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バランス ピノ ノワール "ワインメーカーズ セレクション" ウエスタン ケープ [2023] (正規品) Balance Pinot Noir [赤ワイン][南アフリカ][ウェスタンケープ][750ml]

≪某大手珈琲店でもお馴染みの象さんラベル≫ ●バランス ピノ ノワール "ワインメーカーズ セレクション" ウエスタン ケープ [2023] (正規品) Balance Pinot Noir [赤ワイン][南アフリカ][ウェスタンケープ][750ml]

◎「一つ格上の」象さんラベル。 某大手コーヒー・ショップ、「K」コーヒー・ファームさんでも南ア・ワインのベストセラーとして人気の『バランス』。 あちらの店頭に並ぶラインは、主に「クラシック・レンジ」と呼ばれる所謂アプローチ版。 一方で一般ワインショップ向きに展開されているのが、この一つ上のクラスのリザーヴ格、「ワインメーカーズ・セレクション」です。 これまでケース販売のみ扱っておりましたが、好評を受け、’19年ヴィンテージ以降、当たり年と判断したヴィンテージについては単品販売を開始させて頂くこととなりました♪ ※ '23年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。 なんと言っても嬉しいのがこの価格。高騰続く南アのピノ・ノワールは、今や上等なものですと、千円台では見つからなくなりました。 このバランスは、毎年おすすめ…とは申しませんが、当たり年「だけ」を抜粋したなら間違いなく最強コスパの南ア・ピノのです。 当たり年だけ、ご紹介します。ぜひお試しください。 ■世界を巡るカジュアル・ピノの旅…南アフリカ編 「手頃で美味い」が難しい品種ですが、千円台までで厳選しました!>>【世界の安旨ピノ特集】はこちら。 上位版だけあって、このピノも「ザ・ゴールド・ワイン・アワーズ」金賞や、「ミケランジェロ・ワイン・アワード」Double Gold受賞など、やはり受ける評価も一つ上。 そもそも親会社の『オーバー・ヘックス』という造り手自体が大変高く評価されているのですが、ご存知でしょうか? ▼オーヴァー・ヘックス(Overhex) 『オーバーヘックス・ワインズ』は2005年に南アフリカのウエスタン・ケープに設立された比較的新しい生産者です。 現在10銘柄程度のブランドを走らせていますが、日本で知られるところですと、このバランスと、あとはハイパー・ブランドの『ケープ・チーター』、そしてサクラ・アワードとデキャンターとで二年連続【Double Gold】の『ステレンボッシュ・ヒルズ』などもここの一アイテム。 ハイエンドには『サヴァイヴァー』(Survivor)という、白は南ア【年間TOP10】シュナン選出、赤はサウス・アフリカン・エアウェイ【Wine of the Year Awards】受賞というスーパー・プレミアムも擁します。 新しい造り手でありながら、今や年間破砕量は10,500トンにもなりました。また国際的なブランド展開と販売を得意としており、輸出量ベースではなんと南アのTOP10に入る…というから驚きです(2015年度データ)。 今や最低価格のボーダーがすっかり上がってしまった南アの(高品質な)ピノ・ノワールにあって、いまどき税込みでも1000円台という素晴らしいコスパ。 このヴァリューは米国でも話題に。 バランスの米国エージェントとしてブランディングを行うメリディアン・プライムのマネージング・ディレクター、サム・ティンバーグは、WE誌2017年度の【40 under 40 tastemakers】にも選出されました(この2015年度版受賞者が『フィールド・レコーディングス』のアンドリュー・ジョーンズ。) ◎ヴィンテージが2023年になりました。【2025.1更新】 当たり年だけご紹介します、とのお約束を前提に、’20年、’21年ヴィンテージは、試飲の結果、取り扱いを見合わせました。 未輸入だった’22年を挟みまして、この’23年は、’19年以来、実に四年ぶりのおすすめとなります。 この価格ですが、ジャミー系のぽちゃぽちゃしたピノ・ノワールではなく、紅茶、枯葉、鉄観音などを感じさせる、熟成味ある本格的な土系スタイル。 甘みは抑えられ、ベリーの味わいには、果実甘味以上に野生的な複雑さを感じさせます(「ワイルド」ではなく「ネイチャー」のほう)。 樽もほどよく控えめで、香味もほのか。タッチを添える程度で、フルーツの前に出ない奥ゆかしさがあります。 全体に「穏やかなセンス」が光り、千円台の南ア・ピノ自体飲んだのは久々でしたが、そのうえ「美味しい」となると、一体いつぶりになるのでしょうか。貴重な一本です。 ●ピノ界隈の中でも特に価格高騰の激しい南ア産駒にあって、もう十年近くも千円台であり続けている、驚くべきヴァリュー・ピノです。 ■144本完売! 36本追加いたしました。 ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。

1925 円 (税込 / 送料別)

ハネス レー / ピノ ノワール フォム ハイデボーデン [2018] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / オーストリア ブルゲンラント州 Hannes Reeh Pinot Noir vom Heideboden

オーストリア全土における屈指の赤の名手として、世界中にその名を轟かせているハネスが手掛けるピノ・ノワールハネス レー / ピノ ノワール フォム ハイデボーデン [2018] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / オーストリア ブルゲンラント州 Hannes Reeh Pinot Noir vom Heideboden

Pinot Noir vom Heideboden ピノ・ノワール フォム・ハイデボーデン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストリア ブルゲンラント州 品種ピノ・ノワール100% 土壌砂礫質 ALC度数14% 飲み頃温度13~16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報サスティナブル農法 ◆発酵~熟成 発酵:ステンレスタンクで発酵 熟成:ブルゴーニュ製228L樽で12ヶ月間 ◆商品説明 樹齢約25年。収穫はすべて手摘みで行う。 Hannes Reeh ハネス・レー ノイジードラー湖東部のアンダウ村に長く続く農業家の家系で、2007年に、4代目ハネス・レーが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。また同年より、所有する60ヘタクールの畑の全面積を、環境に優しいサスティナブル農法に切り替えました。 かの地ノイジードラーゼーは、オーストリアを代表する赤ワインの産地。ハネスは、同産地内のみならず、オーストリア全土における屈指の赤の名手として、世界中にその名を轟かせています。 「私は、世界各地の高名な醸造家たちの元で修行を重ねてきました。学んだことは、ただひとつの真理です。ぶどう栽培から最後のビン詰めまで、すべての仕事を完璧に行うこと。ここは気候条件が良く、他の産地と比べてぶどうの生育環境に恵まれています。だからこそ、より緻密に、さらに良いものを目指して仕事をしなければなりません」。 ハネスの作品は、それぞれのぶどう品種の持ち味が、際立って鮮やかに表現されていることで知られます。 「ワイン造りは、科学ではなく、情熱です」 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

3550 円 (税込 / 送料別)

ピノ ノワール ルージュ(赤/サンスフル)[2022]ドメーヌ ド ラ レジェレテ(サンズ オブ ワイン) Pinot noir rouge Domaine de la L?g?ret?(Sons of wine)

フランス アルザスからピノ ノワールで造られた酸化防止剤無添加の赤ワイン ナチュラルワイン 自然派ワイン ナチュール 750ピノ ノワール ルージュ(赤/サンスフル)[2022]ドメーヌ ド ラ レジェレテ(サンズ オブ ワイン) Pinot noir rouge Domaine de la L?g?ret?(Sons of wine)

噛めるような旨味とロレーヌらしい凛とした酸! 妖しげな魅力も併せ持つ熟成を待ちたくなるピノ!! サンズ・オブ・ワインのファリド氏、彼のパートナーで造り手でもあるヴァネッサと共通の友人とで立ち上げた ロレーヌとボジョレーの自社ブドウでの新ドメーヌ! こちらはロレーヌにある自社畑のピノ・ノワールを使って造ったワイン。 醸造方法の詳細は分からないのですが、彼らのことですから酸化防止剤は無添加かと。 淡いレンガ色。摘みたての苺、赤プラム、オレンジペコーに小豆やオリエンタル・スパイスのニュアンス。 アルザスのピノをより淡い質感にしたイメージ!! ロレーヌらしいビシっとした酸味に支えられながらどこか揺蕩うような儚い魅力のある果実味が広がり、 後からは嚙みしめられそうな旨味がぐぐっと上がります! 開けてから少しずつではありますが、マメのニュアンスも出てきますがボトルで開けるなら問題ないかと。 そもそものミネラルや酸の骨格もありますから、少し待ってもOK! また天才ファリドが特殊なワインを造ってくれました\(^o^)/

4290 円 (税込 / 送料別)

オー ボン クリマ ピノ ノワール "ノックス アレキサンダー" サンタ マリア ヴァレー [2020] (正規品) Au Bon Climat Pinot Noir Knox Alexander [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタバーバラ][750ml]

≪1999年、長男ノックス誕生を記念して生まれたキュヴェ≫ ●[JD95点/AG93点]オー ボン クリマ ピノ ノワール "ノックス アレキサンダー" サンタ マリア ヴァレー [2020] (正規品) Au Bon Climat Pinot Noir Knox Alexander [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタバーバラ][750ml]

■180本完売! 24本追加いたしました。 ■ジェブ・ダナック95ポイント ■ヴィノス93ポイント ◎まだこれが現行…’20年ヴィンテージ。 ノースコーストでは苦戦した’20年ですが、サンタ・バーバラでは傑出した作品が数々誕生しました。ノックスの’20年も、【JD95点】の同銘柄歴代単独最高評価が付きました。 余談ですが、非常に有名で知名度あるピノのため、大量生産品と勘違いされるケースがままありますが、実際には≪900ケース≫前後しか造られていません。ご存知カレラ・ジャンセン(ジェンセン)と同程度です。 ◎ブル風カリ・ピノの完成形。 2016年2月開催の正規インポーターN社による試飲会にて飲んだ際にも、抜群でした。ふくよかで、包み込む包容力があり、親しみやすいカリ・ピノの一つの到達点とも言えるもの。 当時、「IPOBの新鋭メンバーの中には話題性に事欠かぬ一万円近くの流行りモノのピノもありますが、それらを有り難がって手に入れるくらいなら、まずイザベルがこの価格で飲めること、そしてその味わいがどれだけ完成されたものであるかを再確認したほうが良い…とすら思います。」と書かせて頂きましたが、ノックスも同様です。 ▼ブルー・シリーズ(Blue Series) オー・ボン・クリマの上級リザーヴ格であり、ジム・クレンデン自らが、個人的、そして歴史的に意義ある「忘れ難い作品」と述べる "四つのワイン" を指す総称。何れもが青いキャップとエチケットを持つことから「ブルー・シリーズ」(或いはブルー・ラベル)と呼ばれています。 具体的には 『イザベル』(Isabelle)&『ノックス・アレキサンダー』(Knox Alexander) の二種のピノと、『ニュイ・ブランシュ』(Nuit Blanches)&『ヒルデガード』(Hildegard)の二種の白。厳選果実だけを用い、毎年少量のみを生産しています。 ≪ノックス≫ 1998年に生まれた長男の名を冠する、ABCの旗艦ピノ・ノワールの一つが、『ノックス』。 イザベルがブレンドの妙技…として特定のフルーツ・ソースに拘らずに毎年最高の果実を模索するのに対し、ノックスは「ヴィンヤード・セレクション」として、ル・ボン・クリマとビエン・ナシド、ランウェイの3箇所の果実のみを用い、畑の個性を表現したピノです。 これらの畑の果実しか使用していないにもかかわらずこの価格…とは実にお値打ち。 因みにノックスは2025年時点でまだ26歳。昨年大学を卒業し、セラーで数年間働いてから、ワイナリー・ビジネスに本格的に関わっていく予定だそうです。 ブルー・シリーズもう一つのピノであるイザベル同様、人気のド迫力ボトルも健在。通常版SBCピノと比べると "極太・極厚・極重" のその特大瓶に「これ同じ容量?」と驚かされます。 そういえば以前読売新聞でも掲載されましたが、「人は同じ中身のワインでも高級感を感じたほうがより飲んだときの悦びが強い」という脳の動きに関する研究結果が記事になっていました。 「高級感」って、実は味わいに深く結びつくとっても大切な要素なんですよね…。そういった意味では手にした瞬間から「おおっ…」とおもわず唸るこの特大ボトルも、あながち見栄えだけの問題なのではないのかもしれません。 2021年11月の試飲会で、’17年のノックスと、’18年のイザベルを飲み比べしましたところ、背景とは対照的に、ノックスが女性的で、イザベルが男性的でした。 ワイン単品で楽しむのに向いており、万人向けのノックス。お食事と合わせるのに向いており、玄人向けのイザベル…といったところでしょうか。 イザベルよりも色合い濃く、より柔らかく甘やかなで、親しみやすい旨味。濃厚で樽香かおり、ダーク・チェリー、プラム、タバコ、シダー、キルシュ、ブラッド・オレンジ、バラなど。 ●紛れもない一級品です。

