気まぐれ屋

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【オリジナルボックス入り】6本セット ラ・ブランカイア トレ コレクション IGT ロッソ・トスカーナ [2022]750ml (赤ワイン)

※専用箱入り大型商品のため、他の商品と同梱できません。 ブランカイアにゆかりのある様々な国からアーティストが選ばれ、ワインラベルをキャンバスにするプロジェクト。日常に溶け込むアートとワイン、数量限定のコレクション! 3種の品種・3種の畑のブドウからつくられることから「トレ（3）」と名付けられた。 エレガントで質感があり、 どんなお料理にも合わせやすいワイン。 スイス人のウィドマー夫妻によって1981年に創業された造り手。現在は彼らの娘バーバラが、カルロ・フェッリーニのアドバイスを仰ぎつつ、自ら醸造に携わる。短い間で躍進を遂げ、今やトスカーナで押しも押されぬトップレベルのワイン生産者の一員に登りつめました。 「トレ・コレクション6本セット」は、デザインに精通したブランカイアの創業者ブルーノ氏。1998年から娘のバーバラが醸造に携わり、世界的に高い評価を獲得するブランカイア。若いアーティストをサポートをする為、彼らのワインラベルをキャンバスにするプロジェクトがスタート。ブランカイアにゆかりのある様々な国からアーティストが選ばれています。日常に溶け込むアートとワイン、数量限定コレクションです。 アーティスト： JEANETTE INNALA / スウェーデン スウェーデンやイギリスを中心に活躍する画家。色と光の層をシームレスに融合させ、独自の技術で造り上げる幻想的で透明感のある作品は、人々を有形世界を超えた内なる旅へと誘います。 トレコレクションは、ブランカイアのワインや、ブドウを育む美しく緑豊かな地域からインスピレーションを得て、緑や青で地球や土の香り、ピンクや黄色、オレンジ、赤といった鮮やかな色彩のブーケを用い美しいトスカーナワインを表現。全6種類の特別なコレクションです。 「トレ」は、ブランカイアで『3番目』に誕生したアイテムで、『トレ』はキャラクターがあり、リリース後すぐに飲んで楽しめるワインです。サンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンの 3種の品種、『3つの畑』（カステッリーナ イン キャンティ、ラッダ イン キャンティ、マレンマ）から収穫したブドウを用いるといった『3つの理由』から名付けられました。 エレガントで質感があり、 どんなお料理にも合わせやすいワインです。 LA BRANCAIA Collection IGT Rosso Toscana 2022 ラ・ブランカイア トレ・コレクション IGT ロッソ・トスカーナ 生産地：イタリア トスカーナ 原産地呼称：IGT Rosso Toscana ぶどう品種：サンジョヴェーゼ 70%、メルロー 15%、カベルネ・ソーヴィニョン 15% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：92 ポイント Score 92 Avg Price (ex-tax) $ 20 Brancaia Toscana Tre 2022 Tuesday, Jul 30, 2024 Color Red Country Italy Region Tuscany Vintage 2022 This is bright and savory with vivid red fruit, dried lavender, orange peel and hints of crushed stones on the nose. Medium-bodied with juicy acidity and a dusty texture to its tannins. Crunchy and vibrant with a peppery aftertaste. From organically grown grapes. Drink or hold. vinous：90 ポイント 90 Drinking Window 2024 - 2030 From: Chianti Classico: The Magnificent 2021s (Jul 2024) The 2022 Tre is a fine entry-level offering. This Sangiovese/Merlot/Cabernet Sauvignon blend offers terrific freshness and just enough seriousness to be a perfectly suitable accompaniment at the dinner table. Floral overtones brighten the finish. This mid-weight wine hails from Brancaia's Chianti Classico and Maremma properties. - By Antonio Galloni on June 2024LA BRANCAIA / ラ・ブランカイアスイス人のウィドマー夫妻によって1981年に創業された造り手。現在は彼らの娘バーバラが、カルロ・フェッリーニのアドバイスを仰ぎつつ、自ら醸造に携わる。短い間で躍進を遂げ、今やトスカーナで押しも押されぬトップレベルのワイン生産者の一員に登りつめました。洗練されたスタイリッシュなワインを造ると定評がある。"イル・ブルー"は'97以降、トレ・ビッキエーリ獲得の常連となっている。キャンティ・クラッシコは、'01がワイン・スペクテーターのキャンティ・クラッシコ部門で見事No.1、'03がヨーロッパで権威のあるワイン評定誌ファルスタッフのキャンティ・クラッシコ特集で、カステッロ・ディ・アマに次いで第2位に輝いきました。また、新たにマレンマに取得した畑から生まれるイラトライアは、02、'03と連続して、ワイン・スペクテーターのトスカーナ部門でNo.1という快挙を成し遂げ、今注目すべきイタリアワイナリーです。

コート・デ・ブランの気品を備えた幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン『ドゥラモット』（8300）【5品以上5％OFFクーポン】【ポイント1倍】【正規】ドゥラモット ブリュット [NV] 750ml（カートン付）【辛口】【サロン】【シャルドネ】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】（Champagne DELAMOTTE）

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 35%、ピノ・ムニエ 5% 商品説明 お客様へ 破損以外の返品はお断りします。唯一無二のシャンパーニュ、サロンの姉妹メゾン。サロンと同じ村のブドウを使用した、贅沢なスタンダードキュヴェ！サロンと同じくシャルドネに強いこだわりを持って造られており、こちらの最もベーシックなキュヴェでさえ、コート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネを50%も使用しています。それに加え、ブズィとアンボネからのピノ・ノワール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ産のピノ・ムニエを加えています。 なんとサロンが造られなかった年のブドウは全てドゥラモットに使用され、醸造家もサロンのチームが作業にあたります。サロンとの近似性を感じずにはいられない、気品溢れる味わいです。シャルドネ（クラマン、アヴィーズ、オジェ、メニル）60%、ピノ・ノワール（トゥール・シュール・マルヌ、ブジー、アンボネ）35%、ムニエ（5%）。フローラルで、レモンの皮、グレープフルーツ、生き生きした酸、軽やかな躍動感がある。リニアで、シームレスなテクスチャー。ジューシーで精妙なフィニッシュ。瓶内熟成は36か月以上。（ワインリポート抜粋）

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドワイヤール キュヴェ・モン・フェレ [2017]750ml

故シャルルが2017年に急逝する前に生産した2つのリュー・ディのうちの1つ。ヴェルテュ最上の畑と謳われるモン・フェレのブドウを使用。 1677年以来11世代続く、コート・デ・ブランの歴史的な造り手。ヴェルテュ、オジェ、ル・メニル・シュール=オジェ、アヴィーズ、クラマン、アイという恵まれたクリュに広がる、計11haの畑を所有。1992年からビオディナミを実践し、収穫量の50%以上をネゴスに売却してしまい、高い品質だけを求め続けている。 ドワイヤールはドイツの著名なワイン評論家アイヒェルマン氏より、ジェローム・プレヴォ―やセドリック・ブシャール、ブノワ・ライエらと並ぶ4つ星評価を受け、またWAからは「コート・デ・ブランにおいてこの価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無といってよい」と称賛を受ける。 「キュヴェ・モン・フェレ」は、故シャルルが2017年に急逝する前に生産した2つのリュー・ディのうちの1つ。ヴェルテュ最上の畑と謳われるモン・フェレのブドウを使用。樹齢約50年。フレッシュな洋梨やアプリコットにブリオッシュや火打石のヒント。フルボディだが透明感があり、シームレスな口当たり。洗練された泡と塩味のある長いフィニッシュが楽しめる。 ■テクニカル情報■ 産地：Champagne 1er Cru 畑詳細：1ha、東、南東き ロケーション：Vertus 1er Cru 土壌：石灰岩 品種：シャルドネ 樹齢：50年 収量：35hl/ha 醸造：バリックで10ヶ月 熟成：瓶熟71ヶ月 ティラージュ：2018.6 ドサージュ：0.8g/L 年産：4100本 CHAMPAGNE DOYARD CUVEE MONTS FERRES ドワイヤール キュヴェ モン・フェレ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインアドヴォケイト：93 ポイント RP 93 Reviewed by: Kristaps Karklins Drink Date: 2024 - 2034 Sourced from four plots within the same lieu-dit in Vertus, the 2017 Extra-Brut Blanc de Blancs Monts Ferrés was disgorged in June 2024 with 0.8 grams per liter dosage. The richest and most powerful wine in the cellar this year, it derives from vines heavily affected by le court-noué virus, delivering fruit with more concentrated flavors and higher maturity. Vinified in oak and aged under cork, it is full-bodied and gourmand, soaring from the glass with aromas of plum, red apple and toasted hazelnut. Demonstrative and broad, balanced by vibrant acidity, it has a slightly autumnal character and is less focused than Voie d'Oger, the other lieu-dit bottling, which benefits from the 2016 vintage in this tasting.Doyard / ドワイヤール 収穫量の50％以上をメゾンに売却。高い品質だけを求め続け選び抜いた、最上質のブドウで自らのシャンパーニュを表現する、コート・デ・ブランの歴史的な造り手！ デュヴァル・ルロワやラルマンディエ・ベルニエといった優良な生産者が拠点を置くヴェルテュで、知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが家族経営のレコルタン・マニピュラン、ドワイヤールである。シャルドネの聖地として名高いコート・デ・ブランは、シュイィに始まりル・メニル・シュール・オジェ(以後メニル)まで綺羅星のごとく特級畑が連なるが、さらに南下するとこのエリアで最大の村であるこの村に着く。 家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となる。創立者であるモーリス・ドワイヤールが第一次世界大戦後にこの地にワイナリーを購入し、1927年から自社元詰めのシャンパーニュ造りを続けてきた。モーリスはシャンパーニュ委員会(CIVC)設立メンバーの一人でもあり、モエ・シャンドン社のド・ヴォギュエ氏と共にシャンパーニュ地方の発展に貢献した。 その後1981年、20歳という若さで2代目ロベールよりワイナリーを引き継いだ3代目ヤニークは、以前よりも味わいの焦点がはっきりとした、ミネラルがより前面に出たスタイルへと向上させていった。転換期となるのが2006年、ヤニークの息子シャルルへの世代交代である。先代からの遺産をもとにドワイヤールをさらに高い次元へと導くべく、所有畑を拡張。現在はメニル、オジェ、アヴィーズ、そしてアイという珠玉の特級畑を含む11haを所有。その内90%がシャルドネ、10%がピノ・ノワールという栽培比率である。 代替わりしてからシャルルはとりわけ土壌の活性化に注力した。できるだけ手を加えないが、あくまでも「独断的でない」ビオディナミが栽培のモットーである。除草剤、化学肥料は一切使用せず、ほとんどの畑が馬で耕される。コート・デ・ブランでは珍しく、ほぼ全てのシャルドネがコルドン仕立てで栽培され、これによって収量が自然と低めに抑えられ、凝縮度の高いブドウが生まれる。 セラーでは各区画に分けて醸造が行われる。シャルルの天才的な感性で造られる素晴らしいベースワインは、全てCuvee(フリーランジュース)から造られる。アルコール発酵はステンレスタンクとバリックを併用。オークのおかげでワインは丸みを帯び、アロマがより複雑になる。また、発酵の段階から長い間澱と接触していることでフレッシュさを保ちつつも旨みをしっかりと引き出している。 アロマのポテンシャルを最大限引き出すためにNVであっても約5年と非常に長い瓶熟を行う。シャルルは「泡は口の中で勢いよく弾けるものではなく、あくまでもハーモニー、その他の要素との統合が大切」と考え、上質でエレガントなテクスチャーを保つためにガス圧も通常6気圧のところ控えめの4.5-5気圧にしている。「自然が与えてくれる以上のものは作ることはできない」と、ほとんどのワインでドサージュは低めに設定される。こうして生み出されるワインはまさにクラフト・シャンパーニュと呼ぶにふさわしい。 ドワイヤールはドイツの著名なワイン評論家アイヒェルマン氏より、ジェローム・プレヴォ―やセドリック・ブシャール、ブノワ・ライエらと並ぶ4つ星評価を受け、またWine Advocate誌からは「コート・デ・ブランにおいてこの価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無といってよい」と称賛を受ける。 そんな中、コート・デ・ブランの宝石ともいえるシャルルが2017年、31歳という若さで心臓病のため急死した。天賦の才を持ち、この地のライジングスターであっただけでなく、ル・アルチザン・デュ・シャンパーニュの創立メンバーとしても尽力したシャルルの突然の死は、瞬く間に業界中を駆け巡り、深い悲しみを残した。 しかしながら、現在は父ヤニークが再びワイナリーに戻り、シャルルの弟であるギヨームとともに兄の残した功績をさらに昇華させるべく素晴らしいシャンパーニュを造り続けている。新たな1ページを開いたドワイヤールの今後に世界中が今、注目している。

ラドワ ブラン [ 2023 ]フィリップ パカレ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■2つの区画から収穫される樹齢20年のシャルドネ。典型的な粘土石灰質土壌で小石が多いのが特徴的。この畑のシャルドネは上品さと十分な果実味。そして桃やバラのような充実した香を持っている。暑い年でも重くなく、口中はとてもフレッシュで伸びのある味わいになっている。 ■『Wine Report』より抜粋■採石場に近い畑。柔らかい口当たり、果樹園の果実、柑橘、白桃、シームレスでタイト。 生き生きした酸、ほのかに還元している。シームレスで調和している。 90点。 INFORMATION NameLadoix Blanc Philippe Pacalet ブドウ品種シャルドネ 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／ラドワ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Ladoix 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ルクレール ブリアン シャトー ダヴィズ 2014 Leclerc Briant Chateau dAvize フランス シャンパン シャンパーニュ

ルクレール・ブリアンの最高級キュヴェ！高品質のビオディナミ・シャンパーニュ 天才醸造家エルヴィ・ジェスタンが2012年から手がけるキュヴェです。シャトー・ダヴィーズの麓、アヴィーズ村の中心部に位置する2.5haの美しい区画で収穫されたブドウを使用しています。オーガニック認定、ビオディナミ認定を受けており、さらに厳格なヴィーガン団体であるVegan Societyからも認定を取得した、完全なビオディナミ・シャンパーニュ。ノンドザージュのブラン・ド・ブランです。 繊細な香りと活力が共存する、完成度の高いエレガントなシャンパーニュ 皮をむいたアーモンドや白い花、熟した果実、洗練されたミネラル、レモンのニュアンスが繊細に広がります。味わいはミディアムからフルボディで、凝縮感と厚みがあり、イキイキとした活力も兼ね備えています。極めてきめ細かいムースが、クリーミーでありながら明るく上品な印象を与え、骨格のあるドライなフィニッシュへと導きます。塩味を帯びた長い余韻が続く、完成度の高い一本です。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名シャトー ダヴィズChateau d'Avizeヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2026 - 2036More floral and ripe than the 2013, the 2014 Château d'Avize reveals aromas of blanched almonds, flowers, ripe orchard fruits and oyster shell, followed by a medium to full-bodied, concentrated and incisive palate that's vinous and lively, concluding with a long, saline finish. This is a great effort.(The Wine Advocate, Oct 25, 2024) 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つで、その姿勢は今日まで変わりません。2010年に5代目のパスカル・ルクレールが急逝し、メゾンの未来が危ぶまれましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により再興されました。ジェスタンのビオディナミの専門知識は、ワイン造りにも影響を与え、ルクレール・ブリアンのワインは自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現します。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、シームレスで調和のとれたエネルギーを感じさせ、セラーには自然のエネルギーを最大限に活用する施設が備わっています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの手により生み出されたルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、至福のひとときをご体験いただけます。 ルクレール ブリアン 一覧へ

