気まぐれ屋

南イタリアの歴史と由緒ある造り手コンティ・ゼッカ土着品種マルヴァジーア・ビアンカ主体の膨らみある白ワイン！【イタリアワイン】【白ワイン】 ドンナ・マルツィア マルヴァジーア・ビアンカ 2024 コンティ・ゼッカ 南イタリア ［辛口］ ワイン イタリア

※麦ちゃん評価とは？ (Italy)

スコットランド産モルトを使用したブレンデッドウイスキーふんわりと甘みある香りとバランスのとれたまろやかな味わい【ふるさと納税】 ウイスキー ゴールデンホース武州 700ml ブレンドウイスキー モルト 酒 洋酒 お酒 ウィスキー アルコール 水割り ロック 贈答 ギフト プレゼント 贈り物 御中元 父の日 敬老 お取り寄せ 御歳暮 東亜酒造 埼玉県 羽生市

商品情報内容■内容量ウイスキーゴールデンホース 武州(アルコール分43%)700ml■原材料・成分・提供サービス詳細モルト、グレーン■注意事項/その他・飲酒は20歳になってから。・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。事業者株式会社東亜酒造ウイスキーゴールデンホース 武州 700ml スコットランド産モルトを使用したブレンデッドウイスキーふんわりと甘みある香りとバランスのとれたまろやかな味わい 3年以上熟成されたスコットランド産ブレンドウイスキーをベースに、スコットランド産モルトをあわせ、オーク樽で熟成させたウイスキーです。ふんわりと甘みがある香りと、バランスのとれたまろやかな味わいをお楽しみください。■内容量ウイスキーゴールデンホース 武州(アルコール分43%)700ml■原材料・成分・提供サービス詳細モルト、グレーン■注意事項/その他・飲酒は20歳になってから。・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。・画像はイメージです事業者名：株式会社東亞酒造 2

マン・ファミリー・ワインズ膨らみあり柔らかいメルロらしい1本！【南アフリカワイン】【赤ワイン】マン・ファミリー・ワインズ セラー・セレクション メルロ 2022［ミディアムボディー］

※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (Red Wine) (Merlot)

黄桃や熟したリンゴをイメージする旨味の要素が濃い果実味ハチミツの旨味と樽熟成の風味ボリュームがあり、膨らみあり、余韻の長い飲み応えあるシャルドネ【アルゼンチンワイン】【白ワイン】フェリーノ シャルドネ 2023 ヴィーニャ・コボス［辛口］

※麦ちゃん評価とは？

アンズをイメージする旨味の要素が濃い果実味心地よく溶け込むハチミツの旨味、やや塩味を帯びた豊かな酸が特徴的ミネラルに富み、膨らみある味わいで、骨格を備えたシュナン【南アフリカワイン】【白ワイン】デイビット＆ナディア シュナン・ブラン 2022［辛口］

デイビット＆ナディア 訪問記はこちら 2018.2.26※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (White Wine) (Chenin Blanc)

古代の銘醸地ファレルノで造らていた品種アリアニコとピエディロッソ樽熟成による風味と果実味のバランスがとれた深みある味わい【6本～送料無料】ファレルノ デル マッシコ ロッソ 2020 ヴィッラ マティルデ 赤ワイン イタリア 750ml ヴィラ マチルデ

Falerno del Massico Rosso Villa Matildeヴィッラ マティルデ （詳細はこちら）果実味豊かで樽香ともバランスのとれた、品の良い赤。キメ細やかで上質なカンパーニャのワイン。750mlアリアーニコ、ピエディロッソイタリア・カンパーニャファレルノ デル マッシコDOP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社古代の銘醸地ファレルノで造らていた品種アリアニコとピエディロッソ樽熟成による風味と果実味のバランスがとれた深みある味わいファレルノ デル マッシコ ロッソ ヴィッラ マティルデFalerno del Massico Rosso Villa Matilde商品情報ファレルノを復活させ、ファレルノ デル マッシコDOCを代表する造り手たヴィッラ マティルデが造るこの地の顔的存在の赤ワイン。1975年初リリース、古代にも栽培されていた2つのブドウ、アリアーニコとピエディロッソをそれぞれ80％、20％使用して造られます。カゼルタ県死火山ロカモンフィナの斜面にある、セッサアウルンカのサン カストレーゼの畑から、注意深く収穫されたブドウを使用しています。海抜140メートルにある畑に、1963年～2000年にブドウの木は植えられました。ヘクタール当たり、5000～7000本の植密度となっています。畑の土壌は、リン、カリウムなど火山性の微量元素を含む火山性土壌です。収穫は10月の3週目に行われ、除梗、圧搾後、モストは果皮の上で25度～26度で20日～25日間発酵、マロラクティック発酵が起こります。その後ワインの半分はアリエ産の樽に、を3分の1は新樽を使用しています。残りの半分は、伝統的な10～35ヘクトリットルのスロベニア産のオークダルに10～12か月熟成させられます。約10年の熟成が可能です。こちらのワインは16-18度が召し上がる際の適温です。生産者情報ヴィッラ マティルデ Villa Matilde古代のワイン魅せられてフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネ氏がスタート1965年に古代のワインに魅せられたエリート弁護士のフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネ氏が創業したワイナリーです。プリニウスの勘定書の中や、ウェルギリウス、マルティアリス、ホラティウスらの詩の中に記述されたVinum Falernum という、20世紀初めに消えてしまった、伝説のワインをよみがえらせることをフランチェスコ氏は決意しました。1960年ファレルノワインの復活に成功ナポリ大学の穀物科学の教授や、友人たちの協力のもと、数年後に、フランチェスコ氏はローマ時代のFalernumを産んだブドウ品種を特定することに成功しました。地元の農民の助けを借りて、彼は、古代に栄えたマッシコ山ふもとの右手に、19世紀のフィロキセラの難を逃れ奇跡的に生き残ったブドウの樹を再び植えました。そして、現在のヴィラ・マチルデを創業します。1960年にファレルノワインを見事によみがえらせ、その後1989年に、DOCを獲得するにいたりました。子供たちの新たなプロジェクト・古代のカンパーニャの時代、「カンパーニャ フェリックス」を表現する新たなブランドの立ち上げ今日、ワイナリーはフランチェスコノ子供の、フランチェスコパオロ、マリア・イダとサルヴァトーレアヴァローネによって運営されています。子供たちはワインを造るというフランチェスコ氏の夢を引き継ぎ、伝統を大事にしながらも新たな挑戦も始めています。というのはアジェル・ファレルヌスからベネヴェントなどアヴェッリーノ県に新たにブドウの樹を植えるという新たなプロジェクトに取り組んでいます。それらの新たなワインは、繁栄を極めた古代のカンパーニャの時代、「カンパーニャ フェリックス」の名で知られるような時代の自信に満ちたアイデンティティを表現してくれるものです。その結果、従来のカゼルタ県ファレルノエリアの他、ベネベントとサンニオ地区に2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニを、2004年にはテヌータ・ダルタヴィッラを立ち上げました。現在、醸造設備2つのカンティーナにあり、カゼルタ県のテヌーテ・ディ・サンカストレーゼ・エ・パルコヌオーヴォで、ファレルノのワインとロッカデイレオーニのワインを醸造、アッヴェリーノ県のテヌーテ・ディ・アルタヴィッラではそれらのワインを醸造しています。現在ヴィラ マチルデはカンパーニャを代表する生産者として、高く評価されています。●ヴィッラ マティルデの突撃インタビュー(2015年4月17日) 古代ローマ時代の銘醸地ファレルノを復活させた立役者ヴィッラ マティルデ突撃インタビューはこちら＞＞

豊潤で豊かな香りとアンズをイメージする豊かな果実味に溶け込む樽熟成から由来する風味が特徴的、強くハッキリした酸を感じ一本芯の通った骨格を備えた膨らみあるヴィンテージ【ルーマニア】【白ワイン】ヴィル・ブドゥレアスカ プレミアム・フュメ 2023[辛口]

※麦ちゃん評価とは？ (Romania)

リザーヴワインを30％ブレンドした深みある味わいメゾン ボゼール ブリュット プルミエール [NV] 750ml 白泡 スパークリング Bauser Brut Premiere Bauser Brut Premiere

キメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴 色・タイプ 白泡/辛口 品種 ピノ・ノワール100％ 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 スパークリングワインシャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノ・ノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。2004年に建設された最新の醸造施設から造りだされるシャンパーニュは、ほとんどのキュヴェがピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込めるため瓶内二次発酵はじっくり行なうのがボゼールのこだわりです。瓶内二次発酵の温度を13–15℃と低くすることで非常にゆっくりと発酵が進み（3週間以上）、細かいガスが少しずつ、確実にワインに溶け込んでいきます。その結果「ストラクチャーのある泡」が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡立ちや、抜栓後の泡持ちの良さが実現しました。シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある上質のシャンパーニュです。 ボゼールでは、テロワールの個性を最大限に生かしたシャンパーニュ造りに注力しています。モットーは、徹底したクリーンさと生き生きした果実感の追求。この上なく清潔な醸造所からは、ピュアなピノ・ノワールの味わいが楽しめる素晴らしいシャンパーニュが生まれます。発酵にはステンレススチール製の容器を使用。その後マロラクティック発酵を行います。味わいに深みを出すためにリザーブワインを30%ブレンドしていますが、「長い熟成はフレッシュ感を減らすだけ」というこだわりで18ヶ月のみ瓶熟成させています。 当主ルネ・ボセール氏は、ドメーヌの設立以来何年ものあいだ、ブドウ栽培から醸造過程の隅々まで徹底した管理を行うために、一日も休まず働いてきました。現在は、二人の息子がドメーヌに参画、父の志を継ぎ、こだわりのシャンパーニュ造りを行っています。機械が大好きな当主は、最新式の醸造機器にこだわるだけでなく、昔の農機具やワインの醸造道具等も数多く収集しており、現在、自身のコレクションの展示も計画中。ますます今後が楽しみなメゾンです。

