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ドメーヌ オーディフレッド ヴォーヌ ロマネ 2022 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ドメーヌ オーディフレッド ヴォーヌ ロマネ 2022 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ドメーヌ・オーディフレッドは、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ)で経験を積んだアンリ・オーディフレッド氏が1970年に設立したドメーヌです。彼はもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、DRCとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていた同社のエースでした。2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、その後数年間、二足の草鞋で休日も休まず働いていました。そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに邁進することになりました。 所有する畑は5ha。化学肥料や除草剤、殺虫剤を一切使用することなく、極めて厳格なリュット・レゾネを実施、一部の畑ではビオロジック栽培を行っています。DRC社で培ったノウハウを存分に活用しており、DRCさながらの凄まじく手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑みがこぼれてしまうほどです。 「畑仕事では、どんな小さな点にも妥協しません。すべてを完璧に行ってはじめて、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことができます」とアンリ氏は語っており、いかに畑仕事を重要視しているかがうかがえます。 醸造は、収穫したブドウを100%除梗することを除いては、DRCで培ってきたことをベースに、極力手をかけずにナチュラルなワイン造りを実施。基本的に温度管理は行わずに自然な温度の元で天然酵母での発酵。マロラクティック発酵と樽熟成後、無清澄、無濾過でボトリングします。 こうして生み出されるドメーヌ・オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみを堪能できる仕上がりです。 ITEM INFORMATION 偉大な3区画からのブレンド 樹齢約60年の古樹からくる凝縮感 力強さと優雅さが楽しめる逸品 Domaine Audiffred Vosne Romanee ドメーヌ オーディフレッド ヴォーヌ ロマネ 特級ロマネ・サンヴィヴァン真隣畑「オー・ヴィニュー」、特級クロ・ド・ヴージョ真隣畑「レ・ヴィオレット」、一級クロ・デ・レア真隣畑「オー・ドシュ・ド・ラ・リヴィエール」の3つの偉大なる畑で収穫されたブドウをブレンド。 平均樹齢約60年の古樹のブドウから造られる、ヴォーヌ・ロマネらしい力強さと優雅さが楽しめる逸品。 Tasting Note レッドチェリーやブラックベリーなどの濃密な果実の香りと、スパイスのアロマが感じられます。活き活きとした酸味としなやかなタンニンが感じられ、古樹由来の凝縮感が魅力です。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・オーディフレッド 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2022年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造約15ヶ月間の樽熟成 提供温度14-16℃

14850 円 (税込 / 送料別)

DRIP TRIP コーヒー豆 ドミニカ共和国 ワイニー プリンセサ アルフレド・ディアス農園 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 送料無料 400g 800g 1kg 2kg コーヒー粉 アイスコーヒー 浅煎 深煎

世界中のコーヒー豆を届けたい|自家焙煎珈琲専門店のDRIP TRIPDRIP TRIP コーヒー豆 ドミニカ共和国 ワイニー プリンセサ アルフレド・ディアス農園 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 送料無料 400g 800g 1kg 2kg コーヒー粉 アイスコーヒー 浅煎 深煎

【焙煎士コメント】 ドミニカ共和国のワイニー地域にあるプリンセサ・アルフレド・ディアス農園では、高品質なアラビカ種のコーヒー豆が栽培されています。この農園は、特にオーガニック農法を尊重していることで知られており、化学的な農薬や肥料を使わずに栽培されたコーヒー豆は、品質が高く、独特のフレーバーを持っています。 プリンセサ・アルフレド・ディアス農園のコーヒー豆は、手摘みで収穫され、その後、豆から果肉を取り除くために水洗式処理が施されます。この方法は、豆の品質を保ち、豊かなアロマと味わいを引き出すために重要です。また、農園では、豆を完全に乾燥させるために、日光にあてて乾燥させる自然乾燥法が採用されています。 プリンセサ・アルフレド・ディアス農園で栽培されるコーヒー豆は、フルーティで、甘みのある風味が特徴的です。また、豆は中程度の酸味があり、口当たりは滑らかで、後味は長く続くとされています。 プリンセサ・アルフレド・ディアス農園のコーヒーは、ドミニカ共和国内外で高く評価されており、特にコーヒー通に人気があります。焙煎士にとっても、この豆は非常に魅力的な素材であり、独特の風味を引き出すことができます。 ドミニカでも稀少のワイニーナチュラル精製 完熟したコーヒーチェリーのみを天日にさらし、時間をかけてじっくりと乾燥させて精製しています。チェリーそのままを乾燥させる為、発酵した果肉が豆に残り、果実感のある味や香りは、まるでワインの様なフレーバーをつくりだします。ドミニカ特有のカリブ海の風土に養われた澄んだ味わいに加え、上質な酸味と舌ざわりが特?的。2007年には、ドミニカのコーヒー協会(CODOCAFE)主催の品評会で第二位を受賞したドミニカの誇るスペシャルティコーヒーです。 地域:ドミニカ中部 ハラバコア 農園:アルフレド・ディアス農園 農園主:アルフレド・ディアス 標高:1480m 品種:カトゥーラ 精選:ワイニー・ナチュラル 乾燥:天日乾燥 CUP評価:レッドワイン、ブルーベリー、etc…

4295 円 (税込 / 送料込)

【ピーロート公式】シガリュス ルージュ 3本セット ( 2023 ) 750ml Cigalus Rouge フランス ジェラールベルトラン Gerard Bertrand 赤ワイン メルロー カベルネ ワイン 辛口 ギフト 贈答 プレゼント Pieroth【ピーロート公式】

ノーベル賞晩餐会公式採用ワイン(2019年)カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが織りなす、洗練された味わいと豊かな果実味。格式あるひとときを彩る特別な赤ワイン。【ピーロート公式】シガリュス ルージュ 3本セット ( 2023 ) 750ml Cigalus Rouge フランス ジェラールベルトラン Gerard Bertrand 赤ワイン メルロー カベルネ ワイン 辛口 ギフト 贈答 プレゼント Pieroth【ピーロート公式】

シガリュス ルージュ (2023) Cigalus Rouge 世界最高峰トップ10に入るレストラン「オーベルジュ・デュ・ヴィユー・ピュイ」で提供されている傑出したワイン 450ヘクタール以上の敷地に6つのエステートを所有し、ビオディナミ農法で栽培するジェラール・ベルトランは、今やオーガニック農法実践リーダーの一員である。農法への配慮だけでなく、次世代のための環境保護を会社理念に据えている。今では、シガリュスはその土地のビオディナミ農法ワインの基準となっている。その地方の地中海の影響がエステートの名に反映されている。 テイスティングノート:マホガニーがかった濃厚なルビー色。凝縮して熟した黒果実、グリルしたスパイス、トーストしたオークのブーケを示す。味わいは瑞々しく豊満で、ビロードのように滑らかなタンニンを持つ。ブラックベリー、ブラックチェリー、プラムなどの黒果実のアロマが、複雑な焦臭と共に表れ、ミントへと展開する。後味は長く、完璧なバランス。 合う料理 :ソース添えの赤肉やチキンのロースト、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種:メルロー、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、グルナッシュ 認証:デメテール認証 生産者:ジェラール・ベルトラン 生産地:フランス/ラングドック・ルーション/ラングドック 原産地呼称/等級:フランス/I.G.P.- オード・オートリブ タイプ:赤ワイン 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー グレナッシュ カベルネ・フラン シラー テイスト:辛口 アルコール度数(%):15% サーブする温度:16℃ 容量:750ml テロワール:エステートは10年以上ビオディナミ農法を実践しており、2010年にデメター認定を受けた。 葡萄畑の位置:オード・オートリヴ 気候:地中海性気候 収穫:手摘み 醸造:2002年以降、一部の畑はビオディナミ農法で栽培。そのため2つの基本原則を尊重している:樹齢15年以上の収量コントロール(25hl/ha)、ミネラル窒素肥料を使用しない、コルドン・ド・ロワイヤでの短梢剪定、グリーンハーベスト。必要に応じて選果し、伝統的な熟成管理を行い、同時にポリフェノールの分析をする。毎日各区画の葡萄を味見し、収穫のタイミングを決定。 熟成:アルコール発酵の最後に225Lの新樽に移し、マロラクティック発酵、澱引きし、ブレンドする。各ヴィンテージに合うように、樽の原産地やトーストの種類を決めている。最低1年間瓶熟成し、リリース。 世界的に評価の高いシガリュス・ルージュは、南フランスの三ツ星レストラン「オーベルジュ・デュ・ヴィユー・ピュイ」や、エールフランスのファーストクラスなどでも採用されています。 また、ニューヨークの高級ステーキハウス「Empire Steak House」でもオンリストされるなど、国際的な場面で選ばれている一本です。

26511 円 (税込 / 送料別)

有機 JAS オーガニック 冷凍 無添加 ミニトマト miuトマト 国産 500g 糖度8.5以上 高品質 化学物質不使用 オーガニック野菜 有機野菜 冷凍野菜 BIO ビオ IQF バラ凍結 高濃度 デザート 甘い 加熱 調理 トマトソース フルーツトマト

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ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品(期間限定) 有機 JAS オーガニック 冷凍 ミニトマト べにすずめ...有機 JAS オーガニック ミネストローネ 400g × 2パック 合...1,474円1,518円有機 JAS オーガニック 冷凍 フライド ポテト ベルギー産 化学物...オーガニック 冷凍 じゃがいも 皮付き カット 北海道産 化学物質不使...1,232円1,298円有機 JAS オーガニック 冷凍 ブロッコリー カット 300g 化学...有機 オーガニック 冷凍 ブロッコリー カット ベルギー産 化学物質不...748円2,288円有機 オーガニック 冷凍 ほうれん草 キューブ ベルギー産 化学物質不...有機 オーガニック 冷凍 ケール キューブ ベルギー産 化学物質不使用...1,958円1,958円オーガニック 冷凍 洋風 野菜 ミックス ベルギー産 1kg 冷凍野菜...有機 オーガニック 冷凍 芽キャベツ ベルギー産 化学物質不使用 1k...3,828円2,178円収穫時期の天候状況等によって、トマトの皮に線が入っていたり、一部細かに裂けていることがございます。いずれも品質や安全性には問題ございませんのでご安心くださいませ。 有機JASのオーガニック認証を受けた、国産の冷凍ミニトマトをご用意しました。1袋500g入りです。カツオとコンブ主体の特別な有機肥料で育てられており、甘みだけでなく旨味と深みのある味わいをお楽しみいただけるオーガニックトマトです。化学農薬、化学肥料を一切していない為、安心して皮ごとお召し上がりいただけます。調味料や砂糖は不使用で、保存料や着色料などの食品添加物も一切使用されておりません。ヘタは全て処理済みとなっております。冷凍庫にストックしていただければいつでも新鮮なトマトを、必要な分だけ料理にお使いいただけ大変便利です。トマトのサイズには多少の個体差がある場合がございます。 こちらは糖度8.5以上のミニトマトで、冷凍状態でもほのかな甘みを感じられますので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。チェリーモッツァレラチーズなどと一緒にお召し上がりいただいたり、トマトソースなどのお料理にお使いいただくのもおすすめです。 HORIZON FARMSでは有機JASのオーガニック認証を受けた冷凍トマト商品を2種ご紹介しています。miuトマト (糖度8.5以上のミニトマト)、べにすずめとアイコミックス (2種のミニトマトのミックス)をご用意しています。 オーガニック認証について こちらの商品は原産国のオーガニック認証と日本の有機 JAS(日本農林規格)認証の両方を取得しています。フルーツや野菜においての有機JASオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。 ✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。 ✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。 ✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。(非遺伝子組換え) ✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。 ✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100%のトレーサビリティを実現しています。「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。 ✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。 ✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。 また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。さらに、オーガニック認証や審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。 こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。 内容 商品内容 1袋 内容量 500g ※トマトの大きさや個数には多少のばらつきがございます。 商品のパッケージサイズ 17.5cm×2.5cm×29cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) おすすめの調理方法 パスタ、トマト煮、トマトソース、カレー、リゾット、サラダ ※解凍後、そのまま生食でもお召し上がりいただけるトマトです。 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 種類 miuトマト 原材料 有機トマト(愛知県産) 商品状態 プラスチック(再封不可) 原産国 日本 オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格)- 認証番号:AINOU 23-23 こちらの有機ミニトマトを栽培しているのは、愛知県名古屋市にある飯田農園です。自分の子供に安心した野菜を食べさせたいとの思いから、化学農薬、化学肥料を一切使用せずに手間暇かけて生産されています。安心、安全はもちろん、美味しさにもこだわる為に完熟したトマトのみを厳選して収穫し出荷。ミニトマト専門農家だからこそ持つ目利きで糖度8.5以上を確約しています。「一年を通してお客様からのお声に応えたい」との思いから、飯田農園では通年ミニトマトを栽培しています。時期によって甘味の上下はありますが、どの時期でも上記の最低8.5以上の糖度は保証していますのでご安心くださいませ。

1012 円 (税込 / 送料別)

マウントハーゲン オーガニック フェアトレード カフェインレスインスタントコーヒー スティック 50g (2g×25P) 有機JAS

有機 JAS オーガニック コーヒー 珈琲 EU認証 オーガニックコーヒー インスタント アラビカ種100% 持ち運び デカフェ 有機コーヒー カフェインレスコーヒー スティックタイプマウントハーゲン オーガニック フェアトレード カフェインレスインスタントコーヒー スティック 50g (2g×25P) 有機JAS

持ち運びに便利なスティックタイプ 高地有機栽培の高品質アラビカ種100% 原料は高地有機栽培の高品質アラビカ種、有機コーヒー豆100%を使用しています。ゆっくりと丁寧なローストが、豆本来のバランスのとれた豊かな香りを生み出しています。天然素材による特別なカフェイン除去法により、本来の深く豊かな味と香りをそのまま残しています。カフェイン99,7%カット!カフェイン残留率0.3%未満です。 スティックタイプのコーヒーは、いつもフレッシュな味と香りが楽しめ、持ち運びに便利です。ぜひキャンプやアウトドアでご活用ください。 この商品は「有機JASマーク」の他、「国際フェアトレード認証ラベル」、「ユーロリーフEU有機認証」も取得しています。 Mount Hagen(マウント・ハーゲン) Mount Hagen(マウント・ハーゲン)は、オーガニックコーヒーの代表的ブランドです。長年にわたって積極的に有機農業の小規模農家をサポートしています。 高品質のオーガニックコーヒーを作るためには、コーヒーチェリーに適した気候と最高の土壌、また化学肥料や農薬が使用されていないこと、持続可能な水管理を確保する事が不可欠です。さらに提携している場所は、高地で急斜面に位置しているので、鳥やハチ等が存在し害虫が少ないのも特長です。ゆっくりと成長し、独特の風味をつくりだしたコーヒーチェリーは、熟練の農家が完熟した赤いコーヒーチェリーを選び手摘みしています。 このようにマウント・ハーゲンのコーヒーは、伝統的な農法で有機栽培され、手摘みした極上の素晴らしい香りを持つ、高地産オーガニックコーヒー豆のみを使うことが出来ています。 ■名称 有機インスタントコーヒー ■商品名 マウント ハーゲン オーガニック フェアトレード カフェインレス インスタント コーヒー スティック ■原材料名 有機コーヒー豆 (生豆生産国:パプア ニューギニア、ペルー、ホンジュラス) ■賞味期限 製造日から36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 50g (2g × 25P) ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 ※スティック開封後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 ■原産国名 ドイツ ■使用方法 スティック1本に約150mlのお湯が適量です。 ■輸入者 エヌアイエスフーズサービス株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しいコーヒーはこちらから ▶ マウントハーゲンのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマウントハーゲン オーガニック フェアトレード2,998円マウントハーゲン オーガニック フェアトレード1,160円内堀醸造 フルーツビネガー ざくろの酢 360965円再入荷しました2026/3/17光食品 有機ゆず果汁 100ml710円~2026/3/17ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/3/17TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

