気まぐれ屋

【ケース買い】【お得な12本入り】【P2倍16日2時まで】カベルネ・ソーヴィニヨン オーガニック/サルトーリ 750ml×12本（赤ワイン）

ブドウの新鮮さが心地よい赤ワイン☆ イタリア政府認定の有機ワイン。ブドウは化学肥料を一切使用せずつくられます。凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地よい余韻が続きます。 産 地 イタリア ヴェネト 製 造 サルトーリ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 飲み頃温度 14℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

フランスロゼワイン6本セット！【正規品・取り寄せ品】シャトー ド オーシエール ロゼ 750ml 6本セット ドメーヌ ド オーシエール/フランスワイン/ラングドック・ルーション/ロゼワイン/辛口 フルーティー/ecocert/ビオロジック/750ml×6/ファインズ/サントリー【自然派ワイン ビオ 有機 】

ローマ時代からブドウ造りが行われるオーシエールをシャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)が1999年から所有。 ラングドックの伝統にドメーヌ バロン ド ロートシルトが培ってきたボルドーの伝統を融合させたワイン造りを行っています。 白桃やイチゴの香りに、メントールのヒント。グレープフルーツの風味。厚く広がりのあるミッドパレットに、アーモンドペストリーやリコリスのヒントが重なります。赤い果実の風味と共に長く繊細な余韻が続きます。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 シャトー ド オーシエール ロゼ CHATEAU D'AUSSIERES ROSE ■ワイン種別 ロゼワイン ■味わい 辛口 フルーティー ■生産者 ドメーヌ ド オーシエールDomaine dAussieres ■産地 フランス・ラングドック・ルーション ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ecocert / ビオロジック ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ロゼS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【ファインズ】ドメーヌ ド オーシエール Domaine dAussieres ラングドックとボルドーの融合 オーシエールの歴史は古く、ローマ時代に遡ります。中世にはシトー派修道院が所有、フランス革命により教会の財産が没収された際は競売にかけられ、ナポレオン皇帝の大臣だったダリュ伯爵が競り落とします。1950年代以降、ラングドックでは多くの生産者が衰退し、畑も荒れていくという困難な時代が続いていました。このラングドックの窮地を救うために、地元の有力者がラフィットの所有者であるエリック ド ロスチャイルド男爵にオーシエールを紹介し、その畑のポテンシャルに惚れ込んだエリック男爵が1999年に購入しました。 ラフィットの前醸造責任者シャルル シュヴァリエ氏の右腕だった南仏出身のエリック コレール氏がオーシエールのテクニカルディレクターとして就任し、地質調査から始まり、畑の植え替え、醸造設備の改善を行ってきました。現在ではボルドーシャトーの醸造責任者に就任したコレール氏に代わり、ワイナリー創設から地質調査に関わったオリヴィエ トレゴア氏が指揮を執っています。オーシエールではラングドックの伝統にドメーヌ バロン ド ロートシルトが培ってきたボルドーの伝統を融合させたワイン造りを行っています。 輸入業者の資料より抜粋

楽天最安値に挑戦中！6本入りテッレーノ ネグロアマーロ ビオロジコ 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】カンティーネ パオロレオ イタリアワイン/プーリア/赤ワイン/フルボディ/重口/ 750ml × 6 【業務用】【 自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培 bio オーガニック 】

サレント南部に位置するブリンディシのサン ドーナチの畑で有機栽培されたネグロアマーロによるオーガニックワインです。葡萄は垣根仕立て、剪定はコルドーネ スペロナート、栽植密度は4,500本/haです。 収穫は9月の第1週に手摘みで行います。フレッシュさとアロマを保つため、気温が低い早朝に収穫した葡萄は10kgのケースに入れセラーに運びます。 除梗した後、22～24度に温度コントロールしたステンレスタンクで8～10日間発酵させます。その間、毎日ポンピングオーバーを行います。ステンレスタンクで5ヶ月熟成させます。 紫色を帯びた輝きのある濃い赤色、ラズベリーやイチゴを思わせるフレッシュなアロマが広がります。たっぷりとフルボディで非常にバランスが良く、長く心地よい余韻が感じられます。 手軽な価格でイタリアワインの魅力を味わっていただける テッレーノ ネグロアマーロ ビオロジコ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3～4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。（ご請求金額訂正となります。）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■ワイン名 テッレーノ ネグロアマーロ ビオロジコ Terreno Negroamaro Biologico ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ / 重口 ■生産者 カンティーネ パオロレオCantine Paololeo ■産地 イタリア・プーリアItalia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 IGP ■備考欄 ICEA・ユーロリーフ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】カンティーネ パオロレオ Cantine Paololeo プーリアの恵まれた気候と土地の個性を反映した高品質なワイン 専門誌でも高評価を獲得する家族経営の生産者 3世代にわたって受け継がれる家族のワイン造り カンティーネ パオロレオは、プーリア州に2つの拠点を置く家族経営の生産者です。20世紀の初頭に、パオロ レオ（現在のオーナーと同じ名前）が自家畑の葡萄でワイン造りを始めたことからワイナリーの歴史がスタートしました。 パオロの息子である2代目の二コラがワイナリーを引き継ぎ、石造りのセラーを建設しました。現在は、二コラの息子であり3代目となるパオロが、妻のロベルタと、4人の息子たち（ニコラ、ステファノ、フランチェスコ、アレッサンドロ）と一緒にワイナリーの運営を行なっています。 セラーは、DOC サリチェ サレンティーノの中心地にあるサン ドーナチ（San Donaci）と、DOC プリミティーヴォ ディ マンドゥーリアのモンテパラーノ（Monteparano）の2ヶ所に位置しており、それぞれの土地の個性が際立つ様々なタイプのワインを生産しています。 どちらのセラーも最新の設備を備えており、樽の貯蔵庫や、1時間に6,500～7,000本を処理できるボトリングラインを完備しています。 品質重視のワイン生産が国際的な評価につながっています パオロレオのワインは、イタリアのワインガイド、『ガンベロ ロッソ』において複数のアイテムが最高評価のトレ ビッキエーリを獲得しています。 『ルカ マローニ ベストワイン年鑑』、『ヴィーテ（Vitae）』などのワインガイドでも高い評価を得ています。パオロは、「私たちはこのプーリアで、国際的にも高く評価される優れた品質を誇るワインが生産できることを証明しました。私たちのワインは、独自のキャラクターを保っており、エレガントでフィネスに満ちています」と話します。 パオロレオは家族経営のワイナリーですが、長期契約を結んでいる栽培農家の力によっても支えられています。栽培農家にはワインメーカーのニコラが1年を通して、最初から最後まで品質管理のために監督、指示を出し、高い品質基準を保っています。 葡萄が完璧な状態でセラーに運ばれるよう、クオリティ コントロールを厳しくしています。また、契約する栽培農家も厳しく選んでいます。自家畑が70ha、契約農家の畑が80haで、合計で150haの畑からワインを生産しています。 年間生産量は約300万本です。生産量の50％を輸出しており、50％は国内で販売しています。 醸造家二コラ レオの哲学 カンティーネ パオロレオは伝統と革新を融合させたワイン造りを行っています。豊富なラインナップを持つ彼らのワインには、エノロゴを務めるニコラ レオの情熱が込められています。 すべてのワインに彼の哲学、パッション、味覚が反映されています。そして同時に素晴らしい畑のポテンシャルが明確に表現されています。 「ワインはエキサイティングかつ人々を満足させるものでなければなりません。それは土壌、葡萄の木、気候、そして人の力が融合した結果、生まれるものです。この組み合わせは数学の数式にも似ていて、毎日発生する問題をクリアしなければなりません。 しかし、自然を尊重し、この高貴な仕事に対する情熱を持たなければ、常に同じ結果を得ることはできません。ワイン造りで最も重要なことは、自分が100％良いと信じられる葡萄をセラーに持って行くことで、それさえあれば、ワインの品質はある程度保証されていると言えます」とニコラは話します。 輸入業者の資料より抜粋

当日9時まで即日発送！ワイン アンドレ ボーフォール ポリジィ レゼルヴ ブリュット (正規品) NV 750ml オーガニック シャンパーニュ フランス (y01-4500)

Andre Beaufort アンドレ・ボーフォール ナチュラル・シャンパーニュは、ここから始まった 1970年代からビオディナミを導入したパイオニア,温度管理無し、野生酵母とモストの糖分のみで瓶内2次醗酵 ・ビオディナミのパイオニア・ 『60年代のシャンパーニュでは政府主導で農薬が推奨され、農業の効率化、工業化が進められていた。造り手は農薬に農業の未来を期待していたのです』 全ての造り手が農薬に疑いを持っていなかった中、1969年には自然農法を導入したアンドレ・ボーフォール。1971年には全ての農薬の使用を中止してしまいます。 『アンボネイ村の全ての畑は農薬が定期的に撒かれていたので僕達が農薬の散布を止めると周辺の造り手は迷惑がって、皆大反対だったのです』 湿気が多いので霧が発生し、カビが繁殖しやすいシャンパーニュ。今でもボルドーに次いで農薬の使用量が多いと言われます。無農薬の畑は全体の4％という異常な少なさ。 『大手メゾンにとって都合の良い農薬推進による農業改革は、最終消費者に高い品質のワインを届ける事を意識しない葡萄生産農家にとっても都合の良いものでした』 1969年、当主、ジャックは農薬でアレルギーを発症。仕方なく自然農法を導入。1971年には、除草剤、防虫剤も含む全ての農薬の使用を中止せざるを得なかったのです。 『当時、我々と同じように農薬の有毒性に気付き、その使用に疑問を持つ事は不可能でした。キュミエール村のジョルジュ・ラヴァルと僕達、家族だけだったのです』 太陽が少なくても植物的成長を促す化学肥料、湿気を助長する下草を全滅させる除草剤、殺虫剤等、全ての使用を止め、ウドンコ病に有効な硫黄、銅さえも廃止しました。 『天然のハーブや果物の果皮やオイルで防虫や除草を行い、更に自家製のコンポストで土壌の健康状態を改善していくと葡萄樹は厳しい自然環境に対応できるように変化』 更に、ホメオパシー（同素療法）を導入する事で葡萄樹の自己治癒力を高めていきます。5年後には周辺の葡萄畑よりも病気に強く、健全な畑が出来上がったのです。 『農薬で栄養を与え、殺菌して生かされた葡萄樹はエネルギーが無かった。自然と共存し、生き抜いた葡萄はエネルギーに溢れ、畑ごとの個性も強かったのです』 ビオディナミ・シャンパーニュのパイオニアとして知られる彼等の目的は100年後のシャンパーニュも健全な土壌を維持している事。その為に生態系の維持にさえも責任を持っているのです。 ・カリスマ醸造家ジャック・ アンドレ・ボーフォールの歴史は古く、1933年まで遡ります。当時は無名だったアンボネイ村でアンドレ氏が葡萄栽培農家として独立。当時は葡萄栽培の小作人でした。 『1972年にはジョルジュ・ラヴァルに次いでシャンパーニュで2番目に100％有機栽培の葡萄で造ったシャンパーニュを販売開始しました』 ビオディナミを推し進めた2代目のカリスマ的醸造家ジャック・ボーフォールは歴史に残るシャンパーニュを何度も造り出し、世界を驚かせました。 『葡萄自体が強く、化学で守らずに醸造したシャンパーニュは抜栓後も成長し続けるので抜栓してから1週間経って、更に広がりのある味わいを感じさてくれるのです』 更に、ジャックが拘ったのがドゥミ・セック。自然発酵の結果、自然と糖度が残った場合は除酸をせず、ノン・フィルターで糖度を残したままボトリングします。 『ドゥミ・セックのシャンパーニュが熟成した時、糖分がメイラード反応により変化し旨味が増します。同時にカラメル化も起こり、他のシャンパーニュにはない世界が広がるのです』 ドサージュには蔗糖は使いません。自分達の畑で収穫した葡萄から造った濃縮したモストを蔗糖の代わりに使ってドサージュする事で葡萄本来の甘味を得ています。 ナチュラル・シャンパーニュの門を開き、多くの業績を残したジャックは引退し、アモリーを中心に9人の息子達に引き継がれ、今もジャックの思想が実践されています。 『グラン・クリュ、アンボネイに1.6haとオーブ県ポリジーにも4.5haを所有。更に南仏ナルボンヌの友人のピノ・ノワールを買い付け、スパークリングワインを造っています』 ・100年の古樽・ 完璧に熟した葡萄でしか表現力のあるシャンパーニュは造れないのです。葡萄は7月に繊細さ、アロマを、8月に骨格を得ます。この時期こそが最も大切な時期なのです。 『葉の量を調節し、7月はゆっくり成熟させ、8月に完熟に向かう事で葡萄は完熟しながらもフレッシュな酸を得る事ができる。畑毎の葡萄の状態を見極める事が最も重要』 一般的にはPH10程度で収穫するが、彼等はPH3程度で高い酸度を維持。アルコール発酵後も高い酸度があるので、SO2なしでもワインは酸化から守られる。 『野生酵母のみで温度管理もせずに醗酵させて欠陥のないワインを造るには糖度と酸度のバランスがとれ、腐敗果がなく、健全な葡萄であることが大切』 発酵、熟成は全て500lの古樽で行います。新樽はローストした時にオークが炭化してしまい、その影響でワインのフレッシュさやアロマを消してしまうので使いません。 『1次醗酵終了後、古樽で長く熟成してから2次醗酵。蔗糖は使わず、冷蔵保存したモストの糖分と樽内に住み着いている野生酵母のみで2次醗酵を促す』 培養酵母も足さない自然発酵なので彼等にコントロールする事はできない。醗酵が足りず、ガス圧が低ければ、もう1度、樽に戻し、酵母を繁殖させて再発酵させる事もあります。 『ティラージュからデゴルジュマンまで1本1本、全て手作業で行う事が彼等の拘り。自分達の手作業で出来る範囲の仕事でないと自分達のワインとは言えないのです』 商品説明 コート・デ・バールのポリジィの葡萄のみ。畑ではホルモン剤さえも使わない。発酵は野生酵母で容器は500lのトノー樽。新樽はトースト時の炭がタールに変化する為、使用しない。最も古い樽は100年以上。自然発酵後、瓶に移してモストを加え（蔗糖は加えない）て瓶内2次発酵。ドサージュは葡萄から作ったモストを使用し、蔗糖は添加しない。 NamePolisy Reserve Brut 生産地フランス・シャンパーニュ地方 生産者アンドレ・ボーフォール 生産年NV タイプシャンパーニュ ブドウ品種ピノ・ノワール、シャルドネ 味わいミディアムボディ アルコール度数12% 内容量750ml

