気まぐれ屋

フィリップ ド ロスチャイルド男爵とロバート モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれたカリフォルニアワインのトップ！[クール便]オーパス ワン ワイナリー オーパス ワン 2015 赤ワイン アメリカ 750ml

Opus One Opus One Wineryオーパス ワン ワイナリー （詳細はこちら）カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、メルロ、プティヴェルド、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、メルロ、プティヴェルド、マルベックアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズフィリップ ド ロスチャイルド男爵とロバート モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれたカリフォルニアワインのトップ！オーパス ワン オーパス ワン ワイナリーOpus One Opus One Winery商品情報ボルドーメドック格付け第一級、シャトー ムートン ロスチャイルドを所有するバロン フィリップ ド ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート モンダヴィ氏という2人の巨匠が描いた夢のワイン「オーパス ワン」。他を寄せつけない、最高級カリフォルニアワインとしてのその圧倒的存在感は、すべてのワイン愛好家の垂涎の的となっています。クリームのように柔らかくきめ細かいタンニンカベルネ ソーヴィニヨン81%、カべルネ フラン7%、メルロー6%、プティ ヴェルド4%、 マルベック2%のブレンド。仏産オークの新樽で18ヶ月熟成。極めて上品で明るく、フレッシュな赤い果実や青系の果実の芳醇な香り、焼き菓子に使われるスパイス、バニラ、また、春の花々の繊細な香りが感じられます。さらにセージ、ローズマリー、ブラックオリーブの微妙なニュアンスにより、最初の香りの印象が増幅されます。ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスのジューシーな味わいが味覚を一気に潤し、クリームのように柔らかくきめ細かいタンニンが深みある触感を与えます。調和の取れた生き生きとした味わいは、ダークチョコレートやエスプレッソのかすかな印象とともに長い余韻となって続きます。「オーパス ワン」の名前の由来「作品番号1番」と言う名はフィリップ ド ロートシルト男爵が命名し、1本のワインは交響曲1杯のグラスワインはメロディーのようなものという思想を込めています。生産者情報オーパス ワン ワイナリー Opus One Wineryオーパス ワンはメドックの格付け一級、シャトー ムートン ロスチャイルドの所有者であるバロン フィリップ ド ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワインの第一人者、ロバート モンダヴィの二人の情熱によって生まれた夢のジョイントベンチャーです。ニューワールドとオールドワールドが誇る、偉大なワイン造りの伝統と刷新的なアイディアを組み合わせることにより、高品質で、世界に2つとないユニークなワインをナパヴァレーから生産し、カリフォルニアのグランクリュと呼ばれるにふさわしいワイナリーとなることを目標として掲げ、年々その技術に磨きをかけています。そのワイン造りのコンセプトは「TIME & PLACE(時と場所)」。ヴィンテージの特徴と、オークヴィルの土地の個性をいかんなく発揮しながら、各要素のバランスがとれた、絶妙なバランスを持ったワインを造りだしています。

村名格としては称賛に値するミネラルに富んだ透明感のある1本【正規輸入品】アルノー エ ソフィー シリュグ ノエラヴォーヌ ロマネ レ バロー 2022 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 【正規輸入品】アルノー エ ソフィー シリュグ ノエラヴォーヌ ロマネ レ バロー 2022 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラは、ロベール・シリュグの後継者と妻（ミシェル・ノエラ家）の造る新生ミクロネゴスです。 こちらのワインには、アルノー・シリュグの実家であるドメーヌ ロベール・シリュグから買ったブドウを使用しています。 ロベール・シリュグではヴォーヌ・ロマネ村内に点在する区画のブドウと一緒に醸造していますが、アルノーはこの冷涼な区画のブドウのみを使用し、ミネラルに富んだ透明感のあるワインを造り出しました。 ■アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラについて ヴォーヌ・ロマネ村に拠点を置くドメ ーヌ「ロベール・シリュグ」の次期当主アルノー・シリュグと、同じくヴォー ヌ・ロマネ村のドメーヌ「ミシェル・ノエラ」の当主アラン・ノエラの長女ソフィー・ノエラが2013年に結婚し、 2017年に立ち上げた新ブランドです。 ミクロネゴスの形態と取っており、ブドウはアルノーの実家のロベール・シリュグから買っています。 ミクロネゴスは近年ブルゴーニュで増えている新しい形態の生産者で、ブランドとして畑は所有していませんが、実家や、ごく近い友人などからブドウを手に入れているので、栽培、醸造にも深く関 わっており、ドメーヌと変わらない、こだわりのワインを生産しています。 ワイン造り アルノーとソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしています。 全房発酵は全体の50%で、ブドウの実だけでなく、梗の熟したタイミングも見極めることが求められます。 フィネス、エレガンス、テロワールと果実味を的確 に表現するため、熟成もやや短めにしています。 ソフィー とアルノーは、ワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。 ■このワインについて レ・バローは、ヴォーヌ・ロマネの伝説的な1級畑です。 畑について クロ・パラントゥーと、同じく1級のプ ティ・モンにはさまれた、斜面上部の冷涼な村名格の区画。 Burgundy Report (2023年12月)より よりワイドでクッションのあるノーズ。 かすかに花の香りもする。 クリーンでクール、幅広いスタイル。 噛み締められるようなフィニッシュ、そして美しく仕上がっている。 飲み頃温度 13～15℃ オススメ料理 エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ カニのトマトクリームパスタ ビーフシチュー コンテ（ハードチーズ） ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：ヴォーヌ・ロマネ） 原産地呼称 AOC. VOSNE ROMANEE（ヴォーヌ・ロマネ） 格付 村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 赤ワイン ／ ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

[クール便]【6本～送料無料】ペンフォールズ マックス シラーズ スリーブボトル ホリデー バイ ニゴー ギフトボックス入り 2021 赤ワイン シラ-ズ オーストラリア 750ml

Max's Shiraz with Gift Box Holiday by NIGO Penfoldsペンフォールズ （詳細はこちら）PenfoldsのクリエイティブパートナーであるNIGOのデザインによる、ホリデーシーズンに向けた限定ギフトコレクション。このギフトボックスのデザインは、永遠の繁栄の象徴であるアジアの伝統的なグラフィックパターン「市松模様」にインスパイアされています。市松模様は、四角形のパターンがどの方向にも途切れることなく続くことから、縁起の良い模様として知られています。まさに、ギフトシーズンにぴったりな、限定品です。グランジで名高いペンフォールズ。マックスシリーズは、ペンフォールズの初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートへのオマージュとして造られたワインで、品種の個性、魅力的な果実味、ストラクチャーを表現しています。リリース後すぐに美味しくお飲みいただけますが、熟成のポテンシャルも併せ持っています。南オーストラリアのシラーズを現代的にアレンジしたこのマックス・シラーズは、豊かな果実味と余韻が長く続くワインです。バランスがとれており、鮮やかな酸味と上質なタンニンが、赤い果実味を支えています。エキゾチックでアロマティックなスパイスが、赤いベリーの鮮やかな果実香を引き立てています。フレッシュクリームと野イチゴの香りにココアパウダーのニュアンスが加わり、そのソフトでフレッシュな味わいは、南オーストラリア産のシラーズの鮮やかな赤い果実の特徴を示しています。クリーミーなリッチさがあり、テクスチャーはソフトです。飲み頃は現在～2027年。各種肉のグリル、焼肉、バーベキュー、煮込んだ肉、シェパーズパイや強い味わいのチーズとよく合います。750mlシラ-ズオーストラリア・南オーストラリアサウス オーストラリアGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社

上質で長いタンニンの骨格を備え、優雅に熟成されたワインマックヘンリー ホーネン ロッキーロードシラーズ 2022 750ml 赤ワイン 西 オーストラリア フルボディギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 マックヘンリー ホーネン ロッキーロードシラーズ 2022 750ml 赤ワイン 西 オーストラリア フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について マックヘンリー・ホーネン・ヴィントナーズは、世界的にも有名なカリスマ醸造家が手掛けるワイナリーです。 設立されたばかりにもかかわらず高い評価を得ているこのワイナリーのワインは、年間生産量が約9,000ケースと少ない為、日本への入荷は限定数量となっています。 こちらのロッキーロードは、この西オーストラリア、マーガレット・リヴァーの歴史を築いてきた伝統的な品種を用い、バイオダイナミックの手法により、その典型的なスタイル、産地特性を表現したシリーズです。 ■ワイナリーについて オーストラリア随一のプレミアムワイン産地として名高い、西オーストラリア州マーガレットリヴァー地区に2004年デイヴィット・ホーネンとその家族によってマックヘンリー・ホーネン・ヴィントナーズは設立されました。 創立者であるデイヴィッド・ホーネンはオーストラリアでも有名な｢ケープメンテル（マーガレット・リヴァー）｣を創設し、国際的にオーストラリアワインを知らしめた凄腕醸造家の一人であり、さらにニュージーランドを代表する｢クラウディ・ベイ｣を手掛けるなど、世界的にも有名なカリスマ醸造家です。 2003年にこれら2つのワイナリーを手放し、家族と共に新しいワイナリーを立ち上げたのがこのワイナリーであり、その噂は瞬く間に広まり、設立されたばかりにもかかわらず、高い評価を得ています。 ワイン造りへの情熱 マックヘンリー・ホーネンのワイン造りへの情熱は、30年以上マーガレット・リヴァーでバイオダイナミクス農法を用いて行うブドウ栽培と醸造に反映されています。 畑では土壌の健康や樹の活力が最も大切であり、醸造所では添加するものは最小限に抑え、最低限の介在がワインの純粋な個性を造る、というシンプルで伝統的な原理に従っています。 ワインメーカー「ヤコポ・ダリ・カーニ」 ヤコポ（オーストラリア人からは「ジャポ」と改名）は、イタリア北東部のソアーヴェで生まれました。 ブドウ園やワイナリーに囲まれて育ったジャポが、ワイン造りの道を志したのは当然のことです。 イタリアのコネリアーノにあるブドウ栽培・醸造大学を卒業し、有名な地元の生産者であるイナマで貴重な経験を積んだ後、ジャポはヨーロッパと新世界の他のワイン産地を旅して知識を広げることを決意しました。 ジャポはボルドー、バロッサバレー、マーガレット・リバー、ニュージーランドでインターンシップを完了し、ワインの品質と息を呑むほど美しい風景に感銘を受けた彼は、西オーストラリアに戻り、マーガレット・リバーに永住しました。 チームの一員として最小限の介入によるワイン造りの原則を共有し、誠実で真の手作りによる独特の特徴を持つ単一畑のワインを造ることを楽しんでいます。 ■このワインについて ヴィンテージ情報 2022の春は涼しく雨が多かったものの、12月～2月は日差しが強く、乾燥して暖かく、日中も夜も暖かい日がありました。 暖かく乾燥した天候は赤ワインにとって好ましい条件を作り出し、素晴らしいタンニンの熟度、凝縮感、艶やかな色を見せています。 栽培と醸造 マーガレットリヴァー南部の自社畑（Hazel’s Vineyard）から収穫されたブドウは、コンクリートの発酵層（5トン）に移され粒ごと発酵。 天然酵母を使い、低めの温度で発酵しています。 発酵中は手作業による撹拌と毎日2度のポンピングオーバーを行いながら色素を穏やかに抽出。 活力と新鮮さを保つために7日～14日間、果皮と接触させています。 発酵後はバスケットプレスで圧搾し、フレンチオークで14ヶ月間熟成しています。 テイスティング・コメント イチゴとクリームの菓子とともに新鮮なブルーベリーの魅惑的なブーケは、チェリーコーラと香りのよい白胡椒のアロマに移り変わります。 柔らかくジューシーな味わいには、熟したブルーベリー、プラム、風味豊かな塩漬け肉を感じます。 ミルクチョコレートの下地に、新鮮なバニラポッドと甘くしたスパイスのフレーバーが印象的で心地よく調和しています。 飲み頃温度 18～20℃ おすすめ料理 鶏レバーペースト デミグラスハンバーグ 仔羊のロースト ローズマリー風味 エメンタール（ハードチーズ） ■テクニカル情報 産地 オーストラリア 西オーストラリア（マーガレット・リヴァー） 原産地呼称 GI MARGARET RIVER（マーガレット・リヴァー） ヴィンテージ 2022 ブドウ品種 シラーズ（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 マックヘンリー・ホーネンの一覧はこちらから オーストラリアワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