1248 円 (税込 / 送料別)

自然派 ナチュール ワイン レ ザスレット デュ ヴァン 4本セット [冷蔵のみ]ワインアスリート ヴァンナチュール フランス 赤ワイン 白ワイン リュットレゾネ ギフト 【4~5営業日以内に出荷】【送料無料】 [W]

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<< ITEM INFORMATION >> 名称 自然派 ナチュール ワイン レ・ザスレット・デュ・ヴァン 4本セット 商品詳細 フランス ロワールに拠点を置く、自然派ワインに力を注ぐワイナリー、レ・ザスレット・デュ・ヴァンによる栽培に化学的なものを使用せず、添加物も極力抑え、環境・人に配慮した製法で造られたワイン4本を送料無料のセットでお届けします。1年中働くワイナリーを「アスリート」に例えたラベルデザインも目を惹きます。バスケットボール、バレエ、なわとび、水泳をイメージしたラベルが何とも楽しいデザイン。飲み口も優しく、自然派ワインの入門にぴったりのセット内容です。 セット内容 ■ レ ザスレット デュ ヴァン ワインアスリート ピノ ノワール 砂・粘土質土壌。手摘み収穫。発酵と熟成は、ともにステンレスタンクと木樽を両方使用。 ガーネット色、さくらんぼのようなチャーミングで繊細な香り。優しいタンニンとジューシーでフレッシュ感のある果実味。 原産地 フランス ロワール タイプ 赤 品種 ピノ ノワール 100% ■ レ ザスレット デュ ヴァン ワインアスリート ガメイ 片岩の土台の上の砂・シルト土壌。リュットレゾネ。手摘み収穫。5日間のマセラシオン。マロラクティック発酵あり。コラージュなし。フィルター1回。 明るいガーネット色。赤果実とブラックチェリーの香り。フルーティーでしなやかな口当たりで、 タンニンは控えめ。 少し冷やしてお召し上がりください。 原産地 フランス ロワール タイプ 赤 品種 ガメイ 100% ■ レ ザスレット デュ ヴァン ワインアスリート シャルドネ 手摘み収穫。空気圧でプレス。発酵と熟成はともにコンクリートタンク。熟成期間約6ヶ月。 白い果実の香り、フルーティーで花の香が漂うシャルドネ。美しくいきいきとしたミネラル感が口いっぱいに広がる。 原産地 フランス ロワール タイプ 白 品種 シャルドネ 100% ■ レ ザスレット デュ ヴァン ワインアスリート シュナン 砂・粘土質土壌。リュットレゾネ。空気圧による圧搾。発酵と熟成は、ともにステンレスタンク。たくさんのブーケを感じられる、非常にフルーティーなワイン。 エレガントで心地よい酸味がアクセント。白桃や柑橘系の果実味。魚介類やスパイスを使った料理との相性が良い。 原産地 フランス ロワール タイプ 白 品種 シュナン ブラン 100% セパージュ 商品ページ内に記載 内容量 750ml×4本 保存方法 15度以下の冷暗所で保管ください。 原産国名 フランス ロワール 輸入者 日仏商事 株式会社 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 ※ワインは12本まで1配送でお届け可能です。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ナチュールワイン特有の香り、味わいがある場合がありますが、品質に問題はありません。 ※濾過、清澄を行っていない商品は澱が沈殿する場合がありますが、品質に問題はありません。澱を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩=SO2)無添加のワインでも、ごく少量自然生成されることがあります。 ギフトやお祝い等、様々なシーンで当店の商品をぜひご利用ください。 お祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 ウエディング ブライダル 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースデイ バースデープレゼント 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 季節お歳暮 御歳暮 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント 春 夏 秋 冬 手土産ギフト 贈り物 プレゼント お返し お礼 御礼 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 餞別 御餞別 お餞別 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 差入れ 差し入れ 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 法人向けビジネス 職場 オープン記念 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 退職祝い 退職祝 離任式 送別会 歓迎会 歓送迎会 新入社員 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 来客 待合室 応接室 大切な人にお父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 弔事御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 関連ワード: オーガニックワイン オーガニック オーガニック認証 オーガニック認証ワイン 酸化防止剤無添加 酸化防止剤 酸化防止剤無添加ワイン 亜硫酸 亜硫酸無添加 亜硫酸無添加ワイン 亜硫酸塩 亜硫酸塩無添加 亜硫酸塩無添加ワイン 無添加ワイン 保存料 保存料無添加 保存料無添加ワイン 有機 有機栽培 有機ワイン ビオワイン ビオロジック BIO BIOワイン 自然派 自然派ワイン 無農薬 無農薬ワイン SO2無添加 SO2 ナチュールワイン ナチュラルワイン ヴァンナチュール ヴィーガンワイン ヴィーガン ヴィーガン認証 ユーロリーフ エコセール

12500 円 (税込 / 送料込)

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世界中の生豆を届けたい|自家焙煎珈琲専門店の大山珈琲DRIP TRIP コーヒー生豆 1kg タンザニア サウステラ AA 送料無料

【焙煎士コメント】 21/22クロップ 一番星!! 美味しさがある風味。 アフターまで美味しい。 試してみないともったいない! タンザニア南部ンベヤ地区のCPU(ウェットミル、ウォッシングステーション)サンプルから、 毎年”一番星”のような風味のロットを選んで入荷させます。 商品名【サウステラ】の由来。 ・タンザニア南部で見た星がとてもきれいだったこと ・タンザニア南部のCPUから一番優良な、一番星のようなコーヒーを作っていきたい South(南部)+Stella(星) - Southtella - としました。 タンザニアの星のきれいさ、迫ってくるような力強さ。 掴めそうな星たち。目に焼き付いています。 今年はイユラアムコス(農協)の「IYULA(イユラ)CPU」からのロットです。 ※一部例外のあるところもありますが、基本的に1アムコス1CPUです。 <ポイント1> ”CPUで作られたコーヒー”です。 タンザニアのコーヒーは?きく分けると、 「ホームプロセスで作られたコーヒー」と「CPUで作られたコーヒー」があります。 タンザニアでは、CPUで?括で精選した原料を利?することで安定した品質のコーヒーを作ることができます。 <ポイント2> ”サステイナブルなコーヒー”を作る。 イユラアムコスは、輸出業者からの協?を得ながら?産者への指導を?っています。 今は、適切な肥料を使うために土壌のタイプを理解することを課題の一つとして取り組んでいます。 輸出業者&アムコス&?産者の関係があってこそ、品質向上と品質安定があります。 そして、そのコーヒーを購?することでサステイナブルなコーヒーとなります。 <ポイント3> ウォッシュド式で重要となる水は、ムシンビジ川よりひいています。 ムシンビジ川の情報を得ることは出来ていないのですが、 高品質なコーヒーが出来上がるということは、きっと”キレイな水”であるのだと思います。 <ポイント4> ソーキング。 ドライファーメンテーションのあと、 ソーキングを経てから天日乾燥をおこないます。 通常行わないソーキングという工程をおこなっているところも、 品質に対するこだわりポイントの一つです。 ソーキングに関しては、 プラスマイナスどちらの意見もありますが、 ソーキングによりクリーンさが増すという考えがあります。 ソーキングはケニアでは行われていることもありますが、 タンザニアで行っているところはとても珍しく、品質へのこだわりが感じられます。 今クロップのサウステラに関しては、 “こだわりのソーキング”がプラスに働いていると言い切れます! ※このCPUのソーキング:発酵槽にて水に漬けておく作業。 <精選プロセス> 農家はPM2-6時の間にチェリーを持ち込みます。 生産性の高いイユラCPUでは、 パルパーをPM4時から深夜3時迄稼働させています。 パルピング後比重選別をおこない、 24-48時間ドライファーメンテーションをして水洗。 その後、 8-12時間のソーキングを経て、9-14日間天日乾燥させます。 <ドライミルでのプロセス> 脱殻後、 異物除去⇒スクリーン⇒比重⇒ハンドピック 利用シーン ・一番星だけに、きれいな夜空を眺めるときのお供に。 ・七夕に。 味・香りについて 浅煎り ゆっきー おススメ パッションフルーツのようないきいきとしたジューシーな酸味。 アフターでべっ甲飴のような甘さに変わる。 旨味、フルーティさ、クリーンさがある。 中煎り くっきー&たうおススメ 白い花のニュアンス。 プラム、ぶどう、柑橘、フルーティー、旨味。 きれいで明るく心地よい酸味。 全体としてきれいにまとまっており、マイルド。 中深煎り ポンテおススメ カシス、ドライフルーツのような心地よい風味。 カラメルや黒糖のようなコクのある甘さが続く。 酸味はあるが主張はせず、ボディー感が増し、 全体としてのバランスの良さがある。 深煎り 中深煎りよりもさらにボディー感が増す。 ビターチョコ、ビターキャラメルのような苦味が心地良い。 なお残る華やかさとアフターで感じる粘性も好印象。 深煎りもいい!!! 生産地情報 産地?タンザニア南部ンベヤ(Mbeya) 生産者団体名:IYULA AMCOS (タンザニア南部ンベヤのンボジのソングエのイユラ) 生産地区:Iyula A, Iyula B, Hatete 標高:平均1,700m イユラ村では、 ルングウェ地区の宣教師からもらったコーヒーの種を元に、1938年に初めてコーヒーが栽培されました。 イユラアムコスは1952年に設立(1981年迄は政府の運営)され、 その後、2009年にパルパーを購入し、2010年からCPUとしての運営をスタートし、現在にいたります。 水分値 9.1 生豆外観 均一 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 AA(S18) KIBO 精選方法 ウォッシュド 収穫時期 6-8月 クロップ 2021 栽培品種 N39、KP423 SCA評価 84点 【備考】 当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 生豆コーヒー 【内容量】 1kg 【賞味期限】 2年 【保存方法】 直射日光を避け冷暗所にて保存 【原材料】 コーヒー豆 【販売者】 株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12

3761 円 (税込 / 送料込)

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ブレンドの内容はコーヒー生豆の仕入れ事情により、予告なく変更する可能性があります。 東京珈琲 売上ナンバーワン ベストセラー ブレンドコーヒー! 珈琲豆 best seller organic coffee 200g 東京コーヒーブレンド「最高のオーガニックブレンド コーヒー」 Tokyo Coffee Blend 、通称TCBは私達の代表的オーガニックブレンドです。ペルー、ブラジル、東ティモール、インドネシアの4か国からのブレンドコーヒーとなっております。TCBは甘味と苦味のバランスが絶妙にとれているオーガニックブレンドです。 TCBで使われている、南米のコーヒーはナッツのような香りと風味があります。特に、世界一位のコーヒー産出国であるブラジルのコーヒーはこのナッツのような風味に加え、チョコレートのような甘さも含んでいます。TCBでは、ペルーのコーヒーがチョコレートのような甘味とナッツの芳香を引き立てます。 南米のコーヒーの特徴である甘味とコクを楽しんだ後には、東ティモールのフルーティーな酸味、スマトラの力強いコクがバランスの取れた後味を残します。 東京コーヒーブレンドはブラックチェリー、 アーモンド、 ミルクチョコレートのような味わいです。東京コーヒーブレンド は甘味、 苦味、 旨味 のバランスが最大限に取れている、 奇跡のブレンド です!オーガニックコーヒーでの最高品質。 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 1番のおすすめはハンドドリップです。東京コーヒーのロースタリーカフェでは、ハンドドリップ、エスプレッソ共にこちらの オーガニック ブレンド を使用しています。どちらも非常に人気があります。色々とお試し下さい!苦味:★★★酸味:★★★甘味:★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。 有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。 オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。 オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。 一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。 有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。 手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。 小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。 丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。 手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。 焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。 中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ベストセラー オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 ベストセラー コーヒー豆 ベストセラー 珈琲豆 有機珈琲 best seller ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100%JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます! ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細: ・種類:東京コーヒーブレンド ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください! Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

1940 円 (税込 / 送料別)

《送料無料》マウントハーゲン オーガニック フェアトレード インスタントコーヒー 100g × 6個 有機JAS 【 まとめ買い 箱買い ケース販売】

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深く豊かな香りをもつ本格派の味 高地有機栽培の高品質アラビカ種100% 原料は高地有機栽培の高品質アラビカ種、有機コーヒー豆100%を使用しています。ゆっくりと丁寧なローストが、豆本来のバランスのとれた豊かな香りを生み出しています。フリーズドライでありながら、深く豊かな香りをもつ本格派の味をお楽しみいただけます。 この商品は「有機JASマーク」の他、「国際フェアトレード認証ラベル」、「ユーロリーフEU有機認証」も取得しています。 ※画像はイメージです Mount Hagen(マウント・ハーゲン) Mount Hagen(マウント・ハーゲン)は、オーガニックコーヒーの代表的ブランドです。長年にわたって積極的に有機農業の小規模農家をサポートしています。 高品質のオーガニックコーヒーを作るためには、コーヒーチェリーに適した気候と最高の土壌、また化学肥料や農薬が使用されていないこと、持続可能な水管理を確保する事が不可欠です。さらに提携している場所は、高地で急斜面に位置しているので、鳥やハチ等が存在し害虫が少ないのも特長です。ゆっくりと成長し、独特の風味をつくりだしたコーヒーチェリーは、熟練の農家が完熟した赤いコーヒーチェリーを選び手摘みしています。 このようにマウント・ハーゲンのコーヒーは、伝統的な農法で有機栽培され、手摘みした極上の素晴らしい香りを持つ、高地産オーガニックコーヒー豆のみを使うことが出来ています。 ■名称 有機インスタントコーヒー ■商品名 マウント ハーゲン オーガニック フェアトレード インスタントコーヒー ■原材料名 有機コーヒー豆 (生豆生産国:パプア ニューギニア、ペルー、ホンジュラス) ■賞味期限 製造日から36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 100g × 6個 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※乾いたスプーンを用い、開封後は蓋をしっかり閉め、お早めにお召し上がりください。 ■原産国名 ドイツ ■輸入者 エヌアイエスフーズサービス株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しいコーヒーはこちらから ▶ マウントハーゲンのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら天狗缶詰 おでん缶 長期保存 7号缶 280g5,672円マルカワみそ 自然栽培みそ 未来 有機JAS5,868円国太楼 有機むぎ茶 × 2袋 有機JAS 1,128円再入荷しました2026/3/17光食品 有機ゆず果汁 100ml710円~2026/3/17ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/3/17TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

