気まぐれ屋

【6本～送料無料】ドルチェット ダルバ マンドルロ 2023 エルヴィオ コーニョ 赤ワイン イタリア 750ml ピエモンテ フルーティ 果実味 フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Dolcetto D’alba Mandorlo Elvio Cognoエルヴィオ コーニョ （詳細はこちら）濃い紫の輝きを伴う明るいルビー色。スミレ、熟したブラックベリーの果実味あふれるフルボディの豊かな味わい。 酸味と甘味のバランスが大変素晴らしく、フレッシュなタンニンが爽やかな印象。750mlドルチェットイタリア・ピエモンテドルチェット ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社バローロの実力派造り手エルヴィオ コーニョピエモンテ土着品種を使用したフレッシュな果実味と豊かな味わい「ドルチェット ダルバ マンドルロ」ドルチェット ダルバ マンドルロ エルヴィオ コーニョDolcetto D’alba Mandorlo Elvio Cogno商品情報ワイン評論家のロバート パーカー氏が「まだあまり知られてはいないが、ピエモンテで最も素晴らしいワイナリーの一つである」と高く評価する家族経営のワイナリー。ドルチェット ダルバ マンドルロは「コーニョの入門ワインとして多くの人に飲んでもらいたいからこそ時間と手間を惜しみなくかけてきた」というワイナリーの自信作。生き生きとした果実味が口の中で溢れる豊かな味わいをお愉しみいただけます。コーニョの入門ワインとして多くの人に飲んでもらいたい自信作ドルチェット ダルバ マンドルロは、イタリアの土着品種ドルチェット100％で造られています。果実のピュアさを最大限に引き出す為にステンレスタンクのみで8ヵ月熟成。シュール リーを60日、更に瓶内熟成6ヵ月を経て出荷されます。現当主ヴァルテール氏が「コーニョの入門ワインとして多くの人に飲んでもらいたいからこそ時間と手間を惜しみなくかけてきた」と言う自信作です。酸味と甘味のバランスが晴らしい、果実味が口の中で溢れる豊かな味わい外観は濃いルビーレッド。グラスに注ぐと、ラズベリーやチェリーパイを思わせるフルーティーなアロマと、甘草や森の下草のニュアンスを伴った甘やかな香りが立ち上ります。熟したベリーの果実味が口の中で溢れる豊かな味わい。酸味と甘味のバランスが大変素晴らしく、余韻にはしっかりしたタンニンとアーモンドなど風味が漂う複雑で心地良いブーケが感じられます。サラミ、トマトソースのパスタなどと相性抜群です。生産者情報エルヴィオ コーニョ Elvio Cognoエルヴィオ コーニョは、イタリアのピエモンテ州ノヴェッロ近郊、ブリッコ ラヴェーラの丘の頂上に本拠地を構える家族経営のワイナリー。コーニョ家は代々ワイン用のブドウ栽培を家業にしており、3代目エルヴィオ コーニョ氏によって1991年にワイナリーが創設されました。ラヴェーラの可能性を信じてワイン造りを開始「ジャコモ コンテルノ」「ブルーノ ジャコーザ」等と並ぶ伝統的なバローロのワイナリー、マルカリーニでブルナーテやラ セッラといった銘醸地のワインの醸造を担当してきたエルヴィオ コーニョ氏。その時に培った知見や目利きの力により、故郷であるラヴェーラのポテンシャルの高さをいち早く発見。マルカリーニに統合されていたブドウ畑を1990年に購入後、自身の名前『エルヴィオ コーニョ』のブランドでワイン造りを開始。ラヴェーラの可能性を信じて情熱を持ってワイン造りを続けています。先代から受け継がれる職人気質とテロワールへの深い愛情現在ワイン造りを手掛けているのは、エルヴィオ コーニョ氏の娘ナディア女史と娘婿ヴァルテール フィッソーレ氏です。先代から受け継がれる頑固な職人気質とテロワールへの深い愛情、ランゲという土地の個性と、代々続くワイン造りの技術に誇りを持ちながら、高品質でバランスが良く、上品かつ贅沢なワインを造っています。農薬や化学肥料はほとんど使用せずに、伝統的な大樽を使用国際品種を一切使わず、ネッビオーロを中心としたピエモンテ州ランゲに古くからある土着品種のみを使用。ブドウ栽培を最重要視し、栽培の促進や抑制は行わず、農薬や化学肥料はほとんど使用せずに、伝統的かつあくまで自然に任せたブドウ栽培を行っています。また醸造過程において、発酵にも土着の酵母を使用。バリックの使用を抑え、主に伝統的な大樽を用いてゆっくりと時間をかけて熟成させることで、樽の風味が強すぎない、果実本来の繊細でピュアな味わいを造り出しています。世界中の専門家から注目されるラヴェーラ飛躍の立役者彼らのワイン造りへの真摯な姿勢と、手掛けるワインの高い品質が評価され、アメリカの権威あるワイン評価誌、ワイン＆スピリッツ誌が主催する「ワイナリー オブ ザ イヤー2020」では、9度目の選出を果たすという快挙を達成。それに加えイタリアのワイン評価誌、ガンベロ ロッソの「ヴィニ ディタリア」でも最高評価トレビッキエリをいくつも獲得など、気鋭のワイナリーとしてその地位を確立し、世界中の専門家から注目されるようになりました。このコーニョの目覚ましい活躍によって、これまで無名であったラヴェーラの名は「バローロの優良産地」として広く認知されることに。 この地のポテンシャルにいち早く気づいたエルヴィオ コーニョは、まさにラヴェーラ飛躍の立役者とも言うべき生産者なのです。●エルヴィオ コーニョの突撃インタビュー(2025年5月16日) クリュ ラヴェーラを代表する伝統バローロの造り手「エルヴィオ コーニョ」はこちら＞＞

【2023 サクラワインアワード ゴールド受賞】ロッカ デッレ マチエ ストラッカーリ キャンティ 赤ワイン イタリア トスカーナ 2023 750 Straccali Chianti

【商品名】ロッカ デッレ マチエ ストラッカーリ キャンティ Straccali Chianti タイプ赤ワイン生産地イタリア / トスカーナ生産者ロッカ・デッレ・マチエ 【 Rocca delle Macie】生産年2023年容量750ml品種サンジョヴェーゼ85%、カナイオーロ10%、メルロー5%JAN8000480000000ブラックオリーブやタバコ、木苺など赤い果実のアロマ。おだやかな酸味と心地よいタンニンでやわらかな味わいです。相性の良い料理：トマトソースのパスタ、チキンソテー、焼き鳥■映画プロデューサーの情熱から生まれた、キャンティ・クラシコの新星1973年、シエナ近郊のカステッリーナ・イン・キャンティに設立された「ロッカ・デッレ・マチエ」は、代々続く名門ひしめくこの地で、わずか40年足らずにしてキャンティ・クラシコ屈指のトップ生産者に上り詰めた、まさにサクセスストーリーを体現するワイナリーです。その創業者であるイタロ・ツィンガレリ氏は、かつてイタリア映画界で名を馳せた名プロデューサー。無類のワイン好きであった彼は、「食事に寄り添う自然な味わいのワイン」という自身の理想を追求すべく、自らワインを造ることを決意します。そして1973年、カステッリーナ・イン・キャンティ地区の一角にある85ヘクタールの土地「レ・マチエ」を購入し、「ロッカ・デッレ・マチエ」を立ち上げました。当初2ヘクタールだったブドウ畑は、イタロ氏とスタッフの辛抱強い努力によって拡張され、1978年には待望の初リリースを迎えます。そのワインは、設立当初から国内外で高い評価を獲得し、ロッカ・デッレ・マチエはキャンティ・クラシコに彗星のごとく現れた実力派として、一躍注目を集めることになります。化学肥料は一切不使用。ワイナリーで飼育している家畜の糞を肥料として使用。ぶどうの剪定と余分なぶどうの葉を間引く「キャノピー・マネージメント」を徹底。収穫は全て手作業、厳格な選果を行い、最高の状態のぶどうのみを使用しています。最先端の発酵設備と、最適な熟成を確実に行なう熟成設備とを兼ね備えた地下セラーで細心の注意を払って仕事を遂行。キャンティ・クラシコの醸造においては、柔らかな味わいを引き出すため、セメントタンクでの発酵と大樽での熟成を行うなど、徹底したこだわりを持ったワイナリーです。現在、ワイナリーはモダンで革新的な外観を持ちながらも、家族的な精神と温かいホスピタリティを大切にしています。生産においては最新技術を導入しつつも、長年ロッカに貢献してきたベテランの従業員や、前の世代から貴重な知識を受け継いだ人々との連携を重視しています。家族経営のワイナリーとして、彼らはこのユニークな地域と、卓越したブドウ品種サンジョヴェーゼの物語を世界へと発信しています。■キャンティへの情熱が紡ぐ、品質復興の物語ロッカ・デッレ・マチエは、単なる傑出したワイナリーにとどまらず、キャンティ・ワインの品質と地位向上に人生を捧げてきた、真の情熱家集団です。19世紀に白ブドウの混醸が義務付けられ、20世紀には人気の高まりとともに粗悪なワインが出回り、「安ワイン」の代名詞にまで落ちぶれてしまったキャンティ。この危機的状況に対し、ロッカ・デッレ・マチエを含むキャンティ・クラシコの生産者たちは、自らの手でキャンティの誇りを取り戻すことを決意しました。彼らは当時の法律に逆らい、サンジョヴェーゼなどの黒ブドウのみでワインを造るという大胆な行動に出たのです。法的には認められない行為でしたが、彼らの揺るぎない情熱は国内外から熱烈な支持を集め、ついにイタリア政府を動かします。その結果、1996年には、キャンティを黒ブドウのみで造ることが正式に法律で認められ、キャンティは本来の輝きを取り戻す大きな一歩を踏み出しました。これは、ロッカ・デッレ・マチエが中心となって起こした、まさに歴史的な功績です。現在のオーナーであるセルジオ・ツィンガレリ氏は、2009年にはキャンティ・クラシコ協会の副会長、そして2012年からは会長に就任するなど、キャンティ・クラシコ全体の品質向上にも並々ならぬ貢献をしています。ワイナリーの入り口で訪問者を迎えるキャンティ・クラシコのシンボル「ガッロ・ネロ」（黒い雄鶏）の像は、ロッカ・デッレ・マチエの造り手としての誇りと、キャンティへの深い愛着を象徴しています。彼らの情熱こそが、キャンティ・ワインが今日、世界中で再び高く評価されるようになった原動力なのです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ロッカ デッレ マチエ

熟した赤い果物のようなアロマをもったフレッシュな香り。フルーティーでバランスが取れています。ロッカ デッレ マチエ ルビッツォ ロッソ 赤ワイン イタリア トスカーナ 2021 750 Rubizzo Rosso

【商品名】ロッカ デッレ マチエ ルビッツォ ロッソ Rubizzo Rosso タイプ赤ワイン生産地イタリア / トスカーナ生産者ロッカ・デッレ・マチエ 【 Rocca delle Macie】生産年2021年容量750ml品種サンジョヴェーゼ95%、メルロー5%JAN8002310000000熟した赤い果物のようなアロマをもったフレッシュな香り。フルーティーでバランスが取れています。相性の良い料理：トマトソースやラグーのパスタ■映画プロデューサーの情熱から生まれた、キャンティ・クラシコの新星1973年、シエナ近郊のカステッリーナ・イン・キャンティに設立された「ロッカ・デッレ・マチエ」は、代々続く名門ひしめくこの地で、わずか40年足らずにしてキャンティ・クラシコ屈指のトップ生産者に上り詰めた、まさにサクセスストーリーを体現するワイナリーです。その創業者であるイタロ・ツィンガレリ氏は、かつてイタリア映画界で名を馳せた名プロデューサー。無類のワイン好きであった彼は、「食事に寄り添う自然な味わいのワイン」という自身の理想を追求すべく、自らワインを造ることを決意します。そして1973年、カステッリーナ・イン・キャンティ地区の一角にある85ヘクタールの土地「レ・マチエ」を購入し、「ロッカ・デッレ・マチエ」を立ち上げました。当初2ヘクタールだったブドウ畑は、イタロ氏とスタッフの辛抱強い努力によって拡張され、1978年には待望の初リリースを迎えます。そのワインは、設立当初から国内外で高い評価を獲得し、ロッカ・デッレ・マチエはキャンティ・クラシコに彗星のごとく現れた実力派として、一躍注目を集めることになります。化学肥料は一切不使用。ワイナリーで飼育している家畜の糞を肥料として使用。ぶどうの剪定と余分なぶどうの葉を間引く「キャノピー・マネージメント」を徹底。収穫は全て手作業、厳格な選果を行い、最高の状態のぶどうのみを使用しています。最先端の発酵設備と、最適な熟成を確実に行なう熟成設備とを兼ね備えた地下セラーで細心の注意を払って仕事を遂行。キャンティ・クラシコの醸造においては、柔らかな味わいを引き出すため、セメントタンクでの発酵と大樽での熟成を行うなど、徹底したこだわりを持ったワイナリーです。現在、ワイナリーはモダンで革新的な外観を持ちながらも、家族的な精神と温かいホスピタリティを大切にしています。生産においては最新技術を導入しつつも、長年ロッカに貢献してきたベテランの従業員や、前の世代から貴重な知識を受け継いだ人々との連携を重視しています。家族経営のワイナリーとして、彼らはこのユニークな地域と、卓越したブドウ品種サンジョヴェーゼの物語を世界へと発信しています。■キャンティへの情熱が紡ぐ、品質復興の物語ロッカ・デッレ・マチエは、単なる傑出したワイナリーにとどまらず、キャンティ・ワインの品質と地位向上に人生を捧げてきた、真の情熱家集団です。19世紀に白ブドウの混醸が義務付けられ、20世紀には人気の高まりとともに粗悪なワインが出回り、「安ワイン」の代名詞にまで落ちぶれてしまったキャンティ。この危機的状況に対し、ロッカ・デッレ・マチエを含むキャンティ・クラシコの生産者たちは、自らの手でキャンティの誇りを取り戻すことを決意しました。彼らは当時の法律に逆らい、サンジョヴェーゼなどの黒ブドウのみでワインを造るという大胆な行動に出たのです。法的には認められない行為でしたが、彼らの揺るぎない情熱は国内外から熱烈な支持を集め、ついにイタリア政府を動かします。その結果、1996年には、キャンティを黒ブドウのみで造ることが正式に法律で認められ、キャンティは本来の輝きを取り戻す大きな一歩を踏み出しました。これは、ロッカ・デッレ・マチエが中心となって起こした、まさに歴史的な功績です。現在のオーナーであるセルジオ・ツィンガレリ氏は、2009年にはキャンティ・クラシコ協会の副会長、そして2012年からは会長に就任するなど、キャンティ・クラシコ全体の品質向上にも並々ならぬ貢献をしています。ワイナリーの入り口で訪問者を迎えるキャンティ・クラシコのシンボル「ガッロ・ネロ」（黒い雄鶏）の像は、ロッカ・デッレ・マチエの造り手としての誇りと、キャンティへの深い愛着を象徴しています。彼らの情熱こそが、キャンティ・ワインが今日、世界中で再び高く評価されるようになった原動力なのです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ロッカ デッレ マチエ

