気まぐれ屋

贈答用に最適なギフトBOX(専用カートン)。余韻も非常に長く、リッチで官能的な果実味が長く赤ワイン。ジャンフランコ フィノ / エス レッド [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア プーリア I.G.T. SALENTO GIANFRANCO FINO ES RED 木箱入り

ES RED エス・レッド 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア州 原産地呼称I.G.T. SALENTO 品種プリミティーヴォ100%（平均樹齢60年） ALC度数16.0% 飲み頃温度18～20℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 樹につけたまま軽く乾燥させた果実を手作業にて収穫。 2度の厳しい選果を行い、ステンレスタンクにてマセラシオン、発酵。マセラシオン中は日に2度のデレスタージュ。毎日バトナージュを行いながらフレンチオークバリック(新樽率50%)にて9ヶ月熟成。瓶熟48ヶ月。 ◆商品説明 エス・レッドは平均樹齢90年の単一畑から収穫した葡萄のみを使い、通常のエスよりも樽熟、瓶熟期間ともに長く熟成させた特別キュヴェです。 紫がかった深いルビー。ブラックベリーやプラムなどの黒果実やレーズンなどドライフルーツの香りに加え、バラなどの花、バニラ、チョコレート、黒胡椒など芳醇かつ複雑なアロマ。タンニンは完熟しており非常に滑らかな質感。目の詰まった重厚感の有る果実味を綺麗なミネラルとまろやかな酸が支え、濃厚ながらもエレガントな味わい。余韻も非常に長く、リッチで官能的な果実味が長く続きます。 GIANFRANCO FINO ジャンフランコ フィノ ◆ワイナリーについて ジャンフランコ フィノはプーリアのターラントで2004年よりワイン造りを始めた生産者です。2004年以前はイタリアの食文化に多大な影響を与えた「神様」ルイジ ヴェロネッリの片腕として、ヴェロネッリのオリーブオイルガイド作成をコーディネートし、そのテイスティング能力を買われ全国のオリーブオイルの試飲を請け負うなど、オリーブオイルの専門家として活動していました。畑の多くとワイナリーは、プリミティーヴォ ディ マンドゥーリアのエリア内でもポテンシャルが高いサヴァに位置し、プリミティーヴォ約9ha、ネグロアマーロ1haの畑を所有します。土壌は石灰岩の多い赤い色の土壌。赤い色は酸化した鉄分に由来します。もちろん化学肥料は一切使いません。万が一病気が発生した場合には自然に負担のかからない有機物由来のものを使用します。若い畑でも樹齢は55年以上、高いものでは100年近いものもあります。樹齢が高い為、何もしなくてもある程度は複雑味が出るが、そこから先のレベルに行くには畑仕事が需要だとジャンフランコは言います。ガンベロ ロッソ最優秀栽培家とはいえ、別段特別な栽培方法を用いているわけではなく、基本的な栽培を、只々丁寧に行なっているだけです。しかしその丁寧な栽培こそが普通の人には真似の出来ないほど気の行き届いたジャンフランコ フィノの専売特許。仕立てはこの地の伝統であるアルベレッロを採用。傘のように巻きつけられた葉により、南イタリアの強い日差しから葡萄が保護され、また幹を低く剪定しあまり雨の降らないこの土地でも葡萄全体に水分が行き渡ります。今年から畑を耕すのに馬も使い始めました。こうすることにより土壌が圧縮され過ぎずに、土中の微生物環境も最適に保たれます。畝の感覚は1.4mに固定、全ての畑、全ての樹に対して芽かきを行い、新梢の数を4つに均一化します。新梢に付ける房は2つ。また6~7月には房半分を切り落とすため、最終的には一つの木から約400gしか収穫できません。この徹底した畑仕事により産み出された、驚くほど糖度の高い完熟した葡萄を使うことにより、とてつもなくまろやかで、濃厚な味わいのワインが産み出されるのです。 ◆醸造特記事項 収穫は朝10時半までに行われ、収穫した葡萄はリーファートラックでワイナリーへ運ばれ、その後トラック内で7時間冷却されます。ワイナリーへ運び込まれた葡萄は選果後、区画毎にステンレスタンクで発酵。ステンレスタンクには発酵温度が高くなり過ぎないように断熱材が巻かれています。 マセラシオンは平均3週間。その後バリックで熟成し、瓶詰め。瓶詰め後ラベルやキャップシールを付けずに半年瓶熟。瓶熟後コルクをチェックし、ホコリを拭き、ラベル貼りをして製品化します。醸造中のSO2使用は3回。発酵と、バリックへの移動時、そして瓶詰め前。総SO2量は50mg/lと、非常に少ない値です。そもそも、畑仕事に最大限の注意をはらい、完璧に健康な葡萄のみ使用しているので、それほど必要ないといいます。 ◆【各ワインガイド掲載文抜粋】 ◆ドゥエミラヴィーニ2014 ジャンフランコがワイン業界に入ったのは10年前です。機械の使用ができない程狭い畝が並ぶ小さな畑を細かく世話し、結果はすぐに現れました。ワインラバーはもちろん、ワインを飲み慣れていない人にも好まれ、古くからの有名ワインに負けない程の評価を得て、イタリアワイン業界のトップに君臨している。 ◆ガンベロ ロッソ2014 最初に2800本のESを造ってから、ジャンフランコとシモーナは長い道を歩んできた。マンドゥーリアの名を国内外に広め、ESはイタリアでもベストワインの一つに数えられています。ジャンフランコの選んだ畑は樹齢50年以上、石灰質、赤い土の土壌に恵まれています。ネグロアマーロのJOも造っており、兄であるESと同じく丁寧に、気持ちを込めて造っています。今年提示されたESの2011ヴィンテージは完璧です。ブラックチェリーの深い香りが現れ、口中で甘い果実味や酸味が広がり、フレッシュかつダイナミック。 ◆ヴェロネッリ2014 非常に興味深い南イタリアの小さなワイナリー。常にトップワインの中に位置し、高い点数を獲得し続けている。このターラントの小さなワイナリーは、毎年失敗することなくイタリア ワイン業界のなかで光輝き続けています。これからも間違いなくトップワインを造り続けるでしょう。 ◆エスプレッソ2014 たった10年でジャンフランコ フィノはプーリアだけでなくイタリア全土から注目される生産者となった。ワインが非常に力強く、アロマや味わいにも凝縮感があり、レベルが高い。安定したクオリティを毎年提供しているので、1つ星を獲得しました。 ◆スローワイン2014 醸造学を勉強したジャンフランコは有名生産者の下で経験を積み、10年前に古い畑から素晴らしいテロワールを活かしワイン生産者となる夢を叶えた。樹齢は60-90年。外観がおどろくほど綺麗で、ジャンフランコ自身で株1本1本を観察し、それに見合った仕立てを行います。ジャンフランコのワインは新古典主義と言える。ES2011年は葡萄品種の力強さを表現し、アロマが複雑かつ上品で素晴らしいワインです。 ◆MF Gentleman「イタリア赤ワインTop100」より イタリアのワイン ジャーナリストのチェーザレ ピロン氏が「ガンベロ ロッソ」、「ヴェロネッリ」、「ルカ マローニ」、「ドゥエミラヴィーニ」、「エスプレッソ」の5誌に掲載されたスコアを500点満点換算にしてランキングにする、MF Gentleman誌の企画「イタリア赤ワインTop100」2012にてエス2009が総合得点のNo.1に輝きました。 また、2013年度版の同企画内でも、2010ヴィンテージが、2位以下に5点の大差をつけるぶっちぎりの1位を獲得！ 更に、2014年度版でも前年を更に上回る478点を獲得し、3年連続でイタリア赤ワインの頂点に立ちました！ ◆「ドクター ワイン」より ダニエル チェルニッリ氏（元ガンベロ ロッソ テイスティング リーダー）が編集するHP「ドクター ワイン」にて、弊社看板ワインであり、過去にエスと同じく「イタリア赤ワインTop100」にて1位に輝いたクルニとの比較記事が掲載されております。 ※クルニは2006-2007ヴィンテージ2年連続1位 Primitivo di Manduria ES 2010…96点 今日は私の大事な友達により造られている2本のワインを紹介しようと思います。例えば数学の公式を使うなら Marco : Gianfranco = Kurni : Es となります。好きなワインは数あれど、自分の体に染み渡り、ワインに対する愛情がよく伝わってくるのがクルニとエスです。2つのワインは異なりますが、いくつか共通点もあります。2人ともユニークでオリジナルなワインを目指し、勉強熱心であり、明確な目的を持ち、素晴らしい結果を得ています。また畑や醸造所でマニアックとも言えるほど細かい作業を行います。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

「イタリア赤ワインTop100」2014にて、3年連続となる1位を獲得した「ES（エス）」の生産者が造る渾身の1本。ジャンフランコ フィノ / JO ヨ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア プーリア I.G.T.サレント GIANFRANCO FINO

