気まぐれ屋

赤ワイン 本格ビオではありえないコストパフォーマンス 自社畑ぶどうで作る完全有機栽培ワイン自然栽培 有機栽培 ビオディナミ こだわりのナチュラルワイン自然派ワイン 赤ワイン ラガスカ LAGASCA テンプラニーリョ プティヴェルド 2021年 750ml 【品種 テンプラニーリョ プティベルド】 ミディアムボディ スペイン ラ・マンチャ ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオディナミ

商品説明商品名ラガスカ テンプラリーリョ・プティベルドLAGASCA TEMPRANILLO-PETIT VERDOT年号2020年ボディミディアムボディ生産者ラガスカLAGASCA生産地スペイン ラ・マンチャタイプ赤ワイン品種テンプラリーリョ、プティベルドビオの区分ビオディナミ 認証：デメテール、エコセール、ヴィーガン栓コルクアルコール度数13.5度内容量750mlスペイン中央部に位置するラ・マンチャは、何世紀にもわたってワイン造りが行われてきた伝統的なワイン生産地。大陸性地中海性気候の恩恵を享受し、長い日照時間と低い夜間の気温によりシャープなコントラストが生まれ、ワインのアロマとフレーバーが高まります。ラガスカはラ・マンチャで代々ぶどう農家だったフェルナンデス家による家族経営。現在は4代目となる兄ヘススさんと妹ルスさんにより、完全有機栽培のワイン造りに取り組んでいます。ぶどう園は生命に満ちた生態系と考え、ぶどうの木の自然なライフサイクルを尊重し、その特性を高めて最高品質のぶどうとワインを実現することに情熱を膨らませています。その香りや味わいの繊細さの美しさだけでなく、自然で本物であり、化学物質を一切含まないワインを造っています。お祖父さんが所有していた畑に新たに購入した畑を加えて有機栽培を始め、2009年からビオディナミ（バイオダイナミック）認証を取得し始めています。その後もビオディナミ認証の区画を徐々に増やしており、現在130ヘクタールの自社畑のうち20％がビオディナミ認証を取得。その他の残りは全て有機栽培です。ラ・マンチャの北東部に位置するラガスカ。海抜800メートルの高い標高が、ワインに強烈な香り、新鮮さ、深い色を与えます。そして、ラ・マンチャの典型的な赤土の粘土ではなく、石灰岩も豊富に含み粘土、砂、シルトが混ざった土壌がぶどうの木の健康に不可欠な水分を保持するのに役立っています。ぶどうの収穫は夜間に。タイミングを逃さないために機械と手摘みの両方で収穫します。自社畑はワイナリーから1km圏内にあり、ぶどうを運んでタンクに入るまでわずか1時間ほど。自然派ワイン造りのために一から設計された醸造設備で、ぶどうを酸化させることなく鮮度を保っています。スペイン、ラ・マンチャの個性とコストパフォーマンスを備えたワインを、ビオディナミや有機農法によってお客様に届けることに凄まじい情熱を燃やすフェルナンデス兄妹のワインは、今では様々なオーガニックワインコンクールでメダルを受賞しています。赤いベリーフルーツやチェリーの香り。スパイスやコーヒーのニュアンスも感じられる。味わいはなめらかなタンニンが感じられ、酸とのバランスもGOOD！グッとコクがありながら、グイグイ飲める陽気なワインです。ワインの色調は、濃いチェリーレッドで赤紫があり、フレッシュな赤ワイン。香りは、ブラックチェリー、プルーン、カカオ、シナモン、ドライローズ、セージの香り。味わいですが、口当たりは、しっかり力強い。凝縮した果実味と豊富なタンニンに加えスパイシーさもあり、しっかりとした骨格がある辛口赤ワイン。まだまだ若く、今飲んでも良いが、後2・3年熟成してから飲むとさらに複雑な風味が加わり素晴らしいワインになるポテンシャルを持っている。料理との相性ですが、定番のステーキ、馬肉のタルタル、タンドリーチキン、熟成のチーズ。飲む温度帯は、室温16～20℃赤ワインの適温で、このワインは冷やし過ぎるのはだめです。キンモクセイやライム、若草やハーブのようなアロマがインパクト大！ずっと香ってたい魅力的な香り、果実の旨みがありながらスイスイいける飲み口。天然酵母を自社で培養した特別な酵母を使用しています。ワインの色調は、クリアで緑がかったレモンイエローでフレッシュな白ワイン。香りは、芳香性が高く熟した桃、マンゴー、ドライアンズ、フローラルでジャスミン等のハーブの香り、ミントの香りが、色々折り重なって、素晴らしい香りハーモニーを奏でている。味わいですが、口当たりは、滑らかで清々しい。豊かな果実味と伸びやかでキレイな酸味がありフレッシュな辛口白ワイン、余韻も長く後味に苦味があり、ワイン全体を引き締めている。料理との相性ですが、天ぷら、アジア系のスパイスを使った料理、またアペリティフとしてそのまま飲んでもよい。飲む温度帯は、若干冷やし気味でフレッシュ感とフルーティーの香りを楽しむ。

濃密でエレガントな味わい！歌手スティングがサンジョヴェーゼを主体に無農薬で造る「カジノ デッレ ヴィ」！【6本～送料無料】カジノ デッレ ヴィ NV イル パラジオ 赤ワイン イタリア 750ml

Casino Delle Vie Il Palagioイル パラジオ （詳細はこちら）10月初旬に収穫し、ステンレス、スチールタンクで発酵させます。マセレーションは10度で2日間、28度から30度で4、6日間、1日4回のポンプオーヴァーと2回のパンチ・ダウンを行います。マロラクティック発酵後6か月間熟成させ、、さらに6カ月瓶内熟成を経てリリースさせます。ミネラルとスパイスを持ち合わせ、強い風味を個性とするワインです。その中に繊細で、コクのあるチェリー、梅とブラックフルーツを感じます。凝縮感がありながらも重くはなく、エレガントに仕上がっています。赤いチェリーや梅のニュアンスと辛口なフィニッシュはネッビオーロのようです。750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、少量のメルローイタリア・トスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社濃密でエレガントな味わい！歌手スティングがサンジョヴェーゼを主体に無農薬で造る「カジノ デッレ ヴィ」！カジノ デッレ ヴィ イル パラジオCasino Delle Vie Il Palagio商品情報イル パラジオはトスカーナの丘に位置し歴代の所有者がワインや野菜を造っていた土地。1999年にスティングと妻トゥルーディが購入し、オーガニックやバイオダイナミックを取り入れ、高品質なワイン、オリーブオイル、ハチミツを生産しています。「カジノ デッレ ヴィ」は無農薬のサンジョヴェーゼ主体に造られた凝縮感がありながらもエレガントな赤ワインです。困難な状況でもこのワインを飲んで楽しんでほしいとても目を引くラベルにはスティングの想いが込められています。1940年代に活躍した曲芸師がラスベガスのホテルで逆さまになっているラベルです。ワインボトル一本でバランスを保っているのは、逆さまになる位の困難な状況でもこのワインを飲んで心を落ち着かせて欲しいという意味が込められているそうで、ボトルの裏ラベルには「人生で辛い時は、一杯の良いワインで明るくなる事もあるさ。飲もう！」とスティングからのメッセージも添えられています。歌手スティングらしい見ても楽しめる一枚のアルバムジャケットのような魅力的な仕上がり「カジノ デッレ ヴィ」は直訳すると「道路脇の小さな家」となりますが、このワインは「混沌とする人生」と捉えています。スティングの哲学的なメッセージがワイン名とラベルに反映されています。スティングがワインを造ると、まるで一枚のアルバムのジャケットのように飲む事は勿論、見ても楽しめる、アーティストらしい魅力的な仕上がりとなっています。畑は南西向きでマグネシウムとカルシウムが豊富な砂と粘土の土壌でブドウは全て無農薬で育てられています。1ヘクタールあたりの収穫量は5000キロに絞っています。【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2016)、ワインアドヴォケイトで90点(2016)、ファルスタッフで90点(2016)生産者情報イル パラジオ Il Palagio1500年代から続く歴史あるイル パラジオイル・パラジオの歴史は1500年代中盤までさかのぼります。当時より農業用であったこの土地を、1700年代後半にマルテーリ家が購入し、その後彼らの繁栄につれ土地を広げていきました。19世紀に入るとサン・クレモン公爵の未亡人であるモンタウトのカルロッタ・バルボラーニ伯爵婦人がこの土地を購入して以来、150年以上代々家族に受け継がれ、ワインやオリーブオイル、小麦、とうもろこし、テンサイ、桃、アプリコットとチェリーを生産してきました。グラミー賞歌手スティングが所有するワイナリー現在イルパラジオの所有者である、歌手スティングと妻トュルーディです。スティングは70年代洋楽ファンなら知らない人はいない、伝説的バンド「ザ・ポリス」のヴォーカリスト兼ベーシストで、80年代ソロ転向後も、「見つめていたい」で1984年にグラミー賞を受賞しています。ジャン レノ主演の映画「レオン」でスティングが歌った美しい主題歌「Shape of My Heart」を覚えている方もいらっしゃるかと思います。環境に配慮したオーガニック農法熱帯雨林の保護活動を始め、環境問題に関心が高かったスティングは、90年代初頭にイル パラジオを購入します。妻と十数人のスタッフと一緒に総面積350ヘクタールに及ぶ農地で蜂蜜、 オリーブオイル、野菜、食肉の養殖とともにオーガニックとビオディナミでブドウを栽培を始めます。化学薬品などを一切使わない栽培方法は「子供達に安全なものをたべさせたい」というスティングの想いが詰まっています。スーパートスカン「シスタームーン」の誕生数年に渡り、高品質なオリーブオイルと蜂蜜の生産に取り組み成功を遂げた後、ついに本格的にワイン生産にも取り組むようになります。スーパートスカンの「シスタームーン」、「カジノ デッレ ヴィ」そして「キャンティ ウェン ウィ ダンス」「メッセージ イン ア ボトル」はワイン愛好家や評論家から絶賛されていています。 ●イル パラジオの突撃インタビュー(2016年11月27日) スティング来日!トスカーナに所有する「イル・パラジオお披露目パーティ」に参加はこちら＞＞

イタリアの赤ワインピエモンテ・バルベーラ・カッシーナ・ゲルチーナ（DOCピエモンテ 赤 フルボディ） 【7781092】

●ピエモンテ・バルベーラ・カッシーナ・ゲルチーナ（DOCピエモンテ／赤・FB）ぶどう品種：バルベーラ100％合う料理：ベーコンとトマトのピザ、ポークソテー オニオンソース濃い赤紫色の中にピンクのバラのような輝きがあり、若々しい色合いです、ブラックチェリーやカシスリキュール、そしてワイン煮した桃の香り。後から杉の樹脂香やミネラル香も。アタックからしっかり出た果実味が、タンニンの甘苦さを経て、スムーズな味の運びとなっています。酸味が上手にエスコートして、すっきりした味わいでもあります。●750ml※FB＝フルボディ（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

● [コスパNo.1の呼び声高いパーカー94点ゲッター.日本で旨安大賞／海外でBest Buy／ANAビジネスクラス採用1867本の頂点]|ギフト 贈答用 おみやげ お祝い品ギフト対応可 【ハーン】 GSM “カリフォルニア” [2022] Hahn Winery GSM Red Blend California 750ml (レッドブレンド:グルナッシュ Grenache - シラー Syrah - ムールヴェードル Mourvedre／ジーエスエム) 赤ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品この価格でパーカー94点ゲッター 【2,040円～】 人気のハーンを尚一層とお買得に日本で『旨安大賞』／海外で『Best Buy』／空の上では『1867本の頂点』国内外の専門誌で「お買得度満点」と評価されたコスパの帝王《ハーン》-Hahn-｜《スミス＆フック》-Smith & Hook- ● カベルネソーヴィニヨンの最高級産地と言えばナパ・ヴァレーでしょうが、「“名ばかり”のナパヴァレー産」がはびこるとも現実です。他産地の秀逸品をうまく選ぶことが出来れば、その『半額程』で抜群の費用対効果を体感できます。そんなワインの代表格がハーン。 ハーン カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 様々な食事を特別なシーンに変えてくれる果実味豊かなフルボディ 色調は深遠な紫。グラスの中ではブルーベリーやブラックベリージャムの凝縮したアロマ、口に含めばチェリーコーク、クレームド・カシス、杉など豊かで複雑性のある香りが沸き立ちます。メリハリのあるしっかりとしたタンニンが酒肉に力強さをもたらしており、かすかな酸味が長い余韻を導きます。【相性の好い料理】 ジューシーなリブアイステーキ ハーン シャルドネ カリフォルニア 「高級シャルドネ御用達SLH地区産60％」でこの価格は違反？ 成熟ボディをお求めの方にとって価値の高いシャルドネが多数生まれるモントレー。中でもサンタ・ルシア・ハイランズ(S.L.H.地区)にはその確率がグッと高まります。SLH地区を拠点とするだけに、ハーンのシャルドネには当該エリアの果実が60％も占められ、その他大半も、モントレーの谷床平坦部(サリナスヴァレー)から賄われます。色調は淡い綺麗な黄金色。アロマにはレモンピール、梨、口中においては繊細な桃やパイナップルの香りに、かすかなバニラの風味が表れます。まろやかな口当たりに、濃醇でありつつも後味にくどさは無く、余韻にはライチの香りが残ります。 ハーン ピノ・ノワール カリフォルニア 同価格帯ピノノワールの指標となるお買い得ワイン 色調は深遠なルビーレッド。ラベンダーやスミレなどの種々の花々にかすかなカシスの香り、真紅のアメリカンチェリーを思わせるフレッシュなアロマに加え、チェリーコークやオーク樽由来の甘美な芳香が感じられます。退屈させない粘りのある味わいであり、口中においては、完熟ベリー、バニラ、スパイス感が広がり、アフターにはしとやかな酸味と滑らかなタンニンが続きます。単体で楽しめる上、様々な食事に合わせることのできる多様性ある好バランスなワインです。【相性の好い料理】 トマトソースを使った魚、パスタ、鶏料理 ハーン "GSM" カリフォルニア 充実感に満ちた一味違う味わい深さをお求めならばGSM (ワイン法などの既成概念にとらわれぬ)「純な旨さ」が求められての三位一体。日本人が聞き慣れぬ"GSM"(ジーエスエム)とは、ワイナリー独自の固有名称にも見えますが、北米や豪州のワイン産業においては一般名詞として通るほどメジャーな命名であり、その由来は、グルナッシュ(G)／プティシラー(S)／ムールヴェードル(M)の頭文字より。グルナッシュの持ち味からは、香りにスパイスやキノコ類、穏やかな渋味がもたす柔らかな口当たり。シラーからは、チョコレートのような甘く香ばしい香りに男性的な力強さとコクが。それらに加わる僅かなムールヴェードル特有のタンニンがバランスを整えます。(2011年はグルナッシュ59%＋シラー37%＋ムールヴェードル4%) 濃厚な黒い果実の香りに、八角や胡椒などのスパイシーさ。酸とタンニンのバランスに優れ、後味には樽に由来するバニラ香がほんのりと広がります。 ハーン メルロー カリフォルニア 濃密かつ丸みのあるまろやかな味わい 深遠な味わいを好みつつも、酸味や渋み成分を避けたい方には打ってつけのワインがこちら。深遠な紫の色調に従うかのように、豊かに湧き上がる香りとまろみのある深い味わいを特色とします。鼻腔に抜けるアロマには、甘美なラズベリーやラズベリージャムにかすかな黒胡椒。タンニンの刺激を控えめとするソフトな舌触りであり、カシスやチョコレート、バニラの風味が漂います。舌を包み込むような豊かさに加わる長い余韻。当価格帯屈指のフルボディ・メルローです。【相性の好い料理】 ローズマリー等ハーブを用いたグリル、フルーツソースを用いたポークテンダーロイン 《スミス＆フック》 カベルネソーヴィニヨン セントラルコースト これぞロバート・パーカー氏に94点を献上された当の銘柄 ハーンが手掛ける一連の中で最たる濃密度。黒系フルーツの豊富な香りを持ちつつも果実味一辺倒に陥ることなく、丁子を思わせるスパイシーさにより複雑感がもたらされます。タンニンの管理が巧く、ことのほか緻密かつ滑らかであり、リッチな舌触りを得ており、アフターには瑞々しさとドライな印象を共に残します。フィネスとパワーの絶妙なコンピネーション。【相性の好い料理】 ハーブバターを添えたリブアイステーキ ハーン系列には1,000円代前半のサイクルズ・グラディエーターから⇒「600円」⇒「1700円」の差が設けられます。(定価ベース) それぞれの同一品種ワインを飲まれれば、価格差に伴うグレードの差が知覚でき、ワイン選びの幅が広がるでしょう。