ルクレール ブリアン シャトー ダヴィズ 2014 Leclerc Briant Chateau dAvize フランス シャンパン シャンパーニュ

ルクレール・ブリアンの最高級キュヴェ！高品質のビオディナミ・シャンパーニュ 天才醸造家エルヴィ・ジェスタンが2012年から手がけるキュヴェです。シャトー・ダヴィーズの麓、アヴィーズ村の中心部に位置する2.5haの美しい区画で収穫されたブドウを使用しています。オーガニック認定、ビオディナミ認定を受けており、さらに厳格なヴィーガン団体であるVegan Societyからも認定を取得した、完全なビオディナミ・シャンパーニュ。ノンドザージュのブラン・ド・ブランです。 繊細な香りと活力が共存する、完成度の高いエレガントなシャンパーニュ 皮をむいたアーモンドや白い花、熟した果実、洗練されたミネラル、レモンのニュアンスが繊細に広がります。味わいはミディアムからフルボディで、凝縮感と厚みがあり、イキイキとした活力も兼ね備えています。極めてきめ細かいムースが、クリーミーでありながら明るく上品な印象を与え、骨格のあるドライなフィニッシュへと導きます。塩味を帯びた長い余韻が続く、完成度の高い一本です。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名シャトー ダヴィズChateau dAvizeヴィンテージ2014容量750ml評価パーカーポイント：94点予想される飲み頃：2026 - 2036タイプシャンパン・発泡用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つで、その姿勢は今日まで変わりません。2010年に5代目のパスカル・ルクレールが急逝し、メゾンの未来が危ぶまれましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により再興されました。ジェスタンのビオディナミの専門知識は、ワイン造りにも影響を与え、ルクレール・ブリアンのワインは自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現します。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、シームレスで調和のとれたエネルギーを感じさせ、セラーには自然のエネルギーを最大限に活用する施設が備わっています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの手により生み出されたルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、至福のひとときをご体験いただけます。 ルクレール ブリアン 一覧へ

2018 ソーミュール ルージュ レ シャポデーズ ギベルトー 辛口 赤ワイン 750ml Guiberteau Saumur Rouge Les Chapaudaises

Information 商 品 名name Guiberteau Saumur Rouge Les Chapaudaises 2018 蔵 元wine maker ドメーヌ・ギベルトー/ Domaine Guiberteau 産 地terroir フランス/France＞ヴァル・ド・ロワール地方/Val de Loire＞アンジュ＆ソミュール地区/Anjou&Saumur＞ソミュール/Saumur 格 付 けclass A.O.C ソミュール・ルージュ / Saumur Rouge ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage カベルネ・フラン100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information 畑で選果、100％除梗、常温発酵、木製タンクで10ヶ月熟成、濾過。 濃い果実の力強さと堂々としたタンニンの骨格がシームレスに調和。ブルゴーニュ的なエレガンスを醸し出し、シルクのような滑らかさが広がり、果実味、スパイス、ほのかなスモーキーさのエッセンスが重なり合い、ハーブのニュアンスに引き立てられています。ギベルトーは、クロ・ルジャールで有名な地元の伝説的生産者ナディ・フーコーから指導を受け、ドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴのティエリー・ジェルマンからも同様に影響を受けています。そして彼の仕事に影響を与えたもう一人の生産者、ベンジャミン・ダグノーとも親交があり、これらの偉大な生産者から受けたインスピレーションに加え、ギベルトーが所有する素晴らしい土地の質の高さが、彼の貫録のある力強い白と赤に反映されています。 1934年に設立され、ソーミュールのすぐ南、サン・ジュスト・シュル・ディヴに位置するギベルトー。ロマン・ギベルトーは、シュナン・ブランとカベルネ・フランの2種類のブドウのみを栽培するワイン生産者です。ロマン・ギベルトーは1996年以来、モントルイユ・ベレー、ブレゼ、ビゼーのコミューンにある14.5ヘクタールの家族経営のドメーヌを管理しています。 ソーミュールには17ha以上の畑があり、そのうち7haは事実上のグラン・クリュであるブレゼにあります。葡萄畑は2003年からビオロジック認証を受けており、ビオ散布を行い、化学合成品は使用せず、収穫は手摘みで行っています。 セラーでは、コンクリート、スチールタンク、大型木製タンク、バリックをヴィンテージに応じて使い分けています。最近のヴィンテージはテクスチャーの幅を広げ、還元を抑えるために、部分的にトロンコニック・オークで熟成させているものもあります。酵母は土着酵母を使用し、他の添加物は一切使用せず、硫黄の使用も最小限です。 ロマンの強烈な情熱と意欲は、ピュアでフローラル、歯ごたえのあるレッドベリーやアーシーな赤ワインから、フレッシュでピチピチしたグレープフルーツ、花、チョーキーでスリリングなテクスチャーの張りのある白ワインまで、どのボトルにも見て取れます。

2020年 タブラス クリーク ヴィンヤード エスプリ ド タブラス ブラン 750ml カリフォルニア 白ワイン

Tablas Creek Vineyard Esprit de Tablas Blanc白ワイン 750ml[産 地］カリフォルニア パソロブレス[評 価］93点The 2020 Esprit de Tablas Blanc, still a touch coiled from its recent bottling, has pretty aromas of baked apples, beeswax, flint and hints of musky perfume. The palate is light-bodied and creamy with focused acidity, delicate, floral fruit and a seamless, savory finish. Give it an hour in the decanter to unfold.The Wine Advocate (Mar 10, 2023)2020年のエスプリ・ド・タブラス・ブランは、瓶詰めされたばかりのため、まだ少し閉じ気味ですが、焼きリンゴ、蜜蝋、火打石、そしてほのかにムスクのような香りが漂う美しいアロマを持っています。口当たりは軽やかでクリーミー、しっかりとした酸味があり、繊細でフローラルな果実味とともに、シームレスで旨味のある余韻が広がります。デキャンターで1時間ほど空気に触れさせると、その魅力がより引き出されるでしょう。（直訳）[輸入元のコメント］ルーサンヌ主体、グルナッシュブラン、ピクプールボーカステルの苗木の畑から、特に出来の良いブドウ15〜20％のみを使用。約4,500Lのフレンチオーク大樽で熟成。柔らかい麦わらがかった黄金色で、香りは可愛らしいバラの花びらや熟した桃。しっかりとしたボディによく熟成した果実の華やかさやシナモンの風味が感じられ、非常に深みのある長いフィニッシュを伴います。■Tablas Creek Vineyard タブラス クリーク ヴィンヤード タブラスクリークはファミーユぺラン（シャトードボーカステル）と、そのアメリカの輸入代理店であるロバートハースとのジョイントベンチャーとして1987年に始まりました。 ロバートハースは、半世紀以上にわたりアメリカのワイン業界で中心的な役割を果たしました。1950年代から家族経営のニューヨークの小売店M. Lehmanのバイヤーとして、フランスのワインセラーを巡り、卓越したテイスティングの技術で高い評価を得る一方で、一流のワイン生産者との生涯にわたる関係を築きました。 1960年代半ば、ハースは独立し、ブルゴーニュ、ボルドー、ロワール、アルザス、ローヌ渓谷の優れたエステートワインの輸入を開始。そこで彼はシャトードボーカステルのペラン家と出会い、家族の当主ジャックペランに働きかけ、アメリカにおけるペラン家の独占輸入業者に任命されました。20年にわたり、ハースとペラン家はアメリカ各地を共に巡り、フランスワインをプロモーションする中、フランス南部の日差しに恵まれた地域に適したローヌ品種のブドウが、カリフォルニアの地中海性気候でも成功すると確信するに至ります。 カリフォルニア中を探し回り、北はシエラ山脈の麓から南は沿岸部のベンチュラ郡まで、シャトードボーカステルの地中海性気候と高pHの土壌に近い条件を求め、ついに1989年、彼らは太平洋から12マイル離れたパソロブレス西部、現在のアデレイダ地区に120エーカーの土地を購入。この土地には小さな小川が流れていたことから、「タブラスクリークヴィンヤード」と名付けられました。 タブラスクリークヴィンヤードは、シャトーヌフデュパプの何世紀にもわたるブレンドの伝統に従い、豊かさとエレガンスのバランスを追求しながら、複雑さ、フレッシュさ、ミネラル感を備えたワインを生産しています。ドライファーミング、天然酵母発酵、大型のニュートラルなフレンチオークのフードル樽での熟成といったワイン造りの技法により、ブドウ、テロワール、ヴィンテージの個性を忠実に反映したワインが仕上がります。 赤ワインは全体の生産量の約50%を占め、主にムールヴェードル、グルナッシュノワール、シラー、クノワーズが使われ、他の赤品種もわずかに使用されます。白ワインは約35%の生産量で、ルーサンヌ、ヴィオニエ、マルサンヌ、グルナッシュブランを主体に、他の白品種も補助的に使用されます。ロゼは2種類あり、1つはグルナッシュ、もう1つはムールヴェードルをベースにしており、全生産量の残り15%を占めています。年間の総生産量は25,000〜30,000ケースとなっています。

テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2012 セラー出し限定品 正規代理店輸入品 ブラン ド ブラン 白 辛口

■商品名テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2012]年・セラー出し限定品(正規代理店輸入品)・ブラン・ド・ブラン(コートデブランの5大グラン・クリュのシャルドネ100％)・AOCミレジメ・シャンパーニュ・偉大な伝説的ヴィンテージ・ファルフスタッフ誌驚異のほぼ満点99点＆ジェイムスサックリング驚異のほぼ満点99点＆ワインアドヴォケイト誌驚異95＋点&ヴィノス誌96点&ワインスペクテイター誌驚異の96点＆イギリス・デカンタ誌驚異の95点＆リチャード・ユーリン驚異の96点獲得 ■英名TAITTINGER Comtes de Champagne Millesime [2012] Blanc de Blancs AOC Millesime Champagne ■商品番号0103004016463 ■生産年[2012]年 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％ ■生産者テタンジェ社 ■生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ■内容量750ml ■JANコード※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。【中世のシャンパーニュ地方はヨーロッパ全体の公益の場所として、シャンパーニュ伯爵家に300年にわたり統治され、平和と繁栄をもたらしました。そのシャンパーニュ伯爵家の中でも最も有名なチボー4世、通称シャンソニエ（詩人）の逸話をご紹介します。この貴公子は「白い女王」と呼ばれたカスティリヤの女王に恋をします。この恋によって、その女王の夫であるフランス国王ルイ8世とその息子サン・ルイ王から憎しみを買い、彼は許しを請うため十字軍に出発します。しかし、十字軍から無事に帰還しても「白い女王」への恋心はおさまらず、チボー4世は女王の住むナヴール王国とシャンパーニュ地方の豊かな領地との間を往来して一生を終えます。十字軍に出たシャンパーニュ伯爵チボー4世がフランスに持ち帰ったと言われているのが、シャルドネ種の祖先と薔薇の一品種であると言われています。また、シャンパーニュ地方にあったチボー4世の住まいはランスにあり、現在テタンジェ社が所有しています。 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：一部をオークの新樽100％で熟成 真にエキサイティングな最高峰ブラン・ド・ブラン！まさに「シャンパーニュの貴婦人」と呼ばれるのに相応しい逸品！ 上質な白い果実と白い花の気品のある香り、長期熟成ならではのキメ細かな泡立ちと滑らかな舌触り！洗練された花やハチミツのアロマ！焼きたてのパンやブリオッシュの風味！ 口に含むと滑らかで生き生きとし、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味が素晴らしく複雑に絡み合う余韻の長さも一流を感じさせてくれるテタンジェの至宝！ 食前酒、シーフードの前菜、極上のキャビア、天然トラフグ、天然真鯛の刺身、生牡蠣、香り高い白トリュフ料理、伊勢海老やオマール海老の網焼き等、高級食材におすすめです！

培養酵母もショ糖による補糖もせず、清澄・ろ過、冷却安定化もしない。シャンパーニュの畑から産するものだけで造られた、究極のナチュラルなシャンパーニュ【5品以上5％OFFクーポン】【ポイント1倍】アグラパール [N.V/2019] ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ エクスペリエンス 19 ブリュット ナチュール 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【辛口】【ワイン】【正規】(Pascal Agrapart)

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン。・ブラン・ド・ブラン エクスペリエンス 19 ブリュット ナチュールグラン・クリュ・・・100％純粋なシャンパーニュ産ぶどうを原料とする事がコンセプトの稀有な実験的キュヴェ。シャンパーニュでは一般的であるアルコール発酵の際の補糖は勿論の事、2次発酵の際のリキュール添加や人工酵母も一切使わない。2019年収穫、アヴィズ産の古木シャルドネによるベースのワインを仕込み、翌2019年収穫直後のぶどう果汁の糖度のみを加えて(天然酵母で)瓶内2次発酵を行う。発酵・醸造は100％樽で行われ、コルクにて瓶熟成。1週間前に詰めたばかり。美しく、透明感に包まれて、あらゆる要素がハーモニアスに統合されている。切りたてのリンゴ、新鮮なナッツ、海水のような塩分、密度があり、純粋な水のようだ。シームレスで終わりがない。無重力で、エネルギーがあふれている。ノンドゼ。97点。（ワインリポート抜粋）

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ギガル サン・ジョゼフ リュー・ディ ブラン [2021]750ml (白ワイン)

