気まぐれ屋

ナチュラルワイン ビオワイン 自然派ソーヴィニヨン[2024]ピエール オリヴィエ ボノーム VdF Sauvignon Pierre-Olivier Bonhomme

毎年毎年安定した美味しさを届けれくれる ボノームのソーヴィニヨンは是非普段の食卓に(^▽^)/ 若いうちから飲める、フルーティなアロマが魅力！ 活き活きとした味わいはもう既にお馴染みですよね。 とにかく嬉しいのが、和食にピッタリ☆なんです。 とっても果実感豊かで芳醇な香りとエキス分の強い味わい！そこに…きれいな酸を纏わせることで飲み飽きのしない味に仕上げてくれるボノームのソーヴィニヨン♪ この美味しさの安定感って何なんでしょう。 それは素晴らしいブドウとボノームの凄腕が合わさると敵なし！ってことですよね。飲んでおかなきゃ損しちゃいそうです。。 シュール・リー方式でソーヴィニヨンの持つ魅力をふんだんに引き出しています。 樹脂製タンク及び琺瑯タンクで4～5ヶ月の熟成。

柑橘類やペパーミントのアロマ！カタルーニャの自然派ブランドSINプロジェクトがチャレッロ種100％で造る、すっきりした味わいのSO2無添加白ワイン！【6本～送料無料】シン チャレッロ 2023 アモス バニェレス 白ワイン スペイン 750ml 自然派 果実味 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Sin Xarel-Lo Amos Baneresアモス バニェレス （詳細はこちら）カタルーニャ地方ペネデスでカヴァを造るアレックスと醸造家アモスがタッグを組んだワインブランド"SIN プロジェクト"の「シン チャレッロ」です。ビオロジック栽培のチャレッロ種を自生酵母を使って6ヶ月発酵させて、SO2無添加でボトリングしています。柑橘類やペパーミント、ローズマリーのアロマ。ピュアな果実味がフワッと広がるすっきりした味わいの白ワインです！750mlチャレッロスペイン・カタルーニャ・ペネデス白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社柑橘類やペパーミントのアロマ！カタルーニャの自然派ブランドSINプロジェクトがチャレッロ種100％で造る、すっきりした味わいのSO2無添加白ワイン！シン チャレッロ アモス バニェレスSin Xarel-Lo Amos Baneres商品情報カタルーニャ地方ペネデスでカヴァを造るアレックスと醸造家アモスがタッグを組んだワインブランド"SIN プロジェクト"の「シン チャレッロ」です。ビオロジック栽培のチャレッロ種を自生酵母を使って6ヶ月発酵させて、SO2無添加でボトリングしています。柑橘類やペパーミント、ローズマリーのアロマ。ピュアな果実味がフワッと広がるすっきりした味わいの白ワインです！無濾過で無清澄、SO2も無添加スペイン語のSINとは英語の「without」の意味で化学薬品や余計な人為的介入がないという意味です。ブドウは樹齢30-50年のビオロジックで育てたチャレッロ種を100％使用。畑は標高300mの東と西向きで粘土石灰（海洋生物化石混じり）の土壌。8月の下旬に手摘みで収穫したブドウを一部除梗して、空気圧式プレスで圧搾。100hlのステンレスタンクで自生酵母を使って6ヶ月発酵。その後、マロラクティック発酵と熟成を行っています。ボトリング時は無濾過で無清澄、SO2無添加です（SO2トータル：24mg/L）。フワッと広がるピュアな果実味憂いを含んだ麦わら色。柑橘類やペパーミント、ローズマリーのアロマ。クリアですっきりしたリンゴとレモンの果実感。ピュアな果実味がフワッと広がります。丸い酸と食欲そそる苦み、ミネラルが細長く続きます。バランスよくスーッとフェードアウトする素直なアフターが印象的です。カタルーニャ地方ペネデスでカヴァを造るアレックスと醸造家アモスがタッグを組んだワインブランドアモス バニェレス Amos BaneresSIN プロジェクトはカタルーニャ地方ペネデスの土地で素晴らしいオーガニック栽培のグロワーであるアレックス ライオスと、一切の添加物を使用しない醸造でかつテロワールをしっかりと表現した素晴らしいワインを造るアモス バネレスによる新しいワインプロジェクトです。アレックスはこの地で代々続く大きなカヴァの生産者で、ファミリーは膨大な土地をペネデスに持っていてカヴァを造っていました。現在も8つほど自分のブランドを別で持っております。SINプロジェクトのワイン3種類は、すべてアレックスが所有しているビオの畑で育てたブドウからできています。アモスのファミリーもペネデスに土地を持っていて、アモスは若い頃は違う仕事をしていたのですが、やはり自分の土地に戻り自然の産物を造り出したいとの思いで、2011年から家族の持っていた古い5haの畑を引き継ぎました。今でもアモスの畑は5ha弱、別ブランドとしてワインをつくっています。SINプロジェクトの醸造家がこのアモスです。オーガニックでかつ酸化防止剤ゼロのワインを造りたいと思っていたこの土地の大地主のアレックスと、ビオディナミで全て手作業でワインを造り始めたアモス。自分たちの土地でその共通の思いから二人が手を組み2018年からスタートさせたのがこのSINプロジェクトです。(注：アレックスとアモスの二人は2015年からEls VInyrons(エルス ヴィニェロンス)という別ブランドでもコンビでワインをつくっています)ブドウはアレックスの家族が所有するカヴァの広大な土地で全てオーガニック栽培をされ、醸造もアルティザンワインを造りたいと思っていたアレックス家の醸造所で行われます。醸造はアモスによるもっと幅広いレンジのワインを造りたいと思っていたインスピレーションとアーティスティックな部分が反映されています。彼らのワインの美しい特徴は、飲み易く品種の特徴を表現しつつ、直球な味わい、ピュアなフルーツが十分に感じられる所で、ペネデスの他のワインとの違いを見せ付けています。SINの意味はスペイン語で、“それ以外ない”“無し”と言う意味です。化学肥料無し、品種もブレンドなしの1品種、醸造は手を加えること無し、添加物無し、酸化防止剤ゼロ。2018年はこのプロジェクトの初ヴィンテージでありながらも、通常の2倍近い雨量に見舞われたやや難しい年でした。おかげでこのプロジェクトのより軽くて、軽快でフレンチっぽいベジタルなワインを造りたいと思っていた彼らの目標により近づけたのかも知れません。SINプロジェクトはよりシンプルに土地と品種の個性を表したワインだと思います。広く清潔なセラーと広大で素晴らしい畑をもつアレックスと、ナチュラルワインの醸造のトップのアモスが手を組むことで、エントリーレベルのナチュラルワインとして素晴らしいクオリティと個性、手に取りやすい価格帯を表現しています。アレックス一人でもアモス一人でもできなかった事です。1＋1=2に留まる事なく、その可能性はまだまだ大きくなっていきそうです。

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ピーツ ピュア シャルドネ 2024 750ml 白ワイン オーストラリア

品質に妥協なし!親しみやすい価格で世界中から愛されるワインブランド 「大地を愛し畑仕事には手を抜かない」という信念を貫き、自然環境・人・次世代に配慮したサステナブルなワイン造りを行う南オーストラリアで注目を集めるワイナリーです。 友人であり、ワインへの志を共にするエド・ピーター氏とピーター・カイト氏によって2015年に創業され、2人の名前に共通する「ピーター」からピーツ・ピュアと名付けられました。 創業以来「家族や仲間と一緒に楽しむワインを」という想いが込められたワイン造りを実践。品質に妥協せず、親しみやすい価格で提供する姿勢が支持され、瞬く間に国内外で高い評価を獲得しました。今では世界中で愛されるオーストラリアワインブランドへと成長しています。 最新技術と自然の恵みを活かしたワイン造り ワイナリーは南オーストラリア州、ニュー・サウス・ウェールズ州、ビクトリア州の境界に位置するマレー・ダーリングにあり、古代の土壌、豊富な日照量、温暖で乾燥した気候がオーストラリアで唯一無二のブドウを育みます。 ピーツ・ピュアのワイン造りはブドウのフレッシュさを最大限に活かすため、収穫は気温の低い夜間や早朝に行い酸化を最小限に抑制。発酵はステンレスタンクを使用し、複数畑のブドウをブレンドすることで複雑味を引き出しています。 また、清澄に動物由来の成分を使用していないヴィーガン・フレンドリーなワインであることもワイナリーの魅力の1つです。 圧倒的コストパフォーマンス、受賞歴が示す確かな品質 ピーツ・ピュアの魅力はフレッシュで軽快な味わい。白ワインは清涼感、赤ワインはスムーズな飲み口が特徴で料理との相性も抜群です。 その品質は高く評価され、オーストラリア国内のワインコンクール「リバーランド・ワイン・ショー2021」にて、ピノ・グリージョとシラーズがゴールドメダル。シャルドネとソーヴィニヨン・ブランを含む4銘柄がブロンズメダルを獲得しています。 また、ワイン評価サイトのVivinoにおいても「フレッシュで軽く楽しく飲める、価格を考えるとこれは素晴らしい」など高評価を得ており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さから世界中のワイン愛好家を魅了しています。 環境と未来を守るサステナブルワイナリー ピーツ・ピュアでは持続可能なサステナブル農法を実践しており、肥料や害虫駆除剤、仕立て材はオーガニックなものやリサイクル材を使用し、土壌になるべく手を加えずに生物多様性の維持に努めています。 また、CO2削減のために被覆作物、水のリサイクル、リユース、有効活用、再生可能エネルギーの利用も実施。 リサイクルガラスの含有量を20%から52%に増加させ、年間で約192tのガラスを節約し、ボトルの重量を25％以上削減する事で、温室効果ガスの排出量を削減するなど、サステナビリティの目標達成に貢献しています。 ITEM INFORMATION 圧倒的なコストパフォーマンス 程よい酸味とミネラル感が重なる フルーティーなスタイルの白 PETE'S PURE CHARDONNAY ピーツ ピュア シャルドネ ピーツ・ピュア・シャルドネは、圧倒的なコストパフォーマンスを誇る注目の生産者、ピーツ・ピュアが手掛ける熟した果実のアロマが広がる爽やかな口当たりの白ワイン。 ブドウ樹の樹齢は15～20年。シャルドネを主体に、コロンバール、ピノ・グリージョの3品種のブドウを使用して造られます。 収穫したブドウは温度管理されたステンレスタンクで発酵し、清澄には動物由来の成分は使用していません。 ふくよかな果実味としっかりとしたミネラル感が際立ったワインに仕上がっています。 Tasting Note 透明感のある淡い麦わら色。 白桃やレモン、メロンのアロマに蜂蜜やカリンを思わせるニュアンス。 程よい酸味としっかりとしたミネラル感が重なるフルーティーなスタイルで、丸みのある骨格とグレープフルーツのような風味が余韻まで長く続きます。 商品仕様・スペック 生産者ピーツ・ピュア 生産地オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズ 生産年2024年 品 種シャルドネ主体、コロンバール、ピノ・グリージョ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰質土壌 醸 造温度管理されたステンレスタンクで発酵 提供温度8-10℃

