気まぐれ屋

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】小廚娘Olivia的美好食光：讓家更有味道的幸福料理【電子書籍】[ 小廚娘Olivia（邱韻文） ]

＜p＞在家輕鬆煮也能天天變出美味新菜色！＜br /＞ 愛料理超人氣部落客小廚娘Olivia＜br /＞ 給?70道網友激推的超人氣美味料理＜br /＞ 以最簡單的食材搭配便利的廚房小家電，快速上菜零時差＜/p＞ ＜p＞想省時省力煮好料，輕輕鬆鬆煮出滿?子的美味＜br /＞ 想天天變換新菜色，給家人大口飽足的餐?風景＜br /＞ 愛料理超人氣部落客小廚娘Olivia首度公開一道道令人食指大動的私房料理，＜br /＞ 從日常家常便飯、周末野餐輕食、精緻豐盛的排餐、開胃菜湯品、＜br /＞ 手作幸福甜點、節慶華麗大餐、 家庭團圓年菜等，＜br /＞ 不管中式、西式、義式或無國界料理，小廚娘Olivia教?美味上?。＜br /＞ 廚房新手、煮夫/煮婦、小家庭、愛煮一族必學！＜br /＞ ＜br /＞ Chapter1--大滿足的日常餐?＜/p＞ ＜p＞吃頓家常便飯/?＜br /＞ 西班牙臘腸悶飯＜br /＞ コ蕈燉飯＜br /＞ 燻鮭魚薔薇燉飯＜br /＞ 墨魚義大利?＜br /＞ 白?鮭魚菠菜千層?＜br /＞ 鮪魚蝴蝶?沙拉＜br /＞ 南瓜義大利餃左焦化?油＜br /＞ 白酒蛤蜊羅勒義大利?＜br /＞ 波隆那肉?寛扁?＜br /＞ 明太子白?義大利?＜br /＞ 干貝蘆筍義大利?＜br /＞ **週末小野餐輕食＜br /＞ 鮮蝦芒果酪梨沙拉＜br /＞ 馬鈴薯沙拉＜br /＞ 西班牙?蛋＜br /＞ 庫克太太三明治＜br /＞ BLT三明治＜br /＞ 法式培根?蛋鹹派＜br /＞ 自製瑞可達乳酪＋瑞可達乳酪煎餅＜br /＞ 自製酪梨莎莎?+牛肉漢堡＜br /＞ 香辣義式臘腸薄脆披薩＜/p＞ ＜p＞Chapter2--調製浪漫的小情調＜/p＞ ＜p＞?浪漫的排餐＜br /＞ 義大利香料?腿排＜br /＞ ?鮭魚佐酸豆香草?油?＜br /＞ 薄荷辣椒香酥花枝＜br /＞ 牛排與巴薩米克酒醋蕃茄＜br /＞ 蒸石斑佐白酒?油?＜br /＞ 白酒?海鮮＜br /＞ 紅酒燉牛尾＜br /＞ ?油蒜辣蝦＜br /＞ 蘋果酒燉豬肉＜br /＞ 蜜汁豬肋排＜br /＞ 香煎鴨胸佐櫻桃紅酒?＜/p＞ ＜p＞**開胃菜湯品＜br /＞ ??培根茄子＜br /＞ 白酒醋西洋芹＜br /＞ 薄荷檸檬?瓜＜br /＞ 酥裹白花椰＜br /＞ 西西里什錦蔬菜＜br /＞ 鼠尾草松子南瓜＜br /＞ 香草金?馬鈴薯＜br /＞ 法式洋?湯＜br /＞ 南瓜濃湯＜br /＞ 海鮮巧達湯＜/p＞ ＜p＞**手作幸福甜點＜br /＞ 藍莓優酪乳蛋?＜br /＞ 熱熔岩巧克力蛋?＜br /＞ 櫻桃克拉芙?＜br /＞ 香蕉磅蛋?＜br /＞ 英式蔓越莓司康＜br /＞ 肉桂蘋果?包捲＜br /＞ 蘭姆葡萄乳酪蛋?＜br /＞ 法式可麗餅＜br /＞ 美式鬆餅＜br /＞ 抹茶冰淇淋＜/p＞ ＜p＞Chapter3--親友相聚的重要時刻＜/p＞ ＜p＞** Kid's Party歡樂點心＜br /＞ 小?水煮蛋＜br /＞ 瓢蟲造型鮪魚沙拉餅乾＜br /＞ 酥皮?茸玉米濃湯＜br /＞ 香蕉煎餅與巧克力?＜br /＞ 果乾燕麥餅乾＜br /＞ 棉花糖可可＜br /＞ 番茄?油蛋包飯＜br /＞ ??小狗土司＜br /＞ 吐司甜筒堅果地瓜泥＜br /＞ 新鮮水果凍＜br /＞ 焦糖布丁＜/p＞ ＜p＞**聖誕節華麗大餐＜br /＞ 義式香料?包棒＜br /＞ 牛肝蕈磨コ濃湯＜br /＞ 牛排與肉汁?＜br /＞ ??與黒橄欖甜椒＜br /＞ 堅果小羔羊＜br /＞ 第戎芥末約克夏布丁＜br /＞ ??耶誕森林/花椰花圈＜br /＞ 柑橘香料紅酒＜br /＞ 聖誕節披薩＜br /＞ 雪人杏仁巧克力餅干＜/p＞ ＜p＞**團圓中國年菜＜br /＞ 麻辣牛腱牛肚＜br /＞ 彩椒牛肉＜br /＞ 年年有餘花雕?魚＜br /＞ 大吉大利栗子燒?＜br /＞ 高昇排骨＜br /＞ 松子年?牛肉＜br /＞ 櫻花蝦米?＜br /＞ 梅干扣肉＜br /＞ 豆腐鮭魚味噌湯＜br /＞ 冬瓜蛤蜊排骨湯＜br /＞ 冰糖蓮子銀耳羹＜br /＞ 附?ー◎做菜一點也不難＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】愈食愈痩【電子書籍】[ K For Kitchen ]

＜p＞正所謂「胖從口入」。難道要減肥就必需餓肚子？錯！錯！錯！＜/p＞ ＜p＞只要吃得健康吃得對，?餐吃到飽?都能痩下來！不信？Kay親身示範，以半年時間用輕輕鬆鬆?掉40磅。＜/p＞ ＜p＞“You are what you eat!”這本書由計算食物熱量?起，告訴?怎樣才是吃得聰明、吃得健康，為?制訂最貼身的個人痩身計劃，再公開痩身必備工具與食材，讓?能跟脂肪瀟灑?bye bye！＜/p＞ ＜p＞Kay為?示範健康美味的菜色，做法又簡單，讓人能輕鬆吃到痩，效果更顯著。＜/p＞ ＜p＞更教?如何揀飲擇食，出外用餐也能吃得滋味！＜/p＞ ＜p＞怕堅持不住體重反彈？不怕，Kay想跟大家?：「不要再讓自己陷入無止境的復胖週期了。一起享受『愈食愈痩』的減磅方式，讓自己一痩便是一輩子！」＜/p＞ ＜p＞＜strong＞目?＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞代序＜/p＞ ＜p＞自序：我的痩身血?史＜/p＞ ＜p＞痩身問答大搜?＜/p＞ ＜p＞個人痩身計劃＜/p＞ ＜p＞廚具篇＜/p＞ ＜p＞低?食材篇＜/p＞ ＜p＞晨光早餐＜/p＞ ＜ol＞ ＜li＞ ＜p＞全麥低脂比得包配無糖零脂肪??＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞高纖排毒番薯三文治＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞茶餐廳早餐? 煎蛋+非油炸拉?配低脂熱朱古力?＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞痩身護膚清腸胃? 低?香草三文魚芝士撻配檸檬紅茶＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞零脂肪之選? ?拿魚?包卷配超低???＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞蟹柳蟹?通心粉沙律＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞高纖低脂? ?拿魚?米飯?＜/p＞ ＜/li＞ ＜/ol＞ ＜p＞營養午餐＜/p＞ ＜ol＞ ＜li＞ ＜p＞茶樹コ粟米高纖飯配潮式豆乾節瓜炒白蝦＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞低脂白汁雜コ通心粉配?青瓜＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞南瓜芝士波配皮蛋凍豆腐＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞辣味煎豬?配香煎脆玉瓜＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞粟米炒辣肉碎配涼拌麻?豆腐＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞薯仔青瓜蛋沙律配高纖果仁麥包＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞高纖飽肚樽樽蕎麥冷?＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞韓式韭菜炒肉片配蒜泥娃娃菜＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞低脂香滑???＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞蝦米冬コ生菜包配紫菜蛋花湯＜/p＞ ＜/li＞ ＜/ol＞ ＜p＞輕盈?餐＜/p＞ ＜ol＞ ＜li＞ ＜p＞?忌廉芝士大磨コ＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞蔬菜薯仔餅＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞泰式香辣?魚＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞越式米紙卷＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞韭菜蟹柳煎蛋餅＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞藥膳滷牛〓＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞燕麥糠冬コ瑤柱蒸肉餅＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞日式茶碗蒸＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞芝士蒜蓉氣炸龍蝦 (Airfryer/?爐版)＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞荷葉海味糯米飯＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞BBQ串燒＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞養顏豆腐漢堡＜/p＞ ＜/li＞ ＜/ol＞ ＜p＞13.清酒煮蜆拌粉絲＜/p＞ ＜ol start="14"＞ ＜li＞ ＜p＞低?? 台式肉燥飯＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞氣炸南乳?件＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞雜菜蟹柳豆漿燉飯＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞「整個番茄飯」( Deluxe版)＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞三色椒?柳炒蘆筍＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞芝士菠蘿番茄薄餅＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞牛?帶子豆腐?蛋＜/p＞ ＜/li＞ ＜/ol＞ ＜p＞健怡甜品＜/p＞ ＜ol＞ ＜li＞ ＜p＞雜莓香蕉雪葩杯＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞香芒鮮?凍＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞低糖豆漿燉蛋＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞微波爐杯子蛋?＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞清香桂花?＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞香蕉小蛋?＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞鮮果汁雜果雪條＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞低脂朱古力曲奇＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞香濃??凍＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞鮮雜果果凍＜/p＞ ＜/li＞ ＜/ol＞ ＜p＞特別餐＜/p＞ ＜ol＞ ＜li＞ ＜p＞高纖消?鍋＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞高纖滅脂紅米炒飯＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞超低?極速減磅芋絲鍋＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞超低?極速減磅粟米餐＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞超強去水腫餐單＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞高纖清腸防便秘餐單＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞超低?極速減磅薯仔餐＜/p＞ ＜/li＞ ＜/ol＞ ＜p＞出街食?好？教?「揀飲擇食」！＜br /＞ 節日大餐飲食攻略＜br /＞ 火鍋選料心得＜br /＞ 冬日控制食慾妙法＜br /＞ 健怡食品篇＜/p＞ ＜p＞營養標籤篇＜br /＞ 簡易家居運動＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】為食媽?的美味廚房【電子書籍】[ Junemama ]

＜p＞?是不是ーー＜/p＞ ＜p＞??天都為下廚而大傷腦筋，要顧大又顧細?＜/p＞ ＜p＞?想煮飯但又時間不多，不知有甚麼菜式既方便省時又出得廳堂？＜/p＞ ＜p＞?怎樣烹調小孩飯菜，來吸引他們吃得有營養又開胃？＜/p＞ ＜p＞?難得與Honey二人世界，煩惱如何在家準備情調?餐兼小酌一杯?＜/p＞ ＜p＞?擔心外食不安全，在家自製加工食品又無從入手?＜/p＞ ＜p＞Facebook專頁過萬人讚好的Junemama，一次過為?帶來70款中西式菜譜，教「煮婦們」為至愛的家人帶來?日不同的幸福滋味ーー＜/p＞ ＜p＞?馨家庭：由前菜到家常小菜、餐後甜品，輕鬆?定無難度＜/p＞ ＜p＞二人世界：精緻西式佳?配上合適餐酒，打造雙倍甜蜜?馨＜/p＞ ＜p＞親子廚房：色彩繽紛的兒童餐，解決寶貝偏食問題不費力＜/p＞ ＜p＞自家製作：自製加工食品＋?燒杯料理，安心輕易好味道＜/p＞ ＜p＞「入廚房只得我一個，手亦得一雙，但只要掌握烹煮的節奏，人人應都可煮出一手好菜。」ーー為食媽?Junemama＜/p＞ ＜p＞＜strong＞目?＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞chapter 1開胃小食與湯＜/p＞ ＜p＞01 豬手凍＜/p＞ ＜p＞02 黒椒豬肉乾＜/p＞ ＜p＞03 泰式沙?串燒＜/p＞ ＜p＞04 香脆番薯片伴三文魚蛋??＜/p＞ ＜p＞05 法式忌廉?薯＜/p＞ ＜p＞06 窩貼大明蝦＜/p＞ ＜p＞07 韓式炸脆?＜/p＞ ＜p＞08 金銀菜(自?菜乾)陳皮豬骨蜜棗湯＜/p＞ ＜p＞09 新鮮超甜粟米湯＜/p＞ ＜p＞10 泰式冬蔭公大蝦湯＜/p＞ ＜p＞chapter 2盛宴美食＜/p＞ ＜p＞11 Okonomiyaki日式椰菜燒餅＜/p＞ ＜p＞12 香煎八寶豆腐＜/p＞ ＜p＞13 ?