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![日本老舖居酒屋,乾杯!【電子書籍】[ 施清元 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/5325/2000009515325.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】日本老舖居酒屋,乾杯!【電子書籍】[ 施清元 ]
<p><strong>日本俗話?『道具は 100 年経ると化ける』</strong><br /> <strong>物品只要超過百年,就變得具有靈性</strong></p> <p><strong>要看見最?裏的日本</strong><br /> <strong>必定得掀起厚實的繩暖簾、走進老舖居酒屋喝上一杯</strong></p> <p>從福岡、廣島、神?、大阪、京都,一路到東京、金澤、富山、北海道……<br /> ★一窺創業超過50年,甚至百年,不可錯過的大人酒場!(附map QRcode)<br /> ★穿越日本穴場的前世今生,領悟酒場潛規則與待人處事之道。</p> <p>翻開本書,彷彿走進深夜食堂,<br /> 讓人醉倒的,從來都不是酒精。<br /> 讓?醉的,是氣氛,是老?的笑容與聲量,<br /> 是與好友共處的親近時光,<br /> 是流傳百年的故事與軼事,<br /> 更是把握當下的人生觀。</p> <p><strong>?酒客之間的故事</strong></p> <p>各種族群的人們,在鑽過繩暖簾後,交換彼此的涵養與?練,宛如店裡提供的日本酒一樣,不拘泥於單一銘柄,七種灘酒依比例調和,呈現出圓滑、飽滿,但又不失一絲尾韻的成熟風味。</p> <p>能?走過一世紀,靠的不只是旨味,還有更濃郁的人情味<br /> 那些心醉的、心累的、心碎的,都在大人的酒場裡被療癒了</p> <p><strong>?老舖本身的故事</strong></p> <p>?經二戰、關東大地震、泡沫經濟、都市更新等等嚴峻挑戰的老舖居酒屋,不只提供傳承幾代的好味道,有些也是聯?鄰里感情的活動中心、有些是讓人自在做自己的家、有些則搭起異文化的友情橋梁,它們在這個迅速變化的時代,帶給人們不變的美好。</p> <p><strong>曾經度過創業、被毀、重建,不同年代的建材</strong><br /> <strong>被以時間為名的黏著劑,給無縫地?合起來了</strong></p> <p>畢業於台大醫學系,因一張CD封面,與一首歌的感召,隻身前往日本至今近八年時間的作者施清元,第一次踏進東京澀谷的富士屋,就被「老舖大?酒場」這塊強大的磁鐵深深吸住。生活中雖有許多不為人知的葛藤、苦難,但Mr. Children〈無盡的旅程〉(終わりなき旅)歌詞:「緊閉門扉的?一頭,好像有著什麼新東西在等待,『一定有的?』我們總是這樣相信而往前。」成為他的信念與初衷。</p> <p><strong>相信?間店的門後,一定藏著什麼有趣的故事,</strong><br /> <strong>打開本書,就打開這一扇充滿故事的門?。</strong></p> <p><strong>醉心推薦</strong></p> <p>Hally Chen 《喫茶萬?》作者│比才 《家?酒場》作者│李清志 實踐大學建築設計系副教授、作家│李イン蓁 東京建築女子│馬世芳 作家、音樂評論家│野島剛 作家、資深媒體人│?麗群 作家│張維中 旅日作家 (依姓氏筆畫排序</p> <p><strong>作者簡介</strong></p> <p><strong>施清元(Osullivan)</strong></p> <p>台大醫學畢,卻因為一張CD封面,與一首歌的感召,決定到日本進修,並從事設計業。攝影作品與文字專欄散見於《GQ》、《大誌》、《新活水》、《聯合文學》、《500輯》、《秋刀魚》、《shopping design》 等台灣各大雜誌中。</p> <p>最喜歡吃的食物是「餃子の王将」的炒飯加麻婆豆腐。</p> <p>IG:osullivan.519</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
1521 円 (税込 / 送料込)
![行遍天下?6月號/2015第278期 花蓮野放 Hualien Wild【電子書籍】[ 行遍天下記者群 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/6879/2000005296879.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】行遍天下?6月號/2015第278期 花蓮野放 Hualien Wild【電子書籍】[ 行遍天下記者群 ]
<p>野放花蓮</p> <p>只為了潮浪的氣息,初夏遠行。<br /> 花東是台灣最後一片淨土,更是山水勾勒出的桃花源。<br /> 遠離都市,我們來到花蓮,享受歇心,擁抱海天水色與緑意。<br /> 盡情把自己放在大自然裡,沿著山海公路追景,<br /> 走過港濱歐風水岸、台11線綿長海岸、玉長公路横越山?到海邊。<br /> 學原住民把太平洋當冰箱、把山林當倉庫,野味最新鮮。<br /> 或者扮演獵人、農夫,換一種生活體驗。<br /> 山海美景當前,落?特色民宿或飯店,駐足花蓮就是一種享受。</p> <p>PART 1山海公路追景<br /> 【台11線】沿著花蓮海岸線走<br /> 【港濱路】歐風水岸情調<br /> 【玉長公路】從山?横越到海邊<br /> 【海景祕境】清水斷崖追火車<br /> 【麗娜輪】海上遊蘇花<br /> PART 2太平洋的餐?<br /> 【玩海的阿浪】太平洋當自家冰箱<br /> 【曼波魚】海中曼妙放閃<br /> 【飛魚】海面上滑翔追逐<br /> PART 3獵農部落換生活<br /> 勇闖山林學【獵人】本領<br /> 有機村【小農】?泥火山做豆腐<br /> 【城市農夫】緑野放逐<br /> PART 4住在海風緑野裡<br /> 【住海邊】勾勒石梯坪最美海景<br /> 【湖畔小屋】置身歐洲風景畫<br /> 走進童話故事獨享【?コ屋】</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
362 円 (税込 / 送料込)
![跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解:酒品選擇、佐菜搭配、選店方法一次??,享受最在地的小酌時光 酒場図鑑【電子書籍】[ 小寺賢一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/3158/2000015403158.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解:酒品選擇、佐菜搭配、選店方法一次??,享受最在地的小酌時光 酒場図鑑【電子書籍】[ 小寺賢一 ]
<p><strong>好吃好喝不失禮,看圖秒?日本酒場的眉角。</strong></p> <p><strong>重點中日文對照,點菜不用拔頭髮。</strong></p> <p><strong>30****年酒場打滾經驗全部傳授,獻給酒徒的庶民酒場文化?佳指南。</strong></p> <p>◎到居酒屋一坐下來為什麼要先點杯?酒?</p> <p>◎居酒屋菜色選擇這麼多,怎麼點菜配酒最道地?</p> <p>◎下町Highball正宗就是要三冰!冰玻璃杯、冰燒酌、冰蘇打水缺一不可</p> <p>◎擁有忠實粉絲、?史悠久的Sapporo赤星是小酒館的隱藏狠角色</p> <p>◎有錢不等於大爺,跟店家有默契的互動,成為熟客的流儀</p> <p>◎飲用日本酒的?度該如何拿捏?怎麼解讀酒標?</p> <p>◎為什麼有的店家規定燒酌最多不能喝超過三杯?</p> <p>◎??串是酒徒的日常小確幸;?豬肉、?臟串是恢復精力泉源……</p> <p><strong>?按圖索驥,帶朋友或自己一個人暢遊居酒屋,都沒問題!</strong></p> <p>日本的酒館風情萬種,除了居酒屋,還有站著喝酒的立飲屋、角打,甚至蕎麥?店,如何自在暢遊,既不失禮又能享受最道地的好滋味,就連日本人有時覺得頭大。</p> <p>從大?酒館的重頭戲開始,介紹常出現酒品的相關知識。為什麼Sapporo赤星?酒經?數十年依舊擁有好口碑?燒酌Highball跟燒酌兌水有什麼不同?享用日本酒的最佳?度該怎麼抓?白天喝酒要去蕎麥?店?此外,也傳授如何當個不失禮的自在酒客。</p> <p>當然,下酒菜也不可或缺,燉煮料理、??臟、串?等都是慰勞上班族的山珍海味,少不了也要談談?漬小菜和家庭料理。