「ビール・洋酒」の商品をご紹介します。
イタリア政府認定の有機ワイン。化学肥料を一切使用せずに育てたブドウから造られたソアーヴェ。凝縮度が高く、とてもフルーティな味わいが魅力です。【★送料無料 6本セット】Sartori Soave Organic DOC 750ml 【同梱不可】 | サルトリ ソアーヴェ オーガニック ヴェネト州 白ワイン ガルガネーガ トレッビアーノ ビオロジック 化学肥料を一切使用せずに育てたブドウから造られたソアーヴェ
送料無料!6本セットでお届け♪ 化学肥料を一切使用せずに育てたブドウから造られたソアーヴェ!! ~ワイン担当者コメント~ 人気の高いワインなので一度御賞味ください。 ワイン名: ソアーヴェ オーガニック ●産地: イタリア/ヴェネト ●内容量: 750ml ●タイプ: 白 ●品種: ガルガーネガ、トレッビアーノ ●アルコール度数: 11.5% ●飲み口: 辛口 ●熟成: ステンレスタンク ●香り: フレッシュでさわやかな香り ●飲用適温: 8-10℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: 株式会社モトックス ●合わせる料理: オールマイティ ワイン概要: イタリア政府認定の有機ワイン。化学肥料を一切使用せずに育てたブドウから造られたソアーヴェ。 凝縮度が高く、とてもフルーティな味わいが魅力。 ※商品内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。 ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。
8220 円 (税込 / 送料込)
イタリア政府認定の有機ワイン。ブドウは化学肥料を一切使用せず造られます。凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地良い余韻が続きます。【よりどり6本以上、送料無料】 SARTORI Cabernet Sauvignon Organic 750ml | サルトーリ カベルネ ソーヴィニヨン オーガニック ヴェネト州 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 100% イタリア政府認定の有機ワイン。ブドウは化学肥料を一切使用せず造られます。
1370 円 (税込 / 送料別)
イタリア政府認定の有機ワイン。化学肥料を一切使用せずに育てたブドウから造られたソアーヴェ。凝縮度が高く、とてもフルーティな味わいが魅力です。【よりどり6本以上、送料無料】 Sartori Soave Organic DOC 750ml | サルトリ ソアーヴェ オーガニック ヴェネト州 白ワイン ガルガネーガ トレッビアーノ ビオロジック 化学肥料を一切使用せずに育てたブドウから造られたソアーヴェ
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 --------------------------------------------- 化学肥料を一切使用せずに育てたブドウから造られたソアーヴェ!! ~ワイン担当者コメント~ 人気の高いワインなので一度御賞味ください。 ワイン名: ソアーヴェ オーガニック ●産地: イタリア/ヴェネト ●内容量: 750ml ●タイプ: 白 ●品種: ガルガーネガ、トレッビアーノ ●アルコール度数: 11.5% ●飲み口: 辛口 ●熟成: ステンレスタンク ●香り: フレッシュでさわやかな香り ●飲用適温: 8-10℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: 株式会社モトックス ●合わせる料理: オールマイティ ワイン概要: イタリア政府認定の有機ワイン。化学肥料を一切使用せずに育てたブドウから造られたソアーヴェ。 凝縮度が高く、とてもフルーティな味わいが魅力。 ※商品内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。
1370 円 (税込 / 送料別)
【ヴェルデッキオ100%】黄緑ががかったキラキラとした色合いが特徴レモンを感じる柑橘系の味わい!有機肥料のみ、収穫も全て手作業とこの広さにも拘らず徹底されている。◆【よりどり6本以上、送料無料】 Sartarelli Verdicchio Classico 750ml | サルタレッリ ヴェルディッキオ クラシコ マルケ州 白ワイン ヴェルディッキオ 有機肥料のみ、収穫も全て手作業とこの広さにも拘らず徹底されている。 土着品種 品種100%
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 --------------------------------------------- 黄緑ががかったキラキラとした色合いが特徴。マルケ州やラツィオ州で広く栽培されています。 ~当店ソムリエコメント~ イタリアワインの魅力の一つが20州全てでワインが造られていること。それぞれの州によって土着品種があること。ほかにもたくさんの魅力はありますがイタリアワインを楽しんでもらう中で一つの物差しになれればと思い土着品種ごとに特集を組みました。ヴェルデッキオはマルケ州やラツィオ州で広く栽培されています。ブドウの名前の由来は緑を意味するヴェルデに由来します。色合いも黄緑ががかったキラキラとした色合いになります。しっかりとした酸に柑橘類、白い花、アーモンドの香りがあり味わいにはレモンを感じる心地よい苦みがあります。 商品名称:Sartarelli Verdicchio Classico ●産地: イタリア/マルケ州 ●内容量: 750ml ●生産者: サルタレッリ ●アルコール度数: 13% ●タイプ: 白 ●品種: ヴェルディッキオ100% ●熟成:ステンレスタンク ●香り:蜂蜜やシトラスなど複雑な香り、レモンを感じる柑橘系の香り ワイナリー情報 畑では防虫剤、除草剤は使わず、有機系肥料は必要に応じて使用するという。ある一定期間、一定量に限っては雑草も繁らせる。アンコーナの北西に広がる畑は基本的に南東~南西向き。樹齢は平均20年程度。(ベースのクラシコは平均15年樹)驚くべきことに生産量の60%は地元で量り売りされている。これは選別された良い葡萄のファーストプレスだけを商品にすることで品質を高める工夫であり、このお陰でリーズナブルな価格も実現できているのだ。更には現代ではどの造り手も代表的な育てやすいクローン3種を植樹しているが、サルタレッリでは昔のカステリ・ディ・イエジを表現すべく、なんと32種類のクローンを畑に混植している。これによってワインはより複雑味を持つこととなる
1880 円 (税込 / 送料別)
ビオディナミの元祖 ルドルフ・シュタイナー故福岡正信氏の考えを受け継ぐ赤ワインVina Ilusionスペインワイン 特徴 リオハ 高級 赤ワイン おすすめ DOCa リオハ【ビーニャ・イルシオン(赤ワイン)】ギフト プレゼント お祝い オーガニック ルドルフ・シュタイナー 福岡正信 有機 農法 栽培 不耕起 無肥料 無農薬 無除草
商品説明生産者ビーニャ・イルシオン/ Vina Ilusion生産地 ラ・リオハ州D.O.C.リオハ/ La Rioja原材料 ブドウ(テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カベルネソービニヨン)特徴など 土壌:石灰岩、砂質。除梗後、ステンレスタンクで自然酵母により発酵、熟成。アルコール度:13.5%内容量750ml 赤 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!関連商品スペインワイン 産地 DOCa リオハ【カーペス(赤ワイン)】ギフト ...スペイン ワイン 特徴 赤ワイン おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャ...ギフト スペインワイン 産地 DOCaリオハ【ソムリエ クリアンサ(赤...2,640円3,080円3,080円ワイン スペインワイン 高級 赤ワイン 産地 DOCa リオハ【エゴメ...スペインワイン 産地 DOCaリオハ【ソムリエ レセルバ(赤ワイン)】...お中元 スペインワイン メントリダ【カント・カリソ(赤ワイン)】ギフト...3,960円3,630円2,420円スペインワイン おすすめ 産地 カナリア諸島 テネリフェ島【スエルテス...スペインワイン 赤 ロゼ おすすめ 産地 カナリア諸島 テネリフェ島【...スペインワイン 産地 DOラ・マンチャ トレド【ウバ・デ・ビダ(赤ワイ...3,630円4,180円3,850円お中元 ギフト プレゼント スペイン リオハ ワイン 稀少 赤ワイン【...スペインワイン 赤 ラウル・ペレス 産地 DOナバーラ お土産 おすす...スペインワイン 高級 ナバーラ おすすめ【ラ・ダーマ 2017(赤ワイ...6,380円9,900円7,920円お待たせしました。リオハでビオディナミ農法を実践する「ビーニャ・イルシオン」が1年ぶりに入荷しました。ひと口含むと、ス~ッと身体に溶け込んで行くような優しさがあります。フルーティな味わいと酸とのグッドバランス。こんなにコストパフォーマンスの高いワインに出会えるとうれしくなります。 カラダに優しい味わいは、プレゼントやギフトにも最適です。 ■ワインと料理の最適なペアリングは… 自然派のビーニャ・イルシオンには、魚介のカルパッチョ、キノコやマッシュルーム、サーモンやマグロのタルタルなどがよく合います。例えば、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《赤身マグロのタルタル》 ・マグロを食べやすい大きさに切り刻み、ねっとりと粘りが出るまで包丁の背でたたく ・みじん切りにしたタマネギやパセリなどの野菜や、アンチョビー、ケッパー、海藻などを添える ・卵黄をのせ、好みであさつきを散らす。タルタルをバゲットにのせていただいてもいいですね ほかにも、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 スペインワインを代表する銘醸地リオハで造られる自然派の赤ワイン。ビオディナミを提唱するルドルフ・シュタイナー氏や故福岡正信氏が実践していた自然農法(不耕起、無肥料、無農薬、無除草)を取り入れ、誠実なワイン造りを実践しています。 4種類のブドウ品種(テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カベルネ)のブレンド。除梗して、ステンレスタンクで自然酵母により発酵、熟成させています。2016年ビンテージより、やや厚みを感じられ、しかもジューシーでなめらか。適度な酸があり、重すぎず軽すぎず、とても良いコストパフォーマンスだと思います。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) (2)(3)については、どちらかをお選びください
2750 円 (税込 / 送料別)
人気黒ブドウ6種から美味しいワインをセレクトした6本セット。品種の特徴が十分発揮されている6本を、その品種の生産に定評のある国から厳選!《送料無料》【6種の黒ブドウ】赤ワイン飲み比べ6本セット シリーズ2 ワインセット
【商品名】《送料無料》【6種の黒ブドウ】赤ワイン飲み比べ6本セット シリーズ2 タイプワインセット生産地なしカベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、シラー、メルロー、プリミティーヴォ、ネッビオーロと人気黒ブドウ6種から美味しいワインをセレクト!品種の特徴が十分発揮された6本を、その品種の生産に定評のある国から厳選しました。【セット内容】 750ml×6本(赤・辛口×6本)◆テッレ・デル・バローロ ネッビオーロ・ダルバ バローロに隣接するアルバの丘の最良ネッビオーロを使用。心地よい樽感と力強くもデリケートな味わいが魅力! 【タイプ】:赤ワイン / 辛口 / フルボディ【生産地】:イタリア / ピエモンテ州【造り手】:テッレ・デル・バローロ【Terre Del Barolo】【品種】:ネッビオーロ100%【容量】:750ml【商品コード】: ita0158◆ドメーニレ・サハティーニ ラ・ヴィ・ピノ・ノワール ラズベリーを想起させる香りと土のニュアンスがアクセント。ケース買いお薦めルーマニア産の安旨ピノ! カルパティア山脈の南の斜面にあたる標高130mの畑で収穫されたピノノワール100%で造られます。【タイプ】:赤ワイン / 辛口 / ミディアムボディ【生産地】:ルーマニア / ムンテニア地方【造り手】:ドメーニレ・サハティーニ【Domeniile Sahateni】【品種】:ピノ・ノワール100%【容量】:750ml【商品コード】: rom0042◆トゥルッリ ルカーレ プリミティーヴォ プーリア アパッシメント これぞレーズンチョコ!まろやかで濃密濃厚な樽熟赤ワイン。ワンランク上のプリミティーヴォは一度飲んだら病みつき間違いなし! 樹齢25~35年の古樹から採れた葡萄を遅摘みし、水分を飛ばすために陰干し(アパッシメント)した1本。【タイプ】:赤ワイン / 辛口 / フルボディ【生産地】:イタリア / プーリア州 / サレント地方【造り手】:マッセリア・ボルゴ・デイ・トゥルッリ【Masseria Borgo dei Trulli】【品種】:プリミティーヴォ100%【容量】:750ml【商品コード】: ita0561◆メッツォ ベルジュラック ルージュ 除草剤、化学肥料などは使用しないゼサールの赤ワイン。程よい果実感もあり、バランスよく楽しめる仕上がり。 価格と品質をを追求した内容で、ワンランク上のキュヴェ、ベルジュラック(CH デ・ゼサール・ルージュ)と同じ造りをしており、果実味豊かな仕上がりです。【タイプ】:赤ワイン / 辛口 / フルボディ【生産地】:フランス / 南西地方【造り手】:シャトー・デ・ゼサール【Chateau des Eyssards】【品種】:メルロー100%【容量】:750ml【商品コード】: fow0327◆アデュレーション カベルネ・ソーヴィニヨン 熟れた果実の香り、しっかりタンニンでフルボディファンをノックアウト! コストパフォーマンスの良さはピカイチ!しっかりとしたタンニンとボディでお肉からチーズまでじっくり楽しみたい満足感の高い1本! 紫がかった濃い目の色合い。【タイプ】:赤ワイン / 辛口 / フルボディ【生産地】:アメリカ / カリフォルニア州【造り手】:アデュレーション【Adulariton】【品種】:カベルネ・ソーヴィニヨン100%【容量】:750ml【商品コード】: usa0648◆アラミス・ヴィンヤーズ ホワイト・ラベル シラーズ 滑らかなタンニンが溶け込んだ、良質シラーズらしい深みとふくよかな果実味感じられるエレガントなスタイル! マクラーレンヴェイルを代表する品種シラーズ100%で造られたエレガントで濃厚な赤ワインです。【タイプ】:赤ワイン / 辛口 / フルボディ【生産地】:オーストラリア / 南オーストラリア州 / マクラーレンヴェイル【造り手】:アラミス・ヴィンヤーズ【Aramis Vineyards】【品種】:シラーズ100%【容量】:750ml【商品コード】: aus0091■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
