気まぐれ屋

サヴィニーレボーヌの希少な白ワイン【20％OFF】サヴィニー レ ボーヌ ブラン [2019]ベレーヌ 750mlフランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シャルドネ 白 辛口 浜運A 手土産 お祝い ギフト 敬老の日 ハロウィン

ニコラポテルが運営するドメーヌ。コート ドールの銘醸畑からテロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを実践しています。ドメーヌとメゾンどちらも補糖、補酸等を一切行わず、可能な限り、樹齢や畑の方角、収穫日等のデータを公開、環境や品質、消費者に配慮したワイン作りをしています。白桃や洋梨の優しい果実味が魅力的で、複数の区画をブレンドする事で、より複雑性を生み出しています。英字表記Savigny les Beaune Blanc Domaine de Bellene生産者ドメーヌ ド ベレーヌ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2サヴィニー レ ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lブルゴーニュその他l lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ワインについて Les Planchots、Aux Champs Pruniers、Dessus de Vermots、Les Pimentiers、の4区画、樹齢20-80年にもなるブドウをブレンドしています。白桃や洋梨のやわらかく豊潤なアロマ。口中にもアロマ同様のふっくらとした果実味が溢れます。若いうちから楽しめるスタイルです。 生産者について メゾン・ニコラ・ポテルを設立し一躍脚光を浴びた鬼才二コラ氏による新たなドメーヌ。二コラ氏はコント・ラフォンやルーミエ等ブルゴーニュのドメーヌのほか、オーストラリアやカリフォルニアでも研鑽し、1992年には父ジェラール・ポテルが醸造長を務めるプス・ドールで5年の経験を積んだ人物です。2005年に「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」、2008年にネゴシアンの「ロッシュ・ド・ベレーヌ」をボーヌに立ち上げました。 ドメーヌとしてはボーヌ、サン・ロマン、サントネイ、ヴォルネイ、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュに計24haのブドウ畑を所有しています。9つのプルミエクリュを含む全ての畑で有機農法を実践し、2006年からはビオディナミ農法も導入。また古樹にも注力しており、若いもので35年以上～古いものでは110年にも及びます。 収穫は手作業、マストに負担をかけないグラヴィティ・フローの導入、発酵には土着酵母を使用し、補糖や補酸は一切せず限りなく自然に近い状態で醸造します。赤ワインにおいては40%ほど除梗し、ステンレスタンクと古樽のフードルで発酵、主に1-3年使用の古樽で1年以上かけて熟成させます。白ワインは全房収穫したブドウを直接圧搾し、ステンレスタンクで発酵、瓶詰めまで約1年間澱とともに熟成させます。凝縮感のある古樹をやさしく丁寧に醸造したワインは驚くほど高密度に仕上がり、あくまで自然体でありながら複雑さと深遠な余韻を備えています。 “べレーヌ”はボーヌにある町の名前に由来し名付けられました。セラーには16世紀から残る古い建物を2年かけて高環境水準で改修し使用しています。塗料や断熱材も自然のものにこだわり、雨水を貯水するシステムや太陽光発電、廃棄物を敷地内でリサイクル処理するシステムも完備。また、ボトルの軽量化、ワックスシールや再生紙ラベルを使用するなど、自然への配慮を徹底しています。

フレッシュな赤い果実、洋酒漬けのチェリー、チョコレート等の豊かな香り。柔らかな口当たりに続く果実はフルーティな甘さに溢れ、豊富で細かなタンニンがふくよかな味わいを...バスティード / コート デュ ローヌ [2023] 赤ワイン ミディアムボディ～フルボディ 750ml / フランス コート デュ ローヌ / Cotes du Rhone / BASTIDE

Cotes du Rhone コート・デュ・ローヌ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ～フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス コート・デュ・ローヌ 品種グルナッシュ55%、シラー25%、カリニャン20% ALC度数14.0% 飲み頃温度14～17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造・熟成 コンクリートタンク6ヶ月 ◆商品説明 コート・デュ・ローヌの畑であるシューズ・ラ・ルースのワインに格上アペラシオンであるコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュのヴィザンのワインをブレンドすることで生まれたワンランク上のリッチなコート・デュ・ローヌ。フレッシュな赤い果実、洋酒漬けのチェリー、チョコレート等の豊かな香り。柔らかな口当たりに続く果実はフルーティな甘さに溢れ、豊富で細かなタンニンがふくよかな味わいをしっかりと支えている。 BASTIDE バスティード ◆日本人の味覚になじむ注目の産地、ヴィザン 焼けつくほどの日差しに恵まれた南ローヌは、果実感たっぷりのリッチな赤ワインの宝庫である。広大なコート・デュ・ローヌのアペラシオンがよく知られているが、より上質でコストパフォーマンスの高いワインの産地として注目したいのがコード・デュ・ローヌ・ヴィラージュの村々だ。生産エリアは95の村で構成されているが、その中でもより高い優位性が認められた17の村のみがヴィラージュの後ろに村名を表記することが認められている。その代表としてパワフルな味わいのワインを生むケランヌに関心が向けられがちだが、日本人の味覚になじむ旨みを備えているという点、そして豊かな果実を純粋に楽しむという点においては、ヴィザンこそが要注目の産地である。最も早く村名を名乗ることが許されたアペラシオンでもあるヴィザンは、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュの北東部に位置する。畑は村の周囲の平地や丘斜面に広がっており、大きな石がゴロゴロと転がる赤い粘土石灰質の土壌とミストラル(乾燥した強い北風)の影響を受けた地中海性気候が、滑らかでジューシーな果実とふくよかさ、そしてフィネスを育む。かつてのローマ法王領であり、テンプル騎士団もワインを造っていたという由緒正しい土地だが、近年元詰めをする生産者は非常に少なく、栽培されたブドウのほとんどは協同組合に買い取られていた。テンプル騎士団の要塞兼農園だったというバスティードも例に漏れず、フランス革命時に敷地の一部が破壊された後はワイン造りが衰退していたが、1989年にボワイエ家の手に渡り復活を遂げる。 ◆思わず「旨い!」と声に出してしまう素直なおいしさ 古くからのブドウ栽培家の家系に育ち、農業エンジニアとしてフランス各地で技術指導を行ってきたベルナール・ボワイエは、兄弟が興した醸造所を手伝う内に自分自身のワインを造りたいと強く思うようになった。彼は自らの夢をバスティードで実現させ、バスティードは彼のおかげでワイン造りという伝統を取り戻した。ブドウ栽培はビオロジックの手法を目指しており、化学薬品を使わず、できるだけ花や木を植えて昔ながらの周囲の環境を整えている。一方で、技術指導者という経歴を活かし必要であれば最新技術も導入しており、温度管理ができるステンレスタンクはもちろん、熟成タンクに微量の酸素を送り込みタンニンをまろやかにするミクロブラージュの装置も備えている。収穫前や収穫中にブドウの糖度、PH値、熟度を比べながらどの区画のブドウを摘むか決めるという姿勢にも表れているが、バスティードのワインの魅力はなんといっても絶妙なバランス感だ。甘みがしっかりのったジューシーな果実味。しかし、果実一辺倒ではなく確かな骨格を備えている。過度の固さや渋みはなく、口にした瞬間「旨い!」と声に出してしまうような素直なおいしさに満ちている。現在ワイン造りは息子のヴァンサンに託されたが、その魅力は変わらない。ヴィザン全体で300haを超える栽培面積に対し元詰めをする生産者はまだ少ないが、ここ10年で10以上のワイナリーが新たに設立されたという。ヴィザンの評判は徐々に高まっており、20年以上に渡ってそのポテンシャルを世界に発信してきたバスティードの功績は大きい。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

オーガニックワインシャプティエ コート・デュ・ローヌ ブラン コレクション・ビオ 白 750ml サッポロビール オーガニック フランス コート・デュ・ローヌ 白ワイン ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 敬老の日 プレゼント

商品名 シャプティエ コート・デュ・ローヌ ブラン コレクション・ビオ 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 コート・デュ・ローヌ 色 白 ブドウ品種 グルナッシュ・ブラン種、ヴィオニエ種、ルーサンヌ種（有機） アルコール度数 14％ タイプ 辛口・オーガニック 生産者 M.シャプティエ 等級 AOCコート・デュ・ローヌ クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1～2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシャプティエ コート・デュ・ローヌ ブラン コレクション・ビオ 白 750ml コレクション・ビオは、トラディションシリーズの中でもEUで有機認証（ユーロリーフ）されたぶどうから造られるワインシリーズです。土壌は「ヴィラ・フランチェスカン」と呼ばれる滑らかな丸い小石で覆われており、畑はアヴィニョンの教皇庁と有名なローマの水道橋ル・ポン・デュ・ガールの交差点にあるエリアに所在しています。有機栽培で丁寧に収穫されたブドウから、エレガントで、ボリューム感がありバランスは完璧に保たれた余韻の長い白ワインが造られています。 明るい淡黄色。杏を感じさせるフルーティーな香りで旨味が口いっぱいに広がりバランスがあります。エレガントで白系果実の絶妙な香りがあり、次第に草の香りやボリューム感が出てきて余韻も素晴らしいワインです。 有機野菜のフライ、天然真鯛の刺身、有機枝豆、出汁巻き玉子、塩レモン握り寿司、焼鳥（塩）、旬の鯖・秋刀魚の塩焼き、新鮮魚介サラダ、有機野菜のグリル、牛タン塩、モツ煮込み、若鶏の唐揚げ、砂肝のロースト、野菜とソーセージポトフ、帆立クリーム煮に良く合います。 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

オーガニックワインシャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ コレクション・ビオ 赤 750ml サッポロビール オーガニック フランス コート・デュ・ローヌ 赤ワイン ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 敬老の日 プレゼント

商品名 シャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ コレクション・ビオ 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 コート・デュ・ローヌ 色 赤 ブドウ品種 グルナッシュ種主体（有機、ビオディナミ） アルコール度数 14.5％ タイプ フルボディ・オーガニック 生産者 M.シャプティエ 等級 AOCシャトーヌフ・デュ・パプ クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1～2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ コレクション・ビオ 赤 750ml コレクション・ビオは、トラディションシリーズの中でもEUで有機認証（ユーロリーフ）されたぶどうから造られるワインシリーズです。シャトーヌフ・デュ・パプの特徴的なテロワールは、ガレット（「小石」）と呼ばれる石の層に由来し、ローヌ川によって何千年にもわたって滑らかにされたアルプスの氷河の残骸です。石の下には赤い粘土質層が広がっており、適度な保水力を保ちながら成熟が進みます。有機農法で丁寧に栽培をしつつ、ぶどうの熟成を管理し、熟した果実を想わせる複雑で濃厚な赤ワインに仕上げていきます。 深く濃いガーネット色。熟した果実（ブラックカラント／ラズベリー）の香りが複雑に絡まりあいます。スパイシーさもあり、なめし皮のような香りに次第に変化していきます。パワーを感じられるワインです。 四川料理、東坡肉、和牛ハンバーグ炭火焼、フォアグラのポワレ、ブーダンノワール、コックオーヴァン、鴨胸肉のロースト、地鶏のロースト、サーロインステーキ炭火焼き、鹿肉のポワレ、鴨のコンフィ、仔羊の網焼き、チーズ ポン・レヴェック、サンネクテールに良く合います。 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

[クール便]【6本～送料無料】コート デュ ローヌ 2020 ドメーヌ ド フォンボノー 赤ワイン フランス 750ml

Cotes Du Rhone Domaine De Fontbonauドメーヌ ド フォンボノー （詳細はこちら）グルナッシュ、シラー750mlグルナッシュ、シラーフランス・コート デュ ローヌローヌ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【クール配送】オリヴィエ・ジュアン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ブラン [2017]750ml (白ワイン)

オート・コート・ド・ニュイ特有のミネラル感がよく表現されている、とてもフルーティーな白ワイン！ ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。 ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます!）。「趣味は仕事です」。真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。 「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ブラン」は、アルスナン村の「レ・フルナッシュ」に1.5ha、ショー村の「レ・ヴィーニュ・バス」に0.63haから作られるブドウを使用。平均樹齢40～45年のVV。新樽率20%で12ヶ月間樽熟成。 ■テクニカル情報■ 栽培：1999年からビオロジック栽培。4世代に渡って受け継がれるマサル・セレクション 醸造：天然酵母のみで発酵。2013年ヴィンテージ以降、100%レモン社製の樽を使用。澱引きはビン詰め前に1回のみ。SO2の使用は最小限 Olivier Jouan Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc オリヴィエ・ジュアン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ブラン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ぶどう品種：シャルドネ 100% 味わい：白ワイン 辛口Olivier Jouan / オリヴィエ・ジュアンジュアン家はモレ・サン・ドニに長く続く家系です。1999年、当時26歳だったオリヴィエ・ジュアンは、曽祖父が創業したこのドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。醸造所は気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあります。清潔に手入れが行き届いた彼のカーヴには醸造設備や樽が効率的に配置され、不自然な温度管理等をせず極めてナチュラルなワイン造りを実践しています。また、ドメーヌ継承後直ちに独学でビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっと雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いほどビオ栽培は難しいところですが、「できるだけ畑にいて、問題が起きそうになったら即対処します」。その言葉通り、たとえ土日の雨の日でも、モレの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。「趣味は仕事です」真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。丁寧に造られた彼のワインは本来の姿を見せるのに相当の時間がかかります。しかし、その姿が現れ出した時は、改めて素晴らしいブルゴーニュのテロワールを感じ取って頂けると思います。大きめのブルゴーニュグラスでじっくりとご堪能ください。 ◆2023/10/08 オリヴィエ・ジュアン訪問しました！◆

コンブランシアンに拠点を置く生産者。凝縮感がありながらも、良質な酸がワインを引き締める、非常に深く複雑な味わい。アルノー ショパン / コート ド ニュイ ヴィラージュ ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C. Domaine A. Chopin et Fils Cotes de Nuits-Villages Rouge Vieilles Vignes

Cotes de Nuits-Villages Rouge Vieilles Vignes コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 原産地呼称A.O.C.コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 品種ピノ・ノワール 100% 発酵ステンレスタンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成オーク樽 14カ月（仏産228L、新樽比率25%） ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 コート・ド・ニュイの中心部コンブランシアンという村にある生産者。凝縮感がありながらも、良質な酸がワインを引き締める、しなやかでエレガントな味わい。 ◆専門誌評 (2013) ブルゴーニュ・ダジュール・ニュイ 126号 18.5点（20点満点中） Domaine A. Chopin et Fils アルノー・ショパン 現オーナー兄弟が新しい息吹を吹き込む。 ブルゴーニュの明日を担う期待の若手生産者 7世代続く伝統と現オーナーの新しいヴィジョンが根付く コート・ド・ニュイの中心部カンブランシアンに本拠をおく7世代続く生産者です。 現在は7代目のアルノーとアルバン・ショパン兄弟が中心となりドメーヌを運営しています。 先代までは伝統的手法に則り、素朴なスタイルのピノ・ノワールを造り出してきましたが、現在のオーナーで兄のアルノー・ショパン氏が海外での経験を積んだことにより、今までの伝統に加え新たな知見と技術をもたらしました。アルノー・ショパン氏は自分たちの力の限界までワインの品質を高める事を目標にしています。 ドメーヌはピノ・ノワールを中心に栽培・醸造しており、栽培総面積はおよそ10ha。 ブドウ栽培はリュット・レゾネを実践し、除草剤を使用しない自然に配慮した栽培を行っています。 ドメーヌに新たな風を吹き込む男気溢れるオーナー アルノー・ショパン氏はボーヌのCFPPA（職業高校）でワイン作りを学びました。 在学中にはフランス国内の複数のワイナリーで研修を積み、卒業後には南アフリカでワインづくりを経験。ピノタージュの栽培に関して多くを学ぶ他、南半球とブルゴーニュの気候の類似点・相違点を深く体感します。さらには最新鋭の機器や醸造手法に触れ後のワイン造りに大きな影響を受けることとなります。 1997年にドメーヌへ戻り、オーナーに就任。祖父アンドレ、父イブとともにドメーヌ・アルノー・ショパンの新たなスタートを切りました。 2000年には樽会社で働いていた弟アルバンもドメーヌに参加。兄弟の知識を結集し、ショパンのワインを日々進化させております。 兄を支える樽のスペシャリスト 職業高校でワイン造りを学んだあと、一流の樽会社であるフランソワ・フレール社に勤務しました。2000年にドメーヌに戻り兄のアルノーと共に素晴らしいワインを造るため日々努力しています。ワインづくりにおいて、特にブルゴーニュにおいては樽の使い方と選び方は重要な要素であり、ドメーヌ・アルノー・ショパンにおいてもアルバンの経験と知識が大いに発揮されています。 理想のワイン像は「フィネス」が最大限に表現されたピノ・ノワール！ 「ピノノワールのフィネスが表現されていること。」これがアルノーが常に意識しているワイン像です。 フィネスやエレガンスは人によって微妙に異なる意味をもつ場合がありますが、アルノーの考えるフィネスとは「ブドウを噛んでいるようなたっぷりとした果実味の中に、しっかりとした酸とタンニンがバランスよく溶け込んでいること」。 もちろんそれぞれのワインに産地のテロワールは反映されますが、それでもアルノー・ショパンのピノ・ノワールにはどのアペラシオンにも共通した品のある果実味が感じられるはずです。 果実味を大切に、時間をかけたマセラシオン ワイン醸造においては、ワインの個性となる果実味を最適に抽出するべく、たっぷりと時間を掛けマセラシオンを行います。 収穫の後、約一週間、8度でのスタビライゼーション（安定化）を行い、その後厳しい温度管理の下約15日間の発酵を行います。 発酵後は優しく圧搾、樽に移しおよそ14ヶ月樽熟成を行った後に瓶詰めします。 瓶詰時にフィルター処理はほとんど行いません。 この結果アルノー・ショパンのワインは赤い果実の風味に溢れ、 チャーミングかつエレガントな特徴を持つワインとなります。 コート・ド・ニュイトップレベルの品質に、思わず熱狂！ フランス現地のワイン雑誌ブルゴーニュ・ダジュール・ニュイ 126号にて 高得点＆高評価獲得！ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤 2013が20点満点中18.5点という高得点を獲得。並居る銘醸生産者を押しのけての高得点です！ 評価コメントも素晴らしく、 「コート・ド・ニュイ一流クラスのワインの中でもアルノー・ショパンのワインはトップレベルの品質です、思わず熱狂してしまいます。」と大絶賛されています！ ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