10120 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ エデン (by マウント エデン) ピノ ノワール サンタ クルーズ マウンテン [2021] (正規品/イーデン) Mount Eden Pinot Noir Domaine Eden [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタクルーズマウンテンズ][750ml]

≪英国ロイヤル・ウエディング晩餐会採用≫ ●[JD94点/WE93点/RP92点/AG92点/WS92点/DC92点]ドメーヌ エデン (by マウント エデン) ピノ ノワール サンタ クルーズ マウンテン [2021] (正規品/イーデン) Mount Eden Pinot Noir Domaine Eden [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタクルーズマウンテンズ][750ml]

[異例の即売] 裏事情 [英ロイヤルウエディング晩餐会] 採用! 2018年5月19日、ウィンザー城内にある聖ジョージ礼拝堂にて執り行われたイギリスのヘンリー王子とメーガン・マークルさんの結婚式。 同日夜にはウィンザー城の離宮であるフロッグモア・ハウスにて、およそ200人の招待客が迎えられ、チャールズ皇太子主催によるプライベート・レセプションが開かれました。 食事は有名シェフ、ゴードン・ラムゼイの弟子であるクレア・スミスが用意。また飲み物はニューロンドンで今最も勢いのあるレストラン・バー、Daddy Jack'sのジャック・チャップリンがセレクト。 用意されたワインは、白がオリヴィエ・ルフレーヴのブルゴーニュ・ブラン。そして赤には我らがカリフォルニアから、『ドメーヌ・エデン・ピノ』 が選出されました! マウント・エデンでは、「採用は驚き。しかし光栄。」とのコメントを発表していましたが、一方で2018年の年明け、つまり式の半年近くも前からワイナリーのオンライン・ストアにドメーヌ・エデン・ピノのオーダーが殺到したのだとか。マウント・エデンではこの明らかな異常事態に首を捻っていたそうですが、後に振り返って「確実にどこかから情報がもれていたのであろう」…とコメントしていました。 ◎「気になるピノではあったが、価格がネックだった…。」 「マウント」・エデンのピノ・ノワールに対してそのようなお気持ちを抱いておられる方に是非お試し頂きたいボトルがこちらの「ドメーヌ」・エデン。 ’08年よりラインナップに加わった、マウント版の弟分。兄と同じ流儀が用いられながら価格は半値近くということもあり、当店でも累計販売本数300本突破…の当地区人気ナンバーワン・ピノとなっております。 ◎サラトガの丘に加わった新たな母体。 2007年12月、マウント・エデンのピーターソン夫妻は、サンタ・クルーズの山々に囲まれたヒルトップ、サラトガの丘に15エーカーほどの地所を新たに取得。 上記の美しい写真こそがその場所であり、畑、建物、そしてそこから生まれるワインを総称して『ドメーヌ・エデン』と名づけました。 しかしこの畑、今回新たに開墾されたものではありませんで、実は当のマウント・エデンからのクローンを用い、ワイナリーもマウント・エデンを手本とし、1983年にトム・マッドという人物により築かれたという元々係わり合いの深いプロパティだったのです。 環境保全型農法とドライ・ファーミングを用いて低収量を実践するこの畑は、本家マウント・エデンの畑同様、モザイクのように様々なクローンが多岐に渡り栽培されています(777、667、828、カレラ、スワンetc...)。 ここから新たに生まれたドメーヌ・ワインのピノには、第一次、二次ともに自然酵母での醗酵、清澄濾過なし、極力人の手を加えない…というマウント・エデンに倣った同様の伝統的手法がとられます。 1マイル先にあるマウント・エデンと同様、カラスが空を舞う美しい畑ですが、意外にもエデン自身では「テロワールはマウント・エデンとは全く異なる」と語ります。 しかし味わいにおいては(試飲した限りでは)、むしろ確実に兄の血を引き、面影を強く残す "弟分" であると感じました。特にこの酸とタンニンの気難しさとポテンシャル。「セカンドはファーストより早飲み可能」などというセオリーが通用しないことも珍しくないピノです。 試飲の場に同席したのは、マウント・エデン輸入元N社のライバル、V社の担当さんでした。比較試飲としてブラインドで並んだピノは全て高級系カリフォルニア産。 そんな中で氏が「最も高額であろう」と選んだピノが実は最も安いドメーヌ・エデンでした。結果に驚くも、造り手がマウント・エデンと知るや否や、深く頷いてらっしゃいましたが。 濃い赤色をたたえ、白檀、湿った土、スミレ、レッド・ラズベリーのアロマ。赤い果実が層を成す贅沢な味わいに、きれいな酸と程よいタンニンがあります。 複雑な味わいがとても魅力的で、1900年にポール・マッソンが植樹したピノ・ノワールのポテンシャルを思い起させるワインです。リリースしたてで飲んでも美味ですが、20年の熟成に耐えられるでしょう。 ●SCMのエッセンスをこの価格で見事に表現した逸脱秀作。 ■348本完売! 24本追加しました。 ■ジェブ・ダナック94ポイント ■ワインエンシュージアスト誌93ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌92ポイント ■ヴィノス92ポイント ■ワインスペクテイター誌92ポイント

8085 円 (税込 / 送料別)

ジョージ / セレモニアル ヴィンヤード ピノ ノワール [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ノースコースト ロシアンリバーヴァレー George Wine Company ジョージ ワイン カンパニー Ceremonial Vineyard Pinot Noir

多くのマスターソムリエが渇望するピノ・ノワール。ブドウ栽培から瓶詰めまで、たった一人で全てをまかな う職人ワイン。2022年VTGは創業20年目の記念ヴィンテージ。ジョージ / セレモニアル ヴィンヤード ピノ ノワール [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ノースコースト ロシアンリバーヴァレー George Wine Company ジョージ ワイン カンパニー Ceremonial Vineyard Pinot Noir

Ceremonial Vineyard Pinot Noir セレモニアル ヴィンヤード ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ロシアン・リバー・ヴァレー 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.6% 飲み頃温度16~18℃ キャップ仕様天然コルク ◆商品説明 多くのマスターソムリエが渇望するピノ・ノワール。ブドウ栽培から瓶詰めまで、たった一人で全てをまかな う職人ワイン。2022年VTGは創業20年目の記念ヴィンテージ。 弾けるようなジューシーな果実味が、セレモニアルのディジョン・クローンのピノ・ノワールの特徴。繊細な 果実味がオークの頑丈な骨格に包み込まれる。サーモングリルにももちろん合うが、生命力に満ち溢れ、 長期熟成にも向いている。 George Wine Company ジョージ ワイン カンパニー ジョージ・ワイン・カンパニーは、ワイン造りの全工程をたった一人の従業員、ジョージ・レフコフが完璧にこなすユニークなベンチャー企業です。ニューヨークで育ち、ロサンゼルスで債券トレーダーとしてキャリアを積んでいたジョージがワインに目覚めたのは、すでに10年以上金融業界でキャリアを積んでからのことでした。ある時友人との食事で、1991年と1992年ヴィンテージの“ウィリアムズ・セリエム・ロキオリ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール”飲んだ時、その美味しさに大きな衝撃を覚えたのです。この感動はジョージのワインに対する啓示を呼び起こし、いつかワインの道を究めようと自身に誓いを立てたのです。 それから4年後、自分自身への誓いを果たしジョージはソノマに移り住み、彼は啓示の源であるウィリアムズ・セリエムに入り、この有名なワイナリーで最年長のインターンとしてバート・ウィリアムズとエド・セイレムの指導の下ワイン造りに没頭しました。さらに、バート・ウィリアムズの娘、マーギ・ウィレンガが経営するブローガン・セラーズでも経験を重ねました。 2003年、インターン時代に人脈を築いたハーシュ・ヴィンヤードからブドウを入手し、150ケースの初のピノ・ノワール2種をリリースしました。大変少ない生産量にもかかわらず、ジョージのワインはラスベガスやニューヨークのトップ・ソムリエたちからすぐに称賛を浴び、彼のピノ・ノワールはカルト的な人気を確立しました。 ワンマン・ショーであるジョージは、選果から瓶詰め、マーケティング、配送に至るまで、ワイン造りのあらゆる側面を細心の注意を払います。ブドウに対して穏やかなアプローチを重視する彼は、収穫は必ず夜間に行い、早朝にワイナリーに届けます。ポンプは使わず、重力の力だけで落ちるフリーランのジュースのみでワイン造りを行います。彼の最小限の介入へのこだわりは、無清澄・無濾過のワインのみを瓶詰めすることで、ピノ・ノワールの絶妙な表情を映し出しています。 ジョージ・ワイン・カンパニーは、一人の男の情熱と技術の証であり、ワイン通の舌を魅了し、高級レストラン界に波紋を広げ続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

12580 円 (税込 / 送料別)

トリンバック ピノ ノワール レゼルヴ キュヴェ 7 2017 ピノノワール レゼルブ Trimbach Pinot Noir Reserve Cuve 7 フランス アルザス 赤ワイン【KSP】

【パーカーポイント 89点】トリンバック ピノ ノワール レゼルヴ キュヴェ 7 2017 ピノノワール レゼルブ Trimbach Pinot Noir Reserve Cuve 7 フランス アルザス 赤ワイン【KSP】