13363 円 (税込 / 送料別)
ボーヌ醸造大学でも教鞭をとる当主ジェラール。しみじみと染みわたるような優しい果実味がセガンの最大の個性です。【お勧めドメーヌ! ブルゴーニュ 】ジェラールセガン キュヴェシャンタル 2022 シャンタルは奥様のお名前より、シャンボール村にあるACブルゴーニュの区画のブドウで造られる。華やかな香りはシャンボールミュジニーを彷彿させる
さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品【お勧めドメーヌ!ブルゴーニュ】ジェラールセガン ブルゴーニュ ルージ...DRCのコンサルを務めたブルゴーニュの新星が放つ至極のピノ BTSのテ...彼のような生粋のブルギニヨンに出会えたことが、代えがたい幸せ!こんなワ...5,842円5,980円7,150円「ジゴンダスの天才」と称される、名門ワイナリー「世界最高峰のシラーを生...これは非常におすすめ!!パーカーが絶賛するサンテミリオンの新星が最初に...テロワールに魔法をかける男【ドメーヌ・シャンタル・レスキュール ブルゴ...5,542円5,419円7,480円五大シャトーの1つ、ラフィットでパーカーポイント満点を獲得した生産者が...英国のワイン評論家ニール・マーティンがWine Adovocateで絶...サン・テミリオン地区格付けの最高位である第1特別級に、シャトー・シュヴ...5,480円5,300円6,270円格付けはすべてフランス ボルドー以上!【*格上メドックが必ず入ります!...人気のカリフォルニア赤ワイン!【プリズナー アンシャックルド カベルネ...ワンランク上のカリフォルニア赤ワイン!【プリズナー アンシャックルド ...5,980円5,980円5,980円【お勧めドメーヌ! ブルゴーニュ 】 ジェラールセガン キュヴェシャンタル 2022 シャンタルは奥様のお名前より、シャンボール村にあるACブルゴーニュの区画のブドウで造られる。 花のような香りとシルキーなタンニンが特徴。華やかな香りはシャンボールミュジニーを彷彿させるブルゴーニュ ピノノワール★ ボーヌ醸造大学でも教鞭をとる当主ジェラールは理論と確かな経験にもとづき、「第一にテロワールを敬うこと。自然のなすがままにゆだねること」というワイン造りの哲学を支え、ワインに完璧な説得力と完成度をもたらせています。しみじみと染みわたるような優しい果実味がセガンの最大の個性。 繊細で複雑な余韻が楽しめる逸品! ワイン名 ジェラール セガン キュヴェシャンタル 原語 GERARD SEGUIN CUVEE CHANTAL ヴィンテージ 2022 タイプ 赤ワイン 飲み口 ミディアムボディ 原産国・地域 フランス > ブルゴーニュ > A.O.C ブルゴーニュ 造り手 ジェラール セガン ぶどう品種 ピノ・ノワール 原産地呼称 A.O.C ブルゴーニュ アルコール 容量 750ml テイスティングノート シャンタルは奥様のお名前より、シャンボール村のにあるACブルゴーニュの区画のブドウより造られています。花のような香りとシルキーなタンニンが特徴。華やかな香りはシャンボールミュジニーを彷彿させます。 バイイングメモ ジェラール セガン GERARD SEGUIN 現在のドメーヌ、ジェラール・セガンの礎は現当主ジェラールの曾祖父でブドウ栽培農家アレクシー・セガンが活躍していた1850年前後まで遡ることが出来ます。 所有するブドウ畑はフェルマージュ含め6.3ha。 現在はジェラール・シャンタル・夫婦と息子のジェロームによって営まれ、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに僅か5.5ヘクタールの畑を所有するが、『昔はとっても小さなドメーヌだった。父のピエールが現在まで拡張したんだ』と話してくれます。 しかしその畑の中には樹齢100年のプルミエ・クリュ・クレピヨや樹齢70年のラヴォー・サン・ジャックがあります。 現当主ジェラールは1990年よりドメーヌを引き継ぎ、ほぼ農薬や除草剤を使わず有機栽培を実現しています。 年産30000本のみ生産していますが、非常に高品質のワインを生み出しています。 シェはラヴォー渓谷の開口部に位置するプルミエ・クリュ「クレピヨ」のすぐ裏手。 1977年、ワインづくりに参画することになったジェラールは1991年に醸造設備を一新。 ここにジェラール・セガンとして醸造からボトリングまでの一貫した生産体制が完成します。 その後、マダム・シャンタルが1995年に、子息のジェロームが2006年から、ドメーヌに加わることになります。 ボーヌ醸造大学で教佃をとるジェラールによる栽培からボトリングにわたる全ての工程は、化学や生物学に関する深い知識に裏打ちされた大変細やかで綿密な計算を元に行われています。 そして、その鋭い観察力と知識の豊かさが「第一にテロワールを敬うこと。自然のなすがままにゆだねること」という彼のワインづくりへの哲学を支え、そして結合することでワインに完璧な説得力と完成度をもたせることに成功しています。 ジェラールセガン生産者情報 ▼平均収量はヴィラージュ・クラスで45-48hl。プルミエ・クリュ・クラスで40hl/ha。 ▼密植率は平均で10000本/ha。ヴィエイユ・ヴィーニュとクレピヨは12000本/ha。 ▼化学肥料、除草剤、殺虫剤不使用。晩冬~春にかけて土中成分の活性化のため鋤き込みを行う。 ▼ヴィラージュ・クラスは100%除梗。プルミエ・クリュ・クラスは90%全房発酵を行う。 ▼破砕後 約1週間、6℃の環境下でコールド・マセラシオン。その間、1日2回ピジャージュを行う。 ▼アルコール発酵はステンレスタンク、自生酵母で最大33℃までの温度コントロール下で行う。約1週間。その後、自生酵母による自然な発酵を行う。 ▼アルコール発酵期間中は1日2回のピジャージュを行う。発酵完了後、そのまま3~4日静置する。 ▼MLFはピエス内で、バクテリア無添加、21-25℃まで温度を上げて行われる。 ▼クレマンを除くすべてのワインはピエス内で澱とともに15-18ヵ月の熟成期間を経、清澄、濾過なしでボトリングされる。 ▼レ・クレはジュヴレ・シャンベルタン村で最も石灰質の多い土壌。ミネラルはあるが酸が少ないため早飲みに適す。 ▼ジュスティスとクレピヨは泥灰質が多くストラクチャーに秀でる。 ▼キュヴェ シャンタルはシャンボールミュジニー側の畑からのPN、樹齢約45年。キュヴェ ジェラールはジュヴレ・シャンベルタン側からのPN、樹齢約40年。 1 【各商品のヴィンテージについて】*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。*ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
5800 円 (税込 / 送料別)
自家畑に育ったマスカット・ベーリーAを野生酵母で醗酵 自然の味わいを生かした秀逸な赤ワイン!!【あす楽】【地域貢献】ココ・ファーム・ワイナリー 第一楽章 750ml COCOFARM&WINERY 栃木県 足利市 マスカットベーリーA 赤ワイン ミディアムボディ 辛口 ALC度数11.2% 日本ワイン 国産ブドウ ココファーム 野生酵母で醗酵 秀逸
自家畑に育ったマスカット・ベーリーAを野生酵母で醗酵させました。 清澄や濾過を最低限に控えて、自然の味わいを生かした秀逸な赤ワインです。 ◆テイスティングコメント イチゴジャム、サワーチェリー、ブラットオレンジの熟した果実の滑らかな香りにジュニパーベリー、ナツメグなどのスパイス、ビターチョコ、野薔薇、鉱物的なニュアンスも加わり複雑、味わいはフレッシュな細かい酸や上品なタンニンと共に凝縮感のある旨味も重なりタイトな余韻が長く続いていく。 ◆相性の良い料理 フルーツトマトのサラダ、シマエビと蛤の炊き合わせ、鹿刺し、マグロの漬け、鳥ときのこのフリカッセ、うな重、鴨のロースト、仔羊の香草パン粉焼き、ピーマンの肉詰め、きりたんぽ鍋、ホワイトスティルトン、ヴァランセ、あんみつ、岡田のパンヂュウ ◆自家醸造 【容量】 750m 【品種】 マスカット・ベーリーA 100% 【醗酵】 手除梗した葡萄を軽く破砕してステンレスタンクと甕に入れる。 15℃の室温を保持しながら1日1~2回ピジャージュを行い、十分な色素と風味を抽出する。 2~4週間醸した後マストを搾り、ワインを皮と種から分ける。その後、古樽内で野生乳酸菌によるMLF(マロラクティック醗酵)を続ける。 【熟成】 フランス産オークの古樽で約11~13カ月熟成。 【アルコール度数】 11.2% 【保存方法】 冷暗所 ◆ワインメーカーより 1950 年代、計算や読み書きが苦手な少年たちとその担任教師が急斜面の山を切り開き600本あまりの葡萄の苗木を植えました。この急斜面の葡萄畑では開墾以来除草剤を一切撒いたことがありません。 現在、ココ・ファーム・ワイナリーの自家畑であるこころみ学園の葡萄畑では、除草剤も化学肥料も使用せず、減農薬で葡萄を栽培しています。立っているだけでも困難な山頂の急斜面の自家畑をはじめ、 日当たりが良く水はけの良い自家畑では1年中空の下で、手間をおしまぬ農作業が行われています。 日本固有の赤ワイン用葡萄品種であるマスカット・ベーリーAは、ココ・ファーム・ワイナリーがワインを造りはじめる 1984 年以前から栽培してきた葡萄品種です。長い間栽培してきた葡萄品種ですが「第一楽章」は、よく熟したほんとうに上質なマスカット・ベーリーAが収穫できた年のみ造られます。 ココ・ファーム・ワイナリーでは、すべての葡萄を野生酵母(天然の自生酵母)により醗酵させましたが、野生酵母で赤ワインの醗酵を初めて行ったのは、1996年この「第一楽章」でした。 急斜面の頂上や佐野市赤見の山の自家畑で完熟したマスカット・ベーリーAを大切に摘み取り、選果を徹底しながら手除梗しました。醸造場では真に個性豊かなワインを目指してワインを見守りました。熟した果実の味わいと複雑さを持つ自然のままのワインに仕上げるため、清澄やフィルターによる濾過をしていません。手を加えることを最小限に抑えてビン詰しました。 開栓する数時間前にボトルを立てて澱を沈め、ゆっくりと注いで、お楽しみいただければ幸いです。 ※こちらの商品は季節を問わずクール便での配送となるため、別途送料がかかります。 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
6655 円 (税込 / 送料別)
DOCアルト アディジェ/マニンコール レゼルブ デッラ コンテッサ 2022年 白 750mlMANINCOR RESERVE DELLA CONTESSA 2585e 3種のブドウが織り成す、華やかでかつ端正な魅力もある白。大樽にて発酵、あくまでも果実味を重視した仕上がり