【正規代理店商品】 サン・ジョゼフのアペラシオンの名前の由来となった「サン・ジョゼフ」の畑から造られる、ギガルの白ワイン! 初代エティエンヌがアンピュイの町に社屋を構えたのは遡ること、1945年。息子マルセルの代になり、同社の名声のもととなるコート・ロティの区画の数々を手に入れます。そして1980年代の半ば、かつてエティエンヌが働いていたコート・ロティの老舗ヴィダル・フルーリィ社、1990年代後半にはサン・ジョゼフの名ドメーヌ、ローヌ北部のジャン・ルイ・グリッパやド・ヴァルーイを、最近もコート・ロティもドメーヌ・ド・ボンズリーヌを取得しています。 現在では総面積55haに達する、名実ともにローヌを代表する生産者となっています。ギガル社の名声を高めているのは、コート・ロティの3つのプレスティージュ・キュヴェ、ラ・ムーリーヌ、ラ・ランドンヌ、そしてラ・トゥルク別名ギガル御三家と呼ばれています。 「サン・ジョゼフ リュー・ディ ブラン」は、アペラシオンの名前の由来となった「サン・ジョゼフ」の畑から造られる。この畑は、サン＝ジョゼフが最高の品質を誇るアペラシオンであるという歴史的な認識を回復する一助となった。サン・ジョセフ・ブランは真面目なワインである、 重厚さと複雑さを持ち、畑の特徴を深く反映している。新鮮さと果実味、楽しさと面白さのシームレスなバランス。新鮮さと果実味、楽しさと面白さ、風味と骨格のシームレスなバランス。ギガルの得意とする白ワインは、このワインに特に顕著に表れている。 およそ18度に温度調節のうえアルコール発酵。半分を新樽、半分を1年使用樽で熟成。黄金色に輝く麦わら色。フローラルなアロマとオークのフレーバーが渾然一体となり複雑な香りです。ヘーゼルナッツやトロピカルフルーツのニュアンスも。リッチでまろやかな味わいです。 ■2021年ヴィンテージ情報■ ローヌ・ヴァレーの2021年ヴィンテージは、おそらく世界的なニュースとなった4月の壊滅的な霜で最もよく知られている。春の不安定な天候に続き、夏は例年より涼しく、乾燥していたが、過去3ヴィンテージのような猛暑はなく、9月には歓迎すべき雨が降った。ブドウの成熟は遅く、ばらつきがあったが、生育期間が延長されたことで、「通常の 」収穫スケジュールに戻った。ブドウは凝縮感があり、健全な自然な酸味と正常な糖度を持っていた。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、発酵(樽/タンク)：小樽、発酵温度：16度、発酵期間：90日間、使用酵母：天然酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク)：1、熟成期間：12ヵ月、マロラクティック発酵の有無：100%、瓶詰め時のフィルターの有無：植物とベントナイトで清澄、カートリッジでろ過、土壌：石灰質、砂と小石の土壌、ぶどう品種(セパージュ)：Marsanne 95% Roussanne 5%、ぶどうの仕立て：ゴブレ、平均樹齢：20～75年、密植度：10000本/ha、平均年間生産量(本数)：7000本、収穫量：33hl/ha、収穫方法：手摘み、農法：リュット・レゾネ、BIO認証団体：No E.GUIGAL SAINT JOSEPH LIEU DIT BLANC E.ギガル サン・ジョゼフ リュー・ディ ブラン 生産地：フランス ローヌ 北ローヌ 原産地呼称：AOC. SAINT JOSEPH ぶどう品種：マルサンヌ 95%、ルーサンヌ 5% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 JEB DUNNUCK：92-94 ポイント 92-94“The 2021 Saint Joseph Blanc Lieu-Dit Saint-Joseph is a significant step up that you wouldn’t guess is from such a challenging vintage. White flowers, brioche, tangerine, and grilled peach notes all flow to a medium bodied, beautifully balanced, elegant, yet concentrated white with tons to love. It’s a beautiful wine”- J.D 12/22 vinous：90 ポイント 90 Drinking Window 2024 - 2028 From: Northern Rhone: Where Diversity Ignites the Senses (Mar 2024) The 2021 Saint-Joseph Blanc Lieu-Dit is refreshing and focused. Yellow apple, flintstone, lemon flesh and honeysuckle notes are front and center. Medium-bodied and refined, the 2021 packs plenty of inner energy and culminates in a sapid finish. - By Nicolas Greinacher on October 2023 This year's visit to Guigal brought some intriguing news. To start with, the 2022 Cote-Rotie La Reynarde will be the inaugural vintage of the fourth “La” within the iconic Guigal line-up. Named after the stream running between Cote Blonde and Cote Brune, the grapes are sourced from a 1.6-hectare steep plot within the Fongeant lieu-dit. After new vines were first planted between 2015 and 2019, Philippe Guigal bottled a single barrel separately as of the 2019 vintage. To provide better context and understanding before tasting the inaugural 2022 La Reynarde, he poured the 2019, 2020 and 2021 vintage samples for context. Each year, a greater proportion of fruit from these fairly young vines was ready to be used in the blend. While the fragrant 2019 had me thinking of a La Mouline with a little kick, tasting the more structured and denser 2020 and 2021 stylistically placed the La Reynarde closer to La Turque. Another interesting adaptation of the Guigal wines includes a change in cooperage. “More than 20 years ago, my father Marcel and I were looking for a partner to set up our family cooperage,” Guigal explained. “In 2003, we teamed up with a renowned cooper. One of the advantages of using their methods was that they made our wines more open and accessible - a great advantage in cooler years. Given the changing climate and increasingly higher temperatures, we started to feel that another solution was needed. After trying out many options, even from Austria and Slovenia, we landed on a partnership with a high-end cooperage located in Beaune. Not only do their barrels impart less vanilla flavor to our wines, but they also prevent the wines from unnecessarily opening up. The 2020 vintage saw a mixture of cooperages, while the 2021 will be the first vintage to fully show the in-depth work we achieved with this barrel change.” What has not changed is the heavy use of new oak in Guigal’s winemaking. “We stay true to the Guigal house style,” Guigal firmly points out. Having had dozens of spectacular mature Guigal wines from the past three decades, there isn’t much to hold against that stylistic choice; with the few exceptions of less ripe vintages, Guigal wines can handle the new oak. But there’s a caveat: The reds need time. In the case of the outstanding 2022 Cote-Rotie La Landonne, time means holding off at least until 2037 to pop the first cork. Whether or not there is a sufficient number of consumers out there willing to wait that long is a different question. 【LUC試飲会2024】GUIGAL / ギガル初代エティエンヌがアンピュイの町に社屋を構えたのは遡ること、1945年。その後現在の当主である息子マルセルの代になり、同社の名声のもととなるコート・ロティの区画の数々を手に入れる。そして1980年代の半ば、かつてエティエンヌが働いていたコート・ロティの老舗ヴィダル・フルーリィ社に始まり、1990年代の後半にはサン・ジョゼフの名ドメーヌ、ジャン・ルイ・グリッパ、さらにローヌ北部に10ha以上を所有するド・ヴァルーイを、最近もコート・ロティにhaの広さをもつドメーヌ・ド・ボンズリーヌを取得。現在では総面積55haに達する、名実ともにローヌを代表する生産者となっている。ギガル社の名声を高めているのは、コート・ロティの3つのプレスティージュ・キュヴェ、ラ・ムーリーヌ、ラ・ランドンヌ、そしてラ・トゥルク別名ギガル御三家と呼ばれています。最初に購入したラ・ムーリーヌは66年のミレジメから発表されたが、最上のコート・ロティを形づくる2つの急斜面、コート・ブロンドとコート・ブリュヌのうち、前者から生まれる。以前はドメーヌ・デルヴューが所有していた区画で、広さは1ha。栽培されているのはシラー種89%、ヴィオニエ種11%の割合で、平均樹齢は75年に達する。次が78年のミレジメから世に出たラ・ランドンヌ。ラ・ムーリーヌがあるコート・ブロンドに隣り合うコート・ブリュヌの斜面にある区画。10年以上をかけて、20弱の所有者に分割されていた区画をまとめ上げた。広さ2ha強に植えられているのはシラー種のみ。そして最後に、ギガル三銃士の中で、最も美しく鮮やかなスーパースター、ラ・トゥルク。85年がファースト・リリースで4,000本ほどのワインが市場に出回った。ラ・ランドンヌと同じコート・ブリュヌに位置する1ha弱の区画で、93%のシラー種と7%のヴィオニエ種からなる。95年のミレジメからリリースされたのがシャトー・ダンピュイ。コート・ブロンドとコート・ブリュヌにそれぞれ3区画ずつ計6区画、広さ8ha弱の畑から生まれるワインで、95%のシラー種、5%のヴィオニエ種を使用。それらのぶどうは19世紀に植えられたものも混ざり、樹齢は異常に高くなっている。さらにギガル社としての高いクオリティを維持するためには、コストを度外視した決断も下す。例えば2002年、ヨーロッパは大洪水に見舞われたが、フランスも例外ではなく、ことにローヌ南部から南仏にかけてはぶどう畑が冠水するなど被害は甚大だった。そのため同社も2002年のシャトーヌフ・デュ・パプの生産は見送るという判断を余儀なくされた。そしてコート・ロティもシャトー・ダンピュイでは6パーセルのうち、ブリュヌとブロンドのそれぞれ2区画、計4区画だけのぶどうを用い、残りは通常キュヴェのコート・ロティにデクラッセ。またサン・ジョゼフにいたっては収穫量の45%を廃棄するという厳しいトリを実施した。高水準を保つための尋常ならざる努力が窺える。

プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料 クラフトシャンパーニュ 歴史ある一族 コートデブラン名門メゾンシャンパン Doyard ドワイヤール キュヴェ モン フェレ 2016 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料

Doyard ドワイヤール キュヴェ モン フェレ 2016 1677年より11世代続くコート・デ・ブランの名門メゾンが造る味わい深い逸品！ 知る人ぞ知る、素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが、家族経営のレコルタン・マニピュランであるドワイヤールです。家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる、非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となります。ドサージュ0.6g/Lで造られたこのキュヴェは、グラスに注ぐと歯ごたえのある梨、黄色い核果実、ミラベル・プラム、バターの風味溢れるペストリー、蜂蜜や牡蠣の殻のアロマが広がります。フルボディでピュア、シームレスな口当たりは、深みのある包み込むような味わいで、ピンと伸びる引き締まった酸、非常に洗練されたキメ細かくやわらかく続く泡、とても長いフィニッシュを持ち合わせています。非常に洗練された、深みを感じる上質なシャンパーニュです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ドワイヤール ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ＞ コート デ ブラン ■生産年：2016年 ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.0% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：バリックで発酵／熟成80ヶ月以上 ■ドサージュ：0.6g/L ■年間生産本数：約2.500本 ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Doyardドワイヤール 知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュシャルドネの聖地として名高いコート・デ・ブランはシュイィに始まりル・メニル・シュール・オジェ(以後メニル)まで綺羅星のごとく特級畑が連なりますが、さらに南下するとこのエリアで最大の村であるヴェルテュに着きます。この村の特徴は南部に位置しているというだけでなく、北に連なる特級畑が北からの冷風を受ける北東-東向きの斜面がメインであるのに対し、メニルを過ぎたあたりから畑の向きが南を向くようにカーブしています。そのためブドウたちは、冷気を避けながら南向き由来のたっぷりとした日照を浴びることができ、メニルのそばであっても強固な酸や鋼鉄のようなミネラルが出すぎることはなく、暖かみのある柔らかさが魅力の外交的なスタイルとなります。こうした理由により、約500haに広がる畑は最上のプルミエ・クリュの一つと数えられています。デュヴァル・ルロワやラルマンディエ・ベルニエといった優良な生産者が拠点を置くこの村で、知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが家族経営のレコルタン・マニピュラン、ドワイヤールなのです。家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となります。創立者であるモーリス・ドワイヤールが第一次世界大戦後にこの地にワイナリーを購入し、1927年から自社元詰めのシャンパーニュ造りを続けてきました。モーリスはシャンパーニュ委員会(CIVC)設立メンバーの一人でもあり、モエ・シャンドン社のド・ヴォギュエ氏と共にシャンパーニュ地方の発展に貢献しています。その後1981年、20歳という若さで2代目ロベールよりワイナリーを引き継いだ3代目ヤニーク氏は、以前よりも味わいの焦点がはっきりとした、ミネラルがより前面に出たスタイルへと向上させていきました。転換期となるのが2006年、ヤニーク氏の息子シャルル氏への世代交代です。先代からの遺産をもとにドワイヤールをさらに高い次元へと導くべく、所有畑を拡張。現在はメニル、オジェ、アヴィーズ、そしてアイという珠玉の特級畑を含む11haを所有。その内90%がシャルドネ、10%がピノ ノワールという栽培比率です。代替わりしてからシャルル氏はとりわけ土壌の活性化に注力しました。できるだけ手を加えないが、あくまでも「独断的でない」ビオディナミが栽培のモットー。除草剤、化学肥料は一切使用せず、ほとんどの畑が馬で耕されます。コート・デ・ブランでは珍しく、ほぼ全てのシャルドネがコルドン仕立てで栽培され、これによって収量が自然と低めに抑えられ、凝縮度の高いブドウが生まれます。セラーでは各区画に分けて醸造が行われます。シャルル氏の天才的な感性で造られる素晴らしいベースワインは、全てCuvee(フリーランジュース)から造られます。アルコール発酵はステンレスタンクとバリックを併用。オークのおかげでワインは丸みを帯び、アロマがより複雑になります。また、発酵の段階から長い間澱と接触していることでフレッシュさを保ちつつも旨みをしっかりと引き出しています。アロマのポテンシャルを最大限引き出すためにNVであっても約5年と非常に長い瓶熟を行います。シャルル氏は「泡は口の中で勢いよく弾けるものではなく、あくまでもハーモニー、その他の要素との統合が大切」と考え、上質でエレガントなテクスチャーを保つためにガス圧も通常6気圧のところ控えめの4.5-5気圧にしています。「自然が与えてくれる以上のものは作ることはできない」と、ほとんどのワインでドサージュは低めに設定されています。こうして生み出されるワインはまさにクラフト・シャンパーニュと呼ぶにふさわしいでしょう。 「この価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無」WAドワイヤールはドイツの著名なワイン評論家アイヒェルマン氏より、ジェローム・プレヴォ-やセドリック・ブシャール、ブノワ・ライエらと並ぶ4つ星評価を受け、またWAからは「コート・デ・ブランにおいてこの価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無といってよい」と称賛を受けています。そんな中、コート・デ・ブランの宝石ともいえるシャルル氏は、2017年、31歳という若さで心臓病のため逝去されました。天賦の才を持ち、この地のライジングスターであっただけでなく、ル・アルチザン・デュ・シャンパーニュの創立メンバーとしても尽力したシャルル氏の突然の死は、瞬く間に業界中を駆け巡り、深い悲しみを残しました。しかしながら、現在は父ヤニーク氏が再びワイナリーに戻り、シャルル氏の弟であるギヨーム氏とともに、兄の残した功績をさらに昇華させるべく素晴らしいシャンパーニュを造り続けています。新たな一ページを開いたドワイヤールの今後に世界中が今、注目しています。