ルカマローニ96点の高評価！3つのステップ（トレパッソ）を踏んで仕上がる厚みあるジューシーな白ワイン！トレパッソ ビアンコ チェーロ エ テッラ 2023 or 2024 750ml イタリア ヴェネト 辛口 オーガニック 白ワイン ビオ BIO 浜運A お祝い ギフト プレゼント ギフト パーティー ハロウィン

見た目は金色。凝縮されたトロピカルフルーツの香りが広がる。フレッシュで素晴らしい構成と滑らかさ。繊細な香りが余韻に香る。白いお肉や熟成したチーズ。3パッソとは3ステップの意味。 ◆受賞歴◆ ＜2018VT＞ ルカ・マローニ95点 ＜2019VT＞ ルカ・マローニ96点 ＜2020VT＞ ルカ・マローニ96点 ＜2021VT＞ ルカ・マローニ96点 商品名 トレパッソ ビアンコ チェーロ エ テッラ3 Passo Bianco ヴィンテージ 最新ヴィンテージでのお届け 生産国/生産地 イタリア 格付 - 生産者 チェーロ エ テッラ タイプ 白/辛口 葡萄品種 シャルドネ、フィアーノ（いずれもオーガニック） 容量（ml） 750ml l白l l単品l l辛口l lイタリアl l750mll lシャルドネl ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

3つの品種が溶け合う豊かな風味！サルデーニャの実力派パーラの深みある最上級白「エンテマーリ」【6本～送料無料】エンテマーリ 2022 パーラ 白ワイン イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Entemari Palaパーラ （詳細はこちら）輝きを帯びた麦わら色。植物的な風味と共に、青りんごを思わせるフレッシュでフルーティな香り。骨格はしっかりとしており深くエレガントな味わい。柔らかな口当たりと、果実味と酸とのバランスが心地良い辛口白ワイン。ステンレスタンクのみの醸造。750mlヴェルメンティーノ、シャルドネ、マルヴァジアイタリア・サルデーニャイゾラ デイ ヌラーギIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー3つの品種が溶け合う豊かな風味！サルデーニャの実力派パーラの深みある最上級白「エンテマーリ」エンテマーリ パーラEntemari Pala商品情報サルデーニャの方言で「海の風」を意味するサルデーニャの実力派パーラの最上級白ワイン、エンテマーリです。ヴェルメンティーノ、シャルドネ、マルヴァジアのブレンドで造られています。ブレンド比率は毎年変わります。サルデーニャの方言で「Vent del Mare」（海の風）を意味しています。ヴェルメンティーノ、シャルドネ、マルヴァジア サルダ！豊かな香りが広がる上級キュヴェ2024年5月、輸出マネージャーのファビオ アンジュス氏にお話を聞きました。「エンテマーリはヴェルメンティーノ50％、シャルドネ30％、マルヴァジア サルダ20％で造る上級ワインです。ぜひ大きめのグラスで味わってください。マルヴァジア サルダは一般的なマルヴァジアとは違ってアロマティックな品種ではありません。3品種は、別々に収穫し醸造します。シャルドネは8月20日、ヴェルメンティーノは9月中旬、マルヴァジアが9月末から10月頭にかけて収穫します。温度管理のもと発酵を行った後に、3品種を一緒にして12ヶ月間ステンレスタンクでシュールリーさせます。その後、6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリース。3つの品種それぞれの特徴が複雑に絡み合っているのがわかると思います。ヴェルメンティーノのフレッシュ感、シャルドネの柑橘のニュアンス、マルヴァジアのアーモンドの苦みや杏のニュアンスがあります。非常に豊かな香りが広がります。ステッラートよりも長い熟成が可能です。より味付けをしっかりしたような料理に合うと思います。伊勢海老もいいですね」長期熟成にも耐えるエンテマーリエンテマーリは10年以上の長期熟成にも耐えるので、熟成中も外部からの影響を受けにくい遮光色のボトルを採用しています。料理だと魚介料理でも燻製や香ばしいニュアンスのあるものが良いです。伊勢エビやウナギのグリル、サルデーニャではペコリーノチーズソースを使ったウナギの茹で煮、ウサギ肉、鶏肉と合わせるそうです。深く滑らかな果実感、エレガンスに満ちた酸とミネラルハーブや柑橘、グリーンアップルを思わせるアロマに分厚いミネラル、芯に感じる香りの厚みが魅力的です。骨格は確りとしていますが、尖っておらず、深く滑らかな果実感、エレガンスに満ちた酸とミネラルがこのワインのシェイプを更に美しく磨き上げています。柔らかな口当たりと、果実味と酸とのバランスが実に心地良い辛口白ワインですが、10年以上の熟成も可能です。生産者情報パーラ Pala1950年に南サルデーニャのセルディアーナで創業1950年にサルヴァトーレ パーラ氏によって南サルデーニャのセルディアーナで創業されました。創業当初は他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていましたが、1990年に息子のマリオに事業が引き継がれてからは、全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。今では数々の賞を受けるなど注目の存在となっています。現在は4世代にわたり家族経営により発展を続けています。品質重視の姿勢を貫きミシュラン星付きレストランにも認められるワインを生産大量生産からクオリティを重視する時代にシフトした今、サルデーニャ伝統のブドウ品種を用い、革新的な技術を憶することなく用い生み出す彼らのワインはイタリアのみならず、世界中の高い評価を得ています。1950年、現オーナーの3代目マリオ パーラは祖父が最初の収穫を手摘みで行っていた時代、まだ小さな子供でした。その伝統とワイナリーはマリオの父であるサルヴァトーレへ、そして1995年にはマリオへと継承されました。しかし彼らはその間も変化を恐れることなく、品質重視の姿勢を貫き、地元消費がメインだった彼らのワインはやがて世界の市場へと、またミシュラン星付きレストランにも認められるまでになりました。今では4代目であるマリオの息子もマリオと母のリタを助けワイナリーを手伝いますが、常に彼らの思いは一つなのです。「畑とワイン、それがパーラファミリーが最も大切にするものである」と。『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」 に輝く国際的評価もすこぶる高いパーラですが、『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」 にも輝く等、リーズナブルでありながら最高品質のワインを造りだすイタリア屈指のワイナリーとしてイタリア国内外問わず高く評価されています。「ワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ」『ガンベロロッソ』2017パーラはワイン界の偉大な家族でマリオが妻3人の子供と一緒にサルデーニャでもっとも説得力のあるワイナリーの一つを運営している。ガンベロロッソが賞賛する「「疲れを知らない」販売部長ファビオ アンジュス氏疲れを知らない販売部長ファビオアンジュスが長年働いていて、彼がパーラのブランドのワインを世界中に販売している。（ガンベロロッソでエノロゴや栽培家以外の販売担当が高く評される事は非常に稀）基礎にあるのは優れた古木のブドウ畑で、ブドウに特別に適した土壌（オリスターノ県の砂土壌の自根のブドウ畑もある）で、醸造は非常に繊細なもので、ワインは優美で深みがあり、長期熟成能力が高い。今年もヴェルメンティーノディサルデーニャステッラート2015はサルデーニャ島の偉大な白ワインである。白い花、アロマティックハーブ、砂糖漬けのレモンの香りで、口中では味わい深く、フレッシュで、生き生きとしていて、活力がある。トレ ビッキエーリだ。カンノナウ サルデーニャとエンテマーリも非常に美味しい。他のワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ。●パーラの突撃インタビュー(2024年5月16日) 南サルデーニャの実力派「パーラ」突撃インタビューはこちら＞＞●パーラの突撃インタビュー(2018年4月23日) 『ガンベロロッソ』最高賞獲得のサルデーニャの偉大なヴェルメンティーノ！世界中に知れ渡る素晴らしいコストパフォーマンス「パーラ」突撃インタビューはこちら＞＞

豊かさ、優雅さ、清らさが折り重なる緻密なアロマ！平均樹齢70年のガルガネガが生む圧倒的な深みある味わい三大ソアーヴェ「ジーニ」のクリュソアヴェ「ラフロスカ」【6本～送料無料】ソアーヴェ クラシコ ラ フロスカ 2020 ジーニ 白ワイン ガルガーネガ イタリア 750ml 自然派 ソアヴェ

