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【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ジョセフ・ロティ マルサネ・ルージュ レ・ウーズロワ [2020]750ml (赤ワイン)

今日のドメーヌの始まりの根幹となった畑で故ジョゼフ一番のお気に入り！ ジョセフ・ロティは、ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 「マルサネ・ルージュ レ・ウーズロワ」は、1987年にACマルサネが出来るまでACブルが造られた。ここでの仕事ぶりと出来たワインが評価され良い畑が手に入るようになった。今日のドメーヌの始まりの根幹となった畑で故ジョゼフ一番のお気に入り。 非常に緻密でエレガントなスタイル。ブラックカラント、土、ブラックチェリー、ブラックベリーやスパイスなどの要素も豊富。魅惑的で果実味豊か、ボディは中程度。黒いベリー系の果実味にスモーキーで鳥獣肉のような要素と力強いフィニッシュが印象的。若いうちから十分楽しめるがポテンシャルも高くお買い得なワインでもある。 ■テクニカル情報■ 年産数：約2,700本 リューディ名：Marsannay-la-Cote丘中腹 リューディ《LesOuzeloy》区画の真ん中にある平地 土壌：6割は粘土質＆小石状 品種：100%PinotNoir 樹齢：80年以上 剪定法：ギュイヨ式剪定法 密植度：10,000本/ha 平均収量：25-45hl/ha 収穫：手摘収穫 農法：リュット・レゾネ(基本的にビオロジック) 醸造工程：収穫後、選定台選別し、除梗。セメントとステンレスタンクで約1週間低 温浸漬後、2週間温度管理しルモンタージュや手でピジャージュしアルコール発酵。発酵 後一旦圧搾。固形分を3-4日かけ沈め、樽に移し最長約18ヵ月熟成。樽はト ロンセ、アリエ、ヴォージュの新樽や1年樽も使用。樽仕込後ほぼ6ヶ月程でマロ発酵 が始まり完了後一旦澱引き。熟成後、無清澄・無濾過で3月～4月瓶詰し瓶 熟10ヵ月後に出荷。瓶詰等は太陰暦(月満欠周期)採用 除梗：除梗有 発酵タンク：セメント/ステンレス 低温浸漬：約1週間 マロ発酵：マロ発酵有 発酵期間：約2週間 発酵温度：32℃以下 酵母：天然酵母 熟成タンク：オーク樽 新樽比：30-40%新樽(2017:40%) 樽はトロンセ、アリエ、ヴォージュ産新樽も1年樽も使用 熟成期間：樽熟約15-18ヵ月後、出荷前瓶熟約10ヵ月 フィルター：無 清澄：無 Domaine Joseph Roty Marsannay Rouge Les Ouzeloy ドメーヌ・ジョセフ・ロティ マルサネ・ルージュ レ・ウーズロワ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ 原産地呼称：AOC. MARSANNAY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：91+ ポイント Rating 91+ Drink Date 2027 - 2045 Reviewed by William Kelley Issue Date 1st Feb 2023 Source End of January 2023, The Wine Advocate The 2020 Marsannay Les Ouzeloy is showing very well, bursting with notes of dark berries and plums mingled with licorice and spices. Medium to full-bodied, layered and fleshy, with good concentration and powdery structuring tannins, it's built for the cellar. ■2020年ヴィンテージ情報(VINOUSより)■ トレードマークの野球帽をかぶったワインメーカー、ピエール=ジャン・ロティ(Pierre-JeanRoty)との恒例の試飲が出来なかった私は、この度、過去2ヴィンテージ、2021年の樽詰めと2020年の瓶詰めを40種類以上、マラソン形式でテイスティングすることになりました。ロティ氏によると、9月22日に収穫を開始し、7日間かけて収穫したそうです。生育期の関係で通常の半分の量にとどまったが、ここ10年で最も遅い収穫だったそうです。いつものように、これらのキュヴェはすべて除梗されています。なぜなら、2020年はほぼ一様に退廃的で力強く、官能的なワインであり、時折、シラーのようなニュアンスが現れるポートワインのようなワインにトリップしてしまうからです。対照的に、2021年は間違いなくこのヴィンテージの黒い色、より濃縮された黒い果実、豪奢なワインであるが、生育期の冷涼さが、いくつかのキュヴェの過剰傾向を抑制している。このようなワインは、かなりの熟成を必要とします。より即効性のある透明感のあるマルサネを求めるなら、シルヴァン・パタイユやブルーノ・クレールをお勧めしますが、より実質的で力強いワインを求めるなら、ロティのワインはすべての要求を満たしてくれるでしょう。Joseph Roty / ジョセフ・ロティ 300年の歴史を誇る、ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ！ ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。それに甘んじる事無く畑作業を重視し、摘葉や摘果を細かく行う等、多くの時間を割いています。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業。醸造法は伝統的なスタイル。上面開放タンクで温度管理を徹底し、手でピジャージュします。発酵は約3週間。最上のトロンセとヴォージュ産の樽を使用します。樽熟約18ヶ月。グラン・クリュを除き通常50%新樽使用、残りは1年樽使用。非清澄、非濾過。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになりました。 驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ジョセフ・ロティ マルサネ・ルージュ シャン・サン・エティエンヌ [2020]750ml

ミネラル感も十分にあり、芯がしっかりとした複雑味を備えた味わいを持つ、ほぼモノポールのシャン・サン・エティエンヌ！ ジョセフ・ロティは、ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 「マルサネ・ルージュ シャン・サン・エティエンヌ」は、ほぼモノポール。新鮮で爽やかなワイルドベリー、スミレ、アーシーでタンニンと酸がしっかり。香ばしい樽感が溶け込む。熟した果実香は実に品があり、柔らかい。ミネラル感も十分にあり、芯がしっかりとした複雑味を備えた味わい。 ■テクニカル情報■ リューディ名：Couchey丘上部リューディ《ChampsSaintEtienne》ほぼ(約90%)モノポール(単独所有)、18ウヴレ所有し、14ウヴレはピノ（18ウヴレ/1ウヴレ＝4.28アール）、他所有者は10畝のみ所有で区画名のリリースはロティのみ、シャルドネ0.1712ha(4ウヴレ)も栽培 面積：0.7704ha 土壌：粘土石灰質(ウミユリ石灰岩) 品種：100%PinotNoir 樹齢：50年以上 剪定法：ギュイヨ式剪定法 密植度：10,000本/ha 平均収量：25-45hl/ha 収穫：手摘収穫 農法：リュット・レゾネ(基本的にビオロジック) 醸造工程：収穫後、選定台選別し、除梗。セメントとステンレスタンクで約1週間低温浸漬後、2週間温度管理しルモンタージュや手でピジャージュしアルコール発酵。発酵後一旦圧搾。固形分を3-4日かけ沈め、樽に移し最長約18ヵ月熟成。樽はトロンセ、アリエ、ヴォージュの新樽や1年樽も使用。樽仕込後ほぼ6ヶ月程でマロ発酵が始まり完了後一旦澱引き。熟成後、無清澄・無濾過で3月～4月瓶詰し瓶熟10ヵ月後に出荷。瓶詰等は太陰暦(月満欠周期)採用 除梗：除梗有/発酵タンクセメント/ステンレス 低温浸漬：約1週間/マロ発酵マロ発酵有 発酵期間：約2週間/発酵温度32℃以下 酵母：天然酵母/熟成タンクオーク樽 新樽比：30-40%新樽樽はトロンセ、アリエ、ヴォージュ新樽&1年樽 熟成期間：樽熟約15-18ヵ月後、出荷前瓶熟約10ヵ月 フィルター：無/清澄無 Domaine Joseph Roty Marsannay Rouge Champs Saint Etienne ドメーヌ・ジョセフ・ロティ マルサネ・ルージュ シャン・サン・エティエンヌ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ 原産地呼称：AOC. MARSANNAY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■2020年ヴィンテージ情報(VINOUSより)■ トレードマークの野球帽をかぶったワインメーカー、ピエール=ジャン・ロティ(Pierre-JeanRoty)との恒例の試飲が出来なかった私は、この度、過去2ヴィンテージ、2021年の樽詰めと2020年の瓶詰めを40種類以上、マラソン形式でテイスティングすることになりました。ロティ氏によると、9月22日に収穫を開始し、7日間かけて収穫したそうです。生育期の関係で通常の半分の量にとどまったが、ここ10年で最も遅い収穫だったそうです。いつものように、これらのキュヴェはすべて除梗されています。なぜなら、2020年はほぼ一様に退廃的で力強く、官能的なワインであり、時折、シラーのようなニュアンスが現れるポートワインのようなワインにトリップしてしまうからです。対照的に、2021年は間違いなくこのヴィンテージの黒い色、より濃縮された黒い果実、豪奢なワインであるが、生育期の冷涼さが、いくつかのキュヴェの過剰傾向を抑制している。このようなワインは、かなりの熟成を必要とします。より即効性のある透明感のあるマルサネを求めるなら、シルヴァン・パタイユやブルーノ・クレールをお勧めしますが、より実質的で力強いワインを求めるなら、ロティのワインはすべての要求を満たしてくれるでしょう。Joseph Roty / ジョセフ・ロティ 300年の歴史を誇る、ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ！ ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。それに甘んじる事無く畑作業を重視し、摘葉や摘果を細かく行う等、多くの時間を割いています。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業。醸造法は伝統的なスタイル。上面開放タンクで温度管理を徹底し、手でピジャージュします。発酵は約3週間。最上のトロンセとヴォージュ産の樽を使用します。樽熟約18ヶ月。グラン・クリュを除き通常50%新樽使用、残りは1年樽使用。非清澄、非濾過。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになりました。 驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ジョセフ・ロティ マルサネ・ルージュ キュヴェ・ド・クロ・ド・ジュ [2020]750ml

