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【正規品】ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ Laurent Perrier La Cuvee フランス/シャンパーニュ/シャンパン/辛口/750ml

【正規品】ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ Laurent Perrier La Cuvee フランス/シャンパーニュ/シャンパン/辛口/750ml

家族経営のシャンパーニュ・メゾン第1位の規模を保っている名門で、これはブリュットLPの後継。シャルドネを主体とし、フレッシュ、エレガント、バランスというスタイルを体現。 ■ワイン名 ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ Laurent Perrier La Cuvee ■ワイン種別 シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 ローラン・ペリエLaurent Perrier ■産地 フランス・シャンパーニュ France Champagne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!イノベーティブなシャンパン造りが得意です。 ベルナール・ド・ノナンクール氏がド・ゴール大統領と懇意なのには理由がある。第二次世界大戦時、彼は対独レジスタンスのヒーローであったのだ。 戦後、ド・ノナンクール氏は母のマダム・マリー・ルイーズがI938年に購入したローラン・ペリエを引き継ぎ、今日、単一ブランドとして五指に入る売上高を誇るまでに成長させた。シャンパンビジネス成功の鍵は、良質のブドウをいかに確保するかにある。このメゾンが800もの栽培農家と固い契約を結んでいられるのは、ひとえにド・ノナンクール氏の人望によるものだ。 それと並行して、ローラン・ペリエでは他のメゾンにはないユニークなシャンパンをリリースしている。そのひとつが1980年登場のウルトラブリュット。デゴルジュマン(澱抜き)の際に、まったく糖分を加えない完全辛口のシャンパン。80年といえば、時あたかもヌーベル・キュイジーヌ隆盛期にあたる。従来の重いフランス料理とは一線を画す、素材の風味を生かした軽めの料理には、甘みのI切ないピュアなシャンパンがぴったりと考えた。 もうひとつがロゼ。通常、シャンパンのロゼは白ワインに赤ワインを加えて色づけするが、ローラン・ペリエでは黒ブドウの果皮を短時間果汁に漬け込むマセラシオン法をとる。技術的に難しく、手間のかかるこの方法をあえて選んだのは、「新鮮な赤い果実がたくさん詰まったフルーツバスケットのようなアロマ」を得るには、従来のブレンド法では難しかったからだという。 ローラン・ペリエは、シャンパーニュ地方で発酵にステンレスタンクを採用した先駆けでもある。「フレッシュ」「エレガント」「バランス」がモットーだから木樽発酵などスタイルに合わない。なおかつ、白ブドウのシャルドネにこだわるのもスタイル追求の結果。メゾンの方向性は、ノンヴィンテージのブリュットL・Pに端的に表れている。 (株)マガジンハウス刊 ブルータス 「最高のシャンパンを選べ」 2007/11/15 より抜粋

7400 円 (税込 / 送料別)

スペインスパークリングワイン 産地 ペネデス【クロス レンティスクス(ロゼワイン)ブリュット・ナチュレ・ロゼ】おすすめ 人気 ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 メッセージカード 引越祝い 結婚祝い 新築祝い カヴァ 泡 お祝い オーガニック 有機栽培

スペインワイン 華やかで鮮やかなロゼ泡ワインClos Lentiscus roseスペインスパークリングワイン 産地 ペネデス【クロス レンティスクス(ロゼワイン)ブリュット・ナチュレ・ロゼ】おすすめ 人気 ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 メッセージカード 引越祝い 結婚祝い 新築祝い カヴァ 泡 お祝い オーガニック 有機栽培