華やかな芳香と重量感あふれる味わいを備える本格赤ワイン。日川中央葡萄酒［リエゾン Liaison プレステージ 720ml］日本ワイン 赤ワイン 甲斐ノワール 国産 山梨ワイン Japanese wine

■ワイン名 /Liaison プレステージ ■色 /赤 ■度数 /12度 ■ぶどう品種 /甲斐ノワール ■生産者名 /日川中央葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 〇銘柄   ：Liaison プレステージ 〇ぶどう品種：甲斐ノワール 〇色    ：赤 〇度数   ：12度 〇産地   ：山梨県 〇内容量  ：720ml 山梨で開発されたぶどう品種、甲斐ノワールにメルローをブレンドし、葡萄の特性を引き出すため徹底した温度管理を実施。華やかな芳香と重量感あふれる味わいを備える本格赤ワインとなっています。 ※ワインは最新のヴィンテージをお届けしており、写真と異なる場合がございます。 日川中央葡萄酒さんがある場所は、山梨県甲府市の東に位置している一宮町に在り、葡萄と桃の産地です。 この地域は肥沃な土地と水はけの良い土壌が特徴で、古くから果樹の生産が盛んに行われており、葡萄栽培に適した土壌と甲州種葡萄の長い歴史の中でも、古くからワイン産業が発達し、日本におけるワインの代表する産地でもあるのです。 原料葡萄に関しては、自社の農園から収穫した葡萄を用い、発酵には純粋培養された乾燥酵母を使用。 貯酒管理においては、タンク一本一本に細心の注意を払い、地下貯蔵庫に数年熟成させた地酒もあるそうです。 設備面では衛生管理を徹底するために設備を一新し、機器のサニタリーを重要視して行っております。 製品造りでは、最低限の薬品の使用に止め、自然のままの葡萄の特徴が出る様に、社長で醸造も行う堀内さんの、長年の経験を生かしながら作業を進めています。 原料葡萄の品質は毎年異なりますが、その年の葡萄の味と特徴を最大限引き出せるよう醸造を行っています。 Liaison（リエゾン）はフランス語で「結ぶ、繋ぐ」という意味です。 良質で安心安全なワインをお客様にお届けする為、葡萄の栽培・収穫・醸造を一貫して自分達で行い、その思いをliaisonの名に託しているのです。

“ワインの女王”「バルバレスコ 」樽熟成50ヶ月以上！バローロ最大級の規模を誇る生産者協同組合だから実現したハイコスパお買い得なバルバレスコ！【イタリアワイン】【赤ワイン】バルバレスコ リゼルバ 2015 テッレ・デル・バローロ［フルボディー］

● [ロシアンリヴァーヴァレー界隈で最安値?|レストランマガジンTOP100] ポールホブス,メリーエドワーズ,ロキオリ等大物ひしめくRRVから1000円台のエレガンスギフト対応可 ●送料無料特典付 【ドメーヌ・セントジョージ】 カベルネ・ソーヴィニヨン “セレクト・リザーヴ” カリフォルニア [2020] Domaine Saint George Cabernet Sauvignon Califronia Select Reserve 750ml 赤ワイン ※スクリューキャップ カリフォルニアワイン専

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「グッドプライスかつ非常に見事なワイン」 (by スティーヴ・ハイモフ)コストパフォーマンスに優れる1000円台です。《ドメーヌ・セントジョージ》 Domaine Saint Georgeカベルネ・ソーヴィニョン｜シャルドネ｜メルロー｜ソーヴィニヨン・ブラン ソノマの中でも最たる銘醸エリアがロシアン・リヴァー・ヴァレー(RRV)。界隈を拠点とする造り手はどれもが高級品専科かといえばそうではなく、他には無い価格を打ち出す先もあります。質が伴うものでなければ価値も半減ですが、その限りでもありません。 そのような造り手の一つがドメーヌ・セントジョージ。地元ソノマの公認生産者団体より【パーソン・オブ・ザ・イヤー】の表彰を授かる手腕家の醸造。更には、レストラン・マガジン誌からは【トップ100ブランド】にも選ばれるなど、1,000円台の貴重な質実剛健ワインです。 また、昨今話題となる造り手の活躍も、ここを無くして語れません。近年脚光を浴びる“New California Wine”と称す古典回帰のスタイル。その代表格としてブロック・セラーズが知られます。ソムリエを始め、母国の料飲店関係者に重視されるワイン＆スピリッツ誌の特集において、Chris Brocway(ブロック・セラーズの醸造家)と共に、大々的に扱われたもう一つの造り手にホボ・ワインカンパニー -The Hobo Wine Company-があります。そのオーナー醸造家であるKenny Likitprakongは、「お父さんが働いていたワイナリーに強く影響を受けた」と述べますが、その先がまさにこのドメーヌ・セント・ジョージ。フードフレンドリーなワインの系譜を表す一端です。 《ドメーヌ・セントジョージ》 シャルドネ “セレクト・リザーヴ” カリフォルニア● 北米で最も有名な品評会“テイスターギルド”でGOLD 「桃、リンゴの柔らかなアフター。フルーティーで華美な趣きを伴う快活な仕上がり。騒がずに楽しもう。」(※ スティーヴ・ハイモフ) “...With faint traces of peach and apple, and a brisk finish that has traces of fruity richness. Enjoy it without being fussy.”(※ スティーヴ・ハイモフについてはページ下部をご参照下さい。) オーク樽の作用を得る厚みを好まれる方、ステンレスタンク発酵による引き締まり感をお求めの方。双方の中間領域にあるオールラウンダーであり、二つの手法がミックスされるシャルドネです。パイナップル様な南国果実と爽やかな柑橘類が混在する性格があり、口中にはクリーミーな質感が広がります。【相性の好い料理】鶏の胸肉と野菜のチーズ焼き、エビマヨ 《ドメーヌ・セントジョージ》 カベルネ・ソーヴィニヨン “セレクト・リザーヴ” カリフォルニア● 数々の品評会で受賞を繰り返す手工芸的カベルネ 「極端とならぬ造りのカベルネであり、これは素晴らしい。ブラックチェリー、ブラックベリー、ハーブのフレーバーは厚みのあるタンニンに包まれ、酸の備わりが食事との相性に秀でる。」(スティーヴ・ハイモフ) “This is a nice, middle of the road Cabernet, with black cherry, blackberry and herb flavors that are wrapped in chunky, firm tannins. It’s a bit sharp in acids, but that will take care of itself with the right foods.” お手頃ワインとは、何もオートメーション的生産に限られるものではありません。高価なオーク樽の使用を抑えることで、果実由来の心和む風味が残されており、カベルネソーヴィニヨンに特有のカシスのアロマが生き生きと表されています。成熟したベリー系、ミント、杉の木の香りを残す充実のアフター。【相性の好い料理】霜降り牛すき焼、牛の味噌付け 《ドメーヌ・セントジョージ》 メルロー “セレクト・リザーヴ” カリフォルニア● レストラン・マガジン誌」が選ぶトップ100ブランド 「口中におけるラウンドとしなやかさ、ベリーの後味に加わるドライなフィニッシュ。日常価格の見事なバリュー。」(スティーヴ・ハイモフ) “...It feels round and supple in the mouth, and finishes dry, with an aftertaste of berries. A nice value at this everyday price.” 「リーズナブルメルローはC級産地から？」そんなイメージを覆す一本。エレガントな造りと、消費者に優しい価格を共に実現させる貴重なメルローです。ソノマのお家芸品種ですが、他地区の果実も併用する為に原産地呼称はカリフォルニア。但し、柔らかで滑らかな酒肉は他大勢の同カテゴリワインに距離を置きます。ブラックチェリー、ミント、バニラの風味をまとう果実味。糸を引くような余韻が長く続きます。【相性の好い料理】豚の角煮、骨付きラム肉ステーキ 《ドメーヌ・セントジョージ》 ソーヴィニヨン・ブラン “セレクト・リザーヴ” カリフォルニア● エレガントで柔和な飲み口のドライスタイル 「一層と素晴らしい実績を上げている造り手による、グッドプライスかつ非常に見事なワイン。滑らかなテクスチュアにドライでバランスの取れた質感」(スティーヴ・ハイモフ) “A good price for a very nice wines, from a winery with an increasingly respectable track record. The wine is dry and balanced, with a smooth texture...” 同じ辛口白でも、感情を高ぶらせるような重み・厚みのあるタイプを好まず、むしろ安らぎの得られる穏やかな酒肉をお求めの方に推奨です。奇を衒わぬ造りであり、グレープフルーツや青りんご、爽やかな青草の香りをもつ古典的スタイル。あんずやレモン、シャブリにある火打石の香りも伴われます。【相性の好い料理】サーモンやタコのマリネ、はまぐりと野菜のリングイネ 【生産者概要】 ドメーヌ・セント・ジョージ -Dmaine Saint George- その名が示す通り、ここの原点はドメーヌ・スタイル。大規模生産者には乏しい、畑(果実)に執心するブティック的運営が続けられる。ワイナリーの所在は、ソノマ郡ロシアン・リヴァー・ヴァレーに程近い丘陵地帯。ソノマの中にあっても、最もクオリティの高いワインを生み出す押しも押されもせぬ第一級産地に構えられる。数多くのカジュアル・ワインを産出する内陸、セントラルヴァレーの生産者に類することなく、バルク品用の果実に頼らずワイン造りを進める。ワイン用葡萄の作付は1928年。ワイナリー創立は1934年に遡る。伝統に応じ、自家畑を古くから擁するが、この点こそがSt.ジョージのアドバンテージ。手掛けるワインは比較的リーズナブルであり、質と多様性を兼備する「バリュー・プレミアム」なワインの生産を可能としている。現在はLISAシステム農法(※)を実践しつつ、環境保護と安全な農業を守り、土壌の健康と生産力の維持も怠らない。(※ Low Impact Sustainable Agriculture：環境へ負荷の少ない保全型農法) スティーヴ・ハイモフ -Steve Heimoff- 真面目なワイン造りをひっそりと進める名も無き小規模生産者にも、スポットを当てるワインエンスージアスト(WE誌)。米国東海岸出身のワインジャーナリストであるハイモフ氏は、レビュワーとして同誌にも携わる。氏の品評内容に対し信頼を寄せるワイン関係者は多く、メジャーな専門媒体の中にあっては、例えば、「ワインスペクテイター誌よりも共感を得られる」、「より知性的」と述べられる時も少なくない。急進的なワインよりも理性の効いた造りを好む傾向があり、とりわけその様なスタイルに対する冷静な鑑定には定評がある。上記中の「滑らかなテクスチュア」、「ドライ」、「バランスの取れた」、「しなやか」、「極端とならぬ造り」、「酸の備わり」、「騒がずに楽しもう。」といった語句にもそれが表される。「WAO!!」といった絶叫系に陥ることは無い。 「食事のお伴に欠かさずワイン」とおっしゃる方々へも推奨です。 当生産者のワインを6本ご購入で同梱12本まで送料無料当生産者のワインを6本以上お買い上げの際は、【同梱12本まで送料無料】とさせて頂きます。(他商品との組み合わせ自由) 尚、楽天市場のシステム上「ご注文時の画面」と「自動配信メール」には送料が自動加算されますが、弊店にて減額修正致しますので、どうぞご安心のうえ買い物をお楽しみ下さい。クール便をお選びの際には別途260円(税込)を頂戴しております。ご了承下さいませ。