JO ヨ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア州 原産地呼称I.G.T. SALENTO 品種ネグロアマーロ100％（樹齢40年） ALC度数14.0% キャップ仕様コルク ◆醸造 樹につけたまま軽く乾燥させた果実を手作業にて収穫。2度の厳しい選果を行い、温度管理された70HLのステンレスタンクにてマセラシオン、発酵。マセラシオン中は日に2度のデレスタージュ。毎日バトナージュを行いながらフレンチオークバリック(新樽率50%)にて9ヶ月熟成。瓶熟6ヶ月。 ◆商品説明 「JO」とは、プーリアの南に広がるイオニア海（ラテン語:Jonio）に由来します。また、ネグロアマーロのシノニムで、「Jonica」という呼び名もこの地では古くから使われています。ネグロアマーロのアイデンティティを表すのにピッタリだったのでこの名が名付けられました。 ラズベリーなど赤果実のフルーティーな香りに、バラ等のフローラルな香りや青いハーブ、シナモン系のスパイス、火打ち石のようなミネラルの香りも。口中では瑞々しいピュアな果実味と共にふっくらとした果実の旨味が広がり、細かいタンニンやまろやかな酸、硬質なミネラル感とバランスよく感じられます。フレッシュかつエレガントな果実味が優しく余韻に残ります。 ◆評価歴 (2013)ワイン・アドヴォケイト…94点 ◆アドヴォケイト掲載コメント抜粋 ヨ2013は五感を刺激する偉大なワインです。インクの様に色が濃く、アロマが奥深く豊かです。黒色果実のジャム、ラムケーキ、スパイス、ブラックベリーパイのアロマが主。りんごの皮、シナモン、エスプレッソ、トーストしたアーモンドなどのヒントも感じられる。 GIANFRANCO FINO ジャンフランコ・フィノ ◆ワイナリーについて ジャンフランコ・フィノはプーリアのターラントで2004年よりワイン造りを始めた生産者です。2004年以前はイタリアの食文化に多大な影響を与えた「神様」ルイジ・ヴェロネッリの片腕として、ヴェロネッリのオリーブオイルガイド作成をコーディネートし、そのテイスティング能力を買われ全国のオリーブオイルの試飲を請け負うなど、オリーブオイルの専門家として活動していました。畑の多くとワイナリーは、プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアのエリア内でもポテンシャルが高いサヴァに位置し、プリミティーヴォ約9ha、ネグロアマーロ1haの畑を所有します。土壌は石灰岩の多い赤い色の土壌。赤い色は酸化した鉄分に由来します。もちろん化学肥料は一切使いません。万が一病気が発生した場合には自然に負担のかからない有機物由来のものを使用します。若い畑でも樹齢は55年以上、高いものでは100年近いものもあります。樹齢が高い為、何もしなくてもある程度は複雑味が出るが、そこから先のレベルに行くには畑仕事が需要だとジャンフランコは言います。ガンベロ・ロッソ最優秀栽培家とはいえ、別段特別な栽培方法を用いているわけではなく、基本的な栽培を、只々丁寧に行なっているだけです。しかしその丁寧な栽培こそが普通の人には真似の出来ないほど気の行き届いたジャンフランコ・フィノの専売特許。仕立てはこの地の伝統であるアルベレッロを採用。傘のように巻きつけられた葉により、南イタリアの強い日差しから葡萄が保護され、また幹を低く剪定しあまり雨の降らないこの土地でも葡萄全体に水分が行き渡ります。今年から畑を耕すのに馬も使い始めました。こうすることにより土壌が圧縮され過ぎずに、土中の微生物環境も最適に保たれます。畝の感覚は1.4mに固定、全ての畑、全ての樹に対して芽かきを行い、新梢の数を4つに均一化します。新梢に付ける房は2つ。また6~7月には房半分を切り落とすため、最終的には一つの木から約400gしか収穫できません。この徹底した畑仕事により産み出された、驚くほど糖度の高い完熟した葡萄を使うことにより、とてつもなくまろやかで、濃厚な味わいのワインが産み出されるのです。 ◆醸造特記事項 収穫は朝10時半までに行われ、収穫した葡萄はリーファートラックでワイナリーへ運ばれ、その後トラック内で7時間冷却されます。ワイナリーへ運び込まれた葡萄は選果後、区画毎にステンレスタンクで発酵。ステンレスタンクには発酵温度が高くなり過ぎないように断熱材が巻かれています。 マセラシオンは平均3週間。その後バリックで熟成し、瓶詰め。瓶詰め後ラベルやキャップシールを付けずに半年瓶熟。瓶熟後コルクをチェックし、ホコリを拭き、ラベル貼りをして製品化します。醸造中のSO2使用は3回。発酵と、バリックへの移動時、そして瓶詰め前。総SO2量は50mg/lと、非常に少ない値です。そもそも、畑仕事に最大限の注意をはらい、完璧に健康な葡萄のみ使用しているので、それほど必要ないといいます。 ◆【各ワインガイド掲載文抜粋】 ◆ドゥエミラヴィーニ2014 ジャンフランコがワイン業界に入ったのは10年前です。機械の使用ができない程狭い畝が並ぶ小さな畑を細かく世話し、結果はすぐに現れました。ワインラバーはもちろん、ワインを飲み慣れていない人にも好まれ、古くからの有名ワインに負けない程の評価を得て、イタリアワイン業界のトップに君臨している。 ◆ガンベロ・ロッソ2014 最初に2800本のESを造ってから、ジャンフランコとシモーナは長い道を歩んできた。マンドゥーリアの名を国内外に広め、ESはイタリアでもベストワインの一つに数えられています。ジャンフランコの選んだ畑は樹齢50年以上、石灰質、赤い土の土壌に恵まれています。ネグロアマーロのJOも造っており、兄であるESと同じく丁寧に、気持ちを込めて造っています。今年提示されたESの2011ヴィンテージは完璧です。ブラックチェリーの深い香りが現れ、口中で甘い果実味や酸味が広がり、フレッシュかつダイナミック。 ◆ヴェロネッリ2014 非常に興味深い南イタリアの小さなワイナリー。常にトップワインの中に位置し、高い点数を獲得し続けている。このターラントの小さなワイナリーは、毎年失敗することなくイタリア・ワイン業界のなかで光輝き続けています。これからも間違いなくトップワインを造り続けるでしょう。 ◆エスプレッソ2014 たった10年でジャンフランコ・フィノはプーリアだけでなくイタリア全土から注目される生産者となった。ワインが非常に力強く、アロマや味わいにも凝縮感があり、レベルが高い。安定したクオリティを毎年提供しているので、1つ星を獲得しました。 ◆スローワイン2014 醸造学を勉強したジャンフランコは有名生産者の下で経験を積み、10年前に古い畑から素晴らしいテロワールを活かしワイン生産者となる夢を叶えた。樹齢は60-90年。外観がおどろくほど綺麗で、ジャンフランコ自身で株1本1本を観察し、それに見合った仕立てを行います。ジャンフランコのワインは新古典主義と言える。ES2011年は葡萄品種の力強さを表現し、アロマが複雑かつ上品で素晴らしいワインです。 ◆MF Gentleman「イタリア赤ワインTop100」より イタリアのワイン・ジャーナリストのチェーザレ・ピロン氏が「ガンベロ・ロッソ」、「ヴェロネッリ」、「ルカ・マローニ」、「ドゥエミラヴィーニ」、「エスプレッソ」の5誌に掲載されたスコアを500点満点換算にしてランキングにする、MF Gentleman誌の企画「イタリア赤ワインTop100」2012にてエス2009が総合得点のNo.1に輝きました。 また、2013年度版の同企画内でも、2010ヴィンテージが、2位以下に5点の大差をつけるぶっちぎりの1位を獲得！ 更に、2014年度版でも前年を更に上回る478点を獲得し、3年連続でイタリア赤ワインの頂点に立ちました！ ◆「ドクター・ワイン」より ダニエル・チェルニッリ氏（元ガンベロ・ロッソ テイスティング・リーダー）が編集するHP「ドクター・ワイン」にて、弊社看板ワインであり、過去にエスと同じく「イタリア赤ワインTop100」にて1位に輝いたクルニとの比較記事が掲載されております。 ※クルニは2006-2007ヴィンテージ2年連続1位 Primitivo di Manduria ES 2010…96点 今日は私の大事な友達により造られている2本のワインを紹介しようと思います。例えば数学の公式を使うなら Marco : Gianfranco = Kurni : Es となります。好きなワインは数あれど、自分の体に染み渡り、ワインに対する愛情がよく伝わってくるのがクルニとエスです。2つのワインは異なりますが、いくつか共通点もあります。2人ともユニークでオリジナルなワインを目指し、勉強熱心であり、明確な目的を持ち、素晴らしい結果を得ています。また畑や醸造所でマニアックとも言えるほど細かい作業を行います。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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La joie de vivre 生きる歓び 2023 ドメーヌ テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏 アグリ クール 白 辛口 スパークリングワイン

■商品名La joie de vivre(生きる歓び)[2023]年・ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏(アグリ・クール)・白・辛口・スパークリングワイン(泡)・山形県上山市のデラウェア100％・アルコール度数10.5％・リアルワインガイド×AMZプレゼンツ ■英名La joie de vivre 2023 Agri Coeur ■商品説明日本ワイン愛好家大注目！自然派スパークリングワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン！アグリ・クールは、岡山ドメーヌ・テッタの栽培醸造責任者だった「片寄広朗(かたよせ ひろあき)」氏が、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売を行う自社ワイナリー！ドメーヌ・テッタ設立の立役者として活躍した片寄氏は、次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという熱意で2022年に山形県に移住し、このAgri-Coeur(アグリクール)「農業の心」を設立！この「La joie de vivre(生きる歓び)[2023]年」について片寄氏は「今年は猛暑で天候にも恵まれデラウェアとしてはしっかり熟した例外的な年となったように思います。さらに、2週間かけて収獲したブドウは自然と陰干し状態となり更に凝縮感が増したようです。そんなブドウを絞りプラスティックタンクで発酵させ発酵終盤に瓶詰め。5bar程のスパークリングにし、デゴルジュマンで3barくらいになりました。泡は豊かで、舌を優しく包み込みクリーミー。白果実を中心に、黄色果実、もちろん柑橘も若干感じます。余韻にはしっかりハチミツのような甘い完熟感がありヴォリュームを感じます。」とコメント！～デラウェアワインへの想い～「日本人が、日本で、日本ワインを作るなら日本に根付いたブドウで。デラウェアは両親の実家の島根県から毎年送られてきて小さい頃よく食べていました。そんな100年以上日本で愛されているブドウはもう日本品種といってもいいと思っています！だからデラウェアで日本人の文化、伝統、感性を表現したいし、なにより海外で飲んでいたワインに共通する何かを感じるんです。日本人にはもちろん、海外の方にこそこのデラウェアのワインで日本を感じて頂きたいです。」～万物斉同～「全てのものは等しく価値を持っている、良いも悪いもない。人も物も、そしてワインも然り。そんな差別のない世界が僕ら日本人のワインを通して世界に広まるといいですね。あなたが「生きる歓び」を感じるのはどんな時ですか。」2023年は宮城県のFattoria AL FIORE様での醸造！栽培農家は上山のベテラン農家！山形県上山市原口産のデラウェア100％を使用！瓶詰め後約5ヶ月でデゴルジュマン！ラベルアーティストは素敵な市川ともかさん！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン“アグリ・クール・La joie de vivre”辛口スパークリングワイン“生きる歓び”が限定で少量入荷！抜栓前はなるべく冷やして、振ったり、ショックを与えないようにすることをお勧めいたします。 ■商品番号1900004004204 ■生産年[2023]年 ■タイプ白・辛口 スパークリングワイン ■品種/セパージュ アッサンブラージュデラウェア100％ ■生産者アグリ・クール ■生産地日本/山形県 ■内容量750ml【Agri coeurは、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売しているワイナリーです。Agri coeurとはAgri＝agriculture(農業)と、Coeur=心の2つの単語をあわせたもの。次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという想いから、2022年4月に山形県に移住しワインづくりを開始しました。今は委託醸造を行っており、いつかはワイナリーを設立することを目標にしています。フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かし、その土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくることを意識してワインづくりを行っています。 【片寄さんは、元ソムリエで、 フランスのブルゴーニュとシャンパーニュ地方で ワイン造りを学ばれた後に帰国し、 大阪でワイン販売をされた後に、 岡山のドメーヌ・テッタで 畑とワイン醸造を担当されていました . その後、山形県上山市に移住され、 今回初めてのワインがリリースされました！ 【酸度が高い（13g/L）ワインです。 醸している事、澱と一緒に飲むことでかなり和らげられているように感じます。 冷やし過ぎると酸が支配的になります。 赤ワインと同様（18℃くらい）の温度でより酸が穏やかで旨味が感じられると思います。 【【ワイナリーコメント】 ■2022年ブドウ栽培の特徴 2021年まで生食として栽培されていた樹齢約20年の畑をお借りしました。 それまでは慣行栽培でしたが2022年からは草生栽培、無施肥、低農薬、傘掛ほぼなし。 収穫前と最中の長雨の為、例年より2～3週間ほど早い収穫となりました。 生食のデラとは違い果皮が厚く長期醸すとどんないいワインが生まれるのかと興奮する出来でした。 ■ぶどう品種：山形県上山市原口産のデラウェア100％ ■発酵・熟成：プラスティックタンクで発酵 「La joie de vivre(生きる歓び)[2023]年」について片寄氏は「今年は猛暑で天候にも恵まれデラウェアとしてはしっかり熟した例外的な年となったように思います。さらに、2週間かけて収獲したブドウは自然と陰干し状態となり更に凝縮感が増したようです。泡は豊かで、舌を優しく包み込みクリーミー。白果実を中心に、黄色果実、もちろん柑橘も若干感じます。余韻にはしっかりハチミツのような甘い完熟感がありヴォリュームを感じます。」とコメント！ ラベルアーティストは素敵な市川ともかさん！ 本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン“アグリ・クール・La joie de vivre”辛口スパークリングワイン“生きる歓び”が限定で少量入荷！ 抜栓前はなるべく冷やして、振ったり、ショックを与えないようにすることをお勧めいたします。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗La joie de vivre 生きる歓び 2023 ドメーヌ テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏 アグリ クール 白 辛口 スパークリングワインLa joie de vivre 2023 Agri Coeur

