気まぐれ屋

かんてんぱぱ パオパオ杏仁 575g

品 名 《かんてんぱぱ》パオパオ杏仁【575g】 商 品 特 徴 おなかいっぱいでも不思議と食べられる、さっぱりとした甘さの杏仁豆腐の素です。 良質の海藻から作られた寒天が主原料ですので、とてもヘルシー。 作り方は熱湯をそそぐだけの簡単クッキング！牛乳を入れてコクのある杏仁豆腐も楽しめます。 お子様のおやつに、デザートに。 原 材 料 名 杏仁豆腐の素 砂糖、ぶどう糖、脱脂粉乳、食用油脂、寒天、粉飴、アーモンドパウダー、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、乳化剤 杏仁シロップ 砂糖、ぶどう糖果糖液糖、香料、酸味料 （原材料の一部に大豆を含む） 内 容 量 杏仁豆腐の素 75g×5袋 *1袋（75g）約5人分 杏仁シロップ 40g×5袋 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 アレルゲン 乳 製 造 者 伊那食品工業株式会社（長野県伊那市東春近木裏原 10695-1） 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 誠に勝手ながら、こちらの商品は■ケース購入割引■は適用されません。ご了承下さい。 楽天ランキング ★ありがとうございます★

プレマシャンティ 本練 ようかん 280g

ひと口目でわかるその違い、伝統の本練羊羹（ようかん）1000年以上の歴史を持った羊羹（ようかん）の老舗に、無理をお願いしてつくって頂いた本練ようかんです。 銅釜・直火の昔ながらの製法を守って練り上げたようかんは、しっかりとした甘さがあるのにキレがよく軽い味わい。小豆の濃いうま味も感じられます。 通常はグラニュー糖や上白糖うところを、鹿児島産の粗糖を使い、よりコク深いまろやかな甘みをだしました。強く後をひく甘さとは無縁の、薄い緑茶でも美味しく頂ける上品な味わいです。 コーヒーや紅茶のかおりも損ねません。未開封の賞味期限が2年間あり、保存食にも抜群。即エネルギーに代わる糖分が欲しい非常時にも。 原材料： 砂糖、小豆、寒天 製造日からの開封前賞味期間： 2年 保存方法： 直射日光・高温多湿を避け保存 商品タグ：お菓子 おかし ギフト おやつ オヤツ プチギフト 菓子 内祝い お供え お供え物 ほんの気持ち 退職 おしゃれ 女性 男性 異動 快気祝い 引っ越し お礼 転勤 引越し 挨拶 一周忌 職場 贈り物 お返し 送別会 結婚式 >>プレマシャンティ｜お菓子・あめ・アイスの商品一覧

食物繊維たっぷり健康フーズ 寒天 かんてん 棒寒天 天草 おごのり 自然凍結 天日乾燥 無漂白 食物繊維 スープ サラダ お菓子作り 袋入 2本入り(15g)

水と空気のきれいな信州の厳寒のなか、天草とおごのりを原料に、伝統製法で造り上げた無漂白の自然色寒天です。 【寒天の煮溶かし方】 寒天をたっぷりの水に浸し、軽く押し洗いします。 固く絞り、小さくちぎって、水と一緒に良く煮てと化して下さい。 寒天の形が分らなくなるまで溶けたら味付けし、煮詰め加減を調節します。 容器や方に流し込み表面が固まるまで動かさないで様にします。 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やすと早く固まります。 出来上がりの固さはお好みにより水量と煮詰め具合で調節してください。 コーヒーを使ってコーヒーゼリー、またフルーツと混ぜて蜂蜜やぶどう酒をかけたり、お好みでさまざまなお料理にご利用いただけます。 寒天1本に水700cc～750ccが標準です。 ※自然にまかせた伝統製法で野外で天日乾燥しているため、ワラくずや土がついている場合がございます。よく水洗いしてご使用ください。 ■名称：寒天 ■原材料名：天草(国産、韓国産、その他)、おごのり ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：2本(15g) ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■販売者：健康フーズ株式会社 神奈川県横浜市青葉区あざみ野南2-11-24 ■栄養成分表示(1本当たり) エネルギー：0kcal たんぱく質：0.1g 脂 質：0g 炭水化物 ：5.6g 食塩相当量：0.01g ※この表示値は目安です。

かんてんぱぱ 牛乳寒天の素 100g

商品特長 熱湯に溶かして、冷たい牛乳を入れるだけ。手軽に牛乳寒天を作ることができる牛乳寒天の素です。カルシウム入りでお子さまのおやつにもぴったり。果物などを入れれば、また違った味わいが楽しめます。 仕様 ■名称：牛乳寒天の素 ■原材料名：糖類(ぶどう糖、砂糖)、脱脂粉乳、粉末油脂、全粉乳、粉飴、寒天、ミルクカルシウム/乳化剤(大豆由来)、増粘多糖類、香料 ■内容量：100g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■製造者：伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) ■製造所：長野県伊那市東春近木裏原10695-1 栄養成分表示（製品1人分(16.7g)当たり） エネルギー：71kcal たんぱく質：1.9g 脂質：1.5g 炭水化物：12.6g 食塩相当量：0.08g カルシウム：70mg 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