ジュヴレ・シャンベルタンのトップドメーヌが手掛ける、例年、酸、果実とのバランスはとても調和のとれたキュヴェ・ド・クロ・ド・ジュ！ ジョセフ・ロティは、ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 「マルサネ・ルージュ キュヴェ・ド・クロ・ド・ジュ」は、Boivinの区画から30mほど離れた区画。共に土が少ない区画で、20cm下は厚い岩盤がある。小石も多い土壌。0.2ha程度から造られるこのワインは、熟度、酸、果実味のバランスが特にいい。マルサネの中でも特に場所に恵まれた区画。丘の上の方で茶色の土壌。例年、酸、果実とのバランスはとても調和のとれたワインができる。 年産僅か900本程度。ボワヴァンと同じく2002年がファーストリリース。畑の所有権は無いがフェルマージュ契約しており、賃料だけでワインは納めなくて良い契約。リッチで複雑な香りと口中に広がる果実味。通常のマルサネとは明らかに違う格上の品質。フィリップはマルサネ・グランクリュと同等の扱いをしている。 ■テクニカル情報■ 年産数：約900本 リューディ名：Marsannay-la-Cote丘上部リューディ《ClosdeJeu》(Fermage)マルサネのグランクリュと評す 面積：0.2ha 土壌：粘土石灰質(ウミユリ石灰岩) 品種：100%PinotNoir 樹齢：80年以上 剪定法：ギュイヨ式剪定法 密植度：10,000本/ha 平均収量：25-45hl/ha 収穫：手摘収穫 農法：リュット・レゾネ(基本的にビオロジック) 醸造工程：収穫後、選定台選別し、除梗。セメントかステンレスタンクで約1週間低温浸漬後、2週間温度管理しルモンタージュや手でピジャージュしアルコール発酵。発酵後一旦圧搾。固形分を3-4日かけ沈め、樽に移し最長約18ヵ月熟成。樽はトロンセ、アリエ、ヴォージュの新樽や1年樽も使用。樽仕込後ほぼ6ヶ月程でマロ発酵が始まり完了後一旦澱引き。熟成後、無清澄・無濾過で3月～4月瓶詰し瓶熟10ヵ月後に出荷。瓶詰等は太陰暦(月満欠周期)採用 除梗：除梗有/発酵タンクセメント/ステンレス 低温浸漬：約1週間/マロ発酵マロ発酵有 発酵期間：約2週間/発酵温度32℃以下 酵母：天然酵母/熟成タンクオーク樽 新樽比：30-40%新樽樽はトロンセ、アリエ、ヴォージュ新樽&1年樽 熟成期間：樽熟約15-18ヵ月後、出荷前瓶熟約10ヵ月 フィルター：無/清澄無 Domaine Joseph Roty Marsannay Rouge Cuvee de Clos de Jeu ドメーヌ・ジョセフ・ロティ マルサネ・ルージュ キュヴェ・ド・クロ・ド・ジュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ 原産地呼称：AOC. MARSANNAY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：92 ポイント Rating 92 Drink Date 2025 - 2045 Reviewed by William Kelley Issue Date 1st Feb 2023 Source End of January 2023, The Wine Advocate The 2020 Marsannay Clos de Jeu has turned out especially well, offering up aromas of sweet cherries, mulberries, licorice and toasty new oak, followed by a medium to full-bodied, layered and concentrated palate that's deep and vibrant, with powdery tannins and a precise finish. VINOUS：90 ポイント 2025-2035 From: Servants of the Seasons: Burgundy 2021 (Jan 2023) - By Neal Martin on November 2022 マルサネの兄弟たちよりも赤い果実の香りが強く、砕いた石のアロマがあり、少し香ばしいです。口当たりはミディアムボディで、ジューシーなタンニンがあり、他のキュヴェよりも洗練された張りのあるフィニッシュを持つ均整のとれた味わいです。おすすめです。 ■2020年ヴィンテージ情報(VINOUSより)■ トレードマークの野球帽をかぶったワインメーカー、ピエール=ジャン・ロティ(Pierre-JeanRoty)との恒例の試飲が出来なかった私は、この度、過去2ヴィンテージ、2021年の樽詰めと2020年の瓶詰めを40種類以上、マラソン形式でテイスティングすることになりました。ロティ氏によると、9月22日に収穫を開始し、7日間かけて収穫したそうです。生育期の関係で通常の半分の量にとどまったが、ここ10年で最も遅い収穫だったそうです。いつものように、これらのキュヴェはすべて除梗されています。なぜなら、2020年はほぼ一様に退廃的で力強く、官能的なワインであり、時折、シラーのようなニュアンスが現れるポートワインのようなワインにトリップしてしまうからです。対照的に、2021年は間違いなくこのヴィンテージの黒い色、より濃縮された黒い果実、豪奢なワインであるが、生育期の冷涼さが、いくつかのキュヴェの過剰傾向を抑制している。このようなワインは、かなりの熟成を必要とします。より即効性のある透明感のあるマルサネを求めるなら、シルヴァン・パタイユやブルーノ・クレールをお勧めしますが、より実質的で力強いワインを求めるなら、ロティのワインはすべての要求を満たしてくれるでしょう。Joseph Roty / ジョセフ・ロティ 300年の歴史を誇る、ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ！ ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。それに甘んじる事無く畑作業を重視し、摘葉や摘果を細かく行う等、多くの時間を割いています。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業。醸造法は伝統的なスタイル。上面開放タンクで温度管理を徹底し、手でピジャージュします。発酵は約3週間。最上のトロンセとヴォージュ産の樽を使用します。樽熟約18ヶ月。グラン・クリュを除き通常50%新樽使用、残りは1年樽使用。非清澄、非濾過。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになりました。 驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ジョセフ・ロティ ジュヴレ・シャンベルタン [2020]750ml