Soave Classico La Frosc Giniジーニ （詳細はこちら）樹齢は65～70年。5つの区画に分かれていて基本的には黒色火山岩土壌だが、掘り進むと石灰質層が現れるのが特徴です。区画ごとに収穫・醸造し状態を見ながら良い物だけをブレンドしています。グリップのあるワインで凝縮度も高く、リリースから半年程度で火山岩特有のミネラルが口中でも香りでも強く現れてきます。完璧に調和のとれた味わいです。ノンフィルターでボトリング。1985年以降は醸造時のSO2は使用されていません。瓶詰め時に必要に応じて添加していますが通常の造り手の1/20程度まで抑えています。750mlガルガーネガイタリア・ヴェネトソアーヴェ クラシコDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社豊かさ、優雅さ、清らさが折り重なる緻密なアロマ！平均樹齢70年のガルガネガが生む圧倒的な深みある味わい三大ソアーヴェ「ジーニ」のクリュソアヴェ「ラフロスカ」ソアーヴェ クラシコ ラ フロスカ ジーニSoave Classico La Frosc Gini商品情報イタリア白ワインの代名詞、ソアーヴェの代表的造り手「ピエロパン」、「イナマ」と共に「三大ソアーヴェ」の一角と称される「ジーニ」が単一畑「ラ フロスカ」の古樹ガルガネガで造るクリュソアーヴェです。世界で初めて果汁にSO2を加えずに造られた画期的なワインです。世界で初めて果汁にSO2を加えずに醸造したワイン2017年6月、ジーニ社のサンドロ ジーニ氏にお藩士を聞きました。「フロスカの火山性土壌の奥には石灰質土壌があり、場所によって黄緑色や赤みがかった色等、様々な個性を持つ土壌です。初ヴィンテージは1985年で、当時世界で初めて果汁にSO2を加えずに醸造したワインです。そんなワインが熟成するのか？という疑問があるかもしれませんが、今から3年ほど前、友人のエノロゴに1985年をブラインドで飲んでもらいました。友人は「2～3年前のヴィンテージ」と思ったようで、1985年と知ると、「信じられない！」ビックリした様子でした。ブドウの持つ力と土壌、ミネラルにより、長期熟成を可能にしています」と話してくれました。平均樹齢65～70年！「ラ フロスカ」「ラ フロスカ」はジーニが所有する約6ヘクタールの畑で、標高180メートルの南東向きの黒色火山岩土壌主体です。ブドウの平均樹齢は65～70年と非常に高く、ペルゴラ ヴェロネーゼ仕立て栽培で1ヘクタール当たり4000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。畑は5つの区画に分かれていて基本的には黒色火山岩土壌ですが、掘り進むと石灰質層が現れるのが特徴です。収穫は全て手摘みで行われ、区画ごとに収穫・醸造し状態を見ながら良い物だけをブレンドしています。1985年が初ヴィンテージで、以降醸造時にSO2は使用していません。瓶詰め時に必要に応じて添加されますが、通常の造り手の1/20程度まで抑えています。豊かさ、優雅さ、清らさが折り重なるような美しいアロマの層綺麗な明るい黄金色です。熟した西洋梨やリンゴの穏やかな果実香に、アカシヤの花の優雅さ、豊かなミネラル、柑橘類の皮の清らかさが折り重なるような美しいアロマの層を成しています。細部まで目の詰まった非常に精緻で隙の無い口当たり飲むと、充実した滑らかで豊かな果実感は古樹由来の蜜っぽさがあり、魅力的な風味を放っています。深いミネラルと伸びやかな酸味、白コショウのアクセントがこのワインのシェイプを美しく引き締めています。細部まで目の詰まった非常に精緻で隙の無い口当たりがあり、中盤からは煌びやかな酸味と円やかな果実の旨みが交錯する、とろけるような旨みとなり喉元を優雅なタッチで駆けて抜けていきます。10～20年は熟成可能！圧倒的な深い味わいを持つ「ラ フロスカ」終始一貫崩れることの無い心地よいハーモニーは見事としか言い様がありません。ガルガーネガ100％でこれほどまでに感動的な深いタッチを持つソアーヴェは他にあまり知りません。ジーニの造る「ラ フロスカ」。今飲んでもその素晴らしさを堪能できますが、10～20年は熟成可能でブルゴーニュ特級ワインと同等クラスのポテンシャルを備えています。「ラ フロスカ」が持つブドウの圧倒的な深い味わいを是非一度体験してみて下さい。生産者情報ジーニ Gini「ピエロパン」、「イナマ」と共に「3大ソアーヴェ」の一角「ジーニ」1700年代からモンテフォルテの丘で葡萄栽培農家としてガルガーネガ種を栽培してきた歴史ある造り手で、「ピエロパン」、「イナマ」と共に「3大ソアーヴェ」の一角を成す高名な生産者として広くその名を知られています。圧倒的に黒色火山岩が強く出ているソアーヴェ元来のエリアに畑を所有ソアーヴェを理解する上で最も重要なことが1960年代の生産地域の拡大です。元々900ヘクタール以下であったソアーヴェ生産地域は、なんと8倍もの7000ヘクタールまで拡大されました。ジーニの畑が位置するのはソアーヴェ クラシコの中心部で拡大前の900ヘクタールの中に位置しています。元来のソアーヴェ生産地域は圧倒的に黒色火山岩が強く出ているエリアで、頂上部分に近づくほどに黒色火山岩比率が高まり、下部は石灰比率が増えていきます。一方1960年代以降に拡大された平野部の土壌は堆積土壌で赤く重たい粘土であり、火山岩は皆無に近い土壌です。ソアーヴェ本来の鉱物的な旨みを伴う熟成も可能なポテンシャルの高い味わい「本来のソアーヴェは火山岩土壌からくる独特の鉱物感、ミネラル香が個性であり、アロマではなく鉱物のニュアンスが重要、果実感よりもミネラルが主体で、長く熟成する」と語ります。一方、平野部の肥沃な堆積土壌から生まれるソアーヴェはアロマティックで甘く、果実が主張するスタイルに。世間一般的に認識されている軽く、フルーティーなソアーヴェは60年代の産地拡大後に大量生産とトレビアーノ ディ ソアヴェの巧みなブレンドによって出現したものだったと言えます。ジーニは火山岩土壌からソアーヴェ本来の鉱物的な旨みを伴う熟成も可能なポテンシャルの高いソアーヴェを産み出しています。フィロキセラを免れた樹齢100年以上のソアーヴェ最高の畑「サルヴァレンツァ」「ガルガーネガを植樹したことがない」と語るほど樹齢の高い畑の平均樹齢はなんと60年以上。ソアーヴェクラシコエリア丘陵部の火山岩土壌に由来する上質な酸とミネラルを持つブドウから造られたワインは長期熟成も可能な高い品質を誇り、フィロキセラを免れた樹齢100年以上の畑「サルヴァレンツァ」は、ソアーヴェ最高の畑として知られています。化学薬品、有機肥料すら一切使用しない自然な農法また、400年にわたるブドウ栽培の歴史を持つジーニでは、すべての畑で化学薬品はもちろん、有機肥料も一切使用しないという限りなく自然な農法でブドウを栽培しています。酸化防止剤SO2も醸造時には一切使用せず、瓶詰め時にごく少量のみしか添加しません。「大切なのは完全な果実と上質な酸、そして火山岩土壌のミネラルなんだ」「酸化防止剤なしのアルコール度数低めのワインでも十分に熟成することが解ってもらえると思うよ。大切なのは完全な果実と上質な酸、そして火山岩土壌のミネラルなんだ」とジーニは語っています。●ジーニの突撃インタビュー(2017年6月29日) 樹齢100年超！圧倒的深みを魅せるソアーヴェ最高峰サルヴァレンツァで大注目！「ジーニ」突撃インタビューはこちら＞＞

豊かなコクと深みある味わい送料無料 ジョニーウォーカー 黒ラベル ブラック 40度 700ml×12本 正規品 ウイスキー スコッチ ジョニ黒 八幡

----------------------------------------------- 仕入れ時期によっては景品付きの商品や、異なるパッケージの商品をお届けする場合がございます。 ご不要の場合でもこれらの仕様を変更してのお届けはお承りできませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ----------------------------------------------- ※他の商品と同梱はできません。 ※ケースを開封せずに出荷しますので納品書はお付けしておりません。 ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン

僅か4haの単一畑で葡萄を栽培。100%バリックで18ヶ月熟成。カシスやブラックチェリーなどの凝縮された黒い果実の香りとスパイスのニュアンスが複雑にからみあっている。エル・シルクロ クリアンサ / パゴス・デル・レイ 750ml 赤ワイン スペイン 辛口 フルボディ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色合い深みのある紫色がかったガーネット色。★ 香りブラックチェリー、ブル-ベリーの果実やスパイスの香りと干し葡萄やタバコの葉、木樽由来のチョコレートやバニラの香りが豊かに香る。★ 味わい: 濃縮した果実味の中にチャーミングな酸と溶けたタンニン、余韻には乾いた印象が感じられる。★ 製法色と香りを抽出させるためコールド・マセラシオンを行う。25～28℃に温度管理されたステンレスタンクで10～12日間発酵。その後、アメリカンオークの新樽で12ヶ月熟成後、瓶内で12ヶ月12ヶ月熟成。★ このワインに合う料理は？ランプステーキ* ワイン名: エル・シルクロ クリアンサ/El Circulo Crianza* 色名: 赤* 格付け: D.O.Ca. リオハ* 国名: スペイン* 地域名: リオハ* 生産者名: パゴス・デル・レイ* ぶどう品種: テンプラニーリョ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5* 適温(○℃～○℃): 16℃～18℃* 発泡性名: 発泡(無)* 樽熟成名: 樽熟成(有)* 栓の仕様: コルク

