気まぐれ屋

パーカーポイント100点を過去4回獲得する生産者コート デュ ローヌ ルージュ レ クオーツ ル クロ デュ カイユ 2021Cotes du Rhone Rouge Les Quartz Le Clos du Caillou 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ

2016年から、ワインをアンフォラを使用して熟成を行う実験を始めました。 アンフォラでの熟成がワインに与える影響を研究中です。 （ラ・レゼルヴで一部使用）ル・クロ・デュ・カイユの歴史は19世紀までさかのぼります。 著名な技術者のエリ・デュソーは、建築家として、スエズ運河の建築やマルセイユ港のデザインに携わりました。 この技術者がル・クロ・デュ・カイユを見つけたとき、彼はこの魔法と未知の土地を大変気に入りました。 現在のクルテゾンの市庁舎であるシャトー・ド・ヴァル・セイユの建築者でもあるエリ・デュソーは、塀の内側に深さ829mの井戸とその上に塔を建てることにしました。 この石でできた建物は、今日では『ル・バサン』と呼ばれ、井戸水を貯蓄する場所でした。 この水が長年にわたりクルテゾンに水を供給する役割を担いました。 また、同じくエリ・デュソーが建築した地下の通路も役立ちました。 この地下通路の天然の温度と湿度は、ワインを完璧な条件で熟成するための厳しい基準に合致します。 オーガニック＆ビオディナミ農法 クロ・デュ・カイユでの作業に対する考えは、1950年代にクロード・プイザンから始まっています。 定期的な耕作や、サステナブルな農法として 有機の堆肥を使用しています。 当時から全てのブドウ畑で限りなくナチュラルに作業を行っています。 このことが、ジャンドニ・ヴァシュロンがオーガニック農法の実践を始めた理由であり、2010年ヴィンテージからは有機認証を取得しました。 自然を尊重しながら定期的に土壌を耕し、除草剤や化学品は使用しません。畑への手当は硫黄と銅のみです。 ビオディナミ農法も2007年から一部の区画で実践しています。 自然や宇宙との調和に敬意を払いながら、牛の角に詰めた堆肥や石英をブドウ畑に撒いています。 ブドウ畑には3つの異なる土壌が存在しています。 砂質土壌、『ガレ・ルーレ』と呼ばれる丸い石、そして『サフル』と、それぞれの土壌はワインに異なる特長をもたらしています。 ブドウ品種 ブドウ畑の大半を占めるのは、この地区でのブドウ品種の王である、グルナッシュです。 黒ブドウは他にも、シラー、ムールヴェードル、サンソー、カリニャン、クーノワーズを、 白ブドウはヴィオニエ、ルーサンヌ、ブールブラン、白とロゼ用にクレレットを栽培しています。 1950年代に植栽したブドウは、今日では60年以上の樹齢です。 ル・クロ・デュ・カイユは、シャトーヌフ・デュ・パプとクルテゾンの端にある、3kmの壁に囲まれた実際に存在する17ヘクタールの「塀（clos）」です。 所有するシャトーヌフ・デュ・パプの畑はこの壁のある塀の周りに位置しています。 1936年、シャトーヌフ・デュ・パプの アペラシオンが制定になった年に、ル・クロ・デュ・カイユの将来を間違いなく変えてしまう、珍しい出来事が起きました。 AOCシャトーヌフ・デュ・パプの範囲を画定する専門家が、塀の内側にあるブドウを見に来たときに、クロ・デュ・カイユの狩猟番が銃を持って「出て行け！ここには見るものは何もない」と迎えました。 専門家は、この無礼な態度に腹を立て、塀の中の区画をAOCシャトーヌフ・デュ・パプと認定することを拒絶しました。 この時から壁の中にあるブドウは、AOCシャトーヌフ・デュ・パプではなく、AOCコート・デュ・ローヌとして認証され、特別なキュヴェとしてレ・クオーツの名で生産しています。 レ・クオーツは、シャトーヌフ・デュ・パプ内に位置しながらも1936年のAOC認証を受けることが無かった珍しい区画です。 ビオディナミを実践し、アペラシオンはコート・デュ・ローヌながらも、品質はシャトーヌフ・デュ・パプに匹敵する凝縮度と余韻の長さを備えています。 ストロベリーを思わせる赤い果実や、カシス、黒オリーブ、スパイスの美しく芳醇なアロマ。 口中はふくよかでクリーミー、チェリーやラズベリークリーム、リコリスの風味。非常に長い余韻です。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

[2015] Traveller Pinot Noirトラヴェラー ピノ・ノワール【 Quartz Reef クォーツ・リーフ 】

【 Quartz Reef クォーツ・リーフ 】 ニュージーランド最南端のワイン産地であるオタゴの冷涼な気候のもと、 シャルドネやピノから素晴らしいワインを造っています。 オタゴでワインが造られたのは120年前ですが、素晴らしい品質が注目を 集めたのはつい最近のことです。 その典型的なワイナリーが今回ご紹介する、『クォーツ・リーフ・ワイナリー』 です。 ワイナリーの名前は葡萄畑の麓に広がる石英鉱脈（クォーツ・リーフ）に 由来しています。 1996年から栽培されたピノノアールは特にジャーナリストの注目を浴び、 マイケル・クーパーズのワインバイヤーズガイドでは五つ星という高い評価を 受けています。ステンレス発酵に古樽熟成のカジュアルで気軽なスタイル。 クォーツリーフはSO2を20ppm程度使用する