魚滑釀反面豆卜＜/p＞ ＜p＞14 ?泰式蕉葉烏頭魚＜/p＞ ＜p＞15 鹽?醉蝦＜/p＞ ＜p＞16 黒松露炒蝦仁＜/p＞ ＜p＞17 香煎珍珠?仔餅＜/p＞ ＜p＞18 麻辣酒煮花螺＜/p＞ ＜p＞19 小小牛肉餡餅＜/p＞ ＜p＞20 柱候蘿蔔?牛臉肉＜/p＞ ＜p＞21 ?芋扣肉＜/p＞ ＜p＞22 電飯?糯米飯＜/p＞ ＜p＞23 珍珠蜆味噌Risotto＜/p＞ ＜p＞24 韭?冬コ肉絲伴脆脆?＜/p＞ ＜p＞25 潮州糖醋?兩面?＜/p＞ ＜p＞chapter 3美酒佳?＜/p＞ ＜p＞選購葡萄酒＜/p＞ ＜p＞26 香煎三文魚柳＜/p＞ ＜p＞27 ?瑰?鶉＜/p＞ ＜p＞28 檸檬??配?薯＜/p＞ ＜p＞29 迷?酥皮威靈頓牛柳＜/p＞ ＜p＞30 ?豬肋條＜/p＞ ＜p＞31 香煎帶子墨汁意大利飯＜/p＞ ＜p＞32 鮮蝦「蝦汁」意大利粉＜/p＞ ＜p＞33 自製新鮮番茄?意粉＜/p＞ ＜p＞34 脆皮徳國鹹豬手伴煙肉酸菜＜/p＞ ＜p＞35 忌廉?西班牙辣肉腸米型意粉＜/p＞ ＜p＞chapter 4寶貝的餐單＜/p＞ ＜p＞36 簡易親子丼＜/p＞ ＜p＞37 燒三文魚粒粒伴飯＜/p＞ ＜p＞38 忌廉汁?皇?飯＜/p＞ ＜p＞39 三文魚釀蜆殼粉伴忌廉薯蓉＜/p＞ ＜p＞40 菠菜?伴自製牛肝菌忌廉汁＜/p＞ ＜p＞41 新鮮車厘茄肉?意粉＜/p＞ ＜p＞42 南瓜菠菜魚柳小雲?＜/p＞ ＜p＞伴芝士蔬菜及小飯?＜/p＞ ＜p＞43 菠菜南瓜小雲?伴香草茄?及菠菜捲蛋＜/p＞ ＜p＞44 菠菜鮮蝦三文魚蛋脆批＜/p＞ ＜p＞45 ?芝士鮮菌?粒＜/p＞ ＜p＞46 炸一口脆?＜/p＞ ＜p＞47 茄子PIZZA＜/p＞ ＜p＞chapter 5可口甜點＜/p＞ ＜p＞48 青蘋果蛋?＜/p＞ ＜p＞49 檸檬牛油蛋?＜/p＞ ＜p＞50 朱古力梳乎厘＜/p＞ ＜p＞51 ?蛋杯焦糖燉蛋＜/p＞ ＜p＞52 棉花糖番薯小杯＜/p＞ ＜p＞53 番茄Pancake＜/p＞ ＜p＞54 黒芝麻脆條＜/p＞ ＜p＞55 蛋白脆伴士多?梨＜/p＞ ＜p＞56 黒糖桂圓薑母茶＜/p＞ ＜p＞57 千層椰汁桂花?＜/p＞ ＜p＞chapter 6自製加工食品＜/p＞ ＜p＞58 瑤柱櫻花蝦XO?＜/p＞ ＜p＞59 五香鹹鴨蛋＜/p＞ ＜p＞60 蛋豆腐＜/p＞ ＜p＞61 蝦?蛋?＜/p＞ ＜p＞62 滑滑烏冬＜/p＞ ＜p＞63 越南扎肉伴青檸汁＜/p＞ ＜p＞chapter 7 ?燒杯料理＜/p＞ ＜p＞用?燒杯，以下要注意?＜/p＞ ＜p＞64 無花果馬蹄紅蘿蔔麥冬水＜/p＞ ＜p＞65 當歸紅棗圓肉杞子豬月展湯＜/p＞ ＜p＞66 迷???粉伴三文魚南瓜汁＜/p＞ ＜p＞67 冬コ田園蔬菜粥＜/p＞ ＜p＞68 蝦乾芋頭粒飯＜/p＞ ＜p＞69 番茄燉飯＜/p＞ ＜p＞70 泰式酸甜?肉芋絲＜/p＞ ＜p＞索引?本書使用食材與食譜一覽表＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】Annie Xavier Kitchen Volume 3 - Cookbook with Thermomix Steps & Conventional Cooking Steps / Bilingual （英中双?版/美善品和??烹???) Food, Family & Friends - 佳肴，家庭和朋友【電子書籍】[ Annie Xavier ]

＜p＞＜strong＞Annie Xavier Kitchen Volume 3: Food, Family & Friends - 佳肴，家庭和朋友＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜em＞＜strong＞- Cookbook with Thermomix Steps & Conventional Cooking Steps / Bilingual （英中双?版/美善品和??烹???)＜/strong＞＜/em＞＜/p＞ ＜p＞This cookbook is a great means of kick starting your cooking with Thermomix （TM31/TM5/TM6), helping you to whip up a perfect breakfast, lunch or dinner anytime and every time, for your family and friends. Most of the recipes are Chinese or Asian inspired home cooked dishes and delicacies. As they have been tested and retested, they are easy enough for anyone to attempt. Feel free to explore and tailor these dishes to suit your taste buds. For example, if spicy food is not your thing, just leave the chili out. I find that deseeding chilies helps a lot in cutting down on the spiciness.＜/p＞ ＜p＞Featuring 43 delectable recipes from Annie Xavier in both English and Mandarin language! (四十三个食?，双文版：英文和中文）＜/p＞ ＜p＞Thermomix Cooking Steps (TM31, TM5, TM6) and Conventional Cooking Steps (pan & wok) are now both included. （本?2?烹???：??美善品烹??? (TM31, TM5, TM6)，以及??烹???）＜/p＞ ＜p＞Every recipe has been carefully chosen for the wonderful flavors that it can to your family, for your enjoyment.＜/p＞ ＜p＞The food photography in this book was done by Annie Xavier. The recipes were all double or triple-tested to ensure a perfect every time. You can easily whip up a five-course including desert by following the recipes here. This book is a celebration of Asian dishes that will blow home cooks away!＜/p＞ ＜p＞Follow Annie Xavier Kitchen on Facebook for weekly new recipes and videos: ＜em＞＜strong＞www.facebook.com/anniexavierkitchen/＜/strong＞＜/em＞＜/p＞ ＜p＞Checkout authors website if you wish to purchase physical books: ＜em＞＜strong＞www.anniexavierkitchen.com＜/strong＞＜/em＞＜/p＞ ＜p＞Annie Xavier Kitchen Volume 3 Recipes Content List below （total 43 recipes) 目?:＜/p＞ ＜p＞＜strong＞TABLE OF CONTENT 目?＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞BIOGRAPHY 自述 7＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞INTRODUCTION ?介 8＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞NOTE FROM THE AUTHOR 作者心声 10＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞SPECIAL THANKS 感? 12＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞SHORT MESSAGE 短?息 21＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞TESTIMONIALS ?? 23＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞INGREDIENTS 食材 227＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞THERMOMIX COOKING STEPS 美善品烹?技巧＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Breakfast & Noodles 早餐和面食＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Pork Rib Soup Vermicelli 排骨?米粉 27＜/li＞ ＜li＞Korean Sweet Potato Noodles with Beef aka Japchae ?式?菜牛肉拌?薯粉? 29＜/li＞ ＜li＞Assam Laksa ???沙 31＜/li＞ ＜li＞Traditional Radish Cake ???卜? 33＜/li＞ ＜li＞Hakka Yam Abacus 客家香芋算?子 35＜/li＞ ＜li＞Vermicelli in Chicken Mushroom Broth 香コ??米粉 37＜/li＞ ＜li＞Thai Complicated Noodles 泰式凉拌粉条 39＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Children’s Favourite 孩子最?＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞One Pot Lemon Garlic Shrimp Pasta ?檬香蒜?意粉? 43＜/li＞ ＜li＞Crispy Pizza with Homemade Tomato Sauce 自制番茄?脆皮披? 45＜/li＞ ＜li＞Creamy Chicken Mushroom Chowder ?油香コ?肉??? 47＜/li＞ ＜li＞Savory Monkey Bread 咸香猴面包 49＜/li＞ ＜li＞Simple Beef Stew Cornish 康沃??牛肉?? 51＜/li＞ ＜li＞Savory Baked Egg Custard with Minced Beef 牛肉碎?蛋羹? 53＜/li＞ ＜li＞Savory Scones 英式松? 55＜/li＞ ＜li＞Yam (Brown) Rice 香芋(?米)? 57＜/li＞ ＜li＞Crispy Seafood Tofu 香脆海?豆腐 59＜/li＞ ＜li＞Scallion Pancake 脆皮葱油? 61＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Chicken ?肉篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Creamy Tamarind Chicken 香??望子? 65＜/li＞ ＜li＞Thai Basil Chicken 泰式?勒? 67＜/li＞ ＜li＞Chicken with Shimeji Mushroom in Butter Garlic Sauce ?油香蒜?喜コ?? 69＜/li＞ ＜li＞Green Curry Chicken 青??? 71＜/li＞ ＜li＞Creamy Chicken Kurma 香?蜜?? 73＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Pork 猪肉篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Spicy Salty Fermented Black Beans Pork Ribs 咸辣豆??排骨 77＜/li＞ ＜li＞Steamed Minced Pork with Dried Mushroom and Dried Cuttlefish 香コ??蒸肉? 79＜/li＞ ＜li＞Braised Pork Ribs in Spicy Sauce 辣??排骨 81＜/li＞ ＜li＞Braised Pork Ribs with Pumpkin 南瓜?排骨 83＜/li＞ ＜li＞Pork Ribs with Lotus Roots & Black Fungus in Fermented Red Bean Curd Sauce 南乳?藕木耳?排骨 85＜/li＞ ＜li＞Nyonya Pork Belly Braised with Mushroom and Potato (aka Babi Pongteh) 娘惹豆瓣??薯?猪? 87＜/li＞ ＜li＞Bean Paste Braised Pork Ribs 豆瓣?排骨 89＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Fruit / Vegetables / Seafood & Rice 水果/蔬菜/海?/??篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Spicy Sour Mango 酸辣芒果 93＜/li＞ ＜li＞Sambal Potato with Prawns ?巴??薯?仁 95＜/li＞ ＜li＞Steamed Fish with Preserved Radish 菜脯蒸? 97＜/li＞ ＜li＞Vegetarian Nasi Biryani 素印度比?雅尼炒米? 99＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Sweet Treats 甜点篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Walnut Cookies 核桃曲奇? 103＜/li＞ ＜li＞Baked Sweet Potato Doughnuts 番薯甜甜圈 105＜/li＞ ＜li＞Jelly Mooncake 菜燕月? 107＜/li＞ ＜li＞Baked Chocolate Tart 巧克力?? 111＜/li＞ ＜li＞Basque Cheese Tart 巴斯克芝士? 113＜/li＞ ＜li＞Jelly Koi Fish 菜燕?? 115＜/li＞ ＜li＞Rotiboy aka Mexican Bun 面包仔(墨西哥面包) 117＜/li＞ ＜li＞Apam Balik 香脆慢煎? 119＜/li＞ ＜li＞Carrot Cake with Cream Cheese Filling 胡?