【コワイヨ】ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール[2022](赤ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][ミディアムボディ]

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 Domaine Coillot Bourgogne Rouge 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ブルゴーニュ ヴィンテージ 2022年 種類 スティルワイン アルコール度数 12.5% 「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨ。 ブドウの旨味たっぷりでミネラル感のある味わい。 「同じアペラシオンのワインと比べて明らかに突出している」とも評される、マルサネの最重要若手生産者 「完熟ブドウしか使わない」を信念に、力強く、凝縮感がありながらも早くから飲めるワインを目指す 軽いワインより力強いワインが好きだと語るクリストフ氏が造るワインは、凝縮感のあるタイプ。 彼は、「凝縮と抽出は違う」と語り、十分な収量を得た上で、過度の抽出により濃いワインを造るのではなく、あくまでもブドウ本来の凝縮感が大切だと言い、「完熟ブドウ」にこだわります。 ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール100％「同じアペラシオンのワインと比べて明らかに突出している」とも評される、マルサネの最重要若手生産者！ 「完熟ブドウしか使わない」を信念に、力強く、凝縮感がありながらも早くから飲めるワインを目指す！ クリストフ氏は「良いブドウが出来てはじめて良いワインが出来る、逆に良いブドウが出来なかったらその時点でスタートラインが下がってしまう。」と考えています。 「完熟したブドウしか使わない」という信念の下、ブドウが完熟する為の努力やリスクを惜しみません。 畑やパーセルごとに異なる完熟のタイミングを見極める為、ブドウの樹一本一本、さらにはブドウの一房一房の成熟の状態を把握できるほど注意深く観察しています。 そんなこだわりようから周囲からは完全主義者と言われています。 リスクを恐れずどんなに悪い年でも完熟を待っての収穫は、周りの生産者より数週間遅いことも珍しくありません。 こだわりの完熟ブドウから生み出されるワインは、彼のコンセプト通り、果実味たっぷりで、力強く凝縮感がありながらも早くから飲める柔らかさを持った素晴らしいものです。 「1級でも特級でもない畑から、それらに負けないような凄いワインを造りたい」と語るクリストフ氏。 彼の本拠地マルサネの魅力とは。 ブルゴーニュはボルドーと並ぶフランスの銘醸地。 特にその中でもコート・ド・ニュイ地区は、ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネといった有名な村名AOCや1級、特級畑が数多くあります。 その中でマルサネは有名な村ではありません。 有名な村の名前や格付けをウリにすることが出来ない分、品質と価格のバランスで勝負することが命題となります。 また、「マルサネ」をワイン名として名乗れるようになったのが、1978年からとまだ歴史の浅いAOCで、まだまだ発展途上で、品質向上も目覚しく、ニュイ地区の村名AOCで一番のコストパフォーマンスとの呼び声も高いのがマルサネです。 ブラインド・ティスティングではジュヴレ・ シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボールに負けないくらいの味わいをもつワインもあるほどです。

楽天最安値に挑戦中！ モトックス【正規品】エルミタージュ ラ メゾン ブルー 赤 2020 年フランス ワイン 赤ワイン コート デュ ローヌ ポール ジャブレ エネ 重口 フルボディ 辛口 【希少品・取り寄せ品】

北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネの造るエルミタージュ。丘の東側、ミュレ、クロワなどの区画のブドウをブレンド。長期熟成が可能な、力強い骨格の赤ワインです。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3～4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 エルミタージュ ラ・メゾン・ブルー 赤 ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口・フルボディ/辛口 ■生産者 ポール・ジャブレ・エネ ■産地 コート・デュ・ローヌ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ポール・ジャブレ・エネ モトックス】テロワールに根差した北ローヌの名門ワイナリー ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネ Domaines Paul Jaboulet Aine ドメーヌの歴史は1834年、アントワーヌ・ジャブレ氏がこの地でワイン事業を興したことに始まります。彼の息子のポール、アンリを含む6世代がこの家業を守り継ぎ、2006年にシャンパーニュのワイン実業家であるフレイ家の手に渡ります。以来、ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌの醸造責任者でもある長女カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執ります。2010年からはグラヴィティ・システムを利用した最新のセラーが稼働しています。

赤ワイン wine【10%OFF 期間限定】シャトー ド ヴァルコンブ トラディション コスティエール ド ニーム 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 フランス コート・デュ・ローヌ 赤ワイン 4140000942]ギフト プレゼント 敬老の日 クリスマス お歳暮

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。シャトー ド ヴァルコンブ トラディション コスティエール ド ニーム 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 フランス コート・デュ・ローヌ 赤ワイン 4140000942]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑全体の平均樹齢が30?35年。伝統的醸造法で区画ごとに醸造。完全除梗で約30度に温度管理する。発酵期間は、温度は27?29度に保たれる。マセラシオンは香りやタンニンを引き出すために長めに25?30日、温度は29度。熟成は各ぶどう品種をブレンドした後コンクリートタンクで行い、瓶詰めはシャトーにて収穫後10ヶ月で行う。くっきりとした紫色。凝縮感ある口当たりで、濃密なブラックベリーの香り。非常に滑らかなタンニンが、ヴァルコンブワインの特徴である。

ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・レ・クルー・エメ・ブラン[2021]ヴィレーヌ

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シャトーヌフ・デュ・パプ コート・カプラン [2015] ラ・フェルム・デュ・モン ＜赤＞ ＜ワイン／ローヌ＞

ワイン名 Chateauneuf du Pape / La Ferme du Mont ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 グルナッシュ70％、シラー10％、ムールヴェードル20％ 生産者 ラ・フェルム・デュ・モン 産地 フランス・ローヌ 原産地呼称 シャトーヌフ・デュ・パプ アルコール度数 14.5％ 容量 750ml その他備考メリディオナルとも呼ばれる南部ローヌ。かつてローマ教皇庁が置かれた「シャトーヌフ・デュ・パプ」のワインが有名です。 地中海の影響を強く受けるこの地域では、夏は雨が少なく暑く乾燥するため、ぶどうが良く熟し、飲み応えのある濃厚で果実味たっぷりのワインが産み出されます。 このワインを造る「ラ・フェルム・デュ・モン」のオーナーであり、ワイン醸造家のステファン・ヴェドー氏は、あの世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏が「シャトーヌフ・デュ・パプのライジングスター」と太鼓判を押したほどの人物。テロワールを尊重した、果実味と繊細さが共存するワインを造る生産者です。 こちらのキュヴェは、シャトーヌフ・デュ・パプの北東向斜面にある高品質区画の畑のぶどうを使用した、伝統的なローヌブレンドの1本。18ヶ月間タンクで熟成後、ノンフィルターで瓶詰めしています。 エッジがオレンジがかった非常に濃いガーネット色の外観。まるで果実のスムージーのような優しい口当たりです。熟成感もありながら、フレッシュでよく熟した小さな黒系果実のフルーティさに加え、黒オリーブやトリュフ、カカオの風味など、様々な要素が顔をのぞかせます。フレッシュさと果実の豊かさ、しっかりとしたタンニン、調和の取れたエレガントな1本です。 ワインアドヴォケイト94-97+点（2015ヴィンテージ）