最高のテロワールから生まれるパーフェクトで特別なピノ・ノワールピノ・ノワール・レゼルヴ・キュヴェ7は、最初に生産されたタンクの番号に由来する。最高のテロワール、特にリボーヴィレのローテンベルグと呼ばれる場所から生まれる。パーフェクトで骨格のあるこの特別なピノ・ノワールは、果実味とスパイスの風味が複雑に調和した、滑らかでエレガントなワインである。深いルビー色、赤いベリーとバニラのアロマは、ブラックチェリー、甘草、ほのかなタバコの風味へと続く。タンニンはしっかりとしているが、よく溶け込んでおり、ベルベットのような長い余韻をもたらす。 様々な料理と相性が良い。洗練された万能ワインこのピノ・ノワールは、非常に良い果実味(ストロベリー、チェリー)を感じさせ、まだ若く、もちろん、よりソフトで果実味豊かになるポテンシャルがある。アルザスではピノ・ノワールは冷やして飲む。ローストした肉、狩猟肉、熟成したチーズなど、様々な料理と相性が良い。洗練された万能ワインをお探しのコレクターや愛好家にお勧めの逸品。生産者トリンバックTrimbachワイン名ピノ ノワール レゼルヴ キュヴェ 7Pinot Noir Reserve Cuve 7ヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃:2023 - 2034The 2017 Pinot Noir Réserve "Cuve 7" is based on destemmed grapes whose juice was fermented for 15 days before aging in a large oak cask. Intense and spicy or even peppery on the charmingly fruity, cherry-scented and open, elegant nose, this is a pure, fresh and aromatic, finely concentrated, textured and finessed Alsace Pinot with stimulating, refreshing acidity and terroir-driven grip as well as tart dark and spicy cherry aromas on the saline and vivacious finish. 13.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted in Barr, Alsace, in November 2022 and at home in January 2023.(The Wine Advocate, Mar 10, 2023)世界トップクラスのリースリングマスターを擁するアルザスの名門トリンバックTrimbachトリンバック家は、1626年に創業し、現在に至るまで13世代ものワインメーカーたちが最上のアルザスワインを完成させるべく努力を重ね、確固たる信頼を築き上げてきました。1898年には、8代目フレデリック・エミール氏の造ったワインがブリュッセルで行われた国際ワインコンクールで最高位の賞を獲得し、一躍国際的に脚光を浴びる存在となりました。12代目のピエール氏とジャン氏、そして13世代目にあたる、ピエール氏の4人の子供たちにより運営されている現在も、トリンバック家の伝統や、妥協のないスタイルはしっかりと守られ、リースリングをはじめとした、果実味とバランスを兼ね備えたエレガントなワインを生み出しています。その品質は、彼らのワインが、フランスのミシュラン三ツ星レストラン26軒すべてに掲載されており、世界中の最高のレストランのワインリストに掲載されているという事実によってさらに証明されています。和食との相性も抜群で、ピュアな果実味と優れたフィネスが特徴のトリンバックのワインは、鮨や刺身、魚の塩焼き、天ぷらなどと組み合わせることで、その真価を発揮してくれます。トリンバック 一覧へ

4180 円 (税込 / 送料別)

コンタクト オレンジワイン 2020 ドメーヌ ル フィエフ ノワール元詰 樹齢40年VV 自然派 ヴァンナ チュール ビオ AOCアンジュ 辛口Contact Orange Wine Domaine Le Fief Noir (Chenin Blanc100%) AOC Anjou Blanc (Orange Wine)

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗コンタクト オレンジワイン 2020 ドメーヌ ル フィエフ ノワール元詰 樹齢40年VV 自然派 ヴァンナ チュール ビオ AOCアンジュ 辛口Contact Orange Wine Domaine Le Fief Noir (Chenin Blanc100%) AOC Anjou Blanc (Orange Wine)

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ル・フィエフ・ノワール 生産地 フランス/ロワール/AOCアンジュ・ブラン(オレンジワイン) ワインのタイプ 白(オレンジワイン)/辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコンタクト・オレンジワイン[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ル・フィエフ・ノワール元詰(樹齢40年のVVのシュナン・ブラン種100%のオレンジワイン)・自然派・ビオ(エコセール認証&ユーロリーフ認証)・AOCアンジュ・ブラン(オレンジワイン)・粘土製のアンフォラでマロラクティック発酵&6ヶ月間熟成 Contact Orange Wine Domaine Le Fief Noir (Chenin Blanc100%) AOC Anjou Blanc (Orange Wine) フランス・ロワール・自然派辛口オレンジワイン愛好家大注目!ロワールの自然派生産者によるフランスのロワール渓谷原産の白ワイン用ブドウ品種であるシュナン・ブラン(仏:Chenin blanc)100%のオレンジワイン!別名ピノー・ド・ラ・ロワール(仏:Pineau de la Loire)100%の辛口オレンジワイン!AOCアンジュ・ブラン(オレンジワイン)!(AOCアンジュの白ワインにはマルメロや林檎の香りがあり、辛口白ワインのなかでは最もシュナン・ブランの特徴が現れると言われている。)で造られる辛口オレンジワイン!その名も「コンタクト」!(作品名の「コンタクト」は「接触」の意味です。)造り手のドメーヌ・ル・フィエフ・ノワール(「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Le Figaro」、「Le Point」等も大注目!)は『いずれも継承する畑を持たなかったため、いつか自分のワインを造ることを夢見てフランス各地の生産者の下で修業を重ねていたアレクシス・スーラさんとドミニク・シロさんの人生の旅路が、二人の最終修行先となったコルシカ島のドメーヌで交差したことで、運命の扉が開かれました。とともに難関国家資格のワイン醸造技師「エノログ」として高みを極めていた二人は認め合い、語り合い、意気投合しました!そして2014年、跡取りに恵まれなかったため売りに出ていたアンジュー地区の「ドメーヌ・デ・シェネ」の購入を決断!この偉大なドメーヌのエスプリを継承しつつ、二人の理想のワイン造りを目指す新しい旅がはじまりました。新ドメーヌ名の「ル・フィエフ・ノワール」は「黒い領土」という意味で、この地のテロワールの命ともいえるシスト・ノワール(黒色片岩土壌)のことを差しています。「ドメーヌ・デ・シェネは、アンジュー地区のトップドメーヌのひとつでした。セレクション・マサル(マス選抜)による素晴らしいぶどう樹に覆われたその畑は、早2006年から完全ビオロジック栽培が実施されており、地元で「宝石」と呼ばれていました!私たちは前オーナーの意志を引き継ぐ形で2015年に「ECOCERT」の認証を取得する一方、(ビオロジック栽培で認められている)銅の使用を停止し、独自に調合したハーブの煮汁を畑に撒くなど、ビオディナミの手法を導入しました。近年中に正式にビオディナミに移行する予定です」。「ドメーヌ・デ・シェネは正統派のクラシックなワイン造りで高い名声を獲得しましたが、私たちはこの地のテロワールの特徴やぶどう品種の多様性を最大限に表現したいと思い、新しい醸造手法を採用しています。例えば赤ワインの全房発酵や、白ワインのマセラシオン(オレンジワイン)、新機軸の品種ブレンド、発酵タンクの素材の使い分け、様々な容量の樽やアンフォラの導入といったことで、これらがワインの「新しい美味しさ」の発見につながると考えています」。「立ち止まって、時間をかけて、自分自身と対話したくなる。そんなワインを造りたいと思っています。その対話は、飲み手と私たち造り手の対話でもあります。一杯のワインが生み出す世界の中で、飲み手と造り手が時空を超えて対話することができる。私たちが醸造家になって本当によかったと思う最大の理由です。」』このコンタクト・オレンジワイン[2020]年は、シュナン・ブラン100%!サン・ランベール・デュ・ラテ村の1.5haの区画より!砂質、砂礫質、シスト土壌!樹齢約40年のV.V!収量は40hl/ha!ステンレスタンクで15日間のマセラシオン&アルコール発酵後、粘土製のアンフォラでマロラクティック発酵&6ヶ月間熟成させたオレンジワインです!作品名の「コンタクト」は「接触」の意味です!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷! いずれも継承する畑を持たなかったため、いつか自分のワインを造ることを夢見てフランス各地の生産者の下で修業を重ねていたアレクシス・スーラとドミニク・シロの人生の旅路が、二人の最終修行先となったコルシカ島のドメーヌで交差したことで、運命の扉が開かれました。ともに難関国家資格のワイン醸造技師「エノログ」として高みを極めていた二人は認め合い、語り合い、意気投合しました。そして2014年、跡取りに恵まれなかったため売りに出ていたアンジュー地区の「ドメーヌ・デ・シェネ」の購入を決断。この偉大なドメーヌのエスプリを継承しつつ、二人の理想のワイン造りを目指す新しい旅がはじまりました。新ドメーヌ名の「ル・フィエフ・ノワール」は「黒い領土」という意味で、この地のテロワールの命ともいえるシスト・ノワール(黒色片岩土壌)のことを差しています。 「ドメーヌ・デ・シェネは、アンジュー地区のトップドメーヌのひとつでした。セレクション・マサル(マス選抜)による素晴らしいぶどう樹に覆われたその畑は、早2006年から完全ビオロジック栽培が実施されており、地元で「宝石」と呼ばれていました。私たちは前オーナーの意志を引き継ぐ形で2015年に「ECOCERT」の認証を取得する一方、(ビオロジック栽培で認められている)銅の使用を停止し、独自に調合したハーブの煮汁を畑に撒くなど、ビオディナミの手法を導入しました。近年中に正式にビオディナミに移行する予定です」。 「ドメーヌ・デ・シェネは正統派のクラシックなワイン造りで高い名声を獲得しましたが、私たちはこの地のテロワールの特徴やぶどう品種の多様性を最大限に表現したいと思い、新しい醸造手法を採用しています。例えば赤ワインの全房発酵や、白ワインのマセラシオン(オレンジワイン)、新機軸の品種ブレンド、発酵タンクの素材の使い分け、様々な容量の樽やアンフォラの導入といったことで、これらがワインの「新しい美味しさ」の発見につながると考えています」。「立ち止まって、時間をかけて、自分自身と対話したくなる。そんなワインを造りたいと思っています。その対話は、飲み手と私たち造り手の対話でもあります。一杯のワインが生み出す世界の中で、飲み手と造り手が時空を超えて対話することができる。私たちが醸造家になって本当によかったと思う最大の理由です」。 コンタクト オレンジワイン 2020 ドメーヌ ル フィエフ ノワール元詰 樹齢40年VV 自然派 ヴァンナ チュール ビオ AOCアンジュ 辛口■ぶどう品種:シュナン・ブラン種100%■発酵・熟成:ステンレスタンクで15日間のマセラシオン&アルコール発酵後、粘土製のアンフォラでマロラクティック発酵&6ヶ月間熟成■樹齢:樹齢約40年のV.V■土壌:砂質/砂礫質/シスト土壌■収穫:手摘み100%ロワールの自然派生産者によるフランスのロワール渓谷原産の白ワイン用ブドウ品種であるシュナン・ブラン(仏:Chenin blanc)100%のオレンジワイン!その名も「コンタクト」!(作品名の「コンタクト」は「接触」の意味です。)造り手のドメーヌ・ル・フィエフ・ノワール(「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Le Figaro」、「Le Point」等も大注目!セレクション・マサル(マス選抜)による素晴らしいぶどう樹に覆われたその畑は、早2006年から完全ビオロジック栽培が実施されており、地元で「宝石」と呼ばれていました!2015年に「ECOCERT」の認証を取得する一方、(ビオロジック栽培で認められている)銅の使用を停止し、独自に調合したハーブの煮汁を畑に撒くなど、ビオディナミの手法を導入しました。新機軸の品種ブレンド、発酵タンクの素材の使い分け、様々な容量の樽やアンフォラの導入といったことで、これらがワインの「新しい美味しさ」の発見につながると考えているドメーヌ・ル・フィエフ・ノワールオレンジワインです!

