気まぐれ屋

シャトー ラフォン ロシェ 2021 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第4級 ファーストラベル AOCサンテステフ ヴィノス誌91-93点

■商品名シャトー ラフォン ロシェ 2021 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第4級 ファーストラベル AOCサンテステフ ヴィノス誌91-93点■英名Chateau LAFON ROCHET [2021] Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Saint-Estephe■商品説明メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！サンテステフ格付ファン、赤ワイン愛好家大注目！メドック格付4級の隠れた名品！あのメドック最高峰格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトとシャトー・コス・デストゥルネルに隣接する大人気格付第4級シャトー・ラフォン・ロシェ！しかも高評価ヴィンテージ[2021]年もの！ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)をして、「真っ直ぐで高貴、スパイシーな高レベルのワインを安定して造っており、ここ数年は、飛躍する一方である」と言わしめ、ロバート・パーカー氏には「第4級の格付にふさわしい、時にはそれ以上のワインをつくり出している。」として大注目！この2021年でジェームス・サックリング92-93点！ヴィノス誌91-93点！デカンタ誌91点高評価！カベルネ・ソーヴィニヨン69％にメルロー26％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド1％で造られる、1998年以降、高樹齢のブドウ樹の選定とメルロの含有率アップと設備投資によって芳醇さが増し、人気も品質もうなぎ昇り！あのパーカー100点満点のポンテ・カネのテスロン家の一族が所有し、飛躍する一方の大人気格付ワイン！印象的な濃い色にパープルのエッジ！熟したリッチな果実香にスパイスやオークのアロマ！にモカの香り！しっかりしたタンニン！コクがあり素晴らしい果実味と余韻！サンテステフの中でも特別なスケールを持つ究極格付フルボディ赤ワインが、高評価ヴィンテージ[2021]年で、限定で少量入荷！■商品番号0101023000708■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン69％にメルロー26％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド1％■生産者テスロン家■生産地フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ/AOCサンテステフ(メドック格付第4級)■内容量750ml■注意文※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。シャトー・ラフォン・ロシェについてロバート・パーカー氏は…「1855年の格付では四級に格付されたが、ラフォン＝ロシェはすばらしい位置にあるのだから（ラフィット＝ロートシルトともコス・デストゥルネルとも隣接しているのだ）、毎年、今常習的につくっているものより個性と味わいの強いワインを生産するべきだ、というのが現在衆目の一致するところである。現在の所有者であるテスロン家は1959年にこのシャトーを購入し、畑と荒廃したシャトーを徐々に、しかし大きく復活させる計画に乗り出した。今日ではブドウ園はすっかり刷新され、鮮やかなクリーム色をした平屋建てのシャトーの中には、新しいセラーがつくられた。その中央部は二階建てのカーヴとなっている。」「この10年間で(1)収穫を少しだけ遅らせる、(2)新樽の比率を増やす、(3)畑においてもブレンドにおいてもメルロの比率を増やす、(4)劣った発酵槽のものはセカンド・ワインにするという、品質志向のいくつかの理にかなった決定がなされた。その結果、グラン・ヴァンはいっそう印象的なものとなった。1970年代には（このシャトーの血統からすれば）がっかりさせられるようなワインを数多く生産したが、1990年代に傾注された努力のおかげで、今では明らかに1855年の格付けで与えられた地位にふさわしいシャトーとなっている。 」フランスで最も信頼のおけるワインガイド「ル・クラスマン」は…★シングルスター付で、シャトー・ラフォン ロシェに注目し、「シャトー ラフォン ロシェの畑はシャトー ラフィット ロートシルトにとても近い場所に位置している。（あまり知られていないが、ラフィットの畑のごく一部はサン・テステフにある。）このシャトーは、1970年代初めに畑を再興したギーテスロンによって設立され、 ・・・1982年からは、真っすぐ高貴、スパイシーな高レベルのワインを安定して造っており、ここ数年は飛躍する一方である。」ヒュー・ジョンソン氏はシャトー・ラフォン・ロシェについて…「コス・デストゥネルの隣にある第4級格付！1998年からこのサン・テステフのワインは、一層、豊麗さを増しているが、それは設備投資、ブドウの木の選定とメルローの含有率アップがもたらした」と絶賛し、★★★トリプルスター評価！■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン69％にメルロー26％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド1％ メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！サンテステフ格付ファン、赤ワイン愛好家大注目！メドック格付4級の隠れた名品！ あのメドック最高峰格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトとシャトー・コス・デストゥルネルに隣接する大人気格付第4級シャトー・ラフォン・ロシェ！ あのパーカー100点満点のポンテ・カネのテスロン家の一族が所有し、飛躍する一方の大人気格付ワイン！印象的な濃い色にパープルのエッジ！ 熟したリッチな果実香にスパイスやオークのアロマ！にモカの香り！しっかりしたタンニン！コクがあり素晴らしい果実味と余韻！

深海をテーマとしたペンフォールズの新しいデザインはメルボルンを拠点とするデジタル・アーティスト、ミカエラ・スタッフォードによって手掛けられました。★限定ギフトボックスペンフォールズ ベンチャー ビヨンド ビン28 シラーズ オーストラリア ギフトボックス 2021年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【ペンフォールズ】◆包装不可◆ペンフォールズ・ビン28・シラーズ・オーストラリア・ギフトボックス 2021

Penfolds Venture Beyond Bin28 Shiraz Deep Sea With Gift Box Australia 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚深海をテーマとしたペンフォールズの新しいデザインはメルボルンを拠点とするデジタル・アーティスト、ミカエラ・スタッフォードによって手掛けられました。光を使った空間全体を作品とする美術手法や伝統的な舞台デザインのスペシャリストとして出発したミカエラは近年3Dモーション・グラフィックスとモデリングを取り入れるようになりました。いきいきとして遊び心にあふれた彼女の作品は物理的な世界とバーチャルな世界を探求しています。深みのあるダークチェリーのような赤。シナモンなどの甘いスパイスや、プラムなどの果実香、カスタードクリームやバニラの香りがあり、ラズベリー、チョコレートのフレーバーにスパイスとコーラの風味が感じられます。肉付きが良く、グリセリンのようなテクスチャーがあり大樽による熟成のため、オークの印象は控えめです。溶け込んだタンニンと酸味が重厚感のあるワイン全体を支えています。 ★希少限定ギフトボックス ペンフォールズ オーストラリア・サウス・オーストラリア 赤 シラーズ100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル G.I. サウス・オーストラリア★コルク使用 ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

長期熟成に向いた大いなる可能性を秘めたワイン【誰でもP10倍 マラソン中】プラネタ “シラー” マロッコリ 2018 750ml イタリア フルボディ ギフト プレゼント 赤ワイン 浜運

地中海における気高いブドウ品種で、シチリアのような日照のある乾燥した地域に適した品種です。このような理由から、プラネタ社はこの品種のポテンシャルと将来性に自信を持っています。マロッコリという昔からの素晴らしい景観を残した畑は高度400mにあり、品種の個性を維持しながらモダンなスタイルのシラーを栽培しています。長期熟成に向いた、大いなる可能性を秘めたワインです。紫がかった深いルビーレッド色、リキュールに漬けたイチジクやチェリーなど赤い果実の豊かな香り。カカオやヴァニラクリーム、シナモンや白胡椒のようなスパイスの香りが続きます。まろやかなテクスチャーでアルコールの温かみが心地よく、ヴェルヴェットのようなタンニンがワインに深みやストラクチャーを与えています。品種の個性を大切に、モダンなスタイルのシラーのワインで長期熟成に向いた、大いなる可能性を秘めたワインです。英字表記PLANETA"Syrah" Maroccoli生産者プラネタ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l l赤l l辛口l lイタリアl lシラーl l750mll

「全てのシーンに寄り添い飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いからソノマ・カウンティに設立されたワイナリー。日々の食卓に寄り添うデイリーワインシリーズです。フランシス フォード コッポラ ロッソ＆ビアンコ カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア 2018年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー】◆ギフト対応◆ロッソ＆ビアンコ・カベルネ・ソーヴィニョン・カリフォルニア 2018

Francis Ford Coppola Rosso&Bianco Cabernet Sauvignon California 2018 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚日々の食卓に寄り添うデイリーワインシリーズです。豊かなアロマとバランスの取れた酸、しなやかなタンニンが調和した仕上がりをお愉しみいただけます。グラスに注ぐと、ブラックチェリーやバニラ、コショウのアロマに、アニスやキャラメルの複雑な香りが立ち上ります。口に含むと、しなやかなタンニンと酸が調和し、バランスの良い印象。ワイン単体としてだけでなく、グリルした肉料理やシチュー、クリームパスタなどのお食事と合わせてもお愉しみいただけます。 フランシス・コッポラ・ワイナリー アメリカ・カリフォルニア州 赤 カベルネ・ソーヴィニヨン88%、プティ・シラー2%、その他10% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル AVA. カリフォルニア ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