ドクター・エル・リースリング (ローゼン・ブラザーズ) Dr.L Riesling (Loosen Bros.) ドイツ モーゼル 甘口 白 750ml

1988年1月に家業を継いだ「ドクター・ローゼン醸造所」の現当主エルンスト・ローゼン氏は、接木をしていない平均樹齢50年以上の古木を使うことと、最上級の畑を所有することが、世界に通じるすばらしいワインを造る絶対の条件だと気づき、次々と革命を起こしました。ブドウの収穫量を半分に減らし、化学肥料の使用を一切止め、有機肥料を使った最新農法を取り入れ、昔ながらの素朴な醸造法を取り戻しました。 「リースリング・ルネッサンス」の実現に向けて、今やドイツ国内にとどまらず、世界中で活躍する彼の功績は高く評価され、2001年「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」（ゴー・ミオ誌／ドイツ）、2005年3月「マン・オブ・ザ・イヤー」（デカンター誌／イギリス）に続いて、9月には「ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」（インターナショナル・ワインチャレンジ・2005／ロンドン）に選ばれました。 ベルンカステル／モーゼルで、200年の歴史のある銘醸造所「ドクター・ローゼン」の現当主エルンスト・ローゼン氏と、ケラーマイスターであるベルンハルト・シューク氏によって製造される、コストパフォーマンスを追及したDR・Lシリーズの1つ。 花やはちみつのような甘い繊細な香り。 まるで杏のようなキュートな甘酸っぱさと、なめらかな味わい。ワンランク上のフルーティなワインです。 スクリューキャップ採用 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 モーゼル地域 / ベルンカステル地区 ●ブドウ品種 リースリング 100％ ●タイプ 白・やや甘口・ミディアムボディ アルコール 8.85% / 糖度 46.3g/l / 酸度8.6g/l ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社WEINGUT DR.LOOSENドクター・ローゼン 200年に渡り、代々ローゼン家に受継がれる畑の平均樹齢60年以上の古樹から産み出される！！ ゴーミヨ誌で最優秀醸造家の評価！世界中から『 リースリングの伝道師』と賞賛！！ エルンスト・ローゼン氏と言えば、2005年デキャンタ-誌の『マン・オブ・ザ・イヤー』を受賞>した初のドイツ人醸造家です。 彼が、1996年より管理・運営する蔵が【JLヴォルフ】 です。 この【ローゼン・ブラザーズ】も【Dr.ローゼン】のワインと同じように化学薬品等を使わない有機栽培を実施。 契約農家からの葡萄も仕入ますが、全ての農家に栽培方法など細かく取り決めしています。 【独自の品質格付け】 ドクター・ローゼンでは6つの銘醸畑を所有しています。そのうちの4つは「特級畑」、残りの2つは「第一級畑」に格付けされています。 これは、1868年に制定されたモーゼル地域での格付けで、フランスのブルゴーニュ地方における「グラン・クリュ」システムに似ており、最近ではスチュアート・ピゴット氏、ヒュー・ジョンソン氏共著の「ドイツワイン・アトラス」でも高評価です。 これらの畑から醸した高級格付けワイン（カビネット～トロッケンベーレン・アウスレーゼ）は銘醸畑シリーズとしてそれぞれの畑名をつけて瓶詰めしています。 それ以外にもコストパフォーマンスを追求したドクター・ローゼンQ.b.A.ファインヘルプがあります。 【銘醸と言われる3つの条件】 1．The microclimate / マクロクリマ（局地的気候） モーゼル河沿いの南向き急傾斜という地理的条件がリースリングに対して最適な気候を作り出します。ブドウは理想的な太陽を浴び素晴らしい成熟を得ます。真夏でも涼しい夜は、ブドウに酸味を持たせ、リースリングの味に不可欠な要素となります。 川は、太陽の光を反射させ、ぶどうの熟成に必要な温度を保ち、気候の低下から畑を守るのです。 2．The Slate Soil / スレート（粘板岩）土壌 多数の粘板岩や露出した岩は、日中の熱を蓄え、ぶどうが完熟するのを促進します。また地表は細かな粘板岩が覆っているため、ブドウは根を深く張れ、ミネラル味の強い生き生きとしたワインが造り出されます。 3．Old, ungrafted vines / 接ぎ木なしの古木 モーゼルの粘板岩土壌の中ではフィロキセラ（ブドウ根アブラムシ）は繁殖できません。そのため、ドクター・ローゼンでは平均樹齢60年、接ぎ木なしの古木>から凝縮した厚みのあるワインが仕上がります。 『リースリングの伝道師』 英国のワイン誌として最も権威のあるDecanter誌で、2005年度の“Man of The Year”に選ばれました。 『リースリングの伝道師』ローゼン氏のワインを飲まずして、リースリングは語れません！ 彼が日本にプロモーションに来られた時に2度ほど一緒に全国周りをさせていただいた想いでがあります。ドイツのワイン造りのスーパースターにもかかわらず本当に気遣いのできる気さくな楽しい方でした。 彼のワインを一度飲めば、間違いなく人柄と同じく虜になってしまいます！そんな彼のドクター・ローゼン醸造所はモーゼル川沿いの南向きの急斜面に 誰もが羨むような6つの銘醸畑を所有しています。 当主エルンスト・ローゼン氏は樹齢60～70年の樹が植えられた 「ヴェーレナー・ゾンネンウーア」(ヴェーレン村の日時計), 「エアデナー・トレップヒェン」(エアデン村の小さな階段)などの畑を特級と1級に格付けしました。 歴史文書に基づいた非公式な格付けでしたが、各々の畑のテロワールを映しています。ドイツワインの権威スチュアート・ピゴット氏が「畑ごとのワインの味わいの違いを表現する見本」と評するほどです。 彼の醸造所を訪れると必ず、ワインの前には特急畑それぞれの色の違う粘板岩が置かれ、味わいの違いがどこからくるものなのかを実感させられます。 酸と甘み、果実味のバランスが絶妙にとれた彼のワイン造りの一端は手ごろな ドクターLシリーズをすすっただけでもわかります。 畑名入りのシリーズともなればその幾重にも折り重なった複雑な深い味わいの構成は他に類を見ません！ ローゼン氏は1988年からローゼン醸造所の経営を引継ぎ、これまでも高い評価を得てきましたが、さすがに今回は 「いまだに信じられない」と 語っていたようです。 彼の情熱はモーゼルだけにとどまらず、 ファルツ地方の J.L.ヴォルフ醸造所を買上げリースリングの評価もかなり高い！ シュペートレーゼ・トロッケンは「 ドイツの美味しい辛口ワイン」に ノミネートされていました。 ヒュー・ジョンソン著「ポケットワインブック」には、ベルンカステルの ザンクト・ヨハニスホーフにある精力的な葡萄園で9.7haの畑をもっています。 “超一級畑”の樹齢を重ねた葡萄樹から産するリースリングは、深みのある強烈なものになります。 1995以降のワインは最上級の品質。エルンスト・ローゼン氏の造り出すワインは、その透き通るほど清冽で 綺麗なリースリングの芸術品なのです！ 彼のワイン造りのコンセプトは、 「飲む喜びを感じられるワイン」 ドイツの豊かな自然を重んじ、その自然が育んだぶどう本来の潜在力を余すことなく1本のワインに仕上げた最高のドイツワインの味をお楽しみ下さい！！ きっとお気にいりのワインの1つになること間違いなしです。 【エルンスト・ローゼン氏】の活躍ぶりを数多くの ワイン評論家や世界のワイン愛好家が高く評価しています！！ ・VDPドイツ高級ワイン生産者協会会員 （ドイツで最もレベルの高いワイン生産者組合 ） ・優秀醸造所ベスト100入り（ドイツの雑誌「DM」より ・世界のワイン醸造所ランキングベスト10（ゴー・ミヨ誌） ・ドイツ辛口リースリング大賞「ファインシュメッカー」 誌上品評会での受賞！ ・ワイン界のアカデミー賞！ イギリスの権威あるワイン雑誌デカンター誌において2005年度 「マン・オブ・ザ・イヤー」に 選ばれました！

【この味、この価格、文句なし合格！】《2.2万円以上で送料無料》 ハイヴ & ハニー ゲヴュルツトラミネール 2023 Hive & Honey Gewurtztraminer 白ワイン アメリカ カリフォルニア

産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者ハイヴ&ハニー（シャイド・ヴィンヤーズ）品種ゲヴェルツトラミネール 100%英字Hive & Honey Gewurtztraminer醸造ステンレスタンクで低温発酵飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード675829544051輸入元オルカインターナショナル《装い変えて新登場！？》 当店にて2020年初頭～2022年初頭までで約160本販売。ゲヴュルツトラミネールのワインとしてはなかなかのヒット商品であった「シャイド・ヴィンヤーズ ゲヴュルツトラミネール」。惜しまれつつも終売となったのですが、この度ブランド名を変えて帰ってきました。厳密にはワイナリーや輸入元がそう言っているわけではないのですが、価格帯と味わいはそのまんま。3年たって周りのワインはかなり値上がりしているのに、100円も変わらない値段でご提供できます。 《生産者について》 シャイド・ヴィンヤーズの創業者であるアル・シャイドがカリフォルニア州モントレーにワイナリーを設立したのが1972年。当時はモントレーの黎明期。わずか4haの畑からのスタートでした。 彼はモントレーの可能性を信じ、カリフォルニア大学デイヴィス校のA.J.ウィンクラー教授に助言を仰ぎます。教授は生産地を積算温度をもとにリージョンI～IVに分類したことで知られています。シャイド・ヴィンヤーズはI～IVそれぞれに属する畑を取得し、様々なワインを生産できるようになっていきます。今では順調に発展し、自社畑1600ha、年間生産量180万haという巨大なワイナリーに成長しました。 大量生産するから安くて美味しい。それをきっちりと実現しているワイナリーです。 《テイスティングノート》 この品種らしいライチの甘い香りに始まり、スイカズラやグァバ、パイナップル、ピーチなどの様々なフルーツの香りがグラスから飛び出します。軽やかな甘い風味に乗って適度な量で爽やかな酸味を感じ、ワインメイキングの安定感を感じさせる絶妙なバランス。一口飲んで、値段を見て、「ハイ、採用！」4秒で決めました。 あまりワインに詳しくない人も参加する食事会。そんな場に1本目、2本目に楽しむワインとして登場させると、この芳醇な香りに皆が魅了されてくれるでしょう！■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙33丁N戊N己N ライトボディ 辛口 味種類 :丑3 酉23 惰K

【6本～送料無料】シャブリ プルミエ クリュ モンマン 2023 ドメーヌ ジャン コレ 白ワイン フランス 750ml シャルドネ ブルゴーニュ 果実味 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

Chablis 1er Cru Montmains Domaine Jean Colletドメーヌ ジャン コレ （詳細はこちら）モンマンの丘陵は上部にポートランディアンの地層が無く、全てキンメリジャンの畑。その畑で有機栽培を実践するロマン・コレの成果が2010年頃から如実に味わいに表現されている。畑の持つミネラル感を表現するため敢えて発酵・熟成にステンレスタンクを使用。心地よい酸味、果実味と切れ味の良いシャープな味わいが特徴。柑橘系のフルーツ香が華やかに香り、引き締まった酸味と重厚なミネラル分がシャブリらしい味わいを造り出している。自生酵母使用のため近年は発酵期間が長くなりそのためボトリング時期も遅くなる傾向にある。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ モンマンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社シャブリ プルミエ クリュ モンマン ドメーヌ ジャン コレChablis 1er Cru Montmains Domaine Jean Collet生産者情報ドメーヌ ジャン コレ Domaine Jean Colletシャブリに1792年より代々伝わるワイン造りの家系。ジャン・コレは1952年からワイン造りに携わり、1954年にはそれまでワイン商に売っていたワインを自社でボトリングし販売しました。1979年に現当主 ジルが加わり現在のドメーヌ ジャン・コレ社となしました。2008年からジルの息子ロマンが醸造に加わり2009年には醸造長に就任。コレ家の代々受け継がれてきたワイン造りの伝統を大切に守りながら進化を続けています。

ピーチ、甘みを感じるスパイス、極めてクリーミーな口当りルーウィン エステート / アートシリーズ シャルドネ [2021] 750ml・白 【Leeuwin Estate】 Art Series Chardonnay