生産国 イタリア 地域 トレンティーノ・アルト・アディジェ州 クラス DOCアルト アディジェ 葡萄品種 ピノビアンコ60%・シャルドネ30%・ソーヴィニヨンブラン10% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 3種のブドウが織り成す、華やかでかつ端正な魅力もある白。大樽にて発酵、あくまでも果実味を重視した仕上がりです 畑に関する情報 ブドウの2/3は標高300m西向き斜面の温暖な畑、1/3は標高500m東向き斜面の冷涼な畑から。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量40~50hl/ha。オーストリアのビオディナミ認証団体「respekt-BIODYN」及びビオロジック認証団体「MiPAAF」認証。 醸造・熟成に関する情報 6時間のマセレーション。天然酵母を使い、大樽で発酵し、6ヶ月の熟成。 受賞履歴 2010 ワインスペクテーター 89pt (Sep 30 2012) 2012 ワインエンスージアスト 90pt (Aug 2014) ワイナリー情報 マニンコール 南アルプスに位置し、北はオーストリア、西はスイスと国境を接するトレンティーノ アルト アディジェ州。その中でもボルツァーノを中心とする北部はかつてオーストリア領で、今でもドイツ語が使われ南チロルと呼ばれています。殆どの地域が気候の厳しい山岳地帯で、ブドウ畑は温暖な南風が吹き込む、巾の狭い谷の斜面に細長く続いています。ローマ時代にはすでに木樽による醸造が行われていたこのカルダーロの地で、45haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者。当主は1991年から引き継いだ、ミヒャエル ゴエス エンツェンベルグ氏で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視の造り手です。化学肥料を使わず、自然環境を重視した方法を駆使して栽培、醸造しています。マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MANINCOR RESERVE DELLA CONTESSAマニンコール レゼルブ デッラ コンテッサ 白 750ml
3790 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ネレ ヴェリィ シャンパーニュ オード ア ラ ヴィ ブラン ド ノワール RM (生産者元詰)黒葡萄100%のブランドノワール Neret-Vely Champagne Ode a La Vie Blanc de Noirs
タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン 生産者ネレ・ヴェリィ・シャンパーニュ 3代目キャロル・ネレ&マリジー・マティアス家 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種92%&ピノ・ノワール種8% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いネレ・ヴェリィ・シャンパーニュ・“オード・ア・ラ・ヴィ” ブラン・ド・ノワール・RM・(生産者元詰)(3代目キャロル・ネレ&マリジー・マティアス家)・黒葡萄100%(ピノ・ムニエ種92%&ピノ・ノワール種8%)のブランドノワール・AOCブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ・36ヶ月間以上ビン熟成・MCRによるドザージュ7g/l(作品名「哲学の刷新」) Neret-Vely Champagne Ode a La Vie Blanc de Noirs (Carole Neret&Marizy Mathias) AOC Champagne こだわりRMシャンパーニュ辛口愛好家大注目!ヴァレ・ド・ラ・マルヌの環境に優しいシャンパン造りで定評の造り手!「Guide Hachette」、「Gilbert & Gaillad」、「le Petit Fute」、「Elle a Table」等、ワイン誌でも大注目!控えめでエレガントなノーズ、白い果実のニュアンス。バランスが素晴らしく、骨格があり、エチケットと同じく自然で綺麗で美味しい元詰シャンパーニュが限定で少量入荷!生産者ネレ・ヴェリィ・シャンパーニュ(3代目キャロル・ネレ&マリジー・マティアス家)(ドメーヌ継承年2019年)について『ヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴォーシャン村に1945年に設立されたRMです。2019年に3代目キャロル・ネレが継承し、旦那さんのマリジー・マティアスと共にメゾンを運営しています。お父さんのアラン・ネレは、環境に優しいシャンパン造りを早くから実践してきたヴィニュロンの一人として知られ、1999年には化学肥料と農薬の使用を止め、厳格なリュット・レゾネ栽培を開始しています。「私たちの畑では季節に応じて色とりどりの花々が咲き誇り、また、ウサギやリス、ハリネズミ、ニワトリ、小鳥、カタツムリ、ミミズ、蝶、てんとう虫といった小動物や虫たちが仲良く暮らしています。土の中の微生物たちも含めてこの多様な生態系が土壌を活性化させ、ぶどう樹にエネルギーを与え、すばらしいぶどうを実らせてくれます。私たちのシャンパンは、動植物たちと力を合わせてみんなで造っています」。彼らの畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌの最南東部に展開しています。ピノ・ムニエが白眉であることに変わりありませんが、基盤土壌に白亜(石灰)質が増え、表土には粘土質が増えてくることから、3品種すべてにとって好適というシャンパーニュでも類まれなテロワール条件を持つエリアです。「ネレ・ヴェリィ」のラインナップは、各品種の美質を精緻に捉え、プリズムのように立体的、魅惑的に再構築した見事な構成になっています。ランス出身のアーティスト、ケヴィン・ド・テュンヌの作品をラベルに纏った新パッケージのリリースは2023年。ヴァレ・ド・ラ・マルヌをさらに光り輝かせる一等星のような存在になってくれると思います。』このネレ・ヴェリィ・シャンパーニュ・“オード・ア・ラ・ヴィ” ブラン・ド・ノワールはピノ・ムニエ92%、ピノ・ノワール8%!フェスティニー村、ネル・ル・ルポン村、シャティヨン・シュル・マルヌ村、コンブリジー村の区画より!合計5.5ha!平均樹齢35年のVV(最古は60年以上)!収量は70hl/ha!ステンレスタンクで醸造!ヴァン・ド・レゼルヴが50%!36ヶ月間以上ビン熟成!MCRによるドザージュは7g/L!シャンパーニュのタイプは控えめでエレガントなノーズは白い果実のニュアンス!バランスが良く、骨格があり、美味しい!作品名の「オード・ア・ラ・ヴィ」はここでは「哲学の刷新」という意味で、数百年かけて培われてきたシャンパーニュ造りの伝統と、(環境に優しいシャンパン造りといった)新しい考え方を融合させ、新時代のシャンパン造りを目指したいという彼らの哲学を表したものです!ラベルの絵は、ランス出身のアーティスト、ケヴィン・ド・テュンヌが彼らのために描いてくれたものです!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!(自然感あふれる人気の動物達とのかわいいエチケットとともにレストラン様でも人気でオンリスト増えています。) ヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴォーシャン村に1945年に設立されたRMです。2019年に3代目キャロル・ネレが継承し、旦那さんのマリジー・マティアスと共にメゾンを運営しています。お父さんのアラン・ネレは、環境に優しいシャンパン造りを早くから実践してきたヴィニュロンの一人として知られ、1999年には化学肥料と農薬の使用を止め、厳格なリュット・レゾネ栽培を開始しています。 「私たちの畑では季節に応じて色とりどりの花々が咲き誇り、また、ウサギやリス、ハリネズミ、ニワトリ、小鳥、カタツムリ、ミミズ、蝶、てんとう虫といった小動物や虫たちが仲良く暮らしています。土の中の微生物たちも含めてこの多様な生態系が土壌を活性化させ、ぶどう樹にエネルギーを与え、すばらしいぶどうを実らせてくれます。私たちのシャンパンは、動植物たちと力を合わせてみんなで造っています」。 彼らの畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌの最南東部に展開しています。ピノ・ムニエが白眉であることに変わりありませんが、基盤土壌に白亜(石灰)質が増え、表土には粘土質が増えてくることから、3品種すべてにとって好適というシャンパーニュでも類まれなテロワール条件を持つエリアです。「ネレ・ヴェリィ」のラインナップは、各品種の美質を精緻に捉え、プリズムのように立体的、魅惑的に再構築した見事な構成になっています。 ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ種92%&ピノ・ノワール種8% ■発酵・熟成:36ヶ月間以上ビン熟成 ■平均樹齢:35年 ■土壌:白亜(石灰)質 ■収穫:手摘み100% 味わい! MCRによるドザージュは7g/L!シャンパーニュのタイプは控えめでエレガントなノーズは白い果実のニュアンス!バランスが良く、骨格があり、美味しい!作品名の「オード・ア・ラ・ヴィ」はここでは「哲学の刷新」という意味で、数百年かけて培われてきたシャンパーニュ造りの伝統と、(環境に優しいシャンパン造りといった)新しい考え方を融合させ、新時代のシャンパン造りを目指したいという彼らの哲学を表したものです! ラベルデザイン! ラベルの絵は、ランス出身のアーティスト、ケヴィン・ド・テュンヌが彼らのために描いてくれたものです!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!(自然感あふれる人気の動物達とのかわいいエチケットとともにレストラン様でも人気でオンリスト増えています。)
6776 円 (税込 / 送料別)
Single Vineyard「ブルガリアワイン」Zagreus・赤ワイン辛口・葡萄品種:シラー 産地:トラキア・ 2020年 750ml
ザグレウス・ワイナリー - トラキア渓谷から届くオーガニックの逸品 1998年に設立されたザグレウス・ワイナリーは、コスタディノフ家の伝統を受け継ぎ、ブルガリアのトラキア上流低地に位置するプロヴディフ近郊の120ヘクタールの自社畑を誇ります。 ワイナリー名は、自然への献身と再生を象徴するトラキア神話のワインの神「ザグレウス」に由来しています。 オーガニックへのこだわり 2013年よりEU認証のオーガニック生産者として、化学肥料・農薬・遺伝子組み換え技術を一切使用せず、硫黄や植物由来の天然成分のみでブドウを守る持続可能な栽培を実践しています。 栽培品種とワインスタイル ザグレウスでは、国際品種と土着品種の両方を栽培しています: ・ マヴルッド - ブルガリアを代表する伝統品種で、ワイナリーのアイデンティティの中心 ・ カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルロー ・ ディミャット、パミド、ルカツィテリ 赤・白・ロゼ・甘口ワインを手がけ、自然な造りと低介入によって、テロワールと造り手の哲学を反映した味わいを追求しています。 醸造設備と哲学 畑から瓶詰めまでの一貫した生産体制を整え、最新設備を活用しながらも、自然と伝統への深い敬意をもって醸造を行っています。 技術的な精密さとクラフトマンシップが融合した、ザグレウスならではのワイン造りです。 Zagreus Syrah 2020 Single Vineyard(ザグレウス・シラー 2020 シングルヴィンヤード) ワインプロフィール ・品種:シラー 100%(単一畑)・タイプ:赤・フルボディ・辛口・アルコール度数:14% テイスティングノート 色:ルビーパープル。 香り:ブラックベリーや黒オリーブの濃密な果実香に、スミレ、黒胡椒、ほのかなスモークが重なります。シラーらしいスパイシーさと芳醇さが際立ち、単一畑ならではの凝縮感と個性が感じられます。 味わい:力強く、しっかりとした骨格を持つ味わい。滑らかなタンニンと豊かな果実味が口中に広がり、余韻にはスパイスとミネラル感が長く残ります。エレガントさと力強さが共存する、深みのある一本です。
3080 円 (税込 / 送料別)
国際ワインコンクール優秀賞 受賞蔵国産ワイン信濃ワイン 葡萄交響曲 シャルドネ白 720ml
Data 種類 白ワイン ヴィンテージ 現在2011のヴィンテージですが、現行のヴィンテージが終了すると更新されます。 内容量 720ml 総重量 約1226g 葡萄品種 シャルドネ 味わい ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 12% 飲み頃温度 10~14℃ 生産地 長野県 醸造地 塩尻市 生産者 信濃ワイン株式会社 輸入者 --- ※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、 写真のヴィンテージと異なる場合がございます。 ※この商品はワイナリーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに2~7日 営業日(土日、祝日を除く)かかります。 お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。信濃ワイン 葡萄交響曲 シャルドネ 白 信州桔梗ヶ原産の完熟シャルドネからつくられ、 辛口のすっきりしたのど越しの中に ほのかな樽の香りがいたします。 地下セラーでクラシック音楽を聴かせて熟成させました。 国際ワインコンクール優秀賞 受賞蔵 大正5年、塩原兼一(現社長の曽祖父)が信州塩尻桔梗ヶ原の農園にぶどう(コンコード)を植え付け栽培したのに始まります。 信州のほぼ中央、北アルプスを望む松本平の一角、標高700メートルの所に位置する桔梗ヶ原は、松本平の南側に位置し標高が高く日照時間が長い事と、松本平(盆地)となっているため,昼間、太陽があたると温度が上がり太陽が沈むと標高が高いため急激に温度が下がりますこれにより朝晩の、温度差(寒暖の差)が大きくなります また、周りを高い山々に囲まれているために海で発生した雨雲は、これらの山々でブロックされ、そのため桔梗ヶ原は晴れた日が多く乾燥し降水量も少なくなります。日当たりがよく、寒暖の差が激しい。そして水をあまり必要としないぶどうの栽培に最適な土地柄といえます。 『信濃ワイン』は 昭和30年頃から本格的にグレープ濃縮果汁とトマトペーストの製造販売を始め以降、国産塩尻産ワインや国産100%ジュースのファンを全国に広めま、また、 地下セラーと試飲室や売店を備えた新社屋を設計し、お客様が見学も楽しめるワイナリーを建設しました。 良いぶどう作りに終わりはなく、自社畑で除草剤は一切使用せず草生栽培に徹し、有機肥料で低農薬防除を行い、 無添加ナイアガラワイン、無添加にごりワイン、竜眼ワイン、メルローの樽熟成ワイン、シャルドネの樽熟成ワイン、氷結のデザートワイン、高級ブランデー、メルロージュース、シャルドネジュース、スパークリングワインなど数々の新製品を生み出し、国内外のコンクールにて数々の賞を受賞するなど、たゆまぬ努力の成果が賞受賞へと導いてくれました。
