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ワイン ギフト お酒 ノンアルコール お祝い 誕生日 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮ノンアルコールワイン Pierre Chavin ピエール シャヴァン ピエール ゼロ ブラン ド ブラン NV 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

Pierre Chavin ピエール シャヴァン ピエール ゼロ ブラン ド ブラン NV アルコールが苦手な人も楽しめる、本格的なノンアルコール・スパークリングワインテイスト飲料 南仏産シャルドネとシャルドネのブドウジュースをブレンドし、シャンパーニュのブラン・ド・ブランの趣を表現した、アルコール度数0%の本格的な味わいと香りが楽しめる、スパークリングワインテイスト飲料です。【注意事項】・20歳以上の方の飲用を想定した商品です。清涼飲料水のため法律上問題ありませんが、20歳未満の方の飲用はお薦めしません。・妊娠中・授乳期の方、通常の摂取量であればアルコールによる影響はありません。ただし、ごく若干（0.1％未満）のアルコールを含むため飲みすぎにはご注意ください。また、アレルギー等のご心配がある場合は医師にご相談ください。・運転について、通常の摂取量であればアルコールによる影響はありません。ただし、ごく若干（0.1％未満）のアルコールを含むため飲みすぎにはご注意ください。また、アレルギー等のご心配がある場合は医師にご相談ください。 ■生産者：ピエール シャヴァン ■生産地：フランス ■生産年：NV ■タイプ：白 スパークリングワインテイスト飲料 辛口 ■原材料：脱アルコール白ワイン（シャルドネ）、 ブドウジュース（シャルドネ） ■アルコール：0.0％ ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンク ■輸入者名：株式会社 モトックス ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Pierre Chavinピエール シャヴァン 「アルコール」だけを除いた「ワイン」を造る革新的ワイナリー ワインから、アルコールの要素だけを除くことはできないか・・・ ワインのように香りと味わいが豊かで、なにより食事に合うアルコール ゼロ。 味わいや色のタイプのように、アルコールゼロも、ワインのひとつのタイプとして楽しみたい。「ピエール ゼロ」は、そんなアイデアから誕生しました。 始まりは、ワイナリーのオーナー マティルダの2人目の妊娠の後のこと。連続的に子宝に恵まれたマティルダは、4年にわたる禁酒生活を送りました。ワイン好きだった彼女は、ワインを飲みたい気持ちと闘いながら過ごしたそうです。その当時、マティルダが暮らしていたのはフランスではなくスウェーデン。スウェーデンという国は、世界的にみてもアルコールの規制が厳しく、アルコール度数が3.5％以上のお酒は特別な専門店でしか扱えません。一説には、寒い国であるスウェーデンでは、歴史的にウォッカなど度数の強いアルコールが好まれましたが、アルコール依存症などが社会問題になったことで、1920年代から禁酒運動が盛んになったそうです。その後、政府は販売自体を管理するようになり、今でもその体制が残されています。 世界的に有名なビールのブランドも、スウェーデンのスーパーマーケットで販売できるように、度数を下げて製造しているとか。そんなスウェーデンのお国柄も、マティルダの熱い想いに拍車をかけ、「アルコールゼロのワイン」を造るというプロジェクトは、この経験を機に始まりました。 マティルダのワインへの情熱は「ただ単にブドウで造っただけのジュース」に留まることを許さず、「ワインの風格を湛えたアルコールゼロ」をとことん追求することにしたのです。こだわり抜いた末に完成したワイン（テイスト飲料）は、ピエールゼロと名付けられ、今やアルコール・ゼロ・ワインの代名詞として世界中で愛されています。 「ピエール」は、フランスの代表的な名前の1つ。「石」を意味する言葉で、土壌やテロワールと密接なかかわりがあります。「アルコールゼロ タイプのワイン」を目指して造られたピエール ゼロは、ワイナリーの名前であり、ワインと密接にかかわる「ピエール」という言葉を冠しています。 「ワインらしさ」を求めて 「ワインらしさ」をとことん追求したピエール ゼロ。ワインの風格を保つための秘密があります。 まず、ブドウ。 ピエール ゼロ ブラン ド ブランは、南フランス産のシャルドネにこだわって造られます。