今人気の冷たい和菓子「水まんじゅう」あんこを生地の中にいれるだけ簡単手作り！■水まんじゅうの素 （露草） 100g■【和菓子材料】

その他、メール便対応商品はこちら その他、小型宅配便対応商品はこちら 【必ずお読みください】 こちらの商品は、ご希望により 3袋まで［メール便］ 10袋まで［小型宅配便］を選択していただけます。 ご注文画面の配送方法で ［メール便］または「小型宅配便］を選択してください。 許容量の範囲外になりますと宅配便での配送とさせて頂く場合がございます。 ※実際に封入してみないとわからない物もございますのでお問い合わせください。 [メール便/小型宅配便]は、ポスト投函のため、 ［到着日］・［到着時間］・［代金引換］・［あす楽対応］のご指定はできません。 ※［日時指定］・［代金引換］・［あす楽対応］をご希望のお客様は［宅配便］を選択してください。 内容量 水まんじゅうの素 100g 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避けて常温（20℃以下）で保存してください。 原材料 澱粉、葛粉、寒天/ローカストビーンガム、グリセリン脂肪酸エステル、カラギナン、キサンタンガム 商品説明 葛粉・澱粉・寒天などが調合されています。 砂糖と混ぜ合わせるだけで、簡単に水まんじゅうの生地ができあがります。 水まんじゅう作りの強い味方です。 1kg入りもあります。 水まんじゅうの素 （露草）【1kg】夏の人気和菓子水まんじゅうを簡単に作っていただけます口当たりなめらか。こしあん類がおすすめです！ 砂糖と一緒に溶かして火にかけるだけで本当に簡単に生地が作れ、できあがりは和菓子屋さんに負けません ！！！簡単にお作りいただけますのでお子様と一緒にできちゃいます好きな容器で作れます

乳果オリゴ糖使用 寒天ゼリー ブルーベリー1001487-kfmsko ブルーベリーゼリー 110g【光陽】【1～2個はメール便300円】

★ 商品名 ブルーベリーゼリー 内容量 110g 商品説明 目にやさしいブルーベリーの果汁を使用した寒天ゼリーです。ビフィズス菌を増やす力に優れた乳糖果糖オリゴ糖を使用しています。 原材料 水飴（国内製造）、乳糖果糖オリゴ糖、ブルーベリー果汁、寒天、オブラート、こんにゃく粉／香料、乳化剤（大豆由来) 栄養成分 100gあたり エネルギー333kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物83.3g、食塩相当量0.1g 保存方法・注意事項 直射日光・高温多湿の場所をお避け下さい。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 賞味期限 商品パッケージに記載 販売者 光陽製菓株式会社 製造所 東和製菓株式会社 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐1893■■□

★餅に満足！ほのかな甘さの餡にサクサクした食感の皮★餅入り粒あん最中 6個入 あんひとすじ 風月庵 橋本食糧 お手軽 国内製造 和菓子 もなか つぶあん 徳用 業務用

内容量 6個入 賞味期限 出荷時20日以上残 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 粒あん（砂糖、還元水飴、小豆、還元麦芽糖水飴、寒天）（国内製造）、餅（砂糖、もち粉、水飴）、皮（もち粉、水飴）／保存料（ソルビン酸K）、酵素（大豆由来）、乳化剤 商品説明 厳選した小豆を丹念に炊き上げた餡に加え、皮も餅も自社製造にこだわった最中です。ほのかな甘さの餡にサクサクした食感の皮が絶妙に合い、何個でもおいしくお召し上がりいただけます。日頃のお茶菓子にはもちろん、お盆・お彼岸などのお供えとしても人気の商品です。 【1個あたり栄養成分】 エネルギー97kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.1g、炭水化物22.9g、食塩相当量0.0g あんひとすじ橋本食糧さんは、大阪茨木市で創業120年のあんこメーカーです。創業以来ずっと日本の和菓子に欠かせないあん作りにこだわり続けておられます。品質はもちろんのこと、あんや小豆を用いたチャレンジする商品も豊富に手掛けられています。明治38年当初からずっと使われているおかめのロゴが今も変わらずの安心感を与えてくれます。 お召上がり方 そのままお召し上がりください。日頃のお茶菓子にはもちろん、お盆・お彼岸などのお供えとしても人気の商品です。

ところてんを使った桃のゼリーマラソン期間中 エントリー&店内買いまわりでポイント最大10倍！ マルヤス トコゼリー ピーチ 130g

ところてん、寒天、こんにゃく粉を使ったぷるぷる食感のゼリーです。 ゼリーに数種類の果物の果肉をすり潰して溶け込ませています。 固形で入っているピーチとゼリーとの調和のとれた美味しさをお楽しみいただけます。 天草（トコロ天原料）と寒天、こんにゃく粉をゼリーの生地に使っています。 ◆この生地に数種類の果物の果肉をすり潰して溶け込ませているので、ピーチだけではだせない美味しさがあります。 ◆他社のフルーツゼリーとは香りが違いますが、食べた後爽やかで自然な風味が口に残ります。 ◆商品を保存する為、空気の通らないエアバリアー性の高い容器に充填し、十分な加熱をすることで殺菌しております。 ■名称：洋生菓子 ■原材料：ビート糖(国内製造)、もも、みかん、パイナップル、りんご果汁、天草、寒天、こんにゃく粉／酸味料、酸化防止剤(ビタミンC) ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：130g ■賞味期限：製造日より4か月 ■保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存してください。 ■製造者 ：マルヤス食品株式会社 愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲2277 ■栄養分析表示（1個130gあたり） エネルギー：96kacl タンパク質：0.1g 脂 質：0g 炭水化物 ：23.8g 食塩相当量：0.2g（推定値） ※この表示値は目安です。 【召し上がり方・使い方】：冷たくしてお召し上がりください。 ※本品の色は果物由来のものなので、時間の経過と共に変色することがありますが、品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。

黒みつ、小倉あん、フルーツ、ぎゅうひ、スプーン付TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りエントリーでポイント5倍！ 純寒天あんみつ / 200g【 富澤商店 公式 】

