気まぐれ屋

自然栽培の米粉用品種「ミズホチカラ」から作った、さらさらのパン用米粉。小麦粉、増粘剤など無添加、グルテンフリーの米粉です。[送料込み] ミズホチカラのパン用米粉 500g / グルテンフリー / 自然栽培 / 熊本産 / 小麦粉・増粘剤 無添加 /

生産情報 生産者毛利秀幸 生産地 熊本県上益城郡益城町上陳 品種 ミズホチカラ 農薬の使用使用なし 肥料の使用使用なし 農薬不使用の年数 3年目 肥料不使用の年数 3年目 JAS法に基づく品質表示 名称米粉 原材料白米（熊本県産） 内容量500g 賞味期限別途商品に表示 保存方法直射日光を避けて保存 販売者株式会社 Asononaka, Inc.自然栽培の「ミズホチカラ」を使った、さらさらのパン用米粉。 この商品の生産情報 生産者毛利秀幸 生産地 熊本県上益城郡益城町上陳 品種 ミズホチカラ 農薬の使用使用なし 肥料の使用使用なし 農薬不使用の年数 3年目 肥料不使用の年数 3年目 米粉の原材料 熊本県産米（小麦粉、増粘剤など無添加） 米粉の内容量 500g 粒子 100ミクロン（150メッシュ） 玄米・発芽玄米 / 50ミクロン 製粉方式 湿式気流粉砕方式 注目度の高い米粉パン 近年、グルテンフリーや小麦価格の上昇を受けて俄然注目されている「米粉」。 米粉は小麦のようにフワフワのパンを作りづらいのが難点だったのですが、菓子用より粒子をより細かくするという加工技術の発達により、小麦パンにより近いフワフワ加減を実現できるようになりました。その加工技術に加え、進化したのが「お米の品種」です。 「ミズホチカラ」とは これまでは「コシヒカリ」などの通常のうるち米を米粉にすることが多かったのですが、米粉の需要増加を受けて開発されたのが米粉用品種である「ミズホチカラ」です。 ミズホチカラは製粉時のデンプンの損失が少なく、アミロースの含有量が20～24%とパンにちょうど良い（アミロースが低いと軟らかいが膨らまない、高すぎると膨らみやすいが固くなる）という特性を持つことから、グルテンや増粘剤を添加せずともふっくらモチモチの美味しいパンを作ることができるのです。 自然栽培のミズホチカラ そんなミズホチカラを自然栽培で作っているのが毛利秀幸さん。元々は阿蘇郡西原村で米作りを行っておりましたが、熊本地震で田んぼが大きな被害を受けたことにより、現在は益城町と南阿蘇村の二箇所でお米を作っております。 今年度ミズホチカラを栽培したのは益城町の田んぼ。掛け干しのイセヒカリの上段の田んぼで作っておりますが、9月下旬にイセヒカリの掛け干し作業の写真を撮りに伺った時はまだ葉が青々としておりました。調べてみると、ミズホチカラは「極晩生」の品種となり、ヒノヒカリなどよりも出穂が1週間遅く、登熟期は3週間遅いそうで、つまりヒノヒカリと同時に田植えしたとしたら、稲刈りは1ヶ月遅くなるわけですね。 ご使用にあたってのご注意点 材料の分量にご注意ください グルテンフリーの米粉パンは、小麦粉や増粘剤が配合してある米粉とは材料の分量や作り方が異なります。作る際はグルテンフリーの米粉パンのレシピやご使用のホームベーカリーの説明書などをよくご参照いただきお作りください。ホームベーカリーによってはグルテンフリー（小麦なし）の米粉用のモードがございます。 脱酸素剤が封入してあります 当商品は品質保持のため脱酸素剤を封入しております。開ける際に脱酸素剤を切ったり、ご使用時に混ざらないようにご注意ください。

金沢市 ふるさと納税 株式会社金沢大地【ふるさと納税】金沢大地 オーガニック米粉「やさしさとおいしさの詰まった米粉シリーズ」4種類×各2個 | 石川県 金沢市 金沢 土産 ご当地 ふるさと 納税 支援 お土産 食品 加工食品 お取り寄せ 取り寄せ ご当地おみやげ おすすめ 特産品 名産品 石川県金沢市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 『やさしさとおいしさの詰まった米粉シリーズ』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県金沢市で丁寧に育てられた有機米です。 