気まぐれ屋

柑橘香とブリオッシュの芳ばしい芳香。きめ細かな泡が持続する完成度の高いギリシャのスパークリング。ドメーヌ カラニカ キュヴェ スペシャル スパークリングワイン ギリシャ マケドニア 2023 750 Domaine Karanika Cuvee Speciale

【商品名】ドメーヌ カラニカ キュヴェ スペシャル Domaine Karanika Cuvee Speciale タイプスパークリングワイン生産地ギリシャ / マケドニア生産者ドメーヌ・カラニカ 【Domaine Karanika】生産年2023年容量750ml品種クシノマヴロ100%フレッシュな青リンゴやライム、グレープフルーツの柑橘アロマが心地よく、果実に綺麗なミネラルが浸透しています。時間が経つにつれ、火打石やブリオッシュ、焼きたてトーストの芳ばしいトーンも感じられます。食欲を刺激する高い酸味が素晴らしく、長く持続するきめ細かい泡とギリシャらしい華やかな芳香がとても魅力。完成度の高いスパークリングワインです。※ビンテージ変更によりエチケットデザインが変更になっております。混載になることもございますので予めご了承ください。【ドメーヌ・カラニカについて】ギリシャの北西部に位置するアミンデオ。ギリシャのワイン産地の中でも最も冷涼な気候帯に属します。近くにはヴェルミオ山が、エーゲ海からくる強風からブドウ樹を守ってくれています。オーナーは長年にわたり、ヨーロッパとアメリカでワインメーカーを務めてきたLaurens HartmanとAnnette van Kampen。農法は有機栽培を実施。合成肥料や化学農薬は一切使用せず、病気を自ら治癒できる強い樹を育てています。クローバーやエンドウ豆などの作物を一緒に栽培しており、羊の動物堆肥を使用しています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・カラニカDomaine Karanika

つぎのみどり 純米大吟醸 (有限会社奥田酒造店) Tsugi-no-Midori Junmai-Daiginjyo (Okuda Brewery Co., Ltd) 日本 秋田県 大仙市 日本酒 720ml

蔵付酵母による生き生きした魅力的な酸が特徴！「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 秋田で一番小さな蔵！蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 昔ながらの生もと造りでじっくり醸しました。透明感のある美しくかつしっかり感じられる旨味と、酸の高さが肉料理、クリーム系のパスタや生ハム等と相性抜群。常温から燗酒でどうぞ。 ■Information ●生産国 日本 ●地域 秋田県 / 大仙市 ●原料米 麹:兵庫県産山田錦、掛:秋田県産美山錦 ●タイプ 特別純米 / アルコール度数：16.5度 ●醸造・熟成 ■ 精米歩合：50％ ■ 仕込水： ■ 日本酒度：+4.5 ■ 酸度：1.8 ■ 酵母：きょうかい 7号 ●内容量 720ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 ================================= 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。 ★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスOkuda Brewery Co., Ltd 有限会社奥田酒造店 伝統を重んじる手間暇かけた酒造り！！ 「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 新進気鋭の杜氏の技が唸る 岩手県南部杜氏の郷生まれの盛川杜氏は、杜氏資格取得後全国の十を超える酒蔵で経験を重ね、多くの名だたる銘酒の醸造にも関わってきました。 2016年に生?・山廃づくりを看板とする田中酒造店に入り、2018BYからは自ら杜氏の名前で「自分の酒」といえる醸造開始。 仕込み時期は蔵の横で仮住まいをし、24時間酒と共同生活という徹底ぶり。杜氏の目指す酒は、酒そのものに十分な力を持つ元気いっぱいな純米酒。 「美しく、力のある、決してへたれない酒」 を育みたいという想いがこもった酒は、食とのバランスの上でも辛口に仕上げるということを重視し、キレの冴えた酒を生み出しています。 秋田で一番小さな蔵 蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。 人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 蔵付き酵母MS3が生み出す白ワインの様な味わい 蔵付酵母（蔵に昔から宿る天然酵母）「MS3」は奥田社長が家族全員のイニシャルをとって命名。 この蔵の宝物たる蔵付酵母を育んでこれたのは家族があってこそ、の想いが込められてます。今回の「つぎのみどり」の表ラベルにはそんな社長の想いを四葉のクローバーで表現。 このクローバーにはご家族M.S.S.Sのイニシャルを隠し文字にして一葉ずつにはめ込んでいます。この酵母により、引き締まった酸とリンゴやバナナの様な華やかな香りが生み出され、まるで辛口ワインの様な香り・味わいに仕上がります。 秋田で一番小さな蔵 蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。 「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。 人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。