最高品質『コート・デ・バール産』100%ピノノワールのみで造られた美しいブラン・ド・ノワール【ジャック・ボラン ブラン・ド・ノワール】AOP シャンパーニュ

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品創業時からシャンパーニュ製法による高級スパークリングワインの生産に拘り...スパークリング1番人気 1本あたり本体872円（税抜） 金賞 スパーク...ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリングワ...4,400円5,752円5,760円A.S.I世界最優秀ソムリエコンクールの勝者パオロ・バッソ氏が絶賛した...シャンパンより古い歴史があり世界初のスパークリングワイン産地聖地「ブラ...ギフト贈り物 におすすめ！ テタンジェ レゼルヴ ハーフ（375ml）...5,490円4,252円5,980円ワイン ギフト 【木箱 手提げ袋付き 英国王室御用達シャンパーニュ： ...モダン・スパニッシュワインの実力派、クロ・モンブラン。彼らが手掛ける上...150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュ その証として、現...5,980円3,624円8,660円母の日【 おすすめ ワインギフト 】お花でギフトを演出するプリザーブド...スーパーSALE！ 魅力満載！人気のスパークリングのみ詰め合わせ！シャ...厳選 夏の特価！【おすすめスパークリングセット】サクラワインアワード2...5,980円5,900円4,990円最高品質『コート・デ・バール産』 100%ピノノワールのみで造られた 美しいブラン・ド・ノワール 【ジャック・ボラン ブラン・ド・ノワール】 AOP シャンパーニュ 父の日・お中元・お歳暮・お祝い・贈り物、ギフトに是非どうぞ ボラン家は1660 年からコート・デ・バール地方でワイン造りを続けてきた家系であり、現在11 代目がその伝統と卓越へのこだわりを継承しています。自社畑を持つ栽培醸造家として、6 ヘクタールのブドウ畑に情熱を注ぎ、質の高いシャンパーニュを生み出しています。 持続可能なシャンパーニュ造りを目指し、TERRA VITIS およびHVE（高環境価値）認証のもとで生産されます。 土壌の活発な生態系がブドウ樹に自然の防御力を与え、ブドウ樹の自然な防御機能を最大限に引き出す最良の方法を探求し、必要最小限の介入にとどめています。植樹からボトル詰めに至るまで、すべての生産過程が公認の独立機関によって厳格に管理されています。 ワイン名 ジャック・ボラン ブラン・ド・ノワール 原語 JACQUES BOLLAND BLANC DE NOIRS ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン タイプ 辛口 原産国・地域 フランス シャンパーニュ 造り手 JACQUES BOLLAND ぶどう品種 ピノ・ノワール100% 熟成 アルコール 12.0％ 容量 750ml テイスティングノート コート・デ・バールの象徴ともいえる100%ピノ・ノワールのみで造られた「ブラン・ド・ノワール」。香りは複雑で、アーモンドやヘーゼルナッツ、オレンジやドライフルーツ、さらには黄果実のコンポートの香りが重なり合います。口に含むと、柔らかで繊細な味わいが広がり、細かな泡はクリーミーさを保ちつつ、豊かなアタックが丸みを帯びた味わいへと変化します。トーストしたパンとマルメロジャムの調和が見事に引き立つ、美しい骨格と豊かな風味が特徴です。 【各商品のヴィンテージについて】 ＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

僅か0.17ヘクタールという小さな区画のブドウで仕込むシャルドネ！バターフィールド ブルゴーニュ コート・ドール ブラン [2022] 600945【60003】【フランス】【白ワイン】【R704】【F5】

ヘーゼルナッツやオーク、スパイスなどの複雑なアロマが豊富な完熟果実の中で調和し、気品を感じさせる。味わいはエレガントで、中心のミネラルを包み込むようなボリューム感と生き生きとした活力を感じるワイン。 熟成：バリックで18ヶ月(新樽20%)後、ステンレスタンクで澱と共に3ヶ月アルコール度数：13％

パリでビストロを経営していたジャックバヴァール氏が始めたドメーヌ。ピュリニー モンラッシェの両親が所有していた畑は他の親族にすでに売却されたため、現在はミクロネゴシアン...ジャック バヴァール / オー コート ド ボーヌ ルージュ [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ AOC JACQUES BAVARD HAUTES COTES DE BEAUNE ROUGE

JACQUES BAVARD HAUTES COTES DE BEAUNE ROUGE ジャック バヴァール オー コート ド ボーヌ ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ地方 原産地呼称AOC HAUTES COTES DE BEAUNE 品種ピノ・ノワール ALC度数12.5% 飲み頃温度14～16℃ キャップ仕様コルク JACQUES BAVARD ジャック・バヴァール パリでビストロを経営していたジャック・バヴァール氏が始めたドメーヌ。ピュリニー・モンラッシェの両親が所有していた畑は他の親族にすでに売却されたため、現在はミクロネゴシアンとしてドメーヌを運営。自身も栽培に携わりながら買い入れるブドウの質が非常に高く、中にはルフレーブの畑からのシャルドネも含まれます。醸造に関しても注意を払い、自然なワインを造るという彼の哲学の元、新樽の使用も区画に合わせ10－50％程度にし、畑の持つ味わいを自然に表すワイン造りをしています。オーセイ・デュレス、サン・ロマン、サントネイが中でも白眉。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【クール配送】フーレ・ルーミエ・ド・フォセ ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ [2021]750ml (白ワイン)

ワインの試飲会でいつも顔を合わせていた3人が、それぞれの名字をとって立ち上げた「フーレ・ルーミエ・ド・フォセ」。 ガエル・フーレ（ムルソーの名門「ドメーヌ・マトロ」の醸造長）、ドニ・ルーミエ（ジョルジュ・ルーミエ氏の5人の息子のひとりで、1990年代初頭までコート・ド・ニュイのクルティエ界に君臨した伝説のクルティエ、ポール・ルーミエの息子）、ブルーノ・マチュー・ド・フォセ（「ダヴィッド・デュバン」の栽培長）の3人が2006年に設立した、新進気鋭のメゾンです。ルーミエ家の知名度はもちろん、そのワインの高い品質によって順調に発展を続けており、畑の相続や購入などをきっかけとして、将来大化けすることが想定されています。 「ブルゴーニュ コート・ドール ブラン」は、サントネイ村(les Prarrons) と、ポマール村(Les Sorbins)の自社畑より。フランソワ社製アリエ産2～4回使用樽で11ヵ月間熟成。 Foure Roumier de Fossey Bourgogne Cote d'Or Chardonnay フーレ・ルーミエ・ド・フォセ ブルゴーニュ コート・ドール シャルドネ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ドール 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE COTE D'OR ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.0% 味わい：白ワイン 辛口Foure Roumier de Fossey / フーレ・ルーミエ・ド・フォセ ガエル・フーレ（ムルソーの名門「ドメーヌ・マトロ」の醸造長）、ドニ・ルーミエ（ジョルジュ・ルーミエ氏の5人の息子のひとりで、1990年代初頭までコート・ド・ニュイのクルティエ界に君臨した伝説のクルティエ、ポール・ルーミエの息子）、ブルーノ・マチュー・ド・フォセ（「ダヴィッド・デュバン」の栽培長）の3人が2006年に設立した、新進気鋭のメゾンです。 ワインの試飲会でいつも顔を合わせていた3人が仲良くなり、やがて意気投合して、小さなネゴシアンを立ち上げました。 ★ ガエル・フーレ…ムルソーの名門「ドメーヌ・マトロ」の醸造長。 ★ ドニ・ルーミエ…ジョルジュ・ルーミエ氏の5人の息子のひとり、ポール・ルーミエの息子。 ★ ブルーノ・マチュー・ド・フォセ…「ダヴィッド・デュバン」の栽培長。 3人は2006年、「自分たちが心から美味しいと思えるワインを造るために」、それぞれの名字をとって、メゾン「フーレ・ルーミエ・ド・フォセ」を設立しました。 (ちなみに創業当時、彼らを応援し、物心両面において支えたのが「マトロ・ウィッターシェイム」のマダム・ルッセルで、「ドメーヌ・マトロ」の関係者として古くからガエル・フーレと知り合いだった女史は、「メゾン・ルロワ」も一部ビン買いした彼女の作品の2005年ヴィンテージなどを、積極的にシュル・ピル(ビン買い)で融通して創業資金に充てさせたり、また、2007年春にドメーヌを閉める決断をした際には、カーヴの一部を彼らに貸与しました。今日も「フーレ・ルーミエ・ド・フォセ」は、ムルソー村の元「マトロ・ウィッターシェイム」のカーヴでワインを造っています)。 ポール・ルーミエ――1990年代初頭まで、コート・ド・ニュイのクルティエ界に君臨した伝説のクルティエ――は、ルーミエ家の「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズ」の全所有面積の継承者としても知られます(現在はご存じの通り「ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ」に貸与しています)。 「父からワインの話ばかり聞かされて育ちましたが、成年した当時は興味が持てず、別の道を選びました」というドニ・ルーミエは、学問に打ち込んで最高学府を卒業した後、エンジニアとなり、今日も、ドイツの名門自動車部品メーカーのフランス支社に勤務しています。しかし…「血」なのでしょうか。ワインの話をする時の彼の迫力、その知見や情熱は、まるで偉大なヴィニュロンを彷彿とさせるほどです。 現在、白ワインはムー(ぶどう果汁)で、赤ワインは一次発酵後のワインをバルクで購入して自家醸造しています。「よほどのものが見つかった場合は」シュル・ピル購入も行います。 3人は共同でメゾンを運営していますが、フーレが醸造、ルーミエが試飲と広報、ド・フォセがバルクワインの買付けという風に役割分担されています。 「まずはメゾンを軌道に乗せ、会社を辞めてこのメゾン一本で生活できるようにすることが夢です。そして、畑を購入し、あるいは相続できる時が来るかもしれませんが、僕たち自身のワインを造っていきたいです」(ドニ・ルーミエ)。「その時が、栽培担当者としての僕の本当の出番です」(ブルーノ・マチュー・ド・フォセ)。