4400 円 (税込 / 送料別)

ヴァインバック アルザス ピノ ノワール アルテンブルグ 2020 ドメーヌ ヴァインバック元詰 自然派 ヴァン ナチュール ビオデイナミ 正規品 ロウ封印キャップWeinbach Alsace PINOT NOIR ALTENBOURG 2020 Domaine Weinbah

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ヴァインバック アルザス ピノ ノワール アルテンブルグ 2020 ドメーヌ ヴァインバック元詰 自然派 ヴァン ナチュール ビオデイナミ 正規品 ロウ封印キャップWeinbach Alsace PINOT NOIR ALTENBOURG 2020 Domaine Weinbah

ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・ヴァインバック元詰生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・ノワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴァインバック・アルザス・ピノ・ノワール・アルテンブルグ[2020]年・ドメーヌ・ヴァインバック元詰・自然派・ヴァン・ナチュール・ビオデイナミ(デメテール認証&エコセール認証)・ピノ・ノワール100%(リューディー・アルテンベルグ)・AOCアルザス・ピノ・ノワール・正規品・ロウ封印キャップWeinbach Alsace PINOT NOIR ALTENBOURG 2020 Domaine Weinbah T colette Catherine et Laurence Faller AOC Alsace PINOT NOIR入手困難!アルザス辛口赤ワイン愛好家大注目!アルザス・スーパーグレイトのピノノワール100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ロバート・パーカー満点5つ星生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星生産者!「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)」誌2024年版がアルザス全生産者の中でベスト3に挙げる(残りはドメーヌはマルセル・ダイスとツィント・ウンブレヒト)★★★3つ星生産者でピノ・ノワールのジャルダンが驚異の94点を獲得!ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2024年版満点5つ星★★★★★で掲載のすべてのワインが94点を獲得!つまりほとんどのワイン本が最高ランクをつける大人気銘醸ドメーヌ・ヴァインバック!しかも貴重なスーパーグレイトヴィンテージ2020年もの!造り手のヴァインバックは、1612年にカプチン派(キャプサン派)の修道僧たちによって設立された銘醸ドメーヌで、醸造所はアルザスで最も有名なグラン・クリュ畑のシュロスベルク(城山)の丘の麓に位置!シュロスベルグ、フュルステンテュム、マンブールという3つのグラン・クリュを中心に、27haの総面積を所有!ドメーヌ名のヴァインバックとは「ワインの小川」という意味で、畑の中を流れる小川(Bach)に由来!1898年、このドメーヌはファレール兄弟の手に移りました!ドメーヌの名を高めたテオ氏は、初代の甥に当たり、現在はテオ氏の夫人コレット女史とカトリーヌ、ローランスの2人の娘さんにより運営されるアルザスを代表する銘醸造り手ヴァインバックの究極アルザス・ピノ・ノワールのスペシャルワイン!卓越したテロワール、アルテンブール!ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネールの銘醸畑アルテンブールの畑は標高220-300m、フルステントゥム・グラン・クリュの境界線直下の緩やかな斜面に位置します!土壌はフルステントゥムに匹敵するマール石灰質砂岩で、砂の割合が多く、成熟がやや早い!アルテンブルグは完熟を好み、非常に上質なピノ・ノワールを生み出す!このキエンツハイムの丘陵の深い粘土石灰質土壌は、非常に適していることが、地質学的にも経験的にも認められています!この丘陵の最も低い部分から、ゲヴュルツトラミネールのキュヴェ・ローランスが造られる!濃厚な色合い、ブラックチェリーと下草のニュアンスを持つ複雑で深みのある香り!熟成により、ジューシーな赤い果実と熟したブドウのノートが現れ、タンニンはしなやかで滑らか!アルザス・ピノ・ノワール・アルテンブルグ[2020]年は、甘美な赤系果実の香りが開放的で、程よい骨格を形成するタンニン分とチャーミングな果実味が融合した穏やかな赤ワインに仕上がっています!まさに究極アルザス・アルテンブルグ・ピノ・ノワール!ずばり銘醸ヴァインバックのトップキュヴェのひとつともいうべきヴァインバック・アルザス・ピノ・ノワール・アルテンブルグ[2020]年が蔵出し品(正規品)でロウ封印キャップで限定で少量入荷!1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。所有面積は28.5ha。所有する代表的な畑は、グラン・クリュ・シュロスベルグ。1975年にアルザスで始めて認定されたグラン・クリュ畑で、総面積は80ha、その内ドメーヌ・ヴァインバックは8haと最大面積を所有しています。カトリーヌは醸造学を学んだ後、1993年からこのドメーヌでワインメーカーを務めています。自然なブドウの味わいを生かすために、出来る限り介入を抑えるようにしています。手摘み収穫したブドウをゆっくり圧搾し、天然酵母を用い、アルザス伝統の1,500-6,000リットルのオーク古樽で発酵させます。■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%■土壌:粘土石灰質土壌入手困難!アルザス辛口赤ワイン愛好家大注目!アルザス・スーパーグレイトのピノノワール100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ほとんどのワイン本が最高ランクをつける大人気銘醸ドメーヌ・ヴァインバック!しかも貴重なスーパーグレイトヴィンテージ2020年もの!甘美な赤系果実の香りが開放的で、程よい骨格を形成するタンニン分とチャーミングな果実味が融合した穏やかな赤ワインに仕上がっています!まさに究極アルザス・アルテンブルグ・ピノ・ノワール!ずばり銘醸ヴァインバックのトップキュヴェのひとつともいうべきヴァインバック・アルザス・ピノ・ノワール・アルテンブルグ[2020]年が蔵出し品(正規品)でロウ封印キャップで限定で少量入荷!

14696 円 (税込 / 送料別)

2016 ブルゴーニュ ルージュ ピノ ノワール アルノー アント 赤ワイン 辛口 750ml Arnaud Ente Bourgogne Pinot Noir Rouge

2016 ブルゴーニュ ルージュ ピノ ノワール アルノー アント 赤ワイン 辛口 750ml Arnaud Ente Bourgogne Pinot Noir Rouge

Information 商 品 名name Arnaud Ente Bourgogne Pinot Noir Rouge 2016 蔵 元wine maker アルノー・アント / Arnaud Ente 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne ヴィンテージvintage 2016年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入

38500 円 (税込 / 送料別)

アントワーヌ シャトレ ピノ ノワール グラン パルセル 2023 アントワーヌ シャトレ (ボワセグループ傘下) ピノノワール種100% 赤 辛口Antoine Chatelet Pinot Noir Grandes Parcelles VDF【◇FT】

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗アントワーヌ シャトレ ピノ ノワール グラン パルセル 2023 アントワーヌ シャトレ (ボワセグループ傘下) ピノノワール種100% 赤 辛口Antoine Chatelet Pinot Noir Grandes Parcelles VDF【◇FT】

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2023 生産者アントワーヌ・シャトレ (ボワセグループ傘下) 生産地フランス/ローヌ/オーヴェルニュ/ヴァン・ド・フランス 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール種100% 内容量750ml JANコード4974192021845 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアントワーヌ・シャトレ・ピノ・ノワール・グラン・パルセル[2023]年・アントワーヌ・シャトレ(ボワセグループ傘下)・ピノ・ノワール種100%・一部樽熟成・ヴァン・ド・フランス・赤・フルボディ・辛口 Antoine Chatelet Pinot Noir Grandes Parcelles VDF ブルゴーニュ・辛口赤ワイン愛好家大注目!高騰の続くブルゴーニュ・ピノ・ノワール100%の代替として造られたワインがこの辛口赤ワイン!お手頃価格でブルゴーニュ・ピノノワール100%を飲みたい!でもカリフォルニア・ピノ・ノワール100%では果実味と樽香と酸を感じにくく日本人には飲み飽きしてしまう!そこで世界中で30社以上のエアーラインや星付レストランに採用実績!(過去にはANAの国際線のファーストクラスとビジネスクラスのどちらでも採用!)のアントワーヌ・シャトレによる大人気グラン・パルセルのピノ・ノワール種100%が登場! 造り手はコート・ドールの中心ニュイ・サン・ジョルジュ本拠地でブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図るアントワーヌ・シャトレはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります!100軒あまりの契約栽培農家や醸造所に対し、5人の専属醸造技術者がきめ細かな技術指導や機材援助などを行い、毎年安定した高品質のワインを世界各地に送り出しています!(現在はブルゴーニュのトップ!ボワセ・グループに属し、評価も人気も急上昇中です。) このアントワーヌ・シャトレ・ピノ・ノワール・グラン・パルセル[2023]年はあえてローヌはオーヴェルニュ地方(風光明媚な保養地!アルデッシュ渓谷(のアルデッシュ川添い)に広がるピノ・ノワール)の粘土石灰質土壌の温暖な気候の畑で育ったピノ・ノワールをステンレスタンクで18~25日間発酵!定期的なパンチングダウンとポンピングオーバーにより、果実の成分を優しく抽出!その後、6ヶ月ステンレスタンクで熟成!一部はオーク樽(新樽30%)に移され、タンニンの丸みとワインの複雑さが増します! ルビー色を帯びたチェリーレッド!グリオットチェリーと煮込んだベリー系の果実のアロマ!オークの香りとトーストのニュアンス、そしてほのかにリコリスとスモークのニュアンス!リッチでフルーティー、十分にシルキー!口に含むとトーストとグリルの風味が広がります!フィニッシュには、きめ細やかでスパイシー、シルキーなタンニンが広がり、バランスの取れた味わい!甘美で華やかなベリーの香り、凝縮感のある果実味と酸とのバランスが素晴らしいピノ・ノワールに仕上がった1本! あらゆる肉料理、鶏肉料理、チーズ料理と相性抜群!16゜C-18゜Cの温度(少し低め)でお召し上がりください! アントワーヌ・シャトレ社は、ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置くネゴシアンで、ボルドーのムートン・ロートシルトの醸造長であるコタン氏の兄弟が経営するコタン・フレーグループに属しています。 同じくコタン・フレー・グループに属するラブレ・ロワ社の子会社でもあり、伝統的な独自のワイン造りが、最新のテクノロジーに支えられ、素晴らしいワインを生み出しています。 ジュヴレ・シャンベルタンの La Perriere (1級畑) でぶどう栽培農家の五男であったAntoine CHATELET をルーツとするアントワーヌ・シャトレ社は、1858年の創業以来ニュイ・サン・ジョルジュでワイン商を営み、伝統・経験・実績を積み重ねその評価・名声共にブルゴーニュ屈指の実力を誇っています。 新酒に関しては、ブルゴーニュ地方屈指のこだわりを誇るアントワーヌ・シャトレ社のヌーヴォー。酸味、渋み、旨味のバランスが絶妙で、クラシックでエレガントな美味しい新酒を生み出します。 アントワーヌ・シャトレは、地球環境を保護するための【カーボン・ニュートラル プロジェクト】を進めています。このカーボン・ニュートラルのプログラムは、葡萄栽培からワイン造り、その後の日本への輸送。 この一連のプロセスに関連するCO2排出量を、インドネシアで植林を行うことで地球にお返しして行くものです。プログラムは、フランスのNGO プラネット・ユルジョンス(PLANETE URGENCE)を通じて 主にスマトラ島およびボルネオ島で植林活動を行っています。 プラネット・ユルジョンス(PLANETE URGENCE) 2000年に設立された貧困国での環境開発と保護の問題を同時に取り組む希少な フランスのNGO(non-governmental organizations)の1つで、先進国と発展途上国との不平等に取り組むことを使命としています。途上国の子供たちへの支援活動や気候変動に対する持続可能な開発プログラムを実行しています。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:6ヶ月ステンレスタンクで熟成 ■土壌:粘土石灰質土壌 ルビー色を帯びたチェリーレッド!グリオットチェリーと煮込んだベリー系の果実のアロマ!オークの香りとトーストのニュアンス、そしてほのかにリコリスとスモークのニュアンス!リッチでフルーティー、十分にシルキー!口に含むとトーストとグリルの風味が広がります!フィニッシュには、きめ細やかでスパイシー、シルキーなタンニンが広がり、バランスの取れた味わい!甘美で華やかなベリーの香り、凝縮感のある果実味と酸とのバランスが素晴らしいピノ・ノワールに仕上がった1本! あらゆる肉料理、鶏肉料理、チーズ料理と相性抜群!16゜C-18゜Cの温度(少し低め)でお召し上がりください!

