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シャトー ラ ローズ ペリエール[2019]年 シャトー元詰(ジャン リュック シルヴァン家) フレンチオーク樽100% 14ヶ月熟成 赤 辛口

■商品名シャトー ラ ローズ ペリエール[2019]年 シャトー元詰(ジャン リュック シルヴァン家) フレンチオーク樽100% 14ヶ月熟成 赤 辛口■英名Chateau La Rose Perriere 2019 AOC Lussac Saint-Emilion■商品説明高級ボルドー人気急上昇AOC地区フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも大人気スーパーグレイト2019年ヴィンテージのサンテミリオン衛星地区産フルボディ辛口赤ワイン！1936年にAOCに認定された古くからの産地で村の面積の6割以上がぶどう畑というワインの村で土質はアルカリ性の粘土質でメルローの栽培に適しており、栽培されるぶどうの7割以上がメルローである！品質はサンテミリオンとほぼ同等(ワインの歴史は古くガロ・ローマ時代から葡萄が栽培されており、最初に葡萄樹の栽培を始めた Lucaniacus に由来した地名とされています。)でサンテミリオンの北部に位置するAOCリュサック・サンテミリオン！地区からリュサック・サンテミリオンの中でも最も古いとされる葡萄畑のひとつから、樽職人としても知られる一族が手掛ける、こだわりのAOCリュサック・サンテミリオンがこのChateau La Rose Perriere 2019(シャトー ラ ローズ ぺリエール)です！(シャトー・ラ・ローズ・ペリエールは、2003年よりボルドー右岸で樽会社「トネリエ・シルヴァン」を運営するジャン リュック シルヴァンがオーナーとなりワイン造りを行っています！所有する畑は全体で14ha、サンテミリオン衛星地区のリュサック・サンテミリオンに位置しています！現在、ジャン・リュックと娘のクレール、ワインメーカーのブルーノ・セレリエのチームが最新技術を融合させつつ、品質を重視したワイン造りが行われています！彼らは、樽会社を運営していることから、自分たちの求めるワインに最も適した樽を、選ぶことが出来るという利点があります。)この「シャトー・ラ・ローズ・ペリエール[2019]年」は、アドヴォケイト誌驚異の91-93点獲得！でテイスティングコメントは『深いガーネット紫色をした2019年のラ・ローズ・ペリエールは、温かみのあるプラム、焼いたブラックベリー、新鮮なブラックチェリーの大胆な香りに加え、スターアニス、ライラック、森林の床のヒントがグラスから飛び出す。ミディアムからフルボディの味わいは、口中を覆うようなブラック・フルーツ、ソフトでベルベットのようなテクスチャー、調和の取れたフレッシュさをもたらし、余韻は長く、芳香に満ちている。名前とラベルがこのゴージャスなワインのスタイルに本当に合っているのが素晴らしい！飲み頃(今-2038年)91-93点』と大絶賛！熟した葡萄の果実味と樽との絶妙なコンビネーションが魅力のこのシャトーのアイコン的ワインがシャトー ラ ローズ ペリエールです。台地にある複数の区画の葡萄からのセレクションです。熟した葡萄の果実味と樽との絶妙なコンビネーションが魅力のワインで、収穫を始め、グリーンハーベストや芽掻きなどの畑仕事はすべて手作業で行っています。収穫した葡萄(メルロ80％、カベルネ フラン10％、カベルネ ソーヴィニヨン7％、マルベック3％)は除梗、破砕します！発酵、熟成ともに100％樽で行っています！発酵は500Lのオーク樽の新樽で行い、熟成は225Lと500L、大樽で14ヶ月行います！樽は全体の50％が新樽、残りが1回使用樽です！ブラックチェリー、プラム、ブラックベリーなど黒い果実のアロマが広がります！口当たりはフレッシュでバランスが良く、非常にしなやかなタンニンがあります！長く心地よい余韻があります！こだわりのリュサック・サンテミリオンが限定で少量入荷！■商品番号0101181005300■ワインのタイプ4935919319829■ワインのテイストフルボディ■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者シャトー元詰(ジャン-リュック シルヴァン家)■生産地フランス/ボルドー/AOCリュサック サンテミリオン■内容量750ml■注意文シャトー ラ ローズ ペリエールは、2003年よりボルドー右岸で樽会社「トネリエ シルヴァン」を運営するジャン-リュック シルヴァンがオーナーとなりワイン造りを行っています。所有する畑は全体で14ha、サンテミリオン衛星地区のリュサック サンテミリオンに位置しています。現在、ジャン-リュックと娘のクレール、ワインメーカーのブルーノ セレリエのチームが最新技術を融合させつつ、品質を重視したワイン造りが行われています。彼らは、樽会社を運営していることから、自分たちの求めるワインに最も適した樽を、選ぶことが出来るという利点があります。 ジャン-リュックの父ジェラールは1957年、リブルヌで樽の修理会社を始めました。そして、1980年からジャン-リュックが樽職人として一緒に働き始めました。それ以降、徐々に樽の販路をフランス国内外に広めていきました。現在もジャン-リュックは子供達と共にワイン造りと同時に樽会社の運営も行っています。「歴史ある葡萄畑」 シャトー ラ ローズ ペリエールの葡萄畑は12世紀、カスティヨンの伯爵夫人がリュサックの地にシトー派の修道院を建設した際に開墾されました。修道士たちは、この地域の農民たちに農業技術の支援を行い、サンティアゴ デ コンポステーラに向かう巡礼者の受け入れを担っていました。彼らは土地の周辺の森を開墾し、石灰岩の丘の斜面に最初の葡萄を植えました。この歴史から、シャトー ラ ローズ ペリエールはリュサック サンテミリオンの中でも最も古い葡萄畑のひとつとされています。 シャトーの名前は石切り場を意味する単語「ペリエール」に由来する水流、“ラ ペリエール（La Perrire）”からとられています。オーナーのジャン-リュックはこの豊かな歴史と素晴らしい粘土石灰質の土壌に惚れ込み、2003年にシャトーの購入を決めました。それ以来、畑、セラー、熟成庫の大々的な改修を行ってきました。 「葡萄畑、栽培」 ワイン造りにとってまず必要なのが品質の高い葡萄です。1年を通じて、剪定、土壌、カヴァークロップの管理、オーガニックの肥料の使用など、高い品質を得るために細心の注意を払っています。また、品質を高めるためにグリーンハーベストは必須です。通常、1本の葡萄に8-10房を残し、収量が45hL/haになるようにコントロールしています。収穫は十分に葡萄が熟すまで待ちますが、フレッシュさを保ち、過熟にならないように心がけています。区画によって機械摘み、または手摘みを行っています。手摘みの場合、最初に畑で選別しながら収穫し、セラーに運んでからさらに選果テーブルで選別します。 「環境に対するアプローチ」 彼らのワイン造りの哲学は環境、および畑のテロワールを尊重することです。環境に対する取り組みはジャン-リュックと娘のクレールを中心としたチームによってその志を実現しています。樽職人の家系であるシルヴァン家の人々は人間が自然に対して何を負っているのか、そして自然を尊重することがどれだけ重要であるかを誰よりも良く理解しています。環境に配慮した葡萄栽培を目指し、2018年にHVE（環境価値重視）の認証（レベル3）を取得しました。すべての作業はHVEの基準に従って行われています。除草剤は使用していません。2020年からオーガニックに転換を始め、2023年中の認証取得を目指しています。畝の間にクローバーやオーツ麦、マメ科の植物などのカヴァークロップを植えました。これにより土壌の通気性が良くなり、また自然の肥料となっています。また、畑の周辺に生け垣を植えることで葡萄の害虫の天敵となる益虫の生息を促しています。HVEとオーガニックの認証取得という二つのアプローチはワインの生産活動が環境に与える影響を軽減することが出来ると考えています。「受け継がれるワイン造り」 シルヴァン家のワイン造りの情熱は4世代に渡り受け継がれています。ジャン-リュックの祖父ピエールは1961年に最初の畑を手に入れました。ワイン造りは世代を超えて受け継がれています。また、ジャン-リュックは樽会社を営む父から学んだノウハウを生かし、自身のワインのオーク樽での熟成の技術を磨くことが出来ました。今日、4代目にあたるクレールとレミが父のジャン リュックと共にワイン造りそして樽会社の運営を行っています。彼らは父と同じ情熱を持ち、比類のないノウハウを生かしながら、品質を追求したワイン造りを目指しています。 「醸造」 セラーには50hLと100hLのステンレスタンクがあり、収穫時、葡萄は区画ごとに選別され、区画ごとに醸造を行っています。“シャトー ラ ローズ ペリエール”を含む一部のキュヴェについては発酵、熟成共に100％樽を使用しています。この昔ながらのプロセスについては、何度もテストを繰り返した結果、500Lの樽が最も適していると判断しました。 ■ぶどう品種：メルロ80％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン7％、マルベック3％ ■発酵・熟成：100％樽で行い、500Lのオーク樽の新樽で発酵、熟成は225Lと500L、大樽で14ヶ月 ■土壌：アルカリ性の粘土質 ■葡萄畑面積：全体で14ha高級ボルドー人気急上昇AOC地区フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも大人気スーパーグレイト2019年ヴィンテージのサンテミリオン衛星地区産フルボディ辛口赤ワイン！フルボディで辛口の赤ワインであり、ガーネット紫色をしたこのワインは、温かみのあるプラム、焼いたブラックベリー、新鮮なブラックチェリーの大胆な香りが特徴。スターアニス、ライラック、森林の床のヒントが感じられる。ミディアムからフルボディの味わいで、口中を覆うようなブラック・フルーツとソフトでベルベットのようなテクスチャーがあり、調和の取れたフレッシュさと長く、芳香に満ちた余韻が魅力。91-93点と高評価を得ており、熟した葡萄の果実味と樽との絶妙なコンビネーションがこのシャトーのアイコン的ワインの特徴である。