ソフトでフレッシュな味わいペンフォールズ マックス シラーズ スリーブボトル 箱入 ホリデー バイ ニゴー [2021] 750ml 赤 MAX'S SHIRAZ WITH G.BOX HOLIDAY BY NIGO

赤ワイン商品説明エキゾチックでアロマティックなスパイスが、赤いベリーの鮮やかな果実香を引き立てています。フレッシュクリームと野イチゴの香りにココアパウダーのニュアンスが加わり、そのソフトでフレッシュな味わいは、南オーストラリア産のシラーズの鮮やかな赤い果実の特徴を示しています。クリーミーなリッチさがあり、テクスチャーはソフト。このボリュームのあるワインを支えています。飲み頃は現在～2027年。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:シラーズ容量:750ml産地:オーストラリア サウス・オーストラリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ソフトでフレッシュな味わいペンフォールズ マックス シラーズ スリーブボトル 箱入 ホリデー バイ ニゴー [2021] 750ml 赤 MAX'S SHIRAZ WITH G.BOX HOLIDAY BY NIGO

商品説明エキゾチックでアロマティックなスパイスが、赤いベリーの鮮やかな果実香を引き立てています。フレッシュクリームと野イチゴの香りにココアパウダーのニュアンスが加わり、そのソフトでフレッシュな味わいは、南オーストラリア産のシラーズの鮮やかな赤い果実の特徴を示しています。クリーミーなリッチさがあり、テクスチャーはソフト。このボリュームのあるワインを支えています。飲み頃は現在～2027年。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:シラーズ容量:750ml産地:オーストラリア サウス・オーストラリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗バルバレスコ ヴィニェート スタルデリ 2006 希少19年熟成品 ラ スピネッタ社 DOCGバルバレスコ 正規品 ワインアドヴォケイト誌驚異93点＆ワインスペクテーター誌93点＆ヴィノス誌93点獲得

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2006 生産者ラ・スピネッタ社・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ) 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバルバレスコ 品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100％ 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2006年のものです。※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルバレスコ・ヴィニェート・スタルデリ[2006]年・希少19年熟成品・蔵出し品・単一畑100％・ラ・スピネッタ社・DOCGバルバレスコ・正規品・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ)・ワインアドヴォケイト誌驚異93点＆ワインスペクテーター誌93点＆ヴィノス誌93点獲得 Barbaresco Vigneto Starderi Vursu [2006] LA SPINETTA DOCG Barbaresco イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家注目！高級バルバレスコ愛好家大注目！ピエモンテ高級フルボディ赤ワイン愛好家感涙！先日、弊社ワイン会(2024年11月)にてこのスタルデリ2006年をテイスティングしましたが「ソムリエを含め、熟成したピノ・ノワールと間違えるほど、艶やかで素晴らしい味わいでした。約20年を経てもまだまだ熟成も可能な偉大なワインでした。バルバレスコファンには一生で一度味わって頂きたい銘品です。」！ネッビオーロ種100％で造るピエモンテの典型的な赤ワイン！バローロと同様の複雑なアロマとフレーバーを誇る高級ワイン！ガンベロ・ロッソ誌で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない！イタリア屈指のワイナリー！ラ・スピネッタ！による単一畑100％！高級クリュ・バルバレスコ3つの中のひとつ！トレイーゾ村に位置し、ラ・スピネッタ社が所有するバルバレスコ3つのクリュの中で、1995年、ラ・スピネッタが最初に購入したバルバレスコのクリュ・ガッリーナの翌年に購入したスタルデリ！同じネイヴィ村に位置し、標高・土壌などの地理的な条件はガッリーナとほぼ同じですが、ワインは異なるキャラクターを持っています！ガッリーナのエレガントさに比べ、スタルデリの特徴はバローロを思わされるパワフルさと力強い味わいが長く続きます！海抜270m、土壌は石灰質！10月上旬から中旬にかけて収穫！樹齢55～60年のネッビオーロ種100%をアルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7～8日間！オークの樽でマロラクティック発酵！その後、ミディアムトーストのフレンチオークの一部新樽で19-22ヶ月間熟成！ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後は最低9ヶ月間瓶熟成！ノンフィルター！無清澄！このバルバレスコ・ヴィニェート“スタルデリ”[2006]年でワインアドヴォケイト誌驚異の93点で「2006年のバルバレスコ・スターデリは、ワインのバランスが並外れているため、これら3つのワインの中で最も優れている。アロマ、果実味、骨格がすべて織り成す力強さとエレガンスが印象的だ。果実味はこのドメーヌの特徴である超熟のスタイルを保っているが、その要素はこのドメーヌの他のバルバレスコよりも細かく調整されている。端的に言えば、2006年もまた、当主ジョルジョ・リヴェッティと彼のチームによる素晴らしいスターデリである。」と激賞！ワインスペクテーター誌93点でコメントは「素晴らしくフローラルで、クリームとベリーのアロマ。フルボディで、まろやかで噛みごたえのあるタンニンとたっぷりの果実味。このヴィンテージにしては豊満でリッチ。」！ヴィノス誌93点でコメントは「素晴らしいコクのあるミディアムレッド。ピュアで力強いノーズはチェリーとミネラル。口当たりはシルキーで、中盤はミネラリーで芳香があり、しっかりとした酸とまじめに熟したタンニンが健全な構造を支えている。このワインは本当に口中と歯を飽和させる。非常に滑らかで凝縮したバルバレスコ。」と大注目！濃い赤色！赤いベリー、甘いスパイス、バラ、ミントの香り！口に含んだ瞬間なめらかさを感じます！その後にミネラル感としっかりとした酸味、熟したタンニンをダイレクトに感じます！タンニンがストラクチャーの形成し、しなやかさと凝縮感が口の中を満たしていきます！ラ・スピネッタのバルバレスコの中で“最も芳醇でグラマーな味わい”スタルデリの今や非常に希少な19年熟成の飲み頃ヴィンテージで高評価[2006]年ものが、正規代理店輸入品で限定少量入荷！ ラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父（愛称ピン）から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。ヴィニディタリア（ガンベロ・ロッソ誌）2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。 以下、ワイナートの特集記事より…ラ・スピネッタは『ガンベロ・ロッソ』2001年版のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたカンティーナである。120ヘクタールの土地とモダンな醸造施設を持ち、バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールが大きい。創立は1977年、リヴェッティ家の4人兄弟で運営する会社である。彼らはもともとピエモンテから移民としてアルゼンチンに渡った一族で、父親の代に郷里のランゲに舞い戻った。実はアルゼンチン時代も、ワイン造りを生業にしており、現地で大成功を収めていたそうである。ラ・スピネッタは、バローロ地区から離れたカスタニョーレ・ランツェという村にある。ここはモスカート、バルベーラ、ドルチェット中心のアスティのゾーンで、彼らも当初、モスカート・ダスティやヴィーノ・ダ・ダーヴォラの生産から入った。最初に成功を収めたワインは、ネッビオーロ、バルベーラ混醸のピン(Pin)である。 【醸造哲学 『ワイン造りの90％はその畑にあり』】畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。 【エチケットのデザインについて】ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。 ■ぶどう品種：ネッビオーロ種100％ ■樹齢：55～60年 先日、弊社ワイン会(2024年11月)にてこのスタルデリ2006年をテイスティングしましたが「ソムリエを含め、熟成したピノ・ノワールと間違えるほど、艶やかで素晴らしい味わいでした。約20年を経てもまだまだ熟成も可能な偉大なワインでした。バルバレスコファンには一生で一度味わって頂きたい銘品です。」！ ワインアドヴォケイト誌驚異の93点で「2006年のバルバレスコ・スターデリは、ワインのバランスが並外れているため、これら3つのワインの中で最も優れている。アロマ、果実味、骨格がすべて織り成す力強さとエレガンスが印象的だ。果実味はこのドメーヌの特徴である超熟のスタイルを保っているが、その要素はこのドメーヌの他のバルバレスコよりも細かく調整されている。端的に言えば、2006年もまた、当主ジョルジョ・リヴェッティと彼のチームによる素晴らしいスターデリである。」と激賞！ ワインスペクテーター誌93点！ヴィノス誌93点と大注目！ 濃い赤色！赤いベリー、甘いスパイス、バラ、ミントの香り！口に含んだ瞬間なめらかさを感じます！その後にミネラル感としっかりとした酸味、熟したタンニンをダイレクトに感じます！タンニンがストラクチャーの形成し、しなやかさと凝縮感が口の中を満たしていきます！ラ・スピネッタのバルバレスコの中で“最も芳醇でグラマーな味わい”スタルデリの今や非常に希少な19年熟成の飲み頃ヴィンテージで高評価[2006]年ものが、正規代理店輸入品で限定少量入荷！

