この2本は、既に世界中のブルゴーニュ・ワイン愛好家の間で「カルトワイン」として知られ一定の地位を築いており、生産量が非常に限られているため、容易には手に入りません。 5代目当主ジャン・マリー・フーリエが総面積10ヘクタールの自社畑を有するドメーヌの経営を父から引き継いだのは1990年代の半ば、23歳の時でした。ジャン・マリーは、家族が営むジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌの他、オレゴンのドメーヌ・ドルーアンやヴォーヌ・ロマネの伝説的な醸造家アンリ・ジャイエのもとでワイン造りの研鑽を積みました。ジャイエの下でクラシック・ヴィンテージと呼ばれる1988年のワイン造りに携わった経験を踏まえ、ジャン・マリーは偉大なワイン造りはブドウ畑に始まるという信念の下にジャイエの教えを踏襲し、ブドウの健康状態を保つために潔癖なまでに細部に拘り、人の手による干渉を最小限に留めてテロワールの持ち味を生かしたワイン造りを徹底しています。 「ワインを樽に収めてしまえば、あとはワインが自ら成長してゆくのを待つばかりで、セラーでやらなければならない仕事は殆どない。私の仕事の全ては、ブドウ畑にある。」とジャン・マリーは言います。フーリエはブドウ畑を可能な限り自然に近い手法で手入れし、ブドウの健康状態を最高の状態に維持するためには一切手間暇を惜しみません。収穫の際は畑で手摘みをする段階で非常に厳しい選別を行い、ドメーヌのワイン造りには、樹齢30年以上のブドウだけを使用します。 ジャン・マリーの造るワインは、素晴らしくピュアで透明感があり、鮮やかで生き生きとした果実味を特徴とします。新樽率はおよそ20%以下に抑え、SO2も必要最小限に抑えています。瓶詰前の澱引きと亜硫酸の使用を避けるため、瓶詰はドメーヌにて手作業で行われます。マロラクティック発酵で自然発生した二酸化炭素をワインと共に暫く置くことで酸素を追い払い、ワインのフレッシュな味わいを維持しています。澱引きをせずに16～20ヶ月熟成させることでワインは自然に清澄度を増すため、ろ過や清澄処理をする必要もありません。開栓直後のワインは、瓶内に融解した二酸化炭素を含んでいるため、酒齢の若いワインであればデキャンタージュすることをジャン・マリーは推奨しています。