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平均樹齢70年のグルナッシュとカリニャンを一緒に発酵させた、ガルディエの伝統的なスタイルのキュヴェ[3本まとめ買い] コート デュ ルション ヴィラージュ トータヴェル クロ ド ヴィーニュ 2014年 ドメーヌ ガルディエ フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン ラングドック ルション フランス赤ワイン グルナッシュ 750ml
平均樹齢70年のグルナッシュとカリニャンを一緒に発酵させた、ガルディエの伝統的なスタイルのキュヴェ【商品説明】・商品 : コート デュ ルション ヴィラージュ トータヴェル クロ ド ヴィーニュ(Cotes du Roussillon Villages Tautavel Clos des Vignes)・ヴィンテージ : 2014年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ ガルディエ(Domaine Gardies)・原産国 : フランス・品種(原材料) : グルナッシュ、カリニャン70%、シラーズ20%、ムールヴェードル10%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : 「ワインアドヴォケイト224 2016.4.28」で90点【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
10682 円 (税込 / 送料別)
白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いモンテ デル フラ クストーザ 750ml [FL イタリア 白ワイン 591] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。モンテ デル フラ クストーザ 750ml [FL イタリア 白ワイン 591]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
1795 円 (税込 / 送料別)
フォン・デュ・ヴァン・コート・デュ・ローヌ・レ・プロメス・ルージュ (ドメーヌ・フォン・ド ミッシェル) La Font du Vent Cotes du Rhone Rouge Les Promesses (Font de Michelle) フランス AOPコート・デュ・ローヌ 赤 ミディアムボディ 750ml
【パーカーズ・ワイン・バイヤーズ・ガイド】でパプの傑出した生産者として5つ星★★★★★を与えられた生産者有機栽培によるブドウから素晴らしいワインを生み出しています!! 地域の記録によれば、ゴネ家は1600年頃からベダリッドに居を構えていたという文献が残っています。現在のワイナリー、ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェルの本社となっている建物は、1880年にジャン・エティエンヌ・ゴネ氏が建てた農家がもとになっており、ジャン・エティエンヌの孫にあたるエティエンヌが、シャトーヌフ・デュ・パプAOCの南東に位置する素晴らしい場所に30ヘクタールのブドウ畑を購入し、1950年にワイナリーを立ち上げました。エティエンヌは1952年から1964年までベダリッドの市長を務めあげ、忍耐と厳格さを兼ね備えた人物として尊敬されていました。 1975年からは、師匠でもあり叔父でもあるヴィユー=テレグラフのアンリ・ブリュニエの影響を受けた二人の息子、ジャンとミッシェルがワイナリーを引継ぎ、洗練と凝縮を兼ね備えたフルボディのテロワールワインを造るため、30年以上もの歳月を費やしてきました。2002年にはコート・デュ・ローヌとガール県のドマザン村にあるコート・デュ・ローヌ シニャルグに20ヘクタールのブドウ畑を購入し、ここから「ラ・フォン・デュ・ヴァン」の名でワインをリリースしています。 2006年からは、3代目に当たる息子のベルトランとギヨームが、若い熱意と技術を持ってワイナリーを引き継ぎ、2009年、3代目のベルトランとギヨームは「ゴネ・ペール・エ・フィス」という会社を立ち上げました。ここでは「フォン・ド・ミッシェル(シャトーヌフ・デュ・パプ)」と「フォン・デュ・ヴァン(コート・デュ・ローヌ)」の輸出管理とともに、会社名と同じ「ゴネ」ブランドで、厳選した買いブドウによるローヌワインも販売しています。 シャトーヌフ・デュ・パプの5ツ星生産者が手がけるコート・デュ・ローヌの赤ワイン。ラズベリーやサクランボのような赤い果実の風味を持ち、軽やかで飲みやすいタイプです。 醗酵:ステンレス・タンクにて2週間、その後マロラクティック醗酵 / 熟成:グルナッシュはステンレス・タンクにて、シラーはオーク樽にて7カ月間熟成 ビオロジック / オーガニック認証機関:Ecocert 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Domaine Font de Michelle / ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェル 【パーカーズ・ワイン・バイヤーズ・ガイド】でパプの傑出した生産者として5つ星を与えられた生産者有機栽培によるブドウから素晴らしいワインを生み出す! ゴネ家三世代の努力で、パプ最高のワイナリーの1つに 地域の記録によれば、ゴネ家は1600年頃からベダリッドに居を構えていたという文献が残っています。現在のワイナリー、ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェルの本社となっている建物は、1880年にジャン・エティエンヌ・ゴネ氏が建てた農家がもとになっており、ジャン・エティエンヌの孫にあたるエティエンヌが、シャトーヌフ・デュ・パプAOCの南東に位置する素晴らしい場所に30haのブドウ畑を購入し、1950年にワイナリーを立ち上げました。エティエンヌは1952年から1964年までベダリッドの市長を務めあげ、忍耐と厳格さを兼ね備えた人物として尊敬されていました。 1975年からは、師匠でもあり叔父でもあるヴィユー=テレグラフのアンリ・ブリュニエの影響を受けた二人の息子、ジャンとミッシェルがワイナリーを引継ぎ、洗練と凝縮を兼ね備えたフルボディのテロワールワインを造るため、30年以上もの歳月を費やしてきました。2002年にはコート・デュ・ローヌとガール県のドマザン村にあるコート・デュ・ローヌ シニャルグに20ヘクタールのブドウ畑を購入し、ここから「ラ・フォン・デュ・ヴァン」の名でワインをリリースしています。 2006年からは、3代目に当たる息子のベルトランとギヨームが、若い熱意と技術を持ってワイナリーを引き継ぎ、2009年、3代目のベルトランとギヨームは「ゴネ・ペール・エ・フィス」という会社を立ち上げました。ここでは「フォン・ド・ミッシェル(シャトーヌフ・デュ・パプ)」と「フォン・デュ・ヴァン(コート・デュ・ローヌ)」の輸出管理とともに、会社名と同じ「ゴネ」ブランドで、厳選した買いブドウによるローヌワインも販売しています。 三世代に渡るゴネ家の不断の努力は素晴らしい形で実り、ワイナリーとしての評価はシャトーヌフ・デュ・パプの中でも最高の1つとされています。パーカー著「ローヌ・ワイン」の中で、彼らのトップ・キュヴェ「エティエンヌ・ゴネ」は最高評価の5ツ星を与えられています。 ブドウそのものと環境を尊重してできる、エレガントなワインを目指して 彼らの哲学は、ブドウの樹本来の強さを助け、環境を尊重したブドウ栽培を行うこと。土壌を尊重するということを最優先としています。ワイナリーでは20年以上ものあいだ化学肥料は一切使用しておらず、代わりに有機堆肥を使用して土壌のバランスを整えるようにしています。ベド病の予防にはボルドー液を使い、鋤を使って土壌を耕すなどして、丁寧にブドウの樹の世話をしています。また、コンフュージョン・セクシュエル(交信攪乱)の技術を使うことで、殺虫剤を使用せずともブドウの実に危害を加える虫から守ることができます。余分な芽を取り除き、不要な葉を取り除く作業も毎年欠かさず行っています。ゴールは、最適なフェノールの成熟度値と最大限の糖度レベルを保った、自然体で健康なブドウの実を育て、バランスの素晴らしい偉大なワインを造ることです。 個性豊かなテロワールとミクロクリマ フォン・ド・ミッシェルの畑は、シャトーヌフ・デュ・パプの東エリアに位置しています。その土壌は非常に複雑。地表にはごろごろと大きな石が転がり、その下に砂地、粘土質土壌、そして石灰土壌。さらに地中には「ビーチサンド」と言われる非常に細かな砂の層となっています。 ■ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェル(シャトーヌフ・デュ・パプ) シャトーヌフ・デュ・パプのワインは、ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェルの名でリリースされています。ドメーヌが持つ最高の畑は、南東向きの斜面の一番上に位置しており、樹齢100年から120年という超古木が並んでいます。その畑から下ったところにあるメインの畑でも、樹齢60年から90年と言うから驚きです。この畑の地中深くには地下水が流れており、その名も「フォンテーヌ・ド・ミッシェル」、ワイナリーの名前の由来となった水脈です。パプの畑の大半は石灰泥土壌と丸い小石(アルプス山脈の洪積層からのもの)に覆われており、この小石は日中太陽熱を蓄え、夜になるとブドウを温める役割を果たします。また、この地域は大変乾燥しており、ブドウの根は必要な養分を探すため地中深くまで根を張るようになります。気候はとても大切な要素で、降雨量が少ない事、そしてミストラルが吹きブドウを健康な状態に保つことで、凝縮した実を収穫することができます。また、日照量も豊富に得ることができる地域です(夏の間は平均1000時間の日照量で、25℃の気温が7時間続きます)。 シャトーヌフ・デュ・パプを象徴する、「フォン・ド・ミッシェル」ブランドのワインはフォン・ド・ミッシェル、ラ・クロ、 ラ・ピエール・プランテ、シャルトリューズ、 クロワ・ド・ボアなど多くの区画のブドウから造られています。記録によれば、フォン・ド・ミッシェルの区画では、ナポレオン1世の時代(1804-1815)よりも以前からブドウが植えられていたとされ、ローマ時代の陶器の破片や容器がこの区画から数多く見つかっています。 ■ラ・フォン・デュ・ヴァン(コート・デュ・ローヌとヴィラージュ) 2002年に購入した、コート・デュ・ローヌとシニャルグの20haの畑からは、ラ・フォン・デュ・ヴァンの名でコート・デュ・ローヌとヴィラージュのワインをリリースしています。