[2020] Beyra Reserva Quartz Brancoベイラ・レゼルヴァ・クォーツ ブランコ

【ベイラ（ルイ ロボレド マデイラ）】 ポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地、ベイラ インテリオール 「冷涼なため葡萄の成熟がゆっくりと進む」・・ベイラは、古くからワイン造りが 行われていますが、長らくドウロの陰で忘れられていた土地でした。 ドウロ スペリオールから真南に30kmのところにあります。標高700mという高地 にあるため、気候は他のエリアより冷涼で、昼夜の寒暖差も大きいため、酸の豊 かな葡萄が出来ます。 また夜間は気温が低いため、葡萄の成熟はゆっくりと進み、アロマとフレイバー の集約が最大限に得られます。さらに、日中は日当たりがとてもよく、光合成が しっかりと出来るため、濃い色合いを持ち、糖度の高い葡萄が育ちます。 良いワインが出来るのはそれだけでなく、土壌にも起因します。ベイラの土 壌は、水はけがよく、痩せているため収量は自然に低くなります。また石英 が日光を反射するため、葡萄が良い状態で熟します。 「すでに国内外で高い評価」・・’12VTの白（PA025）が「デカンター ワールド ワイン アワード2013」で15ポンド以下の白のレジョナル トロフィー選ばれ、 国内でも高評価を得ています。 【白・辛口】国／地域等：ポルトガル／D.O.C.ベイラ インテリオール 平均樹齢：50 年 葡萄品種：フォンテ カル 55%、シリア 45% 熟成：ステンレスタンクで 5～6 ヶ月 畑の標高は平均で 700m、石英の鉱脈が見られる花崗岩質土壌です。 平均樹齢は 50 年以上の古い畑で葡萄が混植されているため、二つの品種は 一緒に収穫し、一緒に醸造します。収穫は 9 月の第 3 週に行います。 手摘みで収穫した葡萄は100％除梗し、柔らかくプレスします。 発酵は天然酵母を使い、ステンレスタンクで 16～17 度にコントロールしながら 約 20 日間行います。 その後、ステンレスタンクで 5～6 ヶ月熟成させます。ボトルで 6 ヶ月熟成し てからリリースします。非常にミネラル豊か、グレープフルーツやレモンなど フレッシュな柑橘系の果実に加え、かすかにスモーキーな要素が感じられます。 溌剌とした酸、しっかりとした骨格があり、熟成出来るポテンシャルを持ってい ます。

【自由に選べるセット】東欧の秘境ルーマニアで家族経営ワイナリー”ギルボイ”が造るこだわりスパークリングを堪能する選べるクオーツ6本セット ルーマニアワインセット スパークリングワイン ルーマニア モルドバ地方 自由に選べる

★以下内容から6本をお選びください★ ギルボイ クオーツ ホワイト リミテッドエディション ギルボイ クオーツ ロゼ リミテッドエディション※テイスティングノートをクリックすると単品ページへ※ ★ そもそもルーマニアって？ ★ ルーマニアはワイン大国フランスとほぼ同緯度に位置している東欧の国で、ブルガリアやモルドバなどと国境を接しています。 ワイン生産量はEUで6位、世界では12位前後に毎年ランクインしています。ワイン造りの歴史は諸説ありますが6000年以上前からとされている歴史ある隠れた銘醸地です。品質もすばらしく国際コンクールなどでも数多くの銘柄が高評価を得てメダルを獲得しています。 東欧諸国やルーマニアでしか栽培されていない土着品種も数多く栽培されており、他国のワインでは味わえない独自のスタイルが人気のポイントです。 当店が輸入を開始した10年以上前は、ほとんどの方が知らなかったワイン産地でしたが、いまではソムリエ教本にも掲載され、試験にも出題されるようになり日本での認知度が急上昇しています。 ◆ワイナリーについて◆ ★ワインエキスパートからの一言★ 最新鋭設備を導入しているギルボイワイナリーのこだわりスパークリングワインを選べるセット。ルーマニア土着品種のフェテアスカアルバで造ったホワイトはお花の香りが特徴です。ロゼはピノノワール100％でとてもフルーティーです！！シャルマ方式を採用して造られており、アロマが豊かなのが特徴です。セット内容は自由にカスタマイズも可能！！あなたの好みに合わせてお選びください！！ 当店単品価格合計 税込17,820円 まとめて買うと43%OFF以下の7,821円引き！！ 税込9,999円 1本あたり税込1,667円！！ さらにうれしい送料無料！

家族経営のワイナリーが贈る、最先端の赤白泡ミックス！知る人ぞ知る東欧の銘醸地ルーマニアで最先端醸造技術を取り入れて最高のワインを造りだす家族経営ワイナリー ”ギルボイ” バキャンタとクオーツの贅沢赤白泡ミックス6本セット ルーマニア ワインセット

★セット内容★ バキャンタ フェテアスカネアグラ 2018 バキャンタ メルロー 2017 バキャンタ シラー 2018 バキャンタ シャルバ 2020 クオーツ ホワイト リミテッドエディション NV クオーツ ロゼ リミテッドエディション NV ※ヴィンテージは予告なく変更となる場合がございます ※こちらの商品はセット内容を在庫状況により定期的に変更しています。2024.12.19更新しました。※テイスティングノートをクリックすると単品購入ページへ ★ そもそもルーマニアって？ ★ ルーマニアはワイン大国フランスとほぼ同緯度に位置している東欧の国で、ブルガリアやモルドバと国境を接しています。 ワイン生産量はEUで6位、世界では12位前後に毎年ランクインしています。ワイン造りの歴史は諸説ありますが6000年以上前からとされている歴史ある隠れた銘醸地です。品質もすばらしく国際コンクールなどでも数多くの銘柄が高評価を得てメダルを獲得しています。 東欧諸国やルーマニアでしか栽培されていない土着品種も数多く栽培されており、他国のワインでは味わえない独自のスタイルが人気のポイントです。 当店が輸入を開始した10年以上前は、ほとんどの方が知らなかったワイン産地でしたが、いまではソムリエ教本にも掲載され、試験にも出題されるようになり日本での認知度が急上昇しています。 ★ ワイナリーについて ★ ★ ワインエキスパートからのひとこと ★ 家族経営のワイナリー「ギルボイ」がお届けする、最先端醸造技術を駆使した贅沢な赤白泡ミックス6本セットです。このセットには、バキャンタとクオーツが含まれており、それぞれのワインがルーマニアの豊かな土壌と独自の気候の恩恵を受けています。 赤ワインは、深みのある味わいと繊細なタンニンが特徴で、バキャンタのメルローは特に果実味豊かな味わいが楽しめます。白ワインではシャルバのクオリティが秀逸です。クオーツの白が爽やかな酸味とバランスの取れたボディを提供し、どんな料理にもぴったりです。 当店単品価格合計 税込27,060円 まとめて買うと40%OFF以下の円引き！！ 税込15,980円 1本あたり税込2,663円！！ さらにうれしい送料無料！！