8927 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】【オーガニックコーヒー】豆・4種セレクション|赤富士珈琲|利き珈琲チャンピオン厳選 送料無料 静岡県 富士宮市

農薬・化学肥料不使用。自然が育てた香味をセットで。【ふるさと納税】【オーガニックコーヒー】豆・4種セレクション|赤富士珈琲|利き珈琲チャンピオン厳選 送料無料 静岡県 富士宮市

自然と調和した有機的な栽培環境から届いた豆たち。 赤富士珈琲が仕立てた、自然の力で育てられた4種のシングルオリジンセット。 栽培期間中・農薬や化学肥料に頼らず栽培された豆を、雑味なく、澄んだ味わいに焙煎しました。 焙煎度も中煎りから深煎りまで。産地と精製方法による個性の違いを、飲み比べてお楽しみください。 《東ティモール・レテフォホ(中煎り)》 店主が2024年に訪れたレテフォホ村のコーヒー豆を使用。 ラメラウ山の麓、自然環境を活かした畑でコーヒーチェリーを丁寧に手摘みしています。 中煎りならではのトーストのような香ばしさと、さくらんぼを思わせる甘酸っぱさ。軽やかで明るい味わいが特徴です。 栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せずに育てられたコーヒー豆です。 《ボリビア・アソ・ルーベン(中深煎り)》 ローストアーモンドやカカオのような香ばしさ。 黒糖を思わせるまろやかな甘みと、やさしいコクが広がります。 栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せずに育てられたコーヒー豆です。 《エチオピア・ナチュラル(中深煎り)》 ストロベリーのような甘みと、果実の余韻。 ナチュラル精製ならではの華やかさと、澄んだ後味。 栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せずに育てられたコーヒー豆です。 《ミャンマー・ジーニアス(深煎り)》 まろやかで濃度のある苦みと、奥行きあるエキゾチックな余韻。 森と共生する生産環境の中で、栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せずに育てられた、ミャンマー産ウォッシュドコーヒー。 自然な甘みとコクが引き立つよう、浅めの深煎りに仕立てました。 焙煎を担うのは、2017年「利き珈琲選手権」優勝の店主・清。 自家焙煎の名店「カフェバッハ」で技術を学び、 国際資格Qアラビカグレーダーも取得した焙煎士です。 豆の選定から焙煎設計、焙煎前後の欠点豆の手除去まで、すべての工程を一人で。 味わいの美しさはもちろん、体へのやさしさにも心を配り、丁寧に仕上げています。 「ふだんの一杯が、少し特別になる。」 その一杯が、あなたの時間をやさしく整えてくれますように。 ■ 赤富士珈琲のご紹介 ■ 「小さな焙煎所から、全国のコーヒー好きへ。 生産地を巡り、舌と手で磨き上げた一杯をお届けします。」 はじめまして。赤富士珈琲 店主の清です。 静岡県富士宮の住宅街にある、小さな焙煎所でコーヒーを焼いています。 赤富士珈琲は2014年の開店以来、変わらぬ手仕事で、全国や海外のお客様に豆をお届けしてきました。 コーヒーの味わいは、育った土地や作り手の姿勢で大きく変わります。 これまでにいくつかの生産国を訪れ、現地の農園で育成や精製の工程に触れてきました。 空気や土、生産者の哲学に直に触れることで、豆を選ぶ眼がより確かなものになったと感じています。 自らも日々、自然栽培で野菜を育て、添加物や化学調味料に頼らない食生活を心がけています。 そうした暮らしの延長線上にある味覚や感性が、コーヒーの選定と焙煎にも息づいています。 焙煎技術については、自家焙煎珈琲の老舗「カフェバッハ」で研鑽を積み、 国内競技会での評価や、国際資格(Qアラビカグレーダー)の取得も経験してきました。 赤富士珈琲では、生豆の選定から焙煎、欠点豆の手除去までをすべて自ら行い、 雑味がなく、香り高く、そして体にもやさしい一杯を目指しています。 赤富士のコーヒーが、皆さまの暮らしの中で“整う時間”の一助となれましたら幸いです。 商品説明 名称 【ふるさと納税】【オーガニックコーヒー】豆・4種セレクション|赤富士珈琲|利き珈琲チャンピオン厳選 内容量 ◆内容量/原産地・製造地 コーヒー豆(豆のまま)4種 200g×4袋 原産地:ボリビア・エチオピア他 製造地:静岡県富士宮市 賞味期限 製造日より180日 ◆注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・珈琲豆は生鮮食品と同等です。直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。(豆のままで3週間、粉で2週間が目安) ・画像はイメージです。パッケージや細かい産地等は予告なく変更する場合がございます 発送事業者 赤富士珈琲 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ■受領書 内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く寄附日翌月末以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。 〒403-0005 山梨県富士吉田市新屋2丁目5-7 富士宮市ふるさと納税サポート室 宛 ※ワンストップ特例申請書の受付業務を外部委託しているため、市外の宛先になっています。

24000 円 (税込 / 送料込)

ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ・ルージュ [2022]750ml (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ・ルージュ [2022]750ml (赤ワイン)

※ラベルにキズ・小さな破れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 常に高評価を獲得する、シャトーヌフ・デュ・パプの実力派「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」! Janasseの優れている点は、どの年でも必ずこの地方の1,2を争うほど高いレベルのワインをリリースする事。毎年、ヴィンテージの長所を最大限に活かしながら、テロワールを的確にとらえた味わいを一部のキュヴェに留まらず、全てのキュヴェで表現しています。 代々、ブドウ農家であったエメ・サボン氏が、1973年より元詰めを始め、「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を設立しました。1991年以降、ブドウ栽培と醸造学の学士を持つ息子のクリストフ氏とその妻がドメーヌの管理を引き継ぎ、膨大なエネルギーと情熱を注ぎ込むことによって、品質は目覚ましく向上。今日ではシャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者として名を馳せています。 「コート・デュ・ローヌ・ルージュ」は、シャトー・ヌフ・デュ・パプの東に位置する村、クルテゾンの畑から造られる、彼らをを語る上で欠かせないキュヴェです。年の長所を最大限に活かし、テロワールを的確にとらえた味わいを持ちます。適度なタンニンと美しいストラクチャー。フレッシュな果実(砕いたイチゴ、ブラックベリー)の歯ごたえの中に甘草、ブラックカラント、ブラックチェリー、プラム、アジアンスパイス、ハーブ、レッドチェリー、ストロベリー、なめし皮、ペッパーが溶け込みます。 ■テクニカル情報■ 例年40%グルナッシュ、20%ムールヴェードル,20%カリニャン,15%シラー、5%サンソー。栽培23ha、平均収量45hl/ha。栽培においては殺虫剤や除草剤を使用せず、肥料も全て自然のものを使用。手摘みで収穫されたブドウは、80%が除梗され、12日間-15日間マセラシオン。その後、コンクリートタンクとフードル(木樽)にて6-9ヵ月間熟成されてリリースされます。 DOMAINE DE LA JANASSE COTES DU RHONE ROUGE ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ・ルージュ 生産地:フランス ローヌ 南ローヌ 原産地呼称:AOC. COTES DU RHONE ぶどう品種:グルナッシュ40%、ムールヴェードル20%、カリニャン20%、シラー15%、サンソー5% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディDOMAINE DE LA JANASSE / ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス - 歴史 - まず、ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスは家族による日々のたゆまぬ努力の末に結実した成果であることを表したい。 父、エメ・サボンは1973年にセラーを建設、地元では“ジャナス”と呼ばれていたCourthezonの自営農場から“ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス”を設立した。 彼は新たな区画を入手してドメーヌを拡大することに熱意を燃やし、ドメーヌは当初の15haから今日90haにまで所有区画を増やしている。 息子のクリストフはワインの栽培と流通を学んだあと、1991年に父からドメーヌを受け継いだ。彼は様々なキュヴェを生みだし、このドメーヌの業績を発展させている。2001年にはクリストフの妹イサベルもボルドー大学醸造科を卒業し、ドメーヌに加わった。ドメーヌは現在、様々なタイプの土壌(粘土質砂、丸く削られた礫石、赤土など)からなる60以上の区画を所有・運営している。細部まで行き届いた情熱的な作業 の結果、凝縮した、しかし洗練されたエレガントなワインがもたらされる。特に、シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・ショーパン、シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ、コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ テッレ・ダルジール はシャトーヌフ・デュ・パプ のテロワールを素晴らしく表現している。 - ドメーヌの哲学 - ドメーヌの哲学は4つの基本的な考えに基づいている。 ●土壌と環境を尊重すること ●ブドウ畑に対する理にかなった丁寧なケア ●土壌の特性を真に表現するための醸造と熟成 ●合理的なマーケティング 地域に散在する60以上の区画を持つこのドメーヌでは、土地/土壌/微気候の最良の組み合わせを色々と試すことができる。例えば、白ブドウとシラーは若々しさや酸味、なめらかな口当たりを与えるために、砂状の石灰土壌の北東向き斜面に植える方が望ましい。 反対に、ムールヴェドルは最高の果実の熟度をえるため、粘土状石灰岩の礫質土壌に植えられる。 このような多様性はワインのブレンド(アッサンブラージュ)において、多くの複雑性を可能にしており、とりわけそれはChaupin, Les Garrigues, Terre d’Argile, Terre de Bussieresに特に現れている。ジャナスではChaupinとLes Garriguesという熟すのが遅い土壌で育てられたグルナッシュ100%のワインを生産している が、グルナッシュはこれらの冷たい土壌に植えられてこそ、その完璧なバランスに到達しうると考えているためである。 暖かい土壌では、その豊満さゆえにシラーやムールヴェドルといった他のブドウをブレンドする必要がある。 結局のところ、グルナッシュはなめらかな口当たりと力強さが同居しており、ワインに複雑さを与えるので、まさしくシャトーヌフデュパプで最も興味深いブドウ品種であるとジャナスでは考えている。シラーと特にムールヴェドルはあくまでもグルナッシュの良き脇役として使われる。またシラーの、花のような、またフルーティーな側面は、若いうちに飲まれるコート・デュ・ローヌやヴァン・ド・ペイに使用するのに興味深い。 ブドウ畑の手入れは、ぶどう果実に最適な熟度と濃度を確保し、そして土壌の特質を最大限に引き出すために体系的に考えられている。 ジャナスではブドウがより深くその根を伸ばすように、草を鋤きこむいくつかの異なる耕し方を採用している。またよりブドウを成熟させるために、除葉やグリーンハーベストなど、畑仕事に数時間を費やしている。 これらのプロセスはすべて基本的にはケース・バイ・ケースで決められ、区画によって、またヴィンテージによって異なる。完全に固定的に決まっているものはなく、すべてはブドウ畑を注意深く観察して決定される事項である。また、ジャナスでは合成製品、除草剤および他の化学製品の使用をできるだけ制限する合理的な栽培を行っている。 - 醸造 - 収穫されたブドウはすべて2度の選果にかけられる。まず収穫した人が最初に。そして、2度目はプレートの上に乗せられ、サボン家の人間(イサベル、クリストフ、エメ)からその資格があると認められ訓練された従業員が選果する。 2度目の選果は幾つかの良い点がある。 ●訓練された従業員が選果に真剣に取り組む ●そのため、ぶどうの質について、特に健全さ、種の熟度、果皮、果梗、などの状態を綿密に確認し、醸造方法 (除梗率、低温浸漬、マセラシオンの期間、ピジュアージュの頻度)に最適なものを選ぶことができる。2つの異なった醸造方法のために、同じ区画からでも2つの異なる品質のぶどうを準備することができる。 結局のところ、収穫作業を手作業で行うことで、1年を通して行われた作業を評価し、畑の生命力についてよりいっそう理解を深めることができる。 醸造においては何事も前もって決められた事項はなく、収穫から日々のテイスティングを通してそれぞれの区画、それぞれのタンクについてケース・バイ・ケースで最適な醸造手法が採用される。 しかしながら、だいたいのところは固定的・規則的に段取りを踏んでいる。 ●除梗率は、果梗の熟度に合わせて50-80%としている ●一部の区画(多くは砂状土壌)のグルナッシュの低温浸漬は2-4日実施。 ●基本的に1日1度の手作業によるピジュアージュ(品の良い抽出のため) ●発酵温度管理(28度-32度) フェノール化合物、タンニンおよび果皮にあるすべての要素を抽出するために最適な非常に長期のマセラシオン(3-4週間)。 ●フリーランとプレスワインを分けておく。テイスティングによって、アッサンブラージュするかどうか決める。ヴァン・ド・ペイのためのメルローには、マイクロ・オキシジェネ-ションも行う。それらの作業はすべてテイスティング、およびワイン醸造中の観察での感性によって調整される。それは果実味やスパイスの風味を通じて、凝縮した味わいや土壌の特性をきちんと表現しつつ、過剰抽出(必ずしも容易だとは限らない )を回避しながら行われる。 - 熟成 - ひとつの特徴として、タンクから樽への移し替えが早い点が挙げられる(タンクから出して24時間~72時間後)が、これはよりよい育成を目論んでのことである。 初期のワインはCo2の含有量が高く、木樽を通して微量の酸素とワインがふれあうことはとても非常に興味深い。まして、マロラクティック発酵中、微量な酸素が還元からワインを守り、細かなオリが、ワインを酸化から守り味わいを滋味深くすることはとても興味深い。新樽を使う場合、ワインと木とは、より溶け合ったものになる。グルナッシュは通常オーク製の大樽(酸素供給が少ない)で、シラーとムールヴェドルは小樽(微量な酸素はより重要で、この2つのタンニンの強い品種にスムースな口当たりを与える)で熟成される。一部で新樽を使用する(異なるタイプの、異なる林の木の樽を使用し、より複雑さを与える)が、構造を失ったり、新樽の風味が表に出すぎことがないように、その割合は小さい。ワインは12-14ヶ月間、空調の効いた貯蔵蔵で熟成され、この間の1-2度、澱引きされる。ジャナスでは、バランスを尊重しながら、ワインに新しい古いにかかわらず木の風味をつけることなく、果物とスパイスの風味によりその土壌の特性をはっきりと引き出すようにしている。木の風味はそれらの自然の風味を損なうと考えている。12-14ヶ月後(翌年の10-11月)大樽もしくは小樽のワインはブレンドされ、卵白を使用して軽く清澄される。冬の間の寒さはタンクでの沈殿を促し、春の初めごろ(3-4月)にボトル詰めされる。