非常に強い樽熟成から由来する風味が特徴的よく熟した果実味が豊かに広がる印象の樽の風味がよく利いたオールドファッションなシャルドネ【アメリカワイン】【白ワイン】ジョッシュ・セラーズ リザーヴ バタリー・シャルドネ セントラル・コースト 2021［辛口］［カリフォルニアワイン］

※麦ちゃん評価とは？ (USA)

[送料590円(税込・常温便)店内送料無料にポイント10倍も有] ●パーカー94点ハーンのお買い得版｜ミシュラン星付きソムリエも審査員の試飲で2年連続優勝｜ワイン王国最高級4つ星ギフト対応可 【サイクルズグラディエーター by ハーン】 プティシラー カリフォルニア [2021] Cycles Gladiator Petite Sirah California by Hahn Family Wines 750ml プティットシラー赤ワイン ※スクリューキャップ カリフォルニアワイン専門店あとりえ

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ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手が手掛ける、美しさと力強さを兼備したピノ・ノワール。綺麗な果実味と引き締まったタンニンが魅力。オリヴィエ ルフレーヴ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ 2021年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml 【オリヴィエ・ルフレーヴ】◆ギフト対応可◆オリヴィエ・ルフレーヴ・シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ 2021

Olivier Leflaive Chassagne Montrachet Rouge 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。こちらは、シャサーニュ・モンラッシェ村にある自社畑と契約畑から買い付けたブドウを使用し造られています。華やかなアロマに、豊満で力強いスタイル。肉付きの良い、飲みごたえのある仕上がりです。リンゴ、熟した洋ナシ、桃など果実の香りに加えて、木樽由来のアカシアやシナモンのアロマが広がります。口に含むと豊潤な果実味が広がり、生き生きとした酸味とミネラル感が味わいの骨格を形成。スパイスや塩味のニュアンスとともに長い余韻へと続きます。 オリヴィエ・ルフレーヴ フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ・シャサーニュ・モンラッシェ 赤 ピノ・ノワール100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル A.O.C. シャサーニュ・モンラッシェ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】モルレ アン・ファミーユ ピノ・ノワール ソノマ・コースト [2012]750ml (赤ワイン)

カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」 シャンパーニュの造り手一族に生まれたルーク・モルレ。カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」。モルレは、カリスマワインメーカー ピーター・マイケルに関わった躍進するワイン醸造家の一人として知られます。 2006年のファーストヴィンテージは、「DRCのリシュブールを想起させる」とロバート・パーカーに大絶賛されました。陽光を浴びた果実味と、繊細なエレガンスが同居する彼のワインは、世界を魅了し続けています。 「モルレ アン・ファミーユ ピノ・ノワール ソノマ・コースト」は、私たちの家族は何世代にもわたって、フランスでピノ・ノワールを栽培してきました。収穫のたびに、子供たちがカリフォルニア・ソノマコーストのピノ・ノワールの小樽を踏みしめながら、この伝統的な取り組みを祝うのが私たちの楽しみです。家族のお祝いやカジュアルな集まりには、この手作りのワインを「En Famille」するのがおすすめです。 強烈なラズベリー、ワイルドストロベリー、フォレストフロア、土の香り（グラファイト）、非常にリッチで複雑、革のような余韻のあるフィニッシュです。10年以上、優雅に熟成することでしょう。 MORLET Pinot Noir En Famille モルレ モルレ アン・ファミーユ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称：AVA. FORT ROSS SEAVIEW ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 12℃前後で抜栓し、1時間位置く。透明感のある濃いガーネット色、菫、薔薇、ハイビスカス、沈丁花、ブラックカラント、レッドカラント、桜桃、ドライラズベリー、イチゴ、ダークチェリー、桃、ブラックベリー、デーツ、赤身肉、レザー、鞣革、黒胡椒、香菜、丁子、甘草、杜松の実、オレガノ、タイム、ローズマリー、桂皮、陳皮、バニラビーンズ、コーヒー、シガー、トリュフ、腐葉土、森の下草、湿った土、黒い土、ミネラル 少し赤み、明るさと透明感を感じる濃いガーネット色。スワリングし口に含むと、赤い花と熟した果物が物凄い勢いで広がってくる。口当たりは果実味たっぷりで甘くフルーティー。ミディアム・ボディでスーッと伸びていく。実にエレガント。凝縮感、濃度、集中感はかなり高く、沈み込みがちなトーンを持っている。 酸・タンニンはこなれていて、柔らかさと優しさにホッと一息吐けそう。一般的なカリフォルニアより、エレガントに造り込まれているように思える。今から美味しく飲めるワインだ。2015.12.18 ワインアドヴォケイト：90 ポイント Rating 90 Drink Date 2015 - 2023 Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 30th Dec 2014 Source 216, The Wine Advocate The 2012 Pinot Noir En Famille (550 cases produced) comes from Goldridge soils, is 100% barrel-fermented, and is aged in older, neutral demi-muids as well as new oak. Medium-bodied and elegant, with more of the red fruit/forest floor spectrum than its siblings, it reveals soil undertones, underbrush, red and blackcurrants, sweet cherries and pomegranate characteristics. Drink it over the next 7-8 years. Run, don’t walk - take your checkbook or credit card out and splurge for the Luc Morlet Wine Express. Morlet, who comes from a family of winemakers in Champagne and consults at the Peter Michael Winery where his brother Nicolas is in charge of the winemaking, has his own operation on Route 29 north of St. Helena. His Napa cuvees were reviewed in Issue #215. His Sonoma offerings are remarkable wines that are about as good as wines made from Semillon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir and Syrah can be. Morlet is not only a fabulous winemaking talent, he knows how to bring the French savoir faire of complexity, elegance and precision to the ripe, concentrated, intense fruit of California. VINOUS：93 ポイント Stephen Tanzer, May 2014 (fermented entirely in puncheons): Medium red, a bit darker than the Coteaux Nobles. Less fruity and spicy on the nose today, with the strawberry and cherry aromas currently dominated by mocha, graphite and leather. Much tighter in the mouth as well, but showing a lovely balance between its savory earth and brown spice elements and its deep red fruits. Best today on the long finish, which reveals sweet tannins and a light touch. Try this with squab with foie gras en papillote, says Morlet.Morlet Family Vinyards / モルレ・ファミリー“Sir”の称号を授かるピーター・マイケル卿の名の下、2004年よりその醸造部門のトップに就くモルレ兄弟の長兄、ルークにより2006年創立。ピーター・マイケル元醸造家、ル‐ク・モレのプライベート・ブランド、『モルレ・ファミリー』。ルーク・モレ氏は2001年から2005年までピーター・マイケルの醸造家を務め、2005年にその職を兄であるニック・モレ氏にバトンタッチ。兄弟でピーター・マイケルの醸造家を務めるとは恐るべき血筋ですが、実は二人はフランス・シャンパーニュで5世代続く『ピエール・モレ・エ・フィス』 の一族。ルーク・モレ氏はブルゴーニュやボルドーで経験を積むと、1994年にナパに移住。かの 『ニュートン』 ではジョン・コングスガード氏に師事。その後2年連続でスペクテイターTOP100の上位15傑入りを果たした 『スタグリン』 で腕を振るい、2001年に 『ピーター・マイケル』 に醸造家として任命されました。一方マルゴー2級の 『シャトー・ラスコンブ』 に勤めていたこちらも有能な醸造家である兄のニックは、弟のルークを訪ねてカリフォルニアに訪れ、そこでこの地のワインに魅了されてそのまま定住。世界No.1生産者 『ジョセフ・フェルプス』 にて、インシグニアや最高峰単一畑のバッカスなどの醸造に携わり、その後2005年に弟ルックの紹介でピーター・マイケルの醸造家に就任。現ワインメーカーとなっています。 ヘレン・ターリーの 『マーカッシン』、マーク・オベールの 『オベール・ワインズ』、ヴァネッサ・ウォングの 『ペイ』 と、ピーター・マイケルの醸造家によるプライヴェート・ブランドはいずれも見事なる成功を収めていますが、この 『モルレ』 も例外とはなりませんでした。ファースト・リリースとなる2006年ヴィンテージにて、いきなり【RP94点】を2作品同時排出する衝撃デビューを飾り、氏に「DRCのリシュブールやグラン・エシェゾーを思い起こさせる。」とまで言わしめました。ルーク・モルレは葡萄栽培状況にも細かな気を配り、単に長いハングタイムからの糖度上昇のみを拠り所とすることなく、その過程にある香味成分生成のピークを始めとする果実の生理的成熟を重んじます。生育期においては、コートドールの中でもトップ・ドメーヌが手掛ける一部のグランクリュに並ぶ程に収量を低く抑え、収穫の際は果粒を傷つけぬよう丁寧に手作業。選果の際は粒選りに拘り、土着の天然酵母のみに委ねる発酵と特級仕様のフレンチオークを用いる熟成を経て、瓶詰の際は清澄・濾過なし。あらゆる工程において、氏の理想が貫かれます。

『ジェームズサックリング』『デカンター』97点！繊細ながらも華やかな味わい！伝統的バローロの名門アルドコンテルノのクリュバローロ「コロネッロ」2019年【送料無料】バローロ コロネッロ 2019 アルド コンテルノ 赤ワイン イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Barolo Colonnello Poderi Aldo Conternoアルド コンテルノ （詳細はこちら）樹齢40～45年、ブッシアのコロネッロの畑。ステンレスタンクで30日間、果皮浸漬しながらアルコール発酵。何度か澱引きを繰り返し、スラヴォニアンオークの樽で29ヶ月間熟成。官能的なアロマと躍動的でフレッシュな果実味をもつ昔ながらのクラシックなバローロを体現。チェリーやブラックベリーの典型的なアロマに、素晴らしくタニックなストラクチャーを備えた骨格のしっかりとした味わいです。この年は『ジェームス サックリング』97点、『デカンター』97点、『ファルスタッフ』96点、『ワインスペクテーター』96点、『ヴェロネッリ2024』でトレステッレ オーロ（3つ星）を獲得しています（2019ヴィンテージ）！750mlネッビオーロ100％イタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム『ジェームズサックリング』『デカンター』97点！繊細ながらも華やかな味わい！伝統的バローロの名門アルドコンテルノのクリュバローロ「コロネッロ」2019年バローロ コロネッロ アルド コンテルノBarolo Colonnello Poderi Aldo Conterno魅惑的なアロマ、果実とスパイスの風味に溢れた長く続く余韻2019年は『ジェームス サックリング』＆『デカンター』で97点を獲得！伝統派バローロの名門、アルドコンテルノが造る単一畑バローロ「コロネッロ」。フローラルなアロマと、エレガントで華やかなスタイルが特徴の、畑のテロワールを表現するアルドコンテルノのバローロです。この年は『ジェームス サックリング』97点、『デカンター』97点、『ファルスタッフ』96点、『ワインスペクテーター』96点、『ヴェロネッリ2024』でトレステッレ オーロ（3つ星）と各誌で高得点を獲得しています（2019ヴィンテージ）！ブッシア地区の単一畑「コロネッロ」。エレガントで華やかな女性的なバローロコロネッロの畑はブッシア地区の中ではバローロ村に近い北の端にあり、そのため、土壌タイプは粘土質と砂質がほぼ半分ずつで、どちらかというと女性的なスタイルのバローロになっています。樹齢は約40～45年、10月中旬に収穫し、ステンレスタンクで30日間かけてマセラシオンとアルコール発酵を行います。その後、何度か澱引きし、スロヴェニア産オークの大樽に移し替えて29ヶ月間熟成させています。ヴィンテージ情報豊かな果実味、素晴らしいストラクチャーと酸を湛えたワインになることが期待される2019年2019ヴィンテージは春の冷たい雨によりブドウの成長が遅れ、病害の発生が懸念されたものの、土中に水分がしっかりと行き渡ったおかげで暑い夏を乗り越えることができました。暑く乾燥した日が8月まで続き、雹を伴う嵐があったものの、その後は素晴らしい天候が続きました。特にネッビオーロは、寒暖差の恩恵を受け、しっかりと酸を保持することができました。しかしながら9月上旬に雷雨と雹を伴う嵐が発生し、地域によりますが、特にバルバレスコでは収量が大幅に減少しました。収穫は9月上旬から10月にかけて行われました。この年は、豊かな果実味、素晴らしいストラクチャーと酸を湛えたワインになることが期待されています。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』97点（2019ヴィンテージ）「ストロベリーや桃、オレンジの皮を思わせるアロマに新鮮な切り花のアロマが漂う。ビロードのようなタンニンを持つフルボディで、繊細なテクスチャーを備えた上品ながらも官能的な味わいが印象的。タニックな年にしては、洗練されており、調和がとれている。飲み頃2027年以降(2023年11月）」『デカンター』97点（2019ヴィンテージ）「アルド コンテルノのワイナリーは、ランゲで最も素晴らしいエステートのひとつである。コロネッロの畑はブッシア ソプラーナにある樹齢45-50年のネッビオーロ。ワインはステンレスで発酵され、5年ごとに入れ替えられる25hlのスラヴォニアンオークの容器で28ヶ月熟成される。この2019年はフェンネルとディルのアロマが際立ち、控えめなイチゴとチェリーの果実味、ドライフラワー、生き生きとしたブラッドオレンジと黒鉛の深みがある。しっかりとした歯切れの良さがあり、口に含むと非常に洗練されたエレガントで甘いタンニンが広がり、現時点では樽のような余韻がある。他の偉大なワインと同様、今飲んでも良いが、さらに瓶熟させることで、この爽快な複雑さがさらに増すだろう」【受賞歴】2019ヴィンテージ-ジェームス サックリング97点、デカンター97点、ファルスタッフ96点、ワインスペクテーター96点、アントニオ ガッローニ92点、ヴェロネッリ2024でトレステッレ オーロ（3つ星）獲得生産者情報アルド コンテルノ Poderi Aldo Conternoバローロを代表する伝統的スタイル「アルドコンテルノ」イタリアワインがお好きな方なら一度は耳にするいっても過言ではない、バローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできたアルド コンテルノは、1969年、バローロ生産の中心地であるモンフォルテ ダルバという村のブッシアでワイナリーを始めました。本家ジャコモ コンテルノを凌ぐ不動の地位と人気彼は18世紀以来の歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは独立して自らのワイナリーを設立しました。彼のつくり出すバローロは非常に熟成能力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を得るに至っています。世界中の愛好家とレストランによって争奪戦となる素晴らしいラインナップ所有する畑は標高400メートル、総面積25ヘクタールで石灰質に砂質が混じる土壌です。アルドコンテルノが持つクリュバローロには「ロミラスコ」「チカーラ」「ブッシア」「コロネッロ」があり、それぞれが世界中から絶賛される素晴らしいバローロです。また、イタリア最高のシャルドネと評される白「ブッシアドール」も少量生産しており、いずれのワインも割り当て制で、毎年世界中の愛好家やレストランによって争奪戦が繰り広げられています。良年ともなれば、20年以上はゆうに熟成出来るとてつもないスケール感を持ち合わせています。3人の息子達に引き継がれた偉大なワイン2012年にアルド氏が亡くなったのち、ずっとそばで父親の仕事を見てきた3人の息子が中心になって畑の管理から、醸造、経営までを担っています。効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で変わらぬ偉大なワインを産出しています。ワイン通も唸らせるバルベーラとドルチェットバローロの生産量はこれ以上増やすのが難しい為、ピエモンテ州でポピュラーなバルベーラ種やドルチェット種の生産も行なっています。彼らの手にかかれば、一般的なバローロやバルバレスコと見間違うほどの格別なワインとなり、ワイン通も唸らせる隠れた人気を誇っています。●アルド コンテルノの来日セミナー(2017年4月27日) バローロの歴史的ワイナリー「ジャコモ コンテルノ」の血を受け継ぎ、モンフォルテ ダルバ村の「ブッシア」の畑から伝統的スタイルのバローロを造るアルドコンテルノはこちら＞＞