【箱入】ペンフォールズ クアンタム(BIN98)ワイン オブ ザ ワールド カベルネ ソーヴィニヨン 2018 ペンフォールズ社元詰 正規品

■ワイン名 【豪華箱入】ペンフォールズ・クアンタム(BIN98)ワイン・オブ・ザ・ワールド・カベルネ・ソーヴィニヨン[2018]年・ペンフォールズ社元詰・正規品・アメリカンオークとフレンチオークで驚異の16ヶ月熟成・Alc14.5%・ワインアドヴォケイト誌驚異の97+点・豪華ギフトボックス入り(ギフト箱入) ■英語表記 Penfolds “Quantum”BIN98 Wine Of The World [2018] Penfolds Wines with Gift Box ■商品番号 1400004000782 ■ワインについて 超入手困難！最高級オーストラリア究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！記念すべき初ヴィンテージ[2018]年もの！「ペンフォールズ カリフォルニアへの旅」アメリカ(ナパ・ヴァレー)とオーストラリア(サウス・オーストラリア)のワインをブレンドした“ワイン・オブ・ザ・ワールド”！世界最高峰ワインのひとつであり、ボルドーの最高級格付ワインと比肩しうるワイン！ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”で有名！なペンフォールズ社(ワイン＆スピリッツ誌ではワイナリー・オブ・ザ・イヤーなんと23回獲得)！1998年から1999年の間に、南オーストラリア州にある自社畑の中でも特に評価の高いヴィンヤードから穂木を選定し、カリフォルニアの地に植樹！これらのブドウの樹は現在も成長しており、異なる半球での『ペンフォールズ流』のワイン造りを象徴する役割を果たしています！ペンフォールズ社のフラッグシップ“クアンタム(BIN98)ワイン・オブ・ザ・ワールド・カベルネ”は、名高いナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンと、品質が約束された南オーストラリア州のシラーズのブレンド！1844年の創業以来、ペンフォールズの品質へのこだわりは、ハウススタイルによって支えられてきました！それは「素晴らしい産地から最高品質のブドウを調達する」という哲学とブレンディング手法によって完成されるもので、今回のような国境を越えた冒険をも可能にしました！この新しい物語は、北半球と南半球の間の大胆なコラボレーションを表現しています！それは、国、品種、時間にとらわれることなく、たゆまぬ努力を続けてきた結果です！クアンタムは、オーストラリアから運ばれたブドウの樹が、カリフォルニアの土地に植えられてから、22年もの歳月かけて造られたワイン！アメリカとオーストラリアの大胆なブレンドである“ワイン・オブ・ザ・ワールド”は、信念を持って造られたワインであり、ペンフォールズのフラッグシップワインを支える「品質第一」の哲学が反映されています！ワイナリーのクアンタムへのコメントは、「私たちのブレンディング・スタイルを最も力強く表現したものであり、強烈なフレーバーと構造的なタンニン、そして優美さと複雑さを兼ね備えた区画を追求するというペンフォールズの野望を先導するものです。銘醸地として知られるナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンと、その品質が約束された南オーストラリア州のシラーズがブレンドされています。お互いの領域に作用をもたらし、素晴らしいワインに仕上げています。それは、形式を打ち破るものです。」と絶賛！クアンタムはナパ・ヴァレー産のカベルネ・ソーヴィニヨン87%に、サウス・オーストラリアに所有する自社畑の中でも特に評価の高いヴィンヤードから穂木を選定し、カリフォルニアに植樹したシラーズ13%をアメリカンオーク樽(新樽80%)とフレンチオーク樽(新樽20%)で驚異の16ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この[2018]年でジャームズ・サックリングは「ナパと南オーストラリアのワインをグローバルにブレンドしたこのワインで、印象に残るのは濃厚で透明感のある紫や青色をしたフルーツの果実味です。たくさんのブラックベリーとブルーベリーのアロマに、石やスミレなどの花の香りが加わります。非常に層の厚い濃厚なワインで、洗練されたクリーミーで噛み応えのあるタンニンを持っています。ふくよかでとても印象的で、とてもペンフォールズらしいワインです。口いっぱいに広がるテクスチャーもあります。ブドウの多くはナパ産で、オークヴィルとダイヤモンド・マウンテンのブドウが主に使われています。約5分の1は南オーストラリア産。アメリカンオークの新樽80%、フレンチオークの新樽20%で熟成させています。2026年以降にまた試したいと思わせるワイン。」とコメントを残し、驚異98点最高評価！ワインアドヴォケイト誌驚異の97+点！デカンタ誌98点！クアンタム(BIN98)2018年についてワイナリーは、「香り豊かな麦芽、濃厚な牛の骨髄、熟したベリー類など、はっきりとした香りの要素を持っています！ブラックベリー、ブルーベリー、ボイセンベリーなどの様々な黒系果実の香りの後に、砂糖をまぶしたペストリーや、シナモンとリンゴのパイのような香りも感じられます！辛味の少ないホースラディッシュクリームや、ディジョンマスタードの風味がピリッとした香りの輪郭を与えています！ブルーベリーなどの青みがかったフルーツのフレーバーが口の中に広がり、粘性のあるテクスチャー、しなやかさ、ジューシーさを感じます。適度な酸味が口の中を引き締め、カベルネ・ソーヴィニヨンの特長である黒鉛、樽熟成由来のヘーゼルナッツの風味がワインを印象づけています。豊かな質感が口の中を包み、抜栓後、時間が経つと、甘さが増します。すべての要素を満たしたワインと言えるでしょう。」とコメント！ペンフォールズのブレンディング・スタイルを最も力強く表現したものであり、鮮烈なフレーバーと構造的なタンニン、そして優美さと複雑さを兼ね備えた個性的なワイン！幻のクアンタム(BIN98)が記念すべき初ヴィンテージ[2018]年もので豪華専用箱入りで正規品で超限定入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ペンフォールズ社 ( ペンフォールド ) ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン87%/シラーズ13% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 カリフォルニア・ナパ ■内容量 750mlペンフォールド社は、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏は、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始しました。 順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占。1950年代に入り、消費者の嗜好変化を反映して、ワイン（スティル）にフォーカスしたワイン作りに転向しました。当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールド社のみならず、オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。 ペンフォールド社では、優れたチーフワインメーカーたちが代々ペンフォールドスタイルを引き継ぎワイン造りを行っています。現在は4代目のピーター・ゲイゴ氏が活躍しています。ピーター・ゲイゴ氏はローズ・ワーシー・カレッジ醸造学を首席で卒業。ペンフォールドの伝統と質を維持すると同時に、新たなスタイルを開拓すべく、2006年からチーフ・ワインメーカーを務めています。2005年に米ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に、オーストラリア人として初めて選出された、期待の俊英です。 【箱入】ペンフォールズ クアンタム(BIN98)ワイン オブ ザ ワールド カベルネ ソーヴィニヨン 2018 ペンフォールズ社元詰 正規品 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン87% シラーズ13% ■発酵・熟成：アメリカンオーク樽(新樽80%)とフレンチオーク樽(新樽20%)で驚異の16ヶ月熟成 香り豊かな麦芽、濃厚な牛の骨髄、熟したベリー類など、はっきりとした香りの要素を持っています！ブラックベリー、ブルーベリー、ボイセンベリーなどの様々な黒系果実の香りの後に、砂糖をまぶしたペストリーや、シナモンとリンゴのパイのような香りも感じられます！ 辛味の少ないホースラディッシュクリームや、ディジョンマスタードの風味がピリッとした香りの輪郭を与えています！ブルーベリーなどの青みがかったフルーツのフレーバーが口の中に広がり、粘性のあるテクスチャー、しなやかさ、ジューシーさを感じます。適度な酸味が口の中を引き締め、カベルネ・ソーヴィニヨンの特長である黒鉛、樽熟成由来のヘーゼルナッツの風味がワインを印象づけています。豊かな質感が口の中を包み、抜栓後、時間が経つと、甘さが増します。すべての要素を満たしたワインと言えるでしょう！

21メオ・カミュゼF＆Sニュイサンジョルジュ・プルミエ・クリュ“レ・ペリエール”［2021］

【赤】【フランス：ブルゴーニュ】 【ACニュイサンジョルジュ・プルミエ・クリュ】 【品種：ピノ・ノワール】【容量：750ml】 【アルコール度数：13％】 ※ネゴシアン・ラインです。 ニュイ サン ジョルジュの町の南側、石切り場のすぐ下に ある区画で、そこそこ深めの粘土質土壌には樹齢50年 以上の葡萄が植えられています。 砂糖漬けの赤い果実の甘いアロマと焦したトースト香、 豊かなミネラル旨味と直線的な凝縮した味わい。 ヴォーヌ ロマネ側の上記「Aux Argillas（オー ザルジラ）」と違い、 繊細な酸味や果実味を感じつつもタンニンの力強さが見受けられる ニュイ サン ジョルジュの南側特有の男性的なワインです。 ▼▽当主ジャン ニコラ氏の2021年に対するコメント▽▼ 黒い果実や煙草、アーモンドクリームやスパイスなど、 様々な心地良く深い香りがすぐに広がり、樽香も絶妙に 溶け込んでいて複雑な香りを構成している。 口当たりは優しいがたっぷりとしており、タンニンもきめ細かく アフターはフレッシュで洗練されていてとても魅力的な味わい。 まだ力強さが目立っていてワインに溶け込んでいないので、 8～10年くらい待てば丁度良く熟成するだろう。Meo Camuzet メオ・カミュゼ 世界中のブルゴーニュ・ファンを 魅了し続ける… “神様”ゆかりの一流ドメーヌ!! ドメーヌ・メオ・カミュゼは20世紀の始めに、コート・ドールの国民議会議員の エチエンヌ・カミュゼ氏によって設立されました。 今日では、ジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。 クロ・ド・ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ の特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。 約11haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、 フランスはもとより世界に評価を高めました。 ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ 構成のしっかりとした、繊細で、凝縮感があって、そしてチャーミングな、 その全てを兼ね備えたワイン ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ に仕上げることを目標としたメオ・カミュゼのワインは、 香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも 一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を 感じることが出来ます(^-^) というのも、醸造をアドバイスしたのは、あの ＼＼＼ “神様” アンリ・ジャイエ！ ／／／ ワイン造りにおいて偉大な功績を残した故アンリ・ジャイエ氏の コンサルタントを受け、造り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、 ジャイエ・スタイルを継承しています。 除草剤などを一切使わない減農薬農法を取り入れていて、 剪定や除葉なども行って畑の中の空気循環の状態を良くして乾燥させることによって 腐敗を防止し、健康で良質なブドウを作ることを心掛けています。 収穫は全て手摘みで、選別は畑と醸造所で行います。選別は非常に厳しく行い、 腐敗したものはもちろん、未熟果などもすべて取り除きます。 メオ・カミュゼのワイン醸造方法 ●ブドウは完全に除梗したのち破砕せずに発酵。 ●自然に発酵が始まる前に3日?5日間もろ味果汁と一緒に 約15度の温度で低温浸漬される。 ●最高35度の温度で15?18日間醸し発酵。 ●プルミエおよびグラン・クリュは100％、その他は約50％の 新樽比率で熟成を行う。 ●18ヶ月間の樽熟成後に瓶詰め。 ●ノンフィルター、例外がなければノンコラージュ。 メオ・カミュゼはその教えに恥じることの無い素晴らしいワインで、 世界中のブルゴーニュファンを魅了し続けています。 ? メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ? 1級畑のワインは畑作業、醸造全てをドメーヌが行い、 ヴィラージュのワインはお互いを理解しあえる生産者を選び、 夏季剪定から醸造までをドメーヌのスタッフが行います。 ブルゴーニュ・ルージュとブランは、良質のブドウを作る いくつかの生産者と業務提携を結び、 ブドウまたはブドウ果汁を購入してドメーヌで醸造し、 最後に1つのキュヴェにまとめるので、 アサンブラージュの腕が光っています。 【インポーター ： フィネス（ドメーヌ蔵出し）】 >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Domaine Méo-Camuzet 当主ジャン ニコラ氏の 2021年に対するコメント >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 2021年は2月～3月に掛けての気温はとても高く、早くも葡萄畑が活動し始めた。 ただ、この早熟傾向が仇となり、4月6～8日にかけての霜で多くの畑に被害が出てしまった。 場所によって差はあるものの、2016年を上回るような大きな被害があり、 いくつかのアペラシオンではワインが造れないほどになってしまった。 5月は雨が多かったが、6月は反対に夏のような天候で葡萄の成長は爆発的に進んだ。 6月末には再び雨が多くなり、7月には嵐も訪れた。その影響でベト病やウドンコ病の リスクが出始めたが、8月や9月の天候は比較的穏やかで収穫は9月20日頃から開始した。 葡萄の成熟状態は全体的にまとまっており、腐敗などもそこまで広がらなかったので 選別はしっかりできた。収穫量は非常に少なく、収穫にも時間は掛からなかった。 霜の影響と雨が多かったことで自然糖度は12.4度と前年よりも低く、葡萄の房も 大きかったのでジュースの比率が高く、色調は近年では淡いほうで、 醸造段階でも2021年は柔らかく分かりやすいということが垣間見えた。 クラシックなヴィンテージという言葉を選ぶ要素はいくつもあり、 繊細さは30年前のブルゴーニュを彷彿させるようだ。 霜霜しかしながら寒かった年というわけではなく、葡萄の成熟はしっかりしていた。 2018年から3年続いた暑く凝縮したヴィンテージは2021年で一旦終わり、 ワインの重たさが少し気掛かりな2018～2020年だが2021年にはその心配はない。 2021年に類似するようなヴィンテージと言えば2007年は同じような側面があるし、 1992年、2017年も少し似ているだろうか。2021年は輝かしいグレートなヴィンテージでは ないかもしれないが、優しくてとても分かりやすい、早くから楽しめるヴィンテージになっている。 参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より