夏季のみ 黒みつ、小倉あん、フルーツ、ぎゅうひ、スプーン付。国内産の天草を煮出して、コシがありしなやかな食感の寒天に仕上げました。小倉あんは北海道産の小豆をじっくりと練り上げて品の良い味に仕上げてあります。フルーツ（みかん、パイン）とぎゅうひを添えて、コクのある風味豊かな黒みつをかけてお召し上がりください。目にも華やかで涼しげな夏のデザートです。管理番号：240211-1■名称：あんみつ■商品寸法(WXDXH)：90×90×H90mm■原材料名：【寒天】天草(国産)、醸造酢 【餡】砂糖、小豆、水飴 【みつ】砂糖、粗糖、水飴 【フルーツと豆】みかん、パインアップル、赤えんどう／クエン酸 【ぎゅうひ】砂糖、還元水飴、白玉粉、水飴、麦芽糖、餅粉／トレハロース、加工デンプン、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(カロチノイド、クチナシ)■保存方法(未開封)：直射日光をさけ常温で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より90日■成分表示：(100g当たり) エネルギー96 kcal たんぱく質1.0 g 脂質0.4 g 炭水化物22.2 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項：* 冷凍しないで下さい。* 寒天とフルーツの水はお捨て下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・メーカーまたは弊社仕入元の在庫状況などの諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

Powdered jelly base(JPN)イナアガーA 10g×5

商品説明 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。 固まる温度は40℃前後ですので常温で固まります。 出来上がりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも形が崩れません。 ■使用上の注意 果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。 本品を煮溶かす水分量よりも、加える果汁や牛乳の量が多い場合は、人肌に温めてから加えてください。 ヨーグルト、乳酸飲料等を加える場合、分離したり固まりにくいことがあります。 名称 粉末ゼリーの素 原材料名 ぶどう糖(国内製造)、寒天、こんにゃく粉／増粘多糖類 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保管を避け、常温で保存 製造者・製造所 製造者：伊那食品工業株式会社 長野県伊那市西春近5074 製造所：伊那食品工業株式会社 長野県伊那市東春近木裏原10695-1 栄養成分表示（10gあたり）推定値 エネルギー 36kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 9.7g 食塩相当量 0.06g～0.1g

低カロリー 海藻 テングサ・オゴノリが原料 ダイエット 食物繊維 カルシウム 鉄分 カリウム ヨウ素 クロム ミネラル 1キログラム まつばや 松葉屋 アメ横 寒天松木 粉寒天 (1kg) 【送料無料】

■名 称：寒天 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量：1kg ■生産地：長野県寒天とは 寒天は、天草やオゴノリなどの海藻を加工して作られた食品です。これらの海藻には寒天質が含まれており、冷凍および解凍させることで寒天ができあがります。きっかけになったのはところてんと言われています。ところてんは海藻類の寒天質を冷やし固めたもの。ところてんを外に放置していたところ、寒さで凍った後に日中の日差しで自然乾燥が進み寒天が生まれました。つまり、ところてんと寒天は製法が違うだけで原料は同じということです。 寒天の品種・種類 寒天は原材料による大きな違いはありませんが、加工によって種類が異なります。 ・粉寒天 粉寒天は、天日干しした寒天を、さらにアルカリ処理で粉状にしたもの。全国各地の工場で作られている寒天です。糸寒天や角寒天と違い、水に浸し柔らかくする工程が必要ありません。計量が簡単で、水にも溶けやすいので調理の時短にも役立ちます。 ・糸寒天 糸寒天は糸状に乾燥させた寒天です。岐阜県で主に作られています。糸状のままサラダやスープとして活用したり、火にかけ煮溶かしたりなど活用方法はさまざまです。水に浸け、柔らかくしてから使用します。 ・棒寒天(角寒天) 角寒天は、寒天を天日干しして、棒状にした加工品です。必要量をちぎって、水で柔らかく戻した後に使用します。寒天の中でも食物繊維量が特に豊富なタイプですが、一方でわずかにカロリーが高めです。 寒天に含まれる成分・栄養素 カロリーが低く食物繊維が豊富なため、しばしばダイエット食品として活躍する寒天。しかし、実は寒天の主成分は炭水化物です。低カロリーの秘密は、炭水化物のなかでも食物繊維がほとんどを占めているため。保水力の高い食物繊維は、胃で膨らみ満腹感も与えてくれます。まさにダイエットの補助食品として心強い味方と言えるでしょう。寒天に含まれる栄養素の多くは、食物繊維ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類も含有しています。 寒天の効果・効能 寒天に多く含まれる食物繊維は、消化・吸収されずに大腸まで届く栄養素です。この不溶性食物繊維は、保水機能に優れ、摂取すれば便の体積を増やし、腸のぜん動運動を促進します。ある研究では、被験者に一定期間ゼラチンで作ったゼリーと寒天で作ったゼリーを与えて経過を観察したところ、寒天摂取期間に排便の頻度と量が増加したという結果が出ています。一方、水溶性食物繊維には糖の吸収を阻害する作用が期待され、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。 寒天に含まれるミネラル類の中でも特に豊富に含まれるのは、カルシウムとマグネシウムです。水溶性食物繊維のデキストリンは、大腸でミネラルの吸収を促進するという研究が発表されました。さらに、デキストリンを摂取すると便の体積が増え、腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸量が増加。腸内phを低下させ、ミネラルの吸収率があがると考えられています。 寒天の食べ方 ・寒天の洗い方 糸寒天・角寒天の場合は、使用前によく洗ってからたっぷりの水につけましょう。お好みに合わせて10～30分ほど浸したら、下処理は完了です。粉寒天の場合は下処理いらずでそのまま料理に使えます。 溶かす場合は、必ず沸騰したところに寒天を混ぜましょう。寒天は常温でも固まるので、温度が低いとダマになってしまう可能性があります。 ・寒天の調理方法 寒天を調理するには、種類ごとの凝固力に注意しましょう。一般的には粉寒天4g程度が、角寒天の1本分(8g)に相当します。糸寒天の場合は24～28本でだいたい角寒天1本と同等です。 例えば、溶かしたものを冷やし固めれば寒天ゼリーができます。炊飯器にお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。お米に甘みとツヤが出て、おいしく炊き上げられます。煮溶かす場合は、粉寒天がもっとも使いやすいです。細かくちぎれば角寒天や糸寒天も同様に使えます。 糸寒天やちぎった角寒天は、サラダの具材として活用できます。糸寒天ならお味噌汁やスープの具にしても良さそうです。ただし、熱が加わり続けると溶け切ってしまうので、食感を活かして調理したい際は注意してください。 寒天の注意点 食物繊維が豊富な寒天ですが、他の栄養素はそれほど多く含まれていません。そのため、タンパク質や脂質、ビタミン類などが含まれた食材と合わせるようにしましょう。カロリーが低いからと言って、寒天ばかり摂取していると他の栄養素が不足し、かえって不健康になってしまう可能性もあるので注意してください。また、寒天は食物繊維を多く含む分、食べ過ぎると人によっては下痢や腹痛を引き起こしてしまうので注意しましょう。摂取目安量は、成人男性で1日21g、成人女性で1日18g以上です。食物繊維は他の食材にも含まれる栄養素ですから、バランスをよく考えて摂取するようにしましょう。