バルバレスコ ヴィニェート スタルデリ 2006 希少19年熟成品 ラ スピネッタ社 DOCGバルバレスコ 正規品

■商品名バルバレスコ・ヴィニェート・スタルデリ[2006]年・希少19年熟成品・蔵出し品・単一畑100％・ラ・スピネッタ社・DOCGバルバレスコ・正規品・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ)・ワインアドヴォケイト誌驚異93点＆ワインスペクテーター誌93点＆ヴィノス誌93点獲得 ■英名Barbaresco Vigneto Starderi Vursu [2006] LA SPINETTA DOCG Barbaresco ■商品説明イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家注目！高級バルバレスコ愛好家大注目！ピエモンテ高級フルボディ赤ワイン愛好家感涙！先日、弊社ワイン会(2024年11月)にてこのスタルデリ2006年をテイスティングしましたが「ソムリエを含め、熟成したピノ・ノワールと間違えるほど、艶やかで素晴らしい味わいでした。約20年を経てもまだまだ熟成も可能な偉大なワインでした。バルバレスコファンには一生で一度味わって頂きたい銘品です。」！ネッビオーロ種100％で造るピエモンテの典型的な赤ワイン！バローロと同様の複雑なアロマとフレーバーを誇る高級ワイン！ガンベロ・ロッソ誌で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない！イタリア屈指のワイナリー！ラ・スピネッタ！による単一畑100％！高級クリュ・バルバレスコ3つの中のひとつ！トレイーゾ村に位置し、ラ・スピネッタ社が所有するバルバレスコ3つのクリュの中で、1995年、ラ・スピネッタが最初に購入したバルバレスコのクリュ・ガッリーナの翌年に購入したスタルデリ！同じネイヴィ村に位置し、標高・土壌などの地理的な条件はガッリーナとほぼ同じですが、ワインは異なるキャラクターを持っています！ガッリーナのエレガントさに比べ、スタルデリの特徴はバローロを思わされるパワフルさと力強い味わいが長く続きます！海抜270m、土壌は石灰質！10月上旬から中旬にかけて収穫！樹齢55～60年のネッビオーロ種100%をアルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7～8日間！オークの樽でマロラクティック発酵！その後、ミディアムトーストのフレンチオークの一部新樽で19-22ヶ月間熟成！ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後は最低9ヶ月間瓶熟成！ノンフィルター！無清澄！このバルバレスコ・ヴィニェート“スタルデリ”[2006]年でワインアドヴォケイト誌驚異の93点で「2006年のバルバレスコ・スターデリは、ワインのバランスが並外れているため、これら3つのワインの中で最も優れている。アロマ、果実味、骨格がすべて織り成す力強さとエレガンスが印象的だ。果実味はこのドメーヌの特徴である超熟のスタイルを保っているが、その要素はこのドメーヌの他のバルバレスコよりも細かく調整されている。端的に言えば、2006年もまた、当主ジョルジョ・リヴェッティと彼のチームによる素晴らしいスターデリである。」と激賞！ワインスペクテーター誌93点でコメントは「素晴らしくフローラルで、クリームとベリーのアロマ。フルボディで、まろやかで噛みごたえのあるタンニンとたっぷりの果実味。このヴィンテージにしては豊満でリッチ。」！ヴィノス誌93点でコメントは「素晴らしいコクのあるミディアムレッド。ピュアで力強いノーズはチェリーとミネラル。口当たりはシルキーで、中盤はミネラリーで芳香があり、しっかりとした酸とまじめに熟したタンニンが健全な構造を支えている。このワインは本当に口中と歯を飽和させる。非常に滑らかで凝縮したバルバレスコ。」と大注目！濃い赤色！赤いベリー、甘いスパイス、バラ、ミントの香り！口に含んだ瞬間なめらかさを感じます！その後にミネラル感としっかりとした酸味、熟したタンニンをダイレクトに感じます！タンニンがストラクチャーの形成し、しなやかさと凝縮感が口の中を満たしていきます！ラ・スピネッタのバルバレスコの中で“最も芳醇でグラマーな味わい”スタルデリの今や非常に希少な19年熟成の飲み頃ヴィンテージで高評価[2006]年ものが、正規代理店輸入品で限定少量入荷！ ■商品番号0219002013011 ■生産年[2006]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100％ ■生産者ラ・スピネッタ社・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ) ■生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバルバレスコ ■内容量750ml ■JANコード※画像は別VTですが、本商品は2006年のものです。※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。【ラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父（愛称ピン）から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。ヴィニディタリア（ガンベロ・ロッソ誌）2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。 【以下、ワイナートの特集記事より…ラ・スピネッタは『ガンベロ・ロッソ』2001年版のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたカンティーナである。120ヘクタールの土地とモダンな醸造施設を持ち、バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールが大きい。創立は1977年、リヴェッティ家の4人兄弟で運営する会社である。彼らはもともとピエモンテから移民としてアルゼンチンに渡った一族で、父親の代に郷里のランゲに舞い戻った。実はアルゼンチン時代も、ワイン造りを生業にしており、現地で大成功を収めていたそうである。ラ・スピネッタは、バローロ地区から離れたカスタニョーレ・ランツェという村にある。ここはモスカート、バルベーラ、ドルチェット中心のアスティのゾーンで、彼らも当初、モスカート・ダスティやヴィーノ・ダ・ダーヴォラの生産から入った。最初に成功を収めたワインは、ネッビオーロ、バルベーラ混醸のピン(Pin)である。 【【醸造哲学 『ワイン造りの90％はその畑にあり』】畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。 【【エチケットのデザインについて】ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。 ■ぶどう品種：ネッビオーロ種100％ ■樹齢：55～60年 先日、弊社ワイン会(2024年11月)にてこのスタルデリ2006年をテイスティングしましたが「ソムリエを含め、熟成したピノ・ノワールと間違えるほど、艶やかで素晴らしい味わいでした。約20年を経てもまだまだ熟成も可能な偉大なワインでした。バルバレスコファンには一生で一度味わって頂きたい銘品です。」！ ワインアドヴォケイト誌驚異の93点で「2006年のバルバレスコ・スターデリは、ワインのバランスが並外れているため、これら3つのワインの中で最も優れている。アロマ、果実味、骨格がすべて織り成す力強さとエレガンスが印象的だ。果実味はこのドメーヌの特徴である超熟のスタイルを保っているが、その要素はこのドメーヌの他のバルバレスコよりも細かく調整されている。端的に言えば、2006年もまた、当主ジョルジョ・リヴェッティと彼のチームによる素晴らしいスターデリである。」と激賞！ ワインスペクテーター誌93点！ヴィノス誌93点と大注目！ 濃い赤色！赤いベリー、甘いスパイス、バラ、ミントの香り！口に含んだ瞬間なめらかさを感じます！その後にミネラル感としっかりとした酸味、熟したタンニンをダイレクトに感じます！タンニンがストラクチャーの形成し、しなやかさと凝縮感が口の中を満たしていきます！ラ・スピネッタのバルバレスコの中で“最も芳醇でグラマーな味わい”スタルデリの今や非常に希少な19年熟成の飲み頃ヴィンテージで高評価[2006]年ものが、正規代理店輸入品で限定少量入荷！

[クール便]オーパス ワン ワイナリー オーパス ワン 2018 赤ワイン アメリカ 750ml

Opus One Opus One Wineryオーパス ワン ワイナリー （詳細はこちら）カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、メルロ、プティヴェルド、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、メルロー、プティ ヴェルド、マルベックアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズフィリップ ド ロスチャイルド男爵とロバート モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれたカリフォルニアワインのトップ！オーパス ワン オーパス ワン ワイナリーOpus One Opus One Winery商品情報ボルドーメドック格付け第一級、シャトー ムートン ロスチャイルドを所有するバロン フィリップ ド ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート モンダヴィ氏という2人の巨匠が描いた夢のワイン「オーパス ワン」。他を寄せつけない、最高級カリフォルニアワインとしてのその圧倒的存在感は、すべてのワイン愛好家の垂涎の的となっています。クリームのように柔らかくきめ細かいタンニンカベルネ ソーヴィニヨン84%、プティ ヴェルド6%、メルロー5%、カべルネ フラン4%、 マルベック1%のブレンド。仏産オークの新樽で17ヶ月熟成。極めて上品で明るく、フレッシュな赤い果実や青系の果実の芳醇な香り、焼き菓子に使われるスパイス、バニラ、また、春の花々の繊細な香りが感じられます。さらにセージ、ローズマリー、ブラックオリーブの微妙なニュアンスにより、最初の香りの印象が増幅されます。ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスのジューシーな味わいが味覚を一気に潤し、クリームのように柔らかくきめ細かいタンニンが深みある触感を与えます。調和の取れた生き生きとした味わいは、ダークチョコレートやエスプレッソのかすかな印象とともに長い余韻となって続きます。「オーパス ワン」の名前の由来「作品番号1番」と言う名はフィリップ ド ロートシルト男爵が命名し、1本のワインは交響曲1杯のグラスワインはメロディーのようなものという思想を込めています。2018ヴィンテージについて2018年は安定した天候と穏やかな気温に恵まれ、素晴らしい生育条件が整いました。年始めは水不足に見舞われましたが、萌芽直前の絶好のタイミングで降った雨は、枝葉の生育に必要な水分をもたらしました。申し分のない栽培環境が確実な開花と結実につながり、例年を上回る収量となりました。この年の生育期は遅いスタートでしたが、平年のわずか7日遅れでヴェレゾンが始まり、ブドウの完全な成熟に必要な時間は十分にありました。収穫は9月19日に始まり、順調なペースで10月25日に終わりました。生産者情報オーパス ワン ワイナリー Opus One Wineryオーパス ワンはメドックの格付け一級、シャトー ムートン ロスチャイルドの所有者であるバロン フィリップ ド ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワインの第一人者、ロバート モンダヴィの二人の情熱によって生まれた夢のジョイントベンチャーです。ニューワールドとオールドワールドが誇る、偉大なワイン造りの伝統と刷新的なアイディアを組み合わせることにより、高品質で、世界に2つとないユニークなワインをナパヴァレーから生産し、カリフォルニアのグランクリュと呼ばれるにふさわしいワイナリーとなることを目標として掲げ、年々その技術に磨きをかけています。そのワイン造りのコンセプトは「TIME & PLACE(時と場所)」。ヴィンテージの特徴と、オークヴィルの土地の個性をいかんなく発揮しながら、各要素のバランスがとれた、絶妙なバランスを持ったワインを造りだしています。