1958 円 (税込 / 送料別)

【正規品】ベル スール ピノ ノワール 2017 BELLES SOUERS PINOT NOIR[2017年] アメリカワイン/オレゴン/ボー フレール/赤ワイン/ミディアムボディ/中口/ 750ml /自然派/ビオディナミ/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】

楽天最安値に挑戦中!【正規品】ベル スール ピノ ノワール 2017 BELLES SOUERS PINOT NOIR[2017年] アメリカワイン/オレゴン/ボー フレール/赤ワイン/ミディアムボディ/中口/ 750ml /自然派/ビオディナミ/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】

1986年にマイケル エッツェルと義兄ロバート パーカーが共同設立。 自社畑ではビオディナミ農法を実践し、野生酵母で発酵、無濾過、無清澄で瓶詰め、なるべく人の手を掛けずに造るワインです。多様なピノ ノワールのクローンを組み合わせで造ることで複雑なワインが出来上がります。 「義姉妹」を意味する、3つの自社畑の最上のロットをバレルセレクトしブレンドしたワイン。赤系果実や黒系果実のニュアンス、柔らかなミネラルを思わせる風味を持ちます。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4~6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ベル スール ピノ ノワール BELLES SOUERS PINOT NOIR ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ / 中口 ■生産者 ボー フレールBEAUX FRERES ■産地 アメリカ・オレゴン ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオディナミ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ボー フレール ファインズ サントリー】ボー フレール BEAUX FRERES シャンパーニュのアリオン家が所有多用なクローンでテロワールを表現する ◆ドメーヌの歴史◆ 1986年 マイケル エッツェルと義兄 ロバート パーカーが共同設立しました。2016年にはワインスペクテーター「World’s Top 100 Wines」で3位獲得。2017年にアンリオファミリーが買収。マイケル エッツェルが社長、息子のマイケル エッツェル Jr.がワインメーカーを務めています。 ◆栽培◆ 多様なクローンを組み合わせ植樹し、畑のテロワールを最大限に表現するピノ ノワールを作り上げています。“Pommard”と”Wädenswil”のクローンの樹を自根で植え、フィロキセラ耐性のある台木に接木した、ディジョンクローンの樹を混植しています。 ◆醸造◆ 醸造は野生酵母を活かし最低限の介入にとどめています。 長く、ゆったりとした発酵により、複雑なアロマ、フレーバーを引き出す造りを行います。毎年厳選し購入するフレンチオークの新樽で10~12ヶ月熟成します。樽熟成中、澱引きは行わず、無濾過、無清澄で瓶詰します。 輸入業者の資料より抜粋

21707 円 (税込 / 送料別)

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産地ドイツ > プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 100%英字Becker Pinot Noir醸造大樽80%と小樽20%で熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4946661213181輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 フリードリッヒ・ベッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。 ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、シュペートブルグンダー(ピノ・ノワールのドイツ名)の名手です。 きつねのエチケットはワイナリーの哲学のあらわれ。イソップ童話の「酸っぱいブドウとキツネ」の話に因んでいます。周りが甘口ワインばかりつくる時代に酸味を大事にしたピノ・ノワールで世界に認められた。その実績を皮肉ってるのです。 ベッカーのピノ・ノワールは非常に価格幅が広いことが特徴です。ドイツの特級畑にあたる「グローセ・ラーゲ」をいくつも所有。トップキュヴェは今や10万円です。一方でスタンダードクラスは3000円台と手を出しやすい価格なのがうれしいところです。 《このワインについて》 非常に豊かなベッカーのラインナップにあって、最初の1本におすすめするなら間違いなくこれ!酸味は高いです。この上品な酸味は彼のワイン全体に共通するので、口に合わないなら他は試す必要ありません。それでもこれをおすすめするのは、全国津々浦々たくさんの人をベッカーファンに変えていった1本だからです。 80%の大樽と20%の小樽熟成で「ドッペルシュトゥック」に比べて適度なボリューム感があります。 《テイスティングノート》 赤しそやフレッシュな赤いベリーのような香りで、樽香は控えめ。軽やかで適度な密度の果実味が広がり、しっかり味わいに骨格があります。地球温暖化が進む中でピノ・ノワールらしい上品な高い酸味を感じるものは減ってきており、年々このワインの魅力が際立ってきているといえるでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫

3960 円 (税込 / 送料別)

ギフト対応可【送料無料ジ・アトム お試し3本ワインセット】 カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ピノ・ノワール THE ATOM Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir California 750ml (クール便は別途+¥300) カリフォルニアワイン 白赤ワイン

ナパヴァレーにブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成フルボディ 辛口ドライ 高品質コスパギフト対応可【送料無料ジ・アトム お試し3本ワインセット】 カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ピノ・ノワール THE ATOM Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir California 750ml (クール便は別途+¥300) カリフォルニアワイン 白赤ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100%」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ジ・アトム カベルネ・ソーヴィニヨン ▼味わい プラムやダークベリーのアロマにチョコレートやスパイス、微かな黒胡椒のニュアンス。 口に含むと、熟したダークフルーツやチェリー、ラズベリーのフレーバーが膨らみます。 ほどよい酸味と滑らかな口当たりから、エレガントなタンニンがたっぷりとした果実味を纏め、糸を引くような余韻へと続きます。 ◆2022ヴィンテージ:ワインエンスージアスト【ベストバイ】受賞 ◆フレンチおよびアメリカンオーク樽にて熟成 【品種構成】カベルネ・ソーヴィニヨン100%【原産地呼称】カリフォルニア州【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ジ・アトム シャルドネ ▼味わい トフィー、バニラ、温かみのある焼き菓子のスパイスを思わせるアロマ。焼きリンゴやシトラスのフレーバーに、香ばしいトーストしたオークのニュアンスが深みを与えてくれます。後味がすっきりとしているおかげで、思わず次のグラスに手が伸びます。 ◆フレンチオーク+アメリカンオーク樽熟成 【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】カリフォルニア州 California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ジ・アトム ピノ・ノワール ▼味わい ストロベリーやチェリー、ブラックベリーのアロマに微かなキャラメルの甘やかさ。ダークチェリーやイチゴジャムを思わせる濃厚なフレーバーを、オーク由来の優しい香ばしさが包み込みます。 ◆フレンチオーク+アメリカンオーク樽熟成 【品種構成】ピノノワール【原産地呼称】カリフォルニア州 California【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium【内容量】750ml ▼生産者概要 ジ・アトムのワインは、ナパ・ヴァレーで家族経営のワイン生産を行う、フィオール・ディ・ソルにより手掛けられます。フィオール・ディ・ソルとはイタリア語で「太陽の花」を意味し、創業者が生まれ育ったイタリアの伝統を反映しています。 彼らは1990年代後半に、自分たちのルーツであるワイン造りの経験と情熱をナパ・ヴァレーに持ち込み、ナパ・ヴァレーとカリフォルニア全域から特別な品質のワインを生産しています。 彼らは次のように語ります。 「ワインは化学的には単純ですが、感覚的には限りなく複雑な飲み物です。原子で構成されながら、同時に時間によっても構成されています。アルコールの原子は9個しかなく、ワイン造りの工程はわずか4ステップのみです。しかし、樽と瓶の中で時間が経過するにつれ、複雑さが解き開かれるのです。 『ワインには800以上のアロマを感じ、100以上の風味を味わうことができる』と言われています。あなたにとっての完璧なボトルにアトムは選ばれるでしょうか?」

7080 円 (税込 / 送料込)

ロブレ モノ / ブルゴーニュ ピノ ノワール [2022] 750ml・赤 Roblet Monnot Bourgogne Pinot Noir

キレイな酸が印象的なクラシカルな味わいロブレ モノ / ブルゴーニュ ピノ ノワール [2022] 750ml・赤 Roblet Monnot Bourgogne Pinot Noir

ヴォルネイ、ポマール、ムルソーの畑のブドウを使用。フレッシュな赤い果実の風味とキレイな酸が印象的なクラシカルな味わい。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは 1865 年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は 4 代目。ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに 6 ヘクタール所有しています。彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオデナミ(バイオダイナミックス農法)を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。ブドウ栽培は無農薬、有機肥料を用い、月カレンダーに沿って選定を行います。収穫時期が近づくと果実の熟度を調べ、最適な時期にブドウを手摘みします。選果は 2〜3 回、念入りに行われます。醸造は、自然酵母による 10〜18 日間のアルコール発酵。このとき、澄んだワインが出来上がるようにセラーの温度はたいへん低く保たれます。醸しは大樽で 25〜30 日、ルモンタージュを行い色とタンニンを抽出します。白ワインには新型の密閉発酵漕も使用して醸造しています。ヴィンテージによっては新樽を使用、ろ過も清澄もせず瓶詰めします。ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実と香辛料、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられ、飲む者を魅了してやみません。ドメーヌのワインは地元フランスはもとより、アメリカ等でも大変人気があります。当主パスカルは、ブルニー・レ・ボーヌの醸造所も拡充し、ワイン造りにますます意欲を燃やしています。

4538 円 (税込 / 送料別)

パリサー エステート ペンカロウ ピノ ノワール [2023] 750ml 赤Palliser Estate Pencarrow Pinot Noir

がっちりとしているが柔らかい酸味パリサー エステート ペンカロウ ピノ ノワール [2023] 750ml 赤Palliser Estate Pencarrow Pinot Noir

赤ワイン ダークベリー、チェリーにハーブやスミレのフローラルな香りが混じる芳香なアロマ。ミディアムからフルボディで、ダークレッドのジューシーな果実味にきめ細やかなタンニンが溶け込み、グリップのあるフィニッシュが続く。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。マーティンボローのリーディングワイナリー パリサー・エステートは20年以上に亘り、マーティンボローでプレミアムワインをリリースしてきたリーディングワイナリーです。1984年に最初にブドウ樹が植えられ、1991年、アラン・ジョンソンがチーフワインメーカーに就任して以来、国内外の数々の賞に輝いてきました。創業者リチャード・リッジフォードの引退後、2015年に後任として、10年間パリサー・エステートのアシスタント・ワインメーカーとして従事していたピップ・グッドウィン女史が最高責任者に抜擢されました。今日もコンスタントにハイクオリティワインを送り出しています。 「エステート・シリーズ」と「ペンカロウ・シリーズ」 パリサー・エステートでは「エステート」と「ペンカロウ」と2つのレンジでワインがリリースされます。「エステート・シリーズ」は主に樹齢の高い畑の低収量のブドウから造られ、一方、フルーティで早くからバランスよく、親しみやすい味わいを目的にリーズナブルな価格で実現したワインが「ペンカロウ・シリーズ」。パリサー・エステート全生産量の9割は自社畑のブドウを使用しています。 3つのサステイナビリティ パリサー・エステートは3つの側面からサステイナブルに取り組んでいます。土壌(自然環境)、人間(地域社会)、ビジネス(企業責任)3つがサステイナブルであることが条件です。この3つがバランスよく機能することで、高品質ワインを安定的に生産することが可能になると考えます。パリサーの環境に配慮した取り組みは、2004年に環境マネジメントシステム国際規格ISO14001の認証を受けた世界最初のワイナリーの1つとなるなど高く評価されています。 また2009年にはCEMARS(Certified Emissions Management And Reduction Scheme — 一酸化炭素などの排出削減規制管理の認証)を受けています。

3823 円 (税込 / 送料別)

ブルックス / ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー [2022] 750ml 赤 【Brooks】 Pinot Noir Willamette Valley