☆カンテン/かんてん/寒天【夏季限定】生寒天 あんみつ（180g）【太洋】

原料である天草は、厳選した国産のみを数種類ブレンドして使用しています。天草を圧力釜で煮出し、そのままパック詰めしているのが一番の特徴です。小倉あんには北海道産小豆を使用し、上品な味に仕上げました。商品詳細商品番号sg11093原材料天草（国内産）、氷糖蜜、砂糖、小豆、黒砂糖、水飴、醸造酢内容量180g賞味期限製造日より90日販売元株式会社太洋広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】餡蜜,アンミツ,寒天蜜,かんてん,寒天,カンテン,あん蜜,おかし,お菓子,おやつ

低カロリー 海藻 テングサ・オゴノリが原料 ダイエット 食物繊維 カルシウム 鉄分 カリウム ヨウ素 クロム ミネラル 200グラム まつばや 松葉屋 アメ横 寒天粉寒天 (200g) 国内製造

■名 称：寒天 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量：200g ■原材料名：国内製造 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1寒天とは 寒天は、天草やオゴノリなどの海藻を加工して作られた食品です。これらの海藻には寒天質が含まれており、冷凍および解凍させることで寒天ができあがります。きっかけになったのはところてんと言われています。ところてんは海藻類の寒天質を冷やし固めたもの。ところてんを外に放置していたところ、寒さで凍った後に日中の日差しで自然乾燥が進み寒天が生まれました。つまり、ところてんと寒天は製法が違うだけで原料は同じということです。 寒天の品種・種類 寒天は原材料による大きな違いはありませんが、加工によって種類が異なります。 ・粉寒天 粉寒天は、天日干しした寒天を、さらにアルカリ処理で粉状にしたもの。全国各地の工場で作られている寒天です。糸寒天や角寒天と違い、水に浸し柔らかくする工程が必要ありません。計量が簡単で、水にも溶けやすいので調理の時短にも役立ちます。 ・糸寒天 糸寒天は糸状に乾燥させた寒天です。岐阜県で主に作られています。糸状のままサラダやスープとして活用したり、火にかけ煮溶かしたりなど活用方法はさまざまです。水に浸け、柔らかくしてから使用します。 ・棒寒天(角寒天) 角寒天は、寒天を天日干しして、棒状にした加工品です。必要量をちぎって、水で柔らかく戻した後に使用します。寒天の中でも食物繊維量が特に豊富なタイプですが、一方でわずかにカロリーが高めです。 寒天に含まれる成分・栄養素 カロリーが低く食物繊維が豊富なため、しばしばダイエット食品として活躍する寒天。しかし、実は寒天の主成分は炭水化物です。低カロリーの秘密は、炭水化物のなかでも食物繊維がほとんどを占めているため。保水力の高い食物繊維は、胃で膨らみ満腹感も与えてくれます。まさにダイエットの補助食品として心強い味方と言えるでしょう。寒天に含まれる栄養素の多くは、食物繊維ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類も含有しています。 寒天の効果・効能 寒天に多く含まれる食物繊維は、消化・吸収されずに大腸まで届く栄養素です。この不溶性食物繊維は、保水機能に優れ、摂取すれば便の体積を増やし、腸のぜん動運動を促進します。ある研究では、被験者に一定期間ゼラチンで作ったゼリーと寒天で作ったゼリーを与えて経過を観察したところ、寒天摂取期間に排便の頻度と量が増加したという結果が出ています。一方、水溶性食物繊維には糖の吸収を阻害する作用が期待され、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。 寒天に含まれるミネラル類の中でも特に豊富に含まれるのは、カルシウムとマグネシウムです。水溶性食物繊維のデキストリンは、大腸でミネラルの吸収を促進するという研究が発表されました。さらに、デキストリンを摂取すると便の体積が増え、腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸量が増加。腸内phを低下させ、ミネラルの吸収率があがると考えられています。 寒天の食べ方 ・寒天の洗い方 糸寒天・角寒天の場合は、使用前によく洗ってからたっぷりの水につけましょう。お好みに合わせて10～30分ほど浸したら、下処理は完了です。粉寒天の場合は下処理いらずでそのまま料理に使えます。 溶かす場合は、必ず沸騰したところに寒天を混ぜましょう。寒天は常温でも固まるので、温度が低いとダマになってしまう可能性があります。 ・寒天の調理方法 寒天を調理するには、種類ごとの凝固力に注意しましょう。一般的には粉寒天4g程度が、角寒天の1本分(8g)に相当します。糸寒天の場合は24～28本でだいたい角寒天1本と同等です。 例えば、溶かしたものを冷やし固めれば寒天ゼリーができます。炊飯器にお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。お米に甘みとツヤが出て、おいしく炊き上げられます。煮溶かす場合は、粉寒天がもっとも使いやすいです。細かくちぎれば角寒天や糸寒天も同様に使えます。 糸寒天やちぎった角寒天は、サラダの具材として活用できます。糸寒天ならお味噌汁やスープの具にしても良さそうです。ただし、熱が加わり続けると溶け切ってしまうので、食感を活かして調理したい際は注意してください。 寒天の注意点 食物繊維が豊富な寒天ですが、他の栄養素はそれほど多く含まれていません。そのため、タンパク質や脂質、ビタミン類などが含まれた食材と合わせるようにしましょう。カロリーが低いからと言って、寒天ばかり摂取していると他の栄養素が不足し、かえって不健康になってしまう可能性もあるので注意してください。また、寒天は食物繊維を多く含む分、食べ過ぎると人によっては下痢や腹痛を引き起こしてしまうので注意しましょう。摂取目安量は、成人男性で1日21g、成人女性で1日18g以上です。食物繊維は他の食材にも含まれる栄養素ですから、バランスをよく考えて摂取するようにしましょう。