シニャルグ(ドマザン、サズ、エステザルグ、ロシュフォール・デュ・ガール村を再編成した地域)は、数年前にコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュAOCに組み込まれた、新しいヴィラージュです。 畑はドミティア街道(ローマ時代スペインとローマをつないでいた道)の近く、ガール県のドマザン村に位置し、土地の一部はシャトーヌフ・デュ・パプの土壌に類似しているところもあり、石灰泥土壌と丸い小石、そして赤粘土土壌と砂質ローム土壌などが見られます。高台のテラス式畑に植えられたブドウの樹はトスカーナの風景を思い起こさせてくれます。プロメスの畑は丘の中腹に、ノートル・パッションの畑は丘の上部に位置しています。 シャトーヌフ・デュ・パプの畑は太陽の昇る東に位置し、日照時間が長いのに対し、フォン・デュ・ヴァンの畑は西に位置しています。その結果、シャトーヌフ・デュ・パプは果実味豊かで凝縮感のある典型的な南仏ワインとなり、対してフォン・デュ・ヴァンはシラーのいきいきとした爽やかさやスパイス感がワインに複雑味を与える華やかなワインとなります。 プロメスには40%、ノートル・パッションには50%のシラーが含まれており、グルナッシュを主体とする南ローヌ地域では珍しいワインです。特にノートル・パッションは、スパイシーでリッチ、フレッシュで親しみやすい味わいからアメリカなどで高い人気を誇り、『ミニ・パプ』などと呼ばれ、バイ・ザ・グラスで広く愛されています。 グルナッシュをフォン・ド・ミッシェルの王とするならば、シラーはフォン・デュ・ヴァンの女王と言うことができるでしょう。 収穫は全て手摘みで 収穫は私たちの仕事の中で最も大切な時期であり、シーズンのクライマックスでもあるため、始まるずっと前から様々な準備を行います。 8月最終週になると、ワイナリーではタンク、除梗機、圧搾機など全ての設備を洗浄消毒します。そしてトラクターも用意されます。ブドウの収穫者は地域で雇われる学生や外国からの旅行者、季節労働者など。収穫日は実際にブドウの実を試食するとともに、糖度、タンニンの成熟度合(最終的にアルコール度数の決め手となる)とフェノール値(ワインの色合いを決める指針となる)を分析して決定されます。 シャトーヌフ・デュ・パプであれコート・デュ・ローヌであれ、収穫は全て手作業で行われ、ブドウの実は樹になっている状態で入念に選果されます。ブドウが少しでも良い状態で仕込めるよう、収穫からわずか25分でセラーに入り、スピード重視で行います。選果は振動台を使い、6人がかりで行います。また、傷ついたブドウは酸化の原因となりワインの品質を低下させる為、実が傷つかないよう、小さな容器に入れられてワイナリーまで運ばれます。 ワインへの情熱と品質向上への飽くなき挑戦 2006年にワイナリーを引き継いだ3代目のギヨームとベルトランの目指すワインのスタイルは、彼らの親である2代目のジャンとミッシェルと同じものでした。過度な抽出はせず、オークのニュアンスも強すぎない、飲みやすくよく熟成されたワインが彼らの目指すスタイルです。ワイナリー業を引継いでからは、ワインの品質を更に良いものにすべく、様々な試みを続けています。 ■赤ワイン ブ ドウは完全に除梗します。醗酵は、シャトーヌフ・デュ・パプで20-28日間、コート・デュ・ローヌでは8-15日間。醸造は温度管理されたタンクで行い(30℃という最適な温度で醗酵が進む)、アロマ、色合い、そしてタンニンを最大限に抽出します。 マセラシオン(醸し)と醗酵の間、それぞれのブドウ品種に適した工程(ルモンタージュやデレスタージュなど)を経て、1月頃、ワインがフードルに移され熟成が始まります。ボトリングは収穫から約18か月後にワイナリーで行われます。 ■白ワイン 収穫後すぐに圧搾し、18℃に温度管理されたタンクで新樽に移されるまで醗酵が続きます。白ワインは収穫から約10ヶ月後にボトリングされます。 品種、テロワールの個性を生かした造り 1.フォン・ド・ミッシェル(シャトーヌフ・デュ・パプ) 「過度に樽の風味がつきすぎていない、テロワールを活かしたエレガントな造り」を目指したワイン造り。20日ー28日間の長いマセラシオンにより、タンニンは柔らかく、エレガントで良質な味わいに。デレスタージュやポンピングオーバーも行います。 熟成期間は12か月から18か月間。3分の1をトロンコニックと呼ばれる大樽で、3分の1をセメントタンクで、残りの3分の1を600リットルのデュミミュイと呼ばれるオーク樽。 2.ラ・フォン・デュ・ヴァン レ・プロメス(コート・デュ・ローヌ)はワインの果実味を残すため、品種によって仕込み方を変えている。シラーはフレンチオーク樽にて12か月間熟成、グルナッシュはステンレス・タンクにて8か月熟成。 ノートル・パッション(コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ)も同様で、シラーは250リットルのフレンチオーク樽で12か月間、グルナッシュにはステンレス・タンクを用いる。
2011 円 (税込 / 送料別)
よりどり5本以上で送料無料(北海道、沖縄県を除く)【完売】アッラ・コスティエッラ ロッソコスティエッラ 赤ワイン イタリア トスカーナ 750ml 自然派 オーガニックワイン Alla Costiera Rosso costiera
ほんのりスパイシーで果実味たっぷりノンフィルター樹齢30年以上のメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンの2種ブレンド。9月に丁寧に手摘みで収穫された葡萄をセメントタンクで自然発酵。そのままセメントタンク内で6ヶ月熟成を行います。澱引き無し、ノンフィルターでボトリングされます。白と同じく現地民に愛される明快な果実味を持つ赤ワイン。ラズベリーとほのかにスパイス感のある素朴ながら良く熟した果実の香り。明るい果実味で抜群の心地良さ。酸とタンニンの引っ掛かりの無いジューシーな味わい。Informationワイナリーアッラ・コスティエッラ生産地イタリア/トスカーナブドウ品種メルロー、カベルネソーヴィニヨン色/飲み口赤アルコール度数13%内容量750mlワインのラッピングサービスを始めました。ご希望の方は上記リンクよりご確認ください。アッラ・コスティエッラ Alla Costiera アッラ・コスティエッラは先代の父ジェラルドから現当主のフィリッポに引き継がれた僅か7ヘクタールの小さなワイナリーです。彼らのワイナリー名「Alla Costiera=海岸沿い」の由来は、葡萄畑が海岸で太陽を浴びるように位置している為にそう呼ぶ事になりました。 コッリ・エウガネイの火山を望む場所にあるアッラコスティエッラの畑は、大昔は海中に沈んでいた土壌であり、沖積層からなる溶岩質で石灰を多く含む土壌です。町にはこの溶岩の岩で造られた建物も存在します。恵まれた日照量による葡萄の熟成、豊富なミネラルと旨味、程良い酸が葡萄に含まれる唯一無二の優れた土地であり、土着品種中心の栽培を行い、土地の潜在力を引き出す事を彼らは心がけています。 畑での作業は全て手作業。化学物質の肥料や農薬を排除し自然のサイクルを大切にしています。 ワイナリーを引き継いでから知識と経験を積んだフィリッポは、2005年から大学で学んだビオディナミ農法を自身の畑に取り入れる決断をします。葡萄の樹に最大限の負担をかけずに栽培し健康で完熟した葡萄作りを目指しています。ビオディナミ農法は環境保護とオリジナルの個性を持ったワイン造りに繋がる最良の方法だと考えています。 エウガネイの街、代々受け継いだ畑、そして自らが醸すワインに対して溢れる愛情を持ったフィリッポ達のワインには自然な旨味、素朴さ、土地や葡萄の個性がたっぷりと詰まっています。
2277 円 (税込 / 送料別)
約8ヶ月間の樽熟成、やわらかい渋みのミディアムボディ。原茂ワイン[Haramo Red Barrel aged(ハラモレッド樽熟成) 750ml]日本ワイン 赤ワイン ミディアムボディ 国産 山梨ワイン Japanese wine
■ワイン名 /Haramo Red Barrel aged(ハラモレッド樽熟成) ■色 /赤ワイン ■度数 /12.5% ■味わい /ミディアムボディ ■栓 /コルク ■品種 /ブラッククイーン50%、メルロ50% ■生産者名 /原茂ワイン ■産地 /山梨県産 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。〇銘柄 :Haramo Red Barrel aged(ハラモレッド樽熟成) 〇ぶどう品種:ブラッククイーン50%、メルロ50% 〇味わい :ミディアムボディ 〇色 :赤 〇度数 :12.5% 〇栓 :コルク 〇産地 :山梨県 〇内容量 :750ml メルロとブラッククイーンのブレンド赤ワイン。 約8ヶ月間の樽熟成、やわらかい渋みのミディアムボディ。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 今回ご紹介の原茂ワインさん。農園と販売店が隣接してるため、その雰囲気にまず驚き!! 趣きがあり、打合せをさせていただいたところも『 和 』のテイストが効いていてとても素晴らしい場所です♪ そんな原茂ワインさんは、1924年に設立されました。 自家農園を主体に近隣の農家との契約栽培もおこなっています。年間生産量70klと大規模ではないですが、その分全ての過程にしっかりと目をくばり、手をかけ、原茂ワインらしさのある堅実かつ丁寧なワイン造りがこのワイナリーの素晴らしさだと思います!! 原料ぶどうは、甲州、カベルネフラン、メルロ、カベルネソーヴィニヨン、アジロンダックなど様々な品種を使っています。 良質のワインを生む可能性のある品種、栽培方法、醸造技術を常に探究しながら、勝沼の風土を感じる愛すべきワイン造りを心がけていることが、古屋社長からも伝わりました。 特に『 ハラモルージュ 』はスタッフもオススメな一本!!!! 日本の葡萄を4種ブレンド。複雑な味わいを見事にまとめ上げており、原茂ワインさんの醸造技術にただただ驚くばかりのワインです。 年間生産量が少ないため、少量ではありますが、その他にも『ハラモヴィンテージ甲州樽熟』などエレガントな味わいのワインもあり、古屋社長のワインに対する気持ちや、そのこだわりが、ワインを通してしっかりと感じることができます。 余談ですが、僕のワイン好きな友人も「絶対原茂のワインは一度飲むべき!!」と熱く語るほどです・・・
2970 円 (税込 / 送料別)