ライム、レモン、梨の濃厚かつジューシーなアロマにシナモンやカルダモン、ナッツが複雑に層をなし、芳香。梨、白桃、穏やかなスパイスの風味が途切れのない酸に支えられ、しなやかに長い余韻へと導かれる。初ヴィンテージ1980年から誉れ高い評価で知られるルーウィン・エステートのフラグシップワイン。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。アートシリーズが世界中で好評を博す、オーストラリアを代表するプレミアム・ワイナリー ルーウィン・エステートは1973年にデニス & トリシア・ホーガン夫妻によって設立された、オーストラリアを代表するプレミアム・ワイナリーです。1970年初頭、デニス・ホーガンはカリフォルニアワインの大御所ロバート・モンダヴィの来訪により、家族が週末を過ごしていた牧草地が世界的な品質のワインを生み出す可能性がある土地であることを知り、自力でその土地を開墾し、ブドウを植えることを決断しました。モンダヴィの指導の下、1974年からシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ、ピノ・ノワールの植付けを開始し、1978年にボブ・カートライトが初代のワインメーカーに就任し、その年に初めてルーウィン・エステートのワインが造られました。 カートライトは2005年に引退するまで、28ヴィンテージにわたってチーフ・ワインメーカーとして、ルーウィン・ワインの基盤を築き上げました。現在のワインメーカー、ポール・アトウッドは1997年からルーウィン・エステートで働き始め、カートライトの引退後、チーフ・ワインメーカーとして、今日もルーウィン・エステートの名声を揺るぎないものにしています。 デニスとトリシアの引退後、長女シモーヌと弟のジャスティンが共同最高経営者としてワイナリーを受け継ぎ、経験豊かな醸造チームと共にルーウィン・エステートワインを世界30カ国へ輸出しています。 アートとワインツーリズム ルーウィン・エステートはワインを「アート」と捉え、アートのあるライフスタイルを追求しています。ワイナリーに併設されたハイグレードのレストラン、アート・ラベル用に購入した国内の新鋭画家の作品を展示したアート・ギャラリー、ワイナリーの野外ステージで開催されるルーウィン・コンサートと、精力的にワインと共にあるアートシーンの企画を組み立て、国内外からのビジターを積極的に誘致するワインツーリズムに力を入れてきました。デニス・ホーガンはオーストラリア政府より、「センテナリー・メダル」を授与され、またトリシアとともに2001年に西オーストラリア州の観光サービスに尽力した功績を称える「ジ・オーダー・オーストラリア」のメンバーとなりました。マーガレット・リヴァーは2012年フォーブス誌が選ぶ世界のワイン観光地トップ10に選ばれました。 アートシリーズ アートシリーズはルーウィン・エステートがクオリティを追求し、最高のレベルに達したワインに向けられるトップレンジ・シリーズで、リースリングを除き、毎年オーストラリア気鋭の若手アーティストから購入したオリジナルの絵がラベルに使用されます。 1978年の初リリースから間もない1980アートシリーズ・シャルドネが1982年の英Decanter誌で「世界最高峰のシャルドネ」として取り上げられ、一躍世界の注目を集めました。評論家ジェイムズ・ハリデーがアートシリーズ・シャルドネを「もっとも優れたオーストラリアのシャルドネの例」と評し、オーストラリアワインの格付け会社、ラングストンは同ワインを「エクセプショナル」と最高ランクに格付けしています。またオーストラリア・ソムリエ・マガジンは、アートシリーズ・シャルドネの主な供給元である「ブロック20」を「オーストラリアのトップ25の畑」として紹介しています。 姉妹シリーズ「プレリュード」と「シブリングス」はリーズナブルな価格で、早くからバランスよく楽しめるワインです。

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・名称：サンクリスピーノ・オーガニック・ロッソ(赤) SANCRISPINO ORGANIC IGT SYRAH MERLOT(500ml) ・生産国：イタリア シチリア ・原材料名：シラー、メルロー ・内容量：500ml ・アルコール度数：13.0% ・賞味期限：設定なし ・保存方法：冷暗所で保存 ・輸入者：アグリ株式会社 ・名称：サンクリスピーノ・オーガニック・ビアンコ(白) SANCRISPINO ORGANIC IGT CATARATTO INZOLIA(500ml) ・生産国：イタリア シチリア ・原材料名：カタラット、インツォリア ・内容量：500ml ・アルコール度数：12.0% ・賞味期限：設定なし ・保存方法：冷暗所で保存 ・輸入者：アグリ株式会社 ・名称：サンクリスピーノ・オーガニック・ロザート(ロゼ) SANCRISPINO ORGANIC ROSATO(500ml) ・生産国：イタリア シチリア ・原材料名：ネロ・ダーヴォラ ・内容量：500ml ・アルコール度数：12.5% ・賞味期限：設定なし ・保存方法：冷暗所で保存 ・輸入者：アグリ株式会社 ヴィーノフェスタは様々なシーンにぴったりのワインをご準備。 日常の贈り物 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ごあいさつ 引越祝い 引越しご挨拶 御祝い 結婚記念日 季節の贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お彼岸（春彼岸） ジューンブライド お彼岸（秋彼岸） 敬老の日 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 母の日 父の日 夏ギフト 冬ギフト ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X mas 祝事 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 出産内祝い バーズデー 昇進祝い 昇格祝い 就任 結納 地鎮祭 上棟式 新築祝 退職祝 叙勲祝 内祝 還暦（60歳） 古希（70歳） 傘寿（80歳） 米寿（88歳） 卒寿（90歳） 白寿（99歳） 合格祝 華甲（かこう） 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ ホワイトデーお返し お花見 ギフト プレゼント 手土産に お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 こんな時に ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままでお世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね 謝罪 おくれてごめんね 家飲み ソムリエ試験 ソムリエ資格 ホームパーティー 一人飲み ひとり飲み こんな方に お父さん 父 パパ お母さん 母 ママ 兄弟 姉妹 おじいちゃん 祖父 じいじ おばあちゃん ばあば 祖母 先生 職場 同僚 上司 先輩 後輩 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 旦那 夫 彼氏 社長 会長 喜ばれてます 長期保存 上品 上質 高級 人気 おすすめ インスタEU加盟国の有機栽培基準認証を受けたイタリア、サンクリスピーノ・オーガニックのパックワイン、赤・白・ロゼの中から組み合わせ自由に2本をお選びいただくことができます！送料無料のオーガニックワインセット！Euro leaf (ユーロ・リーフ)がついた原料の安全性にこだわりがあるオーガニックワインです！値段はお手頃ですがワインの品質はピカイチ！普段飲み用として最適のワインです！コンパクトで扱いやすくお手頃サイズで空き瓶処理・ワインオープナーが不要です！

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ジョセフ・コラン ピュリニー・モンラッシェ ル・トレザン [2022]750ml (白ワイン)

マルク・コランの次男が独立 経験と知識を生かしたワイン造り！ マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌです。母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始め、兄妹揃ってワイン造りをすることとなります。 長男ピエール・イヴは2005年に独立し、現在では高い人気を誇るドメーヌとなっています。そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げました。 ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っています。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用していません。 「ピュリニー・モンラッシェ ル・トレザン」は、同じく一級畑であるシャン・ガンの上部に位置し、サン・トーバンに隣接しています。標高325m～350mとピュリニーの最上部の斜面に位置し、南東向きの恩恵を受けています。 ラ・ガレンヌは、古代フランス語で貴族によるウサギ狩りの為に囲われた壁を意味します。石灰岩が多い土壌で造られるこちらのワインは濃厚な果実味、ピンと張ったミネラルが特徴的です。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 「ビオディナミを実践し亜硫酸は無添加 ミネラル感と緊張感の2022年」 2022年はジョゼフにとって、31回目の収穫。ドメーヌは新しいがベテランである。区画を自分の庭のように知り尽くしている。「2020年はエネルギーあふれるが、2022年はミネラル感に富み、より純粋で緊張感がある。2014年と似ている」という。 (2023/12/05 ワインレポートより) Joseph COLIN Puligny-Montrachet Le Trezin ドメーヌ・ジョセフ・コラン ピュリニー・モンラッシェ ル・トレザン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称：AOC. CHASSAGNE MONTRACHET ぶどう品種：シャルドネ100% アルコール度数：13.0% 味わい：白ワイン 辛口 ワイン・レポート：90 ポイント 標高500mのピュリニーで最も標高の高い区画。フローラルで、スリムながらふっくらした果実味がある。レモンオイル、ミント、ヘーゼルナッツ、正確で長い。 2023/12/05 ワインアドヴォケイト：90 ポイント The Wine Advocate RP 90 Reviewed by: William Kelley Drink Date: 2024 - 2032 Aromas of peach, buttery pastry and white flowers preface the 2022 Puligny-Montrachet Le Trézin, a medium to full-bodied, fleshy and saline white that concludes with a delicately toast-inflected finish. Joseph Colin-who left Domaine Marc Colin to start a domaine of his own in 2016-is now ensconced in a brand-new, gravity-flow winery on the outskirts of the village. Colin's approach, as I've written before, is to pick ripe grapes, press whole bunches and barrel down without the addition of sulfites or any settling-sulfur dioxide is added only at bottling (which takes place under Diam closures). Maturation now takes place almost exclusively in large 500- or 600-liter barrels. Wines that are more generously sulfured, he acknowledges, are more tensile and tight-knit, but the tension, he argues, comes from the sulfur, not the terroir. And Colin is happy with what he describes as "a certain immediacy" that comes from low-sulfur élevage, a quality that was manifest in his pretty, precise, expressive 2022s that emphasize the vintage's elegant side. Published: Jan 19, 2024Joseph COLIN / ジョゼフ・コラン マルク・コランの次男が独立 経験と知識を生かしたワイン造り マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌ。 母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始める。長男ピエール・イヴは1996年からドメーヌに参加し、三男のダミアンは1999年、そして長女カロリーヌは2005年から参加と、兄妹揃ってワイン造りをすることとなる。 長男ピエール・イヴは2005年に独立。現在では高い人気を誇るドメーヌとなっている。 そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げる。 ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っている。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用しない。 シャトニエールとサンティエ・デュ・クルーの急斜面の畑は土壌の浸食を避けるため、手作業で草刈りをする。ブドウの病気対策もビオを尊重し行っている。 収穫は完全に手摘みで、それぞれの畑のブドウが理想的な果熟とバランスになるタイミングまで、3週間かかることもある。 赤ワインは75％除梗。圧搾はなし。発酵は土着酵母によって行われるため、キュヴェゾンの間（約20日）、手をかけるのは最小限。 ワインは重力を利用して樽に移す。新樽率は15～20％。 樽熟成は12か月間。月齢カレンダーのフルーツの日と満月の日に重力を利用して澱引きを行う。ワインは2か月休ませ瓶詰め。濾過はしない。 白ワインは、収穫後全てプレスにかける。デブルバージュ、低温浸漬などせず、土着酵母の発酵が始まったらすぐに樽に移す。樽熟成は12か月間。バトナージュはしない。ウイヤージュと樽の清浄を2週間に1回行う。12か月後、新月とフルーツの日、花の日を選びワインを澱引きする。 澱引きのあと清澄し、2か月タンクで休ませてから瓶詰め。濾過はしない。 ジョゼフのワインははっきりとした果実味の中に酸とミネラルのコントラストが感じられるのが特徴。25年以上にも渡る経験と知識が反映されている。

ワイン 白 辛口 シャルドネ おつまみ チーズ たまり漬け 果実酒シャブリ ドメーヌ デュ コロンビエ 750ml + おつまみ4点セット【 3123 】 【 フランス白ワイン・おつまみセット 】【 要冷蔵 】【 送料無料 】【 クリスマス お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】