2219 円 (税込 / 送料別)
ネレ ヴェリィ シャンパーニュ オード ア ラ ヴィ ブラン ド ノワール RM (生産者元詰)黒葡萄100%のブランドノワール
■商品名ネレ・ヴェリィ・シャンパーニュ・“オード・ア・ラ・ヴィ” ブラン・ド・ノワール・RM・(生産者元詰)(3代目キャロル・ネレ&マリジー・マティアス家)・黒葡萄100%(ピノ・ムニエ種92%&ピノ・ノワール種8%)のブランドノワール・AOCブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ・36ヶ月間以上ビン熟成・MCRによるドザージュ7g/l(作品名「哲学の刷新」) ■英名Neret-Vely Champagne Ode a La Vie Blanc de Noirs (Carole Neret&Marizy Mathias) AOC Champagne ■商品説明こだわりRMシャンパーニュ辛口愛好家大注目!ヴァレ・ド・ラ・マルヌの環境に優しいシャンパン造りで定評の造り手!「Guide Hachette」、「Gilbert & Gaillad」、「le Petit Fute」、「Elle a Table」等、ワイン誌でも大注目!控えめでエレガントなノーズ、白い果実のニュアンス。バランスが素晴らしく、骨格があり、エチケットと同じく自然で綺麗で美味しい元詰シャンパーニュが限定で少量入荷!生産者ネレ・ヴェリィ・シャンパーニュ(3代目キャロル・ネレ&マリジー・マティアス家)(ドメーヌ継承年2019年)について『ヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴォーシャン村に1945年に設立されたRMです。2019年に3代目キャロル・ネレが継承し、旦那さんのマリジー・マティアスと共にメゾンを運営しています。お父さんのアラン・ネレは、環境に優しいシャンパン造りを早くから実践してきたヴィニュロンの一人として知られ、1999年には化学肥料と農薬の使用を止め、厳格なリュット・レゾネ栽培を開始しています。「私たちの畑では季節に応じて色とりどりの花々が咲き誇り、また、ウサギやリス、ハリネズミ、ニワトリ、小鳥、カタツムリ、ミミズ、蝶、てんとう虫といった小動物や虫たちが仲良く暮らしています。土の中の微生物たちも含めてこの多様な生態系が土壌を活性化させ、ぶどう樹にエネルギーを与え、すばらしいぶどうを実らせてくれます。私たちのシャンパンは、動植物たちと力を合わせてみんなで造っています」。彼らの畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌの最南東部に展開しています。ピノ・ムニエが白眉であることに変わりありませんが、基盤土壌に白亜(石灰)質が増え、表土には粘土質が増えてくることから、3品種すべてにとって好適というシャンパーニュでも類まれなテロワール条件を持つエリアです。「ネレ・ヴェリィ」のラインナップは、各品種の美質を精緻に捉え、プリズムのように立体的、魅惑的に再構築した見事な構成になっています。ランス出身のアーティスト、ケヴィン・ド・テュンヌの作品をラベルに纏った新パッケージのリリースは2023年。ヴァレ・ド・ラ・マルヌをさらに光り輝かせる一等星のような存在になってくれると思います。』このネレ・ヴェリィ・シャンパーニュ・“オード・ア・ラ・ヴィ” ブラン・ド・ノワールはピノ・ムニエ92%、ピノ・ノワール8%!フェスティニー村、ネル・ル・ルポン村、シャティヨン・シュル・マルヌ村、コンブリジー村の区画より!合計5.5ha!平均樹齢35年のVV(最古は60年以上)!収量は70hl/ha!ステンレスタンクで醸造!ヴァン・ド・レゼルヴが50%!36ヶ月間以上ビン熟成!MCRによるドザージュは7g/L!シャンパーニュのタイプは控えめでエレガントなノーズは白い果実のニュアンス!バランスが良く、骨格があり、美味しい!作品名の「オード・ア・ラ・ヴィ」はここでは「哲学の刷新」という意味で、数百年かけて培われてきたシャンパーニュ造りの伝統と、(環境に優しいシャンパン造りといった)新しい考え方を融合させ、新時代のシャンパン造りを目指したいという彼らの哲学を表したものです!ラベルの絵は、ランス出身のアーティスト、ケヴィン・ド・テュンヌが彼らのために描いてくれたものです!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!(自然感あふれる人気の動物達とのかわいいエチケットとともにレストラン様でも人気でオンリスト増えています。) ■商品番号0103004015879 ■タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種92%&ピノ・ノワール種8% ■生産者ネレ・ヴェリィ・シャンパーニュ 3代目キャロル・ネレ&マリジー・マティアス家 ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量750【ヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴォーシャン村に1945年に設立されたRMです。2019年に3代目キャロル・ネレが継承し、旦那さんのマリジー・マティアスと共にメゾンを運営しています。お父さんのアラン・ネレは、環境に優しいシャンパン造りを早くから実践してきたヴィニュロンの一人として知られ、1999年には化学肥料と農薬の使用を止め、厳格なリュット・レゾネ栽培を開始しています。 【「私たちの畑では季節に応じて色とりどりの花々が咲き誇り、また、ウサギやリス、ハリネズミ、ニワトリ、小鳥、カタツムリ、ミミズ、蝶、てんとう虫といった小動物や虫たちが仲良く暮らしています。土の中の微生物たちも含めてこの多様な生態系が土壌を活性化させ、ぶどう樹にエネルギーを与え、すばらしいぶどうを実らせてくれます。私たちのシャンパンは、動植物たちと力を合わせてみんなで造っています」。 【彼らの畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌの最南東部に展開しています。ピノ・ムニエが白眉であることに変わりありませんが、基盤土壌に白亜(石灰)質が増え、表土には粘土質が増えてくることから、3品種すべてにとって好適というシャンパーニュでも類まれなテロワール条件を持つエリアです。「ネレ・ヴェリィ」のラインナップは、各品種の美質を精緻に捉え、プリズムのように立体的、魅惑的に再構築した見事な構成になっています。 ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ種92%&ピノ・ノワール種8% ■発酵・熟成:36ヶ月間以上ビン熟成 ■平均樹齢:35年 ■土壌:白亜(石灰)質 ■収穫:手摘み100% 味わい! MCRによるドザージュは7g/L!シャンパーニュのタイプは控えめでエレガントなノーズは白い果実のニュアンス!バランスが良く、骨格があり、美味しい!作品名の「オード・ア・ラ・ヴィ」はここでは「哲学の刷新」という意味で、数百年かけて培われてきたシャンパーニュ造りの伝統と、(環境に優しいシャンパン造りといった)新しい考え方を融合させ、新時代のシャンパン造りを目指したいという彼らの哲学を表したものです! ラベルデザイン! ラベルの絵は、ランス出身のアーティスト、ケヴィン・ド・テュンヌが彼らのために描いてくれたものです!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!(自然感あふれる人気の動物達とのかわいいエチケットとともにレストラン様でも人気でオンリスト増えています。)
6776 円 (税込 / 送料別)
22白:[2022] "レ・ゼール" コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ ブラン(エステザルグ葡萄栽培者組合)Cote u Rhone Villages BLANC "Les Airs" BLANC (Les Vignerons d'Estezargues)
容量:750ml 品種:グルナッシュ ブラン 70%、クレレット 10%、ブールブーラン 10%、ヴィオニエ 10% エステザルグ協同組合の醸造所に隣接する「レ ゼール」と名付けられた区画から生み出されるワインです。 主な区画は2区画あり、1つはなだらかな丘陵地でもう1つは南向き斜面の上部という好立地です。 平均樹齢40年のブドウを糖分と酸が最もバランスのとれた時点で主に手摘みで収穫(一部は機械摘み)し、酸化を防ぐために一度冷却をしてから圧搾し、自然酵母で低温発酵を行います。 亜硫酸(酸化防止剤)の添加は瓶詰め時に極少量のみ。 味わいとしては、レ グランド ヴィーニュと比較してボリュームが控えめで、果実のしなやかさや自然なふくらみが印象的です。 余韻に残る酸の質が上品で、爽快感を与えるクリーンな味わいです。 より品の良い美味しさが楽しめます。 ※輸入元資料より ※少しラベルに擦れ破損があるものがございます。Les Vignerons d'Estezargues エステザルグ協同組合 パリ 自然派ビストロ・ワインショップの定番 美食と文化の都パリには多くの自然派ワインを扱うビストロやワインショップがあります。 「ラ ヴィーニャ」「カーヴ オジェ」「カーヴ デ パピーユ」「ル ヴェール ヴォレ」。 こういったお店の顧客は主に近隣に住む人たちで、彼らはその日の夕食に飲むためのワインを買いに来ます。 友人を招いての夕食にはシャンパーニュを、大切な記念日には熟成したグラン ヴァンを、日々の食卓には手ごろな価格のワインを、といったようにその日その日の食卓にあわせたワインを求めてやってくるのです。 様々な種類のワインの中でもデイリーワインとして多くのお店でお勧めされているのが、フランス最小規模の協同組合であり、フランス最上のこだわり協同組合であるエステザルグ協同組合のワインです。 特にエステザルグ協同組合の看板ワインとなるレ グランド ヴィーニュは、味と価格のバランスにうるさいパリの若者に大人気のハイコストパフォーマンスなワインとして知られています。 エステザルグ協同組合は、ローヌ河南部の街アヴィニョンの南西側に位置しており、加入者が10名たらずというフランス最小規模の協同組合です。 協同組合といえば、多収量・低価格のブドウを生産者から買い入れて価格の安いバルクワインを造るというのが一般的ですが、エステザルグ協同組合ではそれぞれの生産者が品質にこだわったワインを造り、自らの名前をエチケットに記してリリースしています。 「協同組合」としての大きなメリットは、農機具や新しい醸造設備を共同で購入したり、醸造アドバイスを受けるシステムが構築しやすいなど、品質向上に向けた資金面でお互い協力し合える点といえます。 栽培に関しては、各生産者の畑は可能な限り有機栽培で管理されており、化学肥料や除草剤は使用しません。その他農薬に関しても必要最小限な場合に限り散布する「リュット レゾネ」の手法を導入しています (ヴィンテージによってもしくは、生産者によっては全く使用していない場合もあります)。 この地域では、複雑な地層や多様なブドウ品種によってコクとボリューム感に富んだワインが造られており、エステザルグ協同組合では、それぞれの畑の個性をワインに反映させるために原則的に区画間のブレンドを行わずにワインを生産しています。 醸造においては、各生産者のもとで選果されたブドウを醸造所に持ち込み、コンクリートに埋め込まれた巨大なステンレスタンクにて発酵させます。 酵母はブドウの実に付着する自然酵母のみで、醸造中は亜硫酸(酸化防止剤)を一切添加しません。 その後、熟成もタンクにて行い、極少量の亜硫酸(酸化防止剤)を添加してボトリングされます。 この規模の生産量を手がける造り手で、醸造中に亜硫酸(酸化防止剤)を一切添加しないというのは異例中の異例と言えます。 このようにエステザルグ協同組合では、いわゆる「協同組合」のがぶ飲み用ワインとは一線を画した品質主義のワインを生産しています。 この協同組合をここまで高品質なワインを造る生産者に育て上げたのは、現在、南フランスのルーション地方で自らワイン造りを行うフラール ルージュのジャン=フランソワ ニックです。 彼はこの協同組合を指揮し、多量のワインを高品質に、自然な造りで生み出していました。彼が独立した後もそのコンセプトを引き継ぎ、各生産者達がそれぞれに素晴らしいワインを造り上げているのです。 エステザルグ協同組合の特徴 ●いわゆる有機栽培の「ビオロジック」、もしくは極力農薬の使用を避ける「リュット レゾネ」による栽培 ●樹齢の高いぶどうから生まれる豊かな風味 ●土壌の個性を生かし、区画ごとに分けた収穫 ●平均35hl/haと低い収穫量で高い品質 ●自然環境に生息する自然酵母を使った発酵 ●発酵から熟成中は、亜硫酸(酸化防止剤)を添加しない ●厳密な濾過(ろか)や清澄を行わずに瓶詰め