卜芝士蛋? 121＜/li＞ ＜li＞Lemon Blueberries Butter Cheese Cake?檬?莓?油芝士蛋? 123＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞CONVENTIONAL COOKING STEPS ??烹?技巧＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Breakfast & Noodles 早餐和面食＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Pork Rib Soup Vermicelli 排骨?米粉 129＜/li＞ ＜li＞Korean Sweet Potato Noodles with Beef aka Japchae ?式?菜牛肉拌?薯粉? 131＜/li＞ ＜li＞Assam Laksa ???沙 133＜/li＞ ＜li＞Traditional Radish Cake ???卜? 135＜/li＞ ＜li＞Hakka Yam Abacus 客家香芋算?子 137＜/li＞ ＜li＞Vermicelli in Chicken Mushroom Broth 香コ??米粉 139＜/li＞ ＜li＞Thai Complicated Noodles 泰式凉拌粉条 141＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Children’s Favourite 孩子最?＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞One Pot Lemon Garlic Shrimp Pasta ?檬香蒜?意粉? 145＜/li＞ ＜li＞Crispy Pizza with Homemade Tomato Sauce 自制番茄?脆皮披? 147＜/li＞ ＜li＞Creamy Chicken Mushroom Chowder ?油香コ?肉??? 149＜/li＞ ＜li＞Savory Monkey Bread 咸香猴面包 151＜/li＞ ＜li＞Simple Beef Stew Cornish 康沃??牛肉?? 153＜/li＞ ＜li＞Savory Baked Egg Custard with Minced Beef 牛肉碎?蛋羹? 155＜/li＞ ＜li＞Savory Scones 英式松? 157＜/li＞ ＜li＞Yam (Brown) Rice 香芋(?米)? 159＜/li＞ ＜li＞Crispy Seafood Tofu 香脆海?豆腐 161＜/li＞ ＜li＞Scallion Pancake 脆皮葱油? 163＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Chicken ?肉篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Creamy Tamarind Chicken 香??望子? 167＜/li＞ ＜li＞Thai Basil Chicken 泰式?勒? 169＜/li＞ ＜li＞Chicken with Shimeji Mushroom in Butter Garlic Sauce ?油香蒜?喜コ?? 171＜/li＞ ＜li＞Green Curry Chicken 青??? 173＜/li＞ ＜li＞Creamy Chicken Kurma 香?蜜?? 175＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Pork 猪肉篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Spicy Salty Fermented Black Beans Pork Ribs 咸辣豆??排骨 179＜/li＞ ＜li＞Steamed Minced Pork with Dried Mushroom and Dried Cuttlefish 香コ??蒸肉? 181＜/li＞ ＜li＞Braised Pork Ribs in Spicy Sauce 辣??排骨 183＜/li＞ ＜li＞Braised Pork Ribs with Pumpkin 南瓜?排骨 185＜/li＞ ＜li＞Pork Ribs with Lotus Roots & Black Fungus in Fermented Red Bean Curd Sauce 南乳?藕木耳?排骨 187＜/li＞ ＜li＞Nyonya Pork Belly Braised with Mushroom and Potato (aka Babi Pongteh) 娘惹豆瓣??薯?猪? 189＜/li＞ ＜li＞Bean Paste Braised Pork Ribs 豆瓣?排骨 191＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Fruit / Vegetables / Seafood & Rice 水果/蔬菜/海?/??篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Spicy Sour Mango 酸辣芒果 195＜/li＞ ＜li＞Sambal Potato with Prawns ?巴??薯?仁 197＜/li＞ ＜li＞Steamed Fish with Preserved Radish 菜脯蒸? 199＜/li＞ ＜li＞Vegetarian Nasi Biryani 素印度比?雅尼炒米? 201＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Sweet Treats 甜点篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Walnut Cookies 核桃曲奇? 205＜/li＞ ＜li＞Baked Sweet Potato Doughnuts 番薯甜甜圈 207＜/li＞ ＜li＞Jelly Mooncake 菜燕月? 209＜/li＞ ＜li＞Baked Chocolate Tart 巧克力?? 213＜/li＞ ＜li＞Basque Cheese Tart 巴斯克芝士? 215＜/li＞ ＜li＞Jelly Koi Fish 菜燕?? 217＜/li＞ ＜li＞Rotiboy aka Mexican Bun 面包仔(墨西哥面包) 219＜/li＞ ＜li＞Apam Balik 香脆慢煎? 221＜/li＞ ＜li＞Carrot Cake with Cream Cheese Filling 胡?卜芝士蛋? 223＜/li＞ ＜li＞Lemon Blueberries Butter Cheese Cake ?檬?莓?油芝士蛋? 225＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜em＞＜strong＞*Note: Kindly contact annie@anniexavierkitchen.com or send us chat message via facebook page (annie xavier kitchen) if you facing any issues this eBook.＜/strong＞＜/em＞＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】Annie Xavier Kitchen Volume 4 - Cookbook with Thermomix Steps & Conventional Cooking Steps / Bilingual （英中双?版/美善品和??烹???) Simple Food with Bold Flavors - 冲?味蕾的?易菜肴【電子書籍】[ Annie Xavier ]

