気まぐれ屋

風格を纏ったジュヴレ【P10倍】ジュヴレ シャンベルタン オストレア 2019トラぺ 750mlフランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ピノ ノワール 赤 辛口 虎 ギフトPアップ期間：9/4 20:00～11 1:59まで

1868年から6世代に渡りワイン造りを続けている名門ドメーヌ。1996年からビオディナミを導入し化学肥料や除草剤は一切不使用。収穫は全て手摘みで行い、テロワールを表現することに優れています。「アン デレ」と「シャンペリエ」等の優れた区画をアッサンブラージュする事で凝縮感や力強さを表現しています。骨格と力強さを併せ持ち、タンニンと果実味が豊かで肉厚な風格を纏った1本。英字表記Gevrey Chambertin Ostrea Trapet 19生産者トラぺ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

家飲みワインの助っ人!!コート・デュ・ローヌ 赤 （E・ギガル） [2018]年

深い色調のルビー色で、プラムやチェリーの風味があります。 ローヌ地方では名高いギガルのワインだけあって、 スパイシーで複雑味がありながら、 なめらかでスムーズな舌触りで バランス良く丸みのある赤ワインです。 このワインは、かしこまって飲むようなワインではなくて 普段飲んでいるワインが飽きてしまった時に ふと何気なく買ってみたら、価格が手頃でコクもあったりして 思いがけず「これって、おいしい！」と素直に感じるようなワインです。 丸みのある柔らかな質感と熟成感を、この価格にして楽しめます。 ◆産地：フランス．コート．デュ．ローヌ地方 ◆年号： [2018]年 * ヴィンテージ(年号)は写真左と異なります。 ◆生産者： E．ギガル ◆格付け： AOC ◆葡萄品種： シラー、グルナッシュ ◆甘辛度：辛口 ◆ボディ：ミディアム～フルボディ ◆容量：750ML ■ヴィンテージ（年号）は、現在の在庫が無くなり次第 次年度以降のものに変更となります。 ご了承いただきたくお願いいたします。Cotes du Rhone Rouge E.Guigal

赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いエステザルグ葡萄栽培者組合 コート デュ ローヌ ヴィラージュ ラ グラナッチャ 750ml [稲葉 フランス 赤ワイン コート デュ ローヌ コート デュ ローヌ ヴィラージュ フルボディ FB053]ギフト プレゼント 敬老の日 クリスマス お歳暮

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。エステザルグ葡萄栽培者組合 コート デュ ローヌ ヴィラージュ ラ グラナッチャ [2019] 750ml [稲葉 フランス 赤ワイン コート デュ ローヌ コート デュ ローヌ ヴィラージュ フルボディ FB053]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスエステザルグ葡萄栽培者組合の中から、最高のグルナッシュ ノワールを選りすぐって造ったワインです。樹齢は50～100年です。収穫量は30hL/haまで抑えています。6ヶ月タンクで熟成させます。葡萄本来の甘さのある香りと果実味。酸と果実味のバランスが良いワインです。 組合の中から、最高のグルナッシュ ノワールを選りすぐって造っています エステザルグ葡萄栽培者組合の中から、最高のグルナッシュ ノワールを選りすぐって造ったワインです。酸と果実味のバランスが良いワインです。

最高品質のコート・デュ・ローヌ・ワインを造るトップ・ドメーヌ【P10倍】【よりどり6本以上送料無料】エルミタージュ ルージュ ドメーヌ デ トゥーレット [2020] or [2021] ドメーヌ デュラス フレール 750ml フランス コート デュ ローヌドゥラス 赤ワイン 浜運APアップ期間：9/4 20:00～11 1:59まで

深みと輝きのある赤。黒系果実、スパイス及び皮のニュアンスを含む強く凝集したアロマ。口中はしっかりとしているがキメが細かく滑らか。タイトなタンニンの構造が長期熟成の可能性を示している英字表記HERMITAGE ROUGE DOMAINE DES TOURETTES生産者デュラス・フレール生産国フランス地域1コート・デュ・ローヌ地域2エルミタージュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー100％内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lコート デュ ローヌl lデュラスl lシラーl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ♦ ルイ・ロデレールが手掛ける最高峰ワイン!! 1835年に設立されたローヌの老舗ワイナリー「デュラス」。 1993年よりシャンパーニュの最高峰「クリスタル」を有する「ルイ・ロデレール」グループが所有したことで大きな転換期を迎えます。 北部ローヌを本拠地として180年以上培った経験を活かしながら、「ルイ・ロデレール」が誇る卓越した技術を融合。これまでにない新たなローヌワインのスタイルを確立させ、 現在では世界中が注目するワイナリーへと進化を遂げています。 ♦ 「エルミタージュ」の最良区画を自社所有!! ローヌで最も優れたワインを生み出すAOP「エルミタージュ」。ローヌ川を臨む小さな丘に僅か136haのみ存在する大変希少な畑です。 「デュラス」は「エルミタージュ」の最良区画に10haの畑を所有しており、赤・白ともに濃厚かつ繊細で、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインが造られます。 この類い稀なるワインは、 ローヌのみならずフランスを代表する銘醸ワインとして、世界のワイン愛好家の垂涎の的となっています。 ♦ すべてのワインに最高品質の証を刻印!! 「デュラス」は、ローヌ地方の最良AOP「エルミタージュ」から、デイリーワインとして人気の高いAOP「コート・デュ・ローヌ」まで、幅広いワインを取り扱っております。「ルイ・ロデレール」グループの理念を厳格に遵守し、いずれのカテゴリーのワインも細心の注意を払って栽培・醸造が行われています。 全てのボトルとコルクに刻印されている「デュラス」の紋章は、彼らの造るワインが最高品質であることを意味します。 ※ イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛される シャンパーニュ・ブランド2020」にて、名だたるメゾンを抑えて第1位に選出 デュラス特集ページに戻る

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】リンコート・ヴィンヤード ピノ・ノワール ランチョ・サンタ・ローザ・サンタ・リタ・ヒルズ [2015]750ml

460エーカー（東京ドーム約40個分）のランチョ・サンタ・ローザエステートに230エーカーの広さの畑。ランチョ・サンタ・ローザはサンタバーバラの最も有名な歴史的土地の1つ。南向きの美しい畑は海抜500～1000フィート。海洋を起源とする土壌。気候は一貫して冷涼、海からのそよ風が毎日畑に流れ込む。丹精こめて手入れされた小さな畑。 事実、ランチョ・サンタ・ローザヴィンヤードは土壌のタイプ、日射時間、標高、グレード、（接ぎ木の）台木（ルーツストック）、クローンによってユニークな特徴を持つ59の小さなブロックの畑から構成されています。ランチョ・サンタ・ローザはリッチでシルキーなワインの生産で有名です。 リンコートのフラッグシップと言えるピノ・ノワール。サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な気候をよく表現している。果実味を感じる華やかなアロマを最初に感じる。よく熟したラズベリー、チェリーコーラの後に、ダークブラックベリー、ザクロ、ブラックペッパーの香りが広がる。フレンチオーク樽の影響を受けて微かなヴァニラ香に加え、ハンガリー産オーク樽の心地良いタンニン。ジューシーで今が飲み頃。LINCOURT / リンコート サンタ・リタ・ヒルズ、華やかなアロマ サンタバーバラ郡サンタ・リタ・ヒルズに畑を持つリンコート。この地域は1996年まで知られることのない土地でしたが、今日多くの注目を浴びるカリフォルニアの冷涼気候なAVAの1つです。 サステナブル農法に加え、気候、地質や地形学も考慮。ワインメーカー、ローナ・クルーツが全ての工程を監督。健康な自然環境はワインの品質に影響を与えると考えています。 フレンチオーク樽にて熟成。100%サンタバーバラ郡のピノ・ノワールは生産量が限られています。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【クール配送】ドメーヌ・ユドロ・バイエ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ [2023]750ml (赤ワイン)