バルダ 2022 蔵出し ボデガ チャクラ(サッシカイア)元詰 ピノ ノワール100％ ジェームス サックリング驚異の93点

■商品名バルダ 2022 蔵出し ボデガ チャクラ(サッシカイア)元詰 ピノ ノワール100％ ジェームス サックリング驚異の93点 ■英名BARDA [2022] Bodega Chacra Argentina Patagonia ■商品説明入手困難！イタリア最高峰のサッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンで手掛けるワイナリー！2018年ものでジェームス・サックリング「TOP 100 WINES OF YEAR 2020」にて第1位＆100点満点獲得ワイン！発表と同時に全世界の在庫が一瞬にして売り切れたと言われるまさに幻のワイン“トレインタ・イ・ドス32”で有名！イタリア最高峰のサッシカイアファミリーが誇る技術と、パタゴニアの究極のテロワールが融合したワイナリー“ボデガ・チャクラ”からビオディナミによる栽培と丁寧な醸造から生み出される、入門編ピノ・ノワール！ ボデガ・チャクラについてインポーターさんは「1970年代、トスカーナでは異例のボルドー品種のワインとして誕生し、品質の高さから一躍世界的なスーパータスカンブームを巻き起こした、イタリアワイン屈指のワイナリー、サッシカイア。このサッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンにて手掛けるワイナリーがボデガ・チャクラです。ワイナリーを設立したピエロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏は、テヌータ・サン・グイド(サッシカイア)の創設者兼オーナーの孫息子にあたり、現在インチーザ家のワイン事業を統括しているニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏の甥でもある、名門ワイン一族の出身。母の家系もウンブリアでワイナリーを経営しているなど、常にワイン造りが身近な存在であったピエロ氏がアルゼンチンでワイン造りを始めるきっかけとなったのは、ニューヨークで開催されたブラインドテイスティングイベントでのこと。 ピエロ氏は「そこで飲んだピノ・ノワールが忘れられなかった。それがパタゴニア産のピノ・ノワールだった。」と語っており、この出来事に衝撃を受けた彼は、早々にアルゼンチンに渡り、パタゴニアの地に理想とするブドウ畑を見つけ、家族経営の小さなワイナリー、ボデガ・チャクラを設立。ピエロ氏は、1932年に植えられた古いブドウの樹がある荒廃したブドウ園に目をつけ、この地で特に栽培が難しいと言われるピノ・ノワールの栽培に挑戦しました。ボデガ・チャクラが手掛けるピノ・ノワールは、これまでのアルゼンチンのピノ・ノワールの常識を覆すような、キメ細かく繊細なタンニン、エキス満載の果実味が一体となったエレガントな味わいを生み出しています。「ボデガ・チャクラは、アルゼンチンで最も優れたピノ・ノワール」と大絶賛されるほどの成長を遂げています。」バルダはボデガ・チャクラの中で最も手軽なワインですが、その製法に一切妥協はなく、ビオディナミによる栽培と丁寧な醸造から生み出される、えぐみの無い透明感溢れるスタイルが特徴！バルダに使用するのは、パタゴニア北部のアンデス山脈と大西洋の中間に位置するリオ・ネグロ・ヴァレーの畑から採れたピノ・ノワール！ブドウ畑は一続きの土地ですが、区画が8つに分かれており、1～1.5ha毎に樹を植えてそれぞれ少しずつ異なるテロワールが反映されたピノ・ノワールを収穫しています！土壌はやや砂質が多いのが特徴！収穫した後は機械で除梗し、野生酵母を使用して丸いセメントタンクにて低温発酵を実施！ 熟成はヴィンテージにより異なりますが、この2022年は50%はフレンチオーク、50%はコンクリートタンクで11ヶ月熟成！ピュア・バランス・フィネス・エレガンスを体現した新しいピノ・ノワールの可能性を開拓しており、まるで香水をかいだかのような妖艶なアロマを振りまく、珠玉の逸品！ この2022年でジェームス・サックリング驚異の93点でコメントは「森の果実、マスト、湿った土の特徴が好きだ。芳香。ミディアムボディ、非常に繊細で丸いタンニンと強烈な砕石。杉とヘーゼルナッツのヒント。歯ごたえがある。いつもエキサイティングなアルゼンチンのピノ・ノワール。」と激賞！ 外観は淡いルビーレッドの色調！カシスやブルーベリーの芳醇なアロマに、白檀や紅茶のニュアンスが溶け合い、妖艶な香りを演出します！口に含むと、赤、黒系のジューシーな果実味と活き活きとした酸、繊細なタンニンが印象的！コンクリートタンクとフレンチオークを巧みに使用することで、ピュアな果実の旨味とオーク由来のスパイスのニュアンスが溶け合い、高い次元で調和を見せます！今すぐお楽しみいただけますが、熟成ポテンシャルも十分に感じさせる逸品！ パタゴニアという特異な土地で、サッシカイアのオーナーファミリーが造り出す「知る人ぞ知るピノ・ノワール」をぜひお楽しみ下さい！きのこのクリームリゾット、豚の角煮、ロールキャベツ、イワシの炭火焼などによく合います！ ■生産年2022 ■生産者サッシカイアのインチーザ・デッラ・ロケッタ家 ■生産地アルゼンチン/パタゴニア/リオ・ネグロ州/ピノ・ノワール100％ ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■ブドウの品種ピノノワール100% ■内容量750ml ■JANコード7798136980725 ■商品番号1500001001918バルダ 2022 蔵出し ボデガ チャクラ(サッシカイア)元詰 ピノ ノワール100％ ジェームス サックリング驚異の93点 BARDA [2022] Bodega Chacra Argentina Patagonia 生産年2022 生産者サッシカイアのインチーザ・デッラ・ロケッタ家 生産地アルゼンチン/パタゴニア/リオ・ネグロ州/ピノ・ノワール100％ タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ ブドウ品種ピノノワール100% 内容量750ml JANコード7798136980725 入手困難！イタリア最高峰のサッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンで手掛けるワイナリー！2018年ものでジェームス・サックリング「TOP 100 WINES OF YEAR 2020」にて第1位＆100点満点獲得ワイン！発表と同時に全世界の在庫が一瞬にして売り切れたと言われるまさに幻のワイン“トレインタ・イ・ドス32”で有名！イタリア最高峰のサッシカイアファミリーが誇る技術と、パタゴニアの究極のテロワールが融合したワイナリー“ボデガ・チャクラ”からビオディナミによる栽培と丁寧な醸造から生み出される、入門編ピノ・ノワール！ ボデガ・チャクラについてインポーターさんは「1970年代、トスカーナでは異例のボルドー品種のワインとして誕生し、品質の高さから一躍世界的なスーパータスカンブームを巻き起こした、イタリアワイン屈指のワイナリー、サッシカイア。このサッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンにて手掛けるワイナリーがボデガ・チャクラです。ワイナリーを設立したピエロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏は、テヌータ・サン・グイド(サッシカイア)の創設者兼オーナーの孫息子にあたり、現在インチーザ家のワイン事業を統括しているニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏の甥でもある、名門ワイン一族の出身。母の家系もウンブリアでワイナリーを経営しているなど、常にワイン造りが身近な存在であったピエロ氏がアルゼンチンでワイン造りを始めるきっかけとなったのは、ニューヨークで開催されたブラインドテイスティングイベントでのこと。 ピエロ氏は「そこで飲んだピノ・ノワールが忘れられなかった。それがパタゴニア産のピノ・ノワールだった。」と語っており、この出来事に衝撃を受けた彼は、早々にアルゼンチンに渡り、パタゴニアの地に理想とするブドウ畑を見つけ、家族経営の小さなワイナリー、ボデガ・チャクラを設立。ピエロ氏は、1932年に植えられた古いブドウの樹がある荒廃したブドウ園に目をつけ、この地で特に栽培が難しいと言われるピノ・ノワールの栽培に挑戦しました。ボデガ・チャクラが手掛けるピノ・ノワールは、これまでのアルゼンチンのピノ・ノワールの常識を覆すような、キメ細かく繊細なタンニン、エキス満載の果実味が一体となったエレガントな味わいを生み出しています。「ボデガ・チャクラは、アルゼンチンで最も優れたピノ・ノワール」と大絶賛されるほどの成長を遂げています。」バルダはボデガ・チャクラの中で最も手軽なワインですが、その製法に一切妥協はなく、ビオディナミによる栽培と丁寧な醸造から生み出される、えぐみの無い透明感溢れるスタイルが特徴！バルダに使用するのは、パタゴニア北部のアンデス山脈と大西洋の中間に位置するリオ・ネグロ・ヴァレーの畑から採れたピノ・ノワール！ブドウ畑は一続きの土地ですが、区画が8つに分かれており、1～1.5ha毎に樹を植えてそれぞれ少しずつ異なるテロワールが反映されたピノ・ノワールを収穫しています！土壌はやや砂質が多いのが特徴！収穫した後は機械で除梗し、野生酵母を使用して丸いセメントタンクにて低温発酵を実施！ 熟成はヴィンテージにより異なりますが、この2022年は50%はフレンチオーク、50%はコンクリートタンクで11ヶ月熟成！ピュア・バランス・フィネス・エレガンスを体現した新しいピノ・ノワールの可能性を開拓しており、まるで香水をかいだかのような妖艶なアロマを振りまく、珠玉の逸品！ この2022年でジェームス・サックリング驚異の93点でコメントは「森の果実、マスト、湿った土の特徴が好きだ。芳香。ミディアムボディ、非常に繊細で丸いタンニンと強烈な砕石。杉とヘーゼルナッツのヒント。歯ごたえがある。いつもエキサイティングなアルゼンチンのピノ・ノワール。」と激賞！ 外観は淡いルビーレッドの色調！カシスやブルーベリーの芳醇なアロマに、白檀や紅茶のニュアンスが溶け合い、妖艶な香りを演出します！口に含むと、赤、黒系のジューシーな果実味と活き活きとした酸、繊細なタンニンが印象的！コンクリートタンクとフレンチオークを巧みに使用することで、ピュアな果実の旨味とオーク由来のスパイスのニュアンスが溶け合い、高い次元で調和を見せます！今すぐお楽しみいただけますが、熟成ポテンシャルも十分に感じさせる逸品！ パタゴニアという特異な土地で、サッシカイアのオーナーファミリーが造り出す「知る人ぞ知るピノ・ノワール」をぜひお楽しみ下さい！きのこのクリームリゾット、豚の角煮、ロールキャベツ、イワシの炭火焼などによく合います！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗レ マンフレディ アリアニコ デル ヴルトゥレ 2021 限定輸入品 手摘み100％ オーク樽12ヶ月熟成 テッレ デッリ ズヴェーヴィ社 正規品RE MANFREDI Aglianico Del Vulture 2021 Terre

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者テッレ・デッリ・ズヴェーヴィ社 生産地イタリア/バジリカータ州/ DOCアリアニコ・デル・ヴルトゥレ 品種/セパージュ アッサンブラージュアリアニコ種100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い“レ・マンフレディ”アリアニコ・デル・ヴルトゥレ[2021]年・限定輸入品・手摘み100％・オーク樽12ヶ月熟成・テッレ・デッリ・ズヴェーヴィ社・DOCアリアニコ・デル・ヴルトゥレ・正規品 RE MANFREDI Aglianico Del Vulture [2021] Terre degli Svevi DOC Aglianico Del Vulture イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！あの『神の雫』にも登場！南イタリア随一のワインは、古代ギリシャの遺産！イタリア・バジリカータ州から、この地を愛したシチリア王のフェデリコ2世の息子に由来して名付けられた“レ・マンフレディ”！なんとガンベロ・ロッソ誌2014年版ではバジリカータ州でわずか4つの銘柄のみ受賞！のワインのひとつのトレビッキエーリ(満点3グラス)獲得！しかもその当時のコメントは「今年はレ・マンフレディの2010が群を抜いていて、豊かで同時に優美で印象に残った。赤い果実、薄荷の鮮明な香りがあり、スパイスのトーンがあり、緊張感溢れる味わいだ」と激賞コメント！さらにガンベロ・ロッソ誌2020年版で満点3グラス(トッレビッキエーリ)！レ・マンフレディ社はバジリカータ州唯一のDOCワイン、アリアニコ・デル・ヴルトゥレや地元で新たに開発されたその他のワインを向上させることを使命とし、国内・国際市場において、これらのワインの普及と知名度の向上に貢献！『ガンベロロッソ』でトレビッキエリ、『ドゥエミラヴィーニ』でチンクエグラッポリを獲得している、バジリカータ州のトップワイナリーで、その力強い芳醇な味わいから「南のバローロ」と呼ばれ絶賛されています！この「“レ・マンフレディ”アリアニコ・デル・ヴルトゥレ[2021]年」は、ヴェノーザのコムーネ、標高420mに位置する52haの畑！火山性土壌からのアリアニコ種100％、手摘み100％、フランス アリエ産フレンチオークのバリックで12ヶ月熟成(50％が新樽)！イタリア全土の中でも秘境の地と言われるバジリカータ州を一躍世界へ発信したテッレ・デッリ・ズヴェーヴィの逸品！2019年ヴィンテージでガンベロ・ロッソ2020年版で満点トッレビッキエーリ獲得！イタリアを含む多くのレストラン御用達のワインとしてオン・リストされる逸品！深く濃いルビー色！ビターチェリー、ハーブ、ジャムの凝縮した香りに、ほのかにヴァニラやタイム、コショウのニュアンス！豊かで複雑な香り！力強く、スパイスやクリームのニュアンスがあるエレガントさを備えたスケールの大きな味わい！ミネラルと豊かな風味のバランスがとれた大人気フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ バジリカータ州はイオニア海に面し、プーリア州とカンパーニア州の間に位置しています。バジリカータでもっとも重要なブドウ品種は、アリアニコ。古代ローマ人に称えられたアリアニコの名は、通称「ヘレーニカ」とよばれたオリエント産の台木に由来するといわれています。 バジリカータ州はイオニア海に面し、プーリア州とカンパーニア州の間に位置しています。バジリカータでもっとも需要なブドウ品種は、アリアニコ。古代ローマ人に称えられたアリアニコの名は、通称「ヘレーニカ」とよばれたオリエント産の台木に由来するといわれています。当時からこのブドウを使用し、有名なワインが造られており、現在では、辛口でベルベットのようなソフトな口当たりの長期熟成に向く赤ワインが造られています。 テッレ・デッリ・ズヴェーヴィ社は、このバジリカータ州ポテンツァ県ヴェノーザに本社をおくワイナリー。バジリカータ州唯一のD.O.C.ワイン、アリアニコ・デル・ヴルトゥレ及び、地元で新たに開発されたその他のワインを向上させることを使命とし、国内、国際市場において、これらのワインの普及と知名度の向上に貢献することを目標として活動しています。 南部のバローロといわれる、力強い芳醇な味わいを生むアリアニコ・ワインは、今、世界中で高い評価を得始めています。アリアニコD.O.C.地区に自社畑を所有し、中央の醸造所と熟成庫で高品質のワインを造っているテッレ・デッリ・ズヴェーヴィ社。コストパフォーマンスの良い優れたワインをお届けしています。南イタリアの自然が生む、個性的で力強く、かつ、エレガントな味わいのワインをお楽しみください。 ■ぶどう品種：アリアニコ種100％ ■発酵・熟成：フランス アリエ産フレンチオークのバリックで12ヶ月熟成(50％が新樽) ■面積：52ha ■土壌：火山性土壌 ■収穫：手摘み100％ ■標高：420m あの『神の雫』にも登場！南イタリア随一のワインは、古代ギリシャの遺産！イタリア・バジリカータ州から、この地を愛したシチリア王のフェデリコ2世の息子に由来して名付けられた“レ・マンフレディ”！ なんとガンベロ・ロッソ誌2014年版ではバジリカータ州でわずか4つの銘柄のみ受賞！のワインのひとつのトレビッキエーリ(満点3グラス)獲得！ 深く濃いルビー色！ビターチェリー、ハーブ、ジャムの凝縮した香りに、ほのかにヴァニラやタイム、コショウのニュアンス！豊かで複雑な香り！力強く、スパイスやクリームのニュアンスがあるエレガントさを備えたスケールの大きな味わい！ ミネラルと豊かな風味のバランスがとれた大人気フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！