井村屋の伝統の技術でじっくり丁寧に煉り上げた一品。井村屋 ミニようかん 煉 58g／本 1パック（4本）

●小豆の風味豊かな味わいを活かした甘さすっきりのようかん。●日本茶にはやっぱり羊羹がよくあう！●パッケージも開けやすい「スーッとあけやすいアイノッチ」を採用。●味／煉●内容量／58g●個包装／○●カロリー／161kcal●栄養成分／たんぱく質：2g、糖質：38.3g、塩分相当量：0.04g●原材料／砂糖、小豆甘納豆、生あん、水あめ、寒天、食塩●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●1パック＝4本※カロリー・内容量は1本（58g）あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●メーカー／井村屋●型番／10479●JANコード／4901006112536※画像はイメージです。※メーカー都合によりパッケージ・仕様等が予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。本商品は自社サイトでも販売しているため、ご注文のタイミングにより、発送までにお時間をいただいたり、やむをえずキャンセルさせていただく場合がございます。※沖縄へのお届けは別途1650円(税込)の送料がかかります。

安心・安全のオーガニック栽培♪パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツあんこ 有機JAS オーガニックこしあん 遠藤製餡 300g あんこ_

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 【有機JAS認定商品】 地球の恵みをギュッと濃縮したオーガニック小豆・砂糖を使用したこしあんです。 土作りから始める有機栽培は、長い年月と根気のいる栽培方法です。また、砂糖にまで有機品を使用する徹底さは、より自然で美味しい食べ物を提供しようとする作り手のこだわりが感じられます。 あんぱんやおはぎ、また適量の水を加えておしるこにするのもオススメです。 ご家庭でも使いきりできる300gタイプ。新鮮さを長持ちさせるレトルトパウチ包装です。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 有機こしあん 原材料名 有機砂糖（ブラジル製造）、有機小豆、寒天、食塩 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください 製造者 株式会社遠藤製餡 東京都東村山市久米川町5-36-5 使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 電子レンジの場合は、必ず他の容器に移しラップをかけてから温めてください。ラップをとる際に、熱くなったこしあんがはねることがありますのでご注意ください。 お湯で温める場合は、袋全体が熱くなります。開封時はこしあんがこぼれてやけどをする場合がありますのでご注意ください。 バーコード 4958655700089 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 192kcal たんぱく質 4.7g 脂質 0.3g 炭水化物 45.6g -糖質 39.2g -食物繊維 3.3g 食塩相当量 0.1g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2020年5月15日更新） ただ今のイチオシ

夏季限定遠藤製餡 有機水ようかん こし／100g

あんこ屋さんが作った有機JAS認定のこし水ようかんです。なめらかな食感に仕上げました。 【M】 有機JAS認定品 原材料： 有機砂糖（ブラジル、パラグアイ産）、有機小豆（中国、アメリカ、アルゼンチン、オーストラリア産）、寒天、葛、食塩 製造日からの開封前賞味期間： 9ヵ月 ■夏季限定 商品タグ：冷菓 夏季限定 >>オーサワジャパンのゼリー・羊羹・チョコレートの商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

新田ゼラチン ゼラチン21（顆粒ゼラチン） 100g

独自製法により直接お湯に入れて溶かせます。 最高級のゼラチンで、においが極めて少なく無色透明なので素材の持ち味を生かせます。 ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。 ■名称：ゼラチン ■内容量：100g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■販売者：新田ゼラチン株式会社（大阪市浪速区桜川4-4-26） ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：357kcal たんぱく質：89g 脂質：0g 炭水化物：0g 食塩相当量：0.5～1.6g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ※生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。 ※開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■使用方法 50～60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めて下さい。 標準使用量：1000mlあたり15～20g ■変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。ゼラチン21ふやかす手間なく、お湯に直接振り入れて使える顆粒ゼラチン。原料由来のにおいが少なくゼリー強度が高いため、素材をいかしたスイーツづくりや料理に最適です。 ※標準使用量：ゼリー液に対して1.5～2％を目安にご使用ください。何からできているの？寒天やアガーが植物由来の凝固剤であるのに対し、ゼラチンは牛や豚の皮や骨、魚の皮やウロコなどに含まれているコラーゲンを原料としています。ゼラチン21は牛骨由来のゼラチンで、においが極めて少ないグレードの高いゼラチンです。手軽に使える顆粒ゼラチン板ゼラチンや粉ゼラチンは使う前に水で戻す作業が必要ですが、顆粒ゼラチンは50～60℃程度の液体に直接振り入れるだけ。ダマにならず素早く溶けるので手軽に使うことができます。ゼリー強度ってなに？ゼラチンは、固まり方を比較できるよう「ゼリー強度」という基準が設定されています。通常よく使われているゼラチンが150～200グラムクラスのゼリー強度であるのに対し、ゼラチン21のゼリー強度は290グラムクラス。ゼリー強度の高いゼラチン21を使えば、少ないゼラチン量で固めることができ、透明で素材をいかしたゼリーに仕上げることができます。ゼラチンの特長ゼラチンは弾力性と粘性が強く、柔らかくぷるんとした食感に仕上がるため、ゼリーやババロワ、ムース、マシュマロなど、幅広い用途で使われています。また、ゼラチンは、寒天やアガーに比べて融点が低く20～30℃で溶け始めるため口どけなめらか。しかし、夏場は常温に置いていると形が崩れてしまうため注意が必要です。使用上の注意・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでご注意ください。 ・生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素の働きによりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。おすすめレシピドリップコーヒーで作る大人のコーヒーゼリー いつものドリップコーヒーにゼラチン21と砂糖を加えるだけ。手軽に本格コーヒーゼリーを楽しむことができます。 ■材料（IKシックスツイスト5個分） コーヒー豆（深煎り・粉） ・・・40g グラニュー糖・・・40g ゼラチン21・・・7.5g 生クリーム・・・適量 ■作り方 1.500ml分のコーヒーをドリップする。 2.1にグラニュー糖を加えてよく混ぜ、ゼラチン21を振り入れて溶かす。 3.容器に流し入れる。 4.粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。 5.お好みで生クリームを添える。

