気まぐれ屋

抹茶のある暮らし本格抹茶 渋みが多少強く感じられますがさっぱりとした飲み心地です japanese green japanese unforgettable moments国産宇治 抹茶 鶴の森tsurunomori【100gジップロック袋入】石臼挽き 茶事 茶会 学校茶道 製菓用 本格お菓子 洋菓子 和菓子 japanesestyle japanese greentea matcha powder teaceremony zenstyle made in Japan

商品説明 名称 抹茶 内容量 100g 原材料 緑茶（国産） 保存方法 高温多湿を避けて保存 賞味期限 パッケージに記載 製造者 香岳園製茶株式会社 〒610-0111 京都府城陽市富野堀口27国産宇治 抹茶 鶴の森tsurunomori【100gジップロック袋入】石臼挽き 茶事 茶会 学校茶道 製菓用 本格お菓子 洋菓子 和菓子 japanesestyle japanese greentea matcha powder teaceremony zenstyle made in Japan 抹茶のある暮らし本格抹茶 渋みが多少強く感じられますがさっぱりとした飲み心地です japanese green japanese unforgettable moments お抹茶にはそれぞれ、個性がございますので、好みのお抹茶をお探しいただきお求めください。 6

藤枝産抹茶をふんだんに使用した抹茶シロップ。アイスに、かき氷に、抹茶ラテに【ふるさと納税】 藤枝 抹茶 シロップ どうまいら 900ml ×1本 スイーツ アイス ソフトクリーム かき氷 抹茶ラテ 静岡 ギフト プレゼント 贈り物 おうちカフェ 和スイーツ 和菓子 甘味 飲料 ドリンク 抹茶ドリンク 藤枝市 静岡県

商品説明 商品名 藤枝 の 抹茶シロップ 「どうまいら」大(900ml)×1本 内容量 内容量：900ml（1本） 商品詳細 日本で有数の抹茶の生産量を誇る藤枝市。 藤枝市産の抹茶をふんだんに使用した抹茶シロップ「どうまいら」は（株）皓介オリジナルの味です。 リピーターの方も多く、抹茶好きな方におすすめの味です。 ソフトクリーム、かき氷などへのトッピングや抹茶ラテなどでも色々とご利用いただけます。 ※画像はイメージです。 賞味期限 製造から1年 配送について 入金確認後、約2週間?1ヶ月 提供 株式会社 皓介 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。▼藤枝抹茶スイーツ▼ 藤枝 抹茶シロップ どうまいら 小 2本×1箱 セット 寄付金額7,000円 抹茶 アイス 6個 セット シロップ付き 寄付金額10,000円 TVで紹介 ジェラート 食べ比べ セット 4種 12種 寄付金額9,000円?23,000円 焼き菓子 ケーク ショコラ抹茶 寄付金額11,000円

【静岡県藤枝市】【ふるさと納税】 お茶 お菓子 詰合せ 藤枝 かおり めぐみ 紅茶 日本茶 サッカー エース 最中 もなか セット 詰め合わせ おやつ 飲料 飲み比べ ティータイム ギフト プレゼント 贈り物 和菓子 洋菓子 茶葉 煎茶 緑茶 茶 藤枝市 静岡県

名称煎茶、煎茶、紅茶、サッカーエース最中内容量藤枝茶3種類4袋(藤枝めぐみ70g×2、藤枝かおり緑茶50g×1、藤枝かおり紅茶50g×1/藤枝市産)サッカーエース最中10個入1箱原材料煎茶: 緑茶（藤枝市産）煎茶: 緑茶（藤枝市産）紅茶: 茶（藤枝市産）サッカーエース最中: もち米、小豆、砂糖、水飴、食塩賞味期限商品ラベルに記載保存方法煎茶: 高温多湿を避け移り香にご注意下さい煎茶: 高温多湿を避け移り香にご注意下さい紅茶: 高温多湿を避け移り香にご注意下さいサッカーエース最中: 直射日光、高温多湿を避け常温で保存製造者煎茶: マルミヤ製茶株式会社静岡県藤枝市田中2丁目15番15号煎茶: マルミヤ製茶株式会社静岡県藤枝市田中2丁目15番15号紅茶: マルミヤ製茶株式会社静岡県藤枝市田中2丁目15番15号サッカーエース最中: フォンテーヌ府中屋 横山 三男静岡県藤枝市本町3丁目5-4事業者マルミヤ製茶株式会社配送方法常温配送備考※2019年10月1日の消費税改正に伴い、寄附金額が変更されました。※画像はイメージです。※賞味期間：常温7日(最中) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物季節の贈り物 プレゼント 贈り物 肉 魚 トイレットペーパー 家族 団らん だんらん 朝食 昼食 ランチ 夕食 ディナー 夜食 親戚 集まり 友人 振る舞い ご褒美 ごほうび 贅沢 ぜいたく ごちそう ご馳走 大満足 満足 まんぞく 満腹 まんぷく どっさり 誕生日会 会食 立食 パーティー ハロウィン ハロウィーン 宴会 食事会 会合 楽しい おいしい 美味しい お楽しみ おたのしみ 嬉しい うれしい 感動 感激 おうち時間 巣ごもり 対策 オンライン リモート 飲み会 お酒のお供 ビールのお供 酒の肴 おつまみ お手軽 おてがる 簡単 かんたん たっぶり 大容量 通学 趣味 嗜好 好き 在宅 支援 応援 コロナ 介護 医療 美味い 旨い うまい 最高 回忌 御供 お供え物 法要 仏事 法事 おもたせ おみやげ 手みやげ 手土産 お茶請け 御茶請け 健康 体にいい ひざ 腰 肩 からだ 体に良い 体力作り 体力づくり スポーツ 若く見える 旅行 プチ贅沢 ゆったり 夫婦の時間 孫 安心 国内旅行 老後の楽しみ 美容 お肌 小じわ ファッション 音楽 懐メロ カラオケ 読書 ガーデニング ダイエット 食べ歩き グルメ やさしい 料理上手 おばぁ 学び直し 英語 歴史 定年 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 年越し 祝事 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ウェディング ウふるさと納税 藤枝市 クリスマス ハロウィン グルメ ふるさと納税楽天 ふるさと納税おすすめ ふるさと納税楽天 おすすめ ふるさと納税おすすめ 楽天 ふるさと納税おすすめランキング ふるさと納税 おすすめ 返礼品 ふるさと納税 人気 ふるさと納税 ハンバーグ ふるさと納税 楽天 ふるさと納税 返礼品 ふるさと納税 ハンバーグ 藤枝市 ふるさと納税 人気 惣菜 レトルト ふるさと納税 藤枝市 楽天ふるさと納税 ハンバーグ 藤枝市 クリスマス 母の日 父の日 丑の日 正月 お歳暮 ハロウィン藤枝から生まれた花のような香りのする新品種茶「藤枝かおり」の緑茶と和紅茶。藤枝の誇る腕利きの茶商が作った藤枝ブランド茶「藤枝めぐみ」。緑茶2種、和紅茶1種の藤枝茶色々3種とサッカーボールの形をした藤枝銘菓のサッカーエース最中とのセットです。 ▼こちらもおすすめ▼ 訳あり 新茶 ティーバッグ 50個寄付金額：6,000円 緑茶 ほうじ茶 ティーバッグ 3種 32パック寄付金額：6,000円 抹茶 ラテ ゆず セット 5袋寄付金額：10,000円 訳あり 緑茶 ほうじ茶 計100個 セット寄付金額：8,000円

からだに、心に優しい新感覚スイーツラテ【ふるさと納税】 お茶 ラテ セット 黒豆きなこラテ 抹茶ラテ 飲む和菓子 甜菜糖 使用 新感覚スイーツラテ ドリンク 飲料 a10-351

製品仕様 名称 「飲む和菓子」黒豆きなこラテ／抹茶ラテセット(a10-351) お礼品内容 黒豆きなこラテ：20g×10個、抹茶ラテ：18g×20個 産地 【産地】黒豆きなこラテ／抹茶ラテ:日本・その他【製造】焼津市内【加工】焼津市内 期限表示 [賞味期限]製造から1年 アレルギー 28品目中：乳、ゼラチン、大豆 申込期日 通年 発送方法 常温 お礼品説明 香ばしく焙煎された黒豆が丸ごと入ったきなこラテ。ほっとする優しい甘みは甜菜糖。イソフラボンに加えコラーゲン1.000mgカルシウム300mgを配合しました。ほんのり甘い小豆が丸ごと入った宇治抹茶ラテ。こちらも甜菜糖を使用。乳酸菌EC-12と食物繊維を配合しました。からだに、心に優しい新感覚スイーツラテです。 注意事項 製造者 提供：コウセイ産業株式会社（焼津市塩津173-3） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

抹茶のある暮らし 香り豊か 深みのある味 より甘みを感じることができる本格抹茶 japanese greentea japanese unforgettable moments国産宇治 抹茶 九重の昔 kokonoenomukashi【30gジップロック袋入】石臼挽き 茶事 茶会 日本文化 学校茶道 製菓用 本格お菓子 洋菓子 和菓子 japanesestyle japanese greentea matcha powder teaceremony zenstyle made in Japan

