気まぐれ屋

御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元ロッホリー ファロウエディション サードクロップ 46％ 700ml ウイスキー ローランドモルトウイスキー

「ロッホリー ファロウ エディション サードクロップ」は、シーズナル（年4回）リリースのうち秋にリリースされる限定品。三部作のため、今回がファロウエディションとしての最終リリースとなります。 「サードクロップ」は、自社栽培の大麦を使用したファーストフィルオロロソシェリーバット原酒のみを使用しています。 畑が休閑（Fallow）を迎える秋の季節に合わせ、シェリー樽原酒のみを使用して濃厚で温かみを感じる味わいに仕上げていますので、シェリー樽熟成好きの方に特におすすめのシングルモルトです。 テイスティングノート 香り：シロップで煮込んだリンゴ、もっちりとした大粒デーツ、ダークチョコレートといった甘いアロマが感じられます。 味わい：口に含むと焼きたての麦芽パン、ほのかに苦味の効いたマヌカハニー、芳ばしいナッツやドライフルーツの甘味を含んだ奥行きのある芳醇な味わいが広がります。 フィニッシュ：濃厚なバターを思わすサンダルウッドオイルやミックスペッパーコーンがアクセントに加わり、味わいがさらに複雑に変化して行きます。 アルコール度数：46% 容量：700ml ローランドモルト

＜P5倍▼3月11日24時まで＞ ■お取寄せ トレフェッセン ドラゴンズ トゥース エステート ナパ ヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫

アメリカンチェリーやボイゼンベリーの豊かな香りがバニラやシナモンのほのかな香りにより引き立てられている。チェリーとラズベリーの風味にサンダルウッドの素朴な香りが加わり、長くなめらかな余韻がもたらされる。重厚感と愛らしい豊かな果実が合わさった凝縮感ある味わいを楽しめる。自社畑/発酵:ステンレスタンク熟成:オークにて18ヶ月■ワイナリーについて品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって50年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けている。ナパの気候は実にユニーク。南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になる。ナパ最南端に位置するトレフェッセンのスタイルはまさにエレガント。またサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践。2022年にはサステイナブルの3つの信条、環境・経済・社会的公正を実践するリーダー的存在に送られるグリーンメダル環境賞を受賞し更なる注目を集めている。原語表記：Trefethen Dragon's Tooth Estate Napa Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： マルベック49％、プティヴェルド37％、カベルネソーヴィニヨン14％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 90点Awards： デキャンタ ワールド ワイン アワード2024：プラチナ賞（97点）

【P5倍 | 3/5限定】ダヴィド デュバン ラトリシエール シャンベルタン グラン クリュ 2020 David Duband Latricieres Chambertin Grand Cru フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

シャンベルタンに次ぐ高評価を誇る銘醸畑「ラトリシエール」から生まれる逸品 東向きの斜面に位置し、やせた石灰岩質の土壌に55年の古樹が根を張ります。新樽40％と1～5年使用の樽60％を用いた樽発酵の後、14ヶ月間じっくりと熟成。ダヴィド・デュバンが手がける6つのグラン・クリュの中でも、クロ・ド・ラ・ロッシュやシャルム・シャンベルタン、エシェゾーを凌ぎ、シャンベルタンに次ぐ評価を獲得している銘醸畑から生まれるキュヴェです。 複雑な香りとクリーミーな味わいが織りなす、上品な緊張感を湛えた一本 香りは複雑で、ネクタリンや黒系果実、フレッシュなイチジク、スミレの花に加え、インクや黒ニンニク、ローリエの葉のニュアンスが感じられます。ブラックベリーの凝縮した果実味とサンダルウッドの骨格に、わずかなスモーキーな香りが重なり合います。口に含むとふくよかで舌全体を包み込み、蜂蜜やシルクのようにクリーミーで贅沢な質感が広がります。きりっとした上品な緊張感が印象的で、うなぎの蒲焼き、レンズ豆、熟成ミモレットとよく合います。 生産者ダヴィド デュバンDavid Dubandワイン名ラトリシエール シャンベルタン グラン クリュLatricieres Chambertin Grand Cruヴィンテージ2020容量750mlタイプ赤ワイン用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント 名門ドメーヌのコンサルとしても活躍する、ブルゴーニュで注目の2つ星生産者 ダヴィド デュバン David Duband ダヴィド・デュバン氏は、ブルゴーニュの名醸造家として高く評価されている人物です。ドメーヌは1965年に父ピエール氏が設立し、当初はボーヌの協同組合にワインを販売していました。デュバン氏は19歳からワイン造りに携わり、ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィス（母方の親戚）やドメーヌ・アルローで経験を積む中、1993年頃からはジェイエ・ジル氏との親交も深めました。そして、1995年に父が引退したことでドメーヌを継承しました。当時は凝縮感のあるワインが人気を博していましたが、デュバン氏は自然で伝統的な製法を追求し、全房発酵の比率を高め、オーガニック栽培への転換と有機栽培の認証（エコセール）を取得。その結果、2015年には「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス」にて3つ星評価を獲得し、現在も2つ星を維持しています。デュバン氏はワイン造りで、特にブドウ栽培に力を入れ、手間と愛情を注ぎながら丁寧に育てることが最も重要だと考えています。醸造工程では人為的介入を極力控え、瓶詰め後すぐにでも長期熟成でも楽しめる、バランスの取れたワイン造りを目指しています。近年はショーヴォネ・ショパンをはじめとする名門ドメーヌのコンサルタントも務め、ブルゴーニュで最も注目されるヴィニュロンの一人として注目を集めています。 ダヴィド デュバン 一覧へ

【スーパーセール期間中エントリーでポイント最大14倍！】ロッホリー ファロウ エディション (サードクロップ) 46度 700ml

商品説明[モルトウイスキー] ＞ [ローランド]ロッホリー ファロウ エディション（サードクロップ）はシーズナル（年4回）リリースのうち秋にリリースされる限定品です。 三部作のため、今回がファロウエディションとしての最終リリースとなります。 サードクロップは、自社栽培の大麦を使用したファーストフィルオロロソシェリーバット原酒のみを使用しています。 香りには、シロップで煮込んだリンゴ、もっちりとした大粒デーツ、ダークチョコレートといった甘いアロマが感じられます。 口に含むと焼きたての麦芽パン、ほのかに苦味の効いたマヌカハニー、芳ばしいナッツやドライフルーツの甘味を含んだ奥行きのある芳醇な味わいが広がります。 フィニッシュにかけて濃厚なバターを思わすサンダルウッドオイルやミックスペッパーコーンがアクセントに加わり、味わいがさらに複雑に変化して行きます。

ロマネコンティとラターシュに挟まれたモノポールのグランクリュラ グランド リュ 2020ドメーヌ ニコル ラマルシュ 750ml フランス ブルゴーニュ グランクリュ 特級畑 フルボディ ピノノワール ビオロジック 赤ワイン 虎姫プレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア

ラ グランド リュを単独所有するヴォーヌ・ロマネの名門。4つのグランクリュを含む、銘醸畑を約11ha所有。フランソワ ラマルシュの娘ニコルがドメーヌを継承し、2018VINよりドメーヌ ニコル ラマルシュに改名。ロマネ・コンティとラ ターシュに挟まれたモノポールのグランクリュでドメーヌを代表する畑(1.65ha)。樹齢約30年のブドウ。手摘み収穫。木桶で発酵、オーク樽で約16-20ヶ月熟成。清澄やフィルターせずに瓶詰め。赤系果実にスミレやバラの花びらなどの花々、サンダルウッドやスパイスを感じる複雑で洗練された香り。力強さと緊張感を兼ね備え、緻密で非常にバランスが取れており、長い余韻が楽しめます。英字表記LA GRANDE RUE GRAND CRU DOMAINE NICOLE LAMARCHE生産者ドメーヌ ニコル ラマルシュ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl l750mll 関連商品【最大5,000円OFFクーポン】クロ ド ランブレイ グランクリュ ...マジ シャンベルタン [2023]ミレマン ワインズ 750ml正規品...ロマネ サン ヴィヴァン [2022]ドメーヌ ド ラルロ 750ml...231,000円247,500円217,800円【最大5,000円OFFクーポン】ミュジニー [2021] ジャック ...リシュブール [2021] ティボー リジェ ベレール 750ml正規...シャンボール ミュジニー レ フスロット プルミエ クリュ [2021...220,000円220,000円193,000円ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュ 2014コント ジ...ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジェ プルミエ クリュ [2021...シャンベルタン ルージュ グランクリュ [2021] トラペ 並行品 ...292,600円193,000円180,000円クロ ド タール 2019 750ml正規品フランス ブルゴーニュ グ...リシュブール 2019ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ 750m...リシュブール2020モンジャール ミュニュレ 750ml正規品 特級 ...176,000円165,000円154,000円

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗バローロ 2019 スクリマリオ DOCGバローロ 5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上 アルコール度数14％Barolo 2019 Scrimaglio DOCG Barolo

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者スクリマリオ 生産地イタリア/ピエモンテ/バローロ村/DOCGバローロ 品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ[2019]年・スクリマリオ・DOCGバローロ・5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上・アルコール度数14％ Barolo 2019 Scrimaglio DOCG Barolo イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワインファン！高級バローロファン大注目！1920年からピエモンテの地で高品質なワインを造り続ける歴史あるファミリー！スクリマリオの看板バローロが待望入荷！『スクリマリオ家はかつてエスクリモー（フランスの剣士の名に由来）の名で知られ、17世紀にはすでにピエモンテに存在していました。ユグノーの迫害から逃れ、モンフェッラートに移住した祖先の功績により、ニッツァ・モンフェッラートとカステル・ボリオーネの間にある「スクリマリオ」という地名を残す歴史的なファミリーです。ブドウ栽培家であった父の後を継いだピエトロ・スクリマリオによって1920年ニッツァ・モンフェッラートにワイナリーが創設されました。第2次世界大戦後は、孫のフランコやマリオ、そしてその息子のピエール・ジョルジオ、フランチェスコへと意思は引き継がれ、高品質なワインを生み出していきました。100周年である2020年には、ピエモンテの農家と生産者協同組合によるテッラ・ダ・ヴィーノのトップレンジを扱うヴィテ・コルテの傘下となりました。大樽を使用した伝統的なスタイルに加えて最先端の醸造システムを備え、ブドウの個性をそのまま引き出すことを信念としており、高品質なワインを世界へ発信しています。』このバローロ[2019]年は、前世紀の初めにはランゲで典型的だったブレンド技法で造られた究極こだわりバローロ！厳選ネッビオーロ種100％を30度に温度管理されたステンレスタンクにて15～20日間発酵(これは長期熟成に必要なタンニンをワインに含ませるためである。)！その後、5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上、さらに最低6ヶ月以上瓶熟成！最低36ヶ月以上を経てリリース！インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションで94点でコメントは「香り高く調和がとれており、酸味のあるレッドチェリー、杉、カンパリの明確なアロマ。肉付きがよく凝縮した味わいで、たっぷりとした絹のようなタンニンが赤い果実の輪郭を際立たせている。」！ジェームス・サックリング90点でコメントは「しっかりとしたバローロ。タイム、チェリーのピクルス、サンダルウッド。タンニンは、中盤にかけて香ばしいドライさをしっかりと感じさせる。」！ガーネットがかったルビー色！スパイスやリコリス、コーヒーや乾燥したバラなどの複雑な香りとともに、ふくよかな香りがあります！辛口で非常にバランスよく、フルボディ！絶妙に調和したタンニンが素晴らしく、プラムやジャムをともなった余韻が長く続く超こだわり究極バローロが飲み頃バックヴィンテージ[2019]年で正規品で限定で少量入荷！ 17世紀からピエモンテに存在し、かつてエスクリモー（フランスの剣士に由来）と呼ばれたスクリマリオ家は、ユグノーの迫害から逃れモンフェッラートに移住した祖先の功績により、ニッツァ・モンフェッラートとカステル・ボリオーネ間に「スクリマリオ」という地名を残す歴史的なファミリーです。ブドウ栽培家の父の後を継いだピエトロ・スクリマリオが1920年にニッツァ・モンフェッラートにワイナリーを創設し、その意思は第二次世界大戦後、孫のフランコやマリオ、そしてその息子のピエール・ジョルジオ、フランチェスコへと引き継がれまいた。 創業100周年を迎えた2020年、スクリマリオはピエモンテの農家と生産者協同組合が運営するテッラ・ダ・ヴィーノのトップレンジ、ヴィテ・コルテの傘下となりました。伝統的な大樽熟成に加え、最新の醸造設備を導入し、ブドウ本来の個性を最大限に活かした高品質なワインを世界に送り出しています。 スクリマリオ社はすぐれた高級ワインを生産する最大の生産者です。数々のコンクールや「ワインスペクテイター」誌で高評価を得ています。ワイン造りにおいて近代化が進む中、スクリマリオ社は100年以上受け継いで来た伝統的製法を守り続けています。その品質は世界中で認められ、国際的な公式の晩餐会などでも供させるほどです。 ■ぶどう品種：ネッビオーロ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで15～20日間発酵後、5000Lのフレンチオーク樽で24ヶ月以上熟成、さらに瓶熟6ヶ月以上。 高級バローロファン大注目！1920年からピエモンテの地で高品質なワインを造り続ける歴史あるファミリー！スクリマリオの看板バローロが待望入荷！ インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションで94点でコメントは「香り高く調和がとれており、酸味のあるレッドチェリー、杉、カンパリの明確なアロマ。肉付きがよく凝縮した味わいで、たっぷりとした絹のようなタンニンが赤い果実の輪郭を際立たせている。」！ ジェームス・サックリング90点でコメントは「しっかりとしたバローロ。タイム、チェリーのピクルス、サンダルウッド。タンニンは、中盤にかけて香ばしいドライさをしっかりと感じさせる。」！ ガーネットがかったルビー色！スパイスやリコリス、コーヒーや乾燥したバラなどの複雑な香りとともに、ふくよかな香りがあります！辛口で非常にバランスよく、フルボディ！絶妙に調和したタンニンが素晴らしく、プラムやジャムをともなった余韻が長く続く超こだわり究極バローロが飲み頃バックヴィンテージ[2019]年で正規品で限定で少量入荷！