安定のコスパワイン生産者！ハーブの爽快感、柑橘完熟フルーツの果実味が混じり、丁度いい飲み応え。初心者にもおすすめ！ビーニャ トレス パラシオス ビーニャ トレス パラシオス ソーヴィニヨン ブラン レゼルヴ 白 チリ セントラル ヴァレー 2023 750ml オーガニック

【商品名】ビーニャ トレス パラシオス ソーヴィニヨン ブラン レゼルヴ Vina Tres Palacios Sauvignon Blanc Reserve タイプ白ワイン生産地チリ / セントラル・ヴァレー生産者ビーニャ・トレス・パラシオス 【Vina Tres Palacios】生産年2023年容量750ml品種ソーヴィニヨン・ブラン100%醸造熟成:澱と共に2ヶ月間JAN4935919080965チリ、マイポ・ヴァレーの一番涼しい畑で、ゆっくりと完熟した葡萄が生み出す透明感溢れる白！冷涼なテロワールを表現した、綺麗でたっぷりとした果実味が印象的な1本です。生産者「パラシオス」は、太平洋から吹き込む冷風と、火山土壌の影響を受ける葡萄から、酸とミネラルがしっかりと感じられる独創的なワインを造っています。また、ソーヴィニヨンブラン特有のフレッシュなアロマを引き出すため、葡萄の実が日光に当たりすぎないよう、葉を残した状態で栽培。さらに澱とともに発酵を施したことにより、一層爽やかな味わいに仕立てています。輝きのある緑がかった黄色の外観。洋梨、レモン、グレープフルーツの柑橘系の香りに、ハーブや若草、かすかにスパイシーなニュアンスがグラスから漂います。口に含むとシトラスや熟したグレープフルーツの果実味が広がり、活き活きとした印象。存在感のある酸とミネラルはバランス良く、柔らかい果実の余韻が心地よく長く続きます。全体的にフルーティ-ですが、余韻はすっきりとした辛口の口当たりが魅力。ワイン単体でも充分美味しいですが、魚のソテーやハーブを使ったお肉料理、お刺身や天ぷらなどの和食などにも非常によく合います。【ビーニャ・トレス・パラシオスについて】ワイナリーはマイポ・ヴァレー西部の中にあるチョルキ渓谷に位置します。渓谷周囲を海と山が取り囲む環境が畑には好条件となり、日中の気温が暑くなりすぎても冷涼な風が送風機の役目を果たしてくれます。ブドウはゆっくりと完熟を迎え、また昼夜の寒暖差による気温の変化によって、アロマ豊富な果実が育ちます。土壌は火山性の堆積土壌の影響もあり、ミネラルをたっぷりとふくんだエレガントな味わいを持ち味としています。畑は正式な認証を取っていないものの、肥料や除草剤など全てにオーガニック素材を適応し、環境に配慮した栽培を行っています。発酵はそれぞれの品種に合ったステンレスタンクで対応。最新の醸造施設が備わっており、セラーには800個の樽を熟成できる保存部屋も完備し、熟成は全てフレンチオークを使うこだわりを見せています。設立は1996年と新しいですが、国際ワインコンクールで数々の賞を受賞。瞬く間に注目を集めるようになったワイナリーです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ビーニャ トレス パラシオスVina Tres Palacios

樹齢約100年の古木の区画。熟した花梨やビワ、アカシア、紅茶、蜂蜜を想わせる複雑なアロマ。多層的な香りとエレガントな口当たり、長い余韻は心に深く残ります。リズ エ ベルトラン ジュセ リズ エ ベルトラン ジュセ クロ オー ルナール モンルイ シュール ロワール 2018 750ml 白ワイン 辛口 フランス Clos aux Renards Montlouis-sur-Loire オーガニック

【商品名】リズ エ ベルトラン ジュセ クロ オー ルナール モンルイ シュール ロワール Lise et Bertrand Jousset Clos aux Renards Montlouis-sur-Loire タイプ白ワイン生産地フランス / ロワール生産者リズ・エ・ベルトラン・ジュセ 【Lise et Bertrand Jousset】生産年2018年容量750ml品種シュナン・ブラン 100%醸造コンクリートタンク、及びオーク樽（天然酵母） オーク樽(600L) 12カ月/ コンクリートタンク 24カ月栽培方法ビオディナミ(認証無)／ビオロジック(Ecocert)JAN4997678183790樹齢約100年の古木の区画。熟した花梨やビワ、アカシア、紅茶、蜂蜜を想わせる複雑なアロマ。多層的な香りとエレガントな口当たり、長い余韻は心に深く残ります。■土壌粘土石灰質【リズ・エ・ベルトラン・ジュセについて】ロワール河左岸の小さなAOC「モン・ルイ・シュル・ロワール」に拠点を置く、2004年設立の小さなワイナリー。共通の理想と信念を持つ、リズとベルトラン・ジュセ夫妻によって運営され、シュナン・ブランへの並々ならぬこだわりを胸に、自然に優しい葡萄栽培が行われています。ベルトランは軍人として勤務した後、ワインの世界に足を踏み入れます。ミッシェル・オジェ氏やクリスチャン・コサール氏に師事し、醸造を学びます。リズは農業を営む家庭で育ち、フランスやイギリスのレストランで働いた後、若手ソムリエのコンペティションで優勝し、ベルトランと出会います。設立当初から多様な生物・植物が生息する葡萄畑を、馬を使って耕作し、微生物豊富な土壌の維持や葡萄の木の健康管理に努めてきました。また、土壌への悪影響が懸念される除草剤や肥料、農薬や殺虫剤などは一切使用しません。2015年からはビオディナミ農法を取り入れ、自然と共存したワイン造りを実践しています。興味深いのはフラッグシップワインである「クロ・オ・ルナール」の区画。機械を使わず、人と馬の力のみで葡萄を栽培、管理し、魅力的なワインを造り出しています。醸造においても人為的な干渉を最小限に抑え、重力を利用したワインの運搬や、本来の果実味とアロマを残すための優しいプレス、土着酵母の使用や極微量のSO2添加など、ワインが持つ個性やテロワールを大切にしたクリアな味わいのワインを生み出しています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■リズ エ ベルトラン ジュセ

区画ごとの醸造でテロワールを表現することにこだわるドメーヌ・フアシェ。レ・ロマンにはミネラルとしっかりとしたボディを感じます。 フランス ドメーヌ・フアシェドメーヌ フアシェ ドメーヌ フアシェ サンセール レ ロマン 2021 750ml 白ワイン 辛口 フランス Sancerre Les Romains オーガニック

【商品名】ドメーヌ フアシェ サンセール レ ロマン Sancerre Les Romains タイプ白ワイン生産地フランス / ロワール生産者ドメーヌ・フアシェ 【Domaine Fouassier】生産年2021年容量750ml品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%醸造ステンレスタンク(天然酵母/MLF有） ステンレスタンク熟成 18-24カ月栽培方法ビオディナミ(Biodyvin)／ビオロジック(Ecocert)JAN4997678214074区画ごとの醸造でテロワールを表現することにこだわるドメーヌ・フアシェ。レ・ロマンにはミネラルとしっかりとしたボディを感じます。■土壌白亜紀の粘土の混ざった火打石■10世代に渡り続く歴史あるドメーヌロワール地方サンセール村に、1742年から10代にわたり続く、サンセールで最も古い家族経営のワイナリーの一つです。実直に畑と向き合ってきた歴史があり、受け継がれてきた畑を守ることで他にはない味わいが生まれると考えています。2000年に10代目のブノワ・フアシェ、2001年にポール・フアシェが加わり、有機栽培からビオディナミ農法を実践しています。伝統を重んじ、醸造用物質を一切使用しない醸造を最優先にし、自然の流れに任せて最高の素材を厳選しています。畑においても、人工的な化学肥料は一切使いません。とにかくブドウを大事に大事に自然のなかで育てていくことを考えています。また、2012年からはアンフォラでの醸造、2015年からはマセラシオンによる白ワインの醸造など、ワイン造りの先駆者として、伝統を尊重しつつ、サンセールの崇高なテロワールを真に表現した純粋さとフィネスを持つワイン造りを目指しています。■ワイン造り＝テロワールへの敬意ドメーヌ・フアシェは、1980年代から、所有する全ての畑の区画を個別に醸造するという、当時サンセールでは画期的な手法を採り入れてきました。彼らの畑は、個性豊かな4つのテロワールに恵まれています。フルーティなワインを生み出す白亜質の石灰岩土壌（ブルジュ）、卓越したミネラルをもたらす石灰質土壌（ブザンセ）、ピノ・ノワールに最適な泥灰岩（サン・ドゥルシャール）、そして張りのある骨格を形成するフリント混じりの粘土質土壌です。同じテロワール内でも、ブドウの木の植えられている場所や日当たり、樹齢によって微妙なニュアンスの違いが生まれるため、フアシェではそれぞれの区画が持つ個性を最大限に引き出すことを重視しています。そのため、区画ごとに同じ醸造方法を適用し、可能な限り自然な形で、同じ樽やタンクを使ってワインを造り上げています。■フアシエのビオディナミ農法 ～伝統の尊重～ドメーヌ・フアシェが実践するビオディナミ農法は、単なる有機栽培にとどまらない、より踏み込んだ農業哲学です。これは、1924年に土壌の危機に対応するために提唱されたもので、天体の動きや自然のリズムを重視し、植物の生命力を高めることを目的としています。この農法の核心は以下の3点に集約されます。1.畑を一つの生命体と捉える2.土壌を生命とエネルギーの源とする3.テロワールを最大限に表現するフアシェでは、このテロワールの最高の表現を追求するため、有機栽培と並行してビオディナミ農法を導入しました。具体的な実践内容として、◆月のリズムに合わせた畑作業 ブドウ畑での作業は、月の満ち欠けなどの太陰暦に従って行われます。◆ホメオパシー的な調合剤の使用 植物、動物、鉱物由来の材料から作られた特別な調合剤を、散布前に活性化させて使用します。◆自然な病害虫対策 害虫が発生した際には、ハーブティーや煎じ薬、ボルドー液や硫黄といった天然物で植物を助けます。◆土壌と植物の強化 特定の時期に調合剤を施したり、耕起や耕耘といった土壌作業を行ったりすることで、土壌とブドウの木そのものの生命力を高めます。このように、ドメーヌ・フアシェはビオディナミ農法を通じて、健康的で環境に優しい方法でブドウを栽培し、結果として素晴らしいワインを生み出しているのです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ フアシェ