商品説明生産者クロス・レンティスクス/CLOS LENTISCUS生産地 カタルーニャ州D.O.ペネデス/ Penedes原材料 ブドウ品種:スモイ、カリニェナ、テンプラニーリョ特徴などステンレスタンクで低温発酵。野生酵母のみ。アルコール発酵後、瓶内二次発酵(野生酵母)。レコルタン マニピュラン内容量750ml 泡・ロゼ 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!関連商品お中元 ギフト スペイン 泡 産地 DO ペネデス コルピナット【トレ...スペインワイン ペットナット 産地 ペネデス【クロス レンティスクス(...お中元 ギフト スペインワイン 高級 スパークリングワイン お土産 お...4,950円4,950円6,050円スペインワイン ペットナット カタルーニャ【ヴィタリタット(泡ワイン)...お中元 ギフト スペイン スパークリング ワイン 高級 おすすめ コル...スペイン ワイン 特徴 スパークリング サラミ 高級 おすすめ おつま...5,280円7,700円6,100円ギフト お中元 DO ペネデス コルピナット 一人飲み【トレジョ・ブリ...0と5の付く日【数量限定】お中元 ギフト ポイント10倍 スペインワ...スペイン ワイン ロゼ おすすめ DO モンサン【ディド ロサ(ロゼワ...3,300円4,950円4,620円スペイン ワイン スパークリング おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャ...お中元 ギフト お土産に スペインワイン おつまみセット【トレジョ ブ...お中元 ギフト スペインワイン 高級 スパークリング ワイン おすすめ...3,300円8,100円12,100円■こんなスパークリング・ロゼが欲しかった 一口飲むとまるでフルーツバスケットのかたまり。チェリーレッドの色調にキメ細かな泡が弾け、野イチゴやブルーベリーの香り。繊細なタンニンが心地よく、粉砂糖のようなスーッと溶ける旨みがあります。こんな目にも華やかなスパークリングがあれば、パーティやお祝いの席が一層楽しくなりそうですね。 彩り鮮やかなワインなので、ギフトやプレゼントにも喜ばれそう ワインのつまみに上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■カバを超えたカバ スペインで発泡ワイン(カバ)を生産する中心地(主にペネデス地方)は、有名なフランスシャンパーニュ地方より南に位置するため、陽光に恵まれブドウの成熟度もかなり高く、その実力は発泡ワインファンからも一定の評価を得ています。 その一方で、レコルタン・マニピュラン(自社でぶどう栽培から醸造まで行う)生産者は、30社ほどに過ぎません。そうした中で、量よりも質を重視する「クロス・レンティスクス」のマネル・アヴィニョ氏はいま注目のスパークリングワイン醸造家のひとりです。 ■泡の中に旨みがほとばしる 「私たちの泡造りには、カバのDOもエリアも関係ない!と、ペネデスの海沿い東部の自然公園「ガラフ」にある白い石灰の岩塊の畑で、代々ぶどう栽培を続けてきたクロス・レンティスクスの3代目のマネル氏。自社畑のブドウでこだわりのワインを造ろうと01年から醸造も始めました。18年間の経験をもとに、カバを超えるカバを作ろうと、このエリアに最適の品種を植えてワイン造りに取り組んでいます。この土地は、化石が多く見つかる土壌で、石灰質を非常に多く含み、緩やかな斜面に畑があることから海風の影響も受けるため、生まれるブドウも別格です。 ■世界の3つ星レストランがオンリスト 自然派に敏感なプロフェッショナルから、ワインファンまで、一口含むと、ビビッとくる感動に溢れた、今まで見つからなかった泡。2015年に世界NO.1レストランとなった3つ星の「セイエル・デ・カン・ロカ」や「アルザック」、「マルティン・ベラサテギ」など世界トップがクロス・レンティスクスを見出し、オンリストしています。「大地と天体を理解し、人の介入は最低限にした私たちのブドウづくりについて、少しでも多くの人たちに理解していただき、共に楽しんでいきたい」と語るマネル氏の逸品をぜひ堪能してください。 大切な方へのギフトやプレゼントにも最適 自然派ワインを組み合わせたおトクな赤/白/ロゼ泡6本セットもご用意しました。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可)

4840 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】クロス レンティスクス ブリュット ナチュレ ロゼ 2020 スパークリング ロゼワイン スペイン 750ml 自然派