白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いタトーマー キック オン ランチ リースリング サンタ バーバラ カウンティ 750ml [WTS アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 ミディアムボディ TTK1R15] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タトーマー キック オン ランチ リースリング サンタ バーバラ カウンティ 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/TTK1R15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスタトーマーオーナー醸造家のグラハム・タトーマーは、わずか 16 歳の時から地元サンタ・バーバラでワイナリーの仕事に携わり、カリフォルニアで最も古いとされるサンタ・リタ・ヒルズの Lafond Vineyard のリースリングの古樹に魅了されます。カリフォルニアの冷涼な産地から造られるワインはどれも軽やかで、フレーヴァーのニュアンスが豊かで、身が引き締まるような酸が特徴的です。そのスタイルの最も代表的な品種がリースリングです。リースリングはブドウ本来が育つその土壌の個性、品種そもそもが持つ魅力、パワー、フォーカス、そして美しさがそっくりそのままワインに伝わる唯一無二の白ブドウ品種です。2003 年、リースリングに魅せられたグラハムは、オーストリアでも指折りのドライ・リースリングの造り手「Emmerich Knoll」に師事し、4 度の収穫を経験し、アロマティック品種のノウハウを培います。そして、Knoll 家はグラハムの 2 つ目の家族のような存在になり、オーストリアの土着品種と呼ばれるグリューナー・フェルトリーナーの魅力も教わりました。2008 年の帰国後は、2 つの単一畑のリースリングのリリースを皮切りに、自身のワイナリーとなる「タトーマー」を設立し、後にグリューナー・フェルトリーナーの栽培も開始します。タトーマーのアッパー・クラスのワインは、現在市場に出回っている主流な「やや辛口」ではなく、「極辛口」のスタイルでリリースされます。2017 年にリリースされたスタインヒューゲルはエントリーレベルのワインとして親しみやすい「辛口」のスタイルで醸造されています。ブドウ本来が持つ豊かな酸味がワインにそのまま感じられる為、リリース直後にそのまま飲んでも美味しいですが、お食事とのペアリングはもとより、長期熟成にも耐えられるワインです。ワイナリーの年間生産量はわずか2,000 ケースです。グラハムは 2014 年にアメリカの全国紙「San Francisco Chronicle」に「今、最も注目すべき生産者」としてフィーチャーされ、カリフォルニアにおけるアロマティック品種の先駆者的存在で、彼の右に出る者はいないと言われています。残糖5g/L、このボトリングは、この畑で最も優れたブドウを使い、ヴァッハウの伝統的な醸造方法(数時間のスキンコンタクト)を行う。生産量100cs
5570 円 (税込 / 送料別)
今日も明日も任せたい。ハギースパークリング 重畳 -CHOUJOU- 750ml【大和葡萄酒株式会社/山梨県】【要冷蔵】【開栓注意】【日本ワイン】
重畳とは幾重にも重なることを意味し、これは当社の長い歴史と共に甲州種に着目し、長年研究を重ねてきた意味も込めて名付けました。 甲州葡萄を樽熟成し、ほのかなオークの香りとほどよい酸味のあるバランスの良いスパークリングワインに仕上げました。 配送方法は「クール便」をお選びください。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。ただし、外気温が低くなる11月~3月の間は常温便での発送も承ります。 色:白・泡 ぶどう品種:甲州種(山梨県産) アルコール度数:12 酒蔵名:大和葡萄酒株式会社(山梨県) スパークリングワイン/山梨県日本古来のブドウ品種に とことんこだわって醸したスパークリングワインは 最高のバランス感覚。 ふわっと香る柑橘系の爽やかさに アクセントはブドウ本来の苦味がほんのり 心地いい酸味に樽熟成で その味わいはちょっぴりリッチ。 繊細な和食とのマリアージュだってお手のもの。 万能で飽きが来ないって もうこれは 今日からあなたのスタメンです。
2145 円 (税込 / 送料別)
赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いトッレ ドルティ ロッソ プロヴィンシア ディ ヴェローナ 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 イタリア 赤ワイン ヴェネト フルボディ I596] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。トッレ ドルティロッソ プロヴィンシア ディ ヴェローナ 750ml 送料無料※(本州のみ)[稲葉/イタリア/ヴェネト/赤ワイン/I596]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスガルダ メルロ ファイアルの搾りかすでリパッソするという、新しいアイデアから生まれたワイン
2757 円 (税込 / 送料込)
【送料無料】シャトー グリュオ ラローズ 2022 赤ワイン フランス 750ml カベルネ ソーヴィニョン ボルドー 御年賀 寒中見舞い ヴァレンタインギフト
Chateau Gruaud-Larose Chateau Gruaud-Laroseシャトー グリュオ ラローズ (詳細はこちら)隣接する「CH.ラグランジュ」と共にサン・ジュリアンきっての人気を誇るシャトー。毎年品質も安定しており果実味に富んだ味わいとしっかりしたボディは抜群です。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドックサン ジュリアン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
18084 円 (税込 / 送料別)
数々のワインコンテストで最高賞を受賞。ROTARI ロータリ ブリュット ロゼ 750ml
世界50カ国以上で愛されているロータリ。 淡い輝きのあるシルバーピンク色で、チェリーやリンゴ等の可愛らしい新鮮な果実香が豊か。 フレッシュな酸味と、程よいボディがあります。 商品名 ロータリ ブリュット ロゼ 750ml 産 地 イタリア 品 種 ピノ・ノワール75%・シャルドネ 25% タイプ ロゼ/辛口 種 類 スパークリングワイン 度 数 12.5度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
2063 円 (税込 / 送料別)
正規品モンテヴェルティーネ 2010 レ ペルゴーレ トルテ Montevertine Le Pergole Torte 750ml 正規品 A3165
インポーター :エノテカ(正規品) 葡萄品種 :サンジョベーゼ 容量 :750ml 生産者名 :Montevertine ワイン名 :Le Pergole Torte ヴィンテージ :2010 価格(税込) :JPY65,600 ワインアドヴォケイト 97 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
65600 円 (税込 / 送料込)
【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 VINOUS 94ポイント!アルノー・ロバーツ シラー ソノマ・コースト [2021]750ml (赤ワイン)
ニューヨークとサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る生産者が造る1本! ニューヨークとサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る生産者です。ケイマスやコングスガードでの醸造経験を持つダンカン・アルノーと、樽職人のネイサン・ロバーツ2 人の幼馴染みによるコラボワイナリーです。 現在、最も影響力があると言われるカリフォルニアのワイン本『The New California Wine』には、一章全てがアルノー・ロバーツについて書かれてます。更に2012年には米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、今、最も注目を浴びている若手コンビです。 「シラー ソノマ・コースト」は、Baker Lane Vineyard、Clary Ranch、Que Syrah Vineyard、Solas Vineyardで作られるシラー使用します。それぞれの畑で収穫されたブドウは、除梗することなく別々で発酵され、熟成の際にブレンドされます。アルノー・ロバーツの顔とも言える赤ワインです。 Arnot Roberts Syrah Sonoma Coast アルノー・ロバーツ シラー ソノマ・コースト 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト 原産地呼称:AVA. SONOMA COAST ぶどう品種:シラー 100% アルコール度数:12.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ VINOUS:94 ポイント 94pts Drinking Window 2024 - 2033 From: 2021 Sonoma Preview (Jan 2023) The 2021 Syrah (Sonoma Coast) is fabulous. Dark, rich and resonant, the 2021 offers up an exotic mix of red/purplish fruit, lavender and dried flowers. Today the fruit is quite forward. I imagine Syrah aromatics will develop more fully with time in the bottle. Readers will find a Syrah of real power and substance. The 2021 is a blend from Solas, Baker Lane and Que Syrah, done with 100% stems. I loved it. - By Antonio Galloni on January 2023Arnot Roberts / アルノー・ロバーツ CAワインの次世代を牽引する若手コンビ! ニューヨークとサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る生産者です。