お酒 国産ウイスキー11月1日限定！エントリーでポイントバック100％を狙え！【古酒】【ラベルにやや傷みあり】 サントリー スモーキー＆カンパニー ファインミント 40度 700ml 【中古】

商品説明よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

アンチエイジングに効果あり！ 爽やかな酸味と旨みある微発泡タイプ利用シーンお歳暮、冬ギフト、内祝、御礼、御祝、母の日、父の日、敬老の日、お返しスパークリングワイン ソレイユ ルバン ロザートフリッツァンテ750ml やや辛口 月山ワイン山ぶどう研究所

ワインデータ■ コメント■ワイナリーより 山形県鶴岡市(旧朝日村)で垣根栽培された良質のヤマソービニオンを使用。ヤマソービニオンは日本に自生する「山ぶどう」を母とし醸造用品種である「カベルネ・ソーヴィニヨン」を父として交配させた日本特有の品種です。 ヤマソービニオンを低温発酵・瓶詰前にガス充填を行いました。 鮮やかなロゼ色の爽やかな酸味と酵母由来の旨みのある微発泡タイプのロゼワインです。 ※ロザート・フリッザンテとはロゼの微発泡の意味です。

爽やかな印象を受けますが、適度な樽熟成から由来する風味を備え膨らみあるバランス良いヴィンテージと言えます。【南アフリカワイン】【白ワイン】オーカ シャルドネ マン・ファミリー・ワインズ [辛口]

麦ちゃん評価 3.85+点 ※麦ちゃん評価とは？ (South Africa)

豊かさ、優雅さ、清らさが折り重なる緻密なアロマ！平均樹齢70年のガルガネガが生む圧倒的な深みある味わい三大ソアーヴェ「ジーニ」のクリュソアヴェ「ラフロスカ」【6本～送料無料】ソアーヴェ クラシコ ラ フロスカ 2020 ジーニ 白ワイン ガルガーネガ イタリア 750ml ソアヴェ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Soave Classico La Frosca Giniジーニ （詳細はこちら）樹齢は65～70年。5つの区画に分かれていて基本的には黒色火山岩土壌だが、掘り進むと石灰質層が現れるのが特徴です。区画ごとに収穫・醸造し状態を見ながら良い物だけをブレンドしています。グリップのあるワインで凝縮度も高く、リリースから半年程度で火山岩特有のミネラルが口中でも香りでも強く現れてきます。完璧に調和のとれた味わいです。ノンフィルターでボトリング。1985年以降は醸造時のSO2は使用されていません。瓶詰め時に必要に応じて添加していますが通常の造り手の1/20程度まで抑えています。750mlガルガーネガイタリア・ヴェネトソアーヴェ クラシコDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田豊かさ、優雅さ、清らさが折り重なる緻密なアロマ！平均樹齢70年のガルガネガが生む圧倒的な深みある味わい三大ソアーヴェ「ジーニ」のクリュソアヴェ「ラフロスカ」ソアーヴェ クラシコ ラ フロスカ ジーニSoave Classico La Frosca Gini商品情報イタリア白ワインの代名詞、ソアーヴェの代表的造り手「ピエロパン」、「イナマ」と共に「三大ソアーヴェ」の一角と称される「ジーニ」が単一畑「ラ フロスカ」の古樹ガルガネガで造るクリュソアーヴェです。世界で初めて果汁にSO2を加えずに造られた画期的なワインです。世界で初めて果汁にSO2を加えずに醸造したワイン2017年6月、ジーニ社のサンドロ ジーニ氏と試飲しました。「フロスカの火山性土壌の奥には石灰質土壌があり、場所によって黄緑色や赤みがかった色等、様々な個性を持つ土壌です。初ヴィンテージは1985年で、当時世界で初めて果汁にSO2を加えずに醸造したワインです。そんなワインが熟成するのか？という疑問があるかもしれませんが、今から3年ほど前、友人のエノロゴに1985年をブラインドで飲んでもらいました。友人は「2～3年前のヴィンテージ」と思ったようで、1985年と知ると、「信じられない！」ビックリした様子でした。ブドウの持つ力と土壌、ミネラルにより、長期熟成を可能にしています」と話してくれました。平均樹齢65～70年！「ラ フロスカ」「ラ フロスカ」はジーニが所有する約6ヘクタールの畑で、標高180メートルの南東向きの黒色火山岩土壌主体です。ブドウの平均樹齢は65～70年と非常に高く、ペルゴラ ヴェロネーゼ仕立て栽培で1ヘクタール当たり4000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。畑は5つの区画に分かれていて基本的には黒色火山岩土壌ですが、掘り進むと石灰質層が現れるのが特徴です。収穫は全て手摘みで行われ、区画ごとに収穫・醸造し状態を見ながら良い物だけをブレンドしています。1985年が初ヴィンテージで、以降醸造時にSO2は使用していません。瓶詰め時に必要に応じて添加されますが、通常の造り手の1/20程度まで抑えています。豊かさ、優雅さ、清らさが折り重なるような美しいアロマの層綺麗な明るい黄金色です。熟した西洋梨やリンゴの穏やかな果実香に、アカシヤの花の優雅さ、豊かなミネラル、柑橘類の皮の清らかさが折り重なるような美しいアロマの層を成しています。細部まで目の詰まった非常に精緻で隙の無い口当たり飲むと、充実した滑らかで豊かな果実感は古樹由来の蜜っぽさがあり、魅力的な風味を放っています。深いミネラルと伸びやかな酸味、白コショウのアクセントがこのワインのシェイプを美しく引き締めています。細部まで目の詰まった非常に精緻で隙の無い口当たりがあり、中盤からは煌びやかな酸味と円やかな果実の旨みが交錯する、とろけるような旨みとなり喉元を優雅なタッチで駆けて抜けていきます。10～20年は熟成可能！圧倒的な深い味わいを持つ「ラ フロスカ」終始一貫崩れることの無い心地よいハーモニーは見事としか言い様がありません。ガルガーネガ100％でこれほどまでに感動的な深いタッチを持つソアーヴェは他にあまり知りません。ジーニの造る「ラ フロスカ」。今飲んでもその素晴らしさを堪能できますが、10～20年は熟成可能でブルゴーニュ特級ワインと同等クラスのポテンシャルを備えています。「ラ フロスカ」が持つブドウの圧倒的な深い味わいを是非一度体験してみて下さい。生産者情報ジーニ Gini「ピエロパン」、「イナマ」と共に「3大ソアーヴェ」の一角「ジーニ」1700年代からモンテフォルテの丘で葡萄栽培農家としてガルガーネガ種を栽培してきた歴史ある造り手で、「ピエロパン」、「イナマ」と共に「3大ソアーヴェ」の一角を成す高名な生産者として広くその名を知られています。圧倒的に黒色火山岩が強く出ているソアーヴェ元来のエリアに畑を所有ソアーヴェを理解する上で最も重要なことが1960年代の生産地域の拡大です。元々900ヘクタール以下であったソアーヴェ生産地域は、なんと8倍もの7000ヘクタールまで拡大されました。ジーニの畑が位置するのはソアーヴェ クラシコの中心部で拡大前の900ヘクタールの中に位置しています。元来のソアーヴェ生産地域は圧倒的に黒色火山岩が強く出ているエリアで、頂上部分に近づくほどに黒色火山岩比率が高まり、下部は石灰比率が増えていきます。一方1960年代以降に拡大された平野部の土壌は堆積土壌で赤く重たい粘土であり、火山岩は皆無に近い土壌です。ソアーヴェ本来の鉱物的な旨みを伴う熟成も可能なポテンシャルの高い味わい「本来のソアーヴェは火山岩土壌からくる独特の鉱物感、ミネラル香が個性であり、アロマではなく鉱物のニュアンスが重要、果実感よりもミネラルが主体で、長く熟成する」と語ります。一方、平野部の肥沃な堆積土壌から生まれるソアーヴェはアロマティックで甘く、果実が主張するスタイルに。世間一般的に認識されている軽く、フルーティーなソアーヴェは60年代の産地拡大後に大量生産とトレビアーノ ディ ソアヴェの巧みなブレンドによって出現したものだったと言えます。ジーニは火山岩土壌からソアーヴェ本来の鉱物的な旨みを伴う熟成も可能なポテンシャルの高いソアーヴェを産み出しています。フィロキセラを免れた樹齢100年以上のソアーヴェ最高の畑「サルヴァレンツァ」「ガルガーネガを植樹したことがない」と語るほど樹齢の高い畑の平均樹齢はなんと60年以上。ソアーヴェクラシコエリア丘陵部の火山岩土壌に由来する上質な酸とミネラルを持つブドウから造られたワインは長期熟成も可能な高い品質を誇り、フィロキセラを免れた樹齢100年以上の畑「サルヴァレンツァ」は、ソアーヴェ最高の畑として知られています。化学薬品、有機肥料すら一切使用しない自然な農法また、400年にわたるブドウ栽培の歴史を持つジーニでは、すべての畑で化学薬品はもちろん、有機肥料も一切使用しないという限りなく自然な農法でブドウを栽培しています。酸化防止剤SO2も醸造時には一切使用せず、瓶詰め時にごく少量のみしか添加しません。「大切なのは完全な果実と上質な酸、そして火山岩土壌のミネラルなんだ」「酸化防止剤なしのアルコール度数低めのワインでも十分に熟成することが解ってもらえると思うよ。大切なのは完全な果実と上質な酸、そして火山岩土壌のミネラルなんだ」とジーニは語っています。●ジーニの突撃インタビュー(2017年6月29日) 樹齢100年超！圧倒的深みを魅せるソアーヴェ最高峰サルヴァレンツァで大注目！「ジーニ」突撃インタビューはこちら＞＞