タイプ白・辛口 スパークリングワイン 生産年2023 生産者アグリ・クール 生産地日本/山形県 品種/セパージュ アッサンブラージュデラウェア100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いLa joie de vivre(生きる歓び)[2023]年・ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏(アグリ・クール)・白・辛口・スパークリングワイン(泡)・山形県上山市のデラウェア100％・アルコール度数10.5％・リアルワインガイド×AMZプレゼンツ La joie de vivre 2023 Agri Coeur 日本ワイン愛好家大注目！自然派スパークリングワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン！アグリ・クールは、岡山ドメーヌ・テッタの栽培醸造責任者だった「片寄広朗(かたよせ ひろあき)」氏が、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売を行う自社ワイナリー！ドメーヌ・テッタ設立の立役者として活躍した片寄氏は、次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという熱意で2022年に山形県に移住し、このAgri-Coeur(アグリクール)「農業の心」を設立！この「La joie de vivre(生きる歓び)[2023]年」について片寄氏は「今年は猛暑で天候にも恵まれデラウェアとしてはしっかり熟した例外的な年となったように思います。さらに、2週間かけて収獲したブドウは自然と陰干し状態となり更に凝縮感が増したようです。そんなブドウを絞りプラスティックタンクで発酵させ発酵終盤に瓶詰め。5bar程のスパークリングにし、デゴルジュマンで3barくらいになりました。泡は豊かで、舌を優しく包み込みクリーミー。白果実を中心に、黄色果実、もちろん柑橘も若干感じます。余韻にはしっかりハチミツのような甘い完熟感がありヴォリュームを感じます。」とコメント！～デラウェアワインへの想い～「日本人が、日本で、日本ワインを作るなら日本に根付いたブドウで。デラウェアは両親の実家の島根県から毎年送られてきて小さい頃よく食べていました。そんな100年以上日本で愛されているブドウはもう日本品種といってもいいと思っています！だからデラウェアで日本人の文化、伝統、感性を表現したいし、なにより海外で飲んでいたワインに共通する何かを感じるんです。日本人にはもちろん、海外の方にこそこのデラウェアのワインで日本を感じて頂きたいです。」～万物斉同～「全てのものは等しく価値を持っている、良いも悪いもない。人も物も、そしてワインも然り。そんな差別のない世界が僕ら日本人のワインを通して世界に広まるといいですね。あなたが「生きる歓び」を感じるのはどんな時ですか。」2023年は宮城県のFattoria AL FIORE様での醸造！栽培農家は上山のベテラン農家！山形県上山市原口産のデラウェア100％を使用！瓶詰め後約5ヶ月でデゴルジュマン！ラベルアーティストは素敵な市川ともかさん！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン“アグリ・クール・La joie de vivre”辛口スパークリングワイン“生きる歓び”が限定で少量入荷！抜栓前はなるべく冷やして、振ったり、ショックを与えないようにすることをお勧めいたします。 Agri coeurは、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売しているワイナリーです。Agri coeurとはAgri＝agriculture(農業)と、Coeur=心の2つの単語をあわせたもの。次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという想いから、2022年4月に山形県に移住しワインづくりを開始しました。今は委託醸造を行っており、いつかはワイナリーを設立することを目標にしています。フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かし、その土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくることを意識してワインづくりを行っています。 片寄さんは、元ソムリエで、 フランスのブルゴーニュとシャンパーニュ地方で ワイン造りを学ばれた後に帰国し、 大阪でワイン販売をされた後に、 岡山のドメーヌ・テッタで 畑とワイン醸造を担当されていました . その後、山形県上山市に移住され、 今回初めてのワインがリリースされました！ 酸度が高い（13g/L）ワインです。 醸している事、澱と一緒に飲むことでかなり和らげられているように感じます。 冷やし過ぎると酸が支配的になります。 赤ワインと同様（18℃くらい）の温度でより酸が穏やかで旨味が感じられると思います。 【ワイナリーコメント】 ■2022年ブドウ栽培の特徴 2021年まで生食として栽培されていた樹齢約20年の畑をお借りしました。 それまでは慣行栽培でしたが2022年からは草生栽培、無施肥、低農薬、傘掛ほぼなし。 収穫前と最中の長雨の為、例年より2～3週間ほど早い収穫となりました。 生食のデラとは違い果皮が厚く長期醸すとどんないいワインが生まれるのかと興奮する出来でした。 ■ぶどう品種：山形県上山市原口産のデラウェア100％ ■発酵・熟成：プラスティックタンクで発酵 「La joie de vivre(生きる歓び)[2023]年」について片寄氏は「今年は猛暑で天候にも恵まれデラウェアとしてはしっかり熟した例外的な年となったように思います。さらに、2週間かけて収獲したブドウは自然と陰干し状態となり更に凝縮感が増したようです。泡は豊かで、舌を優しく包み込みクリーミー。白果実を中心に、黄色果実、もちろん柑橘も若干感じます。余韻にはしっかりハチミツのような甘い完熟感がありヴォリュームを感じます。」とコメント！ ラベルアーティストは素敵な市川ともかさん！ 本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン“アグリ・クール・La joie de vivre”辛口スパークリングワイン“生きる歓び”が限定で少量入荷！ 抜栓前はなるべく冷やして、振ったり、ショックを与えないようにすることをお勧めいたします。

長寿祝い名入れウイスキー角瓶&角ジョッキセット お名前と記念日をボトルへ彫刻。サントリー角瓶ハイボールに好く合う 還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 送料無料長寿祝い名入れウイスキー角瓶&角ハイジョッキセット お名前と記念日をボトルへ彫刻。サントリーウイスキー角瓶700ml角ハイジョッキセットハイボールに好く合う 還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝いプレゼントに 送料無料

長寿祝い名入れウイスキー彫刻ギフトの商品説明 名入れウイスキー彫刻ギフト商品 【名入れウイスキー角瓶】 名入れウイスキー彫刻ギフト お名前と記念日をボトルへ彫刻。角ハイジョッキセット サントリーウイスキー角瓶700ml 還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 長寿祝いのプレゼントに！ 木箱入り、包装、彫刻ボトル、角ハイボールジョッキ （彫刻ボトルへの着色は無料となっております） 名入れウイスキー彫刻ギフトの特徴 サントリー角瓶700ml 角瓶は、山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランスよく配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特長のウイスキー。 そのおいしさは、ハイボールにすることでいっそう引き立ちます。 原材料モルト、グレーン/アルコール分40％ 保存方法冷暗所に保管 角ハイボールジョッキ 1個入：ソーダガラス、375ml 彫刻ボトルは1つ、1つ、手作業で彫刻しております。 名入れ彫刻商品のお申込み方法 彫刻するお名前はローマ字、漢字、ひらがな、カタカナでお書き込み頂けます。 ●長寿祝い種類をお選び下さい。 ●ボトルの着色をお選び下さい。 お申込み頂きますとデザイン校正をメールにてお知らせ致しますのでご覧頂き、デザイン校正に訂正、ご変更等ございましたらお忙しい中恐れ入りますが、お早めのご連絡お待ちしております。 制作を始めますとデザインのご変更が出来ません事をご了承願います。 誕生日、退職祝い等のお申込みはこちらのページよりお申込み下さい。 開店祝いのお申込みはこちらのページよりお申込み下さい。 追加オプション 追加のオプション 手提げ袋 スワロフスキーチャーム名入れウイスキー角瓶＆角ハイジョッキセット 記念日ギフト大切な方へのプレゼントにウイスキー名入れ還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い米寿祝い 卒寿祝い ハイボールに好く合う 名入れウイスキー角瓶＆角ハイジョッキセット 記念日ギフト大切な方へのプレゼントにウイスキー名入れ還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い米寿祝い 卒寿祝い ハイボールに好く合う【木箱入り】無料包装 名入れウイスキー角瓶＆角ハイジョッキセット 記念日ギフト大切な方へのプレゼントにウイスキー名入れ還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い米寿祝い 卒寿祝い ハイボールに好く合う【ボトル着色はゴールド・シルバー・着色無しからお選び頂けます】 名入れウイスキー角瓶＆角ハイジョッキセット 記念日ギフト大切な方へのプレゼントにウイスキー名入れ還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い米寿祝い 卒寿祝い ハイボールに好く合う ボトルデザイン 名入れウイスキー角瓶＆角ハイジョッキセット 記念日ギフト大切な方へのプレゼントにウイスキー名入れ還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い米寿祝い 卒寿祝い ハイボールに好く合う

アグリ クール 北醇 2023 年 ドメーヌ テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏（アグリ クール）