バローロ 2019 スクリマリオ DOCGバローロ 5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上 アルコール度数14％

17世紀からピエモンテに存在し、かつてエスクリモー（フランスの剣士に由来）と呼ばれたスクリマリオ家は、ユグノーの迫害から逃れモンフェッラートに移住した祖先の功績により、ニッツァ・モンフェッラートとカステル・ボリオーネ間に「スクリマリオ」という地名を残す歴史的なファミリーです。ブドウ栽培家の父の後を継いだピエトロ・スクリマリオが1920年にニッツァ・モンフェッラートにワイナリーを創設し、その意思は第二次世界大戦後、孫のフランコやマリオ、そしてその息子のピエール・ジョルジオ、フランチェスコへと引き継がれまいた。 創業100周年を迎えた2020年、スクリマリオはピエモンテの農家と生産者協同組合が運営するテッラ・ダ・ヴィーノのトップレンジ、ヴィテ・コルテの傘下となりました。伝統的な大樽熟成に加え、最新の醸造設備を導入し、ブドウ本来の個性を最大限に活かした高品質なワインを世界に送り出しています。 スクリマリオ社はすぐれた高級ワインを生産する最大の生産者です。数々のコンクールや「ワインスペクテイター」誌で高評価を得ています。ワイン造りにおいて近代化が進む中、スクリマリオ社は100年以上受け継いで来た伝統的製法を守り続けています。その品質は世界中で認められ、国際的な公式の晩餐会などでも供させるほどです。 バローロ 2019 スクリマリオ DOCGバローロ 5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上 アルコール度数14％ Barolo 2019 Scrimaglio DOCG Barolo 生産年2019 生産者スクリマリオ 生産地イタリア/ピエモンテ/バローロ村/DOCGバローロ タイプ赤・辛口 テイストフルボディ ブドウ品種ネッビオーロ種100％ 内容量750ml イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワインファン！高級バローロファン大注目！1920年からピエモンテの地で高品質なワインを造り続ける歴史あるファミリー！スクリマリオの看板バローロが待望入荷！『スクリマリオ家はかつてエスクリモー（フランスの剣士の名に由来）の名で知られ、17世紀にはすでにピエモンテに存在していました。ユグノーの迫害から逃れ、モンフェッラートに移住した祖先の功績により、ニッツァ・モンフェッラートとカステル・ボリオーネの間にある「スクリマリオ」という地名を残す歴史的なファミリーです。ブドウ栽培家であった父の後を継いだピエトロ・スクリマリオによって1920年ニッツァ・モンフェッラートにワイナリーが創設されました。第2次世界大戦後は、孫のフランコやマリオ、そしてその息子のピエール・ジョルジオ、フランチェスコへと意思は引き継がれ、高品質なワインを生み出していきました。100周年である2020年には、ピエモンテの農家と生産者協同組合によるテッラ・ダ・ヴィーノのトップレンジを扱うヴィテ・コルテの傘下となりました。大樽を使用した伝統的なスタイルに加えて最先端の醸造システムを備え、ブドウの個性をそのまま引き出すことを信念としており、高品質なワインを世界へ発信しています。』このバローロ[2019]年は、前世紀の初めにはランゲで典型的だったブレンド技法で造られた究極こだわりバローロ！厳選ネッビオーロ種100％を30度に温度管理されたステンレスタンクにて15～20日間発酵(これは長期熟成に必要なタンニンをワインに含ませるためである。)！その後、5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上、さらに最低6ヶ月以上瓶熟成！最低36ヶ月以上を経てリリース！インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションで94点でコメントは「香り高く調和がとれており、酸味のあるレッドチェリー、杉、カンパリの明確なアロマ。肉付きがよく凝縮した味わいで、たっぷりとした絹のようなタンニンが赤い果実の輪郭を際立たせている。」！ジェームス・サックリング90点でコメントは「しっかりとしたバローロ。タイム、チェリーのピクルス、サンダルウッド。タンニンは、中盤にかけて香ばしいドライさをしっかりと感じさせる。」！ガーネットがかったルビー色！スパイスやリコリス、コーヒーや乾燥したバラなどの複雑な香りとともに、ふくよかな香りがあります！辛口で非常にバランスよく、フルボディ！絶妙に調和したタンニンが素晴らしく、プラムやジャムをともなった余韻が長く続く超こだわり究極バローロが飲み頃バックヴィンテージ[2019]年で正規品で限定で少量入荷！

スタッグスリープ ワイン セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン カスク(CASK)23 2018 蔵出し品 正規代理店輸入品 14.5％

1960年代、ナパヴァレーの潜在力を信じ、世界クラスのワインづくりを志す開拓者達がワイナリーを起こす中、スタッグスリープ・ディストリクトにおいてネイサン・フェイ氏が所有していたフェイ・ヴィンヤードを中心に、1970年に「スタッグス・リープ・ヴィンヤード」創立。 72年にはワイナリーも完成し、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏が招聘された。 ワイナリーは至ってシンプル。小箱で受け入れたぶどうは、MOGシステムにより、果実そのものの表現を最大化する仕組みがとられ、醸造設備は最小限の醗酵・熟成の仕組みのみが具えられている。 一方で、山をくりぬいて造られた熟成庫は、優れたワインを静かに眠らせる完璧な環境を具えながら、一つの芸術作品としての側面も持つ。スペインの建築家ハビエル・バルバによる、ガウディ調の外観。 醸造は、1998年からスタッグス リープに参加し、2005年にワインメーカーに任命されたニッキ・プリュス氏を中心として行っている。醸造所は重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを採用、発酵時に出るブドウの搾りかすを手作業で取り除くなど、果汁に出来る限りストレスをかけない造りを行う。 スタッグスリープ ワイン セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン カスク(CASK)23 2018 蔵出し品 正規代理店輸入品 14.5％ STAG'S LEAP WINE CELLARS Cabernet Sauvignon CASK 23 2018 Stags Leap District, Napa Valley (100% estate) 生産年2018 生産者スタッグスリープ・ワイン・セラーズ 生産地アメリカ合衆国 カリフォルニア ナパ・ヴァレースタッグスリープ・ディストリクト カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ赤・辛口 テイストフルボディ ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量750ml 超入手困難！争奪戦勃発の超希少ワイン！カリフォルニア・ナパ産超高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！超高級カベルネ・ソーヴィニヨンファン垂涎！あの『神の雫』にも登場(2004年V.T)！ナパ・ヴァレー最高峰カベルネ！あの1976年の「パリスの審判」事件！(フランス産対カリフォルニアワインのテイスティング(アカデミー・デュ・ヴァン主催))でなんと！格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトの1970年やシャトー・オー・ブリオンの1970年を押さえて、見事一位に輝き！フランスワイン界を震撼させ、同時にアメリカを始めN.Wワイン界に歓喜と勇気を与えた大人気ワイン！スタッグス・リープ・ワイン・セラーズのカベルネ・ソーヴィニヨン1973年！そのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズが誇るフラッグシップ！最高級赤ワイン！1974年当時、SLWCコンサルタントを務めていたアンドレ・チェリチェフ氏がS.L.V.の熟成中のロットテイスティングを行ったところ、「CASK 23」と名づけられた大樽のワインが優れたポテンシャルを持っていることに気付き、別のボトルに詰めたことに由来！「CASK 23」と書かれた樽を他とブレンドせず、特別なキュヴェとしてリリース！S.L.V.の東側、フェイの丘の上の区画(火山性の土壌。ぶどうはワインに構成と凝縮感とスパイシーさ、エレガントなタンニンをもたらす。)と丘の麓の区画(堆積性の土壌。活き活きとした果実味、たっぷりとした余韻、華やかなアロマをもたらす)S.L.V.とフェイ・ヴィンヤードの最高級カベルネ・ソーヴィニヨンをロットごとにフレンチオークの小樽(新樽比率100％)で24ヶ月熟成後、ブレンドされ“CASK 23”としてリリース！このスタッグスリープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン“カスク(CASK)23”[2018]年でワインエンスージアスト誌驚異の98点の高評価獲得！大絶賛コメントは『有名なフェイ・エステートとS.L.V.エステートの素晴らしく特別なブレンドであるこのワインは、1970年代に遡り、このヴィンテージでは素晴らしくジューシーで明るく、ほとばしるような味わいで、スパイスの軽さ、よく溶け込んだオーク、まとまりのあるシルキーなテクスチャーがある。骨格があり、ダークベリーの果実味、砕けた岩とイチジクのニュアンスがあり、広がりのある楽しい味わい。2028年から2038年まで楽しめる。98点』と大絶賛！ワインアドヴォケイト誌でも驚異の97点獲得！大絶賛コメントは『2020年同様、素晴らしい2018年のカスク23・カベルネ・ソーヴィニヨンはフェイ・ヴィンヤードの比重が少し高い（2019年はS.L.V.の比重が少し高い）。ミディアムからフルボディで、しなやかでシルキー、エレガントでありながら、今後20年間進化するのに十分な豊かさを備えている。スミレ、チェリー、カシスの見事で少し浮き上がったアロマから、埃っぽい長いフィニッシュまで、このワインは終始気品を漂わせている。飲み頃、2024～2045年 97点』と大絶賛！ワインスペクテイター誌でも驚異の95点獲得！絶賛コメントは『カシス、プラム・リダクション、ブラックベリー・ピューレの風味が混じり合い、スミレの糸が、軽いアルダー、燻したバニラ、タバコの含みを伴っている。非常に軽い鉄分とカシスの潅木のノートがフィニッシュにまとわりつき、魅惑的で親しみやすい果実味に微妙な緊張感を加える。非常に滑らか。2024年から2040年がベスト。95点』と大注目！ワイナリーからの貴重なコメントは『2018年は、54％がフェイ・ヴィンヤード（8C2、7B、8C1、9、10A区画）から、46％がS.L.V.（3B、2B、1A区画）から収穫されている。46％はS.L.V.（ブロック3B、2B、1A）から。これらの隣接する牧場内の特定の区画は、ワインに明確な特徴を与えている。S.L.V.とF.L.V.の東側丘陵の火山性土壌に植えられたブドウの木は、葡萄の樹齢が高い。CASK23に骨格、凝縮感、スパイシーな力強さ、エレガントなタンニンを与えている。2つの畑の中段と下段にある沖積土壌で育ったブドウは、生き生きとした果実味を加え、しなやかな中口、芳香なアロマを加える。マロラクティック発酵後、澱は数ヶ月間毎日撹拌され、ワインに豊かさを加える。ワインに豊かさを加える。各ロットは別々に醸造され、最初の1年間は別々に熟成された。各ブロックの特徴を生かし、スパイスのニュアンスを加える。2年目は 2年目の熟成では、風味を調和させるために各ロットをブレンドし、1つのワインとした。 CASK23になった。全体として、ワインはフレンチオークの新樽で24ヶ月間熟成された。2018年のCASK 23は、FAY畑の特徴的な香水の香りとS. ワインはダークフルーツ、カシス、イチジクの複雑で表現力豊かなアロマで幕を開ける。ダークフルーツ、カシス、イチジクの複雑で表現力豊かなアロマに加え、フローラルなスパイス、サンダルウッド、湿った石のニュアンスも感じられる。ワインは生き生きとした味わいとテクスチャーを持ち、ワイナリーの伝統的な「孔雀の尾」が口の中で広がり、余韻とフィニッシュへと続く。このCASK23はチキン・マルサラ、フランク・ステーキのグリル、プラム・サルサ添え、スパイスを効かせた鴨胸肉とルッコラのリゾットとともにお楽しみください。』日本市場完全割り当ての超入手困難なスタッグスリープ・ワイン・セラーズの最高峰赤ワイン！究極ナパ・フルボディ・赤ワイン・“カスク(CASK)23”が蔵出しで、正規代理店輸入品で超限定少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗スタッグスリープ ワイン セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン カスク(CASK)23 2018 蔵出し品 正規代理店輸入品STAG'S LEAP WINE CELLARS Cabernet Sauvignon CASK 23 2018