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■商品名“レ・マンフレディ”アリアニコ・デル・ヴルトゥレ[2021]年・限定輸入品・手摘み100％・オーク樽12ヶ月熟成・テッレ・デッリ・ズヴェーヴィ社・DOCアリアニコ・デル・ヴルトゥレ・正規品 ■英名RE MANFREDI Aglianico Del Vulture [2021] Terre degli Svevi DOC Aglianico Del Vulture ■商品説明イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！あの『神の雫』にも登場！南イタリア随一のワインは、古代ギリシャの遺産！イタリア・バジリカータ州から、この地を愛したシチリア王のフェデリコ2世の息子に由来して名付けられた“レ・マンフレディ”！なんとガンベロ・ロッソ誌2014年版ではバジリカータ州でわずか4つの銘柄のみ受賞！のワインのひとつのトレビッキエーリ(満点3グラス)獲得！しかもその当時のコメントは「今年はレ・マンフレディの2010が群を抜いていて、豊かで同時に優美で印象に残った。赤い果実、薄荷の鮮明な香りがあり、スパイスのトーンがあり、緊張感溢れる味わいだ」と激賞コメント！さらにガンベロ・ロッソ誌2020年版で満点3グラス(トッレビッキエーリ)！レ・マンフレディ社はバジリカータ州唯一のDOCワイン、アリアニコ・デル・ヴルトゥレや地元で新たに開発されたその他のワインを向上させることを使命とし、国内・国際市場において、これらのワインの普及と知名度の向上に貢献！『ガンベロロッソ』でトレビッキエリ、『ドゥエミラヴィーニ』でチンクエグラッポリを獲得している、バジリカータ州のトップワイナリーで、その力強い芳醇な味わいから「南のバローロ」と呼ばれ絶賛されています！この「“レ・マンフレディ”アリアニコ・デル・ヴルトゥレ[2021]年」は、ヴェノーザのコムーネ、標高420mに位置する52haの畑！火山性土壌からのアリアニコ種100％、手摘み100％、フランス アリエ産フレンチオークのバリックで12ヶ月熟成(50％が新樽)！イタリア全土の中でも秘境の地と言われるバジリカータ州を一躍世界へ発信したテッレ・デッリ・ズヴェーヴィの逸品！2019年ヴィンテージでガンベロ・ロッソ2020年版で満点トッレビッキエーリ獲得!イタリアを含む多くのレストラン御用達のワインとしてオン・リストされる逸品！深く濃いルビー色！ビターチェリー、ハーブ、ジャムの凝縮した香りに、ほのかにヴァニラやタイム、コショウのニュアンス！豊かで複雑な香り！力強く、スパイスやクリームのニュアンスがあるエレガントさを備えたスケールの大きな味わい！ミネラルと豊かな風味のバランスがとれた大人気フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ■商品番号0219002012885 ■生産年[2021]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュアリアニコ種100％ ■生産者テッレ・デッリ・ズヴェーヴィ社 ■生産地イタリア/バジリカータ州/ DOCアリアニコ・デル・ヴルトゥレ ■内容量750ml【バジリカータ州はイオニア海に面し、プーリア州とカンパーニア州の間に位置しています。バジリカータでもっとも重要なブドウ品種は、アリアニコ。古代ローマ人に称えられたアリアニコの名は、通称「ヘレーニカ」とよばれたオリエント産の台木に由来するといわれています。 【バジリカータ州はイオニア海に面し、プーリア州とカンパーニア州の間に位置しています。バジリカータでもっとも需要なブドウ品種は、アリアニコ。古代ローマ人に称えられたアリアニコの名は、通称「ヘレーニカ」とよばれたオリエント産の台木に由来するといわれています。当時からこのブドウを使用し、有名なワインが造られており、現在では、辛口でベルベットのようなソフトな口当たりの長期熟成に向く赤ワインが造られています。 【テッレ・デッリ・ズヴェーヴィ社は、このバジリカータ州ポテンツァ県ヴェノーザに本社をおくワイナリー。バジリカータ州唯一のD.O.C.ワイン、アリアニコ・デル・ヴルトゥレ及び、地元で新たに開発されたその他のワインを向上させることを使命とし、国内、国際市場において、これらのワインの普及と知名度の向上に貢献することを目標として活動しています。 【南部のバローロといわれる、力強い芳醇な味わいを生むアリアニコ・ワインは、今、世界中で高い評価を得始めています。アリアニコD.O.C.地区に自社畑を所有し、中央の醸造所と熟成庫で高品質のワインを造っているテッレ・デッリ・ズヴェーヴィ社。コストパフォーマンスの良い優れたワインをお届けしています。南イタリアの自然が生む、個性的で力強く、かつ、エレガントな味わいのワインをお楽しみください。 ■ぶどう品種：アリアニコ種100％ ■発酵・熟成：フランス アリエ産フレンチオークのバリックで12ヶ月熟成(50％が新樽) ■面積：52ha ■土壌：火山性土壌 ■収穫：手摘み100％ ■標高：420m あの『神の雫』にも登場！南イタリア随一のワインは、古代ギリシャの遺産！イタリア・バジリカータ州から、この地を愛したシチリア王のフェデリコ2世の息子に由来して名付けられた“レ・マンフレディ”！ なんとガンベロ・ロッソ誌2014年版ではバジリカータ州でわずか4つの銘柄のみ受賞！のワインのひとつのトレビッキエーリ(満点3グラス)獲得！ 深く濃いルビー色！ビターチェリー、ハーブ、ジャムの凝縮した香りに、ほのかにヴァニラやタイム、コショウのニュアンス！豊かで複雑な香り！力強く、スパイスやクリームのニュアンスがあるエレガントさを備えたスケールの大きな味わい！ ミネラルと豊かな風味のバランスがとれた大人気フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！

劇的な躍進を遂げるドメーヌが造る自社畑のヴォーヌ・ロマネ1級シャトー ド マルサネ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ アン オルヴォー 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディギフト ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 シャトー ド マルサネ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ アン オルヴォー※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※■商品について エシェゾーの上部に位置する畑で、わずか0.28haの所有区画はシャンボール・ミュジニーの特級畑ミュジニーに隣接する。樹齢は約120年。80%除梗し、3週間醸しを行う。熟成は、バリック18ヶ月（新樽35%）。■生産者情報 シャトー・ド・マルサネは、1989年にボワソー家によりシャトーが建造され、1990年からワイン造りが始まった。3つのグランクリュを含め、北はマルサネから南はヴォーヌ・ロマネまで36haの畑をコート・ド・ニュイに所有する。その内28haをマルサネが占め、クロ・デュ・ロワ、レ・ロンジュロワ、レ・ゼシェゾーなど、このアペラシオンを代表する畑が揃っている。現在ブルゴーニュでは、マルサネの優れた畑をプルミエクリュに昇格しようという動きが活発になっているが、これが認められればシャトー・ド・マルサネはマルサネのプルミエクリュを最も多く所有する造り手となる。また、これらの畑に加え、2006年から4haのオスピス・ド・ディジョンの栽培・醸造も一手に担っている。 名実ともにマルサネを代表する生産者であるこのシャトーは、2012年にオリヴィエ・アレイが新たなオーナーとなり、ブルゴーニュで大きな話題を呼んだ。彼はフランスの長者番付に名を連ねる資産家で、前所有者のボワソー家との5年に及ぶ交渉を経て、シャトー・ド・マルサネとシャトー・ド・ムルソーを手に入れた。その後、潤沢な資本を基に行われた投資は総額100万ユーロを超える。 畑では改植プログラムが実施され、セラーでは新たなプレス機や光学式選果台など最新の醸造設備が導入され、ワイン造りの手法も見直された。また、実務を取り仕切る責任者として、ブシャール・ペール・エ・フィスの前社長であるステファン・フォラン・アルブレが両シャトーのディレクターに招かれた。栽培は2022年にオーガニック認証を取得し、土壌にも注目。畑の土は耕し、シンプルな有機肥料を用いることで土中の微生物を活性化させ、土壌の構成を改良している。芽かきやグリーンハーヴェストで収量制限を行い、ブドウの実の通気性を確保するため、枝は長く伸ばして固定する。畑仕事を行うのは、タシュロンと呼ばれる職人たちだ。彼らは長年同じ区画を専属で管理しているため、それぞれの畑の特徴を熟知しており、気象条件や土壌によって異なる各区画のブドウの生育を健全に導くことができる。収穫時期になると区画ごとにブドウの熟度がチェックされ、収穫スケジュールが立てられる。以前はこれほど綿密な準備ができていなかったため、通常の収穫でも2週間以上かかっていたが、現在ではその期間は約1週間ほどに短縮された。手早く収穫されたブドウは容量20g/Lのカゴに入れてセラーに運ばれ、厳正な選果後、醸造が始まる。 ディレクターのステファンによると、彼らのワイン造りは『柔軟な伝統的アプローチ』をベースにしている。つまり、道理にかなう手法は残し、そうでないところは時代に合わせて変えていくということだ。現在、赤ワインの醸造では100％除硬しているが、必要であれば全房発酵を取り入れる可能性もあるという。日々向上するための調整は続ける一方、本質的な改革は既に2013年に大部分が完了したと彼は語る。その改革の成果は、ワインの味わいにもはっきりと現れている。新体制での初ヴィンテージとなる2012年でもその兆しはみられたが、畑仕事を最初から手掛けることができた2013年のクオリティは段違いだ。味わいはより洗練され、果実とともに各畑の個性が生き生きと表現されている。新たなラベルとともに世に送り出された新生シャトー・ド・マルサネは、専門各誌の注目を集めている。■テイスティングコメント 色の濃いプラムや黒系果実のアロマにスパイシーなニュアンス。滑らかなアタックに続く味わいは豊満かつエレガント。ミネラルのアクセントを備えたフィニッシュの一体感が素晴らしい。■合わせるお料理 鴨のロースト ベリーソース添え牛フィレ肉のポワレ トリュフソースきのこと鶏肉のクリーム煮ラムのロースト 香草パン粉焼き鶏レバーのムース バゲット添え■テクニカル情報 原産地フランス ブルゴーニュ原産地呼称AOPヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュヴィンテージ2022ブドウ品種ピノ・ノワール100%アルコール度数13%タイプ赤ワイン / フルボディ内容量750ml※インポーター資料より引用■Q&A（よくある質問）詳細はこちら■関連商品 ワインの一覧はこちらからフランスの一覧はこちらからブルゴーニュ Bourgogne - 3の一覧はこちらからシャトー・ド・マルサネの一覧はこちらから