●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 当店がおすすめする白ワインとワインに合うおつまみをセットにしました！ おつまみは、「3種の味のプロセスチーズ」と、「たまり漬けチーズ」です。 ワインとともに楽しむなら絶対これ！ そんなおつまみを合わせたお得なセットとなっております。 ■ セット内容 ■ ・【フランス 白ワイン】 シャブリ ドメーヌ デュ コロンビエ 750ml ・サラミチーズ 140g ・ブラックペッパーチーズ 140g ・カマンベール入りチーズ 140g ・たまり漬チーズ（しょうゆ味） ■ 【フランス 白ワイン】 シャブリ ドメーヌ デュ コロンビエ 750ml / ブルゴーニュ Chablis Domaine du Colombier フランスで最も権威あるガイド誌『アシェット』に毎年のように掲載！ 味わいの深さはさすが生産者元詰めのシャブリです！ グラスに注ぐと、冷涼な地域のシャブリならではの シャルドネのもつシャープな清涼感抜群の柑橘系のグレープフルーツや 絞りたてのレモンのような香りがはじけ、口の中をすっきり潤します。 白い花の香りが広がります。 味わいはシャープで鮮度の高い酸が軸となっていて、 同時にミネラル感も強く、キレの良さが身上のシャブリです。 さすが歴史と実力の凄さを感じさせてくれます。 ネゴシアン物とは別物です。 シャブリと言えばその数数千種類とも言われていますが、 まさに本物と言われるのは数えるほど。 その中の数少ない生産者です。 是非ともシャブリを楽しむのなら ドメーヌ・デュ・コロンビエをおすすめします。 たっぷりと本物をおたのしみください。 分 類：白ワイン 原産地：フランス ブルゴーニュ地方 葡萄品種：シャルドネ 味わい：辛口 度 数：12.5度 製造元：ドメーヌ デュ コロンビエ ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ■バラエティーチーズ / 栃木県 株式会社 山久 チーズファクトリー ・サラミチーズ 140g サラミ入りプロセスチーズです。チーズとサラミは定番です。お酒のおつまみに最適です。 ・ブラックペッパーチーズ 140g ブラックペッパー入り。ブラックペッパーの香りがチーズを飽きさせません。 ・カマンベール入りチーズ 140g クリーミーでコクがあるカマンベール入りのプロセスチーズ。 ※品質保持の為、クール便にさせていただきます。 ■たまり漬チーズ（しょうゆ味） / 栃木県 株式会社 山久 世界最大の日本酒コンペティション 「SAKE COMPETITION 2019」おつまみグランプリにて 二位を獲得したおつまみです！ チーズ加工品を独自の調味液で 漬け込みました。 おつまみはもちろん、お料理にも！ 内容量：各140g (固形量60g) ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。 下記の用途などにも使用できます。： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ニコル・ラマルシュ ムルソー 1er レ・シャルム [2023]750ml (白ワイン)

ラ・グランド・リューを特級に導いた父の遺業を継ぐ、才女による更なる改革でますます評価が上がる名門ドメーヌ！ 1797年からの歴史を持つ家系で20世紀初頭に樽職人であったアンリ・ラマルシュがドメーヌを創設。同じ名前の息子、アンリ・ラマルシュが1933年に結婚した時に、ラ・グランド・リュの畑を相続しました。1985年に引き継いだフランソワ・ラマルシュがラ・グランド・リュのグランクリュ昇格を働きかけ、1989年にINAOが承認し、1992年に正式に認められました。 現在はフランソワの娘のニコルと姪のナタリーがドメーヌを担っており、ニコルが栽培と醸造、ナタリーが営業を担当しています。ニコルによって2010年からは全面的にビオロジック栽培に転換し、品質が向上。2017年までは先代の当主である父の名を冠した「フランソワ・ラマルシュ」の生産者名で活動しておりましたが、2018年より「ニコル・ラマルシュ」に改称。これから、彼女の名前がより広く世間に浸透し、ファンが増えることに注目です。 「ムルソー 1er レ・シャルム」は、 ペリエールの下方に位置しピュリニィ・モンラッシェに隣接した、ムルソー最大の1級畑です。シャルムは、「ショーム（荒地）」が訛った呼び名で、この地がかつて牧畜用のむき出しの荒地であったことを示しています。乾燥した不毛な大地は、シャルドネの栽培に最適で、バニラやトースト、バターが香る芳醇なワインが生み出されます。エレガントなペリエールに対し、シャルムの畑は南寄りの急勾配にあり、ブドウが良く熟すため、パワフルなスタイルです。 Nicole LAMARCHE Meursault 1er Cru Charmes ニコル・ラマルシュ ムルソー 1er レ・シャルム 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称：AOC. MEURSAULT ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口Francois LAMARCHE / フランソワ・ラマルシュグランド・リュを単独所有する上質ドメーヌブルゴーニュ地方、コート=ドールの核心地帯ともいうべきヴォーヌ=ロマネには、ロマネ=コンティを始めとして4つのグラン・クリュのモノポールがある。そのひとつが、このドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ所有のラ・グランド・リュ。場所はロマネ=コンティとラ・ターシュの間という絶好の立地で、東西およそ300メートル、南北約50メートルの細長い矩形の区画。ロマネ=コンティよりやや小さめの1.7ヘクタール弱の広さに、平均で30年強のぶどうが植わっている。このグランド・リュ、最も新しいグラン・クリュでもある。1992年ヴィンテージより、以前のヴォーヌ=ロマネ・ラ・グランド・リュというプルミエ・クリュからグラン・クリュに格上げになった――プルミエ・クリュからグラン・クリュへの格上げは、1981年、モレ=サン=ドニのクロ・デ・ランブレーがプルミエ・クリュからグラン・クリュに格上げになった事例とこのグランド・リュの2例のみだが――。18世紀の半ば以来、代々ヴォーヌ=ロマネに居住し、ワインを生んできたラマルシュだが、ドメーヌではこのグランド・リュ以外にも3つのグラン・クリュ――グラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ――を所有し、合わせると10ヘクタール強の地所のうち、半分をグラン・クリュが占めるというクオリティの高さを誇る。またプルミエ・クリュを始めとするその他の区画もヴォーヌ=ロマネ村中心の構成となっていて、樹齢もグラン・クリュが平均で30年、プルミエ・クリュで40年ほどと安定している。現在、当主フランソワの娘ニコルがつくりを担当。収穫時に加え、選果台を備えたカーヴと、2段階でしっかりとトリを付す。余分なストレスを与えないよう、果汁とワインの移動はグラヴィティ・フローでおこなっている。ぶどうは除梗――年により2割ほど果梗を残す――はするものの破砕せずに木製――一部イノックス――の発酵槽行きとなる。また、ぶどうが完熟した年――最近では2002年、2003年、それに2005年――にはシャプタリザシオンはなし。低温のマセラシオンの後、アルコール発酵中はルモンタージュをしっかりおこなう。新樽比率は6割から10割と高めで、期間は14ヵ月から20ヵ月におよぶ。そして清澄、フィルターはなしで瓶詰め。しっかりした色調ながら、濃すぎるということのないワインは、ヴォーヌ=ロマネらしいエレガントさとフィネスを感じさせてくれるもの。リリースされてすぐでも愉しめるが、やはりじっくりと熟成させてこそ全開となる風味、味わいを堪能したい。なかでもフラッグシップのグランド・リュのカリテ・プリには素晴らしいものがあり、接しているグラン・クリュに較べるとその割安感が際立つが、立地、テロワールからすると価格の上昇は時間の問題。なお、2006年のミレジメからニュイ=サン=ジョルジュのプルミエ・クリュ、レ・クラが加わった。

葡萄の王様『巨峰』で造ったワイン。ドライはあっさりとしたさわやかな酸味が特徴の白ワインです。世界にたった一つだけのオリジナルギフトが自分で作れます。果実酒 巨峰ワイン 白ワイン オリジナルラベル 制作可「巨峰葡萄酒 白ワイン ドライ 辛口 」 720ml 福岡 葡萄酒 お酒 イラスト オリジナル 名入れ オーダーメイド ラベル 瓶 スマホ写真 写真入り お取り寄せ グルメ ギフト プレゼント 贈り物 送料無料 内祝い お祝い 御礼

【安心・商品到着後にお支払ができます♪全国主要コンビニ後払い対応】 製品仕様 商品名 オリジナルラベル巨峰葡萄酒白ワインドライ 名称 ワイン 内容量 720ml アルコール度数 12度 原材料 巨峰 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 保存方法 高温・直射日光を避けてください。 商品説明 葡萄の王様『巨峰』で造ったワイン。ドライはあっさりとしたさわやかな酸味が特徴の白ワインです。懐石料理や和食、刺身の味を十分に生かせるワインです。 オリジナルラベル仕様なので好きな写真とメッセージを添えて世界に一つだけの特別な贈り物がお手持ちのスマホで簡単に作れます。 お祝い事やイベントに大活躍！特別な日は記憶に残るオリジナルラベルでお祝いしませんか？ 思わず笑顔になる特別なプレゼントできっと喜ばれる事間違いなし！#ワインが美味しい季節 配送方法 ヤマト便（常温） 生産国 日本 販売者 KYOHO JAPAN株式会社福岡県久留米市田主丸町益生田246-1 ◆いろいろなシーンでお使いいただけます◆ お年賀 迎春 お正月 年末年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お見舞い 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 節分 卒業 卒園 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮御祝 御礼 謝礼 御挨拶 粗品 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産 贈りもの お返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内い プチギフト 七五三 入学式 開店祝い 開業祝い 新築祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿 退院祝い 銀婚式 金婚式 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 御霊前 御仏前 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 御供 御供物 お供え お悔やみ【 オリジナルラベル白ワイン ドライ 】 【 オリジナルラベル白ワイン スウィート 】 【 オリジナルラベル赤ワイン ルージュ 】 【 あまおうワイン 】 一回のご注文で作成できる商品は1種類、1デザインのみとなります。 異なるオリジナルラベル商品やラベルを希望される場合は、希望される商品やデザインごと別個にご注文・決済して下さい。

ジョエル・ロブション アラン・ブリュモン 夢のコラボワイン！ジョエル・ロブション ブラン シュームジュール [2024] by アラン・ブリュモン ＜白＞ ＜ワイン／フランス南西部＞

ワイン名Joel Robuchon Blanc sur mesure / Alain Brumontワイン種別白ブドウ品種プティ・クルビュ プティ・マンサン 生産者アラン・ブリュモン生産地など南西地方 原産地呼称AOCパシュラン・デュ・ヴィック・ビルその他備考 ワインギフトにもおススメです！世界中のロブション・レストランで提供される特別なワインがご自宅で楽しめる！ 世界に先駆け、日本先行販売開始！ 「今世紀最高の料理人」とも言われ、2018年にこの世を去ってもなお、料理界に多大なる影響を与えるジョエル・ロブションと、 「マディランの英雄」と評され「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるアラン・ブリュモンが組んだ最強タッグ！ アラン・ブリュモンが、まさにこの為に特別に造り上げたワインが、今回入荷した… 「ジョエル・ロブション シュームジュールbyアラン・ブリュモン」です！ 日本のみならず世界にあるミシュラン三つ星店の中でも最も有名なレストランの一つが、恐らくこの「ジョエル・ロブション」。恵比寿にある、圧倒的な存在感を誇る白亜の建物をご存じの方も多いでしょう。 そして、アラン・ブリュモンと言えば、フランス南西地方の超名門生産者！マディランワインの復活に全人生を懸け、タナ種で世界を震撼させた名士で、彼が造る南西地方の銘酒「シャトー・モンテュス」と言えば、日本でもなじみのあるワインではないでしょうか。 そんな特別なコラボレーションで生み出された今回のワイン。ワイン名の「シュー ムジュール」とは、フランス語で「オーダーメイド」という意味です。 アラン・ブリュモン氏と、次期当主を担う息子のアントワン氏が造り上げた 特別なワイン。 今後、世界中のジョエル・ロブションレストランで提供されるワインを、今回は世界に先駆けて日本で先行販売となりました！ なかなか実際にジョエル・ロブションでワインを飲める機会も少ないですし、憧れのロブションの雰囲気を自宅でも味わえるとなれば、いつもの食事もちょっと優雅な気分で楽しめます。 プレゼントとしてもおススメですし、超名門生産者なのでワイン通の方へのギフトとしても非常に喜ばれること間違いなしです！ 世界最高峰のレストランと南西地方の名門がタッグを組んで生み出された、ジョエル・ロブション シュームジュールbyアラン・ブリュモン！ レストランでの感動をご自宅で手軽に楽しめる、話題のコラボレーションワインです！ 同シリーズの赤ワインはこちら！！＞＞ 同アイテムのギフトボックス付きはこちら！！＞＞