どんなお料理にも合わせられる万能キャンティです。ロッカ デッレ マチエ ヴェルナイオーロ キャンティ 赤ワイン イタリア トスカーナ 2024 750 Vernaiolo Chianti

【商品名】ロッカ デッレ マチエ ヴェルナイオーロ キャンティ Vernaiolo Chianti タイプ赤ワイン生産地イタリア / トスカーナ生産者ロッカ・デッレ・マチエ 【 Rocca delle Macie】生産年2024年容量750ml品種サンジョヴェーゼ90%、メルロー5%、カナイオーロ5%JAN8002305009346熟したチェリー、赤い果物のような香り。ドライアプリコットや木苺のようなエレガントな味わい。酸味とタンニンのバランスが取れ、柔らかな口当たり。相性の良い料理：肉料理全般、トマトソースのパスタ■映画プロデューサーの情熱から生まれた、キャンティ・クラシコの新星1973年、シエナ近郊のカステッリーナ・イン・キャンティに設立された「ロッカ・デッレ・マチエ」は、代々続く名門ひしめくこの地で、わずか40年足らずにしてキャンティ・クラシコ屈指のトップ生産者に上り詰めた、まさにサクセスストーリーを体現するワイナリーです。その創業者であるイタロ・ツィンガレリ氏は、かつてイタリア映画界で名を馳せた名プロデューサー。無類のワイン好きであった彼は、「食事に寄り添う自然な味わいのワイン」という自身の理想を追求すべく、自らワインを造ることを決意します。そして1973年、カステッリーナ・イン・キャンティ地区の一角にある85ヘクタールの土地「レ・マチエ」を購入し、「ロッカ・デッレ・マチエ」を立ち上げました。当初2ヘクタールだったブドウ畑は、イタロ氏とスタッフの辛抱強い努力によって拡張され、1978年には待望の初リリースを迎えます。そのワインは、設立当初から国内外で高い評価を獲得し、ロッカ・デッレ・マチエはキャンティ・クラシコに彗星のごとく現れた実力派として、一躍注目を集めることになります。化学肥料は一切不使用。ワイナリーで飼育している家畜の糞を肥料として使用。ぶどうの剪定と余分なぶどうの葉を間引く「キャノピー・マネージメント」を徹底。収穫は全て手作業、厳格な選果を行い、最高の状態のぶどうのみを使用しています。最先端の発酵設備と、最適な熟成を確実に行なう熟成設備とを兼ね備えた地下セラーで細心の注意を払って仕事を遂行。キャンティ・クラシコの醸造においては、柔らかな味わいを引き出すため、セメントタンクでの発酵と大樽での熟成を行うなど、徹底したこだわりを持ったワイナリーです。現在、ワイナリーはモダンで革新的な外観を持ちながらも、家族的な精神と温かいホスピタリティを大切にしています。生産においては最新技術を導入しつつも、長年ロッカに貢献してきたベテランの従業員や、前の世代から貴重な知識を受け継いだ人々との連携を重視しています。家族経営のワイナリーとして、彼らはこのユニークな地域と、卓越したブドウ品種サンジョヴェーゼの物語を世界へと発信しています。■キャンティへの情熱が紡ぐ、品質復興の物語ロッカ・デッレ・マチエは、単なる傑出したワイナリーにとどまらず、キャンティ・ワインの品質と地位向上に人生を捧げてきた、真の情熱家集団です。19世紀に白ブドウの混醸が義務付けられ、20世紀には人気の高まりとともに粗悪なワインが出回り、「安ワイン」の代名詞にまで落ちぶれてしまったキャンティ。この危機的状況に対し、ロッカ・デッレ・マチエを含むキャンティ・クラシコの生産者たちは、自らの手でキャンティの誇りを取り戻すことを決意しました。彼らは当時の法律に逆らい、サンジョヴェーゼなどの黒ブドウのみでワインを造るという大胆な行動に出たのです。法的には認められない行為でしたが、彼らの揺るぎない情熱は国内外から熱烈な支持を集め、ついにイタリア政府を動かします。その結果、1996年には、キャンティを黒ブドウのみで造ることが正式に法律で認められ、キャンティは本来の輝きを取り戻す大きな一歩を踏み出しました。これは、ロッカ・デッレ・マチエが中心となって起こした、まさに歴史的な功績です。現在のオーナーであるセルジオ・ツィンガレリ氏は、2009年にはキャンティ・クラシコ協会の副会長、そして2012年からは会長に就任するなど、キャンティ・クラシコ全体の品質向上にも並々ならぬ貢献をしています。ワイナリーの入り口で訪問者を迎えるキャンティ・クラシコのシンボル「ガッロ・ネロ」（黒い雄鶏）の像は、ロッカ・デッレ・マチエの造り手としての誇りと、キャンティへの深い愛着を象徴しています。彼らの情熱こそが、キャンティ・ワインが今日、世界中で再び高く評価されるようになった原動力なのです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ロッカ デッレ マチエ

料理の味を引き立てる、果実味と酸味のバランスが取れた味わい。まさに食事のためのワインです。 イタリア ロッカ・デッレ・マチエロッカ デッレ マチエ ロッカ デッレ マチエ キャンティ クラシコ ファミリア ツィンガレッリ 赤ワイン イタリア 2022 750ml

【商品名】ロッカ デッレ マチエ キャンティ クラシコ ファミリア ツィンガレッリ Chianti Classico Famiglia Zingarelli タイプ赤ワイン生産地イタリア / トスカーナ生産者ロッカ・デッレ・マチエ 【 Rocca delle Macie】生産年2022年容量750ml品種サンジョヴェーゼ95%、メルロー5%JAN8002305009506あんず、チェリーなどのフルーティーな香り。小梅、ハーブ、樽からのほのかなスパイシーさが感じられ、バランス良い酸味がありエレガントな印象です。相性の良い料理：肉料理全般、トマトソースを使ったパスタや煮込み料理■映画プロデューサーの情熱から生まれた、キャンティ・クラシコの新星1973年、シエナ近郊のカステッリーナ・イン・キャンティに設立された「ロッカ・デッレ・マチエ」は、代々続く名門ひしめくこの地で、わずか40年足らずにしてキャンティ・クラシコ屈指のトップ生産者に上り詰めた、まさにサクセスストーリーを体現するワイナリーです。その創業者であるイタロ・ツィンガレリ氏は、かつてイタリア映画界で名を馳せた名プロデューサー。無類のワイン好きであった彼は、「食事に寄り添う自然な味わいのワイン」という自身の理想を追求すべく、自らワインを造ることを決意します。そして1973年、カステッリーナ・イン・キャンティ地区の一角にある85ヘクタールの土地「レ・マチエ」を購入し、「ロッカ・デッレ・マチエ」を立ち上げました。当初2ヘクタールだったブドウ畑は、イタロ氏とスタッフの辛抱強い努力によって拡張され、1978年には待望の初リリースを迎えます。そのワインは、設立当初から国内外で高い評価を獲得し、ロッカ・デッレ・マチエはキャンティ・クラシコに彗星のごとく現れた実力派として、一躍注目を集めることになります。化学肥料は一切不使用。ワイナリーで飼育している家畜の糞を肥料として使用。ぶどうの剪定と余分なぶどうの葉を間引く「キャノピー・マネージメント」を徹底。収穫は全て手作業、厳格な選果を行い、最高の状態のぶどうのみを使用しています。最先端の発酵設備と、最適な熟成を確実に行なう熟成設備とを兼ね備えた地下セラーで細心の注意を払って仕事を遂行。キャンティ・クラシコの醸造においては、柔らかな味わいを引き出すため、セメントタンクでの発酵と大樽での熟成を行うなど、徹底したこだわりを持ったワイナリーです。現在、ワイナリーはモダンで革新的な外観を持ちながらも、家族的な精神と温かいホスピタリティを大切にしています。生産においては最新技術を導入しつつも、長年ロッカに貢献してきたベテランの従業員や、前の世代から貴重な知識を受け継いだ人々との連携を重視しています。家族経営のワイナリーとして、彼らはこのユニークな地域と、卓越したブドウ品種サンジョヴェーゼの物語を世界へと発信しています。■キャンティへの情熱が紡ぐ、品質復興の物語ロッカ・デッレ・マチエは、単なる傑出したワイナリーにとどまらず、キャンティ・ワインの品質と地位向上に人生を捧げてきた、真の情熱家集団です。19世紀に白ブドウの混醸が義務付けられ、20世紀には人気の高まりとともに粗悪なワインが出回り、「安ワイン」の代名詞にまで落ちぶれてしまったキャンティ。この危機的状況に対し、ロッカ・デッレ・マチエを含むキャンティ・クラシコの生産者たちは、自らの手でキャンティの誇りを取り戻すことを決意しました。彼らは当時の法律に逆らい、サンジョヴェーゼなどの黒ブドウのみでワインを造るという大胆な行動に出たのです。法的には認められない行為でしたが、彼らの揺るぎない情熱は国内外から熱烈な支持を集め、ついにイタリア政府を動かします。その結果、1996年には、キャンティを黒ブドウのみで造ることが正式に法律で認められ、キャンティは本来の輝きを取り戻す大きな一歩を踏み出しました。これは、ロッカ・デッレ・マチエが中心となって起こした、まさに歴史的な功績です。現在のオーナーであるセルジオ・ツィンガレリ氏は、2009年にはキャンティ・クラシコ協会の副会長、そして2012年からは会長に就任するなど、キャンティ・クラシコ全体の品質向上にも並々ならぬ貢献をしています。ワイナリーの入り口で訪問者を迎えるキャンティ・クラシコのシンボル「ガッロ・ネロ」（黒い雄鶏）の像は、ロッカ・デッレ・マチエの造り手としての誇りと、キャンティへの深い愛着を象徴しています。彼らの情熱こそが、キャンティ・ワインが今日、世界中で再び高く評価されるようになった原動力なのです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ロッカ デッレ マチエ

【北海道・東北・沖縄・離島は、お届け不可】レ・グランザルブル ブラン 750ml×12本 フランス u-yu

商品詳細 品名 レ・グランザルブル ヴァン・ド・フランス ブラン 商品説明 化学肥料や殺虫剤を使わずに環境に配慮して栽培されたぶどうから造られたオーガニックワインです。輝きのあるレモンイエロー。パッションフルーツやレモン、グリーントマトなどの豊かなフルーツの香り。白い花のフローラルなニュアンス。フレッシュな酸味のフルーティな味わいです。 合う料理：魚介のマリネ、帆立のソテー、タコのフリット、菜の花のペペロンチーノ、チーズ 容量 750ml アルコール度数 12％ リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

【北海道・東北・沖縄・離島は、お届け不可】レ・グランザルブル ブラン 750ml×6本 フランス u-yu

商品詳細 品名 レ・グランザルブル ヴァン・ド・フランス ブラン 商品説明 化学肥料や殺虫剤を使わずに環境に配慮して栽培されたぶどうから造られたオーガニックワインです。輝きのあるレモンイエロー。パッションフルーツやレモン、グリーントマトなどの豊かなフルーツの香り。白い花のフローラルなニュアンス。フレッシュな酸味のフルーティな味わいです。 合う料理：魚介のマリネ、帆立のソテー、タコのフリット、菜の花のペペロンチーノ、チーズ 容量 750ml アルコール度数 12％ リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