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2018 生産者スタッグスリープ・ワイン・セラーズ 生産地アメリカ合衆国 カリフォルニア ナパ・ヴァレースタッグスリープ・ディストリクト カベルネ・ソーヴィニヨン 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスタッグスリープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン“カスク(CASK)23”[2018]年・蔵出し品・新樽100％のフレンチオーク樽100％で驚異の24ヶ月熟成・(筆頭ワインメーカー・マーカス・ノタロ氏)・ワインアドヴォケイト誌驚異の97点(今-2045年)&ワインエンスージアスト誌驚異98点&ワインスペクテイター誌驚異の95点獲得ワイン・正規代理店輸入品・14.5％ STAG'S LEAP WINE CELLARS Cabernet Sauvignon CASK 23 2018 Stags Leap District, Napa Valley (100% estate) 超入手困難！争奪戦勃発の超希少ワイン！カリフォルニア・ナパ産超高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！超高級カベルネ・ソーヴィニヨンファン垂涎！あの『神の雫』にも登場(2004年V.T)！ナパ・ヴァレー最高峰カベルネ！あの1976年の「パリスの審判」事件！(フランス産対カリフォルニアワインのテイスティング(アカデミー・デュ・ヴァン主催))でなんと！格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトの1970年やシャトー・オー・ブリオンの1970年を押さえて、見事一位に輝き！フランスワイン界を震撼させ、同時にアメリカを始めN.Wワイン界に歓喜と勇気を与えた大人気ワイン！スタッグス・リープ・ワイン・セラーズのカベルネ・ソーヴィニヨン1973年！そのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズが誇るフラッグシップ！最高級赤ワイン！1974年当時、SLWCコンサルタントを務めていたアンドレ・チェリチェフ氏がS.L.V.の熟成中のロットテイスティングを行ったところ、「CASK 23」と名づけられた大樽のワインが優れたポテンシャルを持っていることに気付き、別のボトルに詰めたことに由来！「CASK 23」と書かれた樽を他とブレンドせず、特別なキュヴェとしてリリース！S.L.V.の東側、フェイの丘の上の区画(火山性の土壌。ぶどうはワインに構成と凝縮感とスパイシーさ、エレガントなタンニンをもたらす。)と丘の麓の区画(堆積性の土壌。活き活きとした果実味、たっぷりとした余韻、華やかなアロマをもたらす)S.L.V.とフェイ・ヴィンヤードの最高級カベルネ・ソーヴィニヨンをロットごとにフレンチオークの小樽(新樽比率100％)で24ヶ月熟成後、ブレンドされ“CASK 23”としてリリース！このスタッグスリープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン“カスク(CASK)23”[2018]年でワインエンスージアスト誌驚異の98点の高評価獲得！大絶賛コメントは『有名なフェイ・エステートとS.L.V.エステートの素晴らしく特別なブレンドであるこのワインは、1970年代に遡り、このヴィンテージでは素晴らしくジューシーで明るく、ほとばしるような味わいで、スパイスの軽さ、よく溶け込んだオーク、まとまりのあるシルキーなテクスチャーがある。骨格があり、ダークベリーの果実味、砕けた岩とイチジクのニュアンスがあり、広がりのある楽しい味わい。2028年から2038年まで楽しめる。98点』と大絶賛！ワインアドヴォケイト誌でも驚異の97点獲得！大絶賛コメントは『2020年同様、素晴らしい2018年のカスク23・カベルネ・ソーヴィニヨンはフェイ・ヴィンヤードの比重が少し高い（2019年はS.L.V.の比重が少し高い）。ミディアムからフルボディで、しなやかでシルキー、エレガントでありながら、今後20年間進化するのに十分な豊かさを備えている。スミレ、チェリー、カシスの見事で少し浮き上がったアロマから、埃っぽい長いフィニッシュまで、このワインは終始気品を漂わせている。飲み頃、2024～2045年 97点』と大絶賛！ワインスペクテイター誌でも驚異の95点獲得！絶賛コメントは『カシス、プラム・リダクション、ブラックベリー・ピューレの風味が混じり合い、スミレの糸が、軽いアルダー、燻したバニラ、タバコの含みを伴っている。非常に軽い鉄分とカシスの潅木のノートがフィニッシュにまとわりつき、魅惑的で親しみやすい果実味に微妙な緊張感を加える。非常に滑らか。2024年から2040年がベスト。95点』と大注目！ワイナリーからの貴重なコメントは『2018年は、54％がフェイ・ヴィンヤード（8C2、7B、8C1、9、10A区画）から、46％がS.L.V.（3B、2B、1A区画）から収穫されている。46％はS.L.V.（ブロック3B、2B、1A）から。これらの隣接する牧場内の特定の区画は、ワインに明確な特徴を与えている。S.L.V.とF.L.V.の東側丘陵の火山性土壌に植えられたブドウの木は、葡萄の樹齢が高い。CASK23に骨格、凝縮感、スパイシーな力強さ、エレガントなタンニンを与えている。2つの畑の中段と下段にある沖積土壌で育ったブドウは、生き生きとした果実味を加え、しなやかな中口、芳香なアロマを加える。マロラクティック発酵後、澱は数ヶ月間毎日撹拌され、ワインに豊かさを加える。ワインに豊かさを加える。各ロットは別々に醸造され、最初の1年間は別々に熟成された。各ブロックの特徴を生かし、スパイスのニュアンスを加える。2年目は 2年目の熟成では、風味を調和させるために各ロットをブレンドし、1つのワインとした。 CASK23になった。全体として、ワインはフレンチオークの新樽で24ヶ月間熟成された。2018年のCASK 23は、FAY畑の特徴的な香水の香りとS. ワインはダークフルーツ、カシス、イチジクの複雑で表現力豊かなアロマで幕を開ける。ダークフルーツ、カシス、イチジクの複雑で表現力豊かなアロマに加え、フローラルなスパイス、サンダルウッド、湿った石のニュアンスも感じられる。ワインは生き生きとした味わいとテクスチャーを持ち、ワイナリーの伝統的な「孔雀の尾」が口の中で広がり、余韻とフィニッシュへと続く。このCASK23はチキン・マルサラ、フランク・ステーキのグリル、プラム・サルサ添え、スパイスを効かせた鴨胸肉とルッコラのリゾットとともにお楽しみください。』日本市場完全割り当ての超入手困難なスタッグスリープ・ワイン・セラーズの最高峰赤ワイン！究極ナパ・フルボディ・赤ワイン・“カスク(CASK)23”が蔵出しで、正規代理店輸入品で超限定少量入荷！ 1960年代、ナパヴァレーの潜在力を信じ、世界クラスのワインづくりを志す開拓者達がワイナリーを起こす中、スタッグスリープ・ディストリクトにおいてネイサン・フェイ氏が所有していたフェイ・ヴィンヤードを中心に、1970年に「スタッグス・リープ・ヴィンヤード」創立。 72年にはワイナリーも完成し、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏が招聘された。 ワイナリーは至ってシンプル。小箱で受け入れたぶどうは、MOGシステムにより、果実そのものの表現を最大化する仕組みがとられ、醸造設備は最小限の醗酵・熟成の仕組みのみが具えられている。 一方で、山をくりぬいて造られた熟成庫は、優れたワインを静かに眠らせる完璧な環境を具えながら、一つの芸術作品としての側面も持つ。スペインの建築家ハビエル・バルバによる、ガウディ調の外観。 醸造は、1998年からスタッグス リープに参加し、2005年にワインメーカーに任命されたニッキ・プリュス氏を中心として行っている。醸造所は重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを採用、発酵時に出るブドウの搾りかすを手作業で取り除くなど、果汁に出来る限りストレスをかけない造りを行う。 ■発酵・熟成： 新樽100％のフレンチオーク樽100％で驚異の24ヶ月熟成 1974年当時、SLWCコンサルタントを務めていたアンドレ・チェリチェフ氏がS.L.V.の熟成中のロットテイスティングを行ったところ、「CASK 23」と名づけられた大樽のワインが優れたポテンシャルを持っていることに気付き、別のボトルに詰めたことに由来！ 2018年のCASK 23は、FAY畑の特徴的な香水の香りとS. ワインはダークフルーツ、カシス、イチジクの複雑で表現力豊かなアロマで幕を開ける。ダークフルーツ、カシス、イチジクの複雑で表現力豊かなアロマに加え、フローラルなスパイス、サンダルウッド、湿った石のニュアンスも感じられる。ワインは生き生きとした味わいとテクスチャーを持ち、ワイナリーの伝統的な 「孔雀の尾 」が口の中で広がり、余韻とフィニッシュへと続く。 このCASK 23 はチキン・マルサラ、フランク・ステーキのグリル、プラム・サルサ添え、スパイスを効かせた鴨胸肉とルッコラのリゾットとともにお楽しみください。

バローロ セッラルンガ ダルバ アートラベル 2019 蔵出し品 フォンタナフレッダ社元詰 ワインスペクテーター誌驚異の93点 限定アートラベル

■商品名バローロ・セッラルンガ・ダルバ・アートラベル[2019]年・蔵出し品・フォンタナフレッダ社元詰・DOCGバローロ・ワインスペクテーター誌驚異の93点＆ワインエンスージアスト誌91点＆ジェームス・サックリング91点・限定アートラベル ■英名Barolo Serralunga d'Alba 2019 Fontanafredda DOCG Barolo ■商品説明イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家大注目！セッラルンガ地区だけの厳選ネッビオーロ100％で造る究極バローロ・セッラルンガ・ダルバ！しかも限定のアートラベルで遂に登場！イタリアワインの王様として知られるイタリアワイン高級品バローロ！ 19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け、設立したワイナリー！一世紀以上(155年以上)にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！ フォンタナフレッダ社から、「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ！ワイン名のセッラルンガ・ダルバは造り手の本拠地(バローロ生産地区の東端に位置するセッラルンガ・ダルバ村は、最上の畑の数々によって、またそこから生み出されるバローロの比類なきスタイルによっても、バローロというワインを支える大きな柱の一つとして評価されてきました。セッラルンガ・ダルバ村から生み出されるワインは、厳格で洗練され、しっかりとした構成をもち、安定した品質を誇る)この限定エリアのネッビオーロ種だけで造られた赤ワインは、昨今の凝縮感ばかりの主張の強いバローロとは少々趣の異なる老舗ならではの奥ゆかしい味わい！ フレンチオークのアリエの森産の小樽(バリック)100％で12ヶ月熟成＆アリエ産2000L樽で12ヶ月熟成の計24ヶ月熟成！さらに瓶熟成12ヶ月以上を経て深い味わいを持つバローロに仕上がっています！ この[2019]年でワインスペクテーター誌驚異の93点でコメントは「チェリー、ストロベリー、バラ、干し草のアロマとフレーバーが硬いタンニンの背骨と融合している。2026年から2042年がベスト。」と大注目！ さらにワインエンスージアスト誌91点でコメントは「ブラックチェリー、ペッパー、コリアンダーの陰鬱なアロマがグラスの中で渦を巻き、ドライ・ローズと砕石の繊細なニュアンスも伴う。味わいは明るく、酸味のある赤い果実が核となり、紅茶、アニス、超微細なタンニンのニュアンスが後味に現れる。」！ ジェームス・サックリング91点でコメントは「新鮮な花、杉、サンダルウッド、スライスしたプラムのアロマ。ミディアムボディ、繊細なタンニンとクリーンで爽やかなフィニッシュ。」と大注目！ ドライフラワーのバラの香やスミレ、タバコ、スパイス、バニラの複雑な香り、上質な酸とタンニンが融合し、余韻の長い長熟でエレガントな逸品！しかも人気の飲み頃ヴィンテージとくればバローロファンなら納得の1本です！高評価ヴィンテージ[2019]年で、限定アートラベルで正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■生産年2019 ■生産者フォンタナフレッダ ■生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■ブドウの品種ネッビオーロ100％ ■内容量750ml ■商品番号021900201447619世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門です。彼は、43年間という短い人生の中で、フォンタナフレッダ社の前身である「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」を創業し、バローロが世界的な赤ワインとして国際的評価を得るために尽力し、偉大な功績を残しました。 よいブドウを育て、よいワインを造る事に集中したかった伯爵は小作人からただブドウを買うことを止め、直接畑の運営に携わるべく労働者を雇って自分たちで畑を管理するという新しい方法を取り入れました。 2009年にオスカル・ファリネッティ氏とルカ・バッフィーゴ氏が共同オーナーになると、いくつかの画期的な取り組みを始めました。ひとつは、ミラフィオーレブランドの復活。19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらうためのプロジェクトです。 また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオ・ナチュラルプロジェクトを進めています。2018年4月からは、かつてブルーノ・ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ・ラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、さらなる躍進を目指しています。 フォンタナフレッダ社には90年代末から取り組んできた非常に重大なプロジェクトがあります。 それはピエモンテの本物の偉大なクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらう ワインシリーズを造ることでした。そして、ミラフィオーレのワインは“王のセラー”で木樽熟成されます。このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中でも最初に建てられたセラーでもあります。「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。 “王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部にはミラフィオーレのセラミックの紋章が刻印されています。 ミラフィオーレとフォンタナフレッダのワインが生まれる畑は全て、“クリーン”なブドウを得ることを目的としたビオ・ナチュラルプロジェクトが行われています。ビオ・ナチュラルプロジェクトでは肥料、除草剤、二酸化硫黄の使用数値をピエモンテ州で定められている基準よりも低い数値に抑えています。また、破砕、圧搾、発酵、熟成、出荷などワイン製造の全ての過程において、液体やガスの二酸化炭素を使って酸素の侵入を防ぐことにより、ボトリングの際に二酸化硫黄を入れる必要のないワイン造りを目指しています。 バローロ・セッラルンガ・ダルバ・アートラベル[2019]年・蔵出し品・フォンタナフレッダ社元詰・DOCGバローロ・ワインスペクテーター誌驚異の93点＆ワインエンスージアスト誌91点＆ジェームス・サックリング91点・限定アートラベル Barolo Serralunga d'Alba 2019 Fontanafredda DOCG Barolo 生産年2019 生産者フォンタナフレッダ 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ タイプ赤・辛口 テイストフルボディ ブドウ品種ネッビオーロ100％ 内容量750ml イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家大注目！セッラルンガ地区だけの厳選ネッビオーロ100％で造る究極バローロ・セッラルンガ・ダルバ！しかも限定のアートラベルで遂に登場！イタリアワインの王様として知られるイタリアワイン高級品バローロ！ 19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け、設立したワイナリー！一世紀以上(155年以上)にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！ フォンタナフレッダ社から、「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ！ワイン名のセッラルンガ・ダルバは造り手の本拠地(バローロ生産地区の東端に位置するセッラルンガ・ダルバ村は、最上の畑の数々によって、またそこから生み出されるバローロの比類なきスタイルによっても、バローロというワインを支える大きな柱の一つとして評価されてきました。セッラルンガ・ダルバ村から生み出されるワインは、厳格で洗練され、しっかりとした構成をもち、安定した品質を誇る)この限定エリアのネッビオーロ種だけで造られた赤ワインは、昨今の凝縮感ばかりの主張の強いバローロとは少々趣の異なる老舗ならではの奥ゆかしい味わい！ フレンチオークのアリエの森産の小樽(バリック)100％で12ヶ月熟成＆アリエ産2000L樽で12ヶ月熟成の計24ヶ月熟成！さらに瓶熟成12ヶ月以上を経て深い味わいを持つバローロに仕上がっています！ この[2019]年でワインスペクテーター誌驚異の93点でコメントは「チェリー、ストロベリー、バラ、干し草のアロマとフレーバーが硬いタンニンの背骨と融合している。2026年から2042年がベスト。」と大注目！ さらにワインエンスージアスト誌91点でコメントは「ブラックチェリー、ペッパー、コリアンダーの陰鬱なアロマがグラスの中で渦を巻き、ドライ・ローズと砕石の繊細なニュアンスも伴う。味わいは明るく、酸味のある赤い果実が核となり、紅茶、アニス、超微細なタンニンのニュアンスが後味に現れる。」！ ジェームス・サックリング91点でコメントは「新鮮な花、杉、サンダルウッド、スライスしたプラムのアロマ。ミディアムボディ、繊細なタンニンとクリーンで爽やかなフィニッシュ。」と大注目！ ドライフラワーのバラの香やスミレ、タバコ、スパイス、バニラの複雑な香り、上質な酸とタンニンが融合し、余韻の長い長熟でエレガントな逸品！しかも人気の飲み頃ヴィンテージとくればバローロファンなら納得の1本です！高評価ヴィンテージ[2019]年で、限定アートラベルで正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