エラ シラー オーガニック カンティーネ・アウローラ 750ml 赤ワイン ミディアムボディ 中重口Cantine Aurora ERA Syrah

ザクロ、イチジクの果実の香り。チョコレートとスパイスのアクセント。口当たりが柔らかく、熟した果実味とタンニンが豊か。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。 ビオ情報：ビオロジック 認証情報：ICEA その他の認証：ヴィーガン コンクール入賞歴： (2020)インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2021 金賞:94点 (2019)インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2020 金賞:90点 (2018)ベルリン ワイン・トロフィー 2019 金賞 (2016)インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2017 金賞:90点 国内ワイン専門誌評価歴： (2015)「リアル・ワイン・ガイド No.60」 3000円以下の旨安ワイン 旨安賞 生産者名：Cantine Aurora カンティーネ・アウローラ 商品名：ERA Syrah エラ シラー オーガニック ヴィンテージ：最新ヴィンテージでのお届け 原産国：イタリア 地方：シチーリア 品質分類・原産地呼称：テッレ・シチリアーネI.G.T. 品種：シラー 100% 醗酵：ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成：ステンレスタンク熟成 平均年間生産量：50000 ALC度数：13％ キャップ仕様：スクリューキャップ 色：赤 味わい：ミディアムボディ 飲み頃温度：15℃Cantine Aurora カンティーネ・アウローラ 豊かな自然に育まれた、イタリアのヴィーガンワイン！ イタリア各地の優れた畑から生まれるエラ。 ピエモンテに拠点を置く名門ワイナリーCantine Volpiがオーガニックラインとして1999年にスタートさせたブランド。 ヴェネト、マルケ、アブルッツォ、プーリア、シチーリアと様々なロケーションにある自社畑にて、農薬や科学肥料を一切使用しないオーガニックワイン造りを行っています。 また、植え付けや剪定、収穫といった畑での作業はすべて手作業で行っているにも関わらず、栽培～醸造～ボトリング～物流に至るまで、徹底的に無駄を省き、消費者には嬉しい、驚くべきコストパフォーマンスを実現しています。 クリーンな農法、クリーンなワイン ワイナリーでは栽培農家の人達と親密にコミュニケーションをとり品質維持に努めています。 有機農法の規則を遵守しながら、化学物質や殺虫剤などを使用せずに「クリーンな農業」を実践しています。 それは様々な生物が存在し、健康で活きた土壌を維持すること。 また、動物の糞などの天然肥料を使用したり、害虫の天敵となる生物が住みやすい環境に畑を整えたりすることです。 生物多様性を尊重した、クリーンな農法によって育まれた畑の環境にブドウを植えることで、カンティーネ・アウローラのワインもまたクリーンに仕上がるのです。

【送料無料】楽天最安値に挑戦中！6本入り【送料無料】レ グラン ブラン 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】シャトー ヴィエイユ シャペル フランスワイン/ボルドー/白ワイン/辛口/750ml×6【自然派ワイン ビオワイン 有機 有機栽培 bio オーガニック】【まとめ買い】【ケース売り】

当初、白は樽熟成させたキュヴェ（FC094）のみを造っていましたが、2013年にステンレスタンクだけで仕込んだワインを造ったところ、これが好評で2015年から再び造ることにしました。 葡萄の平均樹齢は50年、栽植密度は4,700本/ha。土壌はシルト質粘土です。区画ごとに収穫します。ステンレスタンクで発酵させます。フィルターは通していません。セミヨンらしい蜂蜜を思わせる甘い香り、ステンレスタンク100％とは思えないほどのボリューム、豊かな果実味が感じられます。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける レ グラン ブラン をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3～4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。（ご請求金額訂正となります。）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■ワイン名 レ グラン ブラン Les Grands Blancs ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シャトー ヴィエイユ シャペル ■産地 フランス・ボルドー ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ユーロリーフ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 【自然派ワイン ビオワイン 有機 有機栽培 bio オーガニック】 【ユーロリーフ】シャトー ド ラ ヴィエイユ シャペル 僅か7haのマイクロシャトー 自然を愛するフレデリックが造る 食事との相性抜群のボルドーワイン ボルドーから24kmほど離れたジロンド県の小さな村、リュゴン エ リル デュ カルネにあり、位置的にはフロンサックの西隣になります。生産量は年間35,000から45,000本という小規模な造り手です。シャトー名の「ヴィエイユ シャペル（古い教会）」は、敷地内にある12世紀に建てられた古いチャペルに由来しています。 「葡萄栽培に重要なドルドーニュ河岸」 葡萄畑があるのはドルドーニュ河の河岸に広がる沖積土で、セラーの目の前に水面が広がります。そのため、河からの風が畑を乾かし、ベト病やウドンコ病が発生しやすいボルドーでのオーガニック栽培にメリットを与えています。 さらに、泥を含んだ河の水が、夏は冷蔵庫のような、冬はヒーターのような役割を果たし、温度を調節してくれます。ドルドーニュ河土壌の組成は、砂利質粘土と粘土質に分かれています。植密度は1ha当たり3,700～4,600本。1畝ごとに草を生やし、土中の根の競争を高めています。 剪定は収穫量をコントロールするためではなく、品質と集約度のバランスを調整するために行っています。剪定を適切に行っているため、グリーンハーベストは行いません。 「木製のバスケット式圧搾機とコーティング無しのコンクリートタンク」 赤ワイン用の圧搾には、水圧を利用した手動の木製バスケット型圧搾機を使用しています。1度のプレスに2時間ほどかけてゆっくりと行います。 時間はかかりますが、柔らかいプレスが出来る点がメリットです。中をコーティングしていないコンクリートタンクはワインにとって理想的な微量の酸化をもたらし、ワインはゆっくりと熟成することが出来ます。 赤ワインは、発酵前に2～4日間（年により異なる）、低温マセラシオンを行います。コンクリートタンクで発酵、ピジャージュは機械ではなく人の手で行っています。樽熟成後、コンクリートタンクに寝かせておくと沈殿物が下に溜まり、フィルターを通す必要が無くなります。SO2は使用しますが、非常に少量です。 輸入業者の資料より抜粋

フランス赤ワイン6本セット！【正規品・取り寄せ品】コート デュ ローヌ ルージュ 750ml 6本セット ラ カボット/フランスワイン/コート デュ ローヌ/赤ワイン/ミディアムボディ/中口/デメテール/ビオディナミ/ビオロジック/750ml×6/ファインズ/サントリー【自然派ワイン ビオワイン 有機 bio】

ブルゴーニュのドメーヌ ダルデュイが1980年に土地を購入し、始めたドメーヌ。「カボット」(石でできた小屋)は畑作業道具の収納場所。地域によって呼び方が異なり、カボットはブルゴーニュの方言です 。 火打ち石質の砂岩と石灰質の砂岩の母岩の上に粘土砂質が重なる水はけのよい土壌。標高100-250m。南、南西、南東向き。ステンレスタンクで発酵、5ヶ月熟成。 最初にカシス、ラズベリー、ザクロのような力強い香りが出て、その後に黒い果実やスパイスの複雑味のあるアロマが感じられます。繊細でシルキーなタンニン。果実味豊かで厚み、丸みがあり、エレガントです。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 コート デュ ローヌ ルージュ COTE DU RHONE ROUGE ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ / 中口 ■生産者 ラ カボットDomaine La Cabotte ■産地 フランス・コート デュ ローヌ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 デメテール / ビオディナミ・ビオロジック ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【ファインズ】ラ カボット Domaine La Cabotte 環境に優しい手法でテロワールの特性を表現する ◆シャトーの歴史◆ ブルゴーニュのドメーヌ ダルデュイが1980年に土地を購入し、始めた敷地45haのドメーヌ。 最初のブドウ畑は10haのみ、マリ・ピエール女史が少しずつブドウ畑を広げ、1986年に夫エリック フュメ氏が加わり30haに広がったブドウ畑を管理しています。 農薬や化学肥料の問題もなく、ブドウを生育させるには最適の場所だと感じ、常に『環境を守る』観点からブドウ栽培を心がけてきており「環境が表現する部分をありのまま、テロワールのまま瓶に詰める」事をこだわりとしています。 ◆栽培・醸造◆ 年間雨量の平均は300～350mm、多い年でも600～650mmと少ないエリア。ローヌの典型的な品種であるムールヴェードル、シラー、グルナッシュ、白はクレレット、ヴィオニエ、グルナッシュブランを栽培しています。 ビオロジック農法を早い段階からはじめ、次第にビオディナミ農法へ転換。2005年には完全に切り替え、2010年にはデメテール認定を取得しました。 ダイナミゼーションを行うための機械のプレパラシオンが当たる部分は全て木で作られており、樽の変形・水漏れを防ぐために水を入れ、ふたをして乾燥を防いでいるほど、ビオディナミへのこだわりを持っています。 輸入業者の資料より抜粋

楽天最安値に挑戦中！6本入りソーミュール シャンピニー シャトー ド ヴィルヌーヴ 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】シャトー ド ヴィルヌーヴ フランスワイン/ロワール/赤ワイン/フルボディ/重口/ 750ml × 6 【 自然派ワイン ビオワイン 有機 有機栽培 bio オーガニック 】

土壌は白亜紀後期のチューロニアンの粘土石灰質、仕立てはギヨー サンプルです。収穫量は、50hL/haです。100％除梗します。 発酵と醸しは、60％は40hLの樽（新樽でない）、40％はステンレスタンクに入れ、22～25度に温度管理しながら15～18日間行います。 発酵中、最初の3日間は1日に1～2回、その後は2日おきにルモンタージュします。全体で12ヶ月熟成させます。40hLの樽のワインは3ヶ月熟成させた後、ステンレスタンクに移しさらに9ヶ月熟成させます。 小さな赤い果実のアロマがあり、非常にソフトでしなやかな口当たりがあります。きめ細かく溶け込んだタンニンが非常に心地よく感じられます。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける ソーミュール シャンピニー シャトー ド ヴィルヌーヴ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3～4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。（ご請求金額訂正となります。）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■ワイン名 ソーミュール シャンピニー シャトー ド ヴィルヌーヴ Saumur Champigny Château de Villeneuve ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ / 重口 ■生産者 シャトー ド ヴィルヌーヴChâteau de Villeneuve ■産地 フランス・ロワールFrance ■容量 750ml / フルボトル ■等級 AOC ■備考欄 AB・ユーロリーフ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】シャトー ド ヴィルヌーヴ Château de Villeneuve オーガニックで育て上げるこだわりの葡萄 歴史ある美しいシャトーで造られる最高品質のワイン シャトー ド ヴィルヌーヴはソゼ シャンピニー村の中心に位置しており、ソーミュール シャンピニーのトップ生産者として評価されています。 このシャトーでは16世紀からワイン造りが行われてきました。1969年には、隣村のダンピエール シュール ロワ―ルに3世代続くワイン生産者のロベール シュヴァリエがシャトーを購入し、1993年にジャン ピエールが引き継ぎました。 1997年にはシャトーの地下にある石灰岩のセラーを買い戻して修復を行い、2016年には同じ敷地内に最新の醸造用セラーを完成させました。現在は娘のセシル、カロリーヌと共にワイン造りを行っています。 美しいロワール川の風景を見下ろす高台に位置するシャトーの建物は18世紀に建築されたもので、このエリア特有の「テュフォー」と呼ばれる白亜質の石灰岩で出来ています。 この石灰岩は、このあたりの数多くのシャトーの建設に使われています。また、葡萄も同じく、白亜紀後期のチューロニアンの粘土石灰質の土壌に植えられています。 畑の所有面積は全体で25ha、そのうちカベルネ フラン20ha、シュナン ブラン5haを栽培しています。 シャトーの地下には石灰岩の層を掘って造られたセラーがあり、ここは常に温度と湿度が一定に保たれているため、ワインの熟成、保管に理想的な環境となっています。 オーガニックで育て上げるこだわりの葡萄 シャトー ド ヴィルヌーヴの葡萄畑はすべて、2009年からオーガニックで栽培されており、除草剤や殺虫剤、化学肥料は一切使用しません。 2013VTからは、正式に公的認証（ユーロリーフ、ABマーク）の表示が認められています。葡萄の平均樹齢はシュナン ブランが40～50年、カベルネ フランは40年～50年で、特に古いものでは樹齢65～85年のものは「ヴィエイユ ヴィーニュ（FC366）」に使います。 葡萄の仕立てはギヨー サンプルです。収量は30～50hL/haに抑えています。畝の1列おきに草を生やすことで、土中の水分バランスを取り、また葡萄の根が地中深く伸びるようにしています。 除草剤を使用しない代わりに畑を耕し、刈った草を土に漉き込んでいます。自然の生態系のバランスを保ちながら葡萄栽培を行っています。 またイラクサをベースにした液肥やスギナとヒレハリソウを煮出したものを畑に撒き、葡萄の免疫システムを高め、病害への耐性が強くなるようにしています。 人的な介入を最小限にしたワイン造り」が最高の品質をもたらす ジャン ピエールは「私たちはどのワインも、葡萄本来の持つ果実味を尊重し、出来るだけそれを保つことを心がけています。また、そのために出来るだけ人的な介入を最小限にしたワイン造りを行っています」と語っています。 収穫はすべて手摘みで行ない、葡萄がつぶれないよう20kgの小型のケースに入れ、セラーに運びます。セラーでは選果台を使い、健全な葡萄だけを選別します。葡萄は100％除梗し、天然酵母で発酵させます。 こうしたジャン ピエールの哲学は、すべてのワインに余すところなく表現されています。 輸入業者の資料より抜粋