商品説明 名称 抹茶 内容量 30g 原材料 緑茶（国産） 保存方法 高温多湿を避けて保存 賞味期限 パッケージに記載 製造者 香岳園製茶株式会社 〒610-0111 京都府城陽市富野堀口27国産宇治 抹茶 九重の昔 kokonoenomukashi【30gジップロック袋入】石臼挽き 茶事 茶会 日本文化 学校茶道 製菓用 本格お菓子 洋菓子 和菓子 japanesestyle japanese greentea matcha powder teaceremony zenstyle made in Japan 抹茶のある暮らし 香り豊か 深みのある味 より甘みを感じることができる本格抹茶 japanese greentea japanese unforgettable moments 6

ほのかな渋み 風味豊な味わい 薄茶にしても美味しい本格抹茶 japanese greentea japanese unforgettable moments国産宇治 抹茶 嵯峨昔 sagamukashi【100gジップロック袋入】石臼挽き 茶事 茶会 日本文化 学校茶道 製菓用 本格お菓子 洋菓子 和菓子 japanesestyle japanese greentea matcha powder teaceremony zenstyle made in Japan

商品説明 名称 抹茶 内容量 100g 原材料 緑茶（国産） 保存方法 高温多湿を避けて保存 賞味期限 パッケージに記載 製造者 香岳園製茶株式会社 〒610-0111 京都府城陽市富野堀口27国産宇治 抹茶 嵯峨昔 sagamukashi【100gジップロック袋入】石臼挽き 茶事 茶会 日本文化 学校茶道 製菓用 本格お菓子 洋菓子 和菓子 japanesestyle japanese greentea matcha powder teaceremony zenstyle made in Japan ほのかな渋み 風味豊な味わい 薄茶にしても美味しい本格抹茶 japanese greentea japanese unforgettable moments 6

数寄屋内藤、創業95周年の記念抹茶。多くの福が皆様に訪れますよう願いを込めて作りました。国産宇治 抹茶 百福の白 hyakuhukunoshiro【30gジップロック袋入】石臼挽き 茶事 茶会 日本文化 学校茶道 製菓用 本格お菓子 洋菓子 和菓子 japanese greentea matcha powder teaceremony zenstyle made in Japan

商品説明 名称 抹茶 内容量 30g 原材料 緑茶（国産） 保存方法 高温多湿を避けて保存 賞味期限 パッケージに記載 製造者 香岳園製茶株式会社 〒610-0111 京都府城陽市富野堀口27国産宇治 抹茶 百福の白 hyakuhukunoshiro【30gジップロック袋入】石臼挽き 茶事 茶会 日本文化 学校茶道 製菓用 本格お菓子 洋菓子 和菓子 japanese greentea matcha powder teaceremony zenstyle made in Japan 数寄屋内藤、創業95周年の記念抹茶。多くの福が皆様に訪れますよう願いを込めて作りました。 6

藤枝産抹茶をふんだんに使用した抹茶シロップ。アイスに、かき氷に、抹茶ラテに【ふるさと納税】 藤枝 抹茶シロップ どうまいら 小 2本×1箱 セット スイーツ アイス ソフトクリーム かき氷 抹茶ラテ ギフト プレゼント 贈り物 和スイーツ 甘味 デザート ドリンク 飲料 和菓子 お取り寄せ 名産品 特産品 藤枝市 静岡県

商品説明 商品名 藤枝の 抹茶シロップ 「どうまいら」小2本×1箱セット 内容量 内容量：200ml（2本）×1箱 商品詳細 日本で有数の抹茶の生産量を誇る藤枝市。 藤枝市産の抹茶をふんだんに使用した抹茶シロップ「どうまいら」は（株）皓介オリジナルの味です。 リピーターの方も多く、抹茶好きな方におすすめの味です。 ソフトクリーム、かき氷などへのトッピングや抹茶ラテなどでも色々とご利用いただけます。 ※画像はイメージです。 賞味期限 製造から1年 配送について 入金確認後、約2週間?1ヶ月 提供 株式会社 皓介 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。▼藤枝抹茶スイーツ▼ 藤枝 抹茶 シロップ どうまいら 900ml ×1本 寄付金額6,000円 抹茶 アイス 6個 セット シロップ付き 寄付金額10,000円 TVで紹介 ジェラート 食べ比べ セット 4種 12種 寄付金額9,000円?23,000円 焼き菓子 ケーク ショコラ抹茶 寄付金額11,000円

抹茶のある暮らし 本格抹茶 数寄屋内藤 創業95周年の記念抹茶 多くの福が皆様に訪れますよう願いを込めて作りました 濃茶なみの茶葉を使用しました国産宇治 抹茶 百福の白 hyakuhukunoshiro【100gジップロック袋入】石臼挽き 茶事 茶会 日本文化 学校茶道 製菓用 本格お菓子 洋菓子 和菓子 japanese greentea matcha powder teaceremony zenstyle made in Japan

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～土熊モチーフの最中と北海道フレーバーお茶のセット～【ふるさと納税】 土熊 最中 お茶 3種 セット 緑茶 ラベンダー ハッカ とうきび茶 国産 最中 餡 最中の皮 北海道茶 ティーパック ティーバック 個包装 ティータイム 和菓子 菓子 おやつ スイーツ フレーバーティー ギフト 贈り物 お取り寄せ 飲料 北海道 札幌市

土熊は、健やかで豊かな暮らしを願う北海道のお茶です。 ちょっとひと息、つきたいとき。 大切な人と、おしゃべりするときも。 広大な自然に恵まれたやさしい香りをお楽しみください。 ハッカの爽やかな香りとラベンダーの甘くやさしい香り、とうきびの香ばしい香りをそれぞれお楽しみいただける繊細な味わいのお茶と北海道原料を使用したパリッとした食感の滑らかな餡が特徴の最中のセットです。 名称 土熊最中【お茶と最中と餡のセット】 内容 ・最中の皮×3組（6枚）/餡×3 ・土熊ラベンダー入り緑茶×3包 ・土熊ハッカ入り緑茶×3包 ・土熊とうきび茶×3包 原材料 【土熊最中】 もち米（北海道産）、小豆（北海道産）、還元水飴、寒天、澱粉、食塩 【土熊ラベンダー入り緑茶】 緑茶（国産）、ラベンダー（北海道上富良野産） 【土熊ハッカ入り緑茶】 緑茶（国産）、和ハッカ（北海道滝上町産） 【土熊とうきび茶】 とうもろこし（北海道産） 賞味期限 常温6ヶ月（全て同様の賞味期限） 保存方法 常温 発送期日 ご入金確認後、1～2週間程度で発送予定 配送方法 常温 事業者 株式会社土倉 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

【北海道洞爺湖町】【ふるさと納税】定期便 北海道 洞爺湖町 黒豆茶 200g ×2袋 全6回 計12袋 お茶 豆茶 北海道産 黒豆 国産 自家焙煎 料理 煮豆 スイーツ 和菓子 自然 健康 観光 ご当地 老舗 洞爺湖温泉 岡田屋 お取り寄せ プレゼント 送料無料 洞爺湖

名称黒豆茶内容量品名：黒豆茶内容量：《1回あたり》黒豆茶 200g × 2袋※上記内容を、6ヵ月連続、全6回お届けします。▼返礼品の地場産品基準区域外の原材料を使用して、洞爺湖町内の製造所にて、製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）原材料黒大豆(北海道産)賞味期限製造より6ヵ月常温で保存保存方法高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください製造者有限会社岡田屋北海道虻田郡洞爺湖町事業者日本ふるさと創生株式会社(岡田屋)配送方法常温配送備考※画像はイメージです。※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6ヵ月連続でお届けします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】定期便 北海道 洞爺湖町 黒豆茶 200g ×2袋 全6回 計12袋 お茶 豆茶 北海道産 黒豆 国産 自家焙煎 料理 煮豆 スイーツ 和菓子 自然 健康 観光 ご当地 老舗 洞爺湖温泉 岡田屋 お取り寄せ プレゼント 送料無料 洞爺湖 【6ヵ月連続／全6回お届け定期便】創業80年の伝統の味。岡田屋の黒豆茶を北海道洞爺湖町より全6回、定期便でお届けいたします。北海道産の黒大豆100％を自家焙煎した黒豆茶です。雑味のないクリアの味わいで、ホッと体が温まります。黒大豆の粒をまるごと焙煎しているので、余分なものは何も入っていません。ノンカフェインなのも、嬉しいポイント。お茶を出した後の豆も、味付けしてお召し上がりいただけます。煮豆や、ごはんと一緒に炊いて黒豆ごはんなど、お豆を余すところなく楽しめます！黒豆の香ばしさと自然な甘みをお楽しみください。＜お召し上がり方＞急須にスプーン2～3杯の黒大豆を入れ、熱湯を注ぎます。2～3分後、コップに注ぎ、お召し上がりください。※お好みにより分量を調整して頂くと、より美味しくお召し上がりいただけます。◆豊富な栄養素黒豆（黒大豆）には、たんぱく質やイソフラボンに代表される黄大豆の栄養成分に加え、黒い見た目のもととなる天然色素のポリフェノール「アントシアニン」が豊富に含まれています。《岡田屋》北海道洞爺湖の地で80年あまり。豆問屋として始まった岡田屋。現在は、お食事＆お土産処を営んでいます。初代、岡田重雄が創業。二代目、岡田耕平が、三度の噴火を経験しながらが伝統を守り続け、当代三代目、岡田晋平が、伝統を受け継ぎ試行錯誤を重ね、新しい岡田屋を生み出しつつあります。平成18年全国ふるさと特産品コンテストにて「白いおしるこ」が中小企業庁長官賞を受賞。地元産の大福豆を生かしたものづくりと、斬新さが実を結びました。洞爺湖周辺は美しいだけではなく、高品質な農水産物の宝庫。その恵まれた環境を生かしたものづくりが創業以来の変わらないコンセプトです。ものづくりにおいて、皆様に洞爺湖のすばらしさを伝えることはもちろん、皆様に楽しんで頂けるよう日々試行錯誤を重ねています。洞爺湖にお越しの際はぜひ、岡田屋にお立ち寄りください！ 寄附金の用途について 育英資金及び学校教育事業 北海道トライアスロンを活用したスポーツ観光事業 洞爺湖マラソンを活用したスポーツ観光事業 観光振興に関する事業 芸術及び文化振興事業 環境・景観保全事業 子育て支援及び福祉に関する事業 使途は町におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

