気まぐれ屋

夏にぴったりひんやりと涼しく色鮮やかな美味しさを楽しめるマンゴーゼリー。
口に広がる甘く爽やかな香りと、プルプルとしたなめらかな食感がたまらない、まるで南国リゾートのような[癒雅膳食] マンゴーゼリーの素 マンゴー風味 香が高い 夏に最適 作り方簡単 ゼリーの素 ひんやりと涼しく

マンゴーゼリーの素 Summer Fresh & Elegant 夏にぴったり! ひんやりと涼しく、色鮮やかな美味しさを楽しめるマンゴーゼリー。 口に広がる甘く爽やかな香りと、プルプルとなめらかな食感がたまらない、 まるで南国リゾートのような贅沢な一品です。 そのまま冷やしてデザートにするのはもちろん、牛乳を加えてまろやかプリン風に。 仙草ゼリーやフルーツをトッピングしてパフェ風にもアレンジ自在。 ご家庭で手軽に、本格的な南国スイーツをお楽しみいただけます。 この夏、ひと口で心も体も涼しくなるマンゴーゼリーの素をぜひ。 マンゴーゼリーの作り方 (粉:水:砂糖=1:8:1) 材料を計量する 電子スケールで以下を正確に。 ・マンゴープリン粉 100g / 上白糖 100g / 飲用水 800g 水を沸騰させる 鍋に飲用水を入れ、中火で沸騰させる。 プリン粉を溶かす 中弱火に落とし、プリン粉を少しずつ加えながら絶えず混ぜる。 約30秒で完全に溶けたら火を止め、鍋を下ろす。 砂糖を加える 上白糖100gを加え、溶けて均一になるまで混ぜる。 型に流し入れる ザルでこしながら容器や型に流し入れ、粗熱が取れたら 冷蔵庫(5-7℃)へ。 冷やし固める 2-3時間冷やすと食感が最良。固まったら食べやすくカットして完成。夏にぴったり！ひんやりと涼しく、色鮮やかな美味しさを楽しめるマンゴーゼリー。口に広がる甘く爽やかな香りと、プルプルとしたなめらかな食感がたまらない、まるで南国リゾートのような贅沢な一品です。そのまま冷やしてデザートにするのはもちろん、牛乳を加えてまろやかプリン風に、仙草ゼリーやフルーツをトッピングして華やかパフェ風にもアレンジ自在。ご家庭で手軽に、本格的な南国スイーツをお楽しみいただけます。この夏、ひと口で心も体も涼しくなるマンゴーゼリーの素をぜひお試しください。