SiCX京都蒸留所[京都府]【京都東山蒸留所】SiCX京都 エビスジン（EBISU GIN） 500ml

京都で蒸溜される究極の京の美ジン 口に含んだ瞬間、まず感じるのはジュニパーベリーの爽やかな香り。 次に、柑橘系のフレッシュな香りと、ヨモギをはじめとするハーバルな香りが広がります。 そして、最後にスパイスとペッパーの心地よい刺激が、全体の味を引き締めます。 これらの要素が絶妙なバランスで調和し、複雑で奥深い味わいを生み出しています。 ひとくちで酔いしれる、五感を刺激する至福のひとときを。 ぜひ一度、お試しください。 【メーカーコメント】 「日本の誇れる地酒を世界に」をコンセプトに、京都東山蒸留所で厳選された原材料を使用し、世界基準でトップクオリティの高品質で美味しいジンを蒸留しました。 ラウドファンディング 519% 達成し 注目のクラフトジンをご堪能ください。 都内最大級のクラフトジン専門店しか 造れない究極のジンギルトフリー&ヘルシーの新感覚を是非ご体験ください。 ■”EBISU GIN” の楽しみ方 （1）グラス一杯に氷を張り、”EBISU GIN”を45ml注ぎます （2）バースプーンやマドラーなどでグラスが白く曇るまでステアして下さい （3）トニックウォーターを注ぎ、軽くステアして下さい （氷に触れないよう、丁寧に注いで頂くと更に芳醇な香りが楽しめます） （5）ガーニッシュにスライスオレンジとお好みのハーブを添えてお楽しみ下さい ぜひご家庭でもヨモギが齎す生命力と爽快な柑橘の香りをお楽しみください。 ■全10種類のボタニカル - サトウキビベース原料スピリッツ (国産) ジュニパーベリー (マケドニア) 無農薬ヨモギ (山形県蔵王山麓) -クベブペッパー (ジャワ島) -コリアンダーシード (インド) -無農薬レモンピール (広島県呉市) -オレンジピール レモンバーベナ (パラグアイ) -カルダモン (インド) -ホアジャオ花椒 (四川省) 白檀サンダルウッド (インドネシア) タイプ スピリッツ アルコール分 39％

【スーパーセール期間中エントリーでポイント最大14倍！】HSE サンテティエンヌ ブリュット ド フ フォレ ド シャンティ 2015 51.1度 700ml (セントエティエンヌ)

商品説明[スピリッツ] ＞ [ラム]パリ近郊にあるシャンティイの森から生まれたオーク樽で熟成。 濃く艶やかなノーズには、砂糖漬けのフルーツ、アルコール漬けのプルーン、煮詰めたアプリコットなどの美味しいアロマが開く。 スワリングすると、香ばしいノートが徐々に現れ、焙煎したてのカカオ、ブロンド・タバコ、サンダルウッドをライトなスモーキーさが引き立てていく。

レベル リッジ カベルネ ソーヴィニヨン 2023 フィオール ディ ソル ナパ ヴァレー

■商品名レベル・リッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年・フィオール・ディ・ソル・ナパ・ヴァレー ■英名Rebel Ridge Cabernet Sauvignon [2023] Fior di Sole NAPA VALLEY ■商品説明カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ナパ産の究極カベルネ・ソーヴィニヨンが超お買い得価格で遂に登場！飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン！ヨーロッパ市場に向けて造ったプライベートブランド！3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所に因んで、レベルリッジと名づけられました！彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました！他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生！造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました！この「レベル・リッジ」ブランドはその一つ！オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド！ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています！イタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、「気取らず、より果実味あふれる新しいワインスタイル」にしたいという思いから、ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現！輸入元様の説明は「カリフォルニアのブドウ畑を見下ろす荘厳な尾根の上に、Rebel Ridge（レベル・リッジ）の名前の由来となった場所があります。ここで出会った3人の革新的なワインメーカーたちは、グローバル企業主導で価格が高騰する閉塞的なワイン業界に疑問を感じ、従来とは一線を画すワイン造りを目指しました。そうして誕生したのが、レベル・リッジです。特にイタリアのヴァルポリチェッラで研鑽を積んだチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多様なテロワールに大きな可能性を見出しました。豊富な日照時間を存分に活かしながら、気取らずより果実味あふれる新しいスタイルのワイン造りに挑戦。ワインメーカーとしての確かな技術と、カリフォルニア・ローダイの気候特性を巧みに組み合わせ、ブドウ本来の果実味を見事に引き出しています。このようなワイン造りの哲学は、飾り気のない美味しさと豊かな果実味を追求するワインメーカーの想いを、シンプルでありながら魅力的な形で表現しています。Rebel Ridgeの野心的な目標は、手頃な価格で楽しめるカリフォルニア最高のジンファンデルを造ることでした。この目標を実現するため、カリフォルニア・ローダイの日当たりの良いジンファンデルの畑を購入しました。醸造を手がけるのは、イタリアのヴァルポリチェッラでアマローネの醸造などの修行を積んだ醸造家。カリフォルニアの豊富な陽光を浴びたジンファンデルの畑で、自由な発想のワイン造りに挑戦しています。ローダイ特有の強い日差しと暑さという栽培上の課題に対応するため、丁寧なブドウの選果と夜間の収穫という工夫を重ねています。その結果、ワインの複雑さを保ちながら完熟した味わいを見事に引き出すことに成功。期待を大きく超える素晴らしいワインが生まれました。」この「レベル・リッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、セントラル・コースト、ノース・コーストの厳選カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・シラー15%をアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成！さらにフランス産とアメリカ産のオークスティーブで熟成！15%のプティ・シラーをブレンドしたことにより、ダークレッドとブルーフルーツの果実味あふれるリッチな味わいが生まれ、そこにグラウンドスパイス（挽いたスパイス）、白檀（サンダルウッド）、カカオのニュアンスが調和します！古樽での熟成により滑らかな口当たりが生まれ、洗練されたタンニンが生き生きとした果実味豊かなフィニッシュへと導く極旨カベルネ・ソーヴィニヨンが限定で少量入荷！レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル！ ■商品番号1600001009805 ■生産年[2023]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・シラー15% ■生産者フィオール・ディ・ソル ■生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ■内容量750ml【ナパバレーはサンフランシスコ北部に位置し、カリフォルニア ワインの生産地として名高い地域です。ゆるやかな丘陵地帯には、数百にもおよぶワイン畑が広がり、小さな家族経営のワイナリーから著名なワイナリーに至るまで、さまざまなワイナリーが揃っています。この地域の地中海性気候、地理、地質の組み合わせは、高品質のワイン用ブドウの栽培に役立ちます。 【世界にわずか2％しか存在しないからりとした地中海性気候の土地。この好条件に恵まれたナパヴァレーは、世界屈指の銘醸ワイン産地として極めて質の高いワインを毎年安定して生産しています。その独特な地質の成り立ちにより、ナパヴァレーの微小気候や天候や地形は驚くほどの多様性に富み、世界的にも最も多くの種類の土壌が見られる場所の1つでもあります。その結果、ナパヴァレーでは多くの種類の高品質なワイン用ぶどうが作られています。 【ワインメーカーにとって、異なるブドウ園のブドウをブレンドすることは、より複雑なワインを作ることができることを意味します。ユニークで独特なワインを作るもう1つの方法は、単一の場所または単一のブドウ園に焦点を当てることです。ナパバレーのワインメーカーは、多くのソースから美しくブレンドされたワインを作成することと、単一のブドウソースから独特のワインを作成することの両方で有名になりました。ナパバレーのワインメーカーは、最新の研究と設備、直観、および実務経験を組み合わせて、小規模ながらも多様なワイン生産地域から独特のワインを作ります。 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・シラー15% 高級ナパ産の究極カベルネ・ソーヴィニヨンが超お買い得価格で遂に登場！飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン！ この「レベル・リッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、セントラル・コースト、ノース・コーストの厳選カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・シラー15%をアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成！さらにフランス産とアメリカ産のオークスティーブで熟成！ 15%のプティ・シラーをブレンドしたことにより、ダークレッドとブルーフルーツの果実味あふれるリッチな味わいが生まれ、そこにグラウンドスパイス（挽いたスパイス）、白檀（サンダルウッド）、カカオのニュアンスが調和します！古樽での熟成により滑らかな口当たりが生まれ、洗練されたタンニンが生き生きとした果実味豊かなフィニッシュへと導く極旨カベルネ・ソーヴィニヨンが限定で少量入荷！ レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル！

ラ メディダ ビクイシェ 48% 750ml メスカル

ラ メディダ ビクイシェ【ラメディダ】メスカル規制委員会の創立メンバーでもあり、米国でのメスカル人気の火付け役となったブランドのプロデュースにも携わったファミリーが手掛けるブランドです。全てのメスカルのメジャー＝基準(MEDIDA)”となることをコンセプトに、それぞれのアガベの個性を最大限まで引き出した最高品質のメスカルです。「ビクイシェ」レモングラスのようなハーブ感とクリーミーなキャラメル感、サンダルウッドのような風味を持つ非常に複雑で長い余韻を持った一本。

2022年 ドメーヌ ド ラルロ コートドニュイ ヴィラージュ クロ デュ シャポー 750ml フランス 赤ワイン

Domaine de l’Arlot Côte de Nuits Villages Clos du Chapeau 赤ワイン 750ml [AOC］コート ド ニュイ ヴィラージュ 単独所有畑 [コメント］ ワインはピノ・ノワールの繊細さを表現しています。 モレロチェリー(スミミザクラ/酸実実桜)と核果のノート、しばしばクローブ、サンダルウッド、また時にはココアなども感じられます。 ペッパーとヴァニラの香りのタッチで、赤いフルーツフレーバーを通して、しなやかさと優雅さを引き出します。とても若さがあり、果実感が溢れます。10年またはそれ以上の熟成によってさらに素晴らしい姿に変わることでしょう。■Domaine de L'ARLOT ドメーヌ ド ラルロ ドメーヌ ド ラルロは2014年からジャック ドヴォーヌ氏（クロドタールに引き抜かれた）から、ジェラルディーヌ・ゴト女史に醸造が引き継がれ、2015年からは完全にゴト女史の醸造によるものに。 ドメーヌ自体は大手資本（AXA）のおかげもあり安定感のある運営です。 ゴト女史の敏腕は2015年の良作ぶどうを見事に乗りこなした感のある作りです。 ニュイサンジョルジュ クロ ド ラルロ ブラン と ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ クロ デ フォレ サンジョルジュ は代表的なモノポール。 特に白ワインは奇跡的な石灰質土壌から素晴らしいミネラルと果実味をもっています。 Nuits Saint Georges (Villages ) “Cuvee Le Petit Arlot” ニュイサンジョルジュ（ヴィラージュ） “キュヴェ プティ アルロー”は、2015年より1er Cru Rouge “Cuvee Monts des Oiseaux” プルミエ クリュルージュ“キュヴェ モン デ ゾワゾー”に名称変更です。

【お取り寄せ】★メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ミュジニー グラン・クリュ 750ml