■お取寄せ レシュノー ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫

原語表記：LECHENEAUT Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Chardonnay[2022]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗コート ド ニュイ ヴィラージュ ル クロ ド マニー ルージュ 2022 ドメーヌ オーディフレッド元詰Cotes de Nuits-Villages Le Clos de Magny Rouge 2022 Domaine Audiffred

タイプ赤・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ オーディフレッド元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ル・クロ・ド・マニー・ルージュ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・オーディフレッド元詰(世界最高峰ロマネ・コンティの元社員)・オーク樽18ヶ月熟成・平均樹齢約60年V.Vピノ・ノワール・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ Cotes de Nuits-Villages Le Clos de Magny Rouge 2022 Domaine Audiffred AOC Cotes de Nuits-Villages 大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの世界最高峰のひとつ！ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの元社員の手による、わずか0.18haの極小畑の区画からのコート・ニュイ・ヴィラージュ！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年！ (RVF誌2025年版でもブルゴーニュの赤に驚異の98点のスーパーグレイトヴィンテージ評価) でついに入荷！ しかもコート・ドールの優れたワイン産地！ブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています！ (このエリアはコート・ドールより100メートルほど標高が高く気温が低いため、近年急速に再評価が進んでいます。「ブルゴーニュにおける最後のピノ・ノワールの栽培地」とか「将来のグラン・クリュ」といった声も聞こえはじめており、一昔前とは隔世の感があります。また、丘陵畑が多いため気候や土壌といったテロワールの多様性に富み、造り手として興味は尽きません。) しかも造り手は、あのロマネ・コンティ (DRC) の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッドによる、驚異の18ヶ月オーク樽熟成の大人気コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ル・クロ・ド・マニー・ルージュ[2022]年！過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大注目させたオーディフレッドによるコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ル・クロ・ド・マニー・ルージュ！ 「ル・クロ・ド・マニー」はコルゴロアン村にあるわずか0.18haの極小畑の区画です！しかも平均樹齢約60年のV.V (ヴィエイユ・ヴィーニュ) のピノ・ノワールを約18ヶ月間の樽熟成で造られる究極コート・ド・ニュイ・ヴィラージュの大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ きれいでデリケートな酸と、小さな赤い果実のアロマ！にミネラル感たっぷりの人気辛口赤ワイン！ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの元社員の手による人気辛口赤ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！ アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていたエースでした。2003年ヴォーヌ・ロマネ村の入り口付近にある実家のドメーヌを継承し、数年間、2足の草鞋で休日も休まずに働いていました。そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しています。醸造はできるだけナチュラルに。 世界最高峰赤ワインのひとつドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのラ・ターシュに隣接し、ロマネ・コンティとわずか数十メートル、ラ・ロマネの真上という最高立地。わずか0.04haの超極少畑のグラン・クリュさえをも超越したヴォーヌ・ロマネの銘醸1級畑レ・レニョも所有。「畑仕事には、どんな小さな点でも妥協しません。それが、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています。」醸造はできるだけナチュラルに。肝心のワインの方は、淡い色合いで、これぞ新世代の真骨頂といえるピュアでエレガントなスタイルです。 以下リアルワインガイドの抜粋各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかない。と書いておきながら決して煽るワケじゃないんだけど、ここの06年はいい。しっかりいい。前回の樽試飲時と比べ、ほとんどのワインの肉付きが良くなり、優しさとみずみずしさの中に心地良い飲み応え感が増した。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■平均樹齢：60年 ■葡萄畑面積：0.18ha あの世界最高峰のひとつ！ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの元社員の手による、わずか0.18haの極小畑の区画からのコート・ニュイ・ヴィラージュ！ 造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッドによる、驚異の18ヶ月オーク樽熟成の大人気コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ル・クロ・ド・マニー・ルージュ！過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！ きれいでデリケートな酸と、小さな赤い果実のアロマ！にミネラル感たっぷりの人気辛口赤ワイン！ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの元社員の手による人気辛口赤ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 M.シャプティエ コート デユ ローヌ ブラン コレクション ビオ 2021 750ml 白ワイン グルナッシュ ブラン オーガニックワイン フランス

M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。 テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。 世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。 M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。 そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。 ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはブドウの個性を守っています。 M.シャプティエが誇るセレクション・パーセレール・シリーズ。 ビオディナミ農法にて丁寧に栽培され、区面ごとに細分化された自社単一畑の古樹から収穫されたブドウを醸造して造られた、まさに同社最高峰のワインシリーズです。 圧倒されるほどの凝縮した力強さを持つこのワインは、ワイン評論家ロバート・パーカー氏から100点満点の最高評価を40回以上も獲得しています。 また、イギリスのドリンクス・インターナショナル誌「世界で最も称賛されるワインブランド」ランキングで2010年以降5回フランスのワイナリーの中でNo.1の栄誉に輝いており、ワイン大国フランスにおいて非常に価値の高いワイナリーであることを証明しています。 ITEM INFORMATION EU認証の有機ブドウを使用 フルーティーな果実の旨味に溢れる 余韻の素晴らしい白ワイン M.CHAPOUTIER Cotes du Rhone Blanc COLLECTION BIO M.シャプティエ コート デュ ローヌ ブラン コレクション ビオ コート・デュ・ローヌ・ブラン・コレクション・ビオは、EUで有機認証されたブドウを使用して造る白ワイン。 ブドウは酸化を抑え、芳香の質を維持する為に夜間に収穫されます。 除梗・圧搾後にステンレスタンクで低温アルコール発酵後、4ヶ月の熟成を経て完成します。 Tasting Note 明るい淡黄色。 アンズを感じさせるフルーティーな香りで果実の旨味が口いっぱいに広がります。エレガントな白系果実の絶妙な香り、次第に草の香りやボリューム感が出てきて余韻も素晴らしいワインです。 商品仕様・スペック 生産者M.シャプティエ 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2021年 品 種グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、ルーサンヌ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰岩土壌 醸 造ステンレスタンクで発酵後、4ヶ月熟成 提供温度10-12℃ 合うお料理野菜の天ぷら、真鯛の刺身、枝豆、出汁巻き玉子、魚介サラダ、野菜のグリル、牛タン塩、モツ煮込み

タイムやローズマリーなどのプロヴァンスのハーブル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ ル カイユ [2023] 750ml 赤 Cotes du Rhone Rouge Le Caillou

赤ワイン商品説明タイムやローズマリーなどのプロヴァンスのハーブに、ブラックベリーや野生のラズベリーのアロマが寄り添っています。スムースでフレッシュな印象のミッドパレット、きめ細やかなタンニンにオレンジピールの風味もわずかに感じられ、明るい印象の上品なワインです。商品情報色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:グルナッシュ/シラー/ムールヴェードル/サンソー容量:750ml産地:フランス コート・デュ・ローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

シャトーヌフ デュ パプ ルージュ キュヴェ レゼルヴェ [2021] (アンドレ ブルネル) Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee Reservee (Andre Brunel) フランス コート・デュ・ローヌ 赤 フルボディ 750ml