＜p＞＜strong＞Annie Xavier Kitchen Volume 4: Simple Food with Bold Flavors - 冲?味蕾的?易菜肴＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜em＞＜strong＞- Cookbook with Thermomix Steps & Conventional Cooking Steps / Bilingual （英中双?版/美善品和??烹???)＜/strong＞＜/em＞＜/p＞ ＜p＞This cookbook is a great means of kick starting your cooking with Thermomix （TM31/TM5/TM6), helping you to whip up a perfect breakfast, lunch or dinner anytime and every time, for your family and friends. Most of the recipes are Chinese or Asian inspired home cooked dishes and delicacies. As they have been tested and retested, they are easy enough for anyone to attempt. Feel free to explore and tailor these dishes to suit your taste buds. For example, if spicy food is not your thing, just leave the chili out. I find that deseeding chilies helps a lot in cutting down on the spiciness.＜/p＞ ＜p＞Featuring 45 delectable recipes from Annie Xavier in both English and Mandarin language! (45个食?，双文版：英文和中文）＜/p＞ ＜p＞Thermomix Cooking Steps (TM31, TM5, TM6) and Conventional Cooking Steps (pan & wok) are now both included. （本?2?烹???：??美善品烹??? (TM31, TM5, TM6)，以及??烹???）＜/p＞ ＜p＞Every recipe has been carefully chosen for the wonderful flavors that it can to your family, for your enjoyment.＜/p＞ ＜p＞The food photography in this book was done by Annie Xavier. The recipes were all double or triple-tested to ensure a perfect every time. You can easily whip up a five-course including desert by following the recipes here. This book is a celebration of Asian dishes that will blow home cooks away!＜/p＞ ＜p＞Follow Annie Xavier Kitchen on Facebook for weekly new recipes and videos: ＜em＞＜strong＞www.facebook.com/anniexavierkitchen/＜/strong＞＜/em＞＜/p＞ ＜p＞Checkout authors website if you wish to purchase physical books: ＜em＞＜strong＞www.anniexavierkitchen.com＜/strong＞＜/em＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Annie Xavier Kitchen Volume 4 Recipes Content List below （total 45 recipes/食?) 目?:＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞TABLE OF CONTENT 目?＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞BIOGRAPHY 自述 7＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞INTRODUCTION ?介 8＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞NOTE FROM THE AUTHOR 作者心声 10＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞SPECIAL THANKS 感? 11＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞SHORT MESSAGE 短?息 19＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞TESTIMONIALS ?? 20＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞INGREDIENTS 食材 232＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞THERMOMIX COOKING STEPS 美善品烹?技巧＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Breakfast & Noodles 早餐和面食＜/li＞ ＜li＞Open Face Nyonya Bachang 外?娘惹粽 25＜/li＞ ＜li＞Ginger Chicken Mushroom Braised Noodles 姜?香コ??面 27＜/li＞ ＜li＞Loh Mai Gai ??糯米? 29＜/li＞ ＜li＞Thai Sagoo 泰式西米肉酥丸 31＜/li＞ ＜li＞Roti Canai with Nyonya Curry Chicken 印度煎?配娘惹??? 33＜/li＞ ＜li＞Nasi Lemak with Spice Baked Chicken 椰??配香料?? 35＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Children’s Favourite 孩子最?＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Teriyaki Sauce Braised Chicken with Japanese Soba 照????配日本?麦面 39＜/li＞ ＜li＞Mushroom Soup and Chicken Corn Soup ?コ?和?肉玉米? 41＜/li＞ ＜li＞Bubur Lambuk ?戒香料什?