【ご注文前に必ずご確認下さいませ】 ※ こちらの商品はご注文後の「お取り寄せ」となります。 ※ 発送までに最長で10日ほど要します。 ※ ご注文後でも品切れとなっている場合がございます。 ※ 予告なく生産年、仕様等が変更となる場合がございます。 ※ クール便をご希望の場合は、送料とは別にクール便代がかかります。 【商品詳細】 ■ 商品名 メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ミュジニー グラン・クリュMaison Joseph Drouhin Musigny Grand Cru ■ 酒類区分 果実酒（スティルワイン） ■ 色・味わい 赤・フルボディ ■ 産地 フランス ブルゴーニュ ■ 格付け AOCミュジニー グラン・クリュ ■ 葡萄品種 ピノ・ノワール種 ■ アルコール分 13.5% ※変更する可能性があります ■ 容量 750ml ■ 容器・栓 ビン・コルク ■ 商品特徴 スミレやチェリーの華やかなアロマに溢れ、熟成と共に落葉、湿った土、毛皮のような複雑な香りが現れます。生き生きとした酸、エレガントなタンニンとシルクのような滑らかさが特徴で、余韻にはサンダルウッドや砂糖漬けのチェリーのニュアンスが感じられます。フレンチオーク（新樽30％）で16～20ヶ月熟成。 ■ 生産者 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンMaison Joseph Drouhin1880年創業のブルゴーニュの名門。家族経営で代々培った1世紀以上にわたる知見により、偉大かつエレガントなワインを生み出し続けています。「エレガント」で料理を引き立てるドルーアンのワインは、フランスの三つ星レストランが採用しています。 ■ 輸入者 サッポロビール株式会社

ロマネ・コンティとラ ターシュに挟まれたモノポールのグランクリュ【全品ポイント2倍！11日01:59まで】ニコル ラマルシェ ラ グランド リュ GC 2022年（モノポール） 750ml【赤ワイン】【正規品】グランリュー 【フランス フルボディ ギフト 贈り物 プレゼント】

ニコル ラマルシェ ラ グランド リュ グラン クリュ（モノポール） 2022年 DOMAINE NICOLE LAMARCHE LA GRANDE RUE GRAND CRU 生産国 フランス 生産地方 ブルゴーニュ地方 アペラシオン AOP ラ グランド リュ タイプ 赤のフルボディ ブドウ品種 Pinot Noir 100% 容量 750ml コメント ラ グランド リュを単独所有するヴォーヌ・ロマネの名門。4つのグランクリュを含む、銘醸畑を約11ha所有。フランソワ ラマルシュの娘ニコルがドメーヌを継承し、2018VINよりドメーヌ ニコル ラマルシュに改名。 ロマネ・コンティとラ ターシュに挟まれたモノポールのグランクリュでドメーヌを代表する畑(1.65ha)。樹齢約30年のブドウ。手摘み収穫。木桶で発酵、オーク樽で約16-20ヶ月熟成。清澄やフィルターせずに瓶詰め。 赤系果実にスミレやバラの花びらなどの花々、サンダルウッドやスパイスを感じる複雑で洗練された香り。力強さと緊張感を兼ね備え、緻密で非常にバランスが取れており、長い余韻が楽しめます。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いドメーヌ ニコル・ラマルシュ ラ グランド リュ グラン クリュ（モノポール） 2022年 750ml DOMAINE NICOLE LAMARCHE ニコル ラマルシュ 【世代交代が良い方向へと導く ラ・グランド・リューのドメーヌ】 ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌであるフランソワ・ラマルシュは、今、新たな時代を迎えようとしている。 醸造にフランソワの娘ニコルがつき、販売に姪のナタリーが加わったため、大きく若返りを果たしたのだ。 このドメーヌは20世紀の初頭、樽職人のアンリ・ラマルシュがシャンボール・ミュジニー出身のマリー・グリヴレと結婚して創設。 その息子もアンリといい、ドメーヌを継承して1933年に結婚した。 この時にラ・グランド・リューがドメーヌにもたらされる。 現在のドメーヌ名に冠されているフランソワが、父アンリの後を継いだのは1985年。 ラ・ターシュとロマネ・コンティに挟まれながら、AOC法制定時には1級畑だったラ・グランド・リュー。このクリマを特級畑に昇格させようとINAOに働きかけ、1989年に大願成就。1992年から正式に特級畑への昇格が決定した。 長女のニコルは2003年にドメーヌ入り。父の手を借りず初めてひとりでワインを造ったのは2006年である。 彼女はまず、ブドウ畑の改革を進め、ビオロジック農法を実践。2010年には11.23haの畑すべてがビオロジックで栽培されるようになった。 以前は機械収穫もしていたが、現在は100%手摘みであり、畑と醸造所の2回にわたって選果をしている。 造りを見ると、除梗はヴィンテージに応じて決め、除梗の場合でも無破砕。以前よりも低温マセレーションの期間を長くし、発酵中の醸しはピジャージュよりも優しいルモンタージュが主だという。 16～20ヶ月の樽熟成において、新樽率は村名40%、1級60%、特級80～85%である。 2006年以降のラマルシュのワインで変わった点といえば、フランス人が好んで使うプレシジオン＝正確さ、精緻さであろう。 以前からよいワインではあったがどこか粗削りな部分が感じられもした。ここ数年のヴィンテージにそうした欠点はない。 ニコルのとった変革に、惜しみない拍手を贈りたい。

オーストラリアの実力派が造るシラーズ＜P5倍▼3月11日24時まで＞ トルブレック ザ ストゥルイ [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫

2つの産地の良いとこどり。バロッサ・ヴァレーの濃厚な果実味と、イーデン・ヴァレーのエレガントな酸を持つ果実を見事に融合した味わいです！！「ストゥルイ」という名前は、イギリス/スコットランド北東部の険しい高地にある山から由来しています。その山は、スコットランド/インヴァネス近くのトルブレックの森を見下ろしており、ストゥルイからドーノック湾を見下ろす景色は、南オーストラリア/バロッサ山脈から谷底を見下ろす景色と同じくらい感動的だそうです。■生産者のコメントブルーベリー、ブラックベリー、クワの実、アフリカ・スミレの華やかな香りがグラスから立ち上り、グラファイト、サンダルウッド、ダークココアチョコレートと見事に調和します。口に含むと、黒系果実や青系果実が広がり、柔らかく丸みのあるタンニンが心地よい第一印象を与えます。果実味と酸味が、滑らかで奥行きのある口当たりの中で絶妙に調和し、苦味や硬さを感じさせません。このワインは、20年ほどの熟成が期待できるポテンシャルを備えていますが、最も楽しめるのはヴィンテージから10年以内でしょう。2024年からお楽しみいただけます。16℃に冷やし、テキサスBBQリブ、中華風の麻婆豆腐などと合わせてお召し上がりください。■栽培について南オーストラリア/バロッサに位置するバロッサ・ヴァレー(79％)とイーデン・ヴァレー(21％)のブドウを使用しています。標高400～500メートルの高地に広がるイーデン・ヴァレーは、バロッサ・ヴァレーと比べると200～300メートル程度、標高が高く、1～2週間ほど収穫が遅いため、低いpH値と高い酸を特徴とするエレガントで引き締まったストラクチャーをワインにもたらします。そのため、ストゥルイは、バロッサ・ヴァレー特有の力強く濃厚な果実味と、イーデン・ヴァレーのエレガンスが見事に融合した味わいとなっています。■醸造について乾地農法で育った樹齢の高い古樹(平均50年)のブドウを丹念に手摘みで収穫。収穫区画ごとに発酵し、フレンチオーク樽(新樽25％)とフレンチオーク古樽で18か月間熟成させた後ブレンドしています。アルコール度15％。■トルブレックについて「オーストラリア最高峰のワイナリー」1994年にデイヴィッド・パウエル氏が設立したトルブレックは、バロッサヴァレーでシラーズやグルナッシュなどローヌ品種を使い、世界最高峰のワインを生み出しました。樹齢150年を超える古樹から収穫される果実は、凝縮感と複雑さを持つ独特の味わいを生み出し、ワイン愛好家から高く評価されました。2008年以降、新オーナーのピート・カイト氏のもと最新設備を導入し、品質をさらに向上。2012年には「ザ・レアード」がパーカーポイント100点を獲得しました。2017年には醸造家イアン・ホンゲル氏を迎え、伝統を守りつつ進化を続けています。エレガンスと力強さを兼ね備えたトルブレックのワインを、この機会にぜひご堪能ください。原語表記：Torbreck The Struie[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ品種： シラーズ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： 94点Awards： ジェームス・サックリング：96点、ジェームス・サックリング 2024年オーストラリア Top100ワイン：36位、ワインエンスージアスト：95点、ヴィノス：92点

＜P5倍▼3月11日24時まで＞ ■お取寄せ コイレ ロヤール カルメネール [2021] ≪ 赤ワイン チリワイン ≫

完熟したブラックベリーにスパイシーなサンダルウッドや森林の香り。滑らかに溶け込んだタンニンがフレッシュな果実の風味を引き立て、長くエレガントな余韻に続く。手摘みブドウをフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。ロス リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌のバイオダイナミック栽培畑で無灌漑、密植、一株あたり1kg（ワイン1本分）の低収量。原語表記：Koyle Royale Carmenere[2021]ワイン生産地： チリ品種： カルメネール85％、プティヴェルド7％、カベルネフラン5％、マルベック3％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ピノ ノワール ロシアン リヴァー ヴァレー [ 2023 ]オーベール ( 赤ワイン ) [S]

初リリース！「ブルゴーニュ品種の名手は何人もいるが、オベールは常にトップ10から外れたことはない。」（読売オンラインより抜粋） と称される、カリフォルニアのブルゴーニュ品種生産者の実力派、オーベールが入荷しました。 女神ヘレン ターリーに認められ頭角を現した、マーク オーベール氏。 個人的にも、オーベールのワインを味わって、期待を裏切られた事はないので、かなり信頼の厚い造り手です。 そんなオーベールから、初リリースの自社畑ものが入荷しました。 記念すべき初ヴィンテージです！ ■輸入元資料より抜粋■初リリースとなるロシアン・リヴァー・ヴァレーにある新しい自社畑から。まだシングル・ヴィンヤードとはしていないが、オーベール品質は十分であると満を持してのリリース。オーベールの厳格なワイン造りはシングル・ヴィンヤード・キュヴェとまったく同じ取り組みで造られる。この自社畑は涼しく起伏の激しいセパストポルの町近くに位置する。ロシアン・リヴァー・ヴァレーらしい濃密で複雑、かつ豊かなベリー系の味わいがありながら、繊細な酸、柔らかく整ったタンニンが特徴。 ◇ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー/ Pinot Noir Russian River Valleyオーベールはシングル・ヴィンヤード・ワインに特化した造り手として有名ですが、まだシングル・ヴィンヤードとしてはリリースしないロシアン・リアー・ヴァレー内、セパストポルの町近郊にある自社畑の若木からAVAワインを満を持してリリース。今後シングル・ヴィンヤードとなっていくその片鱗を早くから確かめられる貴重なキュヴェとなっている。ピノ・ノワールはシャルドネ以上に希少で人気のシングル・ヴィンヤードと共に、見かけたら必ず入手いただきたい。2023年のラシアン・リヴァー・キュヴェは、印象深い2023年ヴィンテージを知るための格好の入り口となるだろう。品質においてもAVAワインを超える出来栄えで、AVAワインとしてリリースするのは惜しいほどの仕上がり。この畑から2023年は十分な収穫があり、品質も素晴らしいものに仕上がった為、初めてのお披露目となった。 ◇ヴィンテージ情報2023年ヴィンテージは涼しく、非常に長い生育期間を取ることができたので、その品質には既に大きな期待が各所から寄せられている。このワインのコメントを記す際に、過去のヴィンテージと比較してみようといろいろ考えたが、振り返っても同等のヴィンテージは思い付かない。2023年のワインは、優雅なテクスチャー、空気のように軽やかな香りと透明感が際立っている。その個性はグラスから溢れ出し、類まれなニュアンスと明確さで輝いている。 ◇テクニカル情報夜まだ涼しいうちに収穫、5-6時間以内に発酵が始まることをターゲットしている。冷蔵車で直ちにワイナリーに持ち込み、選果し、オープントップのタンクで天然酵母のみで発酵。その後仏産樽にてゆっくりと健全な発酵を進める。瓶詰後1年経ってからリリースされる。 ◇マーク・オーベーのテイスティング・コメントこのヴィンテージを知るための素晴らしい仕上がり。成熟期間の長さが、濃密で複雑、かつ豊かな味わいを生み出し、ビングチェリーの果汁、レッドプラムオイル、ブルーベリータフィーの香りが広がる。冷涼なメントールとサンダルウッドの香りが根底にあり、豊かなベリー系果実の香りを支えている。リッチな口当たりと柔らかく整ったタンニンが特徴で、若いうちから楽しむことができ、数年の熟成を経てもその濃縮感と酸味を楽しめるだろう。 INFORMATION NamePinot Noir Russian River Valley Aubert ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名オーベール 産地アメリカ／カリフォルニア／ロシアン リヴァー ヴァレー RegionAmerica／California／Russian River Valley 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。オーベール Aubert アメリカ／カリフォルニア／ソノマ 女神も認めたブルゴーニュ品種のエキスパート カリフォルニアで、数々のカルト ワインを成功に導いた女神、〈ヘレン ターリー〉。気難しいと言われる彼女にその才能を認められ、ヘレンの後継者として、著名カルト ワイナリーで活躍後独立したのが、オーベールのマーク オーベール氏です。〈オーベール氏が活躍したワイナリー〉◇ピーター マイケル◇コルギン◇スローン◇ブライアント ファミリーナパ バレーのセントヘレナにあるブドウ畑を所有する家族の元で育ち、幼少期からブドウ畑やワインに慣れ親しんできた、オーベール氏。大学で醸造学を専攻、卒業後、いくつかのワイナリーで働きアシスタントワインメーカーを務めるなどしたのち、1989年からヘレン ターリーと共にピーター マイケルで働いた事が、彼の輝かしいキャリアのスタートでした。自らもブルゴーニュ ワインを愛する、オベール氏。自身のワイナリーではシャルドネとピノ ノワールに特化したワイン造りを行っており、その実力は世界各国のワインを網羅する〈Wine Report〉でも高く評価されています。 「ブルゴーニュ品種の名手は何人もいるが、オベールは常にトップ10から外れたことはない。 マーカッシン、キスラー、コングスガード、ピーター・マイケル……これらと並んで、市場でも100ドル以下ではまず手に入らない。」（〈Wine Report〉より抜粋） 1999年に満を持して独立、数々の実績を残してきたその実力をいかんなく発揮し注目を浴びてきました。 複数の評論家から100点評価を受けるなど、常に高評価を獲得し続けています。 アメリカではメーリングリストで直接販売、選ばれたレストランのみに出荷するという、限られた人しか味わう事の出来ない存在で、日本でも限定入荷のみの貴重なワインです。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗デュモル コナー ジョイ ロード ヴィンヤード ソノマ コースト ピノ ノワール 2015 正規代理店輸入品DUMOL Conner Joy Road Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir 2015