ジュヴレ・シャンベルタンのトップドメーヌが手掛ける、少量生産の希少村名ワイン！ ジョセフ・ロティは、ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 「ジュヴレ・シャンベルタン」は、年産約3,000本と少量生産。赤黒系果実を煮詰めたような凝縮感。プラム、黒糖、ミント、なめし皮やタバコの香りも。口中を覆うようなエキス分たっぷりの果実味と、スパイシーで野性的なニュアンスがあり、非常に優秀な村名ワインです。 ■テクニカル情報■ 年産数：約3,000本 リューディ名：GevreyChambertinリューディ《LaPlatiere》《LesCrais》《Charreux》《ChamperrierduBas》 面積：計0.75ha 土壌：小石とコンブランシアンの石灰質 品種：100%PinotNoir 樹齢：25年以上 剪定法：ギュイヨ式剪定法 密植度：10,000本/ha 平均収量：25-45hl/ha 収穫：手摘収穫 農法：リュット・レゾネ(基本的にビオロジック) 醸造工程：収穫後、選定台選別し、除梗。ステンレスタンクで約1週間低温浸漬後、2週間温度管理しルモンタージュや手でピジャージュしアルコール発酵。発酵後一旦圧搾。固形分を3-4日かけ沈め、樽に移し最長約18ヵ月熟成。樽はトロンセ、アリエ、ヴォージュの新樽や1年樽も使用。樽仕込後ほぼ6ヶ月程でマロ発酵が始まり完了後一旦澱引き。熟成後、無清澄・無濾過で3月-4月瓶詰し瓶熟10ヵ月後に出荷。瓶詰等は太陰暦(月満欠周期)採用 除梗：除梗有/発酵タンクステンレスタンク 低温浸漬：約1週間/マロ発酵マロ発酵有 発酵期間：約2週間/発酵温度32℃以下 酵母：天然酵母/熟成タンクオーク樽 新樽比：50%新樽樽はトロンセ、アリエ、ヴォージュ新樽&1年樽 熟成期間：樽熟約15-18ヵ月後、出荷前瓶熟約10ヵ月 フィルター：無/清澄無 Domaine Joseph Roty Gevrey Chambertin ドメーヌ・ジョセフ・ロティ ジュヴレ・シャンベルタン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：90 ポイント Rating 90 Drink Date 2025 - 2045 Reviewed by William Kelley Issue Date 1st Feb 2023 Source End of January 2023, The Wine Advocate The 2020 Gevrey-Chambertin Village exhibits aromas of sweet cherries, raspberries, loamy soil and toasty oak. Medium to full-bodied, fleshy and layered, with powdery tannins and succulent acids, it concludes with a penetrating finish. As usual, it's one of the more approachable wines in the range. ■2020年ヴィンテージ情報(VINOUSより)■ トレードマークの野球帽をかぶったワインメーカー、ピエール=ジャン・ロティ(Pierre-JeanRoty)との恒例の試飲が出来なかった私は、この度、過去2ヴィンテージ、2021年の樽詰めと2020年の瓶詰めを40種類以上、マラソン形式でテイスティングすることになりました。ロティ氏によると、9月22日に収穫を開始し、7日間かけて収穫したそうです。生育期の関係で通常の半分の量にとどまったが、ここ10年で最も遅い収穫だったそうです。いつものように、これらのキュヴェはすべて除梗されています。なぜなら、2020年はほぼ一様に退廃的で力強く、官能的なワインであり、時折、シラーのようなニュアンスが現れるポートワインのようなワインにトリップしてしまうからです。対照的に、2021年は間違いなくこのヴィンテージの黒い色、より濃縮された黒い果実、豪奢なワインであるが、生育期の冷涼さが、いくつかのキュヴェの過剰傾向を抑制している。このようなワインは、かなりの熟成を必要とします。より即効性のある透明感のあるマルサネを求めるなら、シルヴァン・パタイユやブルーノ・クレールをお勧めしますが、より実質的で力強いワインを求めるなら、ロティのワインはすべての要求を満たしてくれるでしょう。Joseph Roty / ジョセフ・ロティ 300年の歴史を誇る、ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ！ ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。それに甘んじる事無く畑作業を重視し、摘葉や摘果を細かく行う等、多くの時間を割いています。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業。醸造法は伝統的なスタイル。上面開放タンクで温度管理を徹底し、手でピジャージュします。発酵は約3週間。最上のトロンセとヴォージュ産の樽を使用します。樽熟約18ヶ月。グラン・クリュを除き通常50%新樽使用、残りは1年樽使用。非清澄、非濾過。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになりました。 驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ジョセフ・ロティ ジュヴレ・シャンベルタン クロ・プリュール・バ [2020]750ml

1級と比べても全く遜色のない良質な葡萄で造られる、タンニンも円くしなやかで、果実と酸のバランスも良い1本！ ジョセフ・ロティは、ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 「ジュヴレ・シャンベルタン クロ・プリュール・バ」は、1級畑である Clos Prieur(Haut)に隣接する畑。ロティの区画は、1 級と比べても全く遜色のない良質な葡萄を産する事で知られている。タンニンも円くしなやかで、果実と酸のバランスも良い。深遠さ、液体の緻密さは顕著。粘性も高く、輪郭はくっきりで、焦点もしっかり定まっている。熟度も適度でタンニンも柔らかく液体に溶け込んでいる。 ■テクニカル情報■ リューディ名：GevreyChambertin丘中腹リューディ《ClosPrieurBas》村名格畑、隣接するClosPrieur(Haut)は1級畑 土壌：コンブランシアン/プレモー石灰質シャルムに似た土壌の粘土石灰岩 石灰岩基盤上に深い泥灰岩（粘土・炭酸カルシウム混の緩土質堆積物) 品種：100%PinotNoir/樹齢? 剪定法：ギュイヨ式剪定法/密植度10,000本/ha 平均収量：20-40hl/ha/収穫手摘収穫 農法：リュット・レゾネ(基本的にビオロジック) 醸造工程：収穫後、選定台選別し、除梗。ステンレスタンクで約1週間低温浸漬後、2週間温度管理しルモンタージュや手でピジャージュしアルコール発酵。発酵後一旦圧搾。固形分を3-4日かけ沈め、樽に移し最長約18ヵ月熟成。樽はトロンセ、アリエ、ヴォージュの新樽や1年樽も使用。樽仕込後ほぼ6ヶ月程でマロ発酵が始まり完了後一旦澱引き。熟成後、無清澄・無濾過で3月-4月瓶詰し瓶熟10ヵ月後に出荷。瓶詰等は太陰暦(月満欠周期)採用 除梗：除梗有/発酵タンクステンレスタンク 低温浸漬：約1週間/マロ発酵マロ発酵有 発酵期間：約2週間/発酵温度32℃以下 酵母：天然酵母/熟成タンクオーク樽 新樽比：新樽比50-65%?樽トロンセ、アリエ、ヴォージュ産新樽も1年樽も使用 熟成期間：樽熟約15-18ヵ月後、出荷前瓶熟約10ヵ月 Domaine Joseph Roty Gevrey Chambertin Clos Prieur Bas ドメーヌ・ジョセフ・ロティ ジュヴレ・シャンベルタン クロ・プリュール・バ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：92 ポイント Rating 92 Drink Date 2025 - 2045 Reviewed by William Kelley Issue Date 1st Feb 2023 Source End of January 2023, The Wine Advocate The 2020 Gevrey-Chambertin Clos Prieur Bas is lovely, bursting with aromas of raspberries, sweet spices, licorice and petals, framed by creamy oak. Medium to full-bodied, ample and satiny, it's supple and seamless, with refined tannins and a bright spine of acidity. VINOUS：91 ポイント 2028-2048 From: Servants of the Seasons: Burgundy 2021 (Jan 2023) - By Neal Martin on November 2022 明確なノーズを持ち、きれいに集中し、きれいに統合されたオーク、時間とともに融合するスミレのタッチを持つ。味わいはミディアムボディで、サッパリとした黒い果実味、かなりミネラルが効いているが、フィニッシュにかけて引き締まり、数年の瓶熟成が必要であることを示唆している。 ■2020年ヴィンテージ情報(VINOUSより)■ トレードマークの野球帽をかぶったワインメーカー、ピエール=ジャン・ロティ(Pierre-JeanRoty)との恒例の試飲が出来なかった私は、この度、過去2ヴィンテージ、2021年の樽詰めと2020年の瓶詰めを40種類以上、マラソン形式でテイスティングすることになりました。ロティ氏によると、9月22日に収穫を開始し、7日間かけて収穫したそうです。生育期の関係で通常の半分の量にとどまったが、ここ10年で最も遅い収穫だったそうです。いつものように、これらのキュヴェはすべて除梗されています。なぜなら、2020年はほぼ一様に退廃的で力強く、官能的なワインであり、時折、シラーのようなニュアンスが現れるポートワインのようなワインにトリップしてしまうからです。対照的に、2021年は間違いなくこのヴィンテージの黒い色、より濃縮された黒い果実、豪奢なワインであるが、生育期の冷涼さが、いくつかのキュヴェの過剰傾向を抑制している。このようなワインは、かなりの熟成を必要とします。より即効性のある透明感のあるマルサネを求めるなら、シルヴァン・パタイユやブルーノ・クレールをお勧めしますが、より実質的で力強いワインを求めるなら、ロティのワインはすべての要求を満たしてくれるでしょう。Joseph Roty / ジョセフ・ロティ 300年の歴史を誇る、ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ！ ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。それに甘んじる事無く畑作業を重視し、摘葉や摘果を細かく行う等、多くの時間を割いています。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業。醸造法は伝統的なスタイル。上面開放タンクで温度管理を徹底し、手でピジャージュします。発酵は約3週間。最上のトロンセとヴォージュ産の樽を使用します。樽熟約18ヶ月。グラン・クリュを除き通常50%新樽使用、残りは1年樽使用。非清澄、非濾過。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになりました。 驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ジョセフ・ロティ ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・フォントニー [2020]750ml