2970 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】沖縄食材の人気PIZZA3枚セット

恩納村 ふるさと納税 pizzeria da ENZO【ふるさと納税】沖縄食材の人気PIZZA3枚セット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 沖縄の食材をふんだんに使った3種類のピザ。ご自宅でmade in 沖縄のピザが楽しめます。 ◆沖縄の食材にこだわったENZOのピザ ENZOのピザ生地には、県産小麦「島麦かなさん」を配合。 身体にいい、環境にいいをテーマに、栽培期間中の農薬や化学肥料を使わず育てられた県産小麦なので栄養価の高い小麦ブランまで使用する事ができます。1枚1枚職人が手伸ばしで焼き上げております。安心安全で、どこよりも美味しいピザ生地を目指しています。 ★アーサークリームピッツァ アーサーとは沖縄の美ら海で採れた緑色の海藻。 別名『ヒトエグサ』と言い、香りが豊かで沖縄で卵焼きやスープ、天ぷらなどでよく食べられています。 ENZOではアーサークリームとモッツァレラチーズのシンプルなトッピングながらも一口食べると優しい海の香りが広がるオリジナルピッツァです。 ※アーサー/クリームソース/パルミジャーノ/モッツァレラ ★島らっきょと自家製アグー豚のサルシッチャ 島野菜の代表のひとつ島らっきょのシャキシャキ食感と香り、アグー豚の旨味とハーブの香りが癖になる自家製アグー豚のサルシッチャ(イタリア料理で香ばしく焼き上げた腸詰にしないソーセージ)をトッピングした沖縄感いっぱいのピッツァです。 ※島らっきょ/自家製アグー豚のサルシッチャ/自家製セミドライトマト/ ニンニクスライス/パルミジャーノ、モッツァレラ ★茄子とアグー豚のミートソース ENZO人気のパスタソースでもあるアグー豚のボロネーゼをピッツァにアレンジ! アグー豚の脂は甘味と旨味がありENZO自慢のミートソースです。 ※アグー豚のミートソース/茄子/パルミジャーノ/モッツァレラ/トマトソース アレルギー品目表示 事業者名:Pizzeria da Enzo 連絡先:098-923-5924 内容量・サイズ等 冷凍ピザ3枚 ・アーサークリームピッツァ ・島らっきょと自家製アグー豚のサルシッチャ ・茄子とアグー豚のミートソース ピザ1枚当たり:270g程度 サイズ:直径約22cm ~お召し上がりまで~ (1)自然解凍します。 常温解凍の場合はお召し上がり前20分~30分程度。冷蔵解凍の場合は前日に冷蔵保存。 チーズが解凍状態かご確認下さい。 完全解凍後は常温で放置したままにしないようお願いします。 (2)完全解凍できたら予め温めていおいた家庭用500Wのオーブントースター又は、オーブンレンジ180度予熱しオーブン用のプレートに直接置きます。 霧吹きがあれば全体に水を吹きかけて焼くとより美味しく焼けます。 (3)オーブントースターで約5分~10分。 オーブンレンジでは200度で約5分~10分。 (4)チーズがグツグツしとろとろに溶けたらOK! 焼き過ぎにご注意下さい。 (5)包丁またはピザカッターでお好みのサイズにカットします。 温かいうちにお召し上がりください。 ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。 賞味期限 各商品ラベルに記載。解凍後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 冷凍 発送期日 寄付ご入金後、1ヶ月~2ヶ月 アレルギー 小麦、乳、豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 島らっきょうとアグー豚のサルシッチャ 原材料名 小麦粉(イタリア製造)、小麦粉(小麦(沖縄産))、サルシッチャ(豚肉、食塩、グラニュー糖、オレガノ、フェンネル、ハチミツ、黒胡椒、にんにく)、島ラッキョ、ニンニクスライス、チェリートマト、モッツァレラチーズ(イタリア製造)、パルミジャーノ、ナチュラルチーズ、エキストラバージンオイル(食用オリーブオイル) 賞味期限 90日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 製造者 坂口晴彦(pizzeria da ENZO)TEL:098-923-5924 沖縄県国頭郡恩納村真栄田715-3 名称 アーサクリームピッツァ 原材料名 小麦粉(イタリア製造)、小麦粉(小麦(沖縄産)、沖縄県産あおのり(ヒトエグサ)、生クリーム(乳化剤/pH調整剤/増粘多糖類/)、モッツァレラチーズ(イタリア製造)、パルミジャーノ、エキストラバージンオイル(食用オリーブオイル)、塩(イタリア産) 賞味期限 90日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 製造者 坂口晴彦(pizzeria da ENZO)TEL:098-923-5924 沖縄県国頭郡恩納村真栄田715-3 名称 茄子とアグー豚のボロネーゼ 原材料名 小麦粉(イタリア製造)、小麦粉(小麦(沖縄産))、トマト、トマトピューレ漬け(食塩、クエン酸/)、モッツァレッラチーズ、茄子、ミックス野菜ソテー、(たまねぎ、ニンジン、セロリ、大豆油)、アグー豚ミンチ、にんにく、赤ワイン、黒胡椒、アグー汁、タイム、ローリエ 賞味期限 90日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 製造者 坂口晴彦(pizzeria da ENZO)TEL:098-923-5924 沖縄県国頭郡恩納村真栄田715-3 事業者情報 事業者名 pizzeria da ENZO 連絡先 098-923-5924 営業時間 11:30~15:00・17:00~22:00 定休日 無し 関連商品【ふるさと納税】沖縄食材スペシャルPIZZA 4枚セット...【ふるさと納税】カレー 惣菜 ルネッサンス de イエローカレー 6...【ふるさと納税】贅沢なワンスプーン ジャム&バター 3種類(100g×...18,000円11,000円11,000円2026/01/30 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)村におまかせ事業 (2)すべての子どもに笑顔と健康を支援する事業 (3)未来を担う人材育成事業 (4)自然景観・環境・地域振興に関する事業 (5)防災・安心安全整備に関する事業 (6)地域支援・福祉に関する事業

11000 円 (税込 / 送料込)

【6本~送料無料】キャンティ オーガニック 2022 ゴッチェ ディ トスカーナ 赤ワイン イタリア 750ml キャンティ サンジョヴェーゼ 飲みやすい 果実味 フレッシュ ホワイトデーギフト

トスカーナの恵みを凝縮したオーガニックキャンティ【6本~送料無料】キャンティ オーガニック 2022 ゴッチェ ディ トスカーナ 赤ワイン イタリア 750ml キャンティ サンジョヴェーゼ 飲みやすい 果実味 フレッシュ ホワイトデーギフト

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Chanti Organic Gocce di Toscanaゴッチェ ディ トスカーナ (詳細はこちら)深いルビーレッドの外観をしています。サンジョヴェーゼらしいスミレとベリー系の果実の りと、若々しい出来 てのワインの 地よい りがします。辛口でうまみがあり、程よいタンニンが全体的に調和をとり、口当たりが良い飲みやすいワインです。※2022年VTからメーカー名が『ゴッチェ ディ トスカーナ』へと変更となりました。中身に変更はございません。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノイタリア・トスカーナキアンティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ローヤルオブジャパントスカーナの恵みを凝縮したオーガニックキャンティキャンティ オーガニック ゴッチェ ディ トスカーナChanti Organic Gocce di Toscana商品情報自然と調和するトスカーナの造り手のひとり ゴッチェ ディ トスカーナが、サンジョヴェーゼで造る『キャンティ オーガニック』です。伝統と自然への敬意イタリア語で「トスカーナの雫」を意味するブランド名が付けられたこのワインは、その名の通りトスカーナの豊かな大地が育んだ恵みを一滴一滴に凝縮しています。化学肥料や農薬を一切使用しない有機栽培により、環境への負荷を最小限に抑えながらサンジョヴェーゼ本来の生命力を引き出しています。丁寧な醸造プロセス収穫されたブドウは細心の注意を払って選別され、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。品種のフレッシュなアロマと果実味を最大限に活かすため、過度な抽出を避け、優しく丁寧に醸造されます。オーガニック認証を受けた高品質なブドウのみを使用することで、純粋でピュアな味わいを実現しています。瑞々しい果実味と食卓への彩り鮮やかなルビーレッドの外観に、チェリーやスミレのような華やかな香りが広がります。口当たりは非常にスムーズで、軽やかな酸味と心地よいタンニンがバランスよく調和した、親しみやすい味わいです。トマトソースのパスタやピッツァ、ローストチキンなどの家庭料理と非常に相性が良く、日常の食卓を華やかに彩ります。

1650 円 (税込 / 送料別)

ナチュール ワイン レ ザスレット デュ ヴァン 4本セット [冷蔵のみ]ワインアスリート 赤ワイン 白ワイン オーガニックワイン バレエ バレリーナ 発表会 スポーツ 【4~5営業日以内に出荷】【送料無料】 [W][WT23] 母の日 父の日 ギフト

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<< ITEM INFORMATION >> 名称 自然派 ナチュール ワイン レ・ザスレット・デュ・ヴァン 4本セット 商品詳細 フランス ロワールに拠点を置く、自然派ワインに力を注ぐワイナリー、レ・ザスレット・デュ・ヴァンによる栽培に化学的なものを使用せず、添加物も極力抑え、環境・人に配慮した製法で造られたワイン4本を送料無料のセットでお届けします。1年中働くワイナリーを「アスリート」に例えたラベルデザインも目を惹きます。バスケットボール、バレエ、なわとび、水泳をイメージしたラベルが何とも楽しいデザイン。飲み口も優しく、自然派ワインの入門にぴったりのセット内容です。 セット内容 ■ レ ザスレット デュ ヴァン ワインアスリート ピノ ノワール 砂・粘土質土壌。手摘み収穫。発酵と熟成は、ともにステンレスタンクと木樽を両方使用。 ガーネット色、さくらんぼのようなチャーミングで繊細な香り。優しいタンニンとジューシーでフレッシュ感のある果実味。 原産地 フランス ロワール タイプ 赤 品種 ピノ ノワール 100% ■ レ ザスレット デュ ヴァン ワインアスリート ガメイ 片岩の土台の上の砂・シルト土壌。リュットレゾネ。手摘み収穫。5日間のマセラシオン。マロラクティック発酵あり。コラージュなし。フィルター1回。 明るいガーネット色。赤果実とブラックチェリーの香り。フルーティーでしなやかな口当たりで、 タンニンは控えめ。 少し冷やしてお召し上がりください。 原産地 フランス ロワール タイプ 赤 品種 ガメイ 100% ■ レ ザスレット デュ ヴァン ワインアスリート シャルドネ 手摘み収穫。空気圧でプレス。発酵と熟成はともにコンクリートタンク。熟成期間約6ヶ月。 白い果実の香り、フルーティーで花の香が漂うシャルドネ。美しくいきいきとしたミネラル感が口いっぱいに広がる。 原産地 フランス ロワール タイプ 白 品種 シャルドネ 100% ■ レ ザスレット デュ ヴァン ワインアスリート シュナン 砂・粘土質土壌。リュットレゾネ。空気圧による圧搾。発酵と熟成は、ともにステンレスタンク。たくさんのブーケを感じられる、非常にフルーティーなワイン。 エレガントで心地よい酸味がアクセント。白桃や柑橘系の果実味。魚介類やスパイスを使った料理との相性が良い。 原産地 フランス ロワール タイプ 白 品種 シュナン ブラン 100% セパージュ 商品ページ内に記載 内容量 750ml×4本 保存方法 15度以下の冷暗所で保管ください。 原産国名 フランス ロワール 輸入者 日仏商事 株式会社 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 ※ワインは12本まで1配送でお届け可能です。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ナチュールワイン特有の香り、味わいがある場合がありますが、品質に問題はありません。 ※濾過、清澄を行っていない商品は澱が沈殿する場合がありますが、品質に問題はありません。澱を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩=SO2)無添加のワインでも、ごく少量自然生成されることがあります。 ギフトやお祝い等、様々なシーンで当店の商品をぜひご利用ください。 お祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 ウエディング ブライダル 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースデイ バースデープレゼント 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 季節お歳暮 御歳暮 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント 春 夏 秋 冬 手土産ギフト 贈り物 プレゼント お返し お礼 御礼 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 餞別 御餞別 お餞別 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 差入れ 差し入れ 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 法人向けビジネス 職場 オープン記念 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 退職祝い 退職祝 離任式 送別会 歓迎会 歓送迎会 新入社員 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 来客 待合室 応接室 大切な人にお父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 弔事御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 関連ワード: オーガニックワイン オーガニック オーガニック認証 オーガニック認証ワイン 酸化防止剤無添加 酸化防止剤 酸化防止剤無添加ワイン 亜硫酸 亜硫酸無添加 亜硫酸無添加ワイン 亜硫酸塩 亜硫酸塩無添加 亜硫酸塩無添加ワイン 無添加ワイン 保存料 保存料無添加 保存料無添加ワイン 有機 有機栽培 有機ワイン ビオワイン ビオロジック BIO BIOワイン 自然派 自然派ワイン 無農薬 無農薬ワイン SO2無添加 SO2 ナチュールワイン ナチュラルワイン ヴァンナチュール ヴィーガンワイン ヴィーガン ヴィーガン認証 ユーロリーフ エコセール

12500 円 (税込 / 送料込)

【6本~送料無料】バローロ ラヴェーラ 2019 エルヴィオ コーニョ 赤ワイン イタリア 750ml ネッビオーロ ピエモンテ エレガント ホワイトデーギフト

『ルカ ガルディーニ』100点!多層的な風味が織りなす優美な味わい!エルヴィオ コーニョの原点と言える歴史的クリュ バローロ「ラヴェーラ」【6本~送料無料】バローロ ラヴェーラ 2019 エルヴィオ コーニョ 赤ワイン イタリア 750ml ネッビオーロ ピエモンテ エレガント ホワイトデーギフト