[クール便]【6本~送料無料】クロス レンティスクス ブリュット ナチュレ ロゼ 2020 スパークリング ロゼワイン スペイン 750ml 自然派

Brut Nature Rose Clos Lentiscusクロス レンティスクス (詳細はこちら)フルーツバスケットのようなアロマの塊。チェリーレッド。野イチゴやブルーベリーなどの香り。繊細なタンニンが心地よく、粉砂糖のようにスッと溶ける旨み。瓶内二次発酵20ヶ月。ドサージュなし。750mlスモイ、カリニェナ、テンプラニーリョスペイン・カタルーニャ発泡ロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社

4147 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール NV

ドンペリに勝った!!!サロンに勝った!!!! これぞロワール王室御用達[ロイヤル・スパーク]が遂に入荷!!!!!!!ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール NV

シャルドネ / ピノ ノワール / カベルネ フラン / シュナン ブラン / ピノー ドーニス 物凄い人気です!!! 早くも36本が完売!! さらに36本追加いたしました!! 是非とも、お早めにお求めください!! この[クレマン・ド・ロワール]が本当に物凄いんです!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、 実に、最高賞となる、 【最も心に残るワイン賞】 を、2002年、2003年、そして2016年と三度も獲得し、 しかも、2002年~2003年にかけて、 二年連続で【最高賞】獲得したスパークリングは、 わずかに4本しかなく、 そのうち2本は、 時価5万円ものシャンパーニュ[ボランジェ]と そして、時価3万円ものシャンパーニュ[クリュッグ]!!。 わずか10分の一の価格で、それらと肩を 並べるように見事受賞し、王室御用達スパークと 称されるほどの物凄いスパークなんです!!。 その三度の【最高賞】で大絶賛される、 そのコメントの全文を、熱く熱くご紹介いたします!!!。 ・・・・・・・・・・・・・・・ 『ブレンドに造り手のノウハウが活かされた素晴らしい ワインである。 細かいビーズ状の泡と、淡い金色の緑の反射が組み 合わさって、これはまさに王室御用達スパークである。 シャルドネとシュナンを補完するピノとカベルネ・ フランは、クリーンで持続性のある味わいを提供し、 余韻はロワール川のように長く続く。 この純粋で歓び一杯の味わいは、我々審査員を 誰一人として抵抗させなかった。』 (ギッド・アシェット2002年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ 『ティエリー・ミショーは、このガイドの常連になり 始めているが、彼のテロワールへの探求がその要因の 一つであることは間違いない。 このクレマン・ド・ロワールは、このアペラシオンの モデルであると認定された。グラスの中では、 繊細な縁と、抜け出そうとする泡の美しさが目を 楽しませてくれる。絶妙にブレンドされた熟した 果実の強い存在感が、もっと知りたいと、あなたを 誘う。フルーツバスケットにたっぷりのフレッシュさ が残り、最後に新鮮なイチジクで風味で締めくくる。 文句なしの成功である。食前酒としてそのまま楽しめる。』 (ギッド・アシェット2003年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ 『ドメーヌ・ミショーは、過去30年にわたって、 一貫して傑出した造り手の一人である。したがって、 このクレマンが最高賞に輝いても、驚くことはない。 シャルドネ(50%)、ピノ・ノワール、カベルネ・ フラン、シュナンから造られるワイン。その主張は、 きめ細かな泡の立ち上りに、白い花、トースト、 グレープフルーツの表情豊かで繊細なノーズに、 モレロチェリーのタッチが加わり、口の中で一斉に 広がり、豊かで芳醇だが重さはなく、適切に調整され たドサージュで、上質なレモンのような新鮮さに よってバランスされている。ロワール王室の泡である。』 (ギッド・アシェット2016年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ まさに、 「フランスの庭園」と呼ばれ、かつての宮廷が多く置か れた、典雅なフランスを代表するロワールで造られる、 これはまさに王室御用達スパークです!!!。 その新鮮さと見事に輝くの色合い、そして、 きめ細かな泡の立ち上りは、まさに優雅なるロワール にしかない、素晴らしい【ロイヤル・スパーク】 です!!。 絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、このスパーク最高の季節に、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール NV タイプ スパークリングワイン(白) サイズ 750ml 産地 フランス ロワール > トゥーレーヌ 内容 シャルドネ、ピノ ノワール、カベルネ フラン、シュナン ブラン、ピノー ドーニス ドンペリに勝った!!!サロンに勝った!!!! これぞロワール王室御用達[ロイヤル・スパーク]が遂に入荷!!!!!!! 時価5万円ボランジェ]そして時価3万円[クリュッグ]と並んで二年連続【最高賞】の快挙!!!!!】 「フランスの庭園」優雅なるロワール地方で造られる、わずか2780円の物凄い[クレマン・ド・ロワール]!!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を三度も獲得!!! 『ブレンドに造り手のノウハウが活かされた素晴らしいワインである。細かいビーズ状の泡と、淡い金色の緑の反射が組み合わさって、これはまさに王室御用達スパークである。シャルドネとシュナンを補完するピノとカベルネ・フランは、クリーンで持続性のある味わいを提供し、余韻はロワール川のように長く続く。この純粋で歓び一杯の味わいは、我々審査員を誰一人として抵抗させなかった。』 [ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール NV] ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール NV ・・・・・・・・・・ 『これはまさに王室御用達スパークである!!』 『この純粋で歓び一杯の味わいは、 我々審査員を誰一人として抵抗させなかった!!』 ・・・・・・・・・・ 皆さん、 大変お待たせいたしましたぁーーー!!! スパークリング最高の季節に、 これ以上ない、 『これぞ本当の王室御用達スパークである!!』 と大絶賛され、そして、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、 実に、最高賞となる、 【最も心に残るワイン賞】 を、三度も獲得した、 「フランスの庭園」と呼ばれる、 優雅なるロワール地方で造られる、 わずか2780円の物凄いスパークリング [クレマン・ド・ロワール]を、 遂に、皆さんにご紹介いたします!!!。 この[クレマン・ド・ロワール]が 本当に物凄いんです!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、 2002年、2003年、そして2016年と、 三度も最高賞に輝いているんですが、 2002年~2003年にかけて、二年連続で【最高賞】獲得 したスパークリングは、わずかに4本しかなく、 そのうち2本は、 時価5万円ものシャンパーニュ[ボランジェ]と そして、時価3万円ものシャンパーニュ[クリュッグ]!!。 あの時価4万円[ドンペリ]そして 時価20万円[サロン]に見事勝利したんです!!!! わずか10分の一の価格で、それらと肩を 並べるように見事受賞した、まさにこの価格にして、 王室御用達スパークと称される【ロイヤル・スパーク】 なんです!!。 そしてそして、 [ギッド・アシェット]の絶賛コメントを、 是非とも、是非とも、よーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・・・・・ 『ブレンドに造り手のノウハウが活かされた素晴らしい ワインである。 細かいビーズ状の泡と、淡い金色の緑の反射が組み 合わさって、これはまさに王室御用達スパークである。 シャルドネとシュナンを補完するピノとカベルネ・ フランは、クリーンで持続性のある味わいを提供し、 余韻はロワール川のように長く続く。 この純粋で歓び一杯の味わいは、我々審査員を 誰一人として抵抗させなかった。』 (ギッド・アシェット2002年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ 【『余韻はロワール川のように長く続く。』 まさに、 「フランスの庭園」と呼ばれ、かつての宮廷が多く置か れた、典雅なフランスを代表するロワールで造られる、 これはまさに王室御用達スパークです!!!。 その新鮮さと見事に輝くの色合い、そして、 きめ細かな泡の立ち上りは、まさに優雅なるロワール にしかない、素晴らしい【ロイヤル・スパーク】 です!!。 絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、このスパーク最高の季節に、 たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。 