ハーブの風味がかった赤い果実が滑らかに口内に広がるブルックス / ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー [2022] 750ml 赤 【Brooks】 Pinot Noir Willamette Valley

ザクロ、ブルベリーの果実にポルチーニ、プーアル茶の香りが溶け込む。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 アメリカ オレゴン州/ ウィラメット・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日~5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

4785 円 (税込 / 送料別)

23:赤:[2023] ブルゴーニュ コート・ドール ピノ・ノワール (クリスチャン・ベラン)BOURGOGNE COTE D'OR PINOT NOIR(CHRISTIAN BELLANG)

23:赤:[2023] ブルゴーニュ コート・ドール ピノ・ノワール (クリスチャン・ベラン)BOURGOGNE COTE D'OR PINOT NOIR(CHRISTIAN BELLANG)

容量:750mlピノ ノワール種100%。ポマールとムルソーにある南から東向きの粘土石灰質土壌の畑で1960年代後半~1970年代前半に植えられた古木なります。ステンレスタンクで約3週間アルコール醗酵後に新樽は使わずに旧樽のみで12ヵ月間熟成させ、さらに6ヵ月間ステンレスタンクで寝かせます。味わいはヴィンテージによりますが、フレッシュでエレガント、比較的タニックですが舌触りは柔らかく、バランスの良い口当たりの飲みやすいキャラクターです。

4510 円 (税込 / 送料別)

ミウラ ピノ ノワール "ピゾーニ" サンタ ルチア ハイランズ [2018] (正規品) Miura Pinot Noir Pisoni [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][モントレー][750ml]

≪ミステリアス・ピゾーニ≫ ●[WE94点]ミウラ ピノ ノワール "ピゾーニ" サンタ ルチア ハイランズ [2018] (正規品) Miura Pinot Noir Pisoni [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][モントレー][750ml]

【ミウラ × ピゾーニ】 (お陰様で楽天ランキング三冠達成…有難う御座いました!) ◎シングル・ピゾーニの中でも最も遅いレイト・リリース品。 マーケット的にも、メディア的にも、表舞台になかなか姿を現さないピゾーニの筆頭銘柄といえば、『ミウラ』。 ’00年のあとは’06年まで輸入なし。’15年の掲載時も7年ぶりでしたし、以降も飛び飛びの入荷です。 そんな中到着したこの度のご案内は’18年。 因みに公式サイトの現行ヴィンテージも’18年。こちらは単に更新されていないだけなのでしょうが、ただ各造り手からリリースされるシングル・ピゾーニ中でも最もリリースが遅いボトルであることは間違いありません。 日本国内の蔵出し現行年としては、最古の部類に入るピゾーニです。 ◎気分屋?のミステリアス・ピゾーニ? 従来までは、オフィシャル・サイトすら無かったミウラ。 かつてピゾーニ・ヴィンヤードの公式ページには、クライアント先へのリンクが張られていましたが、そこからジャンプできないのはこのミウラが唯一でした(^^; ミウラのリンクをクリックすると、メーラーが立ち上がるのですが、しかしメールを送ったからといって返事が来るかといえば…。 ワイナリー紹介ページにも書きましたが、嘗てミウラは2000年ヴィンテージを最後に忽然と日本市場から姿を消しました。 ’06年より新規エージェントのもとで約五年ぶりの輸入再開となりましたが、輸入が途絶えた当時、旧インポーターのC社担当さんからはよくこんなボヤきを聞かされたものです… 「メールを送っても梨のつぶてで音信不通なんですよ(涙」と。 結局C社が解散するまで返信がやって来る事は無く、なし崩し的に輸入が停止してしまいました。 そんなエマニュアル・ケミジからは新規エージェントにもろくなデータ・シートが送られてこないため、ミウラのワインは多くの部分がミステリアス。最も謎に包まれたピゾーニと言えるのかもしれません。 収量、酵母、樽、熟成期間など、テクニカル的な公開情報は極めて少なく、公式サイトに掲載されているのは生産量のみ。 ’18年で言えば≪147ケース≫(!)ぽっきり。そう、ピゾーニ単一畑の中でも、最も生産量の少ないボトルの一つでもあるのです。 (※因みに公式サイトの画像の中にはタランソー社の樽の画像があったりします。) ただ、かつてケミジが来日した際の印象もそうでしたが、氏が横柄とか厚顔とかいうのではなく、あくまでナチュラルでありマイペースなんですよね。 それがそのままワインにも現れていて、ミウラのピノは画一的にそのスタイルを語る事ができない自然任せのワイン…とでも言いますか。 その年、出来上がったものがミウラのワインであり、ミウラのワインという何か既存のスタイルを求めてワイン造りを行っていないようにも感じます。 だからこそ彼自身にも、「飲んでナンボであり、数値や技術的な情報が何だというのだ」…といった気概があるのかもしれません。 そうは言っても対価に見合う品かを判断せねばなりませんが、品質が低ければ契約を打ち切られてしまうピゾーニとの取引を"90年代から"継続している数少ない造り手…というだけでも一つの根拠と言えるでしょう。 近年は掲載すら無くなってしまいましたが、あった時代のパーカー評にしても上記のとおり。ピゾーニ単一畑としての安定感は相当なものです。 レビューに目を通せば典型的な「濃厚ピゾーニ」といった評価でしたが、近年では豊かな風味はそのままに、より現代的になりつつある印象です。 実はミウラ、IPOBの初期メンバーでもあるのです。濃厚な「だけ」では、選ばれぬはずの。 とはいえ、ケミジが見たら怒るでしょうか…「勝手に型にはめるな」と。 ●ピゾーニ・ピノは高額です…全てを網羅する必要はありません。良いとこ取りで十分。そのために必須のピゾーニが、ミウラからのそれ。 ■162本完売! 12本追加いたしました。 ■ワインエンシュージアスト誌94ポイント

18040 円 (税込 / 送料別)

[2023] ピノ・ノワール 750ml / ヴィノーブルヴィンヤード [広島] Pinot Noir / Vinoble Vineyard [H-8]

【赤ワイン 辛口 広島県 日本ワイン 通販】[2023] ピノ・ノワール 750ml / ヴィノーブルヴィンヤード [広島] Pinot Noir / Vinoble Vineyard [H-8]

商品管理番号:bx630 株式会社ヴィノーブルヴィンヤード[広島県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 自社園で丁寧に収穫をしたピノ・ノワールをGentle handlingにより醸造した後、12ヶ月の樽熟成をしました。 ピノらしい華やかな香りと果実味を感じるワインです。 アルコール分:11% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>

4700 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ラ・ムートニエール [2022] Domaine Roux Pere et Fils Bourgogne Pinot Noir La Moutonniere

ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ラ・ムートニエール [2022] Domaine Roux Pere et Fils Bourgogne Pinot Noir La Moutonniere

ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス 5世代に渡って続く、ブルゴーニュの老舗大規模メゾン ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスはブルゴーニュ地方、サン・トーバン村を拠点とするワイナリーです。創業から家族経営を貫いており、5世代に渡って続く老舗です。サン・トーバン村のみならずシャサーニュ・モンラッシェ村やムルソー村を中心に約70haの畑を所有しています。生産の35%はフランス国内、65%が海外へ輸出されており、64を超える国々で楽しまれています。 ドメーヌ名義のものとネゴシアンのものを合わせると、彼らが手掛けるワインはなんと100銘柄を超え、生産量は100万本に達します。畑に換算すると、その面積は合計120haに相当し、ワインの銘醸地ブルゴーニュでも一際大規模な老舗メゾンです。 ドメーヌが管理する区画は全てオーガニックでサステイナブルな農法を取り入れています。除草剤などを一切使用しない緻密な栽培はコストと病害のリスクが増えてしまいますが、代々引き継いだ区画の価値を今後も守るため、真摯に取り組んでいます。2020年には彼らの銘柄の一部がオーガニック認証を獲得しました。マロラクティック発酵まで行った後、赤ワイン、白ワインはステンレスタンク、もしくはオーク樽で8~20ヵ月間熟成。この際、新樽の使用は最大30%までに留め、樽の風味が強くワインに残らないように手掛けています。 ■ ルー・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ラ・ムートニエールグラスに注ぐと、ラズベリーやブラックチェリーなどの熟したベリー系の華やかなアロマが広がります。アタックは穏やかで、活き活きとしたストラクチャーがありふくよかな印象。豊かな果実味としっかりとした酸味、タンニンが溶け合うことで長く力強い余韻が持続します。ボリューム感のあるスタイルは、肉料理やチーズと一緒に楽しむのにぴったりです。

3586 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】 メイオミ ピノ ノワール ソノマ×モントレー×サンタバーバラ カウンティ [1/2ケース(6本)/現行年] (正規品) Meiomi Pinot Noir [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][750ml×6]

≪ケイマスのピノ部門、ベル・グロスのセカンドとして誕生≫ □[1本あたり3,850円(税別)]【送料無料】 メイオミ ピノ ノワール ソノマ×モントレー×サンタバーバラ カウンティ [1/2ケース(6本)/現行年] (正規品) Meiomi Pinot Noir [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][750ml×6]

■1/2ケース(6本)でのお届け価格です。 ■インポーター希望小売価格@4,200円(税別) ■送料無料 [ >>クール便ご利用時のルールはこちら ] └(北海道・沖縄県・クール便代除く) 【インポーター商品情報】 カリフォルニアの沿岸地域に住んでいたアメリカン・インディアン原住民ワッポ族の言葉で「海岸、沿岸」を意味する「Meiomi」。ピノ・ノワールだけでスタートしたブランドですが、2014年にはワイン&スピリッツ誌の「バイザグラスNo.1ブランド」に選ばれるなど、全米のレストランで大人気となりました。また2015年にはスペクテイター 誌の年間トップ100にて世界20位に選ばれ、また同年にはシャルドネもリリース。さらに人気に拍車がかかりました。文字通り、海沿いの銘醸地であるソノマ、モントレー、サンタ・バーバラの各カウンティの厳選されたブドウを使用し、カリフォルニアらしいふくよかなワインが造られています。ロゼやカベルネ・ソーヴィニヨンも加わり、米国を代表するトップ・ブランドとなりました。

25410 円 (税込 / 送料別)

ジェラール・ベルトラン ドメーヌ・ド・レーグル・ピノ・ノワール [2022] Gerard Bertrand Domaine De L'aigle Pinot Noir

ジェラール・ベルトラン ドメーヌ・ド・レーグル・ピノ・ノワール [2022] Gerard Bertrand Domaine De L'aigle Pinot Noir

「ジェラール・ベルトラン」 ジェラール・ベルトランは、南仏、ラングドック・ルーション地区において、ハイコスパ、ハイクオリティなワインを造り出すパイオニアとして知られるワイナリー。南仏のハイコスパワインの代表的存在で、常にラングドック地方全体のワイン造りを牽引しています。 《ジェラール・ベルトラン ワイン》アメリカの評価誌ワインエンスージアストにて「2011年 ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。2012年にはインターナショナル・ワイン・チャレンジにて、「ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、数々のワイン専門誌、評価誌で高い評価を獲得。ジョエル・ロブションなどの名門レストランや、エールフランス航空、ブリティッシュ・エアウェイズ、スイス航空など、13の航空会社の機内ワインとしても採用され、世界70ヶ国で愛飲されています。 ■ ジェラール・ベルトラン ドメーヌ・ド・レーグル・ピノ・ノワール南仏ラングドックを代表するプレミアム ワインメーカー、ベルトラン。この地域の様々なテロワールを表現すべく複数のワイナリーを所有。レーグルではリムーの高標高を活かした冷涼品種でテロワ―ルを表現。 手摘みで収穫、除梗後コールドマセラシオンを5日から8日間実施。ピジャージュを行いながら発酵させた後、フレンチオークの樽に移してマロラクティック発酵を行います。フレンチオークの新樽で6ヶ月間熟成。 ブルゴーニュに比べると当然温かみがありジューシーながらも高標高に加えビオディナミのためか、酸も美しく輪郭がはっきり感じられる良品。しっとりとした質感もあり面白い逸品。