粥 43＜/li＞ ＜li＞Indonesian Rice Crackers aka Rempeyek 印尼米? 45＜/li＞ ＜li＞Savory Chive and Dried Shrimp Pancake 美味韭菜?米煎? 47＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Chicken ?肉篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Steamed Cincalok Chicken 咸??蒸? 51＜/li＞ ＜li＞Spice Baked Chicken 香料?? 53＜/li＞ ＜li＞Indonesian Chicken Opor 印尼椰香?(奧宝?) 55＜/li＞ ＜li＞Chicken in Dark Sauce ?油王? 57＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Pork 猪肉篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Coconut Water Braised Pork Ribs 椰汁?排骨 61＜/li＞ ＜li＞Thai Nam Prik Ong 泰北蕃茄辣肉? 63＜/li＞ ＜li＞Pork Rib Stew ?典?排骨 65＜/li＞ ＜li＞Homemade Luncheon Meat 自制午餐肉 67＜/li＞ ＜li＞Steamed Egg Custard with Minced Pork and＜/li＞ ＜li＞Salted Egg Yolk 咸蛋肉沫蒸蛋羹 69＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Vegetables & Seafood 蔬菜和海?篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Brinjal with Pork Belly in Chili Bean Paste Sauce 辣豆瓣??五花肉茄子 73＜/li＞ ＜li＞Five Spice Tofu Stir-Fry Long Beans 五香豆腐拌炒?豆 75＜/li＞ ＜li＞Baby French Beans in Peanut Sauce ?香炒四季豆苗 77＜/li＞ ＜li＞Thai Fish Cake 泰式?? 79＜/li＞ ＜li＞Thai Style Steamed Squid 泰式蒸?? 81＜/li＞ ＜li＞Steamed Tofu Fish Paste ?蓉(?滑)蒸豆腐 83＜/li＞ ＜li＞Garlic Ginger Steamed Prawns 姜蒜蒸大? 85＜/li＞ ＜li＞Brinjal with Nyonya Sambal Dried Shrimp 娘惹?巴?米配茄子 87＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Sweet Treats 甜点篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Honey Yoghurt Milk Blueberry Ripple Popsicles 蜂蜜酸??莓波?冰棒 91＜/li＞ ＜li＞Baked Yam Cake 香芋?蛋? 93＜/li＞ ＜li＞Pineapple Jam Tarts ?梨(菠?)?? 95＜/li＞ ＜li＞Pandan Panna Cotta With Gula Melaka Syrup 意式香草??配?六甲椰糖? 99＜/li＞ ＜li＞Apple Crumble Pie ?酥苹果派 101＜/li＞ ＜li＞Steamed Egg Pudding 蒸?蛋布丁 103＜/li＞ ＜li＞Lemon Posset and Ginger Snaps ?檬牛乳酒配姜? 105＜/li＞ ＜li＞Fortune Cookies 幸?曲奇 107＜/li＞ ＜li＞Fruit Tartlets 水果? 111＜/li＞ ＜li＞Butter Orange Bundt Cake 牛油香橙磅特蛋? 113＜/li＞ ＜li＞Egg Tart 蛋? 115＜/li＞ ＜li＞Banana Cinnamon Rolls 香蕉肉桂卷 117＜/li＞ ＜li＞Peanut Cookies 花生曲奇 119＜/li＞ ＜li＞Trio of Muffins 松?三重奏 121＜/li＞ ＜li＞Coffee Ice Cream ??冰淇淋 123＜/li＞ ＜li＞Non Baked Strawberry Cheesecake 免?草莓芝士蛋? 125＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞CONVENTIONAL COOKING STEPS ??烹?技巧＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Breakfast & Noodles 早餐和面食＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Open Face Nyonya Bachang 外?娘惹粽 131＜/li＞ ＜li＞Ginger Chicken Mushroom Braised Noodles 姜?香コ??面 133＜/li＞ ＜li＞Loh Mai Gai ??糯米? 135＜/li＞ ＜li＞Thai Sagoo 泰式西米肉酥丸 137＜/li＞ ＜li＞Roti Canai with Nyonya Curry Chicken 印度煎?配娘惹??? 139＜/li＞ ＜li＞Nasi Lemak with Spice Baked Chicken 椰??配香料?? 141＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Children’s Favourite 孩子最?＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Teriyaki Sauce Braised Chicken with Japanese Soba 照????配日本?麦面 145＜/li＞ ＜li＞Mushroom Soup and Chicken Corn Soup ?コ?和?肉玉米? 147＜/li＞ ＜li＞Bubur Lambuk ?戒香料什?粥 149＜/li＞ ＜li＞Indonesian Rice Crackers aka Rempeyek 印尼米? 151＜/li＞ ＜li＞Savory Chive and Dried Shrimp Pancake 美味韭菜?米煎? 153＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Chicken ?肉篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Steamed Cincalok Chicken 咸??蒸? 157＜/li＞ ＜li＞Spice Baked Chicken 香料?? 159＜/li＞ ＜li＞Indonesian Chicken Opor 印尼椰香?(奧宝?) 161＜/li＞ ＜li＞Chicken in Dark Sauce ?油王? 163＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Pork 猪肉篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Coconut Water Braised Pork Ribs 椰汁?