1700 円 (税込 / 送料別)
土着品種 エントリレベルワイン「ブルガリアワイン」ザグレウス・赤ワイン辛口・葡萄品種:マブルッド 産地: トラキア地方 ・ 750ml
ザグレウス・ワイナリー - トラキア渓谷から届くオーガニックの逸品 1998年に設立されたザグレウス・ワイナリーは、コスタディノフ家の伝統を受け継ぎ、ブルガリアのトラキア上流低地に位置するプロヴディフ近郊の120ヘクタールの自社畑を誇ります。 ワイナリー名は、自然への献身と再生を象徴するトラキア神話のワインの神「ザグレウス」に由来しています。 オーガニックへのこだわり 2013年よりEU認証のオーガニック生産者として、化学肥料・農薬・遺伝子組み換え技術を一切使用せず、硫黄や植物由来の天然成分のみでブドウを守る持続可能な栽培を実践しています。 栽培品種とワインスタイル ザグレウスでは、国際品種と土着品種の両方を栽培しています: ・ マヴルッド - ブルガリアを代表する伝統品種で、ワイナリーのアイデンティティの中心 ・ カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルロー ・ ディミャット、パミド、ルカツィテリ 赤・白・ロゼ・甘口ワインを手がけ、自然な造りと低介入によって、テロワールと造り手の哲学を反映した味わいを追求しています。 醸造設備と哲学 畑から瓶詰めまでの一貫した生産体制を整え、最新設備を活用しながらも、自然と伝統への深い敬意をもって醸造を行っています。 技術的な精密さとクラフトマンシップが融合した、ザグレウスならではのワイン造りです。 「ブルガリアワイン」ザグレウス・赤ワイン辛口・葡萄品種:マブルッド 産地: トラキア地方 ・ 750ml 土着品種 エントリレベルワイン 醸造: 赤ワインの醸造。ブドウは除梗され、破砕され、24~26℃で発酵される。テイスティングノート:透明感のある、中位の濃い赤色。熟したチェリーの赤い果実のアロマ、スパイスと乾燥した葉のニュアンス。ミディアムボディ、ソフトなタンニンと良好なバランス。 5
1540 円 (税込 / 送料別)
豊橋の果樹栽培地帯である石巻平野町産、石巻小野田町産の葡萄カベルネソーヴィニヨン、シャルドネだけでつくったワイン『Stein(シュタイン)』【ふるさと納税】Stein シュタイン ワイン 3本セット 石巻産葡萄100%使用 赤ワイン 白ワイン 国産 赤 白 スパークリング
商品説明 名称 豊橋石巻(いしまき)エリア産葡萄100%でつくったワイン3本セット(赤、白、スパークリング) 原材料名 葡萄(豊橋市産カベルネソーヴィニヨン、シャルドネ) 酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 ●シュタイン カベルネソーヴィニヨン 赤辛口(720ml) 1本 ●シュタイン シャルドネ 白(720ml) 1本 ●シュタイン シャルドネ スパークリング(750ml) 1本 『Stein(シュタイン)』は、豊橋の果樹栽培地帯である石巻平野町産、石巻小野田町産の葡萄だけでつくったワインです。 ・シュタイン カベルネソーヴィニヨン 赤辛口(720ml) 豊橋市石巻平野町で収穫されたカベルネソーヴィニヨン100%の辛口赤ワインです。 軽やかですっきりした口当たり。クセが少なく辛口ながらほんのり甘味があり、和食にも合うワインです。 アルコール分:12% ・シュタイン シャルドネ 白(720ml) 豊橋市石巻小野田町で収穫されたシャルドネ100%の辛口白ワインです。 爽やかで自然派な飲み口が特徴のワインです。 アルコール分:12% ・シュタイン シャルドネ スパークリング(750ml) 豊橋市石巻小野田町で収穫されたシャルドネ100%のスパークリングワインです。 伝統的な瓶内二次発酵の製法により、本格的な発泡性ワインに仕上げました。 超ドライな口当たりをお楽しみください。 アルコール分:12% TCSグループは採石事業者として60余年、石巻地域と共存してまいりました。 その経験を生かし、葡萄栽培に適したミネラル分を含んだ砕石を土壌に混ぜ込み、ワイン用のカベルネソーヴィニヨンとシャルドネを大切に育てあげました。 地元への恩返しと私たちの思いをドイツ語で石、岩を意味する『Stein(シュタイン)』の名前に込めました。 賞味期限 冷暗所保存 保存方法 常温 製造者 有限会社ムラタ 伊那ワイン工房 (長野県伊那市美篶5795) 事業者 東海エステート株式会社 (愛知県豊橋市豊橋市下地町字門48番地) 私どもTCSグループは、豊橋市有数の果樹地帯である石巻で60余年にわたり採石事業者として地域と共存してまいりました。少しでも地域に恩返しをしたいという思いから、2010年にワイン用の葡萄の栽培を実験的に始め、2015年には初めて収穫をすることができました。 まだまだ若い葡萄畑ですが、これからもより優れた葡萄の栽培に取り組み、地元の皆様と一緒に石巻地区をいっそう盛り上げていきたいと考えております。 備考 アレルギー品目:特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 配送方法/常温便 ※ワイン専用ダンボールでお届けします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 =================================================== 寄付金の用途 1, 交流・産業振興に関する事業 国際交流、多文化共生のための事業や、産業の振興と観光資源を活かしたまちづくりに役立てます。 2, 健康・福祉に関する事業 子育て支援や健康なまちづくりの推進、福祉の充実に役立てます。 3, 教育・文化に関する事業 学校教育の充実や文化的活動の支援、スポーツの振興等に役立てます。 4, 水と緑の環境・快適な暮らしの基盤づくりに関する事業 緑豊かなまちづくりや自然環境の保全等に役立てます。 5, 安全で住みよい生活づくりに関する事業 交通安全・防犯に関する事業など、安心して生活をおくるための事業に役立てます。 6, 多目的屋内施設及び豊橋公園東側エリア整備・運営事業 多目的屋内施設を核とした豊橋公園東側エリアの整備を進め、市民のスポーツ環境の充実を図るとともに、 魅力的なプロスポーツやコンサート興行、各種展示会の開催などにより、まちのにぎわい創出につなげます。 また、多目的屋内施設が救援物資の受け入れや応援部隊の活動拠点として役割を担うことにより、 災害時における防災機能を高めます。 7, 動物いきいき!元気なのんほいパーク応援事業 豊橋総合動植物公園のんほいパークではホッキョクグマをはじめとする様々な動物が生活しています。 8, 夢の実現に向けて頑張る学生を後押し!豊橋市未来応援奨学金事業 豊橋市では平成29年度より、経済的な理由により進学が困難な状況でありながらも、自分の得意分野をさらに伸ばすよう大学等に進学する学生に、奨学金を給付しています。 夢の実現に向けて頑張る学生の後押しをするための奨学金の給付に役立てます 。 9, たくましく生きる「くすのきっ子」の育成!特別支援教育推進事業 豊橋市立くすのき特別支援学校は、豊橋市で初めての市立特別支援学校として平成27年4月に開校しました。 子どもたち一人ひとりの個性と可能性を引き出し、たくましく生きることのできる人間の育成を目指しています。 農業が盛んな地域性を活かした本市ならではの教育活動として生徒たちが地域と協働で行う農業実習活動に必要な苗代や肥料代のほか、メダカ飼育に必要なエサ代などに役立てます。 10, その他目的達成のために必要な事業 上記のメニュー以外の事業に役立てて欲しい、または使途を市長へ一任する場合にご選択ください。 =================================================== 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
38000 円 (税込 / 送料込)
赤[2023] コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ “シニャルグ” ルージュ (エステザルグ葡萄栽培者組合/ドメーヌ・ド・ラ・モンタニェット)Cotes du Rhone Villages Rouge “Signargues” (Les Vignerons d'Estezargues/Domaine de la Montagnette )
容量:750ml 品種:シラー53%、グルナッシュ47% 造り手:ジャン・マリ・グラニエ。 モンタニェットとは『小さな山』という意味で、 その名のとおり標高に恵まれた条件の良い畑。 生産者のジャン・マリ・グラニエは、樹齢の高いグルナッシュと、 ムールヴェードルやシラーを可能な限りビオロジックに基づいて栽培している。 醸造過程では酸化防止剤は使用せず、味わいはやわらかく、エキス感の高い口当たり優しいワイン。Les Vignerons d'Estezargues エステザルグ協同組合 パリ 自然派ビストロ・ワインショップの定番 美食と文化の都パリには多くの自然派ワインを扱うビストロやワインショップがあります。 「ラ ヴィーニャ」「カーヴ オジェ」「カーヴ デ パピーユ」「ル ヴェール ヴォレ」。 こういったお店の顧客は主に近隣に住む人たちで、彼らはその日の夕食に飲むためのワインを買いに来ます。 友人を招いての夕食にはシャンパーニュを、大切な記念日には熟成したグラン ヴァンを、日々の食卓には手ごろな価格のワインを、といったようにその日その日の食卓にあわせたワインを求めてやってくるのです。 様々な種類のワインの中でもデイリーワインとして多くのお店でお勧めされているのが、フランス最小規模の協同組合であり、フランス最上のこだわり協同組合であるエステザルグ協同組合のワインです。 特にエステザルグ協同組合の看板ワインとなるレ グランド ヴィーニュは、味と価格のバランスにうるさいパリの若者に大人気のハイコストパフォーマンスなワインとして知られています。 エステザルグ協同組合は、ローヌ河南部の街アヴィニョンの南西側に位置しており、加入者が10名たらずというフランス最小規模の協同組合です。 協同組合といえば、多収量・低価格のブドウを生産者から買い入れて価格の安いバルクワインを造るというのが一般的ですが、エステザルグ協同組合ではそれぞれの生産者が品質にこだわったワインを造り、自らの名前をエチケットに記してリリースしています。 「協同組合」としての大きなメリットは、農機具や新しい醸造設備を共同で購入したり、醸造アドバイスを受けるシステムが構築しやすいなど、品質向上に向けた資金面でお互い協力し合える点といえます。 栽培に関しては、各生産者の畑は可能な限り有機栽培で管理されており、化学肥料や除草剤は使用しません。その他農薬に関しても必要最小限な場合に限り散布する「リュット レゾネ」の手法を導入しています (ヴィンテージによってもしくは、生産者によっては全く使用していない場合もあります)。 この地域では、複雑な地層や多様なブドウ品種によってコクとボリューム感に富んだワインが造られており、エステザルグ協同組合では、それぞれの畑の個性をワインに反映させるために原則的に区画間のブレンドを行わずにワインを生産しています。 醸造においては、各生産者のもとで選果されたブドウを醸造所に持ち込み、コンクリートに埋め込まれた巨大なステンレスタンクにて発酵させます。 酵母はブドウの実に付着する自然酵母のみで、醸造中は亜硫酸(酸化防止剤)を一切添加しません。 その後、熟成もタンクにて行い、極少量の亜硫酸(酸化防止剤)を添加してボトリングされます。 この規模の生産量を手がける造り手で、醸造中に亜硫酸(酸化防止剤)を一切添加しないというのは異例中の異例と言えます。 このようにエステザルグ協同組合では、いわゆる「協同組合」のがぶ飲み用ワインとは一線を画した品質主義のワインを生産しています。 この協同組合をここまで高品質なワインを造る生産者に育て上げたのは、現在、南フランスのルーション地方で自らワイン造りを行うフラール ルージュのジャン=フランソワ ニックです。 彼はこの協同組合を指揮し、多量のワインを高品質に、自然な造りで生み出していました。彼が独立した後もそのコンセプトを引き継ぎ、各生産者達がそれぞれに素晴らしいワインを造り上げているのです。 エステザルグ協同組合の特徴 ●いわゆる有機栽培の「ビオロジック」、もしくは極力農薬の使用を避ける「リュット レゾネ」による栽培 ●樹齢の高いぶどうから生まれる豊かな風味 ●土壌の個性を生かし、区画ごとに分けた収穫 ●平均35hl/haと低い収穫量で高い品質 ●自然環境に生息する自然酵母を使った発酵 ●発酵から熟成中は、亜硫酸(酸化防止剤)を添加しない ●厳密な濾過(ろか)や清澄を行わずに瓶詰め
1870 円 (税込 / 送料別)