【北海道・東北・沖縄・離島は、お届け不可】レ・グランザルブル ブラン ハーフ 375ml×6本 フランス u-yu

商品詳細 品名 レ・グランザルブル ヴァン・ド・フランス ブラン ハーフ 商品説明 化学肥料や殺虫剤を使わずに環境に配慮して栽培されたぶどうから造られたオーガニックワインです。輝きのあるレモンイエロー。パッションフルーツやレモン、グリーントマトなどの豊かなフルーツの香り。白い花のフローラルなニュアンス。フレッシュな酸味のフルーティな味わいです。 合う料理：魚介のマリネ、帆立のソテー、タコのフリット、菜の花のペペロンチーノ、チーズ 容量 375ml アルコール度数 12％ リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

手摘みで丁寧に収穫されたブドウから造られる、エレガントな酸味と旨味のバランスの良いキャンティ・クラシコ！ロッカ デッレ マチエ ロッカ デッレ マチエ キャンティ クラシコ テヌータ サンタルフォンソ 赤ワイン イタリア トスカーナ 2021 750 Chianti Classico Tenuta Sant' Alfonso

【商品名】ロッカ デッレ マチエ キャンティ クラシコ テヌータ サンタルフォンソ Chianti Classico Tenuta Sant' Alfonso タイプ赤ワイン生産地イタリア / トスカーナ生産者ロッカ・デッレ・マチエ 【 Rocca delle Macie】生産年2021年容量750ml品種サンジョヴェーゼ100%JAN8.00231E+12小石が混じる粘土質土壌の自社畑で、1本の木から1～2房のみを手摘みで収穫するという徹底した収量制限によって、凝縮感のある味わいを追求したワイン！35hlのフレンチオーク製大樽で最低12ヶ月、さらに最低3ヶ月の瓶熟成を経てリリースされます。生き生きとしたルビーレッドの色合い。グラスからは、スミレのようなフローラルな香りに始まり、チェリーやプラムといった熟した果実のアロマが豊かに広がります。さらに、ハーブやスパイスのような複雑なニュアンスが加わり、奥行きのある香りを形成しています。口に含むと、まず感じるのはやわらかな口当たりです。凝縮した果実味と共に、コーヒーのようなほろ苦さや、ブドウ畑の土壌を思わせるミネラル感が感じられます。エレガントな酸味と旨味がバランスよく融合し、全体として非常に芳醇で、複雑ながらも調和の取れた味わいが長く続きます。この味わいのワインには、やはり肉料理は外せません！牛肉のローストやステーキ、ラム肉のグリルまたはロースト、特に、シンプルな味付けで肉本来の旨みを引き出した赤身肉と相性抜群です。ハーブ（ローズマリーやタイム）を効かせると、ワインの風味とさらに調和します。また、ポルチーニ茸のパスタやリゾット、ラグーソース（ミートソース）のパスタ、トマトベースの煮込み料理など、トスカーナの郷土料理との組み合わせは鉄板ですね！熟成したセミハードチーズ（ペコリーノ・トスカーノやパルミジャーノ・レッジャーノなど）旨味のあるチーズとの相性も抜群です！■映画プロデューサーの情熱から生まれた、キャンティ・クラシコの新星1973年、シエナ近郊のカステッリーナ・イン・キャンティに設立された「ロッカ・デッレ・マチエ」は、代々続く名門ひしめくこの地で、わずか40年足らずにしてキャンティ・クラシコ屈指のトップ生産者に上り詰めた、まさにサクセスストーリーを体現するワイナリーです。その創業者であるイタロ・ツィンガレリ氏は、かつてイタリア映画界で名を馳せた名プロデューサー。無類のワイン好きであった彼は、「食事に寄り添う自然な味わいのワイン」という自身の理想を追求すべく、自らワインを造ることを決意します。そして1973年、カステッリーナ・イン・キャンティ地区の一角にある85ヘクタールの土地「レ・マチエ」を購入し、「ロッカ・デッレ・マチエ」を立ち上げました。当初2ヘクタールだったブドウ畑は、イタロ氏とスタッフの辛抱強い努力によって拡張され、1978年には待望の初リリースを迎えます。そのワインは、設立当初から国内外で高い評価を獲得し、ロッカ・デッレ・マチエはキャンティ・クラシコに彗星のごとく現れた実力派として、一躍注目を集めることになります。化学肥料は一切不使用。ワイナリーで飼育している家畜の糞を肥料として使用。ぶどうの剪定と余分なぶどうの葉を間引く「キャノピー・マネージメント」を徹底。収穫は全て手作業、厳格な選果を行い、最高の状態のぶどうのみを使用しています。最先端の発酵設備と、最適な熟成を確実に行なう熟成設備とを兼ね備えた地下セラーで細心の注意を払って仕事を遂行。キャンティ・クラシコの醸造においては、柔らかな味わいを引き出すため、セメントタンクでの発酵と大樽での熟成を行うなど、徹底したこだわりを持ったワイナリーです。現在、ワイナリーはモダンで革新的な外観を持ちながらも、家族的な精神と温かいホスピタリティを大切にしています。生産においては最新技術を導入しつつも、長年ロッカに貢献してきたベテランの従業員や、前の世代から貴重な知識を受け継いだ人々との連携を重視しています。家族経営のワイナリーとして、彼らはこのユニークな地域と、卓越したブドウ品種サンジョヴェーゼの物語を世界へと発信しています。■キャンティへの情熱が紡ぐ、品質復興の物語ロッカ・デッレ・マチエは、単なる傑出したワイナリーにとどまらず、キャンティ・ワインの品質と地位向上に人生を捧げてきた、真の情熱家集団です。19世紀に白ブドウの混醸が義務付けられ、20世紀には人気の高まりとともに粗悪なワインが出回り、「安ワイン」の代名詞にまで落ちぶれてしまったキャンティ。この危機的状況に対し、ロッカ・デッレ・マチエを含むキャンティ・クラシコの生産者たちは、自らの手でキャンティの誇りを取り戻すことを決意しました。彼らは当時の法律に逆らい、サンジョヴェーゼなどの黒ブドウのみでワインを造るという大胆な行動に出たのです。法的には認められない行為でしたが、彼らの揺るぎない情熱は国内外から熱烈な支持を集め、ついにイタリア政府を動かします。その結果、1996年には、キャンティを黒ブドウのみで造ることが正式に法律で認められ、キャンティは本来の輝きを取り戻す大きな一歩を踏み出しました。これは、ロッカ・デッレ・マチエが中心となって起こした、まさに歴史的な功績です。現在のオーナーであるセルジオ・ツィンガレリ氏は、2009年にはキャンティ・クラシコ協会の副会長、そして2012年からは会長に就任するなど、キャンティ・クラシコ全体の品質向上にも並々ならぬ貢献をしています。ワイナリーの入り口で訪問者を迎えるキャンティ・クラシコのシンボル「ガッロ・ネロ」（黒い雄鶏）の像は、ロッカ・デッレ・マチエの造り手としての誇りと、キャンティへの深い愛着を象徴しています。彼らの情熱こそが、キャンティ・ワインが今日、世界中で再び高く評価されるようになった原動力なのです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ロッカ・デッレ・マチエ Rocca delle Macie

黒ベリーを皮ごとギュッと絞ったような、濃縮感のある果実味！「渋みが強い」タナの個性を、まろやか＆ジューシーテイストに！ フランス ファミーユ・ラプラスファミーユ ラプラス レ ドゥ ヴァッシュ ルージュ NV 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Famille Laplace Les 2 Vaches Rouges オーガニック

【商品名】ファミーユ ラプラス レ ドゥ ヴァッシュ ルージュ Famille Laplace Les 2 Vaches Rouges タイプ赤ワイン生産地フランス / 南西地方生産者ファミーユ・ラプラス 【Famille Laplace】容量750ml品種タナ100%醸造発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで14ヶ月間栽培方法サステナブル農法HVEJAN4997678170424フランス南西部のマディラン・ワインと土着黒葡萄、タナを復興させた「ラプラス家」が造る濃厚赤。ポリフェノール成分が非常に多いタナは「渋みが強い」とされていますが、その個性を魅力に変換。重すぎず、まろやか、ジューシーな味わいは、飲む者を一瞬で虜にします。タナの魅力が発見できる1本です。ワインラベルにある2頭の牛は、ワイナリーがある歴史的地方ベアルン州・子爵家の紋章。土地の葡萄や歴史文化をワインに表現したことを指しています。紫色がかった輝きのある濃いガーネットの色合い。カシスやプラム、ドライアプリコットの力強く豊潤な果実のアロマに、胡椒やカルダモンなどのスパイスのニュアンスが複雑に絡み合い、濃密な香りがグラスから漂います。口に含むと、フランボワーズやブルーベリーの搾りたてのような果汁が口いっぱいに広がります。タナ特有のしっかりとした酸とタンニンが全体をまとめ、骨格のある味わい。果実味を伴う豊かな余韻は長く続き、綺麗なフィニッシュへと導きます。フランス南西地区の郷土料理「カスレ（肉と豆の煮込み）」には、ぴったりの相性。トマトの詰め物やバーベキュー、焼肉など、カジュアルにお楽しみいただけます。良く冷やしていただくと、ワインが持つ新鮮さがより際立ちます。【ファミーユ・ラプラスについて】1930年代後半、フランス南西部ピレネー山脈麓のマディラン地区で生産されていたワインは、全て日常用ワイン（今日のフランスワイン分類IGPに当たる）のブレンドとして使用されていました。当時の農業改革も伴い、葡萄農家がとうもろこし栽培に切り替わろうとしている中、ラプラス家は「この地区のワイン畑が亡くならないように」と、品質重視のマディラン・ワイン造りに動き出します。先々代フレデリック・ラプラスが尽力した結果、1948年、マディラン・ワインはもっとも厳格なフランスワインの分類、AOCマディランを取得。フランスワイン界に地区の名を押し上げた先駆者的ワイナリーとして、その名は「マディランのシンボル」と謳われるようになります。現オーナのフランソワ・ラプラスは、銀行員として勤務した後、実家のワイナリーに戻り、独学でワイン造りを学びます。マディラン土着黒葡萄品種、タナに着目し、葡萄の個性を引き出すワイン造りを研究しました。葡萄栽培は、リュット・レゾネ（減農薬）を実践。土壌のバランスを保つためオーガニック肥料を使用し、化学的な除草剤、抗生剤はこれまでに一切使用したことはありません。タナは強い渋みを持つため、ブレンド用葡萄品種として使用されてきましたが、フランソワ氏はタナを使用し、渋みを魅力として残し飲みやすいワインを造り出すことができました。高品質のワイン生産者として、また友好的で心の広いワイナリーとして非常に高く評価されています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ファミーユ ラプラス

1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。赤果実の風味が広がります。オーク樽での熟成を行わず、しなやかでフルーティな味わいに仕上げています。シャトー ジュリアン シャトー ジュリアン シャトー ジュリアン 2020 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Chateau Julian