配日本酒怎麼能少了魚乾,酒徒年資多寡,選擇配酒的魚乾完全不同,許多人嫌棄的臭鹹魚可是資深酒徒的首選。壓軸的是近年越來越受歡迎的居酒屋at home,精選數道在家也能製作享受的日式下酒菜以及酒品調製,?開他人眼光與規矩,享受悠間小酌時光。</p> <p>【本書特色】</p> <p>●包括居酒屋、立飲店、角打等日本常見平民酒館的正確暢遊方式。</p> <p>●從點酒、配菜到成為熟客,讀完立刻變身酒館通。</p> <p>●詳細介紹日本酒場常見的?酒、燒酌、沙瓦、日本酒等。</p> <p>●看圖學會各種酒的不同、飲用方式,以及背後的祕密。</p> <p>●?炸串、魚乾、海鮮、?漬小菜、家庭料理等平民最愛下酒菜圖列解?。</p> <p>●貼心加註日文原文,點菜零煩惱。</p> <p>【名人推薦】</p> <p>藝人千田愛紗、旅遊作家?瓦納、旅日作家張維中、作家?國華 乾杯推薦</p> <p>(以姓名順序排列)</p> <p>作者/繪者/譯者簡介</p> <p>◎作者簡介</p> <p><strong>小寺賢一</strong></p> <p>編輯、作家。</p> <p>1961年生於日本大分縣,在滋賀縣長大。畢業於明治大學政治經濟學院,經?了接外包案的編輯、週刊雜誌記者、雜誌作家等,走向酒徒之路。在新宿?金街的資?約有 30年,最近幾年也在西荻窪附近出沒。帶著在舊書店買來的舊書,坐在居酒屋的?台單手翻?,是他最幸福的時光。常喝的酒是燒酎或是Torys兌開水,下酒菜喜歡燉煮料理。</p> <p>參與編輯、寫作的作品有《第一次開居酒屋就賺錢》等,還有教?怎麼開店的實用書《來開店?!》系列全27冊,其他還有與酒有關的《開小「酒?」的方法》、《開講究的蕎麥?店的方法》等。</p> <p>◎繪者簡介</p> <p><strong>桑山慧人</strong></p> <p>設計師、插畫家。</p> <p>1986年生。現居東京。京都精華大學畢業。任職於設計公司 Prigraphics。負責雜誌、書籍等的設計與插畫。主要作品合作有《達文西》雜誌、《料理解剖圖鑑大全》(大田出版)等。</p> <p>個人網站:keito-kuwayama.tumblr.com/</p> <p>◎譯者簡介</p> <p><strong>卓惠娟</strong></p> <p>任職壽險公司教育訓練及出版相關工作十餘年,於不惑之年重?人生,實踐二十?時曾立下的夢想──專職翻譯工作。譯有《100?的我,人生不勉強》、《夫妻這種病》、《漫畫隨心所欲操控人心的暗黒心理學》等。</p> <p><strong>李池宗展</strong></p> <p>專職日文譯者。2005年以第一名成績畢業於高苑科大應外系日文組。譯有《數學考10分也能學會財務報表》、《小腿肚6大經穴對症按摩》、《1000種常見食物?量&熱量速?圖典》、《原來成功人士都這樣拜神許願》等。</p> <p>目次</p> <p>前言</p> <p><strong>第一章 酒館巡禮的第一?</strong></p> <p>1 找到好酒館的訣竅</p> <p>2 發現第一家「好酒館」,就能發現第二家</p> <p>3 酒館的「熟客」有這些差異</p> <p>4 立飲酒館的優點</p> <p>5 適合獨酌的酒館</p> <p>6 酒館的各種不同類型</p> <p>7 正確的居酒屋點菜方法</p> <p>8 正確的居酒屋飲酒方法</p> <p>9 白天也能暢快喝酒的方法</p> <p>10 千圓買醉的暢飲法</p> <p>11 什麼是「角打」?</p> <p>12 度過愉快獨酌時光的要訣</p> <p>13 在外縣市找到好酒館的方法</p> <p>14 買單的型態</p> <p><strong>第二章 品酒、暢飲</strong></p> <p>1 下町Highball的傳?</p> <p>2 形同配角的沙瓦類</p> <p>3 「無論如何先上?酒」之謎</p> <p>4 居酒屋才有的稀有?酒</p> <p>5 Hoppy的四種變化</p> <p>6 日本酒的種類 代表性的四種類型</p> <p>7 品味日本酒 數據上無法呈現的細膩</p> <p>8 日本酒的飲用方式之一</p> <p>享受世界獨一無二的?度變化</p> <p>9 日本酒的飲用方式之二</p> <p>正因為愛酒更要堅持的流儀</p> <p>10 燒酎的種類、特? 狂熱愛好者的忠誠支持</p> <p>11 燒酎的飲用方式 ?行人才知道的「六四原則」</p> <p>12 別具特色的不可思議燒酎世界</p> <p>13 能?各類酒都品嘗一點的日本酒和燒酎</p> <p>14 ?行人喜愛的梅酒比例</p> <p>15 Baisu、Hoisu是什麼意思?</p> <p>16 能?寄放酒的安心感</p> <p>17 酒的一合、兩合其實未必精準?</p> <p>18 如何找出合適的下酒菜?</p> <p><strong>第三章 品嘗酒館的下酒菜</strong></p> <p>1 基本款之一</p> <p>??串是酒徒的小確幸</p> <p>2 基本款之二</p> <p>??臟、?豬肉串是酒徒的活力來源</p> <p>3 基本款之三</p> <p>燉煮料理是酒徒的速食料理</p> <p>4 從插圖和謎題中學習</p> <p>肉品及?臟 部位一覽表~牛篇</p> <p>5 從插圖和謎題中學習</p> <p>肉品及?臟 部位一覽表~豬&?篇</p> <p>6 話?……「隨酒小菜」到底是什麼</p> <p>7 快速菜色的焦點要注意?漬物</p> <p>8 廣受歡迎的家庭料理與B級美食</p> <p>9 注意「今日推薦菜單」的原因</p> <p>10 品嘗海鮮料理的訣竅</p> <p>11 逐?升級的魚乾</p> <p>12 最好要記住招呼規矩</p> <p>13 鰻魚和泥鰍就交給店家決定?</p> <p>14 貝類、蝦類、烏賊、章魚圖鑑</p> <p>15 關東關西的黒輪圖鑑</p> <p>16 出乎意料的酒館豆腐</p> <p>17 串炸的流儀</p> <p>18 嘗過就忘不了的珍?魅力</p> <p><strong>第四章 酒館的微醺講座</strong></p> <p>1 傳統的居酒屋店面設計</p> <p>2 舒適的?台座位</p> <p>3 善用?酒箱的立飲流</p> <p>4 酒館的人類行為觀察</p> <p>5 酒館的手寫字</p> <p>6 讓酒蟲蠢蠢欲動的紅燈籠和暖簾</p> <p>7 林林總總的酒器</p> <p>8 ?酒的魔法</p> <p>9 ?行人才知道!杉玉和新酒的關係</p> <p>10 酒館的?神</p> <p>11 酒館與酒徒的?史之一</p> <p>從落語中了解江?居酒屋</p> <p>12 酒館與酒徒的?史之二</p> <p>探訪戰後的著名黒市</p> <p>13 酒館與酒徒的?史之三</p> <p>了解酒館文化的變遷</p> <p>14 喜愛杯中物者不能錯過的街道1</p> <p>在新宿區一家接一家續攤</p> <p>15 喜愛杯中物者不能錯過的街道2</p> <p>在中央線沿線一家接一家續攤</p> <p>中野、高圓寺、阿佐谷</p> <p>16 喜愛杯中物者不能錯過的街道3</p> <p>在中央線沿線一家接一家續攤</p> <p>荻窪、西荻窪、吉祥寺</p> <p>17 喜愛杯中物者不能錯過的街道4</p> <p>在北千住區一家接一家續攤</p> <p><strong>第五章 居酒屋 at home</strong></p> <p>1 如何調製好喝的燒酎Highball</p> <p>2 調製好喝的三冰Hoppy&冰沙風燒酎</p> <p>3 酒蒸花蛤</p> <p>4 馬鈴薯沙拉</p> <p>5 肉末豆腐</p> <p>6 滷大腸</p> <p>7 高湯日式煎蛋</p> <p>8 蝦肉丸</p> <p>9 「自家酒館」的必備用具</p> <p>10 下功夫擬出自家菜單</p> <p><strong>專欄</strong></p> <p>【在蕎麥店喝酒】生腐皮、芥末山藥泥和?酒</p> <p>【在定食屋喝酒】炸竹筴魚、鮪魚頭頂肉、画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
1288 円 (税込 / 送料込)
![歐美漫遊? 九十年前民初才女的背包旅行記【電子書籍】[ 呂碧城 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/4551/2000013354551.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】歐美漫遊? 九十年前民初才女的背包旅行記【電子書籍】[ 呂碧城 ]