セレクトされたブドウは、鮮度と芳香性を保つべく、夜間に収穫されます。ワインの持つイキイキとした果実味、ふわっと香る豊かなアロマを表現するためです。 次に、醸造。 収穫したブドウは、一部はまず本物のワインとして醗酵・醸造されます。完成したワインを脱アルコールし、ここにシャルドネのマスト（＝果汁）を追加。アルコールという要素が抜ける分、ワインの持つボリューム、ボディを表現するためです。 そして、脱アルコールの方法。 「スピニング コーン カラム」という特別な方法を用います。普通、ワインからアルコールを除去する作業は、ワインに負担をかけることが多いのですが、この方法では低温・短時間・穏やかにアルコールを除去することができます。丁寧で繊細な造りによって、ワインのフレッシュさ、華やかなアロマ、ミネラルなどの 要素を損なわず、南フランスのシャルドネの味わいを感じるワイン（テイスト飲料）に仕上がるのです。 こだわりの製法によって、アルコールゼロのワインとして楽しめるピエール ゼロ。そのスッキリとドライなテイストは、食事との相性の良さでも、ワイン好きのハートをしっかり掴んでいます。また、動物性の清澄剤を使っていないヴィーガン飲料です。肉や魚だけでなく、乳製品やハチミツもまったく摂らないヴィーガン（完全採食主義）の方にも楽しんでいただけます。 世界的に評価を受ける アルコール・ゼロのワインテイスト飲料 世界で最も有名で豪華な晩餐会と言われるノーベル賞受賞式の晩餐会。2018年/2019年、2年連続で晩餐会の飲料としてとして『ピエール ゼロ シャルドネ』と『ピエール ゼロ メルロー』が選ばれました。スウェーデン王と王妃を囲み約1350人が出席する晩餐会で饗されたアルコール・ゼロのワインテイスト飲料です。 2007年の世界最優秀ソムリエに輝いた「アンドレアス・ラーソン」氏。「ピエール ゼロ ブラン ド ブラン」をテイスティングした彼は、 アルコール・ゼロということには気づけなかったようで、「ワインのようだ」と表現。そして、「素晴らしいフレッシュさと溌剌とした酸、そして心地よい果実味が感じられ、泡もワインによく溶け込んでいる。とてもよく造られていて、多くの方に楽しんでいただける仕上がりになっている」とコメントしています。

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Pierre Chavin ピエール シャヴァン ジョエア オーガニック スパークリング シャルドネ NV フランスのワイナリーとエノテカが共同開発した、ワイン・ラヴァーも唸る本格派スパークリングワインテイスト飲料！ ジョエアは、オーガニック栽培で育つブドウだけを使用。従来のワインテイスト飲料の製法として主流の脱アルコール法ではなく、ドメーヌ・ピエール・シャヴァンが先駆的に導入した、発酵が始まらないよう低温で管理する非発酵法を採用しています。非発酵法は、保存料・亜硫酸塩・化学製品を不使用などの、人為的な介入が少ないことが特徴です。また、独自製法によりグラス一杯（100ml）13kcalと、低カロリーを実現。ふくよかな果実味とすっきりとした酸味があり、本格派の仕上がりとなっております【注意事項】・20歳以上の方の飲用を想定した商品です。清涼飲料水のため法律上問題ありませんが、20歳未満の方の飲用はお薦めしません。・妊娠中・授乳期の方、通常の摂取量であればアルコールによる影響はありません。ただし、ごく若干（0.1％未満）のアルコールを含むため飲みすぎにはご注意ください。また、アレルギー等のご心配がある場合は医師にご相談ください。・運転について、通常の摂取量であればアルコールによる影響はありません。ただし、ごく若干（0.1％未満）のアルコールを含むため、飲みすぎにはご注意ください。また、アレルギー等のご心配がある場合は医師にご相談ください。 ■生産者：ピエール シャヴァン ■生産地：フランス ＞ ラングドック ルーション ■生産年：NV ■タイプ：白スパークリングワインテイスト飲料 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：0.1%未満 ※ワインテイスト飲料（アルコール度数が0.005%以上0.5%未満の飲料） ■内容量：750ml ■醸造：オーガニック栽培の高品質なシャルドネを使用、ワイン造りに用いる原材料の全てをオーガニックのものを採用／有機JAS、エコサート等の各種オーガニック認証の他、ハラール認証を取得 ■輸入者名：エノテカ 株式会社 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で12本までです。