【商品名】シャトー ジュリアン Chateau Julian タイプ赤ワイン生産地フランス / ボルドー生産者シャトー・ジュリアン 【シャトー・ジュリアン】生産年2020年容量750ml品種メルロー 60%／カベルネ・ソーヴィニヨン 35%／カベルネ・フラン 5%醸造ステンレスタンク ステンレスタンクにて12カ月JAN49976781726711. 基本情報9世代以上受け継がれる家族経営のワイナリーが造る、フレッシュでフルーティーな赤ワイン。赤果実や黒果実のピュアなアロマとシルキーなタンニンが印象的な、しなやかで飲みやすい味わい。気軽に楽しめるデイリーワインとして、様々な料理とも好相性です。■入賞（2020）ジルベール＆ガイヤール 2020 金賞2. 生産者情報歴史は、1737年まで遡ります。 歴代のベルトラン・デュロンは、もともと宿屋を営んでいましたが、ワイン栽培者エティエンヌ・ミルから土地を購入したことがきっかけで、ワイン造りに携わるようになりました。1970年、ミシェル・デュロンが父親から農園を引き継いだ際、その収益は40ヘクタールでした。 当初、バルクワインの生産が中心でしたが、長年の投資と努力により、自社のシャトー名で瓶詰めワインを生産する方向へ転換しました。現在、デュロン家は10代続くワイン造りを継承しており、ミシェルと妻フランソワーズ、さらに次世代のキャロルとソフィーが事業を推進しております。チームとともに、ワイナリーを150ヘクタールの規模まで拡大させました。家族の情熱と伝統が息づくヴィニョーブル・デュロンは、進化を続けながら、品質の高いワインを行っております。3. テロワールシャトー・ジュリアンは、ジロンド川右岸のアントル・ドゥー・メールに位置し、ブドウ畑の多くは川を見下ろす斜面に向かっています。この地域は、ガロンヌ川とドルドーニュ川に囲まれた温暖な海洋性気候の影響を受け、風と太陽が湿度を調整する理想的な環境が整っています。ブドウの生育にとって気候は重要な要素ですが、それを支える土壌もまた、ワインの品質に大きな影響を与えます。 シャトー・ジュリアンの畑は、粘土石灰岩土壌が本体で、この土壌は肥沃で耕作しやすく、水分を適度に保つ特性を持っています。このように、気候と土壌のバランスが取れた環境は、ブドウの品質にそのまま反映され、エレガントで豊かな味わいのワインが生まれることとなっています。4. 栽培方法と醸造シャトー・ジュリアンでは、高品質なブドウの生産と植物の健康を維持することを最優先に考え、土壌管理、有機肥料の使用、「ダブル・ギヨ」と呼ばれる剪定方法を採用などの徹底した栽培管理を行っています。また、ブドウの木の植え替えや深耕、環境保全と作業効率を両立させる生産設備の導入を進めることで、ブドウ畑は常に進化し続けています。2019年ヴィンテージからはフランスの環境認証「HVE（高環境価値認証）」のレベル3を取得しました。この認証は、施肥や水資源の管理、植物検疫戦略の導入による生物多様性の保全に焦点を当てた自主的な取り組みであり、持続可能なワイン造りを実践している証となっています。収穫は機械化されており、ブドウの新鮮さを維持するために暑い時期を避け、収穫から醸造までの時間を短縮する工夫が実施されています。伝統を守りながらも最新技術を活用し、環境にも配慮したシャトー・ジュリアンのワイン造りは、テロワールの魅力を最大限に引き出すものとなっています。このワインは、伝統的な醸造法を採用し、25℃に温度管理されたステンレス製タンクでアルコール発酵が行われます。その後、自然にマロラクティック発酵へと移行します。熟成はステンレスおよびコンクリートのタンクで熟成させ、フレッシュで果実味溢れるスタイルを守ります。5. テイスティングノート外観は、紫色のハイライトが入った、輝きのあるガーネットレッド。香りは、チェリー、ラズベリーなどの赤い果実と、ブラックカラントなどの黒い果実の芳醇でフレッシュなアロマが広がります。口に含むと、生き生きとした果実味が弾け、シルキーなタンニンが心地よく感じられるフレッシュな味わい。余韻も長く続き、最後まで上品な果実の印象が残ります。6. おすすめ料理のペアリング鶏もも肉のトマト煮込み、豚肉のしょうが焼き、デミグラスソースハンバーグ、ローストポークなどの、軽いお肉料理との相性が抜群です。フレッシュな果実味とシルキーなタンニンが特徴のため、日常的な家庭料理とのペアリングが楽しめます♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャトー ジュリアン

果実の濃密さと葡萄ジュースを思わせるピュアな味わいが魅力！土着品種にこだわったSO2無添加のナチュール赤！ フランス シャトー・ド・ラ・ジョーベルティシャトー ド ラ ジョーベルティ レ セパージュ ウーブリエ ナチュール レッド(SO2無添加) 2024 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドー Chateau de la Jaubertie Chateau de la Jaubertie Les Cepages Oublies Nature Red

【商品名】シャトー ド ラ ジョーベルティ レ セパージュ ウーブリエ ナチュール レッド(SO2無添加) Chateau de la Jaubertie Les Cepages Oublies Nature Red タイプ赤ワイン生産地フランス / ボルドー生産者シャトー・ド・ラ・ジョーベルティ 【Chateau de la Jaubertie】生産年2024年容量750ml品種フェール・セルヴァドゥー40%、メリル40%、マルベック20%醸造発酵:低温で長時間発酵(自然酵母使用) / 熟成:澱の上で低温熟成 / 無濾過、SO2無添加栽培方法オーガニック(Euro Leaf)、オーガニック(ECOCERT)南西地方全域で栽培される土着の黒葡萄品種「フェール・セルヴァドゥー」と「メリル」に、少量の「シラー」をブレンドした珍しい1本！AOCボルドーに認められていない葡萄が含まれているため、「AOCボルドー」や「AOCベルジュラック」での登録は許されず、名乗るのは地理的表示「IGPペリゴール」となります。造り手はオーガニック認証の葡萄からナチュラルワインを生み出す「シャトー・ド・ラ・ジョーベルティ」。「レ・セパージュ・ウーブリエ」は「忘れられた葡萄品種」を意味し、この地に根付く地葡萄を使用した完全無添加ワインシリーズ。葡萄は完熟したタイミングを見極めて夜間に手摘みされ、自然酵母を使用し低温でゆっくりと発酵させます。ワインは自然に清澄され、ノンフィルターで瓶詰め。もちろんSO2は無添加です。紫がかったガーネットレッドの色調。ラズベリーやクランベリーなどのはっきりとした赤系果実のアロマがあり、口に含むと葡萄ジュースそのものを口に含んだ様なフレッシュ感とジューシーさを感じます。口当たりはしなやかでフルーティー。シルキーなタンニンと摘みたての野イチゴを思わせる果実味が広がり、まろやかで濃密な味わいは、上質な完熟葡萄によるものだと容易に想像出来ます。フレッシュさ感じる味わいは赤ワインながら食前酒にピッタリ。またトマトソースを使用したミートボールや、グリルした肉や野菜との相性をお楽しみください！【シャトー・ド・ラ・ジョーベルティについて】フランス南西部、豊かな歴史と建築遺産を持つペリゴール地区・コロンビエ村に位置する「シャトー・ド・ラ・ジョーベルティ」。「ジョーベルティ」の名は敷地内を流れる小さな川に由来し、その歴史的建造物は16世紀にアンリ王の狩猟小屋に、18世紀にはマリー・アントワネットお気に入りの医師の邸宅となり、1973年以降現在に至るまでライマン家が所有しています。土着品種やボルドー品種を使用し、シャトーの高貴さを備えたオーガニックワインを手掛けます。2005年に有機栽培への転換をスタートし、2008年には全ての畑でオーガニック認証を取得。一年生植物の被覆による肥料投入の置換えや、ヒマワリやトウモロコシなどの栽培による鳥や昆虫数の制御、枯れ木などの放置による微生物の促進など、環境保全への取り組みを実践し、上質な葡萄を栽培しています。醸造家のヒュー・ライマンを中心に、現在6種類ほどのシリーズを展開。葡萄の上質さを感じられるピュアでクリアなナチュラルワインが生み出されています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャトー ド ラ ジョーベルティ

お歳暮 ギフトランブルスコ セッコ オーガニック / カンティーナ・セッテカーニ 赤 発泡 750ml イタリア エミリア・ロマーニャ スパークリングワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 お歳暮 プレゼント

商品名 ランブルスコ セッコ オーガニック / カンティーナ・セッテカーニ 赤 発泡 750ml 原産国 イタリア 生産地域 エミーリア・ロマーニャ 色 赤 ブドウ品種 ランブルスコ アルコール度数 10.5% 生産者 カンティーナ・セッテカーニ 等級 DOCランブルスコ グラスバロッサ・ディ・カステルヴェトロ 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1～2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPランブルスコ セッコ オーガニック / カンティーナ・セッテカーニ 赤 発泡 750ml オーガニック農法にて栽培されたランブルスコ種を使用して作られたオーガニックの赤の辛口、微発泡ワイン。紫がかった深いルビー色をしたワインは、オーガニックぶどうらしいピュアな果実そのままの風味とコク、スムースな口当たりとすっきりとした後味が楽しめます。 合う料理：生ハム、カポナータ、トマトパスタ等 2021 ジルベールエガイヤール 金賞 2023 サクラワインアワード 金賞 専門誌や品評会で高評価のランブルスコ・メーカー。 イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州のモデナにて、1923年よりランブルスコ作りを営むセッテカーニ社は、約200の農家からなる生産者組合です。同社は自然環境保全を基本とした農法を行うサステイナビリティーの認定を取得しており、農薬や化学肥料を使わず土壌にやさしい高品質のワイン作りを行っています。ガンベロロッソにて辛口がオスカー賞を受賞、又、イタリア最大の国際展示会“ヴィニタリー”にて甘口が5つ星を獲得。

★赤ワイン アーラー ニュージーランド★グラッドストーン ピノノワール 2022 2023 750ml 赤 海外ワイン

グラスに注いだ瞬間から、しっかりとした熟度とともにフレッシュさを感じるベリー系果実の香りが広がります。その後現れてくる丁子やナツメグなどのスパイス感、また仄かに感じる土のニュアンスが滋味深さを加えます。非常にキメ細かく滑らかなタンニンと広がりのある風味が余韻まで続くエレガントな味わいです。骨格のある酸味に支えられて、繊細ながらも熟成のポテンシャルを秘めたワインになっています。 【オススメ料理】軽すぎず重すぎない絶妙な味わいなので、焼鳥、すき焼き、ラムチョップ、トマトソースを使うものなどとお楽しみください。 *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。URLAR / アーラー 所在地 : ニュージーランド グラッドストーン 芋焼酎に新風をもたらした宝山シリーズをはじめ、世界で評価される本格焼酎を造り続ける西酒造がニュージーランドで運営するワイナリー。同じくニュージーランドで活躍する栽培醸造家、小山浩平さんを迎えブドウ栽培とワイン造りに挑みます。 URLARとは古英語で"大地"を意味します。その名の通りこの地の豊かな自然の恵みを活かすためバイオダイナミック農法を採用。化学肥料や殺虫剤を一切使用しないのはもちろん、処理されたブドウの種や皮は肥料に。水は雨水や湧水を使い、その後濾過して土に返します。類まれな感性で多くの人に愛される焼酎を世に送り出してきた西酒造、美味しい酒を造ることに国境もなければ酒類の壁もないとの思いを抱きながら造ります。

アルゼンチンを代表する品種マルベックの複雑味 アルゼンチン トラピチェトラピチェ テソーロ マルベック 赤ワイン アルゼンチン メンドーサ/ウコ・ヴァレー 2021 750 Trapiche Tesoro Malbec

【商品名】トラピチェ テソーロ マルベック Trapiche Tesoro Malbec タイプ赤ワイン生産地アルゼンチン / メンドーサ/ウコ・ヴァレー生産者トラピチェ 【Trapiche】生産年2021年容量750ml品種マルベック100%JAN7791540053887■商品説明「テソーロ」は、メンドーサで最も標高の高い銘醸地ウコ・ヴァレーの1.000mを超える冷涼な高地のテロワールの美点を1本のボトルに集約した秘蔵ワインです。■香りブラックベリーやプラムなどの黒系果実のアロマに、紅茶、ローストナッツ、リコリスのニュアンスが感じられます。■味わいなめらかな舌触りのタンニンが完璧なバランスを造り上げています。■合う料理・チーズ牛ホホ肉の赤ワイン煮、きのこのトマトソースパスタ、ブルーチーズなど。■土壌砂利質沖積土壌■受賞歴2023年ジェームス・サックリング92pt ■アルゼンチンの魂を世界へ届ける革新のワイナリー「トラピチェ」1883年の創業以来、アルゼンチンのメンドーサを拠点に、時代の最先端を走り続けてきたトラピチェ。伝統を礎にしながらも、常に革新を追い求めるその姿勢は、今や国内最大級の規模を誇る1000ha以上の自社畑を所有し、世界80ヶ国以上で愛されるワインブランドとして実を結んでいます。大自然と向き合い、土地の個性を最大限に引き出すワイン造り。その熱意は1世紀を超えてもなお止まることを知りません。 ■世界に誇るメンドーサの地で育まれる至高の葡萄アンデス山脈のふもと、乾燥した気候と豊富な日照、昼夜の寒暖差という好条件に恵まれたメンドーサは、まさに葡萄栽培の理想郷。標高の高い畑では病害虫の発生が抑えられ、農薬に頼らない健全な栽培が可能となります。トラピチェはこの土地のポテンシャルを余すことなく引き出し、多彩な区画ごとの個性を活かしたワインを生み出しています。 ■卓越した先進性と、自然への深い敬意欧州品種の導入やフレンチオーク樽の使用、ステンレスタンクの早期採用など、トラピチェはアルゼンチンワインの醸造における革新的技術の先駆けとなってきました。そして近年では、自然との共生を志すビオディナミ農法にも力を入れ、自社農場での有機肥料の利用や、月の満ち欠けに合わせた葡萄栽培など、持続可能な農業を実践。美しい葡萄畑とオリーブ畑に囲まれたワイナリーは、まるで自然と調和する芸術作品のようです。 ■才能と経験が融合した造り手たち◇チーフワインメーカー／セルジオ・エドゥアルド・カセ氏 2000年からトラピチェに勤務。ワイン造りに専念してきた家族の4代目として生まれ、13歳から父親のそばでワイン造りに携わってきた彼は、世界各地で研鑽を重ねた実力派ワインメーカーです。 フランスのボルドーやシャンパーニュ、イタリアのトスカーナ、アメリカのナパ・ヴァレーなどでも経験を積み、現在では世界のワイン界を牽引する一人として知られています。◇農業エンジニア／マルセロ・ベルモンテ氏 メンドーサの国立大学農学部を卒業後、カリフォルニア大学デービス校で園芸学と農学の理学修士号を取得。醸造学と葡萄栽培の専門性に加えて、米国農業技術者協会および米国土壌科学協会の会員でもあります。 2004年からトラピチェの農学者チームを率いており、葡萄の仕立て方や畝の向きに関する革新的なスタイルと技術を導入したことで高く評価されています。 また、2005年には灌漑用水の使用を最適化するための気象観測所や、葡萄の木の水分ストレスレベルを監視する圧力室の設置を推進。最先端の農法とデータ技術を駆使し、葡萄栽培の革新を支えています。 ■世界を魅了する数々の栄誉トラピチェはその品質の高さと独創性により、名誉ある国際的な賞を幾度も獲得。英国の権威ある飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」による『世界で最も称賛されるワインブランド50』では、アルゼンチンのワイナリーとして唯一、5回(2014、2015、2017、2018、2019年)もランクインしています。また、2019年には、世界的ワイン評価誌「ワイン・エンスージアスト」が選ぶ『ニュー・ワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞。まさにアルゼンチンを代表する存在となりました。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■トラピチェ テソーロ マルベック