■商品名アグリ・クール・北醇 [2023]年・ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏（アグリ・クール）・赤・辛口・山形県上山市の北醇100%・アルコール度数11.5％ ■英名Agri Coeur Hokujun 2023 ■商品説明日本ワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン！アグリ・クールは、岡山ドメーヌ・テッタの栽培醸造責任者だった「片寄広朗(かたよせ ひろあき)」氏が、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売を行う自社ワイナリー！ドメーヌ・テッタ設立の立役者として活躍した片寄氏は、次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという熱意で2022年に山形県に移住し、このAgri-Coeur(アグリクール)「農業の心」を設立！この「アグリ・クール・北醇 [2023]年」について片寄氏は「「北醇」は、上山に来て初めて出会った品種。この土地にも40年前からワイン用ブドウに情熱を持った人たちがいます。そんな方たちが植え始めた「北醇」はワインにすると酸っぱくて飲めないと言われ切ってしまい、現在上山では4名のみという非常に入手困難なブドウとなりました。実際、あるワイナリーのワインは収穫が早かったせいかやはり酸味が支配的な感じでしたが、しっかりと熟したブドウを使って1年樽で寝かしたものはピノノワールを思わせながらも酸味は山葡萄を思わせるストラクチャー。エレガントで骨格もあり和製ピノと言いたくなる品質でした。そんなブドウを2ヶ月弱やや低温でマセラシオン、ピジャージュは控えめに、プレス後2ヶ月半程落ち着かせて瓶詰めしました。2023年の猛暑と糖度20のおかげで言われていたような酸の強さは感じません。山葡萄系の独特な濃厚さ、風味、特に「ある品種」を思わせる個性的な香りがあることは非常に興味深く、その香りが出たり出なかったりするところがまたミステリアス。1週間程かけて飲んでみると開いて変化が楽しんで頂けると思います。熟成したらどうなるのかもとても興味深い。」とコメント！また北醇への想いについて、「日本人が、日本で、日本ワインを作るなら日本に根づいたブドウで。北醇はこの地の先人たちが大事に育て、守っているブドウです。そんな先人たちの想いを大切にしたい。どんなものにも価値はある、ただ時代やトレンドで日の目を見なかっただけ。日本人にはもちろん、海外の方にこそこのワインで日本を感じて頂きたいです。」とコメント！2023年は宮城県のFattoria AL FIORE様での醸造！栽培農家は秋葉 陽輔氏(秋葉農園(ん～まい農園))！山形県上山市の北醇100%をやや低温で約50日間マセラシオン、ピシャージュ数回！ラベルアーティストは素敵な市川ともかさん！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン“アグリ・クール・北醇”辛口ミディアムボディ赤ワインが限定で少量入荷！亜硫酸無添加の為、クール便での配送をお薦めします！ ■商品番号1900004004112 ■生産年[2023]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュ北醇 ■生産者アグリ・クール ■生産地日本/山形県 ■内容量750 ■JANコード亜硫酸無添加で且つ寒い時期の瓶詰め。暖かい場所での保管で瓶内の気体、液体の膨張。また、残糖による多少の瓶内発酵も考えられますので、コルク浮きの可能性があります。劣化につながることではございません。尚、横に寝かして保存する場合は万一、栓が抜けワインがこぼれることを考えて袋などに入れての保管をお勧めいたします。【Agri coeurは、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売しているワイナリーです。Agri coeurとはAgri＝agriculture(農業)と、Coeur=心の2つの単語をあわせたもの。次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという想いから、2022年4月に山形県に移住しワインづくりを開始しました。今は委託醸造を行っており、いつかはワイナリーを設立することを目標にしています。フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かし、その土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくることを意識してワインづくりを行っています。 【片寄さんは、元ソムリエで、 フランスのブルゴーニュとシャンパーニュ地方で ワイン造りを学ばれた後に帰国し、 大阪でワイン販売をされた後に、 岡山のドメーヌ・テッタで 畑とワイン醸造を担当されていました . その後、山形県上山市に移住され、 今回初めてのワインがリリースされました！ 【酸度が高い（13g/L）ワインです。 醸している事、澱と一緒に飲むことでかなり和らげられているように感じます。 冷やし過ぎると酸が支配的になります。 赤ワインと同様（18℃くらい）の温度でより酸が穏やかで旨味が感じられると思います。 【【ワイナリーコメント】 ■2022年ブドウ栽培の特徴 2021年まで生食として栽培されていた樹齢約20年の畑をお借りしました。 それまでは慣行栽培でしたが2022年からは草生栽培、無施肥、低農薬、傘掛ほぼなし。 収穫前と最中の長雨の為、例年より2～3週間ほど早い収穫となりました。 生食のデラとは違い果皮が厚く長期醸すとどんないいワインが生まれるのかと興奮する出来でした。 ■ぶどう品種: 北醇 ■発酵・熟成: 2ヶ月弱やや低温でマセラシオン、ピジャージュは控えめに、プレス後2ヶ月半程落ち着かせて瓶詰め ■栽培: 秋葉 陽輔氏(秋葉農園(ん～まい農園)) このワインは、山形県上山市で栽培された北醇100%のブドウを使用した辛口ミディアムボディの赤ワインだ。 北醇は日本に根づいた品種で、この地域の先人たちが大切に育て守ってきたブドウである。 ピノノワールを思わせながらも、山葡萄を思わせる酸味とストラクチャーを持ち、エレガントで骨格のある味わいが特徴的だ。 個性的な香りがあり、開けて変化を楽しめるワインだ。熟成したらどうなるのか興味深い。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗アグリ クール 北醇 2023 年 ドメーヌ テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏（アグリ クール）Agri Coeur Hokujun 2023

タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2023 生産者アグリ・クール 生産地日本/山形県 品種/セパージュ アッサンブラージュ北醇 内容量750 注意文亜硫酸無添加で且つ寒い時期の瓶詰め。暖かい場所での保管で瓶内の気体、液体の膨張。また、残糖による多少の瓶内発酵も考えられますので、コルク浮きの可能性があります。劣化につながることではございません。尚、横に寝かして保存する場合は万一、栓が抜けワインがこぼれることを考えて袋などに入れての保管をお勧めいたします。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアグリ・クール・北醇 [2023]年・ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏（アグリ・クール）・赤・辛口・山形県上山市の北醇100%・アルコール度数11.5％ Agri Coeur Hokujun 2023 日本ワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン！アグリ・クールは、岡山ドメーヌ・テッタの栽培醸造責任者だった「片寄広朗(かたよせ ひろあき)」氏が、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売を行う自社ワイナリー！ドメーヌ・テッタ設立の立役者として活躍した片寄氏は、次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという熱意で2022年に山形県に移住し、このAgri-Coeur(アグリクール)「農業の心」を設立！この「アグリ・クール・北醇 [2023]年」について片寄氏は「「北醇」は、上山に来て初めて出会った品種。この土地にも40年前からワイン用ブドウに情熱を持った人たちがいます。そんな方たちが植え始めた「北醇」はワインにすると酸っぱくて飲めないと言われ切ってしまい、現在上山では4名のみという非常に入手困難なブドウとなりました。実際、あるワイナリーのワインは収穫が早かったせいかやはり酸味が支配的な感じでしたが、しっかりと熟したブドウを使って1年樽で寝かしたものはピノノワールを思わせながらも酸味は山葡萄を思わせるストラクチャー。エレガントで骨格もあり和製ピノと言いたくなる品質でした。そんなブドウを2ヶ月弱やや低温でマセラシオン、ピジャージュは控えめに、プレス後2ヶ月半程落ち着かせて瓶詰めしました。2023年の猛暑と糖度20のおかげで言われていたような酸の強さは感じません。山葡萄系の独特な濃厚さ、風味、特に「ある品種」を思わせる個性的な香りがあることは非常に興味深く、その香りが出たり出なかったりするところがまたミステリアス。1週間程かけて飲んでみると開いて変化が楽しんで頂けると思います。熟成したらどうなるのかもとても興味深い。」とコメント！また北醇への想いについて、「日本人が、日本で、日本ワインを作るなら日本に根づいたブドウで。北醇はこの地の先人たちが大事に育て、守っているブドウです。そんな先人たちの想いを大切にしたい。どんなものにも価値はある、ただ時代やトレンドで日の目を見なかっただけ。日本人にはもちろん、海外の方にこそこのワインで日本を感じて頂きたいです。」とコメント！2023年は宮城県のFattoria AL FIORE様での醸造！栽培農家は秋葉 陽輔氏(秋葉農園(ん～まい農園))！山形県上山市の北醇100%をやや低温で約50日間マセラシオン、ピシャージュ数回！ラベルアーティストは素敵な市川ともかさん！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン“アグリ・クール・北醇”辛口ミディアムボディ赤ワインが限定で少量入荷！亜硫酸無添加の為、クール便での配送をお薦めします！ Agri coeurは、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売しているワイナリーです。Agri coeurとはAgri＝agriculture(農業)と、Coeur=心の2つの単語をあわせたもの。次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという想いから、2022年4月に山形県に移住しワインづくりを開始しました。今は委託醸造を行っており、いつかはワイナリーを設立することを目標にしています。フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かし、その土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくることを意識してワインづくりを行っています。 片寄さんは、元ソムリエで、 フランスのブルゴーニュとシャンパーニュ地方で ワイン造りを学ばれた後に帰国し、 大阪でワイン販売をされた後に、 岡山のドメーヌ・テッタで 畑とワイン醸造を担当されていました . その後、山形県上山市に移住され、 今回初めてのワインがリリースされました！ 酸度が高い（13g/L）ワインです。 醸している事、澱と一緒に飲むことでかなり和らげられているように感じます。 冷やし過ぎると酸が支配的になります。 赤ワインと同様（18℃くらい）の温度でより酸が穏やかで旨味が感じられると思います。 【ワイナリーコメント】 ■2022年ブドウ栽培の特徴 2021年まで生食として栽培されていた樹齢約20年の畑をお借りしました。 それまでは慣行栽培でしたが2022年からは草生栽培、無施肥、低農薬、傘掛ほぼなし。 収穫前と最中の長雨の為、例年より2～3週間ほど早い収穫となりました。 生食のデラとは違い果皮が厚く長期醸すとどんないいワインが生まれるのかと興奮する出来でした。 ■ぶどう品種: 北醇 ■発酵・熟成: 2ヶ月弱やや低温でマセラシオン、ピジャージュは控えめに、プレス後2ヶ月半程落ち着かせて瓶詰め ■栽培: 秋葉 陽輔氏(秋葉農園(ん～まい農園)) このワインは、山形県上山市で栽培された北醇100%のブドウを使用した辛口ミディアムボディの赤ワインだ。 北醇は日本に根づいた品種で、この地域の先人たちが大切に育て守ってきたブドウである。 ピノノワールを思わせながらも、山葡萄を思わせる酸味とストラクチャーを持ち、エレガントで骨格のある味わいが特徴的だ。 個性的な香りがあり、開けて変化を楽しめるワインだ。熟成したらどうなるのか興味深い。

果実味に溢れクリアで伸びのある味わいの辛口白ワイン2024 サドヤ Liel リエル 甲府甲州 750ml 白 辛口 甲府市 山梨県 日本ワイン

●Liel リエル 甲府甲州 サドヤ自社農園と同じく山梨県甲府市で育てられた甲州種を使用。甲州種の爽やかでクリーンな酸味の質を高めるためグリーン色の傘を1房づつ掛け、紫外線をカットし日焼けを防ぐことにより果皮のシミ（着色）を抑制しました。収穫されたブドウは美しく、その果汁もフルーティで香り高く、出来上がったワインは、果実味に溢れクリアで伸びのある味わいになりました。甲州種のきめ細かい上品な酸を感じながらお楽しみ下さい。 ●テイスティングノート グリーンがかった淡いレモンイエローの色調。シトラスハーブの爽やかな香りからピーチやパッションフルーツを想わせるふくよかな香りへ変化します。飲み口はシャープな辛口。後から豊富な酸味が広がります。 ●合う料理 えびやホタテのシーフードパスタ、白身のお刺身、サーモンムニエル -------------------------------------------- 商品名 Liel リエル 甲府甲州 ヴィンテージ 2024 生産国 日本 生産地域 山梨県甲府市 生産者 サドヤ 葡萄品種 甲州100％ アルコール度数 12％ タイプ 白/辛口 容量 750ml 栓 スクリューキャップ -------------------------------------------- 関連キーワード：白 白ワイン 山梨県 甲州 日本 ビストロ レストラン ソムリエ バー プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