アルター・ワイン【甘口】750mlトゥエルブ・アポスレス SC （12使徒ミサワイン）

ミサ ワイン 教会でのミサ用に、伝統的に用いられてきた甘口ワインで、 キリストの12人の弟子を意味する銘柄です。 本当に甘～いワインで、まるで上品なシロップのような味わいです♪ 添加物なしの 葡萄本来の自然の糖分なので、 ご安心してお飲みいただけます！！ スペイン、カタルーニャ地方エブロ川流域のテラ、 アルタ地帯(高原地帯)でごく少量しか生産出来ない大変甘いワインです。 この甘さは、100％ブドウの自然糖分です。 古くから伝統的にミサワインとして使用されてきました。 現在もミサワインとして利用されていますが、 家庭でもアペリティフ又は食後酒としても消費され多くのヨーロッパの国々で “ミサワイン”と呼ばれ愛飲されています。 途中でアルコールを加えて発酵を止めるので 葡萄の糖分がワインの中に残って甘口になります。 濃厚で甘口の酒精強化ワイン（ヴィノ・デ・リコール）です。 もともと白ワイン用の葡萄を用いた白ワインなのですが 酸化・熟成することによって ブランデーに似た琥珀色を帯びるようになります。 デザート・ワインとしてオススメです♪ また、もともと酸化してから瓶詰しているため 開栓後、時間が経過しても味がさほど変わらないですし、 スクリュー・キャップ栓（SC）なので便利です。 ナイトキャップにも適しています ♪♪ 冷やしてお飲みいただくと、さらにおいしく感じます。 開栓後は、冷蔵庫での保管をおすすめします。 甘ーいワインです (^^♪ ◆産地：スペイン ◆商品規格：ヴァン・ド・リクール（甘味果実酒） ◆葡萄品種：モスカテル ( マスカット・オブ・アレキサンドリア ) ◆甘辛度：甘口 ◆アルコール度：15％ ◆容量：750ml スクリューキャップ栓Altar Wine Twelve Apostles ミサ用ワイン（天然甘口果実酒）

キムラセラーズマールボロ・ソーヴィニヨンブラン2025ニュージーランドワイン産地マールボロ白ワインお誕生日ギフト お祝いに 家飲み イエノミ キムラ セラーズ KIMURA ss

有機栽培した畑の葡萄を使用し、手摘みで厳しい選果を行いました。 クリーンでバランスの良いソーヴィニヨンブランに仕上げました。 芳醇なパッションフルーツ、洋ナシ、グレープフルーツ、メロンに、ほのかに 香る白い花のニュアンスがグラスの中に広がります。 さまざまな熟れた果実の風味があふれ、重厚感と長い余韻を持つ、グレート ヴィンテージならではのソーヴィニヨン・ブランです 2010年12月 キムラセラーズの当主木村滋久氏が当店に来店されました。 あの美味しいワインはどうやって造られたのか？ 伺ったところ、 ニュージーランドの広大な畑では機械による収穫も多い中、 彼のワインは完熟させたものを手摘みで収穫、 さらに地元のソーヴィニヨンブラン種では ほとんどしているところがないという選果台での選果も行い、 選ばれた高品質の葡萄を用いて 醸造するというひたむきに地道な作業の結集がこの素晴らしいワインとなったのでした。 契約栽培先の畑はオーガニック栽培。 認定がもらえるのはリリース3年経過後ということで今は表示なし。 熟成は基本、ステンレスタンクで。隠し味的に10％ほど、フランス産のバリックの古樽のものを ブレンドすることもするようです。 さっそくキムラセラーズ・ソーヴィニヨンブラン・マールボロ2010を試飲。 さすがに出来たてのワインらしく、 色合いは非常にクリアな透明感があります。かすかにグリーンがかってます。 香も柑橘系果実がメイン、シークァーサーやパッションフルーツ、グレープフルーツのトーンに 完熟果実を思わせる、パイナップルやかすかなキャンディートーンが香ります。 味わいは若いキレのある酸が1本びしっと通っていて、フレッシュで凝縮感も高め。 フレッシュなライムを丸かじりしたようなピュアな果実感があり非常に若々しい味わいです。 内容量 750ml 味わい 白：辛口 品種 ソーヴィニヨンブラン 産地・等級 マールボロ キムラ セラーズ マルボロ ソーヴィニヨンブラン【キムラ・セラーズ・ソーヴィニヨンブラン】 ラベルには桜でKORU（シダの新芽）を表現しました。 KORUはニュージーランドの象徴であり、「新しい始まり」「成長」「調和」などを意味します。 楽天ランキング1位獲得！

【ポイントアップ】【5倍】P5倍【6本～送料無料】ヴィトヴスカ 2021 カンテ 白ワイン イタリア 750ml 自然派 フリウリ ヴェネツィア ジュリア 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Vitovska Kanteカンテ （詳細はこちら）「カルソのワイン復興の立役者にして、ヴィトヴスカの救世主」、「エディのワインはカルソの本質を表現している」とカンテに惜しみない賛辞が送られています。ハーブ、白い花、菩提樹のデリケートなアロマに、鉱物質のミネラルが混ざる。味わいは極端に優美で、塩っぽさを感じさせ、余韻が長い」と清らかでミネラリーなカンテのヴィトヴスカを絶賛しています。リンゴや洋なしの果実の香りと冷たいミネラルのアロマ。硬質なミネラル感と伸びやかな酸。しっかりとしたストラクチャーを感じられ、非常に落ち着いた味わいです。750mlヴィトヴスカイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィア ジュリアIGT白自然派ラベルは色が変わる場合がございます。画像は2011年のものです。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズイタリア最高の白ワイン生産者の一人「カンテ」！絶滅の危機から「カンテ」が復活させた古代品種ヴィトヴスカ優美で長い余韻を持つミネラリーな逸品ヴィトヴスカ カンテVitovska Kante商品情報「イタリアにおけるコシュ デュリのような存在」カンテが造るヴィトヴスカ『ワインアドヴォケイト』誌で「イタリアにおけるコシュ デュリのような存在だ」と言わしめたイタリア白ワインの偉大な造り手「カンテ」が造るフリウリ土着品種ヴィトヴスカ。過去には『デカンター』でヴァレンティーニ、テルラーノ、オルネッライアとともに「長期熟成させるべきイタリア白ワイン特集」にて登場し紹介されていました。ヴィトヴスカ100％。マセラシオンは行わず旧バリックにて発酵、12ヶ月間熟成を行います。6ヶ月間ステンレスタンクにて安定させ、濾過せず瓶詰めをします。リンゴや洋なしの果実の香りと冷たいミネラルのアロマ、硬質なミネラル感と伸びやかな酸があります。しっかりとしたストラクチャーを感じられ、非常に落ち着いた、実に懐の深い偉大な味わいです。牡蠣をはじめとした魚介料理やイタリア料理はもちろん、天ぷらや豚肉料理とも相性の良いワインです。北イタリア、カルソに伝わる古代品種の奥ゆかしい味わいをぜひ一度お試しください！生産者情報カンテ Kante偉大な造り手ソルデーラと親交を持つイタリア白ワインの偉大な造り手カンテイタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテはトリエステの程近く、カルソに位置する生産者です。カンテの少年時代のカルソでは、自家用ワイン生産がメインでしたが、根っから研究好きなカンテは13歳の時にブドウの交配の研究を始めるほど好奇心旺盛でした。本格的にブドウ栽培をスタートさせる18才になると偉大なブルネッロを造るソルデーラと交流するようになり、ブドウ栽培醸造において知識をさらに深めていきました。カルストの語源となったカルソの土壌ローマ時代よりカルソのワインは重用されており、この地で造られたワインが薬として各地に広まり皆に親しまれておりました。また、余談ですがプロセッコという言葉もカルソにあるProsek（プロセック）村に由来しているそうです。カルソは地理学用語で使われるカルスト（スロベニア語：クラス、イタリア語：カルソ）の語源となった地域で、その名の通り石灰質が豊富な土壌が特徴で、ボーラと呼ばれる北から吹く地方風と合わさり、この地独特のテロワールを形成しています。出来上がるワインは豊かなミネラル感と清々しい酸味、仄かな塩味が特徴となります。絶滅の危機にあった古代品種ヴィトフスカを復活させたカンテ元々カンテの一族は1840年頃からこの地でワインを造っており、カンテ自身も、カルソのDOC認定の立役者で、カルソのコンソルツィオ（協会）の初代会長でもありました。カルソはゴロゴロした石が多い地域でブドウを栽培しようとスタートしたカンテは畑を整える為にまず石を取り除く作業から始まりました。取り除いては土を盛る作業の繰り返しで、途方も無い労力と時間がかかりましたが、カンテはやり遂げ、現在ではイタリアに9ha、スロヴェニアに6haと国をまたがって約15ヘクタールの畑を所有するまでになりました。また、カルソのワインの復興の為、絶滅しかけていたカルソに伝わる古代品種「ヴィトヴスカ」の復活に力を注ぎました。それまでのヴィトヴスカは他のブドウの風除けの為に植えられたりする等、ワイン造りには不向きとされ栽培の難しい品種として認識されていましたが、カンテはヴィトヴスカの持つ酸と香りのポテンシャルにいち早く気づき、試行錯誤を繰り返しながら、現在ではマルヴァジアと並ぶこの地を代表するブドウにまで育てました。それ以後はカンテに続き、ヴォドピーヴェッツやジダリッヒをはじめ、ヴィトヴスカを栽培する精力的に栽培する生産者が増えてきました。カンテ自ら岩盤をくり貫いた巨大な地下ワインセラーまた、子供の頃からカルソの洞窟で遊んでいたカンテはその涼しさと温度変化の少なさを知っていました。今から約25年程前にカルソの非常にぶ厚い岩盤をくり貫き、自ら地下15mの巨大なワインセラーまでも完成させてしまいます。、飲み頃まで寝かせられる巨大なタンクや大樽が並ぶ地下3階に分かれた素晴らしいセラーで、カンテを語る際に無くてはならないエピソードとなっています。農薬も肥料も使わない自然を重視した栽培カンテは何でも自身でやってのける知識の深さと旺盛な探究心は目を見張るものがあり、農業、醸造、ブレンドの全てにおいて自らが行ないます。畑に関しては農薬や肥料といった化学物質は一切使用せず、多い年でも年に3回程度銅とイオンを少量使う位で、ワインの瓶詰め前にSO2を極少量添加するだけです。ビオロジックやビオディナミ等自然団体の認証に興味は無く、畑にとって最も自然な状態を常に考えています。収穫は厳しい選果を行い、多くても、一株あたり4房ほどしか残さない徹底ぶり。醸造に関してはリリースされるワインはスタンダードラインですら、最低2年は熟成させて飲み頃と判断されるまで出荷はしません。年代物の樽で1年、ステンレスタンクで1年熟成させることで、派手な樽香がつかず、カルソ大地由来の心地よいミネラル感とフレッシュな果実感と酸のバランスが見事保たれた高品質なワインを造っています。カンテの造るワインは世界中で非常に人気が高く、その生産量の少なさから、リリースされるたびに世界のワイン愛好家垂涎の的になっています。しかしながらカンテは評価にはあまり興味が無く、DOCの枠組みに縛られずワイン造りを行いたいため、現在ほとんどのワインはIGT、またはVdTとしてリリースしています。カルソを表現する最高のワインを常に追求しています。「イタリアにおけるコシュ デュリのような存在だ」カンテのようなワインに出会った時、私はなんと表現すればいいだろうか？ これくらい見事なクオリティに直面した時には、言葉すら不要となる。カンテのワインにはこの葡萄畑が位置するカルソの息吹が吹き込まれている。イタリアに於けるコシュ デュリのような存在だ。 （ワイン アドヴォケイト199号より抜粋）●カンテの突撃インタビュー(2015年10月5日) フリウリ・カルソの土着品種「ヴィトヴスカ」を復活させたイタリア屈指のビアンキスタ「カンテ」突撃インタビューはこちら＞＞

コート・デュ・ローヌ・ブラン プレン・シュッド [2024] エステザルグ ＜白＞ ＜ワイン／ローヌ＞

【品種】 ヴィオニエ・ルーサンヌ エステザルグ協同組合の複数の栽培農家の畑のブドウのブレンド。 【醸造】 マセレーションなし、ステンレスタンクと古樽で醗酵。ステンレスタンクと古樽で8ヵ月間熟成。 【コメント】 Plein Sudとは「真南」を意味する。エントリーレベルのワインでありながら、一部古樽での醗酵と熟成を行っている。果実の成熟感があり、アルコール度数も低くはないが、樽香やしつこい甘さのない、ドライな飲み口。（輸入元資料より抜粋）ワイン名Cotes du Rhone - Plein Sud / Les Vignerons d’Estezarguesワイン種別白ブドウ品種ヴィオニエ ルーサンヌ 生産者エステザルグ生産地などローヌ 原産地呼称AOCコート・デュ・ローヌその他備考