フランス赤ワインハーフ3本セット！【送料無料】シャトー ラ・ゴントリー ハーフボトル 3本セット La Gontrie 375ml シャトー元詰/フランスワイン/ガディヤック・コート・ボルドー/赤ワイン/ミディアムボディ/中口/375ml×3 【自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培ワイン bio 】

2つの川に挟まれた三角州の中で、ボルドー市の対岸に位置する産地。有機栽培のぶどうを使って、土っぽいニュアンスを少し持った、果実味に富むしなやかな味に仕立てています。（実物は現行の最新のヴィンテージになります） 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2～3営業日かかることございます。ご了承下さい。 ご注意：写真はイメージです。ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 同梱がお得！ このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ！ この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ ■ワイン名 シャトー ラ・ゴントリー ハーフボトルLa Gontrie 375ml ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ / 中口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ガディヤック・コート・ボルドーFrance Bordeaux ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ラ・ゴントリー La Gontrie 有機栽培によるやさしい口当たり シャトー ラ・ゴントリーはボルドー市から7キロメートル北上したプルミエ・コート・ボルドーにあります。当主はジャン・ルイ・リーブス、妻のノラと二人三脚で広さ17ヘクタールの畑を守っています。 栽培方法は有機農法、畦の間に下草を植え、赤ワインと僅かの白ワインと、更に僅かの伝統的な甘口デザートワインを造っていて、生産量は僅か86000ボトルです。 収穫は葡萄が完全に熟すまで、可能な限り遅く取り入れて、28度の醸し温度で21日間の発酵を行い、軽く濾過をかけオーク樽により熟成させています。 品質を認められ、ベルギー、ルクセンブルグ、ドイツ、デンマーク、英国、日本、オーストラリア、シンガポールの各国に輸出しています。 と、彼らのホームページにあるように、真面目で慎ましやかな造りのもので、メルロー60％にカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニオンの混醸で、しなやかでスパイシーなタッチの心地よいワインを生み出しています。有機栽培によるやさしい口当たりが旨く生かされたものです。

赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いカーサ ヴィニコラ サルトーリ カベルネ ソーヴィニヨン オーガニック 750ml x 2本 送料無料(本州のみ) [MT イタリア 赤ワイン ヴェネト ミディアムボディ 650746] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カーサ ヴィニコラ サルトーリ カベルネ ソーヴィニヨン オーガニック 750ml[MT イタリア 赤ワイン ウ゛ェネト ミディアムボディ 650746]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスイタリア政府認定の有機ワイン。ブドウは化学肥料を一切使用せず造られます。凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地良い余韻が続きます。

スペイン赤ワイン6本セット！【正規品・取り寄せ品】レセルバ 750ml 6本セット カスティーリョ アルマド/スペインワイン/アラゴン/カンポ デ ボルハ/赤ワイン/ミディアムボディ ふくよか/中口/サステイナブル/ 750ml × 6 /ファインズ/サントリー【自然派ワイン ビオワイン 有機栽培 bio 】

バルデペーニャスはスペインでは古くからワイン産地として知らてています。「Castillo Armado」という名前は、「要塞」を表し、バルデペーニャスにある8世紀ごろに作られた要塞に由来します。 手摘みで収穫後を温度管理しながらゆっくりと発酵(20-22度)。その後225Lの樽熟成。リリースまでの60ヶ月の間、最低12ヶ月はフレンチ、アメリカン、ハンガリアンオークの樽で熟成。 よく熟したブドウ由来のベリー系のフレーバーに、ほのかに樽の熟成(最低12ヶ月)に由来するスモーキーなバニラやリッチなカカオのようなスパイシーな味わい。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 レセルバ RESERVA ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ ふくよか ■生産者 カスティーリョ アルマドCASTILLO ARMADO ■産地 スペインアラゴン・カンポ デ ボルハ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 サステイナブル ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【ファインズ】カスティーリョ アルマド CASTILLO ARMADO 単一品種で造る品質を重視した、長熟ワインの生産 カスティーリョ アルマドを造るボデガス ラスゴンは、ドン ホアン サンチェス メリアによって1904年に創業された家族経営のワイナリー。 創業当初のワイナリーの建物は、現在もバルデペーニャスの町の中に残っている。1988年に、現在の当主であるナヴァーロ ドロテオ ドナドがワイナリーを継承し、現在は単一品種で造る品質を重視した、長熟ワインの 生産にフォーカスしている。 輸入業者の資料より抜粋

限定ラベル コヤム COYAM ヴァレ デ コルチャグア 20th アニヴァーサリー リミテッド エディション 2021 赤ワイン 750ml×1本【送料無料※一部地域は除く】 ※エチケットはご指定いただけません。 チリ 自然派 オーガニック ナチュール demeter ビオディナミ フルボディ

【名称】コヤム ヴァレ デ コルチャグア 20th アニヴァーサリー リミテッド エディション 2021 赤ワイン 750ml×1本 【商品詳細】COYAM Valle de Colchagua 20th Anniversary limited edition Emiliana Vineyards ◎厳しい認証をクリア ・チリで初めて、世界で7番目にISO 14001認証(環境マネジメント)を取得したワイナリー。 ・ECOCERT（エコサート）フランス国際有機栽培認証機関、認定ブドウ使用 ・チリでワイナリーとしては初めて国際的な環境再生型有機農業（Regenerative Organic Certified=ROC）認定を取得 ・中南米で初めてDemeter (ドイツのバイオダイナミック農法認定機関) 認定された。そのブドウを100%使用 ・The Vegan Society（ヴィーガン協会）イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン ・JAS日本農林規格認定ブドウ使用 ◎ワイナリーの環境への取り組みについて エミリアーナの畑は全て有機栽培＆バイオダイナミック農法で行われています。 有機栽培は殺虫剤 ・除草剤・化学肥料等の製薬を使用せず、動植物の生態系循環を改善しながら行う農業です。 例えば、化学肥料の代わりにブドウの葉・枝・ワイン醸造の後に残ったブドウの皮や梗・動物の排泄物で作った堆肥を使用します。 雑草はアルパカ・ガチョウ・馬等の動物が食べ、畑に下草や野菜を植える事で土壌に窒素を与えます。 また生態系循環の改善とは、例えば、ブドウに害を与える害虫の生息地になる「動植物の廊下」 をブドウ畑の中に作り、 害虫をブドウの木に寄り付かないようにしたり、その害虫を食べる雌鵡やガチョウを畑に放したりする事で、 自然の生態系の循環を作り自然の力で安全な股業を行う事です。 ◎著名なワイン評論家や、ワインの評価サイトで高評価なのに4000円代！？ ◆世界で有名なワイン評論家 ジェイムズサックリング氏 95点 アメリカの有名なワイン評価誌「ワイン・スペクテーター」の元副編集長が、立ち上げたワインサイト。 ◆世界で有名なワイン評論家 ティムアキトン氏 96点 イギリスのマスターオブワインであり、ワイン評論家。 International Wine Challenge(IWC)をはじめ国際ワインコンペティションの審査員を務めています。 ◆世界で有名なワインサイト VINOUS 97点 かつてロバート・パーカーJr.の右腕としてワイン・アドヴォケイトで働いていたアントニオ・ガローニが立ち上げた有料ワインサイト。 ◎ワインスペック 熟成： フレンチオーク樽 70% （新樽、1 年使用済み、2 年使用済み樽の組み合わせ）、 2000L と5000L のフードル樽 20％、 卵型コンクリートタンク 10%で 14 ヶ月 ↑シラーは大樽と小樽で骨格と深みを高める。 カルメネールは卵型のコンクリートタンクで滑らかなタンニンを引き立たせる。 地中海系品種は繊細さを出すため大樽で寝かせて、ボルドー系品種は小樽で骨格を付ける。 ・熟成可能年数： 10 年 ・生産地：チリ コルチャグア・ヴァレー ティスティング・ノート： 深みのある紅色にラズベリーカラーのリム。香りはアロマティックで複雑味があり、 ブラックベリーやプラムなどの黒い果実、青い花、フレッシュなバルサミコの香りに、 微かなリコリスとホワイト・ペッパーの香りが感じられる。 口に含むとクリーミーでエレガントな舌触り、柔らかなタンニンが感じられ、中程度から長い後味に続く。 フードペアリング： このワインは、手の込んだ料理からシンプルな料理まで、さまざまな料理と相性がいい。 ローストした肉料理やスモークしたポークリブ、ミントソースのラム、ポテトや野菜の料理、マッシュルームや胡椒、カーリック、クミンなどを使ったベースのソースともよく合う。 品種： シラー 37%、カルメネール 36%、カリニャン 6%、ガルナッチャ5%、カベルネ・ソーヴィニョン 5%、ムールヴェードル 4%、プティ・ヴェルド 3%、マルベック 3%、テンプラニーリョ 1% こだわりポイント： ワインはその土地を語るものでなければなりません。 ブドウ品種よりも、畑そのものの個性を反映することが重要です。 コヤムは、この畑の最高の表現と、ボルドー系および地中海系のブドウ品種を組み合わせています。 その結果、エレガンス、バランス、複雑さを兼ね備えたワインが生まれます。 柔軟なブレンドを特徴とし、収穫や自然の力強さを反映する誠実なワイン作りを目指しています。 ◎20周年を記念して造られた限定エチケット エミリアーナ・ヴィンヤーズは有機栽培を始めて20周年 「コヤム」はチリ中南部からアルゼンチン南部に住む先住民族のマプチェ族の言葉で「オークの木」を意味しています。 その土地に根付くオークの木々に敬意を表し、記念ラベルは、オークの木目、葉、年輪の3種のデザイン。 ブドウ畑と自然環境の共生、コヤムの哲学である持続可能性、伝統、革新を示しています。 ※エチケットは選ぶことができません。3種の中からランダムにお送りします。 ◎ワイナリーについて 『エミリアーナ・ヴィンヤーズ』 1990年代後半栽培責任者を担当していたホセ・ギリサスティは畑仕事をした日、 家に帰ると目が赤くなり目まいがしたり、肌が痒くなり、時には頭痛がするなど体の変調に気付くようになりました。 「毎日畑で働いているスタッフはどんな健康状態なのだろうか。 そもそも、その中で栽培されてるブドウの樹は健全なのだろうか。 そのブドウから造るワインは安全なのだろうか。」 そんな疑問を持った彼は、家族に有機栽培の製業を提案します。 まだ、チリで有機栽培を語る人もいない時代でしたが、 家族は自社畑のコルチャグアのロス・ロブレ畑を試験的に有機栽培を実践する場として提供しました。 そこで試験的に栽培した数種の品種が全てうまく成長し、 そのブドウを全てブレンドして造ったワインがこのコヤム2001年ヴィンテージでした。 2 年後、チリ・ワイン・アウォードに出品されたコヤムがその品評会の最高峰「ベスト・イン・ショー」に選ばれ、 エミリアーナは全ての畑の有機栽培・バイオダイナミック農法への転換を決意しました。 チリ初のオーガニックワインであるコヤムが「ベスト・イン・ショー」を獲得した事は チリのワイン業界でも衝撃の事実となり、それ以降、エミリアーナのフラッグシップワインとなったのがこの「コヤム」です。 【容量】750ml 【入数】1 【保存方法】7～15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【メーカーまたは輸入者】ワイントゥスタイル 【JAN】7804320081496 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 ※当ショップに掲載されている画像の無断使用・複製および無断転載を禁止します。エミリアーナ・ヴィンヤーズは「ワインはその土地を語るものでなければならない」と考えています。 つまり、ブドウ品種よりも、畑そのものの個性を反映することが重要だということ。 コヤムは、その畑の最高の表現と、ボルドー系および地中海系のブドウ品種を組み合わせており、 その結果、エレガンス・バランス・複雑さを兼ね備えたワインが生まれます。 このような柔軟なブレンドを特徴とし、収穫や自然の力強さを反映する誠実なワイン作りを目指しています。 エミリアーナ・ヴィンヤーズは有機栽培を始めて20周年。 「コヤム」はチリ中南部からアルゼンチン南部に住む先住民族のマプチェ族の言葉で 「オークの木」を意味しています。 その土地に根付くオークの木々に敬意を表し、記念ラヘ?ルは、オークの年輪、葉、木目の3種のデザイン。 ブドウ畑と自然環境の共生、コヤムの哲学である持続可能性、伝統、革新を示しています。 ※エチケットは選ぶことができません。3種の中からランダムにお送りします。 1990年代後半、栽培責任者のホセ・ギリサスティは畑での作業後に体調不良を感じ、スタッフやブドウの健康、ワインの安全性について疑問を持ちました。そこで家族に有機栽培を提案。まだ、チリで有機栽培を語る人もいない時代、チリのコルチャグアで試験的に有機栽培を実践。試験栽培した数種の品種が全てうまく成長し、そのブドウを全てブレンドして造ったワインがこのコヤム2001年ヴィンテージでした。 2年後、チリ・ワイン・アウォードに出品されたコヤムがその品評会の最高峰「ベスト・イン・ショー」を受賞。 これを契機にエミリアーナは全ての畑を有機栽培とバイオダイナミック農法に転換しました。 チリ初のオーガニックワインであるコヤムが「ベスト・イン・ショー」を獲得した事はチリのワイン業界でも衝撃の事実となり、それ以降、エミリアーナのフラッグシップワインとなったのがこの「コヤム」です。 エミリアーナの畑は、有機栽培とバイオダイナミック農法で行われています。 化学肥料や農薬を使わず、堆肥や動物を利用して土壌を改善。雑草は動物が食べ、畑に野菜を植えて窒素を供給。 害虫対策には、自然の生態系を活かして害虫を減らし、安全な農業を実現しています。

ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・セッコ・オーガニック NV カンティーナ・セッテカーニ ＜赤＞ ＜ワイン／スパークリング＞

ワイン名Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco Organic / Cantina Settecaniワイン種別泡赤ブドウ品種ランブルスコ生産者カンティーナ・セッテカーニ生産地などイタリア エミリア・ロマーニャ ランブルスコ 原産地呼称DOCランブルスコその他備考生ハムとの相性抜群の赤いスパークリングワイン「ランブルスコ」。 ほどよい果実味と渋み、酸味のバランスが取れた、どなたにも飲みやすいイタリアの赤い微発泡ワインです。 そんなランブルスコの中でも、ドラジェでトップセールスを誇るのが、セッテカーニのランブルスコ。 お取り扱い開始からまだ5年に満たないのですが、辛口のセッコと中甘口のアマービレの累計販売本数は合わせて4000本以上、5本以上まとめ買いされるお客様もたくさんいらっしゃる大人気商品です。（2022年2月現在） 今回ご紹介するのは、そんな大人気ランブルスコ「セッテカーニ」から新登場したオーガニックのランブルスコです！ このランブルスコを手掛けるカンティーナ セッテカーニは、イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで、1923年創業されたランブルスコ・メーカー。 創業当時から、農薬や化学肥料を使用しない環境に優しいぶどう栽培を行っており、2016年にはイタリア政府による環境認証V.I.V.A.を取得しています。 このV.I.V.A認証なのですが、「水」「土」「大気」「環境」の4つのポイントで判断され、2年ごとに行われる審査にパスし続けなければならない、とても厳しい環境認証です。いわば、環境的に持続可能なワイン生産者にのみ与えられる、 ●イタリア政府のお墨付き ともいえるワインのオーガニック認証なんです。 そしてこのセッテカーニ、ただのオーガニック生産者ではありません。 高品質なランブルスコのメーカーとしても高評価を得ており、その一例をあげると… ●ガンベロ・ロッソにてオスカー賞！（辛口） ●イタリア最大の国際展示会ヴィニタリーにて5つ星！（甘口） を獲得するなど、ワイン専門誌や品評会でも、その実力が証明されています。 また、「マティルデ・ディ・カノッサ」という、 優秀なランブルスコを決めるコンクールで選出された85品のうち4品が、セッテカーニの造ったランブルスコだった という例も。 このように、自然にも優しいサスティナブルな生産を行い、高品質でコスパも抜群なのが、セッテカーニのランブルスコなんです。 今回ご紹介するセッテカーニのオーガニック・ランブルスコは、オーガニック栽培されたぶどうを使ったピュアな果実そのままのランブルスコ。 輸入元にて試飲したところ、微発泡のスムースな口当たり、きれいな酸と豊かな果実味、穏やかな渋みの調和した味わいと、すっきりとした後味に、思わず笑顔になってしまいました。オーガニックらしい、体にすっとしみ入る素直な印象のランブルスコで、普段のお食事でも、最初から最後までこれ1本でいける、非常に使い勝手の良い1本です。 実力派カンティーナの造る、オーガニックという付加価値のついたランブルスコなのですが、なんとお値段は、 ●1188円！（税込） と非常にリーズナブル！ そして、もうひとつ、注目したいのが、ワインのラベル。 カンティーナのある村「セッテカーニ」に伝わるお話をもとに作られているのですが、よーく見ると、7匹の犬が隠れています。実はこの犬たち、本当は人間だったとか…。 ちなみに「セッテ・カーニ」というのは、イタリア語で「7匹の犬」という意味です。村にはこんなお話が伝わっています。 昔から、美味しいことで有名だったこの村のワイン（ランブルスコ）。 ある日、教会でワインを造っていた7人の修道士たち、神様へ捧げるできあがったばかりのワインを、こっそり味見してしまいました。あまりに美味しかったので、捧げものであるのも忘れ、飲み過ぎてしまい、怒った神様が7人を犬に変えてしまったそうです。それから、この村は、犬に変えられたしまった7人の修道士にちなんで、セッテカーニ村と呼ばれるようになったということです。 厳しい基準の環境認証を取得し、 ワイン専門誌や品評会でも高評価のセッテカーニから お手頃な価格で楽しめる、オーガニックが新登場！ 我も忘れてしまうほど美味しい、ピュアな味わいのランブルスコを ぜひこの機会にお試しください！ 辛口（セッコ）、中甘口（アマービレ）との飲み比べもおすすめです！

イタリアスパークリングワイン3本セット！【正規品・取り寄せ品】プロセッコ ロゼ スプマンテ ミレジマート ブリュット 750ml 3本セット ラ ジャラ/イタリアワイン/ヴェネト/スパークリングワイン/辛口 すっきり/ICEA/ビオロジック/750ml×3/ファインズ/サントリー【自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン】

ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。 アルコール発酵は16-18°Cの定温で天然酵母を使用して発酵する(約10日間)。その後、二次発酵は、酵母と糖分の状態を管理しながら行う。シャルマ方式。 いきいきとして心地良い辛口のロゼ プロセッコ。きめ細やかな泡立ちで持続性もあります。チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある繊細でクリーンな味わい。 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 プロセッコ ロゼ スプマンテ ミレジマート ブリュットPROSECCO DOC ROSE SPUMANTE MILLESIMATO BRUT ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 すっきり ■生産者 ラ ジャラLa Jara ■産地 イタリア・ヴェネト ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ICEA / ビオロジック ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【スパークリングS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【ファインズ】ラ ジャラ La Jara 珍しいプロセッコのビオロジック 兄弟のこだわりが造り上げる味わい ラ ジャラはヴェネト州でプロセッコの産地として有名なコネリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む丘陵地帯の一角グラーヴェ ディ パパドポーリに程近いところにあります。 オーナーであるマリオン家は1891年からこの土地を所有しています。現在の当主マッシモ・マリオン氏はワイナリーの3代目にあたり主に経営を担当。弟のパオーロはワイン醸造を担当しています。 彼らは家族の伝統を受け継ぎながらも、醸造所の改築やブドウの樹の植え替え、ビオロジック（一部ビオディナミ）農法の導入など、積極的な改革も行っています。 約40haの自社畑を所有し、ビオロジック農法で栽培を行っています（2000年ICEAの認証を取得）。 ワイナリーの名称“ラ ジャラ”はこの地方の方言で「小石」という意味を持ちます。近くを流れるピアーヴェ河から運ばれてきた小石と沈泥（シルト）質の多く含まれる土壌は日中に熱を蓄え、夜の間にゆっくりとその熱を放出していきます。これによりブドウ果実にフレッシュで華やかな風味が生まれます。また、土壌には石灰分も含まれ、ブドウに繊細な味わいを与えています。 畑のほとんどが醸造所の周りにあり、手摘み収穫されたブドウはすぐに第一醸造所に運ばれます。第一醸造所で一次発酵が行われ、100m程離れた場所にある第二醸造所に2010年に作られた地下パイプラインを通って移動させます。第二醸造所では二次発酵や熟成、瓶詰めなどが行われています。 輸入業者のホームページより抜粋

ファーストアタックはスパイシーな香りとブロンドタバコのような複雑な香りが印象的。口当たりはしっかりとしたタンニンと共にエレガントな芳醇でまろやかな味わいで余韻も非常に長いビオロジック（有機栽培） 【シャトー・シヤック・ペットナット】微発砲（ガス圧は3気圧以下）ワイン学の進歩により、農業の根本的な改革を行えばワイン造りに於いても酸化防止剤等の化学物質の使用を減らせる事ができることを立証したワイナリー