南イタリアの地ブドウ、ネグロアマーロ種主体のワインです。完熟したベリーやチェリーのアロマに溢れ、果実味がとても豊か。新鮮で適度なコクがあり、気軽に毎日楽しめるワインです。アジィエンダ アグリコーラ コンティ ゼッカ コンティ ゼッカ ドンナ マルツィア ネグロアマーロ 赤ワイン イタリア プーリア / サレント 2023 750 Conti Zecca Donna Marzia Negroamaro

【商品名】コンティ ゼッカ ドンナ マルツィア ネグロアマーロ Conti Zecca Donna Marzia Negroamaro タイプ赤ワイン生産地イタリア/プーリア / サレント生産者アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ【Azienda Agricola Conti Zecca】生産年2023年容量750ml品種ネグロアマーロ 85％／カベルネ・ソーヴィニヨン15％醸造発酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク カベルネ・ソーヴィニヨンのみオーク樽熟成約3ヶ月(225L、アメリカ産、新樽100%)栽培方法サステナブル農法CSQAJAN4997678554019南イタリアの地ブドウ、ネグロアマーロ種主体のワインです。完熟したベリーやチェリーのアロマに溢れ、果実味がとても豊か。新鮮で適度なコクがあり、気軽に毎日楽しめるワインです。 ■500年以上にわたり脈々と受け継がれてきたワイン造り南イタリア固有の土着品種の特性を生かし、高品質なワインを造り出す由緒正しきワイナリー「コンティ・ゼッカ」。家族経営としてはかなり大規模なワイナリーですが、厳しく徹底した管理の元にそのクオリティを維持。500年にわたるワイン造りの歴史において、古くからフランスやイギリスへの輸出も手掛けてきたワイナリーです。 コンティ・ゼッカの歴史は1500年代後期、ナポリ出身の農業起業家フランチェスコ・アントニオ・ゼッカ氏が、肥沃な土地を求めてイタリア・プーリア州のサレント地区に移住したことに始まります。ゼッカ家はオリーブや葡萄の栽培に加えてワイン造りにも勤しみ、何世代にもわたり事業を拡大。1884年には領土の発展に大きく貢献したとして、教皇レオ13世より伯爵の称号を授与されます。 1935年には現当主の祖父に当たるアルチビアデ・ゼッカ氏が本格的にワインビジネスをスタート。当時まだ珍しかった最新鋭の醸造設備を導入し、この地のワイン造りを牽引する生産者へと成長を遂げました。 現在所有する広大な自社畑では、それぞれ畑の特徴を理解した上で最適な葡萄を栽培。高品質な葡萄からはプーリア州を代表するプレミアムワインが誕生し、イタリア屈指のワイン評価紙「ガンベロ・ロッソ誌」において、最高評価のトレ・ビッキエーリを10回獲得(プーリア州で8ワイナリーのみ/2020年現在)するという偉業を達成しています。 ■他では再現できない明確なアイデンティティを持つワインをコンティ・ゼッカの使命は、畑や葡萄に耳を傾け、理解し、解釈して、ここでしか造り得ない『この土地らしさ』をワインに反映すること。ワインメーカーは様々なアプローチで目標の達成を目指します。 ◇最小限に抑えた葡萄畑への人的介入 ◇有機堆肥による施肥 ◇大麦やクローバーなどの被覆作物による雑草抑制や土壌の侵食防止 ◇マルチング(樹木の根本を火山砂利等で覆うこと)により土の乾燥や病害虫の発生を防ぐ ◇葡萄品種の特徴を尊重し、その本質を保つワイン造りを実践 また近年では生物多様性の保護とサステナビリティへの取り組みにも注力しています。■各種贈り物に■バーベキュー、海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アジィエンダ アグリコーラ コンティ ゼッカ【Azienda Agricola Conti Zecca】