日本で一番売れているチリワイン！【最強配送】【抽選で1等77,777ポイント当たる！】コンチャ・イ・トロ フロンテラ ワインフレッシュサーバー シャルドネ バッグインボックス 3000ml 3L 1本【ご注文は1ケース(4つ)まで同梱可能です】

●内容量 3000ml ●色 白 ●タイプ 辛口 ●味わい シャルドネは、完熟したグレープフルーツ、アプリコット、白桃、くるみ等、芳醇で複雑なアロマ。フレッシュでさわやかな酸味とリッチな果実味の、飲み飽きしない辛口白ワインです。 ●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 バートン ヴィンヤーズ メタル クラシック シャルドネ 2024 750ml 白ワイン オーストラリア

オーストラリアの中でもTOP20に入る、評論家の高い評価を得る実力派 バートン・ヴィンヤーズは「本格的なワインを親しみやすい価格で」を理念としたワイン造りを実践し、成長を続けるオーストラリアでも注目を集めるワイナリーです。 その物語は1996年、創業者であるボブ＆チャーリー・バートンにより、南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーにあるハイ・エデンの小さな畑の購入から始まりました。2005年にはニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地でワイナリーを設立。2006年にワイナリー初のヴィンテージが生産されました。 少人数から始まった挑戦は今やオーストラリアのワイナリーの中でもTOP20のひとつにまで成長し、著名な評論家から高い評価を得ており、ワイナリーを代表するファウンドストーンブランドの成功によってワイン界での存在感を年々高めています。 多様なテロワールが織りなす多彩な味わい 南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリージョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有。 また、オーストラリア屈指のブドウ産地として知られるニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質なブドウの生育に共同で取り組んでいます。 ハイ・エデンの冷涼高地とリヴァリーナの温暖で乾燥した平地。その対照的な環境の中でブドウ品種ごとに最適な地で丁寧な栽培を行っています。 バートン・ヴィンヤーズでは、多様なテロワールが育んだ高品質ブドウからコストパフォーマンスに優れたワインを生み出しています。 ワイナリーを代表するブランド、ファウンドストーン ファウンドストーンは、バートン・ヴィンヤーズが手掛けるワイナリーを代表するブランドで、リヴァリーナ産の良質なブドウを使用した高いコストパフォーマンスを誇るワインとして世界中で人気を集めています。 質の高さにも定評がありワイナリーとして2013年版ジェームス・ハリデーで4.5つ星評価を獲得。 また、オーストラリアで最も影響力を持つ評論家の1人であるハン・フック氏は「適正価格の優れたワインを作る方法を知っている、彼らが手掛けるブランド、ファウンドストーンラベルもまたお買い得だ」と称賛。著名な評論家から高い注目を集めています。 環境保全と品質を両立するワイナリー サステナビリティ（持続可能性）と品質を両立するワイナリーとしても注目されるバートン・ヴィンヤーズ。 オーストラリアのブドウ栽培者とワイン製造者向けの国家プログラムである「サステーナブル・ワイングローイング・オーストラリア」に加盟しており、環境に配慮したブドウ栽培を推進しています。 また、軽量で環境に優しいボトルの使用からエネルギーと水の使用量を削減する革新的なワイン醸造技術まで、ワイナリーでは環境保護と地域社会への配慮を大切にしながら卓越した味わいのワインの生産に尽力しています。 ITEM INFORMATION パイナップル、トロピカルフルーツなど 力強くリッチな果実味 飲みごたえのあるシャルドネ Berton Vineyards Pty Ltd Metal Classic Chardonnay バートン ヴィンヤーズ メタル クラシック シャルドネ ジェームス ハリデー4ツ星ワイナリー 「本格的な味わいを手ごろな価格で」をモットーに上質なブドウを厳選。 Tasting Note グレープフルーツやパイナップル、白いバラのようなアロマと心地よいオーク香を持ちます。レモンやカシューナッツの風味も現れ、ソフトでクリーミーな口当たりが特徴です。 商品仕様・スペック 生産者バートン ヴィンヤーズ 生産地オーストラリア/ライムストーン・コーストG.I. 生産年2024年 品 種シャルドネ 100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌赤茶色の粘土ローム質 醸 造ステンレスタンク（マロラクティック醗酵なし） ステンレスタンクで3カ月（オークスティーヴ使用） 提供温度9℃

手軽で大人気の缶ワイン!!やや辛口で爽やかな味わいの白ワインJAN:4964044043316 【缶ワイン/白ワイン/やや辛口/大人数/まとめ買い/パーティー】モンデ酒造プティモンテリア ブラン 300ml缶×2ケース(48本) (4964044043316)

ワインデータワイナリーモンデ酒造品種ソーヴィニヨンブラン・ペドロヒメネス産地輸入ワイン使用度数12.5°適温6～10℃相性の良いお料理魚や鶏肉など、軽い味のお料理とご一緒に香りマスカットや洋なしの香り味わいやや辛口色白容量300ml×2ケース(48本) ※送料無料(北海道・中国・四国・九州・沖縄は除く)モンデ酒造■プティモンテリア ブラン 300ml×2ケース(48本)■JAN：4964044043316※最新のヴィンテージをお届けします。※画像のヴィンテージとは異なります。現在のヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。-----------------------------------------------手軽で大人気の缶ワイン!!やや辛口で爽やかな味わい。マスカットや洋なしの香りが華やかに広がり、搾りたての果汁を思わせるやわらかい果実味がワイン全体を引き立てます。300mlの飲み切りサイズで、スクリューキャップになっており、毎日の晩酌はもちろんアウトドアやホームパーティー等でも【気軽に・手軽に・本格ワイン】をお楽しみいただけます。-----------------------------------------------

バニラ、バターのようなアロマに完熟フルーツの香り。芳醇な果実味と上品な酸のバランスが素晴らしいワインです。【よりどり6本以上、送料無料】Azienda Agricola Vie di Romans Vie di Romans Chardonnay 750ml | ヴィエ ディ ロマンス ソチエタ アグリコーラ シャルドネ フリウリ ヴェネツィア・ジューリア州 白ワイン シャルドネ 100%

※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 --------------------------------------------- バニラ、バターのようなアロマに完熟フルーツの香り。芳醇な果実味と上品な酸のバランスが素晴らしく高いレベルで共存しています。樽使いが絶妙です。 ～商品概要～ 「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン 醗酵：ステンレスタンク醗酵後、オーク樽醗酵。低温マセラシオン8℃、醗酵温度16ー19℃、醗酵期間20ー24日。MLFなし。 熟成：オーク樽9カ月(228L、澱とともに)/瓶8カ月以上 【Vie di Romans Chardonnay 750ml】 ●産地: イタリア/フリウリ ヴェネツィア・ジューリア州 ●内容量: 750ml ●生産者: アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス ●タイプ: 白ワイン ●品種:シャルドネ 100% ●飲み口:辛口 ●キャップの仕様:コルク ●海外ワイン専門誌評価歴: (2020)「ルカ・マローニ 2023」 96点 ワイナリー情報 【Azienda Agricola Vie di Romans】 イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ジョセフ・コラン サン・トーバン 1er ラ・シャトニエール [2021]750ml (白ワイン)

マルク・コランの次男が独立 経験と知識を生かしたワイン造り！ マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌです。母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始め、兄妹揃ってワイン造りをすることとなります。 長男ピエール・イヴは2005年に独立し、現在では高い人気を誇るドメーヌとなっています。そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げました。 ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っています。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用していません。 「サン・トーバン 1er ラ・シャトニエール」は、ドメーヌ・マルク・コランの前に拡がる畑。全体的に男性的な印象が強い特徴の畑だが、ジョセフのパーセルは逆に女性的。相続した畑下部のパーセルの特徴。 Joseph COLIN Saint-Aubin 1er Cru La Chateniere ドメーヌ・ジョセフ・コラン サン・トーバン 1er ラ・シャトニエール 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン・トーバン 原産地呼称：AOC. SAINT AUBIN ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.0% 味わい：白ワイン 辛口Joseph COLIN / ジョゼフ・コラン マルク・コランの次男が独立 経験と知識を生かしたワイン造り マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌ。 母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始める。長男ピエール・イヴは1996年からドメーヌに参加し、三男のダミアンは1999年、そして長女カロリーヌは2005年から参加と、兄妹揃ってワイン造りをすることとなる。 長男ピエール・イヴは2005年に独立。現在では高い人気を誇るドメーヌとなっている。 そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げる。 ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っている。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用しない。 シャトニエールとサンティエ・デュ・クルーの急斜面の畑は土壌の浸食を避けるため、手作業で草刈りをする。ブドウの病気対策もビオを尊重し行っている。 収穫は完全に手摘みで、それぞれの畑のブドウが理想的な果熟とバランスになるタイミングまで、3週間かかることもある。 赤ワインは75％除梗。圧搾はなし。発酵は土着酵母によって行われるため、キュヴェゾンの間（約20日）、手をかけるのは最小限。 ワインは重力を利用して樽に移す。新樽率は15～20％。 樽熟成は12か月間。月齢カレンダーのフルーツの日と満月の日に重力を利用して澱引きを行う。ワインは2か月休ませ瓶詰め。濾過はしない。 白ワインは、収穫後全てプレスにかける。デブルバージュ、低温浸漬などせず、土着酵母の発酵が始まったらすぐに樽に移す。樽熟成は12か月間。バトナージュはしない。ウイヤージュと樽の清浄を2週間に1回行う。12か月後、新月とフルーツの日、花の日を選びワインを澱引きする。 澱引きのあと清澄し、2か月タンクで休ませてから瓶詰め。濾過はしない。 ジョゼフのワインははっきりとした果実味の中に酸とミネラルのコントラストが感じられるのが特徴。25年以上にも渡る経験と知識が反映されている。

ライチや洋梨を思わせる華やかな香り、個性あふれる辛口ワイン。お歳暮・クリスマスにも！日本ワインコンクール2025 銀賞【部門最高賞】受賞 善兵衛プレミアムシリーズ【フルーティーですっきりとした辛口白ワイン】新潟上越 岩の原ワイン レッド・ミルレンニューム 2024 辛口 白 720ml【marutaya】【RCP】まるたや クリスマス

商品詳細 内容量 720ml 主要ぶどう品種 レッド・ミルレンニューム100％ 岩の原葡萄園産100％ 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 アルコール分12％ ■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。 包装、熨斗（のし）は無料です（※写真はお中元）。 その他、ご希望に合わせた包装をいたします。※※※ワインのヴィンテージについてご注意※※※ 岩の原ワインのプレミアムシリーズは、複数年のヴィンテージのワインを販売していることあります。 そのため、表示されている画像のヴィンテージとは異なるワインを販売している場合もございます。 ご購入の際に、選択肢からご希望のヴィンテージをお選びください。 販売している段階で在庫があった場合でも、店舗販売のタイミングにより、ご用意できないこともあります。 その場合、メール等でご連絡してキャンセルとなる場合がございます。 在庫の有無や、お届け可能日などはお気軽にお問い合わせください。 ■こちらは、特定送料に指定されているお酒です。発送先1件につき、地域別によって送料が加算されます。 当店では、お酒のご注文の場合、合計金額が6,600円（税込）以上のご注文の場合、通常便送料無料です。 （※沖縄・離島への発送を除きます。） ★こちらは通常便、クール冷蔵便どちらでも発送できます。特にご連絡がなければ、通常便で発送いたします。 クール冷蔵便発送の商品の場合、ご注文画面では通常便送料が表示されますが、確認メール送信の際にクール代金が加算されます。 岩の原葡萄園の歴史は、「日本のワインぶどうの父」といわれる川上善兵衛が、1890年（明治23年）に自宅の庭園に鍬を入れ、葡萄園を作り、始まりました。 川上善兵衛は、マスカット・ベーリーAをはじめ、40種に近い優良品種を世に送り出し、雪を利用した低温醗酵や密閉醸造など、ワインの醸造方法にも工夫をこらし、今日の国産ワインの礎を築きました。 【善兵衛品種「レッド・ミルレンニューム」で造る個性的な白ワイン】 「レッド・ミルレンニューム 辛口」は、ライチやマスカットのようなアロマティックなフルーツの香り。 クリスタルで透明感のある爽快な酸味ですっきりとした後味が特徴です。 食事との相性が良い個性溢れる辛口ワインです。 このワインの特徴は透明感のある酸味とバラエタルな香りです。 この酸味と香りの特徴を引き出すため、ぶどう果の収穫日にこだわり、 収穫日決定まで幾日も調査を重ね収穫日までの天候を予測し判断しています。 酸味は体に優しくなじむように感じられ、香りは色々な果実の香りが立ち上がり日本のワインのなかでも個性的なワインです。 岩の原葡萄園産ぶどう100％使用 ぶどう品種：レッド・ミルレンニューム100％ アルコール分：12％ 画像は昨年度以前のヴィンテージの商品の場合がございます。 ※箱に入れての発送をご希望の場合、50円（税込）が加算されます。 箱なしの発送の場合、ギフト包装は承っておりませんので、ご了承ください。 ■受賞歴 2025年 日本ワインコンクール 銀賞【部門最高賞】（2024vt） 2025年 フェミナリーズ世界ワインコンクール 銀賞（2023vt） 2025年 サクラアワード ダブルゴールド 寿司に合うワイン賞（2023vt） 2023年 日本ワインコンクール 奨励賞（2022vt） 2022年 サクラアワード ゴールド（2019vt） 2021年 フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞（2019vt） 2019年 サクラアワード シルバー（2017vt） 2018年 日本ワインコンクール 銅賞（2017vt） その他の岩の原ワインはこちらから↓ ギフト対応 当店は店頭販売も行っております。在庫状況によっては、取り寄せとなります。 土日祝日、長期休みを挟む場合、またご注文本数や、ヴィンテージなどによっては、お取り寄せに1週間程度お時間をいただく場合がございます。 納品日が気になる場合、お問い合わせいただければお調べいたします。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ピラミッド・ヴァレー ノース・カンタベリー ソーヴィニヨン・プラス [2019]750ml (白ワイン)