ナチュラルワイン ビオワイン 自然派VdF ウージェーエム クヴェヴリ[2022]フレデリック コサール VdF UGM Qvevris Frederic Cossard

中々に暴れん坊なのに透明感！？異次元のバランス(@_@ 南ローヌの友人から購入した樹齢70年のユニブランをベースにグルナッシュブラン、ミュスカを足して造る 北仏のような清涼感のあるワインがコンセプト！ 透明感のある淡いレモン色。黄桃、ニワトコの花、フュメの香り。 フレッドの南の白には時々あるのですが、少し揮発酸を感じさせ若い分だけの荒れ感もあります。しかし…、 それを上回る果実味の厚みと華やかさ！！ 確かに荒れ感もありつつも口に入って少しすると濃ゆいエキス感が澄み渡るように透明感を増していく 謎のバランス感覚！！(@_@)輸送疲れもありそうで、 少し待って焦点のあった状態でも楽しみたいです(^_-)-☆ 収穫日は9月6日。収量は35hL/ha。樹齢：41年～70年 飲み頃：2024年～2034年 熟成：クヴェヴリとせっ器タンク11ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月 ワイン名は使った品種の頭文字を合わせて命名。エチケットは装飾美術家で画家のアレクシス・ラロンズ作。 北を彷彿させるマフラーを巻いたエレガントな男が、南をイメージする太陽の光を受ける姿で、味わいを表現。

マカシヴィリ・ワイン・セラー・サペラヴィ (ヴァジアニ・ワイナリー) Makashivili Wine Cellar Saperavi (Vaziani Winery) ジョージア カヘティ 赤 ミディアムボディ 750ml

120年以上前から使われてきた蜜蝋無加工のクヴェヴリを使う自然派ワイナリー！ 世界無形文化遺産・ジョージア産 「クヴェヴリワイン」が今熱い！ 1982年設立のヴァジアニ・カンパニーは、ジョージア固有の伝統的なワイン造りを守り続けるワイナリーです。2012年にはジョージア最古のワイン産地カヘティ地区、テラヴィに近代的な醸造所を構えました。 カヘティ地区は多様な気候と肥沃な土壌が広がり、ブドウに特徴的なアロマと風味を与えることからジョージアで最も栽培面積の大きい重要なワイン産地となっています。ヴァジアニ・カンパニーは、カヘティ地区において最先端の設備を誇る醸造所で、テロワールを見事に表現したワインを生み出し、国際舞台で高い評価を獲得してきました。 ヴァジアニの代表ブランドは、ジョージアで採掘される土で焼かれた大きな容器「クヴェヴリ」を地中に埋め、自然の力だけを利用して仕込まれる「マカシヴィリ・ワイン・セラー」シリーズです。世界最古のワイン産地（その歴史は8000年以上も前）として知られるコーカサス地方の小国ジョージアは、このクヴェヴリを使用したワイン醸造がユネスコ世界無形文化遺産にも登録されています。 マカシヴィリ・ワイン・セラーは、ヴァジアニ・ワイナリーの施設の中にある醸造所(マラニ)で古い歴史を誇ります。15世紀後半のカヘティ地区の貴族マカシヴィリ家から始まりました。19世紀後半のジョージアでは貴族による様々なスタイルのワイン造りが花開きました。中でもクヴェヴリを使用したワイン造りに秀でた技術をみせたのが、カンパニーの創設者の祖先でもある、マカシヴィリ王子。王子のワインは1888年から醸造され、伝統と技術が今に伝えられています。所有する醸造施設は2012年に再建。以前のワイナリーは20世紀前半、旧ソビエトの共産党が誕生した後に建設されています。 そして再建の際、この古いワイナリーの地中から200もの古いクヴェヴリが発見され、損傷の少ない40のクヴェヴリを再生利用しています。これらクヴェヴリは120年以上も前に作られ、現代の物とは異なり、ヴァジアニが信じる蜜蝋無加工の大変貴重です。 マカシヴィリ・ワイン・セラー・シリーズは、貴重なクヴェヴリを用い、ジョージアの固有品種【ルカツィテリ"、【サペラヴィ】、【キシィ】、【ムツヴァネ】、【ヒフヴィ】や国際ブドウも使用し醸造を行っています。そして、ジャパン・ワイン・チャレンジ2017年では最優秀ジョージア白ワイン賞「トロフィ」を受賞しました。その他、世界各国のコンペティションでも多くの賞を受賞してきました。 深いルビーの色味と、品種由来の鮮烈なアロマを持ちます。ジューシーなカシスの凝縮感に、適度なタンニンが寄り添い、心地よいフィニッシュを誘います。 ■Information ●生産国 ジョージア(Georgia グルジア) ●地域 カヘティ ●ブドウ品種 サペラヴィ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：除梗後、天然酵母で果皮ごとクヴェヴリ醗酵 20-30日間、熟成：MLFの後、果皮と共にクヴェヴリで7カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Vaziani Company / ヴァジアニ・カンパニー 120年以上前から使われてきた蜜蝋無加工のクヴェヴリを使う自然派ワイナリー！ センセーションを伴う味わい ワイナリーの哲学は、ジョージアの類まれなる伝統への深い尊敬に基づき、同時に最先端の技術と科学知識を惜しみなく利用し、結果的に高品質のワインを生み出すことです。ブドウは完全に無農薬で栽培され、クヴェヴリの中で天然酵母だけで醗酵させる最もナチュラルなスタイルです。ワインの色合いは、白ブドウを使用したものが琥珀色をしていることから「アンバー・ワイン」と呼ばれており、最近流行のオレンジワインのルーツです。ヴァジアニのシンボルである孔雀は、ゆっくりと羽を広げる様がジョージアワインの風味が口の中に広がる様子に称えられたという言い伝えに由来します。。 クヴェヴリとは？ 醗酵と醸し、熟成に使用されるクヴェヴリは、ジョージアの土を使い職人が窯で焼き上げた素焼きの壺です。古くは各地方にクヴェヴリを造る窯元がありましたが、現在では10社程に減ってしまいました。全てが手作業で製作される事から時間と熟練の技術、経験が必要な職業です。窯元では職人がジョージアで採掘された粘土を練り、高さ10cm程の帯状の塊を作り、下から順に積み上げるように重ねては休ませ、乾燥させ、また積み上げる、という地道な作業を数週間かけて行い、卵を逆さにしたような形状の壺を製作します。完成した壺が高温で割れないように、1週間近く乾燥させ、数日から1週間かけて大きな窯で900-1200度の高温で焼き上げます。焼きあがったクヴェヴリはゆっくりと冷まされ、内部には蜜蝋をコーティングして密度を上げることでワインの流失を防ぎます。更に外側には強度を高めるために石灰やセメントが塗られます。ワインの蔵元によっては蜜蝋を好まない事から、あえて素焼きの物を購入する蔵もあります。 クヴェヴリのサイズは様々で、小さいものから人が中に十分入れる程の大きなものまで一般的に使われます。サイズにすると数百リットルから数トン程で、現在ではその顧客はジョージア国内に留まらず、ヨーロッパ各国、更には日本へも輸出されています。 世界最古のワイン産地 ワイン発祥の地として知られるコーカサス地方のワインに注目が集まっています。その中心となるのがジョージア（2015年まで日本ではグルジアと呼ばれていました）です。 コーカサス地方はジョージア、アルメニア、アゼルバイジャンの3国から成り、黒海（西）とカスピ海（東）の間に挟まれたコーカサス山脈と、それを取り囲む地域からなります。ジョージアは黒海に近い南コーカサス地域に位置する小国で、北にロシア、南東にトルコが隣接します。旧ソビエト統治時代も含め8000年以上もの間途切れることなくワイン造りが行われてきた、歴史的にも考古学的にも大変重要なワイン産地です。そして現在も500を超える貴重な固有品種が存在します。 ジョージアでは昔ながらのクヴェヴリを使った伝統的なワイン造りが今も大切に守り受け継がれていますが、ワインの近代化も進みヨーロッパ的なステンレスタンク等が持ち込まれたことで、ワイン造りも大きく変化を遂げました。この結果、今では全生産量の僅か10％程が伝統的なクヴェヴリを使用したワインです。現在のクヴェヴリは地中に埋められていますが、古くは地上にも置かれていたようです。しかし幾つかの大地震により多くが破壊されたことから、強度を高める事を目的にクヴェヴリを地中に埋めるようになりました。地中は温度が低く通年を通して安定しています。この結果、醗酵・醸しにも利点が多かった点も、地中での醸造が現在も続いている大きな理由と言えるでしょう。 そしてこのクヴェヴリでの醸造は、2013年12月ユネスコ世界文化遺産（人類の無形文化遺産部門）に登録されました。クヴェヴリ仕込みで醸造した白ブドウから生まれる”アンバー・ワイン”（オレンジ・ワイン*）は、近年の回帰的なワイン造りによる【ナチュラル・ワイン】や【オレンジ・ワイン】ブームと相まって、世界的にも脚光を浴びるようになりました。オレンジ・ワインとは、古典的なワイン醸造方法によって生まれる特殊なワインのスタイルを意味します。近年のオレンジワインブームの生みの親で火付け役となったのは、クヴェヴリ仕込みのワインに深い感銘を受けたフリウリの造り手（イタリア、オスラヴィア地方）、ヨスコ・グラブネル氏です。ジョージアを訪れたグラブネル氏は同じ手法でワインを造りたいと、ジョージアからクヴェヴリを購入し、イタリアでワインを醸造しました。そして自らのワインをオレンジ・ワインというカテゴリーで世に広めました。 ＊オレンジ・ワイン：白ブドウを赤ワインの醸造法（果皮や種を一緒に漬け込み醗酵し醸す方法）を用いて醸造することで、白ワインでもロゼワインでもない、濃い色調やタンニン成分（渋みや強い口当たり）、独特の風味を持つワインスタイルです。 ジョージアではクヴェヴリ仕込みのオレンジ・ワインをアンバー・ワイン（琥珀色のワイン）と呼んでいます。 銘醸地「カヘティ地方」 ジョージアワインの中心地、カヘティ地区（Kakheti)。ジョージアの南東部に位置し、北には大コーカサス山脈とロシアとの国境、更に東にはアゼルバイジャンとの国境があり、カヘティ地区の南東部からアラザニ川が流れ込み、中央部に連なるコンボリ山脈により地域が分かれています。カヘティ地区の恵まれた気候から、この地区はジョージア産ワイン用ブドウの65-70％が収穫される一大ワイン産地でもあります。重要産地は、アラザニ川の両側にあり、アラザニ・ヴァレーとも呼ばれる地区です。カヘティ地区はコーカサス山脈に近く、冷たい吹きおろしの風の恩恵を受けるため、黒海の影響を受けるジョージア南部のワイン産地イメレティ地区と比べると非常に乾燥したワイン産地です。 ■重要なマイクロゾーン ジョージアのProtected Designations of Origin（原産地名称保護）では、特定原産地18のPDOが存在し、それぞれ品種やスタイルに規定があります。18有るPDOの最も多くがカヘティ地区に位置し、その数は14もあります。下記はカヘティ地区の重要なマイクロゾーンで（＊）はPDO地区でもあります。 中でも【チナンダーリ(Tsinandali)】はジョージアを代表する最高のPDOです。（ブドウはルカティテリ、ムツヴァネ（カクリムツヴァネ）が認められています。 Mukuzani(ムクザニ)＊ Akhasheni(アハァシェニ)＊ Khashimi(カシィミ) Kvareli(カヴァレリ) Kondoli(コンドリ) Kindzmarauri(キンズマラウリ)＊ Napareuli(ナパレウリ)＊ Tsinandali(チナンダーリ)＊ Manavi(マナヴィ)＊ Kardanakhi(カーダナキィ)＊ Tibbani(ティバーニ)＊ ■ワイン醸造 カヘティ地区でのクヴェヴリ醸造は、同じくクヴェヴリを使用したワインを造るジョージアの別のワイン産地とも異なる独自性があります。世界を見てもカヘティヤンワイン(カヘティ地区のワイン)と同じ方法で醸造されるワインはありません。サツナヘリと呼ばれる容器の中で足によりワインを圧搾し、チャチャ(果皮、果肉、種、一部の茎)全てをブドウジュースと一緒にクヴェヴリの中へ移します。醗酵が始まると最初の10日間は一日4回ほど棒で中を浮上した果皮を突き下げ、醗酵期間中はずっと作業を続けます。通常20-25日ですが、長くなると40日にも。 醗酵が終わるとチャチャはクヴェヴリの下部に沈み、蓋をかぶせます。マロラクティック醗酵が終わった段階でクヴェヴリは完全に密封され、チャチャは天然の清澄剤の役目を果たしてくれます。この期間が長すぎてもチャチャがワインにとって好ましくない風味を生んでしまうので、この醸しの期間もとても重要です。収穫の翌年、通常は3月から4月の初旬にかけて最初のラッキングが行われ、ワインとチャチャが分けられます。その後、更にクヴェヴリでの熟成を行う蔵や、樽に入れる蔵、ボトリングを行う蔵など、それぞれが理想とするワインのスタイルに合わせて熟成期間や手段が選択されます。カヘティ地区原産のブドウはクヴェヴリ醸造、ヨーロピアン式の醸造どちらを採用しても、比較的抽出が強めに行われ、フェノール成分が豊富でタンニンが豊かなワインに仕上がり、香り豊かなワインとなります。 カヘティ地区のブドウと特徴 ■白ブドウ ・ルカツィテリ (Rkatsiteli)・・・カヘティ地区の伝統的な白ワイン主要品種で、ジョージア全土のみならず近隣諸国(モルドヴァ、ウクライナ、アルメニア、ブルガリア等)でも広く栽培。「赤い茎」の意で、果皮が厚くフェノリックなブドウ品種。アプリコットや黄桃の風味。果実の蜜や甘やかさも特徴で、よくムツヴァネとブレンドされます。 ・ムツヴァネ (Mtsvane)・・・カヘティ地方ではムツヴァネ・カフリ（カヘティ地区のムツヴァネ）とも。ジョージア語で「緑の」を意味。果皮が薄くタンニンが控えめで、ステンレスタンク醗酵だとしなやかで口当たりのよいワインになります。白桃やピーチ系のドライフルーツの風味や華やかなアロマを持ち、ミネラル感にも優れる高貴な白ブドウです。クヴェヴリでの醸造によりアプリコットやドライフルーツ、フェノリックな要素が増し、アタックにも桐のようなニュアンス。 ・キシィ(Kisi)・・・カヘティ地区原産のブドウ品種で、栽培面積が減っていが見事に再生を果たした人気の品種。熟した白桃やメロン等、アロマ豊かなチャーミングな味わいで、完熟したリンゴやタバコ、クルミの要素も。 ・ヒフヴィ(Khikhvi)・・・カヘティ地区の中で特にアラザニ川右岸で栽培されている品種です。中程度のアルコール濃度と柔らかな酸味が持ち味で、ブレンドされることも多い品種。 ■黒ブドウ サペラヴィ・・・「色をつける」という意味を持つ色の濃いブドウ品種。主要産地はカヘティ地区ですが、ジョージア全土、更には近隣諸国でも栽培されるジョージアのブドウの王的存在です。甘口からドライワインまで様々なスタイルのワインが醸造されています。ダークベリーやリコリス、タバコ、シナモン、プラム等、豊富なアロマを持ち、酸度やタンニンもしっかりとあります。とてもエレガントで芳醇な果実味が特徴で、整ったストラクチャーも見事な地ブドウです。

