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小廚房的食養計劃 零油煙的蔬食好味?60【電子書籍】[ 陳穎仁 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】小廚房的食養計劃 零油煙的蔬食好味?60【電子書籍】[ 陳穎仁 ]

<p><strong>*此書為固定版面格式,建議使用平板或電腦?讀*</strong></p> <p>不必煎、炒、炸,</p> <p>拒?油膩,享受下廚樂趣。</p> <p>住在小套房裡沒有廚房?</p> <p>沒關係,這樣的?也可以不必一直當外食族。</p> <p>煮一頓飯再也不是麻煩事, 輕鬆選材,?驟簡單,</p> <p>甚至只要把食材洗乾淨,不必開火,也能作出一?好菜!</p> <p>★無火輕食</p> <p>完全不必加熱,保留最佳蔬果原味。</p> <p>只要掌握一些食材處理技巧,</p> <p>輕輕鬆鬆就讓?端出一盤拿手好滋味!</p> <p>★鍋煮好食</p> <p>只要一只鍋,搭配瓦斯爐或電磁爐,</p> <p>就算是廚房空間小也完全沒有問題!</p> <p>?個人都能優雅作出多款料理,充分享受下廚樂趣。</p> <p>★水蒸美食</p> <p>利用蒸籠或電鍋,?助自己成為美食達人。</p> <p>有時也搭配簡易的鍋煮,更添美味層次!</p> <p>註:本書為精選特輯,?取自《コ,最好吃!》、《瓜.果.筍真好吃!》、《下飯菜50味輕鬆煮》、《餐廳大廚教?做50道最受歡迎的素料理》等四書。</p> <p>作者簡介:</p> <p>陳穎仁</p> <p>【經?簡介】</p> <p>曾任中華素食技能發展協會理事長,後為榮譽理事長,致力於推廣素食。除了任職於各大餐廳,亦投身於素食烹?教學,曾經執教的單位包括淡水商工、淡水社區大學、喬治中學、明新科技大學、新竹市社區婦女關懷協會、桃園餐飲協會、慈濟人素食班等等,也曾擔任教育部教師專案素食乙級專任講師,以及職訓局中餐檢定的評鑑委員。</p> <p>【重要得獎】</p> <p>.百家名廚創意菜佳作、銅牌</p> <p>.1993年中華美食展第一屆國際烹?大賽冷盤組銅牌、熱食組銅牌、團體組銅牌</p> <p>.1994年獲選觀光局中華美食展第一屆美食模範名廚</p> <p>.2009年上海迎市博藝術烹?大賽團體特金獎、個人熱菜特金獎、冷菜金牌</p> <p>【經典著作】</p> <p>《輕鬆作超好吃的日式素料理》</p> <p>《大師嚴選50道宴客菜》</p> <p>《コ,最好吃!》</p> <p>《瓜.果.筍真好吃!》</p> <p>《下飯菜50味輕鬆煮》</p> <p>《餐廳大廚教?做50道最受歡迎的素料理》</p> <p>《輕鬆學做50道中式素點心</p> <p>目?:</p> <p>前言</p> <p>PART1 無火料理</p> <p>新好彩頭</p> <p>螺旋小?瓜</p> <p>涼拌珊瑚草</p> <p>味噌苦瓜</p> <p>百香木瓜</p> <p>繽紛寒天</p> <p>椒麻瓜片</p> <p>水果米捲</p> <p>?瓜起司捲</p> <p>香鬆玉絲</p> <p>梅香紅心果</p> <p>PART2 鍋煮料理</p> <p>桔?玉筍</p> <p>芝麻牛蒡絲</p> <p>枸杞拌牛蒡絲</p> <p>涼拌南瓜</p> <p>拌馬鈴薯</p> <p>彩色蘆筍</p> <p>柳松銀絲</p> <p>?拌鮮筍</p> <p>五彩瓜丁</p> <p>桑椹蓮藕</p> <p>芒果豆捲</p> <p>沙拉葵瓜</p> <p>扁尖燒白コ</p> <p>紫捲蘆筍</p> <p>松子蘆筍手捲</p> <p>鮮拌水晶筍</p> <p>袋裡乾坤</p> <p>金コ芽菜</p> <p>福袋?竹</p> <p>義式洋コ</p> <p>鴻喜三珍</p> <p>柳松珍花</p> <p>鴻喜南瓜燒</p> <p>和風靈コ</p> <p>水果珊瑚</p> <p>五味杏コ捲</p> <p>五彩精靈</p> <p>口袋真コ</p> <p>翡翠舞茸</p> <p>彩椒蘆薈</p> <p>芒果山藥</p> <p>和風蔬果沙拉</p> <p>芥末西芹</p> <p>紫捲山藥</p> <p>翠玉西芹</p> <p>PART3 水蒸美食</p> <p>五彩花生</p> <p>?汁山藥</p> <p>粉紅白玉</p> <p>瓜上瓜</p> <p>樹子燉苦瓜</p> <p>翡翠蜜玉</p> <p>蔗筍竹笙</p> <p>香コ蒸豆腐</p> <p>蔭瓜蒸洋コ</p> <p>白玉コ捲</p> <p>八寶芋絲塊</p> <p>荷花豆腐</p> <p>桂圓紅棗?雪耳</p> <p>翡翠太極</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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一個人的快樂蔬食餐(暢銷新版)【電子書籍】[ 王舒? ]