ケイマスやコングスガードでの醸造経験を持つダンカン・アルノーと、樽職人のネイサン・ロバーツ2人の幼馴染みによるコラボワイナリーです。現在、最も影響力があると言われるカリフォルニアのワイン本『The New California Wine』には、一章全てがアルノー・ロバーツについて書かれてます。更に2012 年には米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、今、最も注目を浴びている若手コンビです。 ネイサンの祖母は、あのロバート・モンダヴィ氏の愛妻、マーグリット・モンダヴィです。そしてアルノー・ロバーツのワインに採用されているラベルの数々は、このマーグリット・モンダヴィがデザインした物です。一方、ダンカンはプロの自転車競技の選手を目指していましたが、ひょんなことから夢を諦めてケイマスやグロスでアルバイトを始めます。2001年にネイサンと意気投合し、その年のブドウを使い、たった1樽のワインを造ります。そのワインがとても好評で、その翌年に正式にワイナリーをスタートさせます。 ネイサンとダンカンは、珍しい品種の栽培や、通常、温暖な気候に適した品種を冷涼な環境で育てる等、カリフォルニアの土壌のポテンシャルを最大限に引き出すことができる才能溢れる生産者です。そして、彼らは世界の銘醸地で造られるワインに関心を持っています。ワインは土着酵母で発酵され、ほとんどは旧樽のみで熟成をし、ブドウ本来が持つフレーヴァーを重視します。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインのスタイルにおいて、「土地固有の風土を表す本来のエレガントなワイン造り」をスローガンに、革命を起こそうとしている「ニュー・カリフォルニア」スタイルを代表する生産者です。
6820 円 (税込 / 送料別)
シャトー ド サンコム コート デュ ローヌレ ドゥー アルビオン ルージュ 750ml /フランスワイン/赤ワイン
『神の雫』登場ワイン 陽気なルイ・バリオール氏が、燦燦と降り注ぐ南部ローヌの太陽を 一杯に浴びて育った高樹齢のシラー・グルナッシュ・ムールヴェドル・ クレレットの4種類の葡萄を巧みに醸して造り上げた超オススメワイン。 1490年からという歴史のあるジゴンダストップの生産者の1つ。 ロバートパーカー氏も著書の中で「南部ローヌのスーパースター」 「ジゴンダスのシャトールパン」と称賛。 サンコム・コートデュローヌ レ・ドゥー・アルビオン (シャトー・ド・サンコム訪問) 『神の雫』に登場したのは2001年ヴィンテージです。 『神の雫』のご購入はコチラから 写真のヴィンテージと実際のヴィンテージは異なっています。
3500 円 (税込 / 送料別)
ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スペリオーレ・カンポ・バスティーリア (カ・ルガーテ) Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia (Ca'Rugate) / イタリア / ヴェネト / 赤ワイン / フルボディ / 750ml
毎年のように「ガンベロ・ロッソ」で最高賞を受賞する、ヴェネトの一流生産者 カ・ルガーテにしか出来ないワイン! ヴェネト州の東部、ソアーヴェとヴァルポリチェッラの丘陵地帯に根を張る家族経営ワイナリーがカ ルガーテです。創業以来、テッサーリ家が受け継いできた畑は火山性の黒い土壌や石灰質の白い土壌が入り混じり、果実の純度ときれいな酸、ミネラル感を備えたワインを育みます。ソアーヴェの名門として知られる一方、ヴァルポリチェッラでも伝統と革新の両輪で品質を磨き続け、リパッソやアマローネの分野で国際的な評価を獲得してきました。 畑は丘の向きや標高、風の抜け方まで細かく見極めて区画管理され、収量は過度に求めません。完熟度と健全度を最優先に手摘み収穫を行い、選果台で不完全な房を徹底的に外すことでピュアな果実味を確保します。醸造は温度管理された小区画仕込みを基本とし、ステンレスと樽をワインの個性に合わせて使い分けます。樽使いは控えめで、果実の輪郭やテクスチャーを整えることに重きを置き、香りを覆い隠さないアプローチが特徴です。 ヴァルポリチェッラのカテゴリーでは、伝統製法のリパッソに独自の厳密な選果と清潔な醸造を重ね、熟した赤系果実の艶と引き締まった酸、しなやかなタンニンが調和するスタイルを追求してきました。家族の意思決定が早く、毎年の気象条件に合わせた細やかな畑仕事が即座に実行されるのも強みです。土地の個性を率直に映し出しながら、現代の食卓に寄り添うバランスの良さを備えたワイン造り。それがカ ルガーテの価値であり、ソアーヴェで培った精密さを赤ワインに展開することで、ヴェネトらしい深みとエレガンスを両立させています。 ヴェネトを代表するワイナリーの1つ人気!カ・ルガーテが造りだすワンランク上の味わい濃厚安旨リパッソ!! カ ルガーテのヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ カンポ バスティーリア 2022は、丘陵の選りすぐり区画のブドウから生まれるリパッソです。リパッソとは、ヴァルポリチェッラの赤ワインをアマローネの搾りかすに通し、再発酵させる伝統製法。アマローネに由来する凝縮感と、ヴァルポリチェッラ本来の伸びやかな果実味を同居させ、日常の食卓でも楽しみやすい品格ある味わいに仕上がります。 ブレンドは地域を代表するコルヴィーナやコルヴィノーネ、ロンディネッラを中心に構成。完熟した果実を手摘みし、フレッシュな一次発酵後にアマローネの果皮と再接触させることで、ワインは色調とボディを増し、香りにドライフルーツやスパイスの層が現れます。熟成は樽とステンレスを適切に組み合わせ、過度な樽香を避けながら丸みと立体感を付与。2022年ヴィンテージは温暖な年の恩恵で果実がよく熟し、カ ルガーテらしいきれいな酸が輪郭を整えています。 グラスに注ぐと、熟したチェリーやプラム、ラズベリーの瑞々しいアロマに、リパッソ由来の黒糖やドライハーブ、カカオやシナモンのニュアンスが重なります。口中では中盤にふくらむ果実の厚みと絹のように細かなタンニンが滑らかに一体化し、最後はほのかなビター感とミネラル感が余韻を引き締めます。リゾット・アッラ・アマローネ、ボロネーゼ、ローストポークのハーブ焼き、きのこのグリル、ハードタイプのチーズなどと相性抜群。抜栓直後から楽しめ、軽いエアレーションで香りの層がさらに開きます。日々の食事を一段引き上げる上質な一本でありながら、価格以上の満足度をもたらすヴァルポリチェッラ リパッソの優等生です。 商品名のカンポ バスティーリアは畑名に由来し、区画の個性を素直に映したブレンド設計が魅力。ヴェネトの伝統製法をモダンな感性で磨き上げたカ ルガーテの仕事が、2022年でも遺憾なく発揮されています。果実の艶、適度なボディ、食事を誘う酸とほのかなスパイス。レストランユースはもちろん、家庭の週末ディナーにもよく馴染みます。。 「ビベンダ 2013」で4房、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2013」で2星/88点 醸造・熟成:50%を樽、50%をステンレスタンクで5~6ヶ月熟成 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合によりヴィンテージが切り替わる場合がございます。 3,000円未満の商品は変更後の年号で出荷いたします。3,000円以上の商品は事前にご連絡いたします。 ●ご注文数や在庫状況によりお届け日が変わる場合がございます。 ●通常、2~3営業日以内に発送いたします(土日祝・臨時休業を除く)。 ============================ 【主なご利用シーン】 誕生日 / 記念日 / 引越し祝い / 新築祝い / 受賞 / 展覧会祝 / 就職 / 昇進 / 退職 / バレンタイン / ホワイトデー / 定年退職 / 記念品 / 退職祝い / プチギフト / お礼 / 出産祝い / 結婚祝い / 成人祝v季節のお礼 / 長寿の祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / 新嘗祭 / 結婚祝い / 披露宴用 / 内祝い / 還暦祝い / 古希祝いv御中元 / お歳暮 / お年賀 / お正月 / 年越し / 年末年始 / クリスマス プレゼント などにおすすめ! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスCa'Rugate / カ・ルガーテ イタリアを代表する白ワイン【ソアヴェ】の造り手として、今、世界中から、最も注目を浴びている、話題の生産者です。毎年のように「ガンベロ ロッソ」で最高賞を受賞する、ヴェネトの一流生産者カ・ルガーテにしか出来ないワイン! 祖父フルヴィオとモンテ フィオレンティーネ 量り売りから始まった「カ ルガーテの物語」:Ca’は”Casa=家”、Rugateは”ルガーテの丘”のことを指しており、ワイナリー名は「ルガーテの丘の家」という意味で、1986年に名付けられました。それまでのワイナリー名は、現在のオーナーであるミケーレの祖父、フルヴィオの名前を冠した「アジエンダ アグリコーラ テサリ フルヴィオ」でしたが、テサリという苗字はこの地域ではありふれた名前であるため、私たちの家という意味を込めて名付けたそうです。この家を畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことに由来しています。ミケーレは、エノロゴ2人と共にワイン造りを行ない、父のアメデオが畑仕事を担当しています。スタッフは8人で、収穫は40名で行います。 テサリ家は500年以上続く歴史ある農家の家系で、1900年頃に自家製ワインの販売を始めました。1915年生まれのフルヴィオ ベオが、1930年代には父からワイナリーを引き継ぎました。「祖父は小柄ではありましたが、とても勇敢で偉大で、ワイン造りに情熱を注いだ人でした」とミケーレは語ります。1940年代、第二次世界大戦中、フルヴィオはフランスへの従軍中にドイツ軍に捕まり、捕虜となってしまいました。しかし、彼は友人と共にイタリアへの逃亡を決断します。なんとか逃げ出したフルヴィオは、フランスのコート ダ ジュールの畑を抜け、ようやくイタリアまで帰ってきました。その道中で、房が小さく、高い品質の葡萄が実る美しい葡萄畑を目にしたそうです。「こんな葡萄をイタリアでも造ることが出来たら、どれだけ素晴らしい事だろう!」。こうして、フルヴィオの挑戦が始まりました。 フランスから無事に帰宅したフルヴィオは、早速モンテ フィオレンティーネの畑を6ha購入し、植樹しました。やがて、その葡萄からワインを造り始めました。当初、フルヴィオは醸造したワインを瓶詰めせず、自ら村中のオステリアなどに出向いて量り売りを行っていました。