タルターニ ブリュット タシェ プレミアム スパークリング ヴィンテージ 2015年 750ml オーストラリア スパークリングワイン

タルターニ・ヴィンヤーズの設立は1969年で、ビクトリア州ピレニーズ地区にできた最初のワイナリーの一つです。タルターニという名前は「赤い大地」を意味するアボリジニー語に由来し、ピレニーズ地区の肥沃な鉄さび色の土壌をさしています。1960年代初め、土木工事業を営んでいたワルター・へニングは世界で最も優れたブドウ栽培地域を探し、ムーナンベル地区にたどり着きました。現在タルターニが所有する畑に最初にブドウが植えられたのは1969年のことでした。 現在1700エーカー（688ヘクタール）あるブドウ畑は、1972年に現オーナーのジョン・ゴレが購入。ゴレは、タルターニの姉妹ワイナリーであるクロ・デュ・ヴァルのワインメーカーであるベルナール・ポーテと共に、「傑出したテロワールを表現」する「世界水準のワイン」を作ることのできる場所を求めてオーストラリア中を徹底的に調べ、この場所を選びました。タルターニの商業ベースのワインは1977年にリリースされました。ゴレと共にタルターニを設立たポーテは、その後のタルターニの成長および国際的な成功に大きく貢献しました。 現在、タルターニの688ヘクタールある畑のうち132ヘクタールにブドウが植えてあり、地域内でも1、2を争う規模、また最も有名なワイナリーの一つに数えられています。土壌は赤い粘土質の、石英および砂地のローム層で、気候的にも冷涼な大陸気候に恵まれています。このような傑出したテロワールは国際的に高く評価されるワインを生み出しています。タルターニのワイン作りの基本的哲学は、「バランス」がとれた「エレガント」で「複雑」性のあるワインを作ることで、同時に「テロワール」の特徴を余すところなく表現したワインを造ることです。ブドウ畑の選択、運営、ワインメーキングおよびマーケティングにおいて、地域性あるいは「テロワール」は特に重点が置かれている項目です。 オーストラリアは両極端が混在する大陸です。タルターニは四つのユニークなブドウ畑から産出された高品質のブドウで、多様なスタイルのワインを造り出しています。そのワインはバランスが取れ、エレガントで複雑性があり、しかも品種の特徴やテロワール、また様々な醸造手法を表現しているものです。タルターニは素晴らしいビクトリア州産の白、赤そしてスパークリングワインを、ピレニーズ地区の自社畑から作り出しています。これらワインは若くても美味しく飲めますが、熟成に耐えるストラクチャとバランスを持っています。タルターニは、タスマニア州北東にあるパイパーズ・リヴァー地区にクローバー・ヒルおよび ララ・ガリーの2つのワイナリーも所有しています。また、最近ではビクトリア州でも世界的に有名なヒースコート地区（カンブリア紀の土壌で、シラーズが有名）からブドウを買い入れています。タルターニの素晴らしいスパークリングワイン、および世界一流の赤および白ワインは、長く華々しい歴史を持っています。そしてそれはワイナリーで働く一人ひとりの強い熱意と献身の賜物なのです。 タルターニ・ブリュット “タシェ” 2015年 ■ぶどう品種：シャルドネ63％、ピノ・ノワール29％、ピノ・ムニエ8％ タシェ（Tach〓） とは「色付いた」という意味のフランス語。このワインの持つ大変デリケートなサーモンピンク色は、ワインの樽だしが終わった時点で、赤ワインのリキュールを少し加えて作ります。タルターニタシェは3つのヴァラエタル品種のブレンドです：シャルドネ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエです。 2015年はスパークリング・ワインのぶどうにとっては並外れた年となりました。 いきいきとしたぶどうは完熟し、酸味が抑えられた出来栄えでした。このバランスは繊細で果実の複雑な風味を表現しています。 ぶどうは全房でプレスされ、伝統的な作り方により果汁と果皮類は別々にされました。果汁は低温発酵され、一次発酵が終わると、瓶内二次発酵の前にシュールリーにて熟成されました。