シャンボール・ミュジニー村とムイエ村のブドウをブレンドした豊かな果実味とエレガントな酸味の1本！ 1981年の設立以来ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父の5代目ベルナール・ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に独り立ちしました。 以降彼は、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。それらすべてが一体となって、近年の彼の作品は、真に偉大なヴィニュロンの作品のみに見られる、ひとつ上の次元に到達したように思われます。 「オート・コート・ド・ニュイ ルージュ」 は、シャンボール村内唯一のオート・コート区画「レ・トープ」（約5haの畑で、所有者はユドロ・バイエとローラン・ルーミエのみ）60%、ムイエ村内の区画「モン・ブルゴン」40%で合計1.2haからなるブドウを使用。平均樹齢約30年。新樽20%、3～4回使用樽80%で12ヶ月間熟成。 豊かなミネラルを帯びた瑞々しい果実味が特徴。噛み応えのあるタンニンと繊細な酸が上品なフィニッシュへ続く気品溢れる味わいです。今すぐに開けても、数年熟成させてもお愉しみいただけます。 ■ラベルデザインについて■ 2020年ヴィンテージより、パッケージデザインが変更になっております。この年から次男のタンギ・ル・グエンが本格的にワイン造りに関わるようになり、父子によるドメーヌの新たなる出発という意味も込めてリニューアルいたしました。 ■2023年ヴィンテージ情報■ ルグエン氏は2023年を「生産者のヴィンテージ」と表現し、最高の生産者とは、収穫量を低く抑えるために収量制限を行った人たちだと語っています。グリーンハーベストによって収量を抑え、ワインがいつものように素晴らしい凝縮感を保っている。例えば、2023年のオート・コート・ド・ニュイの収量は、この格付けの最大許容収量が50～69hl/haであるのに対し、わずか45hl/haでした。 9月初旬の高温を踏まえ、収穫は例年より早い9月9日から6日間かけて行われました。また、一部のブドウ畑はドメーヌに隣接しており、ブドウを暑さから守り、アロマ成分が酸化し始める前に醸造することができ、その結果、純粋さとフレッシュさがはっきりと感じられました。 2023年ヴィンテージの特徴の一つは、タンニンのしなやかさとエレガントさです。ユドロ・バイエのスタイルは通常、非常に力強く、ヴィンテージによっては熟成が必要なものもありますが、2023VTのワインはタンニンの力強さにもかかわらず、非常に飲みやすくしなやかな仕上がり。2024年は最終収量がわずか22hl/haで、これまで経験した中で最も厳しいヴィンテージでした。そのため、この上質な2023年をぜひお楽しみください。 ■テクニカル情報■ 栽培：実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない 醸造：除梗100%。天然酵母のみで発酵。赤は12～16ヶ月間、白は10～12ヶ月間樽熟成。澱引きはビン詰め前に1回のみ。赤は清澄後、ノンフィルターでビン詰め HUDELOT BAILLET BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ROUGE ユドロ・バイエ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディHudelot Baillet / ユドロ・バイエ 1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父からワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。 彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。 ◆2019/10/14 ユドロ・バイエ訪問しました！◆

[クール便]【6本～送料無料】ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ラ コンボット 2022 シャルル ペール エ フィーユ 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml

Bourgogne Hautes Cotes De Beaune La Combotte Charles Pere & Filleシャルル ペール エ フィーユ （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田

重厚さと熟成感が愉しめる、ミレジメシャンパーニュ。金色を帯びた黄色。柑橘系の香り、プラム、白桃などの果実に加え、熟成から生まれたビスケット、イーストなど 。繊細さと...改定前【価格据置】シャルル コラン / クラシック ミレジメ [2009] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス ACシャンパーニュ コート デ バール Charles Collin Classique Millesime シャンパン

Charles Collin Classique Millésime シャルル・コラン クラシック ミレジメ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ地方、コート・デ・バール地区 格付ACシャンパーニュ 品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% ALC度数12.0% 飲み頃温度6～10℃ キャップ仕様コルク ◆栽培～醸造 土壌：キンメリジャン、泥炭岩、粘土石灰質 栽培：手摘み、南東向き斜面、栽培面積4ha、標高200-350m、リュットレゾネ、樹齢30年、収穫量52hl/ha、植密度10,000本/ha 発酵：ステンレスタンク、MLF、10日間、発酵温度18℃ 醸造方法：テット ド キュヴェのみ使用(一番搾りである”キュヴェ” 2050L 果汁/4000 kgのぶどうの中でも、特に良質でピュアな果汁） 熟成：ステンレスタンク、シュールリー 熟成期間：10年以上 ドサージュ 5g/L、pH 3.08、 ◆商品説明 【色】黄金色を帯びた黄色 【香り】柑橘系の香り、プラム、白桃などの果実に加え、熟成から生まれたビスケット、イーストなど 【味わい】繊細さとしっかりとしたボディのバランスが良い印象。はつらつとした口当たりでありながら、重厚感が感じられるミッド・パレット。余韻に爽やかさがあり、全体的なまとまりがとても良い1品。 ◆合う料理 アペリティフとして、ホタテのバターソテー、鱈の酒蒸し、フグ Charles Collin シャルル・コラン ◆La force d’être ensemble 集結の強み シャンパーニュ・シャルル・コランは60年以上前の1952年に志の高いヴィニュロン（ぶどう栽培者）が集まり、協同組合（CM：Coopérative de Manipulation）として仕事を共にすることで、より高い品質を保証することを目的としたプロジェクトとして始まりました。このプロジェクトを活気づけ、構築していった人物こそがシャルル コランでその功績を称え、名称を「シャンパーニュ・シャルル・コラン」としました。 ◆Ode au terroir テロワールの頌歌 現在では140以上のブドウ栽培者、330ヘクタールを超えるブドウ畑を抱える、地域で最も大きな生産者のひとつです。畑の90％以上でピノ・ノワール、残り10%でシャルドネを栽培しています。ヴィニュロン達はテロワールに非常に愛着を持ち、彼らのぶどうを環境保全型栽培法(ファソン・レゾネ 又はリュット・レゾネ)で栽培しています。 ◆La qualité sans compromis 妥協のない品質 組合のメンバーは皆、完璧なシャンパーニュを造る事に情熱を傾けています。シャンパーニュハウスには最新の醸造設備が整っており、ワインメーカーはその情熱、経験、知識をいかんなく発揮し、素晴らしい力と深みを兼ね備えたシャンパーニュを造っています。 ◆厳選したぶどうを使用 シャルル・コランは、コート・デ・バール最大規模の生産者組合です。コート・デ・バールにある25の村で厳選し収穫されたぶどうを使用し醸造を行っています。年間を通じてぶどうの樹1本毎にモニタリングし、丁寧なぶどう栽培により生まれるぶどうのみが醸造されます。また、ミレジムである「キュヴェ シャルル ブラン・ド・ブラン2008」には一番搾り果汁であるキュヴェ（2,050L/4,000kg）の中から、さらに品質の高いクール・ド・キュヴェを使用するなど、さらに厳選された原料を用いています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【クール配送】ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン ル・プリューレ [2020]750ml (白ワイン)