丸ごと杏仁豆腐/杏仁どうふ缶詰/カットなし丸ごと杏仁豆腐 缶詰 2号缶 830g入 1缶/12缶 給食 業務用食材 の天狗缶詰

商品名 丸ごと杏仁どうふ(とろとろ軟らか) バラ売り 入り数 1缶または12缶 説明 缶に描かれている調理例にはフルーツがありますが、缶の中身すべて「杏仁どうふ」となっております。 口に入れるとホロホロと柔らかく溶け、杏仁どうふの優しい甘みと香りが 広がります。その名の通り、缶の中身がそのまま“丸ごと杏仁どうふ” になりました。 厳選された原料を使用し、愛知県豊川市にある自社工場で 製造しています。丸ごと杏仁どうふとろとろ軟らかは、スプーンを入れると優しい手応えで、缶から取り出すと簡単に崩れてしまうほどの軟らかさに仕上げております。口の中でスーっと溶けていくソフトな舌触りで、珍しい喉越しを堪能いただけます。食後のデザートとしても食べやすい、軽い食感になっております。 さっぱりとした甘さに仕上げてあるので、シロップ等でお好みの味に 調整が可能。黒蜜ときな粉で和風テイストにしたり、アイスやホイップ クリームを添えてパフェ風に。更に、フルーツを添えていただくと、見た目が華やかになるだけでなく、ほのかな酸味がアクセントになって、よりおいしくお召し上がりいただけます。 缶型 2号缶 エネルギー (100g当たり) 67kcal 品名 杏仁どうふ 原材料名 糖類（砂糖（国内製造）、デキストリン）、油脂加工食品、乳等を主要原料とする食品、粉末寒天、ゼラチン、ココナッツミルク／香料、ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、甘味料（ステビア）、カゼインNa、pH調整剤、（一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む） 内容総量 830g 賞味期間 製造後2年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14

【スイーツ お菓子 和菓子 デザート 寒天 干し柿 柿 ゼリー】国産干し柿使用 干し柿寒天 200g

名称：菓子 原材料名：水飴（国内製造）、砂糖、干し柿（国産）、寒天、オブラート／レシチン（大豆由来） 内容量：200g(個包装紙込み) 賞味期限：別途商品に記載 保存方法：直射日光、高温多湿をお避けください。 販売者：株式会社 愛晃

夏季冷蔵 相互製あん 小倉あん 1kg

北海道十勝産の小豆を使用し、添加物無添加で炊き上げております。 ■名称:あん ■原材料名:砂糖（国内製造）、小豆（北海道産）、寒天、食塩 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷暗所保存（15℃以下） ■製造者:相互製あん株式会社（大阪府八尾市老原8-95-2） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 エネルギー：274kcal たんぱく質：6.2g 脂質：0.7g 炭水化物：56.7g 食塩相当量：0.06g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間（4月～10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 夏季冷蔵 相互製あん 赤練あん 1kg 相互製あん 白あん 1kg 夏季冷蔵 相互製あん うぐいすあん 1kg

有機小豆・有機砂糖使用 こし あんこ天然美食 有機こしあん（300g）【遠藤製餡】□〇

有機JAS認定品／上品な甘さ／なめらかな口あたり■有機小豆・有機砂糖使用 ■新鮮さを長持ちさせるレトルトパウチ包装商品詳細商品番号os3671原材料有機砂糖（ブラジル製造）、有機小豆、寒天、食塩内容量300g賞味期限製造日より常温で1年販売元株式会社遠藤製餡広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】餡,おかし,お菓子,おやつ

☆粉寒天/粉末寒天フレーク寒天（30g）【無双本舗】

フレーク状で、水洗いや溶かした後の裏ごしが不要なので手軽にご利用いただけます。チャック付き袋で保管も便利。商品詳細商品番号ms21643原材料寒天（国内製造）内容量30g賞味期限製造日より2年製造元ムソー食品工業株式会社販売元有限会社無双本舗おばあちゃんの知恵袋広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

【びわ寒天】 びわの果実がたっぷり詰まったびわ寒天。

▼ここがポイント！ びわの果実がたっぷり詰まったびわ寒天。ゼリーのようなきれいな輝き、オブラートに包まれた寒天。すっきりした味わいが人気の秘訣です。冷やしていただくと更においしさUP！！ 健康食品として知られる寒天。日々のおやつにおすすめです。 ▼商品データ 名称 菓子 原材料名 水飴（国内製造）、砂糖、びわ（国産）、食物繊維、寒天、オブラート／香料、アナトー色素、酸味料、レシチン(大豆由来) 内容量 240g（個包装を含む） 賞味期限 約90日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社やます+YMT2千葉県市原市国分寺台中央7-16-2 栄養成分表示（100gあたり）この表示は目安です エネルギー/292.3kcal たんぱく質/0g 脂質/0g 炭水化物/76.6g 食塩相当量/0.01g その他特徴 ※この製品を製造しているラインでは、乳、小麦を含む製品を生産しています。