濃密でエレガントな美しいワイン。バランスの取れた非の打ち所のない傑作「レ・フォントニー」 ジョセフ・ロティは、ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 「ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・フォントニー」は、ブリュノ・クレールの所有地と並んでおり、暖かな区画。畑の由来は Fountain(泉)から来ているそうで、古くは岩盤の隙間から水が湧き出る場所であったことから名付けられてそうだ。僅か0.4haの区画は東西両方に向いているので、一日の大半を太陽熱の恩恵を受けるのに加え、周りに高い壁があり、熱が溜まりやすく、程よく熟度が高いブドウを産する。他の畑に比べると風が通らない為、隣の畑との温度差は通常なら5℃程高いそうだ。とても暑くなる為、朝夕に仕事をするそうだ。 熟度が高くラズベリー、ブラックチェリー、フランボワーズ、カシス、スパイス、ハーブ、土、スミレ、ショコラなどの豊かな香り。濃密でエレガントさとセクシーさを備え、グランクリュの品質を持つ、スケール感のあるワイン。事実、畑はリュショットやマジと道を挟んで隣接している。クリーミーな甘さと、豪華さと寛大さはこのドメーヌの他を圧倒するポテンシャルの高さを感じずにはいられない。ボディはしっかりとしており、濃厚でジューシー、滑らかで洗練された舌触り。熟した赤い果実達が複雑に絡み合い、エキス分が豊富で奥行がしっかりとある逸品。 ■テクニカル情報■ リューディ(区画)名：Gevrey Chambertin丘中腹《Les Fonteny》、畑面積：約0.4ha、土壌：プレモー石灰質、品種：ピノ・ノワール100%、樹齢：80年以上、仕立て：ギュイヨ式、密植度：10,000本/ha、ヘクタールあたり収量：20-40hl/ha、収穫方法：手摘み、BIO認証：無 ※ただしリュット・レゾネ 基本的にはビオロジックを実践、除梗：有、低温浸漬：約1週間、発酵：ステンレスタンク、温度管理しながらルモンタージュやピジャージュにて発酵促進、発酵温度：32℃以下、発酵期間：2週間程度、使用酵母：天然酵母、マロラクティック発酵：有 ※樽にてマロラクティック発酵。完了後澱引き、熟成：オーク樽100%、熟成期間：樽熟15～18ヶ月＋瓶熟10ヶ月(いずれもおおよそ)、樽について：トロンセ、アリエ、ヴォージュ産、新樽と1年樽の併用、瓶詰：太陰暦(月の満ち欠け周期)を見て、タイミングを判断する、濾過：無、清澄：無 Domaine Joseph Roty Gevrey Chambertin 1er Cru Les Fontenys ドメーヌ・ジョセフ・ロティ ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・フォントニー 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：94 ポイント Rating 94 Drink Date 2030 - 2055 Reviewed by William Kelley Issue Date 1st Feb 2023 Source End of January 2023, The Wine Advocate The 2020 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys wafts from the glass with aromas of blackberries, dark chocolate, sweet spices, licorice and violets. Medium to full-bodied, layered and velvety, it's vibrant and seamless, with excellent concentration, ripe tannins and bright acids. Readers will have a fun time comparing the 2018, 2019 and 2020 in a decade's time. VINOUS：94 ポイント 2025-2048 From: Servants of the Seasons: Burgundy 2021 (Jan 2023) - By Neal Martin on November 2022 ブラックチェリー、カシスの果実味にスミレやアイリスの花の香りがたっぷりと注ぎ込まれ、芳香とフローラルな香りが特徴です。味わいはミディアムボディで、粒の細かいタンニンがあり、美しくバランスが取れており、フィニッシュはシルキーで滑らか、素晴らしい持続性がある。最高です。 ■2020年ヴィンテージ情報(VINOUSより)■ トレードマークの野球帽をかぶったワインメーカー、ピエール=ジャン・ロティ(Pierre-JeanRoty)との恒例の試飲が出来なかった私は、この度、過去2ヴィンテージ、2021年の樽詰めと2020年の瓶詰めを40種類以上、マラソン形式でテイスティングすることになりました。ロティ氏によると、9月22日に収穫を開始し、7日間かけて収穫したそうです。生育期の関係で通常の半分の量にとどまったが、ここ10年で最も遅い収穫だったそうです。いつものように、これらのキュヴェはすべて除梗されています。なぜなら、2020年はほぼ一様に退廃的で力強く、官能的なワインであり、時折、シラーのようなニュアンスが現れるポートワインのようなワインにトリップしてしまうからです。対照的に、2021年は間違いなくこのヴィンテージの黒い色、より濃縮された黒い果実、豪奢なワインであるが、生育期の冷涼さが、いくつかのキュヴェの過剰傾向を抑制している。このようなワインは、かなりの熟成を必要とします。より即効性のある透明感のあるマルサネを求めるなら、シルヴァン・パタイユやブルーノ・クレールをお勧めしますが、より実質的で力強いワインを求めるなら、ロティのワインはすべての要求を満たしてくれるでしょう。Joseph Roty / ジョセフ・ロティ 300年の歴史を誇る、ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ！ ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。それに甘んじる事無く畑作業を重視し、摘葉や摘果を細かく行う等、多くの時間を割いています。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業。醸造法は伝統的なスタイル。上面開放タンクで温度管理を徹底し、手でピジャージュします。発酵は約3週間。最上のトロンセとヴォージュ産の樽を使用します。樽熟約18ヶ月。グラン・クリュを除き通常50%新樽使用、残りは1年樽使用。非清澄、非濾過。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになりました。 驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ジョセフ・ロティ マジ・シャンベルタン グラン・クリュ [2020]750ml

ジュヴレ・シャンベルタンのトップドメーヌが手掛ける、樹齢100年以上の古樹から造られるドメーヌの象徴とも言える1本！ ジョセフ・ロティは、ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 「マジ・シャンベルタン グラン・クリュ」は、小区画ながらとびぬけた高い品質。果実味、酸、タンニン、ミネラルなどがバランスよく、スケール感もある。解き放たれるようにあふれ出る豊かな香りが一帯を支配する。 ■テクニカル情報■ リューディ(区画)名：Gevrey Chambertin丘中腹《Mazis-Bas》、畑面積：約0.12ha、土壌：プレモーの石灰質、品種：ピノ・ノワール100%、樹齢：100年 ※1920年植樹、仕立て：ギュイヨ式、密植度：10,000本/ha、ヘクタールあたり収量：22-40hl/ha、収穫方法：手摘み、BIO認証：無 ※ただしリュット・レゾネ 基本的にはビオロジックを実践、除梗：有、低温浸漬：約1週間、発酵：ステンレスタンク 温度管理しながらルモンタージュやピジャージュにて発酵促進、発酵温度：32℃以下、発酵期間：2週間程度、使用酵母：天然酵母、マロラクティック発酵：有 ※樽にてマロラクティック発酵。完了後澱引き、熟成：オーク樽100%、熟成期間：樽熟15～18ヶ月+瓶熟10ヶ月 (いずれもおおよそ)、熟成時の新樽比：80~100%、樽について：トロンセ、アリエ、ヴォージュ産 新樽と1年樽の併用、瓶詰：太陰暦(月の満ち欠け周期)を見て、タイミングを判断する、濾過：無、清澄：無 Domaine Joseph Roty Mazy Chambertin Grand Cru ドメーヌ・ジョセフ・ロティ マジ・シャンベルタン グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. MAZIS CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：95+ ポイント Rating 95+ Drink Date 2030 - 2060 Reviewed by William Kelley Issue Date 1st Feb 2023 Source End of January 2023, The Wine Advocate Aromas of sweet cherries, cassis, dark chocolate and spices, framed by a deft touch of toasty new oak, introduce the 2020 Mazis-Chambertin Grand Cru, a full-bodied, layered and velvety wine that's deep, vibrant and concentrated. Built around supple tannins and lively acids, it's remarkably harmonious for so young a Roty Mazis. VINOUS：95 ポイント 2030-2060 From: Servants of the Seasons: Burgundy 2021 (Jan 2023) - By Neal Martin on November 2022 最初はやや動物的な香りがするが、すぐに野性的な要素を振り払い、カシスやボイセンベリーの果実が現れる。味わいはミディアムボディで、飽和したタンニン、リコリスが注入された黒い果実、コンフィのフィニッシュに向かってブラッドオレンジを伴う。このワインは今後20年以上熟成するはずです。 ■2020年ヴィンテージ情報(VINOUSより)■ トレードマークの野球帽をかぶったワインメーカー、ピエール=ジャン・ロティ(Pierre-JeanRoty)との恒例の試飲が出来なかった私は、この度、過去2ヴィンテージ、2021年の樽詰めと2020年の瓶詰めを40種類以上、マラソン形式でテイスティングすることになりました。ロティ氏によると、9月22日に収穫を開始し、7日間かけて収穫したそうです。生育期の関係で通常の半分の量にとどまったが、ここ10年で最も遅い収穫だったそうです。いつものように、これらのキュヴェはすべて除梗されています。なぜなら、2020年はほぼ一様に退廃的で力強く、官能的なワインであり、時折、シラーのようなニュアンスが現れるポートワインのようなワインにトリップしてしまうからです。対照的に、2021年は間違いなくこのヴィンテージの黒い色、より濃縮された黒い果実、豪奢なワインであるが、生育期の冷涼さが、いくつかのキュヴェの過剰傾向を抑制している。このようなワインは、かなりの熟成を必要とします。より即効性のある透明感のあるマルサネを求めるなら、シルヴァン・パタイユやブルーノ・クレールをお勧めしますが、より実質的で力強いワインを求めるなら、ロティのワインはすべての要求を満たしてくれるでしょう。Joseph Roty / ジョセフ・ロティ 300年の歴史を誇る、ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ！ ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。それに甘んじる事無く畑作業を重視し、摘葉や摘果を細かく行う等、多くの時間を割いています。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業。醸造法は伝統的なスタイル。上面開放タンクで温度管理を徹底し、手でピジャージュします。発酵は約3週間。最上のトロンセとヴォージュ産の樽を使用します。樽熟約18ヶ月。グラン・クリュを除き通常50%新樽使用、残りは1年樽使用。非清澄、非濾過。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになりました。 驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ジョセフ・ロティ グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ [2020]750ml