<p>■呂碧城為中國第一位女編輯、近三百年來最後一位女詞人。<br /> ■嚴復形容呂碧城為「高雅率真,明達可愛」,更為?寫詩;秋瑾拜倒於?的才情與?惺惺相惜。<br /> ■呂碧城為中國女性「背包客」先驅,本書為1920年代?寫給中國人的旅遊指南。<br /> ■以中國詩詞描畫西方風土景物,獨樹一格。<br /> ■胡曉真(中研院中國文哲研究所所長)導讀。</p> <p>?一個人俯觀巴黎嘉年華會的昇平景象、一個人倉皇受困於暴動中的維也納、一個人在羅馬時被輕浮的美國男子搭?、一個人像個粉絲般??好?塢看明星們的宅墅、一個人遇上了文化衝?事件而開懷大笑??。<br /> 九十年前中國單身女子的自助旅行會有什麼遭遇?</p> <p>呂碧城被譽為「近三百年來最後一位女詞人」,??過女校、當過袁世凱的秘書。由於早年投資有道,為呂碧城累積了不少財富,得以支持?過著自由、安逸的生活。1926~33年間,呂碧城飄洋過海,足跡遍及美、英、法、徳、義、奧、瑞士。?把所見所聞、風土人情寫成〈鴻雪因?〉,連載於京滬的報章雜誌,後結集成書《歐美漫遊?》。<br /> 作為「國人之嚮導」,呂碧城的遊記提供了不少實際的旅行資訊,如訂票、海關、行李、銀行、旅館、小費等等,均以自身經驗為例?明:在倫敦吃日本火鍋,一盤十片薄薄的豆腐要多少錢?柏林的華人餐館在?裡?紐約電車上吐痰一口罰金是多少?從威尼斯到維也納乘飛機會比坐火車的時間快多少?還羅列必到的名勝古蹟,其景點與?史背景。《歐美漫遊?》無異於1920年代的旅遊指南,分享了一個女子的獨遊心得。<br /> 在這個「狂囂的年代」,有聲電影誕生了,女性剪鮑伯頭、開車抽?,呂碧城的遊記也捕捉了這時代的絢爛:寶光??的紅磨坊、舉國若狂的巴黎女皇選舉、巨星宅墅薈萃的好?塢比佛利山、不啻皇居的郵輪奧林匹克號、英國「少女選舉權」剛通過??。</p> <p>那時沒有寂寞星球、沒有Google Map,也還沒有數位相機。呂碧城,這位民初才女走出閨閣,一只皮箱隻身重洋,走走停停隨心所欲,漫遊於異域與心靈之間。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
846 円 (税込 / 送料込)
![越南美食史 :米飯與長棍?包 Rice and Baguette: A History of Food in Vietnam【電子書籍】[ 武紅蓮 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/4067/2000012834067.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】越南美食史 :米飯與長棍?包 Rice and Baguette: A History of Food in Vietnam【電子書籍】[ 武紅蓮 ]
<p>?在越南,為什麼中國菜有很高的評價,能位居越南男性人生願望清單首要項目?(?外兩項是法式房子和日本妻子)<br /> ?備受喜愛的十四週大受精鴨蛋在許多國家被禁止,但是?多無畏的越南人在自家農場祕密生?,避過官方檢測。凝固的鴨血在親朋好友的聚會上成了禁忌的祕密。<br /> ?越南食物的魅力,當倫敦第一家越南長棍三明治店在市中心開業時,排隊的人龍遠遠繞過街角;越南長棍三明治如今可以和傳統的西式三明治激烈競爭;越南河粉也再度受到西方世界級大都會裡最講究的人們讚不?口。</p> <p>越南美食曾經鮮為人知,如今在東西方各地卻已大受喜愛。數千年來的累積,讓越南飲食融合東西方不同的風貌,並保有獨特的性格,例如長達千年的中國統治與近代的法國殖民,都深深影響著越南飲食。<br /> ?史學家武紅蓮利用考古證據、口述與書面?史,以及全面且深入的研究,完成了這部複雜且令人驚奇的越南飲食?史,從史前時代食用軟體動物開始,到必經的狩獵採集、農業畜牧的發展,在這片豐饒的土地上,越南人快適的生活,使其能製作出精美的物件與工具,且多方嘗試各種食材的運用。<br /> 然而安住大陸一角,卻難避其他大國覬覦,中國千年統治,在飲食上帶入了豆腐、燒?、包子等,至今在越南人生活中重要場合仍必見蹤影的食物;還有十九世紀的法國殖民,更是讓聞名的法國?包重新變身成越南長棍?包,並反向輸出至原?地。本書?示了越南美食經?的漫長旅程,如何成為今天備受喜愛的美食。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
1761 円 (税込 / 送料込)
![最美中国・?情台湾【電子書籍】[ 《最美中国》?写? ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/0894/2000012400894.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】最美中国・?情台湾【電子書籍】[ 《最美中国》?写? ]
<p>内容推荐:与大?一衣?水的台湾,是个既熟悉又陌生的所在。?里既有?尚摩登的都市,也有山高海?的?景,更有?切温厚的人情。在《?情台湾》中,作者???略那里的高山与大海,尽享???富味道独特的美食。同?,??提供旅途??、体?感受和推荐景点。作者介?:《最美中国》?写?由?旅行充???,具?相当文字功底和?美能力的作者???成,他??期从事旅游相?的工作,?国内著名景点如数家珍,?多家旅行?志撰写相?稿件。同?,他?与国内外知名的?片?有着广泛合作,保?了???片的?量。<strong>目?</strong>前言 印象台湾 泡泡??? 醉生梦死温泉? ??流?山水不? 眷村文化 唯美?? 宗教信仰 文化符号 台北及周??景区 基隆 被??封?的雨港 野柳岬 水波??浮的海? 和平? 梦想的寄居地 台北小巨蛋 以休??主的体育? 老梅石槽 海藻的天堂 台北“故?博物院” ?史的收容所 101大楼 台北“新晋?族” 台北中山?念堂 天下?公 ?明山 儒学的?寂 北投温泉 ??逢生 九? 山?小? 淡水 ?子之手,与子偕老 西?町 繁?也不?来形容 ?毛城 日落黄昏,?海浴日 金瓜石 ??第一金都 板?林家花? 附庸?雅 台湾大学 研究者的?? 小?来 一首清?的?歌 台中・南投及周??景区 台中市 ?史留声机 八卦山 定寨望洋 鹿港小? ??里的低吟浅唱 福寿山?? ??的青天?地 武陵?? 世外桃源 雪霸 ??茫大地,?与争? 日月潭 山体?的一?明珠 玉山 台湾屋脊 清境?? ?吹草低?牛羊 阿里山 情歌依旧 高美湿地 ??的童?世界 中台禅寺 心?皈依之所 花?及周??景区 花?市 台湾最后的?土 太??“国家公?” 是?于?毛,?是重于泰山 清水断崖 曲?人不?,江上数峰青 合?山 山岳之典型 ?山? ?蛇守海口 太平山森林公? 人?仙境 台南・高雄及周??景区 大天后? 永不停歇地庇佑 赤?楼 是耻辱?是?傲 安平古堡 安平,从未平安? 孔? 全台首学 澎湖? 外婆的澎湖湾 高雄港 亦港亦?景 ?河 ?角遇到? 佛光山 南台佛都 美?小? 把最好的祝愿寄托在?里 西子湾 情人湾 屏?・台??景区 恒春? 恒春恒春,恒久如春 ?丁 我在?丁天气晴 南湾 ?湾 ?? 不辨大海和?天 ?? ??,永不分? 三仙台 神仙的眷恋 附? 台湾味道 棺材板 ?肉? 珍珠?茶 ?仔煎 高山茶 番石榴 ?? ?梨酥 臭豆腐 番?枝</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
268 円 (税込 / 送料込)
![京都,再去幾次都可以!【電子書籍】[ 柏井壽 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/4128/2000012064128.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】京都,再去幾次都可以!【電子書籍】[ 柏井壽 ]