ショップ オブ ザ イヤー 2024日本酒・焼酎部門ジャンル賞受賞サントリー フロムファーム 塩尻 マスカット ベーリーA 2021 750ml 赤ワイン 日本ワイン

“つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。 サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。 「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。 「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。 ワイナリーシリーズ 登美の丘ワイナリーで100年以上、塩尻ワイナリーでも80年以上に渡ってワインを作り続けてきました。 ワイナリーシリーズは、そんなワイナリーが作り上げるワインの魅力が楽しめるワインシリーズ。 登美の丘ワイナリーは、南に富士山を仰ぎ、眼下に甲府盆地を望む土地に広がる自家ぶどう園で、ぶどうを栽培・醸造し、瓶詰するまでを一貫して行っています。 塩尻ワイナリーでは信州ならではの気候と土壌で育つ優れたぶどうの持ち味を引き出す上質なワインづくりに大きな力が注がれています。 ITEM INFORMATION ダークラズベリーの様な黒果実の香りに 樽熟成由来の キャラメルのような甘い香りの複雑さ SUNTORY FROM FARM SHIOJIRI Muscat Bailey A サントリー フロムファーム 塩尻 マスカット・ベーリーA サントリー フロムファーム 塩尻 マスカット・ベーリーAは、標高700n、昼夜の寒暖差の大きい長野県・塩尻ワイナリーで丹念に育てたマスカット・ベーリーAを使用。 この品種はいちご様の香りが特徴ですが、加えて清涼感やハーブ香が楽しめるのは、冷涼な塩尻産のぶどうならでは。 飲むほどにワクワクと気分が上がる華やかな味わいです！ Tasting Note 黒いちごや桑の実、ダークラズベリーの様な黒い果実の香りに、マスカット・ベーリーAらしい綿菓子やキャラメルなど熱した糖分を連想させる甘い香り。 紫の花のニュアンスと、樽熟成由来のヴァニラやクリームのトーンも香りに複雑さを与える。 やわらかなアタック。 香り同様にふくらみを感じる豊かな果実味と、塩尻らしさを感じる引き締まった酸味のメリハリのあるバランス感。 細やかなタンニンも心地よい、凝縮感のある味わいです。 商品仕様・スペック 生産者塩尻ワイナリー 生産地日本/長野県 生産年2021年 品 種マスカット・ベーリーA テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ 合うお料理醤油や甘辛いタレを使った料理、アイスクリーム（少し酸味のあるクリームチーズ系のアイスがベスト）

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞格付け第1級セカンド レ フォール ド ラトゥール 2017 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン フランス ボルドー

ボルドーの頂点に君臨する5大シャトーの1つである格付け1級シャトー・ラトゥール。 ポイヤックとサンジュリアンの境という印象的な土地、壁をめぐらしたレオヴィル＝ラス・カーズのブドウ畑のすぐ北に位置しており、クリーム色のいかめしい塔が印象的。 ワインのラベルにもなっている有名なこの堅牢な塔は、17世紀、もとはイギリス人が15世紀に海賊の攻撃から身を守るために建てた要塞のあった場所に建造されました。 ラトゥールは外国資本により経営されていた1963年からの30年間に、いち早くステンレスタンクを導入するなど設備を一新させました。 1993年にシャトーが売却され、フランス人の経営に戻った時、現オーナーの提示した買収金額はなんと1億2600万ドル。それだけの価値を認められているシャトーです。 5大シャトーの中で最も「力強く男性的。晩熟で長命」と言われ、豊かなタンニンをもち、男性的な性格を持ちます。 醸造においては2000年に巨額の投資を行い最新の醸造設備を揃えるなど、たゆまぬ努力を続け、長い歴史の中で常にトップレベルのクオリティを保ち続けています。 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏も「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディのワインの1つ」と称賛しています。 ITEM INFORMATION 格付け第1級セカンド 格付け2級シャトーに相当する品質 ファーストと同じ醸造工程で造られる セカンドワインの域を超えた逸品 LES FORTS DE LATOUR レ フォール ド ラトゥール ボルドーの頂点に君臨する5つの第1級格付けシャトーの1つ、シャトー・ラトゥールが手掛けるセカンドワイン。 レ・フォール・ド・ラトゥールは、ランクロと呼ばれる優れたブドウを生む特別なエリアの周りに広がる区画から、樹齢40年を超えるブドウが使用されます。 また、ファーストワインと同じ区画ながらも、ブレンドの際にその品質に至らないと判断されたブドウも使用されています。 醸造においてはファーストと同じ工程で造られており、はっきりとした違いは熟成における新樽率が50～60%という点のみ。 格付け2級に相当する、セカンドワインの枠を超えた素晴らしい品質を誇っています。 Tasting Note 深く美しいガーネット色。 ブラックベリーやカシス、プラムの芳醇な香りに加えて、桑の実や鉛筆、湿った土にスパイスのニュアンスが溶け込む複雑なアロマ。 凝縮した力強い果実味にしっかりとしながらも滑らかなタンニンが調和した、美しい質感を備えた仕上がりです。 ■ジェームズ・サックリング/95点獲得（VT2017） ■ワインアドヴォケイト/94点獲得（VT2017） ■ワインエンスージアスト/94点獲得（VT2017） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ラトゥール 生産地フランス/ボルドー/ポイヤック 生産年2017年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌礫質質、粘土質、泥灰粘土質 醸 造新樽率50～60％による樽熟成 提供温度16-18℃

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【名称】ブレッド＆バター BREAD & BUTTER ピノ・ノワール 赤 アメリカ カリフォルニア 樽 750ml×12本 【商品詳細】樽の風味が心地よい、濃厚 フルボディのピノ・ノワール！チェリー、ラズベリー、カシス、シナモン、ジンジャーの香り。フレッシュな赤系果実の豊かな果実味に、樽熟成によるフレーバーが加わり、酸と調和してなめらかな口当たりです。優雅で濃厚な味わいが、長い余韻につながります。合う料理ラムチョップのソテー、うずらのロースト きのこソース、鴨の冷製スモーク ドライフルーツ添え、トリュフとマッシュルームのクリームパスタなど◆ 生産地域：カリフォルニア州/California◆ 品種：ピノ・ノワール100% /PN 100%◆ 発酵：MLF◆ 熟成：アメリカンオークとフレンチオーク（8-10ヵ月） /American & French Oak (8-10month)ワイナリーについて＜設立からわずか2年で一躍有名ワイナリーに！＞カリフォルニアでワイン生産に携わっていたグレゴリー・アン氏が、2013年に設立したワイナリーです。設立の翌2014年、ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイン生産者として唯一選出。さらに2015年11月には、まだ無名であった「ブレッド＆バター シャルドネ2012VT」が、当時の米国大統領、オバマ氏主催のTPP（環太平洋パートナーシップ）閣僚会合におけるランチミーティングにて提供され、その品質の高さも相まって、一躍有名になりました。＜2つの意味を持つ“ブレッド＆バター”＞1つ目の意味はワインのスタイルを表しており、「ブレッド」は樽熟成による香ばしさ、「バター」はマロラクティック発酵によるクリーミーな風味を表現。芳醇でリッチな味わいを持つワインを生産していることがよく分かります。2つ目はワイン造りへの想いです。英語の「Bread & Butter」には、”生活必需品”や”人生に欠かせないもの”といった意味があり、人々にとってそのような存在のワインを作りたいという信念を表しています。＜コンセプトは、 「DON'T OVERTHINK IT.」 ＞ブレッド＆バターが掲げる、文字通り、”考えすぎないで、ワインを飲んじゃいなよ！”というコンセプトです。「良いもの」は複雑ではなく、シンプルにただ「良いもの」であるべきという信念のもと、肩ひじ張らずにリラックスして楽しめるワインを世界中に届けています。【容量】750ml【入数】12【保存方法】7～15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】三国ワイン【JAN】850832004277【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。必ずダブルエントリーしてからお買い物をお願いします！ お買い物マラソン期間限定 エントリーで当店商品全品ポイント5倍 エントリー必須 ポイント最大47倍

【エントリーで当店全品P5倍】 ブレッド＆バター BREAD & BUTTERピノ・ノワール 750ml×6本 赤 アメリカ カリフォルニア 樽 ワイン

【名称】ブレッド＆バター BREAD & BUTTER ピノ・ノワール 赤 アメリカ カリフォルニア 樽 【商品詳細】樽の風味が心地よい、濃厚 フルボディのピノ・ノワール！チェリー、ラズベリー、カシス、シナモン、ジンジャーの香り。フレッシュな赤系果実の豊かな果実味に、樽熟成によるフレーバーが加わり、酸と調和してなめらかな口当たりです。優雅で濃厚な味わいが、長い余韻につながります。合う料理ラムチョップのソテー、うずらのロースト きのこソース、鴨の冷製スモーク ドライフルーツ添え、トリュフとマッシュルームのクリームパスタなど◆ 生産地域：カリフォルニア州/California◆ 品種：ピノ・ノワール100% /PN 100%◆ 発酵：MLF◆ 熟成：アメリカンオークとフレンチオーク（8-10ヵ月） /American & French Oak (8-10month)ワイナリーについて＜設立からわずか2年で一躍有名ワイナリーに！＞カリフォルニアでワイン生産に携わっていたグレゴリー・アン氏が、2013年に設立したワイナリーです。設立の翌2014年、ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイン生産者として唯一選出。さらに2015年11月には、まだ無名であった「ブレッド＆バター シャルドネ2012VT」が、当時の米国大統領、オバマ氏主催のTPP（環太平洋パートナーシップ）閣僚会合におけるランチミーティングにて提供され、その品質の高さも相まって、一躍有名になりました。＜2つの意味を持つ“ブレッド＆バター”＞1つ目の意味はワインのスタイルを表しており、「ブレッド」は樽熟成による香ばしさ、「バター」はマロラクティック発酵によるクリーミーな風味を表現。芳醇でリッチな味わいを持つワインを生産していることがよく分かります。2つ目はワイン造りへの想いです。英語の「Bread & Butter」には、”生活必需品”や”人生に欠かせないもの”といった意味があり、人々にとってそのような存在のワインを作りたいという信念を表しています。＜コンセプトは、 「DON'T OVERTHINK IT.」 ＞ブレッド＆バターが掲げる、文字通り、”考えすぎないで、ワインを飲んじゃいなよ！”というコンセプトです。「良いもの」は複雑ではなく、シンプルにただ「良いもの」であるべきという信念のもと、肩ひじ張らずにリラックスして楽しめるワインを世界中に届けています。【容量】750ml【保存方法】7～15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】三国ワイン【JAN】850832004277【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。必ずダブルエントリーしてからお買い物をお願いします！ お買い物マラソン期間限定 エントリーで当店商品全品ポイント5倍 エントリー必須 ポイント最大47倍