白ワイン・辛口・フェテアスカ レガーラ ルーマニアワイン「ルーマニアワイン」・ラサパタ・白ワイン・辛口・葡萄品種:フェテアスカレガーラ ・産地:サリカ・ニクリテル D.O.C.・2021年 750ml
商品情報内容量750 mLアルコール13,5 %タイプ白・辛口保存方法要冷蔵20℃以下葡萄品種フェテアスカ レガーラ原産国ルーマニアこの商品は 「ルーマニアワイン」・ラサパタ・白ワイン・辛口・葡萄品種:フェテアスカレガーラ ・産地:サリカ・ニクリテル D.O.C.・2021年 750ml 「在庫切れ・3月末発売予定」 ポイント白ワイン・辛口・フェテアスカ レガーラ ルーマニアワイン 世界遺産の雄大な自然で育まれる、ルーマニアの土着品種。 世界遺産にも登録されている自然状態の三角州(デルタ)で造られる土着品種の白ワイン。 90%以上が湖や沼地であるこのエリアの土地はもともとは痩せた砂質土壌でしたが、長い間人の手を加えず休閑していたことで、自然のままに土壌が活性化し、高品質な葡萄を造るのに適した豊かな土壌となりました。所有する24haの畑は砂と粘土が中心で、化学肥料や除草剤は一切使いません。馬で畑を耕し、ガチョウの堆肥を使用するなど、環境に配慮した自然な造りをしています。年産13,000本。ステンレスタンクにて野生酵母で発酵。粗くフィルターをかけます。フェテアスカレガーラの特徴でもある、白い花やアプリコットなどのフローラルな香りとフルーティーな果実味を感じられます。柔らかな口当たりと、旨味はありながらも雑味のないクリアな味わいで、時間をかけてゆっくり飲みすすめたいワインです。 ショップからのメッセージ 納期について 4 Neagra 2022 Aligoté 2023 Aligote 2023 Sparkling Epiphanie 売り切れ Prince Mircea Rosturi Merlot Cabernet Neagra Merlot Chardonnay Dragasani Sauvignon Regala Regala Grigorescu Mysterium Scintty Feteasca Neagra
1991 円 (税込 / 送料別)
日本ワイン/北海道ワイン葡萄作りの匠 北島秀樹ケルナー 白 辛口 750ml W150 お届まで14日ほどかかります
生産地 日本 地域 北海道 クラス 葡萄品種 ケルナー 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント 契約農家の単独仕込みシリーズ。ユリの花のような香りを持ち、さっぱりとした酸味とフレッシュな果実味が 調和した辛口白ワイン。 畑に関する情報 【鶴沼ワイナリー】標高80~130m、粘土質な土地、暗渠排 水。札幌から旭川迄の行政区域「空知(そらち)」に位置す る。余市に比べ寒暖の差が激しく、山の麓と中腹だけでも 温度差が大きい為、その土地の特性に合った品種を選 定、さらに樹齢に合った肥料のやり方を行っている。【契約 農家】余市のワイン用葡萄の栽培農家の半数は当ワイナ リーと契約、全生産量のワインの内75%は北海道の契約 農家の葡萄が使用されている。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 鶴沼ワイナリーはすべて垣根仕立て、過去シングル短鞘 が主流であったが、近年のつる割れ病対策で、長鞘剪定も 取り入れ始めている。畝間2.3m、株間1.7m。2005年秋に 導入された日本で唯一のグレープハーベスター(葡萄収穫 機)はフランス製。50人分の作業量をこなし、夜間収穫も可 能、アタッチメントをつけると夏のリーフカッターや冬の剪定 作業にも活躍。契約農家でも広い土地を少人数でフォロー するべく総じて機械化が進んでいる。 醸造・熟成に関する情報 重力を利用して果汁やワインを移動させたり、雪や地下水を利用してタンクを冷却するなど、地球に優しい構造となってい る。発酵・貯蔵タンクは約300本、内100本は2万Lの内容量であり、電気で賄うと莫大なエネルギーが必要。工場の半分は 地下に埋まっており、寒冷な気候をそのまま活用することでアロマティックなワインを造りだす低温発酵や低温貯蔵を可能 にしている。 受賞履歴 ワイナリー情報 北海道ワイン 国内産のみを原料とする日本最大のワイナリー。毎年2000 トンを超える葡萄を仕込み、200万本を超えるワインを作 る。最盛期には小規模ワイナリーの年間総生産量にも匹 敵する100トンの葡萄を一日で仕込む。長年、北海道の地 に適合した品種を模索しており、鶴沼では今も70品種に及 ぶ葡萄が試験的に植えられている。この土地ならではの特 徴的な樹の植え方として(1)斜め植え(冬に雪の重さで折れ ないよう、またかまくらと同じ効果で凍結を防ぐような工 夫)、(2)番号管理(広大な土地を責任管理、事故防止)など が実施されている。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
2880 円 (税込 / 送料別)
無添加・大人の甘口。岐阜 赤ワイン 天然葡萄酒 Le Bois (元 NAGARA) 甘口 720ml 自然発酵 蔵酵母 無添加【あす楽】
天然葡萄酒 Le Bois (元 NAGARA) 720ml 自然発酵 蔵酵母 甘口 長良天然ワイン醸造 林家では昭和初期から農業の一環としてワインを造ってきました。 自家農園を中心に一部契約栽培している葡萄は有機質肥料を与えた土地で育て 酸化防止剤や保存料を使用しないワイン造りを行っています。 特筆すべき点は、ワインは一般的に人工培養した酵母を添加して造りますが、 天保年間に建てた蔵の中に生息している蔵酵母の働きで自然に発酵させて醸している、 恐らく日本唯一の「天然発酵」を行っているワイナリーです。 蔵に住みつく目に見えない微生物(酵母)が、自然に仕込みタンクに舞い降り、勝手に(自然に)発酵をはじめるのです。 色 紫がかかったルビー色 通もうならすやや甘口 容量 720ml 原料 国産ブドウ、外国産果汁 アルコール度数 12.5 生産者 長良天然ワイン醸造 林真澄さん 産地 岐阜県岐阜市 適温 12~13℃ 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
1428 円 (税込 / 送料別)
[6本送料半額]コトー デュ ポン デュ・ガールキュヴェ・デ・ガレ[2020]赤ワイン・フランス・ローヌエステザルグ葡萄栽培者組合Coteaux du Pont du Gard Cuvee des Galetsエステザルグ
容 量 750ml 原産地 フランス・コート・デュ・ローヌ タイプ 赤・ミディアムボディ アルコール度数 14% ブドウ品種 グルナッシュ 40% カリニャン 40% シラー 20% 栽 培 認 証 使用キャップ コルク 保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。 1965年に設立されたフランスで最も小さな生産者組合「エステザルグ」 10人の会員みんなが農薬や除草剤を使わない自然農法(リュット・レゾネ農法)で栽培。最も良い区画のブドウだけを使用。 ブラックチェリーのフルーティな果実味がありながら、しっかりした飲みごたえのある味わい。無清澄、無ろ過。毎年すぐに売り切れてしまう商品。 度々雑誌などで「お値打ちワイン」として取り上げられています。 ヴィンテージにつきましては変更になる場合がございます。 【送料無料】【12本送料無料】【6本送料半額】についてエステザルグ葡萄栽培者組合Les Vignerons d'Estezargues 自然派ワインのド定番「エステザルク協同組合」。 フランス最小の協同組合でありながら、最上のこだわりワインを造る。 味と価格にうるさいフランスの若者に大人気!! ハイコストパフォーマンスなワイン 加入者が10名たらず。フランス最小の協同組合と呼ばれています。 「協同組合」といえば、多収量 低価格のブドウを生産者から買い入れて価格の安いバルクワインを造るというのが一般的。 エステザルグ協同組合ではそれぞれの生産者が品質にこだわったワインを造り、自らの名前をエチケットに記してリリースしています。「協同組合」としての大きなメリットは、農機具や新しい醸造設備を共同で購入したり、醸造アドバイスを受けるシステムが構築しやすいなど、品質向上に向けた資金面でお互い協力し合える点といえます。 栽培に関しては、各生産者の畑は可能な限り有機栽培で管理されており、化学肥料や除草剤は使用しません。 農薬に関してもどうしても必要な場合に限り、極少量のみ散布する「リュット レゾネ」の手法を導入しています。この地域では、複雑な地層や多様なブドウ品種によってコクとボリューム感に富んだワインが造られています。 醸造においては、各生産者のもとで選果されたブドウを醸造所に持ち込み、コンクリートに埋め込まれた巨大なステンレスタンクにて発酵させます。酵母はブドウの実に付着する自然酵母のみ。 醸造中は亜硫酸を一切添加しません。その後、熟成も同様にタンクで行い、極少量の亜硫酸を添加して瓶詰めされます。 エステザルグ協同組合では、いわゆる「協同組合」のがぶ飲み用ワインとは一線を画した品質主義のワインを生産しています。 この協同組合をここまで高品質なワインを造る生産者に育て上げたのは、現在フーラル ルージュで自らワイン造りを行うジャン フランソワ ニックです。彼はこの協同組合を指揮し、多量のワインを高品質に、自然な造りで生み出していました。彼が独立した後もそのコンセプトを引き継ぎ、各生産者達がそれぞれに素晴らしいワインを造り上げているのです。
1430 円 (税込 / 送料別)
(ハーフボトル) 深い味わいは初心者からワイン通の方々にも好まれる、やや甘口のワインです。【ハーフボトル 360ml】蒼龍葡萄酒[グラン蒼龍 Vin Rose 360ml]日本ワイン ロゼワイン やや甘口 甲州ワイン マスカットベーリーA ワイン 国産 山梨ワイン Japanese wine
■ワイン名 /グラン蒼龍 Vin Rose ハーフボトル ■色 /ロゼ ■度数 /12.5% ■味わい /やや甘口 ■栓 /コルク ■ぶどう品種 /甲州 、マスカットベーリーA ■生産者名 /蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 勝沼町 下岩崎 ■内容量 /360ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。〇銘柄 :グラン蒼龍 Vin Rose ハーフボトル 〇ぶどう品種:甲州 、マスカットベーリーA 〇味わい :やや甘口 〇色 :ロゼ 〇産地 :山梨県 勝沼町 下岩崎 〇内容量 :360ml グラン蒼龍シリーズのロゼワインです。 山梨県勝沼町及びその周辺の農場で、有機肥料低農薬(土壌の三要素N・P・Kの欠乏が顕著の場合は一部合成肥料を施します。)で栽培された、甲州種とベーリーAをブレンドして丁寧に又、飲みやすく醸造致しました。 深い味わいは初心者からワイン通の方々にも好まれる、やや甘口のワインです。 酸化防止剤(亜硫酸塩)使用 ※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。 1899年からワインの醸造を開始した老舗ワイナリー。 社名の「蒼龍」は、中国の故事にある東西南北の守護神の一柱である「蒼龍」が幸運を呼ぶ神である言われることからそれにあやかって命名したもの。 全国的な知名度も高い蒼龍葡萄酒さん。 その名を一躍有名にしたのは蒼龍の無添加赤ワイン。全国のスーパーやコンビニなどでも売られていました。 2006年には冷凍果汁仕込みの甲州で「Japan wine challege」で最優秀日本ワイン賞を獲得。 近年では国産ワインコンクールにおいて、蒼龍葡萄酒さんが手掛ける「甲州」のワインが金賞受賞を重ねるなど、「甲州ワイン」の先頭をいく存在でもあります。 また、勝沼町を東西に流れる日川の左岸と右岸沿いに自社畑を所有しています。 圃場は、標高350メートル、砂礫質土壌からなる水はけのよい平地になり、甲州を始め、甲斐ノワール、シャルドネ、メルロ、プチ・ヴェルドが棚仕立てにより、栽培されています。 現在、第2圃場は、垣根式による黒葡萄品種の栽培にむけ、整地作業が行われているそうです。 アサンブラージュのメンバーでもある鈴木大三さんが造りだす「甲州ワイン」は今後も目が離せません。
907 円 (税込 / 送料別)
無添加・自然の恵み。岐阜 白ワイン 天然葡萄酒 NAGARA 中辛口 1800ml 自然発酵 蔵酵母 無添加【あす楽】
天然葡萄酒 NAGARA 白ワイン 1800ml 自然発酵 蔵酵母 中辛口 長良天然ワイン醸造 林家では昭和初期から農業の一環としてワインを造ってきました。 自家農園を中心に一部契約栽培している葡萄は有機質肥料を与えた土地で育て 酸化防止剤や保存料を使用しないワイン造りを行っています。 特筆すべき点は、ワインは一般的に人工培養した酵母を添加して造りますが、 天保年間に建てた蔵の中に生息している蔵酵母の働きで自然に発酵させて醸している、 恐らく日本唯一の「天然発酵」を行っているワイナリーです。 蔵に住みつく目に見えない微生物(酵母)が、自然に仕込みタンクに舞い降り、勝手に(自然に)発酵をはじめるのです。 色 淡いイエロー 容量 1800ml 原料 国産ブドウ、輸入ワイン(外国産) アルコール度数 14%未満 生産者 長良天然ワイン醸造 林真澄さん 産地 岐阜県岐阜市 香り 洋梨 グレープフルーツなどの柑橘系 味わい 口当たりはやわらかい酸と若干の果実の甘みを感じられます。 ボディに厚みはなですがドライ的印象。 バランスのよいワインです やや辛口 適温 6℃ 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