#003新発売 お味見キャンペーンBEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）(R) 3種 飲み比べセット

オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒー。 「#001 国産大豆の濃焙煎」「#002 国産黒大豆の香焙煎」「#003 国産大豆の和焙煎」の3種の飲み比べができるお得なセットです。カフェインレスコーヒーはもとより、コーヒーそのものの味と香りも超越する。心身に調和する、新しいストレスマネージメントの提案です。 ★#001 国産大豆の濃焙煎★ コーヒー好きの方も物足りなさを感じない、しっかりと濃厚な苦味が特徴。 ■原材料：大豆（国産）（遺伝子組み換えでない） ■賞味期限：製造から2年 商品タグ：コーヒー きな粉 ノンカフェイン カフェインフリー 代替コーヒー 代用コーヒー カフェインレス カフェイン中毒 コーヒー 健康食品 アレルゲン アレルギー コンタミ 大豆コーヒー 大豆珈琲 珈琲 代替珈琲 代用珈琲 ★#002 国産黒大豆の香焙煎★ 黒大豆のほのかな甘みと芳醇さが口の中で華やかに広がる、まろやかで滋味深い味が特徴。 ■原材料：黒大豆（国産）（遺伝子組み換えでない） ■賞味期限：製造から2年 ★#003 国産大豆の和焙煎★ ほのかにきな粉を感じる大豆の滋味が身体に沁みわたり、思わずフゥッとため息がこぼれるようなホッとする味が特徴。 ■原材料：大豆（国産）（遺伝子組み換えでない） ■賞味期限：製造から2年 大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもある健康素材です。 ノンカフェインなので、カフェインを避けたい方や妊娠・授乳中の方はもちろん、健康的な生活を目指すみなさまにおすすめです。 ※保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。内袋開封後はお早めにご賞味ください。 >>大豆コーヒーBEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）の商品一覧

お料理の調味料としても！椎茸の上品な香りとまろやかな風味。業務用 しいたけ茶 100本 椎茸 しいたけ シイタケ 茶 椎茸茶 調味料 吸い物 料理 隠し味 乾燥椎茸 ニットーリレー

商 品 詳 細内容量200g(100本)賞味期限製造日から2年間保存方法常温原材料名食塩（国内製造）、椎茸抽出粉末（デキストリン、椎茸、食塩）、砂糖、乾燥椎茸／調味料（アミノ酸等）、酸味料椎茸チップを使用し、椎茸の上品な香りとまろやかな風味をそのまま活かした粉末タイプの椎茸茶です。スティックタイプで使い易く吸湿も防止でき、さらに風味を損わないアルミ包装です。また、持ち運び便利であらゆる場所で利用できます。さらに、各種調味料で味を調えているため、お吸い物など料理の味付けや隠し味にも最適です。【召し上がり方】湯呑みにスティックしいたけ茶1本を入れ、熱湯（約90℃）を100ml注いでください。【椎茸茶 シイタケ茶 しいたけ茶 粉末 料理 調味料 隠し味 おすすめ 人気 徳用 スティック 日東 ニットーリレー 個包装 だししいたけ 出汁 しいたけ 調味料 塩 パスタ スパゲッティ 和菓子 お供】

BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）(R) #001 国産大豆の濃焙煎 20g×5袋入

オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーができました。 #001はコーヒー好きの方も物足りなさを感じない、しっかりとした苦味が感じられる大豆コーヒーです。カフェインレスコーヒーはもとより、コーヒーそのものの味と香りも超越する。心身に調和する、新しいストレスマネージメントの提案です。 京都、伏見にある大豆専用工場にて、国産大豆を独自の方法にて焙煎・加工。 「え、これコーヒーじゃないの？」と思わず言いたくなる、コーヒー通も唸らせる代用コーヒーです。 ■原材料：大豆（国産）（遺伝子組み換えでない） ■賞味期限：製造から2年 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。内袋開封後はお早めにご賞味ください。 商品タグ：コーヒー きな粉 ノンカフェイン カフェインフリー 代替コーヒー 代用コーヒー カフェインレス カフェイン中毒 コーヒー 健康食品 アレルゲン アレルギー コンタミ 大豆コーヒー 大豆珈琲 珈琲 代替珈琲 代用珈琲 soy beans coffee 大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもある健康素材です。 ノンカフェインなので、カフェインを避けたい方や妊娠・授乳中の方はもちろん、健康的な生活を目指すみなさまにおすすめです。 >>大豆コーヒーBEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）の商品一覧日本の第三のコーヒー BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）®オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、コーヒー通も唸らせる代替コーヒーこれ、本当にコーヒー豆使ってないの？ 原材料を二度見したくなる衝撃のおいしさ カフェインレスコーヒーはもとより、コーヒーそのものの味と香りも超越する。心身に調和する、新しいストレスマネージメントの提案です。この人類の未来に寄与するミッションのため、オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーができました。コーヒー通も唸らせる独自の焙煎・加工法により、フェアでサステナブルな、古くて新しい提案です。 大豆の健康効果大豆は健康にいいというのは広く知られる話。世界でもその健康効果の高さに注目が集まっている健康食品です。大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもあります。国連食糧農業機関は、2016年を「国際豆年」として定め、大豆などの豆類を毎日食べることを推奨しており、日本食に大豆がうまく取り入れられていることが、日本が健康長寿国となったことの要因のひとつだとも言われています。そんな健康効果の高い大豆を、いつもの食事や調味料だけでなく、おいしいコーヒーとしていただけるとしたら…？代替コーヒーの話代替コーヒー（代用コーヒー）とは、名前に「コーヒー」と入っていますが、コーヒー豆を使わずに玄米、とうもろこし、大豆などを使って、コーヒーに似た風味を味わう飲み物のこと。もともとは、戦時中や経済制裁などで赤道付近で産出されるコーヒーの輸入が滞り、手に入りにくくなったときに考え出されたとされています。有名なもので「たんぽぽコーヒー」がありますが、これはタンポポの根を乾燥させて細かく切って煎ったもの。ほかにも玄米珈琲、チコリコーヒーなど、代替コーヒーはいろんな素材からつくられています。「カフェインの摂りすぎは体によくない」と言われて久しいですが、カフェインにもいい点はあり、ほどほどであればコーヒーを飲むことにはなんの問題もありません。しかし、妊娠・授乳中の女性やその他の健康上の問題を抱える方など、カフェインを控えたほうがいい方もいます。また、寒いときに熱々のコーヒーを飲むと体がポカポカしますが、実はコーヒーは陰陽でいうと陰性の飲み物。コーヒー豆が暑い地域で採れるものであることからもわかるとおり、身体にとってマイナスの作用があり、中毒性もありますので、摂りすぎには気を付ける必要があります。コーヒー豆を使わない代替コーヒーは、そもそもカフェインが含まれていないので、カフェインを避けたほうがいい方、カフェインが苦手な方などに飲まれるようになり広まっていきました。そして、今では健康飲料としてあえて代替コーヒーを選ぶ人も多くなっています。代替コーヒーはおいしくない？珈琲といえば「苦味」を楽しむもの。代替コーヒーもコーヒーと同じように苦み成分が含まれており、コーヒーをおいしくいただくのに重要な「苦味」をうまく再現できているものもあります。しかし、一般的に「代替コーヒーはおいしくない、まずい」として、味に馴染めない人も多いのが現状です。健康にいいからといって、おいしくないものを無理に飲むのは苦痛でしかありません。2021年の年明け、カフェイン断ちをしていた代表中川は、運命的な出合いを経て、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーを世に提案すべく動き始めました。ビヨンドコーヒー® 開発秘話商店街が生んだ不思議なご縁冒頭、代表中川の挨拶文内、大豆コーヒーをご提案くださった「商店街の理事長」とは、プレマルシェ・オーガニクス、プレマルシェ・ジェラテリア、プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナーがある京都・三条会商店街の理事長を務めておられる田中氏のことです。そして、このときご提案いただいたのが、田中氏とご縁のある京の和菓子素材の老舗、株式会社美濃与さんが生み出した大豆コーヒーでした。まさか、これが大豆100％？中川が書き込んだ、見るからに熱気のこもったチャットを読み、スタッフ数名で試飲をしてみたところ、みな、驚きを隠せませんでした。「え、これコーヒーじゃないの？」大豆100％だなんて、信じられない。コーヒー特有の苦味はしっかりあるのに、どこか滋味深くホッとする味、ふわっと香るきな粉の香り。これが、のちに先行でプレマルシェ・オーガニクスで販売することになる「美濃与 大豆からきなこを感じる珈琲ができました」です。そしてビヨンドコーヒー®が動き出すそしてこれとは別にもうひとつ、代表中川を興奮させた試作品がありました。それが今回、BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）®と命名された代替コーヒーの原点となったものです。こちらは、「大豆からきなこを感じる珈琲ができました」よりさらに濃焙煎で、カフェインレスコーヒーはもちろん、コーヒーそのものすら凌駕するほどのおいしさでした。大豆のみで作られていると知っていても、それを疑いたくなるほど、まさしく「コーヒーそのもの」だったのです。この出会いをきっかけに、中川は大豆の可能性、そして代替コーヒーの可能性に着目し、大きなミッションに向けて前に大きく動き始めることになります。 カフェイン中毒で極端に生産性が下がっている日本人を救う、日本初の代替コーヒー専門店を計画しています。「え、これコーヒーじゃないの？」と思わず言ってしまうレベルです。私はカフェイン中毒を自覚したのは約1年半前。「30日の勉強で宅地建物取引士試験に受かる」という無謀なことを決め、30日間死ぬほど勉強したときに、おかしくなるほどコーヒーを飲んで、ものすごい焦燥感と不安感、易疲労感、かつて感じたことない動悸を感じたことからでした。その後、コーヒーは1日1杯だけと決めてから、そのようなことはなくなり、むしろ生産性があがったのです。職業人の生産性を上げる方法の1つはインチキではない電磁波対策、1つは運動ですが、もう1つはカフェイン中毒の解消だと思っています。Beyond Coffee（ビヨンドコーヒー）®と命名して、商標は確保していますが、いよいよ重い腰を動かします。-中川のFacebookより引用-京老舗・美濃与やすらぎの時間に寄り添うものをビヨンドコーヒー®をつくってくださっている、株式会社美濃与は和菓子素材専門の京都の老舗です。企業理念は、「心も身体も満たされる"休憩文化"に寄り添う企業へ」。本社を京都・嵐山の袂、上桂の地に置き、京菓子店をはじめ、日本全国の和菓子店に素材を卸しています。国内産原料にこだわり、四季折々の「旬」を大切にし、生産者から加工者に至るまで他に追随を許さない徹底した品質向上に努めています。2019年には伏見に「大豆専用工場」を建設。当工場は、専用工場ならではの強みを生かし、京菓子店を初めとする菓子職人からのさまざまなニーズにきめ細やかに応えるきな粉づくりが特長です。プレマルシェ・ジェラテリアの人気フレーバーのひとつ「たらま黒糖と京老舗・美濃与きなこ」は、こちらの専用工場でつくられるきな粉が使われている、ピュアヴィーガン（はちみつも使わない）のジェラート。 大豆の滋味深いやさしさと黒糖の甘みが身体中に沁みわたり、ホッとする味に夢中になる人が続出中。美濃与さんの企業理念である「休憩文化に寄り添う」にぴったりマッチするフレーバーです。 大豆を見極める美濃与の長瀬社長はこうおっしゃいます。「大豆を原料にしたものというと、豆腐やしょうゆ、きな粉などいろいろあるけれど、どの大豆を使ってなにを作るか、というのはとても大事。たとえばきな粉のもととなる大豆だと、たんぱく質が豊富で、甘みのもととなる脂質が多ければ多いほどいいんです。でも、その大豆で豆腐をつくると、全然おいしくないんですよ。」ビヨンドコーヒー®の製造においても、大豆珈琲のおいしさを引き出すのにぴったりの大豆が、老舗ならではの、長年の経験から培われたたしかな目で見極められています。