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品フルボディのカベルネ・ソーヴィニヨンの多くは、自惚れてるか、でたらめか...俳優デュパルデュー、アラン・デュカス、ラ・ピラミッドなどなど、数々のト...おすすめ生産者トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソーヴィニ...4,524円4,220円4,290円シルト質・花崗岩、樹齢30年のアルザス ピノ・ノワール 【DOMAIN...ビオロジック（有機栽培） 【シャトー・シヤック・ビオロジック】ワイン学...イタリア 重厚フルボディ 赤ワイン プラムやキイチゴのジャム、シナモン...4,980円3,990円3,980円故ロバート・モンダヴィがその才能をいち早く見抜いた天才ポール・ホブスの...ブラインドでロマネコンティと間違われたワイナリー！カレラと並び、ブルゴ...ワイン ギフト 旨い！ オススメ生産者！ 【木箱・手提げ袋付き】 赤ワ...10,370円5,509円3,900円「世界で最も賞賛されるワインブランド2024」にて第1位を獲得【 トー...おすすめ ラベルを擦るとほのかなバラの香り “Collines de ...テキストブック カベルネソーヴィニヨン あのロバート・パーカーに【TE...4,840円3,980円5,991円ビオロジック（有機栽培） /デメテール / 【シャトー・シヤック・ペットナット】微発砲（ガス圧は3気圧以下） ワイン学の進歩により、農業の根本的な改革を行えばワイン造りに於いても酸化防止剤等の化学物質の使用を減らせる事ができることを立証したワイナリー ビオワインという言葉をよく耳にしますが、造語であり、フランス語の「ビオロジック（有機栽培）」という言葉にワインを付けてビオワインと呼んでいます。 デメテールはドイツのオーガニック認証機関で、ビオディナミの認証を行っています。有機無農薬栽培に加えて、ビオディナミを規定通りに実施している事が認定条件とされています。 1997年には『デメテール・インターナショナル』が設立され、ドイツやヨーロッパのみならず、チリ、アメリカ等、世界的なビオディナミの団体として活動しています。 ワイン名 ペット・ナット レ・ドゥモワゼル・シャックデオディナミ 原語 Les demoiselle de Chillac P?tillant Naturel Pet’ Nat ヴィンテージ 2020 タイプ 赤ワイン 飲み口 フルボディ 原産国・地域 フランス VDF 造り手 シャトー・シヤック ぶどう品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン 熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml テイスティングノート 口に含むと繊細な柔らかな泡と共にジューシーな赤い果実の風味を感じさせる。ほのかな甘味をもたらす味わいが心地よい。酷暑のBBQに最適。フレッシュな味わいにも程よいタンニンがお肉にも自然にマッチ。肉の味を引き出すべく、シンプルに塩・胡椒がお勧めです。 【各商品のヴィンテージについて】 ＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 ビオロジック / デメテール / ビオディナミ/酸化防止剤無添加 「ビオロジック（有機栽培）」ワイン ブドウの栽培方法には、ビオロジック農法とビオディナミ農法という2つの栽培方法があり、どちらもビオとつきますが、栽培方法はかなり異なります。 ビオロジック農法は、EUで認証した有機肥料を使用し、化学薬品などを使用せず、硫酸銅と石灰を混合したボルドー液を使用するいわゆる「有機農法」をさします。 一方、ビオディナミ農法は、オーストリアの人智学者ルドルフ・シュタイナー氏が提唱した農法で、ベースはビオロジック農法ですが、天体の動きを取り入れた独特な栽培方法で、天然由来のプレパラシオンという調合物を使用し、土壌の活力とブドウ樹の成長を促進させます。 ちなみに、このビオディナミ農法は、ブルゴーニュのあの高名なドメーヌであるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティでも採用していることから、徐々に、この農法を採用する生産者が増えています。 フランスでは、こうした有機栽培で造られたブドウを認証するアグリカルチャービオロジック、エコセール、ナチュール・エ・プログレなどの認証機関があり、認証されたワインには認証マークのラベルが貼られています。 1 【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

ロミオとジュリエットの街、ヴェローナ生まれ。“永遠の愛”を名前に宿す、爽やかなオーガニック白ワイン。レ ヴィッレ ディ アンタネ アモーレ エテルノ オーガニック ビアンコ 白ワイン イタリア ヴェネト NV 750 Amore eterno Vino Biologico Bianco

【商品名】アモーレ エテルノ オーガニック ビアンコ Amore eterno Vino Biologico Bianco タイプ白ワイン生産地イタリア / ヴェネト生産者レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ 【Le Ville di Antane' Srl】容量750ml品種シャルドネ／ガルガネーガ醸造発酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク栽培方法ビオロジックICEAJAN4997678519612■優しい味わいが魅力的！イタリアの太陽の恵みをたっぷり受けた、オーガニック栽培のブドウから造られる白ワインです。「永遠の愛」を意味する“アモーレ・エテルノ”というロマンチックな名前の通り、心を温かく包み込むような優しさと爽やかさが魅力。身体にも環境にもやさしいナチュラルな仕上がりです。■積極的に活動する若い精神を持ったワイナリー「ロミオとジュリエット」の舞台となり、中世の美しい佇まいが今でも残る街「ヴェローナ」。世界遺産にもなったこの土地で、ブドウ栽培農家出身のルチアーノ・サンカッサーニ氏が2011年に立ち上げた、まだ若いワイナリーです。最新の醸造技術と設備があり、隅々まで管理が行き届いた美しい施設です。また有機栽培にも熱心に取り組んでいます。得意分野はヴェネト州で最も有名な「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」。使用される陰干し葡萄は、全て房ごと丁寧に手摘みされています。この地域は「永遠の愛」ゆかりの地として、世界中から多くの観光客が訪れますが、その由来にもふさわしく、造り手の愛情がカタチとなった深みのあるワインをお届けしています。■栽培方法と醸造厳格なオーガニック農法に基づいて栽培されたブドウから造られています。農薬や化学肥料を一切使用せず、自然の力を活かして土壌の健康と生態系のバランスを維持。その結果、生命力のある健全なブドウが育ちます。収穫はすべて手作業で行われ、果実の状態をひと房ずつ丁寧に確認。ブドウは酸化を防ぐためにすばやくワイナリーへ運ばれ、低温でのやさしいプレスによって果汁を抽出します。発酵、熟成にはステンレスタンクが使用され、フレッシュな果実味とピュアなアロマを引き出すことに集中。ナチュラルな個性を大切にした醸造が行われています。さらに、ヴィーガン認証を受けたワインであることも特徴の一つ。すべての工程で動物由来の素材を使わない、環境にも人にも優しい製法です。■テイスティングノート淡く輝くレモンイエローの色調が印象的な白ワインです。グラスに注ぐと、青リンゴや洋梨、レモンの爽やかな果実香に加え、白い花やハーブのような優しいアロマがふわりと広がります。口に含むと、ジューシーでみずみずしい果実味がはじけ、フレッシュな酸味がワイン全体をキリッと引き締めます。余韻にはほんのりとしたミネラル感が感じられ、軽やかさの中にも芯のある味わいが魅力です。■おすすめの料理ペアリング魚介のマリネや白身魚のソテー（レモンバターソース）などの料理と良く合います。レモンやハーブを効かせた料理とのハーモニーが楽しめます。また、チーズを使ったパスタやクリームスープなどと合わせるのもおすすめです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■レ・ヴィッレ・ディ・アンタネLe Ville di Antane' Srl

Eco Balance Organic Pinot Noir Valle del BioBioエコ・バランス オーガニック ピノ・ノワール ヴァレ・デル・ビオビオ 750ml ワイン チリ

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 有機栽培の葡萄だけから造られた、高コストパフォーマンスのワインがエコ・バランスです。地球にやさしく、環境の保全・維持の関心により生まれたエコ・バランスは、毎日のリラックスした楽しみのために造られた高品質ワインです。 色は赤みがかったスミレ色。ベリー類や甘いヴァニラ、柔らかい花の香りのアロマが感じられます。口に含むと、フルーティーな味わいが感じられ、ベルベットの様な滑らかな舌触りと適度な骨格、後味には凝縮感が感じられるワインです。 ●生産地：チリ/セントラル・ヴァレー ●葡萄品種：ピノ・ノワール100％ ●栽培方法：有機栽培 ORGANIC (ECOCERT（フランス国際有機栽培認証機関) 認定葡萄使用) ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。エミリアーナ Emiliana ORGANIC & BIODYNAMIC VINEYARDS エミリアーナ・ヴィンヤードは、コンチャ・イ・トロを経営するギリサスティ家が1986年に設立したワイナリーです。葡萄の有機栽培やバイオダイナミック農法を実践し、チリ最大の有機栽培畑を所有するワイナリーです。環境保全型農法・有機栽培・バイオダイナミック農法を実践することで、畑がバランスのとれた健全な状態になり、生産力も上がり、その結果良い葡萄、良いワインが作れると信じています。エミリアーナでは、この農法を通じて、チリのテロワールを表現した高品質のワインをお届けすることを使命とし、同時に環境を保護し、働くスタッフに敬意を払い、地元のコミュニティにも貢献する活動を実践しています。 ●チリのテロワール チリは南北4,740km、東西150kmの国土です。北のアタカマ砂漠、東のアンデス山脈、南の南極、西の太平洋の4つのバリアが地形的に孤立した島の様な状態を作り、病害虫の侵入を防いできました。 チリのワイン産地は、暖かい日中と気温の下がる夜間、雨の冬、暑い夏、低い湿度、一日の気温差が大きいといった条件を満たしています。日中はフンボルト海流の影響から来る冷たい海風が内陸に吹き込んできます。夜間は、雪に覆われているアンデス山脈から冷たい風が流れてきます。さらに雨のほとんど降らない長い生育期が続き、この気候と豊富な日照量が、高レベルの抗酸化物質とフラボノールを生成します。 また、チリはフィロキセラに侵されていないため、葡萄の樹は自根で栽培されています。(フィロキセラ・フリーの為、接ぎ木の必要がない）自根で地中深くから養分を吸収する為、その土地・土壌の真の表現ができるといった特徴があります。 ●有機栽培とは 殺虫剤・除草剤・化学肥料等の農薬を使用せず、動植物の生態系循環を改善しながら行う農業です。例えば、化学肥料の代わりに葡萄の葉、枝、ワインの醸造の後に残った葡萄の皮や梗、動物の排泄物でつくった堆肥を使用します。雑草はアルパカ、ガチョウ、馬等の動物が食べ、畑に下草や野菜を植えることで土壌に窒素を与えます。また、生態系循環の改善とは、例えば、葡萄に害を与える害虫の生息地になる「花の廊下」を葡萄畑の中に作り、害虫を葡萄の木に寄り付かないようにしたり、その害虫を食べる雌鶏やガチョウを畑に話したりする事で、自然の生態系の循環を作り、自然の力で安全な農業を行うことです。エミリアーナの有機栽培はIMO(スイス有機栽培認証機関)より認証を得ています。 ●バイオダイナミック農法とは バイオダイナミック農法はオーストリー・ハンガリー帝国出身の哲学者ルドルフ・シュタイナーが提唱した考えが基礎になっています。太陽や月の天体の動きを基にした農業歴に基づき、動物・植物・鉱物の相互作用から作られる調剤を使用して、土壌にエネルギーを与え、活性化させ、自然のリズムやエネルギーに同調しながら行う農業です。エミリアーナではカモミールの花・オークの木の皮・タンポポ・水晶等9種類の植物・鉱物等を調合した調剤を使用しています。エミリアーナはチリで唯一Demeter(ドイツバイオダイナミック農法認証機関)から認証を受けたワイナリーです。 ●実践している環境保全型生産 ・バイオダイナミック農法 《ディメター認証》 ・有機栽培 《IMO認証》 ・環境保全型農業 《ISO14001》 ・カーボン・ニュートラル認証 《TUF SUT認証》

【送料無料】楽天最安値に挑戦中！3本入り【送料無料】ケラーヌ ルージュ レ ドゥイユ 750ml×3本 ケース販売【正規品・取り寄せ品】ロラトワール サン マルタン フランスワイン/コート デュ ローヌ/赤ワイン/重口/フルボディ/750ml×3【自然派ワイン ビオワイン 有機 有機栽培 bio オーガニック】