【ルーマニアワイン】ギルボイ クオーツ ロゼ リミテッドエディション Girboiu Cuartz Rose Limited Edition NV ルーマニア モルドバ地方 バランチャ スパークリングワイン ロゼ

原産国：ルーマニア 生産者：クラマ ギルボイ 品種：ピノノワール100％ タイプ：ロゼ 泡 やや辛口 製法：シャルマ方式 味わい：ミディアムボディ アルコール：12％ おすすめ温度：6℃～8℃ 料理：前菜からメインまで 栓：コルク 輝きのあるサーモンピンクの外観はとても美しい。 花の香りに包まれ、チェリーやラズベリー、カシスを思い起こさせる香りもある。味わいはフルーティでさわやかな酸味と余韻が心地よい。 Cuartzはギルボイによって造られた最初のスパークリングワイン。Cuartz意味は石英やクリスタルという意味。その名の通りクリスタルのような透明感が美しく、暑い夏の日にのどの渇きを潤す炭酸が心地よい。飲んだ人が喜ぶように、味わいと質感を慎重に考え作り出された。

[クール便]【6本～送料無料】ル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ レ クオーツ 2021 赤ワイン フランス 750ml

Cotes du Rhone Rouge les Quartz Le Clos du Caillouル クロ デュ カイユ （詳細はこちら）レ クオーツは、シャトー ヌフ デュ パプ内に位置しながらも1936年のAOC認証を受けることが無かった珍しい区画です。ビオディナミを実践し、アペラシオンはコート デュ ローヌながらも、品質はシャトーヌフ デュ パプに匹敵する凝縮度と余韻の長さを備えています。ストロベリーを思わせる赤い果実や、カシス、黒オリーブ、スパイスの美しく芳醇なアロマ。口中はふくよかでクリーミー、チェリーやラズベリークリーム、リコリスの風味。非常に長い余韻です。750mlグルナッシュ、シラーフランス・コート デュ ローヌコート デュ ローヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社

【ルーマニアワイン】ギルボイ クオーツ ホワイト リミテッドエディション Girboiu Cuartz White Limited Edition

原産国：ルーマニア 生産者：クラマギルボイ 品種：フェテアスカアルバ タイプ：白 泡 やや辛口 製法：シャルマ方式 味わい：ミディアムボディ アルコール：12％ おすすめ温度：6℃～8℃ 料理：前菜からメインまで 栓：コルク Cuartzはギルボイによって造られた最初のスパークリングワイン。Cuartz意味は石英やクリスタルという意味。その名の通りクリスタルのような透明感が美しく、暑い夏の日にのどの渇きを潤す炭酸が心地よい。飲んだ人が喜ぶように、味わいと質感を慎重に考え作り出された。フルーティで花の香りに包まれる。外観は緑がかった淡い黄色。ルーマニア土着品種の1つ、フェテアスカアルバを使用しています。

【6本～送料無料】ドメーヌ ドミニク ピロン シェナス クォーツ 2020 赤ワイン ガメイ フランス 750ml

Chenas Quartz Domaines Dominiques Pironドメーヌ ドミニク ピロン （詳細はこちら）エレガントで個性ある赤ワイン樹齢60年以上の樹で栽培されたブドウを使用して造られました。クォーツ（石英）というキュヴェ名が、言い表わすようにしっかりしたミネラルの香りと、リラやボタン、モモの香りが交じり合っています。バランスがよく、アタックはどちらかといえば花が感じられ、熟したタンニンを感じます。複雑性がありエレガントです。後味には、塩っぽさも感じられます。東向きの急斜面に位置する9haの区画。標高は、310～380メートルです。石英の結晶で覆われた花崗岩が、個性あるワインを引き出しています。750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボージョレシェナスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン

白ワイン フランス サヴォワ アルテスキュヴェ・クォーツ・ブラン [2018] ドメーヌ・デ・ザルドワジエール【納期：3日～約3週間後に発送】

キュヴェ・クォーツ・ブラン 2018 ドメーヌ・デ・ザルドワジエール 12℃でのサーブが好ましく、甲殻類、魚やチーズとの相性が良い。 モン・ブランを見渡せるスイス国境に隣接した、サヴォワ地方の小規模ドメーヌです。ドメーヌの所有する畑の歴史をたどると、最初の植樹はなんとローマ時代に遡ります。その後野放しの状態になり長い年月を経て森の一部と化していましたが、1998年、数人の情熱溢れる青年たちの手により畑は再生し、「ドメーヌ・デ・ザルドワジエール」が設立されました。2005年にはシャンパーニュの造り手であるブリス・オモン氏が醸造の舵を取るようになり、現在ではフランスの有力生産者の一人として高い評価を受けています。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 サヴォワ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ドメーヌ・デ・ザルドワジエール ぶどう品種 アルテス

口当りは凝縮された味と酸の厚みがあり、バランスに優れているマテティック / EQ クォーツ シャルドネ [2019] 750ml・白 Matetic EQ Chardonnay