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Barolo Ravera Elvio Cognoエルヴィオ コーニョ (詳細はこちら)バローロ ラヴェーラはエルヴィオ コーニョが最初にリリースした、彼らの原点とも言えるバローロです。ラヴェーラの心臓部に位置する区画で育てられた樹齢60年ネッビオーロのクローン品種ランピアとミケをブレンド。果実の旨味と調和するフレッシュな酸、豊富なタンニンにより、エネルギッシュな印象のバローロです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ノヴェッロバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社『ルカ ガルディーニ』100点!多層的な風味が織りなす優美な味わい!エルヴィオ コーニョの原点と言える歴史的クリュ バローロ「ラヴェーラ」バローロ ラヴェーラ エルヴィオ コーニョBarolo Ravera Elvio Cogno商品情報ノヴェッロ村ラヴェーラの潜在力をいち早く見出した先駆者「エルヴィオ コーニョ」。彼らの原点とも言えるバローロ「ラヴェーラ」です。ラヴェーラの心臓部に位置する区画で育てられた樹齢60年ネッビオーロのクローン品種ランピアとミケをブレンド。果実の旨味と調和するフレッシュな酸、豊富なタンニンにより、エネルギッシュな印象のバローロです。2019年は『ルカガルディーニ』100点、『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを獲得しています!チェリーやプラムのような濃密な果実香に、バラや甘草、ミント、ココア、シナモン、トリュフ、タール、革などの表情豊かなアロマが広がります。口当たりはシームレスで柔らか。ピュアでジューシーな果実味と綺麗に調和したフレッシュな酸、骨格を造る熟したタンニンが、ワインに優雅さとエネルギーに満ちた印象を与えています。コンポートのような甘やかな風味が余韻まで長く続く、気品と力強さを兼備した1本です。優美さと複雑さを兼ね備えたクリュ バローロ2025年5月、当主ヴァルテル フィッソーレ氏にお話を聞きました。「私たちの中で最も歴史あるバローロが、このラヴェーラです。樹齢80年ほどのランピアとミケットのクローンで造られています。層が重なるような複雑味とともに、エレガントな味わいです。タンニンは滑らかで、酸は美しく、果実味やスパイス、バルサミコのような風味も感じられます。2019年は素晴らしく熟成が期待できるヴィンテージですが、今開けてもすでに楽しめるおいしさがあります。」2024年5月にバローロ ラヴェーラ2019ヴィンテージを試飲しました。ガーネット色。香りをとった瞬間に赤い果実や落ち葉、ドライフラワー、ミントなどのハーブの香りが一斉に広がります。エレガントながら密度の高い印象です。香りと同様の要素を持つ味わいで、バランスが良く優美です。奥行きと繊細なタンニンが感じられ、全体の要素が複雑に絡み合いながら持続する長い余韻があります。非常にエレガントな印象です。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』96点(2019ヴィンテージ)タンニンは鋭く、長く、鋼のようで筋肉質だが、うまく溶け込んでいる。コクがあり引き締まっている。セラーで熟成させるワインだが、すでにきれいな花と青い果実の特徴を示している。2029年以降に飲もう。(2023年6月)『ワインアドヴォケイト』96点(2019ヴィンテージ)ノヴェッロ側のラヴェラ・ヴィンヤードは、美しいパノラマの頂上にそびえ立つ城から急勾配の丘が下っている。この見晴らしの良い場所から、ノヴェッロと、傾斜の途中に建てられたエルヴィオ・コーニョのワイナリーを見上げる。2019年のバローロ・ラヴェーラは、この特別な場所の恩恵を受け、エステートの畑全体から選りすぐられた果実の網の目をより広く表現している。その結果、ラヴェーラはしばしば特別な多様性と深みを示す。2019年ヴィンテージは、野生のベリー、カシス、酸味のある果実、ヨード、キャンプファイヤーの灰が感じられる。これはバローロのスペクトルの中でより濃く、より凝縮した側である。15,000本リリース。飲み頃2025-2045年(2023年8月)『ルカ ガルディーニ』100点(2019ヴィンテージ)ノヴェッロの有名なクリュから、気質と個性のバローロ。アロマは香りにはフレッシュさ、ラズベリー、白いメロン、そして月桂樹のオフィシナルな香り、ナツメグのヒントがある。ナツメグのヒント。ブラッドオレンジ、塩味、張りと歯ごたえがあり、フルーティーな余韻が100%感じられる。【受賞歴】2019ヴィンテージ:デカンターで96点、ジェームズサックリングで96点、ワインアドヴォケイトで96点、ワインエンスージアストで96点、ファルスタッフで95点、ワインスペクテーターで95点、ドクターワインで94点、ルカ ガルディーニで100点、エスプレッソで100点、ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得生産者情報エルヴィオ コーニョ Elvio Cognoエルヴィオ コーニョは、イタリアのピエモンテ州ノヴェッロ近郊、ブリッコ ラヴェーラの丘の頂上に本拠地を構える家族経営のワイナリー。コーニョ家は代々ワイン用のブドウ栽培を家業にしており、3代目エルヴィオ コーニョ氏によって1991年にワイナリーが創設されました。ラヴェーラの可能性を信じてワイン造りを開始「ジャコモ コンテルノ」「ブルーノ ジャコーザ」等と並ぶ伝統的なバローロのワイナリー、マルカリーニでブルナーテやラ セッラといった銘醸地のワインの醸造を担当してきたエルヴィオ コーニョ氏。その時に培った知見や目利きの力により、故郷であるラヴェーラのポテンシャルの高さをいち早く発見。マルカリーニに統合されていたブドウ畑を1990年に購入後、自身の名前『エルヴィオ コーニョ』のブランドでワイン造りを開始。ラヴェーラの可能性を信じて情熱を持ってワイン造りを続けています。先代から受け継がれる職人気質とテロワールへの深い愛情現在ワイン造りを手掛けているのは、エルヴィオ コーニョ氏の娘ナディア女史と娘婿ヴァルテール フィッソーレ氏です。先代から受け継がれる頑固な職人気質とテロワールへの深い愛情、ランゲという土地の個性と、代々続くワイン造りの技術に誇りを持ちながら、高品質でバランスが良く、上品かつ贅沢なワインを造っています。農薬や化学肥料はほとんど使用せずに、伝統的な大樽を使用国際品種を一切使わず、ネッビオーロを中心としたピエモンテ州ランゲに古くからある土着品種のみを使用。ブドウ栽培を最重要視し、栽培の促進や抑制は行わず、農薬や化学肥料はほとんど使用せずに、伝統的かつあくまで自然に任せたブドウ栽培を行っています。また醸造過程において、発酵にも土着の酵母を使用。バリックの使用を抑え、主に伝統的な大樽を用いてゆっくりと時間をかけて熟成させることで、樽の風味が強すぎない、果実本来の繊細でピュアな味わいを造り出しています。世界中の専門家から注目されるラヴェーラ飛躍の立役者彼らのワイン造りへの真摯な姿勢と、手掛けるワインの高い品質が評価され、アメリカの権威あるワイン評価誌、ワイン&スピリッツ誌が主催する「ワイナリー オブ ザ イヤー2020」では、9度目の選出を果たすという快挙を達成。それに加えイタリアのワイン評価誌、ガンベロ ロッソの「ヴィニ ディタリア」でも最高評価トレビッキエリをいくつも獲得など、気鋭のワイナリーとしてその地位を確立し、世界中の専門家から注目されるようになりました。このコーニョの目覚ましい活躍によって、これまで無名であったラヴェーラの名は「バローロの優良産地」として広く認知されることに。 この地のポテンシャルにいち早く気づいたエルヴィオ コーニョは、まさにラヴェーラ飛躍の立役者とも言うべき生産者なのです。●エルヴィオ コーニョの突撃インタビュー(2025年5月16日) クリュ ラヴェーラを代表する伝統バローロの造り手「エルヴィオ コーニョ」はこちら>>

12265 円 (税込 / 送料別)

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【焙煎士コメント】 千の丘の国と呼ばれる肥沃な丘陵地で栽培されるルワンダコーヒーは、その品質水準の高さで、近年のスペシャルティーコーヒー市場で、ゆるぎない定評を受けています。 そのルワンダのコーヒー生産地の中でも、これまであまり注目されることの無かった北部地区には、最高2000メーターを超える、コーヒー生産地としては世界でも珍しい高度で栽培されているブルボン種があります。 この最高品質のチェリーを生産する零細農家と協業体制を打ち立てたキニニ水洗工場が、丹精こめてゆっくりと水洗、天日乾燥させて仕上げたルワンダのスペシャルティーコーヒーの極北キニニAAを紹介します。 ルワンダ AA キニニ水洗工場は、ルワンダのキニニ地区に位置するコーヒー豆の生産工場です。この工場は、AAと呼ばれる最高品質のコーヒー豆を生産することで有名です。 キニニ水洗工場は、水洗式処理を使用してコーヒー豆を加工します。このプロセスでは、コーヒーの果肉が取り除かれ、豆が水に浸され、発酵させられます。発酵後、豆は水で洗浄され、日干しにされます。この過程により、豆に特有の風味や酸味が生み出されます。 キニニ水洗工場のコーヒー豆は、通常、果実味と花の香りがあり、柑橘系の酸味があります。また、コクや甘味もあり、非常にバランスの取れた味わいが特徴です。これらの特徴的な風味と味わいは、コーヒー愛好家に高く評価されています。 キニニ水洗工場は、コーヒー生産者との長期的な関係を築き、持続可能なコーヒー生産に取り組んでいます。工場は、生産者に適正な価格を支払い、コミュニティに投資することで、生産者と共に成長することを目指しています。 [品名]ルワンダ、キニニ水洗工場、AAグレード [グレード] フリーウォッシュドAA [規格] スクリーン15アップ、欠点3%未満 [生産地] ルワンダの首都キガリの北方、ルリンド地方、ンボゴおよびルシンガ地区 [水洗工場所在地]同地区のキニニ村(マラリアの特効薬キニーネの木が多くあることから名づけられた村名) [生産者] 633 軒の零細農家(総計252ヘクタール相当) [標高] 1800 から 2250 メーター (一部2500 メーターに達する地区もある) [収穫期] 3 月~6 月(メインクロップ)、9 月~11 月(セカンドクロップ) [品種] ブルボン系の Bourbon Mayaguez 139 [総生産量] 54 ~ 120 トン程度 (AAグレードの生産量31 ~85 トン程度) [肥料等] 牛糞等の有機肥料が中心。有機ピレスリンを農薬として使用し、ポテト臭の原因と疑われるアンテスティア虫等を駆除している。 [水洗工程] 自然の湧き水を使い浸水した状態でのウェットファーメンテーション=12~24時間水路を使った手作業の水洗。アフリカンベッドで 15 から18 日天日乾燥 。

2925 円 (税込 / 送料込)

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カウンターテーブルなどに合わせてお使いいただけます【ふるさと納税】カウンタースツールスツール 樹種が選べる | ウッドチェア イス ウッド 天然木 無垢 家具 おしゃれ 人気 おすすめ 新生活 一人暮らし シンプル モダン キッチン ダイニング 木製 丸椅子 飛騨の家具 雉子舎 AP019

類似返礼品はこちらカウンタースツール 樹種が選べる | ウッドチ167,000円三角スツール 樹種が選べる | 椅子 いす イ90,000円木の葉スツール | 椅子 いす イス スツール83,000円三角スツール 樹種が選べる | 椅子 いす イ90,000円木の葉スツール | 椅子 いす イス スツール83,000円キッチンスツール | 椅子 いす スツール リ117,000円円スツール | 椅子 いす スツール 丸椅子 100,000円キッチンスツール | 椅子 いす スツール リ117,000円ムーンスツール挽脚 | 椅子 いす スツール 124,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 カウンター用のスツール。座面は雉子舎の職人が手削りで仕上げており長時間座っていても疲れにくく、座り心地の良いスツールです。 座面の樹種を、ブラックウォルナット・さくら・チェリー・くり・くるみの5種類からお選びいただけます。 ■注意事項 ※スツールは踏み台として利用しないでください。 ※天然無垢材を使用しておりますので色目や木目など個体差がございます。 ※オイル仕上げのため、水や熱で変色する可能性があります。 水分をそのままにしておくと染みの原因となりますのでご注意ください。 ※普段のお手入れは綺麗な柔らかい布巾で乾拭き程度で十分です。定期的に家具用のオイルワックスがけを行っていただけますと、無垢材本来の美しい光沢と色合いが増していきます。 ※キズや汚れがついた場合はそれぞれに適した対処方がありますので、お気軽にお問合せください。 ■生産者の声 雉子舎(きじや)は「飛騨高山」として知られる岐阜県高山市丹生川町にある家具工房です。 特にダイニングテーブルのブックマッチテーブルは原木の製材から加工までの一貫して行う雉子舎だからこそできる最上級のダイニングテーブルです。 また、市内にはギャラリーもございます。飛騨高山にお越しの際はぜひお立ち寄りください。 ■製造・加工地 高山市内 雉子舎 TEL:0577-78-4030 e-mail:eigyo@kijiya-fc.com 内容量・サイズ等 W410×D350×SH700mm 脚部:レッドオーク 座面樹種:ブラックウォルナット・さくら・チェリー・くり・くるみよりお選び下さい。 ※ご希望の樹種をご選択ください。 ※選択肢が表示されない場合は備考欄に記載ください。 配送方法 常温 発送期日 ご決済完了後、2週間~3カ月以内に発送。※在庫状況により最長3か月ほどお時間をいただく場合がございます。 事業者情報 事業者名 (有)雉子舎 連絡先 0577-78-4030 新着返礼品はこちら2026/3/6飛騨牛 和風 ステーキ 燻製仕立て 肩ロース 15,000円2026/3/4あとから選べる 家具カタログ 1万円 | 飛騨38,000円2026/3/4LAUTREC ダイニングチェア S-320/188,000円受付再開返礼品はこちら2026/3/17ゆず香だし醤油 150ml 3本 | 丸大豆 6,000円2026/3/17おうち鍋にぴったり!なべみそ4種セット (4種7,000円2026/3/17無肥料 自然栽培 野菜セット 5~7種 | や7,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルで選ぶ > 日用品・インテリア > 家具 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)観光推進や地場産業の人材確保等 (2)新学校給食センターの整備等 (3)高山駅の西側エリアのまちづくり等 (4)こどもの未来や若者の活躍等 (5)新野球場の整備等 (6)ごみ埋立処分地の自然回復等 (7)自然エネルギーと自然環境保護等 (8)飛騨牛など農畜産業への支援等 (9)市長におまかせ

167000 円 (税込 / 送料込)

【生産者来社記念価格】クロード ヴァル ロゼ [2024] ロゼワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン I.G.P.ペイ ドック Domaines Paul Mas ドメーヌ ポール マス Claude Val Rose 2019年サクラ アワード 2020 金賞

クロード・ヴァル・ロゼは南仏の豊かな気候を表現したロゼワイン。華やかで瑞々しいチェリーなどのアロマと、南仏らしい豊かな果実味をお楽しみ頂けます。【生産者来社記念価格】クロード ヴァル ロゼ [2024] ロゼワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン I.G.P.ペイ ドック Domaines Paul Mas ドメーヌ ポール マス Claude Val Rose 2019年サクラ アワード 2020 金賞