冷涼なアンデス山麓を想起させる上品なタンニンと果実味 アルゼンチン トラピチェトラピチェ アスティカ カベルネ ソーヴィニヨン 赤ワイン アルゼンチン メンドーサ 2024 750 Trapiche Astica Cabernet Sauvignon

【商品名】トラピチェ アスティカ カベルネ ソーヴィニヨン Trapiche Astica Cabernet Sauvignon タイプ赤ワイン生産地アルゼンチン / メンドーサ生産者トラピチェ 【Trapiche】生産年2024年容量750ml品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%JAN7790240026412■商品説明「アスティカ」は、古いインカの言葉で「花」を意味します。冷涼なアンデス山麓に咲く花のようにフローラルでフレッシュなワインです。クージョ地方より手摘みで厳選したぶどうのみ使用した手の込んだ造りでありながら、カジュアルに楽しめるシリーズ。■香りカシスやブラックベリーなどの黒い果実やナツメグ、甘草などのスパイスのアロマ。■味わい冷涼なアンデス山麓に咲く花のようなフローラルさと、まろやかな口当たりが特徴のワインです。■合う料理・チーズ牛肉のトマト煮、すき焼き、ゴーダチーズなど。■受賞歴2023年ジルベール＆ガイヤール2023VT金賞受賞 ■アルゼンチンの魂を世界へ届ける革新のワイナリー「トラピチェ」1883年の創業以来、アルゼンチンのメンドーサを拠点に、時代の最先端を走り続けてきたトラピチェ。伝統を礎にしながらも、常に革新を追い求めるその姿勢は、今や国内最大級の規模を誇る1000ha以上の自社畑を所有し、世界80ヶ国以上で愛されるワインブランドとして実を結んでいます。大自然と向き合い、土地の個性を最大限に引き出すワイン造り。その熱意は1世紀を超えてもなお止まることを知りません。 ■世界に誇るメンドーサの地で育まれる至高の葡萄アンデス山脈のふもと、乾燥した気候と豊富な日照、昼夜の寒暖差という好条件に恵まれたメンドーサは、まさに葡萄栽培の理想郷。標高の高い畑では病害虫の発生が抑えられ、農薬に頼らない健全な栽培が可能となります。トラピチェはこの土地のポテンシャルを余すことなく引き出し、多彩な区画ごとの個性を活かしたワインを生み出しています。 ■卓越した先進性と、自然への深い敬意欧州品種の導入やフレンチオーク樽の使用、ステンレスタンクの早期採用など、トラピチェはアルゼンチンワインの醸造における革新的技術の先駆けとなってきました。そして近年では、自然との共生を志すビオディナミ農法にも力を入れ、自社農場での有機肥料の利用や、月の満ち欠けに合わせた葡萄栽培など、持続可能な農業を実践。美しい葡萄畑とオリーブ畑に囲まれたワイナリーは、まるで自然と調和する芸術作品のようです。 ■才能と経験が融合した造り手たち◇チーフワインメーカー／セルジオ・エドゥアルド・カセ氏 2000年からトラピチェに勤務。ワイン造りに専念してきた家族の4代目として生まれ、13歳から父親のそばでワイン造りに携わってきた彼は、世界各地で研鑽を重ねた実力派ワインメーカーです。 フランスのボルドーやシャンパーニュ、イタリアのトスカーナ、アメリカのナパ・ヴァレーなどでも経験を積み、現在では世界のワイン界を牽引する一人として知られています。◇農業エンジニア／マルセロ・ベルモンテ氏 メンドーサの国立大学農学部を卒業後、カリフォルニア大学デービス校で園芸学と農学の理学修士号を取得。醸造学と葡萄栽培の専門性に加えて、米国農業技術者協会および米国土壌科学協会の会員でもあります。 2004年からトラピチェの農学者チームを率いており、葡萄の仕立て方や畝の向きに関する革新的なスタイルと技術を導入したことで高く評価されています。 また、2005年には灌漑用水の使用を最適化するための気象観測所や、葡萄の木の水分ストレスレベルを監視する圧力室の設置を推進。最先端の農法とデータ技術を駆使し、葡萄栽培の革新を支えています。 ■世界を魅了する数々の栄誉トラピチェはその品質の高さと独創性により、名誉ある国際的な賞を幾度も獲得。英国の権威ある飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」による『世界で最も称賛されるワインブランド50』では、アルゼンチンのワイナリーとして唯一、5回(2014、2015、2017、2018、2019年)もランクインしています。また、2019年には、世界的ワイン評価誌「ワイン・エンスージアスト」が選ぶ『ニュー・ワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞。まさにアルゼンチンを代表する存在となりました。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■トラピチェ アスティカ カベルネ ソーヴィニヨン

◎ジュリアン・スカール ボーン・オブ・ファイヤー シラー(赤) 750ml

《長年の夢を叶えたオーガニック・ワイン》ジュリアン・スカールは「フライング・ワインメーカー」と呼ばれる造り手。飛行機で世界を飛び回るワイン・コンサルタントを指す場合が多いですが、南半球と北半球が季節が逆なのを利用して2つの産地で造る造り手もいます。ジュリアンは後者のフランス人で、フランスのアルザスと南アフリカでワインを造っています。当初、南アフリカでは当店でもお馴染みのニュートン・ジョンソンやポール・クルーヴァーからブドウを買い入れ、シャルドネのみを造っていました。今回新たにご紹介するのは、新しいブランド「ボーン・オブ・ファイア」。彼と、奥様で同じく醸造家のソフィアさんの夢だったオーガニック・ワインです。これが赤白揃ってとても良いんです！エンボス加工で南アフリカの花々が描かれた白いラベルと封印シール。ルックスも印象的で、繊細なワイン造りそのままを表現したような佇まいも◎今後、ジュリアン・スカール・シリーズは冷涼気候のエルギンやウォーカー・ベイのシャルドネやピノ・ノワールを。ボーン・オブ・ファイヤーは、全く気候が違うスワートランドの畑との相性が非常に良いシラーやシュナン・ブランのオーガニック・ブドウを使用したワインを造っていくそうです。《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》2日に分けて飲んだのですが、1本で2度美味しいワインです！試飲会でエレガントな感じが気に入って仕入れました。家で改めて開けた1日目の印象は、試飲会と同様に柔らかで上品なシラーという感じ。2日目にはその上品さに加えてシラーらしい力強さが増していました。ゆったり時間をかけて飲んで味わいの変化を楽しんでください。1日で飲み切るなら、大きめのグラスで空気に触れさせながら変化を感じてみてくださいね。濃い色合いの赤紫。ブルーベリーやダークチェリー、熟したプラムを思わせる力強い果実香。また、ホワイトペッパーのような軽く爽やかなスパイシー感もあり、複雑な香り。果実味がしっかり凝縮し、柔らかで丸みのある力強さあり。1日目に感じた上品な印象に、2日目には弾力が加わったような上質感も。果実味に加えて、ダークチョコっぽさも感じられます。若さを感じる明るいキャラクターながら、タンニンは尖りや青さはなくきれいに溶け込んでいます。柔らかな酸のバランスも大変良く、滑らかでグラスが思わず進んでしまう美味しさ。ローストビーフやステーキなどの牛肉料理はもちろんのこと、様々な肉料理に幅広く合わせてみてください。お肉をたっぷり入れたミートソースのパスタもお薦め。トマト味に心地よい柔らかな酸味にが合うと思います。旨みがのっているのて、またどっしりと重すぎないミディアム寄りのフルボディ。このため、ワインだけでも、スナック類程度でも十分楽しめる味わいです。畑：海岸から40km以内の場所になり冷涼な風が吹く。粘土と頁岩土壌。早朝の涼しい時間に収穫。醸造・熟成：2週間の自然発酵の後、300Lのオーク樽で熟成12ヶ月。《ボーン・オブ・ファイヤー＝火によって育ち、増え、生きる》ケープ地方は植物の王国。南ア独自の何千もの植物の故郷で、フィンボス(ケープ語で「細かい茂み」)という植生で構成されています。日本の花屋さんでも目にするプロテアなどのフィンボス植物が、種子を放ち活性化するには火が必要です。火によって新しい花が育ち、増殖と生存が保障されるのです。「ボーン・オブ・ファイヤー」は、この地方の自然を守りリスペクトすることが大切であるというジュリアンの思いで名付けられ、人工的な化学肥料、農薬、除草剤の使用を排除した有機農業の原則に従って造られています。その目的は、高品質のワインを生産し、テロワールの表現を大切にすることであり、土壌、気候、植物間のポジティブな相互作用を促進すること。目指すところは、高品質で価格価値があり、土壌や気候、テロワールを表現したワインをつくること。《フランスと南アフリカで醸造するフライング・ワインメーカー！》フランス・アルザスのグランクリュ・ワインメーカーのジュリアン・スカールは、2003年に南アフリカ・ウォーカーベイ地区のブシャル・フィンレーソンの収穫を手伝いに来た際、南アフリカの冷涼地区、特にエルギン、オーバーバーグ、ウォーカーベイ、ヘメル・アン・アード地区のシャルドネのポテンシャルに衝撃を受けました。ジュリアンは、地域や土壌、気候の違いによってワインの味わいが変わることに魅了され、そのテロワールの違いを自分のワインで表現してみたいと奮起。翌2004年に南アフリカに戻り、ニュートン・ジョンソンのオーナーを説得。彼の支援を受け、南アフリカでジュリアンの新しいワインを作るプロジェクトがスタート。2005年、最初のジュリアン・スカール・ワインが誕生。2013年には、ブルゴーニュのワイン・スクールを卒業したソフィが加わり、現在はアルザスと南アフリカをシーズンごとに行き来しています。(南アフリカでの醸造はポール・クルーバーのセラーを借りています。)

ブルゴーニュの南部シャロネーズ地区の小さなドメーヌが、古木のピノ・ノワールで造ったお買い得ブルゴーニュ【フランス】 赤ワイン ブルゴーニュ コート・シャロネーズ ピノノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ ドメーヌ・サンドリン・ドゥレタン 2022年 赤 AOP 750ml ミディアムボディ 贈り物 【2本～送料無料】