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商品の詳細 伊佐美720ml ●酒質／いも焼酎 ●アルコール度／25度 ●味わい／飲み飽きしない穏やかな風味と豊かな余韻が特徴の大人気の芋焼酎 ●保存方法／直射日光を避け、冷暗所にて保存 ●メーカー／株式会社甲斐商店（鹿児島県） サントリー白州ノンエイジ700ml ●酒類／ウイスキー ●輸入者／サントリー株式会社 ●原材料／モルト ●アルコール度／43度 箱 紙製ギフトカートン 注意 こちらは手書きラベル付の商品ではありません。

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商品の詳細 佐藤の麦720ml ●酒質／麦焼酎 ●アルコール度／25度 ●味わい／飲み飽きしない穏やかな風味と豊かな余韻が特徴の大人気の麦焼酎 ●保存方法／直射日光を避け、冷暗所にて保存 ●メーカー／佐藤酒造有限会社（鹿児島県） サントリー白州ノンエイジ700ml ●酒類／ウイスキー ●輸入者／サントリー株式会社 ●原材料／モルト ●アルコール度／43度 箱 紙製ギフトカートン 注意 こちらは手書きラベル付の商品ではありません。

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商品の詳細 佐藤の黒720ml ●酒質／いも焼酎 ●アルコール度／25度 ●味わい／飲み飽きしない穏やかな風味と豊かな余韻が特徴の大人気のいも焼酎 ●保存方法／直射日光を避け、冷暗所にて保存 ●メーカー／佐藤酒造有限会社（鹿児島県） サントリー白州ノンエイジ700ml ●酒類／ウイスキー ●輸入者／サントリー株式会社 ●原材料／モルト ●アルコール度／43度 箱 紙製ギフトカートン 注意 こちらは手書きラベル付の商品ではありません。

ウイスキー サントリー山崎12年と魔王のセット ギフトカートン入り プレゼント 記念日 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 誕生日 退職 内祝 ジャパニーズウイスキー （6セットのみの限定販売） 送料無料

商品の詳細 魔王720ml ●酒質／いも焼酎 ●アルコール度／25度 ●味わい／飲み飽きしない穏やかな風味と豊かな余韻が特徴の大人気のいも焼酎 ●保存方法／直射日光を避け、冷暗所にて保存 ●メーカー／白玉醸造株式会社（鹿児島県） サントリー山崎12年700ml ●酒類／ウイスキー ●輸入者／サントリー株式会社 ●原材料／モルト ●アルコール度／43度 箱 紙製ギフトカートン 注意 こちらは手書きラベル付の商品ではありません。

ウイスキー サントリー山崎12年と百年の孤独のセット ギフトカートン入り プレゼント 記念日 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 誕生日 退職 内祝 ジャパニーズウイスキー （6セットのみの限定販売） 送料無料

商品の詳細 百年の孤独720ml ●酒質／麦焼酎 ●アルコール度／40度 ●味わい／飲み飽きしない穏やかな風味と豊かな余韻が特徴の大人気の麦焼酎 ●保存方法／直射日光を避け、冷暗所にて保存 ●メーカー／株式会社黒木本店（宮崎県） サントリー山崎12年700ml ●酒類／ウイスキー ●輸入者／サントリー株式会社 ●原材料／モルト ●アルコール度／43度 箱 紙製ギフトカートン 注意 こちらは手書きラベル付の商品ではありません。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【クール配送】アグリ・クール グレープフル・デイス [2023]750ml (微発泡ロゼスパークリング)

※酸化防止剤(So2)の添加も極力抑えているため、クール便での配送となります。本当に美味しい日本ワインをリアルワインガイドが厳選！ ワイナリーからリファー便で引取り、輸入元専門倉庫で一貫した温度管理。 素晴らしい状態のワインをお客様の元へお届けします! 【リアルワインガイドセレクト×AMZプレゼンツ】 本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン！ 「フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かしその土地、その人だからこそ生まれる"アート"をつくることを意識して楽しんでいます。日本人が日本で造る日本ワインはやはり日本に根付いたブドウでしょ!!」 by ワイナリー アグリ・クールは、岡山ドメーヌ・テッタの栽培醸造責任者だった「片寄広朗（かたよせ ひろあき）」氏が、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売を行う自社ワイナリーです。 大阪出身の片寄広朗氏は、ソムリエ、フランスのブルゴーニュとシャンパーニュ地方で本場のワイン造りを経験。2016年には、ドメーヌ・テッタ設立の立役者として活躍します。そして、次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという熱意で2022年に山形県に移住し、Agri-Coeur（アグリクール）を設立しました。 「グレープフル・デイス」は、ステューベン35%、デラウェア28%、マスカットベーリーA 20%、ナイアガラ9%、北醇8%で造られる微発泡ロゼ（オレンジ）ワインです。 生食、ワイン用と様々なブドウが植えられている上山はブドウの楽園。まさにグレープに囲まれた「Grapeful Days」。色々な事情でブドウの買い手がいないという事で集まったブドウを使わせて頂きました。どれも少量なので全部まとめて仲良くプレス。いったん発酵をほぼ終わらせて果汁を足し瓶詰め。瓶内発酵にてガスを閉じ込め20℃下で2.5barほどとなります。冷やすとその半分くらいの気圧になります。 経験のないブドウばかりでどんなワインになるのかまったく想像がつきませんでした。猛暑のおかげで酸味の優しい微発泡に。熟成と共にガスがワインに溶けこみ口に含むと舌の上でガスが生まれているようで心地よい。程よい残糖と微かな苦みがあり「新酒」としてはとても飲みやすい仕上がりとなりました。このワインは年々ブドウの種類、量を増やし比較的早摘みのブドウでフレッシュなワインとして手軽に飲んで頂けるワインとして継続していきたい思いがあります。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 2023年は宮城県のFattoria AL FIORE様での醸造となります。ラベルには素敵なアーティスト市川ともかさんのアート(@tomokart)が、私のアート(ワイン)の味わい、価値を広げてくれています。是非、ワインを飲んだ後はどこかにラベルを飾ってあげてくださいね。2023は猛暑が続きました。2年目を迎えたくさんの方たちに支えられ買いブドウも頂く幸運に恵まれました。 Agri-Coeur Grapeful Days アグリ・クール グレープフル・デイス 生産地：日本 山形県 上山市 ぶどう品種：ステューベン35%、デラウェア28%、マスカットベーリーA 20%、ナイアガラ9%、北醇8% アルコール度数：10.5% 味わい：微発泡スパークリングワイン ロゼ 辛口 Agri-Coeur / アグリ・クール 次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたい。 ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏による記念すべき自社ワイナリー！ アグリ・クールは、岡山ドメーヌ・テッタの栽培醸造責任者だった「片寄広朗（かたよせ ひろあき）」氏が、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売を行う自社ワイナリーです。 大阪出身の片寄広朗氏は、ソムリエ、フランスのブルゴーニュとシャンパーニュ地方で本場のワイン造りを経験。2016年には、ドメーヌ・テッタ設立の立役者として活躍します。そして、次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという熱意で2022年に山形県に移住し、Agri-Coeur（アグリクール）を設立しました。 ■アグリ・クールで造られるワインの特徴■ 1.露地栽培でビニールや傘もほぼ掛けておらず太陽の光を直接受けて育っています。 2.露地栽培にもかかわらず農薬は少なめ。 3.今年から土に肥料はやらず、土壌本来が生み出す養分だけで育てています。 4.樹齢20年以上。 5.除草剤なし、草生栽培（高刈りで常に草に覆われています） 農を絶やさない、次の世代に健全な環境を引き渡す事を目的に事業を継続したい。その思いで、フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かしながら、その土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくることを意識しています。

名入れウイスキーと薩摩の梅酒のセット 名入れプレゼント 名入れラベル デュワーズ 700ml ギフトカートン入り 名入れ プレゼント 記念日祝 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 誕生日祝 退職祝 内祝 父の日

使用するお酒について 商品名 デュワーズホワイトラベル 商品名 薩摩の梅酒 飲み方 オンザロック・ハイボール・水割り 名入れについて 注文フォームの手書きラベル記入欄に、お名前、メッセージを記入してください。 箱 紙製ギフトカートン 名入れについて ラベルにお入れするお名前・日付は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入ください。 ご注文から出荷までの目安 5営業日以降名入れウイスキーと薩摩の梅酒のセット 手書きラベル ラベルにお入れするお名前・メッセージ（20文字程度まで）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入下さい。 包装と梱包 商品は紙製ギフト箱にお入れし、丁寧に梱包してお送りいたします。 ご注文方法 ※ご注文の前にスクロールしてご一読ください。 下記は備考欄の画像です。備考欄はご購入手続きを進んでいくと出てきます。 お届けについて ご注文から発送まで5営業日ほどかかります。 ご注文者様とお届け先「先様」が違う場合は、注文伝票などの金額の分かるものは一切お入れしておりませんのでご安心ください。 用途一覧 内祝い誕生日引出物就職祝い還暦祝い 退職祝い結婚祝い出産内祝い新築祝い敬老の日 ※商品写真の「ラベル」はサンプルとなっております ※商品はオリジナル商品でございますので、注文後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。 ※お届け先「先様」の受け取り拒否などの場合もキャンセルはできませんのでご了承ください。

名入れウイスキーと元老院のセット 名入れプレゼント 名入れラベル デュワーズ 700ml ギフトカートン入り 名入れ プレゼント 記念日祝 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 誕生日祝 退職祝 内祝 父の日

使用するお酒について 商品名 デュワーズホワイトラベル 商品名 元老院 飲み方 オンザロック・ハイボール・水割り 名入れについて 注文フォームの手書きラベル記入欄に、お名前、メッセージを記入してください。 箱 紙製ギフトカートン 名入れについて ラベルにお入れするお名前・日付は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入ください。 ご注文から出荷までの目安 5営業日以降名入れウイスキーと元老院のセット 手書きラベル ラベルにお入れするお名前・メッセージ（20文字程度まで）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入下さい。 包装と梱包 商品は紙製ギフト箱にお入れし、丁寧に梱包してお送りいたします。 ご注文方法 ※ご注文の前にスクロールしてご一読ください。 下記は備考欄の画像です。備考欄はご購入手続きを進んでいくと出てきます。 お届けについて ご注文から発送まで5営業日ほどかかります。 ご注文者様とお届け先「先様」が違う場合は、注文伝票などの金額の分かるものは一切お入れしておりませんのでご安心ください。 用途一覧 内祝い誕生日引出物就職祝い還暦祝い 退職祝い結婚祝い出産内祝い新築祝い敬老の日 ※商品写真の「ラベル」はサンプルとなっております ※商品はオリジナル商品でございますので、注文後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。 ※お届け先「先様」の受け取り拒否などの場合もキャンセルはできませんのでご了承ください。