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酸味と渋みを生かした赤ワイン本来の味わい 辛口 酸化防止剤不使用 香り高い赤葡萄使用 濃縮果汁使用 熟成香とコク、 酸味と渋みを生かした赤ワイン本来の辛口の味わいを手軽に楽しめます。 赤ワインにはポリフェノールも含まれ、健やかな毎日の食卓でお楽しみいただけます。 1877年より本格的なワイン醸造の歴史を歩み、品質本位の製品づくりを続ける株式会社シャトー勝沼。 このワインはより健康を考え、酸化防止剤を使わない無添加醸造を行っています。 品目 果実酒 アルコール分 11.5％ 内容量 720ml × 2本 原材料名 濃縮還元ぶどう果汁（外国産・国内産・コンコード） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 使用上のご注意 ・10-12℃が飲み頃です。夏場は冷やしてお飲みください。 ・20歳未満の飲酒は禁止されています。 ・酸化防止剤を使用していませんので、開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお飲みください。 ・沈殿や混濁を生じる事がありますが、品質にはなんら問題ありません。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ・ワインは20歳になってから 製造者 株式会社 シャトー勝沼 関連キーワード 赤わいん わいん 酸化防止剤不使用 赤葡萄 濃縮果汁 使用 ポリフェノール入り からくち 熟成香 コク 酸味 渋み ぶどう酒 果実酒 洋酒 アルコール この商品のお買い得なセットはこちらから シャトー勝沼のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら木村九商店 味の顔見世 もみじおろし 180g549円寺岡家の牡蠣だし醤油 300ml × 2本 ［1,256円類似商品はこちらシャトー勝沼 無添加 赤ワイン 辛口 720m1,386円シャトー 勝沼 無添加 赤ワイン 甘口 7202,504円シャトー 勝沼 無添加 赤ワイン 甘口 7201,244円シャトー勝沼 無添加 赤ワイン 甘口 720m13,661円シャトー勝沼 無添加 梅ワイン 720ml ×2,361円シャトー勝沼 無添加 梅ワイン 720ml1,291円シャトー勝沼 スパークリング 桃ワイン 7203,717円はこだてわいん 酸化防止剤無添加 コクのある赤3,434円蒼龍葡萄酒 蒼龍ワイン 無添加 赤わいん 辛口2,819円【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

質感は滑らかでピュアな味わい。繊細で軽やかな飲み心地だが、果実は凝縮している。ドメーヌ ジル ロバン / パピヨン [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス コート デュ ローヌ A.O.P.クローズ エルミタージュ Domaine Gilles Robin Croze Hermitage Papillon

Croze Hermitage Papillon Rouge クローズ・エルミタージュ パピヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス コート・デュ・ローヌ クローズ・エルミタージュ 原産地呼称A.O.P.クローズ・エルミタージュ 品種シラー100％ ALC度数13.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Ecocert ◆醸造 ステンレスタンクにて主醗酵後、マロラクティック醗酵。 ステンレスタンクにて8カ月間熟成。 ◆商品説明 96年に設立。現在は業界内で高い注目を浴びるクローズ・エルミタージュの生産者。質感は滑らかでピュアな味わい。繊細で軽やかな飲み心地だが、果実は凝縮している。 Domaine Gilles Robin ドメーヌ・ジル・ロバン ◆ドメーヌの歴史 ドメーヌの歴史はまだ浅く、1996年に現当主ジル・ロバン氏によって設立されました。しかしその起源は彼の曽祖父がこの土地に初めて畑をつくった1920年まで遡ります。その当時はブドウではなく、より換金性の高かった桃やアプリコット、チェリーなどを栽培し、協同組合に販売していました。 ◆祖父から受け継いだワイン造り - ジル・ロバン氏の経歴 ジルの祖父アルベリック・ブーヴェ氏は、畑に対する愛情をジルに伝えました。ジルは祖父から受け継いだワイン造りへの情熱を胸に、モンペリエでワイン醸造について学びます。サヴォワで醸造コンサルタントとして3年間の経験を積んだのち、父親からの打診がありドメーヌに戻ることになりました。その時にドメーヌは協同組合を脱退し、ジルは自身のワイナリーを立ち上げました。当初は4.5ヘクタールの畑を所有していましたが、少しずつ拡大し、現在は18ヘクタールを所有しています。 ◆「土とブドウへの敬意」、有機農法の実践 設立当初から有機農法を実践し、2012年にエコセール認証を取得しています。有機農法の道をたどったのは、祖父から教えられた、土壌とブドウの樹に敬意を払う事（大切にすること）を実践するためですが、彼自身も、有機農法こそが畑の力をより強く発揮し、ワインの品質を向上させると考えています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

【2年連続JS99点＆TOP100ワイン選出！WS誌世界のトップ100ワイン 2015年世界第1位！】ピーター・マイケル カベルネソーヴィニヨン ”オー・パラディ” オークヴィル ナパヴァレー 2018 カリフォルニア ナパバレー ワイン

類似商品はこちらゴースト・ブロック カベルネソーヴィニヨン オ12,870円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ47,520円デュモル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー16,830円ブラックスミス ”リザーブ” カベルネソーヴィ7,920円ビーヴァン・セラーズ “テンチ・ヴィンヤード”38,500円スケアクロウ カベルネソーヴィニヨン ラザフォ198,000円ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ8,712円サン・スペリー ”ダラーハイド” カベルネソー14,784円カモミ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 4,851円新着商品はこちら2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ブリュット・ナチュール7,260円2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール6,765円2025/11/1シャンパーニュ アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン10,890円再販商品はこちら2025/11/1ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 14,971円2025/11/1ブレッド＆バター ピノノワール カリフォルニア3,278円2025/11/1アイアンストーン ジンファンデル ルース・ヴィ5,445円2025/11/01 更新 【2年連続JS99点＆TOP100ワイン選出！WS誌世界のトップ100ワイン 2015年世界第1位！】 ピーター・マイケル カベルネソーヴィニヨン "オー・パラディ" オークヴィル ナパヴァレー［2019］ 【WS誌TOP100世界第1位】 ブラック・カラント、ブラックチェリー、チョコレート、リコリス、クローヴ、シナモンのアロマがあります。ほのかにカシスのつぼみと土壌も香ります。口に含むと、ビロードの様な滑らかさにカシス、ジビエ、鉄分、ミネラル、ブラックチェリー・リキュール、桃の蒸留酒を思わせます。丸みがあり、洗練されているこのワインはとても複雑でどっしり感と共に長い余韻が残ります。今後 30年以上の熟成が期待できるでしょう。 リブアイステーキ、鹿肉の赤ワイン煮込み、ポータベラ茸のガーリックバターステーキ ワイン名 ピーター・マイケル カベルネソーヴィニヨン "オー・パラディ" オークヴィル ナパヴァレー 原語 Peter Michael Winery 'Au Paradis' Oakville Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、オークヴィル 造り手 ピーター・マイケル・ワイナリー＜Peter Michael Winery＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン76％、カベルネフラン24％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて18ヶ月熟成 アルコール 15.2% 容量 750ml 飲み頃温度 16～18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 JamesSuckling2017年TOP100 第17位】 【2014 JamesSuckling 99点】 【2014 Robert Parker 94点】 【2014 Wine Spectator 93点】 【2013 JamesSuckling2016年TOP100 第26位】 【2013 JamesSuckling 99点】 【2013 Robert Parker 98点】 【2012 2015年Wine SpectatorTOP100 第1位】 【2012 Wine Spectator 96点】 【2012 JamesSuckling 98点】 【2011 Robert Parker 92点】 全品種で非の打ち所がないソノマのトップに君臨するワイナリー ピーター・マイケルはカリフォルニア、ソノマのトップに君臨するワイナリーです。 英国でのビジネスの成功により英国経済の繁栄に寄与した功績を称え、1989年に「Sir」の称号を受けたピーター・マイケルは、その7年前の1982年に家族と共にカリフォルニアに渡り、カリストガ北のナイツ・ヴァレーにワイナリーを建設しました。 ナイツ・ヴァレー唯一のワイナリー で、回りの山肌の斜面に畑を開墾し、マウンテン・グレープからフランスの伝統的な手法を使い、手工芸的なシングルヴィンヤードのワインを造っています。 初代のワインメーカーであるヘレン・ターリー女史から影響を受けた醸造家ニコラス・モルレはシャンパーニュの家族経営ドメーヌの5代目で、ブルゴーニュやボルドーでのワイン醸造の経験を基にピーターの目指す「パワーよりもエレガント」なスタイルのワインを造ります。少量生産のワインはカリフォルニアの貴重な名醸ワインとして世界中で高く評価されています。 100点ワインに世界第一位 圧倒的な品質を誇る 造り上げるワインはどの品種も全てが素晴らしく、カベルネソーヴィニヨンはワインスペクテイター誌のソノマ最高得点99点を獲得（パーカー監修ワインアドヴォケイトも99点）し、シャルドネは、2012年ヴィンテージにて念願のパーカー100点を2つのワインで獲得いたしました。 シャルドネでのパーカー100点は1986年のドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティのモンラッシェ、その後時を経て19年ぶりにパーカー100点シャルドネを輩出したマーカッシンに続く快挙です。 ピーター・マイケルのシャルドネは、1997年にフランス・パリで行われた、フランス・ブルゴーニュの最高峰、そして世界で最も偉大とされる シャルドネの代名詞と呼ばれるモンラッシェの目隠し試飲でのコンクールで、ロバート・パーカー氏が2本だけ密かにコンクールに出品したうちの1本であり、ロマネ・コンティやコント・ラフォンの他、名だたるドメーヌを押しのけ優勝したワインでもあります。 パーカー氏は「この世で最も素晴らしいピノとシャルドネの1つ」とピーター・マイケルを評価しています。 ピノノワールは、2014年1月にカリフォルニアのピノノワール至上、初のパーカー100点を獲得（2銘柄同時輩出＆2012年に1つ）し、もう一つの白ワインのソーヴィニヨンブランはパーカーポイントにてカリフォルニア最高得点を獲得しており、全ての品種で最上位の地位を確立しています。 2011年に初リリースのナパの自社畑葡萄から造られるベルネソーヴィニヨン "オー・パラディ"がワインスペクテイター誌が発表する2015年世界のトップ100ワインにて世界第1位を獲得いたしました。 カリフォルニアだけでなく世界を代表するワイナリーの一つです。 ピーター・マイケルがナパヴァレー産のカベルネをリリースいたしました。「Au Paradis」はフランス語で「天国の中」を意味します。これは、この畑が「Red Dirt」と呼ばれる赤い火山性の土壌が特徴的なナパ・ヴァレーのオークヴィル AVA の中心部に位置している事に由来します。オークヴィルの名に恥じない、クラシックなスタイルで滑らかなタンニンと濃厚な赤い果実が感じられる豪勢なワインとなります。