【6本～送料無料】ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン 2022 白ワイン ソーヴィニョン ブラン アメリカ 750ml

Sauvignon Blanc Bonterraボンテッラ （詳細はこちら）ソーヴィニヨンブランに、マスカット、シャルドネを少しずつブレンド。オーガニックで育てられたぶどうの、フレッシュなグレープフルーツ、キウイ、刈りたての草を思わせる香りです。凝縮したトロピカルフルーツのニュアンスや、ミネラル感が特徴的で、酸味がしっかりして活き活きとした印象を与えながら、グァバやメロンを思わせる果実の風味が広がります。750mlソーヴィニョン ブランアメリカ・カリフォルニア・メンドシーノ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズソーヴィニヨン ブラン ボンテッラSauvignon Blanc Bonterra生産者情報ボンテッラ Bonterraフェッツァーは1983年からブドウ畑の周りで野菜や果物を無農薬で育てていました。この野菜と果物の美味しさからヒントを得て、1987年からオーガニックワインの生産を開始、これがボンテッラの始まりです。現在800haの有機栽培農園を所有し、一部ではビオディナミ農法も取り入れた栽培も行っています。 サンフランシスコから北に約200km、メンドシーノに畑があります。西側は寒流の流れる太平洋に面し、産地と森林が多い場所です。昼夜の温度差が大きく、夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み、凝縮感のあるブドウが育ちます。化学肥料や農薬、殺虫剤を使わず、カバークロップとしてクローバーや豆などを植えることにより、土壌に有機物質や窒素がもたらされ、柔らかい土ができあがります。また、虫や動物たちを排除するのではなく、畑の周りに動物たちが好きな植物を植えたり、畑にニワトリを放し害虫を食べさせるなどし、共存しながらブドウ栽培を行っています。そのため、ボンテッラの畑は、春には花が咲き、畑の周りには緑が茂り、鳥や動物たちが伸び伸びと暮らしている、自然豊かな環境となっています。 ワインの醸造は畑のすぐ近くにあるフェッツアーのワイナリーで行われています。フェッツァーは持続可能なワイン造りのため、ワイナリーの屋根にソーラーパネルを設置し、瓶やダンボールなどを再利用し、作業にはバイオディーゼルカーを使うなど、様々な工夫を実践しています。ワイン造りにおいては、ブドウの果実味をそのまま生かすために、樽のニュアンスを出し過ぎず、ボルドーなどの伝統的なワイン産地を思わせるようなエレガントさを表現するようにしています。元シャトー ラトゥールの醸造責任者である、クリスチャン・ル・ソメール氏のコンサルタントを受けています。

ジャパニーズジン Aka Torii Premium 祐徳稲荷神社 一の鳥居 地元産 ボタニカル 和 エッセンス テイスト スピリッツ おさけ アルコール 化粧箱入 贈答用 ギフト【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》光武酒造場 赤鳥居 プレミアム ジン 700ml × 2本

牡蠣など11種類の原料を調和させた和テイストのジャパニーズジン 光武 MITSUTAKE SINCE 1688 ジュニパーベリー・杉の木・柑橘類など爽やかな香りに加え、わさび、のり、牡蠣など11種類の原料を調和させ和テイストの味わいをお楽しみいただけるジンに仕上げました。 「町のシンボルとして愛された赤鳥居」 赤鳥居は祐徳稲荷神社の参道の「一の鳥居」として1933年に光武酒造場がある佐賀県鹿島市に造られました。 老朽化の為、2007年に惜しまれつつも解体となり現在はありませんが、今でも赤鳥居の愛称で多くの人々の心にその姿を残し後世に語り継がれています。 ジャパニーズジン「赤鳥居」は地元産のボタニカルをメインに「和」のエッセンスに加え、日本の神秘的な魅了を表現した味わいをお楽しみいただけます。 品目 スピリッツ 内容量 700ml × 2本 アルコール分 45度 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、控えましょう。 製造者 合資会社光武酒造場 関連キーワード Japanese GIN ジャパニーズジン Aka Torii Premium 祐徳稲荷神社 一の鳥居 地元産 ボタニカル 和 エッセンス テイスト スピリッツ おさけ アルコール 化粧箱入 この商品のお買い得なセットはこちらから 光武酒造場のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら光武酒造場 赤鳥居 プレミアム ジン 700m5,198円光武酒造場 ケンシロウ芋 乙 25度 900m4,487円国分 KWV クラックスランド ドライ・ジン 8,386円光武酒造場 ケンシロウ芋 乙 25度 900m2,014円光武酒造場 魔界への誘い 黒麹 芋 乙 25度5,795円国分 KWV クラックスランド ドライ・ジン 4,498円ヘイマンズ オールド・トム・ジン 700ml 3,975円ヘイマンズ オールド・トム・ジン 700ml 3,625円クローバー ジン オリジナル 500ml × 11,000円再入荷しました2025/7/5ハウスギャバン GABAN コリアンダーパウダ1,996円2025/7/5海士物産 飛魚だし 500ml × 2本2,905円2025/7/5海士物産 飛魚だし 500ml × 6本6,751円