「お金はいらないから、とにかく私の作ったワインを試して欲しい。気に入ったら買ってくれ!」と言って配って回ったそうです。すると、フルヴィオのワインは大変気に入られ、1週間分を売るつもりで街に出たところ、たった1日でワインが売り切れてしまい、毎日家からの坂を上り下りしたそうです。 やがて人々は、ルガーテの丘の上にあるフルヴィオの自宅兼醸造所まで買いに来るようになりました。そして1970年代になると、フルヴィオはカ ルガーテの前身となる、「アジエンダ アグリコーラ テサリ フルヴィオ」を設立し、自社で瓶詰を行うようになりました。1986年には、フルヴィオの息子アメデオが設備投資を行い、ワイナリー名を変更しました。また1999年には、新しい醸造所を完成させ、ワインの品質をさらに向上させました。そして2001年には、アメデオの息子ミケーレがワイナリーに参加しています。 フルヴィオからアメデオ、アメデオからミケーレへ:世代を超えて続く高品質なワイン造り ミケーレはある日、父アメデオから「将来はどうしたいんだ?」と聞かれました。「私は当時、医者になろうかと考えていた時期もありました。しかし、私の部屋はワイナリーの真上に位置しており、窓をあけるといつもワインの香りが漂っているほど身近で育ったため、醸造家になることはとても自然なことでもありました」。ミケーレは、「医者にならないのであれば、ワインの医者になろう」と心に決め、大学で醸造学を学び、カ ルガーテのワインメーカーになりました。ミケーレは、曾祖父、祖父、父から受け継がれる高品質なワイン造りを誇りに思い、家族の歴史を次の世代へと伝えるために努力を続けています。ワイナリーにはミュージアムが併設されており、実際に使用されていた大樽や手動式圧搾機などを見ながらカ ルガーテの歴史を振り返ることが出来るようになっています。 「モンテ フィオレンティーネ ソアーヴェを書き換えるワイン」 これは、2014年4月号の『ガンベロ ロッソ』に掲載された、「モンテ フィオレンティーネ」垂直試飲の記事のタイトルです。この記事では、1996年と、2002年から2013年までの13ヴィンテージを試飲し、モンテ フィオレンティーネの持つ熟成能力を明らかにしています。ソアーヴェは、軽やかで飲みやすく、気軽に楽しめるフレッシュな白ワインというイメージがありますが、このモンテ フィオレンティーネはブルゴーニュのように、単一畑の個性を表現したものとなっており、非常に洗練された味わいが特徴的です。毎年安定した品質を誇りますが、それぞれのヴィンテージが持つ特徴も表現しています。また、20年以上もの熟成が可能なほどの品質の高さが認められ、2017年ヴィンテージは『ガンベロ ロッソ 2020』でトレ ビッキエリ、『James Suckling.com』で93点の高評価を獲得しています。 『ガンベロ ロッソ2021』で2ッ星生産者として掲載! 『ガンベロ ロッソ』では「LE STELLA」と掲げたページで、ワイナリーのトレ ビッキエリ獲得数に応じて、生産者を1~5ッ星の5段階で評価しています(5ッ星、4ッ星はそれぞれ1軒ずつしかいないため、他の生産者たちは1~3ッ星もしくは星無しとなっています)。カ ルガーテは最新の2021年版で、トレ ビッキエリ獲得回数22回の2ッ星生産者となっており、トスカーナのレ マッキオーレやモンテヴェルティネ、ピエモンテのドミニコ クレルコ等の著名生産者と並んでいます。また、ヴェネト州での順位はアレグリーニ、ピエロパンに次ぐ第3位の位置づけとなっています。カ ルガーテの特徴としてソアーヴェだけではなく、レッシーニ デュレッロのような瓶内二次発酵のスプマンテや、アマローネなどの赤ワインでもトレ ビッキエリを獲得していることが挙げられます。1つのワインだけではなく、様々なワインが評価されていることがカ ルガーテの魅力と言えます。 こだわりの栽培と収穫、最新技術によるワイン造り 年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4~6房に収量を制限します。また葡萄の選別は、収穫の際とカンティーナのコンベアーでの計2回行います。小さい箱を使い全て手摘みで収穫し、外国人労働者ではなく、手慣れた地元の人達と行います。収 穫量は地域の規定の140hl/haより25%抑えています。ゴムのヘラの付いた特殊な機械で傷つけず除梗します。白ワインは、窒素ガスを入れ酸化防止をしながらプレス出来る特殊な機械で圧搾、16~18度で1日置いて余分なものを沈殿させ、よりクリアなモストを取り出します。セラー内のタンクの情報は、コンピューターで完全に管理し、すべての過程のデータ(収穫日、温度等)が分かるようになっています。 「赤ワインでも最高評価」 2001年から15年以上に渡り、ヴァルポリチェッラの重要な生産者となることを目指してきました。その結果、「ワインスペクテーター」、「ヴィノス」等で90点以上を獲得、さらに「ガンベロ ロッソ2017」で、’12VTのアマローネがトレ ビッキエーリを獲得しました。それまで17回も白ワインで最高評価を獲得してきたカ ルガーテですが、ソアーヴェの生産者で初めて赤ワインでも最高評価を得るまでに昇りつめました。カ ルガーテのヴァルポリチェッラは、畑の標高が高いことが特徴で、エレガンス、ストラクチャーがあり、フレッシュで重すぎず、あくまでもエレガントさを追求しています。 <評価> 「カ・ルガーテは30年以上ソアーヴェ地区で活動しているが、家族のこの産地、ワインとの絆はさらに古い歴史を持つ。現在はミケーレが家族のワイナリーを注意深く、厳格に運営していて、ソアーヴェ愛好家だけでなく、アマローネの力強さを好む愛好家にとっても重要なワイナリーだ。70ヘクタールを超す丘陵にある畑から洗練されたワインが造られ、ラインナップには弱点が無い。」 「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2018」
4520 円 (税込 / 送料別)
当日14時まで即日発送!ワイン ティエノ クラシック ブリュット NV 750ml シャンパーニュ フランス (y02-6991)
ティエノ Thienot シャンパーニュ・ティエノは1985年、アラン・ティエノによりランスの地に設立されました。アラン・ティエノはシャンパーニュ地方で 20年近くブドウの仲買人として買い付けを行ってきた経験と栽培農家との深い関係性を活かし、 優良なエリアの高品質なブドウだけを厳選、 入手する能力に長けています。そのため、 歴史が浅いながらも品質については国内外で高い評価を得ており、 一躍新進気鋭のメゾンとして知名度を上げることに成功しました。 2000年にはフレンチの巨匠「ポール・ボキューズ」とパートナーシップを結び、氏が主催する「ボキューズ・ドール」の公式シャンパーニュとして長年採用されガストロノミーに広く認知されることとなりました。シャンパーニュ造りに関しては、 息子のスタニスラスと娘のガランスを中心とした家族経営を維持し、 目の届く範囲で量より質にこだわった製造を徹底しています。 醸造施設は機能性に優れた多数のステンレスタンクを所有し、 彼らのアイデンテイティでもあるヴァン・ドゥ・レゼルヴを大切に保管しています。 30%以上のヴァン・ドウ・レゼルヴを使用するため、 芳醇な香りとエレガントで余韻の長い味わいがティエノ社のスタイルです。その深い味わいは世界でも認められ、 過去にはアカデミー賞の公式シャンパーニュにも選出されました。ブレンドのエキスパートであるティエノ社はこれからも世界的に注目されるシャンパーニュブランドのひとつです。 商品説明 輝く黄金色にまろやかでクリーミーな泡立ち。 果実のようなフルーティで繊細な香りとアーモンドやカシューナッツなどの芳醇なアロマ。 味わいはドライかつエレガントで長い余韻と上質なフィネスを感じられる。 NameThienot Cuvee Brut 生産地フランス・シャンパーニュ地方 生産者ティエノ 生産年NV タイプシャンパーニュ ブドウ品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 味わいやや辛口 アルコール度数12% 内容量750ml
7260 円 (税込 / 送料別)
スパークリング Sparkling 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いハッシュ ヒース エステート バルフォア 1503 ロゼ 750ml[SOM イギリス スパークリングワイン ロゼ ケント 2101180000045] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ハッシュ ヒース エステート バルフォア 1503 ロゼ 750ml[21(TO) イギリス スパークリングワイン ロゼ ケント 2101180000045]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスイングランド産の美しいロゼスパークリング。赤いベリー系のチャーミングなアロマと、フレッシュな酸、そしてきめ細やかな泡が魅力。アペリティフやデザートにも最適です。
7513 円 (税込 / 送料別)
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72169 円 (税込 / 送料込)
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 クロズリー デ アリズィエ ブルゴーニュ シャルドネ 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ
シャブリの雄!ブロカール家 長男が手がけるネゴシアン! 今やシャブリの雄と高く評価されるジャン・マルク・ブロカール。 1ヘクタールの畑から始め、200ヘクタールの畑を所有します。 個人経営のドメーヌとしてはシャブリ最大と言われる程になりました。 そのブロカール家長男であるステファン・ブロカール氏が手がけるネゴシアンが「クロズリー・デ・アリズィエ」です。 成功した父の会社を継がず、2007年に退社し、クロズリー・デ・アリズィエを始めました。 ブルゴーニュワイン業界に挑戦 上質ワインを破格値で! ステファン・ブロカール氏は持ち前のコネクションから、大手名門ネゴシアンに安く叩かれて桶売りしていた生産者と協力。 「クロズリー・デ・アリズィエ」のブランドで、コストパフォーマンスに優れたワインを買い付けて販売しており、上質ブルゴーニュを破格の相場で提供できる仕組みを作りあげました。 保守的なブルゴーニュワイン業界に一石を投じる「クロズリー・デ・アリズィエ」のワインは、抜群の価格パフォーマンスからすでに高い人気を得ています! ITEM INFORMATION 熟した果実の濃密な風味 CLOSERIE DES ALISIERS BOURGOGNE CHARDONNAY クロズリー デ アルズィエ ブルゴーニュ シャルドネ 新鮮でたっぷりとしたミネラル感 コート・ド・ニュイとコート・ド・シャロネーズのドメーヌよりワインを価買いし、ステファン氏がアッサンブラージュを行う。 新鮮でたっぷりとしたミネラル感があり、香ばしい熟した果実の濃密な風味は、真にコートドールの風格! Tasting Note 色はやや緑がかった淡い黄金色。 爽やかでフルーティーな香り。 フルーティーでフレッシュな口当たりで、しっかりとした辛口でやわらかな酸味も感じられる。 ふくよかで芳醇ながら、フレッシュでみずみずしい果実味の、とてもバランスの良いワインです。 デイリーワインとして、非常に満足できる価格と品質です。 商品仕様・スペック 生産者クロズリー・デ・アリズィエ 生産地フランスAOCブルゴーニュ 生産年2023年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml
2530 円 (税込 / 送料別)
ビアンコ・ジャンティーユ 2022 アントワーヌ・マリー・アレナ 750ml 白ワイン フランス コルス
”ビアンコ・ジャンティーユ” 絶滅しかけたコルシカの土着品種 栽培・醸造 ダイレクトプレス後、低温でデブルバージュ(前清澄)、ステンレスタンクを使用、野生酵母により自然発酵、600~800ℓのデミミュイで6ヶ月間熟成。SO2は瓶詰時に極少添加。ほとんど手を加えない自然な醸造。 香り、味わい 熟したグレープフルーツや黄桃、カリンなどの果実に白コショウのニュアンス。凝縮感のある果実味が口に広がり、柔らかな酸味と苦みを伴うミネラルを感じる。 合わせたい料理 ホタテやアワビのステーキ、ニース風サラダ、ベトナム風生春巻きなど。 ドメーヌ・アントワーヌ・マリー・アレナについて コルシカの英雄アントワーヌ・ アレナの次男アントワーヌ・マリーは、幼いころからワインの世界に触れ、プロヴァンスやブルゴーニュでの研修を経て自然な流れで父のドメーヌに加わった。父アントワーヌ、兄ジャン・バティストの親子3人での経験を経て2014 年から自分の名前でワインのリリースを開始した。代々アレナ家が大事にしてきた家族の絆、コルシカの自然への尊敬と共存というフィロソフィ ーを守りながら独自のアイデンティティーでワイン造りを行う。 醸造所は祖父が使用していた所を改装して使用、父の時代には使用しなかった樽を積極的に用いる。 但し、使い古した中樽や大樽を使用してブドウ本来の風味を大事にする考えは父と 変わらない。全体的にワインの色調は淡く、味わいは滑らかで丸みのある優しい印象。この地方では発酵途中のワインにアルコールを添加し造る甘口の酒精強化ワイン、ミュスカ・ド・カップ・コルスが有名だが、アントワーヌ・マリーはアルコール添加せずに甘口のスティル ワインとしてリリースし た。出来るだけ手を加えない自然なワインを理想とする彼の表現のひとつである。畑のあるパトリモニオは島の北部に位置する。昼間は強い日差しと海からの乾燥した風、夜になると冷え込み山から湿った空気が流れ込むブドウ栽培に絶好の条件。島では珍しい石灰質土壌がある土地で片岩、粘土、花崗岩も見られる。 父からカルコ、オー・ド・カルコ、ビアンコ・ジャンティーユ、モルタマオイの一部の畑を引き継いだ。 アレナ家は代々、パトリモニオでワイン造りを行ってきたワイン農家 。アントワーヌ・マリーの父 アントワーヌ ・アレナ は コルシカワインを守る為に立ち上がった英雄であり、自然派ワインの先駆者として知られる。誰もが認 めるコルシカワイン界のレジェンド。バルク売りの安価なワインビジネスが横行していた中、自然への尊敬とテロワール重視のワイン造りでコルシカワインのクオリティの高さを世界に認めさせた人物。荒れ果てた農作地や石灰岩だらけの山肌をドリルなどの重機を使い、自らブドウ畑に開墾した話は有名である 。 商品スペック 原語表記 Bianco Gentile 2022 Domaine Antoine Marie Arena 生産者 ドメーヌ・アントワーヌ・マリー・アレナ 原産地 フランス/コルス 原産地呼称 ヴァン・ド・フランス 品種 ビアンコ・ジャンティーユ タイプ 白/辛口 容量 750ml 土壌 石灰質と粘土石灰質 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています
8364 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】イリス パープル ド デミライユ 2019 シャトー デミライユ 赤ワイン フランス 750ml カベルネソーヴィニヨン ボルドー 果実味 御年賀 寒中見舞い ヴァレンタインギフト
Iris Pourpre de Desmirail Chateau Desmirailシャトー デミライユ (詳細はこちら)格付け3級CHデミライユのセカンドと同様のスタイルで作られたワイン。花の香りと芳醇で濃縮感のある果実味、タンニンがしっかりとした重厚感のある味わい750mlカベルネソーヴィニヨン、メルローフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ローヤルオブジャパン
4103 円 (税込 / 送料別)
ペルナン・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ レ・ヴェルジュレス・ルージュ [2020] エティエンヌ・ドラルシュ <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>
長年にわたってペルナン最高の造り手と尊敬されてきた偉大な父フィリップ・ドラルシュの下で、2003年から栽培と醸造の修行を重ねてきたエティエンヌ・ドラルシュ。実質的に彼が独力で仕込んだ2005年ヴィンテージの最終的な出来を見て、お父さんは引退を決意しました。 「木製発酵槽の使用など、父の伝統的でシンプルな醸造法は変えるつもりはありません。また、厳格なリュット・レゾネによる栽培も引き継ぎます。ただ、将来的なビオロジック栽培への転換の可能性も含め、もっともっと畑に出て土壌を活性化していきたいと思っています」。 エティエンヌ・ドラルシュの白は、ペルナンやコルトン・シャルルマーニュの美点を余すところなく堪能できる現代ブルゴーニュ白の傑作です。コストパフォーマンスに優れたペルナンの赤は、繊細な料理を引き立てる軽やかで上品なスタイルです。 0.78ha。粘土石灰質土壌。平均樹齢35年のVV。収量は40hl/ha。新樽率40%で15ヶ月間樽熟成。(輸入元資料より抜粋) ワイン名Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses Rouge / Etienne Delarche ワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者エティエンヌ・ドラルシュ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ペルナン・ヴェルジュレス 原産地呼称ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
10175 円 (税込 / 送料別)
【ヴィノス (86-88)点】ジャック プリウール ボーヌ プルミエ クリュ クロ ド ラ フェギーヌ ブラン モノポール 2020 正規品 Jacques Prieur Beaune 1er Cru Clos de la Feguine Blanc Monopole フランス ブルゴーニュ 白ワイン
代々受け継ぐ自慢のモノポール畑から生産される、ドメーヌ秘蔵のシャルドネ クロ ド ラ フェギーヌ はドメーヌ自慢のモノポール畑で、ピノノワールを1.48ha,シャルドネを0.27haを栽培しています。所有面積を見てもわかる通り、白は流通量が大変少なく、見かけることがほとんどない貴重な商品です。 生産者ジャック プリウールJacques Prieurワイン名ボーヌ プルミエ クリュ クロ ド ラ フェギーヌ ブラン モノポールBeaune 1er Cru Clos de la Feguine Blanc Monopoleヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: (86-88)点予想される飲み頃:2023 - 2029The 2020 Beaune Clos de la Féguine 1er Cru has a very light, airy bouquet that needs more attack and more fruité. The palate is well balanced with good weight, slightly waxy in texture, fine acidity with a touch of bitter lemon on the finish. Closure: Diam(Vinous, October 2021) 9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌ ジャック プリウール Jacques Prieur ドメーヌ・ジャック・プリウールは、ブルゴーニュの偉大なドメーヌのひとつであり、その理由はテロワールの広さだけでなく、ワインの品質の高さにもあります。ル・モンラッシェ、ル・コルトン、レ・エシェゾー、ル・ミュジニー、ル・シャンベルタンなどの9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌです。この他にも14のプルミエ・クリュ畑を持ち、合計52エーカーのブドウ畑を所有しています。一時期、品質よりも量を重視し衰退していった「ジャック・プリウール」が、再評価されたのは、ブドウ畑にあります。栽培責任者のダニエル・ゴドフロワの本格的な管理のもと、1997年からビオと同じ条件で有機栽培を行っており、完璧に管理された畑から素晴らしい品質の果実を生み出しています。こうして栽培された非常に質の高いブドウは、エキスパートとして知られるナディーヌ・ギュブリンによって見事に醸造されます。彼女は、かつて、フランスで最も歴史あるワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」誌において「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」をフランス人女性として初めて受賞し、一度傾きかけたドメーヌを見事に再興させた手腕の持ち主です。セラーは、ラブリュイエール家がドメーヌを購入して以来、改装を続けており、現在では世界最高レベルの設備を備えています。そこで、それぞれの区画のテロワールの特徴を表現するために別々に醸造され、白ワインは、フルボディで複雑な味わいで、包み込まれるような酸味があり、赤ワインは力強さと滑らかさ、素晴らしいフィネスを持つ秀逸なワインが造られています。2008年からは新樽での熟成を行わないことにしているようですが、グラン・クリュには50%、プルミエ・クリュとキュヴェ・アン・モノポールには25%の新樽が使用されており、熟成能力はまだ高いが、早くから飲むことができる、よりフレッシュでストレートな骨格のワインが生産されています。 ジャック プリウール 一覧へ