3850 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】【6本セット】ティー・エヌ・ティー ピノ・ノワール エステート・グロウン カリフォルニア T.N.T Pinot Noir Estate Grown California 赤ワイン 750ml 6本 ティー・エヌ・ティーT.N.T

送料無料 (※本州のみ)ヴィンテージが画像と異なる場合があります。【送料無料】【6本セット】ティー・エヌ・ティー ピノ・ノワール エステート・グロウン カリフォルニア T.N.T Pinot Noir Estate Grown California 赤ワイン 750ml 6本 ティー・エヌ・ティーT.N.T

INFORMATION ワイン 赤ワイン Name T.N.T Pinot Noir Estate Grown California ブドウ品種 ピノ・ノワール76%、ジンファンデル13%、ルビーレッド8%、プティット・シラー3% 生産者名 ティー・エヌ・ティーT.N.T 産地 カリフォルニア/アメリカ 内容量 750ml 〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー

9990 円 (税込 / 送料込)

ドメーヌ ドー ピノ ノワール ロゼ 2023 ドメーヌ ドー元詰 IGPペイドック 昔のブルゴーニュの超重厚ボトル 自然派 厳格なリュットDomaine d'O Pinot Noir Rose 2023 Pinot Noir 100%

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ドメーヌ ドー ピノ ノワール ロゼ 2023 ドメーヌ ドー元詰 IGPペイドック 昔のブルゴーニュの超重厚ボトル 自然派 厳格なリュットDomaine d'O Pinot Noir Rose 2023 Pinot Noir 100%

タイプロゼ・辛口 テイストフルボディ 生産年2023 生産者ドメーヌ・ドー Oliver Lemstra-Bake フロリス&オリヴィエ・レムストラ=ベイク 生産地フランス/ラングドック・ルーション地方/リムー/IGPペイドック 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドメーヌ・ドー・ピノ・ノワール・ロゼ[2023]年・ドメーヌ・ドー元詰・ピノ・ノワール100%ロゼ・IGPペイドック・ピノ・ノワール・ロゼ・昔のブルゴーニュの超重厚ボトル・自然派・厳格なリュット・レゾネ栽培 Domaine d'O Pinot Noir Rose [2023] Pinot Noir 100% IGP Pays d’Oc Pinot Noir Rose ブルゴーニュのピノ・ノワール100%辛口ロゼワイン愛好家も大注目!あの南仏のミネルヴォワの有名な「シャトー・カネ」の息子(長男オリヴェ)が真に理想とする「昔のブルゴーニュワイン」を目指し、ブルゴーニュを思わせるニュアンスも感じられるロゼワインをリリース!ジャンシス・ロビンソン女史も注目!以下、ドメーヌ・ドーについてインポーターさんの説明は、『ブルゴーニュのメゾンで16年間にわたってワインメーカーを務めたフロリス・レムストラ=ベイクが、2007年、南仏のミネルヴォワに移住して自身のワイナリー「シャトー・カネ」を設立しました。氏の長男オリヴェは、物心ついた時から醸造家を志していましたが、そのまなざしは専ら自身のルーツであるブルゴーニュに注がれていました。「僕はオスピス・ド・ボーヌで生まれ、10歳までブルゴーニュで過ごしました。ここ南仏も大好きですが、心の原風景はブルゴーニュの「黄金の丘」です。醸造家の道を歩むことを決意してからますますブルゴーニュを意識するようになり、僕が真に理想とする「昔のブルゴーニュワイン」に向き合ってみたいと強く思うようになりました」。2018年初頭、リムー近郊のヴィラール・サン・アンセルム村に、ピノ・ノワールとシャルドネを中心に12haの畑を所有するワイナリーが売りに出されました。父子はこれを天啓として購入し、醸造設備をブルゴーニュ仕様に刷新!ここに、「南仏の地でクラシック・ブルゴーニュの新しい解釈を行う」ことを目的とする、「ドメーヌ・ドー」が誕生しました(OはOliverのOです)。「ピレネー山脈の麓にあるこの地の標高は420m。大西洋からの冷風「セルス」も吹き入れる、南仏で最も冷涼なぶどう産地です。土壌は大小の石が転がる粘土石灰質土壌で、ブルゴーニュに類似しています。醸造も基本的にブルゴーニュ流ですが、南仏の陽光を受け、こちらのぶどうの方が糖度が高くなりますので、マロラクティック発酵を50%でストップしたり、樽醸造の比率や熟成期間を抑制するなどのアレンジを施しています」。「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」や「Terra Vitis」の認証を取得しているお父さんの「シャトー・カネ」と同じく、彼もサステナビリティやエコロジーに高い関心を持って実践しており、将来的に認証も取得する予定です。しかしながら、ピノ・ノワールとシャルドネについては、昔のブルゴーニュで使用されていた(当時は手吹きの)超重厚ボトル「ブルゴーニュ・オータンティック」を使用しています。「このボトルは、中身のワインを保護するための最良の容器であり、クラシック・ブルゴーニュの象徴でもあります。僕の思いとして、これだけはどうしても譲れないのです。」 そこで彼は、国際規格「PAS2050」に基づいてこのボトル1本あたりのカーボンフットプリント(二酸化炭素排出量)を厳正に算出し、これを完全にオフセットするための「植林」を実践することで、(結果としてペットボトルや紙パック入りのワインにも勝る)カーボンフットプリント・ゼロを達成しています。(価格的にも)ブルゴーニュワインの入門用-どころではない、驚天動地の完成度。歴史を含めてブルゴーニュワインへの造詣が深い方ほど、胸に去来するものがあると思います。』 IGP Pays d’Oc!ピノ・ノワール100%!ピレネー山麓の標高420メートルの畑より!石の多い粘土石灰質土壌!平均樹齢25年!直接圧搾法によるロゼワインです!ステンレスタンクで醸造!超こだわり南仏ピノ・ノワール100%辛口ロゼが、限定でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で少量入荷! ボーヌ病院で生まれ、ブルゴーニュのグランクリュとミネルヴォワのシャトーカネのブドウの木の間で育ったことは、ワイン、ブドウ、セラーが決して遠くないことを意味します。必然的に、私の夏がブドウ園で過ごし、秋がセラーで過ごすようになるまで、そう長くはかかりませんでした。この道を歩み続け、ノウハウを積み上げることで、私はアルゼンチンのメンドーサのセラーで働いていることに気づきました。家から遠く離れていますが、ワインからは離れていません。 私の経験とワイン造りのあらゆる側面への情熱によって豊かになり、私は自分の石を建物に追加することにしました。その結果、AOCリムーにある12ヘクタールのドメーヌドー:ブルゴーニュのルーツとラングドックの教育を組み合わせたテロワール。 「私のワインに魂を与えてください。」 シャルドネは酸化を防ぐために夜に収穫し、すぐにセラーに送られます。空気圧プレスの助けを借りて、ブドウは繊細にプレスされます。次に、最高温度16°Cのステンレス鋼タンクで行われる発酵が行われ、その後、部分的なマロラクティック発酵が行われます。このブルゴーニュの技法はシャルドネを強化し、より丸みを帯びたより豊かな構造を与えます。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで醸造 ■樹齢:平均25年 ■土壌:石の多い粘土石灰質土壌 ■栽培:サステナビリティやエコロジーを重視 ■生産地:フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイ・ドック ■地形:ピレネー山脈の麓 ■標高:420m ■気候:南仏で最も冷涼なぶどう産地 南仏の陽光を受け、糖度が高くなりますので、マロラクティック発酵を50%でストップしたり、樽醸造の比率や熟成期間を抑制するなどのアレンジを施しています。 サステナビリティやエコロジーに高い関心を持って実践しており、昔のブルゴーニュで使用されていた(当時は手吹きの)超重厚ボトル「ブルゴーニュ・オータンティック」を使用しています。「このボトルは、中身のワインを保護するための最良の容器であり、クラシック・ブルゴーニュの象徴でもあります。僕の思いとして、これだけはどうしても譲れないのです。」 そこで彼は、国際規格「PAS2050」に基づいてこのボトル1本あたりのカーボンフットプリント(二酸化炭素排出量)を厳正に算出し、これを完全にオフセットするための「植林」を実践することで、(結果としてペットボトルや紙パック入りのワインにも勝る)カーボンフットプリント・ゼロを達成しています。 直接圧搾法によるロゼワインです!ステンレスタンクで醸造!超こだわり南仏ピノ・ノワール100%辛口ロゼが、限定でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で少量入荷!

2288 円 (税込 / 送料別)

パッツ アンド ホール ピノ ノワール "ピゾーニ" サンタ ルシア ハイランズ [2017] Patz & Hall Pinot Noir Pisoni [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][モントレー][750ml]

≪アドヴォケイト誌歴代1位の8年熟成!「古酒」ピゾーニ≫ ●[RP94点/WE93点]パッツ アンド ホール ピノ ノワール "ピゾーニ" サンタ ルシア ハイランズ [2017] Patz & Hall Pinot Noir Pisoni [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][モントレー][750ml]

[八年熟成] Patz×Pisoni ※ '18年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←画像1枚めがお届け中の旧版、2枚めが新デザインです。 ◎現行年の配布すら数年に一度。 外部生産者の手掛けるピゾーニ単一畑の中でも、最も希少な銘柄の一つとされるボトルが『パッツ&ホール』からのそれ。 他生産者のピゾーニは、正規輸入の実績があるのであれば、少量ながらも毎年継続輸入されるものです(本家ですら)。 しかしそれすらままならないピゾーニがパッツ&ホールであり、日本輸入も飛び飛び。数年連続でゼロ、なんてことも珍しくありません。 そんな中、この度のご案内は"8年熟成品"の’17年。受賞した【RP94点】は同銘柄歴代1位! 現行年号でも安定供給されないパッツのピゾーニの、しかも歴代最高の古酒。なんとも嬉しい組み合わせです。 なお、ご存知のように、パッツ&ホールでは’18年よりラベルを一新し、リニューアルを行っております。こちらの’17年は懐かしの旧型となります。 ◎パッツ&ホールのピゾーニ 毎年十前後の生産者からリリースされる各ピゾーニの単一畑ピノ・ノワールですが、中でもパッツ&ホールからのそれは、芳しい芳香、しっかりした酸が持ち味。旨味が詰まっていながら、ピュアでエレガントなブルゴーニュを連想させるファクターも。 ヴィノスでも「香りにノックアウトされる」/「ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの隣人のよう」と述べており、濃厚+凝縮だけではない、パッツならではのバランス感覚が見え隠れします。 パッツ&ホールのために割り当てられている区画は、『ビック・ブロック』と『ヘルマノス・ブロック』(Hermanos Block/左画像)と呼ばれる2つのセクション。 パッツ&ホール自身も「我々は幸運なことに、誰もが欲しがるこの二区画をあてがわれている」と語ります。ピゾーニ契約先の中でも、最良のブドウを授けられる使い手の1つがパッツ&ホールなのです。 ◎Wine Enthusiast(2020.8)より 【WE93点】 「This is a hearty, smoky and rather burly wine from this legendary vineyard, with dense, deep and savory aromas of campfire-grilled meats, charred blood and intense blackberry. The feral smoke element weaves through the sip, where scorched cherry and nutmeg flavors fill in the gaps.」 深い色合いにリッチな凝縮感。10%ほど全房使用しているそうです。 新樽比率およそ75%のフレンチ・オークにて熟成。100%MLF。無ろ過・無清澄でボトル詰め。 果実は豊富で多層。ブラック・ベリーやフランボアーズ、ストロベリーパイ等の鮮やかなフレーヴァーに縁どられ、シナモン、タンジェリン、樹皮などの、スパイスとピールの印象も。 ミディアム・ボディでシルキー&スパイシー。粒状のタンニンがしっかりとした骨格を、心地よい酸味が調和をもたらし、長く風味豊かな余韻が続きます。 年産は≪743ケース≫。 ●因みにスペクテイター誌の(外部を含む)全ピゾーニ単一畑ピノの歴代1位もパッツ&ホールだったりします。 ■パーカー監修アドヴォケイト誌94ポイント(同銘柄歴代1位) ■ワインエンシュージアスト誌93ポイント