美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。 使い道に合わせて、コメの品種や配合を変更しており、揚げ物や焼き物に使うとカリカリと、お菓子作りに使うとフワフワ・モチモチとした食感になるように仕上げました。 米粉2種類、ミックス粉2種類、合計4種類をセットでお届けします。すべてグルテンフリー。 1. 料理用：天ぷらやお好み焼きはもちろんのこと、ハンバーグやつくねのつなぎとしてや、チヂミやすいとんなど色々な国の料理から郷土料理まで、幅広い料理にお使いいただけます。オススメはチヂミで、カリッともっちりした仕上がりになり、食べ応えがあります。お好きな食材と一緒に簡単に調理できるのも魅力的です。 2. 製菓用：ケーキやドーナツ、クッキー、クレープなど、いろいろな焼き菓子に♪ 中でも1番のオススメはシフォンケーキ！ふわふわで、しっとりもっちりした仕上がりになるので、米粉の特徴ととても相性がいいです。小麦粉の替わりに色々なお菓子作りにどうぞ。 3. 唐揚げ粉：鶏肉にまぶして揚げるだけで簡単に唐揚げが作れます。その他にも、ハンバーグのつなぎやムニエルの衣にも代用することができます。シンプルな味付けなのでお好きな味にアレンジも簡単です。 4. パンケーキミックス：パンケーキはもちろん、ドーナツや蒸しパンなどのお菓子を簡単に作ることができます。お好きなナッツやフレーバーを足して、自分だけのお菓子作りも楽しめます。 事業者名：株式会社金沢大地 連絡先：076-257-8818 【関連キーワード】 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 オーガニック米粉「やさしさとおいしさの詰まった米粉シリーズ」4種類×各2個 1. やさしさとおいしさの詰まった米粉 (料理用) 200g ×2包 有機うるち精米 (有機米(石川県)) 2. やさしさとおいしさの詰まった米粉 (製菓用) 200g ×2包 有機うるち精米 (有機米(石川県)) 3. やさしさとおいしさの詰まった唐揚げ粉100g ×2包 有機米粉 (有機米(石川県))、有機砂糖、食塩、オニオンパウダー、胡椒 4. やさしさとおいしさの詰まったパンケーキミックス 150g ×2包 有機米粉 (有機米(石川県))、有機砂糖、バニラシュガー、ベーキングパウダー (アルミフリー) 原産国／製造国：日本 総個数：8 総重量：1300g オーガニック認証機関・基準：有機JAS 賞味期限 製造日から1年 【保存方法】 開封後は開封口を閉じた上、密封容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、7日営業日前後にて発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 オーガニック米粉セット（有機米粉2種類・有機ミックス粉2種類） 原材料名 やさしさとおいしさの詰まった米粉 (料理用) 200g：有機うるち精米 (有機米(石川県)) やさしさとおいしさの詰まった米粉 (製菓用) 200g：有機うるち精米 (有機米(石川県)) やさしさとおいしさの詰まった唐揚げ粉100g：有機米粉 (有機米(石川県))、有機砂糖、食塩、オニオンパウダー、胡椒 やさしさとおいしさの詰まったパンケーキミックス 150g：有機米粉 (有機米(石川県))、有機砂糖、バニラシュガー、ベーキングパウダー (アルミフリー) 原料原産地 石川県金沢市 賞味期限 賞味期限:製造日より1年 保存方法 開封後は、開封口を閉じた上、密封容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 製造者 栗林食産株式会社 兵庫県加古川市野口町坂井290 事業者情報 事業者名 株式会社金沢大地 連絡先 076-257-8818 営業時間 午前9時～午後5時 定休日 土日祝日 類似商品はこちら風鈴 | 石川県 金沢市 金沢 土産 ご当地 190,000円根付 | 石川県 金沢市 金沢 土産 ご当地 56,000円香立て | 石川県 金沢市 金沢 土産 ご当地23,000円ゆうが | 石川県 金沢市 金沢 土産 ご当地23,000円みのり | 