【エントリーで当店全品P5倍】 ブレッド＆バター BREAD & BUTTER ピノ・ノワール 750ml×1本 赤 アメリカ カリフォルニア 樽 ワイン

【名称】ブレッド＆バター BREAD & BUTTER ピノ・ノワール 赤 アメリカ カリフォルニア 樽 【商品詳細】樽の風味が心地よい、濃厚 フルボディのピノ・ノワール！チェリー、ラズベリー、カシス、シナモン、ジンジャーの香り。フレッシュな赤系果実の豊かな果実味に、樽熟成によるフレーバーが加わり、酸と調和してなめらかな口当たりです。優雅で濃厚な味わいが、長い余韻につながります。合う料理ラムチョップのソテー、うずらのロースト きのこソース、鴨の冷製スモーク ドライフルーツ添え、トリュフとマッシュルームのクリームパスタなど◆ 生産地域：カリフォルニア州/California◆ 品種：ピノ・ノワール100% /PN 100%◆ 発酵：MLF◆ 熟成：アメリカンオークとフレンチオーク（8-10ヵ月） /American & French Oak (8-10month)ワイナリーについて＜設立からわずか2年で一躍有名ワイナリーに！＞カリフォルニアでワイン生産に携わっていたグレゴリー・アン氏が、2013年に設立したワイナリーです。設立の翌2014年、ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイン生産者として唯一選出。さらに2015年11月には、まだ無名であった「ブレッド＆バター シャルドネ2012VT」が、当時の米国大統領、オバマ氏主催のTPP（環太平洋パートナーシップ）閣僚会合におけるランチミーティングにて提供され、その品質の高さも相まって、一躍有名になりました。＜2つの意味を持つ“ブレッド＆バター”＞1つ目の意味はワインのスタイルを表しており、「ブレッド」は樽熟成による香ばしさ、「バター」はマロラクティック発酵によるクリーミーな風味を表現。芳醇でリッチな味わいを持つワインを生産していることがよく分かります。2つ目はワイン造りへの想いです。英語の「Bread & Butter」には、”生活必需品”や”人生に欠かせないもの”といった意味があり、人々にとってそのような存在のワインを作りたいという信念を表しています。＜コンセプトは、 「DON'T OVERTHINK IT.」 ＞ブレッド＆バターが掲げる、文字通り、”考えすぎないで、ワインを飲んじゃいなよ！”というコンセプトです。「良いもの」は複雑ではなく、シンプルにただ「良いもの」であるべきという信念のもと、肩ひじ張らずにリラックスして楽しめるワインを世界中に届けています。【容量】750ml【入数】1【保存方法】7～15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】三国ワイン【JAN】850832004277【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。必ずダブルエントリーしてからお買い物をお願いします！ お買い物マラソン期間限定 エントリーで当店商品全品ポイント5倍 エントリー必須 ポイント最大47倍

平均樹齢40年が生む複雑味。熟成につれタンニンは丸くなり、炒ったアーモンドやイチジクのコンポート、なめし革のような複雑な味わいへと変化します。【価格改定直前】ポール ジャブレ エネ / シャトーヌフ デュ パプ レ セードル ルージュ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南部ローヌ ACシャトーヌフ デュ パプ Paul Jaboulet Aine Chateauneuf du Pape Les Cedres Rouge オーガニック

Chateauneuf du Pape Les Cedres Rouge シャトーヌフ・デュ・パプ レ・セードル ルージュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南部ローヌ 格付ACシャトーヌフ・デュ・パプ 品種グルナッシュ80％、サンソー10％、ムールヴェードル10％ 土壌非常に石の多い土壌、小石と砂や赤粘土で構成 ALC度数14.5% 飲み頃温度15～17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵～熟成 熟成：樽熟成 熟成期間：12ヶ月間 ◆商品説明 土壌は小石と砂や赤粘土で平均樹齢は約40年。 区画ごとに収穫し醸造。12ヶ月間の樽熟成の後、最適なバランスでアッサンブラージュします。 熟成につれタンニンは丸くなり、炒ったアーモンドやイチジクのコンポート、なめし革のような複雑な味わいへと変化します。 エコセール認証オーガニック（2019ヴィンテージから） ◆合う料理 鹿肉のステーキ、牛心臓のフィレ、セップ茸のクリーム煮、子牛の腎臓のソテー ◆専門誌評 (2016)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト2018年10月号 90-92ポイント (2006)ワインスペクテーター誌 88ポイント Paul Jaboulet Aine ポール・ジャブレ・エネ 「名門の品格、鮮やかに食卓を彩るエレガントローヌ」 ◆2世紀に渡る歴史-継承したものを誇りに思い、歴史を不朽のものとする ワイナリーの歴史は1834年、アントワーヌ・ジャブレによって始まりました。そしてローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱を次の世代であるポールが受け継ぎ「ポール・ジャブレ・エネ」を設立。以後2世紀に渡り、ローヌのエルミタージュに本拠地を構え卓越した品質のワインを造り続けてきました。 1997年にジェラール・ジャブレ氏が亡くなるとワイナリーは一時指揮官不在の状態に陥りましたが、2006年にフレイ家がオーナーとなり、カロリーヌ・フレイが醸造責任者に就任。現在ではその舵取りのもと、ローヌワインの更なる可能性を追求し続けています。 ◆ビオディナミ転換-偉大なワインはぶどうの樹から生まれる ポール・ジャブレ・エネは「偉大なワインはぶどうの樹から生まれる」として、ぶどう栽培に非常に力を入れています。その一環が2006年から始まったビオディナミ農法です。除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用する等の取り組みによって土壌の微生物の動きが活発化。ぶどう樹は地中深くへ伸ばした根から様々な栄養分を吸収し、ワインにテロワールの個性を写し取ります。ポール・ジャブレ・エネは2016年までに約120haの自社畑全てでエコセール認証を取得しました。また、契約農家からのぶどうで造るワインについても順次、オーガニック認証の取得を進めています。 ◆ぶどう栽培-長期契約農家との緊密な連携 ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1ha当たり25～35hlにまで抑えられています。 このような背景からもお分かりいただけるように、ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。 長期契約農家についてポール・ジャブレ・エネは以下のようなフォローを行っています。 ●栽培農家と協力しながら各ワインに最適なぶどうをセレクト ●1年を通じた畑のフォローアップ ●収量のコントロール ●選果、収穫の管理 ●醸造、ブレンドの実施 長期契約農家との緊密な連携により育てられた上質なぶどうを、ポール・ジャブレ・エネのノウハウと設備で醸造することによって、リーズナブルかつ高品質なワインが生まれます。 ◆醸造-ローヌのテロワールをワインに写し取る ポール・ジャブレ・エネでは、伝統手法と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用しています。ぶどうは手摘みで、一部のキュヴェについてはぶどうの持つ香りのポテンシャルを余さずワインに反映するため気温の低い夜間に収穫を行います。収穫されたぶどうはワイナリーへ運ばれ、厳密な温度管理の下で醸造されます。醸造方法は畑のポテンシャルと目指すワインのスタイルによって使い分けられています。フレッシュな果実味を活かしたいものはステンレススチールタンクやセメントエッグなどを使用。樽熟成を施すものについてもキュヴェによっては半分を樽で残りの半分をステンレススチールタンクで熟成するなど、丁寧に手をかけることで、個性の異なるぶどうのポテンシャルを最大限に引き出したワインを造りだしています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

シャトー ラフォン ロシェ 2020 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第4級 ファーストラベル AOCサンテステフ ヴィノス誌96点