1620年創立の由緒あるヴォーヌ・ロマネを代表する造り手「モンジャール・ミュニュレ」！ ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに本拠地をもつドメーヌ。1941年創立ですが、18世紀の終わり頃から一族は9代にわたってワイン造りを開始し、コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広く畑を所有しています。現当主は8代目、ヴァンサン・モンジャール。既存畑の維持だけでなく、更なる規模拡大にも力を入れており、積極的に畑の購入を進めています。現在所有している畑は、エシェゾー(最大の所有者)、グラン・エシェゾー(2位の所有者)、クロ・ド・ヴージョ、レ・スショなど総合面積は33ha。アペラシオンの数は35にものぼります。伝統的な手法を頑固に守りつつ、力強く芳醇で、長寿自慢の素晴らしいワインが生まれます。 「ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン ル・プリューレ」は、このテロワールはバランスの良い良質なワインをもたらしてくれる。ストラクチャーとエレガンスさ、丈夫さ、シャルドネのまろやかさのよってやや角が取れた程よいしっかり感がある。このキュヴェは、新鮮なフルーツ、白い花、ライムの花、美しいミネラルのニュアンスを持つ素晴らしいアロマが特徴です。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、瓶詰め時のフィルターの有無：なし、ぶどう品種(セパージュ)：Chardonnay 100%、収穫方法：手摘み DOMAINE MONGEARD MUGNERET BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC LE PRIEURE ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン ル・プリューレ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ オート・コート・ド・ニュイ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口モンジャール・ミュニュレ / MONGEARD MUGNERET エシェゾー、グランゼシェゾーはDRCに次ぐ規模。 33ヘクタールの畑を所有する大ドメーヌ！ ディジョンからボーヌへと向かう街道沿い、ヴォーヌ・ロマネの入り口に「ル・リシュブール」というホテルレストランがある。このホテルを経営しているのが、村でも有数の大ドメーヌ、モンジャール・ミュニュレである。 モンジャールの姓は17世紀の初め、1620年頃からブルゴーニュで見られ、代々ブドウ栽培を生業としてきた家系である。 現当主ヴァンサン・モンジャールの父、ヴォーヌ・ロマネ村の村長も務めたジャンの時代にドメーヌは大きく成長。さらにヴァンサンが拡大し、現在、ブドウ畑の面積は33ha。 北はマルサネから南はサヴィニー・レ・ボーヌまで35のアペラシオンに散らばっている。ちょっとしたネゴシアン並みの規模だ。 リシュブールも所有するとはいえ、このドメーヌの華はなんといってもエシェゾーとグランゼシェゾー。それぞれ2.6ha、1.44haという面積は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さだ。 前者はエシェゾー・デュ・デュス、ルージュ・デュ・バ、レ・トゥルーの3つの区画に分かれるが、1929年に植樹したルージュ・デュ・バのブドウはすべてエシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュとして瓶詰めされる。レ・トゥルーはエシェゾーでも最下部にあるので肉付きがよく豊満な一方で複雑味に欠けると、ヴァンサンはいう。ちなみにこの区画のワインは全量アメリカ向け。 日本向けのエシェゾーはもっとも優れたワインを生むとされるエシェゾー・デュ・デュスのものなので安心されたし。 除梗率はクリマとヴィンテージによって異なり、相対的にエシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュやグランゼシェゾーはエシェゾーよりも全房の比率が高い。それもあって、とくにグランゼシェゾーは構造のしっかりした筋肉質のワインとなる。 ブドウ栽培では2003年から一部の畑（ニュイ・サン・ジョルジュ1級ブード、ヴォーヌ・ロマネ1級シュショ、プティ・モン、それに全特級クリマ）でビオロジック農法を始めている。それ以外の畑はリュット・レゾネだが、これだけ広範囲にわたる畑を農薬に頼らず耕作するのは大変なことだろう。 父ジャンの時代、このドメーヌのワインは新樽の香りが顕著に感じられたものが、近年のワインは樽香が果実味の中にきれいに溶け込み、洗練さを増している。価格的にリーズナブルで質の高い特級畑のワインを探している人に、安心して薦められるのがこのドメーヌのエシェゾーだ。 ヴァンサン氏と奥様との3ショット ヴァンサン氏・後継者のアレクサンドラ氏と ■2023年10月07日 モンジャール・ミュニュレ訪問しました！■

ガーネットがかった濃い赤、成熟した葡萄を想起させる、華やかな香り。マルサネらしいエレガンスがあり、タンニンが非常にソフトでワインの特徴が顕著に感じられます。ドメーヌ コロット / ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ ド ノーブル スーシュ [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ マルサネ A.O.C. BOURGOGNE ROUGE DOMAINE COLLOTTE BOURGOGNE ROUGE CUVEE DE NOBLE SOUCHE

BOURGOGNE ROUGE CUVEE DE NOBLE SOUCHE ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・ド・ノーブル・スーシュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ 原産地呼称A.O.C. BOURGOGNE ROUGE 品種ピノ・ノワール100%（マルサネ村内のシャンプフォレの畑より収穫） ALC度数13.5% 飲み頃温度14～16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 手作業による収獲後、2度の選果。全て除梗を行い低温(10℃)で5日間マセラシオンを行い自然酵母にて17日間のアルコール発酵を行います。上品なタンニンを抽出するためルモンタージュにて抽出。ステンレスタンクにて11ヶ月間熟成。 樹齢：50-70年 ◆商品説明 ガーネットがかった濃い赤、成熟した葡萄を想起させる、華やかな香り。マルサネらしいエレガンスがあり、タンニンが非常にソフトでワインの特徴が顕著に感じられます。 DOMAINE COLLOTTE ドメーヌ・コロット ドメーヌ・コロットはマルサネに拠点を置きマルサネの他、フィサンを手掛ける生産者です。 現オーナーのフィリップ・コロットは現在45歳。一度は醸造学校に通ったもののドメーヌを大きくし始め瓶詰を始めた父親を手伝う為、1982年に16歳で学校を中退しドメーヌを手伝い始めたと言います。フィリップは1990年に父親が引退すると同時にドメーヌを継ぎます。 現在コロットは合計12haの畑を管理しております。現在、全ての畑ではリュット・レゾネ(減農薬農法)栽培をしており、これ以上畑仕事の質を落としたくないという理由から『チャンスが無い限りは畑を広げる気はありません』とコロット氏。現在生産量の60％は瓶詰めを行いドメーヌ・コロットのラベルでリリース。そして残りの40％はネゴシアンに販売されております。 またドメーヌ・コロットの特筆すべき点に、自社のラボラトリーを備えておりワインが科学的、そして微生物学的に安定しているかの確認ができます。基本的な事ですが、万が一ワインに問題が発生した際にも対処が早く安定した品質のワインを産み出す礎となっております。 こうした様々な努力が積み重なり、今や世界中からオファーの絶えない生産者となりました。 ◆ベタンヌ・デッソーヴ2014掲載 毎年進歩しているマルサネの小さなドメーヌ。最近のヴィンテージの出来が良く、コストパフォーマンスが非常に高い。 ◆ワイン・アドヴォケイト掲載 ワイン・アドヴォケイト#199にてドメーヌ・コロットが掲載。シャルロパン・パリゾやメオ・カミュゼ、ルイ・ジャド等一流生産者と同等以上の評価を受けました。 ◆マルサネ・V.V.2010掲載文章抜粋 Marsannay2010は甘い赤い果実、ミント、花の香り。明快で女性的なマルサネで、今後数年に渡って楽しむにはベストな1本です。グラスの中に沢山の優雅さ、可愛さが詰まっている。燦然と輝き、誘惑的な、彼らの造るワイン、特にマルサネが大好きだ。2010ヴィンテージは、その年の特徴をよく表している。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