Claude Val Rose クロード・ヴァル ロゼ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種グルナッシュ 50%/サンソー 30%/シラー 20% ALC度数12.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報サステナブル農法 ◆醸造 熟成:ステンレスタンクで40日 ◆商品説明 クロード・ヴァル・ロゼは南仏の豊かな気候を表現したロゼワイン。華やかで瑞々しいチェリーなどのアロマと、南仏らしい豊かな果実味をお楽しみ頂けます。 ◆コンクール入賞歴 サクラアワード2026 ゴールド (2019) サクラ・アワード 2020 金賞 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス 『伝統』と『革新』の融合。カリスマオーナーが一代で築いた大規模スターワイナリー カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏が2000年にドメーヌ・ポール・マスを設立しました。 豊富な国際経験と鍛え抜かれた鋭い味覚、そして伝統にとらわれない革新的なアプローチで生み出されるワインは絶大な支持を呼び、ラングドックのスターワイナリーへの駆け上がりました。 ■ワイナリー規模 所有ドメーヌ数:17 / アぺレーション数:21 / 取り扱いブドウ品種数:50 / 自社畑規模:950ヘクタール / 契約畑:1500ヘクタール / 年間生産本数:2500万本 / 輸出実績:81カ国 ■サステナブル&有機への取り組み 自社畑は全てHVE3認証 / ツバチの保護活動 / 自社畑の30%が有機認証 輝かしい業績の数々! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 1.品質追及型の組織モデル:「ドメーヌ集合型組織」 2. 新世界的な発想で造られる旧世界ワイン 3. 環境価値が高いワイナリー (HEV3&蜜蜂保護) ラングドックの多様性・ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 特に山風の冷たく乾いた風『タラモンタン』と『ミストラル』はブドウが過熟することを防ぐと同時に、ブドウを乾かすことで病気のリスクから守ります。これにより、ラングドック地方は、化学肥料を使用する必要性が他のエリアよりは圧倒的に少ないため、有機栽培に非常に向いた産地になっています。 ・ペズナス/モンペリエ周辺 「温暖で乾燥」 日照量が多く温暖な海の影響でブドウが良く熟すが、一方で冷涼で乾燥した山風「タラモンタン」と「ミストラル」がブドウを冷やし、乾燥させる。このため、凝縮度の高さがありつつ過熟していないバランスが良く複雑なワインが生まれる。 域内の所有ワイナリー:ドメーヌ・ポール・マス / シャトー・ポール・マス / シャトー・マス・デ・タンヌ / アステリア等 ・リムー 「冷涼」 ローマ時代から銘醸地として有名なエリア。他のエリアより標高が高く、良い日当たりと冷涼な気候を有する。 また山々が暑い海風を防ぐ。ピレネー山脈の影響で夜間の気温が低く、湿度もシャルドネやピノ・ノワール等の品種に特に適し、泡も有名。近年はブルゴーニュの高騰により、「ポスト・ブルゴーニュ」の一つとしても人気。 域内で清算されるワイン例:トワベー・エ・オウモン、プリマ・ペルラ テロワールの個性を表現する「ドメーヌ・シリーズ」」とブレンドによりコストパフォーマンスの高い「シグニチャーシリーズ」 「ドメーヌ集合型」という独自の組織形態を持つポール・マスは17の独立したドメーヌと、複数のブランドを所有しています。 それぞれのドメーヌはジャン・クロード・マス氏の指揮のもとノウハウや施設が共有され、テロワールの個性が表現されたプレミアムワインを生み出しています。一方で、ドメーヌやテロワールといった枠にとらわれず、テーマに沿って最高のコストパフォーマンスを目指して造られたブランドは「シグニチャーシリーズ」と呼ばれています。 《ドメーヌ・シリーズ》テロワールの個性が表現された高品質なドメーヌが生むプレミアムワイン ~ペズナス・モンペリエ周辺~ ■ドメーヌ・ポール・マス:マス家のオリジン ■シャトー・マス・デ・タンヌ:ビオロジック ■シャトー・ポール・マス:マス家のファースト・ワイン ■アステリア ~テラス・デュ・ラルザック~ ■シャトー・クレ・リカール:ユニークな土壌。まるでシャトーヌフ・デュ・パプ ~リムー~ ■トワベ―・エ・オウモン:冷涼な気候が生む「ポスト・ブルゴーニュ」 《シグニチャー・シリーズ》枠にとらわれず、ブレンドによって最高のコストパフォーマンスを目指す ■ラ・フォルジュ・エステイト / カテゴリー:【凝縮度×複雑さ】 「果実味と骨格がしっかりした、近代的なスタイル」 ■コーテ・マス / カテゴリー:【単一品種×熟度】 「南フランスの恵みをゆったりと味わう国際品種の宝石箱」 ■レ・タンヌ・オクシタン / カテゴリー:【単一品種】 「人気の国際品種をリーズナブルなお値段で」 ■クロード・ヴァル(赤&白)/ カテゴリー:【低価格×ブレンド】 「この価格でこれ以上旨いワインは造れない!」圧倒的コスパを誇るブレンドワイン。 ■プリマ・ペルラ / カテゴリー:【スパークリングワイン】 「“プリマ・ペルラ“=始まりの泡」 ■セリグラフィワイン(ラベル直接印字技術) ●ル・ロゼ&ル・ブラン ●プリマ・ペルラ・セリグラフィ ジャン・クロード・マス氏が手掛けるワイン銘柄はこちらから ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

1000 円 (税込 / 送料別)

バローロ セッラルンガ ダルバ アートラベル 2019 蔵出し品 フォンタナフレッダ社元詰 ワインスペクテーター誌驚異の93点 限定アートラベルBarolo Serralunga d'Alba 2019 Fontanafredda

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗バローロ セッラルンガ ダルバ アートラベル 2019 蔵出し品 フォンタナフレッダ社元詰 ワインスペクテーター誌驚異の93点 限定アートラベルBarolo Serralunga d'Alba 2019 Fontanafredda

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者フォンタナフレッダ 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ 品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・セッラルンガ・ダルバ・アートラベル[2019]年・蔵出し品・フォンタナフレッダ社元詰・DOCGバローロ・ワインスペクテーター誌驚異の93点&ワインエンスージアスト誌91点&ジェームス・サックリング91点・限定アートラベル Barolo Serralunga d'Alba 2019 Fontanafredda DOCG Barolo イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級バローロ愛好家大注目!セッラルンガ地区だけの厳選ネッビオーロ100%で造る究極バローロ・セッラルンガ・ダルバ!しかも限定のアートラベルで遂に登場!イタリアワインの王様として知られるイタリアワイン高級品バローロ! 19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け、設立したワイナリー!一世紀以上(155年以上)にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在! フォンタナフレッダ社から、「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ!ワイン名のセッラルンガ・ダルバは造り手の本拠地(バローロ生産地区の東端に位置するセッラルンガ・ダルバ村は、最上の畑の数々によって、またそこから生み出されるバローロの比類なきスタイルによっても、バローロというワインを支える大きな柱の一つとして評価されてきました。セッラルンガ・ダルバ村から生み出されるワインは、厳格で洗練され、しっかりとした構成をもち、安定した品質を誇る)この限定エリアのネッビオーロ種だけで造られた赤ワインは、昨今の凝縮感ばかりの主張の強いバローロとは少々趣の異なる老舗ならではの奥ゆかしい味わい! フレンチオークのアリエの森産の小樽(バリック)100%で12ヶ月熟成&アリエ産2000L樽で12ヶ月熟成の計24ヶ月熟成!さらに瓶熟成12ヶ月以上を経て深い味わいを持つバローロに仕上がっています! この[2019]年でワインスペクテーター誌驚異の93点でコメントは「チェリー、ストロベリー、バラ、干し草のアロマとフレーバーが硬いタンニンの背骨と融合している。2026年から2042年がベスト。」と大注目! さらにワインエンスージアスト誌91点でコメントは「ブラックチェリー、ペッパー、コリアンダーの陰鬱なアロマがグラスの中で渦を巻き、ドライ・ローズと砕石の繊細なニュアンスも伴う。味わいは明るく、酸味のある赤い果実が核となり、紅茶、アニス、超微細なタンニンのニュアンスが後味に現れる。」! ジェームス・サックリング91点でコメントは「新鮮な花、杉、サンダルウッド、スライスしたプラムのアロマ。ミディアムボディ、繊細なタンニンとクリーンで爽やかなフィニッシュ。」と大注目! ドライフラワーのバラの香やスミレ、タバコ、スパイス、バニラの複雑な香り、上質な酸とタンニンが融合し、余韻の長い長熟でエレガントな逸品!しかも人気の飲み頃ヴィンテージとくればバローロファンなら納得の1本です!高評価ヴィンテージ[2019]年で、限定アートラベルで正規代理店輸入品で限定で少量入荷! 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門です。彼は、43年間という短い人生の中で、フォンタナフレッダ社の前身である「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」を創業し、バローロが世界的な赤ワインとして国際的評価を得るために尽力し、偉大な功績を残しました。 よいブドウを育て、よいワインを造る事に集中したかった伯爵は小作人からただブドウを買うことを止め、直接畑の運営に携わるべく労働者を雇って自分たちで畑を管理するという新しい方法を取り入れました。 2009年にオスカル・ファリネッティ氏とルカ・バッフィーゴ氏が共同オーナーになると、いくつかの画期的な取り組みを始めました。ひとつは、ミラフィオーレブランドの復活。19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらうためのプロジェクトです。 また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオ・ナチュラルプロジェクトを進めています。2018年4月からは、かつてブルーノ・ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ・ラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、さらなる躍進を目指しています。 フォンタナフレッダ社には90年代末から取り組んできた非常に重大なプロジェクトがあります。 それはピエモンテの本物の偉大なクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらう ワインシリーズを造ることでした。そして、ミラフィオーレのワインは“王のセラー”で木樽熟成されます。このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中でも最初に建てられたセラーでもあります。「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。 “王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部にはミラフィオーレのセラミックの紋章が刻印されています。 ミラフィオーレとフォンタナフレッダのワインが生まれる畑は全て、“クリーン”なブドウを得ることを目的としたビオ・ナチュラルプロジェクトが行われています。ビオ・ナチュラルプロジェクトでは肥料、除草剤、二酸化硫黄の使用数値をピエモンテ州で定められている基準よりも低い数値に抑えています。また、破砕、圧搾、発酵、熟成、出荷などワイン製造の全ての過程において、液体やガスの二酸化炭素を使って酸素の侵入を防ぐことにより、ボトリングの際に二酸化硫黄を入れる必要のないワイン造りを目指しています。 ■ぶどう品種:ネッビオーロ100% セッラルンガ地区だけの厳選ネッビオーロ100%で造る究極バローロ・セッラルンガ・ダルバ!しかも限定のアートラベルで遂に登場! ワインスペクテーター誌驚異の93点でコメントは「チェリー、ストロベリー、バラ、干し草のアロマとフレーバーが硬いタンニンの背骨と融合している。2026年から2042年がベスト。」と大注目! さらにワインエンスージアスト誌91点!ジェームス・サックリング91点! ドライフラワーのバラの香やスミレ、タバコ、スパイス、バニラの複雑な香り、上質な酸とタンニンが融合し、余韻の長い長熟でエレガントな逸品!しかも人気の飲み頃ヴィンテージとくればバローロファンなら納得の1本です!高評価ヴィンテージ[2019]年で、限定アートラベルで正規代理店輸入品で限定で少量入荷!

7128 円 (税込 / 送料別)

サルビア ‘ソークール・ペールブルー’(PVP)

サルビア ‘ソークール・ペールブルー’(PVP)

■ シソ科 宿根草(耐寒性多年草)冬季半常緑~落葉種 ■ 学 名 : Salvia microphylla 'So Cool Pale Blue' ■ 別 名 : チェリーセージ ソークール・ペールブルー サルビア ミクロフィラ ソークール・ペールブルー など ■ 花 期 : 初夏~秋 ■ 草 丈 : 40~60cm前後(生育後・花丈も含む) ■ 株張り : 30~50cm前後(生育後・環境差がある) ■ 耐寒性 : 普通(-5℃~-8℃ ※環境差がある) ■ 耐暑性 : 強い ■ 日 照 : 日向~やや半日陰 ■ 原産地 : メキシコ(原種の主な自生地) ■ お届けの規格 9~10.5cmポット苗 赤、ピンク系が主なチェリーセージにおいて、涼しげなブルーが珍しい品種 花つきが良くコンパクトに咲きそろい、暑い時期に涼を与えてくれる 四季咲き性が強く、花後の切り戻しにより何度も咲く ~担当スタッフのコメント~ 国内でチェリーセージとして流通するミクロフィラの品種で、珍しいブルーの花が印象的で目を引きます。 花色が豊富なチェリーセージにおいても青い花は初めてです(チェリーセージに似た他のサルビアではブルーがありますが) しかも花色の美しさだけでなく、コンパクトに育つまとまりの良さ、花期の長さ、花つきの良さにも優れています。 鉢植えはもちろん、庭植えにして花壇の中ほどに使ってみても美しい色が良く映えます。 満開になる度に、短めに切り戻しを行い、その際に少量の肥料を与えると株の勢いが衰えず、次の花もたくさん咲きます。 木立になりたくさんの花を咲かせます。花期がとても長く、管理次第で6ヶ月ほどかなりの長い期間、咲かせて楽しむ事が出来ます。 姿良く咲かせるために剪定が重要になります ※詳しい剪定方法は下の欄に記載してあります ↑美しいブルーの花 ↑ソークールのペールブルーとピンク (※ピンクは取り扱いがありません) 基本的な管理 日 照 寒冷地 日向 暖 地 日向 土 壌 肥沃 ■■□□□□ やせ地 ※やせ気味の土壌を好む 多湿 ■■■□□□ 乾燥地 ※平均的な水分がよい 耐乾性 普 通 ある程度耐えます 耐湿性 普 通 ある程度耐えます 剪 定 よく伸び、花期も長いので花がある程度咲き終わったら 短くカットする(地際から小株で10cm、大株で20cmほど残して) 花枝が増え、再び姿良く咲く この作業を咲き終わる度、繰り返します 冬も同じく短く切り戻し、株を休ませる 肥 料 春か秋が適期(ほぼ不要、生育が思わしくない場合のみ)剪定後に施肥すると株に勢いが出てたくさん咲きます 増 殖 株分け 挿し木 消 毒 目立った病害虫はありません お届けする苗について(当店は寒冷地です) 通年、栽培管理を行いながら販売しておりますので、お届けの季節により苗の状態は様々です。おおよそ下記のとおりですのでご参照ください 春~夏 芽吹き~開花前~開花中 秋~冬 開花中~花後剪定済み 冬~春 低温管理していますので冬は葉が少ないもしくは地上部落葉中※冬は地上部がほぼ落葉しています ↑苗の様子 冬頃(ほぼ落葉中) ↑苗の様子 早春頃 ※季節により姿は大きく変化しますので参考程度にご覧下さい

550 円 (税込 / 送料別)

ラヤ 2024 ボデガス アタラヤ 正規 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml ボデガスアタラヤLAYA [2024] DOP Almansa Bodegas ATALAYA 14.5%【eu_ff】

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1584 円 (税込 / 送料別)