Prunotto Barbera d'Albaプルノット バルベーラ・ダルバ 2022 750ml ワイン

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ バルバレスコの街にある畑は、中新世の海流の影響を受け、砂と粘土が入り混じった土壌を持っています。 除梗後、圧搾を行い、果汁は約10日間をかけて28～30℃の温度でスキンコンタクトを行います。マロラクティック発酵は、12月の半ばに終了し、約8カ月間75hlのオーク樽で熟成されます。更に4か月間ボトルで熟成されます。 紫がかった鮮やかなルビー色。グラスに注ぎ、時間が経つほどに桃やリンゴなどフルーティな果実の香気が豊かに広がり、ふくらみのある味わいです。 ●産地：イタリア／ピエモンテ ●葡萄品種：バルベーラ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

イャニック・アミロ ラ・プティット・カーヴ 2018

La Petite Cave AOC Bourgueil 750ml ■産地： ブルグイユAC／ロワール地方 ■アルコール度数：13 %前後 ／ コクあり・赤 ■飲み頃温度：13℃～18℃ 品種 ・カベルネ・フラン100% 味わい ・豊かな果実香と複雑なブーケのハーモニー。凝縮した上品なコクが極上の食卓を演出してくれる。極少量生産のプライベートワイン。1時間前にデキャンタするとよい。今飲むと果実味がフレッシュで十分美味しいが、今後熟成を重ねるとますます美味しくなるワイン。 料理 ・豚の角煮、スペアリブのガーリック焼き、シェーヴル（ヤギ）のチーズ、牡蠣とポロねぎ（白ねぎ）のカレー風味、牛肉と人参の煮込み。鴨のローストに、赤いベリー系の果実や桃を使ったソースを添えて。

アルキペラゴ・アソーレス [2022] （アソーレス・ピコ島のワイン） 750ml 白ワイン 辛口 アソーレス ピコ島 直輸入 ポルトガルワイン

火山島で造られた貴重な白ワイン アルキペラゴ 750ml Arquipelago 黄桃や南国の果実を思わす複雑な香り 火山島由来のミネラル感や 潮のニュアンスが感じられる 個性的な味わい シーフードとの相性が抜群、 天ぷらなどの日本食にも 店長ヒロノのおすすめコメント!! なかなか入手できないアソーレス諸島・ピコ島のワインが少量限定入荷しました（2023年11月）。 ポルトガルで一番の高さを誇るピコ山があるピコ島。この島では海風からぶどうを守る為に、ぶどう畑は小さな区画ごとに溶岩で出来た石垣（currais）で囲われています。このぶどう畑の美しい景観は、500年も前から受け継がれる人々の知恵と共に、2004年にユネスコ世界文化遺産に認められました。 栽植密度が低く、ぶどうの手入れや収穫はすべて手作業、醸造も小ロットで行われる、生産量がとても少ないピコ島のワイン。火山土壌によるミネラル感や海の潮のニュアンスが感じられ、ピコ島がそのままボトルに詰まったような、火山島ならではの味わい。 生ガキ、シーフードや天ぷらに塩を添えて合わせてお楽しみ下さい。 ■ワイン評論家ジェームス・サックリング評価 90点獲得 ●世界中どこを探しても他にないユニークなワイン 1.火山島土壌 島のシンボルでもあるピコ山。 海抜2,351m、ポルトガルで最高峰の山です。 島全体は溶岩で覆われ、水はけのよい土壌はブドウの栽培に適しており、世界的にも珍しいこの環境は、ワインに豊富なミネラルを与えます。 2.海に近いブドウ畑 多くのブドウ畑は海のそばに位置し、近いところでは沿岸から200メートルしか離れていません。 このため潮のニュアンスが感じられるワインが産出されます。 ピコ島では、ブドウの木を塩害からを守るため、様々な工夫が施されてきました。 3.独自の進化を遂げた土着品種 アルキペラゴに使われているブドウは、アリント・ドス・アソーレス、ヴェルデーリョ、テランテス・ド・ピコ。 長い時間をかけ、島の環境に合わせた進化した独自の土着品種は、 アソーレスならではの特徴が感じられます。 ●石垣（Currais）に囲まれたぶどう畑 ピコ島の代名詞ともいえる石垣（Currais）に囲まれたブドウ畑。 大西洋の暴風や嵐、潮風から守るため、人の手で溶岩を積み上げて作られました。 ブドウ畑は機械が入らないため、全てが手作業。 収穫はもちろん、日々の作業も人の手で行われます。 ●ブドウ畑の美しい景観が世界遺産に登録 石垣は島の内部から海岸に向かって延び、何千もの 小さく密集する長方形に区切られています。 その美しい景観は2004年、世界遺産に登録されました。 ●品種ごとに丁寧に醸造 ピコ島の過酷な環境下で、日々の手入れや収穫はすべて手作業で行われています。畑の栽植密度が低いこともあり、ブドウの生産量は自ずと少量になってしまいます。 そのため、希少なブドウの個性を最大限引き出すべく、品種ごとに小ロットで丁寧に醸造しています。 ●数量限定入荷 ピコ島のワインはブドウの栽培、収穫、醸造、全てに手間がかかる上、 島全体の生産量は15万本（2000ヘクタールの栽培面積）と限られています。 今回、希少なピコ島ワインを、数量限定で入荷いたしました。 ぜひこの機会にご賞味ください。 ●ワックスキャップ仕様 ボトルは高級感のあるワックスキャップ（蝋封）になっています。 扱いやすいシリコン製のワックスキャップなので、一般的なワイン同様、 ソムリエナイフで簡単に開けることができます。溶岩の石垣に囲まれたワイン畑で丁寧に栽培 大西洋に浮かぶ火山島で造られた貴重な白ワイン シーフードと合わせてミネラル感と塩味をお楽しみ下さい [ワイン名] アルキペラゴ Arquipelago [生産者] カーザ・サントス・リマ Casa Santos Lima [地域] ポルトガル・アソーレス諸島・ピコ島 [産地] IG アソーレス IG Acores [内容量] 750ml [ブドウ品種] アリント・ドス・アソーレス、ヴェルデーリョ、テランテス・ド・ピコ [テイスティングノート] 溶岩の石垣に囲まれた畑で丁寧に栽培された土着ぶどうを使用。黄桃や南国の果実を思わす複雑な香り。火山島由来のミネラル感や潮のニュアンスが感じられる個性的な味わい。 甘口 ■■■■■ 辛口 軽め ■■■■■ 重め [醸造] 8月半ばから9月半ばに収穫。低温で24時間保管の後、完全に除梗、破砕、48時間低温下で休ませる。50リットルから1000リットルのステンレスでアルコール醗酵後、21日間13度に管理。ブレンドしたワインを、5カ月間ステンレスで澱の上と、フレンチオークで熟成。 [ワイナリーと畑] リスボンから西に1500km、大西洋上にあるアソーレス諸島の一つ。2番目に大きい島ピコ島にある希少なワイン産地。カーザ・サントス・リマの畑は近くて沿岸から200メートルの距離。強い潮風から守る為に、溶岩で出来た石垣（Currais ）に囲まれており、この美しい景観は2004年、世界遺産にも登録されています。畑面積2000ヘクタール。収穫はすべて手作業。醸造も品種ごとに丁寧に行われます。水はけのよい火山性土壌は海の影響を受け、豊かな酸とミネラル分、潮のニュアンスが感じられるワインが産出されます。 [ワインメーカー] マヌエル・ロポ・デ・カルヴァーリョ [受賞歴] ■ワイン評論家ジェームス・サックリング評価 90点獲得 ミディアムボディ、フレッシュな白ワイン。シーソルト、レモン、蜜ろう、カモミールなどのアロマを感じる。個人的には、このワインの石灰や灰を連想させるミネラル感が好きだ。爽やかな味わい。今が飲み頃。 ■James Suckling 90 Pts Medium-bodied, fresh white with aromas of sea salt, lemons, beeswax and chamomile. I like the chalky and ashy mineral notes. Refreshing. Drink now. [輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル

当日14時まで即日発送！ワイン ヴィッラ マティルデ ヤンモ ビアンコ 2020 750ml 白ワイン イタリア (a02-3882)

古の銘醸地ファレルノ - 古代ローマ 夢のワイン ナポリから海岸線に沿って北へ1時間ほど車を走らせたローマとナポリの中間にあたる場所にヴィッラ・マティルデ社の本社とメインワイナリーがあります。このあたりはかつて“ファレルノ”と呼ばれた土地で、古代ローマ帝国の時代から“Ager Falernus（アジェル・ファレルヌス＝ファレルノの大地）”という名前で知られており、オリーブオイルや野菜、そして高品質ワインの産地として有名な土地でした。古の時代には、野外劇場がある大きな町や各地に輸出するための非常に栄えた港もあったそうです。古代ローマ帝国の歴代皇帝たちはカプリ島やソレント半島に別荘を持ち、ローマから別荘に向かう中継地点としてこのファレルノの土地で美味しいワインを飲み、調達して旅を続けたそうです。そして、いつしか大きな町や港も影を潜め、ファレルノという銘壤地も過去の栄光となっていきました。 1960年代、弁護士であると同時に古代ワインの熱烈な愛好家であったフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネは、ファレルノのワインについて古代ローマの政治家・プリニウスが書いた話や、古代ローマの詩人ウェルギリウス、マルツィアーレ、ホラティウスらが残した詩句に興味をそそられ、前世紀の初めに姿を消した伝説的なワインを復活させることを決意しました。この土地のポテンシャルを信じ、2000年前の高品質ワインを復活させようとブドウ栽培を始め、ヴィッラ・マティルデ社を創業しました。 セウェルス（濃厚で）・フォルティス（力強く）・アルデンス（燃えるような） 古代のファレルノワインの特徴は、かつてこのように表現されていました。この古典文学の中で最も有名なワインは、ロッカモンフィーナ山の斜面の丘陵地帯に広がるヴィッラ・マティルデ社のブドウ畑で、1970年代に再び息を吹き返しました。 風のゲート 地形がもたらす恩恵により、雨に悩ませられることが少ない。 特殊な地形が生み出す奇跡的なミクロクリマ ファレルノの土地は西側が海に面しており、周りを3つの山に囲まれています。北西にモンティ・アウルンチ、北東に位置するロッカモンフィーナ、そして南東に位置するモンテ・デル・マッシコです。モンティ・アウルンチとロッカモンフィーナの間、北の方角だけ山並みが途切れており、その隙間は北方のアペニン山脈から吹く涼しい風が通る風のゲートとなっています。 そして、風のゲートから吹き込む涼しい風と海から吹き込む暖かい風がぶつかり上昇気流ができるためファレルノの上空には雲ができにくくなり、ファレルノは豊富な日照量に恵まれ、雨に悩まされることも少ない土地となっています。乾いた土地ではブドウの木は水分を求めて地下深くまで根を伸ばし、地表には少ないリンやカリウムなどのミネラルを吸収することができます。この土地のミネラルは、北東のロッカモンフィーナ山が大昔の火山活動により生み出した火山性石灰質土壌からもたらされます。 古代ローマ時代の遺伝子型（バイオタイプ）を持つ土着品種の発見 古代の銘譲ワインの復活には多くの調査と研究がありました。ヴィッラ・マティルデ社のファレルノ・デル・マッシコはファレルノ・バイオタイプと呼ばれる特別な遺伝子型（バイオタイプ）のブドウの樹から生み出されます。 フランチェスコ・パオロは、10年間にも及ぶナポリ大学農学部との共同研究の結果、フィロキセラ（ブドウネアブラムシ）による壊滅的な被害を免れたわずかなファランギーナ、アリアニコ、ピエディロッソの木の中に、古代ローマ時代からこのファレルノの土地のみで育つ特別なバイオタイプを発見し、その後ファレルノ・エリアの中でも特にブドウ栽培に向いた土地を見つけては、ファレルノ・バイオタイプの3品種を植樹し続け、この素晴らしいワインが造れるようになったのです。 ヴィッラ・マティルデ社のトップワイン"Caracci（カラッチ)"と"Camarato(カマラート)" このカラッチ、カマラートという名前ですが両方とも畑の名前をワイン名にしています。どちらもロッカモンフィーナ山の裾野に位置する畑です。 白ブドウのファランギーナが植えられた畑カラッチは、昔ブドウを運ぶときに使っていた荷車（Carroカッロ）のことを、この地方の古い言葉でCaracciカラッチと呼んでいたのを畑名にしたそうです。 一方カマラートの畑は、アリアニコと一部ピエディロッソが植えられていますが、畑名の由来はやはりこの地方の昔の方言が元になっています。このCamaratoカマラートの畑は昔からブドウを作るには非常に手間がかかる手入れの難しい畑でしたが、愛情を注いで育てていくと最高級のブドウが取れたそうで、『愛情とともに』という意味のイタリア語Con Amoreコン・アモーレのファレルノの方言Ca' Ammurカ'アンムゥルが変化して、カンムール→カンマラートゥ→カマラートと呼ばれるようになったそうです。 仕立ては基本的にドッピオ・スペロナートですが、木の状態を見ながら枝を二つ残すか一つにしていわゆるコルドーネ・スペロナート（シングル）にしてしまうかを決める。 カマラートの畑の株は古いもので樹齢60年になるものもある。 カラッチの畑の様子。 カマラートの畑よりほんの少しだけ斜面の下にあるのがカラッチの畑。 カラッチの樹齢は古いもので50年～55年。 ヘクタール当たりの株数はカラッチもカマラートも5000株ほど。 ヴィッラ・マティルデの新たな挑戦 現在、ワイナリーは、フランチェスコ・パオロの息子サルヴァトーレ、娘のマリア＝イーダに引き継がれ、2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニ（ベネヴェント県サンニオ地区にあるブドウ園）、2004年にテヌーテ・ディ・アルタヴィッラ（アヴェッリーノ県イルピニア地区にあるブドウ園）という2つのブドウ園を立ち上げました。 この新しいプロジェクトは、ファレルノの大地から生まれたヴィッラ・マティルデが、古代ローマに「カンパーニア・フェリックス（幸多きカンパーニア）」と呼ばれた豊かな土地、カンパーニアのアイデンティティを物語る新たな章の始まりなのです。 商品説明 “ヤンモ”はナポリ方言で、「行こう」の意味。エチケットに描かれているのは、登山鉄道「フニクリ・フニクラ」で有名な活火山、ヴェスーヴィオ山。海と山の恩恵を受けたカンパーニアの豊かな土地から生まれた、ナポリをイメージしたワインです。麦わら色、パイナップルや桃、バラの香りに、セージのニュアンス、ほのかにクルミを思わせるバランスのとれた味わいは、モッツァレッラを使用したピッツァやサラダによく合います。 NameJammo Bianco Campania 生産地イタリア・カンパーニア州 生産者ヴィッラ・マティルデ 生産年2020 タイプ白ワイン ブドウ品種ファランギーナ、グレコ 味わいミディアムボディ アルコール度数12.5% 内容量750ml