名入れウイスキーと喜六のセット 名入れプレゼント 名入れラベル デュワーズ 700ml ギフトカートン入り 名入れ プレゼント 記念日祝 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 誕生日祝 退職祝 内祝 父の日

使用するお酒について 商品名 デュワーズホワイトラベル 商品名 喜六 飲み方 オンザロック・ハイボール・水割り 名入れについて 注文フォームの手書きラベル記入欄に、お名前、メッセージを記入してください。 箱 紙製ギフトカートン 名入れについて ラベルにお入れするお名前・日付は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入ください。 ご注文から出荷までの目安 5営業日以降名入れウイスキーと喜六のセット 手書きラベル ラベルにお入れするお名前・メッセージ（20文字程度まで）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入下さい。 包装と梱包 商品は紙製ギフト箱にお入れし、丁寧に梱包してお送りいたします。 ご注文方法 ※ご注文の前にスクロールしてご一読ください。 下記は備考欄の画像です。備考欄はご購入手続きを進んでいくと出てきます。 お届けについて ご注文から発送まで5営業日ほどかかります。 ご注文者様とお届け先「先様」が違う場合は、注文伝票などの金額の分かるものは一切お入れしておりませんのでご安心ください。 用途一覧 内祝い誕生日引出物就職祝い還暦祝い 退職祝い結婚祝い出産内祝い新築祝い敬老の日 ※商品写真の「ラベル」はサンプルとなっております ※商品はオリジナル商品でございますので、注文後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。 ※お届け先「先様」の受け取り拒否などの場合もキャンセルはできませんのでご了承ください。

名入れウイスキーと佐藤黒のセット 名入れプレゼント 名入れラベル デュワーズ 700ml ギフトカートン入り 名入れ プレゼント 記念日祝 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 誕生日祝 退職祝 内祝 父の日

使用するお酒について 商品名 デュワーズホワイトラベル 商品名 佐藤黒 飲み方 オンザロック・ハイボール・水割り 名入れについて 注文フォームの手書きラベル記入欄に、お名前、メッセージを記入してください。 箱 紙製ギフトカートン 名入れについて ラベルにお入れするお名前・日付は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入ください。 ご注文から出荷までの目安 5営業日以降名入れウイスキーと佐藤黒のセット 手書きラベル ラベルにお入れするお名前・メッセージ（20文字程度まで）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入下さい。 包装と梱包 商品は紙製ギフト箱にお入れし、丁寧に梱包してお送りいたします。 ご注文方法 ※ご注文の前にスクロールしてご一読ください。 下記は備考欄の画像です。備考欄はご購入手続きを進んでいくと出てきます。 お届けについて ご注文から発送まで5営業日ほどかかります。 ご注文者様とお届け先「先様」が違う場合は、注文伝票などの金額の分かるものは一切お入れしておりませんのでご安心ください。 用途一覧 内祝い誕生日引出物就職祝い還暦祝い 退職祝い結婚祝い出産内祝い新築祝い敬老の日 ※商品写真の「ラベル」はサンプルとなっております ※商品はオリジナル商品でございますので、注文後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。 ※お届け先「先様」の受け取り拒否などの場合もキャンセルはできませんのでご了承ください。

名入れウイスキーと佐藤麦のセット 名入れプレゼント 名入れラベル デュワーズ 700ml ギフトカートン入り 名入れ プレゼント 記念日祝 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 誕生日祝 退職祝 内祝 父の日

使用するお酒について 商品名 デュワーズホワイトラベル 商品名 佐藤麦 飲み方 オンザロック・ハイボール・水割り 名入れについて 注文フォームの手書きラベル記入欄に、お名前、メッセージを記入してください。 箱 紙製ギフトカートン 名入れについて ラベルにお入れするお名前・日付は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入ください。 ご注文から出荷までの目安 5営業日以降名入れウイスキーと佐藤麦のセット 手書きラベル ラベルにお入れするお名前・メッセージ（20文字程度まで）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入下さい。 包装と梱包 商品は紙製ギフト箱にお入れし、丁寧に梱包してお送りいたします。 ご注文方法 ※ご注文の前にスクロールしてご一読ください。 下記は備考欄の画像です。備考欄はご購入手続きを進んでいくと出てきます。 お届けについて ご注文から発送まで5営業日ほどかかります。 ご注文者様とお届け先「先様」が違う場合は、注文伝票などの金額の分かるものは一切お入れしておりませんのでご安心ください。 用途一覧 内祝い誕生日引出物就職祝い還暦祝い 退職祝い結婚祝い出産内祝い新築祝い敬老の日 ※商品写真の「ラベル」はサンプルとなっております ※商品はオリジナル商品でございますので、注文後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。 ※お届け先「先様」の受け取り拒否などの場合もキャンセルはできませんのでご了承ください。

名入れウイスキーと兼八のセット 名入れプレゼント 名入れラベル デュワーズ 700ml ギフトカートン入り 名入れ プレゼント 記念日祝 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 誕生日祝 退職祝 内祝 父の日

使用するお酒について 商品名 デュワーズホワイトラベル 商品名 兼八 飲み方 オンザロック・ハイボール・水割り 名入れについて 注文フォームの手書きラベル記入欄に、お名前、メッセージを記入してください。 箱 紙製ギフトカートン 名入れについて ラベルにお入れするお名前・日付は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入ください。 ご注文から出荷までの目安 5営業日以降名入れウイスキーと兼八のセット 手書きラベル ラベルにお入れするお名前・メッセージ（20文字程度まで）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入下さい。 包装と梱包 商品は紙製ギフト箱にお入れし、丁寧に梱包してお送りいたします。 ご注文方法 ※ご注文の前にスクロールしてご一読ください。 下記は備考欄の画像です。備考欄はご購入手続きを進んでいくと出てきます。 お届けについて ご注文から発送まで5営業日ほどかかります。 ご注文者様とお届け先「先様」が違う場合は、注文伝票などの金額の分かるものは一切お入れしておりませんのでご安心ください。 用途一覧 内祝い誕生日引出物就職祝い還暦祝い 退職祝い結婚祝い出産内祝い新築祝い敬老の日 ※商品写真の「ラベル」はサンプルとなっております ※商品はオリジナル商品でございますので、注文後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。 ※お届け先「先様」の受け取り拒否などの場合もキャンセルはできませんのでご了承ください。

名入れウイスキーとジョニーウォーカー黒12年のセット 名入れプレゼント 名入れラベル デュワーズ 700ml ギフトカートン入り 名入れ プレゼント 記念日祝 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 誕生日祝 退職祝 内祝 父の日

使用するお酒について 商品名 デュワーズホワイトラベル 商品名 ジョニーウォーカー黒12年 飲み方 オンザロック・ハイボール・水割り 名入れについて 注文フォームの手書きラベル記入欄に、お名前、メッセージを記入してください。 箱 紙製ギフトカートン 名入れについて ラベルにお入れするお名前・日付は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入ください。 ご注文から出荷までの目安 5営業日以降名入れウイスキーとジョニーウォーカー黒12年のセット 手書きラベル ラベルにお入れするお名前・メッセージ（20文字程度まで）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入下さい。 包装と梱包 商品は紙製ギフト箱にお入れし、丁寧に梱包してお送りいたします。 ご注文方法 ※ご注文の前にスクロールしてご一読ください。 下記は備考欄の画像です。備考欄はご購入手続きを進んでいくと出てきます。 お届けについて ご注文から発送まで5営業日ほどかかります。 ご注文者様とお届け先「先様」が違う場合は、注文伝票などの金額の分かるものは一切お入れしておりませんのでご安心ください。 用途一覧 内祝い誕生日引出物就職祝い還暦祝い 退職祝い結婚祝い出産内祝い新築祝い敬老の日 ※商品写真の「ラベル」はサンプルとなっております ※商品はオリジナル商品でございますので、注文後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。 ※お届け先「先様」の受け取り拒否などの場合もキャンセルはできませんのでご了承ください。

送料無料 魔王とデュワーズホワイトラベルのセット ギフトカートン入り プレゼント 記念日 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 誕生日 退職 内祝 スコッチウイスキー

商品の詳細 魔王720ml ●酒質／本格いも焼酎 ●アルコール度／25度 ●味わい／熟成酒ならではの飲み飽きしない穏やかな風味と豊かな余韻が特徴 ●保存方法／直射日光を避け、冷暗所にて保存 ●メーカー／白玉醸造合名会社（鹿児島県） デュワーズホワイトラベル ●酒類／ウイスキー ●輸入者／バガルディジャパン株式会社 ●原材料／モルト・グレーン ●容量／700ml ●アルコール度／40度 箱 紙製ギフトカートン 注意 こちらは手書きラベル付の商品ではありません。

送料無料 魔王とマッカランシェリーオークカスク12年のセット ギフトカートン入り プレゼント 記念日 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 誕生日 退職 内祝 スコッチウイスキー

商品の詳細 魔王720ml ●酒質／本格いも焼酎 ●アルコール度／25度 ●味わい／熟成酒ならではの飲み飽きしない穏やかな風味と豊かな余韻が特徴 ●保存方法／直射日光を避け、冷暗所にて保存 ●メーカー／白玉醸造合名会社（鹿児島県） マッカランシェリーオークカスク12年700ml ●酒類／ウイスキー ●輸入者／サントリー株式会社 ●原材料／モルト ●アルコール度／40度 箱 紙製ギフトカートン 注意 こちらは手書きラベル付の商品ではありません。