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冷たい水・牛乳にもサッと溶ける! カフェイン99,7%カット! マウントハーゲン オーガニック フェアトレード カフェインレス インスタントコーヒーの詰め替え用エコパックです。スタンディング パウチ(ジッパー付き)で包装しています。冷たい水・牛乳にもサッと溶け、アイスコーヒーにもおすすめです。 原料は高地有機栽培の高品質アラビカ種、有機コーヒー豆100%を使用しています。ゆっくりと丁寧なローストが、豆本来のバランスのとれた豊かな香りを生み出しています。天然素材による特別なカフェイン除去法により、本来の深く豊かな味と香りをそのまま残しています。カフェイン99,7%カット!カフェイン残留率0.3%未満です。 この商品は「有機JASマーク」の他、「国際フェアトレード認証ラベル」、「ユーロリーフEU有機認証」も取得しています。 ※画像はイメージです Mount Hagen(マウント・ハーゲン) Mount Hagen(マウント・ハーゲン)は、オーガニックコーヒーの代表的ブランドです。長年にわたって積極的に有機農業の小規模農家をサポートしています。 高品質のオーガニックコーヒーを作るためには、コーヒーチェリーに適した気候と最高の土壌、また化学肥料や農薬が使用されていないこと、持続可能な水管理を確保する事が不可欠です。さらに提携している場所は、高地で急斜面に位置しているので、鳥やハチ等が存在し害虫が少ないのも特長です。ゆっくりと成長し、独特の風味をつくりだしたコーヒーチェリーは、熟練の農家が完熟した赤いコーヒーチェリーを選び手摘みしています。 このようにマウント・ハーゲンのコーヒーは、伝統的な農法で有機栽培され、手摘みした極上の素晴らしい香りを持つ、高地産オーガニックコーヒー豆のみを使うことが出来ています。 ■名称 有機インスタントコーヒー ■商品名 マウント ハーゲン オーガニック フェアトレード カフェインレス インスタントコーヒー 詰め替え用 ジップパック ■原材料名 有機コーヒー豆 (生豆生産国:パプア ニューギニア、ペルー、ホンジュラス) ■賞味期限 製造日から36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 200g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■使用上の注意 乾いたスプーンを用い、開封後はすみやかに瓶に詰め替え、お早めにお召し上がりください。 ■原産国名 ドイツ ■輸入者 エヌアイエスフーズサービス株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS オーガニック コーヒー 珈琲 EU認証 Mount Hagen オーガニックコーヒー インスタント アラビカ種100% 有機栽培 デカフェ 有機コーヒー カフェインレスコーヒー 父の日 すばやく溶ける 顆粒状タイプ アイスコーヒー ホットコーヒー インスタントコーヒー 即席 珈琲 粉 水で溶かす フリーズドライ 水で溶ける 水で作る 有機コーヒー豆 詰替え つめかえ チャック付き 袋 この商品のお買い得なセットはこちらから その他の美味しいコーヒーはこちらから マウントハーゲンのその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。 「ちょっと美味しいから食べてみて!」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。 メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。 ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。 母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。よく一緒に購入されている商品はこちらマウントハーゲン オーガニック フェアトレード3,147円内堀醸造 フルーツビネガー 有機りんごの酢 32,663円マウントハーゲン オーガニック フェアトレード1,687円

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カフェイン99.7%カット 高地有機栽培の高品質アラビカ種100% 原料は手摘みした高地有機栽培高品質アラビカ種、有機コーヒー豆100%を使用しています。 ゆっくりと丁寧にローストし不要な酸味を減少させ、複雑な味とアロマを呼び覚まします。 スパイシーなホンジュラスの豆と華やかで豊かな香りのペルー豆、フルーティーな味のパプアニューギニア豆をブレンドしています。 カフェインレスでありながら、本格的な素晴らしい味わいがします。 (カフェイン残留率0.3%未満) この商品は「有機JASマーク」の他、「国際フェアトレード認証ラベル」、「ユーロリーフEU有機認証」も取得しています。 【挽き方】中細挽き ※画像はイメージです Mount Hagen(マウント・ハーゲン) Mount Hagen(マウント・ハーゲン)は、オーガニックコーヒーの代表的ブランドです。長年にわたって積極的に有機農業の小規模農家をサポートしています。 高品質のオーガニックコーヒーを作るためには、コーヒーチェリーに適した気候と最高の土壌、また化学肥料や農薬が使用されていないこと、持続可能な水管理を確保する事が不可欠です。さらに提携している場所は、高地で急斜面に位置しているので、鳥やハチ等が存在し害虫が少ないのも特長です。ゆっくりと成長し、独特の風味をつくりだしたコーヒーチェリーは、熟練の農家が完熟した赤いコーヒーチェリーを選び手摘みしています。 このようにマウント・ハーゲンのコーヒーは、伝統的な農法で有機栽培され、手摘みした極上の素晴らしい香りを持つ、高地産オーガニックコーヒー豆のみを使うことが出来ています。 ■名称 有機レギュラーコーヒー ■商品名 マウントハーゲン オーガニック フェアトレード カフェインレス ロースト&グラウンドコーヒー ■原材料名 有機コーヒー豆(生豆生産国:パプアニューギニア、ペルー、ホンジュラス) ■賞味期限 製造日から18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 250g × 3袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※乾いたスプーンを用い、開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ■挽き方 中細挽き ■原産国名 ドイツ ■輸入者 エヌアイエスフーズサービス株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しいコーヒーはこちらから ▶ マウントハーゲンのその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。 「ちょっと美味しいから食べてみて!」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。 メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。 ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。 母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。よく一緒に購入されている商品はこちら松田のマヨネーズ 辛口 300g [ななくさの732円竹内農園 紀州の特別栽培 ねり梅チューブ 18743円信州戸隠そば 本十割そば 200g × 3個1,541円

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全国デカフェランキング2位として紹介 デカフェ エチオピア 珈琲豆!デカフェコーヒー decaf coffee 400g シングルオリジン デカフェ エチオピア「レアなオーガニックカフェインレスエチオピアモカ」 私達のデカフェモカは東京コーヒーブレンドに続いて人気です。シングルオリジンのコーヒーで一番の売れ行きと言っても過言ではありません。こうして、皆さんに愛されているでカフェインレスコーヒーはエチオピアのシダモ地方で栽培されたものです。エチオピアは世界で5番目のコーヒー産出国です。 エチオピアのコーヒーはとても特徴的で、品種だけで言ってもエチオピアの原生種が多すぎて、数えきれないといわれているほどです。エチオピアのコーヒーは他のコーヒーと比べ、紅茶のような味わいであったり、ストロベリーやチェリーのような風味を含んでいることが多いです。また、地域によってはレモンのような酸味であったり、ハーブのようなアロマといった複雑かつ斬新な味わいを演出します。 レアなオーガニックでカフェインレスのエチオピア産モカ。スイス式水抽出法(Swiss Water Processing)なのでコーヒー本来の繊細な味わいをキープできています。カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めの方におすすめです! ダークチョコレート、レッドワイン、ストロベリーのような味わい。 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。1番のおすすめはハンドドリップです。エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。苦味:★★★酸味:★★★★甘味:★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。 有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。 オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。 オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。 一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。 有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェ コーヒーのメリット デカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。デカフェとは、デカフェイン(caffeine)の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。 デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。 カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。 最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。 焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。 中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 デカフェ オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 デカフェ コーヒー豆 デカフェ 珈琲豆 有機珈琲 decaf ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100%JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます! ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細: ・種類:デカフェ エチオピア ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください! Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

3950 円 (税込 / 送料込)

シュペートブルグンダー フォン ロス[2022]フランツ ケラー(赤ワイン ドイツ)

【フランツ・ケラー】シュペートブルグンダー フォン ロス[2022]フランツ ケラー(赤ワイン ドイツ)

Information 品名 シュペートブルグンダー フォン ロス フランツ ケラー ワイン名(原語) Sptburgunder Vom Loss Franz Keller タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 ドイツ・バーデン 品種 シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 商品説明 主にバスガイゲとオーバーベルゲン周囲の畑のブドウを使用。平均樹齢は15-20年で、土壌は黄土(ロス)。ストロベリーやチェリーといった甘やかな赤系果実のアロマ。フレッシュな果実味と心地よい酸を持つピノノワールで、適度なタンニンも楽しめる。ピュアでワインに一体感があり、滋味深い味わいです。 -ワインアドヴォケイト 91点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 フランツ・ケラー Franz Keller Gault&Millau2019「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得、ドイツのアイヒェルマン誌で最高の5つ星評価を得る生産者 ドイツにおけるピノ・ノワールの聖地 ドイツ最南端に位置するバーデン地方はドイツで最も暖かいエリアで、ライン川の対岸にはストラスブールやミュールーズといったアルザスの街並みを臨むことができる。 ブドウ畑は南北に約400km細長く伸びており、ドイツにおけるピノ・ノワールの聖地として知られている。 その中でも注目すべきは中央やや南寄りのエリア、原始時代の火山活動によって標高が550m程まで隆起しているカイザーシュトゥール地区である。 フランツケラーは同地区のフォークツブルク・オーバーベルゲン村に位置する家族経営のワイナリー。 1893年にワイン貿易商として創業して以来、長きにわたり高品質なワインを輸入し世の中に紹介してきた。 現4代目当主のフリッツ・ケラーはワイン生産者である一方、高品質なボルドーとブルゴーニュに特化したワイン商でもある。 目利きをし、本物を見極めた上で仕入れるからこそ、ケラーの造るワインにもその一流の品格が表れ、エレガントな味わいが形成されている。 ワイナリーでは現在約30haの自社畑を所有し、これに加えて買いブドウ畑が30ha。 エントリークラスのグーツワインと一部の一級畑エアステ・ラーゲは自社ブドウと買いブドウのブレンドで、特級畑グローセス・ゲヴェックスは自社ブドウのみで造られている。 土壌は色の濃い火山性土壌がメインでこれがワインに独特なミネラルとスモーキーさを与えている。 その他はロス、ロームに加えて一部チョークも見られる。 料理と合わせる為の、すべての人にとって魅力的なワイン 現在はフリッツの息子であり、ブルゴーニュのポール・ピヨやドニ・モルテで修行をしたフレードリッヒが醸造責任者となっており、畑では除草剤、殺虫剤、化学肥料は使用しない。 醸造では、白はフレッシュな果実を保つために除梗せずにプレスし、ステンレスタンクとオークの大樽を使い分けて熟成させる。 赤では1/3程度を全房発酵し、マセラシオンの最中はピジャージュではなくルモンタージュを行うことで、エレガントな果実味を引き出す。 その後バリックでの熟成では、全てブルゴーニュの一流樽メーカー(フランソワ・フレールやタランソーなど)のみを使用する。 焼き目はミディアムまでに抑え、果実とバランスよく調和させて決して樽が強く出すぎることないよう意識する。 フランツ・ケラーのワインは単体でも勿論良いが料理と合わせることでより一層その魅力が花開く。 フリッツ自身がミシュラン一つ星のレストラン・シュヴァルツ・アドラーの経営者でもあることから、ワインは一部の人たちの限られた嗜好品ではなく、あくまでも料理のそばにあって全ての人が楽しむものというメッセージが飲み手にはっきりと伝わってくる。 ピュアで明快な味わいはどれも素晴らしい品質であるが、策を凝らしたような仰々しさは一切なく、凝縮感がありながらも同時に快活でエレガントな余韻が楽しめる。 ワイン・アドヴォケイト誌は『バーデンで最も素晴らしいピノ・ノワールを造る生産者』と絶賛、ゴー・ミヨ誌では2019年ついに親子で「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出された。 地元ドイツのアイヒェルマン誌で最高の5つ星評価。 ドイツにとどまらず「最高のピノ・ノワールの造り手」として見逃すべきではない生産者である。

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大東市 ふるさと納税 株式会社 日光企画 ※【ふるさと納税】[ 豆 ]#143 受注焙煎!310g エチオピア モカ イルガチェフェG1 ナチュラル アメデラロ 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎 | 珈琲 コーヒー カフェ 焙煎 大阪府大東市

類似返礼品はこちら#143 受注焙煎!310g エチオピア モカ5,000円#144 受注焙煎!310g エチオピア モカ10,000円#29 受注焙煎!310g モカ レケンプティ5,000円#27 受注焙煎!310g モカ イルガチャフ5,000円#47 受注焙煎!310g モカ グジ G-45,000円 #68 受注焙煎!310g エチオピア グジ5,000円#125 受注焙煎!310g エチオピア イル5,000円#89 受注焙煎!310g エチオピア イルガ5,000円#67 受注焙煎!310g グアテマラ オリエ5,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 マスカルポーネチーズの様な甘い香り、まるで極上のティラミス、カロリーオフ。 エチオピア・アラビカの最高峰イルガチェッフェ地方の中でも安定した品質を生産するコンガ地区のアメデラロ集買所で生産されたナチュラルG1(Grade 1)。 産地の平均標高は2000メーターと、エチオピアの最高グレードを生産する条件を有しています。鉄分が豊かなことを示す赤土の肥沃な農地で、主に有機肥料を使い、古くからの地場品種から生産されたチェリーは、近年スペシャルティーコーヒーの輸出業者として定評のあるプリムローズ社の管理のもと、丁寧な天日乾燥で仕上げられています。 品名:エチオピア イルガチェフェG1 コンガ アメデラロ ナチュラル 地域:エチオピア中南部、南部諸民族州、ゲディオ地方、コンガ地区 生産者:零細農家 標高:1750-2300m 収穫:11月-2月 降水量:1400-1800mm 土壌:肥沃な粘土質の赤土 精製:ナチュラル ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG305 内容量・サイズ等 310g 賞味期限 3ヶ月 配送方法 常温 発送期日 決済から14日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は30日以内に発送) 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 賞味期限 3ヶ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 製造者 株式会社日光企画 大阪府大東市三住町17-12 事業者情報 事業者名 BAKERY&CAFE GAUDI 連絡先 072-813-0711 営業時間 10:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など 新着返礼品はこちら2026/3/16<30セット限定>朝堀り!新鮮!1kg | 朝10,000円2026/3/14AM/FM電池長持ちラジオ ポケットサイズ 防7,000円2026/3/14LEDフラットランタン 薄型 カラビナ付 無段7,000円受付再開返礼品はこちら2026/3/172025年 日本国際博覧会入場チケット<特別割3,400円2026/3/172025年 日本国際博覧会入場チケット<夜間券3,400円2026/3/17北川半兵衛商店×ザ・スウィーツ 餡フィナンシェ5,000円ショップトップ > カテゴリトップ > その他 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)子育て支援と教育の充実 (2)健康・福祉の推進 (3)安全・安心で魅力的なまちづくりの推進 (4)産業と文化・スポーツの振興 (5)生活環境の保全と動物愛護の推進 (6)自治体におまかせする

5000 円 (税込 / 送料込)

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自家焙煎コーヒー 新鮮な味と香りが自慢のコーヒー豆 煎り立てコーヒー 焼きたてコーヒー 挽きたコーヒー 無農薬コーヒー豆 無農薬コーヒー 無農薬◆農薬を使っていない農園コーヒー エチオピア モカ・シダモ・シャキッソ 500g 【メール便送料無料】 人と環境に優しいコーヒー 焼きたて 煎りたてコーヒー コーヒー豆