柑橘とトロピカルフルーツのアロマにハチミツと桃の風味が縁取る。芳醇な口当たりを酸が引き締め、ほのかに塩っぽさが伴う。サン・アントニオ・ヴァレー北西部に位置するロサリオ・ヴァレーで有機、バイオダイナミック栽培のブドウを自生酵母により樽発酵。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。専門家集団によるワイナリー マテティック・ヴィンヤーズは、サン・アントニオ・ヴァレーの北西部分に位置するロザリオ・ヴァレーでリゾート・ホテルを経営するマテティック・ファミリーが1999年に興したワイナリー。ロザリオ・ヴァレーの温暖な気候と自然豊かな土地から、ポテンシャルの高いワインが造られると確信したジョルジュ・マテティックは、バイオダイナミック農法のコンサルタント、イアン・ヨークと栽培専門家、アン・クラエマー、ワインメーカー・コンサルタントのケン・バセルナルドを招き入れ、ワイナリーをスタートさせました。 チリ冷涼地ワインのパイオニア マテティックは、現在カサブランカ・ヴァレー南部からサン・アントニオ・ヴァレー北部にまたがる地域に4つの自社畑を所有しています。1999年の設立当初より一貫してオーガニックおよびバイオダイナミックでのブドウ栽培を行い、2013年にはすべての畑がデメターのバイオダイナミック認証を得ています。太平洋岸から13–19kmに位置するこの地域はフンボルト海流の影響で冷涼な気候が保たれ、また昼夜の寒暖差が大きく、ブドウはゆっくりと生理的成熟が進み、適度な糖度と酸度のバランスのもとでブドウを収穫できます。また醸造所は丘陵地の地形を利用して自然と調和するように建てられ、重力式構造により設計されています。 生産はソーヴィニヨン・ブランとシラーが主力で、チリで最初に冷涼地シラーをつくったパイオニアです。どのワインも豊富な酸が備わり、品種の特徴がピュアに表現され、バランスよく仕上がっています。 コラリージョ (Coralillo) とEQの2つのレンジがあり、EQとはequilibrium（=均衡）の略。マテティックのワインはチリの気候、土壌、樹のバランスから生み出されるというコンセプトです。 マテティック・ヴィンヤーズは『ワイン & スピリッツ』誌で、2008, 2011, 2012, 2014年と連続してワールドベスト100ワイナリーに選ばれています。また「EQシラー2012」が2015年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ロンドン）「ワールド・ベスト・バイオダイナミック・ワイン」を受賞するなどワインの品質は近年著しい向上を見せ、今後のさらなる成長が期待されています。

【6本～送料無料】マテティック EQ クォーツ シャルドネ 2019 白ワイン シャルドネ チリ 750ml

EQ Quartz Chardonnay Mateticマテティック （詳細はこちら）畑：ロサリオ・ヴァレーの斜面に位置するバイオダイナミック栽培の自社畑。土壌：花崗岩砂質、クローン：95、76、130。 手摘みブドウを冷却し丁寧に選果後、全房圧搾しフレンチオーク樽で12日間かけて自然発酵（新樽率16%）。全体の7%をMLF。フレンチオーク樽で澱とともに10ヶ月間熟成。柑橘やトロピカルフルーツ、蜂蜜のアロマに、この畑の特徴のほのかな塩味のニュアンス。適度なボリューム感の凝縮した味わいで、豊かな酸による溌剌としたフレッシュな印象からエレガントなフィニッシュへ続く。750mlシャルドネチリ・サン アントニオ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社

【6本～送料無料】ベイラ(ルイ ロボレド マデイラ) ベイラ レゼルヴァ クォーツ ブランコ 2022 白ワイン ポルトガル 750ml

Beyra Reserva Quartz Branco Beyra Rui Roboredo Madeiraベイラ(ルイ ロボレド マデイラ) （詳細はこちら）非常にミネラル豊か、グレープフルーツやレモンなどフレッシュな柑橘系の果実に加え、かすかにスモーキーな要素が感じられます。溌剌とした酸、しっかりとした骨格があり、熟成出来るポテンシャルを持っているワインです。750mlフォンテ カル、シリアポルトガル・テラス ダ ベイラ・ベイラ インテリオルベイラ インテリオルDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ベイラ レゼルヴァ クォーツ ブランコ ベイラ(ルイ ロボレド マデイラ)Beyra Reserva Quartz Branco Beyra Rui Roboredo Madeira生産者情報ベイラ(ルイ ロボレド マデイラ) Beyra Rui Roboredo Madeiraルイ ロボレド マデイラが2011年にポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地、ベイラ インテリオール（Beira Interior）のヴェルミオザに購入したワイナリーです。実は、1987年にルイが初めて葡萄を収穫し、ワインを造ったのがこのベイラでした。この場所をポルトガルの隠れた宝物だと信じ、いつか手に入れたいと思っていましたが、その夢が叶いました。このワイナリーを持つことは、初心に戻るという意味があり、修行した場所でもあるため、特に情熱を持っています。ベイラは、古くからワイン造りが行われていますが、長らくドウロの陰で忘れられていた土地でした。ドウロ スペリオールから真南に30kmのところにあります。標高700mという高地にあるため、気候は他のエリアより冷涼で、昼夜の寒暖差も大きいため、酸の豊かな葡萄が出来ます。また夜間は気温が低いため、葡萄の成熟はゆっくりと進み、アロマとフレイバーの集約が最大限に得られます。さらに、日中は日当たりがとてもよく、光合成がしっかりと出来るため、濃い色合いを持ち、糖度の高い葡萄が育ちます。良いワインが出来るのはそれだけでなく、土壌にも起因します。ベイラの土壌は、水はけがよく、痩せているため収量は自然に低くなります。また石英が日光を反射するため、葡萄が良い状態で熟します。

■お取寄せ マテティック EQ クォーツ シャルドネ [2019] ≪ 白ワイン チリワイン ≫

柑橘やトロピカルフルーツ、蜂蜜のアロマに、この畑の特徴のほのかな塩味のニュアンス。適度なボリューム感の凝縮した味わいで、豊かな酸による溌剌としたフレッシュな印象からエレガントなフィニッシュへ続く。フレンチオーク樽で澱とともに10ヶ月間熟成。原語表記：Matetic EQ Quartz Chardonnay[2019]ワイン生産地： チリ/アコンカグア/サンアントニオヴァレー品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ビオディナミを実践し、品質はシャトーヌフ・デュ・パプに匹敵する凝縮度と余韻の長さを備えています。ル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ レ クオーツ 赤ワイン フランス コート・デュ・ローヌ 2022 750 Cotes du Rhone Rouge Les Quartz