5ツ星生産者が造るスーパーテーブルワイン[6本まとめ買い] エリタージュ 現行VT ドメーヌ サンタ デュック フランス 赤ワイン ミディアムボディ フランスワイン コート デュ ローヌ フランス赤ワイン グルナッシュ 750ml

5ツ星生産者が造るスーパーテーブルワイン【商品説明】・商品 : エリタージュ(Heritage)・ヴィンテージ : 現行VT・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ サンタ デュック(Domaine Santa Duc)・原産国 : フランス・品種(原材料) : グルナッシュ、シラーズ、その他・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : パテドカンパーニュ、ソーセージと豆の煮込み・その他 : 話題のワイン、マンガ、神の雫・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ワイン王国NO.26で最高評価の5ツ星を獲得5ツ星生産者が造るスーパーテーブルワイン某マンガで取り上げられた人気のワイン。難しい天候だった2002年に上級クラスのワインを格下げして造ったのがスタート。ブラックチェリーのように濃く紫を帯びた赤色。チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味が感じられます。また、サラミソーセージを思わせるローヌワインに共通する少し野性的なニュアンスもあります。熟したチェリーの甘酸っぱい果実味とエレガントなボディ、バランスのとれたタンニンがあります。ジゴンダスに君臨するチャンピオンロバート・パーカーJr.は「サンタ・デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオン」と絶賛し最高評価の5ツ星を付け、世界のトップ生産者だけを集めた「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」にもジゴンダスを代表する生産者として掲載しております。生産者は「良い酸と良いストラクチャーを持った南ローヌでもしなやかでエレガントなワインを目指している。理想はブルゴーニュワイン、一杯ではなく一本飲めるワインを造りたい」と語ります。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

ユドロ・バイエ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 2022 赤 750ml【5月～9月はクール便での配送がおすすめ】

Data 生産者 Dom.Hudelot-Baillet（ユドロ・バイエ） 種類 赤ワイン 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 生産地呼称(AOC) Cotes de Nuits(コート・ド・ニュイ地区) 輸入者 (有)ヌーヴェル・セレクション ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月～9月はクール便での配送がおすすめとなります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂く場合がございます。ご了承ください。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。ユドロ・バイエ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ [2022] 赤 750ml Hudelot-Baillet Bourgogne Hautes-côtes de nuits 15年間以上にわたりリュット・レゾネ栽培を実践 している古樹畑と刷新を続ける設備、磨き上げた 職人の技が一体となり向上し続けるドメーヌ シャンボール村内唯一のオート・コート区画「レ・トープ」（約5haの畑で、所有者はユドロ・バイエとローラン・ルーミエのみ）60%、ムイエ村内の区画「モン・ブルゴン」40%で合計1.2ha。平均樹齢約30年。新樽20%、3～4回使用樽80%で12ヶ月間熟成。 平均樹齢約50年。新樽15%、3回使用樽85%で12ヶ月間熟成。 ◆ユドロ・バイエの栽培 実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない ◆醸造 除梗100%。天然酵母のみで発酵、澱引きはビン詰め前に1回のみ ◆参照できる日本のメディア 「リアルワインガイド ブルゴーニュ」（堀晶代著）P19 等 1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。 彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代から15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。 それらすべてが一体となって、近年の彼の作品は、真に偉大なヴィニュロンの作品のみに見られる、ひとつ上の次元に到達したように思われます。 いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。

力強く男性的な特徴をもつ長熟なワインミッシェル グロ オート コート ド ニュイ ルージュ [2022] 375ml 赤 ハーフボトル MICHEL GROS HAUTES COTES DE NUITS ROUGE HALF

赤ワイン表土も下層土もコート・ド・ボーヌのアロース・コルトンと全く同じ構成の土壌から生まれる、力強く男性的な特徴をもつ長熟なワイン。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 375ml 産地 フランス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

【クリアでピュアな味わいがプロをも魅了する！】《1.4万円以上で送料無料》 ブルゴーニュ ブラン コート ドール ブラン 2021 ドメーヌ テシエ Bourgogne Cote d'Or Blanc Tessier 白ワイン フランス ブルゴーニュ

産地フランス ＞ ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・テシエ品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Cote d'Or Blanc Tessier飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》イギリスのジャーナリスト、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』として挙げるライジングスター、アルノー・テシエ。2005年に父が急逝し、若干21歳にてドメーヌを継承。ネゴシアンにブドウを販売する傍ら、自ら醸造・元詰めもスタートしました。醸造面にこだわるのではなく、真摯な畑仕事を通してテロワールを表現したクリアなワインづくりというのは、ここ最近の流れですが、その中でもアルノー・テシエのワインは透明度の高さが傑出しています。ムルソーでも特に評価の高い1級畑をはじめ、優良な畑を多数所有。にもかかわらず最近まで無名だったのは、父の代まで畑が貸し出されていたから。彼はムルソーを「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だと考えており、凝縮感と純粋さを両立した今風のスタイルです。ただし畑はたった7.5haしかもっていません。各酒販店への割り当ては多くのキュヴェで数本程度でしょう。なくなるときは一瞬です。《このワインについて》ピュリニー・モンラッシェとムルソー、2つの村の中にある広域クラスの畑から。レモンやリンゴ、アプリコットなどのフレッシュなアロマ。熟した果実味の中にピュリニー・モンラッシェを思わせるようなミネラル感があります。テシエの特徴ともいえるピュアな味わいが最初から最後まで貫いています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13≪関連カテゴリ≫

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】アンリ・マニャン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・フランソワ・テュロ [2021]750ml

