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グラッパの名門「ポーリ」が短期樽熟成で表現した繊細で華やかなアロマ！花畑や豊かな果実が香るエレガントグラッパ「クレオパトラ」【6本～送料無料】700ml グラッパ クレオパトラ モスカート オーロ NV ポーリ グラッパイタリア ヴェネト エレガント 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Grappa Cleopatra Moscato Oro Poliポーリ （詳細はこちら）古来伝わる蒸留器クリソペア（CRYSOPEA）に関する長年の研究を経てポリ蒸留所がついに実現化。真空蒸留システムにより沸点を下げてからの蒸留が可能になり、蒸留過程で失われやすいヴァナッチャの持つアロマを最大限に抽出しました。クレオパトラは古代の女性錬金術師の名前に由来。2011年初リリース。700mlモスカートイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーグラッパの名門「ポーリ」が短期樽熟成で表現した繊細で華やかなアロマ！花畑や豊かな果実が香るエレガントグラッパ「クレオパトラ」グラッパ クレオパトラ モスカート オーロ ポーリGrappa Cleopatra Moscato Oro Poli商品情報グラッパの名門「ポーリ」がアロマの特徴を最大限に引き出して造るエレガントグラッパグラッパの聖地バッサーノ デル グラッパ近郊のスキアヴォンにあるグラッパメーカー「ポーリ」が造るエレガントグラッパ「クレオパトラ」。アロマの特徴が引き出される湯煎式蒸留器かつモスカート種で造られています。あえて1年間の樽熟成によって引き出された、華やかでエレガントな香りが際立つ逸品。花畑やフレッシュな柑橘類、ハチミツのアロマ。マンダリンやマンゴー、パイナップルが詰まったバスケットを連想させます。絹のスカーフのような柔らかで非常にエレガントな味わいです。2022年10月にポーリの輸出マネージャーを務めるマルチェッロ プオッロ氏にお話を聞きました「これはバーニョマリアという湯煎式蒸留器で造られたもので、フローラルなニュアンスがより引き出されています。木樽のニュアンスが出ていたサルパ オーロとの香りの違いがよくわかりますよね。クレオパトラも木樽を使用していますが、その特徴が出すぎないようにしています。ヴェネトでは、伝統的かつ特殊なグラッパの楽しみ方があります。手のひらに少量グラッパを垂らして、こすって香りを楽しむんです。アルコール度数が40度もあるので、手を消毒することにも使えますしね。香りもいいですし（笑）」2022年10月にグラッパ クレオパトラ モスカート オーロを試飲させていただきました。淡い黄金色。力強く複雑でフレッシュな香り。オレンジやレモンなどの柑橘系のドライフルーツ、南国系果実、レモンの皮、ジャスミン、花畑。味わいは香り同様で、茶葉のようなニュアンスも感じます。柔らかく、エレガントさが際立ちます。生産者情報ポーリ Poliグラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創設の家族経営のグラッパメーカー。創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を載せて家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計を立てていました。その後、息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。●ポーリの突撃インタビュー(2022年10月5日) グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー！革新的かつ多彩なスタイルで個性豊かなラインナップを生み出す「ポーリ」突撃インタビューはこちら＞＞

カベルネ&メルローの搾り滓から造る美しいグラッパ！樽熟成らしいナッツの香り、ヴァニラのような濃厚な風味が味わいに浸透。ポーリ サルパ オーロ グラッパ(蒸留酒) イタリア ヴェネト州 700 Poli Sarpa Oro

【商品名】ポーリ サルパ オーロ Poli Sarpa Oro タイプグラッパ(蒸留酒)生産地イタリア / ヴェネト州生産者ポーリ 【Poli】容量700ml品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー醸造熟成:フレンチオーク樽で4年間JAN8014115000512イタリア、ヴェネト州を代表するグラッパの老舗生産者「ポーリ」。こちらはカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローの搾り滓に、伝統的な単式蒸留を施し、さらにフレンチオーク樽で4年間熟成。葡萄の熟成感をたっぷりご堪能いただけるグラッパです。大量生産されたグラッパとは異なり、ポーリ-のグラッパは大釜で一回ずつ蒸留（単式蒸留）するこだわりの造り。あえて葡萄の本来の旨味や雑味を色濃く残しているため、複雑な味わいが大きな魅力となっています。グラスに注ぐとマンゴーやレーズン、リコリス、バニラの豊かな香りが折り重なるように漂います。舌触りはなめらかで、濃厚。干し葡萄の甘やかな味わいに、ほのかに樽のニュアンスを感じるほろ苦さが余韻に残ります。同じ生産者が造った、樽熟成のない「ポーリ サルパ・ディ・ポーリ」と飲み比べいただくのもおすすめ。キリっと感と葡萄の甘みを持つ「サルパ・ディ・ポーリ」、深いコクとまろやかさを持つ「サルパ・オーロ」。グラッパが持つ多彩な味わいの違いをお楽しみいただけます。※ポーリ サルパ・ディ・ポーリをお買い求めになりたい方はこちら【ポーリについて】イタリア蒸留酒、グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ郊外、スキアヴォンに1898年創業。家族経営でグラッパを造っています。創業者、ジョバッタ・ポーリ氏は手押し車に小さな蒸留器を乗せ家々を回り、葡萄の搾り滓を蒸留して生計を立てていました。その後、息子のジョヴァンニ氏が蒸気機関車のエンジンにヒントを得て、独自の蒸留装置の開発に成功。蒸留所を設立しました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ、ポーリのグラッパは、イタリアはもとより世界にファンを広げるに至っています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ポーリPoli