■商品名シャトー ラフォン ロシェ 2020 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第4級 ファーストラベル AOCサンテステフ ヴィノス誌96点■英名Chateau LAFON ROCHET [2020] Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Saint-Estephe■商品説明メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！サンテステフ格付ファン、赤ワイン愛好家大注目！メドック格付4級の隠れた名品！あのメドック最高峰格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトとシャトー・コス・デストゥルネルに隣接する大人気格付第4級シャトー・ラフォン・ロシェ！しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ！世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年の偉大[2020]年もの！ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)をして、「真っ直ぐで高貴、スパイシーな高レベルのワインを安定して造っており、ここ数年は、飛躍する一方である」と言わしめ、ロバート・パーカー氏には「第4級の格付にふさわしい、時にはそれ以上のワインをつくり出している。」として大注目！この2020年でヴィノス誌96点！ワインエンスージアスト誌95点！デカンタ誌93点！ワインアドヴォケイト誌驚異の91+点高評価！ジェームス・サックリング93-94点の高評価連発！カベルネ・ソーヴィニヨン60％にメルロー30％、カベルネ・フラン10％で造られる、1998年以降、高樹齢のブドウ樹の選定とメルロの含有率アップと設備投資によって芳醇さが増し、人気も品質もうなぎ昇り！あのパーカー100点満点のポンテ・カネのテスロン家の一族が所有し、飛躍する一方の大人気格付ワイン！印象的な濃い色にパープルのエッジ！熟したリッチな果実香にスパイスやオークのアロマ！にモカの香り！しっかりしたタンニン！コクがあり素晴らしい果実味と余韻！サンテステフの中でも特別なスケールを持つ究極格付フルボディ赤ワインが、高評価ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2020]年で、限定で少量入荷！■商品番号0101023000623■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2018]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン60％/メルロー30％/カベルネ・フラン10％■生産者テスロン家■生産地フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ/AOCサンテステフ(メドック格付第4級)■内容量750ml■JANコード■注意文シャトー・ラフォン・ロシェについてロバート・パーカー氏は…「1855年の格付では四級に格付されたが、ラフォン＝ロシェはすばらしい位置にあるのだから（ラフィット＝ロートシルトともコス・デストゥルネルとも隣接しているのだ）、毎年、今常習的につくっているものより個性と味わいの強いワインを生産するべきだ、というのが現在衆目の一致するところである。現在の所有者であるテスロン家は1959年にこのシャトーを購入し、畑と荒廃したシャトーを徐々に、しかし大きく復活させる計画に乗り出した。今日ではブドウ園はすっかり刷新され、鮮やかなクリーム色をした平屋建てのシャトーの中には、新しいセラーがつくられた。その中央部は二階建てのカーヴとなっている。」「この10年間で(1)収穫を少しだけ遅らせる、(2)新樽の比率を増やす、(3)畑においてもブレンドにおいてもメルロの比率を増やす、(4)劣った発酵槽のものはセカンド・ワインにするという、品質志向のいくつかの理にかなった決定がなされた。その結果、グラン・ヴァンはいっそう印象的なものとなった。1970年代には（このシャトーの血統からすれば）がっかりさせられるようなワインを数多く生産したが、1990年代に傾注された努力のおかげで、今では明らかに1855年の格付けで与えられた地位にふさわしいシャトーとなっている。 」フランスで最も信頼のおけるワインガイド「ル・クラスマン」は…★シングルスター付で、シャトー・ラフォン ロシェに注目し、「シャトー ラフォン ロシェの畑はシャトー ラフィット ロートシルトにとても近い場所に位置している。（あまり知られていないが、ラフィットの畑のごく一部はサン・テステフにある。）このシャトーは、1970年代初めに畑を再興したギーテスロンによって設立され、 ・・・1982年からは、真っすぐ高貴、スパイシーな高レベルのワインを安定して造っており、ここ数年は飛躍する一方である。」ヒュー・ジョンソン氏はシャトー・ラフォン・ロシェについて…「コス・デストゥネルの隣にある第4級格付！1998年からこのサン・テステフのワインは、一層、豊麗さを増しているが、それは設備投資、ブドウの木の選定とメルローの含有率アップがもたらした」と絶賛し、★★★トリプルスター評価！■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％/メルロー30％/カベルネ・フラン10％ メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！サンテステフ格付ファン、赤ワイン愛好家大注目！メドック格付4級の隠れた名品！ あのメドック最高峰格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトとシャトー・コス・デストゥルネルに隣接する大人気格付第4級シャトー・ラフォン・ロシェ！ 印象的な濃い色にパープルのエッジ！熟したリッチな果実香にスパイスやオークのアロマ！にモカの香り！しっかりしたタンニン！ コクがあり素晴らしい果実味と余韻！サンテステフの中でも特別なスケールを持つ究極格付フルボディ赤ワインが、高評価ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2020]年で、限定で少量入荷！

フィリップ ド ロスチャイルド男爵とロバート モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれたカリフォルニアワインのトップ！[クール便]オーパス ワン ワイナリー オーパス ワン 2021 赤ワイン アメリカ 750ml

Opus One Opus One Wineryオーパス ワン ワイナリー （詳細はこちら）深みのあるルビーの色調。新鮮なカシス、ブラックベリー、ブラックチェリーの魅惑的な黒果実のアロマに、スミレ、バニラ、ベーキングスパイス類の微かな香りがバランスよく調和しています。口に含むと明るくフレッシュで、アロマにみられるような印象の凝縮された味わい。きめ細やかなタンニンがクリーミーでビロードのような感触をもたらし、全体を包み込ます。余韻には紅茶、リコリス、ダークチョコレートの魅力的な風味が、儚さを感じるほど軽やかに長く続く、継ぎ目のないワインです。750mlカベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、メルロ、プティヴェルド、マルベックアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社フィリップ ド ロスチャイルド男爵とロバート モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれたカリフォルニアワインのトップ！オーパス ワン オーパス ワン ワイナリーOpus One Opus One Winery商品情報ボルドーメドック格付け第一級、シャトー ムートン ロスチャイルドを所有するバロン フィリップ ド ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート モンダヴィ氏という2人の巨匠が描いた夢のワイン「オーパス ワン」。他を寄せつけない、最高級カリフォルニアワインとしてのその圧倒的存在感は、すべてのワイン愛好家の垂涎の的となっています。クリームのように柔らかくきめ細かいタンニン仏産オークの新樽で19ヶ月熟成。極めて上品で明るく、フレッシュな赤い果実や青系の果実の芳醇な香り、焼き菓子に使われるスパイス、バニラ、また、春の花々の繊細な香りが感じられます。さらにセージ、ローズマリー、ブラックオリーブの微妙なニュアンスにより、最初の香りの印象が増幅されます。ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスのジューシーな味わいが味覚を一気に潤し、クリームのように柔らかくきめ細かいタンニンが深みある触感を与えます。調和の取れた生き生きとした味わいは、ダークチョコレートやエスプレッソのかすかな印象とともに長い余韻となって続きます。「オーパス ワン」の名前の由来「作品番号1番」と言う名はフィリップ ド ロートシルト男爵が命名し、1本のワインは交響曲1杯のグラスワインはメロディーのようなものという思想を込めています。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』99点（2021ヴィンテージ）スミレ、桜の花、新鮮な青と黒の果実の魅力的なアロマと素晴らしいストラクチャーが、この美しく熟成に値するワインを特徴づけている。果実味とオークのスパイスが微妙に重なり合い、しっかりとしたきめ細かいタンニンが落ち着いた力強さを与えている。とてもエレガントで洗練されている。シナモンと黒鉛のニュアンスがカシスとブルーベリーの風味を際立たせ、余韻は長く続く。すでに魅力的な飲み頃だが、2029年以降がベスト。（2024年5月）【受賞歴】2021ヴィンテージ：ジェームズサックリングで99点、デカンターで98点、アントニオ ガッローニで97点、ワインスペクテーターで95点生産者情報オーパス ワン ワイナリー Opus One Wineryオーパス ワンはメドックの格付け一級、シャトー ムートン ロスチャイルドの所有者であるバロン フィリップ ド ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワインの第一人者、ロバート モンダヴィの二人の情熱によって生まれた夢のジョイントベンチャーです。ニューワールドとオールドワールドが誇る、偉大なワイン造りの伝統と刷新的なアイディアを組み合わせることにより、高品質で、世界に2つとないユニークなワインをナパヴァレーから生産し、カリフォルニアのグランクリュと呼ばれるにふさわしいワイナリーとなることを目標として掲げ、年々その技術に磨きをかけています。そのワイン造りのコンセプトは「TIME & PLACE(時と場所)」。ヴィンテージの特徴と、オークヴィルの土地の個性をいかんなく発揮しながら、各要素のバランスがとれた、絶妙なバランスを持ったワインを造りだしています。

マスター・オブ・ワインが監修！南アフリカを代表するピノタージュ100％のワイン！ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージュ 2021【南アフリカ】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムフルボディ】【辛口】【Boutinot】

※在庫表示数限りです。 Boutinot Master Selection Pinotage 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ピノタージュ100％ ■産地：南アフリカ、DOパール ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) マスター・オブ・ワインが監修したワイン第二弾！ 当店独自輸入による、南アフリカ産赤ワイン！南アを代表するピノタージュ100％のワインです！。 その味わいは、 『ブルーベリーやブラックベリーの果実味に、コーヒーや土、古樽、さらにはスパイスのアクセントがあり、綺麗な酸とミネラルがバランスよく、ジューシーでふくよか。ミートソースとクリームソースを一度に味わえるラザニアとの相性は抜群です。』 このワインで、南ア旅行に行った気分を味わってください。 関連商品シャトー・オー・バルダン・キュヴェ・クリス 2021【フランス 】【金...バロン・ド・ピエール 2020【フランス 】【金賞ボルドー】【750m...シャトー・プレ・ド・モワンヌ 2018【フランス 】【金賞ボルドー】【...1,628円1,628円1,628円シャトー・フロリー・オード・キュヴェ・フィリッパ 2021【フランス ...チウ・チウ・ロッソ・ピチェーノ・ピッキオ(最新ヴィンテージでお届け)...アッポローニオ・エルフォ・ネグロアマーロ （最新ヴィンテージでお届け)...1,628円1,628円1,628円シャトー・ブーテ・メルシエ 2022【フランス 】【金賞ボルドー】【7...ルイーズ・ド・ヴィラール・カオール 2019【フランス 】【750ml...シャトー・ギュイヨン・ラ・ロズレ 2019【フランス 】【金賞ボルドー...1,628円1,628円1,628円シャトー・デュプラ 2021【フランス 】【金賞ボルドー】【750ml...シャトー・オージェール 2021【フランス 】【金賞ボルドー】【750...シャトー・ル・オー・ド・ミアイユ 2022【フランス 】【金賞ボルドー...1,628円1,628円1,628円当店独自輸入！南アフリカ産ピノタージュ赤！ ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインが監修した南アを代表する品種ピノタージュ100％！ 当店独自輸入のため、大変にお買い得！ぜひ、お楽しみください！ 豊かな果実に土やコーヒー、スモーク、胡椒のアクセントがあり、柔らかなタンニンが心地いい赤ワイン！ 南ア旅行気分を満喫してください ［ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージュ 2021］ ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏。イギリスで生まれ育った生粋のイギリス人。ワイン業界の長く、スーパーのプライベート・ブランドの開発などの他、ワインスクールで教師を務めるなど教育にも力をいれ、現在は、大手ワイン生産者として世界中に畑をもつ［ブティノ］にて、ワインブランドの開発に携わっています。 マスター・オブ・ワインが監修したワイン第二弾！ 当店独自輸入による、南アフリカ産赤ワイン！南アを代表するピノタージュです！。 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。 サンソーのもつ逞しさとピノ・ノワールのもつ繊細さが感じられ、フルーティーで軽やかなものから重厚なワインまで土壌や気候、熟成方法などにより様々なタイプの味わいとなりますが、今回ご紹介するのは、バランスのとれたミディアムフルボディタイプで、ピノタージュらしさを実感していただけるピノタージュ100％のワインです！。 それが ［ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージュ 2021］ このワインを造る［ブティノ］は、イギリスでワインビジネスを展開する大手造り手です。30年以上前に、ブルゴーニュのマコンで設立されたワイン・グループで、今では世界最高峰のワイン評論家資格である[マスター・オブ・ワイン]および[マスター・ソムリエ]を多数かかえる業界大手の造り手です。南仏を拠点にチリ、オーストラリア、イタリア、スペイン、南アなど世界各地でコスパの高いワインを生産しています。 そんな造り手に所属するマスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が世界各地のワインの特徴的なワインを監修して造られたシリーズが今回ご紹介するワインです！。 今回ご紹介するワインはピノタージュ100％。土壌は水はけのいい真砂土壌で、樹齢は約20年。ピノタージュという品種の特徴がよくあらわれています。 その味わいは、 『ブルーベリーやブラックベリーの果実味に、コーヒーや土、古樽、さらにはスパイスのアクセントがあり、綺麗な酸とミネラルがバランスよく、ジューシーでふくよか。ミートソースとクリームソースを一度に味わえるラザニアとの相性は抜群です。』 このワインを飲んで、南ア旅行に行った気分を味わってください。