おすすめ 売れ筋 ランキング お試し おためし 和菓子 冷菓 おやつ デザート わらび餅 レアチーズケーキ ティラミス ナパージュ ヨーグルト スムージー 青汁 プロテイン コーヒー お茶ゼラチン 顆粒 1kg ゼラチン パウダー 粉末 100％ 豚皮 由来 粉ゼラチン 業務用 お徳用 大容量 保存料 無添加 ゼラチンサプリメント 純粋 国産 プロ愛用 家庭用 マルチタイプ 水溶性 美容 健康 サプリ メント お菓子 作り 製菓 材料 凝固剤 ゼリー ババロア ムース プリン

ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン（100％）です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザート・和菓子・冷菓の凝固剤にお使いいただけます。 料理やおかずでは、スープ、チャーハン、ハンバーグ、テリーヌなどにも使えるマルチタイプです。 業務用にも使える大容量。売れ筋ランキングに入る人気のゼラチンをお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 一日に3～5g（小さじ約2杯）を目安にコーヒー、お茶、ジュース、スープ、味噌汁、各種料理に溶かしてお飲みください。 製菓材料としてもお使いいただけます。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 白米を炊飯する際に3～5gを加えるとツヤのあるおいしいご飯が炊きあがります。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用可能。たんぱく質を含むヘルシーな食事に近づきます。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方。犬ちゃんなどのペットも安心です。ぜひおためしください。 名称 ゼラチンパウダー 原材料名 ゼラチン（国内製造）※豚皮由来 内容量 1kg（約200日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量344kcal、たんぱく質87．6g、脂質0．3g、炭水化物0．0g、食塩相当量0．7g、※平均分子量100,000 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ゼラチン顆粒1kg（送料無料）はこちら ゼラチン顆粒1kg×2個（送料別）はこちら ゼラチン顆粒1kg×2個（送料無料）はこちらコラーゲンをさらに細かく精製した顆粒タイプのゼラチンです。保存料や着色料を使用せずゼラチンのみで製品に仕上げました。業務用にも使える大容量。売れ筋ランキングに入る人気のゼラチンをお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ ゼラチン顆粒1kg ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラーゲンペプチドと同様に美容、健康、ダイエットを気にかける方に人気が高まっています。 商品説明 本品は、豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチン（100％）です。保存料無添加。さらに無着色、無香料で製品にしました。 プロ愛用、家庭用にも使えるロングセラーの水溶性ゼラチンです。 ゼリー、ババロア、ムース、プリン、レアチーズケーキ、ティラミス、ナパージュ、ヨーグルトムース、グミのほか、わらび餅などのおやつ・デザート・和菓子・冷菓の凝固剤にお使いいただけます。 料理やおかずでは、スープ、チャーハン、ハンバーグ、テリーヌなどにも使えるマルチタイプです。 業務用にも使える大容量。売れ筋ランキングに入る人気のゼラチンをお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 一日に3～5g（小さじ約2杯）を目安にコーヒー、お茶、ジュース、スープ、味噌汁、各種料理に溶かしてお飲みください。 製菓材料としてもお使いいただけます。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 白米を炊飯する際に3～5gを加えるとツヤのあるおいしいご飯が炊きあがります。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用可能。たんぱく質を含むヘルシーな食事に近づきます。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方。犬ちゃんなどのペットも安心です。ぜひおためしください。 名称 ゼラチンパウダー 原材料名 ゼラチン（国内製造）※豚皮由来 内容量 1kg（約200日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量344kcal、たんぱく質87．6g、脂質0．3g、炭水化物0．0g、食塩相当量0．7g、※平均分子量100,000 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ゼラチン顆粒1kg（送料無料）はこちら ゼラチン顆粒1kg×2個（送料別）はこちら ゼラチン顆粒1kg×2個（送料無料）はこちら ■ ゼラチン顆粒の説明 溶けやすい顆粒ゼラチン 本品には、質の高さで有名な日本メーカーの豚皮由来ゼラチンを使用しています。 このゼラチンはヒトと同じ哺乳類を素としていることから吸収性も高く、質の良いことで定評があります。 本製品はゼラチンのみで製造。いかにお客様に満足いただけるかを考慮し商品開発を行いました。 弊社の人気商品、顆粒ゼラチンの秘密がここにあります。 ■ 顆粒ゼラチンの使い方 1．コーヒーに溶かして ティースプーン1杯分（約3g）をホットコーヒーに溶かしてお飲みください。顆粒タイプですからすぐに溶けます。 2．お茶に溶かして お茶にも違和感がなく溶けて、お飲みいただけます。温度が高いお茶の方が溶けやすくなります。 3．スムージーに加えて スムージーの材料にもゼラチンを加えてみてください。質の高いスムージーになります。 4．プロテインに加えて プロテインを飲む習慣のある方はゼラチンを加えてみてください。タンパク質がさらに加わります。 5．スープに加えて 味噌汁、スープにゼラチンを溶かしてお召し上がりください。味も変わらずおいしくゼラチンを摂取できます。 6．ゼリーの材料に 製菓材料にも使えるゼラチンです。ゼリー作りにお使いください。 7．杏仁豆腐の材料に 杏仁豆腐にもお使いいただけます。クコの実を加えるとさらにおいしくなります。 8．プリンの材料に プリン作りにゼラチンは欠かせません。当社の溶けやすいゼラチンをお使いください。 9．ケーキの材料に レアチーズケーキなど、ゼラチンを使ったケーキも数多くあります。当社の溶けやすいゼラチンをお使いください。 健康にゼラチンを ゼラチンは体の芯から健康になりたい方におすすめです。健康のためにとても役立ちます。 美容にもゼラチンを コラーゲンを分解したものがゼラチン。美容にも役立ちます。ご活用ください。