ブロション村内のリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」より! 1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者アンリ・マニャンは、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いていたために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子のシャルルが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を成し遂げました。 現地では、ブルゴーニュラヴァーや全世界のワインバイヤーのバイブルと言える雑誌「 Bourgogne Aujourd'hui 」にて、ジュヴレのドメーヌ・アンリ・マニャンのシャルル氏は将来の期待の星として、大きく取り上げられました。ジュヴレ・シャンベルタンの素晴らしいテロワールの表現とアペラシオンごとのエレガントでフィネスに溢れた表現することに一生懸命な彼のワインは、今後さらに輝きを増していくことでしょう。 「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・フランソワ・テュロ」は、ブロション村内のリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画、0.5ha。石灰質に勝る粘土石灰質土壌。樹齢約50年のVV。カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽20%、1-3回使用樽80%で12ヶ月間熟成。 DOMAINE HENRI MAGNIEN COTES DE NUITS VILLAGES CLOS FRANCOIS THUROT アンリ・マニャン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・フランソワ・テュロ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE COTES DE NUITS VILLAGES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■2021年ヴィンテージ情報 (VINOUSより)■ 昨年、シルヴィ・エスモナンやデュガのすぐ近くにあるこのドメーヌを訪れたが、ブルゴーニュから強制帰国したため、醸造家のシャルル・マニャンを再び知りたいと思った。ニューカマーでありながら、傲慢というよりは自信に満ち溢れ、知ったかぶりをするわけでもなく、明確なヴィジョンを持っている。羨ましいほどのブドウ畑を所有していることも、その一因だろう 「私のチームにとっては、太陽よりも雨の中で働かなければならないひどいシーズンでした」と、その日の朝、シリル・ルソー(アルマン・ルソー)とまったく同じ形容詞を使って彼は語り始めた。 「6月にブロション地区で少し雹が降りましたが、被害はそれほど大きくありませんでした。私は幸運です。私はシャルドネは扱わず、ピノ・ノワールだけを扱うので、霜による被害はほとんどなく、畑ではロウソクを使いました。また、剪定は2回行いましたが、これは伝統的な方法で、季節がかなり遅くなってから行いました。杖を縛るのも遅くしました。アロース・コートンでは、500mで通常の収量を確保したのは私一人でした。キャトル・キャラクテール以外は茎がかなり青かったので、すべて除梗しています。9月23日に収穫を開始し、雨の予報が出ていた日曜日を除く6日間で収穫を行いました。発酵は順調であったが、抽出がうまくいかないのが心配だった。発酵を長くするために最高温度26度で発酵させたのですが、新しいタンクではルモンタージュのみで良い抽出ができました。2021年の密度と柔らかいタンニンに驚いています。同じ熟成年数の2013年と2016年は、もっと厳格で素朴な味わいでした。これらのバランスは、長期熟成するということを意味すると信じています。」 2021年アンリ・マニャンのワインは、正当な評価を受けつつあるだけの才能ある醸造家による、最高によくできたワインです。ジューシーでタンニンがたっぷりリュショット・シャンベルタンが存在するにもかかわらず、彼のカズティエがおそらく至宝であろう。このヴィンテージを軽視している人は、マニャンのワインを味わう必要がある。この先10年から15年の間、計り知れない喜びを与えてくれるだろうから。by.VINOUS ニール・マルティン 2022年11月Henri Magnien / アンリ・マニャン 前世紀末から今世紀初頭にかけてのおよそ10年間、当時の”大”アメリカ市場の嗜好を主たる要因として、ブルゴーニュにおいても所謂有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。 「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」（ヒュー・ジョンソン。「ドメーヌ・ドニ・モルテ」を評して）。父の後を継いだこの若きアルノー・モルテがそのリーダーで、彼を中心とした研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れてきています。その最たる造り手がアンリ・マニャンです。1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いているために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を遂げました。 とても誠実な彼が畑仕事の合間を縫って一生懸命まとめてくれたレポートには、「結論」として次のように書かれています。「ピノ・ノワールという品種ならではの、繊細で薫り高いワインづくりを目指しています。それは気品があり絹のようになめらかなタンニンを伴う、まろやかでバランスの良いワインです。私たちは、ワインの自然な風味を”修正する”ことができると考えられている（技術や添加物等の）あらゆる干渉を制限します。あらゆる「アグレッシブなもの」は歓迎しません。ピノ・ノワールは、肩の力を抜いて自然な悦びをもたらしてくれるもの、また、美味しい料理を引き立てるものであると考えています」。 現地では、ブルゴーニュラヴァーや全世界のワインバイヤーのバイブルと言える雑誌「 Bourgogne Aujourd'hui 」にて、ジュヴレのドメーヌ・アンリ・マニャンのシャルル氏は将来の期待の星として、大きく取り上げられました。ジュヴレ・シャンベルタンの素晴らしいテロワールの表現とアペラシオンごとのエレガントでフィネスに溢れた表現することに一生懸命な彼のワインは、今後さらに輝きを増していくことでしょう。 2018年ヴィンテージより使用したNEWカーヴ！ それまでは大樽発酵層を使っていましたが、ピッカピカのステンレスタンクと最新選定器を導入。 そして、アンリ・マニャンの凄さは、2回選定しているところです。 茎の除梗はよく言われますが、アンリ・マニャンでは、最大限のピノ・ノワールの美しさを表現するため、種まで取っています！ここまで徹底して選定しているところは非常に珍しいと思います。選りすぐりの葡萄は、最後にはタンクへと。（※下記の画像参照）

洗練された赤い果実やスミレのアロマが立ちのぼり、なめらかなタンニンからフレッシュさと熟成感の素晴らしいハーモニーを奏で、魅惑的な果実の旨味が広がり長い余韻へと続きます。飲み頃古酒シャトー ド ピトレイ [2015] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー A.O.C.コート ド カスティヨン CHATEAU DE PITRAY CABERNET FRANC カベルネ・フラン

CHATEAU DE PITRAY シャトー・ド・ピトレイ カベルネ・フラン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー コート・ド・カスティヨン 原産地呼称A.C.Castillon Cotes de Bordeaux 品種カベルネ・フラン100% ALC度数＿% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 完熟したカベルネ・フランの真骨頂。華やかなスミレの香りが広がるエレガントな逸品。 洗練された赤い果実やスミレのアロマが立ちのぼり、なめらかなタンニンからフレッシュさと熟成感の素晴らしいハーモニーを奏で、魅惑的な果実の旨味が広がり、長い余韻へと続きます。 紫がかった濃い深紅色。非常にフレッシュな花のような香り。魅惑的な果実の口当たりに非常に繊細でなめらかなタンニン。 熟成と新鮮さが本当に豊かで素晴らしい。このカベルネ・フランは、例えばロワールのものより良く熟成されているように感じる。フィニッシュに少しだけインクのニュアンスが感じられるが、総じて素晴らしい。 ボルドーワインのラベルに葡萄品種が香かれているのは珍しい。 (2015) Jancis Robnson 16.5 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

クーポン有り!【6本~送料無料】[2021] ヴァントゥー 赤 750ml 【ラ マルティネル】 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ ヴァントゥー ギフト 贈り物 お祝い お礼

鮮やかな赤紫色。熟れたチェリーなどの赤果実が広がります。酸味は穏やかでアルコール感が優しく広がります。タンニンが非常に柔らかく口当たりが滑らかです。 ●名称：赤ワイン●生産者/【ラ マルティネル】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●原材料：グルナッシュ 65%/シラー 18%/ムールウ゛ェードル 15%/クノワーズ 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。鮮やかな赤紫色。熟れたチェリーなどの赤果実が広がります。酸味は穏やかでアルコール感が優しく広がります。タンニンが非常に柔らかく口当たりが滑らかです。 ●名称：赤ワイン●生産者/【ラ マルティネル】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●原材料：グルナッシュ 65%/シラー 18%/ムールウ゛ェードル 15%/クノワーズ 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 最大200円引クーポンはこちら！ 買いまわりキャンペーンエントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

新入荷。[2020] オート・コート・ド・ボーヌ ブラン エマニュエル・ルジェ Hautes Cates de Beaune Blanc -Emmanuel Rouget-

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/ブルゴーニュ 色 白ワイン 品種 シャルドネ 100％ 容量 750ml

新世代のスター生産者！贅沢な区画から成るブルゴーニュブラン！【最大5,000円OFFクーポン】ブルゴーニュ コート ドール ブラン [2022] アルノー バイヨ 750ml正規品フランス シャルドネ 辛口 白ワイン 浜運A 敬老の日 プレゼント ギフト パーティー9/11 1:59まで

ブドウは、ブルゴーニュのポマール、ヴォルネイ、ムルソーの0.9ヘクタールの畑から生産され、淡い黄金色とアーモンド、ハチミツの香りが特徴です。まろやかな味わいとミネラル感のあるフィニッシュが魅力です。新世代のスター生産者で、既にパリのミシュラン2つ星レストランやプロヴァンスの3つ星レストランでもオンリストされています。将来的には入手困難になると予想されています。英字表記Bourgogne Cote d’Or Blanc Arnaud Baillot生産者アルノー バイヨぶどうの品種（ワイン）シャルドネ原産国／製造国フランスワインの産地フランス ブルゴーニュワインの味白・辛口総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ドールl lシャルドネl