自分が知る限り、ケラーヌ最古の葡萄です。この樹齢のものはめったに無いよ」とフレデリックは話していました。ドゥイユは単一畑の名前です。 面積は3．5ha、標高200mの北東向き斜面で、粘土石灰岩土壌です。混植のため一緒に摘み取り、一緒に醸造します。樹齢が古いため、収穫量は僅か15hL/haです。全体の40％を除梗します。15度に温度を下げ、3日間発酵の開始を遅らせます。 25度で発酵させ、コンクリートタンクで醸しを行います。発酵と醸しの期間は25日間です。デレスタージュもルモンタージュも必要としません。ニューマティックプレスで圧搾します。フリーランワイン65％、プレスワイン35％をフレンドします。 34hLの大樽で18ヶ月熟成させます。ろ過も清澄もしません。濃い紫色。ブラックベリー、砕いた苺、白胡椒の香りがあります。とても濃縮していて、スパイシーで、黒い果実の味わい、長い余韻があります。 2013VTはグルナッシュの収穫減により、いつもと品種の比率が逆転しムールヴェードルが多くなっています。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける ケラーヌ ルージュ レ ドゥイユ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3～4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。（ご請求金額訂正となります。）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■ワイン名 ケラーヌ ルージュ レ ドゥイユCairanne Rouge Les Douyes ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口 / フルボディ ■生産者 ロラトワール サン マルタン ■産地 フランス・コート デュ ローヌ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 AB / ユーロリーフ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン ケラーヌを代表する生産者 「最高のオーガニック生産者」にも選出！ 「父の代から畑の可能性を信じていた斜面の畑」 ドメーヌの名前の「オラトワール」は、礼拝堂を意味し、「サン マルタンの丘の畑にある小礼拝所」を指します。 ドメーヌの主となる部分は、ラストーの丘から200mあまりの、ケラーヌ村の北東にあります。それらは急斜面で、キャタピラを必要とするところもあります。 彼の父は、他の誰も気付かない頃からこの場所は素晴らしい可能性があると信じていました。 「ビオディナミは、子供の頃から教えられた当たり前のやり方」 畑に関しては、農薬や化学肥料は使わず、ビオディナミで栽培しています。祖父母や父は、いつも月と星を気にした農作業をしていました。 シュタイナーによってビオディナミ農法として学術的に確立された方法ですが、アラリーにとって、先代のこの農法は小さい頃から教えられてきた当たり前の方法であり知識です。 ほとんどの畑が斜面にあるため、作業にはより手間がかかります。このドメーヌの強みは40年以上の古い樹齢の葡萄樹の比率が高いことで、一部には100年を超えるものもあります。 白ワインのフレッシュさの秘密は、東と北の向きの畑の葡萄を使用すること。 さらに食べた時にフルーツを感じたら即収穫します。葡萄が黄金色になって収穫するのは昔のやり方と考えています。 「アラリーのワインが、ケラーヌの手本」 私どもが初めてこのドメーヌを訪問したのは今から20年以上前でした。そのころはまだフレデリック アラリーのワインもケラーヌ村もあまり知られていませんでした。 しかし、その後数年で、彼のワインは南部ローヌにおいてその名をとどろかせ、ケラーヌがローヌの村名ワインの中でも最もクオリティの高いワインであることを知らしめました。 彼は今や国際的にもその名が知られる存在となり、ワインがまったく足りない状態です。 そのため「ギド アシェット」などを見てやってくる訪問者に売るワインが全くなく、壁には「ワインは全て売り切れです」と案内がでています。 輸入業者の資料より抜粋

赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いインドミタ キンタス オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 送料無料(本州のみ) [TK チリ マイポヴァレー 赤ワイン 417373] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。インドミタ キンタス オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 送料無料※(本州のみ) [TK/チリ/マイポヴァレー/赤ワイン/417373]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスチリの銘醸地マイポ・ヴァレーで有機栽培で育てたカベルネを使用。もちろん化学肥料などは一切使われていません。溢れんばかりの果実味と、ベリー系のアロマと程よいボリューム感。

ニュージーランド白ワイン6本セット！【正規品・取り寄せ品】ソ－ヴィニヨン ブラン 750ml 6本セット ノ－ティラス エステ－ト/ニュ－ジ－ランドワイン/マ－ルボロ/白ワイン/辛口 /NZWG/サステイナブル/ 750ml × 6 /ファインズ/サントリー【自然派ワイン ビオワイン 有機 有機栽培 bio オーガニック】

1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に大きく寄与しました。 ｢口当たりのある、シリアスな｣ソーヴィニヨン ブランを造る為、大樽の使用、クローンの研究などを実践しています。 黒スグリの芽、パッションフルーツの凝縮した香り、僅かにイラクサのニュアンス。いきいきとしたライム、シトラスのフレーバーが口の中一杯に広がり、しっかりと、そして滑らかな口当たりです。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 ソ－ヴィニヨン ブラン SAUVIGNON BLANC ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ノ－ティラス エステ－トNAUTILUS ESTATE ■産地 ニュ－ジ－ランド・マ－ルボロ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 NZWG / サステイナブル ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【ファインズ】ノ－ティラス エステ－ト NAUTILUS ESTATE マールボロで80年代から家族経営を貫く2ワイナリーのうちのひとつ 1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリース。マールボロでオーナーが変わることなく、家族経営を貫いているワイナリーの1つです。（マールボロでは2軒のみ） 2000年には南半球で初めて、ピノノワール専用の醸造施設を設立。グラヴィティー フローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に寄与しました。2006年には白ワイン専用醸造施設も完成。ワインの品質を第一に考えつつ、環境にも配慮した構造となっています。 輸入業者の資料より抜粋

スペイン白ワイン6本セット！【正規品・取り寄せ品】ラ クーナ デ ラ ポエジア ビウラ 750ml 6本セット アルティガ フステル/スペインワイン/ナバーラ/リオハ/白ワイン/辛口 すっきり/サステイナブル/ 750ml × 6 /ファインズ/サントリー【自然派ワイン ビオワイン 有機栽培 bio オーガニック】

LA CUNA DE LA POESIAは「詩人が生まれた場所」という意味で、スペイン最初の詩人と言われるゴンサロ デ ベルセオ(12-13C)の生家がワイナリーの近くにあったとされることに由来。 ブドウの収穫、プレス後、低温で管理し、大きなステンレスタンクで15-16度で発酵。樽熟や瓶熟は一切行わずリリース。 青リンゴやレモンのパイ、熟した桃を思わせる香り。新鮮な柑橘系果実の味わいは、口中を爽やかに包み込み、美しくまろやかな余韻も感じられます。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 ラ クーナ デ ラ ポエジア ビウラ LA CUNA DE LA POESIA VIURA ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 すっきり ■生産者 アルティガ フステルARTIGA FUSTEL ■産地 スペインナバーラ・リオハ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 サステイナブル ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【ファインズ】アルティガ フステル ARTIGA FUSTEL リオハ アルタ地区の個性溢れるワイン ◆アルティガ フステルの歴史◆ 2002年創業。ニューヨークでヘッドソムリエを務めていたオーナーのマルティ ケー氏は、ビラフランカ デル ペネデスを本拠にスペイン各地で、世界中のワイン愛好家のニーズを満たす高品質かつコストパフォーマンスに優れたワインを造り始めました。 醸造家 パメラ ゲッデスは、1989年豪州ペンフォールズに参画し、ワイン造りの技術を身につけた後、ミゲル トーレスに移籍。2年後に再び豪州でスパークリングワイン造りの経験を経て、スペインに戻って各地でワインに携わりながら地元品種への理解を深めていきました。 2008年アルティガ フステルに参画。自身のワイン造りと共に、スペイン各地の生産者のコンサルタント、協働により各土地の個性溢れるワインを造り出しています。 ◆生産者 Bodegas Leza Gracia / ボデガス レサ グラシア◆ 32haの自社畑は、割れ目の出来やすい花崗岩やハンレイ岩という深成岩の1種を母岩としてその上に粘土砂質のある土壌のため根が浸透できます。 2007年から農薬を使っておらずAB認証を取得。土壌の活性化のため、ルピナス（マメ科）とライ麦（イネ科）を植えています。菌根（根っこのひげ）がつながっていくと、土中の栄養をより吸収できるようになります。 収量は38～40hl/haに抑えられ、すべて天然酵母で発酵。空気圧プレス後、12℃以下で24時間デブルバージュ。内側がガラス製のタンクを地中に埋めて使用。温度を低く、一定に保つことができます。区画ごとに19hl～80hlのタンクで発酵・熟成。アルコール発酵には3週間から2ヶ月をかけています。 ◆栽培・醸造◆ エブロ川上流に広がるラクーナ デ ラ ポエジアのブドウ畑は、標高650mと高く、大西洋からの風の影響を強く受けた気候により、コクと豊富な酸を含んだワインを生み出します。 各品種の特徴を引き出すため、ステンレスタンクにて発酵後、樽熟や瓶熟を行わずにリリースされます。 輸入業者の資料より抜粋

イタリア白ワイン3本セット！【正規品・取り寄せ品】テヌータ サン ミケーレ エトナ ビアンコ 750ml 3本セット ムルゴ/イタリアワイン/シチリア/白ワイン/辛口 フルーティー/サステイナブル/750ml×3/ファインズ/サントリー【自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培 bio オーガニック】

シチリア島北東部エトナ近郊でブドウ栽培を行うムルゴ。ワイン造りの歴史は古く1800年代に遡ります。火山性土壌とエトナ山麓の冷涼な気候を生かした個性あるワインが造られています。 タンクで5-8度で15時間低温マセラシオン後プレス。16-18度でタンクとフレンチオーク樽で発酵。ブレンド後、タンクとフレンチバリックで約7ヶ月熟成後、瓶詰め。更に3ヶ月瓶熟。休ませてリリースする。 エニシダの黄色い花の香り、ライムなどの柑橘系果実の繊細で複雑味のある香り。いきいきとした酸味もあり、余韻も長く楽しめる豊かな味わい。ロブスターなどの甲殻類をはじめ魚介類との相性は抜群。 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 テヌータ サン ミケーレ エトナ ビアンコTENUTA SAN MICHELE ETNA BIANCO ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 フルーティー ■生産者 ムルゴMurgo ■産地 イタリア・シチリア ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 サステイナブル ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【ファインズ】ムルゴ Murgo 冷涼な気候と火山性土壌が生み出すワイン ムルゴ家のワイン造りは1800年代に遡ります。現在はムルゴ男爵とその子息のミケーレ氏、ピエトロ氏、マッテオ氏がワイナリーの仕事に携わっています。シチリアのエトナ山脈の麓にあり、アグリツーリズモの施設を併設し、ワインは自家消費と地元レストランのために造っていましたが、近年海外への輸出を開始。まだ、ほとんどが地元で消費されているワインです。 シチリアの南東部に位置するエトナ火山とイオニア海の間に位置し、昼夜の寒暖が大きいブドウ栽培に適した気候です。エトナ火山の麓、標高500～550mにあり非常に冷涼かつ雨の少ない気候のため、ブドウはゆっくり成熟し、果実味と酸どちらも豊かに育ちます。火山性土壌で、マンガン、マグネシウムなどのミネラルが豊富で、石灰質に富んでいます。 スティルワインは、発酵後に滓引きし、エトナ地方の伝統的な栗の樹を使った樽（30～130hl）で熟成させます。スプマンテは、ブリュットとロゼ両方とも同じ畑から収穫されたブドウを用い、熟成期間やマセラシオンなどを調整して造っています。瓶内二次発酵で、大半をピュピトルにて手作業でリュミアージュを行っています。

イタリア赤ワイン3本セット！【正規品・取り寄せ品】ピエディロッソ 750ml 3本セット ファットリア ラ リヴォルタ/イタリアワイン/カンパーニャ/赤ワイン/ミディアムボディ フルーティー/中口/ICEA/ビオロジック/750ml×3/ファインズ/サントリー【自然派ワイン ビオワイン 有機 有機栽培 bio】

ファットリア ラ リヴォルタは、カンパーニャのベネヴェントにあるワイナリー。土着品種にこだわり、ワイナリーの周囲に広がる畑でビオロジック農法でブドウ栽培を行っています。 手で収穫したワインが20日から25日間ステインレスタンクで醸造、6000本生産した。 ピエディロッソ種を単一品種で造ったワイン。プラムなどのベリー系果実にほのかなスパイスの香り。新鮮な果実の味わいと、ほのかなタンニンが感じられるみずみずしい果実の風味を楽しめるワイン。 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 ピエディロッソPIEDIROSSO TABRUNO SANNIO DOC ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ フルーティー中口 ■生産者 ファットリア ラ リヴォルタFattoria La Rivolta ■産地 イタリア・カンパーニャ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ICEA / ビオロジック ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【ファインズ】ファットリア ラ リヴォルタ Fattoria La Rivolta カンパーニャを愛し、土中開く品種に情熱を注ぐ 「リヴォルタ」とはイタリア語で「改革」の意味で、中世に農民が農地改革を訴え、大地主と戦い勝利したという醸造所のある地域の歴史に由来します。リヴォルタは19世紀初頭から現在までコトロネーオ家が所有し、農家としてブドウなどの栽培を行っていました。現在の当主パオロ コトロネーオ氏が1997年にワイナリーとしてワイン造りを開始。カンパーニャの土着品種にこだわりを持ったワイン造りを行っています。 ブドウ畑はなだらかな日当たりの良い丘陵にあり、石灰質と粘土土壌で構成される土壌です。現在の当主になってから、所有している約25haの半分を植え替え、すべてカンパーニャの土着品種としました。すべての畑でビオロジック農法を実践し、2001年ICEAの認証を受けています。 白ワインは-4℃～-3℃に冷却し安定させ、フィルター後清澄します。ソーニョ ディ リヴォルタでは一部フレンチオークを使用しますが、単一品種の白ワインは品種の個性を表現するためにステンレスタンクで醸造します。赤ワインはデキャンタで清澄させ、0℃に冷却し安定化、再度フィルターして瓶詰めします。赤ワインも樽の使用は最小限に留めています。酵母は両方とも天然酵母を用い、必要がある場合のみ厳選酵母で補っています。