軽やかで親しみあるフレッシュな味わい！自然な造りでブドウ本来の美味しさを表現したサスティナブル白「フレスコ ディ マァジ ビアンコ」【6本～送料無料】フレスコ ディ マァジ ビアンコ 2024 マァジ 白ワイン イタリア 750ml

Fresco di MASI Bianco MASIマァジ （詳細はこちら）フレスコ ディ マァジは、マァジ社の造る「アーティザナル ワイン（職人技による手作りワイン）」です。収穫から醸造まで自然な方法で造られています。余計なものは足さず、ノン フィルターで澱引きもしていないため、ブドウ本来の美味しさが味わえます。サステナブルを意識したパッケージングや低めのアルコール度数など、現代のトレンドにマッチしたワインです。750mlガルガーネガ、シャルドネ、ピノ グリージョイタリア・ヴェネト・ヴェローナヴェローナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社軽やかで親しみあるフレッシュな味わい！自然な造りでブドウ本来の美味しさを表現したサスティナブル白「フレスコ ディ マァジ ビアンコ」フレスコ ディ マァジ ビアンコ マァジFresco di MASI Bianco MASI商品情報アマローネの名門が革新的アイディアで造り上げた親近感あふれるシリーズ「フレスコ ディ マァジ」アマローネの名門「マァジ」社が、サステナブルを意識したパッケージングや低めのアルコール度数など、現代のトレンドにマッチしたワインシリーズ「フレスコ ディ マァジ」の白ワイン。収穫から醸造まで自然な方法で造られており、余計なものは足さず、ノンフィルターで澱引きもしていないため、ブドウ本来の美味しさが味わえます。魅力的なフルーティな味わい麦わら色。洋ナシなどの白いフルーツやフラワリーなリッチなアロマ。驚くほどしっかりとしたボディのパイナップルの甘さと酸味をベースにしたフルーティな味わいが魅力的です。フレッシュでクリーンな余韻が続きます。アペリティフに最適です。シリアルや野菜を使用したコンテンポラリーな料理、魚料理、白身肉料理に良く合います。自然酵母、ノンフィルターで造るオーガニック認証、ヴィーガン認証取得のサスティナブルワイン2022年11月にマァジの輸出マネージャー、マルコ ザウリ氏にお話を聞きました。「フレスコ ディ マァジは、イタリアでは昨年、日本では今年リリースされた新しいワインです。アマローネのようなストラクチャーや複雑味のあるリッチなワインとは真逆のワインです。もちろんアパッシメントは行っておらず、親しみやすいライトなスタイルです。一言で言うと、サスティナブルなワインです。オーガニック認証、ヴィーガン認証を取得しています。自然酵母でフィルターをかけていません。畑からボトリングまでが最短と言いますか、何も足してないし何も引いてません。マァジ社にとっては、革新的で挑戦的なワインの一つです。ラベルは再生紙で、ソフトな色を使っています。3Dのようなアイキャッチで、若い人の目につくようなデザインにしています。軽量ボトルのため、CO2の排出量を抑えられます。プラスティックも使っていません。特に色も付けておらず、透明なボトルです」自生酵母による自然発酵このワインは全てオーガニック栽培で育てられた、ガルガーネガ60％、シャルドネ25％、ピノ グリージョ15％を使用しています。収穫と選果は、手で朝方に実施。収穫後ブドウはすぐにワイナリーへ運ばれ、ソフトプレス、モストへのハイパーオキシジェネーション（大量の酸素を供給すること）の後、低温にて重力を活かしてデキャンティングを行います。17-20度で自生酵母による自然発酵。熟成はステンレスタンクにて11月-12月の寒い時期に行われます。【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得(2022)ヴェローナのワイン造りをリードし続けるヴェネト州最大の名門ワイナリーマァジ MASIマァジは、ボスカイーニ家が1772年に設立し、6代にわたりブトウ畑を所有してきたヴェネト州きっての巨大ワイナリー。ヴァルポリチェッラのトップ生産者としていまや世界中に知られ、カナダ、アルゼンチンでもワイン生産を行っています。現在の当主は6代目サンドロ ボスカイーニ氏。そして、サンドロ氏の子供達アレッサンドラ、ラファエッレ氏、そして兄弟である生産工程を管理するブルーノ氏とパートナーであるマリオ氏が経営に携わっています。この国際的にも認められているワインの技術的実績と高品質な水準は、MTG（マァジ・テクニカル・グループ）の徹底した研究並びに実験の賜物といえます。長い間、このチームのメンバーはヴェネツィアのプレミアム ワインのブトウ栽培と醸造の遺産を復活させることを目的として不断の研究をしてきました。品質だけにとどまらず、個性とオリジナリティーをも兼ね備えたワインは、伝統的価値と先端技術による現代化が密接に絡み合った結果出来上がったもの。さらにマァジは陰干ししたブドウから造ったワインの生産を丹念に研究し、ヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させました。また、新しいスタイルのアマローネを提案し、最近の世界的な成功を手にすることができました。アマローネの品質を左右するアパッシメント技術もマァジはミラノ大学とも連携を図る技術グループMTGの下、最高レベルを誇っています。そして、現代イタリア語を完成させたと言われる大詩人、ダンテ アリギェーリの息子、ピエトロ アリギェーリが1353年に畑を購入したことに始まるワイナリー「セレーゴ アリギェーリ」と強力なパートナーシップを結び、歴史と伝統のある、格式高いワインを生産、世界中に輸出しています。●マァジの突撃インタビュー(2024年9月26日) アマローネの歴史的名門「マァジ」突撃インタビューはこちら＞＞●マァジの突撃インタビュー(2022年11月8日) 新登場ワインから偉大な逸品、隠れた名品まで！熟練した伝統的アパッシメントで世界中から愛されるワインを生み出すアマローネの名門「マァジ」突撃インタビューはこちら＞＞●マァジの突撃インタビュー(2015年6月9日) 7世代続くアマローネの名門マァジが再発見した希少品種オゼレータの個性を知る！マルコザウリ氏によるオゼレータセミナーはこちら＞＞●マァジのワインメーカーズディナー(2010年4月10日) 世界でもっとも有名なアマローネ マァジ＆セレーゴ アリギエーリ訪問はこちら＞＞

カラブリアで一番重要な土着品種ガリオッポ100％エレガントなチロロッソクラシコ心地よい果実味、深みある味わい【6本～送料無料】リベル パーテル チロ ロッソ クラシコ スペリオーレ 2023 イッポーリト 1845 赤ワイン ガリオッポ イタリア 750ml チルド レッド