クストーザを代表する造り手モンテ デル フラが造るコストパフォーマンス抜群の「バルドリーノ」！【6本～送料無料】ハーフボトル バルドリーノ 2023 モンテ デル フラ 赤ワイン イタリア 375ml

Bardolino Monte Del Fraモンテ デル フラ （詳細はこちら）除梗後ソフトプレス。発酵しないよう低温で短期間のマセラシオン。温度管理の下、ステンレスタンクにて長期アルコール発酵、マセラシオン。輝くルビーレッド色。上品な果実味とサクランボ、マラスカ、イチゴ、キイチゴ、フサスグリ、更にシナモンやチョウジ、黒コショウといったスパイスを伴う芳しさ。赤い果実のタルトや香りの中に見られる果実を味わいにも感じられる。フレッシュで飲みやすい調和の取れた辛口赤ワイン。軽食やサラミ類、軽いソースのパスタや魚料理に。375mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、サンジョヴェーゼイタリア・ヴェネト・バルドリーノバルドリーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナークストーザを代表する造り手モンテ デル フラが造るコストパフォーマンス抜群の「バルドリーノ」！みずみずしく調和のとれた、冷やしても楽しめる心地よい飲み口バルドリーノ モンテ デル フラBardolino Monte Del Fra商品情報モンテ デル フラは1958年に丘陵地帯クストーザ村に創業。この10年ほどでレーナ ディ メッツォのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ クラッシコ地区にも美しいワイナリーを購入しています。また同社では健全なワインを手にして欲しいという思いから亜硫酸塩の使用を出来るだけ抑えています。バルドリーノは1500円台のリーズナブルな赤としては群を抜く高評価を受ける、コストパフォーマンス抜群のフレッシュな赤ワインです。地元では「夏のワイン」として人気があります2018年4月、モンテ デル フラ社のシルヴィア ボノモさんにお話を聞きました。「コルヴィーナはボディを与え、ロンディネッラはワインに香りを与えてくれます。モリナーラはバランスを取ります。バルドリーノと言えば、私達の地元では「夏のワイン」として人気があります。あっさりとした夏の料理と相性が良いですね。個人的にはバルドリーノを冷やして飲むのが好きですね。ヴァルポリチェッラエリアの赤ワインと違い、冷やしても苦味が立ちにくい特徴があります。私達はでバルドリーノをアイスクーラーの中で冷やして野外バーベキュー等で楽しみますよ。亜硫酸の比率は低く抑えています。フレッシュでフルーティーな味わいで飲み心地が良いと思います。」と話してくれました。軽く冷やしても楽しめる心地よい飲み口輝くルビーレッドの色調。上品な果実味とサクランボ、レッドチェリー、イチゴ、キイチゴを思わせる溌剌としたチャーミングな果実香にほんのりとしたシナモンやチョウジ、黒コショウといったスパイスを伴う芳しさが感じられます。飲むとジューシーな果実感と酸とミネラルが支える軽やかなボディ。中盤から風味が広がり、飲み飽きの来ない美味しさが感じられます。軽く冷やしても心地よい飲み口が楽しめます。フレッシュで飲みやすい調和の取れた辛口赤ワイン。鶏肉のグリル、酢豚、トマトソースのパスタ、ソーセージ、エビチリ等、幅広く料理と楽しめる万能選手です。【受賞歴】ルカ マローニで91点(2023-2021)生産者情報モンテ デル フラ Monte Del Fra1958年クストーザに創業、エリア最大のワインメーカーモンテ デル フラ社は1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ地区、ソンマカンパーニャに創業しました。畜産と桃・キウイ農家から始まり、徐々に地元レストラン用ワインを造り始め、今では200ヘクタールのブドウ畑を所有するまでに成長、現在年間180万本を生産し47ヶ国に輸出する、クストーザ地区では最大のワインメーカーとなった家族経営の会社です。1971年DOC認定。エリアを代表する辛口白「クストーザ」イタリア最大の湖の南東に位置する海抜50～150メートルの丘陵地帯。ライムストーンや粘土、砂礫など氷堆積による非常に多様な土壌を持ちます。歴史的にはイタリア独立戦争の下、二度の大きな戦乱（1848年、1866年）があったことで知られる場所です。地名を冠するワイン「クストーザ」は1971年DOCに認定されたこの地を代表する果実味の豊かさとアロマティックな風味が特徴の辛口白ワインです。ヴァルポリチェッラ地区に新たに畑を購入またこの10年ほどでメッツォ ディ レーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ クラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチし実行した結果、高品質なブドウの生産者となり、得た原料は高品質なワイン造りを支えています。『ガンベロ ロッソ』最高賞トレビッキエリの常連「カ デル マーグロ」モンテ デル フラの「カ デル マーグロ」はコクと爽やかさがあり余韻に浸れる味わいで『ガンベロ ロッソ』最高賞トレビッキエリの常連。2012ヴィンテージは『ガンベロロッソ』 2015年ベスト白ワイン賞に選ばれました。この地の白ブドウを巧みにブレンドし、クリュのテロワールを余すところ無く表現した素晴らしいワインをリリースしています。モンテ デル フラが造る健全なワインクストーザ地区最大かつ家族経営という条件は、最新技術への挑戦と投資を可能にし、こだわりを具現化できます。ワインを売る者、嗜む者にとって健全なワインを手にしてほしい、幸せな気持ちで販売し、胃の重さや頭痛に悩まされることなく楽しんで飲んでもらいたい、また多くの人々がアレルギーや不耐性・過敏症などに苦しむ現在、科学的処置を減らしていきたい、という思いでワイン造りに取り組んでおり、様々な試みを通して亜硫酸塩の使用を出来る限り抑えています。（以下一例）農薬に頼らず害虫解除コンフュージョン セクシャル：ホルモンカプセルによる害虫の繁殖を防止する装置で、クストーザ地区では初めて導入。農薬に頼らず害虫解除する方法でより健やかなブドウを収穫できます。低温処理で亜硫酸塩の使用を法定許容量の3分の1にまで減らす白ワイン：気温の低い夜間に収穫し、収穫直後にドライアイスを投入、収穫場所からワイナリーに運ぶまでの間の酸化を防ぎます。低温処理するということはバクテリアからの攻撃を軽減するため、亜硫酸塩の使用を法定許容量の3分の1にまで減らしています。 UVA（紫外線）ランプを使い亜硫酸塩の使用を法定許容量の2分の1までに抑える赤ワイン：木樽熟成庫にUVA（紫外線）ランプを毎晩4時間点灯。周囲の殺菌、バクテリアや虫を殲滅し亜硫酸塩の使用を法定許容量の2分の1にまで抑えています。●モンテ デル フラの突撃インタビュー(2018年4月2日) 『ガンベロロッソ』8年連続最高賞＆世界的評論家達も舌を巻く驚きのコスパ！クストーザ最大の造り手「モンテデルフラ」突撃インタビューはこちら＞＞

【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】【よりどり6本で送料無料】よりどり6本で送料無料[2022] コート デュ ローヌ ヴィラージュ ブラン エレガンス BIO 750ml ドメーヌ ボー ミストラル(ローヌ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^C0BMCE22^

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よく熟した黄桃をイメージする果実味に溶け込むやや強めに意識する樽熟の風味と心地よいハチミツの旨味が特徴的酸は比較的穏やか、膨らみがあり旨味豊かに広がるシャルドネ【ニュージーランドワイン】【白ワイン】 ブラッケンブルック ネルソン シャルドネ 2022 ［辛口］

※麦ちゃん評価とは？

スタジオジブリ×ルー・デュモンのコラボワイン！ルー・デュモン シャルドネ 白 750ml【5月～9月はクール便での配送がおすすめ】

Data 種類 白ワイン ヴィンテージ 2016 内容量 750ml 総重量 約1123g 葡萄品種 シャルドネ100％ 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 13％ 飲み頃温度 約7～10℃ 生産地 南仏 輸入者 (有)ヌーヴェル・セレクション ※店頭に在庫がない場合、この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに3～7日 営業日（土日、祝日を除く）かかります。 お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。 ※ヴィンテージは最新の物をお届けしております。ヴィンテージが予告なく変更になる場合がございます。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月～9月はクール便での配送がおすすめとなります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂く場合がございます。ご了承ください。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエに認められた日本人醸造家、仲田晃司氏が手掛ける、ルー・デュモン。入荷のたびに驚くべき大反響を生む仲田氏のワインは、今年1月8日にテレビNHK総合「プロフェッショナル 仕事の流儀」でも取り上げられたことでも話題になり、ますますファンを拡大しています。 そんな「ルー・デュモン」を手掛ける日本人醸造家仲田晃司氏が、「スタジオジブリ」のプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏とコラボしたスペシャルボトルが登場！！このコラボレーションは、昨年行われた鈴木氏初の展覧会「スタジオジブリ 鈴木敏夫 言葉の魔法展」の開催を記念して、仲田氏が大のジブリファンということで実現しました。 ラベルにあるオリジナル落款は、なんとあの宮崎駿監督がデザインしたもの！！ジャンルは違えど、職人技で一目置かれる、世界で活躍する日本人同士の貴重なコラボレーションです。ルー・デュモンファンはもちろん、ジブリファンにも見逃せない話題性抜群のワインをこの機会に。 世界的な活躍の日本人最強タッグによるスペシャルコラボ！ ルー・デュモンのスタイルを気軽に楽しめるハイコスパ南仏ワインが登場。 日本が世界に誇るアニメ制作会社、スタジオジブリのプロデューサーを務める鈴木敏夫氏。ジブリの作品の中から、多くの人に感動を伝える言葉を生み出してきた鈴木氏はプロデューサーを務める一方、書家としても活躍しています。鈴木氏初の展覧会、「スタジオジブリ 鈴木敏夫 言葉の魔法展」（2017/8/27～11/5 於：広島県熊野町「筆の里工房」）を記念して実現したのが、この「ルー・デュモン」を手掛ける仲田晃司氏とのコラボレーション。大のジブリファンである仲田氏プロデュースのワインのラベルを鈴木氏が手掛けています。 ラベルにある「天地人」「Pinot Noir」「Chardonnay」の文字は、鈴木氏愛用の熊野筆による書き下ろし。そして、なんとラベル右下のジブリのトトロを彷彿とさせる落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏がデザインしています。 仲田氏の友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った南仏・ラングドック産のピノ・ノワールとシャルドネ。 ルー・デュモンファンをはじめジブリ好きの方にも是非楽しんでいただきたい、コストパフォーマンスに優れた魅力的な1本です。このワインを飲みながらジブリ鑑賞などお楽しみください。 ルー・デュモンのオーナー仲田晃司氏。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 スタジオジブリ × 有名日本人醸造家仲田氏 コラボレーション ルー・デュモン シャルドネ 白 750ml 標高350～500mに位置する粘土石灰質土壌の畑より、平均樹齢15年ブドウを使用。ステンレスタンクで発酵後、シュール・リーで約半年間熟成。 黄桃やパイナップルの熟した果実の芳醇なアロマに柑橘系の爽やかな香り。口に含むとボリューム溢れる果実味が広がります。仲田氏曰く、「南仏らしいフルーティーでコクのある味わい」とのこと。南仏特有のふくよかでたっぷりとした果実味を心地よい酸が引き締める、バランスの良い1本です。 インポーター資料より * 同じ造り手（ルー・デュモン）の関連商品はこちら *

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【ハーフサイズ】クラッハー アウスレーゼ ツヴァイゲルト 2022 限定作品 アロイス クラッハー オーストリア 赤ワイン 甘口 アルコール度10%KRACHER Auslese Zweigelt 2022 Weinlaubenhof