オーストラリアを代表するスパーク生産者が造るスパーク!!オーストラリア スパークリングワイン タルターニ・Tシリーズ・ブリュット【豪州を代表するスパーク生産者が造るスパーク!!】【オーストラリア】【白スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【Taltarni】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Taltarni T Series Brut ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：12％ ■ブドウ品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ ■産地：オーストラリア、ヴィクトリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 毎日飲みたいスパーク!! このタイトルどおり、ホント、毎日飲みたいスパークがお買い得ワインの宝庫オーストラリアから登場します!! 「オーストラリア・ワイン業界のロバート・パーカー」とも称せられる、ワイン評論家ジェームズ・ハリデーさんも、そのガイドブック[オーストラリア・ワイン・コンパニオン]にて、毎年5つ星★★★★★を与える信頼の生産者が、毎日飲んでもらうために造り続ける、こだわりのスパーク!! なにしろデイリー・スパークとはいえ、フランスはシャンパーニュの伝統品種であるシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使い、瓶内2次発酵のシャンパン方式での醸造という贅沢なつくり!! その味わいは 『透明なきれいな泡は、細かくクリーミーで、しっかりとグラスの底から一直線に泡が立ち上がります。シャンパーニュを彷彿とさせる酵母香があり、口に含むとシトラス、メロン、イチゴの果実がしっかりと詰まっていて、洗練された酸味とバランスがデイリースパーク以上の満足度をもたらしてくれます。余韻も綺麗!!』 フランスのエスプリとオーストラリア果実のバランスの妙を、ぜひとも、ご体験ください!! 関連商品スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイ...スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・...2,728円2,310円2,970円カナルス・ナダル・カバ・ブリュットスペイン 白スパークリングワイン 7...スパークリングワイン フランス ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワ...スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブリュット【フランス】【白...2,530円3,058円1,958円ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュット【スパークリング】【...ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット スペイン カバ カヴァ 白ス...ロベルト・ホタ・ムール・カヴァ・セレクシオン・ブリュットスペイン 白ス...2,838円2,915円2,508円ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット【フランス】【白スパ...ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョセップ・ヴァイス【スペイ...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...2,838円3,058円2,310円満点5つ星★★★★★生産者!!オーストラリアを代表するスパーク生産者が造るスパーク!! あのパーカー、ジャンシス、スティーヴンスンが大注目!!ヴィクトリア州ピレネーといえば、ここ!! 