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Doyard ドワイヤール キュヴェ モン フェレ 2016 1677年より11世代続くコート・デ・ブランの名門メゾンが造る味わい深い逸品！ 知る人ぞ知る、素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが、家族経営のレコルタン・マニピュランであるドワイヤールです。家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる、非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となります。ドサージュ0.6g/Lで造られたこのキュヴェは、グラスに注ぐと歯ごたえのある梨、黄色い核果実、ミラベル・プラム、バターの風味溢れるペストリー、蜂蜜や牡蠣の殻のアロマが広がります。フルボディでピュア、シームレスな口当たりは、深みのある包み込むような味わいで、ピンと伸びる引き締まった酸、非常に洗練されたキメ細かくやわらかく続く泡、とても長いフィニッシュを持ち合わせています。非常に洗練された、深みを感じる上質なシャンパーニュです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ドワイヤール ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ＞ コート デ ブラン ■生産年：2016年 ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.0% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：バリックで発酵／熟成80ヶ月以上 ■ドサージュ：0.6g/L ■年間生産本数：約2.500本 ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Doyardドワイヤール 知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュシャルドネの聖地として名高いコート・デ・ブランはシュイィに始まりル・メニル・シュール・オジェ(以後メニル)まで綺羅星のごとく特級畑が連なりますが、さらに南下するとこのエリアで最大の村であるヴェルテュに着きます。この村の特徴は南部に位置しているというだけでなく、北に連なる特級畑が北からの冷風を受ける北東-東向きの斜面がメインであるのに対し、メニルを過ぎたあたりから畑の向きが南を向くようにカーブしています。そのためブドウたちは、冷気を避けながら南向き由来のたっぷりとした日照を浴びることができ、メニルのそばであっても強固な酸や鋼鉄のようなミネラルが出すぎることはなく、暖かみのある柔らかさが魅力の外交的なスタイルとなります。こうした理由により、約500haに広がる畑は最上のプルミエ・クリュの一つと数えられています。デュヴァル・ルロワやラルマンディエ・ベルニエといった優良な生産者が拠点を置くこの村で、知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが家族経営のレコルタン・マニピュラン、ドワイヤールなのです。家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となります。創立者であるモーリス・ドワイヤールが第一次世界大戦後にこの地にワイナリーを購入し、1927年から自社元詰めのシャンパーニュ造りを続けてきました。モーリスはシャンパーニュ委員会(CIVC)設立メンバーの一人でもあり、モエ・シャンドン社のド・ヴォギュエ氏と共にシャンパーニュ地方の発展に貢献しています。その後1981年、20歳という若さで2代目ロベールよりワイナリーを引き継いだ3代目ヤニーク氏は、以前よりも味わいの焦点がはっきりとした、ミネラルがより前面に出たスタイルへと向上させていきました。転換期となるのが2006年、ヤニーク氏の息子シャルル氏への世代交代です。先代からの遺産をもとにドワイヤールをさらに高い次元へと導くべく、所有畑を拡張。現在はメニル、オジェ、アヴィーズ、そしてアイという珠玉の特級畑を含む11haを所有。その内90%がシャルドネ、10%がピノ ノワールという栽培比率です。代替わりしてからシャルル氏はとりわけ土壌の活性化に注力しました。できるだけ手を加えないが、あくまでも「独断的でない」ビオディナミが栽培のモットー。除草剤、化学肥料は一切使用せず、ほとんどの畑が馬で耕されます。コート・デ・ブランでは珍しく、ほぼ全てのシャルドネがコルドン仕立てで栽培され、これによって収量が自然と低めに抑えられ、凝縮度の高いブドウが生まれます。セラーでは各区画に分けて醸造が行われます。シャルル氏の天才的な感性で造られる素晴らしいベースワインは、全てCuvee(フリーランジュース)から造られます。アルコール発酵はステンレスタンクとバリックを併用。オークのおかげでワインは丸みを帯び、アロマがより複雑になります。また、発酵の段階から長い間澱と接触していることでフレッシュさを保ちつつも旨みをしっかりと引き出しています。アロマのポテンシャルを最大限引き出すためにNVであっても約5年と非常に長い瓶熟を行います。シャルル氏は「泡は口の中で勢いよく弾けるものではなく、あくまでもハーモニー、その他の要素との統合が大切」と考え、上質でエレガントなテクスチャーを保つためにガス圧も通常6気圧のところ控えめの4.5-5気圧にしています。「自然が与えてくれる以上のものは作ることはできない」と、ほとんどのワインでドサージュは低めに設定されています。こうして生み出されるワインはまさにクラフト・シャンパーニュと呼ぶにふさわしいでしょう。 「この価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無」WAドワイヤールはドイツの著名なワイン評論家アイヒェルマン氏より、ジェローム・プレヴォ-やセドリック・ブシャール、ブノワ・ライエらと並ぶ4つ星評価を受け、またWAからは「コート・デ・ブランにおいてこの価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無といってよい」と称賛を受けています。そんな中、コート・デ・ブランの宝石ともいえるシャルル氏は、2017年、31歳という若さで心臓病のため逝去されました。天賦の才を持ち、この地のライジングスターであっただけでなく、ル・アルチザン・デュ・シャンパーニュの創立メンバーとしても尽力したシャルル氏の突然の死は、瞬く間に業界中を駆け巡り、深い悲しみを残しました。しかしながら、現在は父ヤニーク氏が再びワイナリーに戻り、シャルル氏の弟であるギヨーム氏とともに、兄の残した功績をさらに昇華させるべく素晴らしいシャンパーニュを造り続けています。新たな一ページを開いたドワイヤールの今後に世界中が今、注目しています。

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Doyard ドワイヤール キュヴェ モン フェレ 2016 1677年より11世代続くコート・デ・ブランの名門メゾンが造る味わい深い逸品！ 知る人ぞ知る、素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが、家族経営のレコルタン・マニピュランであるドワイヤールです。家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる、非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となります。ドサージュ0.6g/Lで造られたこのキュヴェは、グラスに注ぐと歯ごたえのある梨、黄色い核果実、ミラベル・プラム、バターの風味溢れるペストリー、蜂蜜や牡蠣の殻のアロマが広がります。フルボディでピュア、シームレスな口当たりは、深みのある包み込むような味わいで、ピンと伸びる引き締まった酸、非常に洗練されたキメ細かくやわらかく続く泡、とても長いフィニッシュを持ち合わせています。非常に洗練された、深みを感じる上質なシャンパーニュです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ドワイヤール ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ＞ コート デ ブラン ■生産年：2016年 ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.0% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：バリックで発酵／熟成80ヶ月以上 ■ドサージュ：0.6g/L ■年間生産本数：約2.500本 ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。Doyardドワイヤール 知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュシャルドネの聖地として名高いコート・デ・ブランはシュイィに始まりル・メニル・シュール・オジェ(以後メニル)まで綺羅星のごとく特級畑が連なりますが、さらに南下するとこのエリアで最大の村であるヴェルテュに着きます。この村の特徴は南部に位置しているというだけでなく、北に連なる特級畑が北からの冷風を受ける北東-東向きの斜面がメインであるのに対し、メニルを過ぎたあたりから畑の向きが南を向くようにカーブしています。そのためブドウたちは、冷気を避けながら南向き由来のたっぷりとした日照を浴びることができ、メニルのそばであっても強固な酸や鋼鉄のようなミネラルが出すぎることはなく、暖かみのある柔らかさが魅力の外交的なスタイルとなります。こうした理由により、約500haに広がる畑は最上のプルミエ・クリュの一つと数えられています。デュヴァル・ルロワやラルマンディエ・ベルニエといった優良な生産者が拠点を置くこの村で、知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュを造るのが家族経営のレコルタン・マニピュラン、ドワイヤールなのです。家系のルーツは17世紀初頭まで遡ることができる非常に歴史ある一族で、シャンパーニュの生産者としては現在4世代目となります。創立者であるモーリス・ドワイヤールが第一次世界大戦後にこの地にワイナリーを購入し、1927年から自社元詰めのシャンパーニュ造りを続けてきました。モーリスはシャンパーニュ委員会(CIVC)設立メンバーの一人でもあり、モエ・シャンドン社のド・ヴォギュエ氏と共にシャンパーニュ地方の発展に貢献しています。その後1981年、20歳という若さで2代目ロベールよりワイナリーを引き継いだ3代目ヤニーク氏は、以前よりも味わいの焦点がはっきりとした、ミネラルがより前面に出たスタイルへと向上させていきました。転換期となるのが2006年、ヤニーク氏の息子シャルル氏への世代交代です。先代からの遺産をもとにドワイヤールをさらに高い次元へと導くべく、所有畑を拡張。現在はメニル、オジェ、アヴィーズ、そしてアイという珠玉の特級畑を含む11haを所有。その内90%がシャルドネ、10%がピノ ノワールという栽培比率です。代替わりしてからシャルル氏はとりわけ土壌の活性化に注力しました。できるだけ手を加えないが、あくまでも「独断的でない」ビオディナミが栽培のモットー。除草剤、化学肥料は一切使用せず、ほとんどの畑が馬で耕されます。コート・デ・ブランでは珍しく、ほぼ全てのシャルドネがコルドン仕立てで栽培され、これによって収量が自然と低めに抑えられ、凝縮度の高いブドウが生まれます。セラーでは各区画に分けて醸造が行われます。シャルル氏の天才的な感性で造られる素晴らしいベースワインは、全てCuvee(フリーランジュース)から造られます。アルコール発酵はステンレスタンクとバリックを併用。オークのおかげでワインは丸みを帯び、アロマがより複雑になります。また、発酵の段階から長い間澱と接触していることでフレッシュさを保ちつつも旨みをしっかりと引き出しています。アロマのポテンシャルを最大限引き出すためにNVであっても約5年と非常に長い瓶熟を行います。シャルル氏は「泡は口の中で勢いよく弾けるものではなく、あくまでもハーモニー、その他の要素との統合が大切」と考え、上質でエレガントなテクスチャーを保つためにガス圧も通常6気圧のところ控えめの4.5-5気圧にしています。「自然が与えてくれる以上のものは作ることはできない」と、ほとんどのワインでドサージュは低めに設定されています。こうして生み出されるワインはまさにクラフト・シャンパーニュと呼ぶにふさわしいでしょう。 「この価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無」WAドワイヤールはドイツの著名なワイン評論家アイヒェルマン氏より、ジェローム・プレヴォ-やセドリック・ブシャール、ブノワ・ライエらと並ぶ4つ星評価を受け、またWAからは「コート・デ・ブランにおいてこの価格帯でこれほどの品質のプルミエ・クリュはほとんど皆無といってよい」と称賛を受けています。そんな中、コート・デ・ブランの宝石ともいえるシャルル氏は、2017年、31歳という若さで心臓病のため逝去されました。天賦の才を持ち、この地のライジングスターであっただけでなく、ル・アルチザン・デュ・シャンパーニュの創立メンバーとしても尽力したシャルル氏の突然の死は、瞬く間に業界中を駆け巡り、深い悲しみを残しました。しかしながら、現在は父ヤニーク氏が再びワイナリーに戻り、シャルル氏の弟であるギヨーム氏とともに、兄の残した功績をさらに昇華させるべく素晴らしいシャンパーニュを造り続けています。新たな一ページを開いたドワイヤールの今後に世界中が今、注目しています。

スティーヴ・スミスMWが、ブライアン・シェスと2016年に始めた新プロジェクト。スミス＆シェス クリュ シラー 赤ワイン ニュージーランド 北島 2019 750 Smith & Sheth CRU Syrah

【商品名】スミス＆シェス クリュ シラー Smith & Sheth CRU Syrah タイプ赤ワイン生産地ニュージーランド / 北島生産者スミス＆シェス 【スミス＆シェス】生産年2019年容量750ml品種シラー 100%醸造ピジャージュを毎日実行しながら発酵、オーク樽（新樽比率35%）にて14カ月間熟成。JAN9421905408011マスター・オブ・ワイン『スティーヴ・スミス』がニュージーランドの『優れた品質のブドウ畑』のみで醸造したワイン『クリュ（CRU）』『クリュ（CRU）』はフランスのグラン・クリュなど、特に優れた葡萄畑に与えられる名称。これに匹敵するほどに優れたワインを造り出したい、そんな思いを込めて醸造されたワインです。ニュージーランドの北島の石の多い土壌で栽培されたシラーを使用。深い紫やルビーの色調。しっかりとした強い香りで、リコリスのニュアンスとともに、スパイスやタプナードといった華やかなアロマが広がります。口中はブラックベリーの風味にフローラルでスパイシーな印象が混ざり、複雑さをもたらしています。焦点がきれいに合っていて、リッチでシームレス、長い余韻と細やかなタンニンが感じられます。上品さとフレッシュさが表現されおり、そのストラクチャーから最低でも10年は熟成可能です。エレガントさはもちろん、飲み応えも感じられる秀逸な1本です。※2019年ヴィンテージ：ジェームス・サックリング94点、ワイン・エンスージアスト95点、ヴィノス92点【スミス＆シェスについて】マスター・オブ・ワインでブドウ栽培者のスティーヴ・スミスが、アメリカ人投資家ブライアン・シェスと2016年に始めた新プロジェクト。2人が初めてホークス・ベイで出会ったとき、ワインを飲みながら『ニュージーランド』と『人生を楽しむこと』への愛が共通していることに即座に気づきました。そこで、素晴らしい土地で非の打ちどころのないワインを造り、多くの人にお届けするという夢を描き、実現したのがスミス&シェスです。クリュはフランス語で「優れた品質のブドウ畑」を意味し、このことが何よりも大切なことであると、スティーヴ・スミスMWが考えていることから、ブランド名を『CRU（クリュ）』と冠しました。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■スミス＆シェススミス＆シェス

100点を量産する醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンと、グローワーのマット・ハリスによる最強コラボワイン！キャッターウォウル カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 赤ワイン アメリカ カリフォルニア州 2023 750 Caterwaul Cabernet Sauvignon Napa Valley