石川県 金沢市 金沢 土産 ご当地13,000円染額 | 石川県 金沢市 金沢 土産 ご当地 170,000円コンペイトウピアス | 石川県 金沢市 金沢 38,000円辻占ピアス | 石川県 金沢市 金沢 土産 ご38,000円辻占ネックレス | 石川県 金沢市 金沢 土産30,000円新着商品はこちら2025/7/2JA金沢市 金沢梨 5kg | 石川 金沢 加13,000円2025/6/25金沢 大和百貨店 選定 〈森八〉小型羊羹 粋 13,000円2025/6/17はちみつ 蜂蜜 あかしあ 雅 300g | 石12,000円2025/07/16 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。 ・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。 ・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。

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商品情報名称D’sTs米粉全種類セットブランド名D'sTs（ディーズティーズ）セット内容金の米粉2kg、銀の米粉2kg、米粉ミズホチカラ2kg、米粉パンケーキ3袋、米粉そうめん3袋特質グルテンフリー保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存関連ワード: 米粉 米粉パン 米粉パン用 グルテンフリー 銀の米粉 金の米粉 米粉ミズホチカラ 米粉パスタ 米粉ケーキ 米粉スイーツ 米粉そうめん 米粉パン専門店が選んだ米粉 国産 食パン ホームベーカリー 無添加 素麺 ホットケーキ アレルギー対応 国産米粉 グルテンフリーパン 米粉セット 保存料不使用 ホームベーカリー用米粉 米粉お菓子D『sTs米粉全種類セット 金の米粉2kg 銀の米粉2kg 米粉ミズホチカラ2kg 米粉パンケーキ3袋 米粉そうめん3袋 米粉パン専門店が選んだ米粉 国産 米粉パン用 グルテンフリー ホームベーカリー 米粉パン アレルギー対応 食パン 無添加 2kg D'sTs ディーズティーズ 米粉 パン ミズホチカラ 米粉 パスタ 米粉 お菓子 米粉 ケーキ 米粉 スイーツ 米粉 米粉パン 無添加(保存料 着色料 香料 甘味料) 素麺 ホットケーキ ＼ギフトラッピング対応／ ※ギフトラッピングをご希望のお客様は「注文内容確認」画面の「ラッピング」の項目で選択可能です。D‘sTs米粉全種類セットの商品になります。 【セット内容】金の米粉2kg 、銀の米粉2kg、米粉ミズホチカラ2kg、米粉パンケーキ3袋 米粉そうめん3袋 【金の米粉】ミズホチカラをベースに甘みの強い米粉と黄金比率でブレンド。米粉パン専門店のような甘みの強いパンを手軽に味わう事が出来ます。【銀の米粉】米粉マイスター「えこころさん」監修の製菓用米粉になります。米粉のためのお米「ミズホチカラ」をお菓子作りにぴったりな配合でオリジナルブレンドしました。【米粉ミズホチカラ】ミズホチカラとは『水田で力を発揮する』という意味を込めて名付けられたお米の品種です。米粉パンを作る為に開発されており米粉100％でもふっくらと膨らむパンが出来上る。まさに『米粉パンに最適なお米の品種』といえます。【米粉パンケーキ】小麦不使用の国産米粉100％のパンケーキミックスです。8大アレルゲン成分（卵・乳・小麦・そば・落花生・くるみ・えび・かに）を一切含まず、独立した製造ラインで厳格な検査をクリアしています。本品は乳児用規格適用食品です。小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。【米粉そうめん】お米の素麺なのにコシのある素麺にこだわりました。材のお米もこだわり、ミネラルたっぷりの植物性肥料をしようして育てた源泉米を使用。うるち玄米、馬鈴薯デンプン、さといもだけで作ったグルテンフリーの美味しいおそうめん。保存料、香料、着色料などの添加物不使用。放射能、残留農薬、カドミウム、硝酸態窒素、ヒ素など検査済みだから子供にも安心・安全に食べていただけます。 8