本格的瓶内2次発酵、伝統品種を使い、フィネスと複雑さを追い求めた深みのある味わい!! シャンパーニュを思わせる酵母香があり、オススメです！。 [タルターニ・Tシリーズ・ブリュット] 毎日飲みたいスパーク!! このタイトルどおり、ホント、毎日飲みたいスパークがお買い得ワインの宝庫オーストラリアから登場します!! 「オーストラリア・ワイン業界のロバート・パーカー」とも称せられる、ワイン評論家ジェームズ・ハリデーさんも、そのガイドブック[オーストラリア・ワイン・コンパニオン]にて、毎年5つ星★★★★★を与える信頼の生産者が、毎日飲んでもらうために造り続ける、こだわりのスパーク!! なにしろデイリー・スパークとはいえ、フランスはシャンパーニュの伝統品種であるシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使い、瓶内2次発酵のシャンパン方式での醸造という贅沢なつくり!! それが [タルターニ・Tシリーズ・ブリュット]!! 造り手である[タルターニ]は、ヴィクトリア州の名醸産地、ピレニー地区にあって、かのロバート・パーカーは、 『この地域で注目すべきワイナリーは、レッドバンク、タルターニ、マウント・アヴォカ、シャトー・レミーだ』 さらに、イギリスの著名ワイン評論家であるジャンシス・ロビンソンも同じく、 『ピレニー地区ではレッドバンク、タルターニ、ダルウィニーのワインがこの地域のポテンシャルを証明するワインを造っている』 と認める第一人者です。 そして2007年度には、やはりアメリカ有力ワイン評論誌である[ワイン・アンド・スピリッツ誌]にて見事、[オーストラリア・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー]に輝くという快挙を成し遂げて、ますますその存在感を世界にアピールしている注目の造り手です。 実は、設立当初よりワインメーカーを約30年間つとめ、その基礎を築いたドミニク・ポルテさんは、フランスの第一級シャトー・ラフィットの醸造長ファミリーで育った生粋のボルドー人。彼は、シャトー・ラフィットの栽培・醸造責任者を務める父親のもと、シャトー・ラフィットの畑で子供時代をすごし、ワイン造りの新天地を求めてこのオーストラリアに移住したという経歴の持ち主です。 今や、世界が注目する、5つ星★★★★★生産者として注目される存在となりましたが、テロワールを生かした赤ワイン造りもさることながら、ドミニク・ポルテ氏が早くから心を燃やしていたのがシャンパン製法によるスパークリングワインの生産でした。 実は当時のオーストラリアでは、シャンパン製法によるスパークリングワインの生産は珍しく、そのほとんどがトランスファー方式と呼ばれるもの。しかし、それでもかなりな品質のスパークができてしまうため、あえてシャンパン製法にこだわる必要もない、という専門家もいるほどです。 しかし、生粋のフランス人として、テロワールを生かしきる最高のものを作りたいという誘惑は強かったのか、1986年には、タスマニアに畑を購入し、スパーク専門の[クローバー・ヒル]というブランドを立ち上げ、大成功を収めます。今や、[クローバー・ヒル・エステート]として単独でもオーストラリア中で知られるブランドに成長し、かのジェームズ・ハリデーも文句なく5つ星★★★★★で評価するスパークリング・ブランドです。 そこで培ったノウハウをもとに、デイリー・スパークとして登場してきたのが、今回ご紹介する[Tシリーズ]なのでした。 そんなバックグラウンドを知ると、このスパークの洗練された味わいがどこからくるのかが納得です。当店では日本輸入開始当初よりご紹介してきましたが、リピーターも多いロングセラーのスパークリングです。 『透明なきれいな泡は、細かくクリーミーで、しっかりとグラスの底から一直線に泡が立ち上がります。シャンパーニュを彷彿とさせる酵母香があり、口に含むとシトラス、メロン、イチゴの果実がしっかりと詰まっていて、洗練された酸味とバランスがデイリースパーク以上の満足度をもたらしてくれます。余韻も綺麗!!』 フランスのエスプリとオーストラリア果実のバランスの妙を、ぜひとも、ご体験ください!!