【商品名】キャッターウォウル カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー Caterwaul Cabernet Sauvignon Napa Valley タイプ赤ワイン生産地アメリカ / カリフォルニア州生産者キャッターウォウル 【Caterwaul】生産年2023年容量750ml品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%醸造熟成:フレンチオーク樽(新樽比率50%)ナパ・ヴァレーの優れた畑から上質な葡萄を厳選し、ヴィンテージの個性を表現した素晴らしいワインを造ることをコンセプトにスタートした「キャッターウォウル」。二人の強みと人脈を遺憾なく発揮し、「1本150ドル以上のワインに使用する葡萄を調達できた」と語る彼らのワインは、価格を大きく超えるクオリティの高さが特徴！価格をリーズナブルに保ちながら毎ヴィンテージごとにワインを成長させ、その流通を通してより多くの人に「キャッターウォウル」のワインを知って貰うことを目標としています。濃く暗い紫色の色調。煮詰めたプラムやブルーベリーの甘やかな香りに、スミレの花を思わせる妖艶なアロマ。シナモンやリコリスなどのスイートスパイスやビターチョコレート、茶葉や杉を思わせるニュアンスが重なります。口に含むと完熟したブラックベリーやカシスリキュール、刻んだカカオニブを感じる重厚な味わい。ビロードのような贅沢な口当たりは、よく熟したタンニンとしなやかな酸によって構成されています。口中にはタバコやレザーの奥深い風味が広がり、アフターまで心地よく続きます。いますぐでも美味しく、熟成の変化が楽しみなワインでもあります！【2023ビンテージ情報】優れたヴィンテージは、降雨量、日照時間、気温、突発的な天候変化など、すべての要素のバランスが整ったときに生まれる。2023年はまさにその状況となり、早い段階から伝説的なヴィンテージと評された。 冬から春にかけての例年を上回る降雨があり、霜害も少なく安定した生育期となった。収穫期に極端な暑さや降雨もなかったため、理想的なタイミングで収穫を行い、発酵タンクの切替を急ぐ必要がなく、余裕をもって仕込みを進められた。 2023年を振り返ると「シームレス」という言葉が思い浮かぶ。あらゆることが途切れずに結びつき、豊かさに満ちたワインが生まれた。（メーカーHP抜粋）【2023テイスティングコメント】偉大なヴィンテージは、早い段階からその兆しが見える。2023年ヴィンテージは仕込みの段階から、豊かさ、バランス、力強さが際立っていた。ナパ・ヴァレーの厳選した畑のブドウを使用し、丸みのあるタンニンとしなやかな果実味が見事にバランスしている。エッジは明るいスカーレット色で自然な酸を感じさせ、中心部に向かうにつれ深い紫へと変化する。きめ細かなミネラル感と赤・黒系果実の豊かなアロマで満ち、落ち着いたスミレのニュアンスが重なる。 アタックから複雑さがあり、堂々とした存在感とともに、どこか柔らかさ備えた印象へと続く。赤・紫系果実のコンフィチュールの風味が広がり、 上質なタンニンにはトースト香を感じる。フレッシュさが長い余韻を支え、誰もが楽しめる魅力を存分に備えている。（メーカーHP抜粋)【キャッターウォウルについて】2015年がファースト・ヴィンテージ。カリフォルニアが誇る天才ワインメーカー「トーマス・リヴァース・ブラウン」と、ナパで広大な葡萄畑を管理するグローワー(葡萄栽培兼ワイン醸造業者)「マット・ハーディン」によるコラボブランド。◎トーマス・リヴァース・ブラウン「ニューワールドで最も偉大なカベルネ生産者」と評価される奇才であり、現在もなお約45社にも及ぶ錚々たるワイナリーのワインメーカーを務める。著名評価誌で高得点を量産し、50回以上の100点を獲得したスター・ワインメーカー。◎マット・ハーディン170年以上にわたり続くハーディン・ランチの6代目。大学卒業後はグローワーやヴィンヤード・マネジメントの経験を積み自らの会社を設立。合併を経て現在は「ハーディン・クラーク・ヴィンヤード・マネジメント」としてナパで280haにも及ぶ葡萄畑をマネジメントする。二人は15年以上にわたり様々なプロジェクトを共に経験した仲間であり友人。それぞれの強みと人脈を活かし、造り上げたワインが「キャッターウォウル」です。主として使用する葡萄はポープ・ヴァレーのハーディン・ランチとウォレス・ランチ、スタッグス・リープのレグシス・ランチ。その他の葡萄は彼らが携わる畑から調達し、その全ての栽培をマット氏が管理しています。収穫期になると二人は全ての畑を隈なく巡り、葡萄の品質と味わいを確かめながら、その年に使用する区画を畝ごとに選択。その年最高のワインが生み出されます。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■キャッターウォウル

【パーカーポイント 92点】ルクレール ブリアン ブラン ド ブラン ミレジム エクストラ ブリュット 2018 ブランドブラン Leclerc Briant Blanc de Blancs Millesime Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブラン ド ブラン ミレジム エクストラ ブリュットBlanc de Blancs Millesime Extra Brutヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2023 - 2030Disgorged in June 2023 with a dosage of 1.9 grams per liter, the Leclerc Briant’s 2018 Blanc de Blancs possesses a delicate, bright bouquet with aromas of pear, spring flowers and lemon oil. Moderately weighted with a tense, fresh entry, it’s seamless, with a fine-boned texture enhanced by bubbles of striking finesse and delicacy. It will drink at its peak in five to 10 years.(The Wine Advocate, Nov 17, 2023) 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つで、その姿勢は今日まで変わりません。2010年に5代目のパスカル・ルクレールが急逝し、メゾンの未来が危ぶまれましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により再興されました。ジェスタンのビオディナミの専門知識は、ワイン造りにも影響を与え、ルクレール・ブリアンのワインは自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現します。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、シームレスで調和のとれたエネルギーを感じさせ、セラーには自然のエネルギーを最大限に活用する施設が備わっています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの手により生み出されたルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、至福のひとときをご体験いただけます。 ルクレール ブリアン 一覧へ

ルクレール ブリアン シャトー ダヴィズ 2013 Leclerc Briant Chateau dAvize フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

ルクレール・ブリアンの最高級キュヴェ！高品質のビオディナミ・シャンパーニュ 天才醸造家エルヴィ・ジェスタンが2012年から手がけるキュヴェです。シャトー・ダヴィーズの麓、アヴィーズ村の中心部に位置する2.5haの美しい区画で収穫されたブドウを使用しています。オーガニック認定、ビオディナミ認定を受けており、さらに厳格なヴィーガン団体であるVegan Societyからも認定を取得した、完全なビオディナミ・シャンパーニュ。ノンドザージュのブラン・ド・ブランです。 ほのかな苦みと芳ばしい風味が絶妙。個性が際立つ、表現力豊かなワイン レモンや白い花の柔らかなアロマがあり、洗練された酸を備えています。熟したリンゴ、全粒粉のトーストの芳ばしい風味とほのかな苦みのあるレモンピールやピンクグレープフルーツのシャーベットの風味が心地よく合わさり口の中に広がり、表現力豊かです。生産数は250ケース。WS：90、ワインレポート：94 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名シャトー ダヴィズChateau dAvizeヴィンテージ2013容量750ml 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つで、その姿勢は今日まで変わりません。2010年に5代目のパスカル・ルクレールが急逝し、メゾンの未来が危ぶまれましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により再興されました。ジェスタンのビオディナミの専門知識は、ワイン造りにも影響を与え、ルクレール・ブリアンのワインは自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現します。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、シームレスで調和のとれたエネルギーを感じさせ、セラーには自然のエネルギーを最大限に活用する施設が備わっています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの手により生み出されたルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、至福のひとときをご体験いただけます。 ルクレール ブリアン 一覧へ

ルクレール ブリアン シャトー ダヴィズ 2013 Leclerc Briant Chateau dAvize フランス シャンパン シャンパーニュ 【ksp】

ルクレール・ブリアンの最高級キュヴェ！高品質のビオディナミ・シャンパーニュ 天才醸造家エルヴィ・ジェスタンが2012年から手がけるキュヴェです。シャトー・ダヴィーズの麓、アヴィーズ村の中心部に位置する2.5haの美しい区画で収穫されたブドウを使用しています。オーガニック認定、ビオディナミ認定を受けており、さらに厳格なヴィーガン団体であるVegan Societyからも認定を取得した、完全なビオディナミ・シャンパーニュ。ノンドザージュのブラン・ド・ブランです。 ほのかな苦みと芳ばしい風味が絶妙。個性が際立つ、表現力豊かなワイン レモンや白い花の柔らかなアロマがあり、洗練された酸を備えています。熟したリンゴ、全粒粉のトーストの芳ばしい風味とほのかな苦みのあるレモンピールやピンクグレープフルーツのシャーベットの風味が心地よく合わさり口の中に広がり、表現力豊かです。生産数は250ケース。WS：90、ワインレポート：94 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名シャトー ダヴィズChateau dAvizeヴィンテージ2013容量750mlタイプシャンパン・発泡用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つで、その姿勢は今日まで変わりません。2010年に5代目のパスカル・ルクレールが急逝し、メゾンの未来が危ぶまれましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により再興されました。ジェスタンのビオディナミの専門知識は、ワイン造りにも影響を与え、ルクレール・ブリアンのワインは自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現します。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、シームレスで調和のとれたエネルギーを感じさせ、セラーには自然のエネルギーを最大限に活用する施設が備わっています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの手により生み出されたルクレール・ブリアンのシャンパーニュは、至福のひとときをご体験いただけます。 ルクレール ブリアン 一覧へ

97ポイント ブラピが好きなブルゴーニュ 特級畑コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ [2020] ボノー デュ マルトレイ CORTON-CHARLEMAGNE BONNEAU DU MARTRAY Grand Cru 750ml 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口

コルトン・シャルルマーニュ ボノー・デュ・マルトレイ CORTON-CHARLEMAGNE BONNEAU DU MARTRAY Grand Cru 750ml 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口コルトン・シャルルマーニュ最高峰の造り手。 徹底した品質主義から生まれる全ての要素が混然一体となった、まさに芸術品とも言える逸品。 ナパヴァレーの最高峰、世界一のカベルネ系、スクリーミングイーグルが2017年からオーナーに！ 非常に古くからの歴史を誇る、ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレイは、所有する畑が全てグラン・クリュという稀有な造り手。 1855年に出版された書物の中に、シャルルマーニュ皇帝が所有していた70ha余りのコルトンの白ブドウのオーナーの一人としてボノー家の名前が挙がっているほどです。 1966年、前当主であるジャン・シャルル・ル・ポー・ド・ラ・モニエール伯爵の父が、かつてボノー家が所有していた11haの畑を相続。 1994年より2017年4月までモニエール伯爵がドメーヌの指揮をとっていました。 ブラッド・ピットとアンソニー・ホプキンスの2大ハリウッドスターが共演していた 『ジョー・ブラックをよろしく』で登場しました。 あの大富豪の食卓で、供出されたのは、数あるコルトンシャルルマーニュの造り手から、このボノー・デュ・マルトレイ家のコルトン・シャルルマーニュが選ばれたのは当然だと思われます。 所有する畑はコルトン・シャルルマーニュが9haとコルトン2haのみで特にコルトン・シャルルマーニュはその品質の高さで知られています。 特級畑のみを手掛ける偉大な造り手で、ブルゴーニュの生産者の中での特級畑のみを所有するのは、このボノーデュ・マルトレイとD.R.Cだけであり、一目置かれている所以の一つでもあります。 コルトン・シャルルマーニュの一部の畑は、かつて中世の時代にヨーロッパ全土を治めた偉大な王、カール大帝が所有していた畑と言われており、西向きの急斜面に位置するこの畑では、樹齢40～60年のブドウを栽培。 自然と共存したブドウ栽培を心がけており、2000年から有機農法、そして2004年からはビオディナミ農法をスタートし、 2011年には100%ビオディナミ農法を実践しています。 土壌の開墾には、馬を用いるより土地にも人にも負担のかからない耕作として、特殊な小さなトラクターを使用。 そして良いブドウを育てるために畑や土壌だけではなく、あらゆる動物や昆虫、植物の健康を保ち、グローバルシステムを整備することが大切と考えており、実際に、ボノー・デュ・マルトレイの丘には樹木が生い茂り、様々な動物や昆虫による生態系が保たれ、コルトンの丘全体の環境を整えています。 1本のブドウの樹から約5房を手摘みで収穫。 ブドウは100％徐梗し、さらに 「ヴィンテージの善し悪しに関わらず年間180樽以上は造らない」 徹底主義が、ボノー・デュ・マルトレイのワインを芸術品とも言うべき最高の品質に高めています。 このように、一貫してテロワールや自然の力を尊重した結果、まるでテロワールそのものを味わうかのような溢れんばかりのミネラルを備えた、引き締まったタイトなスタイルのコルトン・シャルルマーニュが生み出されたのです。 2017年1月、このボノー・デュ・マルトレイがカリフォルニ・カルトワインの代表格である、スクリーミング・イーグルのオーナーに買収されるという衝撃的なニュースが発表されました。 当時の当主であったモリ二エール伯爵はフランスのメディアに対して 「最も重要なのは、ドメーヌの品位とアイデンティティが保たれること。」と語っており、2017年4月にドメーヌを去るまで当主としてワイン造りに携わっていました。 アメリカへの輸出重視へ舵を切る。高騰必死。 アメリカのスクリーミング・イーグルが、販売権利を持ったという事は、アメリカに対してのディストリュビュートは活発になって来るのは必至です。 そして、優良高額ワインを動かせるクライアントを複数持っているスクリーミング・イーグルは、生産量の少ないマルトレイの特級畑の価格を上昇させることは、非常にたやすいことでしょう。 コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 2020 CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2020年は、ワイン・アドヴォケイトにて「芯に素晴らしい深みと凝縮感があり、塩味をまとったフィニッシュが長く続く。シームレスで力強く、完成度の高いエレガントな白ワインなので、セラーで熟成させることができる。」と絶賛されています。 グラスに注ぐと時間の経過とともに何層ものアロマが表情豊かに現れ、塩味を帯びたミネラル感が感じられる1本です。力強さとエレガンスの調和をお愉しみいただけます。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 rare-wine【大型特大アンペリアルボトル 木箱入】超特大ボトル シャトー シュヴァル ブラン 2008 サンテミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセ 6LChateau Cheval Blanc 2008 rare-wine