勝沼醸造[山梨県]勝沼醸造 アルガブランカ クラレーザ 375ml

画像とヴィンテージが異なる場合がございます。 甲州ブドウを使った和食に合う辛口ワイン 限りなく透明なアルガの白！良いワイン造りには、良い原料が欠かせません。 勝沼醸造では、自らがブドウ栽培を行い、良質の原料確保に努めています。もともと自農園であった圃場（畑）に加え、町内の農家などから積極的に農地借受をすすめ、将来的には20ヘクタールでのワイン専用品種の栽培を目指しています。 【白ワイン】 ●アルガブランカ クラレーザ 和食と相性の良い甲州種から造られた日本が世界に誇る辛口の白ワインです。 日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。 甲州の特徴であるほのかな苦味とシュールリー法によるフレッシュさ、キレがマッチした秀作です。 ●シュール・リー法 「シュール・リー Sur Lie」とはフランス語で「オリの上」という意味で、ロワールの河口のワイン、ミュスカデに古くから利用されている方法です 『シュール・リー』ですが、これは白ワインを作るときに、酵母によってワインに独特の『旨み』を付加する製法のことで通常、葡萄果汁が発酵しワインに変わっていく時に、発酵を終えた酵母が『澱』となって発酵容器の中に沈殿していきます。このとき酵母の死骸からワインへ旨みが戻っていきます。この『澱』は不純物ですので、さっさと澱引きし発酵容器から抜き取るものだったのですが、この酵母を取り除かずに作る方法を『シュール・リー』と言うのです。 なぜ、そのようなことをするかというと、ワインをこの酵母と長く触れさせておく事によって、ワインに旨みが付加され、具体的には甘くフレッシュな香りと柔らかでまろやかな酸味が加わるからです。 そんな手間をかけたワインが美味しくないはずはありません。どうぞ日本の情熱J－WINEをお試し下さい！ タイプ 白 辛口（シュールリー） 品種 甲州 産地 山梨県甲州市 アルコール分 10度 【ワイナリー紹介】 勝沼醸造株式会社 山梨県甲州市勝沼町下岩崎 1937年の創業以来、ぶどう産地"勝沼"に根ざし、「ワイン造りは農業である。良いワインを造るには良い原料が欠かせない。」と考え、 勝沼の風土での最大の可能性を求め続け、ぶとう栽培からワイン醸造まで一貫して手掛けています。 栽培に於いては、ぶどう一粒一粒の糖度を高めるため、1本の樹に成らせる実を制限する「垣根仕立て」方式を採用し、 ブドウの肩や先端を落として小さい房に仕上げ、また、余分な露を避けるため、雨除けハウスはかけず、一房ごとに傘をかけて、雨の多い梅雨時期などを乗り越えています。 先代の築いた歴史を受け継ぎクォリティーの高い日本のオリジナルワインを造る為に、1990年よりワイン用高級品種専用ぶ“欧州系ワイン専用品種”の自園栽培に着手。現在、白ワイン用品種「甲州」、「シャルドネ」、赤ワイン用品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」、「メルロー」、「プチ・ヴェルド」、「カベルネ・フラン」、「小公子」を栽培しています。 もともと自農園であった畑に加え、町内の農家などから積極的に農地借受をすすめ、良質の原料確保に努め、甲州種のワイン造りとしては生産量、品質ともにトップのワイナリーで す。 フランス醸造技術者協会主催、国際ワインコンテスト『ヴィナリーインターナショナル』にて、「甲州特醸樽醗酵」が2003、2004と2年連続で銀賞受賞。「アルガブランカ イセハラ」が2010年に銀賞受賞。 また、イギリスで開催される国際ワインコンテスト「ワインアンドスピリッツコンペティション2004」では日本のワインで唯一の銀賞受賞。

成人の日 バレンタイン 父の日 母の日 クリスマス 還暦祝い 敬老の日 結婚式 誕生日 結婚記念日 結婚祝い 開店祝い 名前入り 60歳 還暦 古希 喜寿 傘寿 お祝い プレゼント 名入れのお酒クリスマス ワイン 名入れ ( 選べるラベル 名入れ 赤い スパークリングワイン )( 期間限定特典・ サンタ ホルダー付 ) 記念日 お祝い 宴会 新年会 お正月 オリジナル ラベル

商品名： 選べるラベル 名入れ 赤い スパークリングワイン 期間限定特典・ サンタ ホルダー付 750ml ■ラベルデザインを選択できます。 ・ナチュラル ・ゴージャス ・アンティーク ・サンタクロース ■ラベルに名入れができます ラベル部分内にお好きな文字を名入れ致します。 項目選択肢に名入れ文字入力欄がございますので、そちらにご希望の名入れ文字等をご入力してご注文してください。 【お酒について】 タイプ：赤スパークリングワイン ブドウの品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% 原産国： モルドバ ■内容量：750ml ■アルコール度数：12.5％ ※1998年創業のラダチーニ・ワインズ。 ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、 イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。 しっかりとした泡立ち、心地よい口当たり、ジューシーな味わいは酸味も程よく気品があり、長い余韻が楽しめます。 酒類販売業者：株式会社洒落紋 酒類販売管理者：水谷好宏 サイト責任者：水谷好宏

アグリ クール デラ ロジック 2022 ドメーヌ テッタ 片寄広朗氏によるファーストヴィンテージ 微発泡 辛口 スパークリングワイン

■商品名アグリ クール デラ ロジック 2022 ドメーヌ テッタ 片寄広朗氏によるファーストヴィンテージ 微発泡 辛口 スパークリングワイン■英名Agri Coeur Dela Logique 2022 Sparkling Wine■商品説明日本ワイン愛好家大注目！微発砲スパークリングワイン愛好家大注目！ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏による記念すべき自社ワイナリーファーストヴィンテージ！アグリ・クールは、岡山ドメーヌ・テッタの栽培醸造責任者だった「片寄広朗(かたよせ ひろあき)」氏が、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売を行う自社ワイナリー！ドメーヌ・テッタ設立の立役者として活躍した片寄氏は、次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという熱意で2022年に山形県に移住し、このAgri-Coeur(アグリクール)を設立！ずばりアグリクール(片寄氏)にとって記念すべき初ヴィンテージの「デラ・ロジック」！2022年のプドウ栽培の特徴「2021年まで生食として栽培されていた樹齢約20年の畑をお借りしまし た。それまでは慣行栽培でしたが2022年からは草生栽培、無施肥、低農 薬、傘掛ほぼなし。収穫前と最中の長雨の為、例年より2-3週間ほど早 い収穫となりました。生食のデラとは違い果皮が厚く長期醸すと、ど んないいワインが生まれるのかと興奮する出来でした。」2022年の醸造について「タケダワイナリー様が繁忙期を迎える迄に瓶詰めを終える約束で間借りして造らせて頂きました。自然の恵み、飲んで頂ける方々、沢山の苦労をしてワイン造りをされてこられた先人たちに感謝しながら1カ月程で仕上げたファストワインです。天然酵母でやらせて頂くという事でタケダワイナリー様のワインに悪影響が無いよう手除梗、澱引き、プレスなどの大きな作業は30度前後の室外と厳しい環境。タンクはプラスチック製で温度管理も厳しい状況でしたが愛情を込めて毎日笑顔で感謝の言葉を掛けながら接してきました。」樹齢約20年のデラウェア99%にナイアガラ1%！収獲時期:8月22日-9月11日！平均糖度:18(最低15-最高20)！Alc:10%！酵母:天然酵母！Dela Logiqueをより楽しんで頂くためのアドバイスとして片寄氏は「酸度が高い(13g/L)ワインです。醸している事、澱と一緒に飲むことでかなり和らげられているように感じます。冷やし過ぎると酸が支配的になります。赤ワインと同様18Cくらいの温度でより酸が穏やかで旨味が感じられると思います。3日目くらいからの方が開いておいしくなるような気がします。ワインはまだ熱成段階ですがすぐに飲んで頂くと出来立ての新鮮な味わいを楽しんで頂けます。また、熟成での自己消化作用による旨味の増幅が期待されますので熱成が長いほど旨味は増すと思います。もちろんある時点から劣化に入っていきます。また、6-7g前後の残糖があり発泡性が保管環境により多少出てくると思いますのでそれも楽しんで頂けると幸いです。ガス圧は上がったとしても微発泡程度かと思われます。最初の一杯はそのまま注いできれいな上澄みを味わってみてください。そのあと瓶を優しく振って澱を舞わせて澱と一緒に味わってみてください。個人的には澱と一緒が好みでした。ワインはとても複雑な飲み物のため上記に記し切れない多くの事が関わってその時の味わいとして表現されます。是非、ワインというアートを、五感を使って楽しんでみてください。」ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏による記念すべき自社ワイナリーファーストヴィンテージ！アグリ・クール・デラ・ロジック[2022]年が遂に限定で少量入荷！■商品番号1900004003672■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュデラウェア■生産者アグリ・クール■生産地日本/山形県■内容量750ml■JANコード■注意文Agri coeurは、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売しているワイナリーです。Agri coeurとはAgri＝agriculture(農業)と、Coeur=心の2つの単語をあわせたもの。次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという想いから、2022年4月に山形県に移住しワインづくりを開始しました。今は委託醸造を行っており、いつかはワイナリーを設立することを目標にしています。フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かし、その土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくることを意識してワインづくりを行っています。片寄さんは、元ソムリエで、 フランスのブルゴーニュとシャンパーニュ地方で ワイン造りを学ばれた後に帰国し、 大阪でワイン販売をされた後に、 岡山のドメーヌ・テッタで 畑とワイン醸造を担当されていました . その後、山形県上山市に移住され、 今回初めてのワインがリリースされました！酸度が高い（13g/L）ワインです。 醸している事、澱と一緒に飲むことでかなり和らげられているように感じます。 冷やし過ぎると酸が支配的になります。 赤ワインと同様（18℃くらい）の温度でより酸が穏やかで旨味が感じられると思います。 【ワイナリーコメント】 ■2022年ブドウ栽培の特徴 2021年まで生食として栽培されていた樹齢約20年の畑をお借りしました。 それまでは慣行栽培でしたが2022年からは草生栽培、無施肥、低農薬、傘掛ほぼなし。 収穫前と最中の長雨の為、例年より2～3週間ほど早い収穫となりました。 生食のデラとは違い果皮が厚く長期醸すとどんないいワインが生まれるのかと興奮する出来でした。 ■ぶどう品種：デラウェア99%、ナイアガラ1% ■発酵・熟成：天然酵母で約1カ月程度で仕上げ、タンクはプラスチック製 ■樹齢：約20年 ■栽培：2022年から草生栽培、無施肥、低農薬、傘掛ほぼなし ■残糖：6-7g前後 ■平均糖度：18（最低15-最高20） ■酸度：13g/L 2022年のプドウ栽培の特徴 2021年まで生食として栽培されていた樹齢約20年の畑。それまでは慣行栽培でしたが2022年からは草生栽培、無施肥、低農 薬、傘掛ほぼなし。収穫前と最中の長雨の為、例年より2-3週間ほど早 い収穫。 2022年の醸造について 天然酵母でタケダワイナリー様のワインに悪影響が無いよう手除梗、澱引き、プレスなどの大きな作業は30度前後の室外と厳しい環境。タンクはプラスチック製で温度管理も厳しい状況ながら愛情を込めて毎日笑顔で感謝の言葉を掛けながら接してこられた。 酸度が高い(13g/L)ワインです。醸している事、澱と一緒に飲むことでかなり和らげられているように感じる。赤ワインと同様18Cくらいの温度でより酸が穏やかで旨味が感じられる。3日目くらいからの方が開いておいしくなる。また、熟成での自己消化作用による旨味の増幅が期待され、熱成が長いほど旨味は増す。最初の一杯はそのまま注いできれいな上澄みを味わい、そのあと瓶を優しく振って澱を舞わせて澱と一緒に味わってみてほしい。