ジュヴレ・シャンベルタンのトップドメーヌが手掛ける、樹齢100年以上の古樹から造られるドメーヌの象徴とも言える1本！ ジョセフ・ロティは、ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 「グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ」は、1919年植樹の希少なぶどう樹。僅か1樽の生産。(300本程度)Mazy Chambertinよりも幾分柔らかい印象がある。リッチでゴージャス。濃密でエレガント。そしてしなやか。 ■テクニカル情報■ リューディ(区画)名：Gevrey Chambertin丘中腹《En Griotte》《Creux》、畑面積：約0.08ha、土壌：漏斗状石灰岩 コンブラシアン石灰質、品種：ピノ・ノワール100%、樹齢：100年超 ※1919年植樹、仕立て：ギュイヨ式、密植度：10,000本/ha、ヘクタールあたり収量：25-40hl/ha、収穫方法：手摘み、BIO認証：無 ※ただしリュット・レゾネ 基本的にはビオロジックを実践、除梗：有、低温浸漬：約1週間、発酵：ステンレスタンク 温度管理しながらルモンタージュやピジャージュにて発酵促進。、発酵温度：32℃以下、発酵期間：2週間程度、使用酵母：天然酵母、マロラクティック発酵：有 ※樽にてマロラクティック発酵。完了後澱引き、熟成：オーク樽100%、熟成期間：樽熟15～18ヶ月+瓶熟10ヶ月 (いずれもおおよそ)、熟成時の新樽比：80~100%、樽について：トロンセ、アリエ、ヴォージュ産 新樽と1年樽の併用、瓶詰：太陰暦(月の満ち欠け周期)を見て、タイミングを判断する、濾過：無、清澄：無 Domaine Joseph Roty Griottes Chambertin Grand Cru ドメーヌ・ジョセフ・ロティ グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GRIOTTE CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：96 ポイント Rating 96 Drink Date 2030 - 2065 Reviewed by William Kelley Issue Date 1st Feb 2023 Source End of January 2023, The Wine Advocate The 2020 Griotte-Chambertin Grand Cru is sensual and perfumed, bursting from the glass with aromas of cherries, red berries, rose petals, sweet spices and licorice. Full-bodied, ample and satiny, with a velvety attack that segues into a layered, concentrated mid-palate, it concludes with a long, floral finish. VINOUS：94 ポイント 2029-2060 From: Servants of the Seasons: Burgundy 2021 (Jan 2023) - By Neal Martin on November 2022 スミレとお香の香りのするブーケで、黒とブルーベリーの力強い果実味を表現しており、時間と共に甘草のタッチが現れる。口当たりはミディアムボディで、ジューシーで熟したタンニン、非常によく溶け込んだオーク、甘くスパイシーなパンデピス(pain d'epices: フランスで食べられている菓子。エピスはフランス語で香辛料を意味する単語で、この菓子の名前は「香辛料を使ったパン」という言葉に由来する)のフィニッシュがあり、このワインはとても華やかです。とても長い。繊細なグリオットではないが、数年(少なくとも)寝かせておきたいワイン。 ■2020年ヴィンテージ情報(VINOUSより)■ トレードマークの野球帽をかぶったワインメーカー、ピエール=ジャン・ロティ(Pierre-JeanRoty)との恒例の試飲が出来なかった私は、この度、過去2ヴィンテージ、2021年の樽詰めと2020年の瓶詰めを40種類以上、マラソン形式でテイスティングすることになりました。ロティ氏によると、9月22日に収穫を開始し、7日間かけて収穫したそうです。生育期の関係で通常の半分の量にとどまったが、ここ10年で最も遅い収穫だったそうです。いつものように、これらのキュヴェはすべて除梗されています。なぜなら、2020年はほぼ一様に退廃的で力強く、官能的なワインであり、時折、シラーのようなニュアンスが現れるポートワインのようなワインにトリップしてしまうからです。対照的に、2021年は間違いなくこのヴィンテージの黒い色、より濃縮された黒い果実、豪奢なワインであるが、生育期の冷涼さが、いくつかのキュヴェの過剰傾向を抑制している。このようなワインは、かなりの熟成を必要とします。より即効性のある透明感のあるマルサネを求めるなら、シルヴァン・パタイユやブルーノ・クレールをお勧めしますが、より実質的で力強いワインを求めるなら、ロティのワインはすべての要求を満たしてくれるでしょう。Joseph Roty / ジョセフ・ロティ 300年の歴史を誇る、ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ！ ジュヴレ名門ドメーヌ。家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。それに甘んじる事無く畑作業を重視し、摘葉や摘果を細かく行う等、多くの時間を割いています。 2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。ドメーヌとして彼で12代目となります。フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。 厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業。醸造法は伝統的なスタイル。上面開放タンクで温度管理を徹底し、手でピジャージュします。発酵は約3週間。最上のトロンセとヴォージュ産の樽を使用します。樽熟約18ヶ月。グラン・クリュを除き通常50%新樽使用、残りは1年樽使用。非清澄、非濾過。ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになりました。 驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。

BLUE MOON ブルームーン 缶BLUE MOON ブルームーン 缶(330ml*24本入)

お店TOP＞アルコール飲料＞ビール＞BLUE MOON ブルームーン 缶 (330ml*24本入)【BLUE MOON ブルームーン 缶の商品詳細】●BLUE MOONは、1995年、コロラド州デンバーの野球場にあった醸造所で、ベルギースタイルの 小麦ビールを醸造し、試合を見に来るファンに圧倒的な支持を集めたのが始まりです。●口に含むとまず、すがすがしいフレーバーが広がり、コリアンダーのぴりっとした香味がアクセントを与えます。●とてもクリーミーな味わいで、オレンジピールが、ほのかな甘味を添え、余韻を残します。●よく冷やして(2-8度くらい)、オレンジの輪切りを添えてお楽しみください。●無濾過ビールのため濁りがあります。ビール酵母を含む成分が沈殿している場合がございますので、商品をゆっくりと回転させ、内容物を混ぜてからグラスに注いでお楽しみください。●アルコール度数：6％【品名・名称】ビール【BLUE MOON ブルームーン 缶の原材料】麦芽、ホップ、小麦麦芽、オーツ麦、コリアンダーシード、オレンジピール ※麦芽使用率：50％以上【栄養成分】(100ml)あたりエネルギー：47Kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0.1g、炭水化物：3.8g、食塩相当量：0.0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】光や高温をさけ、冷暗所で保存してください。【原産国】ベトナム【発売元、製造元、輸入元又は販売元】白鶴酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。白鶴酒造658-0041 神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5078-856-7190広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料]

BLUE MOON ブルームーン 瓶BLUE MOON ブルームーン 瓶(330ml*24本入)

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞国別(ビール)＞アメリカ(ビール)＞BLUE MOON ブルームーン 瓶 (330ml*24本入)【BLUE MOON ブルームーン 瓶の商品詳細】●BLUE MOONは、1995年、コロラド州デンバーの野球場にあった醸造所で、ベルギースタイルの小麦ビールを醸造し、試合を見に来るファンに圧倒的な支持を集めたのが始まりです。●口に含むとまず、すがすがしいフレーバーが広がり、コリアンダーのぴりっとした香味がアクセントを与えます。●とてもクリーミーな味わいで、オレンジピールが、ほのかな甘味を添え、余韻を残します。●よく冷やして(2～8度くらい)、オレンジの輪切りを添えてお楽しみください。●無濾過ビールのため濁りがあります。※ビール酵母を含む成分が沈殿している場合がございますので、商品をゆっくりと回転させ、内容物を混ぜてからグラスに注いでお楽しみください。●アルコール度数：6％【品名・名称】ビール【BLUE MOON ブルームーン 瓶の原材料】麦芽、ホップ、小麦麦芽、オーツ麦、コリアンダーシード、オレンジピール※麦芽使用率：50％以上【栄養成分】100mlあたりエネルギー：47kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0.1g、炭水化物：3.8g、食塩相当量：0.0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】光や高温をさけ、冷暗所で保存してください。【原産国】ベトナム【発売元、製造元、輸入元又は販売元】白鶴酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。白鶴酒造658-0041 神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5078-856-7190広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