商品情報●名称ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ ドメーヌ・サンドリン・ドゥレタン (Bourgogne Cote Chalonnaise Pinot Noir Vieilles Vignes- Domaine Sandrine Deletang)●内容量750ml●味タイプミディアムボディ●産地国フランス●格付AOP ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ ピノ・ノワール●原材料ブドウ（ピノ・ノワール種100％）●保存方法高温・直射日光を避け、温度変化の小さい場所で保管ください。●製造者/所在地Domaine Sandrine Deletang / 6, route des Champs de Seigle71640 Barizey - FRANCE●アルコール度数13％ ブルゴーニュ・ピノ・ノワールの魅力を味わうのに最適。古木のピノ・ノワールのみで造ったお買い得ワインです。【フランス】 赤ワイン ブルゴーニュ コート・シャロネーズ ピノノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ ドメーヌ・サンドリン・ドゥレタン 2022年 赤 AOP 750ml ミディアムボディ 贈り物 【2本～送料無料】 ブルゴーニュの南部シャロネーズ地区の小さなドメーヌが、古木のピノ・ノワールで造ったお買い得ブルゴーニュ 貴重な平均樹齢30年超の古樹で造られたエレガントなピノ・ノワールワイン ドメーヌ・サンドリン・ドゥレタンは、ブルゴーニュの南、コート・シャロネーズに15ヘクタールのブドウ畑を所有する家族経営のドメーヌです。2000年よりファブリス・マスが運営しています。彼らはブドウ畑に化学肥料を一切使わず、土を耕して畝と畝の間に雑草を生やす、有機的農法を行っています。手収穫で丁寧に摘み取られた古木のブドウからできるワインは、比較的タンニンが固くしっかりしたワインができると言われるこの地区のワインにしてはエレガントさを持ち合わせています。 赤い果実の香りのブルゴーニュ・ピノ・ノワール 手間をかけた古樹でリーズナブルな価格 良質なタンニンのミディアムボディ ブルゴーニュ・ピノ・ノワールがお好きな方に。 力強い赤は疲れるとお感じの方に。 手頃価格でブルゴーニュの赤をお探しの方に。 ブルゴーニュ・ピノ・ノワールの世界的人気はまだ留まるところを知りません。あまりにも値上がりしたので、代わりのワインを探そうかな？などとお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか？私は、ブルゴーニュ・ピノノワールの代わりは、やはりブルゴーニュ・ピノノワールだと思います。それにはやはりワイン愛好家を魅了する格があります。ただ、同じブルゴーニュでもコート・ドールのワインとそれ以外のワインは、品質以上に価格の差があると思います。だからこそ、「ブルゴーニュの代わりはブルゴーニュ」なのです。私の提案は、ブルゴーニュの南、コート・シャロネーズ地区のワインです。特に赤の場合、ジヴリというアぺラシオンに注目をしていました。ジヴリは、ブルボン王朝初代国王のアンリ4世に愛されたワインで、16世紀の頃にはボーヌのワインと同等として扱われていました。価格はコート・ドールのワインより全然安くても、昔から美味しいワインが産出される条件があった土地なのです。ドメーヌ・サンドリン・ドゥレタンは、そんなジヴリを本拠にコート・シャロネーズに15ヘクタールのブドウ畑を所有する家族経営のドメーヌです。ご紹介するワインは、コート・シャロネーズの古木のピノ・ノワールだけを使った赤ワインです。ヴィンテージは若いので、まだタンニンが落ち着いていない感じも少しあり、また若干還元臭も感じますが、ワインを開けて少しの間おいておいていただくと、果実香が立ち、口中もソフトに変化します。スミレやイチゴ、そして若干のスパイス香も感じられます。ワインメーカーのファブリスは、いつもエレガントなワイン造りを心がけていると言っていましたが、時間が経つにつれ、その言葉を理解できるようになります。古木のピノ・ノワールも一役買っているのでしょうか。「お肉に合う」とかのお決まりの食マッチでは面白くないから、自分が普段合わせている食べ物が何か質問すると、「庭で取れた野菜（ズッキーニ、トマト、なす）と一緒にグリルした白身魚」とのことでした。簡単ですが、確かにこのワインにもよく合いそうです。決して歴史のある有名なドメーヌではありませんが、こんな小さな家族経営のドメーヌでも、脈々とブルゴーニュの血が流れています。是非お試しください。 1

【6本～送料無料】ヴァルポリチェッラ スペリオーレ 2022 ヴァオーナ 赤ワイン イタリア 750ml コルヴィーナ ヴェネト 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Valpolicella Superiore Vaonaヴァオーナ （詳細はこちら）ルビーレッドの色合いが特徴でラズベリーなどの赤みある果実の香りにプラスしてコショウや甘草などの繊細さがアクセントになっています。全体的にアンフォラ熟成由来のタンニン分の丸みが感じられ、淡さと優しさが加わったような味わいが広がります。軽めの牛肉の煮込みやトマトソースのパスタ、熟成感の少ないチーズを用いたリゾットなどとの相性がとても良いです。750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトヴァルポリチェッラDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社エトリヴァンヴァルポリチェッラ スペリオーレ ヴァオーナValpolicella Superiore Vaona生産者情報ヴァオーナ Vaonaヴァオーナはヴァルポリチェルラの中心、マラーノに位置し、所有畑は現在10ヘクタールでぶどうの植栽面積はそのうちの8ヘクタールに該当します。標高は200～250mとそう高くないものの、周囲の景色からはもっと高いように感じられます。畑は西側にも広がっており、日中に蓄えた熱が夜間に放出され、温度差を作ります。植栽方法はペルゴラ、グイヨで、密度は3200～3500本/ヘクタール。できる限り化学的な肥料の使用は避けて、環境の保全に努力しています。家族経営で今も農家の面影を残す温かみあるワイナリーであるものの、醸造設備の刷新にも投資しています。ただし、ぶどう畑は日本の棚田の様な姿なため、人手に頼るところが大きく、丁寧な仕事ぶりがワインにも反映されています。

手作業で一粒一粒、良質の葡萄だけを選別。ワインを樽熟成後も、そこから上等な味わいのワインだけを瓶詰めしたスペシャルな1本。ライナカ コーナーストーン 赤ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 2020 750 Reyneke Cornerstone

【商品名】ライナカ コーナーストーン Reyneke Cornerstone タイプ赤ワイン生産地南アフリカ / ステレンボッシュ生産者ライナカ 【Reyneke】生産年2020年容量750ml品種カベルネ・ソーヴィニヨン54%、カベルネ・フラン32%、メルロー14%醸造発酵:コンクリートタンク / 熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月間、その後全ての樽をテイスティングし、最良の出来のものをブレンドしてステンレスタンクで4ヶ月間南アフリカ自然派ワインの老舗「ライナカ」が手掛ける、お食事との相性が抜群のバランスの良い赤。強めでまろやかな甘味と酸味、舌ざわりの良いタンニン…すべての要素が綺麗に調和し、その仕上がりは優等生。この価格のワインとしては、大変お買い得です。ビオディナミ農法で育てられた葡萄を、収穫の際畑で良質なものだけを選別。さらにワインセラーでも一粒一粒選別し、厳選し尽くした最高の葡萄だけを使用しています。熟成はフレンチオーク樽で18か月間後、全ての樽をテイスティングし、最良の出来のワインだけをブレンド。丹精込めて造られたワインです。こちらのワインの収益は、ワイナリーの従業員の家を購入したり、子供たちの義務教育の費用に充てています。この名前「コーナーストーン（礎、いしづえ、つまり大切なもの）」の由来は、労働者は、ライナカの農業のコーナーストーンであり、労働者の生活向上の礎になるという意味で名付けられました。外観は深みのある落ち着いたルビー色。熟したブラックベリーやカシスの香りに、スパイス、バニラ、タバコの葉のアロマ、鉛筆の芯を想わせるミネラリーな香りが折り重なるようにグラスから複雑に広がります。口に含むとドライいちじくの凝縮した甘い果実の味わいがしっかりと感じられ、力強い印象。フレッシュな酸ときめ細かいタンニンがはっきりとした輪郭を形成し、非常にバランスのとれた上品な味わいを演出。余韻には干しプラムを感じる長い余韻が残ります。牛ステーキやグリルしたラム肉、トマトソースを使ったお料理、酢豚などとの相性は抜群。お肉の旨味がより引き立ちます。≪受賞歴≫※ティム・アトキン レポート2017 93ポイント(2014ヴィンテージ)※Platter SA 2018 4.5ツ星(2015ヴィンテージ)【ライナカについて】2004年に南アフリカで最初にビオディナミの認証を取得した、自然派先駆けのワイナリーです。歴史は1863年に遡ります。当時は化学肥料や科学技術はなく、自然な造り方で栽培を行っていました。その精神が今のライナカのブドウ造りの原点になっています。時が流れ化学肥料が主流となった時代の南アフリカは、オーガニックという概念の存在はとても薄く、有機栽培をバカにする者さえいたと言います。それでも環境に良い事をするという変わらぬ信念は、やがて国際的にも評価をされるようになり、周囲の目も変わっていきました。自然との調和。これがライナカの目指しているブドウ造りと言えます。有機栽培から造られるブドウは、他の造り手では決して味わえないお手本と言ってよい出来栄えです。近年では貧困層の生活水準の向上に向け力を入れており、ワインの収益の一部は、教育を受けれない子供たちの費用や貧困労働者の住宅建設に充てられています。安定した生産、価格を実現するため自社農場で、独自の肥料や堆肥をつくっているためコストカットを実現。自然派がお好きな方にはお薦めの造り手です。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ライナカReyneke

「黒い貴婦人」の名を持つルーマニア黒・土着品種！溢れんばかりの濃厚な果実味、力強さとまろやかさを兼ねる気品ある1本。ラ サバタ クラマ デルタ ドゥナリ バベアスカ ネアグラ 赤ワイン ルーマニア ドブロジェア地方 2023 750 La Sapata Crama Delta Dunarii Babeasca Neagra

【商品名】ラ サバタ クラマ デルタ ドゥナリ バベアスカ ネアグラ La Sapata Crama Delta Dunarii Babeasca Neagra タイプ赤ワイン生産地ルーマニア / ドブロジェア地方生産者ラ・サバタ・クラマ・デルタ・ドゥナリ 【La Sapata Crama Delta Dunarii】生産年2023年容量750ml品種バベアスカ・ネアグラ100%醸造発酵:野生酵母を使用しステンレスタンクラベルは4パターン！どの絵柄になるかは届いてからのお楽しみです♪※絵柄はお選びできません。ドナウ川の雄大なデルタ(三角州)で育まれた土着品種の個性が光る赤！「黒い貴婦人」の名を持つルーマニア代表土着品種「バベアスカ・ネアグラ」100%を使用。溢れんばかりの濃厚な果実味、ビロードのように滑らかなタンニン…土着品種ならではの力強さとまろやかさを兼ねる気品ある1本です。このワインが造られている場所「デルタ・ドゥナリ」＝ドナウ川三角州。世界遺産に登録されている自然の宝庫であり、90パーセント以上が湖や沼地で元は痩せた土壌でした。長い間人が加わらなかったことにより自然のままに土壌が活性化し、現在は高高品質葡萄を造るのに大変適した土壌へと変化を遂げている、ルーマニア注目の栽培地です。この地に魅せられたイタリア人ワインオーナーとルーマニアの農業家2人が造ったワイナリーが「クラマ・デルタ・ドゥナリ」。化学肥料や除草剤は一切不使用、環境に配慮したワイン造りを行っています。完熟したブラックベリーやブルーベリーの果実味たっぷりなアロマ、すみれ、黒胡椒のスパイシーな風味、チョコレートのニュアンスが重なり、グラスから妖艶に立ち昇ります。口に含むとブラックチェリーをかみ砕いたようなジューシーで濃縮した果実味が柔らかなタンニンと共に広がります。引き締まったシャープな酸が快活な印象。しっかりと残るピリッとした胡椒のニュアンスが力強さを演出し、ボリュームのある余韻へと導きます。葡萄の力強さを感じるフルボデイの味わいはお肉全般、特にラム肉のステーキとの相性が抜群です。またルーマニアの代表的なお肉料理サルマーレ(ルーマニア風ロールキャベツ)と合わせるのが現地風。トマトソースの酸味との相性もぴったりです。【ラ・サパタ・クラマ・デルタ・ドゥナリについて】イタリア人オーナーのロベルト・フィリポ氏と農業家ロベルト・ピエロニ氏によって、2009年に設立。ルーマニア東部、ドブロジェア地方のデルタ・ドゥナリというエリアにあります。ドナウ川終着点のこの地は、人の手がほとんど入っていない自然状態の三角州(デルタ)が世界遺産に登録されており、多種多様な魚類や野生生物、植物が生息しています。イタリアでワイン造りをしていたフィリポ氏と、ルーマニア在住の農業家ロベルト氏の出会いがきっかけとなり、2人はデルタ・ドゥナリの魅力的な歴史と豊かな自然に魅せられ、この地でワイン造りを始める決心をしました。さらに「気候がイタリアのウンブリアに似ていて、そして一番ミネラルが多い土地」という理由からソモバという場所に絞りました。畑には化学肥料や除草剤は一切使いません。馬で畑を耕し、ガチョウの堆肥を使用するなど、環境に配慮した自然な造りをしています。彼らの目的は「最良の環境で最高のワインを造る」ことだけにとどまりません。ルーマニアの深刻な経済状況を鑑み、「雇用を安定化させること」「人と技術の流出や土地の放棄を防ぎワイン造りの伝統を守ること」を目指しています。地域への社会貢献でも重要な一面を担っているワイナリーです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ラ・サバタ・クラマ・デルタ・ドゥナリLa Sapata Crama Delta Dunarii

新鮮ベリー果実味、程よい渋みと、活き活きした酸味。まさに生フルーツ感の魅力が詰まった1本。お料理の味わいに寄り添う万能赤。ティボー アンリオン アンジュ ルージュ ロジ ドゥ ブレ 赤ワイン フランス ロワール 2022 750 Thibaut Henrion Anjou Rouge Logis De Bray