15800 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ポイント3倍 【よりどり3本以上送料無料】 ドメーヌ ビトゥゼ(ビトゥーゼ) プリユール(プリウール プリュール) ヴォルネイ プルミエ クリュ レ ゾシー 2018 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ
フランソワ・ビトゥゼのモットーは「自分たち自身、バイヤーより高い基準を設けるよう努める」です。 フランソワは完熟した健康なブドウから素晴らしいワインが生まれるということをよく知っており、収量を厳しく管理するだけではなく、彼の父親であるヴィンセントによって始まった有機農法(化学的な除草剤の使用を禁止し、自然な方法で土壌に働きかける)への移行をすすめています。 「すべてのディテールが重要である」という考えの下、ボトリングまでに至る醸造のどの過程においても細心の配慮が払われています。キュヴェごとに異なる醸造方法を用いており、「ブドウ畑でもカンティーナでも規則的に行われることは何もない。よく観察してテイスティングをして話し合ってからそれぞれの場合に適した方策を取る」フランソワとヴィンセントは本物の完全主義者といえます。 ITEM INFORMATION スミレや砂糖漬けの赤い果実の香り 肉厚ながらしなやかで洗練された 素晴らしいフィネスを感じるワイン DOMAINE BITOUZET-PRIEUR Volnay 1ER CRU Les Aussy ドメーヌ ビトゥゼ プリユールヴォルネイ プルミエ クリュ レ ゾシー フランソワ・ビトゥゼは父親ヴィンセントによって始まった有機農法(化学的な除草剤の使用を禁止し、自然な方法で土壌に働きかける)をさらに追及。 リュットレゾネ(減農薬栽培)を推進しています。 「レ・ゾシー」はコート・ド・ボーヌ、ヴォルネイの丘斜面のふもとにあるレ・シャンパンの下。0.5ヘクタールほどの緩い坂の地形です。 Tasting Note 非常に濃い赤色。スミレの香りに砂糖漬けした赤い果実や、ほのかなオークが感じられます。 肉厚な味わいながら、とてもしなやかで洗練された、素晴らしいフィネスが感じられるワイン。 ■Burghound 2019 /(88-90pt (VT2017) 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ビトゥゼ・プリユール 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2018年 品 種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌石灰質土壌 醸 造樽醗酵、フランス産オーク樽熟成12~16ヶ月 提供温度16~18℃ 合うお料理鹿のフィレ肉、アヒル肉、マイルドなチーズなど
15400 円 (税込 / 送料別)
躍動する熟れた果実のアロマと伸びのあるミネラル自然派ロンコセヴェロが造る魅惑的なリボッラジャッラ【6本~送料無料】リボッラ ジャッラ 2020 ロンコ セヴェロ 白ワイン イタリア 750ml 自然派 フリウリ ヴェネツィア ジュリア 御年賀 寒中見舞い ヴァレンタインギフト
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Ribolla Gialla Ronco Severoロンコ セヴェロ (詳細はこちら)8Haほどの畑で執拗なまでに土壌と自然にこだわり、年間でも極微量のボルドー液の使用だけに限定した畑の管理を行い、解放樽で醸造。以前は、澱の大部分もボトリングしていましたが、2006年ごろからは樽の中で落ち着かせ、澱の大部分を取り除くことにしました。それにより、白ワインでもポリフェノールとタンニンが十分溶け込み、より複雑な構造を持つようになり、いっそうした親しみやすさとシャープな骨格へと変貌を遂げたのです。750mlリボッラ ジャッライタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアフリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社躍動する熟れた果実のアロマと伸びのあるミネラル自然派ロンコセヴェロが造る魅惑的なリボッラジャッラリボッラ ジャッラ ロンコ セヴェロRibolla Gialla Ronco Severo商品情報躍動する熟れた果実のアロマと伸びのあるミネラル開放樽による60日間の長期マセラシオンで造られたボリューム感豊かなリボッラジャッラです。ピノグリージョやフリウラーノとはまた違う柔らかく上品なアロマが感じられます。新鮮かつ熟れた果実やドライフルーツの綺麗なアロマが躍動し、鉱物的でタイトなミネラルの余韻にも伸びを感じます。グラスの中で変化し続け、奥底から湧き出てくる魅惑的で奥深い味わいがあります。出しゃばる要素がなく、非常にシンパティックな触感の印象が強く、もっと高いレベルに達する可能性を予感させています。 グラヴネル、ラディコンに学び進化する注目の造り手ロンコ セヴェロ Ronco Severo洗練された雰囲気と心地よい飲みごたえと躍動感が溢れる自然派ワイン フリウリ ヴェネツィア ジューリア州ウーディネ県、スロヴェニアと国境を接する小さな集落のプレポットにカンティーナはあります。1972 年父が始めたカンティーナを 息子ステーファノ ノヴェッロが引き継いでいます。洗練された雰囲気とフィネスを感じさせ心地よい飲みごたえと躍動感が溢れる力強いワインです。ちなみに彼が美味しいワインを目指す中で、彼に強いインスピレーションを与えたのはオスラヴィエのスタンコ・ラディコンとのことです。絶対的なミネラルと圧倒的な構成力をブドウにもたらす素晴らしい土壌「ポンカ」北部プレアルプスからの心地よい風と南部のヴェネツィア湾からの海風が畑に流れ込みます。こうした自然環境の中でミクロクリマが起こり、ブドウ栽培の環境として素晴らしい土地と言えます。土壌の特質は粘土質、海洋性の特性があり非常に細かな海岩が多分に含まれています。それこそがフリウリ中西部の特徴的な地質で“ポンカ”と言われる独特の土壌なのです。ここからゴリツィア東部にかけて続く地域特有の粘土混じりの泥灰質は石のように固く、他地域よりもマンガンが多く含まれ年月とともに崩れやすい性質があります。そこを深く突き進む葡萄の根がポンカ(土壌)の要素を吸い上げ、ワインに絶対的なミネラルと圧倒的な構成力を葡萄にもたらします。1990年に農薬を使わない自然栽培に転換ここ最近は非常に磨きがかったワインを醸造している造り手だと思います。彼が実際の醸造を始めた1980年後半はこの地域に限らず、葡萄栽培やワイン造りがまだ化学肥料や堆肥、農薬によって支配され、見たくない現実だったと言います。父を敬愛しつつも、当時の父のワインにすらエネルギーを感じなかったようです。土壌改良から14年かかって表れたブドウの力そこで、1990年には父から実質的なカンティーナの運営を任されたのを機に、真っ先に土壌改良と自然栽培へ舵をきり、ワイン醸造もできるかぎり自然体であるよう心がけました。それが、少しずつ結実し始めたのは2004年頃でしょうか。まだ粗野で雑な要素があったけれど、とても葡萄の力に集中力を感じたのを記憶しています。自然派の大御所ラディコンからアドバイスを受け驚異的な生長を遂げる彼は人見知りでもあるため(根はひょうきん者なのですが)、誰かに相談するようなタイプでも無かったので何もかもが手探りという時間の中で過ごしていました。しかし、「自分の経験や感覚だけで人は成長しないこともある、何かに欠けてしまうかもしれない」と感じたのが2008年頃。そう遠く離れてはいない、自然派の大御所スタンコ ラディコンに相談しに行ったことを覚えています。彼はあまり多くは語らず、ステーファノのワインを飲みながら(樽抜サンプル)アドバイスしてくれました。それによって開眼したのか(もちろん、それだけでは無いですが)、ここ数年でとても驚異的な生長感が伝わり、ワインの中には確固たる説得力があるように感じ得ます。親しみやすいワインを造る素晴らしい造り手ラベルはステファーノの娘が椅子の上で遊んでるラベルです。今ではワインの質的側面からみても親しみやすく、彼の理想的な雰囲気を感じさせる立派なワインとなりましたが、彼がこうしたスタイルを始めた当初は何もかも手さぐりの状況でした。リスクも多く、それまでの風習と合致しない彼の選択を快く思わなかった父との確執もありました。その上、その父のスタイルを好んでいた大半以上の顧客を失ってしまう事態にまでなったのです。徐々にとはいえ、ワインの内容がこれほど変化したことに追いつけないでいたのは当然のことなのかもしれません。それでも彼は自分の選択した方向へ向かい続けたゆえに、現在のフリウリで素晴らしい造り手の一人になりえたのです。
5929 円 (税込 / 送料別)
エッレウーノ [2022] ダヴィデ・スピッラレDavide Spillare L1 (L.21/03/23)
白微発泡・750ml ガルガーネガ主体、ドゥレッラ 医療界ではL1は腰の第1椎骨を指すようで、このワインを初醸造した年にトラクター事故を起こして椎骨を骨折、一歩間違えば…という目に遭ったため、自戒の意味を込めてこの名前に。瓶内二次醗酵を促すための糖分として陰干ししたガルガーネガのモストを使用、酵母添加も一切行わない辛口フリッザンテ。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。
3520 円 (税込 / 送料別)
シャンパン Champagne 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いペリエ アレクサンドラ ロゼ マグナム 1.5L 1500ml [サントリー フランス シャンパーニュ 辛口 ロゼワイン] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ペリエ アレクサンドラ ロゼ マグナム 1.5L 1500ml [サントリー/フランス/シャンパーニュ/辛口/ロゼワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスローラン・ペリエの当主 ベルナール ドゥ ノナンクールは長女アレクサンドラの結婚を機に、彼女の名を冠するプレステージ ロゼ シャンパンを発表しました。落ち着いたサーモンピンクの色調。細かく、まるで絹のような泡立ち、ブルーベリーやラズベリー、オレンジピールなどの香りが華やかに立ち昇ります。フィネスとエレガントさ、美しい調和、長い余韻をもつシャンパンです。メーカー欠品により、ご用意出来ない場合がございます。