【商品名】ル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ レ クオーツ Cotes du Rhone Rouge Les Quartz タイプ赤ワイン生産地フランス/コート・デュ・ローヌ生産者ル・クロ・デュ・カイユ生産年2022年容量750ml品種グルナッシュ , シラーJAN4900251024724ビオディナミを実践し、品質はシャトーヌフ・デュ・パプに匹敵する凝縮度と余韻の長さを備えています。A.O.C. Cotes du Rhone■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ル・クロ・デュ・カイユル・クロ・デュ・カイユ

チェリーやラズベリークリーム、リコリスの風味ル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ レ クオーツ [2022] 750ml 赤 Cotes du Rhone Rouge Les Quartz

商品説明ストロベリーを思わせる赤い果実や、カシス、黒オリーブ、スパイスの美しく芳醇なアロマ。口中はふくよかでクリーミー、チェリーやラズベリークリーム、リコリスの風味。非常に長い余韻です。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:グルナッシュ/シラー容量:750ml産地:フランス コート・デュ・ローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

チェリーやラズベリークリーム、リコリスの風味ル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ レ クオーツ [2022] 750ml 赤 Cotes du Rhone Rouge Les Quartz

赤ワイン商品説明ストロベリーを思わせる赤い果実や、カシス、黒オリーブ、スパイスの美しく芳醇なアロマ。口中はふくよかでクリーミー、チェリーやラズベリークリーム、リコリスの風味。非常に長い余韻です。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:グルナッシュ/シラー容量:750ml産地:フランス コート・デュ・ローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

はつらつとした酸と豊かなミネラルに加え、樹齢の古い葡萄による深みがあります ポルトガル ベイラ（ルイ ロボレド マデイラ）ベイラ（ルイ ロボレド マデイラ） ベイラ レゼルヴァ クォーツ ブランコ 白ワイン ポルトガル ベイラ インテリオール 2022 750 Beyra Reserva Quartz Branco

【商品名】ベイラ（ルイ ロボレド マデイラ） ベイラ レゼルヴァ クォーツ ブランコ Beyra Reserva Quartz Branco タイプ白ワイン生産地ポルトガル/ベイラ インテリオール生産者ベイラ（ルイ ロボレド マデイラ）生産年2022年容量750ml品種フォンテ カル55％、シリア45％JAN4935919360302畑の標高は700m、石英の鉱脈が見られる花崗岩質土壌です。9月第3週に収穫します。葡萄の平均樹齢は50年以上です。古い畑で葡萄が混植されているため、二つの品種は一緒に収穫し、一緒に醸造します。100％除梗し、柔らかく圧搾します。ステンレスタンクで16～17度に温度管理しながら20日間発酵させます。その後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成させます。さらに6ヶ月瓶熟してから出荷します。非常にミネラル豊か、グレープフルーツやレモンなどフレッシュな柑橘系の果実に加え、かすかにスモーキーな要素が感じられます。溌剌とした酸、しっかりとした骨格があり、熟成出来るポテンシャルを持っています。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ベイラ（ルイ ロボレド マデイラ） ベイラ レゼルヴァ クォーツ ブランコ

パーカー97点！正規品：クワルツ：[2022] シャトーヌフ・デュ・パプ "クワルツ" ルージュ （クロ・デュ・カイユ）Chateauneuf-du-Pape "QUARTZ" Rouge (Clos du Caillou)

容量：750ml「Les Cassanets」という砂質土壌の区画で表土にはラベルに描かれている様な無数の丸石、ガレ・ルーレが覆う。94％が600Lのデュミ・ミュイにて、残りは500Lのアンフォラにて14ヵ月の熟成。チェリーリキュールの様な甘美な滑らかさとシナモンなどスパイス感を伴う長く複雑な余韻を持つ。樹齢は57年。グルナッシュ80％、シラー20％パーカーズ・ワインアドヴォケイト・97点 「」

「ワインのもうひとつの強力な候補であり、まさに記念碑的ワイン」byWA。少量生産のトップ・キュヴェ。過去には3度100点満点を獲得【エントリー P5倍】【ポイント2倍】ル・クロ・デュ・カイユ [2022] シャトーヌフ・デュ・パプ レ・クワルツ 750ml【WA97】【フランス】【ローヌ】【ラヤス】【赤ワイン】（Le Clos du Caillou Les Quartz）

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：グルナッシュ・ノワール80％とシラー20％ 輸入元： 豊通食料 商品説明 お客様へ 返品についてご確認ください「Les Cassanets」という砂質土壌の区画で表土にはラベルに描かれている様な無数の丸石、ガレ・ルーレが覆う。600Lのデュミ・ミュイと500Lのアンフォラにて15ヵ月の熟成。チェリーリキュールの様な甘美な滑らかさとシナモンなどスパイス感を伴う長く複雑な余韻を持つ。平均樹齢60年。2022年のシャトーヌフ・デュ・パプ・レ・クォーツは、ライラック、ダークチェリー、ガリーグ、ダークワイルドベリー、鉛筆、花の深く力強いブーケを放つ。フルボディでピュア、クリスタルのようで、果実の深く多次元的な核、生き生きとした酸、長くサッパリとしたフィニッシュを持つ。レ・カサネの区画の砂質土壌に植えられたブドウの木から造られる、グルナッシュ・ノワール80％とシラー20％のブレンドは、このヴィンテージのワインの有力候補である。ル・クロ・デュ・カイユは一貫して、力強さと際立った個性を保ちながら、消費者の好みにぴったりと合った、繊細で複雑なワインを造り出してきた。私の意見では、最高のコート・デュ・ローヌとシャトーヌフ・デュ・パプのいくつかはここで造られている。（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）

コート・デュ・ローヌ ルージュ レ・クオーツ [2022] ル・クロ・デュ・カイユ ＜赤＞ ＜ワイン／ローヌ＞【■3522CU052200】※取り寄せ品 3～6営業日以降出荷

ワイン名 ワイン種別赤ブドウ品種グルナッシュ シラー 生産者ル・クロ・デュ・カイユ生産地などローヌ 原産地呼称AOCコート・デュ・ローヌその他備考

[クール便]【6本～送料無料】ル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ レ クオーツ 2022 赤ワイン フランス 750ml