グルナッシュの大部分は樹齢の若い木の葡萄を使います。樹齢の高いシラーと樹齢の高いグルナッシュとブレンドしています。樹齢の若いグルナッシュはシャトーヌフ・デュ・パプの中でも最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル・ボワ・ド・ラ・ヴィル」のものです。アンドレ・ブルネル氏は、植え替えの際、土壌が新しい苗を植えてもよい理想的な状態になるまで忍耐強く10年も待ったそうです。シャトーヌフ・デュ・パプでは通常、古い葡萄を抜いてから2-3年で新しい苗を植えることがほとんどなので、非常に稀なことです。ここにも品質にこだわるブルネルの姿勢がしっかりと感じられます。畑はガレ・ルレと呼ばれる丸石の多い土壌です。収穫は手摘みで行います。グルナッシュは全体の70％を除梗、シラーは100％除梗します。品種ごとに25度に温度コントロールしながらコンクリートタンクで発酵させます。シラーは樽、グルナッシュはコンクリートタンクで約18ヶ月熟成させています。清澄せず、軽くフィルターをかけてボトリングします。 重厚感のある「レ・カイユ」に比べると、たっぷりの赤い果実味が全面的で、瑞々しく親しみやすい味わいが特徴です。アンドレ ブルネルのワインの特徴である、フレッシュな果実味に満ちていて、若いうちから美味しく飲むことが出来るのが最大の魅力です。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / 南部・シャトーヌフ・デュ・パプ ●ブドウ品種 グルナッシュ70％、シラー20％、ムールヴェードル10％ ●タイプ 赤/フルボディ ●醸造・熟成 熟成：樽とコンクリートタンクで約18ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック農法： リュット・レゾネ lutte raisonnee ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、 ジェームス・サックリング： 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Les Cailloux(Andre Brunel)レ・カイユー（アンドレ・ブルネル） すぐ飲んでもおいしく、熟成させてもおいしい！時代のニーズも見据えたシャトーヌフのトップ生産者！ アンドレ・ブルネルは、シャトーヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。17世紀に、アヴィニョンの司祭からシャトーヌフの北部の畑を購入したとの記録があるくらいです。 1971年から父親の仕事であるワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。今や世界的に有名になってしまった【アンドレ・ブルネル】のワインは、オリジナリティに溢れる造り手によって生み出されるワインは、シャトーヌフ・デュ・パプ 【レ・カイユー】をはじめ単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者のシャトーヌフ・デュ・パプの品質を上回ります。 彼の造るワインは、常に世界中からの引き合いが絶えない幻のワインとなってしまいました。2001年から、「ローヌのミッシェル・ロラン」と言われる醸造家【フィリップ・カンビ Philippe Cambie】がコンサルタントとして参加し、【ミクロブラージュ(micro-bullage)】やシュール・リといったテクニックを使っています。それによって、丸いタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合ったワインとなってきています。フィリップ・ガンビは パーカー・ポイント100点満点を8度獲得したシャトーヌフ・デュ・パプの[クロ・サン・ジャン Clos Saint Jean]を筆頭に、100点満点2回の[レ・カイユ Les Cailloux]、1回の[クロ・デュ・カイユ Clos du Caillou]、同じく1回の[サン・プレフェ Saint Prefert]など、南ローヌを本拠に実に40以上のドメーヌをコンサルタントしている天才敏腕醸造家です。 「毎年収穫期の前に、ロバート・パーカー・Jr.がドメーヌに来て、いろいろテイスティングしていくよ。」といいます。 【ドメーヌ・レ・カイユー】のワインは、このアペラシオンの4つの主たる場所で取れた葡萄で造られます。 まず、ファルゲロル（Farguerol）は雨が浸透しない土壌で、大量の小石、砂利と青い粘土で構成されています。それが、このドメーヌのワインの特徴的な石墨のノートを与えています。カブリエール（Cabriere）は、小石がそこより少なく、粘土が多く、ブレンドにおいてエレガントさをもたらします。最後に、このドメーヌの2／3は、カンソー（Cansoud）と名付けられた場所にあります。このオークル（黄土）で肥沃な場所では、色の鮮やかな葡萄が、色々なスパイスとタプナード（オリーヴのペースト）の美しいノートを引き出し、素晴らしいボリュームをもたらします。このアペラシオンの低い場所のいくつかの区画からくるシラーは、ワインを組み立て、色を付けています。【ドメーヌ・レ・カイユー】は、典型的な純粋さ、すっきりし空気のように軽く、強烈なミネラルに導かれた輝く果実味のあるワインを造ります。 それを「ラヤス・シュール・ガレット・ルーレ（転がって丸くなった小石の上のラヤス）」と呼ぶことが出来ます。ラヤスの土壌は砂で出来ていて、石ではありません。年と共に彼のワインは、果実のフィネスと輝きを保ち、1978年のような熟成したヴィンテージでさえも、厚みを持っています。失われるフレッシュさに関しては、1989年から房を除いて、アンドレ・ブルネルは20％のムールヴェードルのお陰で、フレッシュさを再び見出しました。ムールヴェードルはブレンドの神経質さを強調しますが。 「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス 2009.04」より 葡萄園：75ha / シャトーヌフ・デュ・パプ 20ha、V.D.P. 30ha、A.C.コート・デュ・ローヌ 25ha 80年樹齢という高樹齢のV.d.P.の畑を5ha新たに購入しました。 栽培 : 土壌は出来るだけありのままで、たまに使う肥料はオーガニック。土は、年4回掘り返す。全ての畑に草をはやしています。 良い年であれば銅などの農薬は全く使いません。

【お得なまとめ買い】[12本セット] ジゴンダス (ドメーヌ・デュ・ケロン) Gigonda (Domaine Du Cayron) フランス コート・デュ・ローヌ 赤 フルボディ 750ml

5世代続く伝統を守る、クラシカルなスタイルのジゴンダス。 糖度を計り、高い畑から収穫します。収穫人に摘み方を指導し、ファロ姉妹が収穫した葡萄を再チェックします。除梗しません。コンクリートタンクで発酵させ、20～30日間マセラシオンします。毎日ルモンタージュすることが重要です。マロラクティック発酵もタンクで行い、ブレンドして予備のタンクに入れます。大樽が空き次第移して、12ヶ月熟成させます。コニャック地方の木材を使用した40hLの大樽で、最も古いものは70年以上使っています。樽のローストは軽めで、ワインに香りが付き過ぎないようにします。ブレンドし、ろ過も清澄もしません。 「プヌマティックプレスに変えて、より柔らかくデリケートな味わいに変化しました」とロズリーヌは話していました。 ジューシーなラズベリーやイチゴなどの果実の香りに、スパイスや白コショウのニュアンスも感じられます。口に含むと果実の程よい濃厚な味わいが心地良く、丸みが感じられながらもフレッシュ感のあるスタイル。素晴らしくバランスのとれた味わいを楽しむことができますが、熟成するにつれジゴンダスらしい本質が現れてきます。 ●醸造・熟成：最低12ヶ月樽で熟成 ●ワイン専門誌評価：「ヴィノス2020.2」：94点、「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス 592」：15-15．5点、「ワイン・アドヴォケイト 223」：（87-89）点、「ヴィノス 2016.05」：（92-94）点、「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2017」：15.5点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】Domaine Du Cayron ドメーヌ・デュ・ケロン 150年以上にわたりジゴンダス1銘柄のみを生産！ファロ家の三姉妹が伝統を引き継いで造るクラシカルなワイン！ 「デルフィーヌ、ロズリーヌ、サンドリーヌのファロ姉妹が家族のドメーヌで造る非常に伝統的なワインは、アペラシオンの中でも最も古典的なプロポーションを持ち、エレガントで複雑なワインである。また、広範囲にわたる研究で証明されているように、これらのワインは楽に熟成することができる。飾り気のない単一のワインはここで造られ、大きなコンクリートタンクと古いオークのフードルだけで育てられている。その一貫した高い品質を考えると、このワインが提供する価値は本当に驚くべきもので、ジゴンダスだけでなく、フランスの最高のワインの一つに数えられる。」--『Vinous 2020.2.21』より 「仕事に情熱を持っていれば、その情熱がワインに表れる。 私たちは量ではなく、品質のワインを目指しています！ ドメーヌ・デュ・ケロンは1840年の設立以来、一貫して古典的スタイルのジゴンダスのみを造り続ける稀少な生産者です。単一銘柄にこだわるのは「テロワールを最大限に表現するため、人工的なキュヴェは造らない」という哲学によるものです。現在は父ミシェルから3人の娘へ継承され、長女デルフィーヌが事務、次女サンドリーヌが醸造、三女ロズリーヌが畑を担当し、20区画の畑を協力して管理しています。 ワイン造りの方法は代々変わらず、手摘み収穫・天然酵母による全房発酵・大樽熟成を基本とし、ノンフィルターでボトリング。**「自然に任せたワイン造り」**という父からの教えを大切にしています。娘たちは醸造を学んだことで、父の技術の偉大さを改めて実感しました。 葡萄の品質に妥協しないため収量は少なく、2018年はわずか15hL/ha。生産量の約80％を輸出していますが、需要があっても量を増やすことはありません。「量ではなく品質を追求する」という姿勢こそ、ケロンのジゴンダスが世界で高く評価される理由です。 ドメーヌ・デュ・ケロンの特徴のひとつが、祖父の代から大切に使い続けてきた伝統的なプレス機です。収穫時には処理が追い付かず「そんな時はコーヒーを飲んで待つ」と語るほど、家族にとって象徴的な存在でした。しかし2014年を最後に故障し、2015年からは最新のニューマティックプレスを導入。これにより、さらにソフトで繊細な味わいを引き出せるようになりました。 同時にラベルデザインも刷新され、女性が造るワインであることを表現した上品で洗練されたスタイルへ進化。設備やデザインは変わっても、ワイン造りの姿勢は一貫しており、今なお「古典的ジゴンダス」の伝統を守り続けています。 バラエティに富む、点在する畑ごとのテロワールを調和させ、1つのワインとしてリリース ドメーヌ・デュ・ケロンの畑はジゴンダスA.O.C.内の多彩な区画に点在し、標高400～450mに位置します。平地や丘陵、台地など地形は多様で、向きは主に西～北西。土壌も砂質や石灰マールなど変化に富み、樹齢80年を超える古木も残されています。気候は典型的な地中海性で、冬は穏やか、夏は長く暑いのが特徴です。 また、セラーは1936年、祖父が岩を切り開いて自ら築いた手作りのカーヴを今も使用。伝統を守りながら、ジゴンダスの個性豊かなワインを生み出しています。 ＜評価＞： ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」に、ジゴンダスのトップ生産者として掲載。