176897 円 (税込 / 送料別)
刈り取られた草やグリーンペッパーのフレッシュな香り!フリウリ銘醸地ゴリツィアの造り手ヴェルソが造る、ドライな味わいのソーヴィニョン ブラン!【6本~送料無料】ソーヴィニョン スヴォル 2023 ヴェルソ 白ワイン イタリア 750ml フリウリ ヴェネツィア ジュリア フレッシュ 御年賀 寒中見舞い ヴァレンタインギフト
Sauvignon Svol Versoヴェルソ (詳細はこちら)フリウリ平原で最もブドウ栽培に良いとされている歴史的な銘醸地ゴリツィアに位置する"ヴェルソ"の「ソーヴィニョン スヴォル」です。樹齢約10年のピノ グリージョ100%を使用。セメントタンクで澱と一緒に6ヶ月間の熟成を行っています。刈り取られた草、グリーンペッパーのようなフレッシュな香り。トロピカルフルーツのニュアンスも備えた、ドライな味わいのソーヴィニョン ブランです!750mlソーヴィニョンイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアトレ ヴェネツィエIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社刈り取られた草やグリーンペッパーのフレッシュな香り!フリウリ銘醸地ゴリツィアの造り手ヴェルソが造る、ドライな味わいのソーヴィニョン ブラン!ソーヴィニョン スヴォル ヴェルソSauvignon Svol Verso商品情報フリウリ平原で最もブドウ栽培に良いとされている歴史的な銘醸地ゴリツィアに位置する"ヴェルソ"の「ソーヴィニョン スヴォル」です。樹齢約10年のピノ グリージョ100%を使用。セメントタンクで澱と一緒に6ヶ月間の熟成を行っています。刈り取られた草、グリーンペッパーのようなフレッシュな香り。トロピカルフルーツのニュアンスも備えた、ドライな味わいのソーヴィニョン ブランです!スヴォルは素早く駆け回る軽快な姿をイメージ"ヴェルソ"のワインラベルにはこの土地に生息する動物を描き、その動物をイメージしたフリウリ方言を名付けています。ワイン名"スヴォル(Svol)"は「急ぐ事や素早く動く」という意味。ウサギが畑を素早く駆け回る軽快な姿をイメージしています。ワイン自体の質感やイメージは、"酔いしれる旅"や"強烈な感動"、"夏の色と暑さ"などが表現されています。刈り取られた草、グリーンペッパーのようなフレッシュな香り畑は砂利質の基盤の上にある沖積土の土壌で、樹齢約10年のソーヴィニョン ブランが育てられています。ブドウを9月初旬に収穫。セメントタンクで発酵と、澱とともに6ヶ月熟成を行っています。トマトの葉や刈り取られた草、グリーンペッパーのようなフレッシュな香り。パイナップルやバナナ、ライチなどのトロピカルフルーツのニュアンスも。ドライな味わいのソーヴィニョン ブランです!生産者情報ヴェルソ Versoヴェルソはフリウリ平原で最も良いとされているゴリツィアエリアの1つに位置しています。その土地の歴史と自然を守るために、イ クリヴィ社の「マリオ ザヌッソ」氏監修の元に生まれました。その高品質のブドウ栽培で歴史的に認められています。そのテロワールの特徴と近くのアドリア海の影響でこの地域は素晴らしい地場品種と国際品種に命を吹き込む事が出来ました。ヴェルソは「方向」という意味で、空、土壌にブドウの木向かっているイメージを表現しています。サスティナブルな生産に特化しており、あえて機械で収穫することにより夜の作業が可能になったことでブドウを冷やすためのエネルギーを節約することや、ビンも通常ボトルよりも20%軽いものを利用し、1パレットあたりで100kg軽量化、輸送にかかるエネルギーの節約なと品質そして環境に配慮したワイン造りを行っています。
2453 円 (税込 / 送料別)
クマ・オーガニック トロンテス 白 [2024]年 SC
オーガニック 旨安ワイン これまで南米ワインと言えばチリワインの独壇場でしたけれども 近年、世界市場で急成長を見せているのがアルゼンチンワインです。 アルゼンチンは、世界でも5本の指に入るワイン産出国であり、 アンデスの高地がはぐくむワインはポテンシャルが高く 幅広い料理と合わせやすく、デイリーワインに適しています。 アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。 トロンテス種は、アルゼンチン固有の葡萄品種で フレッシュで華やかな香りの白ワインとなります。 バラ、ジャスミン、オレンジピール、フレッシュな桃や花の香り、 豊かな果実味があり、心地よい酸がトロンテスらしさを感じさせます。 スパイスのニュアンスもあり、エキゾチックな味わいが楽しめます。 酸は比較的に穏やかで、後味は爽やかです。 スクリューキャップ栓で便利ですから 家庭に一本常備しておくと、突然の来客時に役立ちます。 ◆産地:アルゼンチン ◆生産者:ボデガ・エル・エステコ ◆年号:[2024]年 ◆アルコール度:13.5% ◆葡萄品種:トロンテス種 ◆甘辛度:辛口 ◆容量: 750ml オーガニック・ワイン【スクリューキャップ栓】 記載の年号(ヴィンテージ)の在庫には限りがありまして 予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 どうかご了承くださいますようお願いいたします。 年号(ヴィンテージ)をご指定なさる際には、 ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。 ECOCERT (エコサート) はフランスに本部を持つ「オーガニック認証団体の世界基準」と言われる国際有機認証機関です。 国際的な第一級の有機認定マークのひとつとして、高い評判と信頼を得ています。 エコサート認証は、製造工程において天然由来原料の価値を守り、環境への配慮に努め、最終的に消費者へ高い品質のものを提供することを目的としています。 現在では世界各地に23の支社を置き、80を超える国で有機認証をしています。 ワインに合う料理 トマトのブルスケッタ ローストチキン ピザ チーズフォンデュ
1408 円 (税込 / 送料別)
かのグロフィエ家の一員であるローラン・ペラゾー氏が造る家族経営ドメーヌドメーヌ ジェラール ペラゾー モレ サン ドニ レ クレー 2022Domaine Gerard Peirazeau Morey Saint Denis Les CraiesNo.114811
【土壌】粘土石灰質 【畑】 『Les Craies/レ・クレー』 【植樹】1999年【区画面積】6a84ca 【全房使用率】0%:除梗100% 【発酵】温度管理されたステンレスタンクにて21日間 【熟成】小樽にて16ヵ月間【新樽率】100%【瓶詰】毎年3月~4月 【アルコール度数】13.3% 生産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:ピノ・ノワール 容量:750mlジェラール・ペラゾー Gerard Peirazeau モレ・サン・ドニの名家、かのグロフィエ家の一員であるローラン・ペラゾー氏が、100年以上に 渡り代々受け継がれてきた綺羅星の如き畑を守りながら切り盛りする、家族経営のドメーヌです。 ローランの祖母は「ドメーヌ・グロフィエ」の三代目の大御所、ロベール・グロフィエ氏の妹で優良畑を相続しており、その畑が当ドメーヌに引き継がれています。また、ローランの妻はかのフィリップ・シャルロパン氏の娘で、正に銘家一門の揃うサラブレッド・ドメーヌと言えるでしょう。 その源となるグロフィエ家は、19世紀にフレデリック・グロフィエ氏によって創業され、1933年 に二代目のジュール・グロフィエ氏が優良畑を購入し、銘ドメーヌとしての基礎を築きました。 前述のように畑はそれぞれ三代目のロベール・グロフィエ氏と、その妹であるベルナデットに相続されましたが、ベルナデットも生涯栽培家として献身しました。 その息子が当ドメーヌの当主ジェラール・ペラゾー氏で、彼は母からドメーヌを受け継いだのちに、ドメーヌの名を自身の名「ジェラール・ペラゾー」に改名し、長らくドメーヌの舵を取ってきました。現在はその息子のローランがほとんどの業務を担っていますが、彼は代々大切に受け継がれてきた素晴らしいテロワールという家宝を守っていくことを使命として従事しています。 【産地】Chambolle Musigny / Morey Saint Denis / Gevrey Chambertin 【アペラシオン数】13 【自社畑総面積】65ha 【栽培管理】殺虫剤を一切使用しない、リュット・レゾネ 【剪定方法】ギュイヨ・サンプル 【収穫】手摘み ワイン造りにおける信念 ローラン・ペラゾー氏は、大切に受け継がれてきた伝統や、素晴らしいアペラシオンを持つテロワール、そして自然への大いなる敬意を払いながらワイン造りを行っています。常にコート・ド・ニュイの美酒としての地位をしっかりと守りながら、新たな価値を発見していきたいという信念を掲げてブドウを育んでいます。 特にローランは畑とブドウ樹を注意深く観察し、全てのテロワールがそれぞれの本質を発揮できるように最大限配慮し、畑作業から収穫、選果まで必要な努力を決して惜しみません。 ローランは外見はスマートでタフガイですが、とても勤勉で非常に愛にあふれた優しい人物です。彼はブドウを慈しみ、育み、その個性がワインの飲み手たちに十分伝わることを願いながら今日もワイン造りに勤しんでいます。
12870 円 (税込 / 送料別)
【送料無料】ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ オー ザルジラ 2022 ドメーヌ ジャン タルディ エ フィス 赤ワイン フランス 750ml ピノ ノワール ブルゴーニュ 御年賀 寒中見舞い ヴァレンタインギフト
Nuits Saint Georges 1er Cru aux Argillas Domaine Jean Tardy & Filsドメーヌ ジャン タルディ エ フィス (詳細はこちら)ピノ・ノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ オー ザルジラAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
32791 円 (税込 / 送料別)