柑橘香とブリオッシュの芳ばしい芳香。きめ細かな泡が持続する完成度の高いギリシャのスパークリング。 ギリシャドメーヌ カラニカ ドメーヌ カラニカ キュヴェ スペシャル 2023 750ml スパークリングワイン 辛口 オーガニック ギリシャ マケドニア Domaine Karanika Domaine Karanika Cuvee Speciale バーベキュー 海水浴 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

【商品名】ドメーヌ カラニカ ドメーヌ カラニカ キュヴェ スペシャル 2023 750ml スパークリングワイン 辛口 オーガニック ギリシャ マケドニア Domaine Karanika Domaine Karanika Cuvee Speciale タイプ スパークリングワイン / 辛口 造り手 ドメーヌ・カラニカ【Domaine Karanika】 生産年 2023年 品種 クシノマヴロ100% 容量 750ml ■商品情報フレッシュな青リンゴやライム、グレープフルーツの柑橘アロマが心地よく、果実に綺麗なミネラルが浸透しています。 時間が経つにつれ、火打石やブリオッシュ、焼きたてトーストの芳ばしいトーンも感じられます。食欲を刺激する高い酸味が素晴らしく、長く持続するきめ細かい泡とギリシャらしい華やかな芳香がとても魅力。 完成度の高いスパークリングワインです。 【ドメーヌ・カラニカについて】 ギリシャの北西部に位置するアミンデオ。ギリシャのワイン産地の中でも最も冷涼な気候帯に属します。近くにはヴェルミオ山が、エーゲ海からくる強風からブドウ樹を守ってくれています。 オーナーは長年にわたり、ヨーロッパとアメリカでワインメーカーを務めてきたLaurens HartmanとAnnette van Kampen。 農法は有機栽培を実施。合成肥料や化学農薬は一切使用せず、病気を自ら治癒できる強い樹を育てています。クローバーやエンドウ豆などの作物を一緒に栽培しており、羊の動物堆肥を使用しています。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ カラニカ Domaine Karanika

【6本～送料無料】ルベッリ フロルス 2022 赤ワイン スペイン 750ml

Florus Luberriルベッリ （詳細はこちら）赤に白ブドウを少し加えた、ジューシーで軽快なリオハです。スミレやクローバーのブーケのようなガーデンフレッシュな味わいで、中程度のタンニンと余韻のあるフィニッシュです。750mlテンプラニーリョ、モスカテルスペイン・リオハ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社

【貴腐ワイン】【ソーテルヌ】[2019] シャトー リューセック 750ml 白 極甘口 【オリジナルキャップ付き】 パーカーポイント94‐96点！

■品種：セミヨン89％ ソーヴィニョン ブラン9％ ミュスカデル ■オーク樽熟成：年により18‐26ヶ月（新樽比率50‐55％） ■ヴィンテージ情報 このヴィンテージは、穏やかで乾燥した冬によく始まりました。好天は春先まで続き、生育サイクルが早く始まりました。その後、日中と夜間の気温が下がり、3月から5月にかけて、霜を恐れて息を止めたことが6回ありました。この間、例年より寒く、何より乾燥した天候がブドウの生育を遅らせた。比較的寒く、雨の多い日が続いた後、6月になると突然、2003年以来の初夏の暑さがやってきた。幸いにも暑さは短時間で収まり、生育が追いついたブドウの木は、例年よりも暑さに対応できるようになったようだ。7月26日には、ヴェレゾン（色変わり）のきっかけとなるタイミングで、奇跡的な雨が降りました。 今年も2017年と同様、9月の雨はボトリティス菌にとても有効でした。しかし、収穫はより複雑なものになり、酸腐病がブドウの純度を脅かすことになりました。私たちは、金鉱を掘り当てるように果実を選別して酸っぱいブドウを取り除き、きれいに貴腐化したものだけを残さなければなりませんでした。10月8日、素晴らしいミュスカデルを含む潜在アルコール度数20％の完璧なバランスのとれたブドウを収穫する機会が訪れました。 ■テイスティングノート ソフトなグリーンの輝きを持つ繊細な黄金色。非常に豊かなアロマを持つ強い香り。柑橘類の皮の最初のノートに続いて、レモンタルト、そして焼きたてのブリオッシュを連想させるトーストのノートが感じられます。口に含むと、マンダリンの皮とオレンジの砂糖漬けが感じられ、スターアニスのタッチがワインのアロマの新鮮さを際立たせている。濃厚でリッチな味わいは、余韻が長く、フィニッシュに心地よい苦味が感じられる。 ■パーカーポイント94‐96点！ 淡いレモンゴールド色の2019年リューセックは、フレッシュなグレープフルーツ、レモンカード、ライムの葉、クローバーハチミツの繊細な香りを放ち、ジャスミン、白トリュフ、ナツメグの香りが漂う。味わいは、リンゴや柑橘類の果実の層と香ばしいアクセントがゆっくりと広がり、爽やかな酸味と魅惑的なオイリーな質感に縁取られ、最後にハニーナッツのノートの余韻で締めくくられます。

【お得なまとめ買い】[6本セット] つぎのみどり 特別純米辛口 (有限会社奥田酒造店) Tsugi-no-Midori Tokubetsu-Junmai Dry (Okuda Brewery Co., Ltd) 日本 秋田県 大仙市 日本酒 1800ml×6本