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<p><strong>*此書為固定版面格式,建議使用平板或電腦?讀*</strong></p> <p>不用在意?一個人的眼光,一個人?天吃到飽?!</p> <p>單身沒有好,也沒有壞;</p> <p>一個人沒有伴,卻也自由自在;</p> <p>食衣住行少了人照顧,那就自己來也行,</p> <p>〈暖陽光鍋燒?〉+〈涼拌沙茶嫩豆腐〉</p> <p>〈清辣泡菜味噌?〉+〈海苔四季豆卷〉</p> <p>〈輕起司暖鍋〉</p> <p>〈?哩香酥飯餃〉+〈彩色小沙拉〉</p> <p>吃膩了外食就自己開?,70道美味佳?讓?天天變換菜色,吃到飽。</p> <p>〈滋補當歸湯?〉+〈?淋?青菜〉</p> <p>〈紫茄??飯〉+〈木耳膠質鮮味湯〉</p> <p>〈豆油風味蔬菜燒〉+〈牛蒡精華味噌湯〉</p> <p>〈??豆皮千層飯〉+〈螺旋通心粉沙拉〉+〈田園風馬鈴薯沙拉餐〉</p> <p>只有自己一個人,更要自己照顧自己,吃的要健康又營養,</p> <p>34套簡餐蔬食少了大魚大肉、油煙、鹽糖分,清腸排毒更健康,</p> <p>因此?天都要為自己做好吃的飯,滿足自己的味蕾,讓身心靈更輕鬆。</p> <p>一個人可以自在地享受隨性生活旅行,</p> <p>不用在意別人的眼光,不用擔心和?一個人共用一個空間,</p> <p>想?讀、想自己?街、想吃美食……就自己一個人?!</p> <p>?一天都是一個新的旅行,被滿滿的滋味包圍的幸福?一天!</p> <p>作者簡介</p> <p>王舒?</p> <p>六年級前段生,處女座,家庭主婦。</p> <p>曾念比較宗教學系,最愛思考抽象及潛能開發;也愛DIY各項事務,曾?迷製作手工ソウ和西點?焙,且家裡清一色清潔用品都是自製的,也有一?框夢想點心,排隊等著被實現。</p> <p>自從22?時開始茹素,在吃素半年後有天因為肚子餓,聞到?仔煎的味道,而興起想吃的欲望。但當真的一盤?仔煎在面前,卻發現自己愛的是那欲望,而不是食物本身,頓時之間清醒過來。</p> <p>曾因美國素食環境不良,求學時為了糊口,激發求生本能,只因為自己愛茹素,因此擅長把葷食變成素食,且祕密地轉變老公的飲食性向,並希望分享自己的經驗來推廣素食。</p> <p>目前從事兼職編輯和撰寫工作,且迷上禪坐修行,決定成為下半輩子的人生目標。</p> <p>目?</p> <p>Chapter 1 吃?</p> <p>〈青翠麻?涼?〉+〈番茄西瓜湯〉</p> <p>〈暖陽光鍋燒?〉+〈涼拌沙茶嫩豆腐〉</p> <p>〈珍味大滷?〉+〈涼拌辣小?瓜片〉</p> <p>〈傳家鮮茄紅燒湯?〉+〈清炒秀珍コ〉</p> <p>〈珍香酸辣湯?〉+〈青脆?豆芽〉</p> <p>〈鮮脆七味乾拌?〉+〈竹笙燉筍絲湯〉</p> <p>〈清辣泡菜味噌?〉+〈海苔四季豆卷〉</p> <p>〈滋補當歸湯?〉+〈?淋?青菜〉</p> <p>〈經典茄汁義大利?〉+〈水果萵苣沙拉〉</p> <p>Chapter 2 吃飯</p> <p>〈招牌沙茶青椒?飯〉+〈金針花酸菜湯〉+〈堅果芝麻?沙拉〉</p> <p>〈聞香?哩蔬菜飯〉+〈甜芋清湯〉</p> <p>〈甜椒?燒飯〉+〈香菜豆皮餅〉+〈素羊肉冬瓜湯〉</p> <p>〈紫茄??飯〉+〈木耳膠質鮮味湯〉</p> <p>〈脆口素滷肉飯〉+〈清甜蘿蔔地瓜湯〉+〈味噌?沙拉〉</p> <p>〈爽口飯?〉+〈コ味海帶芽湯〉</p> <p>〈韓式辣豆芽拌飯〉+〈味噌油豆腐山藥湯+韓式?拌冬粉〉</p> <p>〈?麩燒飯〉+〈翠緑羹湯〉</p> <p>〈松子起司野コ?飯〉+〈燉番茄花椰菜湯+油醋?彩椒沙拉〉</p> <p>Chapter 3 吃特別</p> <p>〈辣炒韓式年?〉+〈涼蒟蒻?〉</p> <p>〈?コ濃湯?包餐〉+〈青?沙拉〉</p> <p>〈香料番茄豆子湯???〉+〈水果杏仁?酪沙拉〉</p> <p>〈輕起司暖鍋〉</p> <p>〈豆油風味蔬菜燒〉+〈牛蒡精華味噌湯〉</p> <p>〈南瓜精華通心粉湯〉+〈優格酪梨蔬菜盒〉</p> <p>〈??豆皮千層飯〉+〈螺旋通心粉沙拉+田園風馬鈴薯沙拉餐〉</p> <p>〈香芋水芹玉米仁粥〉+〈香煎薯片與緑花椰豆乾〉</p> <p>Chapter 4 吃快速</p> <p>〈??素餃〉+〈茄香雲彩湯〉</p> <p>〈香菜煎餅〉+〈金針海帶芽湯〉</p> <p>〈蘿蔔?清爽湯〉+〈?淋油豆腐與山藥〉</p> <p>〈?哩香酥飯餃〉+〈彩色小沙拉〉</p> <p>〈玉米濃湯燉飯〉+〈起司緑野沙拉〉</p> <p>〈華麗散壽司〉+〈南瓜豆腐味噌湯〉</p> <p>〈鮮蔬卷三明治〉+〈堅果香米漿〉</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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