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Liber Pater Ciro Rosso Classico Superiore Ippolito 1845イッポーリト 1845 （詳細はこちら）野生のベリー類やスミレ、スパイスの香りが複雑に絡み合うワイン。リベル・パーテルとは、ラテン語で「自由の父」という意味で、「ワインとブドウ畑の神」を意味しています。骨格の確りとしたボディに豊かな果実感とタンニン、樽由来の円やかさが溶け合う厚みがありながらも、しなやかな飲み心地を有する実に心地よい果実味のエレガントなスタイル。一般的なガリオッポに見られるタニックな様相ではなく、力強くも非常にバランスのとれた深みある味わいがあります肉料理全般、熟成チーズと相性の良いワインです。750mlガリオッポイタリア・カラブリアチロ ロッソ クラシコDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社カラブリアで一番重要な土着品種ガリオッポ100％エレガントなチロロッソクラシコ心地よい果実味、深みある味わいリベル パーテル チロ ロッソ クラシコ スペリオーレ イッポーリト 1845Liber Pater Ciro Rosso Classico Superiore Ippolito 1845商品情報古代イタリアのワインとブドウ畑の神を意味する「リベル パーテル」リベル パーテルはラテン語で「自由の父」という意味で、古代イタリアのワインとブドウ畑の神をあらわしています。チロ クラシコ スーペリオーレDOCから産まれる土着品種ガリオッポ100％で造られる、この地を代表するワインの一つです。カラブリアで一番重要な土着品種「ガリオッポ」2017年8月、イッポーリト社のオーナーであるヴィンチェンツォ イッポーリト氏にお話をお聞きしました。「このワインにも使われているガリオッポはカラブリアで一番重要な土着品種でDOCチロの主要となる品種です。1000年以上もの歴史を持つ古代品種で特徴的な酸とタンニンがあり、複雑な味わいが特徴で、中～長期の熟成が可能です。現在はDOCチロエリアには50社のカンティーナがひしめき合っています。私たちの畑の約70％はエリア最上とされるチロ クラシコ地区に所有しています」と話してくれました。畑は標高200～250メートル、粘土質混合土壌のテヌータ マンクーゾにあります。1ヘクタールあたり約5600本の密植度で、収穫は例年9月末～10月第1週にかけて行われます。温度管理されたステンレスタンクで14日間のマセラシオンの後、ステンレスンタンクで約26度で醗酵。熟成はフレンチオーク樽で約8カ月間熟成後リリースされます。オリンピック勝者に贈られたワイン2000年以上前の古代ギリシャのオリンピックにおいて、ギリシャの植民都市だったクレミッサ(現在のチロ マリーナ付近)で造られていたワイン「クレミッサ(現在のチロ)」が、「栄光にふさわしいワイン」として協議の勝利者たちに賞品として与えられました。カラブリアの海岸に辿りついた最初のギリシャ人たちは、ブドウ畑がたくさんある肥沃な土壌に非常に感動し、「エノトリア：高品質のブドウが育つ土地」と名付けました。古代ギリシャ人は祖国で造られるワインよりも、カラブリアで造られるワインを高く評価し、オリンピックの賞品として選んだそうです。古代ギリシャ時代だけではなく、チロは、1968年のメキシコ オリンピックのオフィシャルワインとして、大勢の選手たちに振る舞われました。今年は東京オリンピックの年。オリンピックの試合を見ながら、そして、2000年以上前のアスリートたちに思いを馳せながら、日本の勝利をチロでお祝いしたいですね！(2021年7月)チロの土着品種にこだわってワイン造りを行うカラブリアで最も歴史あるカンティーナイッポーリト 1845 Ippolito 18451845年設立のカラブリア最古のワイナリー1845年設立。カラブリアの中でも最も古い、大変歴史のあるカンティーナです。チロに100haの畑を所有。伝統を守りながら良い物は採り入れていく品質向上のための努力を惜しみません。但しブドウはチロの土着品種のみ。1930年代にカラブリア州で初めてボトリング、「チロワイン」を販売1930年には初代ヴィンチェンツォの孫であり、野心家であった3代目ヴィンチェンツォがフェウドとディフェーザ エリアでアルベレッロ仕立てで栽培されていた最良の“ガリオッポ”から造られたワインを、カラブリア州で初めてボトリングし、その地方のマーケットで彼の“チロ”の販売を始めました。これは当時のカラブリアにおいて、非常に革新的でパイオニア的なアイディアでした。70年代、彼の弟たち、アントニオとサルヴァトーレの指揮のもと、マンクーゾ エステートがブドウ畑に植え換えられました。そして、より現代的な醸造と瓶詰めのテクニックが生み出されました。カラブリアで最も重要な土着品種「ガリオッポ」ガリオッポはカラブリアで一番重要な土着品種でDOCチロの主要となる黒ブドウ品種です。1000年以上もの歴史を持つ古代品種で特徴的な酸とタンニンがあり、複雑な味わいが特徴です。最上クラスになると10年の熟成にも耐える酒質を持ち、浅い色調ながら豊かなタンニンと酸が溶け合う厳格かつ優美な味わいは、ピエモンテのネッビオーロと共通するものがあります。最上クラスのコッリ デル マンクーゾ チロ リゼルヴァは「南のバローロ」とも評される程の非常に高いポテンシャルを備えています。5代目当主のヴィンチェンツォ氏を中心に3兄弟でチロのテロワールを表現2000年からエノロジストとしてフランコ ベルナベイ氏と契約をして、畑から改革を行なっていましたが、現在は5代目当主のヴィンチェンツォ氏を中心に3兄弟でエレガンスさと独自性をチロのエリアのテロワールを用いてワインの中に表現することを探究し続けています。カンティーナの最も重要な単一畑であるマンクーゾは樹齢50年以上、中には70～80年にも及ぶ古木が存在しています。これはチロ中心部では最も古い単一畑となります。有機認定のブドウ畑で取り組む自然に寄り添うワイン造りイッポーリト社の殆どのブドウ畑では2013年より有機の認定を受けています。堆肥には全てのブドウの茎や搾りかすを使い、被覆作物として窒素と有機物を土壌に与えるソラマメを植え、その他牧草類を混ぜる事により土壌の健全な構築を促し、土壌浸食を防いでいます。またブドウにつく害虫を防ぐ為に殺虫スプレーは使わずに益虫を使用し、ブドウにダメージを与えない害虫対策を施しているなど、自然に寄り添う形でブドウ栽培に取り組んでいます。●イッポーリト 1845の突撃インタビュー(2017年8月29日) 1000年続く古代品種を有機栽培で守り抜くカラブリア最古のワイナリーDOCチロの先駆者「イッポーリト社」突撃インタビューはこちら＞＞

11月1日限定！エントリーでポイントバック100％を狙え！キンタ デ サンタ エフューミア トゥニー 40年 20度 750ml

商品説明[甘味果実酒(シェリー・ポート他)]＞[ポート]20度 750ミリキンタとは生産者の意。キンタ・デ・サンタ・エフューミア社は1894年の創業。バイショ・コルゴ地区サンタ・エフューミア葡萄園産の葡萄を用い、伝統的なラガール（葡萄圧搾機）で足踏みをしてキンタ内でポートを造っています。生産者が瓶詰まで一貫して行っている、数少ない家族経営のメーカーのひとつです。【QUINTA DE SANTA EUFEMIA PORTO 40Y TAWNY】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

やや塩味を帯びた豊かな酸が心地良く広がり、アルコールを強く感じ膨らみありますが、軽快で爽やかな印象さえ感じるバランス良くまとまったフィノ【スペインワイン】【シェリー】シェリー コロシア フィノ［辛口］

■タイプ シェリー フィノ ■産地 スペイン アンダルシア (Spain) ■等級 シェリーD.O. ■ぶどう品種 パロミノ 100％ ■生産者 ボデガス・グティエレス・コロシア ■熟成・醸造 ステンレス・タンク醗酵 オーク樽熟成 3～5年（500L&600L 新樽は使用せず）熟成 ■アルコール度数 15.0％ 麦ちゃんテイスティングコメント （2017年10月19日試飲） カリン、アンズのジャムなどを思わせる果実香、梅酒をイメージする香り、ウイスキーを意識するアルコール臭、カラメル香、海を感じるヨード香、燻し香などが複雑に香ります。口の中にやや酸化した風味を伴った旨味豊かな果実味が広がります。アルコールを強く意識し膨らみがあり、比較的豊かで比較的豊かで塩味を帯びた酸と程よいミネラルを感じ、骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、後味にアルコールの風味の中からナッティーなイメージが現れる印象です。やや塩味を帯びた豊かな酸が心地良く広がり、アルコールを強く感じ膨らみありますが、軽快で爽やかな印象さえ感じるバランス良くまとまったフィノと言えます。食中酒としてお勧めしたいお買い得なシェリーです。 麦ちゃん評価 3.9点 ※麦ちゃん評価とは？シェリー コロシア フィノ ボデガス・グティエレス・コロシア 食中酒としてお勧めしたいお買い得なシェリーです。 やや塩味を帯びた豊かな酸が心地良く広がりアルコールを強く感じ膨らみあります。 軽快で爽やかな印象さえ感じるバランス良くまとまったフィノと言えます。 麦ちゃん評価：3.9点 ボデガス・グティエレス・コロシア Bodegas Gutierrez Colosia ボデガ・グティエレス・コロシアばブドウ栽培とワイン生産の長い伝統を継承してきました。最初のワイナリーは1938年に設立され、現在もほとんと当時そのままに保存されています。その後何度か所有者が変わり、20世紀初頭に現当主の曽祖父であるホセ・グティエレス・ドサル氏の所有となりました。1969年、グティエレス・コロシア家がクンブレエルモサ伯爵邸跡を購入し、（既にワイナリーは1棟所有していたが）そこにワイナリーを新たに2棟建設。グティエレス・コロシアは現在、グアダレーテ河口に面する唯一のワイナリーで、河口からの湿気がシェリーには欠かせない「フロール（産膜酵母）」の形成に最高の環境を作っています。 シェリーとは？ 白ワインに蒲萄から造られた蒸留酒を添加して造られる酒精強化ワインのことです。その中でも、スペインの南、アンダルシア地方の南西に位置する「ヘレス」という町と、その周辺で造られるものを「シェリー」と言います。シェリーは白ワインのみで赤ワインはありません。 シェリーとは地域名から発生した名称で、「ヘレス」Jeresが、フランス語でセレスXerezとなり、これが英語読みでセーレスだったのが、後に訛ってシェリー（Sherry)と呼ばれるようになったのです。 通常は辛口タイプですが、甘口タイプのシェリーもあり、タイプによっては、食前酒から食中酒、食後酒とフルコースを全てシェリーで合わせることも可能です。日本では食前酒に一杯というイメージが強いシェリーですが、特に辛口シェリーは様々な食事にあわせて頂きたいワインです。 フィノとは？ フロールを付けたまま熟成させたシェリー。淡い色調で、軽くすっきりしたシャープな味わいが特徴。