13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Pierre Chavinピエール シャヴァン 「アルコール」だけを除いた「ワイン」を造る革新的ワイナリー ワインから、アルコールの要素だけを除くことはできないか・・・ ワインのように香りと味わいが豊かで、なにより食事に合うアルコール ゼロ。 味わいや色のタイプのように、アルコールゼロも、ワインのひとつのタイプとして楽しみたい。「ピエール ゼロ」は、そんなアイデアから誕生しました。 始まりは、ワイナリーのオーナー マティルダの2人目の妊娠の後のこと。連続的に子宝に恵まれたマティルダは、4年にわたる禁酒生活を送りました。ワイン好きだった彼女は、ワインを飲みたい気持ちと闘いながら過ごしたそうです。その当時、マティルダが暮らしていたのはフランスではなくスウェーデン。スウェーデンという国は、世界的にみてもアルコールの規制が厳しく、アルコール度数が3.5％以上のお酒は特別な専門店でしか扱えません。一説には、寒い国であるスウェーデンでは、歴史的にウォッカなど度数の強いアルコールが好まれましたが、アルコール依存症などが社会問題になったことで、1920年代から禁酒運動が盛んになったそうです。その後、政府は販売自体を管理するようになり、今でもその体制が残されています。 世界的に有名なビールのブランドも、スウェーデンのスーパーマーケットで販売できるように、度数を下げて製造しているとか。そんなスウェーデンのお国柄も、マティルダの熱い想いに拍車をかけ、「アルコールゼロのワイン」を造るというプロジェクトは、この経験を機に始まりました。 マティルダのワインへの情熱は「ただ単にブドウで造っただけのジュース」に留まることを許さず、「ワインの風格を湛えたアルコールゼロ」をとことん追求することにしたのです。こだわり抜いた末に完成したワイン（テイスト飲料）は、ピエールゼロと名付けられ、今やアルコール・ゼロ・ワインの代名詞として世界中で愛されています。 「ピエール」は、フランスの代表的な名前の1つ。「石」を意味する言葉で、土壌やテロワールと密接なかかわりがあります。「アルコールゼロ タイプのワイン」を目指して造られたピエール ゼロは、ワイナリーの名前であり、ワインと密接にかかわる「ピエール」という言葉を冠しています。 「ワインらしさ」を求めて 「ワインらしさ」をとことん追求したピエール ゼロ。ワインの風格を保つための秘密があります。 まず、ブドウ。 ピエール ゼロ ブラン ド ブランは、南フランス産のシャルドネにこだわって造られます。セレクトされたブドウは、鮮度と芳香性を保つべく、夜間に収穫されます。ワインの持つイキイキとした果実味、ふわっと香る豊かなアロマを表現するためです。 次に、醸造。 収穫したブドウは、一部はまず本物のワインとして醗酵・醸造されます。完成したワインを脱アルコールし、ここにシャルドネのマスト（＝果汁）を追加。アルコールという要素が抜ける分、ワインの持つボリューム、ボディを表現するためです。 そして、脱アルコールの方法。 「スピニング コーン カラム」という特別な方法を用います。普通、ワインからアルコールを除去する作業は、ワインに負担をかけることが多いのですが、この方法では低温・短時間・穏やかにアルコールを除去することができます。丁寧で繊細な造りによって、ワインのフレッシュさ、華やかなアロマ、ミネラルなどの 要素を損なわず、南フランスのシャルドネの味わいを感じるワイン（テイスト飲料）に仕上がるのです。 こだわりの製法によって、アルコールゼロのワインとして楽しめるピエール ゼロ。そのスッキリとドライなテイストは、食事との相性の良さでも、ワイン好きのハートをしっかり掴んでいます。また、動物性の清澄剤を使っていないヴィーガン飲料です。肉や魚だけでなく、乳製品やハチミツもまったく摂らないヴィーガン（完全採食主義）の方にも楽しんでいただけます。 世界的に評価を受ける アルコール・ゼロのワインテイスト飲料 世界で最も有名で豪華な晩餐会と言われるノーベル賞受賞式の晩餐会。2018年/2019年、2年連続で晩餐会の飲料としてとして『ピエール ゼロ シャルドネ』と『ピエール ゼロ メルロー』が選ばれました。スウェーデン王と王妃を囲み約1350人が出席する晩餐会で饗されたアルコール・ゼロのワインテイスト飲料です。 2007年の世界最優秀ソムリエに輝いた「アンドレアス・ラーソン」氏。「ピエール ゼロ ブラン ド ブラン」をテイスティングした彼は、 アルコール・ゼロということには気づけなかったようで、「ワインのようだ」と表現。そして、「素晴らしいフレッシュさと溌剌とした酸、そして心地よい果実味が感じられ、泡もワインによく溶け込んでいる。とてもよく造られていて、多くの方に楽しんでいただける仕上がりになっている」とコメントしています。