気まぐれ屋

100％牛肉ミンチでハンバーグはいかが？ミートガイ 100%グラスフェッドビーフミンチ 牧草牛 贅沢牛ひき肉/牛肉赤身率約80％ 業務用500g -B113

商品情報 商品名 100%グラスフェッドビーフミンチ 名称 牛肉加工品 内容量 500g 原産地 オーストラリアまたはニュージーランド 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 この牛ミンチは最高のハンバーガーを、とおっしゃる方のためにご用意しました。グラスフェッドビーフのステーキ（サーロイン、リブロース、ランプ）の切り落としを使ったミンチです。上質肉をあら挽きにしてありますから、風味豊かで調理をした時のロスも少ないです。一般のスーパーでは売っていないような粗いミンチですので、粒が大きい分、脂も多いように見えてしまうかもしれませんが、赤身と脂身の比率は8対2と一般的なミンチよりも赤身の比率も多いです。 ※パラパラミンチではございません。 召し上がり方 ハンバーグ, チリコンカン, ボロネーゼ, カレー, ミートソース, 肉味噌, 肉そぼろ 100％ピュアな牛肉ミンチなので、気の向くままにお料理にお使いください。 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく 徹底した衛生管理のもと、自社工場にて生産 ミートガイの自社工場で製造しております。その工程を写真でご紹介。 レシピ 《牛肉料理レシピ バラエティーハンバーガー 》 牛挽肉、玉葱、パン粉、全卵、牛乳、ミニバンズ、レタス、マスタードソース、塩、こしょう 韓国風（キムチ入り）材料： キムチ、豆腐、コチジャンソース 照り焼き(大葉入り)材料： 大葉、照り焼きソース、醤油、味醂、砂糖 イタリア風(チーズ入り)材料： モッツアレラチーズ、ドライトマト、バジリコ、オリーブ油 ミニバンズにマスタードバターを塗り、レタスを敷き各ハンバーグを置く。 韓国風：ハンバーグミンチにキムチのアッシェ、潰して水分を切った豆腐、コチジャンを加え塩、こしょうしてソテーする。 照り焼き：ハンバーグミンチに適当な大きさに切った大葉を合わせ、醤油、味醂、砂糖で照り焼きソースを作りソテーしながら照り焼きにする。 イタリア風：ハンバーグミンチにモッツアレラチーズ、ドライトマト、バジリコのアッシェを加えてオリーブ油でソテーする。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お勧めの同梱アイテム トルティーヤ 10インチサイズ 8枚入り タコス・チリ・ケイジャンスパイスミックス

瀬戸内の温かな風土とオリーブに育まれた讃岐牛「オリーブ牛」 牛肉 ひき肉 ミンチ肉 ミンチ 国産 国産牛 送料無料 お買い物マラソン スーパーSALE スーパーセール【ふるさと納税】オリーブ牛 ミンチ 1,000g | 牛肉 肉 オリーブ 牛 国産 ブランド牛 和牛 ブランド ミンチ肉 ひき肉 牛ミンチ パック 小分け 冷凍 使い勝手 料理 アレンジ 調理 おかず 国産牛 国産の牛肉 香川県 高松市 送料無料

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 温暖な瀬戸内の気候風土の中、愛情いっぱいに育てられたオリーブ牛は、肉中にオレイン酸を豊富に含み、和牛の脂の甘味はそのままに、さっぱりとした口当たりが特徴です。 「オリーブ牛」ひき肉でハンバーグやロールキャベツ！ 「オリーブ牛」は少しの手間で高級な味が楽しめます。 他にはコロッケ、三色丼、麻婆豆腐、肉団子等々いろいろな料理でお試し下さい。 提供元：高松食肉事業協同組合 【関連ワード】 牛肉 オリーブ牛 黒毛和牛 讃岐牛 ひき肉 コロッケ 三食丼 麻婆豆腐 肉団子 香川県 高松市 内容量・サイズ等 ■内容量 オリーブ牛500g×2パック ■原材料 牛肉 賞味期限 ■賞味期限 冷凍60日 配送方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、1ヶ月以内に順次発送いたします。 アレルギー 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 オリーブ牛 ミンチ 産地名 香川 消費期限 冷凍で60日 保存方法 冷凍 加工業者 高松食肉事業協同組合 香川県高松市郷東町587番地197 事業者情報 事業者名 高松食肉事業協同組合 連絡先 087-832-8880 営業時間 08:30-17:30 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など 類似商品はこちらオリーブ牛切り落とし 600g | オリーブ牛14,000円ステーキハウス一牛 黒毛オリーブ牛冷凍お惣菜セ24,000円オリーブ牛ももすきしゃぶ用2400g | オリ80,000円オリーブ牛カルビ焼肉 400g | 牛肉 肉 17,000円オリーブ牛 牛串20本セット | オリーブ 牛22,000円オリーブ牛ロースすき焼き 500g | 牛肉 27,000円オリーブ牛モモしゃぶしゃぶ 400g | 牛肉16,000円オリーブ牛肩ロースすき焼き 370g | 牛肉16,000円焼肉一牛家黒毛オリーブ牛牝ロース焼肉用500g49,000円新着商品はこちら2025/7/15柑橘界の大トロ！せとか 約3kg | フルーツ15,000円2025/7/15豚トロ味噌だれ漬け600g | 肉 お肉 にく10,000円2025/7/15テッチャン味噌だれ漬け600g | 肉 お肉 10,000円再販商品はこちら2025/6/26讃岐のめだかの特選めだか レインボーミックスめ25,000円2025/6/26讃岐のめだかの特選めだか ミックスヒレ長めだか25,000円2025/6/26讃岐のめだかの特選めだか ブラックミックスめだ25,000円2025/07/16 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）誰もが自分らしく健やかに暮らせるまちに関する事業 （2）人を育み、多様な生き方が尊重されるまちに関する事業 （3）魅力ある資源をいかし、都市の活力を創造するまちに関する事業 （4）安全・安心に暮らせるまちに関する事業 （5）都市機能と自然が調和し、快適さと利便性を兼ね備えたまちに関する事業 （6）さまざまな主体がつながり、ともに力を発揮できるまちに関する事業 （7）その他市長が必要と認める事業