【商品名】ティボー アンリオン アンジュ ルージュ ロジ ドゥ ブレ Thibaut Henrion Anjou Rouge Logis De Bray タイプ赤ワイン生産地フランス / ロワール生産者ティボー・アンリオン 【Thibaut Henrion】生産年2022年容量750ml品種カベルネ・フラン100%醸造発酵:ステンレスタンク栽培方法サステーナブル農法(Terra Vitis)自然に敬意を払った醸造法が生み出す、フレッシュな果実味＆滑らかなタンニンの調和が見事なカベルネ・フラン100%赤ワイン！葡萄栽培はサスティナブル農法を施し、農薬や化学肥料を使用していません。収穫は全て手摘み。また醸造の際に樽を使用していないため、新鮮な葡萄の旨味がストレートに表現されています。銘醸地アンジュらしさ溢れる、素晴らしい味わいです。紫がかった深みのあるルビー色の外観。グラスに注ぐと、チェリーやラズベリーの華やかな果実のアロマに、スミレの香り、爽やかな青草のニュアンスが折り重なり広がります。口に含むとチェリーの果実味に、柔らかいタンニンが綺麗に溶け込みしなやかな印象。程よい酸とミネラルが全体を支え、快活なフィニッシュへと導きます。カベルネ・フランらしい穏やかな渋味とはっきりとした酸味が美しくまとまり、落ち着いた味わい。幅広いお料理との相性が良く、特にトマトベースのチキンや豚肉の煮込み、ピーマンの肉詰めのような野菜と合わせやすい1本です。少し冷やして飲むと華やかな果実味がより引き立ちます。【ティボー・アンリオンについて】ロワール地方、アンジュから南へ約50km、ソミュールとコトー・デュ・レイヨンの間に位置するサン・マケール・デュ・ボワにあります。1970年、代々葡萄を栽培していたタイエ家のジャン・タイエ氏がワイン造りを開始。2014年から現当主のティボー・アンリオン氏が引き継ぎ、現在に至ります。環境や健康、動物保護などに配慮した農法を実践する生産者の証明、「テラ・ヴィティス(Terra Vitis)」の認定を受けています。現在42haの畑を所有。シュナン・ブランに加えて、シャルドネ、そしてカベルネ・フランを栽培しており、醸造においてはステンレスタンクを使用し、葡萄本来の味わいを大事した「バランスのよいワイン造り」を目指しています。周辺環境への配慮、そして葡萄栽培と醸造に至るまで「丁寧さ」を大切にしている生産者です。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ティボー・アンリオンThibaut Henrion

肉にも魚介にも、パスタにも！オールマイティに楽しめます！クルード” ロッソ／マーレ・マンニュム[750ml・赤] 辛口 ミディアム イタリア イルキャンティ3980円以上で送料無料

※スクリューキャップです。 タコのラベルが印象的な、“クルード”シリーズの赤ワイン。 濃い赤色、黒スグリ、チェリーやプラムなどの黒い果実の香り。 カベルネの半分程度を木樽で熟成させているため、オークのニュアンスも感じられます。 肉料理だけでなくシーフードや、トマトソースのパスタにもよく合い、幅広くお使いいただけるワインです。 ラベルのように、タコとの料理合わせても楽しいですね！ ネーロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニョンはステンレスタンクで別々に発酵させます。 その後カベルネ・ソーヴィニョンの一部はオーク樽で熟成させ、樽のニュアンスを付けさせたのち残りのカベルネ・ソーヴィニョンとブレンド。 最後に、ネーロ・ダーヴォラとブレンドしています。 INFORMATION 商品名 “クルード” ロッソ ワイナリー マーレ・マンニュム 英語表記 “Crudo” Rosso 名称 赤ワイン 内容量 750ml ボディ ミディアムボディ 生産地 イタリア プーリア州 原材料（ブドウ品種） ネーロ・ダーヴォラ70％、カベルネ・ソーヴィニョン30% 格付け Vino テイスト 辛口 ALC度数 14.5％ 保存方法 高温、多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 ＞同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。タコのラベルが印象的！“Crudo” Rosso ※ヴィンテージは最新のものを予定しておりますが、在庫状況によって変更になる場合がございます。 ※またワインのラベルやキャップシール等のデザインなどが予告なく変更となる場合がございます。 ※スクリューキャップです。 タコのラベルが印象的な、“クルード”シリーズの赤ワイン。 濃い赤色、黒スグリ、チェリーやプラムなどの黒い果実の香り。 カベルネの半分程度を木樽で熟成させているため、オークのニュアンスも感じられます。 肉料理だけでなくシーフードや、トマトソースのパスタにもよく合い、幅広くお使いいただけるワインです。 ラベルのように、タコとの料理合わせても楽しいですね！ ネーロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニョンはステンレスタンクで別々に発酵させます。 その後カベルネ・ソーヴィニョンの一部はオーク樽で熟成させ、樽のニュアンスを付けさせたのち残りのカベルネ・ソーヴィニョンとブレンド。 最後に、ネーロ・ダーヴォラとブレンドしています。 EUの有機農業規則に従って生産された農産物であることを証明するマークで欧州旗の象徴でもある12個の星、葉の形、緑色の「ユーロリーフ」は、欧州と自然の融合をイメージしています。このマークがついている商品は、オーガニック成分を95％以上含みます。 農薬や化学肥料、遺伝子組み換え技術などの使用が厳しく制限された、環境に配慮した農法で生産された製品にのみ付与されます。 EUの厳しい基準を満たしたものであり、オーガニック食品として信頼性が高いことを意味します。 生産者について MARE MAGNUM マーレ・マンニュム社は、ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヵ国で、自社のブドウを用いてワインを生産し、瓶詰めして幅広く“超最高価値”のワインを生み出す国際企業です。 最大の特徴は、「魅惑的なパッケージ」。この言葉の通り、各国でインパクトのあるデザインのラベルのワインなど、数々の革命的な新しい商品を生み出しています。 マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すことです。 高価格で優れたワインは当たり前のこと、リーズナブルでよい商品を造ることを常に目指しています。 商品情報 配送について INFORMATION 商品名 “クルード” ロッソ 英語表記 “Crudo” Rosso ワイナリー マーレ・マンニュム 名称 赤ワイン 内容量 750ml ボディ ミディアム 生産地 イタリア プーリア州 原材料（ブドウ品種） ネーロ・ダーヴォラ70％、カベルネ・ソーヴィニョン30% 格付け Vino テイスト 辛口 ALC度数 14.5％ 保存方法 高温、多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 ＞同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。 ご注意ください こちらの商品は常温便での発送となります。冷凍便の商品を同時にご購入いただいた場合、 同梱出来ないため、表示される送料とは別に複数分の送料が発生いたしますことをご了承ください。 2個口発送となる場合は再度メールにて変更後の送料をご案内させていただきます。

【お得なまとめ買い】[12本セット] マウント ヘルモン レッド [2023] (ゴラン・ハイツ・ワイナリー) Mount Hermon Red (Golan Heights Winery) イスラエル ガリラヤ ゴラン高原 赤 フルボディ 750ml

最先端の技術がもたらすハイクラスのエレガンス！ イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。 ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。 ■サステナビリティ認証■ ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるローダイ・ルールズは、カリフォルニア初の独立した第三者機関で、土壌、生態系、水、害虫、ワインビジネス、人材のマネージメントに関して120以上もの規定を掲げ、土地の活性化や水管理、大気管理、地域社会コミュニティや従業員に対する持続可能な取り組みを推進しています。 ■コーシャワイン認証■ ゴラン・ハイツのワインは、コーシャ認証を取得しています。コーシャとは、ユダヤ教の教義に基づく食規定で、ヘブライ語で『適正』という意味を持ちます。コーシャ認証とは、コーシャに従った原材料、製造工程であることを審査し、合格したものに与えられる認証です。ユダヤ教の聖職者ラビにより清浄かつ安心と認められたコーシャ・フードは、敬虔なユダヤ教徒にとって欠かせないものであり、トレーサビリティーが確保された安全な食品の証として食品を選択する時の目安となることから欧米では安心で高品質の「お墨付き」としても定評があり、世界中の健康志向の人々から支持されています。 イスラエルで初めて世界に通用すると認められたワイナリー。こちらは、冷涼なゴラン高原で収穫された国際品種のブドウを使用し、クラシックなボルドーブレンドで造られたワインです。生き生きとした快活で風味豊かなミディアムボディの味わい。リリース直後から楽しめ、3年程度、最高の飲み頃が続きます。 ベリーやチェリーを思わせる果実のアロマに、ハーブ、チョコレート、オレンジの果皮のニュアンスが香ります。生き生きとした快活で風味豊かなミディアムボディの味わい。リリース直後から楽しめ、3年程度、最高の飲み頃が続きます。ラムチョップのグリル、野菜のムサカ（トマトとナスの煮込み料理）、チーズの盛り合わせなどと抜群の相性です。 ■Information ●生産国 イスラエル(Israel) ●地域 イスラエル北部ガリラヤ / ゴラン高原北部 ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロ主体で、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルドを少量ずつブレンド ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで3～5日マセラシオン。マロラクティック発酵。 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 ミレジムGolan Heights Winery ゴラン・ハイツ・ワイナリー イスラエルTOPの造り手「ツォラ・ヴィンヤーズ」！ イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。 ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。 ゴランハイツ醸造責任者ヴィクター・ショーエンフェルドの経歴 ・カリフォルニア大学デービス校で醸造学の学士を修得。 ・セント・ジーンやモンダヴィ・ワイナリーを始め、著名なカリフォルニアのワイナリーでワイン作りの腕を磨く。 ・フランスで200年の歴史を誇る由緒あるシャンパーニュ・メゾン、シャンパーニュ・ジャクソン＆フィスに勤務。 ・1992年よりゴラン・ハイツ・ワイナリーの醸造責任者として栽培と醸造に対する一切の責任を担っています。 今や、イスラエルワインの品質革命を牽引するワイン作りのプロとして、各方面から高い評価を受けています。 ■テクニカル情報■ ワイナリー所在地：イスラエル北部ガリラヤ地方ゴラン高原カツリン 畑面積：600ha 畑：28箇所 区画数：430区画 自社畑の96％がゴラン高原に集中（縦幅65km×横幅20km四方） 畑の標高：400～1200m 1区画あたりの平均面積：約1.6ha 【土壌】：100万年以上前の火山噴火で形成された玄武岩台地。土壌の構成、古さ、地質は場所により多様。山腹は凝灰岩質をベースとする水はけの良い土壌で岩石の含有率が少なく、中心部は地層が比較的浅く様々な大きさの火山岩を含み、南部は地層が非常に古くて深く、岩石をそれほど含んでいません。 【気候】：高地のため年中涼しく、年間降水量の殆どが冬に集中し、夏は非常に乾燥するため灌漑で畑に水を供給しています。ゴラン高原とガリラヤ北部に観測所を14ヵ所設置して気温、湿度、降雨量などのデータを計測し、区画ごとの情報をコンピュータで一括管理しています。この情報に基づいて区画ごとに最適な灌漑方法や収穫時期を見極めています。 【栽培】：ゴラン・ハイツは、イスラエル最大規模の有機栽培を展開しており、風力発電によって環境に負荷をかけず、個性豊かなテロワールの表現を大切にしています。土壌は、熱の伝導性や水はけ、葡萄の発育などのデータを継続的に追跡するため、区画ごとに畑を細かく区分けして実施調査し記録した情報をデータベース化しています。ワイン作りにおけるあらゆる意思決定は、この詳細なデータを元に下されます。 【灌漑】：最先端の「点滴灌漑」を採用。配水管、チューブ、弁などからなる設備を用い、土壌表面や根群域に少しずつゆっくりと水を与え、畑に与える水分量はフランスのボルドーやローヌ地方よりも少なく、水や肥料の消費量を最小限に抑えています。 【収穫】：350の区画から少量ずつブドウを採取して熟成具合を分析し、区画ごとに収穫時期を決定。収穫期間は14～17週間におよびます。区画ごとに収穫したブドウは最終ブレンドまで個々の区画の個性を損なわぬようステンレスタンクで個別に仕込み、保管します。このように小さく区画分けすることで、それぞれのキュヴェに最も相応しい品質のブドウを的確に選別できるようにしています。 【樽】：熟成用の樽は最高級のフレンチオークで、コルク、ラベル、瓶なども品質に拘り、一級品を使用しています。 ★★★ 主な受賞歴 ★★★ 2008年 ワイン・スペクテーター年間トップ100選出 （イスラエルのワイナリーでは初選出） 2011年 イタリア国際品評会ヴィニタリーにて最高の生産者に贈られる「グランド・ヴィニタリー賞」を受賞 （スペイン、フランス、イタリアを含む30ヵ国1000軒のワイナリーより選出） 2011年 シタデル・デュ・ヴァンにてグランプリ特別賞 （*1000種のワインからブラインドテイスティング） 2012年 ワイン・エンスージアスト誌2012ニュー・ワールド・オブ・ザ・イヤー受賞 2015年 イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞 2017年 ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンがベスト・オブ・ショー・イスラエル受賞 2019年 ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン（3VT連続）、ヤルデン・メルロ（2VT連続）、 ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブラン（3年連続）金賞受賞 ■サステナビリティ認証■ ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるローダイ・ルールズは、カリフォルニア初の独立した第三者機関で、土壌、生態系、水、害虫、ワインビジネス、人材のマネージメントに関して120以上もの規定を掲げ、土地の活性化や水管理、大気管理、地域社会コミュニティや従業員に対する持続可能な取り組みを推進しています。 ■コーシャワイン認証■ ゴラン・ハイツのワインは、コーシャ認証を取得しています。コーシャとは、ユダヤ教の教義に基づく食規定で、ヘブライ語で『適正』という意味を持ちます。コーシャ認証とは、コーシャに従った原材料、製造工程であることを審査し、合格したものに与えられる認証です。ユダヤ教の聖職者ラビにより清浄かつ安心と認められたコーシャ・フードは、敬虔なユダヤ教徒にとって欠かせないものであり、トレーサビリティーが確保された安全な食品の証として食品を選択する時の目安となることから欧米では安心で高品質の「お墨付き」としても定評があり、世界中の健康志向の人々から支持されています。