19250 円 (税込 / 送料別)

《2.2万円以上で送料無料》 クメウ リヴァー ヴィレッジ ピノ ノワール 2025 Kumeu River Village Pinot Noir 赤ワイン ニュージーランド

【この価格帯のピノとして、とっても優秀!】《2.2万円以上で送料無料》 クメウ リヴァー ヴィレッジ ピノ ノワール 2025 Kumeu River Village Pinot Noir 赤ワイン ニュージーランド

産地ニュージーランド生産者クメウ・リヴァー品種ピノ・ノワール 100%英字Kumeu River Village Pinot Noir醸造手摘み収穫 100%除梗 野生酵母での発酵 ステンレスタンクで7か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9416504007598輸入元ジェロボーム《生産者について》 クメウ・リヴァーは、ユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ・ファミリーによって1944年に設立されました。 現在は3代目となる3人兄弟がワイナリーを担っており、長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスターオブワインとなりました。 特にシャルドネは世界的に有名であり、過去にブラインドテイスティングでブルゴーニュの著名生産者のワインに勝った結果も残しています。 《このワインについて》 ピノ・ノワールは安くて美味しいものを探すのが非常に難しい品種です。その中でこの「ヴィレッジ」は非常に優秀。このワインに関しては契約農家から購入したブドウも使っており、それがコストダウンにつながっています。さすがマスターオブワインがつくるワインらしく、果実味と酸味のバランスのとり方が絶妙です。 《テイスティングノート》 ニュージーランドのピノ・ノワールとしては、南島のマールボロやセントラル・オタゴが有名です。それらの地域よりは温暖な北島のものであるため、熟した甘い風味を持つ芯のある果実味を感じます。 豊かな赤いフルーツのアロマ。穏やかながら適度なタンニンがあり、全体を爽やかな印象にしています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 酉18 惰S≪関連カテゴリ≫

3025 円 (税込 / 送料別)

ナーリー・ヘッドオールド・ヴァイン ピノ・ノワール [最新ヴィンテージでお届け] 赤 750mlデリカート・ファミリー・ヴィンヤーズDelicato Family Vineyards Gnarly HeadPinot Noir

ナーリー・ヘッドオールド・ヴァイン ピノ・ノワール [最新ヴィンテージでお届け] 赤 750mlデリカート・ファミリー・ヴィンヤーズDelicato Family Vineyards Gnarly HeadPinot Noir

順次、スクリューキャップに変更となります。 グッドバリューなピノも見逃せない! 3世代にわたりワイン造りを行ってきたカリフォルニアワインのパイオニアがピノノワールで素晴らしいワインを造り上げました。 米国民が、世界が認めた!ワイナリーが送り出すしっかりとした味わいのピノ・ノワール! スミレうあチェリー、大地やスパイスのパワフルなアロマと瑞々しいブラックチェリーやプラムの香りが広がる。 タバコやシガーなどの香りも持つ複雑で芳醇なピノ。滑らかで潤沢なタンニンも絶妙です。 ■ 原産国 : アメリカ ■ 地方 : カリフォルニア ■ ブドウ品種 : ピノ・ノワール 76%、サンジョヴェーゼ 19%、その他(プティ・シラー、テンプラニーリョ、センチュリオン)5% ※ ピノ・ノワールはほぼ全量冷涼なモントレー産 ■ 樹齢 : 平均15~25年 ■ 収穫 : 手摘み ■ 年間生産量 : 42万本 ■ 熟成 : オークスティーブにて12ヶ月 <米+仏> ■ 味のタイプ : 赤・フルボディ「ホット・ブランド・アウォード」とは・・・ 受賞するためには非常に厳しい選考基準がありまして、前々年、前年の成長率が10%以上、そして該当年には15%以上の急成長を続けていることが条件という超難関!! 米国で・・・世界で・・・ 一番売れているジンファンデル 『イカした』古木ジンファンデル、日本初上陸! 3世代にわたりワイン造りを行ってきたカリフォルニアワインのパイオニアが凄いワインを生み出しました。 カリフォルニアといえばジンファンデル!ジンファンデルといえば、このワイン。 アメリカNo.1セールスを誇る究極のジンファンデル・ワインです。 ジンファンデルの銘醸地「ロダイ」の特別な木(古木)のパワーに溢れた「これぞジンファンデル」というにふさわしい1本。 米国民が、世界が認めた!素晴らしいワインです。

1695 円 (税込 / 送料別)

《2.2万円以上で送料無料》 アタラクシア ピノ ノワール 2022 Ataraxia Pinot Noir 赤ワイン 南アフリカ

【この産地として、いまや割安感が出てきたかも!?】《2.2万円以上で送料無料》 アタラクシア ピノ ノワール 2022 Ataraxia Pinot Noir 赤ワイン 南アフリカ

産地南アフリカ生産者アタラクシア・ワインズ品種ピノ・ノワール 100%英字Ataraxia Pinot Noir醸造10日間の低温マセラシオン、オープンタンクで発酵、新樽比率21%のフレンチバリックで11か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード6009813280245輸入元マスダ《ヘメル・アン・アード産ピノ・ノワールの相場観》 南アフリカにおいてヘメル・アン・アードの冷涼な気候でつくられるピノ・ノワールは唯一無二です。そしてそれは、世界的に見てもブルゴーニュ以外の優良なピノ・ノワールとして認められつつあります。 ハミルトン・ラッセルがこの地を切り開いて以来、このアタラクシアをはじめ、ニュートン・ジョンソン、ストーム、クリスタルム、レストレスリヴァーなど多くの生産者が生産を開始。まだ1代目の若いワイナリーで設備投資の回収ができていないことが価格が高くなる要因の一つではあります。加えてある程度のブランド価値が築かれてきたこともあり、ワインの値上がりが激しい地区になってしまいました。 この地のピノ・ノワールの相場観は、私はおよそ8000円スタートと感じております。それと比較するとアタラクシアは、昔より値上がりしたとはいえ相対的にお手頃。それは比較的早めにワイナリーを設立したからでしょう。決して品質で劣るゆえに安いのではありません。 《生産者について》 アタラクシアのワイナリーがあるのは、「天国に近い場所」を意味する「ヘメル・アン・アード」。ポール・クルーバーなどがあるエルギンの南側、より海に近い地区であり、南アフリカで最も冷涼な地域の一つです。 まだまだ歴史の浅い産地であり、各ワイナリーが設備投資の回収が終わっていないこともあって、ワインはやや割高。しかし、他の地域にはまねできない品質のピノ・ノワールとシャルドネを生み出す地区です。 その地のパイオニアであるハミルトン・ラッセルにて醸造長を務め、後に独立したのがこのアタラクシアのケビン・グラント氏です。 《テイスティングノート》 チェリーやザクロなどの赤いフルーツのアロマが非常にきれいに立ち昇ります。そこに森の土や樽香に由来するニュアンスが複雑味を添えており、素晴らしい深み。適度なタンニンにかたどられた骨格のある果実味には高級感があり、フレッシュな酸味とともに余韻が長く伸びます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 西3 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫

6336 円 (税込 / 送料別)

●在庫限定20%OFF【ヘッドハイ】 ピノ・ノワール “ソノマ・カウンティ” [2022] Head High Wines Pinot Noir Sonoma County 750ml スクリューキャップ仕様 赤ワイン カリフォルニアワイン専門店

キスラーのオーナーが送り込むコスパキュヴェ●ギャリーファレル スリースティックスにコスタブラウン御用達ギャップスクラウンなど驚くヴィンヤードも(サーフィン由来名)●在庫限定20%OFF【ヘッドハイ】 ピノ・ノワール “ソノマ・カウンティ” [2022] Head High Wines Pinot Noir Sonoma County 750ml スクリューキャップ仕様 赤ワイン カリフォルニアワイン専門店

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100%」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品キスラーのオーナーが送り込むパフォーマンス重視キュヴェ 《ヘッドハイ》 ピノ・ノワール “ソノマ・カウンティ” Head High Wines Pinot Noir Sonoma County 国内最大規模のカリフォルニアワイン合同試飲会にて、ぶどう品種┃価格帯を分けて優劣を判定したところ、3千円台のブルゴーニュ品種では最も高く評価した造り手です。「この価格としては明らかに突出したクオリティ」と輸入元資料にありますが、それも説得力あるものでした。 ポップな外観も、造りはしっかり堅実。「中身」が一層と気になります。 ▼ インポーター資料には以下のように記されています。 「あっと驚くような超がつくヴィンヤード」・・・どこでしょう? 1stラベルの基準に至らなかったロットを、外部にバルク売りするとは、高級生産者に聞くことのある話です。過去には、「元はスクリーミング・イーグル」「元はキスラー」と噂されるワインもありました。但し、そういった場合も、それなりの機密事項として扱われるようで、アン・コルギン女史(コルギン創業者)からは、「バルクの出どころを明かさぬように契約を交わす。」と聞いたことがあります。 ヘッドハイの中身には、エステイト・ヴィンヤード産と契約畑の果実が併用されるそうです。どの銘柄用がどれくらい使われるのか気になりますが、中身をインポーターに尋ねれば、「入らないはずもない」と言いながらも明言を避けられました。(ワイナリーの意向もあるようです) 《ヘッドハイ》 ピノ・ノワール “ソノマ・カウンティ” 【銘柄概要・味わい】 キスラー -Kistler-|ギャリーファレル -Gary Farrell-|スリースティックス -Three Sticks-|ルタム -Lutum-といったプレミアム生産者の現オーナーであるうえ、かつてはコスタブラウン -Kosta Browne-も所有。(現ダックホーン傘下) 更には、ギャップスクラウンやデュレルをはじめとするエステイト・ヴィンヤードも、他の造り手達がうらやむ一等地ばかり。それらの中から採用するロットと畑構成は年により異なるも、それぞれが補い合うかのように、味わいは巧みにまとめ上げられている。ピノ・ノワールに特有の魅力を映し出すには、程よい酸を伴うちょうどよい塩梅の中重口。濃過ぎることはなくとも、涼し気なブルゴーニュライクでも無く、果実感には暖かみがあり、熟した赤果実にチェリーコークやスパイスの香味が味わいの奥深さを増す。この品種としては難しい価格帯にあるものの、そういった価格帯にありがちな「お子ちゃま味」に陥ることもなく、細部にもこだわった感を抱かせるピノ。 【品種構成】ピノノワール100%【醸造】ステンレスタンク発酵|オーク樽熟成【原産地呼称】カリフォルニア州>ソノマ郡|Sonoma County, California【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium【内容量】750ml

3200 円 (税込 / 送料別)