蔵付酵母による生き生きした魅力的な酸が特徴！「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 秋田で一番小さな蔵！蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 蔵付酵母による生き生きした魅力的な酸が特徴！「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ！ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 秋田で一番小さな蔵！蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 ぴしっと強い酸が特徴の辛口純米。旨味を酸で引き締めていて、まるで白ワインのよう。タパス全般や白身魚の刺身のお供に是非。 ■Information ●生産国 日本 ●地域 秋田県 / 大仙市 ●原料米 麹:秋田県産美山錦、掛:秋田県産ぎんさん ●タイプ 特別純米 / アルコール度数：16.5度 ●醸造・熟成 ■ 精米歩合：60％ ■ 仕込水： ■ 日本酒度：+8 ■ 酸度：1.7 ■ 酵母：MS3(蔵付分離酵母) ●内容量 1800ml×6本 ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 ================================= 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。 ★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスOkuda Brewery Co., Ltd 有限会社奥田酒造店 伝統を重んじる手間暇かけた酒造り！！ 「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 新進気鋭の杜氏の技が唸る 岩手県南部杜氏の郷生まれの盛川杜氏は、杜氏資格取得後全国の十を超える酒蔵で経験を重ね、多くの名だたる銘酒の醸造にも関わってきました。 2016年に生?・山廃づくりを看板とする田中酒造店に入り、2018BYからは自ら杜氏の名前で「自分の酒」といえる醸造開始。 仕込み時期は蔵の横で仮住まいをし、24時間酒と共同生活という徹底ぶり。杜氏の目指す酒は、酒そのものに十分な力を持つ元気いっぱいな純米酒。 「美しく、力のある、決してへたれない酒」 を育みたいという想いがこもった酒は、食とのバランスの上でも辛口に仕上げるということを重視し、キレの冴えた酒を生み出しています。 秋田で一番小さな蔵 蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。 人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 蔵付き酵母MS3が生み出す白ワインの様な味わい 蔵付酵母（蔵に昔から宿る天然酵母）「MS3」は奥田社長が家族全員のイニシャルをとって命名。 この蔵の宝物たる蔵付酵母を育んでこれたのは家族があってこそ、の想いが込められてます。今回の「つぎのみどり」の表ラベルにはそんな社長の想いを四葉のクローバーで表現。 このクローバーにはご家族M.S.S.Sのイニシャルを隠し文字にして一葉ずつにはめ込んでいます。この酵母により、引き締まった酸とリンゴやバナナの様な華やかな香りが生み出され、まるで辛口ワインの様な香り・味わいに仕上がります。 秋田で一番小さな蔵 蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。 「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。 人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。

【お得なまとめ買い】[12本セット] つぎのみどり 特別純米辛口 (有限会社奥田酒造店) Tsugi-no-Midori Tokubetsu-Junmai Dry (Okuda Brewery Co., Ltd) 日本 秋田県 大仙市 日本酒 720ml

蔵付酵母による生き生きした魅力的な酸が特徴！「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 秋田で一番小さな蔵！蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 蔵付酵母による生き生きした魅力的な酸が特徴！「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ！ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 秋田で一番小さな蔵！蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 ぴしっと強い酸が特徴の辛口純米。旨味を酸で引き締めていて、まるで白ワインのよう。タパス全般や白身魚の刺身のお供に是非。 ■Information ●生産国 日本 ●地域 秋田県 / 大仙市 ●原料米 麹:秋田県産美山錦、掛:秋田県産ぎんさん ●タイプ 特別純米 / アルコール度数：16.5度 ●醸造・熟成 ■ 精米歩合：60％ ■ 仕込水： ■ 日本酒度：+8 ■ 酸度：1.7 ■ 酵母：MS3(蔵付分離酵母) ●内容量 720ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 ================================= 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。 ★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスOkuda Brewery Co., Ltd 有限会社奥田酒造店 伝統を重んじる手間暇かけた酒造り！！ 「美酒王国 秋田」最古参の酒蔵の一つ 延宝年間創業以来、340年以上の歴史をもつ奥田酒造店は、「美酒王国 秋田」の最古参蔵のひとつで、秋田県大仙市協和地域の地酒として親しまれている「千代緑」がメインブランド。初代蔵元が、この街から望める初夏の緑美しい山々を詠った、「若葉映ゆる 四方の山々 千代緑」という俳句から名づけられました。 新進気鋭の杜氏の技が唸る 岩手県南部杜氏の郷生まれの盛川杜氏は、杜氏資格取得後全国の十を超える酒蔵で経験を重ね、多くの名だたる銘酒の醸造にも関わってきました。 2016年に生?・山廃づくりを看板とする田中酒造店に入り、2018BYからは自ら杜氏の名前で「自分の酒」といえる醸造開始。 仕込み時期は蔵の横で仮住まいをし、24時間酒と共同生活という徹底ぶり。杜氏の目指す酒は、酒そのものに十分な力を持つ元気いっぱいな純米酒。 「美しく、力のある、決してへたれない酒」 を育みたいという想いがこもった酒は、食とのバランスの上でも辛口に仕上げるということを重視し、キレの冴えた酒を生み出しています。 秋田で一番小さな蔵 蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。 人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。 蔵付き酵母MS3が生み出す白ワインの様な味わい 蔵付酵母（蔵に昔から宿る天然酵母）「MS3」は奥田社長が家族全員のイニシャルをとって命名。 この蔵の宝物たる蔵付酵母を育んでこれたのは家族があってこそ、の想いが込められてます。今回の「つぎのみどり」の表ラベルにはそんな社長の想いを四葉のクローバーで表現。 このクローバーにはご家族M.S.S.Sのイニシャルを隠し文字にして一葉ずつにはめ込んでいます。この酵母により、引き締まった酸とリンゴやバナナの様な華やかな香りが生み出され、まるで辛口ワインの様な香り・味わいに仕上がります。 秋田で一番小さな蔵 蔵内では蔵人4名と杜氏兼社長の奥田氏が「全量箱麹法、全量瓶燗火入れ」を徹底した手作りの酒造りを行っています。 「うちの酒は是非、笑いながらにこやかに飲んでほしい」と、手間暇惜しまぬ良い酒を造っていきたいとのこと。 人と人との「和」を生み出す、そんなお酒を丁寧に醸し続けています。

高得点！ベクストファーの畑から造るカベルネパーチャンス カベルネソーヴィニヨン ベクストファー ジョルジュ ザ サード ナパ ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫

ナパヴァレーを代表するブドウ栽培家ベクストファー家が1988年に取得したジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード(GIII)の12畝の特別な区画(ナパヴァレー/ラザフォード)のカベルネ・ソーヴィニヨンから造られる赤ワイン！2019年は、印象的なクレーム・ド・カシス、チョコレート、香ばしいベイキング・スパイス、チャコール・グリルなどの香りがあり、リッチでフルボディ、味わいは口の中からどんどんと広がりを見せ、熟した果実が豊かに感じられ、素晴らしくこなれたタンニンと気品を備えています。20年以上の熟成の可能性を十分に持っています。生産量215ケースのみ。フレンチオーク樽(新樽100％)で熟成しています。ブドウは、ベクストファー家の「ジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード」(GIII)にある12畝の特別な区画が使われています。ジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード(GIII)の歴史は古く、1895年にトーマス・ラザフォード夫人によって植樹されたと記録があります。1928年にボーリュの創設者ジョルジュ・ド・ラトゥールが購入し、ボーリュ・ヴィンヤード・ナンバー3 と呼ばれ、伝説のワイン醸造家アンドレ・チェリチェフが造るワインのベースとなりました。1988年に、ベクストファー家が購入し、新しいクローンに植え替え、樹幹や仕立てを変え、より品質と収量の両方を高めました。2009年には、約75haの植樹された土地が土地保護の対象となり、農業以外の開発が永久に禁止されたほど、歴史的にも品質的にも貴重な畑で、誰もがこの畑からワインを造りたいと欲っしています。■パーチャンスについてオーナーは、ケイティ・パパダキス(ドクター・医療・歯科医関係、ワイン愛好家)です。50歳の誕生日にナパ・ヴァレーを記念で訪れ、そのワインとコミュニティーの素晴らしさに感動し、別荘を購入しました。その時には、ワインを造るようになるとは想像もしていませんでしたが、友人のリア・スミス(10 数年のワイン業界でのキャリアを持つ)と、10年以上前からトーマス・リヴァース・ブラウンの造るワインを飲み、そのワイン造りを補佐するマイク・スミスと懇意になり、ベクストファー・ジョルジュ・ザ・サードの畑の特別な一区画(12畝)から葡萄を調達できるという「千載一遇のチャンス」が訪れ、その瞬間モナーク蝶が四つ葉のクローバーを完成させるというイメージ(ボトル・ラベルの絵)が湧き、ワイナリー創設という魅力的な世界へ挑戦することとなりました。ナパヴァレーを代表するブドウ栽培家ベクストファー家のナパヴァレー/ラザフォードの畑からソーヴィニヨン・ブランとカベルネ・ソーヴィニヨンを造っています。ワインメーカーはマイク・スミス。トーマス・リヴァース・ブラウンの下で学び、シュレーダー、リヴァース・マリー、マイバッハ、アウトポストといったトーマスのトップブランドを経験し、トーマスから学んだ教訓と彼自身のワイン造りの才能を組み合わせ、今では単独でワインメーカー契約もあります。彼自身が造るワインは Scarlett、Carter、Myriad、Quivet、Steltzner、Bench Vineyards、Becklyn Cellars、Patine Cellars、Glorious Revolution、Ancillary＆12C Winesなど。現在もトーマスとタッグを組み、今後は単独の活躍と高評価が期待される油が乗ってきたワインメーカーです。原語表記：Perchance Cabernet Sauvignon Beckstoffer GIII ( George the Third ) Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ラザフォード品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェブ・ダナック：97点

高得点！ベクストファーの畑から造るカベルネパーチャンス カベルネソーヴィニヨン ベクストファー ジョルジュ ザ サード ナパ ヴァレー [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫

ナパヴァレーを代表するブドウ栽培家ベクストファー家が1988年に取得したジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード(GIII)の12畝の特別な区画(ナパヴァレー/ラザフォード)のカベルネ・ソーヴィニヨンから造られる赤ワイン！2018年は、濃厚な紫色の色調、クレーム・ド・カシス、ブラックチェリー、タバコの葉、チョコレート、そして杉香が立ち上がります。味わいには硬さの無い完璧なバランスとビロードのようなタンニンを持ち、フルボディでシームレスな余韻が長く続きます。今でもグラスの中で、ゆっくり時間をかけて開いていきますが、20～25年は熟成のポテンシャルがあると予測できます。非常にゴージャスなワインです。生産量314 ケースのみ。フレンチオーク樽(新樽75％)で熟成しています。ブドウは、ベクストファー家の「ジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード」(GIII)にある12畝の特別な区画が使われています。ジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード(GIII)の歴史は古く、1895年にトーマス・ラザフォード夫人によって植樹されたと記録があります。1928年にボーリュの創設者ジョルジュ・ド・ラトゥールが購入し、ボーリュ・ヴィンヤード・ナンバー3 と呼ばれ、伝説のワイン醸造家アンドレ・チェリチェフが造るワインのベースとなりました。1988年に、ベクストファー家が購入し、新しいクローンに植え替え、樹幹や仕立てを変え、より品質と収量の両方を高めました。2009年には、約75haの植樹された土地が土地保護の対象となり、農業以外の開発が永久に禁止されたほど、歴史的にも品質的にも貴重な畑で、誰もがこの畑からワインを造りたいと欲っしています。■パーチャンスについてオーナーは、ケイティ・パパダキス(ドクター・医療・歯科医関係、ワイン愛好家)です。50歳の誕生日にナパ・ヴァレーを記念で訪れ、そのワインとコミュニティーの素晴らしさに感動し、別荘を購入しました。その時には、ワインを造るようになるとは想像もしていませんでしたが、友人のリア・スミス(10 数年のワイン業界でのキャリアを持つ)と、10年以上前からトーマス・リヴァース・ブラウンの造るワインを飲み、そのワイン造りを補佐するマイク・スミスと懇意になり、ベクストファー・ジョルジュ・ザ・サードの畑の特別な一区画(12畝)から葡萄を調達できるという「千載一遇のチャンス」が訪れ、その瞬間モナーク蝶が四つ葉のクローバーを完成させるというイメージ(ボトル・ラベルの絵)が湧き、ワイナリー創設という魅力的な世界へ挑戦することとなりました。ナパヴァレーを代表するブドウ栽培家ベクストファー家のナパヴァレー/ラザフォードの畑からソーヴィニヨン・ブランとカベルネ・ソーヴィニヨンを造っています。ワインメーカーはマイク・スミス。トーマス・リヴァース・ブラウンの下で学び、シュレーダー、リヴァース・マリー、マイバッハ、アウトポストといったトーマスのトップブランドを経験し、トーマスから学んだ教訓と彼自身のワイン造りの才能を組み合わせ、今では単独でワインメーカー契約もあります。彼自身が造るワインは Scarlett、Carter、Myriad、Quivet、Steltzner、Bench Vineyards、Becklyn Cellars、Patine Cellars、Glorious Revolution、Ancillary＆12C Winesなど。現在もトーマスとタッグを組み、今後は単独の活躍と高評価が期待される油が乗ってきたワインメーカーです。原語表記：Perchance Cabernet Sauvignon Beckstoffer GIII ( George the Third ) Napa Valley[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ラザフォード品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 97点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ジェブ・ダナック：98点、ワイン・エンスージアスト：94点