凝縮したリッチな味わいに定評のある生産者が造る、隠れた銘醸地マニエール フィサン ヴィエイユ ヴィーニュ 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 マニエール フィサン ヴィエイユ ヴィーニュ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※■商品について 樹齢約70年。隠れた銘醸地フィサンの古樹を用いて造られる。芯のある美しさが魅力。熟成は、バリック18ヶ月（新樽30%）。■生産者情報 ドメーヌ・マニエールは、1795年からヴォーヌ・ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手だ。現当主のリシャール・マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート・パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ている。因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ・ロマネ最大の土地の所有者のひとりだった。 3.8haの所有畑は本拠地ヴォーヌ・ロマネを中心に、南はニュイ・サン・ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有する。そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネ屈指のプルミエ・クリュであるレ・スショや、ニュイ・サン・ジョルジュを代表するプルミエクリュのレ・ダモードを先祖代々受け継いできた。特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、最上の区画のひとつ、レ・プーライエールのほぼ中央にある。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社から5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうだが、ロマネ・コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ・プーライエールの北端にあって畑としては劣るため、リシャールはその要望に応じるつもりはないと断言する。 優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからだ。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀である。 黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロンだ。リュット・レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しない。同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っている。醸造はヴォーヌ・ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われる。収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。ワインは全てバリックで長期間熟成させる。緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってくる。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインである。■テイスティングコメント ブラックカラントやチェリーのフローラルな香りに白コショウを想わせるスパイシーなニュアンス。心地よく広がる赤系果実。しっかりとした酸と細かなタンニンのストラクチャーがジューシーな味わいを支える。■合わせるお料理 鴨のロースト オレンジソース仔羊のロースト ローズマリーとガーリック添えサーモンのグリル または 鰹のタタキきのこのクリームソースパスタブリーチーズ■テクニカル情報 原産地フランス ブルゴーニュ原産地呼称AOPフィサンヴィンテージ2022ブドウ品種ピノ・ノワール100%アルコール度数13%タイプ赤ワイン / フルボディ内容量750ml※インポーター資料より引用■Q&A（よくある質問）詳細はこちら■関連商品 ワインの一覧はこちらからフランスの一覧はこちらからブルゴーニュ Bourgogne - 3の一覧はこちらからマニエールの一覧はこちらから

卓越したクオリティを誇る、ヴォーヌ・ロマネの1級畑マニエール ヴォーヌ ロマネ スショ 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 マニエール ヴォーヌ ロマネ スショ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※■商品について 樹齢約85年。リシュブールやロマネ・サン・ヴィヴァンなどグラン・クリュに囲まれたヴォーヌ・ロマネ最大のプルミエ・クリュ。熟成は、バリック18ヶ月（新樽100%）。■生産者情報 ドメーヌ・マニエールは、1795年からヴォーヌ・ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手だ。現当主のリシャール・マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート・パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ている。因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ・ロマネ最大の土地の所有者のひとりだった。 3.8haの所有畑は本拠地ヴォーヌ・ロマネを中心に、南はニュイ・サン・ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有する。そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネ屈指のプルミエ・クリュであるレ・スショや、ニュイ・サン・ジョルジュを代表するプルミエクリュのレ・ダモードを先祖代々受け継いできた。特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、最上の区画のひとつ、レ・プーライエールのほぼ中央にある。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社から5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうだが、ロマネ・コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ・プーライエールの北端にあって畑としては劣るため、リシャールはその要望に応じるつもりはないと断言する。 優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからだ。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀である。 黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロンだ。リュット・レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しない。同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っている。醸造はヴォーヌ・ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われる。収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。ワインは全てバリックで長期間熟成させる。緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってくる。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインである。■テイスティングコメント ふくよかなベリー系果実や甘いスパイスのフローラルな香りにバニラのヒント。ヴォーヌ・ロマネらしい柔らかなテクスチャーが素晴らしい。■合わせるお料理 鴨のロースト ベリーソース仔牛のロースト トリュフとポテトのグラタン添えキノコのクリーム煮フォアグラのテリーヌ フルーツコンポート添え熟成したチーズ■テクニカル情報 原産地フランス ブルゴーニュ原産地呼称AOPヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュヴィンテージ2022ブドウ品種ピノ・ノワール100%アルコール度数13.5%タイプ赤ワイン / フルボディ内容量750ml※インポーター資料より引用■Q&A（よくある質問）詳細はこちら■関連商品 ワインの一覧はこちらからフランスの一覧はこちらからブルゴーニュ Bourgogne - 3の一覧はこちらからマニエールの一覧はこちらから

あの［クネ］が放つグリーン・スペイン、バルデオラス産の冷涼赤ワイン!!バル・ド・ガリル・メンシア 2021スペイン 赤ワイン 750ml フルボディ ガリシア バルデオラス メンシーア グリーン・スペイン 冷涼 クネ CVNE 老舗 フレンチオーク樽 9ヵ月熟成

スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー ［クネ］が放つグリーン・スペイン産の冷涼赤ワイン!! ぜひともお試しくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Val do Galir Mencia 2021, Virgen del Galir, D.O.Valdeorras, Galicia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：メンシア100% ■産地：スペイン-ガリシア州-D.O.バルデオラス ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご案内の［バル・ド・ガリア・メンシア］は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリアの作品。2017年にクネ・グループの傘下に入りました。 以前の名称は［パゴス・デル・ガリア］でしたが、［バル・ド・ガリア］に改称しました。この［バル・ド・ガリア］シリーズはブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ（一級畑）に相当する品質を目指しています。つまり良い区画のブドウのみを使用した一本です。 標高700mの高地畑で栽培された樹齢25-30年のメンシア100％!!丁寧に手摘みで収穫し、500Lのフレンチオーク樽で9ヵ月間熟成させた贅沢キュヴェなんです!! 2002年、ビルヘン・デル・ガリアワイナリーはエントマ（ガリシア州オウレンセの小さな村）に流れるガリア川の峡谷に設立されました。シル川とガリア川の合流地点近くにあるこの村には“巡礼の道”が通り、D.O.バルデオラスの一部となっています。自社畑は20ヘクタール、ガリア川近く標高700m以上の傾斜地に位置しています。ワイナリー名はガリア川に由来しています。 畑の多くは斜度20度以上の傾斜地に位置しているため農耕機を入れることが出来ず、人力での作業が必要となります。この環境下で育ったブドウは低収穫量ですが、凝縮感が生まれます。土壌はスレート質土壌でやせており、これらすべてが高品質なワインを生み出す要因となっています。 このワイナリーは2017年にC.V.N.E.社傘下となりました。「最高のワインを造る」というC.V.N.E.社の精神のもと、140年のブドウ栽培の歴史で培ってきた技術を用いてさらなる高品質ワインへの追求を行っています。 例えば、ブルゴーニュ地方の格付けを模範にブドウ栽培の区画を明確にしています。また、この栽培区画による品質違いのワインを3つに分けており、ゴデーリョとメンシア種を用いながらもそれぞれ異なるスタイルのワインを生産しています。 今回ご案内の［バル・ド・ガリア・メンシア］はプルミエ・クリュに相当する品質を目指しています。 ブランドのロゴに描かれているのはエントマ村に住む守り神で、古くからガリア川の近くにある教会でこの土地の農作物を守り続けてきました。“ビルヘン・デル・ガリア”はこの神をオマージュし名付けられました。現在も急勾配で栽培されるブドウを病害や災害から守っています。 バルデオラスのワイン生産地域は、スペイン南西部、「ゴデーリョ」発祥の地であるガリシア州にあります。大陸性気候の影響を受け、年間降雨量は700～100mm程です。ミネラルを含んだ土壌、寒い冬と暑い夏が特徴的な場所で、主な品種である「ゴデーリョ」や「メンシア」の熟成に最適です。90年代以降、ゴデーリョを使用したワインが高く評価され、瞬く間にスペイン有数の高級白ワイン産地に躍り出ました。 ブドウ畑の大きな特徴は、勾配が20度以上もあることで、多くの場合は農耕機を使うことができません。そのため、収穫量は低くなりますが高品質のブドウが育ちます。土壌はやせたスレート質土壌で、これがワインに際立った個性を与えています。 テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一。ぜひともじっくりと味わってみて下さい。 関連商品ベラ・ロブレ・リベラ・デル・ドゥエロ 2021スペイン 赤ワイン 75...ヴィーニャ・レアル・クリアンサ 2021スペイン 赤ワイン 750ml...シャトー・ラランド・モース 2018【フランス】【赤ワイン】【750m...2,464円2,464円2,618円ハートランド・スポサ・エ・スポサ（ドルチェット・ラグレイン） 2021...ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 2021...ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【オーストラリア】【赤...2,618円2,508円2,508円ラ・プランタ 2023スペイン 赤ワイン 750ml ミディアムボディ...ハートランド・シラーズ 2021オーストラリア 赤ワイン 750ml ...ムートン・カデ・キュヴェ・ヘリテージ・ルージュ 2022...2,486円2,508円2,640円スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー［クネ］が放つグリーン・スペイン産の冷涼赤ワイン!! 近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】でクネが手がけるプルミエ・クリュ（一級畑）相当の上級赤!! チェリー、ラズベリー、カシスなどの凝縮した赤果実、ほのかなトースト香!!骨格のしっかりした赤ワイン!! クネが放つグリーン・スペインの赤ワインもとっても美味しい!!テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一!! [バル・ド・ガリル・メンシア 2021] 2018年ヴィンテージはジェームス・サックリング【90点】獲得。『肉、スパイス、ベリー、ドライフラワーのアロマ。まろやかでジューシーなタンニンのミディアムボディで、フレッシュで親しみやすい。かすかに土っぽいフィニッシュ。美味しい。』と絶賛されています。ヴィンテージを重ねるごとに評価を上げてきており、今後も楽しみなワイナリー。さすが銘醸ワイナリー［クネ］の傘下に入っただけあります！ 北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つワイナリー、ビルヘン・デル・ガリア。2017年にクネ・グループの傘下に入りました。以来、クネのワイン造りの哲学とバルデオラスでの長い経験を融合させ、フィネスのあるワインを生み出し続けています。 近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】!! グリーン・スペインの冷涼ワイン産地として人気が高まっています!! しかもスペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー［クネ］グループの造り手のワイン!! 中身はお墨付き!!ぜひとも味わってみて下さい!! その名も、 ［バル・ド・ガリル・メンシア 2021］!! ［クネ］とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。 スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリー。アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。 設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するワイナリーのひとつとなっています。 その評価はケタ違いに素晴らしく、ワイナリーを代表する[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! 今回ご案内の［バル・ド・ガリア・メンシア］は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリアの作品。2017年にクネ・グループの傘下に入りました。 以前の名称は［パゴス・デル・ガリア］でしたが、［バル・ド・ガリア］に改称しました。この［バル・ド・ガリア］シリーズはブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ（一級畑）に相当する品質を目指しています。つまり良い区画のブドウのみを使用した一本です。 もちろん中身はお墨付きで、2018年ヴィンテージはジェームス・サックリング【90点】獲得!! 『肉、スパイス、ベリー、ドライフラワーのアロマ。まろやかでジューシーなタンニンのミディアムボディで、フレッシュで親しみやすい。かすかに土っぽいフィニッシュ。美味しい。』 と絶賛!! これまでのヴィンテージも、ここ日本で活躍するスペシャリストな女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会［サクラアワード］において銀賞獲得!!さらにワイン愛好家に支持されるワイン・マガジン『WINE-WHAT!?』の特集［3,000円以下バリューワインコンクール］において銀賞を獲得するなど、じわじわと評価が集まってきています。ヴィンテージを重ねるごとに評価を上げてきており、今後も楽しみなワイナリー。さすが銘醸ワイナリー［クネ］の傘下に入っただけあります！ その中身はと言えば、標高700mの高地畑で栽培された樹齢25-30年のメンシア100％!!丁寧に手摘みで収穫し、500Lのフレンチオーク樽で9ヵ月間熟成させた贅沢キュヴェなんです!!ぜひお試しくださいませ。 輝きのあるダークチェリーレッド色。チェリー、ラズベリー、カシスなどの凝縮した赤果実、バルサミコ酢やスパイスの香り。ほのかなトースト香が心地よく、期待感が高まります。 口中ではフレッシュかつフルーティー、緻密な果実味。繊細な酸が豊富に含まれています。シルキーなタンニンでありながら骨格のしっかりした赤ワインです。 適温は16-18℃。グリルしたソーセージ、チキンのトマト煮込み、トマトクリームのパスタなどに合わせてお楽しみくださいませ！ クネが放つグリーン・スペインの赤ワインもとっても美味しい!!ぜひともお早めにお試しくださいませ!!

