気まぐれ屋

正広包丁 間切り包丁 間切り ナイフ 40931 間切り 135mm 【AUM】

商品説明●特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。 ●正広の技術の粋を集めた名作です。 品番・品名40931 間切り 135mm 商品仕様 ●母材厚：3.0mm ●刃渡：135mm ●重量：80g ●刀身の材質：正広オリジナル ハガネ ●材質詳細：カーボン 0.85% ●口金：なし ●硬度：HRC 60 ●中子形状：半中子 ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：朴の木 JANコード4978857409313備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 間切り ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 40931 正広商品特徴●特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。 ●正広の技術の粋を集めた名作です。

正広包丁 ペテー包丁 ペテー ナイフ 14402 MV-P ペテー 120mm 赤 【AUM】

商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名14402 MV-P ペテー 120mm 赤 商品仕様 ●母材厚：1.8mm ●刃渡：120mm ●重量：55g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857144023備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ペテー ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 14402 正広商品特徴●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。

正広包丁 ハガネ包丁 ハガネ チョッパー 13495 ハガネ チョッパー 150mm 【AUM】

商品説明●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 ●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 品番・品名13495 ハガネ チョッパー 150mm 商品仕様 ●母材厚：5.0mm ●刃渡：160mm ●重量：770g ●刀身の材質：ハガネ ●材質詳細：カーボン 0.95% ●口金：なし ●硬度：HRC 60 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：天然木(ローズ) JANコード4978857134956備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ハガネ チョッパー ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 13495 正広商品特徴●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 ●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

正広包丁 柳刃包丁 柳刃 ナイフ 15821 特上柳刃 300mm 【AUM】

商品説明●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 品番・品名15821 特上柳刃 300mm 商品仕様 ●刃渡：300mm ●重量：220g ●刀身の材質：白紙 ●材質詳細：カーボン 1.1% ●口輪：プラスチック ●硬度：HRC 60 ●中子形状：打ち込み ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：朴ノ木 JANコード4978857018218備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 柳刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 15821 正広商品特徴●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。

正広包丁 ステンレス包丁 ステンレス 薄刃 10632 ステン薄刃 165mm 【AUM】

商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 品番・品名10632 ステン薄刃 165mm 商品仕様 ●母材厚：2.5mm ●刃渡：165mm ●重量：175g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：半中背通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857006321備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ステンレス 薄刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 10632 正広商品特徴●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。

正広中華包丁 包丁中華包丁 包丁 中華 40824 中華 TX-204 【AUM】

商品説明●中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 ●豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。 品番・品名40824 中華 TX-204 商品仕様 ●母材厚：2.8mm ●刃渡：210mm ●重量：470g ●表面の材質：ステンレス SUS410L ●刃先の材質：ハガネ ●材質詳細：カーボン 0.85% ●口金：なし ●硬度：HRC 60 ●中子形状：半中通し ●サブゼロ：なし ●ハンドルの材質：天然木 JANコード4978857408248備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード中華包丁 包丁 中華 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 40824 正広商品特徴●中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 ●豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。

正広包丁 筋引包丁 筋引 ナイフ 14418 MV-P 筋引 270mm 赤 【AUM】

商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名14418 MV-P 筋引 270mm 赤 商品仕様 ●母材厚：2.5mm ●刃渡：270mm ●重量：165g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857144184備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 筋引 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 14418 正広商品特徴●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。

正広包丁 ハガネ包丁 ハガネ チョッパー 13496 ハガネ チョッパー 180mm 【AUM】

商品説明●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 ●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 品番・品名13496 ハガネ チョッパー 180mm 商品仕様 ●母材厚：5.0mm ●刃渡：185mm ●重量：880g ●刀身の材質：ハガネ ●材質詳細：カーボン 0.95% ●口金：なし ●硬度：HRC 60 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：天然木(ローズ) JANコード4978857134963備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ハガネ チョッパー ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 13496 正広商品特徴●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 ●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

正広包丁 柳刃包丁 柳刃 ナイフ 15822 特上柳刃 330mm 【AUM】

商品説明●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 品番・品名15822 特上柳刃 330mm 商品仕様 ●刃渡：330mm ●重量：265g ●刀身の材質：白紙 ●材質詳細：カーボン 1.1% ●口輪：プラスチック ●硬度：HRC 60 ●中子形状：打ち込み ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：朴ノ木 JANコード4978857018225備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 柳刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 15822 正広商品特徴●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。

正広包丁 ステンレス包丁 ステンレス 柳刃 10614 ステン柳刃 270mm 【AUM】

商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 品番・品名10614 ステン柳刃 270mm 商品仕様 ●母材厚：2.5mm ●刃渡：270mm ●重量：170g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：半中背通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857006147備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ステンレス 柳刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 10614 正広商品特徴●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。