BLUE MOON ブルームーン 瓶BLUE MOON ブルームーン 瓶(330ml*24本入)

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞国別(ビール)＞アメリカ(ビール)＞BLUE MOON ブルームーン 瓶 (330ml*24本入)【BLUE MOON ブルームーン 瓶の商品詳細】●BLUE MOONは、1995年、コロラド州デンバーの野球場にあった醸造所で、ベルギースタイルの小麦ビールを醸造し、試合を見に来るファンに圧倒的な支持を集めたのが始まりです。●口に含むとまず、すがすがしいフレーバーが広がり、コリアンダーのぴりっとした香味がアクセントを与えます。●とてもクリーミーな味わいで、オレンジピールが、ほのかな甘味を添え、余韻を残します。●よく冷やして(2～8度くらい)、オレンジの輪切りを添えてお楽しみください。●無濾過ビールのため濁りがあります。※ビール酵母を含む成分が沈殿している場合がございますので、商品をゆっくりと回転させ、内容物を混ぜてからグラスに注いでお楽しみください。●アルコール度数：6％【品名・名称】ビール【BLUE MOON ブルームーン 瓶の原材料】麦芽、ホップ、小麦麦芽、オーツ麦、コリアンダーシード、オレンジピール※麦芽使用率：50％以上【栄養成分】100mlあたりエネルギー：47kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0.1g、炭水化物：3.8g、食塩相当量：0.0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】光や高温をさけ、冷暗所で保存してください。【原産国】ベトナム【発売元、製造元、輸入元又は販売元】白鶴酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。白鶴酒造658-0041 神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5078-856-7190広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[アルコール飲料]

＜P5倍▼12月22日13時まで＞ ジャムシード キティ フリップ (ペット ナット) [2021] ≪ スパークリングワイン オーストラリアワイン ≫

このキティ・フリップは、ジャムシードの造るペット・ナット(微発泡スパークリングワイン)です。タンジェリン(デコポンやポンカンの仲間)、洋梨のコンポート、ほのかに甘酸っぱく、フルーティなタマリンド・スパイスの香りを持つ、ジューシーで丸みのある楽しいペット・ナットです。スキンコンタクト(果皮を果汁に浸漬させ、果皮からの成分抽出を行う事)したピノ・グリ、ソーヴィニヨン・ブラン、そしてフィアノの組み合わせで造られています。瓶内発酵、無濾過、無清澄。■ジャムシードについてジャムシードのオーナー兼ワインメーカーはギャリー ・ミルズ。彼の経歴は、変化と起伏に富んでいます。若き日に村田製作所の実業団(野球)に所属し、島根県に住んでいた彼は広島カープのプロテストを受ける程の逸材でしたが肩の故障により英会話の教師となりました。オーストラリアへ帰国後、故郷西オーストラリア/マガレット・リヴァーでのビンテージ参加、ここから急転直下で彼のキャリアは変化していきます。日本語堪能な彼を見込んで、カリフォルニアにあるリッジからワイナリーでの仕事が舞い込んだのです。5週間の滞在予定でしたが、世界の偉大な造り手の一人リッジのポール・ドレイパーは、ギャリー ・ミルズの鋭敏な味覚と醸造センスを感じ取り様々な仕事を課す事になりました。結果として2年半、リッジ・ヴィンヤードでワインメーカーとして研鑽を積み、その後、自身のワイン手で造るべくオーストラリアへと舞い戻りました。ギャリー ・ミルズのワインは彼が心から愛するブドウ品種シラーとリースリングを基本としています。そのスタイルは繊細にして優美。今やニューヨークタイムズ紙が、オーストラリア最良の生産者として特集する程に世界から注目される存在となっています。原語表記：Jamsheed Kitty Flip (Pet Nat)[2021]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア品種： ピノグリ、ソーヴィニヨンブラン、フィアーノ容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： オレンジ甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

＜P5倍▼12月22日13時まで＞ ジャムシード ワンディン シラー [2019] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫

オーストラリア/ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーのワンディン・イースト地区にあるブルーストーン・ヴィンヤードで収穫されたシラーから造られる赤ワインです。濃厚な赤い果実、レモンマートル(レモンよりレモンと呼ばれるほど、乾燥した葉っぱが強い柑橘系の香りを放つことで知られる植物)の香り、長く滑らかなタンニンがもたらされ、とてもエキサイティングなワインです。2019年のヤラ・ヴァレーはシラーにとって完璧な年でした。暖かい夏が涼しく終わり、低収量で力強い香りのある果実を生み出しました。ワンディン・イースト地区にあるジャムシードが管理するブルーストーン・ヴィンヤードで、愛情を込めて育てた有機栽培(未認証)のブドウを使用しています。青石がごろごろ転がるユニークな土壌があり、今、ギャリー ・ミルズ(ジャムシードのオーナー)が最も熱を入れて取り組んでいる、ワイナリーから最もアクセスの良い畑です。■ジャムシードについてジャムシードのオーナー兼ワインメーカーはギャリー ・ミルズ。彼の経歴は、変化と起伏に富んでいます。若き日に村田製作所の実業団(野球)に所属し、島根県に住んでいた彼は広島カープのプロテストを受ける程の逸材でしたが肩の故障により英会話の教師となりました。オーストラリアへ帰国後、故郷西オーストラリア/マガレット・リヴァーでのビンテージ参加、ここから急転直下で彼のキャリアは変化していきます。日本語堪能な彼を見込んで、カリフォルニアにあるリッジからワイナリーでの仕事が舞い込んだのです。5週間の滞在予定でしたが、世界の偉大な造り手の一人リッジのポール・ドレイパーは、ギャリー ・ミルズの鋭敏な味覚と醸造センスを感じ取り様々な仕事を課す事になりました。結果として2年半、リッジ・ヴィンヤードでワインメーカーとして研鑽を積み、その後、自身のワイン手で造るべくオーストラリアへと舞い戻りました。ギャリー ・ミルズのワインは彼が心から愛するブドウ品種シラーとリースリングを基本としています。そのスタイルは繊細にして優美。今やニューヨークタイムズ紙が、オーストラリア最良の生産者として特集する程に世界から注目される存在となっています。原語表記：Jamsheed Wandin Syrah[2019]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： シラー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

＜P5倍▼12月22日13時まで＞ ジャムシード ディクソンズ クリーク シャルドネ [2021] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫

オーストラリア/ヴィクトリア州のヤラ・ヴァレー地区にあるディクソンズ・クリーク・ヴィンヤードで収穫されたシャルドネから造られる白ワインです。色調は明るい黄色。白い柑橘系の花、白桃の皮、ネクタリンのフレーバー、ジューシーでピチピチした酸、素晴らしいストラクチャーを持つワインです。このシャルドネは、砂利質ロームの「有機栽培に転換した」ディクソンズ・クリーク・ヴィンヤードで栽培し、大きな古樽にプレス、土着酵母で発酵させ、澱とともに8ヶ月間熟成されています。ちなみに、ディクソンズ・クリーク・ヴィンヤードは、ヤラ・ヴァレーではシャルドネの畑として最もよく知られています。1971年に、ワイン生産者デ・ボルトリによって開墾されたこの畑は、ウィリアム・ダウニーやティモ・メイヤーといったデ・ボルトリの歴代卒業生も自身のワイン造りを始めた頃から定期的にフルーツを購入して来た老舗です。■ジャムシードについてジャムシードのオーナー兼ワインメーカーはギャリー ・ミルズ。彼の経歴は、変化と起伏に富んでいます。若き日に村田製作所の実業団(野球)に所属し、島根県に住んでいた彼は広島カープのプロテストを受ける程の逸材でしたが肩の故障により英会話の教師となりました。オーストラリアへ帰国後、故郷西オーストラリア/マガレット・リヴァーでのビンテージ参加、ここから急転直下で彼のキャリアは変化していきます。日本語堪能な彼を見込んで、カリフォルニアにあるリッジからワイナリーでの仕事が舞い込んだのです。5週間の滞在予定でしたが、世界の偉大な造り手の一人リッジのポール・ドレイパーは、ギャリー ・ミルズの鋭敏な味覚と醸造センスを感じ取り様々な仕事を課す事になりました。結果として2年半、リッジ・ヴィンヤードでワインメーカーとして研鑽を積み、その後、自身のワイン手で造るべくオーストラリアへと舞い戻りました。ギャリー ・ミルズのワインは彼が心から愛するブドウ品種シラーとリースリングを基本としています。そのスタイルは繊細にして優美。今やニューヨークタイムズ紙が、オーストラリア最良の生産者として特集する程に世界から注目される存在となっています。原語表記：Jamsheed Dixon's Creek Chardonnay[2021]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