有機栽培で育てた樹齢約30年のシラー種使用！濃厚な果実味と強めなタンニンながら、しなやかな口当たり。ドメーヌ ダンデゾン コート デュ ローヌ VV 赤ワイン フランス コートデュローヌ 2023 750 Dom. d'Andezon Cotes du Rhone Vieilles Vignes

【商品名】ドメーヌ ダンデゾン コート デュ ローヌ VV Dom. d'Andezon Cotes du Rhone Vieilles Vignes タイプ赤ワイン生産地フランス / コート・デュ・ローヌ生産者ドメーヌ・ダンデゾン 【Domaine d'Andezon】生産年2023年容量750ml品種シラー100%JAN4935919044714ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、しっかりと目の詰まった芳醇な味わい、攻撃的なタンニンがあるわりには、しなやかさも兼ね備えた内容の濃いワインです。ローヌには多種多様なワインがありますが、このワインのように、ろ過も清澄もしない30年もの樹齢のシラー100%のワインなど、それほど簡単に探し出すことはできないでしょう。※《送料無料》【20%OFF】ドメーヌ・ダンデゾン コート・デュ・ローヌ VV 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら※07年が「ワインアドヴォケイト178」で89点※有機栽培で作った1本です(有機認証テッラ・ヴィティス)。■長年日本で愛され続ける自然派ローヌ「エステザルグ葡萄栽培者組合」エステザルグ葡萄栽培者組合（以下、エステザルグ)は、1965年に設立された組合で、約10軒のメンバーで構成される小規模な組合です。メンバーは、自分の畑は自身で管理し、最も良いものから自身のドメーヌ名でリリース、次に良いものを組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまいます。各生産者の畑は可能な限り有機栽培で管理しており、化学肥料や除草剤は使用しません。この規模のワイナリーでは珍しく、SO2の使用はボトリング時のみ（極力使用しない）で、濾過や清澄を行わないワインも多数あり、土壌が生み出す葡萄のピュアな味わいを生かすように醸造をしています。輸出が70％を占め、主に北米、EU諸国、日本に輸出されており、長年日本でも人気の高い生産者です。■安定したコストパフォーマンスの秘訣 エステザルグは、わずか10軒の栽培農家が寄り集まってできた組合のため、フランス最小の協同組合と例えられることがあります。ところが、実際には畑面積約600ha、年間生産本数約200万本という、いわゆる「小規模生産者」とはまったく異なる規模の生産者です。10軒の栽培農家が設備を醸造設備や倉庫、販路を共同で利用することで、安定した品質かつコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。実は、ワイナリーで働くスタッフは10人しかおらず、主にセラーで5人、オフィスで5人が勤務しているそうです。栽培・醸造の特徴・有機栽培またはそれに準ずる栽培。テッラ・ヴィティスの認証を取得。・野生酵母による偶発的なアルコール発酵。・二酸化硫黄（SO2）を極力使用しない。・無濾過・無清澄での瓶詰め。■エステザルグのドメーヌワイン「ドメーヌ・ダンデゾン」ドメーヌ・ダンデゾンはエステザルグの組合員のひとり、ティエリ・ヤンピエトロが所有するドメーヌで、50%をドメーヌ名でリリースし、残りをエステザルグのワインにブレンドするか、ネゴシアンに売ります。牛が描かれたラベルは、フランスでは「雄牛＝フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためだそうです。■シラー100%でつくられる人気のキュヴェ「コート・デュ・ローヌ・V.V.」このキュヴェは、南のエステザルク村と少し北に位置するヴァリギエール村の二つの村の葡萄を使用しています。平均樹齢は30年です。6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、しっかりとした目の詰まった味わい、ダークフルーツやリコリス、ペッパーが感じられます。■各種贈り物に■敬老の日、ハロウィン、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・ダンデゾンDomaine d'Andezon

牛ラベルのシラー[4本まとめ買い] コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ 2022年 ドメーヌ ダンデゾン フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン コート デュ ローヌ フランス赤ワイン シラー 750ml

牛ラベルのシラー【商品説明】・商品 : コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ(Cotes du Rhone Vieilles Vignes)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ ダンデゾン(Domaine d’Andezon)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シラー・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 焼肉・ギフト : ギフトに最適・イベント : 大晦日、お正月・その他 : 肉に合う、牛、丑、牛ラベル、干支・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。牛ラベルのシラージューシーでしっかりと熟した果実味、ダークフルーツやリコリス、ペッパーが感じられます。自然派とは思えないほど洗練された味わい、程よいタンニンとしなやかさがあり食事との相性が良く、焼肉などにおすすめです。エステザルグのスター生産者フランスで最も小さくて有名な組合であるエステザルグ葡萄栽培者組合のスター的生産者。古くから自然な生態系を尊重したブドウ栽培を行うパイオニア的な存在でもあります。コストパフォーマンスに優れており、パリのオーガニック系のビストロやショップなどでも人気のワインを産み出します。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

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偉大な父エドモンから初めて受け継いだ、 「エゴイスト」な畑葡萄畑は、ヴィオレス村に位置するプラン ド デューの丘に1ha所有していて、単一の区画です。シャトーヌフ デュ パプと同じように大きな丸石がある畑です。植密度は、4,000本/haで、1本の葡萄樹に8房付けます。収穫の際に、選別します。収穫量は、40hL/haです。二種の葡萄が一つの畑に混在しているため、ブレンドして醸造します。100％除梗。コンクリートタンクで25日発酵、醸しをします。ピジャージュします。圧搾前に澱引き、90％フリーランジュース、10％プレスジュースを使います。ブレンドした後、タンクでマロラクティック発酵。熟成は、コンクリートタンクで12ヶ月行います。清澄はせず、軽くフィルターを通します。濃い紫色。プラムを思わせるアロマ、バランスがよくしっかりとした骨格があります。「エゴイスト！？」・・ベルナールが学生の頃から好きで好きでたまらず、今も娘にも手伝わせない本当に「エゴイスト」な畑です。父エドモンが、いとこの所有していた当時まだ森だった土地を借り受け、その後いとこが亡くなって貰い受けました。ベルナールは1971年にエドモンと共に葡萄を植え、まだ学生でしたが初めて任された思い出の畑です。当初はアペラシオンもない手付かずの土地だったのですが、既にそのポテンシャルを見抜いていたという、偉大な父エドモンのエピソードです。また、相続したベルナールも、シラーしか植えられていなかった畑に、A.O.C.になったらグルナッシュやムールヴェードルが必要になるであろうことを見越して、それらの品種を植えました。こちらは、ベルナールの目利きぶりを示すエピソードです。●名称：赤ワイン●商品名：Plan de Dieu Cuvee Egoiste●生産者：【ドメーヌ フォン サラド】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ70％、ムールヴェードル30％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。最大200円引クーポンはこちら！ 買いまわりキャンペーンエントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌ ジャン ミシェル ジュラン ヴィオニエ ラ シャンピーヌ ヴァン ド フランス 750ml 送料無料(本州のみ) [NT フランス 白ワイン コート・デュ・ローヌ 中辛口 220328]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスステンレス発酵・熟成。ローヌ中部、AOCサン・ペレイの南部周辺の葡萄を使用。

希少なグラン クリュ ブランコルトン ブラン 2016パラン 750mlフランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ グラン クリュ 特級 シャルドネ 白 辛口 虎 ギフト＜Pアップ対象外＞