2475 円 (税込 / 送料別)
日本ワイン/北海道ワイン葡萄作りの匠 宍戸富二レゲント 赤 750ml W237 お届けまで20日ほどかかります
生産地 日本 地域 北海道 クラス - 品種 レゲント 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 余市契約畑シリーズの新星。とても研究熱心で、栽培への真剣な取り組みは、収穫される葡萄の品質にも 表れております。濃厚で滑らかな味わい。 畑に関する情報 【鶴沼ワイナリー】標高80~130m、粘土質な土地、暗渠排 水。札幌から旭川迄の行政区域「空知(そらち)」に位置す る。余市に比べ寒暖の差が激しく、山の麓と中腹だけでも 温度差が大きい為、その土地の特性に合った品種を選 定、さらに樹齢に合った肥料のやり方を行っている。【契約 農家】余市のワイン用葡萄の栽培農家の半数は当ワイナ リーと契約、全生産量のワインの内75%は北海道の契約 農家の葡萄が使用されている。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 鶴沼ワイナリーはすべて垣根仕立て、過去シングル短鞘 が主流であったが、近年のつる割れ病対策で、長鞘剪定も 取り入れ始めている。畝間2.3m、株間1.7m。2005年秋に 導入された日本で唯一のグレープハーベスター(葡萄収穫 機)はフランス製。50人分の作業量をこなし、夜間収穫も可 能、アタッチメントをつけると夏のリーフカッターや冬の剪定 作業にも活躍。契約農家でも広い土地を少人数でフォロー するべく総じて機械化が進んでいる。 醸造・熟成に関する情報 重力を利用して果汁やワインを移動させたり、雪や地下水を利用してタンクを冷却するなど、地球に優しい構造となってい る。発酵・貯蔵タンクは約300本、内100本は2万Lの内容量であり、電気で賄うと莫大なエネルギーが必要。工場の半分は 地下に埋まっており、寒冷な気候をそのまま活用することでアロマティックなワインを造りだす低温発酵や低温貯蔵を可能 にしている。 受賞履歴 - ワイナリー情報 北海道ワイン 国内産のみを原料とする日本最大のワイナリー。毎年2000 トンを超える葡萄を仕込み、200万本を超えるワインを作 る。最盛期には小規模ワイナリーの年間総生産量にも匹 敵する100トンの葡萄を一日で仕込む。長年、北海道の地 に適合した品種を模索しており、鶴沼では今も70品種に及 ぶ葡萄が試験的に植えられている。この土地ならではの特 徴的な樹の植え方として(1)斜め植え(冬に雪の重さで折れ ないよう、またかまくらと同じ効果で凍結を防ぐような工 夫)、(2)番号管理(広大な土地を責任管理、事故防止)など が実施されている。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
2995 円 (税込 / 送料別)
赤:[2023] コトー・デュ・ポン・デュ・ガール キュヴェ・デ・ガレ 赤(エステザルグ葡萄栽培者組合)IGP Coteux du Pont du Gard Cuvee des Galets Rouge (Les Vignerons d'Estezargues)
容量:750ml 品種:シラー31%、カリニャン31%、グルナッシュ28%、マルスラン10% 植樹:1990年代 エステザルグ協同組合の複数の栽培農家の畑のブドウのブレンド 醸造:15日間のマセレーション、コンクリートタンク、ステンレスタンクで8ヶ月の熟成。 Galets(砂利)という名は、アペラシオン認定のテロワール周辺に位置する砂利質土壌において栽培されることを 表現している。 果実味や調和のとれた味わいがすぐに楽しめ、ブラックベリーのような黒果実の印象のフレッシュなワイン。 十分に熟してから収穫されるため、ワインに甘草、胡椒、シナモンといった印象がある。 ※輸入元資料より ※少しラベルに擦れ破損があるものがございます。Les Vignerons d'Estezargues エステザルグ協同組合 パリ 自然派ビストロ・ワインショップの定番 美食と文化の都パリには多くの自然派ワインを扱うビストロやワインショップがあります。 「ラ ヴィーニャ」「カーヴ オジェ」「カーヴ デ パピーユ」「ル ヴェール ヴォレ」。 こういったお店の顧客は主に近隣に住む人たちで、彼らはその日の夕食に飲むためのワインを買いに来ます。 友人を招いての夕食にはシャンパーニュを、大切な記念日には熟成したグラン ヴァンを、日々の食卓には手ごろな価格のワインを、といったようにその日その日の食卓にあわせたワインを求めてやってくるのです。 様々な種類のワインの中でもデイリーワインとして多くのお店でお勧めされているのが、フランス最小規模の協同組合であり、フランス最上のこだわり協同組合であるエステザルグ協同組合のワインです。 特にエステザルグ協同組合の看板ワインとなるレ グランド ヴィーニュは、味と価格のバランスにうるさいパリの若者に大人気のハイコストパフォーマンスなワインとして知られています。 エステザルグ協同組合は、ローヌ河南部の街アヴィニョンの南西側に位置しており、加入者が10名たらずというフランス最小規模の協同組合です。 協同組合といえば、多収量・低価格のブドウを生産者から買い入れて価格の安いバルクワインを造るというのが一般的ですが、エステザルグ協同組合ではそれぞれの生産者が品質にこだわったワインを造り、自らの名前をエチケットに記してリリースしています。 「協同組合」としての大きなメリットは、農機具や新しい醸造設備を共同で購入したり、醸造アドバイスを受けるシステムが構築しやすいなど、品質向上に向けた資金面でお互い協力し合える点といえます。 栽培に関しては、各生産者の畑は可能な限り有機栽培で管理されており、化学肥料や除草剤は使用しません。その他農薬に関しても必要最小限な場合に限り散布する「リュット レゾネ」の手法を導入しています (ヴィンテージによってもしくは、生産者によっては全く使用していない場合もあります)。 この地域では、複雑な地層や多様なブドウ品種によってコクとボリューム感に富んだワインが造られており、エステザルグ協同組合では、それぞれの畑の個性をワインに反映させるために原則的に区画間のブレンドを行わずにワインを生産しています。 醸造においては、各生産者のもとで選果されたブドウを醸造所に持ち込み、コンクリートに埋め込まれた巨大なステンレスタンクにて発酵させます。 酵母はブドウの実に付着する自然酵母のみで、醸造中は亜硫酸(酸化防止剤)を一切添加しません。 その後、熟成もタンクにて行い、極少量の亜硫酸(酸化防止剤)を添加してボトリングされます。 この規模の生産量を手がける造り手で、醸造中に亜硫酸(酸化防止剤)を一切添加しないというのは異例中の異例と言えます。 このようにエステザルグ協同組合では、いわゆる「協同組合」のがぶ飲み用ワインとは一線を画した品質主義のワインを生産しています。 この協同組合をここまで高品質なワインを造る生産者に育て上げたのは、現在、南フランスのルーション地方で自らワイン造りを行うフラール ルージュのジャン=フランソワ ニックです。 彼はこの協同組合を指揮し、多量のワインを高品質に、自然な造りで生み出していました。彼が独立した後もそのコンセプトを引き継ぎ、各生産者達がそれぞれに素晴らしいワインを造り上げているのです。 エステザルグ協同組合の特徴 ●いわゆる有機栽培の「ビオロジック」、もしくは極力農薬の使用を避ける「リュット レゾネ」による栽培 ●樹齢の高いぶどうから生まれる豊かな風味 ●土壌の個性を生かし、区画ごとに分けた収穫 ●平均35hl/haと低い収穫量で高い品質 ●自然環境に生息する自然酵母を使った発酵 ●発酵から熟成中は、亜硫酸(酸化防止剤)を添加しない ●厳密な濾過(ろか)や清澄を行わずに瓶詰め
1560 円 (税込 / 送料別)
国際ワインコンクール優秀賞 受賞蔵国産ワイン信濃ワイン 葡萄交響曲 白 720ml
※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、 写真のヴィンテージと異なる場合がございます。 種類 白ワイン 内容量 720ml 葡萄品種 マスカット・ナイヤガラ 味わい やや甘口 アルコール度数 10% 生産者 長野県・信濃ワイン株式会社 ※この商品はワイナリーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに2~7日 営業日(土日、祝日を除く)かかります。 お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。大正5年、塩原兼一(現社長の曽祖父)が信州塩尻桔梗ヶ原の農園にぶどう(コンコード)を植え付け栽培したのに始まります。 信州のほぼ中央、北アルプスを望む松本平の一角、標高700メートルの所に位置する桔梗ヶ原は、松本平の南側に位置し標高が高く日照時間が長い事と、松本平(盆地)となっているため,昼間、太陽があたると温度が上がり太陽が沈むと標高が高いため急激に温度が下がりますこれにより朝晩の、温度差(寒暖の差)が大きくなります また、周りを高い山々に囲まれているために海で発生した雨雲は、これらの山々でブロックされ、そのため桔梗ヶ原は晴れた日が多く乾燥し降水量も少なくなります。日当たりがよく、寒暖の差が激しい。そして水をあまり必要としないぶどうの栽培に最適な土地柄といえます。 『信濃ワイン』は 昭和30年頃から本格的にグレープ濃縮果汁とトマトペーストの製造販売を始め以降、国産塩尻産ワインや国産100%ジュースのファンを全国に広めま、また、 地下セラーと試飲室や売店を備えた新社屋を設計し、お客様が見学も楽しめるワイナリーを建設しました。 良いぶどう作りに終わりはなく、自社畑で除草剤は一切使用せず草生栽培に徹し、有機肥料で低農薬防除を行い、 無添加ナイアガラワイン、無添加にごりワイン、竜眼ワイン、メルローの樽熟成ワイン、シャルドネの樽熟成ワイン、氷結のデザートワイン、高級ブランデー、メルロージュース、シャルドネジュース、スパークリングワインなど数々の新製品を生み出し、国内外のコンクールにて数々の賞を受賞するなど、たゆまぬ努力の成果が賞受賞へと導いてくれました。 受賞歴ワイン 国際ワインコンクール優秀賞 受賞蔵 クラシック音楽熟成ワインです。 味と香りの調和がすばらしい やや甘口白ワインです。 白は香りが良く、フルーティーで 飲みやすいワインです。
2114 円 (税込 / 送料別)
ギリシャ赤ワイン 辛口「ギリシャワイン」赤ワイン・辛口・葡萄品種:アヨルギティコ・産地:アノ ディアコプト・2022年 750ml
「ギリシャワイン」赤ワイン・辛口・葡萄品種:アヨルギティコ・産地:アノ ディアコプト・2022年 750ml ギリシャ赤ワイン 辛口 2023年 テトラミソス・アギオルギティコナチュレは、ギリシャ産のナチュラル赤ワインで、そのピュアさとエレガンスが際立っています。色:若々しい活気を反映した、バイオレットのニュアンスを帯びた深い赤。香り:チェリーやプルーンのアロマが中心で、フルーティーかつほんのり土っぽいブーケ。味わい:ベルベットのように滑らかでリッチなテクスチャー。ミディアムボディで爽やかな酸味が感じられ、果実味とまろやかな口当たりのバランスが秀逸。親しみやすく、かつ表現力に富んでいます。アイギアリアの標高の高い畑で有機栽培されたアギオルギティコ種のブドウを使用し、野生酵母で自然発酵。人の手を最小限に抑えて、まさに「自然のまま」に造られています。ワイナリーは創立1999年、ペロポネソス半島北西に位置するアノ・ディアコプトを拠点とします。この土地の出身者である、スパノス兄弟と醸造家パナヨティス・パパヤノプロス氏による努力の結晶として設立されたワイナリーです。一言でこのテトラミソスを表すとすればそれは「コミットメント 決意」です。2007年夏に起こった壊滅的な火事はワイナリーを破壊しました。しかし、たった1年後2008年には完全に再建されたのです。彼らにとってワイン造りとは純粋なる献身なのです。再建されて生まれ変わったワイナリーは環境との調和を第一に考えられています。建物の内装はどんな小さなディテールにもこだわりデザインされています。常に目指すのは最小限の介入で、風土が感じられるワインを造り出すことです。パパヤノプロス氏は「自然」ということをコンセプトにワイン造りを行います。ロディティス ナチュールからアンフォーラで熟成させたレツィーナまで。革命と伝統は完璧なバランスで絡み合っています。そして、言うまでもなく有機農法でのワイン造りです。(テトラミソスの畑は1997年からオーガニック認定を受けています。)アノ・ディアコプトのテロワールアエヤリアは古代から続く、歴史的にも重要なギリシャのトップテロワールです。古代の地理学者パウサニアスもこのアエヤリアの土地をブドウ栽培にとって理想的な場所だと述べています。実際、ギリシャにおいて一番純粋な土地の1つと考えられおり、そこに流れる水質とその低い汚染度は大変有名です。そのため、ギリシャでは一番高いオーガニック農法の割合を誇ります。14ヘクターに及ぶ北側に面したテトラミソスの畑はギリシャでも最標高の650mから1050mの及ぶ地点に位置するです。白ブドウは石灰質のテロワールで、赤ブドウは深い層が石灰岩の平たい層の粘土質の地質で育てられています。大多数のブドウの木は伝統的なブッシュヴァイン(立木仕立て)で仕立てられています。これは自然とサステイナブルな方法となるからであり、ヤギの糞だけを肥料として使っています。コリントス湾岸からのそよ風、高い標高、北側に面した栽培、夏季の熱い南風から守る山々。これらがギリシャでも屈指の冷涼なメゾ・クライメイトの地域を作り出しています。そのため、その場所で造り出されるワインはクリーンで、ミネラル感があり、熟してはいてもはつらつとしたフレッシュ感の残るエレガントなものになります。 5