冬のゆったりとした時間に、香り高いコーヒーギフトはいかがですか？シャディがお届けする一杯が、心安らぐくつろぎのひとときを演出します。お歳暮 2025 山田養蜂場 はちみつティータイムセットB 85032 お茶 紅茶 冬 冬ギフト 歳暮 ギフト 贈り物 寒中見舞い 楽天 シャディ

はちみつのプロフェッショナルとして自信をもっておすすめできるはちみつ紅茶が完成しました。その自慢のはちみつ紅茶と相性の良いバウムクーヘンとはちみつをセットにしました。●ブランド名:山田養蜂場●はちみつバウム（直径約13cm）、百花蜂蜜200g、しょうが蜂蜜漬200g、はちみつ紅茶×10●箱サイズ:29×28×7cm●箱重量:1kg●温度帯区分:常温●賞味期限は40日以上の商品をお届けします●アレルゲン:卵、乳成分、小麦2025 お歳暮 御歳暮 歳暮 せいぼ セイボ さいぼ 冬ギフト 冬の贈り物 冬のご挨拶 年末ギフト 年末 年の瀬 年末年始 正月 お正月ギフト 新年 新年のご挨拶 お年賀 御年賀 寒中見舞い プレゼント 贈り物 ギフト ギフトセット 詰め合わせ セット商品 まとめ買い お返し 御礼 ごあいさつ 御挨拶 自家用品 帰省 お土産 手土産 おもてなし クリスマス 通販 WEB限定ギフト キャンペーン カテゴリ 価格別 予算別 人気ギフト 人気ブランドギフト 人気カテゴリギフト 人気ランキングギフト ランキング レビュー高評価 みんなが選んだギフト 売れ筋ギフト 定番ギフト 喜ばれるギフト 数量限定 2025年ギフト ギフトショップ シーズン 法人向け 企業向け 法人 企業 大量注文 実家 上司 親戚 兄弟 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 肉ギフト 和牛 ローストビーフ ハンバーグ ソーセージ 焼豚 かたまりお肉 惣菜 ハム ベーコン 海鮮ギフト カニ うなぎ 明太子 魚 肴 果物ギフト フルーツギフト みかん りんご いちご 果物 果実 酒ギフト 日本酒 焼酎 ワイン ビール 麺類ギフト そば うどん ラーメン 素麺 スイーツ プレミアムスイーツ 洋菓子 和菓子 焼き菓子 クッキー チョコレート ケーキ ゼリー プリン デザート アイス ジュース ドリンク 100％ジュース 果物ジュース 果実ジュース 缶ジュース 紙パックジュース 健康飲料 コーヒー ブレンドコーヒー カフェオレギフト ドリップコーヒーギフト お茶ギフト 抹茶ギフト ご飯のお供 ぬか漬け 漬物 海苔 缶詰 スープ 調味料ギフト ドレッシング オリーブオイル 乳製品 洗剤 洗濯洗剤 食器洗剤 除菌 入浴剤 雑貨 箱 ギフトサービス のし対応 ラッピング対応 メッセージカード対応 常温保存 冷蔵ギフト 冷凍ギフト 個包装 小分け お歳暮の意味 お歳暮の時期 お歳暮の書き方 お歳暮の相手選び お歳暮の金額相場 お歳暮の渡し方 お歳暮のタイミング お歳暮の注意点 お歳暮のし紙選び お歳暮の包装選び

宇治産碾茶を使用した抹茶ひしわ 有機抹茶(袋) 30g【菱和園】

有機JAS認定取得。宇治産碾茶を使用した抹茶です♪ 10年以上化学肥料合成農薬、化学肥料を使用していない自然環境豊かな地で栽培されている、有機JAS認定を受けた宇治産の碾茶を使用した抹茶です ◆お好みの濃さに調節でき、いつでも簡単に美味しいお抹茶を！ お手軽に使えて便利なチャック付のスタンドパックなので抹茶を点ててお召し上がり頂くだけでなく、お菓子作り等にも多様にお使いいただけます。 和菓子とあわせてお楽しみいただいたり、ヨーグルト・アイスクリームに混ぜたりクッキーの生地などに練り込んだりとちょっと一工夫してもお楽しみいただけます。 いつものお菓子が少しの工夫で一味違う味わいになります。有機抹茶の素材の旨みをまるごとお楽しみください。 ■茶葉 30g ■産地 京都府 ※お茶は鮮度が大切です。開封後は袋を密閉するか密封容器に入れお早めにお飲みください。

【2期追加】BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）(R) #003 国産大豆の和焙煎 20g×5袋入 【歳末セール2期追加】

オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーができました。 #003は、ほのかにきな粉を感じる大豆の滋味が身体に沁みわたり、思わずフゥッとため息がこぼれるようなホッとする味が特徴。和菓子にも合います。カフェインレスコーヒーはもとより、コーヒーそのものの味と香りも超越する。心身に調和する、新しいストレスマネージメントの提案です。 京都、伏見にある大豆専用工場にて、国産大豆を独自の方法にて焙煎・加工。 「え、これコーヒーじゃないの？」と思わず言いたくなる、コーヒー通も唸らせる代用コーヒーです。 ■原材料：大豆（国産）（遺伝子組み換えでない） ■賞味期限：製造から2年 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。内袋開封後はお早めにご賞味ください。 商品タグ：コーヒー きな粉 ノンカフェイン カフェインフリー 代替コーヒー 代用コーヒー カフェインレス カフェイン中毒 コーヒー 健康食品 アレルゲン アレルギー コンタミ 大豆コーヒー 大豆珈琲 珈琲 代替珈琲 代用珈琲 soy beans coffee 大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもある健康素材です。 ノンカフェインなので、カフェインを避けたい方や妊娠・授乳中の方はもちろん、健康的な生活を目指すみなさまにおすすめです。