タイプ赤・甘口 生産年2022 生産者アロイス・クラッハー 生産地オーストリア/ブルゲンラント/アウスレーゼ (ツヴァイゲルト種100％) 品種/セパージュ アッサンブラージュツヴァイゲルト種100％ 内容量375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【ハーフサイズ】クラッハー・アウスレーゼ・ツヴァイゲルト[2022]年・限定作品・アロイス・クラッハー・オーストリア・ブルゲンラント・(ツヴァイゲルト種100％)赤ワイン・甘口・アルコール度10%・フレンチオーク樽で熟成、その後5ヶ月熟成！ワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得 KRACHER Auslese Zweigelt 2022 Weinlaubenhof Alois Kracher Osterreich Burgenland Neusiedlersee オーストリア甘口最高峰生産者による貴重な赤の甘口ワイン！しかも珍しいオーストリアの甘口赤ワイン！しかもツヴァイゲルト種100％の希少なアウスレーゼ規格！いまや世界四大貴腐ワインと称される、甘口オーストリア生産者のクラッハー！(なんと彼のウェルシュリースリングのTBA2000年＃10はなんとっ！パーカーポイント99点の評価を得てトリプルAの地位を確立)もちろんパーカー5つ星生産者！で、ゴーミヨ誌“ワイン・オブ・ザイヤー”(ショイレーベ2005)獲得！イギリスのインターナショナルワインチャレンジ“スイートワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”獲得！オーストリア貴腐ワイン最高峰生産者が造る、輝きのあるルビー色。熟した赤系ベリーの果物、ドライアプリコットや、オレンジピールなどの香りに味わい！ジューシー且つ優しく心地よいタンニンが味わいに溶け込んでいます！余韻にベリーの砂糖漬けのような甘みとスパイシーなニュアンスが長く続きます！(蜂蜜を思わせる上品な甘さとスパイシーな香り！完熟した桃のアロマにアンズジャムのフルーティーさ、かすかに心地よいタンニンを感じさせる。)イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいてメーカーオブザイヤー「Sweet wine maker of the year」を8回も受賞するという快挙を成し遂げたゲオハルト・クラッハー自ら「黒葡萄であるツヴァイゲルトによるアウスレーゼ(遅詰葡萄による甘口ワイン)は、毎年生産できる訳では無い特別なものです！このクラッハー・アウスレーゼ・ツヴァイゲルト[2022]年でワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得！絶賛コメントは『濃く、力強い、サーモン色の2022年のアウスレーゼ・ツヴァイゲルトは、バラの花びら、モカ、砂糖漬けのプラムにレモンの皮のアロマが混ざった、力強くも洗練された、エレガントでフローラルなブーケで幕を開ける。生き生きとしたフレッシュな味わいで、繊細な塩気と程よい甘みがあり、たっぷりとした果実味を持ちながらもエレガントなアウスレーゼ。飲み頃、2024～2040年 91点』と大注目！古いバリックで発酵、5ヶ月熟成。淡いチェリーレッド。ドライアプリコットの香り、花のニュアンス、オレンジの皮の後に繊細な香り、イチゴの香り。ジューシーで良質な赤ワインの特徴、繊細なタンニン、繊細な蜂蜜のタッチ、ダークベリーのニュアンス、ブラックベリーのコンフィと上質なハーブスパイス。モアイムヘルト(チョコレートプティング)やザッハトルテなどのチョコレートケーキなどに合わせたら最高に楽しめます」 と特別コメントさせた。究極甘口赤ワインが限定で極少量入荷！ クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。 このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。 2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス（畑の管理）と母・ミハエラ（事務担当）とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。 ■ぶどう品種：ツヴァイゲルト種100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽で熟成、その後5ヶ月熟成 ワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得！絶賛コメントは『濃く、力強い、サーモン色の2022年のアウスレーゼ・ツヴァイゲルトは、バラの花びら、モカ、砂糖漬けのプラムにレモンの皮のアロマが混ざった、力強くも洗練された、エレガントでフローラルなブーケで幕を開ける。生き生きとしたフレッシュな味わいで、繊細な塩気と程よい甘みがあり、たっぷりとした果実味を持ちながらもエレガントなアウスレーゼ。飲み頃、2024～2040年 91点』と大注目！ イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいてメーカーオブザイヤー「Sweet wine maker of the year」を8回も受賞するという快挙を成し遂げたゲオハルト・クラッハー自ら「淡いチェリーレッド。ドライアプリコットの香り、花のニュアンス、オレンジの皮の後に繊細な香り、イチゴの香り。ジューシーで良質な赤ワインの特徴、繊細なタンニン、繊細な蜂蜜のタッチ、ダークベリーのニュアンス、ブラックベリーのコンフィと上質なハーブスパイス。モアイムヘルト(チョコレートプティング)やザッハトルテなどのチョコレートケーキなどに合わせたら最高に楽しめます」 と特別コメントさせた。 究極甘口赤ワインが限定で極少量入荷！

桃井隆宏＆ロス・コブがタッグを組んだアーサー セラーズ ピノノワール チェリー リッジ ロシアン リヴァー ヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

※アーサー・セラーズでは、フィルター(濾過)をすることで、ワインの旨味が失われないよう、全て無濾過で瓶詰めしています。そのため、ワインに澱(オリ)や酒石が生じる場合がございますが、品質には全く問題はありません。カリフォルニアのカルト・ワインメーカー/ロス・コブ氏が栽培した葡萄を、アーサー・セラーズのワインメーカー/桃井隆宏氏が醸造する、夢のプロジェクトのファースト・ヴィンテージです！！ちなみに、ブドウを栽培するロス・コブ氏は、コブ・ワインズのオーナ・ワインメーカーです。造るワインはエレガントな味わいで、全米で最も予約の取れないミシュラン3つ星レストラン・The French LaundryのワインリストでHighly Recommended(一押し)とされたことをはじめ、イギリスの権威あるデカンター誌で5つ星を与えられたり、フランスの有名樽メーカーのフランソワ・フレール主催の品評会で世界のピノノワール・トップ32に選ばれるなどなど、高く評価されています。■醸造家・桃井隆宏氏のコメントこのワインは、ロス・コブ氏のピノノワールに対する哲学を自己解釈しながら、自分のスタイルを追求した1本です。葡萄栽培家としてのロス・コブ氏の繊細な感性と、日本人ワインメーカーの和の感性が溶け合うことで、カリフォルニアという枠に収まりきらない、複雑な味わいとエレガントさを兼ね備えた美しいピノノワールが誕生しました。■畑についてこのワインにつかわれる畑は、ピノノワールの中心地ロシアン・リヴァー・ヴァレーのセバストポールの細道チェリー・リッジ・ロード(Cherry Ridge Rd)沿いにある畑で、元々はパッツ・アンド・ホールなどにブドウを提供していましたが、オーナーが変わり、現在、ロス・コブ氏が栽培を手掛けるようになりました。ブドウ収穫は9月7日の深夜。2021年は深刻な水不足の年でしたが、それをまったく感じさせない瑞々しいブドウが収穫できました。■醸造について畑から生み出された葡萄は、破砕しただけでジュースの味わいが複雑で深く、テロワールという言葉だけでは表わせない、何かが、そこに宿っていることは明らかでした。そして醸造を進めると、その複雑な味わいのバランスが見事に調和されました。フレンチオーク樽にて1年間熟成しています。無濾過。アルコール度14.3％。■アーサー・セラーズについてアーサー・セラーズは、日本人醸造家の桃井隆宏氏が立ち上げたワイナリーです。カリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーのテロワールにこだわり、少量高品質のワイン造りを行っています。2010年、ワインの勉強のためにインターンとしてカリフォルニアに渡り、2012年に自身のファースト・ヴィンテージを手掛けました。桃井氏は、フリーマンのワインメーカーであるアキコ・フリーマンさんとは兄弟弟子の関係にあり、二人とも、オーガスト・ウエストやサンドラーで知られ、かつては、ロアーのワインメーカーでもあったエド・カーツマン氏にワイン造りを教わっています。エド・カーツマン氏のワインとアーサー・セラーズに共通するのは、果実味豊かでバランス良く、リリース直後から美味しく飲め、そして熟成もキレイにしていくことです。アーサー・セラーズのワインは、どれも5000円を超えるワインではありますが、コストパフォーマンスが抜群で、とてもお買い得なワインだと感じます！！原語表記：Arthur Cellars Pinot Noir Cherry Ridge Rd Russian River Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ペンフォールズ マックス・シャルドネ [2023] Penfolds Max Chardonnay

ペンフォールズ ペンフォールドは、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールドは、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワインづくりを開始しました。順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占しました。1950年代に入り、消費者の嗜好変化を反映して、ワイン（スティル）にフォーカスしたワイン作りに転向。当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートを中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールドのみならず、オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。今日もグランジを筆頭に、「すべての価格帯で最高品質のワインを提供すること」をポリシーに、ポリシー通りの見事な味わいを世界中に送り続けています。 ■マックス シリーズマックス シリーズは、1948年～1975年に初代チーフワインメーカーを務めた、ペンフォールズの伝説的な存在であるマックス・シューバートに敬意を表して造られたワインです。それぞれのワインにはブドウの特長、魅惑的な香りとフレーバー、ストラクチャーが表現されています。 ■ ペンフォールズ マックス・シャルドネ淡い麦藁色。黄桃、ネクタリン、柑橘類のかすかな香りが一番に感じられます。さらにグラスを回すとジャスミンと白いバラの花びらの香り、ジンジャーなどのヒントが透けて見えてきます。オークの香りもありますが、バランスがとれていて、ナッツやヌガーのニュアンスが感じられます。クレームブリュレのようなフレンチオークの余韻に、きれいな酸味が相まって、魅惑的なフィニッシュへと導きます。

【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】【よりどり6本で送料無料】よりどり6本で送料無料[2021] キアンティ リゼルヴァ DOCG 750ml イル パラッツォ(トスカーナ イタリア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^FCPZCR21^

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お 得なセットに同梱で送料無料に！お得なセッ トに同梱で送料無料に！ 【英字】IL PALAZZO CHIANTI RISERVA DOCG 300円引きクーポン！800円引きクーポン！2025年ボジョレーヌーヴォーご予約受付中！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「毎日楽しく飲めるワイン」を目指す、家族経営の秀逸蔵 イル・パラッツオ Il Palazzo 「イル・パラッツォ」は、1945 年にバネッリ家が農園を取得して以来、3 世代に渡る家族経営のワイナリーとして、「自宅で毎日飲むものをお客様に飲んでもらいたい」という思いでワイン作りを行っています。その高品質で日々の食事にピッタリなワインは、「ジェームス・サックリング」、「ムンダス・ヴィニ」、「デキャンタ」、「ピベンダ」と、有名各所で高得点を獲得しています! ワイナリーは、イタリアのトスカーナ州の中部、アレッツォから数キロの田園地帯にあり、かつては、ローマとリミニを結ぶ塩の道(ヴィア・デル・サーレ)沿いの旅人たちが休憩する場所でした。イタリアアルプスの始まりの丘陵地帯で、標高は海抜240メートルから400メートル。十分な日照があり、小さな支流が農園の周囲を流れ、自然に灌漑効果をもたらします。土壌は粘土質から片岩質、シルト質と多様。冷たく乾燥し、湿度と病気のリスクを低下させる風の恩恵を受けています。 環境を保護し、地元の農業の伝統を存続させたいという願いで、プドウの1本当りの収量の制限、雨水を回収し湖を作って利用するなど、畑では持続可能な農業が実践されています。 最新の技術と専門化された高度な手作業を組み合わせて作られるイル・パラッツォのワイン。目指しているのは、味の方向性としては「アレッツォを表現すること」、ワイン作りのガイドラインとしては「一時的な流行に重きを置かず原点を守ること、古くからの伝統を思い起こさせるワイン」、特徴の点では「滑らかで非常に飲みやすい、ボトル1本を飲み干しても、不快感を感じることなく、楽しく飲めるワイン」です。 伝統的なトスカーナワインを作る家族経営のワイナリー。ジェームズ・サックリングやルカ・ロマーニなど、有名ワイン評論家から毎年のように高評価を得ている秀逸蔵です。 ステンレスタンクと大型のオーク樽で熟成。スグリ、カシス、サワーチェリー、ブラックチェリーシロップ、桃の皮などのフルーティな香りに、ルバーブの根、キナ、甘草などの香り。繊細なタンニンで、酸味とアルコールのバランスが取れています。長期熟成に適したエレガントな赤。赤身肉のロースト、ジビエ、シチュー、煮込み肉、トスカーナの太麺パスタ、ミートソースベースの前菜などによく合います。 キアンティ リゼルヴァ DOCGCHIANTI RISERVA DOCG イル パラッツォIL PALAZZO イタリア/トスカーナ DOCGキアンティ 750ml 赤 辛口 フルボディ ステンレスタンクと大型のオーク樽で熟成 - サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ5%、コロリーノ5% 2021年 ヴィンテージ情報 評価：ルカ・ロマーニ94点 ※商品情報は変更されている場合があります。

[お酒] [ワイン]酸化防止剤 不使用 赤わいん 香り高い 赤葡萄 コンコード 濃縮 果汁 飲みやすい ほのか 酸味 ポリフェノール 洋酒 果実酒 ぶどう酒 わいん おさけ アルコール【月初め34時間限定!!最大2000円OFFクーポン配布中!! 】シャトー 勝沼 無添加 赤ワイン 甘口 720ml × 2本

フルーティーで美味しい赤ワイン 甘口 香り高い赤葡萄使用 濃縮果汁使用 フルーティーで美味しい赤ワイン。 渋みを抑え飲みやすい甘口、ほのかな酸味で美味しく楽しめます。 赤ワインにはポリフェノールも含まれ、健やかな毎日の食卓でお楽しみいただけます。 1877年より本格的なワイン醸造の歴史を歩み、品質本位の製品づくりを続ける株式会社シャトー勝沼。 このワインはより健康を考え、酸化防止剤を使わない無添加醸造を行っています。 品目 果実酒 アルコール分 9％ 内容量 720ml × 2本 原材料名 濃縮還元ぶどう果汁（外国産・国内産・コンコード） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 使用上のご注意 ・10-12℃が飲み頃です。夏場は冷やしてお飲みください。 ・20歳未満の飲酒は禁止されています。 ・酸化防止剤を使用していませんので、開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお飲みください。 ・沈殿や混濁を生じる事がありますが、品質にはなんら問題ありません。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ・ワインは20歳になってから 製造者 株式会社 シャトー勝沼 関連キーワード 赤わいん わいん 酸化防止剤不使用 赤葡萄 濃縮果汁 使用 ポリフェノール入り あまくち フルーティー 飲みやすい ぶどう酒 果実酒 洋酒 アルコール この商品のお買い得なセットはこちらから シャトー勝沼のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら林農園 五一わいん ナイヤガラ 白 720ml1,706円北海道産 てんさい含蜜糖 粉末 500g × 3,262円明宝レディース 明宝トマトケチャップ・スタンド2,526円類似商品はこちらシャトー 勝沼 無添加 赤ワイン 甘口 7201,244円シャトー勝沼 無添加 赤ワイン 甘口 720m13,661円シャトー勝沼 無添加 赤ワイン 辛口 720m2,684円シャトー勝沼 無添加 赤ワイン 辛口 720m1,386円シャトー勝沼 無添加 梅ワイン 720ml ×2,361円シャトー勝沼 無添加 梅ワイン 720ml1,291円シャトー勝沼 スパークリング 桃ワイン 7203,717円はこだてわいん 酸化防止剤無添加 コクのある赤3,434円高畠ワイナリー まほろばの貴婦人 赤ワイン 77,157円【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。