2019年 アウトポスト ワインズ カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤード 750ml アメリカ 赤ワイン

Outpost Wines Cabernet Sauvignon True Vineyard Howell Mountain 赤ワイン 750ml [産 地］アメリカ カリフォルニア州 [評 価］100点 From a vineyard that had to be created using dynamite, the 2019 Cabernet Sauvignon True Vineyard is 100% Cabernet Sauvignon, yet it shows exquisitely pristine blueberry fruit, accented by subtle pine-needle shadings. Full-bodied, concentrated and rich, with a plush texture that combines the best qualities of velvet and high-fat cream, it displays an awesome sense of balance, as it completely saturates the palate, yet it does so without any heaviness, then lingers elegantly on the lengthy finish.（Sep 16, 2022） ダイナマイトを使用して造成しなければならなかったブドウ畑から作られた、2019 カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤードは 100% カベルネ ソーヴィニヨンでありながら、絶妙な自然のままのブルーベリーの果実を示し、微妙な松葉の色合いがアクセントになっています。ベルベットと高脂肪クリームの最高の性質を組み合わせた贅沢なテクスチャーを備えた、フルボディで凝縮したリッチな味わいは、口の中を完全に飽和させながらも、重さを感じさせずに余韻を残すという素晴らしいバランス感覚を示しています。長い余韻でエレガントに。（直訳） [輸入元コメント］ 醸造：ヴィンテージ毎のポテンシャルを最大限に発揮できるよう、栽培の全ての段階でサスティナブルな農法を採用。 シーズンのかなり遅い時期に（ヴィンテージにより違うが10月後半から11月前半）、夜明け前に手摘みで収穫。厳しい選果後、ブロック毎に別々に発酵・熟成。最終的なブレンドにおいて様々なロットを厳選。ワインは人工的な清澄剤を使わず、無濾過で瓶詰。瑞々しいブルーベリーのニュアンスが満載。松の葉のような独特の香りがアクセントになっている。リッチ、フルボディ、濃厚。ヴェルヴェットの様になめらかで、クリームの様に も感じられる贅沢な口当たりを持ち、口中いっぱいに果実味が爆発的に広がるが、重苦しさはなく、エレガントさがあるのでバランスが取れている。長い余韻と全ての要素が完璧なバランスに満ちている。■Outpost Wines アウトポストは創業者 テリー＆ジュリ ブリングル夫妻が、ブドウ樹が1970年代に植樹された土地を1998年に取得したことから始まりまし た。 ブリングル夫妻がヨントヴィルにある有名レストラン「ブション」で会食後、サービスマンから「気をつけてアウトポスト（我が家）へお帰り下さい。」と声をかけられたことがワイナリー名の由来。畑はハウエル マウンテン アングウィンの小さな町から車で10分ほど北に向かった標高670mのサミット レイク ドライブの頂上に位置しています。 この畑は以前からターリー ワイン セラーズがジンファンデルを造っていました。ワインメーカーのエレン ジョーダンの元でアシスタントワインメーカーを務めていたトーマス リヴァース ブラウンは、初ヴィンテージの1998年から関り、2000年からワインメーカーに就任。トーマスは現在まで20年以上アウトポストのワインを造り続け、このワインにより腕前が評価されたとも言え、彼にとって大事なワイナリーです。 2代目オーナーのフランク＆キャシー ドツラー夫妻は1997年にハネムーンでナパ ヴァレーを訪れ、その土地とワインの魅力に引き込まれ、1999年にハウエル マウンテンのアウトポストよりやや南に16haの土地を購入。その内9haにカベルネ ソーヴィニヨンを植樹し「トゥルー ヴィンヤード」と命名。2003年には、アウト ポストの畑とワイナリーが売りに出されることを知り、ブランド、ワイナリ ー施設、自社畑を取得。車で数分しか離れていない二つの畑ですが、アウトポスト ヴィンヤードは670m、トゥルー ヴィンヤードは500-600mの斜面に位置し、違う個性を持っています。 ナパ ヴァ レーの平地を見下ろす高地にあり、霧はかからず、昼間は十分な日照量を確保。夜も気温は極端には下がらず長い生育期間が取れるため、 完熟し、厚い果皮を持つ葡萄となり、非常に力強い濃厚なワインができます。2014年にトゥルー ヴィンヤードは100点を獲得、その後 2016年、2019年と100点を連発し、フラッグシップワインとなりました。 2018年には3代目のオーナー、アクサ ミレジム社（ボルドーの ピション ロングヴィル バロン、ブルゴーニュのドメーヌ ド ラルロなどを所有。これが初めてのアメリカへの投資）が全ての敷地、ワイナリ ー、ライブラリーワインを買収。フランク ドツラーは社長として全てを差配し、トーマス リヴァース ブラウンはワインメーカーを継続、全てのスタッフも残留し、変わらぬ真摯なワイン造りを行っています。

綺麗な酸、熟した果実、コクの豪華共演綺麗な酸、熟した果実、コクの豪華共演 フランシスコッポラ ディレクターズカット ソノマ シャルドネ白14.5度750ml【6月～10月 クール便】【送料無料】

映画界の巨匠、コッポラ氏が設立したワイナリー。バニラやパイナップル、バターのニュアンスが魅力の、洗練されたスタイル。 「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらは、ワイナリーのディレクターであるコーリー・ベック氏が、彼独自の演出を加え、ソノマのテロワールを表現したシリーズ。豊かなアロマを備えた、洗練された仕上がりの1本です。 綺麗な酸、熟した果実、コクの豪華共演！ こちらのワインはカリフォルニアワインやコクあり白がお好きな方、エチケットが可愛いのでプレゼントにもピッタリな1本です。香りは熟したレモンの香りとパイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツに、果樹の花、ヴァニラやバターのようなコクのある香りが漂います。味わいはジューシーで熟した果実味とコクがあり、フルーティーな印象ですが、しっかりした酸味やレモンのコクが全体を引き締めています。飲み疲れもせず、様々なお料理とも合わせていただけます！ 味わい グラスに注ぐと、黄色いリンゴやパイナップルの豊かなアロマに、ほのかなバターの香りが立ち上ります。口に含むと感じられる、しっかりとした酸と、オーク樽由来のバニラのニュアンスが印象的。ワイン単体としてお愉しみいただけるだけでなく、白身魚のムニエルやグラタン、クリームパスタといったお食事とも相性が良い1本です。 熟成方法 新樽率35％のフレンチオーク樽で9ヵ月間熟成。 アルコール度数 14.5% 受賞情報 ムンドゥス・ヴィニ・サマー・テイステイング2022にてゴールド受賞。 「ディレクターズ・カット」とは映画監督が自分の表現したい形に自ら編集した映像のこと。こちらのワイナリーにおけるディレクターズ・カット・シリーズでは、ワインメーカーがソノマという産地の特性を、自らが考える最高の方法で品種ごとに表現しています。厳しい選果を経て、幾度もブレンドを試み完成される、ワインメーカーの自信作です。 【送料無料(北海道・東北・沖縄以外)】

オーパス ワン [2016] 限定入荷。bオーパス ワン [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml／アメリカ カリフォルニア州 ナパヴァレー／OPUS ONE 2016／ワインセラーにて定温管理【クール冷蔵便出荷】

OPUS ONE 2016 オーパス・ワン 2016 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ2016 産地アメリカ カリフォルニア州 ナパヴァレー ALC度数14.5% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ◆品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 77%、プティ・ヴェルド 8%、メルロー8%、カべルネ・フラン 5%、マルベック 2% ◆醸造 ステンレスタンクにて発酵、20日間のマセラシオン。フレンチオークの新樽にて18ヶ月熟成。 ◆ヴィンテージ2016 2016年、北カリフォルニアは5年連続のひどい干ばつとなりました。しかし、オークヴィルにあるオーパスワンの自社畑では、幸運にも 700 ミリを超える降雨量に恵まれ、そのほとんどは3月以前に降りました。そのため、早くも3月7日に始まった萌芽に理想的な成育環境が整いました。8月は果実の成熟に完璧な気候となり、9月初めの一時的な熱波を除いては、穏やかな気象条件が収穫時まで続きました。 9月9日に開始された収穫は天候に恵まれたことから、畑のチームは収穫のタイミングを判断しながら余裕のあるペースで作業を進めることができました。終盤の気温の上昇とともにややスピードも速まり、収穫は10月12日に33日間で終了しました。 発酵およびマセレーションの過程で平均17日間のスキンコンタクト(果皮浸漬)を行った後、フランス産オーク新樽100%で18ヶ月熟成させました。 ◆商品説明 2016年オーパスワンは、極めて上品で明るく、フレッシュな赤い果実や青系の果実の芳醇な香り、焼き菓子に使われるスパイス、バニラ、また、春の花々の繊細な香りが感じられます。さらに、セージ、ローズマリー、ブラックオリーブの微妙なニュアンスにより、最初の香りの印象が増幅されます。ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスのジューシーな味わいが味覚を一気に潤し、クリームのように柔らかくきめ細かいタンニンが深みある質感を与えます。調和の取れた生き生きとした味わいは、ダークチョコレートやエスプレッソのかすかな印象とともに長い余韻となって続きます。 ◆専門誌評 ジェームス・サックリング 99 ロバート・パーカー 97＋ アントニオ・ガローニ 96＋ OPUS ONE オーパス・ワン カリフォルニアワイン最高峰 シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮ロバート・モンダヴィ氏のジョイントベンチャーによって生み出されたワイン。 オーパス・ワン（Opus One）とは音楽用語で「作品番号1番」の意味。 『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という考えからロートシルト男爵が命名しました。 ファーストヴィンテージのリリース直後から世界中の注目を集め、アドヴォケイトやスペクテイターなど各ガイドから高い評価を受けます。 2005年、コンステレーション・ブランズ社は、ロバートモンダヴィ・コーポレーションを買収し、オーパス・ワンの50％を所有することになりました。その後、バロネス・フィリピーヌ・ド・ロートシルトとコンステレーション・ブランズ社長兼COO (最高執行責任者) であるロバート・サンズは、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社とコンステレーション・ブランズ社との間で結ばれたオーパス・ワン協定を発表しました。 これは、オーパス・ワンの栽培、国内および海外での販売、運営といった3つの主要分野において、オーパス・ワンが完璧な経営の独立権を持つというものです。 現在は2004年からワインメーカーに就任したマイケル・シラーチが、栽培と醸造の両方における責任者となっております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のヴィンテージが異なる場合がございます。