【ギフトボックス】【ブラッド・ピット】【アンジェリーナ・ジョリー】【正規品】ミラヴァル コート ド プロヴァンス ロゼ[2022](ロゼワイン フランス)【ギフトボックス】

Information 品名 ミラヴァル コート ド プロヴァンス ロゼ ワイン名（原語） Miraval Rose Cotes de Provence タイプ ロゼワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・プロヴァンス 品種 サンソー、グルナッシュ、シラー、ロール 商品説明 ブラッド・ピット＆アンジェリーナ・ジョリーが手掛ける超人気ロゼ 白い花や摘みたてのイチゴなどの繊細なアロマ。味わいは複雑でラズベリーやワイルド・ストロベリー、ハーブ、柑橘、湿った石のようなフレーヴァー。 高い標高のおかげで清々しい酸が保たれ、丸みがあり溌剌とした長い余韻を伴います。 アメリカのワイン専門誌「ワインスペクテーター」の2013年トップ100でロゼワインの頂点に輝きました。 セレブが造るというだけでなく、本当に品質の高いロゼだからこそ、ここまでの高い人気を博しているのです。 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ・在庫状況により、ヴィンテージが最新のものへと変更となる場合がございます。 ミラヴァル Miraval ブラッド・ピット＆アンジェリーナ・ジョリーの超人気ワイナリー ブラピ＆アンジーが所有するプロヴァンスのワイナリー ミラヴァルはプロヴァンス地方の中心にある古い村、コランスに位置し、500ヘクタールの土地を所有しています。 標高350メートルの畑は昼と夜の寒暖差が大きく、フレッシュでバランスの取れたワインを生み出します。 粘土と石灰岩の土壌は保水性と適度な水はけの良さを備えており、それによりブドウが健全に成熟することができます。 畑では100％オーガニックを取り入れ、除草剤や殺虫剤など、如何なる化学薬品も使用しません。 ミラヴァルは歴史的にも非常に重要な場所で、紀元前3世紀に建設されたアウレリア街道沿いにあり、昔は修道士の宿や王族の家として使われ、14世紀には貴族の館として登録されました。 1970年に著名なジャズ・ピアニストで作曲家のジャック・ルーシェがオーナーとなりレコーディング・スタジオを建設、その後、ピンク・フロイド、スティング、シャーデーなど数々の有名なミュージシャンがレコーディングに訪れました。 今日、ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが別荘として所有し、音楽、映画、演劇、そして地元の料理とワインなど様々な芸術の発信地となっています。 更なる品質の向上のため、2012年よりフランス屈指のワインを生み出すペラン・ファミリーをパートナーとして迎え、ブドウ栽培、ワイン醸造、そして販売を委託しています。 世界ナンバー1ロゼに選出された超高品質ワイン 毎年夏至の日に日本での解禁となるこの「ミラヴァル・ロゼ」は夏の訪れを祝うワインとしてリリースされます。 ブラッド・ピット&アンジェリーナ・ジョリーが所有することで話題を集めていますが、その品質も非常に高いもの。 南仏ローヌ地方のトップ生産者ペランがその生産に携わっていることがその大きな理由のひとつ。 このロゼ、実はアメリカのワイン専門誌「ワインスペクテーター」の2013年トップ100でロゼワインの頂点に輝きました。 セレブが造るというだけでなく、本当に品質の高いロゼだからこそ、ここまでの高い人気を博しているのです。

オーガニックワイン 2本セット 飲み比べ お祝い お礼 お返し 内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築祝い 就任祝い 昇進祝い 退職祝い 贈答 社長 上司 取引先 会社 法人 夫婦 両親COTES DU RHONE BIO 翌日お届け ワイン フランス コート・デュ・ローヌ 自然派 ビオワイン おすすめ オーガニック BIO 辛口 750ml 2本 赤白セット シラー グルナッシュ 誕生日 内祝い お返し お酒 赤ワイン 白ワイン ワインギフト

●ギフトのおすすめポイント いま注目を集めるオーガニック（ビオ）ワインのギフトセット。 1989年から、オーガニック農法で栽培されたブドウを使ってワイン造りをしている「ドメーヌ・ル・クロ・デュ・カヴォー」が手掛ける自然派ワインです。 お食事と合わせて楽しめる赤白2本セットは、お祝いやお礼の贈りものに最適！ ●そのまま贈れるギフト包装付き！ こちらの商品は、メイン画像のラッピングでお届けします。 プレゼントとしてそのまま贈れるので安心です。 シーンに合わせてその他のラッピングもオプションでお選びいただけます。 ●メッセージカード無料サービス 気持ちを伝えるメッセージカードを無料でお作りいたします。 心のこもったメッセージを添えることで、より特別感ある贈りものに。 ●贈りものにも安心♪ 60日先までお届け日時をご指定いただけます。 お誕生日や記念日のギフトにぜひご利用ください。 商品お届け時に金額のわかるものは同封しておりませんので、 直接相手の方にギフトを贈る場合にも安心です。南仏のオーガニックワイン赤白セット 1989年から、オーガニック農法で栽培されたブドウを使ってワイン造りをしている 「ドメーヌ・ル・クロ・デュ・カヴォー」が手掛ける自然派ワインの赤白2本セット。 フランス政府が1981年に制定した有機農産物の認証マーク「ABオーガニックマーク」を取得。 様々な厳しい基準をクリアした製品のみが取得を許されています。 大切な方へのお祝いの贈りもの、感謝を込めたお礼ギフトに…。 お祝いの席やお家時間をより豊かに演出してくれる、こだわりのワインを贈りませんか。 フランスの自然派赤ワイン ル・クロ・デュ・カヴォー 「レ・バトリエ」 Les Clos de Caveau ”Les Bateliers” 透き通った輝きのあるルビー色。カシスやプルーン、 さくらんぼと甘草や胡椒のスパイシーな香り。 非常にバランスが良く、力強さとタンニンの滑らかさを感じさせる味わい。 しっかりとした厚みと丸みが感じられる、豊かで複雑なワインです。 おいしい温度は15～17度。 トマトソースを使ったパスタや ローストポークなどの豚肉料理と 合わせていただくのがおすすめ。 また、コンテチーズやシェーブルチーズ、 スパイシーなお料理とも好相性。 ※ABオーガニック認定マーク エリア：フランス、コート・デュ・ローヌ、 ブドウ：グルナッシュ、シラー ヴィンテージ：2021年 容量：750ml クロ・デュ・カヴォー「ルイ・ドール」 CLOS DU CAVEAU "LOUIS D’OR" 黄金色に輝くイエロー。 リンゴやパイナップル、白桃、ネクタリンなど 濃厚なフルーツのアロマに、 花やブリオッシュの香りが感じられます。 フレッシュな味わいとミネラル感のバランスが良く 滑らかなフィニッシュが特徴です。 おいしい温度は14度。 白身魚の包み焼きやフェンネルを効かせたグリル、 鶏肉とキノコのクリーム煮などと合わせていただけます。 ※ABオーガニック認定マーク エリア：フランス、コート・デュ・ローヌ、AOCヴァケラス ブドウ：グルナッシュ・ブラン、クレレット 味わい：やや辛口 容量：750ml ドメーヌ・ル・クロ・デュ・カヴォー Domaine Les Clos de Caveau 南仏アヴィニヨンの北東に位置し、粘土質と石灰質が合わさったAOCヴァケラスの畑で 1989年から、オーガニック農法で栽培されたブドウを使ってワイン造りをしています。 AOCヴァケラスはローヌ南部の中心、 シャトーヌフ・デュ・パプとジゴンダスの間に挟まれた場所に位置するAOC。 1990年に単独のAOCを取得しており、 地中海の陽光をたっぷり浴びて熟したブドウから造られたワインは、 自然の恵みを感じさせてくれます。 フランスのオーガニック認証 『ABオーガニックマーク』取得のワイン フランス政府が 1981年に定めた有機農法認証。 農薬や化学肥料、添加物を3年以上 使用しないオーガニック農法で 作られた原材料を使用するなど、 厳しい基準をクリアした 製品のみが取得可能な認証マーク。 オーガニック認証機関として 現在では広く世界に知られています。 ◆ お届けについて ◆ こちらの商品は、ギフト箱を赤色の包装紙と蝶結びの熨斗でラッピングしてお届けいたします。 その他のラッピングをご希望の方は、ご購入画面のラッピングオプションをご利用ください。 ※メッセージカードサービス ※お届け日時指定可能 ギフトのご用途のご案内お祝い祝 お祝い 御祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い ウエディング・結婚式ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 内祝い・お返し内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼お贈り相手様お父さん 義父 お母さん 義母 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 夫 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 上皮 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様お引っ越し・新築新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶お仕事・学業・その他成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品季節のギフトのご案内1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 運動会 ハロウィン11月 勤労感謝の日12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