自然な造りを実践し造られる、ソーヴィニヨン・ブランに7%のリースリングをブレンドした白ワイン！ 1999年にノース・カンタベリーのワイカリ近くに敷地を購入し、2000年からピノ・ノワールとシャルドネを、ビオディナミ農法で、そして接ぎ木なしで植樹を始めたのは、 ブルゴーニュに傾倒していたマイク&クラウディア・ワーシング夫妻。4区画2.2ヘクタールの畑は栽培密度が10,000-12,000株/ha。羊の牧草地に囲まれた地で、紀元前2～3万年前に地殻変動で隆起した石灰岩が頂に見え、丘の下方の粘土層が重なり合うその接点を開墾した。 2017年、アメリカ人のスティーブ・スミスMWとブライアン・シェスという仲の良い友人2人が、 「非の打ちどころのないワインと、共有できる感動的な体験を生み出す」という長年の夢を実現すべく、ピラミッド・ヴァレーの歴史を引き継いだ。2018ヴィンテージからは生産地にこだわり、ニュージーランドの代表的産地マールボロ、ノース・カンタベリー、セントラル・オタゴのワインを造る。 「ノース・カンタベリー ソーヴィニヨン・プラス」は、ソーヴィニヨン・ブランに7%のリースリングをブレンドしています。ノース・カンタベリーにある3つの畑で収穫されたブドウがブレンドされ、熟したメロンやパッションフルーツのいきいきとした力強い味わい。 ■テクニカル情報■ 除梗の割合：全房 発酵（樽/タンク）：ステンレスタンク、オーク古樽、アンフォラ 発酵期間：14-21日 使用酵母：自生酵母 ぶどう品種（セパージュ）：Sauvignon Blanc 93%, Riesling 7% 収穫方法：手摘み Pyramid Valley Vineyards North Canterbury Sauvignon Plus ピラミッド・ヴァレー ノース・カンタベリー ソーヴィニヨン・プラス 生産地：ニュージーランド カンタベリー 原産地呼称：GI. NORTH CANTERBURY ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン 93%、リースリング 7% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 ワイン・アドヴォケイト：92 ポイント The Wine Advocate RP 92 Reviewed by: Joe Czerwinski Release Price: NA Drink Date: 2021 - 2022 Sourced from three parcels in Waipara, the 2019 North Canterbury Sauvignon + was fermented in amphora and stainless steel with a small proportion aged on skins for a few weeks and then aged in oak and stainless. It builds in plenty of winemaker-induced complexity but in relatively subtle ways. Hints of crushed stone and white grapefruit mark the nose, while the medium-bodied palate is smooth and silky, with a richer-than-typical texture and a lingering, slightly phenolic but harmonious finish. This tiny winery, tucked away in a sleepy corner of North Canterbury, has always had a range of wines from purchased fruit, in addition to the several Chardonnays and Pinot Noirs produced from the estate vineyard. Established by Mike and Claudia Weersing, it's now owned by the Smith and Sheth partnership, with Huw Kinch (formerly Larry McKenna's assistant winemaker at Escarpment) installed as the onsite general manager/winemaker. Of the current releases, the single-plot Chardonnays from 2018 are the standouts. Published: Jun 18, 2021 vinous：92 ポイント 92 Drinking Window 2020 - 2025 From: New Zealand Whites: The State of Play (Nov 2020) This debut Sauvignon Blanc blend from Pyramid Valley is an absolute triumph. Sourced from two sites in Waipara, it's a New Zealand Sauvignon Blanc with a splash of Riesling, refined and restrained in style, richly concentrated and fine-textured. Pure yet piquant gooseberry-like flavors meet citrus and freshly cut grass. The firm acidity acts like a spear piercing the dense core and providing a steely line on the lengthy finish. - By Rebecca Gibb MW on October 2020 In a remote rural area in North Canterbury, Pyramid Valley's home vineyard (one of the few in New Zealand situated on limestone) is a tiny, close-planted amphitheater dedicated to Chardonnay and Pinot Noir. The property was acquired by US billionaire Brian Sheth in partnership with New Zealander Steve Smith MW, and 2018 marked the first vintage under new ownership. Expect the very artisanal but lauded wines to become increasingly more refined. Angel Flower is the more seductive of the Pinot Noirs; Earth Smoke is more ethereal. The Pyramid Valley label has also extended its reach to vineyards beyond its Waikari HQ under its new owners. 【LUC試飲会2024】Pyramid Valley Vineyards / ピラミッド・ ヴァレー・ヴィンヤーズ 粘土石灰質土壌で、ビオディナミ農法と自然な造りを実践 1999年にノース・カンタベリーのワイカリ近くに敷地を購入し、2000年からピノ・ノワールとシャルドネを、ビオディナミ農法で、そして接ぎ木なしで植樹を始めたのは、 ブルゴーニュに傾倒していたマイク&クラウディア・ワーシング夫妻。4区画2.2ヘクタールの畑は栽培密度が10,000-12,000株/ha。羊の牧草地に囲まれた地で、紀元前2～3万年前に地殻変動で隆起した石灰岩が頂に見え、丘の下方の粘土層が重なり合うその接点を開墾した。 2017年、アメリカ人のスティーブ・スミスMWとブライアン・シェスという仲の良い友人2人が、 「非の打ちどころのないワインと、共有できる感動的な体験を生み出す」という長年の夢を実現すべく、ピラミッド・ヴァレーの歴史を引き継いだ。創設者ワ―シング夫妻によって植樹された4区画は今もそのまま残り、 堆肥造りや、プレパラ造りも自社でおこなうなど、造りもマイクから受け継いだビオディナミ農法をしっかりと継承する。 それぞれの区画には、その区画で最も勢いのよい草花の名をつけ、ラベルにもその絵が描かれている。「エンジェル・フラワー」は粘土20%、石灰岩3～7%の北向きの斜面で、豊かな光を受けデリケイトで優美な香りを備えたピノ・ノワールが生まれる。「アース・スモーク」は、重い粘土30%、石灰岩12～15%の東向き斜面で、深みのある野性的なピノ・ノワールとなる。「ライオンズ・トゥース」は、粘土30%、石灰岩15～20%と石灰が多い東向き斜面で、黄金色でトースティーな香りのシャルドネに。「フィールド・オブ・ファイアー」は10～15センチほどの海緑石粘土層の下が石灰岩の南東向き斜面で、デリケイトなシャルドネとなる。 2018ヴィンテージから新しく登場するのが、「アペラシオン・シリーズ」。 以前はマイクの気に入った自然栽培をしているワイナリーの畑を借りて造ったブドウを醸造した「グロワーズ・コレクション」だったが、 2018ヴィンテージからは生産地にこだわり、ニュージーランドの代表的産地マールボロ、ノース・カンタベリー、セントラル・オタゴのワインを造る。 ノース・カンタベリーはワイパラの4つの畑のブレンドで造られ、セントラル・オタゴは、2018年新たに取得した畑で、 バノック・バーンとベンディゴの間に位置するサブリージョン ローバーンに位置するマナタ・エステートで造られる。どちらも産地の特徴がしっかりと表現されるスタイルだ。 2018年に新たなスタートをきったピラミッド・ヴァレー。先代の造りを踏襲しながら、さらに新しい試みにも挑戦し、ワイナリーの可能性を広げている。

偉大なテロワールが育む別格のナパ・シャルドネハドソン ワインズ シャルドネ ナパ ヴァレー カーネロス 2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア ミディアムボディ ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ハドソン ワインズ シャルドネ ナパ ヴァレー カーネロス 2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア ミディアムボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ナパ・ヴァレーのトップワイナリーがこぞって求める、最高峰のブドウ畑「ハドソン・ヴィンヤーズ」。 そのオーナーであるロバート・リー・ハドソン氏が、自ら手塩にかけて育てた最高のブドウで造り上げるのが「ハドソン・ワインズ」です。 ブドウ栽培からワイン醸造まで一貫して手掛けることで、畑の特徴を熟知した栽培家だからこそ表現できる、唯一無二の味わいが生み出されます。 グローワーズ・ワイン（栽培家が自ら造るワイン）の完成形とも言われるその味わいを、この機会にぜひご堪能ください。 ■ハドソン・ワインズについて ナパ・ヴァレーで類まれな存在感を放つワイン生産者、それがロバート・リー・ハドソン氏が手がけるハドソン・ワインズです。 その比類なき品質を支えるのは、ナパ屈指の自社畑「ハドソン・ヴィンヤーズ」。 コングスガードやキスラーといった数々の著名なワイナリーが、この畑のブドウをこぞって求める、まさにナパの聖地です。 1981年、ハドソン氏はブルゴーニュでの修業中に「偉大なワインは聖なる畑から生まれる」という確信を得て、この土地を見出しました。 サンフランシスコ湾から流れ込む冷たい風と霧、そしてブドウを完璧に熟させる十分な日照。この完璧なテロワールを備えた畑は、揺るぎない評価を得ています。 ハドソン氏は「土壌、気候、台木、クローン、継穂、畑の管理など、どの要素を欠いても完璧なものはできない」という信念のもと、ブドウ栽培に全身全霊を捧げています。 彼が栽培するブドウは、誰もが喉から手が出るほど渇望するほど。 現在、「ハドソン」の名前を冠することを許された、信頼関係を築いた10の生産者をはじめ、厳選された生産者のみに供給されています。 各ワイナリーやワインメーカーと綿密な打ち合わせを重ね、それぞれの要望に合わせてオーダーメイドで栽培されています。 才能あふれるワインメーカー「クレイトン・カーチョフ氏」 ハドソン・ワインズの個性を形作るのは、ワインメーカーのクレイトン・カーチョフ氏です。 ネブラスカ出身の彼は、大学卒業後にイタリアでワインと出会い、その魅力に目覚め、独学で醸造を学びながら、ナパをはじめとする世界有数のワイナリーで12年間経験を積みました。 ハドソン・ワインズでアシスタントとして6年間勤めた後、ワインメーカーに就任。 長年ハドソン・ヴィンヤーズの畑と向き合ってきたからこそ生み出せる、テロワールの個性を最大限に引き出したワイン造りを目指しています。 ■このワインについて 涼しいサン・パプロ湾から直接風が吹き込む区画と、うねる丘に遮られ日照を十分享受する区画に別れ、それぞれの5区画からブレンド。 フリンティ（火打石を打った香り=フランス・シャブリに出る）なアロマとミネラル感、過熟ではないリッチな味わいが「これぞハドソン」という仕上りの1本です。 畑情報 ハドソン・ヴィンヤーズ（自社畑100%）は、大きく二つに分かれています。 【ホームランチ】 121号線沿いに広がるワイナリーを含む畑。 【ヘンリーロードランチ】 複雑にうねる丘を北側に越えたところに広がる畑。 この両方の畑から、4つの個性の違う区画のブドウがブレンドされます。 このシャルドネに使われた区画は「ショット・ウェンテ（オーベール、コングスガードなどが求めてやまない高級シャルドネのクローン）」と呼ばれるクローンが植わり、果実味たっぷりながら酸が程よく蓄積し、長熟が可能となるのが特徴で、このクローンは他の畑へも広がっています。 区画にはそれぞれ名前が付けられ、2022ヴィンテージには「Little bit（ホーム・ランチ）」「Ladybug」「Seashell」「Good Hand（ヘンリーロード）」の区画がブレンドされています。 醸造・熟成 区画毎に運び込まれるブドウは、特に圧搾時に細心の注意を払い梗を付けたままで、ソフトに圧搾をゆっくりとした速度で行い果実の要素を抽出しますが、酸を綺麗に残し、果皮からのえぐみを出さないように注意しています。 仏産樽（フランソワ・フレール、ダミー：新樽60%）に果汁を移し、天然酵母で発酵を行います。 アルコール発酵とマロラクティック発酵がゆっくりと続き、その間1週間に1度、後半には1か月に2回のペースでバトナージュ（樽の中で澱を撹拌し旨みを出す）を行います。 18か月間樽にて発酵・熟成し、その後、フィルターがけ無し、人工的な清澄剤なしで瓶詰します。 評価 ザ・ワイン・パレット（byリサ・ペロッティ=ブラウン）：95P テイスティング・コメント 豊かな味わいと爽やかな酸を兼ね備え、柑橘類やアンズ、ブリオッシュのニュアンスが広がります。 ハドソン・ヴィンヤードの持つ、エレガントでバランスの取れたスタイルを余すことなく表現した1本です。 飲み頃温度 10～12℃ オススメ料理 銀鱈の西京焼き、カニクリームコロッケ、フカヒレの姿煮、サルティンボッカ、熟成が進んだ白カビチーズ、などと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア（ノースコースト：ナパ・ヴァレー） 原産地呼称 AVA. CARNEROS（カーネロス） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 14.8% タイプ 白ワイン ／ ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ハドソン・ワインズの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