その名も、 [ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール NV]!!!!!! そうです!!、 [ドメーヌ・ミショー]という名前、聞き覚えのある方も 沢山いらっしゃると思います!!。当店でも、 【チャンピオンが選んだ満点五つ星★★★★★】白ワイン https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-22-136-0104/ でお馴染みの、フランス・ロワールは、トゥーレーヌで 3世代続く凄腕で、1985年から受け継いでいる 三代目のティエリー・ミショー氏になってから、 [ギッド・アシェット]さらには[クラスマン]といった フランス最高評価誌に毎年掲載されるほど注目を浴びる ようになった、この地の凄腕中の凄腕。 そしてそして、この凄腕ミショーが造りだす、 [クレマン・ド・ロワール]が、本日のご紹介です!!。 この[クレマン・ド・ロワール]が本当に物凄いんです!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、 実に、最高賞となる、 【最も心に残るワイン賞】 を、2002年、2003年、そして2016年と三度も獲得し、 しかも、2002年~2003年にかけて、 二年連続で【最高賞】獲得したスパークリングは、 わずかに4本しかなく、 そのうち2本は、 時価5万円ものシャンパーニュ[ボランジェ]と そして、時価3万円ものシャンパーニュ[クリュッグ]!!。 わずか10分の一の価格で、それらと肩を 並べるように見事受賞し、王室御用達スパークと 称されるほどの物凄いスパークなんです!!。 その三度の【最高賞】で大絶賛される、 そのコメントの全文を、熱く熱くご紹介いたします!!!。 ・・・・・・・・・・・・・・・ 『ブレンドに造り手のノウハウが活かされた素晴らしい ワインである。 細かいビーズ状の泡と、淡い金色の緑の反射が組み 合わさって、これはまさに王室御用達スパークである。 シャルドネとシュナンを補完するピノとカベルネ・ フランは、クリーンで持続性のある味わいを提供し、 余韻はロワール川のように長く続く。 この純粋で歓び一杯の味わいは、我々審査員を 誰一人として抵抗させなかった。』 (ギッド・アシェット2002年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ 『ティエリー・ミショーは、このガイドの常連になり 始めているが、彼のテロワールへの探求がその要因の 一つであることは間違いない。 このクレマン・ド・ロワールは、このアペラシオンの モデルであると認定された。グラスの中では、 繊細な縁と、抜け出そうとする泡の美しさが目を 楽しませてくれる。絶妙にブレンドされた熟した 果実の強い存在感が、もっと知りたいと、あなたを 誘う。フルーツバスケットにたっぷりのフレッシュさ が残り、最後に新鮮なイチジクで風味で締めくくる。 文句なしの成功である。食前酒としてそのまま楽しめる。』 (ギッド・アシェット2003年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ 『ドメーヌ・ミショーは、過去30年にわたって、 一貫して傑出した造り手の一人である。したがって、 このクレマンが最高賞に輝いても、驚くことはない。 シャルドネ(50%)、ピノ・ノワール、カベルネ・ フラン、シュナンから造られるワイン。その主張は、 きめ細かな泡の立ち上りに、白い花、トースト、 グレープフルーツの表情豊かで繊細なノーズに、 モレロチェリーのタッチが加わり、口の中で一斉に 広がり、豊かで芳醇だが重さはなく、適切に調整され たドサージュで、上質なレモンのような新鮮さに よってバランスされている。ロワール王室の泡である。』 (ギッド・アシェット2016年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・ まさに、 「フランスの庭園」と呼ばれ、かつての宮廷が多く置か れた、典雅なフランスを代表するロワールで造られる、 これはまさに王室御用達スパークです!!!。 その新鮮さと見事に輝くの色合い、そして、 きめ細かな泡の立ち上りは、まさに優雅なるロワール にしかない、素晴らしい【ロイヤル・スパーク】 です!!。 絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、このスパーク最高の季節に、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。