飲む和菓子シリーズFORIVORA 北海道黒豆きなこラテ 10杯分 20g×10袋

北海道の香ばしく焙煎した黒豆が丸ごと。粉末にした黒豆きな粉に乳成分を配合しました。ほんのり甘く感じるのは体に優しいてんさい糖。イソフラボンに加え良質なタンパク質「低分子コラーゲンペプチド」とカルシウムが入ったやさしいラテです。 ●コラーゲン1000mg ●カルシウム300mg 【原材料】 乳等を主原料とする食品(乳糖、全粉乳、植物油油脂、加糖脱脂練乳、デキストリン、その他)、砂糖(ビートグラニュー糖)、焙煎黒豆(北海道産)、ミルクカルシウム、コラーゲンペプチド、黒豆パウダー、酵母エキス末、全粉乳、黒豆きな粉、食塩/乳化剤、リン酸(K、Na)、微粒二酸化ケイ素、調味料(核酸等)、酸化防止剤(V、E)、クエン酸、（原材料の一部に乳・大豆・ゼラチンを含む） 【内容量】 10袋（20g×10袋）

BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）(R) #003 国産大豆の和焙煎 20g×5袋入 ×12箱セット

オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーができました。 #003は、ほのかにきな粉を感じる大豆の滋味が身体に沁みわたり、思わずフゥッとため息がこぼれるようなホッとする味が特徴。和菓子にも合います。カフェインレスコーヒーはもとより、コーヒーそのものの味と香りも超越する。心身に調和する、新しいストレスマネージメントの提案です。 京都、伏見にある大豆専用工場にて、国産大豆を独自の方法にて焙煎・加工。 「え、これコーヒーじゃないの？」と思わず言いたくなる、コーヒー通も唸らせる代用コーヒーです。 ■原材料：大豆（国産）（遺伝子組み換えでない） ■賞味期限：製造から1年 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。内袋開封後はお早めにご賞味ください。 商品タグ：コーヒー きな粉 ノンカフェイン カフェインフリー 代替コーヒー 代用コーヒー カフェインレス カフェイン中毒 コーヒー 健康食品 アレルゲン アレルギー コンタミ 大豆コーヒー 大豆珈琲 珈琲 代替珈琲 代用珈琲 cate112062 大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもある健康素材です。 ノンカフェインなので、カフェインを避けたい方や妊娠・授乳中の方はもちろん、健康的な生活を目指すみなさまにおすすめです。 >>大豆コーヒーBEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）の商品一覧

飲む和菓子シリーズFORIVORA 京都宇治抹茶ラテ 10杯分 18g×10袋

ほんのり甘い北海道産小豆が丸ごと。甘みの秘密はてんさい糖と、抹茶によく合うクリーミーなチョコレートです。体に嬉しいのは腸まで届く乳酸菌と食物繊維。 やわらかな口当たりとほんのりとした甘さがクセになるやさしい味わいの抹茶ラテです。 ●乳酸菌EC-12 100億個 ●食物繊維1600mg 【原材料】 乳等を主原料とする食品(乳糖、全粉乳、植物油油脂、加糖脱脂練乳、デキストリン、その他)、砂糖(ビートグラニュー糖)、小豆(北海道産)、難消化性デキストリン、チョコレート、抹茶(宇治産)、酵母エキス末、食塩、乳酸菌末/乳化剤、リン酸(K、Na)、微粒二酸化ケイ素、調味料(核酸等)、酸化防止剤(V、E)、クエン酸、(原材料の一部に乳・大豆を含む) 【内容量】 10袋（18g×10袋）

BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）(R) #002 国産黒大豆の香焙煎 20g×5袋入

オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒ「BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）」の黒大豆バージョン。#002は、黒大豆のほのかな甘みと芳醇さが口の中で華やかに広がる、まろやかで滋味深い味が特徴の黒豆コーヒーです。カフェインレスコーヒーはもとより、コーヒーそのものの味と香りも超越する。心身に調和する、新しいストレスマネージメントの提案です。京都、伏見にある大豆専用工場にて、国産黒大豆を独自の方法にて焙煎・加工。「え、これコーヒーじゃないの？」と思わず言いたくなる、コーヒー通も唸らせる代用コーヒーです。 ■原材料：黒大豆（国産）（遺伝子組み換えでない） ■賞味期限：製造から2年 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。内袋開封後はお早めにご賞味ください。 商品タグ：コーヒー きな粉 カフェインフリー 代替えコーヒー 代用コーヒー カフェインレス カフェイン中毒 健康食品 アレルゲン アレルギー コンタミ 大豆珈琲 代替珈琲 soy beans coffee 大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもある健康素材です。 ノンカフェインなので、カフェインを避けたい方や妊娠・授乳中の方はもちろん、健康的な生活を目指すみなさまにおすすめです。 >>大豆コーヒーBEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）の商品一覧日本の第三のコーヒー BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）®オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、コーヒー通も唸らせる代替コーヒーこれ、本当にコーヒー豆使ってないの？ 原材料を二度見したくなる衝撃のおいしさ カフェインレスコーヒーはもとより、コーヒーそのものの味と香りも超越する。心身に調和する、新しいストレスマネージメントの提案です。この人類の未来に寄与するミッションのため、オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーができました。コーヒー通も唸らせる独自の焙煎・加工法により、フェアでサステナブルな、古くて新しい提案です。 大豆の健康効果大豆は健康にいいというのは広く知られる話。世界でもその健康効果の高さに注目が集まっている健康食品です。大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもあります。国連食糧農業機関は、2016年を「国際豆年」として定め、大豆などの豆類を毎日食べることを推奨しており、日本食に大豆がうまく取り入れられていることが、日本が健康長寿国となったことの要因のひとつだとも言われています。そんな健康効果の高い大豆を、いつもの食事や調味料だけでなく、おいしいコーヒーとしていただけるとしたら…？代替コーヒーの話代替コーヒー（代用コーヒー）とは、名前に「コーヒー」と入っていますが、コーヒー豆を使わずに玄米、とうもろこし、大豆などを使って、コーヒーに似た風味を味わう飲み物のこと。もともとは、戦時中や経済制裁などで赤道付近で産出されるコーヒーの輸入が滞り、手に入りにくくなったときに考え出されたとされています。有名なもので「たんぽぽコーヒー」がありますが、これはタンポポの根を乾燥させて細かく切って煎ったもの。ほかにも玄米珈琲、チコリコーヒーなど、代替コーヒーはいろんな素材からつくられています。「カフェインの摂りすぎは体によくない」と言われて久しいですが、カフェインにもいい点はあり、ほどほどであればコーヒーを飲むことにはなんの問題もありません。しかし、妊娠・授乳中の女性やその他の健康上の問題を抱える方など、カフェインを控えたほうがいい方もいます。また、寒いときに熱々のコーヒーを飲むと体がポカポカしますが、実はコーヒーは陰陽でいうと陰性の飲み物。コーヒー豆が暑い地域で採れるものであることからもわかるとおり、身体にとってマイナスの作用があり、中毒性もありますので、摂りすぎには気を付ける必要があります。コーヒー豆を使わない代替コーヒーは、そもそもカフェインが含まれていないので、カフェインを避けたほうがいい方、カフェインが苦手な方などに飲まれるようになり広まっていきました。そして、今では健康飲料としてあえて代替コーヒーを選ぶ人も多くなっています。代替コーヒーはおいしくない？珈琲といえば「苦味」を楽しむもの。代替コーヒーもコーヒーと同じように苦み成分が含まれており、コーヒーをおいしくいただくのに重要な「苦味」をうまく再現できているものもあります。しかし、一般的に「代替コーヒーはおいしくない、まずい」として、味に馴染めない人も多いのが現状です。健康にいいからといって、おいしくないものを無理に飲むのは苦痛でしかありません。2021年の年明け、カフェイン断ちをしていた代表中川は、運命的な出合いを経て、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーを世に提案すべく動き始めました。ビヨンドコーヒー® 開発秘話商店街が生んだ不思議なご縁冒頭、代表中川の挨拶文内、大豆コーヒーをご提案くださった「商店街の理事長」とは、プレマルシェ・オーガニクス、プレマルシェ・ジェラテリア、プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナーがある京都・三条会商店街の理事長を務めておられる田中氏のことです。そして、このときご提案いただいたのが、田中氏とご縁のある京の和菓子素材の老舗、株式会社美濃与さんが生み出した大豆コーヒーでした。まさか、これが大豆100％？中川が書き込んだ、見るからに熱気のこもったチャットを読み、スタッフ数名で試飲をしてみたところ、みな、驚きを隠せませんでした。「え、これコーヒーじゃないの？」大豆100％だなんて、信じられない。コーヒー特有の苦味はしっかりあるのに、どこか滋味深くホッとする味、ふわっと香るきな粉の香り。これが、のちに先行でプレマルシェ・オーガニクスで販売することになる「美濃与 大豆からきなこを感じる珈琲ができました」です。そしてビヨンドコーヒー®が動き出すそしてこれとは別にもうひとつ、代表中川を興奮させた試作品がありました。それが今回、BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）®と命名された代替コーヒーの原点となったものです。こちらは、「大豆からきなこを感じる珈琲ができました」よりさらに濃焙煎で、カフェインレスコーヒーはもちろん、コーヒーそのものすら凌駕するほどのおいしさでした。大豆のみで作られていると知っていても、それを疑いたくなるほど、まさしく「コーヒーそのもの」だったのです。この出会いをきっかけに、中川は大豆の可能性、そして代替コーヒーの可能性に着目し、大きなミッションに向けて前に大きく動き始めることになります。 カフェイン中毒で極端に生産性が下がっている日本人を救う、日本初の代替コーヒー専門店を計画しています。「え、これコーヒーじゃないの？」と思わず言ってしまうレベルです。私はカフェイン中毒を自覚したのは約1年半前。「30日の勉強で宅地建物取引士試験に受かる」という無謀なことを決め、30日間死ぬほど勉強したときに、おかしくなるほどコーヒーを飲んで、ものすごい焦燥感と不安感、易疲労感、かつて感じたことない動悸を感じたことからでした。その後、コーヒーは1日1杯だけと決めてから、そのようなことはなくなり、むしろ生産性があがったのです。職業人の生産性を上げる方法の1つはインチキではない電磁波対策、1つは運動ですが、もう1つはカフェイン中毒の解消だと思っています。Beyond Coffee（ビヨンドコーヒー）®と命名して、商標は確保していますが、いよいよ重い腰を動かします。-中川のFacebookより引用-京老舗・美濃与やすらぎの時間に寄り添うものをビヨンドコーヒー®をつくってくださっている、株式会社美濃与は和菓子素材専門の京都の老舗です。企業理念は、「心も身体も満たされる"休憩文化"に寄り添う企業へ」。本社を京都・嵐山の袂、上桂の地に置き、京菓子店をはじめ、日本全国の和菓子店に素材を卸しています。国内産原料にこだわり、四季折々の「旬」を大切にし、生産者から加工者に至るまで他に追随を許さない徹底した品質向上に努めています。2019年には伏見に「大豆専用工場」を建設。当工場は、専用工場ならではの強みを生かし、京菓子店を初めとする菓子職人からのさまざまなニーズにきめ細やかに応えるきな粉づくりが特長です。プレマルシェ・ジェラテリアの人気フレーバーのひとつ「たらま黒糖と京老舗・美濃与きなこ」は、こちらの専用工場でつくられるきな粉が使われている、ピュアヴィーガン（はちみつも使わない）のジェラート。 大豆の滋味深いやさしさと黒糖の甘みが身体中に沁みわたり、ホッとする味に夢中になる人が続出中。美濃与さんの企業理念である「休憩文化に寄り添う」にぴったりマッチするフレーバーです。 大豆を見極める美濃与の長瀬社長はこうおっしゃいます。「大豆を原料にしたものというと、豆腐やしょうゆ、きな粉などいろいろあるけれど、どの大豆を使ってなにを作るか、というのはとても大事。たとえばきな粉のもととなる大豆だと、たんぱく質が豊富で、甘みのもととなる脂質が多ければ多いほどいいんです。でも、その大豆で豆腐をつくると、全然おいしくないんですよ。」ビヨンドコーヒー®の製造においても、大豆珈琲のおいしさを引き出すのにぴったりの大豆が、老舗ならではの、長年の経験から培われたたしかな目で見極められています。