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2015 生産者デュモル・ワインズ・エステート 生産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデュモル・“コナー”・ジョイ・ロード ヴィンヤード・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール[2015]年・フレンチオーク樽熟成11ヶ月(カリフォルニア・ソノマ)・手摘み100％・(ワインメーカー アンディー・スミス)・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点 DUMOL “Conner” Joy Road Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir [2015] 超入手困難！カリフォルニア・ソノマ・究極ピノ・ノワール愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！しかも銘醸デュモルが誇る最高峰“コナー”ジョイ・ロード ヴィンヤード！2011年1月19日のオバマ大統領と胡錦濤元国家主席の公式晩餐会でもこの「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2007年が供され大注目！造り手はカリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーで、現在では入手のためのメーリングリストの登録は必須！その作品が出回ると各専門誌がソノマの新鋭の中でも最高の評価を与えるため、1996年設立にもかかわらず、すでに「カルトワイン」と評価され、カリフォルニアワインの中でも入手困難ワインのひとつに挙げられています。ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「カリフォルニアで最もお気に入りのワインのひとつ」と大絶賛！『ジョイ・ロード ヴィンヤードを体現する心躍るピノ・ノワール』！ソノマ・コーストのジョイ・ロード・ヴィンヤードからの厳選ピノ・ノワール100％(クローンは、マサール(Massale)、クルース(Cruz)、ディジョン(Dijon) 459、 115&777)をTonnelleriem、Chassinのフレンチオークの樽（新樽比率43％）で11ヶ月熟成で造られる最高評価ピノ・ノワール！このジョイ・ロード ヴィンヤード・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール[2015]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点でコメントは「スミレ、バラ、ラベンダーの驚くほど芳香の強いノーズで幕を開け、レッドチェリーとクランベリーの鮮やかな核を持ち、プロヴァンスのハーブと森林の床が漂う。ミディアムボディの味わいはフィネスに満ちており、力強い赤い果実と花の香りを、きめ細かいタンニンと生き生きとした骨格が支え、余韻は長い。」と大注目！醸造家アンディ・スミス氏は2015年について「2015年ヴィンテージには自然の恩恵が深い集中力とみずみずしさの中にすべて生かされています。例えば、さくらんぼ、ラズベリー、イチゴ、ルバブなど甘く魅力的でおいしい果物という果物すべてが凝縮されています。海抜の高い沿岸部のぶどうだからこそ持つエキゾチックなマウンテンパインスパイス。レースのようでいて、なめらかでありながら生き生きとした酸味のあるタンニンは果実味の波の動きに凝縮され透明感をもたらしました。これらの人を惹きつけてやまないワインを生み出せたのは、非常に緻密な耕作、収穫ができるヴィンヤードが必要不可欠です。しかし、それらを実行できるヴィンヤードは滅多にありません。他の多くのヴィンヤード同様、2015年の収穫量は類を見ないぐらい少なく、2014年に比べ35％減少しました。しかし、低収量は果実の濃縮を促し、抽出物に深みと風味に大きな影響を与えました。今すぐ飲むことで、純粋で前向きなエネルギーを感じるのか、それとも2018年から2023年に育っていく素晴らしいニュアンスを楽しむこともできます。」と自ら激賞！テイスティングコメントは「沿岸で育ったピノ・ノワールらしい、鮮やかなビングチェリー、濃厚なブラックラスベリーにりんごの皮の香りにうっとりと引き寄せられます。チェリーコンポート、タバコの葉、サンダルウッド、胡椒の風味が複雑にからみあう。軸となるエキゾチックなベリーフルーツがミネラル、松の棘の風味、ココアの粉と一緒に口のなかに広がります。しなやかさと鮮やかさを失うことなく広がり続けます。素晴らしい構造、紅茶のタンニンとアジアのスパイスが現れ、情熱的なフィニッシュへと続きます。 」まさに最高級ブルゴーニュ・グラン・クリュに匹敵する、デュモル最高峰ジョイ・ロード ヴィンヤードの高評価ヴィンテージで飲み頃[2015]年ものが限定で少量入荷！ カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー。デュモルが所有するのは、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーを中心とした20以上の畑。厳選した小区画で栽培を行っています。ブドウ栽培と醸造職人技を全て注ぎ込み造られた、傑作を生み出す造り手なのです。ソノマのロシアンリヴァーヴァレーを中心に、最高の畑のみの葡萄を使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカでも入手困難なワインの一つとなっています。 パーカー氏はほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。ワインメーカーは、パーカー氏により「Wine Personalities of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」とまで言わしめたアンディー・スミス。ポール・ホップスを皮切りに、リトライ、ジェイムストーン、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって彼の名を一躍有名にしています。 多くの評価誌で絶賛のデュモル・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ…ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。昨今の世界事情から考えて、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！しかも銘醸デュモルが誇る最高峰“コナー”ジョイ・ロード ヴィンヤード！2011年1月19日のオバマ大統領と胡錦濤元国家主席の公式晩餐会でもこの「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2007年が供され大注目！ 最高評価ピノ・ノワール！このジョイ・ロード ヴィンヤード・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール[2015]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点でコメントは「スミレ、バラ、ラベンダーの驚くほど芳香の強いノーズで幕を開け、レッドチェリーとクランベリーの鮮やかな核を持ち、プロヴァンスのハーブと森林の床が漂う。ミディアムボディの味わいはフィネスに満ちており、力強い赤い果実と花の香りを、きめ細かいタンニンと生き生きとした骨格が支え、余韻は長い。」と大注目！ まさに最高級ブルゴーニュ・グラン・クリュに匹敵する、デュモル最高峰ジョイ・ロード ヴィンヤードの高評価ヴィンテージで飲み頃[2015]年ものが限定で少量入荷！

デュモル コナー ジョイ ロード ヴィンヤード ソノマ コースト ピノ ノワール 2015 正規代理店輸入品 ワインアドヴォケイト誌驚異の95点

■商品名デュモル・“コナー”・ジョイ・ロード ヴィンヤード・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール[2015]年・フレンチオーク樽熟成11ヶ月(カリフォルニア・ソノマ)・手摘み100％・(ワインメーカー アンディー・スミス)・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点 ■英名DUMOL “Conner” Joy Road Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir [2015] ■商品説明超入手困難！カリフォルニア・ソノマ・究極ピノ・ノワール愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！しかも銘醸デュモルが誇る最高峰“コナー”ジョイ・ロード ヴィンヤード！2011年1月19日のオバマ大統領と胡錦濤元国家主席の公式晩餐会でもこの「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2007年が供され大注目！造り手はカリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーで、現在では入手のためのメーリングリストの登録は必須！その作品が出回ると各専門誌がソノマの新鋭の中でも最高の評価を与えるため、1996年設立にもかかわらず、すでに「カルトワイン」と評価され、カリフォルニアワインの中でも入手困難ワインのひとつに挙げられています。ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「カリフォルニアで最もお気に入りのワインのひとつ」と大絶賛！『ジョイ・ロード ヴィンヤードを体現する心躍るピノ・ノワール』！ソノマ・コーストのジョイ・ロード・ヴィンヤードからの厳選ピノ・ノワール100％(クローンは、マサール(Massale)、クルース(Cruz)、ディジョン(Dijon) 459、 115&777)をTonnelleriem、Chassinのフレンチオークの樽（新樽比率43％）で11ヶ月熟成で造られる最高評価ピノ・ノワール！このジョイ・ロード ヴィンヤード・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール[2015]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点でコメントは「スミレ、バラ、ラベンダーの驚くほど芳香の強いノーズで幕を開け、レッドチェリーとクランベリーの鮮やかな核を持ち、プロヴァンスのハーブと森林の床が漂う。ミディアムボディの味わいはフィネスに満ちており、力強い赤い果実と花の香りを、きめ細かいタンニンと生き生きとした骨格が支え、余韻は長い。」と大注目！醸造家アンディ・スミス氏は2015年について「2015年ヴィンテージには自然の恩恵が深い集中力とみずみずしさの中にすべて生かされています。例えば、さくらんぼ、ラズベリー、イチゴ、ルバブなど甘く魅力的でおいしい果物という果物すべてが凝縮されています。海抜の高い沿岸部のぶどうだからこそ持つエキゾチックなマウンテンパインスパイス。レースのようでいて、なめらかでありながら生き生きとした酸味のあるタンニンは果実味の波の動きに凝縮され透明感をもたらしました。これらの人を惹きつけてやまないワインを生み出せたのは、非常に緻密な耕作、収穫ができるヴィンヤードが必要不可欠です。しかし、それらを実行できるヴィンヤードは滅多にありません。他の多くのヴィンヤード同様、2015年の収穫量は類を見ないぐらい少なく、2014年に比べ35％減少しました。しかし、低収量は果実の濃縮を促し、抽出物に深みと風味に大きな影響を与えました。今すぐ飲むことで、純粋で前向きなエネルギーを感じるのか、それとも2018年から2023年に育っていく素晴らしいニュアンスを楽しむこともできます。」と自ら激賞！テイスティングコメントは「沿岸で育ったピノ・ノワールらしい、鮮やかなビングチェリー、濃厚なブラックラスベリーにりんごの皮の香りにうっとりと引き寄せられます。チェリーコンポート、タバコの葉、サンダルウッド、胡椒の風味が複雑にからみあう。軸となるエキゾチックなベリーフルーツがミネラル、松の棘の風味、ココアの粉と一緒に口のなかに広がります。しなやかさと鮮やかさを失うことなく広がり続けます。素晴らしい構造、紅茶のタンニンとアジアのスパイスが現れ、情熱的なフィニッシュへと続きます。 」まさに最高級ブルゴーニュ・グラン・クリュに匹敵する、デュモル最高峰ジョイ・ロード ヴィンヤードの高評価ヴィンテージで飲み頃[2015]年ものが限定で少量入荷！ ■商品番号1600001009492 ■生産年[2015]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール ■生産者デュモル・ワインズ・エステート ■生産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール ■内容量750ml ■JANコード※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。【カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー。デュモルが所有するのは、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーを中心とした20以上の畑。厳選した小区画で栽培を行っています。ブドウ栽培と醸造職人技を全て注ぎ込み造られた、傑作を生み出す造り手なのです。ソノマのロシアンリヴァーヴァレーを中心に、最高の畑のみの葡萄を使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカでも入手困難なワインの一つとなっています。 【パーカー氏はほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。ワインメーカーは、パーカー氏により「Wine Personalities of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」とまで言わしめたアンディー・スミス。ポール・ホップスを皮切りに、リトライ、ジェイムストーン、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって彼の名を一躍有名にしています。 【多くの評価誌で絶賛のデュモル・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ…ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。昨今の世界事情から考えて、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！しかも銘醸デュモルが誇る最高峰“コナー”ジョイ・ロード ヴィンヤード！2011年1月19日のオバマ大統領と胡錦濤元国家主席の公式晩餐会でもこの「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2007年が供され大注目！ 最高評価ピノ・ノワール！このジョイ・ロード ヴィンヤード・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール[2015]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点でコメントは「スミレ、バラ、ラベンダーの驚くほど芳香の強いノーズで幕を開け、レッドチェリーとクランベリーの鮮やかな核を持ち、プロヴァンスのハーブと森林の床が漂う。ミディアムボディの味わいはフィネスに満ちており、力強い赤い果実と花の香りを、きめ細かいタンニンと生き生きとした骨格が支え、余韻は長い。」と大注目！ まさに最高級ブルゴーニュ・グラン・クリュに匹敵する、デュモル最高峰ジョイ・ロード ヴィンヤードの高評価ヴィンテージで飲み頃[2015]年ものが限定で少量入荷！

将来的にシングル・ヴィンヤードとなる畑から造られる＜P5倍▼3月11日24時まで＞ オーベール ピノノワール ロシアン リヴァー ヴァレー [2023] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫

オーベールは、シングル・ヴィンヤード・ワインに特化した造り手として有名ですが、今回はまだシングル・ヴィンヤードとしてはリリースしていないロシアン・リヴァー・ヴァレー内、セバストポル近郊にある自社畑の若木から、満を持して地域名ロシアン・リヴァー・ヴァレーを冠したワインをリリースしました。このキュヴェは、将来的にシングル・ヴィンヤードとなる畑の片鱗を早くから体験できる貴重なワインです。特にピノノワールは、シャルドネ以上に希少で人気が高く、見かけた際には、ぜひ手に入れていただきたい逸品です。2023年のロシアン・リヴァー・キュヴェは、印象的な2023年ヴィンテージを知るうえで格好の入り口となるでしょう。品質も地域名ワインの枠を超える出来栄えで、地域名を冠したワインとしてリリースするのが惜しいほどの仕上がりです。この畑では2023年に十分な収穫が得られ、素晴らしい品質が実現したことで、今回初めてのお披露目となりました。■生産者のコメントこのヴィンテージを理解するのにふさわしい、素晴らしい仕上がりです。ブドウの長い成熟期間から、濃密で複雑かつ豊かな味わいが生み出されています。ビングチェリーの果汁、レッドプラム・オイル、ブルーベリー・タフィーの香りが広がり、冷涼感のあるメントールやサンダルウッドの香りが、ベリー系果実の豊かな香りをしっかりと支えています。口当たりはリッチで、柔らかくバランスの取れたタンニンが特徴です。若いうちから十分に楽しめ、数年の熟成を経てもその濃縮感と酸味を楽しめるでしょう。■栽培についてカリフォルニア/ロシアン・リヴァー・ヴァレー内のセバストポルという小さな町の近くに位置する自社畑。この地区特有の涼しい気候と、起伏の多い丘陵地帯に位置しており、まだ若い畑ながら、今後の成長に大きな期待が寄せられるポテンシャルを秘めています。■醸造について夜間の涼しい時間帯に収穫を行い、収穫後5～6時間以内に樽に入れることを目標としています。収穫したブドウは冷蔵車で直ちにワイナリーに運び込まれ、選果された後、オープントップのタンクで天然酵母のみを使用して発酵が行われます。その後、フレンチオーク樽でゆっくりと健全な発酵を進めます。瓶詰め後は、1年の熟成を経てからリリースされます。アルコール度14.9％。■オーベールについてマーク・オーベール氏は、25年以上にわたり、カルトワインのワインメーカーとして活躍してきました。ピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアント・ファミリーなど、名実ともに有名なブランドを手がけ、その実力を認められています。オーベール・ワインズは1999年に設立され、2010年には自社の醸造設備を構えました。現在、ナパ・ヴァレー、カーネロス、ソノマ・コーストにある単一畑から、シャルドネとピノ・ノワールを生産しています。マーク・オーベール氏が追求するシャルドネは、100％フレンチオーク樽で発酵・熟成(高い新樽率)させた贅沢なフルボディでありながら、バランスがとれたフィネスとエレガンスを体現するワインです。そのスタイルは、マーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラーと並び、カリフォルニアのシャルドネの頂点に位置しています。原語表記：Aubert Pinot Noir Russian River Valley[2023]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

2017年 シャトー パルメ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン

Château Palmer 赤ワイン 750ml [AOC］マルゴー 第3級 [評 価］97+点 A blend of 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon and 4% Petit Verdot, the deep garnet-purple colored, 2017 Palmer gives a very serious nose of pronounced blackcurrant cordial, warm plums and blackberry preserves with hints of cedar chest, pencil shavings, violets, dark chocolate and star anise plus exotic wafts of sandalwood and cassia. Medium-bodied, the palate features fantastically vibrant, crunchy black fruits with a firm texture of ripe, grainy tannins and tons of freshness, finishing very long and mineral laced. It will need a good 5-7 years to really blossom with all those tightly wound nuances, but it should be a stunner! March 2020 Week 3, The Wine Advocate(17th Mar 2020) メルロー54%、カベルネ・ソーヴィニヨン42%、プティ・ヴェルド4%のブレンドで、深みのあるガーネット紫色の2017年パルメは、はっきりとしたカシスのコーディアル、暖かいプラム、ブラックベリーのプリザーブの非常に深刻なノーズを与え、杉の胸肉、鉛筆の削りくず、 スミレ、ダーク チョコレート、スターアニスに加えて、サンダルウッドとカシアのエキゾチックな香り。ミディアムボディ、口当たりは素晴らしく鮮やかで歯ごたえのある黒い果実が特徴で、しっかりとしたテクスチャーの熟した粒状のタンニンとたくさんのフレッシュさを持ち、非常に長くミネラルが混じった余韻を残す。 しっかりと巻かれたニュアンスがすべて開花するまでには5～7年かかりますが、驚くべきものになるはずです!（直訳）■Palmer パルメ 『パルメは文句 なしにマルゴーで最も人の心を離さずにいられないワ インの1つをつくっている。パルメが偉大なヴィンテージを得た時 には、左岸には鼻と口蓋にもたらされる香りの魅惑においてパルメ に太刀打ちできるシャトーはない。このワインへの世界中の飽くな き需要を反映して、価格は著しく上昇している。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

カベルネの圧倒的な深みと群を抜く美しいボディランポッラ最高峰キュヴェ「ダルチェオ」2019年【送料無料】ダルチェオ 2019 カステッロ デイ ランポッラ 赤ワイン イタリア 750ml カベルネ ソーヴィニョン トスカーナ ホワイトデーギフト

d'alceo Castello Dei Rampollaカステッロ デイ ランポッラ （詳細はこちら）ブラックベリーやプラムなどの果実や、チョコレートのような甘いスパイスのアロマも感じられます。時間と共によりスパイシーな印象が強く現れてきます。圧倒的な果実感と存在感のあるタンニンが際立つ、、力強いワインです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルドイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズカベルネの圧倒的な深みと群を抜く美しいボディランポッラ最高峰キュヴェ「ダルチェオ」2019年ダルチェオ カステッロ デイ ランポッラd'alceo Castello Dei Rampolla商品情報ランポッラのトップキュヴェ、ダルチェオです！ワイナリーの中で最もよい場所にある三段のテラスに植えられたカベルネとプティ ヴェルドで造られます。ジャコモタキス氏のアドヴァイスから植えられたカベルネソーヴィニョン2017年5月にカステッロ デイ ランポッラ当主ルチアーノ氏と息子のマルティーノ氏にお話を聞きました。「父ダルチェオの名を冠したワインです。1991年にダルチェオのブドウを植えた翌年に父は亡くなりました。ダルチェオは標高が高く、土地のタイプ、畑の向きがカベルネに向いていて非常に良く熟す場所にです。父のダルチェオは親しかったサッシカイアの産みの親ジャコモ タキス氏に「サンジョヴェーゼのワインをより強く表現するにはどうしたら良いと思う？」と聞いたところ、タキス氏はカベルネソーヴィニョンやカベルネフラン、メルローを使うと良いと教えてくれました。トスカーナで古くからカベルネソーヴィニョンが植えられていたカルミニャーノからブドウ樹を畑に接ぎ木してスタートさせました」と話してくれました。ブドウの品質を徹底的に拘りぬいたアルチェオ氏1994年からビオディナミを実践しているランポッラがカベルネソーヴィニョンとプティヴェルで造るのが「ダルチェオ」です。1964年から高密植栽培、収量制限を行なってきた先代アルチェオは「ワイン造りの全てはブドウ栽培にある」と確信していて、大量生産が当たり前であった風潮の当時から、品質を重視した凝縮したブドウを造りに徹底的にこだわりました。その後アルチェオ氏は、道半ばにして他界します。父の意志を受け継いだルチアーノ氏（兄）とマウリティア女史(妹)、サッシカイア等を手掛けた名醸造家ジャコモタキス氏が彼のオマージュワインとして96年に「ダルチェオ」をリリースさせます。ファーストヴィンテージがイタリア年間ベストワインに「ダルチェオ」は瞬く間に『ガンベロ ロッソ』、『ワインアドヴォケイト』などで高評価を獲得していきます。ダルチェオのファーストヴィンテージである1996は『ガンベロ ロッソ』のTHE YEAR'S BEST WINESに選ばれ、次々に素晴らしい快挙を成し遂げていきます。こうした素晴らしいワインを産み出すランポッラは華々しい評価や名声が先行してしまいがちですが、そのブドウ造りに対する真摯な姿勢は脈々と引き継がれていて、気負いなく淡々と畑に接するのがランポッラの真の姿です。1ヘクタールあたり8000～10000本の高蜜植栽培ダルチェオの畑は南東向きで1ヘクタールあたり8000～10000本という超高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。植えられた木々は地表から最高でも50センチに仕立てられています。ランポッラの名を世に知らしめたスーパートスカン「サンマルコ」でさえも、1ヘクタールあたり3300本の密植、樹の高さは80センチ程で「ダルチェオ」にかけるランポッラの拘りが見えます。圧倒的な深みと群を抜くボディの美しさブラックベリーやプラムなどの黒系果実やチョコレートのような甘い深いスパイスのアロマが感じられます。飲むと圧倒的な果実感と濃度を感じる力強い存在感があるワインでありながら、野暮ったさや荒さは無く、端正で洗練された上品な余韻を持つ素晴らしいスタイルを堪能できます。著名なスーパートスカンの中でも「ダルチェオ」の持つボディの深さと美しさは群を抜いています。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』98点（2019ヴィンテージ）これは古典的な美しさだ。カベルネ・ソーヴィニヨン85％、プティ・ヴェルド15％で造られる2019年のダルチェオは濃厚で豊かだが、魔法のように決して重くかさばらない。ドライなタンニンと美しい果実の層に支えられ、羽毛のような優雅さでその重みを支えている。カシス、キルシュ、ブラックベリーリキュール、エキゾチックなスパイス、ブラックローズ、砕いた石。ミネラルのニュアンスは、ワインのリッチでベルベットのようなテクスチャーに縫い込まれた、輝く銀細工のように際立っている。生産量は13,749本、マグナムは200本。飲み頃2025-2050年（2023年9月）『ジェームズサックリング』95点（2019ヴィンテージ）ブラックカラント、新鮮な花、ブルーベリーにサンダルウッド。ミディアムボディで非常に繊細なタンニンとフレッシュなフィニッシュ。非常に繊細で集中力があり、明るい。カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルド。2025年以降がベスト。（2023年8月）【受賞歴】2019ヴィンテージ：ワインアドヴォケイトで98点、ジェームズサックリングで95点生産者情報カステッロ デイ ランポッラ Castello Dei Rampolla「黄金の谷」で造られるランポッラのワインランポッラのワインが生産されているS.ルチア ファウッレ畑は、"Conca d'Oro（黄金の谷）"といわれるパンザーノ渓谷南部に位置し、1739年以降デイ ナポリ ランポッラ家が所有しています。1964年から先代のアルチェオ デイ ナポリ ランポッラ氏が近代的な手法も取り入れたブドウ栽培を初め、凝縮したブドウを造るために高密植、収量制限を行いました。また、1980年にはスーパータスカンの先駆けであるサンマルコをリリースし、世界的な注目を集めます。アルチェオ氏が他界した後、息子のルチアーノと娘のマウリツィアがワイナリーを受け継ぎ、1996年には父の名前を付けたダルチェオをリリース、瞬く間に人気ワインとなりました。ビオディナミ農法による草生栽培他の生産者の畑とは隣接しない、森の中に畑があります。標高は290～380m、南西から南東向きの斜面で、日当たりの良い場所です。1994年からビオディナミを実践し、畑にはルッコラを始め約30種類の草花が育ち、土はフカフカです。枝を結ぶ紐を植物を乾燥させたもので代用するなど、作業に使うものを出来るだけ自然に近いものにしています。以前、発酵はステンレスタンクで行っていましたが、現在はコンクリートタンクに移行しています。区画、品種毎に発酵・醸造させ、フランス系品種は225リットルのバリックで、サンジョヴェーゼは3000リットルの大樽で熟成させます。ワインに樽の香りをできるだけつけないために、新樽は使いません。現在はアンフォラ（テラコッタで作られた大壷）でのワイン造りにも挑戦するなど、より自然に近いワイン造りを目指しています。●カステッロ デイ ランポッラの突撃インタビュー(2017年5月12日) 高貴な凝縮感と美しい深みを持つ珠玉のトスカーナ「カステッロ デイ ランポッラ」突撃インタビューはこちら＞＞

【スーパーセール期間中エントリーでポイント最大14倍！】ボレット デ キャノン スモールバッチ No.14 (コンパニーデザント) 46度 700ml

商品説明[スピリッツ] ＞ [ラム]ボレット デ キャノン シリーズはラムの世界にスモーキーな風味をもたらすことを目的としています。 この限定版すべてのリリースにおいて、私たちは異なるアプローチでスモーキーさを出しています。 ヴァテッドされた複数の樽のうち、奇数ナンバーの樽は、スモーキーな風味をもたらすために少し変わった手法を用い、偶数ナンバーの樽は、ピーテッドウイスキーの樽で仕上げています。 ボレット デ キャノン N°14 は、上記タイプの樽において6か月間フィニッシュにて仕上げられています。 香り：力強くて温かみのある、クローブ、ブラックチェリー、サンダルウッド、そしてもちろんピートの香り。 味わい： ダークチョコレート、リコリス、タバコ、オールスパイス、ピートが調和した味わい。 フィニッシュ: すっきりクリーンでありながらと重厚で、トーストした香りと心地よいスモーキーな風味が残る。

【スーパーセール期間中エントリーでポイント最大14倍！】トリニダード 25年 1996 カロニ カスクストレングス ラム (コンパニーデザント) 51.5度 700ml