内容量 焙煎コーヒー豆500g 納期のご案内 ご注文後3営業日(定休日を除く)以内に発送させていただきます。お届けは地域により異なり、関東近県は発送日の翌日、それ以外の地域は発送日の翌々日、沖縄県、各県の離島地域は、発送日から約1週間後のお届けとなります。新鮮な状態でコーヒーをお届けするため、発送までににお時間をいただきますこと宜しくお願い申し上げます。 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 エチオピアコーヒー生豆公的機関の認証があり栽培、移動、保管各段階で全て農薬化学肥料薬品未使用 商品説明 農薬を使っていない農園コーヒー、柔らかなベリー系の甘みと、ブラックティーのようなコクと香りを備えたコーヒー。 配送方法 ◆こちらの商品は、メール便送料無料でお届けします。 ◆こちらの商品は、コーヒー豆の合計600gまで同梱できます。コーヒー豆以外の商品は同梱できません。その他の商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。 【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。 ※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。 ※お支払い方法を代金引換決済をご選択の場合、宅配便配送となり、メール便送料無料ではなくなり、宅配便送料が加算されますのでご注意ください。その場合、楽天市場より送られる、自動受注確認メールでは、送料等は加算されておりません。後ほど、当店よりお送りするメールにて、送料、手数料等を含んだお買い上げ合計金額をお知らせ致します。 ※メール便は縦25cm・横35cm・厚さ2センチの大きさになります。お客様の郵便ポストや新聞受けに入らない場合、不在通知を入れ、郵便局に持ち帰る場合がございます。その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。 ◆メール便用アロマブレスパック平袋でのお届けとなります。商品写真の袋とは形状が異なりますが、機能的には同一です。 農薬を使っていない農園コーヒーエチオピア・モカ・シダモ 500g 農薬を使っていない農園コーヒー エチオピア シダモ・シャキッソTadeGG農園のご紹介です。 エチオピアの南部に位置するシダモ州の中でも高品質な豆の産地で知られる、グジ地区シャキッソ村。 その中でもとくに高品質のコーヒー豆を栽培しているのが、こちらのTadeGG農園になります。 農園は、 肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれ、農学者Tasfaye氏の指導のもと、厳格に管理され、古来の原種を栽培。 完熟豆を厳選し、更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となり、選別作業もしっかり行われ等級も最上級のグレード1となっています。コーヒーチェリーの果肉を残すことで、乾燥過程で果肉の成分が豆の中に凝縮され、コーヒーに甘さと深いコクをもたらします。 ※グレーダーによるカップ評価。 柔らかなベリー系の甘みと、ブラックティーのようなコクと香りを備え、非常にクリーンなカップです。 生産国:エチオピア連邦民主共和国 地域:シダモ州 グジ地区 シャキッソ村 業態:単一農園 標高:2,000m 品種:古来の原種 精製方法:ナチュラル乾燥方法:天日 栽培方法:農薬未使用栽培 “農薬を使っていない農園コーヒー” 当店で使用している 無農薬・有機栽培原料100%農園コーヒーは ※土壌に最低3年以上農薬を使っていない。 ※化学肥料は使わない。 ※栽培により環境破壊を起こさない。 ※農園において、労働条件、環境・衛生管理の整備、向上を図る。 以上のような厳密な条件を満たしている、 安心・安全で人と環境に優しい農園で栽培されているコーヒーです。

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ブレンドの内容はコーヒー生豆の仕入れ事情により、予告なく変更する可能性があります。 東京珈琲バリスタ おすすめノンカフェイン ブレンド コーヒー豆!ノンカフェインコーヒー珈琲 non-caffeine coffee 200g デカフェ ブレンド「高貴な酸味と、程よい苦味と甘み」 二種類のオーガニックコーヒーをブレンドして作ったオーガニックカフェインレスコーヒー。エチオピア産モカとメキシコ産のノンカフェインコーヒーを使ったブレンドコーヒー。高貴な酸味と、程よい苦味と甘みでバランスのとれた1杯となっています。東京コーヒーでも人気なノンカフェイン コーヒーブレンドとなっています。Mountain Waterと Swiss Water処理によってデカフェ処理されたコーヒー豆を使っています。カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でノンカフェインコーヒーをお求めの方におすすめです!ダークチョコレート、レッドワイン、チェリーのような味わい。 Mountain Waterと Swiss Water処理によってデカフェ処理されたコーヒー豆を使っています。カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めのデカフェコーヒーです! 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。1番のおすすめはハンドドリップです。エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。苦味:★★★★酸味:★★★★甘味:★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。 有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。 オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。 オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。 一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。 有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェ コーヒーのメリット デカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。デカフェとは、デカフェイン(caffeine)の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。 デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。 カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。 最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。 焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。 中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ノンカフェイン オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 ノンカフェイン コーヒー豆 ノンカフェイン 珈琲豆 有機珈琲 non-caffeine ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100%JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます! ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細: ・種類:デカフェ ブレンド ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください! Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

2650 円 (税込 / 送料込)

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【名称】 エイジングケア 認定 ワイン 750ml 3本 飲み比べセット 【セット内容】 [商品名] レアル・コンパニーア・デ・ビノス レアレス・ビニェードス カベルネ・ソーヴィニヨン 2020 [詳細] 豊富な太陽を浴びて育ったスペインのカベルネ・ソーヴィニヨンは、凝縮した果実味と熟したタンニンの心地良さが特徴です。 飲みやすくデイリーに楽しむのにお勧めです。 ■生産者:レアル・コンパニーア・デ・ビノス ■産地:スペイン / カスティーリャ・ラ・マンチャ ■品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ■味わい:ミディアムボディ ■アルコール度数:13.5% [商品名] カンティーネ・アウローラ エラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ オーガニック [詳細] ビオロジック, ICHEA認証 完熟したプラムやチェリーのアロマが豊かに感じられ、スパイスの香りも広がります。ふくよかな果実味と細かなタンニンが広がるジューシーで飲みやすい赤ワインです。 ■生産者:カンティーネ・アウローラ ■産地:イタリア / アブルッツォ ■品種:モンテプルチアーノ 100% ■味わい:ミディアムボディ ■アルコール度数:13% [商品名] ドミニオ・デ・プンクトゥン ロベティア カベルネ・ソーヴィニヨン 2021 [詳細] ビオロジック, SHC認証 自社畑の有機栽培ブドウを100%使用したリーズナブルなカベルネ・ソーヴィニヨン。 完熟ブルーベリーを想わせるいきいきとした果実味と程よく感じるボディが魅力の赤ワイン。 ■生産者:ドミニオ・デ・プンクトゥン ■産地:スペイン / カスティーリャ・ラ・マンチャ ■品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ■味わい:ミディアムボディ ■アルコール度数:13.5% 【容量】750ml 【入数】3 【保存方法】7~15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 セット内容は予告なく変更する場合がございます。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。エイジングケアとは、年齢に応じて健康維持を目指すこと。 ここではワインによる健康的な作用(今の若さや美しさを維持すること)を指します。 この作用に関する一定の基準をクリアしたものを「エイジングケアワイン」として認定しています。 年齢とともに現れる肌の変化や健康問題を予防・軽減するための総合的なケアをこのワインセットで! 玉ねぎをフライパンで炒めると 次第にきつね色になります。 これは糖とタンパク質を加熱することで生じる 「糖化」という化学反応です。 糖化はフライパンの上だけの現象ではなく、 人のからだの中でも起こります。 糖化反応は初期段階では元に戻る性質がありますが、 糖化が進んでくると、次第に後戻りができない性質に変わり、 最終的には体の“コゲ”とも呼ばれる 糖化最終生成物(AGEs;advanced glycation end products) が作られます。 数あるAGEsの一般的な特徴は 「分解されにくく、体内で徐々に蓄積する」こと。 これが見た目やからだの中のエイジングケアにとって 大敵であることが分かってきています 国内の研究で、皮膚に蓄積したAGEs量が多くなるほど画像解析で判定した“見た目年齢”が高くなるとされています。 皮膚をはじめとした「見た目」の若々しさは、 体内の健康とも無縁ではありません。 オランダから報告された最新の研究によると、 人の評価した見た目年齢は、からだの様々な変化と 関連していたことが明らかになりました。 加齢に関連する変化と糖化の関係については 数多くの研究成果が報告されており、 これまでにAGEsが血管、認知、関節などの身体の変化を 引き起こす原 因物質の1つであることが分かっています。 一連の研究から、 老化物質AGEsを体内に蓄積させないようにすることは、 見た目の若々しさだけでなく、 体内の健康を保つうえでも大切な要素であることが分かります。 何歳からでも、エイジングケアを始めることで、肌の健康や若々しさを維持・向上させることができます。 年齢に関係なく、あなたがエイジングケアに興味を持った時点でのスタートが最も良いタイミングなのです! ↓6本セットもございます↓

3990 円 (税込 / 送料込)

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当店おすすめのJAS有機 アールグレイ・ダージリン・ウバ・アッサムの4種のオーガニック紅茶お試しセット ギフトボックス付 紅茶が好きの方へ最適! 230g x4 4種の美味しいオーガニック紅茶 |4 Types of Delicious Organic tea アールグレイ/Earl Grey 【ベルガモットの風味が香るアールグレイ】 売上ナンバーワン ベストセラーの アールグレイ。悩んでる方にオススメ。 ベルガモットの香りを加えた高級ブレンド。ミルクティー 茶葉としてもおすすめで、ホットでもアイスでも美味しくお楽しみいただけます。紅茶初心者にも親しみやすい、洗練された味わいが特徴です。 有機JAS認証を受けたオーガニック紅茶を使用し、深いコクとベルガモットの芳醇な香りを堪能できます。香りが長持ちし、ギフトとしても喜ばれる逸品です。 有機栽培 紅茶を使ったアールグレイ ルーズリーフをおしゃれな缶でお届け。お菓子に合うオーガニックティ。是非お試しください! 味わい: ベルガモット、ライム、レモン、レッドシダー。Taste notes of bergamot, lime, lemon, and red cedar. 苦味:★★ 酸味:★★★ 甘味:★★★ ダージリン/ Darjeeling 【「紅茶のシャンパン」とも称されるダージリン】 当店カフェに人気、さっぱりした華やかなダージリン。 インドの北東部、霧深いダージリンの山ふところで、IFOAM(国際有機農業運動連盟)の定める有機基準に厳格に従って栽培された有機紅茶の最高峰です。ダージリン紅茶の産出は少なく、マスカットのような香りと澄んだ液色は「紅茶のシャンパン」と呼ばれ世界中で愛飲されております。 味わい:マスカット、カモミール、フローラル。Taste notes of muscat, camomile, and flowers. 苦味:★★ 酸味:★★ 甘味:★★★ アッサム/Assam 【ミルクと絶妙にあるアッサム】 フルーティーな果実味のある、スペシャルティオーガニックアッサム。本当に香りが良い! 世界最大の紅茶産地インド北東部アッサムの紅茶は、世界の紅茶の代名詞です。IFOAMの有機基準に厳格に基づき栽培されたこの紅茶は、甘い香りと豊かなコクがあり、ミルクティーに最適です。 味わい:フォールスパイス、チェリー、グレープ。Taste notes of Fall Spice, cherry, and grape. 苦味:★ 酸味:★ 甘味:★★★★ セイロン ウバ/Ceylon Uva 【カフェイン少なめでマイルドなセイロン・ウバ】 ハーブ茶を思い出すセイロン ウバ。ユニークなスリランカ味。 IFOAM(国際有機農業運動連盟)の有機基準に基づき栽培され、世界最初の国際的認定(ドイツNATURLAND)を取得したスタッセン社の折り紙付の有機栽培茶です。スタッセンの所有する有機農園は、ウバ・ハルドゥムラ地方のイダルガシナ有機茶園です。香りが豊かで、カフェインは少なめ、爽やかでマイルドな風味が特徴です。黒糖を適量入れると、より一層バランスのとれたいっぱいになります。 味わい:ドライバナナ、シーダー。Taste notes of dried banana, cedar. 苦味:★★★★ 酸味:★★★ 甘味:★ 特徴と飲み方 ・コスパが良い比べるJAS認証の有機紅茶 ・アールグレイ、ダージリン、ウバ、アッサムの4種お試しセット ・1缶で230g|約58杯分、1セットで920g|約232杯分の紅茶を淹れられます! ・可愛いリユーサブルな缶と"You Are Loved" ギフトボックス付 ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 有機オーガニック紅茶のこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニック紅茶 有機JASとオーガニック紅茶は、有機農法に基づいて栽培された茶葉のことを指します。 有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。 オーガニック紅茶は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けた茶葉のことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。 オーガニック紅茶のメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全な紅茶を飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニック茶葉の生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックルースリーフを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。 一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的な紅茶と比べて価格が高くなることがあります。 有機茶葉は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック ルースリーフティーをお客様にお届けしています。 Creating |作り方 栽培/Harvesting 紅茶はとてもシンプルかつ繊細な飲み物ですなので、茶葉を育てる空気・土・水の質が直接的に影響します。そのため私たちはオーガニックで安心安全な紅茶をお客様に届けられるように紅茶の有機栽培に力を入れている茶畑からの、紅茶を提供させていただいております 製法/ Processing 茶葉が摘まれてから様々なステップを通して加工されていきます。まずは、萎凋(いちょう)という作業で30-40%の水分を蒸発させます。そして、茶葉の組織細胞を砕いて酸化発酵を促すため揉捻(じゅうねん)という過程を経ます。そこからさらに発酵させ、乾燥させます。 等級区分/Grading 茶葉の加工を一通りおえると等級区分を設けます。茶葉のサイズ、形にあわせて等級をつけていきます。この等級区分は茶葉の大きさと見た目を示すもので、品質の良し悪しを表したものではありません。 パッケージング/Packaging TOKYO COFFEE ROASTERY CAFEでスタッフが一缶ずつ丁寧に缶詰作業をしています。また、缶はリサイクル、再利用できるような素材でできていますので、環境にも配慮がされています。 こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮な紅茶を楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 Brewing|淹れ方 1) Get Hot Water Ready. 沸騰させたお湯を用意します。またそのお湯で使用する器具を温めます 2) Measure Tea. 使用する紅茶の量を量ります。(紅茶:水=1g : 50ml推奨) 3) Steep. 好みの濃さが出るまでお茶を蒸らす(3:5分目安)。お好みに合わして変えてみてください。 4) Strain. 茶葉がティーカップに入らないよう、こしながらカップに注ぐ。 オーガニック「ode」by TOKYO COFFEE ルースリーフ お試しセット 4種類 アールグレイ・ダージリン・アッサム・ウバ 各 60g 詳細: ・種類:東京コーヒー アールグレイ・ダージリン茶・アッサム茶・セイロン ウバ茶 ・内容量:230g x4 ・おすすめ分量は紅茶:水=1g : 50ml推奨 ・認証機関:有限会社リーファース ・認証:2021年9月 本当に美味しい紅茶、オーガニックティーをお家でお楽しみください! Enjoy cafe-quality organic tea at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

10050 円 (税込 / 送料別)