飲む和菓子シリーズFORIVORA 京都宇治抹茶ラテ 10杯分 (18g×10袋)

ほんのり甘い北海道産小豆が丸ごと。甘みの秘密はてんさい糖と、抹茶によく合うクリーミーなチョコレートです。体に嬉しいのは腸まで届く乳酸菌と食物繊維。 やわらかな口当たりとほんのりとした甘さがクセになるやさしい味わいの抹茶ラテです。 ●乳酸菌EC-12 100億個 ●食物繊維1600mg 内容量：10袋（18g×10袋）

飲む和菓子シリーズFORIVORA 京都宇治抹茶ラテ 1杯分 18g

ほんのり甘い北海道産小豆が丸ごと。甘みの秘密はてんさい糖と、抹茶によく合うクリーミーなチョコレートです。体に嬉しいのは腸まで届く乳酸菌と食物繊維。 やわらかな口当たりとほんのりとした甘さがクセになるやさしい味わいの抹茶ラテです。 ●乳酸菌EC-12 100億個 ●食物繊維1600mg 【原材料】 乳等を主原料とする食品(乳糖、全粉乳、植物油油脂、加糖脱脂練乳、デキストリン、その他)、砂糖(ビートグラニュー糖)、小豆(北海道産)、難消化性デキストリン、チョコレート、抹茶(宇治産)、酵母エキス末、食塩、乳酸菌末/乳化剤、リン酸(K、Na)、微粒二酸化ケイ素、調味料(核酸等)、酸化防止剤(V、E)、クエン酸、(原材料の一部に乳・大豆を含む) 【内容量】 1袋（18g）

飲む和菓子シリーズFORIVORA 京都宇治抹茶ラテ 1杯分 (18g)

ほんのり甘い北海道産小豆が丸ごと。甘みの秘密はてんさい糖と、抹茶によく合うクリーミーなチョコレートです。体に嬉しいのは腸まで届く乳酸菌と食物繊維。 やわらかな口当たりとほんのりとした甘さがクセになるやさしい味わいの抹茶ラテです。 ●乳酸菌EC-12 100億個 ●食物繊維1600mg 内容量：1袋（18g）

飲む和菓子シリーズFORIVORA 北海道黒豆きなこラテ 1杯分 (20g)

北海道の香ばしく焙煎した黒豆が丸ごと。粉末にした黒豆きな粉に乳成分を配合しました。ほんのり甘く感じるのは体に優しいてんさい糖。イソフラボンに加え良質なタンパク質「低分子コラーゲンペプチド」とカルシウムが入ったやさしいラテです。 ●コラーゲン1000mg ●カルシウム300mg 内容量：1袋（20g）

BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）(R) #002 国産黒大豆の香焙煎 600g×3袋セット

オルタナティブフードの専門家・中川信男と京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした代替コーヒーの黒大豆バージョン。黒大豆のほのかな甘みと芳醇さが口の中で華やかに広がる、まろやかで滋味深い味が特徴の黒豆コーヒーです。便利でお得な大容量パック。家族で楽しみたい方、一度にたくさん飲みたい方に。大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもある健康素材。ノンカフェインなので妊娠・授乳中の方、健康的な生活を目指すみなさまにおすすめです。 ■原材料：黒大豆（国産）（遺伝子組み換えでない） ■賞味期限：製造から1年半 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにご賞味ください。 商品タグ：コーヒー きな粉 カフェインフリー 代替えコーヒー 代用コーヒー カフェインレス カフェイン中毒 健康食品 アレルゲン アレルギー コンタミ 大豆珈琲 代替珈琲 黒豆 健康効果 大豆 ■お召し上がり方：ドリッパーやドリップマシンを使い、コーヒー粉にお湯を注いで抽出。本品20gにお湯150ccが1杯分の目安ですが、お好みや飲みたい量に合わせてご調整ください。※黒大豆の豊富な繊維質のため、一般的なコーヒーと比較して少しお湯が落ちにくいことがあります。ドリップマシンを使われる際はお湯があふれてしまわないよう、マシンの最大容量より少なめでのご使用をおすすめします。 >>大豆コーヒーBEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）の商品一覧

BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）(R) #002 国産黒大豆の香焙煎 20g×5袋入 ×3箱セット

オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒ「BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）」の黒大豆バージョン。#002は、黒大豆のほのかな甘みと芳醇さが口の中で華やかに広がる、まろやかで滋味深い味が特徴の黒豆コーヒーです。カフェインレスコーヒーはもとより、コーヒーそのものの味と香りも超越する。心身に調和する、新しいストレスマネージメントの提案です。京都、伏見にある大豆専用工場にて、国産黒大豆を独自の方法にて焙煎・加工。「え、これコーヒーじゃないの？」と思わず言いたくなる、コーヒー通も唸らせる代用コーヒーです。 ■原材料：黒大豆（国産）（遺伝子組み換えでない） ■賞味期限：製造から2年 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。内袋開封後はお早めにご賞味ください。 商品タグ：コーヒー きな粉 カフェインフリー 代替えコーヒー 代用コーヒー カフェインレス カフェイン中毒 健康食品 アレルゲン アレルギー コンタミ 大豆珈琲 代替珈琲 大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもある健康素材です。 ノンカフェインなので、カフェインを避けたい方や妊娠・授乳中の方はもちろん、健康的な生活を目指すみなさまにおすすめです。 >>大豆コーヒーBEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）の商品一覧日本の第三のコーヒー BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）®オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、コーヒー通も唸らせる代替コーヒーこれ、本当にコーヒー豆使ってないの？ 原材料を二度見したくなる衝撃のおいしさ カフェインレスコーヒーはもとより、コーヒーそのものの味と香りも超越する。心身に調和する、新しいストレスマネージメントの提案です。この人類の未来に寄与するミッションのため、オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーができました。コーヒー通も唸らせる独自の焙煎・加工法により、フェアでサステナブルな、古くて新しい提案です。 大豆の健康効果大豆は健康にいいというのは広く知られる話。世界でもその健康効果の高さに注目が集まっている健康食品です。大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもあります。国連食糧農業機関は、2016年を「国際豆年」として定め、大豆などの豆類を毎日食べることを推奨しており、日本食に大豆がうまく取り入れられていることが、日本が健康長寿国となったことの要因のひとつだとも言われています。そんな健康効果の高い大豆を、いつもの食事や調味料だけでなく、おいしいコーヒーとしていただけるとしたら…？代替コーヒーの話代替コーヒー（代用コーヒー）とは、名前に「コーヒー」と入っていますが、コーヒー豆を使わずに玄米、とうもろこし、大豆などを使って、コーヒーに似た風味を味わう飲み物のこと。もともとは、戦時中や経済制裁などで赤道付近で産出されるコーヒーの輸入が滞り、手に入りにくくなったときに考え出されたとされています。有名なもので「たんぽぽコーヒー」がありますが、これはタンポポの根を乾燥させて細かく切って煎ったもの。ほかにも玄米珈琲、チコリコーヒーなど、代替コーヒーはいろんな素材からつくられています。「カフェインの摂りすぎは体によくない」と言われて久しいですが、カフェインにもいい点はあり、ほどほどであればコーヒーを飲むことにはなんの問題もありません。しかし、妊娠・授乳中の女性やその他の健康上の問題を抱える方など、カフェインを控えたほうがいい方もいます。また、寒いときに熱々のコーヒーを飲むと体がポカポカしますが、実はコーヒーは陰陽でいうと陰性の飲み物。コーヒー豆が暑い地域で採れるものであることからもわかるとおり、身体にとってマイナスの作用があり、中毒性もありますので、摂りすぎには気を付ける必要があります。コーヒー豆を使わない代替コーヒーは、そもそもカフェインが含まれていないので、カフェインを避けたほうがいい方、カフェインが苦手な方などに飲まれるようになり広まっていきました。そして、今では健康飲料としてあえて代替コーヒーを選ぶ人も多くなっています。代替コーヒーはおいしくない？珈琲といえば「苦味」を楽しむもの。代替コーヒーもコーヒーと同じように苦み成分が含まれており、コーヒーをおいしくいただくのに重要な「苦味」をうまく再現できているものもあります。しかし、一般的に「代替コーヒーはおいしくない、まずい」として、味に馴染めない人も多いのが現状です。健康にいいからといって、おいしくないものを無理に飲むのは苦痛でしかありません。2021年の年明け、カフェイン断ちをしていた代表中川は、運命的な出合いを経て、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーを世に提案すべく動き始めました。ビヨンドコーヒー® 開発秘話商店街が生んだ不思議なご縁冒頭、代表中川の挨拶文内、大豆コーヒーをご提案くださった「商店街の理事長」とは、プレマルシェ・オーガニクス、プレマルシェ・ジェラテリア、プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナーがある京都・三条会商店街の理事長を務めておられる田中氏のことです。そして、このときご提案いただいたのが、田中氏とご縁のある京の和菓子素材の老舗、株式会社美濃与さんが生み出した大豆コーヒーでした。まさか、これが大豆100％？中川が書き込んだ、見るからに熱気のこもったチャットを読み、スタッフ数名で試飲をしてみたところ、みな、驚きを隠せませんでした。「え、これコーヒーじゃないの？」大豆100％だなんて、信じられない。コーヒー特有の苦味はしっかりあるのに、どこか滋味深くホッとする味、ふわっと香るきな粉の香り。これが、のちに先行でプレマルシェ・オーガニクスで販売することになる「美濃与 大豆からきなこを感じる珈琲ができました」です。そしてビヨンドコーヒー®が動き出すそしてこれとは別にもうひとつ、代表中川を興奮させた試作品がありました。それが今回、BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）®と命名された代替コーヒーの原点となったものです。こちらは、「大豆からきなこを感じる珈琲ができました」よりさらに濃焙煎で、カフェインレスコーヒーはもちろん、コーヒーそのものすら凌駕するほどのおいしさでした。大豆のみで作られていると知っていても、それを疑いたくなるほど、まさしく「コーヒーそのもの」だったのです。この出会いをきっかけに、中川は大豆の可能性、そして代替コーヒーの可能性に着目し、大きなミッションに向けて前に大きく動き始めることになります。 カフェイン中毒で極端に生産性が下がっている日本人を救う、日本初の代替コーヒー専門店を計画しています。「え、これコーヒーじゃないの？」と思わず言ってしまうレベルです。私はカフェイン中毒を自覚したのは約1年半前。「30日の勉強で宅地建物取引士試験に受かる」という無謀なことを決め、30日間死ぬほど勉強したときに、おかしくなるほどコーヒーを飲んで、ものすごい焦燥感と不安感、易疲労感、かつて感じたことない動悸を感じたことからでした。その後、コーヒーは1日1杯だけと決めてから、そのようなことはなくなり、むしろ生産性があがったのです。職業人の生産性を上げる方法の1つはインチキではない電磁波対策、1つは運動ですが、もう1つはカフェイン中毒の解消だと思っています。Beyond Coffee（ビヨンドコーヒー）®と命名して、商標は確保していますが、いよいよ重い腰を動かします。-中川のFacebookより引用-京老舗・美濃与やすらぎの時間に寄り添うものをビヨンドコーヒー®をつくってくださっている、株式会社美濃与は和菓子素材専門の京都の老舗です。企業理念は、「心も身体も満たされる"休憩文化"に寄り添う企業へ」。本社を京都・嵐山の袂、上桂の地に置き、京菓子店をはじめ、日本全国の和菓子店に素材を卸しています。国内産原料にこだわり、四季折々の「旬」を大切にし、生産者から加工者に至るまで他に追随を許さない徹底した品質向上に努めています。2019年には伏見に「大豆専用工場」を建設。当工場は、専用工場ならではの強みを生かし、京菓子店を初めとする菓子職人からのさまざまなニーズにきめ細やかに応えるきな粉づくりが特長です。プレマルシェ・ジェラテリアの人気フレーバーのひとつ「たらま黒糖と京老舗・美濃与きなこ」は、こちらの専用工場でつくられるきな粉が使われている、ピュアヴィーガン（はちみつも使わない）のジェラート。 大豆の滋味深いやさしさと黒糖の甘みが身体中に沁みわたり、ホッとする味に夢中になる人が続出中。美濃与さんの企業理念である「休憩文化に寄り添う」にぴったりマッチするフレーバーです。 大豆を見極める美濃与の長瀬社長はこうおっしゃいます。「大豆を原料にしたものというと、豆腐やしょうゆ、きな粉などいろいろあるけれど、どの大豆を使ってなにを作るか、というのはとても大事。たとえばきな粉のもととなる大豆だと、たんぱく質が豊富で、甘みのもととなる脂質が多ければ多いほどいいんです。でも、その大豆で豆腐をつくると、全然おいしくないんですよ。」ビヨンドコーヒー®の製造においても、大豆珈琲のおいしさを引き出すのにぴったりの大豆が、老舗ならではの、長年の経験から培われたたしかな目で見極められています。

BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）(R) #003 国産大豆の和焙煎 20g×5袋入

オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーができました。 #003は、ほのかにきな粉を感じる大豆の滋味が身体に沁みわたり、思わずフゥッとため息がこぼれるようなホッとする味が特徴。和菓子にも合います。カフェインレスコーヒーはもとより、コーヒーそのものの味と香りも超越する。心身に調和する、新しいストレスマネージメントの提案です。 京都、伏見にある大豆専用工場にて、国産大豆を独自の方法にて焙煎・加工。 「え、これコーヒーじゃないの？」と思わず言いたくなる、コーヒー通も唸らせる代用コーヒーです。 ■原材料：大豆（国産）（遺伝子組み換えでない） ■賞味期限：製造から2年 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。内袋開封後はお早めにご賞味ください。 商品タグ：コーヒー きな粉 ノンカフェイン カフェインフリー 代替コーヒー 代用コーヒー カフェインレス カフェイン中毒 コーヒー 健康食品 アレルゲン アレルギー コンタミ 大豆コーヒー 大豆珈琲 珈琲 代替珈琲 代用珈琲 soy beans coffee 大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもある健康素材です。 ノンカフェインなので、カフェインを避けたい方や妊娠・授乳中の方はもちろん、健康的な生活を目指すみなさまにおすすめです。 >>大豆コーヒーBEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）の商品一覧日本の第三のコーヒー BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）®オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、コーヒー通も唸らせる代替コーヒーこれ、本当にコーヒー豆使ってないの？ 原材料を二度見したくなる衝撃のおいしさ カフェインレスコーヒーはもとより、コーヒーそのものの味と香りも超越する。心身に調和する、新しいストレスマネージメントの提案です。この人類の未来に寄与するミッションのため、オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーができました。コーヒー通も唸らせる独自の焙煎・加工法により、フェアでサステナブルな、古くて新しい提案です。 大豆の健康効果大豆は健康にいいというのは広く知られる話。世界でもその健康効果の高さに注目が集まっている健康食品です。大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもあります。国連食糧農業機関は、2016年を「国際豆年」として定め、大豆などの豆類を毎日食べることを推奨しており、日本食に大豆がうまく取り入れられていることが、日本が健康長寿国となったことの要因のひとつだとも言われています。そんな健康効果の高い大豆を、いつもの食事や調味料だけでなく、おいしいコーヒーとしていただけるとしたら…？代替コーヒーの話代替コーヒー（代用コーヒー）とは、名前に「コーヒー」と入っていますが、コーヒー豆を使わずに玄米、とうもろこし、大豆などを使って、コーヒーに似た風味を味わう飲み物のこと。もともとは、戦時中や経済制裁などで赤道付近で産出されるコーヒーの輸入が滞り、手に入りにくくなったときに考え出されたとされています。有名なもので「たんぽぽコーヒー」がありますが、これはタンポポの根を乾燥させて細かく切って煎ったもの。ほかにも玄米珈琲、チコリコーヒーなど、代替コーヒーはいろんな素材からつくられています。「カフェインの摂りすぎは体によくない」と言われて久しいですが、カフェインにもいい点はあり、ほどほどであればコーヒーを飲むことにはなんの問題もありません。しかし、妊娠・授乳中の女性やその他の健康上の問題を抱える方など、カフェインを控えたほうがいい方もいます。また、寒いときに熱々のコーヒーを飲むと体がポカポカしますが、実はコーヒーは陰陽でいうと陰性の飲み物。コーヒー豆が暑い地域で採れるものであることからもわかるとおり、身体にとってマイナスの作用があり、中毒性もありますので、摂りすぎには気を付ける必要があります。コーヒー豆を使わない代替コーヒーは、そもそもカフェインが含まれていないので、カフェインを避けたほうがいい方、カフェインが苦手な方などに飲まれるようになり広まっていきました。そして、今では健康飲料としてあえて代替コーヒーを選ぶ人も多くなっています。代替コーヒーはおいしくない？珈琲といえば「苦味」を楽しむもの。代替コーヒーもコーヒーと同じように苦み成分が含まれており、コーヒーをおいしくいただくのに重要な「苦味」をうまく再現できているものもあります。しかし、一般的に「代替コーヒーはおいしくない、まずい」として、味に馴染めない人も多いのが現状です。健康にいいからといって、おいしくないものを無理に飲むのは苦痛でしかありません。2021年の年明け、カフェイン断ちをしていた代表中川は、運命的な出合いを経て、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーを世に提案すべく動き始めました。ビヨンドコーヒー® 開発秘話商店街が生んだ不思議なご縁冒頭、代表中川の挨拶文内、大豆コーヒーをご提案くださった「商店街の理事長」とは、プレマルシェ・オーガニクス、プレマルシェ・ジェラテリア、プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナーがある京都・三条会商店街の理事長を務めておられる田中氏のことです。そして、このときご提案いただいたのが、田中氏とご縁のある京の和菓子素材の老舗、株式会社美濃与さんが生み出した大豆コーヒーでした。まさか、これが大豆100％？中川が書き込んだ、見るからに熱気のこもったチャットを読み、スタッフ数名で試飲をしてみたところ、みな、驚きを隠せませんでした。「え、これコーヒーじゃないの？」大豆100％だなんて、信じられない。コーヒー特有の苦味はしっかりあるのに、どこか滋味深くホッとする味、ふわっと香るきな粉の香り。これが、のちに先行でプレマルシェ・オーガニクスで販売することになる「美濃与 大豆からきなこを感じる珈琲ができました」です。そしてビヨンドコーヒー®が動き出すそしてこれとは別にもうひとつ、代表中川を興奮させた試作品がありました。それが今回、BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）®と命名された代替コーヒーの原点となったものです。こちらは、「大豆からきなこを感じる珈琲ができました」よりさらに濃焙煎で、カフェインレスコーヒーはもちろん、コーヒーそのものすら凌駕するほどのおいしさでした。大豆のみで作られていると知っていても、それを疑いたくなるほど、まさしく「コーヒーそのもの」だったのです。この出会いをきっかけに、中川は大豆の可能性、そして代替コーヒーの可能性に着目し、大きなミッションに向けて前に大きく動き始めることになります。 カフェイン中毒で極端に生産性が下がっている日本人を救う、日本初の代替コーヒー専門店を計画しています。「え、これコーヒーじゃないの？」と思わず言ってしまうレベルです。私はカフェイン中毒を自覚したのは約1年半前。「30日の勉強で宅地建物取引士試験に受かる」という無謀なことを決め、30日間死ぬほど勉強したときに、おかしくなるほどコーヒーを飲んで、ものすごい焦燥感と不安感、易疲労感、かつて感じたことない動悸を感じたことからでした。その後、コーヒーは1日1杯だけと決めてから、そのようなことはなくなり、むしろ生産性があがったのです。職業人の生産性を上げる方法の1つはインチキではない電磁波対策、1つは運動ですが、もう1つはカフェイン中毒の解消だと思っています。Beyond Coffee（ビヨンドコーヒー）®と命名して、商標は確保していますが、いよいよ重い腰を動かします。-中川のFacebookより引用-京老舗・美濃与やすらぎの時間に寄り添うものをビヨンドコーヒー®をつくってくださっている、株式会社美濃与は和菓子素材専門の京都の老舗です。企業理念は、「心も身体も満たされる"休憩文化"に寄り添う企業へ」。本社を京都・嵐山の袂、上桂の地に置き、京菓子店をはじめ、日本全国の和菓子店に素材を卸しています。国内産原料にこだわり、四季折々の「旬」を大切にし、生産者から加工者に至るまで他に追随を許さない徹底した品質向上に努めています。2019年には伏見に「大豆専用工場」を建設。当工場は、専用工場ならではの強みを生かし、京菓子店を初めとする菓子職人からのさまざまなニーズにきめ細やかに応えるきな粉づくりが特長です。プレマルシェ・ジェラテリアの人気フレーバーのひとつ「たらま黒糖と京老舗・美濃与きなこ」は、こちらの専用工場でつくられるきな粉が使われている、ピュアヴィーガン（はちみつも使わない）のジェラート。 大豆の滋味深いやさしさと黒糖の甘みが身体中に沁みわたり、ホッとする味に夢中になる人が続出中。美濃与さんの企業理念である「休憩文化に寄り添う」にぴったりマッチするフレーバーです。 大豆を見極める美濃与の長瀬社長はこうおっしゃいます。「大豆を原料にしたものというと、豆腐やしょうゆ、きな粉などいろいろあるけれど、どの大豆を使ってなにを作るか、というのはとても大事。たとえばきな粉のもととなる大豆だと、たんぱく質が豊富で、甘みのもととなる脂質が多ければ多いほどいいんです。でも、その大豆で豆腐をつくると、全然おいしくないんですよ。」ビヨンドコーヒー®の製造においても、大豆珈琲のおいしさを引き出すのにぴったりの大豆が、老舗ならではの、長年の経験から培われたたしかな目で見極められています。

BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）(R) #003 国産大豆の和焙煎 20g×5袋入 ×6箱セット

オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションした、中毒を起こさない、ほんとうにおいしい代替コーヒーができました。 #003は、ほのかにきな粉を感じる大豆の滋味が身体に沁みわたり、思わずフゥッとため息がこぼれるようなホッとする味が特徴。和菓子にも合います。カフェインレスコーヒーはもとより、コーヒーそのものの味と香りも超越する。心身に調和する、新しいストレスマネージメントの提案です。 京都、伏見にある大豆専用工場にて、国産大豆を独自の方法にて焙煎・加工。 「え、これコーヒーじゃないの？」と思わず言いたくなる、コーヒー通も唸らせる代用コーヒーです。 ■原材料：大豆（国産）（遺伝子組み換えでない） ■賞味期限：製造から1年 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。内袋開封後はお早めにご賞味ください。 商品タグ：コーヒー きな粉 ノンカフェイン カフェインフリー 代替コーヒー 代用コーヒー カフェインレス カフェイン中毒 コーヒー 健康食品 アレルゲン アレルギー コンタミ 大豆コーヒー 大豆珈琲 珈琲 代替珈琲 代用珈琲 cate112062 大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもある健康素材です。 ノンカフェインなので、カフェインを避けたい方や妊娠・授乳中の方はもちろん、健康的な生活を目指すみなさまにおすすめです。 >>大豆コーヒーBEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）の商品一覧

BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）(R) CAFE LATTE BASE（カフェラテ ベース） 250ml×3本セット

オルタナティブフードの専門家・中川信男と、京の老舗、和菓子素材専門の美濃与がコラボレーションしてできたカフェイン中毒を起こさない代替コーヒーBEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）のラテベースビヨンドコーヒーの製造時にどうしてもできてしまう大豆の残渣を廃棄物にしたくないという想いから生まれたカフェラテベースです。 国産大豆100％、ノンカフェイン、ノンシュガー。牛乳、豆乳、オーツ麦ミルクその他の植物性ミルクなどで3-4倍に希釈してお楽しみください。 ■原材料：大豆（国産） ■賞味期限：製造から1年 栄養成分表示（100mlあたり）（推定値） エネルギー 4kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0.1g 炭水化物 0.6g 食塩相当量 0.01g 商品タグ：コーヒー きな粉 ノンカフェイン カフェインフリー 代替コーヒー 代用コーヒー カフェインレス カフェイン中毒 コーヒー 健康食品 アレルゲン アレルギー コンタミ 大豆コーヒー 大豆珈琲 珈琲 代替珈琲 代用珈琲 soy beans coffee カフェオレ カプチーノ cate128638 大豆は「畑の肉」とも呼ばれるように、たんぱく質が豊富で、カルシウムや食物繊維も豊富。イソフラボンやサポニンなども含まれ、栄養価の高い「天然のサプリメント」と呼ばれることもある健康素材です。 ノンカフェインなので、カフェインを避けたい方や妊娠・授乳中の方はもちろん、健康的な生活を目指すみなさまにおすすめです。 >>ビヨンドコーヒー カフェラテベース ミルクなどで割るだけ！の商品一覧