<p><strong>¥<strong><strong>¥¥¥<strong><strong>人還在京都,就在計畫下一次的京都旅行</strong></strong>/</strong></strong>/</strong></p> <p><strong>京都不是「尋覓」的城市,而是「發現」的城市<br /> 跟著京都資深作家柏井壽,一起看****疫情過後的京都的變化</strong></p> <p><strong>這個城市,總是讓人想一去再去,去不膩?</strong></p> <p><strong>───|景點QR code設計|───</strong></p> <p>繁體中文版特別整理出書中介紹的117個推薦餐廳及景點,定位Google 地圖位置以QR code方式收?書中,讓?旅行更方便邊走邊看。</p> <p>柏井壽從京都的飲食,日常風景一路間聊,像是住在京都的老朋友跟?聊天,介紹他的家?。介紹他?天、?天都在生活的城市,有常去的食堂餐廳、最愛的散?路線,還有那些神社名勝背後的小故事,甚至很多是不曾刊登在任何媒體的景點訊息,都在這本書裡,獲得一個恰到好處的整理。48個漫遊散?京都古城的分享,老店或是神社背後的傳?小故事,還有只有京都人的潛規則。光是讀也能聽見鴨川潺潺的水聲,光是看就好想吃的京都美食,這些平易近人的城市書寫,讓?找到出發京都的衝動。</p> <p><strong>◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆<strong>重新? 觀看? 京都◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆</p> <p>經過兩年沒有大量觀光客湧入的京都,到底是什麼樣貌??作者私房的散?路線是?些地方?想體驗看看不一樣的京都,不妨和作者一起探遊,京都的秘密。</p> <p>◆<strong>在京都散?連看地圖都是樂趣─</strong>比起騎?踏車,走路更能看見京都的「細節」,從小路、小巷子、?個轉角都可能藏有悠久的?史在其中。</p> <p>◆**「幸神社」的神猿負責打鬼─**京都人很迷信??從祭拜負責打鬼的神猿,和種植可以?鬼門的南天竹,或者以白砂淨化空間可以知道。</p> <p>◆<strong>俯瞰京都的最高點「將軍塚青龍殿」─</strong>京都為了保護景觀而不蓋高樓大廈,但京都有不少寺廟卻都建造高塔。標高216尺的「將軍塚青龍殿」就是俯瞰京都街景最好的選擇。</p> <p>◆<strong>一日秘湯「鞍馬?泉」─</strong>以天狗出沒的傳?聞名的「鞍馬寺」,泡湯之餘還能欣賞四季遞?的風景,特別推薦新緑季節和冬天的雪中泡湯。</p> <p>◆<strong>睡在鴨川旁邊─</strong>從先斗町通穿過玄關進入京都建築旅館,沿著細長的石板路,來到靠近鴨川的房間,?可以在鴨川的流水聲中入眠,在用心準備的早餐香味中醒來。</p> <p><strong>◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆<strong>大快?頤?京都美食◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆</p> <p>跟著作者柏井壽依自己的?調,在城市裡尋找美食。可能是高級但實惠的割烹,或是天天都會想念的平價食堂。日積月累,形成一張非吃不可的私人的美食地圖。</p> <p>◆<strong>來京都吃一頓精緻的割烹?餐─</strong>理想形式的割烹店,應該用自己的速度,吃自己想吃的東西,然後一邊津津有味品?美食,一邊看黒板的菜單,決定下一道料理。</p> <p>◆<strong>CP****?高的老字號料亭「下鴨茶寮」─</strong>守護日本料理傳統的同時,又順應時代推出創意料理,可以在用餐時,欣賞精心照顧的庭園、高野川和緑意?然的東山。</p> <p>◆<strong>帶著京都的便當出門去─</strong>便當的烹煮關鍵在冷掉之後,吃起來依然美味。沒有譁?取巧的派頭,春秋季節色彩妝點下, ?外吃便當感覺會更美味。</p> <p>◆<strong>京都的水造就美味的豆腐─</strong>在天龍寺境?,可以吃到嵯峨豆腐森嘉豆腐的餐廳「西山艸堂」,用親民的價格就能品?樸實無華的湯豆腐。</p> <p><strong>◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆<strong>在京都?想吃什麼都有◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆</p> <p>京都人會把不同的料理,發展成很「京都」的風味,京都人的食物愛好、京都人的料理偏見,究竟是怎麼一回事?看下去就知道了。</p> <p><strong>◆****京都人對牛肉的愛─</strong>經過濃郁的???過的肉品,先放在網架上?,再進洗?中?一下後吃,這就是「天壇」風格的吃法。</p> <p><strong>◆****吃牛肉是京都人的日常─</strong>「十二段家」接在前菜後端出來的沙朗??鍋,可以?到牛肉的極致美味,人稱不外傳的芝麻?,更是好吃到讓人想單把沾??個精光。</p> <p><strong>◆****京都特色的?哩應有盡有─</strong>三條大橋附近的「篠田屋」賣的豬排簡餐,餐盤上的飯放上豬排,再淋上清爽的和風?哩?,雖然味道清爽,吃起來卻很過?。</p> <p><strong>◆****比起京拉?更推薦中華?─</strong>「殿田食堂」的中華?外觀更簡單,不過跟「Menbo Yamamoto」相比,湯頭更加濃郁,美味到讓人欲罷不能。<br /> ◆吃一口京都餃子─祇園「泉門天」餃子沒放大蒜,而且做成一小口,是舞妓吃都沒問題,如果期待與舞妓不期而遇,這裡旦好選擇。</p> <p><strong>◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆<strong>邊走?邊學?京都的?史◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆<strong>◇</strong>◆**=**</p> <p>千年古都不是開玩笑,隨處一個角落可能都是?不完的故事,?些是必訪的去處,?得一見的景勝,接下來我們一起在京都散?,一邊聊聊有趣又雋永的過去。</p> <p><strong>◆****走進千本鳥居,請抱著虔誠的心─</strong>穿越千本鳥居時細細思索神社的起源,一定就能得到神明的保佑。臉映成了朱紅色,心靈被淨化了,那瞬間也進入了無我的境地。</p> <p><strong>◆****?浸在「千本釋迦堂」的古色古香─</strong>築地牆從左右兩側往前延伸,在長長的石板路上筆直前進會走到山門,門口與門?都種有櫻花樹,其實是一個私房的賞櫻景點。</p> <p><strong>◆****二十五間洛陽天滿宮巡禮─</strong>天滿宮祭拜的是「學問之神」的道真公。京都有五十間天滿宮,但大家會從?多的天滿宮中選出二十五間參拜。第一間是「菅大臣天滿宮」據?是他老家的遺址。</p> <p><strong>◆****嵐電一日遊─</strong>搭嵐電到嵐山站,沿線走走??,光是認識?站的站名都很愉快,沿線神社寺廟、觀光景點與美食,是一?樂趣無窮的旅程。</p> <p><strong>◆****在京都的庭園哲學一下─</strong>「龍安寺」廣大的池水周遭開了四季不同色彩的花,花又會倒映在水面上,漫?時可以欣賞花草和池水,不需要思索琢磨,只要放空欣賞就好。</p> <p>疫情下重新觀看這座城,起了很多變化,那些往常?滿各國旅人的觀光地或是街道,如今卻靜謐的不可思議,那是?沒看過的京都。堅持不提供外帶服務的料理老舖,也因為疫情的影響,開始了社群的行銷、有了外帶甚至外送的服務,這些都是新的京都,柏井壽這一次,帶著?走一遍疫情之後的京都,重新?掘這些地方背後的故事和當下的情節,可以?是這兩年的京都實況轉播。</p> <p><strong>───|京都關鍵字|───</strong></p> <p>自稱是「京都通」、「京都達人」、「京都人」,在這《京都,再去幾次都可以》裡 的京都關鍵字?認識的多少。</p> <p>#狛犬 #摘草料理 #妙見 #幸神社 #用之美 #風水四神</p> <p>#割烹 #料亭 #板前 #鴨川 #鞍馬?泉 #哲學之道</p> <p>#金團 #嵯峨豆腐 #練切 #京漬物 #幕之?便當 #京都茶泡飯傳?</p> <p>#天壇 #座賣 #座賣 #十二段家 #京都餃子 #稻荷桑</p> <p>#小鍋立 #常照寺 #吉野窗 #豬鼻窗 #千本鳥居 #千本釋迦堂</p> <p>#東寺 #天滿宮 #命婦稻荷社 #方丈庭園 #枯山水 #狸?蕎麥?</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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![屏時三餐 走走屏東,國境最南的台灣滋味【電子書籍】[ 凱南Kenan ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/5122/2000010485122.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】屏時三餐 走走屏東,國境最南的台灣滋味【電子書籍】[ 凱南Kenan ]