高品質ワインを最高のコスパで！エレガントで親しみやすいワインです。カーメナイ・バタリー・シャルドネ CARMENET BUTTERY CHARDONNAY カリフォルニアワイン 白ワイン 辛口

リッチでクリーミーな味わいを追求したカリフォルニア・シャルドネ カーメナイ バタリー・シャルドネは、その名の通り、リッチでクリーミーな「バタリー（バターのような）」な味わいを追求して造られたカリフォルニアのシャルドネです。このワインは、カリフォルニアの多様な地域から厳選されたシャルドネを使用し、消費者からの人気が高い、樽の風味とまろやかな口当たりが特徴のスタイルを表現しています。カーメナイ・ワインズは、高品質なワインを親しみやすい価格で提供することを目指しており、特にこのバタリー・シャルドネは、そのわかりやすい味わいとアクセシビリティで多くのワイン愛好家に支持されています。 カリフォルニアのテロワールと厳選されたブドウ このバタリー・シャルドネは、カリフォルニア州内の様々な地域から収穫されたシャルドネを使用しています。カリフォルニアの広大なブドウ畑は、日中の豊富な日照と夜間の冷涼な気温が特徴で、これがシャルドネが豊かな果実味とバランスの取れた酸を育むのに理想的な環境を提供します。カーメナイ・ワインズは、熟度の高いブドウを選定することで、ワインに凝縮感と、トロピカルフルーツや核果の豊かなアロマをもたらします。 醸造と「バタリー」なスタイルの追求 醸造は、その特徴である「バタリー」な味わいと、クリーミーなテクスチャーを最大限に引き出すように設計されています。ブドウは最適な熟度で収穫され、丁寧に醸造されます。このワインの重要な特徴は、発酵と熟成の過程で、オーク樽が積極的に使用されることです。フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成されることで、ワインにバーストしたバニラ、トースト、キャラメル、そして甘いスパイス（ナツメグやシナモンなど）の複雑なニュアンスが加わります。さらに、マロラクティック発酵が積極的に行われることで、リンゴ酸が乳酸に変換され、ワインに特有のバターやクリーム、ヘーゼルナッツのような風味が生まれ、口当たりがよりまろやかでクリーミーになります。また、澱との接触（シュール・リー）も行われることで、ワインに豊かな旨味とテクスチャーの複雑性が加わります。アルコール度数は13.5%～14.0%程度で、非常にふくよかで、樽の風味とクリーミーな質感が魅力のフルボディのスタイルに仕上げられています。 テイスティングノート グラスに注ぐと、輝きのある黄金色を呈します。香りには、熟したパイナップル、マンゴー、洋ナシといった豊かなトロピカルフルーツや核果のアロマが広がり、これに、バニラ、トーストしたオーク、焦がしキャラメル、バター、ヘーゼルナッツ、微かなブリオッシュのような、樽熟成とマロラクティック発酵に由来する複雑で香ばしいニュアンスが絡み合います。口に含むと、非常に豊かでクリーミー、そしてなめらかな舌触りが特徴で、熟した果実の風味（パイナップル、洋ナシ）と、バターやトースト、甘いスパイスの味わいが口いっぱいに広がります。酸味は控えめで、全体的にまろやかでふくよかな印象を与えます。後味は長く、熟した果実と香ばしい樽の風味が心地よく残ります。まさに「バタリー・シャルドネ」の典型とも言える、濃厚で満足感のある一本です。 楽しみ方 カーメナイ バタリー・シャルドネは、そのリッチでクリーミーな味わいから、様々な料理と素晴らしい相性を見せます。特に、ローストチキンや七面鳥、濃厚なクリームソースを使ったパスタやリゾット、グリルしたサーモンやマグロ、そしてバターやクリームを使ったシーフード料理など、風味豊かな料理とのペアリングがおすすめです。また、熟成させたチーズや、ポークソテーなどとも良く合います。その豊かな味わいは、食卓を豪華に彩るだけでなく、ワイン単体でも十分に楽しめる、満足感のある一本です。 NameCARMENET BUTTERY CHARDONNAY 種別白 ブドウ品種Chardonnay 生産者名カーメナイ・ワイナリー 産地カリフォルニア 内容量750ml アルコール？？ 「当店ではヴィンテージによる管理を行っておりません。写真や商品説明にかかわらず、 最新のヴィンテージをお届けいたします。 ヴィンテージ指定などございましたら、商品購入前にお問合せ下さいませ。」

成人 祝い バレンタインプレゼント 贈り物 メッセージ メッセージカード おしゃれ 可愛い フラワー ワイン ビール チョコ フルーツ お父さんいつもありがとう【お中元 夏ギフト】ワイン ギフト 赤ワイン シャトー・モンペラ ルージュ 750ml 1本 ボンボンショコラ チョコレート3個 フランボワーズ タンザニア メキシック リボン包装 誕生日 メッセージ

【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意！ セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞！ おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 ご確認事項！ 商品説明 原材料 ●タンザニア チョコレート（フランス製造）、クリーム、水飴、転化糖、ココアバター、バター ●フランボワーズ チョコレート（フランス製造）、木苺ピューレ（木苺、転化糖シロップ）、生クリーム（乳成分を含む）、砂糖、粉飴、水飴、ぶどう糖、ココアバター、木苺粉末 ●メキシック チョコレート（フランス製造）、クリーム、水飴、バター、ぶどう糖、ココアバター ●添加物/ソルビトール、レシチン（大豆由来）、ゲル化剤（ペクチン：りんご由来）、乳化剤（大豆由来）、バニラ香料、トレハロース、着色料（黄色4号、2酸化チタン、赤色40号） 賞味期限 約1ケ月 加工者 株式会社RQM 発送方法：保存方法 要冷蔵（6℃以下） 商品名/容量 シャトー・モン・ペラ ルージュ/750ml 原産国（地域）フランス ボルドー アルコール度数14％保存方法到着後は必ず冷蔵庫で保管してください特徴プラムやカシス、ブラックチェリーなどの果実の甘やかなアロマが立ち上り、グラスを回すと漂うスミレやチョコレート、モカなどの濃厚な香り。スムースで心地の良い口当たりといっぱいに広がる活き活きとした果実味に驚かされます。豊富ながらも滑らかなタンニンとフレッシュな酸が一体となって厚みのある味わいを演出。ハーブやスパイスの香りを纏った余韻が長く残ります。 あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝い・お返し・出産・出産内祝い・結婚・結婚内祝い・ 御礼・快気祝い・快気内祝い・御見舞御礼・全快祝い・ お祝い・結婚式・引き出物・結婚祝い・結婚内祝い ・ 引越しご挨拶・お祝い・母の日・父の日・敬老の日・入学内祝い・ポイントup・お買い物マラソン・スーパーセール・SUPER SALE・10％割・10％割引・20％割引・送料無料・ポイント10倍・ポイント消化・ポイント消化 送料無料 入園内祝い・成人式・初節句・新築内祝い・粗品・記念品・ 二次会・景品・周年記念・コンペ景品・プレゼント・誕生日・ バレンタイン・残暑見舞い・お祝い・御年賀・贈答品・総合通販・一周忌・ 三回忌・法事引出物・香典返し・初盆・志・回忌法要・還暦御祝い・ 開店お祝い・退職・卒業記念品・お餞別・心ばかり・大量注文可・ 内祝・御返し・出産内祝・結婚内祝・お礼・快気祝・快気内祝・ 全快祝・御祝い・御祝・結婚式・引出物・結婚祝・御結婚お祝い・ 御結婚御祝・結婚御祝・結婚内祝・引越挨拶・引越御挨拶・挨拶・ 御挨拶・ごあいさつ・ご挨拶・入学内祝・入園内祝・新築内祝・ 周年記念・ギフト・誕生日・中元・御中元・残暑見舞・残暑御見舞・ 歳暮・年賀・お年賀・法事・法要・法事引き出物・香典・還暦祝・ 還暦御祝・還暦お祝い・開店祝・開店御祝・開店御祝い・ 開店祝い出産祝い・餞別・メッセージカード無料 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。

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ショップ オブ ザ イヤー 2024日本酒・焼酎部門ジャンル賞受賞笹一酒造 OLIFANT オリファン マスカット ベーリーA 樽発酵 750ml 赤ワイン 日本ワイン

全てのワインに山梨のテロワールが深く表現されていることOLIFANTは350年以上続く日本酒蔵の笹一酒造が醸す日本ワインのブランドです。日本酒造りで育まれた醸造技術と、山梨の歴史あるワイン造りの伝統技術が融合されています。 ブランド名は東京帝国大学（現東京大学）教授でフランス文学者の辰野隆さんが名付け親で、酒神バッカスが持つ角笛が由来です。またエンブレムのデザインは山梨県出身で世界的な木版画家の萩原英雄さんの作品です。醸造元の笹一酒造では酒造りは神事であり、1953年より続くワインブランドOLIFANTの名にもその想いが込められています。 100年以上のワイン醸造の歴史がある山梨で栽培された果実の持つ特徴、ポテンシャルを最大限に活かしきり、全てのワインに山梨のテロワールが深く表現されていることが、OLIFANTワインの醸造理念です。 ブドウの栽培からワインの醸造まで 一貫して自社生産にこだわる笹一酒造ではブドウの栽培からワインの醸造まで一貫して自社で行っています。 OLIFANTの圃場は標高が比較的高い甲府盆地の南に位置し、南アルプスと八ヶ岳から来る偏西風により風通しが良く空気が滞留しない明るい場所にあります。 日照量が多く、病気が少ない健全なブドウを栽培できます。畑には蓮華の花が咲き、花がやがて腐葉土に変わる良い土を作り出す土壌でOLIFANTのブドウは育てられています。 丁寧で綺麗な畑作りが優しく綺麗なブドウを育み、それがそのままOLIFANTの個性に反映されます。山梨で育つブドウの特性を見極めながら各品種の栽培に力を入れています。 ワイン造りに活かされる日本酒の醸造技術と 包括的にワイン造りに没頭できる環境 OLIFANTのワイン造りには日本酒の醸造技術が活かされており、酒蔵でありワイナリーでもあることが他には決して真似のできないOLIFANTだけの特徴です。 また、OLIFANTはブドウ遺伝子工学、ブドウ栽培学、ワイン醸造学、ワイン管理学などの基本を押さえ、ブドウの特徴を最大限に引き出す醸造力と緻密な管理でワイン造りをしています。 質の高い圃場造り、土地改良、栽培管理、生産管理、貯蔵管理を分業化せず、包括的にワイン造りに没頭できる環境のすべてがOLIFANTのこだわりです。 地元山梨産のブドウのポテンシャルを 最大限に引き出したワイン造り1953年のブランド設立からテロワールという概念を大切にし、地元山梨産のブドウのポテンシャルを最大限に引き出したワイン造りを積重ね、甲州やマスカット・ベーリーAだけではなく、シャルドネ、メルロー、シラー等の欧州系品種にも力を注いでいます。 醸造の面では、代々伝わる日本酒造りの発酵に対する知見をそのままワイン造りに活かすことができます。乳酸菌の働きによる日本酒の伝統的な山廃仕込みなどは、理論的にはワイン醸造に通ずる部分があるとも考えられ、同じ醸造酒という点において究極的には双方の共通項がOLIFANTの可能性を拡げることにつながると感じています。 繊細な和食とのマリアージュに創造性を提案し 数々のワインコンクールで入賞OLIFANTは繊細な和食とのマリアージュに創造性を提案しています。 山梨のブドウの特性を最大限に引き出すことが日本の食文化に最も適する最上のワイン造りと考えています。 山梨のテロワールを表現し、綺麗で優しく深みのある、たおやかな味わいをOLIFANTは目指しており、代々受け継がれてきた醸造理念のもと、OLIFANTは日本ワインコンクールでの金賞をはじめ、数々のワインコンクールで入賞してきました。 ITEM INFORMATION チャーミングな香りとジューシーな味わい しっかりとした味わいの肉料理と 好相性の赤ワイン OLIFANT MUSCAT BAILEY A BARREL AGED オリファン マスカット ベーリーA 樽熟成 OLIFANTは350年以上続く日本酒蔵の笹一酒造が醸す日本ワインのブランドです。日本酒造りで育まれた醸造技術と、山梨の歴史あるワイン造りの伝統技術が融合されています。 山梨県産のマスカット・ベーリーA種100%を、フランス産のオーク樽で丁寧に熟成させました。このワインは、イチゴの甘くチャーミングな香りとオーク樽からくるバニラ香がまろやかに広がる、ジューシーな果実味が特徴の赤ワインです。 Tasting Note OLIFANT マスカット・ベーリーA 樽熟成は、チャーミングな香りとジューシーな味わいが特徴です。 そのため、しっかりとした味わいの肉料理との相性が良いです。レバーパテやグリルしたステーキや焼き肉、または濃厚なソースがかかった肉料理とのペアリングもおすすめです。 また、デザートやチーズとの相性も良く、フルーツタルトやクリーム系のスイーツとの組み合わせは特におすすめです。その日の気分に合わせて、メインからデザートまで、お好きなお料理とのペアリングをお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者笹一酒造 生産地山梨県大月市 品 種マスカット・ベーリーA100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造オーク樽熟成 合うお料理レバーパテやグリルしたステーキや焼き肉、または濃厚なソースがかかった肉料理