商品説明[スピリッツ] ＞ [ラム]コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオ ーナーとなっています。ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。 今回のNO.11は、クラシックなボレットデキャノンブレンド（ニカラグアとパナマ）をEXバーボンカスクにて熟成し、更に48時間スモークドパプリカを漬け込んだ、更にハードに攻めたエディションとなりました！ 香り: サンダルウッド、シナモン、そして甘いスパイスのシンフォニー フローラルでエルダーフラワーのタッチ、強い味わいの前奏曲。 味: スパイシーな香りとフローラルな香りの両方を備えてパワフル それは非常にバランスの取れたラム酒であり、その高いアルコール度数は封じ込められた力を生み出します。 フィニッシュ: 75％カカオチョコレート様の長くて表現力豊かなロースト香。

【送料無料】シャトー カロン セギュール 2016 赤ワイン フランス 750ml カベルネ ソーヴィニョン ボルドー エレガント ホワイトデーギフト

Chateau Calon Segur Chateau Calon Segurシャトー カロン セギュール （詳細はこちら）メドック格付中最北端に位置する歴史の古いシャトー。繊細な味わいと豊かな香りは、かつての所有者セギュール侯爵が最も愛したシャトーとしても有名です。 この年は『デカンター』で97点、『ファルスタッフ』で97点、『ワインエンスージアスト』で96点、『ジェームズサックリング』で96点とワイン評価各誌で高得点をマークしています（2019ヴィンテージ）。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・オー メドック・サン テステフメドック格付け 第3級 シャトー カロン セギュールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社メドック格付け3級！ラフィット、ラトゥールと共に所有していたセギュール侯爵が最も愛したシャトー カロン セギュール2016年シャトー カロン セギュール シャトー カロン セギュールChateau Calon Segur Chateau Calon Segur商品情報メドック格付けサンテステフ第3級。かつてラフィットやラトゥールを所有していたセギュール侯爵が「われラフィットを造りしが、わが心カロンにあり」と言ったと伝えられており、エチケットに描かれたハートの由来となっている、フィネスが光るワインです。収穫されたブドウを丁寧に醸造するための拘りの設備グラヴィティフローシステムの利用、容量の異なる75基のステンレスタンクの設置など、収穫されたブドウを丁寧に醸造するための設備をそなえています。プラムや黒スグリ、ラベンダー、オリーブなどの香り。硬質で繊細なタンニンがあり、全体的な印象は非常にエレガントで長い余韻が続きます。果実味溢れる香り高いワインです。カロンの魔力！フィネスが光るワインカロン セギュールのグラン ヴァンはまさにテロワールそのものです。稀有で、オーセンティックで、心に訴えかけてくるワインです。飾らない素朴さ。あふれる優しさ。同時に、並はずれた凝縮感。カロンの魔力はこのバランスの良さに集約されます。カベルネ ソーヴィニヨンの特長が生かされたスタイル、つまり、傲慢さを感じさせない、フィネスが光るワインです。瓶内での高い熟成ポテンシャルピュアな風味と繊細なテクスチュア、 とにかくエレガント。味わいの深さと余韻の長さは特筆に値します。瓶内での熟成ポテンシャルの高さも同ドメーヌが誇る特徴のひとつです。1947年、1953年、1982年… これらのヴィンテージはいずれもいまだに驚異的な若さを保っています。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』98点（2018ヴィンテージ）「砕いたベリー、スミレ、サンダルウッドの素晴らしい香りに、杉やバラの香りも。 フルボディで非常に上質なタンニン、風味豊かで美味しい果実味。 生き生きとした酸味が果実味とストラクチャーと美しく組み合う。 調和がとれていて魅力的。 細かいトーン。2024年以降がお勧め」【受賞歴】2016ヴィンテージ：ジェームズサックリングで98点、ワインアドヴォケイトで96点、ワインエンスージアストで96点、ファルスタッフで96点生産者情報シャトー カロン セギュール Chateau Calon Segurメドックにおける最古の歴史を誇るドメーヌメドック地区サンテステフ村に74ha所有。メドック格付け3級。かつてセギュール侯爵がラフィット、ラトゥールとともに所有しており、中でも彼が最も愛したシャトーとして著名。ラベルのハートはその象徴です。繊細さと力強さを兼ね備えた香り高いワインを生み出しています。ブドウ畑は55ha。人気に奢ることなく常に上の品質を目指して改革を行い続けるシャトーで、優しいけれど、芯がしっかりしているハートのように繊細さと力強さを兼ね備えた香り高いワインです。セギュール侯爵に「わが心カロンにあり」と言わしめた実力。

凝縮感とバランスの秀でたヴィンテージ！[2022] シラー ペル・センプレ 750ml 赤 トゥア・リータ ジェームス・サックリング99点！

妻であるリータとともに農園の創業者であるヴィルジリオに、生産するブドウのうちどれが好みかという質問に、彼は迷うことなく“シラー、永遠に”と答えていました。 トゥアリータ農園の生産量が少ないトップのワインの一つですが、これは頑固なヴィルジリオの実験に対する意欲の賜物なのです。伝統的なブドウ畑の横にシラーを育てたい：個人的にこの畑を耕し、観察し、地域との補完能力を理解するように努め、これ一種で醸造が可能になるまで期を待ちました。 ラベルは、彼が設立し、同社は、彼が永遠に...持続的な研究と細心の品質と組み合わせる領土のためにそこに愛と尊敬を働くすべての人に送られたことを彼に捧げています！ ■醗酵：オーク樽にてマセラシオン醗酵／主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 ■熟成：オーク樽熟成18ヵ月(バリックと500Lのトンノー、新樽100％) ■年間生産量：2,500本 ■平均収量：20hl/ha ■栽培面積：2ha ■品種：シラー100％ ■ 黒に近い深紫。果皮がはち切れそうなまでに完熟したベリー系の果実香、珈琲やスパイスの香り。甘くつややかなタンニンとジューシーな果実味のバランスがよく、より一層高まった品格感。 ■評価：ジェームス・サックリング99点！ スミレ、ラベンダー、サンダルウッド、軽いホワイトペッパー、白いバラの香り。ミディアムボディでタンニンは完全に溶け込んでおり、シルクのような質感と長い余韻を与える。ヴィンテージの割に気品に溢れたピュアなシラー。Drink or hold.

セーニャ 2012 エデュアルド チャドウィック＆ロバート モンダヴィ ジェームス サックリング98点ワインアドヴォケイト誌92点 正規代理店輸入品

■商品名セーニャ[2012]年・エデュアルド・チャドウィック＆ロバート・モンダヴィ・チリ・アコンカグア・ ヴァレー・ジェームス・サックリング驚異98点＆ワインアドヴォケイト誌92点・正規代理店輸入品 ■英名Sena [2012] Colchagua Valley (Chile) ■商品説明入手困難！高級チリ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！世界のワイン愛好家大注目！あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！140年以上の歴史を誇るチリの名門エラリス社のエドゥアルド・チャドウィック氏とカリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィの最強タッグの情熱が融合して誕生した1995年初リリースのチリの高級スーパープレミアムワイン「セーニャ」(セーニャとは“際立つ卓越した印”“シグネチャー”といった意味のスペイン語に由来)！2004年にドイツ・ベルリンで開催されたブラインド・テイスティングで、ボルドー五大シャトー(ラ・トゥール、ラフィット、マルゴー)を抑え、世界第2位を獲得(V.Tはセーニャ2001年)！また、2006年のリターン・マッチ(ベルリン・テイスティング・イン・トウキョウ)でもセーニャの2000年がシャトー・ラトゥール2000年に次ぐ第2位を獲得(マルゴー2000年、ラフィット2000年に圧勝)以来、世界中のワイン愛好家を魅了し続ける超高級セーニャ！(2004年からはエドゥアルド・チャドウィック氏の単独所有)チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーにある「セーニャ・エステート」からのカベルネ・ソーヴィニヨン52％、カルメネール23％、メルロ12％、マルベック7％、プティ・ヴェルド6％をフレンチオーク樽で22ヶ月熟成(70％新樽)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！「セーニャは、ムートン・ロートシルトやハーランといった非常に名声ある生産者がつくるトップワインの果実の凝縮感、ストラクチャー、力強さの全てを兼ね備えている。セーニャのオーナーはこのワインが過去最高の出来だと信じているが、私もそう思わざるを得ない。ブラックベリー、リコリス、サンダルウッド、ホットストーンの素晴らしい個性があり、シガーボックスや甘い紅茶のニュアンスへと変化する。リッチで機敏、そして遊び心がある。バイオダイナミック農法で栽培されたブドウから造られている。」とジェームス・サックリングで大注目し、この2012年で驚異の98点高評価！さらにワインアドヴォケイト誌92点でコメントは「2012年のセナは、アコンカグア・ヴァレーの中央に位置し、太平洋の影響が残る、粘土質の混じった岩山の中腹にある冷涼な畑のものである。このワインは常にブレンドされており、2012年はカベルネ・ソーヴィニヨンを半分に、カルメネール、メルロ、マルベック、カベルネ・フランを加えている。赤い果実の香りが混じり合い、明るい色調で、熟した黒い果実とタバコや杉の木の形をしたバルサミコの香りがあり、ミディアムボディの味わいで、非常に優れたフレッシュさと酸味、洗練された洗練されたきめ細かいタンニンを持つ。ミディアムボディの味わいで、フレッシュさと酸味に優れ、洗練された洗練されたきめ細かいタンニンを持つ。」と大注目！ワイナリーのヴィンテージコメントは「この年の生育期は、平年並みの冬の降雨量と気温で始まりました。芽吹きの間、霜害は無く、ブドウ樹は通常のペースで成長しました。気温は10月に上がり始め、積算温度がこの畑の過去の平均より7%高くなり、この結果、開花、結実、ヴェレゾンといった主要なフェノール類の活動は過去の平均より5～7日早まりました。大きな栽培上の困難は、ブドウ樹が水を多く必要とする時期に適正な水分を与え続けることと、成熟期に、上昇する糖と、タンニンのフェノール的成熟、フレーバーの発展と自然の酸を維持することが理想的なバランスで進行することでした。ブドウは最高に健全な状態で収穫され、最終的な収量は平均より12%低くなりました。」さらにワインメーカーのフランシスコ・ベッティグ氏はこの2012年に「このヴィンテージは品質の点で、セーニャの歴史上、最も驚くべき成功の一つを成し遂げたと感じています。これは、フレッシュさとバランス、凝縮度と共に、骨格、味わいの長さ、まろやかさが完璧に融合したワインです。」と激賞コメント！濃い色調を湛え、リッチで凝縮感のある複雑で豊かな香りとエレガントな味わいのワイン、構成のしっかりしたスーパープレミアムチリワイン！今やチリを代表する高級セーニャの飲み頃12年熟成で高評価バックヴィンテージ[2012]年が正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■商品番号0600004001425 ■生産年[2012]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン52％、カルメネール23％、メルロ12％、マルベック7％、プティ・ヴェルド6％ ■生産者エデュアルド・チャドウィック＆ ロバート・モンダヴィ ■生産地チリ アコンカグア アコンカグア・ヴァレー ■内容量750ml【140年の歴史を誇るチリの名門エラスリス家5代目当主エデュアルド・チャドウィックと、カリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィが共同でつくり上げたチリのスーパープレミアムワイン「セーニャ」。ファーストヴィンテージの「セーニャ 1995」は、チリで初めてのアイコンワインであり、チリのスーパープレミアムワインの道を切り開いた先駆者です。 【“世界最高のカベルネの産地”と称されるアコンカグア・ヴァレーの中でもとりわけ選び抜いた場所に広がる約350ヘクタールの敷地は、ほぼ手つかずの自然のまま。生態系の完璧なサイクルに囲まれた42ヘクタールのぶどう畑では、土地の個性そのものを尊重するビオディナミ農法*1が採用されています。 【ビオディナミ農法により、アコンカグア・ヴァレーの自然を余すことなく反映したぶどうは、一粒一粒手摘みされ、丁寧に選別されます。ブレンドは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックをブレンドしたボルドースタイル。チリで成功したぶどう品種カルメネールが、チリのテロワールの固有性を際立たせます。熟成に使用するのは100％フレンチオークの新樽。20～22ケ月の熟成を経たワインは凝縮感ある豊かな香りと、気品溢れる優雅な味わいを兼ね備えています。 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン52％、カルメネール23％、メルロ12％、マルベック7％、プティ・ヴェルド6％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽で22ヶ月熟成(70％新樽) 過去最高品質！ セーニャは、ムートン・ロートシルトやハーランといった非常に名声ある生産者がつくるトップワインの果実の凝縮感、ストラクチャー、力強さの全てを兼ね備えている。セーニャのオーナーはこのワインが過去最高の出来だと信じているが、私もそう思わざるを得ない。ブラックベリー、リコリス、サンダルウッド、ホットストーンの素晴らしい個性があり、シガーボックスや甘い紅茶のニュアンスへと変化する。リッチで機敏、そして遊び心がある。バイオダイナミック農法で栽培されたブドウから造られている。 ワイナリーよりコメント！ 「この年の生育期は、平年並みの冬の降雨量と気温で始まりました。芽吹きの間、霜害は無く、ブドウ樹は通常のペースで成長しました。気温は10月に上がり始め、積算温度がこの畑の過去の平均より7%高くなり、この結果、開花、結実、ヴェレゾンといった主要なフェノール類の活動は過去の平均より5～7日早まりました。大きな栽培上の困難は、ブドウ樹が水を多く必要とする時期に適正な水分を与え続けることと、成熟期に、上昇する糖と、タンニンのフェノール的成熟、フレーバーの発展と自然の酸を維持することが理想的なバランスで進行することでした。ブドウは最高に健全な状態で収穫され、最終的な収量は平均より12%低くなりました。」