ブルゴーニュワイン界の偉人、ジャンリケールコート・デュ・ジュラ レ・サル サヴァニャン [2022] ジャン・リケール ＜白＞ ＜ワイン／ジュラ・サヴォワ＞

ワイン名Cotes du Jura Les Sarres Savagnin / Domaine Rijckaertワイン種別白ブドウ品種サヴァニャン生産者ジャン・リケール生産地などジュラ 原産地呼称AOCコート・デュ・ジュラその他備考ブルゴーニュワイン界の偉人、ジャン・リケール。メゾン・ヴェルジェの創立者で、長年に渡りブルゴーニュ白ワインの偉大な造り手として素晴らしいワインを世に送り出してきました。 1998年に独立し「ドメーヌ・リケール」として自らの名を冠したワインをリリースし始めると、その驚くべき品質によりワイナリーの設立から幾年も立たないうちにプロや批評家たちから高く評価されます。ロバート・パーカーも『傑出したワインを造る生産者』と評価。確かな人気と実力を兼ね備えた生産者なのです。 リケールのワインは美食のパートナー。自身が食事と一緒に飲みたいワインを造るということを常に意識しており、ゆっくりと時間をかけて飲むことで彼のワインは本領を発揮します。レストラン界も彼のワインを高く評価しており、ミシュラン三つ星のトップレストランの多くも彼のワインをオンリストしています。 ジュラを代表する土着品種サヴァニャン。サヴァニャンは果皮が厚いため果汁が少なく、濃厚で凝縮感のあるワインに仕上がります。16ヶ月もの熟成期間を経て瓶詰めされ、しっかりとした酸と複雑で豊かな香りが広がる、他の追随を許さない味わいです。

【6本～送料無料】コート ド ブッフ 2024 レ グラン シェ ド フランス 赤ワイン フランス 750ml

Cote de Boeuf Les Grands Chais de Franceレ グラン シェ ド フランス （詳細はこちら）フランスの大手ワインメーカー、グラン・シェ・ド・フランスが手掛けるワイン。お肉料理の定番、牛肉の骨付きリブロース(コート・ド・ブッフ)と見事に合う一本です。750mlシラー、マルセランフランス・ラングドック ルーションペイ ドックIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス

男性的な個性を持つ深みあるワイン【10％OFF】ジュヴレ シャンベルタン レ ジュイス ヴィエイユ ヴィーニュ 2021エレスティン マッツィニ 750mlフランス ブルゴーニュコート ド ニュイ 少量入荷ブルゴーニュ 希少ワイン 辛口 赤ワイン 浜運A 敬老の日 ハロウィン

エレスティン・マッツィニはブルゴーニュ出身のフローレンス・エレスティンとシャンパーニュ出身のシモン・マッツィニの夫婦がフローレンスの両親が持っていたドメーヌ・エレスティンを2012年に引き継ぎ設立したドメーヌです。10年間、家族のもつジュヴレ・シャンベルタンの畑で働いた後ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニーに広がる5.5ヘクタールの畑でワインを造り始めました。コート・ド・ニュイの個々のテロワール、クリマを忠実に表現し、ヴィンテージによっては全房発酵でストラクチャーや滑らかさを与えています。全てのワインにアルデアシール社のクロージャーを使用しています。ジュイス、フォルノー2区画のブレンド。粘土石灰岩で化石化した貝の多いマールが混ざる土壌。1950～55年に植樹。低温でマセラシオン後、天然酵母で発酵。1日3～4回のピジャージュ。60～70%全房発酵。熟成は樽(新樽35～40%)で16～18ヶ月。フルボディで素晴らしい濃密さと共に深みをもつワインです。男性的な個性をもち長期熟成ができます。英字表記Gevrey Chambertin Vieilles Vignes les Jouises Heresztyn-Mazzini生産者エレスティン・マッツィニ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ・シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

エステザルグ葡萄栽培者組合が造る超旨お値打ちワイン【6本送料半額】コート・デュ・ローヌ プレン・シュッド[2023]エステザルグ白ワインフランスCotes du Rhone・Plein SudLes Vignerons d'Estezargues

容量 750ml 原産地 フランス・コート・デュ・ローヌ タイプ 白・辛口 アルコール度数 14％ ブドウ品種 ヴィオニエ 50％ ルーサンヌ 50％ 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。 1965年に設立されたフランスで最も小さな生産者組合「エステザルグ」 10人の会員みんなが農薬や除草剤を使わない自然農法（リュット・レゾネ農法）で栽培。 無清澄、無ろ過。エステザルグ葡萄栽培者組合Les Vignerons d'Estezargues 自然派ワインのド定番「エステザルク協同組合」。 フランス最小の協同組合でありながら、最上のこだわりワインを造る。 味と価格にうるさいフランスの若者に大人気！！ ハイコストパフォーマンスなワイン 加入者が10名たらず。フランス最小の協同組合と呼ばれています。 「協同組合」といえば、多収量 低価格のブドウを生産者から買い入れて価格の安いバルクワインを造るというのが一般的。 エステザルグ協同組合ではそれぞれの生産者が品質にこだわったワインを造り、自らの名前をエチケットに記してリリースしています。「協同組合」としての大きなメリットは、農機具や新しい醸造設備を共同で購入したり、醸造アドバイスを受けるシステムが構築しやすいなど、品質向上に向けた資金面でお互い協力し合える点といえます。 栽培に関しては、各生産者の畑は可能な限り有機栽培で管理されており、化学肥料や除草剤は使用しません。 農薬に関してもどうしても必要な場合に限り、極少量のみ散布する「リュット レゾネ」の手法を導入しています。この地域では、複雑な地層や多様なブドウ品種によってコクとボリューム感に富んだワインが造られています。 醸造においては、各生産者のもとで選果されたブドウを醸造所に持ち込み、コンクリートに埋め込まれた巨大なステンレスタンクにて発酵させます。酵母はブドウの実に付着する自然酵母のみ。 醸造中は亜硫酸を一切添加しません。その後、熟成も同様にタンクで行い、極少量の亜硫酸を添加して瓶詰めされます。 エステザルグ協同組合では、いわゆる「協同組合」のがぶ飲み用ワインとは一線を画した品質主義のワインを生産しています。 この協同組合をここまで高品質なワインを造る生産者に育て上げたのは、現在フーラル ルージュで自らワイン造りを行うジャン フランソワ ニックです。彼はこの協同組合を指揮し、多量のワインを高品質に、自然な造りで生み出していました。彼が独立した後もそのコンセプトを引き継ぎ、各生産者達がそれぞれに素晴らしいワインを造り上げているのです。

ブルゴーニュ コート ドール [ 2020 ]ドメーヌ デボワ マリー ( 白ワイン )[S]

コシュデュリ譲りのスタイル！コシュ デュリの甥、ジャン フィリップ フィシェ。 その関係性の近さから、造りにも多大な影響を受けているようで、スタイルに通じるところがあるとして知られています。 「先日パリのとあるレストランで「コシュ デュリは高いので」とソムリエールがお薦めしてくれたのがフィシェでした。」 と、パリ在住のワイン業界の方からリアルな話を聞いた事もあるほど、現地でも知られています。 そのジャン フィリップ フィシェが「フェルマージュ」と言う仕組みで畑を借り、ワイン造りを行っているのが、今回ご紹介するデュボワ マリーです！ そうつまり、外観が違うだけで、中身はコシュ デュリ譲りの味わいが楽しめる、ジャン フィリップ フィシェのものと同じなんです。 そんなデュボワ マリーの2020年が入荷しました！ 現在、追加入荷予定はありませんので、是非今のうちにお買い求めください！！ INFORMATION NameBourgogne Cote d'Or Desbois Marie ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ デュボワ マリー 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

クーポン有り!【6本~送料無料】◇[2021] エリタージュ 750ml 【ドメーヌ サンタ デュック】 赤 フランス コート デュ ローヌ ミディアムボディ H?ritage ギフト 贈り物 お祝い お礼

サンタ デュックが等級にこだわらず 葡萄にこだわって造った最強の安旨ワインこのワインは、難しい天候であった’02VTに、コート デュ ローヌ カトル テールとして充分な品質ではないものを、ヴァン ド ターブルとして瓶詰めしたのが始まりです。イヴ グラのワインメーカーとしての才能が光る、コストパフォーマンス抜群の1本です。コート デュ ローヌやラストーなどテロワールの違うエリアの葡萄をブレンドして造ります。澱と共にタンクで熟成し、果実味と新鮮さを保つために早めに瓶詰めします。ブラックチェリーのように濃く紫を帯びた赤色。チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味が感じられます。また、サラミソーセージを思わせるローヌワインに共通する少し野性的なニュアンスもあります。熟したチェリーの甘酸っぱい果実味とエレガントなボディ、やや強めに感じる存在感のあるタンニンがあります。●名称：赤ワイン●商品名：Heritage●生産者：【ドメーヌ サンタ デュック】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ、シラー、その他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。最大200円引クーポンはこちら！ 買いまわりキャンペーンエントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！