<h3>?容簡介</h3> <p><strong>千萬人氣美食部落客嚴選,<br /> 帶?深入走訪屏東市區美食散策!</strong></p> <p>** 【吃在屏東,發現台灣小吃的百搭變化。】**</p> <p> 跟著屏東人吃三餐,早餐得把主食、配菜、熱湯全都點齊,不只分量可觀,?容更是精采。肉圓+豬皮+豬血湯、排骨飯+米?+味噌湯、麻??+切料+蛋湯......,而這些還只是早餐?!午、?餐時,飯湯混合尤其?,網路上紅極一時的炒飯泡羹湯,就是出自屏東老店的自家隱藏版料理。午茶點心也展現了在地特色,有用歸來特?牛蒡做成的清蒸肉圓,特製鹹蛋和米?等中式口味的古早圓筒冰,就連豆腐也能做成甜點,搭配傳統紅甘蔗汁、藥燉青草茶。因爲族群多元,這裡也有許多地方特色料理,如眷村牛肉?、客家鹹湯圓、北方?鍋?、西安?帶?......等等。來到屏東,連鎖餐飲、便利商店、手搖飲,統統不用考慮,只有台灣味才能滿足台灣人的胃!</p> <p>** 【代代相傳,超過半世紀的經典味道。】**</p> <p> 本書介紹經營50年以上的老店超過25家,有許多已傳至第三、第四代。屏東的老店家大多堅持不改祖傳的烹調作法和配方,例如,用新鮮魚肉、魚丸、魚皮和蛤蜊熬煮8小時的虱目魚湯;浸泡多種中藥材和香料5小時,再用高?蒸煮的塩水鴨;先將多種食材拌炒調味,倒入米漿與高湯,再用竹籠炊蒸並放涼,製程超過10個?驟才完成的肉燥?......,無論多麼費時費力,也不假手機器、?工減料,?日現做,並引以自豪。走走屏東,台灣傳統美食的細膩樸實,在這裡被用心地保存起來,經過時間考驗依然不衰不褪,?對?得來細細品嘗。</p> <p>**本書特色</p> <p> ★精選重要景點&城市看點**<br /> 推薦市區必訪景點。走入宗聖公祠彷彿穿越時光回到過去,綜合傳統客家合院、日據時代建築及古廟宇塑像;「絲瓜故?」崇蘭社區以絲瓜布為主題,打造出竹編的光雕藝廊,永續在地?史記憶;曾作為日軍官舍和陸軍校舍的「將軍之屋」因各方的努力終得保存,收藏有完整的眷村文物與?裝擺設;設計前衛的萬年溪景觀橋,雙翼造型代表展翅飛揚的屏東市,夜?點燈後,燦爛的光芒順著橋身弧線畫向星空,收藏最浪漫的風景。新舊融和,展現此地兼容不同族群文化的本土魅力。</p> <p>** ★食旅生活日記,深入報導在地故事**<br /> 以在地生活的角度分享,帶?認識本地的創新與活力。記?屏東舊火車站屹立53年後,功成身退交棒;首?大型燈會光雕秀成功,一件「萬年溪上河圖」作品?時3年,横跨7屆國小師生與當地文史工作者共同完成,引起全台關注。</p> <p>** ★特製Google Map地圖,QR Code一掃即用**<br /> 屏東美食密度高,以屏東火車站為中心向外擴展,尤以屏東夜市一帶為冠,因此非常適合徒?遊玩。本書將書中推薦的景點、攤販、餐廳等,製作成專屬Google Map,手機掃一掃QR Code,跟著導航走既方便又輕鬆。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
985 円 (税込 / 送料込)
![大佛猶在:貫穿三千公里的壯遊行記【電子書籍】[ 王維寧 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/8189/2000009848189.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】大佛猶在:貫穿三千公里的壯遊行記【電子書籍】[ 王維寧 ]
<p>青年建築師王維寧的絲路探索<br /> 貫穿三千公里的壯遊行記<br /> 看見現代西域的險與樂、苦鹹與濃香</p> <p>自己的視野,不需要別人給<br /> 出走、探索、冒險、壯遊<br /> 數千年累積的文化,如今還在不在?<br /> 民族之間,他們是怎麼生活的?<br /> 我帶著建築人對文化應有的敏?與態度<br /> 從大城到大漠、大山到大水<br /> 三千多公里的路程<br /> 只為了探索彼此之間,別樣的人生風景<br /> ──王維寧</p> <p>曾文祺、張國立、簡?、顏崑陽──壯闊推薦<br /> 為登華山,夾擠在四十度高?的蒸氣室排隊忍住不?架<br /> 徒?翻越鳴沙山忘記帶水,乾?得像是被妖風襲?的唐僧<br /> 在荒漠邊陲的網?,竟遇見「英雄聯盟」同好,受邀上線開戰</p> <p>*</p> <p>◎ 打開心胸,證實老天最初給我們的是顆大心,非常大的心,千萬別把它變小。 ──張國立(作家)</p> <p>◎ 王維寧這一本絲路遊記的後勁是在閤上書之後才會發作,對年輕人而言,那是他們才聽得見的呼喚,那是「壯」這個字對他們下的戰帖。 而年輕人,?敢不敢接? ──簡?(作家)</p> <p>◎ 維寧不是只知遊樂的一般觀光客,而是帶著「文化心眼」去旅行的年輕建築師,所見所思的時間與空間、自然與文化、在地生活與旅遊、族群與宗教、傳統與現代,諸多建築元素都已融入他所創想:一座「現代文化中繼站」的藍圖中。 ──顏崑陽(輔仁大學講座教授)</p> <p>◎ 年輕人要勇敢,壯行大江大海,開拓人生視野,追尋?心宇宙邊界。 ──曾文祺(明碁電通中國營銷總部總經理)</p> <p>*</p> <p>這是九○後出生的台灣年輕人的中國西北觀察日誌,他和兩位同伴横越中國西北三千一百三十餘里,乘坐火車、高鐵與巴士、汽車超過四十幾回,徒?八十萬餘?,從?暖的平原到寒冷高原天山,從緑油油的田野到了無生機的戈壁灘,走過與現代高樓相鄰的?沙陋巷,見證維吾爾族人樸質樂天的生活景況,在新疆大草原的氈房裡,和牧民共飲鹹?茶和暖呼呼的羊肉湯。旅途中,?天都有新鮮事,有時得?下鹹到發苦的炒?,下一頓又被豆腐腦的濃香救贖。吸納了不同文化、種族與階層的故事,有盛情難卻的交往,也有狡詐欺騙的伎倆,點點滴滴都是不可磨滅的記憶。</p> <p>三十二天的天涯行?,他遇見各式各樣的人,有敲竹槓的司機、賣假票的騙子、坐地起價的?餅小販,也有爽朗好客的蒙古大叔、同樣浪跡天涯的背包客旅人、對台灣著迷的伊寧牙醫……。?一個偶遇的身影,都為這段旅程増添燦亮的色彩,如斑?的莫高窟壁畫,提醒他,佛始終在敦煌。</p> <p>?八年級建築師西域旅行筆記:自己的視野自己闖<br /> ?開眼、開心、開口──台灣年輕人三開打通關,自由行穿越中國大西北的冒險故事。<br /> ?簡?、張國立、顏崑陽──專序推薦</p> <p>*</p> <p>關於作者:王維寧<br /> 1993年生,花蓮人,逢甲大學建築專業學院建築學系學士,現任徳國HPP國際建築師事務所建築設計師。父親為大學教授,兒時曾隨父母工作赴美國念書,喜愛旅遊與冒險,對文化及建築倍感興趣。大學畢業設計作品曾收?於《台灣建築雜誌》第TA266期。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
1016 円 (税込 / 送料込)
![風城味兒:除了貢丸、米粉,新竹還有許多其他【電子書籍】[ 李元璋 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/0588/2000007060588.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】風城味兒:除了貢丸、米粉,新竹還有許多其他【電子書籍】[ 李元璋 ]
<p><strong>台灣飲食書寫的新古典,在地市井?頭的老滋味</strong></p> <p><strong>吃出塹城的風流?儻</strong></p> <p>新竹古名「竹塹」、人稱「風城」。</p> <p>這是一部聚焦於新竹的飲食文集,在別具復古情懷的字裡行間,流洩出文人的風雅情思、美食家的幽默諧趣。</p> <p><strong>【大啖新竹的美食味兒】</strong></p> <p>書中觸及的飲食包括遠近馳名的貢丸、米粉、肉圓、炸?、刈包、柿餅,以及煙腸、烏魚子、牛肉?、鴨香飯、竹塹餅、美祿柑、黒?包與糯米湯餃等。或上溯淵源來處與食材製程,或詳?料理方式與在地特色,更一一描繪其色相、香氣、口感與餘韻……</p> <p>旁?博引、比擬譬?,往來眼前與史料,甚至出入現實與想像。下筆如舉箸,隨意自在間,直指飲食的真諦,盡得料理的精髓。在在勾引讀者的味蕾肚腹,一新饕客的舌尖記憶,教人忍不住掩卷喊餓。</p> <p>〈新竹之胃〉:「青花碗裝著油光鮮亮的米粉湯或大?糊,在熱氣蒸騰的攤頭切上幾?小菜,有時滷豬肚、大腸頭、下水料,有時豬皮、蘿蔔、油豆腐、紅糟肉。就上心愛的「阿比」,再屈起一?、手扶膝蓋、踞坐?頭。」</p> <p><strong>【嗅聞新竹的風土味兒】</strong></p> <p>「南風怕鬼,鬼怕新竹風。」秋冬吹掠的九降風,吹出了新竹的「風城」稱號,也因應不同風勢地形,吹出數種在地美食:米粉、烏魚子、柿餅、仙草與芋頭等。作者??道出,兼具可讀性與知識性。</p> <p>新竹牛肉?風行,店攤密度極高,本書從早期??移民、戰後外省移民、科技移民與外籍移民等五波移民潮,剖析「國?」