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。凝縮された果実味と薔薇の香り、上質なミネラルのタッチ。繊細なタンニンを持ち、酸味とバランスが美しく、口の中に長く残る濃縮された後味にエッジの効いた味わいです。英字表記Corton Grand Cru Blanc Parent生産者パラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コルトンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lアロース コルトンl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

クローズ・エルミタージュ・パピヨン・ルージュ [2023] (ドメーヌ ジル ロバン) Croze Hermitage Papillon Rouge (Domaine Gilles Robin) フランス コート・デュ・ローヌ クローズ・エルミタージュ AOPクローズ・エルミタージュ 赤 フルボディ 750ml

土とブドウへの敬意を大切にする、クローズ・エルミタージュの名手！ ドメーヌの歴史はまだ浅く、1996年に現当主ジル・ロバン氏によって設立されました。しかしその起源は彼の曽祖父がこの土地に初めて畑をつくった1920年まで遡ります。その当時はブドウではなく、より換金性の高かった桃やアプリコット、チェリーなどを栽培し、協同組合に販売していました。 96年に設立。現在は業界内で高い注目を浴びるクローズ・エルミタージュの生産者。質感は滑らかでピュアな味わい。繊細で軽やかな飲み心地だが、果実は凝縮している。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / クローズ・エルミタージュ / A.O.P.クローズ・エルミタージュ ●ブドウ品種 シラー 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンクにて主醗酵後、マロラクティック醗酵 / 熟成：ステンレスタンクにて8カ月間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / オーガニック認証機関：Ecocert ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・アドヴォケイト得点：90 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【スペイン カヴァ】Domaine Gilles Robin ドメーヌ・ジル・ロバン 『フランスで最も優れた協同組合の一つで、北ローヌで非常に驚くべき品質のワインを生産する』お値打ちかつ優れた品質で世界的にも高く評価されるエルミタージュの代表的存在 カーヴ・ド・タン！！ 北ローヌ最大にして、エルミタージュの代表的存在 カーヴ・ド・タンは1933年にルイ・ガンベル・ド・ロッシュ氏によって、北ローヌの銘醸地エルミタージュの畑の麓、タン・レルミタージュに設立された協同組合です。 エルミタージュには16の区画、合計で21ヘクタールの畑を所有しています。16の区画の中でも特に優れた丘の西側に位置するレルミット、ル・メアルなどの区画は、1980年頃に購入し、以来30年に亘って少しずつ改良を加えてきた区画です。 エルミタージュ以外にもクローズ・エルミタージュ、サン・ジョセフ、コルナス、サン・ペレといったアペラシオンも造っています。北ローヌ最大を誇る1,000haもの広大な畑で、300人以上の栽培農家と共に持続可能な農法に基づいて運営を行っています。A.O.C.クローズ・エルミタージュにおいては生産量の約50％をカーヴ・ド・タンが占めているほどです。 生産量は膨大ですが、彼らの優れている点は価格以上の高い品質です。トップクラスのエルミタージュから、IGPクラスのワインまで、そのコストパフォーマンスは他の追随を許しません。なぜ高い品質のワインをお値打ちな価格で提供できるのか、それには3つの理由があります。一つは、カーヴ・ド・タン独自の品質基準をすべての組合員（栽培農家）に徹底させているから、二つ目に全てのブドウを組合員の畑から確保している＝ブドウを組合員以外から購入したりはしていないから、そして三つ目は「規模の経済」を有効に活かせているからです。 ワイン・アドヴォケイト、デキャンター、ザ・ワールド・オブ・ファイン・ワインなど世界的に著名なワイン評価誌、ジャーナリストからも絶賛される共同組合で、北ローヌのクリュワインの先駆者的存在として知られています。 30年以上エルミタージュの畑を見てきた栽培責任者の存在 カーヴ・ド・タンの神髄は、300人以上の組合員、1000ヘクタールもの畑をどう監督し、一定以上の品質基準に仕上げるか、という点に尽きます。その最も重要なポジションに就くのは、2016年で実に36回目の収穫を迎えるという、エルミタージュの畑の全てを知り尽くす男、ダニエル・ブリソ氏です。彼はエルミタージュの丘のすぐ裏に住んでいるため、各区画のテロワールの特徴、天候の変化、それらが与える影響などに非常に精通しています。また畑で仕事をする際は、丘の麓の本社に立ち寄ることなく畑に直行しているそうです。そのほうが効率的ですね！ フランス最高のテロワールの一つ、エルミタージュ カーヴ・ド・タンの本拠地であるエルミタージュは北ローヌを代表する銘醸地で、その土壌、テロワールは非常に複雑です。エルミタージュの畑は「エルミタージュの丘」と呼ばれるこんもりとした丘の南側斜面に位置し、アペラシオン全体でもわずか157ヘクタールと非常に小さなエリアに限られています。 ローヌ河に近い麓の区画は玉石、砂利、砂などが多く、丘の上部に行くにしたがって地層が重なり、花崗岩を主体とした、非常に複雑な地層へと発展していきます。特に丘の西側に最良の区画が集まっていて、有名な区画だとレ・ベサール、ラ・シャペル、ル・メアル、レルミットなどがあります。一つの区画を単一の生産者が持つことは稀で、ほとんどはそれぞれの区画の中でさらに細かく細分化され、複数の生産者によって所有されています。花崗岩土壌は壊れやすく根が入り込みやすいのが特徴です。 カーヴ・ド・タンは合計16の区画を所有していますが、すべて区画ごとに醸造がなされ、どの区画が優秀なのかを試飲して判断します。上級キュヴェの「エルミタージュ ガンベル・ド・ロッシュ」は、その試飲のときに「最も優れている」と判断された区画のみを厳選、アッサンブラージュして造られますが、ル・メアル、レルミット、ラ・クロワという3つの区画が採用されることが多いです。 エルミタージュならではの仕立て 急斜面では機械が入れず、すべて人の手で行わなくてはいけません。エルミタージュのブドウ樹の仕立て方は、急峻な畑で知られるコートロティなどと同じように、支柱（ピケ、エシャラとも）にブドウ樹をまとわりつかせる手法をとります。これはパリサージュ（垣根仕立てでみられる、鉄線にブドウ樹を固定させる作業のこと）をしてしまうとブドウ樹の間を垂直方向に動いて作業することがしにくくなり作業効率が悪くなるため、それに代わる手法として編み出されたものです。 伝統的なエルミタージュの造り ブドウの選果においては、人の目では取り除ききれなかった不良果実を取り除くためにオプティカル・ソーティング・マシンを使用。またプレス機には、ゆっくり優しくプレスジュースを得ることができる伝統的な垂直式プレス機を使用。ワイン醸造ではブドウにストレスを与えない「グラヴィティ・システム」を採用しています。 このように、「高品質・低価格」を維持するため、機械化・現代化できる部分は最大限リノベーションしていますが、ワイン造りの根幹部分については伝統的なエルミタージュのワイン造りを尊重し、守り続けています。 発酵にはステンレスタンク、コンクリートタンク、オーク樽をそれぞれのワインに合わせて使い分けしています。コンクリートタンクではパーセル毎に醸造を行い、発酵温度は摂氏28度までに管理されています。 赤ワインに用いられるオーク樽は全部で2000個、228リットルと400リットルの2種類を用います。全ての樽はカーヴ・ド・タンの醸造施設の地下にある広大な貯蔵庫に寝かされています。特に上級のエルミタージュやコルナスなどは、「1933セラー」という特別な場所で、すべて少しずつ斜めに静置され、1年間一切手を触れずに熟成されます。 著名ワインジャーナリストからも大絶賛！ ■ワイン・アドヴォケイト誌 「タン・レルミタージュ村周辺に広がるカーヴ・ド・タンは、フランスで最も優れた協同組合の一つで、北ローヌで非常に驚くべき品質のワインを生産する」 (2012年12月号Wine Advocate誌より抜粋） ■ジャンシス・ロビンソン ドットコム 「北ローヌのアペラシオン全体の半分近い生産量を誇るこの協同組合は、見事な高品質ワインを生産する。」 (2013年12月30日掲載JancisRobinson.comより抜粋） ■デキャンター誌 「カーヴ・ド・タンは北ローヌを牽引する生産者の一つである」 (2016年2月掲載より抜粋）