正広中華包丁 包丁中華包丁 包丁 中華 40823 中華 TX-203 【AUM】

商品説明●中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 ●豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。 品番・品名40823 中華 TX-203 商品仕様 ●母材厚：2.8mm ●刃渡：195mm ●重量：420g ●表面の材質：ステンレス SUS410L ●刃先の材質：ハガネ ●材質詳細：カーボン 0.85% ●口金：なし ●硬度：HRC 60 ●中子形状：半中通し ●サブゼロ：なし ●ハンドルの材質：天然木 JANコード4978857408231備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード中華包丁 包丁 中華 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 40823 正広商品特徴●中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 ●豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。

正広包丁 牛刀包丁 牛刀 ナイフ 14314 MV-P 牛刀 300mm 黒 【AUM】

商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名14314 MV-P 牛刀 300mm 黒 商品仕様 ●母材厚：2.5mm ●刃渡：300mm ●重量：220g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857143149備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 牛刀 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 14314 正広商品特徴●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。

正広包丁 ローズ包丁 ローズ 小間切 13427 ローズ 小間切 270mm 【AUM】

商品説明●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 ●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 品番・品名13427 ローズ 小間切 270mm 商品仕様 ●母材厚：2.8mm ●刃渡：270mm ●重量：350g ●刀身の材質：ハガネ ●材質詳細：カーボン 0.95% ●口金：なし ●硬度：HRC 60 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：天然木(ローズ) JANコード4978857012278備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ローズ 小間切 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 13427 正広商品特徴●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 ●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

正広包丁 柳刃包丁 柳刃 ナイフ 15823 特上柳刃 360mm 【AUM】

商品説明●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 品番・品名15823 特上柳刃 360mm 商品仕様 ●刃渡：360mm ●重量：325g ●刀身の材質：白紙 ●材質詳細：カーボン 1.1% ●口輪：プラスチック ●硬度：HRC 60 ●中子形状：打ち込み ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：朴ノ木 JANコード4978857018232備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 柳刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 15823 正広商品特徴●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。

正広包丁 ステンレス包丁 ステンレス 文化型 10513 ネオステンレス 文化型 【AUM】

商品説明●高カーボンの究極材料です。 ●粉末ハイスピード鋼を芯材に使用しています。 品番・品名10513 ネオステンレス 文化型 商品仕様 ●母材厚：1.9mm ●刃渡：165mm ●重量：145g ●表面の材質：ステンレス鋼(SUS410L) ●刀身の材質：ハイス鋼 ●材質詳細：カーボン 1.25%・クロム 15%・モリブデン・ バナジウム鋼 ●口金：一体型 ●硬度：HRC 60 ●中子形状：背通し ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857105130備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ステンレス 文化型 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 10513 正広商品特徴●高カーボンの究極材料です。 ●粉末ハイスピード鋼を芯材に使用しています。

正広中華包丁 包丁中華包丁 包丁 中華 40883 中華 TS-203 【AUM】

商品説明●中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 ●豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。 品番・品名40883 中華 TS-203 商品仕様 ●母材厚：2.5mm ●刃渡：195mm ●重量：380g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：半中通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：天然木 JANコード4978857408835備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード中華包丁 包丁 中華 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 40883 正広商品特徴●中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 ●豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。

正広包丁 牛刀包丁 牛刀 ナイフ 14410 MV-P 牛刀 180mm 赤 【AUM】

商品説明●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。 品番・品名14410 MV-P 牛刀 180mm 赤 商品仕様 ●母材厚：2.0mm ●刃渡：180mm ●重量：110g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：差し込み ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：エラストマー樹脂(抗菌剤入) JANコード4978857144108備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 牛刀 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 14410 正広商品特徴●MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ●木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用牛刀です。

正広包丁 蛸引包丁 蛸引 ナイフ 15829 特上蛸引 240mm 【AUM】

商品説明●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 品番・品名15829 特上蛸引 240mm 商品仕様 ●刃渡：240mm ●重量：110g ●刀身の材質：白紙 ●材質詳細：カーボン 1.1% ●口輪：プラスチック ●硬度：HRC 60 ●中子形状：打ち込み ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：朴ノ木 JANコード4978857018294備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 蛸引 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 15829 正広商品特徴●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。

正広包丁 ステンレス包丁 ステンレス 麺切 10635 ステン麺切 240mm 【AUM】

商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 品番・品名10635 ステン麺切 240mm 商品仕様 ●母材厚：2.0mm ●刃渡：240mm ●重量：300g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：半中背通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857106359備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ステンレス 麺切 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 10635 正広商品特徴●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。

正広中華包丁 包丁中華包丁 包丁 中華 40881 中華 TS-201 【AUM】

商品説明●中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 ●豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。 品番・品名40881 中華 TS-201 商品仕様 ●母材厚：2.5mm ●刃渡：175mm ●重量：330g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：半中通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：天然木 JANコード4978857408279備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード中華包丁 包丁 中華 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 40881 正広商品特徴●中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 ●豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。