的引進、融匯與轉化過程,同時迴映出此地不斷吸納外來移民的?史遞?軌跡。</p> <p>本書從氣候地理條件,從移民族群背景,從在地風土民情等不同面向切入,窺看塹城吃食的獨特性,?湊起一幅有滋有味,有風有水有地氣的美食地圖。</p> <p>〈九降風的味道〉:「九降風吹進大南勢,成就了?潤清香的米粉;吹拂海濱,成就了人稱「烏金」的烏魚子;吹進新埔旱坑里,成就了芳美甘甜的柿餅;吹進關西鹹菜甕,成就了仙人贈與的青草;同時遍吹湖口台地與大安溪口,成就了濃郁綿密的芋頭。」</p> <p><strong>【<strong><strong>領略新竹的人文味兒</strong></strong>】</strong></p> <p>「這種好出身的胖子都是天生的美食家。」書中描繪出身竹塹名門的林占梅,午后置身在他一手打造的台灣四大名園「潛園」裡,臨著蝴蝶窗,寤寐間,猶癡癡念念竹塹餅、柴梳餅、黒?包與白毫烏龍(膨風茶)等在地茶點,寫來別具風情韻致。</p> <p>還?擬出?秀才、癡相公等文人角色,請他們帶路,從北門承恩門起始,逡巡於北郭園、長和宮、鄭家聚落與都城隍廟,沿著城門走走吃吃,遍嘗冬瓜茶、鴨香飯、燒酒?、炸?、刈包與四神湯等日常小食,古城舊事宛在眼前,再現塹城百年來的都城氣息。</p> <p>穿街走巷,透過對掌故軼聞的提舉,對前人往事的遙想,復刻昔時城下風景;更從那一味味陸續端出的美食間,嗅聞史冊地誌不及載下的香氣與滋味。</p> <p>〈清江舍的美食地圖〉:「他既要醒又愛?,該趁大好辰光練練騎射了,這太平日子甜美舒適得讓人肆無忌憚地長肉……。清江舍終究睡著了,嘴角留著口涎。他本極愛吃,誰叫這種好出身的胖子都是天生的美食家??」</p> <p><strong>本書特色</strong></p> <p>**★可讀性:**接續飲食散文書寫的古典傳統,道出新竹的美食味兒、風土味兒、人文味兒。</p> <p>★**親和感:**搭配兼富庶民與文人氣息的速寫畫作,新竹的城市風光、巷弄景貌躍然紙上。</p> <p>★**實用度:**隨附尋味散?地圖、小攤店家搜羅與風物美食備忘?等,足供讀者按圖索冀。</p> <p><strong>名家推薦</strong></p> <p><strong>王浩一</strong>(作家)</p> <p><strong>宇文正</strong>(作家、《聯合報》副刊主編)</p> <p><strong>沈方正</strong>(老爺酒店集團執行長)</p> <p><strong>胡天蘭</strong>(食評家)</p> <p><strong>舒國治</strong>(作家)</p> <p>(依姓氏筆畫排列)</p> <p><strong>好評推薦</strong></p> <p>他的美食描述文字極其精彩也精闢。從書裡,我知曉了貢丸的各種調味、客家煙腸佐以獨特沾?、九降風下米粉的好味祕密、鴨肉?裡的蒸鴨湯頭汁??,這是?行人的派頭與口味。</p> <p>李元璋老師治史能力亦佳,?讀此書,讓人更容易理解這座舊城的人文?史痕跡,有些是百年的先民習俗,有些是一路走來的族群口味,有些是廟口的傳家好味道,他還釐清了新食物與舊城的關係,清新地把味蕾的滋味撥弄得更加可口。他記?著食物,風城記憶著過往。我喜歡《風城味兒》的文字敘述,讓這座舊城裡勤奮勞動的住民,以及途經、旅居的遊人過客們,都能饗食新竹特有的?暖滋味。──<strong>王浩一(作家)</strong></p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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![Ubike臺北輕旅行 30條無?私遊路線【電子書籍】[ 茶花小屋(李立忠) ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/3333/2000005613333.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】Ubike臺北輕旅行 30條無?私遊路線【電子書籍】[ 茶花小屋(李立忠) ]
<p>30條別具城市古風或自然風味的無?輕旅行。<br /> 品味巷弄裡的城市?度。<br /> 走進大稻??踏百年風華;<br /> 悠遊淡水日落古往今來;<br /> 遇見關渡自然生活風情。</p> <p>茶花走踏大臺北街衢巷弄,<br /> 規劃出30條風格迥異的無?輕旅行。<br /> 可散?徐行或Ubike迎風慢騎,<br /> 探索雙北豐富?月的深度之旅。</p> <p><strong>※大臺北30條無?私遊路線</strong><br /> 規劃30條深入大臺北城各街弄的私遊路線。品?士林知名的夜市小吃,再拜訪錢穆故居,認識學術文化?史;敦化南北路森呼吸,穿越城市中心緑帶,仰望高聳入天的樟樹林,拾起秋天浪漫的欒樹小?花;深坑老街賞遊古建築,尋找比當地臭豆腐還久遠的臺灣街道發展故事,還有我們不曾?讀的臺北精彩書頁。</p> <p><strong>※六大篇章,遍遊大臺北城</strong><br /> 本書依地理位置區分為六大篇章,分別為城北篇:尋找自然生活風;城中篇:悠遊城市百年風華;西南篇:走進臺北古往今來;東南篇:享受時尚季節變換;新北篇:小遠行輕運動;特別篇:串連美好小旅行。帶領讀者走遍大臺北各個角落,尋找最有故事的臺北城。</p> <p><strong>※旅行地圖、路程時間、GPS座標,讓?深度祕遊,不迷路</strong><br /> 全書收?最詳盡完整的旅行地圖、GPS座標、路程時間、推薦美食等?容,資訊最齊備且?得珍藏的大臺北深度旅行地圖。</p> <p>本書特色<br /> 結合最便利的Ubike,以無?環保的方式,深度旅遊大臺北。</p> <p><a href="booklook.morningstar.com.tw/bookview.aspx?BOKNO=0113038">【精采?容搶先看】<br /> <img src="booklook.morningstar.com.tw/image/0113038/0113038-7b.jpg" alt="更多精采?容" /></a></p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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![搭地鐵玩遍大邱【電子書籍】[ Helena ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/9417/2000006619417.jpg?_ex=128x128)
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<p>│?容簡介</p> <p>大邱,韓國第四大城,位於東南部?陸,韓國最長的洛東江在西部匯流,自古就是重要的交通轉運中心,朝鮮時代傳教士經由洛東江往?陸前進,大邱成為西洋宗教在韓國中南部的開端,韓國第一架鋼琴也是從此地上岸。</p> <p>大邱是韓國?陸交通中心,因匯集各處文化而衍伸出許多在地特色,進一?傳播到韓國其他角落。其中以飲食的影響力最為明顯,「辣蒸排骨」、「炭火?腸」、「油炸??」等都是源起自大邱的特色美味。大邱還是個蘊含?史、有著豐富文化的城市,朝鮮國王親令開設的「藥令市」,朝鮮時代三大市場之一的「西門市場」,還有韓國第三座、大邱最早的哥徳式教堂「桂山聖堂」,都很?得親自探訪感受。</p> <p>當地政府為了降低氣?廣設公園、廣植樹木,因此造就了自然美麗的春夏秋景。想登山遠眺,也可乘纜車輕鬆上山;?外也不乏大型遊樂園、賞浪漫夜景之處,還有知名炸??酒節等。這裡的熱鬧商圈、地下街和連鎖大型賣場也可滿足大家來到韓國必定要的血?購物需求!</p> <p>大邱地鐵路線不會複雜、清楚明瞭,雖然部分景點需要轉乘公車、計程車,但是有了本書的詳盡介紹,各景點店家的Data資訊、Step by Step等?明,愛旅行的?就可以自由前往、暢行無阻。</p> <p>│作者簡介</p> <p>Helena(海蓮娜)</p> <p>喜歡走訪韓國的大小城市,深入體驗當地生活、品嘗美食和結交朋友,熱愛旅遊文章創作,以及替大家解答韓國旅遊的疑難雜症,會在旅遊論壇<背包客棧>(ID:helena1004)發表文章和回覆問題,旅程中也常張貼即時照片訊息,和網友分享韓國的現場連線。現職為SOHO族文字工作者,秉持著實事求是的精神,著有《搭地鐵玩遍大邱(附安東、慶州、浦項、海印寺)》、《搭地鐵玩遍釜山(附慶州、鎮海、濟州島)》、《首爾旅行家:跟著海蓮娜直闖經典玩樂動線》、《遊韓國行程規劃指南》等旅遊書。</p> <p>│目?</p> <p>【大邱旅遊?