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A.D.クートラ ルイ ヴィクトール フェド シェーヌ エキストラブリュット 白 辛口 ビオワイン フランス環境認証 HVE レベル3 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」A.D.クートラ ルイ ヴィクトール フェド シェーヌエキストラブリュット 白 ドサージュ4g/L 瓶内熟成48ヶ月以上 ワイナリーを代表する 創立者の名前を冠したワイン フレンチオーク樽での1次発酵を終えた原酒に、毎年10~18%の継ぎ足しを行うソレラシステムで熟成したリザーブワインをドサージュに使用。 非常にまろやかな味わい。 フレッシュさを保つ為にマロラクティック発酵はひかえ、 ほのかに木や白い花の香りが漂う。 アタックはフルボディで濃厚。 酸味もあり最後に柑橘系がわずかに残る。 A.D.クートラは アイ村の西側に位置するヴィレ・ス・シャティヨン(Villers-sous-Châtillon)にて、1809年設立。 現在はもう少しアイ村へ近いディジー(Dizy)に拠点を移し、 2005年より継承した8代目となるAngélique(アンジェリーク)とDamien(ダミアン)が先祖である創業者への敬意を払いながら、 オーガニックでのブドウ栽培・ワイン造りに取り組んでいます。 樹齢30~60年になる自社畑では、2020年に環境保全に関する認証であるHVE も取得しています。 ブドウ栽培だけでなくワイン醸造にもこだわりを持ち、高品質シャンパーニュを生産する注目のワイナリーです。 「Haute Valeur Environnement(HVE)」レベル3 認証取得 Technical sheet ワイン名 A.D.クートラ ルイ ヴィクトール フェド シェーヌ エキストラブリュット 生産者名 A.D.クートラ 種類 シャンパン/シャンパーニュ ブドウ品種 シャルドネ34%/ピノノワール33%/ピノムニエ33% アルコール度数 12% 産地 フランス シャンパーニュ地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

7810 円 (税込 / 送料別)

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A.D.クートラ オリジン ブリュット 白 辛口 ビオワイン フランス環境認証 HVE レベル3 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」A.D.クートラ オリジン ブリュット 白 ドサージュ 7g/L 平均樹齢40年以上 瓶内熟成4年 柑橘系果実と白い花の香り。 テロワールの特長を感じるミネラル感。 ピリッとしたフルボディの味わい、余韻が長く続きます。 A.D.クートラは アイ村の西側に位置するヴィレ・ス・シャティヨン(Villers-sous-Châtillon)にて、1809年設立。 現在はもう少しアイ村へ近いディジー(Dizy)に拠点を移し、 2005年より継承した8代目となるAngélique(アンジェリーク)とDamien(ダミアン)が先祖である創業者への敬意を払いながら、 オーガニックでのブドウ栽培・ワイン造りに取り組んでいます。 樹齢30~60年になる自社畑では、2020年に環境保全に関する認証であるHVE も取得しています。 ブドウ栽培だけでなくワイン醸造にもこだわりを持ち、高品質シャンパーニュを生産する注目のワイナリーです。 「Haute Valeur Environnement(HVE)」レベル3 認証取得 Technical sheet ワイン名 A.D.クートラ オリジン ブリュット 生産者名 A.D.クートラ 種類 シャンパン/シャンパーニュ ブドウ品種 シャルドネ40%/ピノノワール30%/ピノムニエ30% アルコール度数 12% 産地 フランス シャンパーニュ地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

6000 円 (税込 / 送料別)