ヴェゼーヴォから最上級タウラージ「エンシス」新登場！『ルカマローニ』97点！凝縮した果実味に調和する洗練されたタンニンの深みある味わい【6本～送料無料】タウラージ エンシス 2013 ヴェゼーヴォ 赤ワイン アリアーニコ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Taurasi Ensis Vesevo (Farnese)ヴェゼーヴォ （詳細はこちら）"エンシス（ENSIS）" はラテン語で剣または戦いを意味します。熟成は木樽で約24ヶ月、その後ボトルで1年以上熟成させます。輝きのある赤色、レッドベリーの果実にかすかに樽からのバニラのニュアンスが混ざる、複雑で深いアロマがあります。しっかりとしたタンニンはとても洗練されています。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャ・アッヴェリーノタウラージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ヴェゼーヴォから最上級タウラージ「エンシス」新登場！『ルカマローニ』97点！凝縮した果実味に調和する洗練されたタンニンの深みある味わいタウラージ エンシス ヴェゼーヴォTaurasi Ensis Vesevo (Farnese)商品情報ファルネーゼがカンパーニャで手掛けるワイナリー、ヴェゼーヴォから新たにリリースされた最上級タウラージ「エンシス」2013ヴィンテージです！ファルネーゼグループの中でもトップキュヴェの一つなるワインで、『ルカマローニ2021』では97点の高評価を獲得しています！高級感が伝わるボトルにはエンシス（剣）が留められています。樹齢250年を超えるアリアニコも使用エンシスに使うアリアニコは、一部はカステルフランチとモンテヴェルジーネ、そして一部はカーゼダルトにある歴史的な畑のもの。カーゼダルトには樹齢250年を超えるアリアニコがあり、このワインに素晴らしい表現力を与えています。ブドウ栽培学の権威、マリオフレゴーニ氏がイタリア全土で樹齢の古い畑の調査を行ったところ、この畑のブドウがイタリアでもっとも古いブドウの一つであることが判明しました。カーゼダルトの畑は接ぎ木がされておらず、「ラッジェーライルピーナ」と呼ばれる仕立てになっています。昔は木の高さを地上から2mと非常に高くし、また隣の木との間を4mx4mの間隔をあけていて、そのスペースに別の作物を育てていました。収量は非常に低くなりますが、素晴らしい品質のブドウができます。複雑で深いアロマ、凝縮した果実味に調和する洗練されたタンニン10月末から11月初旬にかけて手摘みで収穫。除梗し、優しく破砕。26～28度で20～25日間発酵を行い、全体の80％は栗の木の大樽、20％はフレンチオークのバリックに入れ18～24ヶ月熟成。1年以上の瓶熟成を経てリリースされます。輝きのある深い赤色、レッドベリーの果実にかすかに樽からのバニラのニュアンスが混ざる、複雑で深いアロマがあります。ヴェルヴェットのようにしなやかな口当たりで、しっかりとしたタンニンはとても洗練されています。クリーンでドライな余韻がいつまでも長く続きます。エンシスは、ラテン語で剣または戦いを意味します。このワインの名前はレウコペートラという美しい女性（海の精、ネプチューンの娘）に同時に恋に落ち、彼女を巡って争いを繰り返した二人の若者（ヴェゼーヴォとセーバト）が登場するギリシャ神話に由来しています。【受賞歴】ルカ マローニ2021で97点(2013)生産者情報ヴェゼーヴォ Vesevo (Farnese)ヴェゼーヴォは、ファルネーゼがカンパーニャにあった生産者協同組合を買い取って始めたワイナリーで、ヴェスヴィオ火山のラテン名「ヴェゼーヴォ」をワイナリー名にしています。近代的設備を次々と導入し醸造における改善を行いました。生産者協同組合を買い取ったり、協同で運営したりする手法はファルネーゼにとってだけでなく、現地の生産者協同組合で稼働が増えて歓迎されています。カンパーニャは気温も湿度も高く、緑が多く見られます。このエリアは火山性の土壌で、他にないミネラルを含んだ土地です。醸造所は標高400mのところにあり、白ワイン用の畑は更に標高が高い場所にあります。ヴェゼーヴォでは単一品種にこだわってブレンドせず、土着品種100％によるワイン造りをしています。また、葡萄や地域の特徴を最大限に生かすためにロータリーファーメンターなどの最新技術を導入しています。畑の栽培に関してはファルネーゼと同様の手法で、1軒あたり1～2haの小さな農家と契約。個々の農家が量より質を重視した栽培、短時間の収穫、 収穫から醸造までの時間を24時間以内を可能とするなどの利点があるためです。また、一般的な生産者協同組合がブドウの量に対してお金を支払うところ、契約畑の面積に対して個々に契約を結び良い金額で支払いをしています。農家は、よりよいブドウを作れば高く買い上げてもらえるため、ファルネーゼの細かい指導に意欲的に従いブドウを栽培しています。コンサルタントのアルベルト アントニーニは、2ヶ月に1度ワイナリーを訪れ、常駐スタッフとミーティングを行います。収穫時期や最初の醸造を行う時には必ず訪れます。ファルネーゼのチーフエノロゴ、フィリッポ バッカラーロは、最終段階でアドバイスを与えています。白は、土壌が火山岩質で大変豊かなミネラルを含み、ブドウがハイレベルな品質となるため、樽熟していないにもかかわらず長い寿命を持っています。赤は、より強烈で個性のある香りを表現するために、最初の内は低温発酵を行い、その後、約20～25日間という長いマセラシオンを経て、ボリュームのあるしっかりとしたスタイルに仕上げています。●ヴェゼーヴォの突撃インタビュー(2014年6月17日) ファルネーゼ社 ステーニア パパレッラさん来社はこちら＞＞●ヴェゼーヴォの突撃インタビュー(2012年3月6日)はこちら＞＞●ヴェゼーヴォの突撃インタビュー(2005年9月12日)はこちら＞＞

黄桃をイメージするフレッシュな果実味ハチミツの旨味と心地よい樽熟成の風味、綺麗な酸を感じ膨らみある味わいで、優しい旨味が素直に膨らむバランス良いシャルドネ【アメリカワイン】【白ワイン】シックス・エイト・ナイン シャルドネ 2023［辛口］

※麦ちゃん評価とは？ (USA)

広島の豊かな自然を映し出す黄金色のウイスキー！「とごうち ぷれみあむ 40%」【国産洋酒】ジャパニーズウイスキー 戸河内プレミアム 株式会社サクラオB&D（中国醸造株式会社） 40度 350ml 洋酒 ウイスキー お酒 ギフト プレゼント 飲み比べ 内祝い 誕生日 男性 女性 お歳暮 御歳暮

※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。 TEL.092-884-3066 受付時間 10：00～18：00 土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 大量注文 おさけ アルコール アルコール飲料 ロック 水割り お湯割り 炭酸割 熱燗 ぬる燗 冷 晩酌 自宅用 自宅 パーティ 飲み会 宅飲み 家飲み 忘年会 お持たせ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】 酒類の購入には、年齢制限がございます。 20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。 必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。 商品名 戸河内プレミアム 容量 350ml 度数 40度 酒類 ウイスキー 原材料 グレーン・モルト 産地 日本 製造元 株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー（中国醸造株式会社） 〒738-8602 広島県廿日市市桜尾1丁目12-1 特徴 戸河内ウイスキーは伝統と技術によって生み出され山と海の自然の恵みを受けた土地で育まれます。桜尾蒸留所で蒸留した原酒は県下最高峰である恐羅漢山を望む戸河内トンネルと瀬戸内海に面する桜尾貯蔵庫で熟成され、それぞれの自然環境のもとでゆっくりと呼吸し、唯一の味わいを生み出していきます。 戸河内プレミアムは、広島の豊かな自然を映し出す黄金色のウイスキー。ゆっくりと立ち上がる香りが、次第にフルーティーなアロマへとひらき、ウッディーな味わいの余韻が続きます。 ※戸河内プレミアムは「ジャパニーズウイスキーです※ 【ジャパニーズウイスキーの定義】 （1）原材料は麦芽を必ず使用し、日本国内で採取された水を使用すること （2）国内の蒸留所で蒸留すること （3）原酒を700リットル以下の木樽に詰め、日本国内で3年以上貯蔵すること （4）日本国内で瓶詰めすること ご注意 「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！」 翌日配送対応：中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/土日祝日も営業致しております。 ※送料無料 の場合でも 東北・北海道 に配送の場合 +781円 を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページ をご参照くださいませ。

チャーミングで優しく、爽やかで膨らみある辛口のロゼ・スパークリングワイン【スペインワイン】【スパークリングワイン】カヴァ（カバ）セレクション エスペシャル ロゼ・ブリュット マス・デ・モニストロル［辛口］［ロゼ］

※麦ちゃん評価とは？ (Spain)

ビオディナミ農法を実践。スモーキーでナッツのタッチや黄系果実など複雑なアロマにふくよかで充分な果実味を感じるデリケートな味わいです。ピノ グリ ユフォルツ カミーユ ブラウン 750ml フランス アルザス 白ワイン 辛口 ビオロジック 自然派 人気 ギフト 送料無料ピノグリならではの厚みある果実味とエレガントな酸味ビオロジック認証を受けた自然派ワイン