頁簿】</p> <p>簽證、飛行時間、貨幣匯率、氣候等資訊,以及當地的入出境流程、來往交通、營業時間、緊急電話等資訊一應?全。</p> <p>【大邱4大印象】</p> <p>涵蓋4大專題介紹,讓讀者在出發前對大邱有所認識。</p> <p>大邱10+2味美食饗宴:大邱市選出的10大特色美食小吃,此外還有作者喜愛的兩大私人推薦,介紹這12味的由來故事、去?裡吃,讓讀者第一次來到大邱就吃好吃飽。</p> <p>大邱的???包蛋?:除了韓國各地都有的連鎖店,不妨品嘗在地出身的??蛋?品牌,還有全國知名的麻藥玉米?包,所謂「吃甜點的是?外一個胃」,豈能輕易錯過!</p> <p>大邱的近代路之旅行:中區是大邱近代發展的開端與重要區域,許多景點都位在此區,本書精選重要必訪之處,製作2條Step by Step導覽路線,方便讀者輕鬆又深入的體驗大邱特色。</p> <p>大邱人在地休間購物:來到韓國旅遊,必然不能錯過購物血?的樂趣,還有去蒸氣房洗澡放鬆或過夜,此單元替讀者整理好?裡買、?裡玩的實用資訊,讓大邱之旅更豐富圓滿。</p> <p>【大邱地鐵快易通】</p> <p>拆解如何購票和搭乘,Step by Step圖文對照?驟,讓?輕鬆成為地鐵通。</p> <p>【大邱地鐵分站導覽】</p> <p>目前有3條路線,本書整理出最重要9個站,網羅遊賞去處、特色美食、購物血?,利用地鐵就能快速玩遍大邱精華。</p> <p>1號線</p> <p>125安吉郎/130、230半月堂/131中央路/133七星市場/135東大邱(特別加映:海印寺)/138東村站</p> <p>2、3號線</p> <p>226頭流/328西門市場/338壽城池</p> <p>【大邱近郊小旅行】</p> <p>馬飛亭壁畫村:位於山區的?土風味壁畫村,平日輕鬆?意的慢活?調,假日熱鬧歡樂的農樂體驗,還可品嘗手工製作的嫩豆腐、酒蒸?,感受有別於市區的?類韓國。</p> <p>沙門津渡口酒幕村:大邱曾是韓國最長的洛東江重要停靠碼頭,在?古河邊客棧,喝著傳統馬格利濁米酒,或搭乘遊覽船欣賞河邊風光,別有一番復古風情。</p> <p>The ARC:洛東江旁的水文化館,周邊是當地居民喜歡的河邊休間公園,入夜後圓弧?建築物外觀會變換不同顏色,是大邱有名的賞夜景點。</p> <p>【大邱住宿推薦】</p> <p>大邱的住宿選擇多樣化,從飯店旅館到平價民宿,滿足?不同需求。</p> <p>【大邱順遊之旅】</p> <p>世界遺??史村落所在「安東」、朝鮮半島千年文化古都「慶州」、韓國最早迎日出的城市「浦項」,都可以從大邱轉乘前往,?對不容錯過!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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![深坑旅行地圖 漫?深坑老街欣賞古?,走訪深坑茶山悠遊古道!【電子書籍】[ ?育智(Tony) ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/1353/2000006471353.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】深坑旅行地圖 漫?深坑老街欣賞古?,走訪深坑茶山悠遊古道!【電子書籍】[ ?育智(Tony) ]
<p>新北市深坑區,位於台北市東南方,四周山林環抱,景美溪流經其間,早期為平埔族居地,清朝乾隆時期,福建泉州人許宗琴最早入墾此地。深坑古稱「簪纓」,其起源有兩種?法,一?深坑的景美溪河谷狹長,形?有如古代官宦的冠飾或婦女髮飾,因此稱為「簪纓」;?一種?法認為「簪纓」與深坑最早開拓者許宗琴名字音似(宗琴與簪纓?南語發音相近)。由於深坑周遭山嶺海拔300至500公尺,此地彷彿處於深谷,因此又稱「深仔坑」,而逐漸成為正式地名。<br /> 隨著北宜公路、宜蘭鐵路的開通,深坑地理優勢不再,而景美溪的淤淺,不利航運,深坑的市街於是逐漸沒落。如今的深坑發展,遠落後於木柵、景美地區,然而老街風光、古?風華、豆腐美食、茶山風景,吸引著觀光客的造訪,近年來政府整治深坑老街,恢復老街古貌,使深坑一躍而成為相當具有人氣的觀光小鎮。<br /> 民國97年起,台北縣(今新北市)政府為保存深坑老街早年古樸風貌,以永續發展,將深坑老街列於?史風貌特定專用區,城?局針對騎牌樓保存與修復,製訂補助?法,透過與居民溝通,獲得同意,共同參與老街風貌保存,逐?分段展開復舊改造計畫。經過四年努力,終於順利完成。<br /> 深坑老街經改造之後,古意?然,風華再現,如今?到假日,老街上觀光客萬頭鑽動,摩肩接踵。深坑老街,儼然成為台北地區最熱門的觀光景點之一。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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![日本・三日秘境:6種心境之旅×13個沿途?無僅有的風景,一場愛的魔幻旅行!【電子書籍】[ 張維中 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/4206/2000006194206.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】日本・三日秘境:6種心境之旅×13個沿途?無僅有的風景,一場愛的魔幻旅行!【電子書籍】[ 張維中 ]
<p><strong>旅人升級版!</strong><br /> <strong>日本秘境,三日限定!</strong></p> <p><strong>一輩子一定要體驗的隱匿時光!</strong><br /> <strong>從北海道、東北、北陸、中部、四國、九州到沖繩</strong><br /> <strong>跟著張維中,看見不一樣的日本秘境</strong></p> <p>本書特色:<br /> ◆旅行新思維,?開旺季、逆著季節走訪、專行小徑靜巷,看見不一樣的日本。<br /> ◆療癒旅人魂的文字與實景!從北海道、東北、四國、九州到沖繩……一看到就想出發!<br /> ◆走入日本小城偏鎮,道地的?土料理與在地人情大分享!<br /> ◆限定、限定、再限定!遇見日本最深處的10大?泉?。<br /> ◆做一個升級版旅人!從風景、文物到建築,還帶?走入日本知名作家的文學場景。<br /> ◆移動不費力!提供重要景點詳盡的前往方式、交通工具,以及所需時間。</p> <p>【時光?祕境】<br /> ◎北陸金澤小旅行<br /> 新幹線通車後的金澤,華美現代與古風並存的車站暗示了一座城兩種風采,在墨黒的三茶屋街與淨白透明的21世紀美術館,來一場古與今的時光穿越。</p> <p>◎東海道旅人之宿<br /> 舊時從關東通往關西的驛站宿場,東日本與西日本的交匯之地,木造建築、職人雜貨店、手筒煙火的傳統祭典,還有好吃的?哩烏龍?……</p> <p>◎夜泊深山合掌村<br /> 來到童話般的合掌村,好好的待上一?,體會茅草家屋裡,古日本的厚實?度,並在小心熊出沒的叮嚀下(不是?人標語),靠著一盞路燈靜靜前往村落唯一的?泉泡湯暖身。</p> <p>◎北海道央零下25℃時光<br /> 在沒有大量旅人造訪的冬季踏上北海道道央,沒有了繽紛的花海,迎來的是一片遠望無際、厚毯般的白雪。於是,房舍在天地間變得渺小;於是,人也隨之柔和謙卑。</p> <p>【?野?泉?秘境】<br /> ◎北海道?海拔最高的…………………十勝岳?泉<br /> ◎山形?充滿大正浪漫時期風味的………銀山?泉<br /> ◎青森?因為太宰治聲名大噪的…………淺蟲?泉<br /> ◎別府?拱廊商店街裡的木造浴場………竹瓦?泉<br /> ◎愛媛?夏目漱石《少爺》的……………道後?泉本館<br /> ◎熊本天草?老舖旅館的…………………下田?泉<br /> ◎岐阜??野中的金牌療養泉……………下呂?泉<br /> ◎石川?追隨松尾芭蕉的感動……………加賀山中?泉<br /> ◎愛知?鳥瞰壯闊三河灣的………………西浦?泉<br /> ◎岐阜?合掌村唯一天然?泉……………白川?之湯</p> <p>【味覺?秘境】<br /> ◎富良野?日劇「?柔時光」的熱??……森之時計<br /> ◎青森?朝和摩登的??館早餐……………MARRON COFFEE<br /> ◎別府??泉蒸騰中的「地獄蒸布丁」……岡本屋<br /> ◎高松?村上春樹也熱愛的烏龍?…………烏龍?市場<br /> ◎道後?品味瀬??海海鮮…………………壽司丸<br /> ◎飛?金山?懷念的炸物滋味………………名取天婦羅<br /> ◎合掌村???茶屋,炭火邊的紅豆湯……落人<br /> ◎沖繩?天空秘境下的庭園??