「トゥアリータ」の醸造チームが造るカベルネフラン100％！トスカーナ沿岸部の高標高の畑が造る濃厚な果実味と柔らかな甘みが魅力的な「ポッジョラーゾ」[クール便]【6本～送料無料】ポッジョ アルジェンティエラ ポッジョラーゾ 2020 赤ワイン カベルネ フラン イタリア 750ml ビオロジック

Poggioraso Poggio Argentieraポッジョ アルジェンティエラ （詳細はこちら）トスカーナの銘醸生産者「トゥア リータ」がマレンマに所有するワイナリー「ポッジョ アルジェンティエラ」が造るカベルネフラン100％ワイン。海洋性気候と高標高が生む、おおらかな果実味と骨格を形作る酸が融合したスタイル。オークの新樽で15ヶ月間熟成。クリームやバニラの風味の甘く優美なアロマ。スパイスのヒントに濃厚な赤果実のボディ。塩味のニュアンスもあり複雑。カベルネフランの心地よい甘みが主体の魅力的な味わいを綺麗な酸がバランスよく支えている、まとまりのとれた美味しさです。750mlカベルネ フランイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス「トゥアリータ」の醸造チームが造るカベルネフラン100％！トスカーナ沿岸部の高標高の畑が造る濃厚な果実味と柔らかな甘みが魅力的な「ポッジョラーゾ」ポッジョラーゾ ポッジョ アルジェンティエラPoggioraso Poggio Argentiera商品情報100点満点ワインのスーパートスカン「レディガフィ」の造り手トゥアリータがマレンマで手掛けるワイナリー「ポッジョ アルジェンティエラ」。彼らがカベルネフラン100％で造り上げる上級キュヴェ「ポッジョラーゾ」です。標高300mの独特のテロワールから生まれ、スパイスのヒントに濃厚な赤果実のボディ、塩味のニュアンスもあり複雑な味わいをお楽しみいただけます。『ルカマローニ』で95点を獲得しています！（2019Vintage）トゥア リータでも成し得なかった高品質カベルネフラン100％で造る上級キュヴェ2023年2月にトゥア リータ3代目ジョヴァンニ氏にお話を聞きました。「ポッジョラーゾは、山側の奥地の丘陵地にあるバチネッロという畑で造られるカベルネフラン100％のワインです。この畑は、標高1800メートルのアミアータ山から吹きおろしてくる冷たい風の影響で、昼は40度を超えるのに夜は15度まで下がります。じっくりとブドウが成熟していくので、トゥア リータを含めて毎年ポッジョラーゾの畑が最後の収穫となります。2019年の収穫は10月16日でした。バランスよく成熟できることが、この畑の大きな特徴です。実は、私の父はカベルネフラン100％の高品質ワインをずっと造りたがっていました。その念願だったワインがポッジョ アルジェンティエラでは造れたこともあり、私は“俺は造れたよ”と父をからかうことがあります（笑）。とにかく私たち家族は造りたいものを生産する造り手なのです」海洋性気候と高標高。おおらかな果実味と骨格を形作る酸が融合ポッジョラーゾは、標高350mという、海岸地区としては標高の高いクリュ「バチネッロ」のカベルネフラン100％から造られます。ボルゲリよりも南にありますが、周囲よりも標高が高く、20kmほど内陸にあります。海洋性気候と高標高というふたつの要素が絡み合い、おおらかな果実味と骨格を形作る酸が融合したワインです。トゥアリータが栽培から醸造まですべて手掛けるようになった2015年のヴィンテージから造られています。畑は有機栽培が施されていて、オーガニック認証機関CCPBの認証も受けています。ステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵。オークの新樽（225リットル）で15ヶ月間熟成。ワインガイド評価『ルカ マローニ』95点（2019ヴィンテージ）「優美で透明感のある芳しい香りは、果実を感じる心地よさがある。あなたはその野生のベリーの完全なる透明度を感じることができるだろう。完熟ブドウの自然なマジックであることが風味のポイントである。高潔で優れたコクを持ち、非の打ちどころがない。敬意を表するワイン醸造学。分析に優れており、崇高なフルーティーさ。（2021年8月）【受賞歴】ガンベロロッソ2023でトレビッキエリ獲得(2020)、ルカ マローニ2021で95点(2019)生産者情報ポッジョ アルジェンティエラ Poggio Argentieraスーパートスカン「レディガフィ」のトゥアリータが沿岸部マレンマで挑むワイン造りポッジョ アルジェンティエラは1997年からトスカーナ州マレンマの地でフィレンツェで農学を学んだジャン パオロ氏が始めたワイナリーです。2013年頃からジャン パオロ氏がイギリスに移住するため、ワイナリーを手放すことになりましたが、トスカーナでスーパートスカン「レディガッフィ」を造るトゥア リータがのどかな自然の風景の広がるこのマレンマの地に無限の可能性を確信し、造っていたブランドをそのまま引き継ぐことになりました。2013年ヴィンテージからトゥア リータの醸造チームを派遣し、2014年ヴィンテージから完全にトゥア リータが醸造を開始しました。この地域はトスカーナ南沿岸部に位置していて、マレンマ自然公園が広がる自然豊かな風景が広がるのどかな地域です。温暖な地中海性気候の影響で果実味がしっかりとしたコストパフォーマンスの高いワインが多く造られています。2006年にはモレッリーノ ディ スカンサーノDOCGが誕生し、品質も向上している注目の地域です。海岸部と山間部の個性が違う2つの畑ポッジョ アルジェンティエラは海岸から8キロの距離にワイナリーがあり、その正面に10ヘクタールの畑と、海岸から25キロにある山間部に「バチネッロ」と呼ばれる畑を15ヘクタール所有しています。ワイナリーに広がる10ヘクタールの畑は平地でブドウの樹の仕立てがスムーズなため、コストパフォーマンスに優れたブドウが栽培されます。一方、山間部バチネッロの畑は南西向きで標高350mにあり、土壌は砂岩質で小石を多く含んでいるため土が柔らかく、しっかりと根を奥まで張れるブドウ栽培に理想的な土壌です。トゥア リータのオーナー兼、醸造責任者であるステファノ フラスコッラ氏が初めてこの地を見たときにシャトーヌフデュパプに近いインスピレーションを受けこの土地、そして畑のポテンシャルに惚れ込みワイナリーを購入する決め手となりました。現在ではカベルネ フランやグルナッシュ、シラーといった国際品種やサンジョヴェーゼが植えられています。畑の手入れでは世界トップレベルと言われるトゥア リータの丹念な仕事ワイナリーの責任者であるステファノ氏はこう語ります。「ブドウの木は1本1本性格が異なりどのように成長していくかは育ててみてしっかり様子を見ないと分かりません。ブドウの木はしっかりとその木の性格を見極めるために蔓の成長を見てからこの土地に一番あった仕立て方法を研究しないといけません。これからが非常に楽しみで仕方ありません。」トゥア リータの栽培の技術がワイナリーに加わることでブドウの質をさらに高めようと研究を行っています。手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑をから収穫できるブドウの品質の高さを知っている彼らは妥協を許しません。2大ワインガイドで、100点を獲得したトゥア リータの醸造チームが造るトゥア リータのフラッグシップ、「レディガフィ」は1997年ヴィンテージが『ワインスペクテイター』100点を獲得、さらに2000年のレディガフィは、『ワインアドヴォケイト』で100点を獲得しています。イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみで揺ぎ無い高い品質を保持しています。そのワインを手掛ける醸造チームのノウハウがポッジョ アルジェンティエラにも投入されています。ワイナリーを引き継いでからは醸造所は全ての設備、タンク、ボトリングラインなどはトゥア リータのチームによってメンテナンスされ、樽の見直しや入れ替えを行いました。イタリアワイン界の大御所、トゥア リータの技術によってポッジョ アルジェンティエラのさらなる躍進に期待が高まります。●ポッジョ アルジェンティエラの突撃インタビュー(2023年2月6日) 父から子、そして孫へと受け継がれ、年々進化を遂げる偉大な造り手！ポッジョ アルジェンティエラを手掛けるトゥア リータ3代目ジョヴァンニ フラスコッラ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ポッジョ アルジェンティエラの突撃インタビュー(2012年10月11日)はこちら＞＞

色の濃い赤系果実にカカオやクリームのニュアンス。温かみのある華やかな果実がキメ細かなタンニンを伴い、滑らかにフィニッシュへと流れていく。コンデ・デ・アリカンテ メルロ バリッカ / ボコパ [2021] 赤ワイン スペイン

Conde de Alicante Merlot Barrica/Bocopa ボコパのポリシーは『アリカンテのブドウ栽培の未来を造ること』。コンデ・デ・アリカンテ カベルネ・バリッカが、「リアル・ワイン・ガイド2014」で、プロが厳選した数多のワインの中でカベルネで唯一、旨安大賞を受賞。コストパフォーマンスとクオリティの高い赤の産地として近年注目を集めるアリカンテの内陸のサブゾーンに所有する畑から、糖度とフェノール分のバランスが完璧な肉厚のブドウが得られる区画を厳選し、バリックで熟成。 タイプ：赤ワイン 産地：スペイン / アリカンテ 主要ブドウ品種：メルロー 色の濃い赤系果実にカカオやクリームのニュアンス。温かみのある華やかな果実がキメ細かなタンニンを伴い、滑らかにフィニッシュへと流れていく。 タイプ：赤ワイン セパージュ：メルロー100% ヴィンテージ：2021 容量：750ml 熟成方法：フレンチ・アメリカンバリック4ヶ月。ボコパのポリシーは『アリカンテのブドウ栽培の未来を造ること』。コンデ・デ・アリカンテ カベルネ・バリッカが、「リアル・ワイン・ガイド2014」で、プロが厳選した数多のワインの中でカベルネで唯一、旨安大賞を受賞。コストパフォーマンスとクオリティの高い赤の産地として近年注目を集めるアリカンテの内陸のサブゾーンに所有する畑から、糖度とフェノール分のバランスが完璧な肉厚のブドウが得られる区画を厳選し、バリックで熟成。 色の濃い赤系果実にカカオやクリームのニュアンス。温かみのある華やかな果実がキメ細かなタンニンを伴い、滑らかにフィニッシュへと流れていく。 元詰めワインへの転換 1957年にD.O.に制定されたアリカンテは、スペイン南東部、地中海に面するバレンシア州の南部に位置する。ワイン造りの歴史は古代ローマ時代までさかのぼることができ、16-17世紀にはヨーロッパ各地にワインが輸出されていた生産地だったが、20世紀に入り、他の産業が発展するとワイン造りは大幅に縮小され、質より量を優先するバルクワインの産地となってしまった。 この状況を打破すべく、1987年に設立されたのがボコパである。D.O.アリカンテ内の複数の協同組合が統合することで誕生したこのワイナリーが、設立以来ポリシーに掲げるのは「アリカンテのブドウ栽培の未来を造ること」である。それまで質は二の次だった栽培家の意識改革に取り組み、栽培の技術指導を徹底した。 更にワイン造りの全行程を一括して厳正に管理できるよう醸造施設も刷新し、ワインのクオリティ向上に努めた。彼らの取り組みはこのD.O.に「価格も価値も低いバルクワイン」から「質の高い元詰めワイン」の産地に転換するという動きをもたらしたのである。 期待以上の力強さ D.O.アリカンテは地中海沿岸部と内陸部という2つのサブゾーンからなるが、それぞれの土地に最適な品種を栽培することができ、クオリティの高いブドウを育む畑を選りすぐることができる。 栽培では農薬等の化学薬品の使用を出来るだけ控えており、一部の畑では有機農法も取り入れている。規模が大きいからこそ可能な安定したクオリティを誇るボコパが手掛けるワインの中でも、コンデ・デ・アリカンテのコストパフォーマンスは傑出している。 D.O.アリカンテの中でお買い得な赤の産地として注目を集める内陸のサブゾーンに所有する畑から区画を厳選して造られるこのワインは、スペイン南部の温暖な気候がもたらす豊かな果実と乾燥した内陸部ならではの凝縮感を備え、価格に期待する以上の力強さを備えている。 リーズナブルでクオリティが高く、土着品種から国際品種まで多種多様なワインが存在するスペインの魅力を堪能するのにうってつけである。