3400 円 (税込 / 送料別)
クラフトビール 地ビール トーストのし ギフト包装可ビール 秋田県 トースト 湖畔の杜ビール 横手大沢葡萄 330ml×36本 1ケース ケース販売 ギフト 父親 誕生日 プレゼント お酒
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 秋田県 トースト 湖畔の杜ビール 横手大沢葡萄 330ml×36本 1ケース メーカー (株)トースト 容量/入数 330ml / 36本 Alc度数 5.5% ビールのタイプ ラガー 産地 秋田県泉北市 色・味わい アルコール分も3.5%と低め(当社比)でフルーティーな飲み口です。チーズやナッツなどをおつまみにお愉しみ頂く他、色々なフルーツを浮かべてフルーツポンチの様にしてもお愉しみ頂けます。 備考 商品説明 醸造者が「こんなビールを造りたい」という思い込みの中で作ったビールが、幾人のビール好きに「この味わいは永遠に忘れられない」と言って絶賛して頂いた事から商品化に至ったビール。●秋季全国酒類コンクール2014 第1位特賞受賞 [history]1998年株式会社トーストは創業。全ての源である地球に感謝しビール製造とレストラン運営を通じて環境保全を考えます。トーストは英語で(乾杯、祝杯)という意味です。 私たちは歩みを進める中で、人間生活の頂点である農業を通して皆さんのお役にたちたいと思っています。[location]秋田県田沢湖は大自然の中にあります。自然の恵み溢れる湖畔から、地元の原料を取り入れたビールをはじめとして、慈しみ醸された味わいの数々をお届けいたします。湖を吹き抜ける一陣の風のような爽やかな味わいをお愉しみ下さい。[people]仕込まれた麦汁は酵母によりビールとなって喉をうるおわせ、土に戻された麦かすは土壌菌有機肥料になる。その肥料を使った豊かな土で農産物を育て、それはやがてレストランで食に供される。私達はそんな地球にやさしい善循環下での食提供を目指しています。"類似商品はこちらビール 湖畔の杜ビール 天恵 330ml 2416,998円ビール 湖畔の杜ビール デュンケル 330ml16,998円ビール 湖畔の杜ビール 天涯 330ml 2417,009円ビール 秋田県 わらび座 田沢湖ビール ピルス13,581円ビール 秋田県 わらび座 田沢湖ビール ケルシ13,581円ビール 秋田県 わらび座 田沢湖ビール ヴァイ13,581円ビール クラフトビール 湖畔の杜ビール ワンコ6,334円ビール 1ケース販売 イタリアビール モレッテ8,295円ビール 道後ビールアルト 330ml24本 瓶16,605円新着商品はこちら2025/12/24ラム プエルトリコ バカルディ エイト 7502,946円2025/12/23静岡 大井川茶園 茶工場のまかない香ばしい抹茶1,257円2025/12/23静岡 大井川茶園 茶工場のまかない香ばしい抹茶422円再販商品はこちら2025/12/25チョーヤ The CHOYA 黒糖梅酒 7001,427円2025/12/25チョーヤ The CHOYA 黒糖梅酒 7003,070円2025/12/25チョーヤ The CHOYA 黒糖梅酒 7004,142円2025/12/25 更新
27988 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗コート デュ ローヌ トゥ ナチュレルモン 2022 ヴィニュロン エステザルク葡萄栽培者組合 自然派ビオロジック 赤ワイン ワイン 辛口 ミディアムボディ 750mlCotes du Rhone Tout Naturellement 2022 Vignerons D'Estezargues AOC Cotes du Rhone Bio (BIologique)
年代 造り手 [2022]年 エステザルク生産組合 生産国 地域 フランス ローヌ 村 AOC コート・デュ・ローヌ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・デュ・ローヌ“トゥ・ナチュレルモン”[2022]年・蔵出し・ヴィニュロン・エステザルク葡萄栽培者組合元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・自然派ビオロジック Cotes du Rhone Tout Naturellement [2022] Vignerons D'Estezargues AOC Cotes du Rhone Bio (BIologique) フランス・ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目!1965年創業の生産組合、エステザルク醸造所ファン大注目!ビオワインファン大注目!年産わずか800ケースの自然派ローヌ赤!!アシェット・ガイド誌やR.V.F誌、イギリスのデカンタ誌も大注目!オーガニックのグルナッシュ50%にシラー50%から造られるこのワインは、亜硫酸塩を20mg/Lに抑え、人工酵母など一切不使用!瓶詰前のろ過も行っていません!ラベルに描かれているポピーは非常に繊細な花です。畑に化学肥料などを使用していないため、この畑には多くのポピーがみられることからラベルに描かれました!この2022年のコート・デュ・ローヌ・トゥ・ナチュレルモンは、新鮮な果実の爽やかさとまろやかさがあり、口当たりの良い早飲みワインです。完熟したブドウを使用しているため、チェリーやブラックベリーを思わせる果実香や甘革、胡椒、シナモンを思わせるスパイシーなアロマに満ちています。熟成期間は短く、すぐ瓶詰をすることによって、ブドウの優しい第一アロマが楽しめます。タンニンは優しく、適度なボディがあるため食事にも合わせやすい究極ローヌ赤が限定で少量入荷! (コートデュローヌトゥナチュレルモン2022) (ヴィニュロンエステザルク) (AOCコートデュローヌ) (オーガニックワイン) 1965年醸造所不足解消のため、地元の ぶどう農家十数戸が集結したコート・デュ・ローヌ 生産地区にある小さな生産者協同組合! 2000年には減農薬認証テラ・ヴィティスを取得! ビオワインファン大注目!究極ローヌ赤ワイン! 【ヴィニュロン・エステザルク】 1965年醸造所不足解消のため、地元のぶどう農家十数戸が集結したコート・デュ・ローヌ生産地区にある小さな生産者協同組合です。ぶどう畑の土壌は元ローヌ河の沖積土壌で、赤い粘土と玉砂利で構成され、ミストラルの吹き付ける、日当たりの良い段畑が連なる丘陵地に広がります。 エステザルグでは、ローヌのテロワール保全のために、この地方でいち早く減農薬栽培に取り組みを始めました。2000年には減農薬認証テラ・ヴィティスを取得しており、近年徐々に有機栽培面積を拡大しつつあります。 ラベルに描かれているポピーは非常に繊細な花です。畑に化学肥料などを使用していないため、この畑には多くのポピーが見られることからベルに描かれました。 ■ 歴史:1965年設立。現在10人のメンバー。 ■ 葡萄畑:450ha 赤97%、白3% 赤:グルナッシュ:45~50%、シラー25%、カリニャン10%弱、サンソー10%弱、ムールヴェードル6% 白:グルナッシュ ブラン40%、ブールブラン25%、ヴィオニエ20%、ルーサンヌ、クレレット各2~3% ■ 葡萄栽培:テッラ ヴィティス(有機農法) ■ 酵母:白は基本的に天然酵母だが、年によって人工酵母も。赤は天然酵母。 ■ 評価:「ギイド アシェット」、「クラスマン」、「ルヴュ ド ヴァン ド フランス」などに掲載されています。 ■ VT:‘10年 全ての葡萄がよい成熟、ソフトなタンニン。’12年 グルナッシュに良い年。 【テッラ ヴィティス】 テッラ ヴィティスTerra Vitisとはラテン語で{地球(大地)のワイン}といった意味です。国際認定機関B.V.O.Iが自然農法に対して認証が行われています。1998年にボジョレー地区のブドウ栽培者を中心に設立された団体で、環境に配慮した自然な農業かテーマ。土壌や樹木の生態を出来るだけ維持し、農薬た除像剤の使用を制限するだけでなく、ブドウの栽培やワインの醸造過程で発生する排水や廃棄物の管理身の厳しい基準を設けています。 デカンター誌も良心的な価格のローヌと絶賛! 「デカンター2004.3」・『良心的な価格のローヌ』 アヴィニョンとポン デュ ガールの間の地域は、2つのコート デュ ローヌの産地を含んでいます。それは、エステザルグとドマザンです。エステザルク葡萄栽培者組合は10のドメーヌからなる小さな共同組合で、そのうちの8つが自分でワインを瓶詰めしています。共通のテーマは、そのはっきりとした果実味と胡椒を思わせるトーンです。後にその方針は前進しました。1999年から始めた大変熟した状態での収穫や、低温でのマセラシオンも全面的にアロマを促進しました。 その1 体に優しい有機栽培の葡萄で造られるので健康に良い。 その2 土壌の微生物や、ミネラルを殺してしまう農薬を使わないので環境にも良い。 その3 土壌が活性化する為、土地の特徴(テロワール)のよく出た元気な葡萄が出来る。 その4 おいしいワインを造ろうと考えたら、ビオ(自然派)を選んでいたという生産者が多くなっている。(このワインも本当においしいです。ビオの魅力にふれて下さい。) コート・デュ・ローヌ “トゥ・ナチュレルモン” 2022年 ■ ブドウ品種:グルナッシュ50、シラー50%(ヴィンテージによってはサンソー、カリニャン、ムールヴェードルが入る可能性があります) ■ 土壌:泥灰土 ■ オーガニック等の情報:亜硫酸塩を20mg/Lに抑え、人工酵母などは一切不使用。瓶詰前の濾過は行っていません。 ■ アルコール度数:14.5% ■ 飲み頃温度:16度 新鮮な果実の爽やかさとまろやかさがあり、口当たりの良い早飲みワインです。完熟したブドウを使用しているため、チェリーやブラックベリーを思わせる果実香や甘革、胡椒、シナモンを思わせるスパイシーなアロマに満ちています。熟成期間は短く、すぐ瓶詰をすることによって、ブドウの優しい第一アロマが楽しめます。タンニンは優しく、適度なボディがあるため食事にも合わせやすいです。 野菜のトマト煮、ハムやサラミ、和風ハンバーグ、肉じゃがなどの料理によく合います。 フランス・ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目!1965年創業の生産組合、エステザルク醸造所ファン大注目!ビオワインファン大注目!年産わずか800ケースの自然派ローヌ赤!!アシェット・ガイド誌やR.V.F誌、イギリスのデカンタ誌も大注目!オーガニックのグルナッシュ50%にシラー50%から造られるこのワインは、亜硫酸塩を20mg/Lに抑え、人工酵母など一切不使用!瓶詰前のろ過も行っていません!ラベルに描かれているポピーは非常に繊細な花です。畑に化学肥料などを使用していないため、この畑には多くのポピーがみられることからラベルに描かれました!この2022年のコート・デュ・ローヌ・トゥ・ナチュレルモンは、新鮮な果実の爽やかさとまろやかさがあり、口当たりの良い早飲みワインです。完熟したブドウを使用しているため、チェリーやブラックベリーを思わせる果実香や甘革、胡椒、シナモンを思わせるスパイシーなアロマに満ちています。熟成期間は短く、すぐ瓶詰をすることによって、ブドウの優しい第一アロマが楽しめます。タンニンは優しく、適度なボディがあるため食事にも合わせやすい究極ローヌ赤が限定で少量入荷!
1749 円 (税込 / 送料別)
お歳暮 ギフトエーデル 五月長根葡萄園 リースリング・リオン 白 750ml 岩手県 エーデルワイン 国産ワイン 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 お歳暮 プレゼント
商品名 エーデル 五月長根葡萄園 リースリング・リオン 白 750ml 原産国 日本 生産地域 岩手県 色 白 ブドウ品種 岩手県産リースリング・リオン アルコール度数 11.5% 生産者 エーデルワイン 飲み口 やや辛口 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1~2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPエーデル 五月長根葡萄園 リースリング・リオン 白 750ml 青リンゴや柑橘を感じさせる爽やかな香りで、ほどよい酸味と果実味のあるバランスのとれた味わいのやや辛口白ワインです。 エーデルワインは、「良いワインは良いぶどうからしか生まれない」という信念のもと、畑づくりにこだわり、岩手の土と水が育んだ地元産の葡萄にこだわり、岩手の風土が感じられる大地に根ざしたワインづくりを行っています。岩手の風土が育んだぶどうを活かしたワインをお届けするため、大迫町の醸造用ぶどう栽培農家は低農薬、低化学肥料のエコファーマーの認定を受け、意欲的な栽培管理により、安心・安全で良質なぶどうづくりに取り組んでいます。
2519 円 (税込 / 送料別)