サンジョヴェーゼ100％の有機・赤。酸味が絶妙なアクセントで、柔らかいタンニンとのバランスの良さも◎カンティーネ アウローラ エラ サンジョヴェーゼ オーガニック 赤ワイン イタリア マルケ州 2022 750 ERA Sangiovese organic

【商品名】エラ サンジョヴェーゼ オーガニック ERA Sangiovese organic タイプ赤ワイン生産地イタリア / マルケ州生産者カンティーネ・アウローラ 【Cantine Aurora】生産年2022年容量750ml品種サンジョヴェーゼ100%醸造発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク栽培方法ビオロジックICEAJAN4.99768E+12イタリアを代表する葡萄品種サンジョヴェーゼ種を使ったオーガニックワインです！香りはベリー系で、フレッシュな赤系果実が口の中いっぱいに広がります。酸味が絶妙なアクセントで、柔らかく仕上がったタンニンとのバランスはコスト・パフォーマンスの高さをうかがわせます。トマト系のスパゲティとの相性は抜群です。※ビオロジックで栽培されたブドウ使用※2014年ヴィンテージ：ベルリン・ワイン・トロフィー2015 金賞※2015年ヴィンテージ：ベルリン・ワイン・トロフィー2016 金賞※2016年ヴィンテージ：ベルリン・ワイン・トロフィー2017 金賞※【20%OFF】エラ・サンジョヴェーゼ オーガニック 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら【カンティーネ・アウローラについて】1914年に設立し、オーガニックワインの造り手として国内外で3世代に渡り成長を続けて、今の地位をつかんできました。オーガニックの考えもいろいろありますが、畑には化学肥料、殺虫剤などは一切使わず、健全な畑には生物がいる状態、生きた葡萄を栽培するために、自然と一体になって取り組む事を実践しています。そうして出来た葡萄は、今までの経験と最新技術によって高品質なワインに生まれ変わります。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■カンティーネ・アウローラCantine Aurora

御礼 お祝い 御祝 誕生日プレゼント ワイン お酒 ホームパーティ送料無料 オーガニック ワイン フランス ボルドー シャトー・ラ・クロワ・ド・ロシュ ボルドー・ロゼ 辛口 750ml Terre de Vinesコンクール2020 金賞

商品情報 内容量 750ml 原産国 フランス ボディ 辛口 産地（地方） A.O.C.ボルドー ヴィンテージ(生産年） 2019 果実 マルベック70％、メルロー30％ 受賞歴 Terre de Vinesコンクール2020 金賞 エル・ア・ターブル 2020 銀賞 販売元 日本 株式会社シーウィングス 京都府京都市右京区西京極東池田町37番地 SICビル 商品説明 エコサート認証の有機栽培ブドウを使用。 チェリーの様な強い香りは程よい複雑性を持ちます。フルーティーな味わいが口中で華やかに漂います。オニオンの様な鮮やかなカラーが特徴的です。Terre de Vinesココンクール2020 金賞 エル・ア・ターブル 2020 銀賞のロゼワイン オーガニックワインとは、有機栽培の葡萄から醸造されたワインのことです。 オーガニックワインを作るには、化学的な肥料や農薬、除草剤を制限し、遺伝子操作をせずに栽培した葡萄で造ります。 また、厳しい審査をクリアし、公的な認証を取得して「オーガニックワイン」と名乗れます。 人や環境にやさしい農法でオーガニックワインは造られています。 ◎厳しい審査をクリアし、ヨーロッパのオーガニック認証を取得◎ 化学的な肥料や農薬、除草剤を制限し、遺伝子操作をせずに栽培したブドウから醸造されたオーガニックワインです。厳しい審査をクリアし、ヨーロッパのオーガニック認証を取得。人にも環境にもやさしい農法で造られています。 フルーティーな味わいが口中で華やかに漂うロゼワイン エコサート認証の有機栽培ブドウを使用。 チェリーの様な強い香りは程よい複雑性を持ちます。フルーティーな味わいが口中で華やかに漂います。オニオンの様な鮮やかなカラーが特徴的です。 ロバートパーカーが絶賛したテロワール！シャトー・ラ・クロワ・ド・ロシュ フロンサック地区ガルゴンの南東の端にあります。 この地域はサンテミリオン、ポムロール、フロンサックなどの一流の生産地域の隣で手頃な価格で優れた品質のワインを生産しています。 葡萄畑は14ヘクタールあり、南東向きで右岸地区に位置します。赤の栽培品種は主にメルローでその他にマルベック、プチヴェルドも栽培しています。 白はソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリ、セミヨンが栽培されています。 ペアリング トマトとチーズとバジルの冷製パスタ、生ハム、ソーセージ、海老料理など、色々なお料理と良く合います。 麻婆豆腐、香辛料の効いた中華全般やエスニック料理とも相性が良いです。 ※ワインの配送はヤマト運輸のみとなります。 【こんなシーンに 贈る相手 年代】 20代 30代 40代 50代 OL 会社員 社会人 女子大生 おかあさん お母さん ママ 母 アラサー アラフォー アラフィフ アラ還 主婦 奥さん 妻 彼女 友達 女友達 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚

フレッシュな苦味と、キレの良いドライな口当たりの飛騨高山麦酒で最も定番な味わい【ふるさと納税】飛騨高山麦酒 ピルセナー 6缶セット 350ml×6本 地ビール ビール 麦酒 クラフトビール 飛騨高山 缶ビール FS004

類似返礼品はこちら飛騨高山麦酒 ピルセナー 12缶セット 35029,000円飛騨高山麦酒 ペールエール 6缶セット 35015,000円飛騨高山麦酒 ヴァイツェン 6缶セット 35015,000円飛騨高山麦酒 スタウト 12缶セット 350m31,000円飛騨高山麦酒 ダークエール 12缶セット 3529,000円飛騨高山麦酒 ホワイト・ブラック 飲み比べ2048,000円飛騨高山麦酒 カルミナ 12本セット 500m51,000円飛騨高山麦酒 ダークエール 12本セット 5039,000円飛騨高山麦酒 スタウト 12本セット 500m43,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 北アルプスの山々と、清らかな清流に囲まれた飛騨の自然と確かなビール造りの技が育む、飛騨高山を代表するクラフトビール『飛騨高山麦酒』。こだわりは、地下180mからくみ上げた天然水と麦芽100％による仕込みです。天然水が酵母をより働かせ、「美味しさ」を引き出し、麦芽の力によって個性豊かな風味や色が生まれます。 ラガービールの中でも最も有名なスタイルで、馴染みやすいと云われているのが「ピルセナー」。 世界中や国内で醸造されているビールの大半はこの「ピルセナー」タイプに属し、低温発酵でじっくりと醸される味わいはすっきりさっぱりごくごく飲めて、かつコクやホップの苦味が楽しめる味わいです。そして、この『高山麦酒 ピルセナー』を飲んでいただければ、大手ビールと味が一味違うのが分ります。 無ろ過、無加熱、手造りのこだわりは、ドライな口当たりで、ホップの苦みのきいた味わいを引き立て、コクが感じられながらも後味のさわやかな味わいは生きた酵母のチカラを感じさせてくれます。 フレッシュな苦味と、キレの良いドライな口当たり爽やかピルセナーをご賞味下さい。 ■生産者の声 「飛騨高山麦酒」は岐阜県高山市の北アルプスを一望できる高地に生まれた小さな小さなブルワリーです。 飛騨牛を育てる個人農家で、ビール醸造と牛の体内微生物管理には、共通点があり工場から出る麦芽、ホップかすなどの副産物を牛の飼料とし、堆肥は有機農法の土づくりに一体化できると考え「循環型農業」としてビール造りを始めました。 飛騨牛、トマト、果物など地域のおいしさにつながっています。 ビール本来の変わらぬ味わい、おいしさをお届けする為、飛騨高山の天然水、素材、自社培養酵母にこだわり真正直にプレミアムなビール造りを続けていきたいと思います。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 ・ピルセナー 350ml×6本 賞味期限 ビール酵母をふんだんに使用して作られるクラフトビールのため、工場出荷から60日となっております。 配送方法 冷蔵 発送期日 ご入金確認後、14日以内に発送いたします。 名称 飛騨高山麦酒 カルミナ12本セット 原材料名 約5% 無濾過・非加熱 麦芽・ホップ 原料原産地 岐阜県高山市 保存方法 要冷蔵（5℃以下） 製造者 有限会社農業法人飛騨高山麦酒 特徴など 約5% 事業者情報 事業者名 有限会社農業法人飛騨高山麦酒 連絡先 0577-35-0365 新着返礼品はこちら2026/1/9葉っぱマグネット | ギフトラッピング対応 10,000円2026/1/9暮らしのお膳 小 | キッチン ウッド 53,000円2026/1/8どんぐりマグネット | ギフトラッピング対応10,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/20ゆず香だし醤油 150ml 3本 ｜ 丸大豆 6,000円2026/1/20おうち鍋にぴったり！なべみそ4種セット (4種7,000円2026/1/20無肥料 自然栽培 野菜セット 5～7種 | や7,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルで選ぶ > ドリンク・アルコール > お酒 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）観光推進や地場産業の人材確保等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来や若者の活躍等 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーと自然環境保護等 （8）飛騨牛など農畜産業への支援等 （9）市長におまかせ

お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料イタリア赤ワイン白ワインとっておきの6本セット 750ml×6本

イタリア赤ワイン白ワインとっておきの6本セット 750ml×6本●●●●白ワイン 750ml（イタリア） 味わいの特徴 水の都「ヴェネツィア」を州都に持つヴェネト州産のフルーティな白ワイン。新鮮で爽やかな風味と甘い果実のアロマが心地良いすっきりとしたタイプ。パスタや魚介類との相性も抜群です。 ● 【味わいの特徴】ブドウ品種はトレッビアーノを使い、白ブドウの甘い果実の香りや、爽やかな緑の香り。 味わいは、フレッシュ＆フルーティーで酸も控えめ。バランスが良く、スッキリ楽しめます♪ 味わい ／ 中辛口 品種 ／ トレッビアーノ100％● 白ワイン 750ml（イタリア） 【味わいの特徴】 イタリア政府公認の有機ワインとして化学肥料は一切使用せず、高い凝縮感を実現。フルーティーで、ほどよい酸が心地よい超お値打ちな白ワインです。シーフード料理や和食に、気軽に合わせてお楽しみいただけます。● ミケランジェロ 750ml（イタリア） 【味わいの特徴】 美しいルビー色香り高いブーケと葡萄本来の香りを合わせ持っています。ラザニアなど肉料理リゾットやチーズにも良く合います ●赤ワイン 750ml（イタリア） 【味わいの特徴】 果実味豊かで適度なボリュームのある赤ワインで、トマトベースのお料理との相性はバツグン！ お料理を更に引き立てる素直な味わいです。 ●チェヴィコ ブルーサ 赤ワイン 750ml（イタリア）【味わいの特徴】フルーティーなブーケ、後味にほろ苦いチェリーのニュアンスが感じられる人気辛口赤ワイン。風味豊かなパスタやリゾット、ローストやグリルした肉料理とも相性バッチリ！酸化防止剤 亜硫酸塩 アルコール分 11度 甘辛度 渋み爽やか

【6本～送料無料】コスタ デッレ ヴィオレ 2022 ジョヴァンニ イアヌッチ 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 ベルベーラデルサンニオ カンパーニャ 濃厚 フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Costa Delle Viole Giovanni Iannucciジョヴァンニ イアヌッチ （詳細はこちら）ジューシーで、重くないけど葡萄ジュース的な濃厚さがあります。ブルーベリー、スモモ、若めのフレッシュイチジク、モカ、シナモン、ミント、香りが濃くてはっきりと、しかしちょっとスッとした雰囲気で心地よいです。トマト料理やトマトソースと相性抜群です。750mlベルベーラデルサンニオイタリア・カンパーニャベネヴェンターノIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャーコスタ デッレ ヴィオレ ジョヴァンニ イアヌッチCosta Delle Viole Giovanni Iannucci生産者情報ジョヴァンニ イアヌッチ Giovanni Iannucci弱冠30歳のジョヴァンニ イアヌッチ。2012年に始めたばかりのこの若き造り手はカンパーニャ州のグアルディア・サンフラモンディにワイナリーを構え、父から譲り受けた約2haの畑でワインを造っています。イアヌッチ家はジョヴァンニの祖父の代からブドウ栽培を行っており、共同組合への販売や、自家消費用ワインとして瓶詰めしていました。そのような中でジョヴァンニは、昔からの伝統を守りつつ、いかにテロワールとブドウの特徴を伝えられるかを念頭に置いたワイン造りを始めました。海抜200mの立地にあるジョヴァンニの畑は、地中海からの温暖な風と山からの冷たい風が良く通り、ブドウ栽培に適切なミクロクリマを生み出します。土壌は石灰質に粘土質が混じり、豊富なミネラルを備えたブドウが育ちます。畑での作業は現在はジョヴァンニと父が2人で行います。祖父の代から一切の肥料や農薬は使われず、使用するのは必要最低限の銅と硫黄のみです。自然なワイン造りはジョヴァンニにとって、祖父の代から受け継がれている当たり前の方法なのです。