＜P5倍▼12月22日13時まで＞ ジャムシード ビーチワース ルーサンヌ [2021] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫

オーストラリア/ヴィクトリア州のビーチワース地区で収穫されたルーサンヌから造られる白ワインです。緑の麦わらと黄金の干し草色。野生のフェンネルと濃厚な白い花のような香り。力強い味わいと骨格のしっかりしたストラクチャーが感じられます。オーストラリア/ヴィクトリア州北部の素晴らしい冷涼な年の2021年のルーサンヌは、800L樽の直接圧搾され、土着酵母で発酵し、澱の上で8ヶ月間優雅に熟成させています。無濾過、無清澄でSO2を最小限に抑えて瓶詰めしています。■ジャムシードについてジャムシードのオーナー兼ワインメーカーはギャリー ・ミルズ。彼の経歴は、変化と起伏に富んでいます。若き日に村田製作所の実業団(野球)に所属し、島根県に住んでいた彼は広島カープのプロテストを受ける程の逸材でしたが肩の故障により英会話の教師となりました。オーストラリアへ帰国後、故郷西オーストラリア/マガレット・リヴァーでのビンテージ参加、ここから急転直下で彼のキャリアは変化していきます。日本語堪能な彼を見込んで、カリフォルニアにあるリッジからワイナリーでの仕事が舞い込んだのです。5週間の滞在予定でしたが、世界の偉大な造り手の一人リッジのポール・ドレイパーは、ギャリー ・ミルズの鋭敏な味覚と醸造センスを感じ取り様々な仕事を課す事になりました。結果として2年半、リッジ・ヴィンヤードでワインメーカーとして研鑽を積み、その後、自身のワイン手で造るべくオーストラリアへと舞い戻りました。ギャリー ・ミルズのワインは彼が心から愛するブドウ品種シラーとリースリングを基本としています。そのスタイルは繊細にして優美。今やニューヨークタイムズ紙が、オーストラリア最良の生産者として特集する程に世界から注目される存在となっています。原語表記：Jamsheed Beechworth Roussanne[2021]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ビーチワース品種： ルーサンヌ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

フレッシュな苦味と、キレの良いドライな口当たりの飛騨高山麦酒で最も定番な味わい【ふるさと納税】飛騨高山麦酒 ピルセナー 6缶セット 350ml×6本 地ビール ビール 麦酒 クラフトビール 飛騨高山 缶ビール FS004

類似返礼品はこちら飛騨高山麦酒 ピルセナー 12缶セット 35029,000円飛騨高山麦酒 ペールエール 6缶セット 35015,000円飛騨高山麦酒 ヴァイツェン 6缶セット 35015,000円飛騨高山麦酒 スタウト 12缶セット 350m31,000円飛騨高山麦酒 ダークエール 12缶セット 3529,000円飛騨高山麦酒 ホワイト・ブラック 飲み比べ2048,000円飛騨高山麦酒 カルミナ 12本セット 500m51,000円飛騨高山麦酒 ダークエール 12本セット 5039,000円飛騨高山麦酒 スタウト 12本セット 500m43,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 北アルプスの山々と、清らかな清流に囲まれた飛騨の自然と確かなビール造りの技が育む、飛騨高山を代表するクラフトビール『飛騨高山麦酒』。こだわりは、地下180mからくみ上げた天然水と麦芽100％による仕込みです。天然水が酵母をより働かせ、「美味しさ」を引き出し、麦芽の力によって個性豊かな風味や色が生まれます。 ラガービールの中でも最も有名なスタイルで、馴染みやすいと云われているのが「ピルセナー」。 世界中や国内で醸造されているビールの大半はこの「ピルセナー」タイプに属し、低温発酵でじっくりと醸される味わいはすっきりさっぱりごくごく飲めて、かつコクやホップの苦味が楽しめる味わいです。そして、この『高山麦酒 ピルセナー』を飲んでいただければ、大手ビールと味が一味違うのが分ります。 無ろ過、無加熱、手造りのこだわりは、ドライな口当たりで、ホップの苦みのきいた味わいを引き立て、コクが感じられながらも後味のさわやかな味わいは生きた酵母のチカラを感じさせてくれます。 フレッシュな苦味と、キレの良いドライな口当たり爽やかピルセナーをご賞味下さい。 ■生産者の声 「飛騨高山麦酒」は岐阜県高山市の北アルプスを一望できる高地に生まれた小さな小さなブルワリーです。 飛騨牛を育てる個人農家で、ビール醸造と牛の体内微生物管理には、共通点があり工場から出る麦芽、ホップかすなどの副産物を牛の飼料とし、堆肥は有機農法の土づくりに一体化できると考え「循環型農業」としてビール造りを始めました。 飛騨牛、トマト、果物など地域のおいしさにつながっています。 ビール本来の変わらぬ味わい、おいしさをお届けする為、飛騨高山の天然水、素材、自社培養酵母にこだわり真正直にプレミアムなビール造りを続けていきたいと思います。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 ・ピルセナー 350ml×6本 賞味期限 ビール酵母をふんだんに使用して作られるクラフトビールのため、工場出荷から60日となっております。 配送方法 冷蔵 発送期日 ご入金確認後、14日以内に発送いたします。 名称 飛騨高山麦酒 カルミナ12本セット 原材料名 約5% 無濾過・非加熱 麦芽・ホップ 原料原産地 岐阜県高山市 保存方法 要冷蔵（5℃以下） 製造者 有限会社農業法人飛騨高山麦酒 特徴など 約5% 事業者情報 事業者名 有限会社農業法人飛騨高山麦酒 連絡先 0577-35-0365 新着返礼品はこちら2025/12/16美味焼溝付き | 焼肉 プレート 溶岩 BBQ17,000円2025/12/16飛騨溶岩石 焼き芋上手 国産 溶岩 1kg |18,000円2025/12/16溶岩石 5kgガーデンストーンやインテリアに！18,000円受付再開返礼品はこちら2025/12/16飛騨高山で有機栽培した1kg | 野菜 芋 菊5,000円2025/12/16訳あり 『 飛騨パプリカ 』 赤・黄ミックス 6,000円2025/12/16無肥料 自然栽培 野菜セット 5～7種 | や7,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルで選ぶ > ドリンク・アルコール > お酒 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）観光推進や地場産業の人材確保等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来や若者の活躍等 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーと自然環境保護等 （8）飛騨牛など農畜産業への支援等 （9）市長におまかせ

会社の創業記念にヴィンテージのお酒を！ラフォンタンは、ワインなどと違い常温でも品質変化しにくいお酒なので、インテリアとして気軽に飾って楽しめます。1936年 昭和11年生まれの方へ アルマニャック ラフォンタン 1936］ 200ml 40度 木箱入 Armagnac Lafontan 1936 父の日ギフト お誕生日プレゼント 送別会ギフト退職記念定年記念転勤お礼退職のお祝いにオススメ kawahc