南アを代表するビオディナミに特化した造り手ライナカの赤。フレッシュな仕上がりで、ジューシーな味わい！ 南アフリカ ライナカライナカ オーガニック レッド 赤ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 2021 750 Reyneke Organic Red

【商品名】ライナカ オーガニック レッド Reyneke Organic Red タイプ赤ワイン生産地南アフリカ / ステレンボッシュ生産者ライナカ 【Reyneke】生産年2021年容量750ml品種シラーズ89%、カベルネ・ソーヴィニヨン11%プラムやラズベリーのような少し熟した果実の香りが広がります。しっかりとした果実味の中に旨味が凝縮されており、ほんのりスパイスのアクセントがあります。タンニンは優しく余韻へと続き、酸味は穏やかに広がっていきます。フレッシュ感も感じられる味わいですので、重たさを感じることなくお楽しみ頂けます。有機栽培らしい味わいが期待できる1本に仕上がっています。【ライナカについて】2004年に南アフリカで最初にビオディナミの認証を取得した、オーガニック先駆けのワイナリーです。歴史は1863年に遡ります。当時は化学肥料や科学技術はなく、自然な造り方で栽培を行っていました。その精神が今のライナカのブドウ造りの原点になっています。時が流れ化学肥料が主流となった時代の南アフリカは、オーガニックという概念の存在はとても薄く、有機栽培をバカにする者さえいたと言います。それでも環境に良い事をするという変わらぬ信念は、やがて国際的にも評価をされるようになり、周囲の目も変わっていきました。自然との調和。これがライネカの目指しているブドウ造りと言えます。有機栽培から造られるブドウは、他の造り手では決して味わえないお手本と言ってよい出来栄えです。近年では貧困層の生活水準の向上に向け力を入れており、ワインの収益の一部は、教育を受けれない子供たちの費用や貧困労働者の住宅建設に充てられています。安定した生産、価格を実現するため自社農場で独自の肥料や堆肥をつくっているためコストカットを実現。自然派がお好きな方にはお薦めの造り手です。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ライナカ Reyneke

若いパイナップルのようなシャキッとした甘酸っぱさが魅力。旨味もあるスッキリ辛口な味わいは、ワイン単体でもグラスが進む！ イタリア アジィエンダ・アグリコーラ・ムステラアジィエンダ アグリコーラ ムステラ ムステラ ランゲ シャルドネ 2023 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック イタリア ピエモンテ州 Azienda Agricola Mustela Mustela Langhe Chardonnay

【商品名】ムステラ ランゲ シャルドネ Mustela Langhe Chardonnay タイプ白ワイン生産地イタリア / ピエモンテ州生産者アジィエンダ・アグリコーラ・ムステラ 【Azienda Agricola Mustela】生産年2023年容量750ml品種シャルドネ100%醸造発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク栽培方法サステナブル農法green experienceJAN4997678206741北イタリア、ピエモンテの新星醸造家が造る、カジュアルな中に美味しさが詰まった1本！樽熟成をしないことで、葡萄が持つフルーティーな旨味が際立つワインに仕上がっています。飲み心地抜群！食欲をそそられるドライな口当たりが魅力です。グリーンがかった明るい麦わら色の色調。黄色いりんごの熟した果実のアロマに、ジャスミンなどの白い花のニュアンス、ドライハーブのアロマが爽やかにグラスから立ち昇ります。口に含むと、若いパイナップルのような甘酸っぱさが広がり、いきいきとした印象。味わいの中盤から伸びやかな酸とミネラルが感じられ、味わいにメリハリを与えています。余韻にはオレンジの皮を想わせるアロマがほんのり舌に残り、キレの良いフィニッシュへと導きます。飲み飽きることのないスッキリとした辛口の味わいは、日常使いにぴったり。気兼ねなく、様々なシーンに合わせてお楽しみください。【アジィエンダ・アグリコーラ ムステラについて】1978年、バルバレスコにほど近いトレッツォ・ティネッラ村に、アジィエンダ・アグリコーラ ムステラワイナリーは設立されました。もともとは醸造所へブドウを販売する栽培農家でしたが、ワイナリーとなってからはモスカート・ビアンコ種から始まり、徐々に別の品種にも着手しました。自社にて醸造・瓶詰めを行うようになったのは2003年からで、それを機にジュリアーノ・イウオリオ氏はワイナリーで働き始めました。彼は、健康的な畑を維持するために、基本的には化学肥料・除草剤などは散布しない減農薬(リュット・レゾネ)の手法を取り入れています。収穫はスピードを重視し、収穫後はすぐにワイナリーへ運んでいます。また、樽の風味が出過ぎないように試飲を欠かしません。新樽率が高いと、ブドウの風味を消してしまう為、あまり新樽を多くしないそうです。ワイナリーの歴史としてはまだ非常に浅いですが、ジュリアーノ・イウオリオ氏は常に新しい息吹を投入してきた強い情熱の持ち主で、既に各方面から注目の的となっている人物です。まさに、ピエモンテの次世代を担うニューウェーブであり、今後の飛躍も期待されています！！■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アジィエンダ アグリコーラ ムステラ Azienda Agricola Mustela

カンティーナ オルソーニャ ババル ペコリーノ オーガニック ナチュラルワイン 白ワイン イタリア アブルッツォ 自然派 750ml×1本 babalu Cantina Orsogna

【名称】オルソーニャ ババル ペコリーノ オーガニック 白ワイン イタリア アブルッツォ 自然派 750ml×1本 【商品詳細】Orsogna babalu Pecorino格付： Terre dei Chieti IGPDemeter認証を受けた自然派ワイン。黄色い麦わら色。グレープフルーツやレモンなどの白い果実の香り。爽やかながらも厚みがあり、力強さとフレッシュさを持つ味わい。品種：ペコリーノ醸造：収穫したブドウを房ごと空気式圧搾機で圧搾、ステンレスタンクにて低温で30日間、自然酵母のみを使用して発酵。ステンレスタンクで熟成。アルコール度数：13％ラベルは20枚の絵からランダムに選ばれます。ご指定は承ることができかねます。生産地： イタリア アブルッツォ州生産者：オルソーニャ（Orsogna）オルソーニャ社はアドリア海から20km程にあるオルソーニャ村にあります。2005年からはビオディナミ農法を実践し、デメテール認証を得ています。「ババル」は、オルソーニャ社とイル・ソーレ社の共同プロジェクトであり、障害を持つ農場学校の子供たちが、自分自身の夢を描いたラベル（全18種類）が使用されています。売り上げの一部がババル農場学校へ寄付されます。【容量】750ml【入数】1【保存方法】7～15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカーまたは輸入者】パシフィック洋行■【JAN】8032692482842【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 ※当ショップに掲載されている画像の無断使用・複製および無断転載を禁止します。Babal?（ババル）は、何らかの問題を抱えた子供たちが学びながら成長する農場学校と アブルッツォのワイン生産コミュニティ“カンティーナ オルソーニャ”とが協力して行う、 特別な社会的プロジェクトです。 困難に直面している18人の子供たちが描いた20個の夢が、 ランダムにババルのボトルのエチケットとなり、夢と希望が込められたワインとなっております。 このワインの売上の一部は、彼らの農場に寄付されます。 Demeter（デメター） 世界で最も基準が厳しいともいわれるオーガニック認証の1つ。 バイオダイナミック農法により生産された農作物、厳しい基準に則して加工された 製品にのみ、認証マークをつけることが認められています。 EU：Euro leaf（ユーロ・リーフ）オーガニック認証 ユーロリーフは、食品の原産地と生産方法がEUの有機農産物の規定に準拠している ことを証明するマーク。EU内で包装済みのすべての有機食品に対して表示が義務化 されています。 一次生産から保管、加工、流通、販売まですべての工程において、欧州委員会が 定めた以下のような規定に適合していることが、EUオーガニック認証を受ける ための条件となる。 ◆有機栽培 ・遺伝子組換え作物の使用禁止 ・人工肥料、除草剤、殺虫剤の使用制限 ・ホルモン剤の使用禁止 ・抗生物質の使用は、動物の健康に必要な場合のみに制限など 1964年、アブルッツォ州で35のワイナリーが地域に根差した協同組合として設立しました。 彼らは自然と調和したブドウ栽培とワイン造りこそが愛する土地や生態系、そして人々の健康を守ると考え、 2005年からビオディナミ農法を実践しています。 現在では約500の生産者を有し、イタリア最大規模のオーガニック・バイオダイナミック農法を実施している 協同組合に成長。約600haの畑がデメテール認証を受け、オーガニックワインを生産しています。 日本でも自然派ワインとして大人気の「ルナーリア」の生産者として知られています。 ↓ババルの選べるセットはこちら↓

エアラインに採用多数、空の上の星の王子様。ノヴァス・オーガニック・シャルドネ【白ワイン チリ アコンカグア エミリアーナ・ヴィンヤーズ 750ml】

エアラインに採用多数、空の上の星の王子様 チリのアコンカグア地方・カサブランカ・ヴァレーで造られる、自然派志向の白ワインです。 造り手は チリ最大級のオーガニックワイナリー「エミリアーナ・ヴィンヤーズ」。「ノヴァス」はラテン語で「新しい」という意味。持続可能な農法と革新的な醸造技術を融合させた、次世代のワインを目指しています。 少し金色がかった黄色。クルミやヘーゼルナッツのようなナッツ類の香り。口に含んだ時のボリュームも程よく、バランスの取れたオーク感と気持ちがすっきりするような酸が感じられます。 魚、白身の肉、そしてパスタとよく合います。特にしっかりとした油分があるサーモン、鶏肉、貝類の料理との相性は抜群！ 提供温度は10℃くらいが最適。 生産者 エミリアーナ・ヴィンヤーズ ＜農薬の健康被害で有機栽培へ転換＞ エミリアーナ・ヴィンヤーズは、チリを代表する世界最大級のオーガニック＆バイオダイナミックワイナリーです。 単なるワイン造りを超えて、自然との共生と人の健康を重視した哲学的なアプローチで注目されています。 1990年代後半、栽培責任者ホセ・ギリサスティが畑仕事をした日、家に帰ると目が赤くなり目まいがしたり、 肌が痒くなり、時には頭痛がするなど体の変調に気付くようになり、農薬による健康被害を感じ、有機栽培への転換を決意しました。 チリで有機栽培を語る人もいない時代でしたが、3年後の2001年、その有機栽培のブドウからチリ初のオーガニック認証ワイン「コヤム」が誕生しました。 ＜チリを代表する世界最大級のオーガニック＆バイオダイナミックワイナリーへ＞ エミリアーナの畑は全て有機栽培＆バイオダイナミック農法で行われています。有機栽培は殺虫剤・除草剤・ 化学肥料等の農薬を使用せず、動植物の生態系循環を改善しながら行う農業です。 例えば、化学肥料の代わりにブドウの葉、枝、ワイン醸造の後に残ったブドウの皮や梗、動物の排泄物で 作った堆肥を使用します。雑草はアルパカ、ガチョウ、馬等の動物が食べ、畑に下草や野菜を植える事で土壌に窒素を与えます。 バイオダイナミック農法とは、太陽や月の天体の動きを基にした農業暦に基づき、動物、植物、鉱物の相互作用から作られる調剤を使用して土壌にエネルギーを与え活性化させ、自然のリズムやエネルギーに同調しながら行う農業です。 エミリアーナは有機栽培を始めて25周年を迎えました。2023年春には、現在の有機農業の世界最高基準でもある 「ROC, 再生オーガニック認証」をチリの企業として初めて獲得しています。