DRCのコンサルタントが参画。品質向上が目覚ましい注目ドメーヌディディエ アミオ モレ サン ドニ 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ディディエ アミオ モレ サン ドニ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※■商品について 海抜200m、東向きの0.80haの畑樹齢約30年オーガニック細微で、カバークロップを採用土壌は泥灰土除梗100%、バリック発酵、無清澄、無濾過バリック18ヵ月（新樽10%）の熟成生産本数は、3,745。■生産者情報 1975年に設立した名門ドメーヌ・ピエール・アミオは、看板クロ・ド・ラ・ロッシュをはじめとした約8haの魅力的な畑をモレ・サン・ドニ中心に所有している。 ピエールには5人の子供達がおり、ドメーヌは1992年に長男のジャン・ルイに引き継がれた。五男ディディエは主に栽培担当として長きにわたり兄と共にドメーヌを支えてきた。兄弟の中で、次男クリスチャンは現在アミオ・セルヴェルを運営している。 ディディエは2020年に畑を一部引き継ぎ、新たに自身の想いを100％表現できるドメーヌを設立する夢を果たした。引き継いだ約3.1haの畑は、グランクリュのクロ・ド・ラ・ロッシュの他、モレ・サン・ドニやジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュなど非常に贅沢なラインナップである。「テロワールの表情を感じられるワイン」を理想とし、2023年にはオーガニック認証を取得予定。地表を有益な植物で覆い、土壌の浸食を防ぐカバークロップを採用し、ほとんどのキュヴェで無濾過・無清澄を実践するなど、自由に自らの理想のワインを追い求めている。醸造コンサルタントはアミオ・セルヴェルと同様にピエール・ミレマンに依頼している。ピエールはDRCで10 年以上コンサルタントを務めており、その豊かな経験を活かしてディディエの理想のワイン造りを支えている。 一部で全房を使用しており、その割合はキュヴェ毎に変えている。発酵ではコンクリートタンクと木製発酵槽、ステンレスタンクを使い分け、熟成に関しても、新樽の比率を細かに変化させる徹底ぶりだ。「モレ・サン・ドニのテロワールは、しっかりしているがまろやかなタンニンとテクスチャーであると考えている。新樽や全房発酵の比率を調整したとしても、このモレ・サン・ドニの特徴が損なわれないように気を付けている。」とディディエは語る。 スタートしたばかりの新星ドメーヌであるため、評価誌のコメントはおろか彼のワインに対する海外での反応も現時点でほとんど見つけることは困難だが、間もなく世界中で評判となっていくだろう。■テイスティングコメント 赤果実、黒果実の両方の果実のアロマに加えて、はっきりとした土のニュアンスとスパイシーさを感じる。フレッシュでエネルギッシュ、果実の甘やかさと旨味が渾然一体となって口いっぱいに広がる。■合わせるお料理 ローストビーフ鴨の胸肉のロースト 赤ワインソースキノコのクリームパスタ鶏肉のマスタード煮牛肉のタコス■テクニカル情報 原産地フランス ブルゴーニュ原産地呼称AOPモレ・サン・ドニヴィンテージ2022ブドウ品種ピノ・ノワール100％アルコール度数14%タイプ赤ワイン / フルボディ内容量750ml※インポーター資料より引用■Q&A（よくある質問）詳細はこちら■関連商品 ワインの一覧はこちらからフランスの一覧はこちらからブルゴーニュ Bourgogne - 3の一覧はこちらからディディエ・アミオの一覧はこちらから

世界中の愛好家が探し求めるスター生産者のジュヴレの1級畑ピエール ジラルダン ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー サン ジャック 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ピエール ジラルダン ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー サン ジャック※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※■商品について 谷の入り口に位置する1級畑。谷を流れる冷たい風が夜間の気温を押し下げることにより、高い凝縮感と豊かな酸が調和した複雑でエレガントなワインを生み出す。粘土石灰質の土壌100%全房空気圧式プレス（優しく短いプレス）ステンレスタンク発酵456L木樽9ヶ月（新樽80%)後、ステンレスタンク4ヶ月無清澄、無濾過。■生産者情報 ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。2017年のファーストヴィンテージとともにその歴史が幕を開けた。 舌の肥えたブルゴーニュ愛好家の前に突如として現れた新星は瞬く間に業界に衝撃を与えることになる。新しいドメーヌというのは通常自身のやり方を確立し磨きをかけるのに時間が必要で、自分らしさを100％出しきるためには学びとトライアンドエラーのステップがどうしても必要になる。しかしながら、ピエールには偉大な父がいたこと、幼い頃からセラーで過ごしてきたという類まれな経験と並外れた才能があったことから、ファーストヴィンテージにして自身のスタイルへの明確なビジョンがすでに備わっている。その年齢は当時何と19歳というのだから驚きである。偉大な父を持つピエールは特に周囲からの期待も高かったであろうことが容易に想像できるが、プレッシャーをもろともせずにファーストリリースで結果を出すところにスター性が垣間見える。 ピエールのフィロソフィーは「コート・ドールのテロワールに謙虚に寄り添い、その個性を表現すること」。このため畑作業は極力自然のままをモットーに、土壌に関してはそれぞれの区画を年に6～8回耕すのみ。除草剤や農薬は使用せず、認証はないもののオーガニック農法が取り入れられている。収穫からボトリングまであらゆる細部にこだわり、特に熟成樽に関してはフランソワ・フレール社に頼んで456Lの特注サイズをカスタムオーダー。数多くのワインを試飲した結果、ワインのフレッシュさとピュアさを保つのにベストなサイズであると判断した。また、通常(228L)よりも大きいサイズを選ぶことで新樽の影響を控えめにする狙いもある。 彼が求めるスタイルは過度に凝縮した味の濃いワインではなく、あくまでもブルゴーニュの持つミネラルが前面に感じられる、精巧でバランスの取れたワイン。赤に関しては、空気圧式で優しく丁寧にプレスし、必要最低限のピジャージュを行うのみ。バリックで約一年寝かせた後、ステンレスで約半年熟成させ、無清澄・無濾過で瓶詰め。こうして低抽出でミネラル主導のエレガントでシルキーなワインが生まれる。一方で、白では空気圧式でプレス、バリックで約一年熟成させるが、この間バトナージュは一度だけ。その後ステンレスで約半年熟成させ、清澄・無濾過で瓶詰め。こうしてピュアでクリアな果実味、酸とミネラルが前面に出た張りのあるワインが生まれる。 幼いころから父の姿を見て育ってきたピエールはまさに現代におけるサラブレットであり、その実力はワインを飲むことでより確信に変わるはずである。■テイスティングコメント 熟しているが涼やかさも感じる野生のブラックベリーのアロマ、オレンジの皮やスパイス、メンソールのヒントを感じ取れる。繊細で石のようなミネラルを備えた活気のあるフレーバー。タンニンが非常にきめ細かく、長いフィニッシュが続いていく。■合わせるお料理 鹿肉のロースト豚肉のソテー マスタードソース牛肉の赤ワイン煮込みキノコのクリームパスタ■テクニカル情報 原産地フランス ブルゴーニュ原産地呼称AOPジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュヴィンテージ2022ブドウ品種ピノ・ノワール100％アルコール度数13.5%タイプ赤ワイン / フルボディ内容量750ml※インポーター資料より引用■Q&A（よくある質問）詳細はこちら■関連商品 ワインの一覧はこちらからフランスの一覧はこちらからブルゴーニュ Bourgogne - 3の一覧はこちらからピエール・ジラルダンの一覧はこちらから

フルボディで贅沢、濃厚でありつつ、成熟さと深み、力強さが特徴のカベルネフランストラタス カベルネフラン 2019Stratus Cabernet Franc 2019 赤ワイン 750ml カナダ オンタリオ州 ナイアガラ半島

【商品詳細】 名称：ストラタス カベルネフラン 2019 内容量：750ml 原材料：ブドウ 保存方法：開封後は要冷蔵の上、お早めにお飲みください 製造者：Stratus Vineyards（住所 2059 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0, Canada） 特徴：アルコール度数13%商品説明 フルボディで贅沢、濃厚でありつつ、成熟さと深み、力強さが特徴のカベルネフランは、カナダならではの逸品。 カシスやラズベリークリーム、スミレの力強いアロマに、白コショウや樽のニュアンスがあいまう芳醇な香り。 味わいは非常に濃厚で、豊満なテクスチャーと熟したタンニンとのバランスが秀逸。熟成させることで更なる味わいの向上が期待できる。 データ 生産国 カナダ 州 オンタリオ州 産地 ナイアガラ半島 生産者 ストラタス ヴィンヤーズ ヴィンテージ 2019 色 赤ワイン 品種 カベルネフラン 栓 コルク アルコール度数 13% 容量 750ml 商品コード A004R00519 UPC 628116005902 楽しみ方と保管方法 ティスティング・ノート フルボディで贅沢、濃厚でありつつ、成熟さと深み、力強さが特徴のカベルネフランは、カナダならではの逸品。 カシスやラズベリークリーム、スミレの力強いアロマに、白コショウや樽のニュアンスがあいまう芳醇な香り。 味わいは非常に濃厚で、豊満なテクスチャーと熟したタンニンとのバランスが秀逸。熟成させることで更なる味わいの向上が期待できる。 ペアリング ラムや牛肉など、お好みの肉の煮込み料理、ハードチーズにも好相性。 保管方法 2030年頃までが飲み頃。 生産情報 アペラシオン VQA ナイアガラ・ペニンシュラ 生産者 生産者情報 オンタリオ州ナイアガラ オン ザ レイクに位置する醸造元。サステイナブルな醸造施設を備え、世界で初めてLEED (グ リーンビルディング)認証を受けたワイナリー。また除草剤フリーでブドウを栽培、ふんだんに人手をかけたハイクオリ ティワインを生み出すことで知られる。醸造担当は、ボルドーとブルゴーニュでワイン造りをしていた醸造家で、フラ ンス人のJLグロー氏で、オンタリオの最優秀ワインメーカー選出の実績を有する。2009年からは「オーパスワン」の醸 造で知られる、世界的醸造家でワインコンサルタントのポール・ホブス氏が醸造に参画 注意事項： モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ボコパ コンデ デ アリカンテ メルロ バリッカ 2020 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [FD スペイン 赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコストパフォーマンスとクオリティの高い赤の産地として近年注目を集めるアリカンテの内陸のサブゾーンに所有する畑から、糖度とフェノール分のバランスが完璧な肉厚のブドウが得られる区画を厳選し、バリックで熟成。色の濃い赤系果実にカカオやクリームのニュアンス。温かみのある華やかな果実がキメ細かなタンニンを伴い、滑らかにフィニッシュへと流れていく。