正広包丁ケース 洋包丁包丁ケース 洋包丁 包丁 41796 包丁ケース A(洋包丁用) 【AUM】

商品説明●洋包丁用ケース 品番・品名41796 包丁ケース A(洋包丁用) 商品仕様 ●サイズ ：幅 570mm × 奥行 280mm × 高さ 78mm JANコード4978857417967備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁ケース 洋包丁 包丁 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 41796 正広商品特徴●洋包丁用ケース

正広包丁 出刃包丁 出刃 ナイフ 15810 特上出刃 225mm 【AUM】

商品説明●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 品番・品名15810 特上出刃 225mm 商品仕様 ●刃渡：225mm ●重量：510g ●刀身の材質：白紙 ●材質詳細：カーボン 1.1% ●口輪：プラスチック ●硬度：HRC 60 ●中子形状：打ち込み ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：朴ノ木 JANコード4978857018102備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 出刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 15810 正広商品特徴●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。

正広中華包丁 包丁中華包丁 包丁 中華 40873 中華 TS-103 【AUM】

商品説明●中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 ●豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。 品番・品名40873 中華 TS-103 商品仕様 ●母材厚：1.6mm ●刃渡：195mm ●重量：290g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：半中通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：天然木 JANコード4978857408736備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード中華包丁 包丁 中華 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 40873 正広商品特徴●中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 ●豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。

正広包丁 ステンレス包丁 ステンレス 出刃 10609 ステン出刃 210mm 【AUM】

商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 品番・品名10609 ステン出刃 210mm 商品仕様 ●母材厚：5.0mm ●刃渡：210mm ●重量：410g ●刀身の材質：ステンレス鋼 ●材質詳細：カーボン 0.75%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：半中背通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857106090備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ステンレス 出刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 10609 正広商品特徴●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。

正広弓鋸 替え刃弓鋸 替え刃 ノコギリ 41739 弓鋸 替え刃 【AUM】

商品説明●特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。 ●正広の技術の粋を集めた名作です。 品番・品名41739 弓鋸 替え刃 商品仕様 ●刃渡：400mm ●重量：63g ●刀身の材質：(弓鋸) ハガネ SK-5 ●材質詳細：(弓鋸) 炭素鋼 0.85%カーボン JANコード4978857417394備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード弓鋸 替え刃 ノコギリ のこぎり 包丁 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 41739 正広商品特徴●特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。 ●正広の技術の粋を集めた名作です。

正広包丁 ハガネ包丁 ハガネ チョッパー 13494 ハガネ チョッパー 120mm 【AUM】

商品説明●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 ●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 品番・品名13494 ハガネ チョッパー 120mm 商品仕様 ●母材厚：5.0mm ●刃渡：130mm ●重量：580g ●刀身の材質：ハガネ ●材質詳細：カーボン 0.95% ●口金：なし ●硬度：HRC 60 ●中子形状：本通し ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：天然木(ローズ) JANコード4978857134949備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ハガネ チョッパー ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 13494 正広商品特徴●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 ●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

正広包丁 柳刃包丁 柳刃 ナイフ 15818 特上柳刃 210mm 【AUM】

商品説明●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 品番・品名15818 特上柳刃 210mm 商品仕様 ●刃渡：210mm ●重量：110g ●刀身の材質：白紙 ●材質詳細：カーボン 1.1% ●口輪：プラスチック ●硬度：HRC 60 ●中子形状：打ち込み ●サブゼロ処理：なし ●ハンドルの材質：朴ノ木 JANコード4978857018188備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 柳刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 15818 正広商品特徴●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。

正広中華包丁 包丁中華包丁 包丁 中華 40871 中華 TS-101 【AUM】

商品説明●中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 ●豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。 品番・品名40871 中華 TS-101 商品仕様 ●母材厚：1.6mm ●刃渡：175mm ●重量：230g ●刀身の材質：正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細：カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：半中通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：天然木 JANコード4978857408712備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード中華包丁 包丁 中華 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 40871 正広商品特徴●中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 ●豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。

正広包丁 ステンレス包丁 ステンレス 出刃 10603 ステン出刃 120mm 【AUM】

商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 品番・品名10603 ステン出刃 120mm 商品仕様 ●母材厚：3.0mm ●刃渡：120mm ●重量：130g ●刀身の材質：ステンレス鋼 ●材質詳細：カーボン 0.75%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●口金：なし ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：半中背通し ●サブゼロ処理：あり ●ハンドルの材質：積層強化木(抗菌剤入) JANコード4978857006031備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁 ステンレス 出刃 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 10603 正広商品特徴●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ●シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。

正広包丁ケース 和包丁包丁ケース 和包丁 包丁 41795 包丁ケース A(和包丁用) 【AUM】

商品説明●和包丁用ケース 品番・品名41795 包丁ケース A(和包丁用) 商品仕様 ●サイズ ：幅 570mm × 奥行 280mm × 高さ 78mm JANコード4978857417950備考※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。 検索ワード包丁ケース 和包丁 包丁 ナイフ 調理用品 調理器具 キッチン用品 プレゼント お祝い 引っ越し祝い MASAHIRO マサヒロ 41795 正広商品特徴●和包丁用ケース