Cotes Du Rhone Rouge Les Quartz Le Clos Du Caillouル クロ デュ カイユ （詳細はこちら）レ クオーツは、シャトー ヌフ デュ パプ内に位置しながらも1936年のAOC認証を受けることが無かった珍しい区画です。ビオディナミを実践し、アペラシオンはコート デュ ローヌながらも、品質はシャトーヌフ デュ パプに匹敵する凝縮度と余韻の長さを備えています。ストロベリーを思わせる赤い果実や、カシス、黒オリーブ、スパイスの美しく芳醇なアロマ。口中はふくよかでクリーミー、チェリーやラズベリークリーム、リコリスの風味。非常に長い余韻です。750mlグルナッシュ、シラーフランス・コート デュ ローヌコート デュ ローヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社

ヴィノス 94ポイント！【ピーロート公式】ハイツ・セラー クオーツ・クリーク・ヴィニャード シャルドネ 1本 ( 2021 ) Heitz Cellar Quarz Creek Chardonnay 750ml アメリカ カリフォルニア ナパヴァレー ギフト 贈答 wine pieroth

ハイツ・セラー クオーツ・クリーク・ヴィニャード シャルドネ (2021) Heitz Cellar Quarz Creek Chardonnay オーガニック栽培による葡萄畑から生まれた、力強いシャルドネ テイスティングノート：ノーズは溢れんばかりのフローラルな含みを示す。滑らかでクリーミーな味わいは、華やかで洗練されていて、素晴らしく調和が取れている。干ばつと、冷涼で長い生育期間によって収量が抑えられ、突出して凝縮した若いシャルドネが生み出された。 合う料理：家きん、ポーク、ベジタリアン料理、魚などと好相性 葡萄品種：100% シャルドネ 認証：CCOF認定、フィッシュ・フレンドリー・ファーミング認定、ビオディナミ認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。 生産者：ハイツ・セラー 生産地：アメリカ / カリフォルニア / ナパ・ヴァレー タイプ：白ワイン 葡萄品種：シャルドネ テイスト：辛口 アルコール度数（%）：% サーブする温度：7℃から12℃ 容量：750ml テロワール：土地の名前は、岩盤と土壌の上層に見られる豊富な石英斑岩に由来する。ナパ・ヴァレーのシャルドネには珍しい、引き締まっていて力強さを与えている。 葡萄畑の位置：オーク・ノール 気候：地中海性 地質：粘土、砂質、石が混ざる 収穫：手摘み 醸造：房ごと圧搾後、ステンレスタンクで部分発酵後、いくつかのサイズ（228リットル、300リットル、500リットル）のオーク樽に移し、発酵を終える。 熟成：澱といっしょに大樽で、定期的に撹拌しながら1年間熟成、内20%新樽。瓶詰めし、6ヵ月後にリリース。 酸度：5.8 g/L PH：3.12 残糖度：0.33g/L ヴィノス 94ポイント！ ピーロートのワインはこんな場面におすすめです。 ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 60歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

ベンディゴのより優れた区画で作る少量生産の上級ピノクォーツ リーフ ベンディゴ エステート ピノノワール [2017] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫

多くのワイン専門家から高い評価を得ている逸品！このワインは、クォーツ・リーフが、ベンディゴの自社畑の中から、より優れた区画のブドウを厳選して醸造する少量生産の上級ピノノワールです。■生産者のコメント深いルビー色をしており、スパイスの効いた野生のベリーの香りが感じられます。口に含むと、ダークチェリー、ブラックベリー、甘草の風味が広がり、芳醇でリッチな味わいが特徴です。シルキーなタンニンと筋肉質な骨格があり、印象的な余韻が長く続きます。■栽培についてニュージーランド/セントラル・オタゴにある自社畑ベンディゴ・ヴィンヤードの中から、より優れた区画・ブロック3-4の中段に植樹されているピノノワール(クローン677)が使われています。自社畑ベンディゴ・ヴィンヤードは、ビオグロによるオーガニック認定と、デメテールによるバイオダイナミック認定を受けており、1998年に植樹されたピノノワールが、1ヘクタールあたり5000～8000本の密度で栽培されています。美しい北向きの斜面の畑は、ウェンガの細かい砂質ローム土壌とレッツの急傾斜の土壌で、標高は217～264m、南緯44.55度に位置しています。■醸造についてブドウは手摘みで収穫。天然酵母発酵が始まる前に、7日間の低温浸漬が行われます。発酵中は毎日優しく攪拌し、最適な果実味とタンニンのバランスを確保するために、発酵後6日間のポスト・マセラシオンを行っており、果皮浸漬期間はトータルの23日間となります。その後、厳選されたフレンチオーク樽(新樽50％、1年使用樽33％、古樽17％)に直接移され、15ヶ月間熟成。その間に自然なマロラクティック発酵が行われています。瓶詰の際、清澄と濾過は行っていません。ワイン造りは非常に旧世界の伝統的な方法に則って行われます。ワインメーカーのルーディー・バウワーは、これらの技術と自身の個人的な理解を組み合わせて、このワインを造り上げました。アルコール度14％。■クォーツ・リーフ(クウォーツ・リーフ)についてクォーツ・リーフは、ニュージーランド/セントラル・オタゴのサブリージョン(小地区)であるベンディゴに、ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーの名誉に2度も輝いたルーディー・バウワーが1996年に設立しました。ブドウ畑の下に広がる石英地層(クォーツ・リーフ)をワイナリー名に冠し、1862年当時、金採掘で有名だった、この地をワインの有名産地に引き上げた先駆者で、30ヘクタールの畑は、バイオグロによりオーガニック認定を、またデメテールによりバイオダイナミック認定を受けています。原語表記：Quartz Reef Bendigo Estate Pinot Noir[2017]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ/ベンディゴ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェームズ・サックリング：96点、ザ・リアルワインレビュー：96点、ジェイミー・グッド：95点、マイケル・クーパー：5ッ星、ジョエル・トムソン：5ッ星