三大貴腐ワインの中でも最も長い歴史を誇るトカイの貴腐ワイン！ドメーヌ ディズノク トカイ アスー 6プットニョシュ 2016 500ml デザートワイン ハンガリー Disznókő Aszú 6 Puttonyos 2016

内容量 500ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ハンガリーレビュー Disznókő Aszú 6 Puttonyos 2016 ドメーヌ ディズノク トカイ アスー 6プットニョシュ 2016 WE97/100 WS96/100 JS94/100 「この黄金色のトカイは、生ハチミツ、アプリコットの花、洋ナシ、焼きリンゴのタルトのアロマを持ちます。絹のように滑らかな口当たりで、焼きリンゴ、野草の蜂蜜、缶詰の洋ナシ、アプリコットのフレーバーが感じられます。酸味のバランスが良く、甘すぎない味わいです。」（WE） 「スパイスとミネラルの香り、重油と鉱物のよう風味があり、しっかりとした酸の下支えによって、アプリコットパテドフルーツ、クローバー蜂蜜、パッションフルーツのクーリのようなニュアンスと、シルキーなフレーバーの口当たりの良さが味わいを広げています。このワインは、風味とテクスチャーがしっかりとしていますが、終始軽やかで優雅な味わいを保っています。とても美しいデザートワインです。」（WS） 「ドライアプリコット、ホワイトネクタリン、白トリュフ、ベルガモット、ホワイトペッパー、ジャスミンの香ばしく複雑な香りを持ちます。濃厚で甘く、かつバランスが取れており、凝縮感があり層になっています。フィニッシュにスパイシーなキャラクターを感じられます。」（JS） このワインについて プロデューサーProducer ディズノク 年代Vintage 2016 スタイルStyle デザートワイン 瑞々しくバランス感覚のあるワイン 合う食べ物Food Pairing フォワグラ、キャラメルクリームのクレープ、フルーツを使ったデザート 品種Grape フルミント ワイングラスタイプGlass type デザートワイン ぶどう園Vineyard/Appelation トカイ 生産地Region/Country ハンガリー 飲みごろDrinkability 2020 - 2046 温度Drinking temp 9-11℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー

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ホイッスルピッグの原点。クリエイティビティ―、革新性、そして理想の味わいを追求する情熱がカナダにあった古いライ・ウイスキーの原酒の発見につながりました。ストレートやロックでの味わいは格別。クラシックカクテル、オールドファッションドのベースとしても最適。権威ある「ワイン・エンシュージアスト」誌上、最も高得点を獲得したライ・ウイスキーのひとつ。 ハチミツ、バニラ、かすかにクローバーの複雑で繊細な香り。 キャラメル、焼きオレンジ、ほのかにスモーキー、豊かで魅力的なフレーバー。 口中いっぱいに広がるスケール感、フィニッシュは長くクリーミーだが、ライそのものの特徴が持続する。

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通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可ライ・ウイスキーの歴史を塗り替えるブランド！豊かなライ麦の風味とスパイシーさをご堪能あれ!!2007年の設立以降、ライ・ウイスキーを確信し続けるブランド〈ホイッスルピッグ〉の原点といえる商品。ライ・ウイスキーは原料として「51％以上のライ麦を使用すること」が義務付けされていますが、〈ホイッスルピッグ〉の原料は、ほぼ100％ライ麦です。ライ麦の特徴である、控えめな甘さと豊かな風味を存分に引き出し、ライ・ウイスキーの概念を覆す複雑な味わいを生み出すことに成功しています。ライ・ウイスキーでは稀な長い熟成年数を誇り、その複雑な味わいは権威ある全米のワイン専門誌「ワイン・エンシュージアスト」では、96点という高得点を獲得したライ・ウイスキー。ライ・ウイスキーの歴史を変えたともされる逸品。丁寧に熟成されたその味わいは、五感を揺さぶる複雑さと風味が印象的です。ストレートやロックでの味わいは格別。クラシックカクテル、オールドファッションドのベースとしても最適です。テイスティングノートハチミツ、バニラ、かすかにクローバーの複雑で繊細な香り。キャラメル、焼きオレンジ、ほのかにスモーキー、豊かで魅力的なフレーバー。口中いっぱいに広がるスケール感、フィニッシュは長くクリーミーだが、ライそのものの特徴が持続する。香り：オレンジピール、キャラメル、アニスの香り。タバコや焦がしたオーク樽のニュアンス。味わい：ライ・ウイスキー特有のスパイスやトフィーの風味を感じる力強い味わい。バニラやスペアミントのヒント。余韻：スパイス、トーストしたオーク樽、かすかなキャラメルの余韻が長く残る。ホイッスルピッグ -ライ・ウイスキーの常識を変えるブランドライ・ウイスキーの可能性に賭けた伝説のマスター・ディスティラー、デイヴ・ピッカレルが率いるチームにより、2007年に設立された、世界で最も多くの賞を獲得しているライ・ウイスキー ブランド。ライ・ウイスキーの良いところを大切に守り、無駄なものは排除し、より素晴らしいウイスキーのために革新を続ける、というホイッスルピッグの理念はシンプルそのもの。バーモント州ショアハムにある、のどかな500エーカーのファームにおいて、ブレンディングや追加熟成の研究を重ね、複雑で深味のある素晴らしいライ・ウイスキーのポートフォリオを完成。その進化は留まるところを知りません。2017年のサンフランシスコ ワールドスピリッツコンペティションにて、最優秀ウイスキー（Best in Show) の称号を獲得したことで、世界中から熱い視線を集めています。■WHISTLEPIG Aged 10 Years Small Batch Rye - A Blend of Straight Rye Whiskeys■製造者：WhistlePig, LLC./アメリカ バーモント州■原産国名：カナダ■品目：ウイスキー■分類：ブレンデッド ライ ウイスキー■原材料名：グレーン■アルコール度数：50％■容量：700ml■容器：瓶(コルクキャップ)JAN:1230000089050