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2008 生産者シャトー・シュヴァル・ブラン ルイヴィトン・モエ・ヘネシー 生産地フランス/ボルドー/サンテミリオン/AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA(サンテミリオン第一特別級A) 内容量6000ml JANコード4573542517559 注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型特大アンペリアルボトル 木箱入】超特大ボトル・シャトー・シュヴァル・ブラン[2008]年・サンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA・第一特別級(A)・ルイ・ヴィトン・グループ所有・AOC・サンテミリオン・第一特別級(A)・シャトー元詰・大型特大アンペリアルボトル・ジェームス・サックリング驚異の95点＆＆ワインアドヴォケイト誌驚異の96点＆ワインエンスージアスト誌驚異の95点＆ヴィノス驚異の95点獲得・6000ml・6L・木箱入りChateau Cheval Blanc [2008] AOC Saint-Emilion 1er Grand Cru Classe (A) Imperial Bottle 6000ml Wooden Box超・超・超入手困難！ワイン愛好家が一生に一度は自己セラーに所有したいワイン！レアワイン！将来オークションでさえ入手困難なワイン！ルイ・ヴィトン所有の超特大アンペリアルボトル！6000mlサイズ！最高級ボルドー・サンテミリオン第一特別級の最高峰！プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ第一特別級(A)！の飲み頃16年熟成品！バックヴィンテージ！しかもサンテミリオン最高峰格付ファン垂涎！サンテミリオンが誇る最も偉大な2つのワインのひとつの方！現在はルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー・グループ(アルベール・フレール)の所有！M.W.のジェイムス・ローサーいわく「このワインは世界でただ1つの、一部がサンテミリオン、一部がポムロール、そしてたぶん1つまみのマルゴーが加わったワインである。これを際立たせているのがテロワールとカベルネ・フランである」！ヒュー・ジョンソン氏をして「サンテミリオン第一格付A！カベルネ・フランの割合が高い(60%)。芳醇でかぐわしく活力の横溢したワインで、肉感的な隣のポムロルの性格も兼ね備え、若いうちも見事で、しかも1世代の間は衰えない。」と大絶賛し、満点★★★★評価！ワイン鑑定士のクライヴ・コーツはこのシュヴァル・ブランについて「カベルネ・フランを主体にしたワインの中で、世界でただ一つ偉大と言えるワインだ。」と大絶賛！ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、「荘厳な落ち着きを感じさせるワイン！派手なところ、極端なところの微塵もない。とどまるところを知らないフィニッシュ、まばゆいばかりのアロマ！非の打ちどころのないつりあい！」と激賞し、ワインアドヴォケイト誌驚異の96点獲得！絶賛コメントは『サウスウォルドで元シャトーとシングルブラインドで試飲。 シュヴァル・ブラン2008は素晴らしいワインだ。ピュアでエレガントなブーケがグラスを回すたびに広がる。野イチゴ、キルシュのタッチ、クランベリー、そしてほんの少しアルコールが感じられる。新樽はシームレスに溶け込んでいる。口当たりはミディアムボディで、ジューシーなタンニンは熟し丸みを帯びており、果実の甘い核の重さを感じさせない。思っていたより少し仰々しく、ブラインドでシャトー・アンジェラスの可能性を推測した。素晴らしい。96点 ニールマーチン』＆ロバート・パーカー自ら93点！絶賛コメントは『2008年のシュヴァル・ブラン（メルロ55％、カベルネ・フラン45％）は、過小評価されているこのクラシック・ヴィンテージの勝者である。 森林の床、アジアン・プラム・ソース、黒スグリ、甘いチェリー、スパイスのノートに続いて、深い果実味、見事な純度、長くテクスチャーのあるフィニッシュを持つミディアムからフルボディのワインが現れる。このワインには硬いエッジはなく、おそらく今飲んでも20年は寝かせることができるだろう。93点』と大絶賛！この2008年のシャトー・シュヴァル・ブランにヴィノム誌でも驚異の95点獲得！大絶賛コメントは『2008年のシュヴァル・ブランは、赤と黒の果実が混じり合った、非常に緻密でミネラルに支配されたブーケを持っている。 口当たりはミディアムボディで、繊細なタンニンが感じられる。凝縮感があるが、逆に明るくフレッシュな印象もある。フィニッシュにかけては、月桂樹の葉と杉のほのかなニュアンスがあり、カベルネ・フランがメルローからステアリングを奪っている。この傑出したシュヴァル・ブランには、2009年や2010年の陰に隠れるに値しない、多くのことが起こっている。95点』と大絶賛！ワインエンスージアスト誌驚異95点獲得！大絶賛コメントは『見事な凝縮感を示し、大成功。 最初はほとんど厳しく、その後甘いタンニンが押し寄せる。メルローの比率が通常より高いため、ふくよかさとブラックプラム、イチジク、酸味が調和したワインに仕上がっている。熟成向き。95点』とこれまた大絶賛！ワインエンスージアスト誌驚異95点獲得！大絶賛コメントは『見事な凝縮感を示し、大成功。 最初はほとんど厳しく、その後甘いタンニンが押し寄せる。メルローの比率が通常より高いため、ふくよかさとブラックプラム、イチジク、酸味が調和したワインに仕上がっている。熟成向き。95点』とこれまた大絶賛！ジェームズ・サックリングも驚異の95点獲得！絶賛コメントは『このワインには本当に感動した。ブルーベリー、バニラ、スパイスの香りと味わいがとてもパワフルでリッチだ。コクがあり、非常にスパイシーで、果実味が口中に広がるが、洗練された繊細さを保っている。リッチで洗練されたタンニン。熟成には少なくとも5年の瓶熟が必要。95点』と大注目！R.V.F.誌ほぼ満点の高評価獲得！ワインエンスージアスト誌でも驚異の高評価を獲得！「シュヴァル・ブラン特有の果実の香りがスパイスやヒマラヤ杉の香りと共にやってくる。そして強烈な凝縮感はないが、心地よいタンニンがヴェルヴェットのような果実の質感と調和する。」と最高傑作のバランスを見せると言われるシュヴァル・ブラン！ヒュー・ジョンソン氏いわく、「ボルドーワインをひとつ選ぶなら“これ"と言う人も少なくない。」ずばりサンテミリオン第一特別級の究極フルボディ辛口赤ワインの16年熟成の飲み頃！しかもシャトー元詰・大型特大アンペリアルボトル・6000ml！しかも木箱入り！二度と入手不可のレアワインがずばりサンテミリオン第一特別級Aの究極フルボディ辛口赤ワインの16年熟成品のワイン愛好家垂涎の超特大アンペリアルボトルが貴重で超入手困難な超特大大型サイズで木箱入り現地のセラー数ヶ月前の輸入品で限定少量入荷！大切な方へのプレゼント、セラー開きのお祝い、叙勲祝賀会、披露パーティーのお祝いに最適です！しかも現地からの2024年3月の入港の素晴らしい状態で極少量入荷！1870年から不変の36ヘクタールを有所有しています。現在は、ヨーロッパで最も強大な金融企業グループの取締役のフレール男爵とLVMHモエヘネシー・ルイヴィトングループ代表のベルナール・アルノー氏が共有で所有しています。シャトー・シュヴァルブランは、最高のクオリティを知る人々に長く愛され続けてきた、ラクジュアリーなワインの象徴的な存在です。香り、味などにおいて、「究極のぜいたく感」を追求してきたワインです。「ベルナール・アルノーとアルベール・フレールが買収して以来、シュヴァル・ブラン独特のテロワールを最大限に引き出そうと、努力を惜しまなかった。その結果、シュヴァル・ブランは今まで以上に、ボルドーで最もエキゾチックで個性的なワインとなった。荘厳な落ち着きを感じさせるワインで、派手なところ、極端なところは微塵もない。それどころか、このワインを構成している要素(果実味、ふくよかさ、絹のような舌触り、ビロードのようなタンニン、とどまるところを知らないフィニッシュ、まばゆいばかりのアロマ)すべてが、非の打ちどころのないつりあいを示している。若いうちから飲むこともできるが、カベルネ・フランのブレンド比率が非常に高いため、樽よりも瓶で寝かせたほうがおいしくなるようである。シュヴァル・ブランは間違いなく、ボルドーで最も深遠なワインの1つである。ここ50年ほどの年月のほとんどの間、サン＝テミリオンの格付の単独トップの地位を占め、このアペラシオンの最高のワインを生み出してきた。ただ、オーゾンヌの復興が始まり、さらにサン＝テミリオンのガレージ・ワインのつくりてによる品質の革命がおこってからは、世の注目を分け合わなければならなくなった。それでもシュヴァル・ブランは、非常に突出したワインである。ポムロールと境を接するサン＝テミリオンの砂利地(グラーヴ)の一画に位置し、その畑は、レヴァンジルやラ・コンセイヤントとは満1つ分の距離しかない。そのため長年、ここのワインはサン＝テミリオンよりもポムロールに近いと批判されてきた。ボルドーの「八大ワイン」の中で、シュヴァル・ブランはおそらく飲み頃の期間が最も長いワインであろう。このワインは最初に瓶詰めされた時点でおいしいのだが、最高のヴィンテージの場合、年を追うごとに重みを増し、持ちこたえるだけの能力を備えている。オー＝ブリオンだけが、早い段階で飲むことができ、早熟でありながら、20年から30年熟成するだけの充実感と総合的なバランスや強烈さを持つという点で、シュヴァル・ブランに近いワインだと言える。【大型特大アンペリアルボトル 木箱入】超特大ボトル シャトー シュヴァル ブラン 2008 サンテミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセ 6L rare-wine■発酵・熟成：飲み頃16年熟成超・超・超入手困難！ワイン愛好家が一生に一度は自己セラーに所有したいワイン！レアワイン！将来オークションでさえ入手困難なワイン！ルイ・ヴィトン所有の超特大アンペリアルボトル！バックヴィンテージ！しかもサンテミリオン最高峰格付ファン垂涎！サンテミリオンが誇る最も偉大な2つのワインのひとつの方！現在はルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー・グループ(アルベール・フレール)の所有！ずばりサンテミリオン第一特別級の究極フルボディ辛口赤ワインの16年熟成の飲み頃！しかもシャトー元詰・大型特大アンペリアルボトル・6000ml！しかも木箱入り！大切な方へのプレゼント、セラー開きのお祝い、叙勲祝賀会、披露パーティーのお祝いに最適です！しかも現地からの2024年3月の入港の素晴らしい状態で極少量入荷！

【ヴィノス 94点】ルクレール ブリアン グラン ブラン 2015 Leclerc Briant Grand Blanc フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

岩清水のように純粋。アビスに劣らぬ品格とエネルギー。 ルクレール・ブリアンのフラッグシップとは？海底で熟成させる特別な手法や希少な生産量から、一般的にはアビス（Abyss）が注目を浴びがちですが、実際にはそうではありません。それよりも上位に位置するのが、3つのグランクリュをブレンドしたグラン・ブラン（Grand Blanc）です。液体に集中すると、グラン・ブランの品格、純粋さ、エネルギーがアビスにも負けないことがわかります。畑だけで比較しても、グラン・ブランはシュイィ、クラマン、メニルの3つのグランクリュをブレンドし、アビスはビスイユ、アヴネ・ヴァル・ドール、ヴリニー、そしてプルミエクリュのブレンドです。これらの違いが、それぞれの格を示しています。グラン・ブランを構成するシュイィは、マルヌ川の輻射熱を受けて温暖でクリーミーな性格を持ち、クラマンは軽やかでデリケート、メニルはチョーキーなミネラル感が凝縮されています。これらの異なる特性が、ハーモニアスに融合し、岩清水のように純粋で澄んだ味わいを生み出します。洋ナシや白桃、濡れた石といった複雑な香りが、一糸乱れぬハーモニーを奏で、活力に満ちたテクスチャーが感じられます。ルクレール・ブリアンのグラン・ブランは、偉大なシャンパーニュであり、深みのあるワインとして称賛されます。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名グラン ブランGrand Blancヴィンテージ2015容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2023 - 2035The 2015 Brut Zéro Grand Blanc was harvested in Chouilly and Cramant. The base wines were fermented and spent nine months in oak. This was disgorged without dosage and sulfur dioxide. Powdery creaminess like a dust of chalk on the nose has an edge of pepper. Brisk mousse accentuates what is lovely freshness for 2015 and displays exquisite, chalky depth. There is structure, depth and definition taking this to a salty white miso finish. Zero dosage. Disgorged: January, 2023. - Anne Krebiehl MW(Vinous, November 2023) 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant 「究極のワインとは何か？」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼らの物語は、1985年のビオディナミ農法の導入から始まりました。2010年に、当時の当主パスカルが若くして急逝した後、家族経営が難しくなったため、ランソンとルイ・ロデレールに畑が売却され、ビオディナミ農法のDNAがシャンパーニュ地方に広がりました。一方で、パスカルに助言も行っていたシャンパーニュの天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン」がアメリカの出資家と共に、1960年代にルクレール・ブリアン家が植えたラ・クロワゼットの畑を買い戻したことがきっかけで2012年、「新生ルクレール・ブリアン」が誕生しました。このタイミングで、彼は他のメゾンのコンサル業をすべて辞め、ルクレール・ブリアン1本に絞っています。エルヴェはビオディナミの専門家であり、もちろん、ルクレール・ブリアンでは、メゾンのブドウ畑全体が有機およびビオディナミの認証を受けています。現在14ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にグラン・クリュ（マイィ、メニル）とプルミエ・クリュで栽培しています。その他に、一握りのオーガニック認証栽培農家からブドウを購入することで、ブドウの供給を補い、多様性を持たせています。ビオディナミの哲学はワイン造りにも影響を与えています。ルクレール・ブリアンのワインは、ブドウの自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現することを目指しています。その結果、ルクレール・ブリアンのワインは、自然の魅力とエネルギーを完璧に伝える、特別な体験となっています。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュに触れると、シームレスで調和のとれたエネルギーが感じられます。極めて自然な形で設置されたタンクや樽の中で、ブドウのエネルギーは邪魔されずに自由に流れています。セラーには、アースが取り付けられたタンクや、宇宙とつながる金属で作られた構造物があり、ブドウのエネルギーが最大限に活用されています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの下で快進撃を続けるメゾン「ルクレール・ブリアン」。ジェスタンの哲学と手法から生まれた偉大なシャンパーニュで至福のひとときをご体験ください。 ルクレール ブリアン 一覧へ

【ヴィノス 94点】ルクレール ブリアン ブラン ド ノワール レ バス プリエール プルミエ クリュ 2016 Leclerc Briant Blanc de Noir Les Basses Prieres 1er Cru フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

エルヴェ絶賛のオーヴィレールの南斜面ピノ・ノワールで造られる芳醇なブラン・ド・ノワール 以前から所有していた、エルヴェが高く評価するオーヴィレール（オー・ヴィレールの修道院の真下で収穫された）のピノ・ノワール100％。南向きの斜面で育ったことから、熟した温かな果実味が感じられ、シルキーでありながら芯のあるフェノリックスとストラクチャーが特徴です。快活な酸味に包まれ、ハーモニアスでありながらも濃縮されたエキスと塩味が感じられます。ラズベリーやプラム、下草のような香りがあり、フィニッシュはシームレスです。エネルギッシュであり、緊張感が持続します。ドザージュは2g/Lで、ルロワと同じく、ビオディナミで新梢を切らないカノピー・フリーで栽培しています。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブラン ド ノワール レ バス プリエール プルミエ クリュBlanc de Noir Les Basses Prieres 1er Cruヴィンテージ2016容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2023 - 2035The 2016 Brut Zéro Les Basses Prières was harvested just underneath the abbey of Hautvillers. A co-harvest of 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay, copressed and co-fermented in oak for nine months. Creamy, plummy fragrant notions characterize the nose. Fruit is subtle but precise, uniting ripe Mirabelle plum and Amalfi lemon within fine mousse. Freshness frames, straightens and sharpens everything and points to depth. Dosage is 1.5gr/L. Disgorged: February, 2022. - Anne Krebiehl MW(Vinous, November 2023) 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant 「究極のワインとは何か？」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼らの物語は、1985年のビオディナミ農法の導入から始まりました。2010年に、当時の当主パスカルが若くして急逝した後、家族経営が難しくなったため、ランソンとルイ・ロデレールに畑が売却され、ビオディナミ農法のDNAがシャンパーニュ地方に広がりました。一方で、パスカルに助言も行っていたシャンパーニュの天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン」がアメリカの出資家と共に、1960年代にルクレール・ブリアン家が植えたラ・クロワゼットの畑を買い戻したことがきっかけで2012年、「新生ルクレール・ブリアン」が誕生しました。このタイミングで、彼は他のメゾンのコンサル業をすべて辞め、ルクレール・ブリアン1本に絞っています。エルヴェはビオディナミの専門家であり、もちろん、ルクレール・ブリアンでは、メゾンのブドウ畑全体が有機およびビオディナミの認証を受けています。現在14ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にグラン・クリュ（マイィ、メニル）とプルミエ・クリュで栽培しています。その他に、一握りのオーガニック認証栽培農家からブドウを購入することで、ブドウの供給を補い、多様性を持たせています。ビオディナミの哲学はワイン造りにも影響を与えています。ルクレール・ブリアンのワインは、ブドウの自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現することを目指しています。その結果、ルクレール・ブリアンのワインは、自然の魅力とエネルギーを完璧に伝える、特別な体験となっています。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュに触れると、シームレスで調和のとれたエネルギーが感じられます。極めて自然な形で設置されたタンクや樽の中で、ブドウのエネルギーは邪魔されずに自由に流れています。セラーには、アースが取り付けられたタンクや、宇宙とつながる金属で作られた構造物があり、ブドウのエネルギーが最大限に活用されています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの下で快進撃を続けるメゾン「ルクレール・ブリアン」。ジェスタンの哲学と手法から生まれた偉大なシャンパーニュで至福のひとときをご体験ください。 ルクレール ブリアン 一覧へ