3058 円 (税込 / 送料別)

【正規品】ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ ハーフボトル Laurent Perrier La Cuvee1/2 フランス/シャンパーニュ/シャンパン/辛口/ハーフワイン/375ml 【楽天 通販】

【メッセージカード対応可】【正規品】ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ ハーフボトル Laurent Perrier La Cuvee1/2 フランス/シャンパーニュ/シャンパン/辛口/ハーフワイン/375ml 【楽天 通販】

家族経営のシャンパーニュ・メゾン第1位の規模を保っている名門で、これはブリュットLPの後継。シャルドネを主体とし、フレッシュ、エレガント、バランスというスタイルを体現。 ■ワイン名 ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ Laurent Perrier La Cuvee ■ワイン種別 シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 ローラン・ペリエLaurent Perrier ■産地 フランス・シャンパーニュ France Champagne ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!イノベーティブなシャンパン造りが得意です。 ベルナール・ド・ノナンクール氏がド・ゴール大統領と懇意なのには理由がある。第二次世界大戦時、彼は対独レジスタンスのヒーローであったのだ。 戦後、ド・ノナンクール氏は母のマダム・マリー・ルイーズがI938年に購入したローラン・ペリエを引き継ぎ、今日、単一ブランドとして五指に入る売上高を誇るまでに成長させた。シャンパンビジネス成功の鍵は、良質のブドウをいかに確保するかにある。このメゾンが800もの栽培農家と固い契約を結んでいられるのは、ひとえにド・ノナンクール氏の人望によるものだ。 それと並行して、ローラン・ペリエでは他のメゾンにはないユニークなシャンパンをリリースしている。そのひとつが1980年登場のウルトラブリュット。デゴルジュマン(澱抜き)の際に、まったく糖分を加えない完全辛口のシャンパン。80年といえば、時あたかもヌーベル・キュイジーヌ隆盛期にあたる。従来の重いフランス料理とは一線を画す、素材の風味を生かした軽めの料理には、甘みのI切ないピュアなシャンパンがぴったりと考えた。 もうひとつがロゼ。通常、シャンパンのロゼは白ワインに赤ワインを加えて色づけするが、ローラン・ペリエでは黒ブドウの果皮を短時間果汁に漬け込むマセラシオン法をとる。技術的に難しく、手間のかかるこの方法をあえて選んだのは、「新鮮な赤い果実がたくさん詰まったフルーツバスケットのようなアロマ」を得るには、従来のブレンド法では難しかったからだという。 ローラン・ペリエは、シャンパーニュ地方で発酵にステンレスタンクを採用した先駆けでもある。「フレッシュ」「エレガント」「バランス」がモットーだから木樽発酵などスタイルに合わない。なおかつ、白ブドウのシャルドネにこだわるのもスタイル追求の結果。メゾンの方向性は、ノンヴィンテージのブリュットL・Pに端的に表れている。 (株)マガジンハウス刊 ブルータス 「最高のシャンパンを選べ」 2007/11/15 より抜粋

4800 円 (税込 / 送料別)

【ボックス入り】シャンパーニュ・コレ ブラン・ド・ノワール (CHAMPAGNE COLLET BLANC DE NOIRS) / 750ml

シャンパーニュ コレの中でもっとも芳醇なシャンパーニュ【ボックス入り】シャンパーニュ・コレ ブラン・ド・ノワール (CHAMPAGNE COLLET BLANC DE NOIRS) / 750ml

名 称 【ボックスなし】シャンパーニュ・コレ ブラン・ド・ノワール(CHAMPAGNE COLLET BLANC DE NOIRS) / 750ml テイスティングノート 外 観 : きめ細かく、輝く様な泡立ち。黄色く輝き、薄いシルバーのハイライト。 香 り : フルーツバスケットを呼び起こすようなリンゴ、マンゴー、モモ、 クレメンタイン、パッションフルーツ。あとにはアニス、キウイ、 ブラックカラント、イチゴ、青リンゴ、お茶などの香りが追いかけてきます。 味わい : クリーミーで新鮮でとろけるような味わい。ミントと白果実で構成されたクランチーでレモンやグリーンアップルの酸味が口の中に広がり、程よい余韻となります。 アルコール度数 12.5 % 内容量 750 ml ドサージュ 8 g / L 品 種 ピノ・ノワール 85 %、ピノ・ムニエ 15 % 熟 成 3年以上 原産地 フランス シャンパーニュ地方 アイ村 原材料 酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。

14520 円 (税込 / 送料別)