【6本～送料無料】マテティック EQ クォーツ シャルドネ 2023 白ワイン シャルドネ チリ 750ml

EQ Quartz Chardonnay Mateticマテティック （詳細はこちら）畑：ロサリオ・ヴァレーの斜面に位置するバイオダイナミック栽培の自社畑。土壌：花崗岩砂質、クローン：95、76、130。 手摘みブドウを冷却し丁寧に選果後、全房圧搾しフレンチオーク樽で12日間かけて自然発酵（新樽率16%）。全体の7%をMLF。フレンチオーク樽で澱とともに10ヶ月間熟成。柑橘やトロピカルフルーツ、蜂蜜のアロマに、この畑の特徴のほのかな塩味のニュアンス。適度なボリューム感の凝縮した味わいで、豊かな酸による溌剌としたフレッシュな印象からエレガントなフィニッシュへ続く。750mlシャルドネチリ・サン アントニオ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社

楽天最安値に挑戦中！6本入り【送料無料】ベイラ レゼルヴァ クォーツ ブランコ 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】ルイ ロボレド マデイラ ポルトガルワイン/ベイラ/白ワイン/辛口/750ml×6【まとめ買い】【ケース売り】【業務用】

畑の標高は700m、石英の鉱脈が見られる花崗岩質土壌です。9月第3週に収穫します。葡萄の平均樹齢は50年以上です。古い畑で葡萄が混植されているため、二つの品種は一緒に収穫し、一緒に醸造します。100％除梗し、柔らかく圧搾します。 ステンレスタンクで16～17度に温度管理しながら20日間発酵させます。その後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成させます。さらに6ヶ月瓶熟してから出荷します。 非常にミネラル豊か、グレープフルーツやレモンなどフレッシュな柑橘系の果実に加え、かすかにスモーキーな要素が感じられます。溌剌とした酸、しっかりとした骨格があり、熟成出来るポテンシャルを持っています。 手軽な価格でポルトガルワインの魅力を味わっていただける ベイラ レゼルヴァ クォーツ ブランコ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3～4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。（ご請求金額訂正となります。）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■ワイン名 ベイラ レゼルヴァ クォーツ ブランコ Beyra Reserva Quartz Branco ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ルイ ロボレド マデイラ ■産地 ポルトガル / ベイラ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ルイ ロボレド マデイラ 地元品種にこだわったワイン造り 自社畑＋100％管理する5つのキンタ 「世界的に注目を集めるドウロ」 ドウロは元々ポートワインを造っていたエリアで、アルコールの高いワインが出来ます。近年、甘口ワインのニーズが無くなってきたことから、良質な葡萄を使った辛口ワインが造られるようになってきました。近年、「ワインスペクテーター」でも、高い評価を得ています。。 「隠れた宝 ベイラ」 ベイラは、古くからワイン造りが行われていますが、長らくドウロの陰で忘れられていた土地です。ドウロ スペリオールから真南に30kmのところにあります。標高の高いエリアで非常にエレガントなワインが出来ます。樽を使いすぎず、個性を表すワイン造りをしています。 「売り上げは順調。でも最も大切なのはチームだ」 ポルトガルはトレンディな国となっており、リスボンからポルトにも、地元のレストランにも観光客が訪れ、売り上げも3年で3倍になっています。 それによって得た収益の殆どすべては畑や発酵槽などの醸造設備に投資しています。1999年に1人でスタートしましたが、現在は28人のスタッフがいます。複数のワイナリーを持つので、収穫の時期は畑から畑へ12,000kmを移動します。 「自分にとって最も大切なのはチームだ。次にベイラのワイン。好きなことをして生きたい。好きなことをすることが、私にとって成功の秘訣だ」とルイは話しています。 カステロ ダルバは、ルイ ロボレド マデイラの持つブランドのひとつです。30年間契約している農家からの葡萄、100％管理の5つのキンタの葡萄、4つの農協からの葡萄を使っています。また、各キンタの名前でボトリングした残りのワインを、カステロ ダルバにブレンドします。 ルイは、4つの農協のコンサルタントをしていて、葡萄からワイン造りまで全ての行程が彼の指示に沿って行なわれます。そのため、その中の最高の品質のワインをルイ ロボレド マデイラで買い取ることが出来ます。 輸入業者の資料より抜粋

ポルトガル ベイラ 高地の畑ならではのきれいな酸ベイラ レゼルヴァ クォーツ ブランコ [2020] 750ml ポルトガル ベイラ インテリオール 白ワイン 辛口

▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。はつらつとした酸と豊かなミネラルに加え 樹齢の古い葡萄による深みがあります 畑の標高は700m、石英の鉱脈が見られる花崗岩質土壌です。9月第3週に収穫します。葡萄の平均樹齢は50年以上です。古い畑で葡萄が混植されているため、二つの品種は一緒に収穫し、一緒に醸造します。100％除梗し、柔らかく圧搾します。ステンレスタンクで16～17度に温度管理しながら20日間発酵させます。その後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成させます。さらに6ヶ月瓶熟してから出荷します。 非常にミネラル豊か、グレープフルーツやレモンなどフレッシュな柑橘系の果実に加え、かすかにスモーキーな要素が感じられます。溌剌とした酸、しっかりとした骨格があり、熟成出来るポテンシャルを持っています。 商品名ベイラ レゼルヴァ クォーツ ブランコ 原語表記 Beyra Reserva Quartz Branco ヴィンテージ2020 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ベイラ（ルイ ロボレド マデイラ） 生産地・等級ポルトガル ベイラ インテリオール 葡萄品種フォンテ カル、シリア アルコール度数13％ その他- 関連商品▼ポルトガルのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

【お買い物マラソン エントリーでポイント5倍】お中元 ギフト【エントリーで全品ポイント5倍】 ベイラ レゼルヴァ クォーツ・ブランコ 白 750ml ポルトガル ベイラ・インテリオール 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 お中元 プレゼント