【お得なまとめ買い】[6本セット] つぎのみどり 特別純米辛口 (有限会社奥田酒造店) Tsugi-no-Midori Tokubetsu-Junmai Dry (Okuda Brewery Co., Ltd) 日本 秋田県 大仙市 日本酒 1800ml×6本

蔵付酵母による生き生きした魅力的な酸が特徴！「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 秋田で一番小さな蔵！蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 蔵付酵母による生き生きした魅力的な酸が特徴！「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ！ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 秋田で一番小さな蔵！蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 ぴしっと強い酸が特徴の辛口純米。旨味を酸で引き締めていて、まるで白ワインのよう。タパス全般や白身魚の刺身のお供に是非。 ■Information ●生産国 日本 ●地域 秋田県 / 大仙市 ●原料米 麹:秋田県産美山錦、掛:秋田県産ぎんさん ●タイプ 特別純米 / アルコール度数：16.5度 ●醸造・熟成 ■ 精米歩合：60％ ■ 仕込水： ■ 日本酒度：+8 ■ 酸度：1.7 ■ 酵母：MS3(蔵付分離酵母) ●内容量 1800ml×6本 ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 ================================= 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。 ★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスOkuda Brewery Co., Ltd 有限会社奥田酒造店 伝統を重んじる手間暇かけた酒造り！！ 「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 新進気鋭の杜氏の技が唸る 岩手県南部杜氏の郷生まれの盛川杜氏は、杜氏資格取得後全国の十を超える酒蔵で経験を重ね、多くの名だたる銘酒の醸造にも関わってきました。 2016年に生?・山廃づくりを看板とする田中酒造店に入り、2018BYからは自ら杜氏の名前で「自分の酒」といえる醸造開始。 仕込み時期は蔵の横で仮住まいをし、24時間酒と共同生活という徹底ぶり。杜氏の目指す酒は、酒そのものに十分な力を持つ元気いっぱいな純米酒。 「美しく、力のある、決してへたれない酒」 を育みたいという想いがこもった酒は、食とのバランスの上でも辛口に仕上げるということを重視し、キレの冴えた酒を生み出しています。 秋田で一番小さな蔵 蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。 人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 蔵付き酵母MS3が生み出す白ワインの様な味わい 蔵付酵母（蔵に昔から宿る天然酵母）「MS3」は奥田社長が家族全員のイニシャルをとって命名。 この蔵の宝物たる蔵付酵母を育んでこれたのは家族があってこそ、の想いが込められてます。今回の「つぎのみどり」の表ラベルにはそんな社長の想いを四葉のクローバーで表現。 このクローバーにはご家族M.S.S.Sのイニシャルを隠し文字にして一葉ずつにはめ込んでいます。この酵母により、引き締まった酸とリンゴやバナナの様な華やかな香りが生み出され、まるで辛口ワインの様な香り・味わいに仕上がります。 秋田で一番小さな蔵 蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。 「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。 人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。

【お得なまとめ買い】[12本セット] つぎのみどり 特別純米辛口 (有限会社奥田酒造店) Tsugi-no-Midori Tokubetsu-Junmai Dry (Okuda Brewery Co., Ltd) 日本 秋田県 大仙市 日本酒 720ml

蔵付酵母による生き生きした魅力的な酸が特徴！「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 秋田で一番小さな蔵！蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 蔵付酵母による生き生きした魅力的な酸が特徴！「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ！ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 秋田で一番小さな蔵！蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 ぴしっと強い酸が特徴の辛口純米。旨味を酸で引き締めていて、まるで白ワインのよう。タパス全般や白身魚の刺身のお供に是非。 ■Information ●生産国 日本 ●地域 秋田県 / 大仙市 ●原料米 麹:秋田県産美山錦、掛:秋田県産ぎんさん ●タイプ 特別純米 / アルコール度数：16.5度 ●醸造・熟成 ■ 精米歩合：60％ ■ 仕込水： ■ 日本酒度：+8 ■ 酸度：1.7 ■ 酵母：MS3(蔵付分離酵母) ●内容量 720ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 ================================= 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。 ★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスOkuda Brewery Co., Ltd 有限会社奥田酒造店 伝統を重んじる手間暇かけた酒造り！！ 「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 新進気鋭の杜氏の技が唸る 岩手県南部杜氏の郷生まれの盛川杜氏は、杜氏資格取得後全国の十を超える酒蔵で経験を重ね、多くの名だたる銘酒の醸造にも関わってきました。 2016年に生?・山廃づくりを看板とする田中酒造店に入り、2018BYからは自ら杜氏の名前で「自分の酒」といえる醸造開始。 仕込み時期は蔵の横で仮住まいをし、24時間酒と共同生活という徹底ぶり。杜氏の目指す酒は、酒そのものに十分な力を持つ元気いっぱいな純米酒。 「美しく、力のある、決してへたれない酒」 を育みたいという想いがこもった酒は、食とのバランスの上でも辛口に仕上げるということを重視し、キレの冴えた酒を生み出しています。 秋田で一番小さな蔵 蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。 人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 蔵付き酵母MS3が生み出す白ワインの様な味わい 蔵付酵母（蔵に昔から宿る天然酵母）「MS3」は奥田社長が家族全員のイニシャルをとって命名。 この蔵の宝物たる蔵付酵母を育んでこれたのは家族があってこそ、の想いが込められてます。今回の「つぎのみどり」の表ラベルにはそんな社長の想いを四葉のクローバーで表現。 このクローバーにはご家族M.S.S.Sのイニシャルを隠し文字にして一葉ずつにはめ込んでいます。この酵母により、引き締まった酸とリンゴやバナナの様な華やかな香りが生み出され、まるで辛口ワインの様な香り・味わいに仕上がります。 秋田で一番小さな蔵 蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。 「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。 人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。