黄桃やアンズをイメージする果実の旨味が素直に膨らみ僅かにシェリーのような酸化熟成の風味が加わりしっかりした骨格を備えた、次第に旨味が広がる自然派ワインらしい1本【ブルゴーニュワイン】【白ワイン】テール・ド・トレ タンドル 2020 ドメーヌ・オーレリアン・フェーヴル［フランス］［辛口］

※麦ちゃん評価とは？ (Bourgogne)

魅惑的な香りとジューシーな味わいが特徴のシラーズロッキーロード シラーズマックヘンリー ホーネン 750ml オーストラリア 辛口 フルボディ ギフト プレゼント 赤ワイン 長S

イチゴとクリームの菓子とともに新鮮なブルーベリーの魅惑的なブーケは、チェリーコーラと香りのよい白胡椒のアロマに移り変わります。 柔らかく熟したブルーベリー、薩摩プラム、赤いベリーなどジューシーな味わい。 ミルクチョコレートの下地に、新鮮なバニラポッドと甘くしたスパイスのフレーバーが印象的で心地よく調和しています。英字表記Rocky Road Shiraz生産者マックヘンリーホーネン生産国オーストラリア地域1西オーストラリア州地域2マーガレットリヴァータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラーズ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l lオーストラリアl lシラーl l750mll リカーマウンテン送料無料★ロッキーロード4本セットの販売ページはこちら

世界一有名なカリフォルニアワイン！待望の新ヴィンテージ！！超希少！オーパス・ワン[2016]オーパス・ワン・ワイナリー 赤 750ml Opus One[Opus One Winery]オーパスワン アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

オーパス・ワン・ワイナリー Opus One Winery 世界一有名なカリフォルニアワイン！ フランスのボルドーメドック格付け第一級、通称五大シャトーを有する「シャトー・ムートン・ロートシルト」とカリフォルニアワイン界の重鎮「ロバート・モンダヴィ」のタッグで生まれたの夢のプロジェクトです。1979年に初リリース、以来世界中のワイン愛好家の注目を集め、今や世界一有名なワインといっても過言ではありません。 1979年初リリース後、1991年にボルドー並みの立派な醸造所を設立します。2001年にはマイケル・シラーチ氏を醸造責任者として迎え入れ、自然派栽培も取り入れつつ、しっかりとしたボルドースタイルから、カリフォルニアスタイルを取り入れ、より洗練されたオーパスワンスタイルを確立し続けています。30年以上に渡り、常に進化し続けているのです。 Information 極めて上品で明るく、フレッシュな赤い果実や青系の果実の芳 醇な香り、焼き菓子に使われるスパイス、バニラ、また、春の花々の繊細な香りが感じられ ます。さらに、セージ、ローズマリー、ブラックオリーブの微妙なニュアンスにより、最初の 香りの印象が増幅されます。ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスのジューシーな味 わいが味覚を一気に潤し、クリームのように柔らかくきめ細かいタンニンが深みある触感を与えます。調和の取れた生き生きとした味わいは、ダークチョコレートやエスプレッソの かすかな印象とともに長い余韻となって続きます。2016年の北カリフォルニアは5年連続のひどい干ばつとなりましたが、オークヴィルの自社畑では、幸運にも700ミリを超える降雨量に恵まれ、またそのほとんどが例年より早い3月7日の萌芽前に降ったことから、理想的な成育環境が整いました。 ... 8月は果実の成熟に完璧な気候となり、9月初めの一時的な熱波を除いては、穏やかな気象条件が続きました。9月9日に開始された収穫は、タイミングを慎重に判断しながらも、ほどよいペースで作業を進めることができました。終盤の気温の上昇とともにスピードが速まり、収穫は10月12日に33日間で終了しました。 生産地 アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 商品名 オーパス・ワン 作り手 オーパス・ワン・ワイナリー 格付・認証 A.V.A. ナパ・ヴァレー 生産年 2016年 色 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン77%、プティ・ヴェルド8%、メルロー8%、カべルネ・フラン5%、 マルベック2% ガイドブック 98点 飲み頃 今～2040年頃 飲み頃温度 16℃～18℃ 推奨保存環境 温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

ソノマ・コースト最高の畑の葡萄を使用！ビロードのような滑らかさとバニラのニュアンスが心地良いエレガント系ピノ！チョーク ヒル ピノ ノワール ソノマ コースト 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 2021 750 Chalk Hill Pinot Noir Sonoma Coast

【商品名】チョーク ヒル ピノ ノワール ソノマ コースト Chalk Hill Pinot Noir Sonoma Coast タイプ赤ワイン生産地アメリカ/カリフォルニア生産者チョーク・ヒル【Chalk Hill】生産年2021年容量750ml品種ピノ・ノワール100％醸造発酵:マロラクティック発酵100% / 熟成:フランス、アメリカ、ヨーロッパ産の樽にて澱とともに10ヶ月間。新樽率25％。ソノマコースト最高の畑のブドウを使用したビロードのような滑らかさとバニラのニュアンスが心地よいエレガントなピノ・ノワールです。ソノマカウンティ北東部の丘陵地帯にある121ha以上の自社畑から職人技によるワイン造りが行われています。稀に見るに冷涼な気候であることから、ブドウ本来が持つ多層的な要素を余すことなく引き出し、豊かでエレガントなワインとなります。収穫は最適な熟度を確認し9月11日～9月23日の朝の涼しい時間帯に行われ、果実をフレッシュなまま閉じ込めました。ワインは新樽率25％のフレンチ、アメリカンオークにより10ヶ月間澱の上でじっくりと熟成をすることで、豊かで充実したフレーバー、新鮮な酸味、見事なバランスを育んでいきます。このワインは濃い艶のあるルビー色で、明るさのあるチェリーやプラム、ラズベリーなど果実のアロマに加え、シナモンやクローヴ、ジンジャー、カルダモンなどのスパイスを想わせる暖かなフレーバーが漂います。口に含むと柔らかいタンニンがビロードのように滑らかに広がり、鮮やかな果実味が生き生きと感じられます。余韻にはオーク由来のバニラのニュアンスが穏やかに続き、親しみやすくエレガントな赤ワインです。ハーブなどでグリルしたサーモンやマッシュルーム、トマトクリーム系のリゾットとの相性が良さそうです。【チョークヒルについて】1972年設立。このワイナリーはソノマカウンティであるロシアン・リヴァー・ヴァレー内のチョークヒルAVAで唯一の100%エステート・ワイナリー(自社畑)です。ワイナリーを囲む自社畑は地形や気候、そして地質的にも非常に多様性に富んでおり、それらがワインの個性に反映されています。さらに冷涼なロシアン・リヴァーと温暖なアレクサンダー・ヴァレーの中間に位置し、両方の利点を生かせるので、ワールドクラスのブルゴーニュとボルドー品種の赤白両方の栽培が可能です。表土の下にはチョーク色の火山灰の層があり、これがチョークヒルAVAの名前の由来となっています。チョークヒルは、カリフォルニアで最大かつ最長のシャルドネのクローン試験を実施しています。最高の立地とクローン栽培の組み合わせのみを探求するだけでなく、ワインにさらなるニュアンスと複雑さを求めて、さまざまなクローンセレクションを試しています。ワインメーカーのコートニー・フォーリー氏は、醸造するすべてのボトルがしっかりと畑のエッセンスを表現できるように心がけ、日々たゆまぬ努力をしています。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■チョーク・ヒルChalk Hill

【6本～送料無料】シャトー オー ペイルゲ 2020 赤ワイン フランス 750ml

Ch. Haut Peyruguet Ch. Haut Peyruguetシャトー オー ペイルゲ （詳細はこちら）カシスやブラックチェリーの濃厚に力強いアロマ、その奥の方には完熟イチゴの甘い香りも。モカ的なコーヒー香、ホイップクリーム、乾いた木の皮と黒胡椒のアクセント。抜栓直後から、香りイメージ通りの豊かで厚みある果実味が甘く広がり、まだまだ瑞々しい酸とまろやかにこなれたタンニンがバッチリの調和で展開。余韻も予想以上に長く、ブラックフルーツと芳しいクリームの香りがしっかりと残ります。メルロ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% 750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドーボルドー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス

すっきりとした辛口の味わいですが、程よいコクのある泡【送料無料】JP. シェネ スパークリング ブリュット 750ml×12本[ランドック/赤/ミディアム]【本州(一部地域を除く)は送料無料】

【内容量】 750ml 【タイプ】 白/辛口 【品種】??アイレン、パレリャーダ、マカベオ 【味わい】 色 ：緑がかったレモンイエロー。泡立ちはきめ細かい。 香り：フルーティでエレガント。すっきりとした柑橘系の爽やかさと上品に香るブリオッシュの香り。 気泡から発するフルーティなリンゴや洋梨の香りが心地よく漂います。 味：フレッシュ＆フルーティ。アプリコットの甘さ、ライムの酸味、グレープフルーツの苦味のハーモニーが続きます。 よく冷やしてお召し上がりください。 前菜（サラダ類、カナッペ、クリーム・白カビ・セミハードタイプのチーズ）や魚介、鶏肉料理によく合います。 キメ細かい泡立ち、バランスのとれた味わいが心地よくアペリティフに最適ですが、食前から食後まで1本で通せるスパークリングです。 こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。