【ヴィノス 93点】ルクレール ブリアン ブラン ド ムニエ プルミエ クリュ 2016 Leclerc Briant Blanc de Meuniers 1er Cru フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮

砂と粘土の恵みから生まれた極上ムニエ シャムリー村のプルミエクリュの砂と粘土の土壌で育ったムニエを樽で発酵・熟成し、ノンドゼで仕上げています。リンゴやオレンジの花、桃の皮の香りとムニエらしい丸さと軽いほろ苦み、柔らかくて豊かな味わいが特徴です。酸のキレと樽からくる厚みが心地よく、力強さと繊細さを兼ね備え、チョーキーなフィニッシュが印象的。このワインは傑出したテロワールのフレッシュさと力強さを見事に表現しています。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブラン ド ムニエ プルミエ クリュBlanc de Meuniers 1er Cruヴィンテージ2016容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2023 - 2035The 2016 Brut Zéro Blanc de Meuniers from a plot in Chamery with little topsoil, was fermented and aged in oak. This opens with a floral, smoky, plummy lift. This is followed on the palate by a real dollop of lemony, buttery creaminess. Very fine mousse leads into mouth-watering, salty oyster shell depth while juicy and tart yellow apple make this a complete joy. Dosage is 1.8gr/L. Disgorged: October, 2022. - Anne Krebiehl MW(Vinous, November 2023) 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant 「究極のワインとは何か？」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼らの物語は、1985年のビオディナミ農法の導入から始まりました。2010年に、当時の当主パスカルが若くして急逝した後、家族経営が難しくなったため、ランソンとルイ・ロデレールに畑が売却され、ビオディナミ農法のDNAがシャンパーニュ地方に広がりました。一方で、パスカルに助言も行っていたシャンパーニュの天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン」がアメリカの出資家と共に、1960年代にルクレール・ブリアン家が植えたラ・クロワゼットの畑を買い戻したことがきっかけで2012年、「新生ルクレール・ブリアン」が誕生しました。このタイミングで、彼は他のメゾンのコンサル業をすべて辞め、ルクレール・ブリアン1本に絞っています。エルヴェはビオディナミの専門家であり、もちろん、ルクレール・ブリアンでは、メゾンのブドウ畑全体が有機およびビオディナミの認証を受けています。現在14ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にグラン・クリュ（マイィ、メニル）とプルミエ・クリュで栽培しています。その他に、一握りのオーガニック認証栽培農家からブドウを購入することで、ブドウの供給を補い、多様性を持たせています。ビオディナミの哲学はワイン造りにも影響を与えています。ルクレール・ブリアンのワインは、ブドウの自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現することを目指しています。その結果、ルクレール・ブリアンのワインは、自然の魅力とエネルギーを完璧に伝える、特別な体験となっています。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュに触れると、シームレスで調和のとれたエネルギーが感じられます。極めて自然な形で設置されたタンクや樽の中で、ブドウのエネルギーは邪魔されずに自由に流れています。セラーには、アースが取り付けられたタンクや、宇宙とつながる金属で作られた構造物があり、ブドウのエネルギーが最大限に活用されています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの下で快進撃を続けるメゾン「ルクレール・ブリアン」。ジェスタンの哲学と手法から生まれた偉大なシャンパーニュで至福のひとときをご体験ください。 ルクレール ブリアン 一覧へ

【ヴィノス 94点】ルクレール ブリアン ブラン ド ノワール レ バス プリエール プルミエ クリュ 2016 Leclerc Briant Blanc de Noir Les Basses Prieres 1er Cru フランス シャンパン シャンパーニュ 【ksp】

エルヴェ絶賛のオーヴィレールの南斜面ピノ・ノワールで造られる芳醇なブラン・ド・ノワール以前から所有していた、エルヴェが高く評価するオーヴィレール（オー・ヴィレールの修道院の真下で収穫された）のピノ・ノワール100％。南向きの斜面で育ったことから、熟した温かな果実味が感じられ、シルキーでありながら芯のあるフェノリックスとストラクチャーが特徴です。快活な酸味に包まれ、ハーモニアスでありながらも濃縮されたエキスと塩味が感じられます。ラズベリーやプラム、下草のような香りがあり、フィニッシュはシームレスです。エネルギッシュであり、緊張感が持続します。ドザージュは2g/Lで、ルロワと同じく、ビオディナミで新梢を切らないカノピー・フリーで栽培しています。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブラン ド ノワール レ バス プリエール プルミエ クリュBlanc de Noir Les Basses Prieres 1er Cruヴィンテージ2016容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2023 - 2035The 2016 Brut Zéro Les Basses Prières was harvested just underneath the abbey of Hautvillers. A co-harvest of 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay, copressed and co-fermented in oak for nine months. Creamy, plummy fragrant notions characterize the nose. Fruit is subtle but precise, uniting ripe Mirabelle plum and Amalfi lemon within fine mousse. Freshness frames, straightens and sharpens everything and points to depth. Dosage is 1.5gr/L. Disgorged: February, 2022. - Anne Krebiehl MW(Vinous, November 2023)鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖ルクレール ブリアンLeclerc Briant「究極のワインとは何か？」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼らの物語は、1985年のビオディナミ農法の導入から始まりました。2010年に、当時の当主パスカルが若くして急逝した後、家族経営が難しくなったため、ランソンとルイ・ロデレールに畑が売却され、ビオディナミ農法のDNAがシャンパーニュ地方に広がりました。一方で、パスカルに助言も行っていたシャンパーニュの天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン」がアメリカの出資家と共に、1960年代にルクレール・ブリアン家が植えたラ・クロワゼットの畑を買い戻したことがきっかけで2012年、「新生ルクレール・ブリアン」が誕生しました。このタイミングで、彼は他のメゾンのコンサル業をすべて辞め、ルクレール・ブリアン1本に絞っています。エルヴェはビオディナミの専門家であり、もちろん、ルクレール・ブリアンでは、メゾンのブドウ畑全体が有機およびビオディナミの認証を受けています。現在14ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にグラン・クリュ（マイィ、メニル）とプルミエ・クリュで栽培しています。その他に、一握りのオーガニック認証栽培農家からブドウを購入することで、ブドウの供給を補い、多様性を持たせています。ビオディナミの哲学はワイン造りにも影響を与えています。ルクレール・ブリアンのワインは、ブドウの自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現することを目指しています。その結果、ルクレール・ブリアンのワインは、自然の魅力とエネルギーを完璧に伝える、特別な体験となっています。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュに触れると、シームレスで調和のとれたエネルギーが感じられます。極めて自然な形で設置されたタンクや樽の中で、ブドウのエネルギーは邪魔されずに自由に流れています。セラーには、アースが取り付けられたタンクや、宇宙とつながる金属で作られた構造物があり、ブドウのエネルギーが最大限に活用されています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの下で快進撃を続けるメゾン「ルクレール・ブリアン」。ジェスタンの哲学と手法から生まれた偉大なシャンパーニュで至福のひとときをご体験ください。ルクレール ブリアン 一覧へ

【ヴィノス 93点】ルクレール ブリアン ブラン ド ムニエ プルミエ クリュ 2016 Leclerc Briant Blanc de Meuniers 1er Cru フランス シャンパン シャンパーニュ 【ksp】

砂と粘土の恵みから生まれた極上ムニエシャムリー村のプルミエクリュの砂と粘土の土壌で育ったムニエを樽で発酵・熟成し、ノンドゼで仕上げています。リンゴやオレンジの花、桃の皮の香りとムニエらしい丸さと軽いほろ苦み、柔らかくて豊かな味わいが特徴です。酸のキレと樽からくる厚みが心地よく、力強さと繊細さを兼ね備え、チョーキーなフィニッシュが印象的。このワインは傑出したテロワールのフレッシュさと力強さを見事に表現しています。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブラン ド ムニエ プルミエ クリュBlanc de Meuniers 1er Cruヴィンテージ2016容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2023 - 2035The 2016 Brut Zéro Blanc de Meuniers from a plot in Chamery with little topsoil, was fermented and aged in oak. This opens with a floral, smoky, plummy lift. This is followed on the palate by a real dollop of lemony, buttery creaminess. Very fine mousse leads into mouth-watering, salty oyster shell depth while juicy and tart yellow apple make this a complete joy. Dosage is 1.8gr/L. Disgorged: October, 2022. - Anne Krebiehl MW(Vinous, November 2023)鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖ルクレール ブリアンLeclerc Briant「究極のワインとは何か？」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼らの物語は、1985年のビオディナミ農法の導入から始まりました。2010年に、当時の当主パスカルが若くして急逝した後、家族経営が難しくなったため、ランソンとルイ・ロデレールに畑が売却され、ビオディナミ農法のDNAがシャンパーニュ地方に広がりました。一方で、パスカルに助言も行っていたシャンパーニュの天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン」がアメリカの出資家と共に、1960年代にルクレール・ブリアン家が植えたラ・クロワゼットの畑を買い戻したことがきっかけで2012年、「新生ルクレール・ブリアン」が誕生しました。このタイミングで、彼は他のメゾンのコンサル業をすべて辞め、ルクレール・ブリアン1本に絞っています。エルヴェはビオディナミの専門家であり、もちろん、ルクレール・ブリアンでは、メゾンのブドウ畑全体が有機およびビオディナミの認証を受けています。現在14ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にグラン・クリュ（マイィ、メニル）とプルミエ・クリュで栽培しています。その他に、一握りのオーガニック認証栽培農家からブドウを購入することで、ブドウの供給を補い、多様性を持たせています。ビオディナミの哲学はワイン造りにも影響を与えています。ルクレール・ブリアンのワインは、ブドウの自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現することを目指しています。その結果、ルクレール・ブリアンのワインは、自然の魅力とエネルギーを完璧に伝える、特別な体験となっています。ルクレール・ブリアンのシャンパーニュに触れると、シームレスで調和のとれたエネルギーが感じられます。極めて自然な形で設置されたタンクや樽の中で、ブドウのエネルギーは邪魔されずに自由に流れています。セラーには、アースが取り付けられたタンクや、宇宙とつながる金属で作られた構造物があり、ブドウのエネルギーが最大限に活用されています。シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの下で快進撃を続けるメゾン「ルクレール・ブリアン」。ジェスタンの哲学と手法から生まれた偉大なシャンパーニュで至福のひとときをご体験ください。ルクレール ブリアン 一覧へ

上級キュヴェ全てで同時にWA100を獲得した伝説のトップドメーヌ。シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン / クロ・サン・ジャン [2023] 白ワイン フランス

Chateauneuf du Pape Blanc / Clos St. Jean 上級キュヴェ全てで同時にWA100を獲得した伝説のトップドメーヌ。La Crauの最も標高の高いエリアに植わる4品種を均等にブレンド。グルナッシュはベースとストラクチャー、クレレットはアロマティックとフィネス、ルーサンヌはフレッシュさ、ブールブランは酸をもたす。それぞれのブドウが役目をしっかりと果たすことで完璧なバランスを生み出している。 タイプ：白ワイン 産地：フランス / ローヌ / 主要ブドウ品種：クレレット 洋ナシ、リンゴ、カモミールやバーベナなどの複雑なアロマとフレーバー。フィニッシュにはクリーミーなメロンのような余韻が長く続く、エレガントなワイン。 タイプ：白ワイン セパージュ：クレレット25%、ルーサンヌ25%、ブールブラン25%、グルナッシュ・ブラン25% ヴィンテージ：2023 容量：750ml 熟成方法：バリック(新樽100%)50%、グラスファイバー・タンク50%で9ヶ月熟成。上級キュヴェ全てで同時にWA100を獲得した伝説のトップドメーヌ。La Crauの最も標高の高いエリアに植わる4品種を均等にブレンド。グルナッシュはベースとストラクチャー、クレレットはアロマティックとフィネス、ルーサンヌはフレッシュさ、ブールブランは酸をもたす。それぞれのブドウが役目をしっかりと果たすことで完璧なバランスを生み出している。 洋ナシ、リンゴ、カモミールやバーベナなどの複雑なアロマとフレーバー。フィニッシュにはクリーミーなメロンのような余韻が長く続く、エレガントなワイン。 生産者の概要 シャトーヌフ・デュ・パプにおいて最上区画と評されるLa Crau。アンリ・ボノーの最上キュヴェであるセレスタンを筆頭にシャトー・ヴュー・テレグラフやシャトー・グロ・カイユといった一流の生産者たちのトップキュヴェを生み出すことで有名だが、この区画の最大所有者でありかつこの地を開墾した歴史を持つドメーヌがクロ・サン・ジャンである。注目すべきは、1haあたり15～20hlという採算を度外視した収量であり、ワイン・アドヴォケイト誌からは「笑えるほどに少ない」と評されている。こうした彼らの恐ろしい程の執念が、パワフルでエネルギーに満ちあふれたワインを生み出している。 ポイント パーカーをして「一流のブルゴーニュワインに混ぜてブラインドテイスティングに出せば周りを驚かせることができる」と言わしめたそのシルキーで滑らかなタンニンのおかげで、濃厚だがエレガントでシームレスな印象を与える。2007年のヴィンテージでは上級3キュヴェ全てでパーカーポイント100点をたたき出し、その重厚で奥深い味わいの体験は、パーカーが過去30年間に体験した全てを凌駕していたという。「南ローヌワインの中で最高位にランクすることは間違いない。この年のクロ・サン・ジャンはある一つの到達点に達しており、このレベルの経験は今後一生真似することのできない特別なものである。」と語っている。