……………雲雀屋</p> <p>【小小的移動旅行,三日剛剛好!】<br /> 這一次,張維中走進日本更深處,以三日做為一?旅行的時光單位,安排了13場秘境之旅,正可?是熱愛日本旅行朋友們的「旅人升級版」。一路上,從北海道、東北、北陸、中部、四國、九州到沖繩……?以為已經很熟悉日本了??維中要帶?以?一種方式重新認識。</p> <p>書中,還走訪日劇【阿信】的銀山?泉、韓劇【沒關係,是愛情?】的沖繩萬座毛海景、吉本芭娜娜的熊本天草王國,體驗直島夜宿的單車行旅,青森淺蟲?泉的人情、飛?高山散策路線……最新的資訊、最深刻的體驗,只有在當地才吃得到的?土料理,與煙騰不似人間的?泉街,還有,在地人樸素的情?與善意。<br /> 旅日作家張維中,<br /> 繼《日本?一日遠方》、《東京?半日慢行》,<br /> 要帶?探訪三日剛剛好的小旅行。</p> <p>原書名:《日本?愛的魔幻旅行》</p> <p>作者簡介<br /> 張維中<br /> 學生時代以小説《岸上的心》踏入文壇。近作為旅記《東京,半日慢行》、《日本・一日遠方》。主要小?作品包括《餐?的臉》、《戀愛成就》、《501紅標男孩》、《九層之家》和《三明治?樂部》等書。寫小?也寫散文,散文有《東京模樣》。</p> <p>東?大學英文系、文化大學英研所碩士畢業。早稻田大學日本語別科、東京設計專門學校畢業。現居東京。</p> <p>張維中官方網站:www.weizhongzhang.com</p> <p>目次</p> <p>COURSE01──想要冰鎮煩躁的情緒時,請來這裡<br /> 【北海道?道央 春雪的?柔時光】<br /> 森之時計、拾來之家、夫婦食堂、?哩的富良野屋、大丸、旭川動物園、Woody王國、KAMIHORO莊</p> <p>【青森?淺蟲 津輕淺蟲?泉的人情】<br /> めぇ太宰拉?、淺蟲?泉、物?館道の駅ゆ~さ市場・ゆ~さ淺蟲、辰巳館、MARRONCOFFEE(珈琲店マロン)</p> <p>COURSE02──決定去?暖一顆心時,請來這裡<br /> 【山形?銀山 如詩如畫的?愁】<br /> 銀山?泉街、しろがね湯・かじか湯・おもかげ湯、永澤平八、野川?泉豆腐</p> <p>【大分?別府 沈浸的悠悠時光】<br /> 別府站前市場、喫茶店NATSUME、潮騒之宿晴海、白菊飯店、東洋軒、別府站前?泉區、明礬?泉區、鐵輪?泉區、九州自然動物公園</p> <p>COURSE03──感覺自我?在不足時,請來這裡<br /> 【愛媛?松山 文藝摩登的風情】<br /> 道後?泉本館、道後?泉街、居酒屋ENYA、海之幸鯛屋、MISHIMA、HIROYA、ehimesm、FLYINGSCOTSMAN、?子、金治</p> <p>【香川?直島、高松 靠近神的吉光片羽】<br /> 直島南瓜、地中美術館、家計劃、直島錢湯I?湯、烏龍?市場、味庄、THELOCAL</p> <p>COURSE04──尋求一種天高地闊的關係時,請來這裡<br /> 【岐阜?飛?高山、白川? 群山裡的魔幻風景】<br /> 飛?金山、下呂?泉、飛?高山、飛?古川、郡上八藩、美濃、白川?合掌村</p> <p>【熊本?天草 秘境的王國】<br /> 天草寶島LINE遊船、特急A列車、崎津小鎮、珊瑚礁自家製?哩屋、WHEREELSE、石山離宮「五足之靴」、下田?泉伊賀屋</p> <p>【沖繩?本島 情深意重的海角天涯】<br /> 萬座毛、雲雀屋、PipachiKitchen</p> <p>COURSE05──從幽幽古情中體會細緻的親密互動時,請來這裡<br /> 【石川?金澤 比金箔更為閃耀】<br /> 三茶屋街、金箔屋SAKUDA、兼六園、金澤21世紀美術館、近江町市場、烏?庵、武家屋遺址ー野村家、加賀山中?泉</p> <p>【京都?西陣 風情漫?上七軒】<br /> 上七軒歌舞練場、上七軒雙葉、北野天滿宮、靜香??、船岡?泉</p> <p>COURSE06──讓?史長河沖淡鑽牛角尖的思緒時,請來這裡<br /> 【愛知?豐橋 東海道的時光交匯】<br /> 二川宿本陣資料館、ー吉田城、嵩山工房、YAMASA竹輪、喫茶店PATRIA、勢川本店、菊宗本店</p> <p>【愛知?岡崎、浦郡 ?史與親水之旅】<br /> 八丁味噌、大樹寺、岡崎公園、男川、八百富神社、海邊的文學紀念館、蒲郡競艇、葵?泉旅館、蒲郡拉格娜</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
1208 円 (税込 / 送料込)
![開始在北京自助旅行【電子書籍】[ 沈正柔 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/4732/2000005884732.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】開始在北京自助旅行【電子書籍】[ 沈正柔 ]
<p><strong>《開始在北京自助旅行》,全新増訂版!</strong></p> <p><strong>在這個最新的版次,新増:北京市政交通一?通與互通?解析、如何搭地鐵轉火車、公共自行車租用、帶?參觀蒐羅北京古文物的大鐘寺古鐘博物館、首都博物館、中國國家博物館、在春暖花開之際遊賞北京海棠花溪、還能到北京植物園觀賞月季。並收?北京最新地鐵路線地圖。</strong></p> <p><strong>本書特色</strong></p> <p>■專治旅行疑難雜症</p> <p>從行前的證件?理、預訂機票住宿、兌換貨幣、打包行李,到出入境、首都機場往來交通、當地的食、衣、住、行、育樂、購物、通訊、緊急應變,無所不包。</p> <p>■Step by Step教學</p> <p>地鐵購票系統、自動購票機解析、自動加?機解析、如何刷票進地鐵站,本書均有?驟流程教學。</p> <p>■各種票券、指標解析</p> <p>北京市政交通?、公車站牌解讀、地鐵站指標、從機場搭乘其他交通指標、出租車專用發票解析,在本書都有解析。並有最新北京地鐵路線地圖。</p> <p>■超實用資訊列表</p> <p>證件?裡?、店家、景點怎麼去,相關連絡資料、各方面?詢管道,條例整理為小BOX,一目了然、便於?詢。</p> <p>■緊急應變方案</p> <p>證件財物遺失、遭搶被竊、生病意外都有解決方案,相關單位、救命電話全都?,更附有救命小紙條,讓?隨身攜帶。</p> <p>■食指大動的特色餐飲</p> <p>1.了解北京人的飲食文化、用餐需知。</p> <p>2.介紹各類型百年老店及各式特色小吃,煎餅、?茶、麻?燒餅、鹵煮、門釘肉餅、芥茉?、灌腸、豆汁兒與麻豆腐、冰糖葫蘆、愛窩窩、驢打滾、酸?,還有北京人童年回憶的北冰洋汽水。</p> <p>3.附上快速點菜單表,讓?輕鬆點餐。</p> <p>■玩樂資訊一網打盡</p> <p>1.完整蒐羅北京?史古蹟:?露古時皇朝宮殿、圓林、與皇室活動有關的場所,故宮、頤和園、圓明園、天壇、雍和宮、明十三陵,以及蜿蜒在古都的長城</p> <p>2.現代建築:以獨特造型成為北京知名地標的鳥?與水立方。</p> <p>3.北京是容納各種地方戲曲的集大成者,到了夜?還能到酒?街聽京劇、看表演。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】KIJE JAPAN GUIDE vol.5 Summer on the Table-38 Cool Recipes【電子書籍】
KIJE JAPAN GUIDEは家庭画報国際版から生まれた、日本の魅力を紹介する英語のデジタルガイドブックです。<br><br>"KIJE JAPAN GUIDE" is an eBook series of select articles from Kateigaho International Japan Edition (KIJE) magazine.<br><br>"KIJE" helps you discover the fascinating diversity of contemporary Japan as seen from the inside, in living color.<br><br>豆腐・夏のご馳走<br>ヘルシーな豆腐はシンプルゆえ料理次第で楽しみも倍加。人気シェフが提案する豆腐の新たなメニューで楽しむ夏。<br><br>本書は、家庭画報国際版 2010年春夏号(vol.25)、2012年春夏号(vol.29)、2013年春夏号(vol.31)の特集に、日本語原稿を付加して電子化したものです。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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