アルザスの南部オルシュヴィールを拠点とするドメーヌ。現当主のクリストフ ブラウン氏は土壌学者クロード ブルギニョンの講義をきっかけにビオロジックに開眼し2005年に全ての畑14.5haに導入。AB認証取得。 ユフォルツ村の標高360m、砂質土壌の東向きの畑。 スモーキーでナッツのタッチや黄系果実など複雑なアロマにふくよかで充分な果実味を感じるデリケートな味わいです。 原語名: PINOT GRIS UFFHOLTZ ヴィンテージ: 随時要確認 原産国名： フランス 産地名： アルザス 地域名： アルザス アペラ：シオン名： AOP アルザス 生産者名： カミーユ ブラウン 色： 白 容量： 750ML ブドウ品種： ピノ グリ 100% 味わい： 辛口 アルコール度数： 13.5% 認証名： ユーロリーフ 農法： ビオディナミ / ビオロジック 認証ラベル表示： あり 栓の種類： コルク 飲み頃温度： 6°C～12°C

11月1日限定！エントリーでポイントバック100％を狙え！キンタ デ サンタ エフューミア トゥニー 10年 750ml

商品説明[甘味果実酒(シェリー・ポート他)]＞[ポート]19度 750ミリキンタとは生産者の意。キンタ・デ・サンタ・エフューミア社は1894年の創業。バイショ・コルゴ地区サンタ・エフューミア葡萄園産の葡萄を用い、伝統的なラガール（葡萄圧搾機）で足踏みをしてキンタ内でポートを造っています。生産者が瓶詰まで一貫して行っている、数少ない家族経営のメーカーのひとつです。【QUINTA DE SANTA EUFEMIA PORTO 10Y TAWNY】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

ゆっくり瓶熟成させた深みある味わいシュール ダルク / クレマン トック エ クロシェ リミテッド エディション [2018] 750ml・白泡 【Sieur d’Arques】 Cremant Toques et Clochers Limited Edition

長期熟成に適した分子を豊富に持つブドウを選び出し、ゆっくり瓶熟成させた深みある味わい。醸造コンサルタントとして名高いドゥニ・デュブルデュー氏監修のプレステージ・キュヴェ。 色・タイプ 白・泡／辛口 品種 シャルドネ70%、シュナン・ブラン20%、モーザック10% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 スパークリングワインシュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。 リムーのテロワールは、地中海気候の暑く乾燥した東側、大西洋の影響を受ける温暖な西側、その両方の特徴をあわせ持つ中央部、そしてピレネーに近い冷涼な高地の南側と、4つの独自の微気候と土壌に分けられます。ワイナリーでは、その個性をより際立たせるべく、土壌、日照量、畑の傾斜度合いを分類し、そこに適したブドウ樹を栽培しています。80年代に、いち早く赤のバラエタルワインを製造したのもシュール・ダルクです。それぞれの畑では収量制限や手摘み収穫を行ない、丁寧なワイン造りを実践しています。また、醸造面では、白ワインの醸造の革命家として名高いボルドー第二大学の醸造学部教授のドニ・デブルデュー氏の協力を得て、90年代にはAOCのスティルワイン、2003年以降はスパークリングワインの品質向上に積極的に取り組んでいます。 シュール・ダルクではいくつかのレンジのワインを造っていますが、ワイナリーを一躍有名にしたのは、1989年にスタートしたこだわりの上位ブランド「トック・エ・クロシェ」です。手造りにこだわった醸造者の努力の結晶であるトックエクロッシェは、地元の歴史的建造物保存のために同社が競売用に醸造した最高品質のワインで、名だたる三つ星レストランの有名シェフをはじめ多くの顧客から愛され続けています。ブランド名には、料理人の協力と古い教会への寄付を象徴したトック（料理人の帽子）エ・クロッシェ（教会）が使われています。このワインの競売は1990年に開催され、ワイン・レストラン業界等のプロフェッショナル達から絶賛されました。回を重ねるごとに好評を博し、現在では来場者数千人を誇る一大イベントとして世界的に有名になっています。最年少ミシュラン三ツ星シェフとして有名なイタリアのマッシミリヤーノ・アライモ氏のレストラン「レ・カランドレ」でも採用されています。

近年品薄の貴重なブルゴーニュの白！古樹のうまみあふれ出す！【P10倍】ブルゴーニュ コートドール シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ [2022] ドメーヌ ローラン ブセイ 750mlフランス ブルゴーニュ シャルドネ 古樹 辛口 白ワイン 浜運A【よりどり6本以上送料無料】Pアップ期間：11/2 0:00～11 1:59まで

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ コート ド ボーヌ地区のヴォルネイとムルソーの間に位置するモンテリー村を拠点に5代続く家族経営ドメーヌ。ムルソー村に位置する区画のブドウを使用。樹齢30年。オーク樽50%とタンク50%で平均1年熟成。透明感のある黄金色。蜂蜜とバターのアクセントのベースにヘーゼルナッツのアロマを持ち、シダ、スパイス、マロングラッセのニュアンスが感じられます。ブルゴーニュ シャルドネは、食事には欠かせない万能選手です。英字表記Bourgogne Cote d'Or Chardonnay VV Domaine Laurent Boussey生産者ドメーヌ ローラン ブセイぶどうの品種（ワイン）シャルドネ原産国／製造国フランスワインの産地ブルゴーニュワインの味辛口添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者都光総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl

フレッシュな果実の風味が満載、ふくよかで滑らかな口当たり！バルバレスコ地区の厳選したブドウで造る厚みあふれるモッカガッタのバルベーラ【6本～送料無料】バルベーラ ダルバ 2021 モッカガッタ 赤ワイン バルべーラ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Barbera D'alba Moccagattaモッカガッタ （詳細はこちら）ガーネット色、エレガントで凝縮感があり、複雑な香り。中に熟れたブラックベリーやサクランボを感じます。ベルベットのような滑らかな口当たり。調和のとれた味わいが口いっぱいに広がり、長い余韻が楽しめます。木樽で6ヶ月間熟成。750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーフレッシュな果実の風味が満載、ふくよかで滑らかな口当たり！バルバレスコ地区の厳選したブドウで造る厚みあふれるモッカガッタのバルベーラバルベーラ ダルバ モッカガッタBarbera D'alba Moccagatta商品情報100年以上、バルバレスコの地に根付く、長い歴史を持つミヌート家によるワイナリー「モッカガッタ」のバルベーラ ダルバ。熟した果実の厚みと親しみやすさを持ち合わせた魅力にあふれるワインです。シンプルながら豊かな果実味！幅広い料理に合わせられるバルベーラ2024年3月、4代目でエノロゴのマルティーナ ミヌートさんにお話を聞きました「バルベーラはネッビオーロに次いで2番目に多く造っている品種です。バリックで熟成させていますが6ヶ月と短いのでシンプルでフルーティーなバルベーラになります。シンプルで開けてすぐ飲めるので食事にも合わせやすいです。2021年は平年並みの気候で、バランスの良いワインに仕上がっています。」滑らかな果実味と旨みのある親しみやすい味わいバルバレスコ村とネイヴェ村にある畑のバルベーラを使っています。9月中旬から下旬にかけて収穫、ステンレスタンクで発酵、その後6ヶ月間木樽で熟成されます。綺麗なガーネット色、ベリー系果実のチャーミングな香り。滑らかな果実味と旨みを感じる調和の取れたフルーティーな味わい。飲みやすく、デイリーにも楽しめる親しみやすさも。ベルベットのようななめらかな口当たりと調和のとれた美味しさが口いっぱいに広がる心地よさをお楽しみください。生産者情報モッカガッタ Moccagattaモッカガッタは、1800年代半ばにバルバレスコ村に畑を所有していたジョヴァンニ ミヌートの息子ルイジが、1913年にワイン造りを開始したことから始まりました。1952年にルイジの息子ロレンツォとマリオが土地をそれぞれ相続、マリオが手にしたのがモッカガッタと呼ばれる農園でした。ここからワイナリー「モッカガッタ」が始まります。その後、マリオの息子のフランチェスコとセルジオが父親の情熱を受け継ぎ本格的にワイン造りを開始。現在は4代目に当たるステファノとマルティーナも加わってワイナリーを運営しています。バルバレスコ村とその周辺に15ヘクタールの畑を所有、年間65000本のワインを生産しています。栽培している品種はネッビオーロが最も多く（7ヘクタール）、ランゲネッビオーロ、スタンダードバルバレスコ、クリュバルバレスコと栽培区画の特徴に合わせて作り分けています。その他、バルベーラ、ドルチェット、シャルドネを少しずつ栽培しています。バルバレスコ村にある重要な畑「コーレ」、「ブリックバリン」、そしてネイヴェ村にある「バサリン」を所有し、それぞれクリュバルバレスコを造っています。仕立ては全てグイヨを採用しています。1985年に、初めて単一畑でのクリュバルバレスコ「ブリック バリン」の生産を始めたのを機に、バリック熟成に移行。それとともに密植と厳しい剪定、そして収量制限を強め、より高い品質を追求しています。近年ではネッビオーロで造るロゼも造り始めています。●モッカガッタの突撃インタビュー(2024年3月13日) 3つのクリュバルバレスコでテロワールの違いを表現する家族経営ワイナリー「モッカガッタ」突撃インタビューはこちら＞＞