気まぐれ屋

冷凍 クッキー生地 (黒ゴマ) 200g

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g 解凍してそのまま使用できる冷凍クッキー生地です。生地を伸ばして好きな形に型抜きをし、焼成するだけで本格的なクッキーが出来上がります。国産小麦とバターを使用した生地自体の香りと味を楽しめる甘さ控えめのクッキー生地です。お好みで甘さを調整して使用することも可能です。原材料名：小麦粉(アメリカ他)・バター(日本)・砂糖(タイ、南アフリカ、日本他)・小麦粉(北米他)・黒ゴマ(東南アジア、南米他)・食塩(日本)お味は10種類！解凍するだけのお手軽素材♪出来上がっているクッキー生地が冷凍の状態で届きます。豊富な10種類のフレーバーをご用意しました！黒ゴマ・抹茶・キャラメル・ココア・いちご・紅茶コーヒー・プレーン・ピスタチオ・チョコチップ バターが入った生地なので、必ず冷蔵庫で解凍してください。5～6時間が目安です。焼成の目安は、厚さ4mmの場合170℃で10～12分です。ご家庭のオーブンやお好みの焼き具合に応じて、温度や時間を加減してくださいね。 伸ばして型抜きでも、アイスボックスでもOK！型抜きクッキー、アイスボックスクッキーのどちらにも対応できるのでアレンジ自在です♪型抜きする場合はくっつきやすいので、打ち粉をするかラップで挟んで伸ばし、もう一度よく冷やしてから型抜きすることをお勧めします。 2色のクッキー生地を使って可愛いチェッカークッキーも♪（こちらは抹茶、黒ゴマ生地を使用）【1】生地を1cm厚さに伸ばし、一度よく冷やしてから1cm幅に印をつけてカット。【2】それぞれの生地を合わせて組み立てます。【3】6～7mm幅にカットします。【4】オーブンで焼いて完成です!すでに出来上がっている生地なのでとっても簡単にアレンジできます。 甘さをプラスしても甘さ控えめの生地なので、お好みでグラニュー糖をまぶしてから焼いたり、焼きあがったクッキーにチョコレートをつけても美味しく仕上がります。キャラメル生地にグラニュー糖＋塩をまぶして塩キャラメルにするなど、アレンジしても良いですね！ ＼タルトにアレンジしてみました！／こちらのクッキー生地を使ってタルトを作ってみました。シルフォーム、タルトリングともに大きな型崩れもなく、しっかりと焼き上がりました。甘さ控えめの生地なので、クリームと合わせてもちょうど良い甘さです。 （シルフォーム：087382 シルパン：071444） 左：キャラメルフレーバーの生地＋シルフォームを使ったバナナタルトのアレンジ右：ピスタチオフレーバーの生地＋タルトリングを使ったベリーベリータルトのアレンジ 2色の生地を使ってこんなストライプタルトへのアレンジもできちゃいます！ おもてなしのちょっとしたお菓子に来客時、おうちの中に漂ういい香りとともに手焼きのクッキーがあると嬉しいものです。急な来客でもちょっとしたお菓子を焼いて出したいという時のために、ストックしておくとたくさんの種類があるので便利です。 商品規格規格200gお届けの温度帯クール便対象商品です。原材料名小麦粉(アメリカ他)・バター(日本)・砂糖(タイ、南アフリカ、日本他)・小麦粉(北米他)・黒ゴマ(東南アジア、南米他)・食塩(日本)