カリフォルニアのスーパーナチュラルワイン生産者！ワンダーワーク ボーン・スリッピー [2023] 860009731745【12001】【アメリカ】【白ワイン】【オレンジワイン】【R708】【U36】

香り豊かなさまざまな白葡萄をアッサンブラージュしたことを虹にたとえ、虹をサーフィンするイルカの群れをエチケットにしており、華やかなで複雑な香りを様々な音が出るシンセサイザーにたとえ、アンダーワールドがリリースした豪華なシンセサイザーが流れるヒット曲「ボーン・スリッピー」から名づけられた。 やや濁りのある黄色みがかったレモンイエロー。ライチ、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツの果実香に下草のアロマ。パイナップルやグレープフルーツのような果実味とフレッシュな酸を感じられます。余韻は果実の旨味が残ります。 醸造：ゲヴュルツトラミネールとシュナン・ブランは全房発酵。他の品種は除梗後、果皮と共に2週間マセラシオン。旧オーク樽にて7ヶ月熟成。無濾過・無清澄にて瓶詰め。キャップシールなし アルコール度数：10.4％ ※SO2無添加、又は含有量が非常に少ない商品がございます。 品質劣化を避ける為ワインセラー又は冷暗所での保管をお願いいたします。 沈殿、浮遊物が生じる場合がございますが、自然由来の成分ですので人体に影響はございません。

ルナリア（ルナーリア）を手がけるオルソーニャの別ブランド。18人の夢をラベルにババルプロジェクト。 ワイン プレゼント 父の日 母の日 クリスマス ハロウィン 誕生日 お祝い【 白ワイン 】 ババル ペコリーノ 750ml カンティーナ オルソーニャ イタリアワイン 白ワイン ルナーリア ルナリア ナチュラルワイン ビオディナミ 母の日 父の日 ワイン

【 白ワイン 】 ババル ペコリーノ オーガニック 750ml カンティーナ オルソーニャ「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 ・ラベルはランダムで貼られています。ラベルのご指定はできませんのでご了承くださいませ。 ・ヴィンテージは予告なしに切り替わる場合がございます。 ・ラベルは歪み、軽度の破れ、シワなどがある場合ございます予めご了承くださいませ。この場合の返品交換はできかねますので予めご了承くださいませ。 関連商品はこちら【 白ワイン 】 ババル ピノ グリージ...1,980円【 赤ワイン 】 ババル モンテプルチア...1,980円【 スパークリングワイン 】 ババル マ...1,980円【泡・オレンジワイン】 ババル マルヴ...1,980円

Ch ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ直系ブランド【抽選で1等77,777ポイント当たる！】【エノテカ】 バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド ムートン カデ ブラン 750ml 1本［白/フランス/ボルドー］【ご注文は12本まで一個口配送可能】

【内容量】 750ml 【色】白/辛口 【アルコール度数】 13％ 【味わい】シャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、ムートン直系のブランドワイン、ムートン・カデ。 爽やかで上品な味わいの白ワイン。グレープフルーツやレモンなどの果実の香りに、繊細でエレガントな味わい。 ホタテやマグロのカルパッチョ、カニや海老などの甲殻類と好相性です。 グレープフルーツやレモン、マンゴーなどの上品な果実の香り。白い花を思わせる繊細でエレガントな味わいです。 飲み頃の温度は12～14℃です。 【備考】 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。

パーフェクト・デイ 2024 ピットナウアー（白）perfect day Pittnauer

品種：ムスカテラー、ムスカット・オットネル、ソービニヨン・ブラン、ヴェルシュリースリング 各葡萄、1 週間以上のスキンコンタクトをした後、500ℓの古樽にて自然発酵。古樽とアンフォラにて全ての澱と共に 6 か月以上熟成した後、瓶詰数日前に全てをブレンドしてボトリング。無清澄、無濾過、全ての工程で亜硫酸無添加。このワインは、The Velvet Underground の元ボーカルである Lou Reed の名曲“perfect day”にインスピレーションを受けました。“人生の単純な喜びがパーフェクトな一日へ”、そういう気持ちが“perfect day”には込められています。そんな日に寄り添う、あるいはそんな日を演出できるようなワインを目指しています。濁りがある濃いイエロー。マスカット系由来のアロマティックな香りと、グレープフルーツ、レモン、八朔、花梨、桃、アプリコット、白い花の香りとミネラル、ハーブのニュアンス。フレッシュでもぎたてフルーツそのもの、とてもジューシーな果実味と、心地よい酸。柔らかなボディで、シトラスの皮のニュアンスがボディを引き締めてくれます。ハーブのニュアンスと少しの塩味が感じられ、余韻も続きます。華やかかつ、晴れやかで明るく爽快な印象ですが、気分をほっとさせてくれる安らぎも持ち合わせたオレンジワインです。 【Pittnauer ピットナウアー】 ワインの中に、シンプルさと正直な感情がある、ゲアハルト・ピットナウアーのスピリット。ピットナウアーは、自分が愛飲していたフランスかどこかのワインの中に、一貫性や共通のテーマがあることに気づくまでは、栽培理論なしでワイン造りを行っていました。年月は経ち、ビオディナミのことを知ったピットナウアーは、妻のブリジットと ともに、2006 年よりビオディナミに転換。15ha(半分は自分のもとで半分は借りた土地)を生きたワインを造るために、独自のオーガニック精神で手入れし始めました。 堆肥を与えるところから収穫までのすべての作業はマニュアル通りに行われ、カレンダーはなく、彼をあせらせるものは何もない。葡萄の完璧な成熟がもたらす味わいを大切にし、きれいな葡萄を選んで、ヴィンテージのコンディションに応えたワイン造りをセラーで行っています。彼の造るワインは、ピュアでフレッシュな果実味が特徴。ピットナウアーは、それぞれのブドウ品種がもつ、わくわくするような、ユニークな声やテロワールがはっきりと聴こえてきそうなワインを造っています。 ワイナリーでは、自分達の葡萄造りのために必要な原料を選択するところから始まります。できる限り効果的に、自然からの資源を使うことに努め、昔ながらの動物相や植物相の栽培方法を取り入れています。畑に生物多様性をもたらすことは、生産者にとって最も重要な事です。人間がコンポストやグリーンシードを使ったプロセスを構築することは、浸食を減らし、土壌の生命力を促進し、葡萄に抵抗力をもたせます。更に、葡萄は植生と生殖・成長との間により良いバランスを達成することで、最終的に葡萄畑の寿命を大幅に伸ばすことになると考えているのです。葡萄は、生理学的に十分成熟している必要があり、健康的でボトリティス菌の付いていない状態である必要があります。一つずつ手摘みで収穫し、注意深く木箱に詰められ、畑での選別とセラー内での仕分けテーブル上で、圧搾前に葡萄品種のダブルチェックをします。葡萄はできる限り機械によるストレスが少ない状態で処理されます。 ピットナウアーのワインは全てビオディナミ農法にて造られています。使っているのは、硫黄と銅、スプレーするのは、500 番(牛糞のプレパレーション)と 501 番(水晶のプレパレーション)だけ。水晶はシリカを含み、ブドウ自体や葉など地上に出ているところに作用し、太陽のエネルギーとの結びつきを強めます。これらを 4 輪バイクとトラクターでスプレーするのですが、これは重量が少ないため土壌に対する影響が少ないためです。醸造過程では、発酵はベーシックなクラスまで天然酵母を使用し、酸化防止剤は必要分のみもしくは無添加。全てのワインに認証を取っているわけではありませんが、Respekt（リスペクト）という認証を取得。リスペクトは、みんなが一丸となってより多くのことを達成できる場所。お互いに学び合うため、お互いに教育し合うため、そしてサポートしあうための団体。リスペクトは、ルドルフ・シュタイナーの考え方を基にしながら、それと同時に理論や実践では独立的で効果的に活動しています。加えてオープンでフレンドリー、そして専門的なことがやりとりできるような志を同じくする人を探しています。同じような認証団体にデメターがありますが、デメターは全ての農産物を認証する一方で、リスペクトはワインのみの認証団体ということになります。 【輸入元資料より】 オーストリアのヴァンナチュール！ 話題の自然派ワインです！

クラウディベイ ソーヴィニヨン ブラン 750ml ニュージーランド マールボロ 白 辛口 浜運A＜Pアップ対象外＞

容量 750ml 生産国 ニュージ-ランド タイプ 白 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l lニュージ-ランドl 関連商品【P5倍】【よりどり6本以上送料無料】ローターリースリング トロッケン...【P5倍】フレイ ブラザーズ ソノマ レセルヴ ソーヴィニヨン ブラン...【P5倍】ルッパーツベルガー シュナン ブラン 2020ヨハニターグー...3,960円3,960円3,960円【P5倍】【よりどり6本以上送料無料】デ ウェホフライムストーンヒル ...【P5倍】シャトーメルシャン 岩出甲州きいろ香 キュヴェ ウエノ202...【P5倍】コッヘマー ビショッフスシュトゥール リースリング シュペト...3,960円3,938円3,960円【P5倍】ムスバッハー ソーヴィニヨン ブラン [2022]ヨハニター...【P5倍】リースリング カビネット 2016ドクター ターニッシュ 7...【P5倍】【よりどり6本以上送料無料】カレラ セントラルコースト シャ...3,960円3,960円3,980円【P5倍】【よりどり6本以上送料無料】イリュージョン アレンドルフ ...【P5倍】【よりどり6本以上送料無料】リースリング トロッケン アレン...【P5倍】ブルゴーニュ シャルドネメゾン ジョセフ ドルーアン 750...3,850円3,850円3,980円