※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について アルマニャック ラフォンタン［1893］ ■大事な人のプレゼントにバースデーヴィンテージアルマニャックブランデーはいかかですか？■限定品の為、手に入りにくい逸品です。■生産国：フランス■地域：アルマニャック 限定 激安 格安 おすすめ 202108 楽天スーパーセール 202212 楽天セール 12月 スーパーセール用 セール sale感謝の気持ちをこめてヴィンテージ・アルマニャック。年月を重ねれば重ねるほど、成熟味を増す。。。アルマニャックは人間に似ています。アルマニャックの故郷は、小説『三銃士』ゆかりの地、フランス南西部・アルマ若地方です。記録によれば1411年には不老長寿の薬として、アルマニャックが造られていたといいます。冬はピレネーおろしと呼ばれる、ピレネー山脈からの冷たい風、夏は焼け付くような太陽が照りつける厳しい土地ですが、この風土こそ『アルマニャックの母なる大地』と生産者は言います。グラスから立ち昇る芳しい香り。のような口あたり。アルマニャックは贈り物としても、高級感・洗練性・歴史性に長けたお酒です。 会社の創業記念で希少なアルマニャックブランデーを手に入れませんか？ラフォンタンは、ワインなどと違い常温でも品質変化しにくいお酒なので、記念の品としてインテリアとして気軽に飾って楽しめるお酒なので、手軽なバースデーヴィンテージの贈りものとしてオススメです。感謝の気持ちをこめてヴィンテージ・アルマニャック。 年月を重ねれば重ねるほど、成熟味を増す。。。アルマニャックは人間に似ています。 アルマニャックの故郷は、小説『三銃士』ゆかりの地、フランス南西部・アルマ若地方です。記録によれば1411年には不老長寿の薬として、アルマニャックが造られていたといいます。冬はピレネーおろしと呼ばれる、ピレネー山脈からの冷たい風、夏は焼け付くような太陽が照りつける厳しい土地ですが、この風土こそ『アルマニャックの母なる大地』と生産者は言います。グラスから立ち昇る芳しい香り。のような口あたり。アルマニャックは贈り物としても、高級感・洗練性・歴史性に長けたお酒です。1936年の出来事： 阪神急行電鉄（現・阪急神戸本線）西灘～神戸間開業。東京・永田町に国会議事堂落成。1936年生まれの著名人： 横尾忠則（美術家）、 イヴ・サン＝ローラン（デザイナー）、 楳図かずお、梶原一騎、古谷三敏（漫画家）、北島三郎（歌手）、山崎努（俳優）、 川淵三郎（日本サッカー協会名誉会長） 1936年創業の企業ACC (企業)、SNCAC、SNCAM、SNCAN、SNCAO、アイカ工業、愛知ドビー、アヴィロン・パレスチナ・アビエーション、井関農機、いちい信用金庫、伊藤製パン、胆振縦貫鉄道、ヴァイサラ、エアリンガス、エー・ディー・ワークス、エムスケミー、大林組、岡島百貨店、岡野バルブ製造、沖電線、オリックス野球クラブ、GEICO、偕成社、北井産業、共立マテリアル、キンシ正宗、くろがね工作所、ケンウッド (キッチン用品)、小糸製作所、コザン、小島鐵工所、コニカ、コニカミノルタ、コモンウェルス・エアクラフト、堺商事、相模書房、薩摩酒造、サンウエーブ工業、産業新聞社、三共スポーツ、山洋電気、シュド・ウエスト、シュド・エスト、昭和産業、昭和電線ホールディングス、鈴木シャッター、鈴与、清美堂真珠、西部共同火力発電、セントラル硝子、鮮満拓殖、相鉄自動車、ダイベア、太陽神戸銀行、台湾拓殖、丹平製薬、中央製作所、中日ドラゴンズ、中部共同火力発電、月の友、ツムラ、敦賀ガス、ティラド、天山酒造、東京ドーム (企業)、東ソー・クォーツ、同盟通信社、戸田建設、富山電気ビルデイング、中栄草栄堂、長崎自動車、南都銀行、南洋拓殖、ニッセンレンエスコート、日東石膏、日本特殊陶業、日本発条、日本フイルコン、日立精機、日田バス、藤田製作所、富士チタン工業、富士通ゼネラル、藤森工業、フルタ電機、平和堂印刷、北洋証券、北海道保証牛乳、ポマ、マギルス、満州興業銀行、ミノックス、室蘭ガス、Morphy Richards、森尾電機、森下仁丹、養老電鉄、ヨータイ、吉本 (着物クリーニング)、リコー、両備ホールディングス 1936年関連のお酒はコチラをクリック♪※順次追加中！ デパート百貨店でよく売られているラフォンタン各種はコチラをクリック♪※順次追加中！ 話題の気になるオススメのヴィンテージのお酒関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ お誕生日プレゼントギフトに送りたいお酒関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 送別会退職定年転勤記念にオススメはコチラをクリック♪※順次追加中！ 飲んでみたいアルマニャックブランデーはコチラをクリック♪※順次追加中！ 贈って喜ばれるランキング常連の売れているブランデー関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 行ってみたいステキな国フランスのお酒関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像は販売開始時の画像です。現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。

会社の創業記念にヴィンテージのお酒を！ラフォンタンは、ワインなどと違い常温でも品質変化しにくいお酒なので、インテリアとして気軽に飾って楽しめます。1940年 昭和15年生まれの方へ アルマニャック ラフォンタン 1940］ 200ml 40度 Armagnac Lafontan 父の日ギフト お誕生日プレゼント 送別会ギフト退職記念定年記念転勤お礼退職のお祝いにオススメ kawahc

※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について アルマニャック ラフォンタン［1893］ ■大事な人のプレゼントにバースデーヴィンテージアルマニャックブランデーはいかかですか？■限定品の為、手に入りにくい逸品です。■生産国：フランス■地域：アルマニャック 限定 激安 格安 おすすめ 202108 楽天スーパーセール 202212 楽天セール 12月 スーパーセール用 セール sale感謝の気持ちをこめてヴィンテージ・アルマニャック。年月を重ねれば重ねるほど、成熟味を増す。。。アルマニャックは人間に似ています。アルマニャックの故郷は、小説『三銃士』ゆかりの地、フランス南西部・アルマ若地方です。記録によれば1411年には不老長寿の薬として、アルマニャックが造られていたといいます。冬はピレネーおろしと呼ばれる、ピレネー山脈からの冷たい風、夏は焼け付くような太陽が照りつける厳しい土地ですが、この風土こそ『アルマニャックの母なる大地』と生産者は言います。グラスから立ち昇る芳しい香り。のような口あたり。アルマニャックは贈り物としても、高級感・洗練性・歴史性に長けたお酒です。 会社の創業記念で希少なアルマニャックブランデーを手に入れませんか？ラフォンタンは、ワインなどと違い常温でも品質変化しにくいお酒なので、記念の品としてインテリアとして気軽に飾って楽しめるお酒なので、手軽なバースデーヴィンテージの贈りものとしてオススメです。感謝の気持ちをこめてヴィンテージ・アルマニャック。 年月を重ねれば重ねるほど、成熟味を増す。。。アルマニャックは人間に似ています。 アルマニャックの故郷は、小説『三銃士』ゆかりの地、フランス南西部・アルマ若地方です。記録によれば1411年には不老長寿の薬として、アルマニャックが造られていたといいます。冬はピレネーおろしと呼ばれる、ピレネー山脈からの冷たい風、夏は焼け付くような太陽が照りつける厳しい土地ですが、この風土こそ『アルマニャックの母なる大地』と生産者は言います。グラスから立ち昇る芳しい香り。のような口あたり。アルマニャックは贈り物としても、高級感・洗練性・歴史性に長けたお酒です。1940年の出来事：戦時中。1940年生まれの著名人：加藤一二三（将棋棋士）、 アル・パチーノ、津川雅彦（俳優）、 円谷幸吉（マラソン選手）、王貞治、 張本勲（プロ野球選手）、 大鵬幸喜（横綱）、 篠山紀信、荒木経惟（写真家）、浅丘ルリ子（女優）、 ペレ（サッカー選手）、 1940年創業の企業愛知製鋼、浅井硝子、朝日工業社、熱海交通自動車、出光興産、岩泉自動車運輸、岩崎産業、岩田工機、梅林建設、エース (鞄)、エスビー食品、エル・コルテ・イングレス、花王、かわでん、かんでんエンジニアリング、北日本新聞、岐阜車体工業、キマフトマティキ、九州銀行、京都中央信用金庫、杏林製薬、グリフォルス、クリヤマホールディングス、京成タクシー松戸東、虹技、国際興業、サンリバー (吹田市)、シマノ、シヤチハタ商事、上越新聞 (1940年-1942年)、新進、セイコーフレッシュフーズ、西武百貨店、ダイヤモンド電機、太陽銀行、瀧定名古屋、筑摩書房、秩父ワイン、中央儲備銀行、中国興業、ディスコ (切断装置製造)、デイリークイーン、天童木工、東急テクノシステム、東京応化工業、東京特殊電線、トーア再保険、トーアミ、戸田屋商店、巴映画、西村証券、ニチフリ食品、ニッカカメラ、ニッコク、日豊汽船、日本天然ガス、日本パーカーライジング広島工場、農山漁村文化協会、野崎印刷紙業、パイアセッキ・ヘリコプター、ヒンドスタン航空機、フォルシアクラリオン・エレクトロニクス、福井交通、富士通フロンテック、フレックスジャパン、ボーイング・ヘリコプターズ、ボーイング・ロータークラフト・システムズ、本坊商店、マクドナルド、丸山工務所、みぞえグループ、山崎醸造、山梨貸切自動車、山梨物産、吉富製薬、吉浜人形 1940年関連のお酒はコチラをクリック♪※順次追加中！ デパート百貨店でよく売られているラフォンタン各種はコチラをクリック♪※順次追加中！ 話題の気になるオススメのヴィンテージのお酒関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ お誕生日プレゼントギフトに送りたいお酒関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 送別会退職定年転勤記念にオススメはコチラをクリック♪※順次追加中！ 飲んでみたいアルマニャックブランデーはコチラをクリック♪※順次追加中！ 贈って喜ばれるランキング常連の売れているブランデー関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 行ってみたいステキな国フランスのお酒関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像は販売開始時の画像です。現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。