ブルゴーニュ地方レミニー村に1912年から続くドメーヌ。非常に良質な土壌で育った古木から採れたブドウを使用しているため、果実味に溢れしかもエレガントなワイン！【あす楽】ボルジョ サントネイ ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ AOC ピノ・ノワール オーク樽熟成 ALC度数13.0% 赤ワイン フルボディ 飲み頃温度16℃ レミニー村 良質な土壌 果実味 エレガント リュット・レゾネ

ブルゴーニュ地方レミニー村に1912年から続くドメーヌ。非常に良質な土壌で育った古木から採れたブドウを使用しているため、果実味に溢れしかもエレガントなワインとなっています 。 生産国 フランス 地方 ブルゴーニュ 地区 コート・ド・ボーヌ 村 サントネイ 原産地呼称 A.O.C.サントネイ 容量 750ml 品種 ピノ・ノワール 100% 醗酵 ステンレスタンク、一部オーク樽 熟成 オーク樽 15カ月（228L、新樽比率 20%） ALC度数 13.0% キャップ仕様 コルク 種類 赤ワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 16℃ オーガニック リュットレゾネ 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

コート・デュ・ローヌ・ルージュラ・カボット 赤 750mlオーガニック ビオワイン

Data 生産者 ラ・カボット 種類 赤ワイン 内容量 750ml 葡萄品種 グルナッシュ50％、シラー42％カリニャン8％ 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 14.0％ 飲み頃温度 16～20℃ 生産地 フランス／ローヌ AOP コート・デュ・ローヌ 輸入者 (株)ファインズ ※店頭に在庫がない場合、この商品は輸入元からお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに3～7日 営業日（土日、祝日を除く）かかります。 ※順次最新のものをお届けしております。 そのため、ヴィンテージやラベルデザイン等が予告なく変更となる場合がございます。ご了承下さい。 ※この商品は輸入元の販売がなくなり次第、予告なく販売を終了させて頂く場合がございます。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。コート・デュ・ローヌ・ルージュラ・カボット 赤 750ml COTE DU RHONE ROUGE La CABOTTE 早くからビオロジックに取り組んでいる ドメーヌの、果実味豊かなワイン ブルゴーニュのドメーヌ ダルデュイが1980年に土地を購入し、始めたドメーヌ。「カボット」(石でできた小屋)は畑作業道具の収納場所。地域によって呼び方が異なり、カボットはブルゴーニュでの方言です。 早くからビオロジック農法に取り組んでおり、2005年にビオディナミに完全に切替え、2010年にデメテール認証を取得しました。 常に「環境を守る」という観点からブドウ栽培を心がけており、「環境が表現する部分をありのまま、テロワールのまま、瓶に詰めること」をこだわりとしています。 火打石質の砂岩と石灰質の砂岩の母岩の上に粘土砂質が重なる水はけのよい土壌。標高100-250m。南、南西、南東向き。ステンレスタンクで発酵、5ヶ月熟成。 最初にカシス、ラズベリー、ザクロのような力強い香りが出て、その後に黒い果実やスパイスの複雑味のあるアロマが感じられます。繊細でシルキーなタンニン。果実味豊かで厚み、丸みがあり、エレガントです。 [ヴィンテージ情報] 一言でいうなら雨の年。乾燥度合いでいうと新記録となった2017年の後、2018年は非常に湿度の高い、雨の多い年であった。暖冬の後、4月7日に葉が出始めたが、同時にこの頃から雨が降り出した。4月半ばから7月半ばまで、300mm以上の降雨が観測された。同時に気温も上がり、ブドウ樹がその生命力を花を咲かせることに集中させる為に抵抗力が弱る、開花の時期にウドンコ病の兆候が見られ始め、甚大な被害を受けた。収量の6割はウドンコ病の被害で収穫できない状態となってしまった。収穫は9月7日から。＜インポーターHPより＞

ダンデゾン コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグd'Andezon Cotes du Rhone Villages No.109981

葡萄は、エステザルグ村のものを使っています。ヴィエイユ ヴィーニュ（F471）より丸石（ガレ）が多くなっています。 タンクで発酵、マセラシオン。プレスジュースは使っていません。バリックでマロラクティック発酵させます。樽で行うと、まろやかになり、バランスが良くなります。 バリック（1～4年樽）で12ヶ月熟成し、ろ過も清澄もせず瓶詰めします。まったく透けないと言っても過言ではないほどの濃い色で、甘い果実味の中に、シナモンやスパイスの香りも感じられます。ボリュームがとてもあり、飲み応えは充分過ぎるほどですが、その中にも甘い果実の風味もあって、大変バランスのよいワインです。 ラベルは雄牛の顔が描かれ、色合いも派手で目を引き、ボトルも厚いへビーボトルです。エステザルク農協の花形的な存在ドメーヌ ダンデゾンのスペシャル キュヴェです。 産地：フランス/ローヌ 品種：シラー 容量：750ml Domaine d'Andezon ダンデゾン コート・デュ・ローヌのワインは南北に長く・広大で、多くの品種から多様のワインがつくられております。 しかし、このダンデゾンのコート・デュ・ローヌのように、ろ過も清澄もしない樹齢63年ものシラーの古木から造られるワインにはなかなかお目にかかることができません。 濃厚な黒を基調にした色合いで、タンニンは攻撃的ですが、それだけではなく、腰にねばりがあり内容の濃いワインです。 またダンデゾンはエステザルグ葡萄栽培者組合に所属している事でも有名です。

「天・地・人」のラベルでおなじみ、日本人が作る「焼き鳥に合うワイン」※クール便・別途追加送料※業務用 飲食店 プロ向けのみ販売【送料無料】12本セット ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン キュヴェ・タガミ[2022]ルー・デュモン 赤 750ml Lou Dumont[Cuvee Tagami]フランス ブルゴーニュ コート・ドール コート・ド・ニュイ 赤ワイン 仲田晃司※クール便・離島など別途追加送料エリアあり

ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」アンリ・ジャイエ翁 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 Information 畑はニュイ・サン・ジョルジュ村内。ピノノワール（平均樹齢30年）80%、ガメイ（樹齢50年以上のVV）20%。収穫量50hl/ha。天然酵母のみで発酵。すべてセガン・モロー社製ネヴェール森産で新樽20%、1回使用樽60%、2回使用樽20%で17ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとり たがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。（味にかなりうるさい弊社女性スタッフ陣一同も、「ああおいしい・・・」とため息をついていました）。2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグラン キュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ地区 商品名 ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン キュヴェ・タガミ 作り手 ルー・デュモン 格付・認証 A.C. ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン 生産年 2022年 色 赤 内容量 750ml 本数 12本 味わい フルボディ ブドウ品種 ピノノワール（平均樹齢30年）80%、ガメイ（樹齢50年以上のVV）20% ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 16℃～18℃ 推奨保存環境 温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。