Powdered agar(JPN)ニューパールアガー16 100g

商品説明 主原料は海藻から抽出・精製された多糖類とゼラチンで、両方の特性を利用したババロア・ムースの素です。 ふやかす必要がなく、牛乳や果汁で溶かすことができます。 型抜きが容易にでき、食感もなめらか！綺麗なゼリーやムースができます。 ゼラチン製品よりも保型性がよく、室温でもだれにくく便利です ■使用上の注意 液体に対してニューパールアガー16を3～4％添加してください。 80℃以上の温度で加熱してください。 出来上がりの固さはニューパールアガーの使用量の増減で調整してください。 作業時、液温を下げすぎて固まり始めた場合は、軽く湯煎してご使用ください。 容器に流し、冷蔵庫で冷やし固めてください。 型から出すとき、離れにくい場合は型の回りを温めたタオルで覆い、少し温めると離れやすくなります。 名称 ムース・ババロアの素 原材料名 ゼラチン(国内製造)、麦芽糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、塩化カリウム、乳酸カルシウム ■アレルギー：ゼラチン 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存 加工者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 331kcal たんぱく質 57.0g 脂質 0.2g 炭水化物 30.3g 食塩相当量 0.5g

羊羹やういろうなどの和菓子に。パン材料としても！こしあん 1kg / 和菓子 あんぱん 餡 製菓材料 パン材料

■商品について きくやオリジナル。北海道産小豆使用の無添加です。 パン、和菓子に幅広く使えます。 名称 加糖あん 内 容 量 1kg 原 材 料 生餡、砂糖、でんぷん、寒天 保存方法 高温多湿を避け常温で保存して下さい。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 開封後は小分けにし、冷凍していただければ半年間は保存可能です。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー 株式会社ナニワ〒470-0206 愛知県みよし市莇生町下永井田1-2 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

ところてんの原料-伊勢志摩産の天草20g[三重県]

ところてんにこだわりたい！ こだわりの味を食べたい！と考えてますお客様へ、 伊勢志摩産の良質な天草でごだわりの元祖ところてん！！っと言える物をお作りになりませんか？ 愛情を込めてお作りになられたものは間違いなく美味しい♪です。 商品説明 伊勢志摩産の天草の情報 こだわりの味を食べたい！と考えてますお客様へ、伊勢志摩産の良質な天草でごだわりのこれぞ！！元祖ところてん！！っと言える物をお作りになりませんか？愛情を込めてお作りになられたものは 間違いなく美味しい～♪ 天草はさらし済みです。 名称 天草 原材料名 三重県産天草 賞味期限 1年 保存方法 高温多湿をさけ、冷暗所に保管してください。 ところてんの作り方 材料：天草 20g 水 1リットル～1.2リットル お酢 10cc 1：天草を水でよく洗う。不純物をよく取り除く。 2：鍋に水1リットルを入れ、天草20g、お酢10ccを入れる。 美味しい水とお酢を入れるとさらに美味しくなります。 水の量ですが、出来上がりを硬くしたい場合には、 1リットル、軟らかくしたい場合には1.2リットルです。 3：沸騰するまで強火、その後は中火で約40分間煮ます。 鍋ふたを開けたままと閉めたままでは、水分の蒸発が異なる為、 出来上がりの硬さが変わりますのでご注意下さい。 4：火を止める前に、強火にして、ふきこぼれないよう5分ほどかき混ぜる。 5：布巾でこす。 6：容器に入れしばらく冷まし、冷蔵庫で冷やし固めます。 これで出来上がり♪

安心の国内加工使いやすくカットした糸寒天国産 糸寒天 100g (常温) 業務用

メーカー 豊喜産業 原材料 天草(国産,モロッコ産) 内容量 100g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 備考 国内加工 発送の目安 2～5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

☆角寒天/棒寒天/角かんてん/棒かんてん寒天（2本入）【健康フーズ】

国内産天草を使用し、水と空気のきれいな信州で厳寒の中天日乾燥し伝統製法で作られました。商品詳細商品番号sg3801原材料天草（愛媛・和歌山産）、おごのり（チリ産）内容量2本賞味期限製造日より3年販売元健康フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

口に入れたとたんにとろ～り溶けるような食感♪パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ凝固剤 ル・カンテンウルトラR 伊那食品 1kg 寒天_

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product しっかりとした形を保ちながら、口に入れたとたんにとろ～り溶けるような食感をつくり出す、新しい寒天。 なめらかでクリーミーな食感を作り出す洋菓子用の顆粒状寒天です。通常の寒天に比べ分子量が少なく短いことで、高い保形性となめらかでとろりとした食感を両立しています。 優れた凝固力と保水性があり、わずかな使用量で洋菓子の食感やしっとり感をあたえることができます。 融点が高く50℃まで昇温しても形崩れしないため、夏季にゼラチンの代用として使用できるほか、カスタードクリームやカレーなどのフィリングに使うと、生地に包み込みやすくなってオススメです。 ＜融点が高く、温度変化に強い＞ ゼラチンに比べて融点と保形力が高いため、常温での保存や移送時の温度変化に強い仕上がりになります。 ＜溶解点と凝固点＞ 熱湯で溶かす通常の寒天と違い、約80℃まで加熱すると溶解します。また、溶かした後は約30℃以下になると固まり始めます。 ＜添加量の目安＞ 固める液体全量に対して1～5％を目安にお願いします。 参考 クレームブリュレの場合（牛乳+生クリーム+卵黄+グラニュー糖）に対して1.3％ マンゴープリンの場合（牛乳+生クリーム+卵黄+グラニュー糖+マンゴーピューレ）に対して1.2％ 上記は、牛乳・生クリーム・卵黄など固まる要素があるものが原材料に含まれているため、1.2～1.3％程の添加量となっております。 関連レシピ なめらかプリン エンゼルオレンジ ひな祭り ～浮島と国産桃の錦玉羹を菱餅仕立てに～ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 寒天加工品 原材料名 粉あめ（国内製造）、寒天 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造者 伊那食品工業株式会社 長野県伊那市西春近5074 製造所 長野県伊那市西春近5289-4 バーコード 4901138886459 成分表示 栄養成分表示 100g当たり 熱量 277kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.2g 炭水化物 93.0g 食塩相当量 0.3g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月6日更新） ただ今のイチオシ