商品名 ベイラ レゼルヴァ クォーツ・ブランコ 白 750ml 原産国 ポルトガル 生産地域 ベイラ・インテリオール 色 白 ブドウ品種 フォンテ・カル55%、シリア45% アルコール度数 13％ 生産者 ベイラ 等級 DOCベイラ・インテリオール 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1～2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPベイラ レゼルヴァ クォーツ・ブランコ 白 750ml はつらつとした酸と豊かなミネラルに加え、樹齢の古い葡萄による深みがあります。 畑の標高は700m、石英の鉱脈が見られる花崗岩質土壌です。9月第3週に収穫します。葡萄の平均樹齢は50年以上です。古い畑で葡萄が混植されているため、二つの品種は一緒に収穫し、一緒に醸造します。100％除梗し、柔らかく圧搾します。ステンレスタンクで16～17度に温度管理しながら20日間発酵させます。その後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成させます。さらに6ヶ月瓶熟してから出荷します。 非常にミネラル豊か、グレープフルーツやレモンなどフレッシュな柑橘系の果実に加え、かすかにスモーキーな要素が感じられます。溌剌とした酸、しっかりとした骨格があり、熟成出来るポテンシャルを持っています。 この生産者は2011年にポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地、ベイラ インテリオール（Beira Interior）のヴェルミオザに購入したワイナリーです。 ベイラは、古くからワイン造りが行われていますが、長らくドウロの陰で忘れられていた土地でした。昼夜の寒暖差も大きいため、酸の豊かな葡萄が出来ます。また夜間は気温が低いため、葡萄の成熟はゆっくりと進み、アロマとフレイバーの集約が最大限に得られます。さらに、日中は日当たりがとてもよく糖度の高い葡萄が育ちます。ベイラの土壌は、水はけがよく、痩せているため収量は自然に低くなります。また石英が日光を反射するため、葡萄が良い状態で熟します。

ベイラ レゼルヴァ クォーツ ブランコポルトガルワイン ベイラ インテリオール 白ワイン

※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードPA030商品名Beyra Reserva Quartz Branco生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色白飲み口辛口葡萄品種フォンテ カル、シリアアルコール度数13国ポルトガル生産地域1ベイラ インテリオール熟成ステンレスタンクJANコード4935919360302ポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地、ベイラ インテリオール「ルイ、初心に帰る！」・・2011年にポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地、ベイラ インテリオール（Beira Interior）のヴェルミオザに購入したワイナリーです。実は、1987年にルイが初めて葡萄を収穫し、ワインを造ったのがこのベイラでした。この場所をポルトガルの隠れた宝物だと信じ、いつか手に入れたいと思っていましたが、その夢が叶いました。このワイナリーを持つことは、初心に戻るという意味があり、修行した場所でもあるため、特に情熱を持っています。「冷涼なため葡萄の成熟がゆっくりと進む」・・ベイラは、古くからワイン造りが行われていますが、長らくドウロの陰で忘れられていた土地でした。ドウロ スペリオールから真南に30kmのところにあります。標高700mという高地にあるため、気候は他のエリアより冷涼で、昼夜の寒暖差も大きいため、酸の豊かな葡萄が出来ます。また夜間は気温が低いため、葡萄の成熟はゆっくりと進み、アロマとフレイバーの集約が最大限に得られます。さらに、日中は日当たりがとてもよく、光合成がしっかりと出来るため、濃い色合いを持ち、糖度の高い葡萄が育ちます。良いワインが出来るのはそれだけでなく、土壌にも起因します。ベイラの土壌は、水はけがよく、痩せているため収量は自然に低くなります。また石英が日光を反射するため、葡萄が良い状態で熟します。「すでに国内外で高い評価」・・’12VTの白（PA025）が「デカンター ワールド ワイン アワード2013」で15ポンド以下の白のレジョナル トロフィー選ばれ、国内でも高評価を得ています。

ベンディゴの自社畑のブドウで造るピノノワールクォーツ リーフ シングル ヴィンヤード ピノノワール [2019] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫

クォーツ リーフがベンディゴの自社畑のブドウを使用して造るピノノワール。■生産者のコメント黒プラムとダークチェリーの香り。口に含むとカシス、プラム、森林のニュアンスと、ほのかなスパイスのリッチな味わいが感じられます。上品なタンニンと、長く生き生きとした余韻を持つエレガントなワインです。■栽培についてニュージーランド/セントラル・オタゴにあるベンディゴの自社畑のブドウを使用しており、畑はビオグロによるオーガニック認定と、デメテールによるバイオダイナミック認定を受けています。この畑は、慎重に場所が選ばれ1998年に植樹されました。美しい北向きの斜面の畑は、ウェンガの細かい砂質ローム土壌とレッツの急傾斜の土壌で、標高は217～264m、南緯44.55度に位置しています。ピノノワールのクローンは、10/5、5、115、667、777、エイベルを使用しています。■醸造について手摘みで収穫後、各クローンは、小さなバッチで醸造され、一部には全房発酵が含まれます。天然酵母発酵が始まる前に最大7日間の低温浸漬が行われます。毎日優しく攪拌し、その後、最適な果実味とタンニンのバランスを確保するために、最長9日間のポスト・マセラシオンが行われました。トータルの果皮浸漬の期間は19～24日間です。厳選されたフレンチオーク樽(新樽33％)に直接移され、12ヶ月間熟成を行います。その間に、天然のマロラクティック発酵が行われます。ワイン造りは非常に旧世界の伝統的な方法に則って行われます。ワインメーカーのルーディー・バウワーは、これらの技術と自身の個人的な理解を組み合わせて、このワインを造り上げました。アルコール度14％。■クォーツ・リーフ(クウォーツ・リーフ)についてクォーツ・リーフは、ニュージーランド/セントラル・オタゴのサブリージョン(小地区)であるベンディゴに、ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーの名誉に2度も輝いたルーディー・バウワーが1996年に設立しました。ブドウ畑の下に広がる石英地層(クォーツ・リーフ)をワイナリー名に冠し、1862年当時、金採掘で有名だった、この地をワインの有名産地に引き上げた先駆者で、30ヘクタールの畑は、バイオグロによりオーガニック認定を、またデメテールによりバイオダイナミック認定を受けています。原語表記：Quartz Reef Single Vineyard Pinot Noir[2019]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ/ベンディゴ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： -点Awards： ボブ・キャンベル：95点