上級キュヴェ全てで同時にWA100を獲得した伝説のトップドメーヌ。シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン / クロ・サン・ジャン [2023] 白ワイン フランス

Chateauneuf du Pape Blanc / Clos St. Jean 上級キュヴェ全てで同時にWA100を獲得した伝説のトップドメーヌ。La Crauの最も標高の高いエリアに植わる4品種を均等にブレンド。グルナッシュはベースとストラクチャー、クレレットはアロマティックとフィネス、ルーサンヌはフレッシュさ、ブールブランは酸をもたす。それぞれのブドウが役目をしっかりと果たすことで完璧なバランスを生み出している。 タイプ：白ワイン 産地：フランス / ローヌ / 主要ブドウ品種：クレレット 洋ナシ、リンゴ、カモミールやバーベナなどの複雑なアロマとフレーバー。フィニッシュにはクリーミーなメロンのような余韻が長く続く、エレガントなワイン。 タイプ：白ワイン セパージュ：クレレット25%、ルーサンヌ25%、ブールブラン25%、グルナッシュ・ブラン25% ヴィンテージ：2023 容量：750ml 熟成方法：バリック(新樽100%)50%、グラスファイバー・タンク50%で9ヶ月熟成。上級キュヴェ全てで同時にWA100を獲得した伝説のトップドメーヌ。La Crauの最も標高の高いエリアに植わる4品種を均等にブレンド。グルナッシュはベースとストラクチャー、クレレットはアロマティックとフィネス、ルーサンヌはフレッシュさ、ブールブランは酸をもたす。それぞれのブドウが役目をしっかりと果たすことで完璧なバランスを生み出している。 洋ナシ、リンゴ、カモミールやバーベナなどの複雑なアロマとフレーバー。フィニッシュにはクリーミーなメロンのような余韻が長く続く、エレガントなワイン。 生産者の概要 シャトーヌフ・デュ・パプにおいて最上区画と評されるLa Crau。アンリ・ボノーの最上キュヴェであるセレスタンを筆頭にシャトー・ヴュー・テレグラフやシャトー・グロ・カイユといった一流の生産者たちのトップキュヴェを生み出すことで有名だが、この区画の最大所有者でありかつこの地を開墾した歴史を持つドメーヌがクロ・サン・ジャンである。注目すべきは、1haあたり15～20hlという採算を度外視した収量であり、ワイン・アドヴォケイト誌からは「笑えるほどに少ない」と評されている。こうした彼らの恐ろしい程の執念が、パワフルでエネルギーに満ちあふれたワインを生み出している。 ポイント パーカーをして「一流のブルゴーニュワインに混ぜてブラインドテイスティングに出せば周りを驚かせることができる」と言わしめたそのシルキーで滑らかなタンニンのおかげで、濃厚だがエレガントでシームレスな印象を与える。2007年のヴィンテージでは上級3キュヴェ全てでパーカーポイント100点をたたき出し、その重厚で奥深い味わいの体験は、パーカーが過去30年間に体験した全てを凌駕していたという。「南ローヌワインの中で最高位にランクすることは間違いない。この年のクロ・サン・ジャンはある一つの到達点に達しており、このレベルの経験は今後一生真似することのできない特別なものである。」と語っている。

シャトー レオヴィル ポワフェレ 2020 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第二級 AOCサン ジュリアン

■ワイン名 シャトー・レオヴィル・ポワフェレ[2020]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・ 格付第二級・AOCサン・ジュリアン・ワインアドヴォケイト誌驚異95-97点・ジェームス・サックリング96点・ワインエンスージアスト誌96-98点・デカンタ誌96点・1920年キュバリエ家所有から100年を記念するスペシャル限定ボトル ■英語表記 Chateau Leoville Poyferre [2020] AOC Saint-Julien Grand Cru Classe du Medoc en 1855 ■商品番号 0101013000862 ■ワインについて 大人気！メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！サンジュリアン究極格付ファン大注目！2009年ヴィンテージで見事！パーカーポイント100点満点！を獲得！ボルドーワイン愛好家垂涎の超高級レオヴィル・ポワフェレのグレイトヴィンテージ[2020]年もののプリムールものが超限定入荷！しかも1920年キュバリエ家所有から100年を記念するスペシャル限定ラベルで登場！ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、「レオヴィル・ポワフェレの土壌はサン・ジュリアンの二級シャトーのどこよりも優れていると言う人もいる」と絶賛させ、なんと！この2020年でワインアドヴォケイト誌驚異95-97点でコメントは「深い紫黒色をした2020年のレオヴィル・ポワフェレは、元気な若い子犬のようにグラスから飛び出し、砕いたブラックチェリー、ジューシーなブラックベリー、温かみのあるカシスの豪快な香りを放ち、挽いたクローブ、ダークチョコレート、ライラック、耕した土のニュアンスがある。ミディアムからフルボディの味わいは素晴らしくふくよかで、熟した黒い果実の袋をシームレスな酸のバックボーンとともに提供し、余韻は長くスパイシー。」！ジェームス・サックリング96点で「スミレやバラの花のような香りに、ブラックベリーやダークチェリーの香りもある。ミディアムからフルボディで、しっかりとして洗練されたタンニンがあり、ヘーゼルナッツとミルクチョコレートの風味がたっぷり。ストラクチャーがあり、それでいてきめ細かい。今飲んでも魅力的だが、3～4年は熟成させる必要がある。」！ヴィノス誌97点で「2020年のレオヴィル・ポワフェレは、樽で熟成させたときと同じくらい印象的だ。むしろエラヴァージュによってフレッシュさと活力が増している。ダークチェリー、プラム、モカ、黒鉛、フレンチオークのキスは、2020年に大量の個性を吹き込む多くのノートの一部である。私は特に、その垂直的なエネルギーとボタンをかけたような個性に感心する。最近のヴィンテージではレオヴィル・ポワフェレはかなり派手だが、2020年はよりニュアンス豊かな面もあり、大いに魅力的だ。」！ジェブ・ダナック98点で「キュヴェリエ家の100年を記念したスタイリッシュな黒いボトルでリリースされるグラン・ヴァン2020シャトー・レオヴィル・ポワフェレは、力強く凝縮感がありながら、生き生きと内向きのスタイルで2016年を彷彿とさせる。ピュアなクレーム・ド・カシス、溶けたチョコレート、ローム質の土、黒鉛、そしていくつかのスパイシーなニュアンスがアロマを際立たせ、フルボディで、積み重ねられた中盤の味わい、きれいに溶け込んだオーク、熟したタンニン、そしてとんでもなく素晴らしいフィニッシュを持つ。このワインもまた、長年1級畑の品質のワインを生産してきたこのチームによる、全く素晴らしいワインである。2020年のブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン64％、メルロ31％、カベルネ・フラン3％、残りはプティ・ヴェルドで、80％新樽で熟成され、自然アルコール度数は13.58％、pHは3.81である。5～7年の瓶熟成の恩恵を受け、うまく保存すれば50年以上の進化を遂げるだろう。ブラボー。何度も試飲し、一貫した結果。」と激賞！ワインエンスージアスト誌95点！ワインスペクテーター誌95点！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも高評価！さらに厳しい評価で知られるクラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)に「深い色調、ゆったりとした酒肉、サン・ジュリアンというよりは、ほとんどポイヤックに近い広がりのあるブーケ！」と大絶賛させ、Wスター！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「今や「超二級」の水準に！芳醇でスパイシーな深い色合いの長命なワイン」と絶賛し、★★★3つ星評価！カベルネ・ソーヴィニヨン64％、メルロー31％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ロバート・パーカー100点満点以前から、人気も品質も急上昇中のサン・ジュリアン格付第二級！の高評価連発グレイトヴィンテージ[2020]年で100周年記念限定ラベルが限定で、しかも極少量入荷！ワイン愛好家の方はぜひ入手してください！早い者勝ちです！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ 重口 ■生産者 ディディエ・キュヴリエ ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン64％、メルロー31％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ボルドー/サン・ジュリアン ■内容量 750mlミシェル・ローランの協力を仰いで、醸造担当者が造り出すワインは、たとえ瓶詰め前に出回るサンプルが目覚しい出来でなくとも、近隣の偉大なワインと比較される。テロワールは、深い色調や豊満でゆったりとした酒肉、サン・ジュリアンというよりは、ほとんどポイヤックに近い、スパイシーな広がりのあるブーケ、そして長熟性をレオヴィル ポワフェレにもたらしている」と大絶賛！ ル・クラスマン誌は五大シャトーに次ぐ、ダブルスターの高評価で、「このクリュは、絶好の方角を向いた畑を所有し、近隣のいくつものプレスティージュ・シャトーよりもワインの質が安定している。オーナーのディディエ・キュヴリエは、その辛抱強い運営で、ブランドイメージを再び高めることに成功した。ミシェル・ローランの協力を仰いで、醸造担当者が造り出すワインは、たとえ瓶詰め前に出回るサンプルが目覚しい出来でなくとも、近隣の偉大なワインと比較される。テロワールは、深い色調や豊満でゆったりとした酒肉、サン・ジュリアンというよりは、ほとんどポイヤックに近い、スパイシーな広がりのあるブーケ、そして長熟性をレオヴィル・ポワフェレにもたらしている」と大絶賛！ ヒュー・ジョンソン氏もトリプルスターをつけ「レオヴィルを名乗るワインのうちでは、長年一番目立たなかった。しかし1980年、1990年代に復活し、今や“超2級”の水準！芳醇で、スパイシーな深い色合いの長命なワイン！」とこれまた大絶賛！ レオヴィル・ポワフェレの可能性について博識なボルドー人に尋ねると、ほとんど誰もが口をそろえてポワフェレにはメドックで最も深遠といえる赤ワインを生み出せる土壌と能力があると答える。それどころか、中にはレオヴィル・ポワフェレの土壌はサン＝ジュリアンの第二級シャトーのどこよりも優れているという人もいる。ところが、1961年以降のレオヴィル・ポワフェレの物語は、おおむねがっかりさせられるものだった。しかしそれも、ハッピーエンドを迎えようとしている。 セラーの近代化、セカンド・ワインの導入、新樽使用量の増加、どんどん厳しくなっていくディディエ・キュヴェリエの目、リブルヌの天才的エノロジスト、ミシェル・ロランの才能のおかげで、ついにレオヴィル＝ポワフェレはサン＝ジュリアンにおけるエリートの地位へと上りつめたのである。 シャトー レオヴィル ポワフェレ 2020 メドック グラン クリュ クラッセ ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン64％、メルロー31％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％ 2009年ヴィンテージで見事！パーカーポイント100点満点！を獲得！ボルドーワイン愛好家垂涎の超高級レオヴィル・ポワフェレのグレイトヴィンテージもののプリムールものが超限定入荷！ 厳しい評価で知られるクラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)に「深い色調、ゆったりとした酒肉、サン・ジュリアンというよりは、ほとんどポイヤックに近い広がりのあるブーケ！」と大絶賛させ、Wスター！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「今や「超二級」の水準に！芳醇でスパイシーな深い色合いの長命なワイン」と絶賛し、★★★3つ星評価！ 人気も品質も急上昇中のサン・ジュリアン格付第二級！

高得点！ベクストファーの畑から造るカベルネパーチャンス カベルネソーヴィニヨン ベクストファー ジョルジュ ザ サード ナパ ヴァレー [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫

ナパヴァレーを代表するブドウ栽培家ベクストファー家が1988年に取得したジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード(GIII)の12畝の特別な区画(ナパヴァレー/ラザフォード)のカベルネ・ソーヴィニヨンから造られる赤ワイン！2018年は、濃厚な紫色の色調、クレーム・ド・カシス、ブラックチェリー、タバコの葉、チョコレート、そして杉香が立ち上がります。味わいには硬さの無い完璧なバランスとビロードのようなタンニンを持ち、フルボディでシームレスな余韻が長く続きます。今でもグラスの中で、ゆっくり時間をかけて開いていきますが、20～25年は熟成のポテンシャルがあると予測できます。非常にゴージャスなワインです。生産量314 ケースのみ。フレンチオーク樽(新樽75％)で熟成しています。ブドウは、ベクストファー家の「ジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード」(GIII)にある12畝の特別な区画が使われています。ジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード(GIII)の歴史は古く、1895年にトーマス・ラザフォード夫人によって植樹されたと記録があります。1928年にボーリュの創設者ジョルジュ・ド・ラトゥールが購入し、ボーリュ・ヴィンヤード・ナンバー3 と呼ばれ、伝説のワイン醸造家アンドレ・チェリチェフが造るワインのベースとなりました。1988年に、ベクストファー家が購入し、新しいクローンに植え替え、樹幹や仕立てを変え、より品質と収量の両方を高めました。2009年には、約75haの植樹された土地が土地保護の対象となり、農業以外の開発が永久に禁止されたほど、歴史的にも品質的にも貴重な畑で、誰もがこの畑からワインを造りたいと欲っしています。■パーチャンスについてオーナーは、ケイティ・パパダキス(ドクター・医療・歯科医関係、ワイン愛好家)です。50歳の誕生日にナパ・ヴァレーを記念で訪れ、そのワインとコミュニティーの素晴らしさに感動し、別荘を購入しました。その時には、ワインを造るようになるとは想像もしていませんでしたが、友人のリア・スミス(10 数年のワイン業界でのキャリアを持つ)と、10年以上前からトーマス・リヴァース・ブラウンの造るワインを飲み、そのワイン造りを補佐するマイク・スミスと懇意になり、ベクストファー・ジョルジュ・ザ・サードの畑の特別な一区画(12畝)から葡萄を調達できるという「千載一遇のチャンス」が訪れ、その瞬間モナーク蝶が四つ葉のクローバーを完成させるというイメージ(ボトル・ラベルの絵)が湧き、ワイナリー創設という魅力的な世界へ挑戦することとなりました。ナパヴァレーを代表するブドウ栽培家ベクストファー家のナパヴァレー/ラザフォードの畑からソーヴィニヨン・ブランとカベルネ・ソーヴィニヨンを造っています。ワインメーカーはマイク・スミス。トーマス・リヴァース・ブラウンの下で学び、シュレーダー、リヴァース・マリー、マイバッハ、アウトポストといったトーマスのトップブランドを経験し、トーマスから学んだ教訓と彼自身のワイン造りの才能を組み合わせ、今では単独でワインメーカー契約もあります。彼自身が造るワインは Scarlett、Carter、Myriad、Quivet、Steltzner、Bench Vineyards、Becklyn Cellars、Patine Cellars、Glorious Revolution、Ancillary＆12C Winesなど。現在もトーマスとタッグを組み、今後は単独の活躍と高評価が期待される油が乗ってきたワインメーカーです。原語表記：Perchance Cabernet Sauvignon Beckstoffer GIII ( George the Third ) Napa Valley[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ラザフォード品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 97点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ジェブ・ダナック：98点、ワイン・エンスージアスト：94点