アイリッシュ ミスト 700ml

IRISH MIST 熟成したアイリッシュ・ウイスキーをベースに10数種類のハーブエキス、 アイルランドのヒースやクローバーから集めた上質な蜂蜜を配合したリキュールです。 オン・ザ・ロックのほか、コーヒーに加えても楽しめます。 ◆容量：700ml ◆アルコール度数：35％

サン・ジョヴェナーレ、アベームス 2013 赤ラベル ラツィオ 赤 750ml

ワイン名 Agricola San Giovenale. Habemus 2013 Etichetta ROSSA I.G.T. LAZIO 産国 イタリア、ラツィオ州 産地呼称 ラツィオ I.G.T 生産者 サン・ジョヴェナーレ(オーナー：エマヌエーレ・パングラツィ氏) コンサルタント マルコ・カゾラネッティ氏 品種 カベルネフラン100％ 樹齢 7年 植栽密度 11，000本/ha 収穫 9月第二週 単位収獲量 12hl／ha 自然派ワイン 10ha全てICEAより認定のビオロジックの畑 醸造 収穫後1時間以内にソフトプレス。除梗後ステンレスタンクにて15日間醗酵、マセラシオン。新フレンチバリック30ヶ月熟成。瓶熟6ヶ月。 アルコール度 14．0％ 容量 750ml 生産量 600本(2013Vnt) タイプ 赤ワイン、フルボディ サービス 17℃～20℃。 now ～2035 保存方法 紫外線を避け、冷暗所に。 2013V 評価 ビベンダ…最高賞5グラッポリ ヴィタエ…3ヴィティ ルカ・マローニ…92点 ガンベロ・ロッソ…赤い2ビッキエーリ（トレ・ビッキエーリ最終選考） ヴェロネッリ…初登場クローバーマーク 94点11,000本/ha の超密植！ 12hl/ha の低単位収獲量！！ ラツィオのモンスターワイン【HABEMUS】に 赤ラベルが 新発売 ブラックベリーやブルーベリーなどの濃厚な果実香に、スミレの花やタイム、シナモン、黒胡椒、ナツメグなどのスパイス香。タンニンは滑らかな質感。円やかな酸味や芳醇なベリー系の果実味、スパイスのニュアンスが口中に広がります。 2015ヴィンテージの評価 ビベンダ…最高賞5グラッポリ ガンベロ・ロッソ…赤い2ビッキエーリ（トレ・ビッキエーリ最終選考） ヴェロネッリ…初登場クローバーマーク 94点 ヴィタエ…3ヴィティ ドクター・ワイン…95点 ルカ・マローニ…92点 エスプレッソ…「100 vini da conservare（キープしておくべき100本）」95位 キュヴェ名の「Habemus」は、新しいローマ法王が決められた際、バチカンのサン・ピエトロ大聖堂のバルコニーから叫ばれるラテン語の言葉「Habemus Papam」（法王様が決まりました）に由来します。 「Habemus」とは「持っている」「やっと出来た」などいろいろな意味を持っており、設立から6年かけてやっと優れたワインをリリースできた喜びをワイン名に込めました。また、コンサルタントのマルコ・カゾラネッティもこのワインを気に入っており、オアジ・デリ・アンジェリのアグリツーリズモにあるワインセラーでは、ローヌのトップ生産者ジャン・ルイ・シャーヴと共にアベームスが並べられております。 サン・ジョヴェナーレはローマより北東に60km程の、ラツィオ州ブレーラに位置する生産者です。オーナーであるエマヌエーレ・パングラツィが2005年にこの地を訪れた際一目惚れし、翌年ここの畑を購入し設立されました。コンサルタントには、プレミアム・モンテプルチアーノ「クルニ」を造るオアジ・デリ・アンジェリのマルコ・カゾラネッティを起用。マルコは、ラツィオにて高品質なワインを造りたいというエマヌエーレの思いに賛同し、ラツィオでのコンサルタントを引き受けました。 栽培面積は合計10ha。全てICEAよりビオロジックの認定を受けた畑です。土壌は小石が多く転がる粘土質土壌。ティレニア海に近く、海風が畑を健康に保ちます。ここのテロワールがローヌ渓谷と酷似していると気付いたマルコの助言により、シラーやグルナッシュ、カリニャンなどを植樹しました。畑はオアジ・デリ・アンジェリと同じく11,000本/haという高密植率。最近植えた畑は、なんと43,000本/haという超高密度です。葡萄の樹1本から1~2房しか収穫しない為1haあたり15hl程と非常に少ない収量です。仕立てもオアジ・デリ・アンジェリに習い、虫除け効果のある松とユーカリの支柱を使いアルベレッロに仕立て、使用する肥料も海藻や蜂の巣から造ったものを使っております。醸造所に関しても太陽光発電などを行う、環境に配慮したワイナリーを建設。地下が熟成用のスペースとなっており、重力のみでのワインの移動を可能にしています。熟成に使うバリックは4年から5年乾燥させた上質な木材を使用しております。（通常のバリックは2~3年乾燥させたものを使用。） インポーターのHPより転載

アイリッシュミスト 35/700 [835] [正規輸入][箱なし](100835)

アイリッシュウイスキーに十数種類のハーブ抽出エキスと、ヒースやクローバーから集めたハチミツを加えたリキュール。 ロックやソーダ、ジンジャエール割りなどで。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。