古い樹齢のブドウは肉付きの良いふくよかなジンファンデルを生み、カリフォルニアにしかない個性的な極上のブドウを生産しカリフォルニアの歴史のようにリッチでスパイシーなワインです。ボーンシェーカー オールド ヴァイン ジンファンデル ロダイ 2020年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【ハーン・ファミリー・ワイナリー傘下】◆ギフト対応◆ボーンシェーカー・オールド・ヴァイン・ジンファンデル ロダイ 2020

Boneshaker Old Vain Zinfandel Lodi 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚このオールド・ヴァイン・ジンファンデルは歴史あるアルボール・ヴィンヤードとフェイサム・ランチの畑のブドウです。二つの畑はロダイAVA のサブAVAであるモークラム・リヴァー AVAにあり、アメリカのどの地域よりもオールド・ヴァイン・ジンファンデルが多く残っているエリアです。長い歴史を生き抜いてきた株造りのジンファンデルは砂質ローム層の水はけの良い土壌に深く根を張り、自然と収量の減少した樹齢60-100年のジンファンデルです。ロダイAVAは、日中暖かく、朝夕はサクラメント・リヴァー・デルタから吹いてくる冷たい風の影響で 気温の下がる 地中海性の気候で、凝縮感のあるジンファンデルが育つ素晴らしい AVA の一つです。この土地は高い評価を得ているサステイナブル・ファーミング・プログラム「ロダイ・ルール」の認証を得ています。これらの畑は、生物多様性を保ち、土壌と水のコンディション、回りのコミュニティや従業員の待遇を改良する活動を実践しています。 ボーンシェーカー・ワイナリー アメリカ・カリフォルニア州 赤 ジンファンデル 100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル A.V.A. ロダイ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

老舗シャンパーニュメゾンが手掛ける、カリフォルニア産スパークリング。かつてホワイトハウスでも振る舞われた銘品。シャッフェンベルガー セラーズ ブリュット エクセレンス N.V. 正規品 辛口 泡・白 750ml【ロデレール・エステート傘下】◆ギフト対応可◆シャッフェンベルガー・セラーズ・ブリュット・エクセレンス N.V.

Roederer Estate Scharffenberger Brut Excellence N.V. ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚洋梨やパイナップルなどのトロピカルフルーツの芳醇なアロマに、トーストやバニラ、ナッツのニュアンス。持続性のある泡は、舌触りが非常に滑らか。しっかりとした骨格をもったふくよかな果実味に、角がとれた美しい酸が織り重なり、まろやかで複雑かつエレガントな味わいです。お料理と合わせるなら、サラダを始めホタテのソテーやハーブチキングリルなどと好相性！お食事全体を通してお楽しみいただけます。 ロデレール・エステート アメリカ・カリフォルニア・ノース・コースト・メンドシーノ 泡・白 シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル AVA. メンドシーノ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

Dosage ドザージュ 2.4g/L 最高級マルチ プレステージ【クーポン対象】モーリス グルミエ マルチ ヴィンテージ エクストラ ブリュット[MV]ソレラ シュール ボワMAURICE GRUMIER SOLERA EXTRA-BRUT MV solera sur bois Champagne シャンパーニュ 辛口 750ml シャンパン ワイン

マルヌ川を見下ろす完璧な南斜面。 太陽の恩恵と、マルヌ川から立ち上る霧、そして涼しい風が育てるブドウ。 エペルネからマルヌ川の上流沿いにVenteuilヴァントイユ村が有ります。 メゾンは風光明媚なロケーションで、ROUTE DU CHAMPAGNE（シャンパーニュ街道）に指定され、ヴーヴ・クリコの出発点であるマダムクリコの居城も望めます。 誰しも羨む好立地、マルヌ川から立ち上る風と、朝霧の恩恵を受けた絶好の南斜面は神が与えてくれた場所。 寒暖の差があり、朝の霧により生育期は長くなり、出来上がったブドウにも複雑なニュアンスを与えます。 メゾンの立つ場所は南向きに門を構え、標高155mにあります。 なだらかな南斜面の畑は標高71mから191mに有ります。 土壌構成は石灰岩質で、シャルドネとピノ·ノワールに適しています。 自社畑の総面積は、わずか8．5ヘクタール それはリシュブール畑一枚分。 ブルゴーニュのグランクリュであるリシュブール畑1枚分と同程度です。 「目の届く範囲の仕事しか出来ない。これからも、畑の拡張は有り得ない。なぜなら、絶対にクオリティを落としたくないから」。 それだけに生産量が少なく、パリ、ランス、コペンハーゲン、ブリュッセルなどの有名美食レストランへの供給量だけで、ほぼ満たされています。 ヨーロッパの美食家から、幻のシャンパーニュと賛辞が尽きません。 自社完結型のエステートボトルです。 自然な畑で収穫された純粋で無垢な果実味がそのまま生きたシャンパーニュが生まれ、テロワールの個性を楽しめます。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ではテロワール主義者としての第一人者となり、HVE認定(Haute Valeur Environnementale フランス農水省が認めた、環境保全農業の環境価値重視認定)を取得した造り手となりました。 肌の弱い子供が駆け巡る畑です。 HISTORY ヒストリー 1743 グルミエGrumier家は1743年に、このヴァレドラマルヌ地区VENTEUILにおいてぶどう栽培を行っていました。 同家の名前でシャンパーニュを世に送り出した最初の年は1928年です。 世代は、 Amand Grumier アマンド・グルミエです。 幾多の困難を乗り越え第2次世界大戦を迎えます。 ドイツ軍占領下の悲しい歴史 シャンパーニュ地方 ドイツ軍によるフランス占領は1940年から1944年まで続きました。 シャンパーニュを造るための人は戦争にかり出されました。 この時代、力の有る働き手は徴兵され、ヴァントゥイユ村にもほとんどいませんでした。 もちろん、グルミエ家の長男モーリス・グルミエ氏も徴兵されました。 シャンパーニュ地方は占領下で、暗黒の時代を過ごしました。 今まで主要な販売国だったイギリスを始め、日独伊三国同盟の敵国には販売することが出来なくなったのです。 しかしシャンパーニュの製造はそのまま続けられました。 悲しいかな、継続の理由はシャンパーニュ地方の経済のためではなく、ドイツ軍の為への供給をはじめ、中立国との貿易のための通貨としてシャンパーニュが使用されたのです。 そして、ドイツ軍に送られたボトルには、フランス語とドイツ語で「Wehrmacht(ドイツ国防軍)のための予約」マークがついていました。 その為シャンパーニュのメゾンは、フランス国民向けのキュヴェとドイツ軍向けのキュヴェを分ける必要が有ったのです。 最高のボトルはいつもドイツ軍の方に送られたのでした（涙） 1943年になるとフランスのレジスタンス活動が活発になりました。 その暴動を抑制するためにドイツの監視は厳しくなり、レジスタンス活動に参加した栽培農家やメゾンの闘士たちは逮捕されました。 沢山の人がナチスの強制収容所に送られ凄まじい拷問を受け鬼籍に入った若者も多かったようです。 ローラン・ペリエ社の長男も収容所で亡くなりました。 終戦後、長男モーリス・グルミエが帰郷。 終戦後、1945年戦地にフランス軍として徴兵されていた長男であるモーリスが奇跡的に帰郷しました。 犬神家の一族、ビルマ戦線から奇跡的な帰還を果たした、犬神佐清（スケキヨ）をほうふつさせますね。 その後、メゾンの名前をMaurice Grumierモーリス・グルミエにしました。 モーリスは、1968年に不慮の事故にて他界。 残された家族で、メゾンを維持し、モーリスの理念を継承しました。 現在の当主4代目、ファビアン・モーリスはワイン醸造学を学び、1999年に妻のヘレンと共に、自然に耳を傾けながら理想のシャンパーニュ造りに着手し、類まれな評価を集めました。 総面積は8．5ヘクタールとシャンパーニュメゾンとしてはかなり、小さい方です。 ブルゴーニュのグランクリュであるリシュブール畑1枚分と同程度の面積です。 全て自社畑から熟成、瓶詰めと一貫した自社生産。 「目の届く範囲の仕事しか出来ない。これからも、畑の拡張は有り得ない。なぜなら、絶対にクオリティを落としたくないから」。 それだけに生産量が非常に少なく、アメリカへの輸出はしておりません。 パリ、ランス、コペンハーゲン、ブリュッセルなどの有名美食レストランへの供給量だけで、ほぼ満たされています。 名だたる評論家から高評価。 自然に寄り添った手作りのシャンパーニュ、その品質は世界の名だたる評論家が絶賛。 「シャンパン造りは農業である。モーリス・グルミエの真摯な仕事を見て改めて思った。」 MAURICE GRUMIER SOLERA - Extra-Brut solera sur bois MA モーリス グルミエ ソレラ・シュール・ボワ エクストラ ブリュット マルチ ヴィンテージ モーリスのプレステージ マルチヴィンテージのソレラシステムのキュヴェ 「プレステージとは威信」 その名の通り、シャンパーニュ・メゾンが自身の名にかけて、最高のブドウに技術の粋を込めて造り上げる、プレステージのマルチヴィンテージキュヴェ。 多くのメゾンにとってプレステージ・キュヴェを造ることは、伝統やスタイルを追求するための挑戦であり、利益を度外視した法外な手間と時間を掛け生み出されています。 シャンパンのソレラシステムとは？ シェリー酒を熟成するのに使われる手法であるソレラシステム。 原酒の味わいをヴィンテージによらず安定させ、味わいに深みをもたらす熟成法として近年シャンパーニュ地方で注目を集めています。 ジャック・セロスやエグリ・ウーリエ、アンリ・ジローも部分的に取り入れていることで有名です。 2005年のリザーヴワインから、2014年のリザーヴワインまでをソレラシステムによりアッサンブラージュ。 瓶詰は、2015年の4月に行われました。 コルクを抑えるワイヤーは、タコ糸を使用しております。 先々代が行っていたクラシックなミュズレを使用しています。 フィルター処理は行っておりません。 ミュズレを外し、抜栓時の手首に来る反動は、力強くしなやか！ 抜き感が、非常に心地よいシャンパーニュと誰もが思うでしょう。 この、抜き感はトップクラスのメゾンでしか味わえない心地よさです。 柔らかく、弾力感に優れたコルクは綺麗な3層構造で、見事な傘を開きます。 グラスに注ぐと、聞こえてくる発泡音は大きく、小刻みにグラスが震えるかのような錯覚に陥ります。 クリーミーな泡立ちは、非常に魅力的です。 黒ブドウのピノノワールとピノムニエ、そしてシャルドネを3/1バランスよくブレンドしています。 深みのある黄金色。持続性のある繊細な泡。 黄桃やトースト、マッシュルーム、バター、バニラ、ミントなどの複雑で繊細な香り。 滑らかな口当たり。豊かな果実味に上質な酸、しっかりとした旨味とミネラルなどの要素がバランスよく調和し、長期熟成により深みの増した素晴らしい味わいとなっています。 長い余韻も楽しめます。 Dosage ドザージュ 2.4g/L 極めて辛口 WINE ENTHUSIAST 94POINTS