排骨 167＜/li＞ ＜li＞Thai Nam Prik Ong 泰北蕃茄辣肉? 169＜/li＞ ＜li＞Pork Rib Stew ?典?排骨 171＜/li＞ ＜li＞Homemade Luncheon Meat 自制午餐肉 173＜/li＞ ＜li＞Steamed Egg Custard with Minced Pork and＜/li＞ ＜li＞Salted Egg Yolk 咸蛋肉沫蒸蛋羹 175＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Vegetables & Seafood 蔬菜和海?篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Brinjal with Pork Belly in Chili Bean Paste Sauce 辣豆瓣??五花肉茄子 179＜/li＞ ＜li＞Five Spice Tofu Stir-Fry Long Beans 五香豆腐拌炒?豆 181＜/li＞ ＜li＞Baby French Beans in Peanut Sauce 花生?香炒四季豆苗 183＜/li＞ ＜li＞Thai Fish Cake 泰式?? 185＜/li＞ ＜li＞Thai Style Steamed Squid 泰式蒸?? 187＜/li＞ ＜li＞Steamed Tofu Fish Paste ?蓉(?滑)蒸豆腐 189＜/li＞ ＜li＞Garlic Ginger Steamed Prawns 姜蒜蒸大? 191＜/li＞ ＜li＞Brinjal with Nyonya Sambal Dried Shrimp 娘惹?巴?米配茄子 193＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Sweet Treats 甜点篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Honey Yoghurt Milk Blueberry Ripple Popsicles 蜂蜜酸??莓波?冰棒 197＜/li＞ ＜li＞Baked Yam Cake 香芋?蛋? 199＜/li＞ ＜li＞Pineapple Jam Tarts ?梨(菠?)?? 201＜/li＞ ＜li＞Pandan Panna Cotta With Gula Melaka Syrup 意式香草??配?六甲椰糖? 205＜/li＞ ＜li＞Apple Crumble Pie ?酥苹果派 207＜/li＞ ＜li＞Steamed Egg Pudding 蒸?蛋布丁 209＜/li＞ ＜li＞Lemon Posset and Ginger Snaps ?檬牛乳酒配姜? 211＜/li＞ ＜li＞Fortune Cookies 幸?曲奇 213＜/li＞ ＜li＞Fruit Tartlets 水果? 217＜/li＞ ＜li＞Butter Orange Bundt Cake 牛油香橙磅特蛋? 219＜/li＞ ＜li＞Egg Tart 蛋? 221＜/li＞ ＜li＞Banana Cinnamon Rolls 香蕉肉桂卷 223＜/li＞ ＜li＞Peanut Cookies 花生曲奇 225＜/li＞ ＜li＞Trio of Muffins 松?三重奏 227＜/li＞ ＜li＞Coffee Ice Cream ??冰淇淋 229＜/li＞ ＜li＞Non Baked Strawberry Cheesecake 免?草莓芝士蛋? 231＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜em＞＜strong＞*Note: Kindly contact annie@anniexavierkitchen.com or send us chat message via facebook page (annie xavier kitchen) if you facing any issues with this eBook.＜/strong＞＜/em＞＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】餅中作樂 甜品師的私藏甜點【電子書籍】[ 蛋撻皇子King Poon ]

＜p＞＜strong＞解構經典配方，創意演繹甜蜜滋味＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞從零開始學做點心──＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞精選14道基礎?餅 x 8款百搭餡料，＜strong＞由＜/strong＞基礎開始逐?解釋＜/strong＞各種蛋?、酥皮、餅底等的＜strong＞做法和原理＜/strong＞，教?打好做甜品和?餅的紮實基礎。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞34＜/strong＞ ＜strong＞款真材實料的好吃甜點?餅ーー＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞**?11款蛋?、8款撻&酥、15款精緻小甜點＜strong＞＜strong＞秘方大＜/strong＞＜/strong＞公開，**如薑汁番薯蛋?「紫妃笑」、??瑰芝士蛋?、法式檸檬撻、初戀蝴蝶酥、檸檬杏脯馬?龍、紅桑子瑪徳蓮……為?的廚房帶來甜蜜芬芳。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞輔以精美相片，詳細拆解?個?驟──＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?全書圖文並茂，讀者＜strong＞＜strong＞只要＜/strong＞＜/strong＞掌握竅門就能舉一反三＜/strong＞，輕易創作出自己的風格，令?焙成功率大増。＜/p＞ ＜p＞?焙並非一成不變，只要從經典中吸收靈感、從經驗中學習，就能創作出屬於?的獨特滋味與風格。讓天然原味的材料在?雙手中舞蹈，耐心地等候它們化為甜美的成果，享受?焙的美好和樂趣。＜/p＞ ＜p＞Chapter 1:基礎?餅＜/p＞ ＜p＞杏仁蛋?及茉莉花杏仁蛋?＜/p＞ ＜p＞甜撻皮及朱古力撻皮＜/p＞ ＜p＞脆餅底＜/p＞ ＜p＞杏仁脆糖＜/p＞ ＜p＞杏仁脆餅底＜/p＞ ＜p＞泡芙＜/p＞ ＜p＞緑茶手指餅＜/p＞ ＜p＞打卦滋＜/p＞ ＜p＞特濃朱古力蛋?＜/p＞ ＜p＞朱古力戚風蛋?＜/p＞ ＜p＞千層酥皮＜/p＞ ＜p＞牛角酥＜/p＞ ＜p＞Chapter 2:基礎餡料＜/p＞ ＜p＞雲?拿吉士＜/p＞ ＜p＞??吉士?＜/p＞ ＜p＞雲?拿吉士忌廉＜/p＞ ＜p＞杏仁餡＜/p＞ ＜p＞焦糖?＜/p＞ ＜p＞檸檬杏脯餡＜/p＞ ＜p＞熱情果紅桑子餡＜/p＞ ＜p＞意大利蛋白霜＜/p＞ ＜p＞Chapter 3:蛋?＜/p＞ ＜p＞紫妃笑＜/p＞ ＜p＞芒果乳酪芝士蛋?＜/p＞ ＜p＞檸檬雜莓橄欖油蛋?＜/p＞ ＜p＞?酒提子芝士蛋?＜/p＞ ＜p＞特濃朱古力黒櫻桃蛋?＜/p＞ ＜p＞?枝石榴慕絲蛋?＜/p＞ ＜p＞??瑰芝士蛋?＜/p＞ ＜p＞?檸檬青檸芝士蛋?＜/p＞ ＜p＞緑茶提拉米蘇＜/p＞ ＜p＞香檳熱情果慕絲蛋?＜/p＞ ＜p＞伯爵紅茶青蘋果戚風蛋?＜/p＞ ＜p＞Chapter 4: 撻&酥＜/p＞ ＜p＞法式檸檬撻＜/p＞ ＜p＞藍莓雲?拿撻＜/p＞ ＜p＞??焦糖杏仁泡芙圈＜/p＞ ＜p＞焦糖香蕉慕絲撻＜/p＞ ＜p＞初戀蝴蝶酥＜/p＞ ＜p＞牛角酥＜/p＞ ＜p＞朱古力焦糖酥＜/p＞ ＜p＞紅酒梨撻＜/p＞ ＜p＞Chapter 5: 甜點＜/p＞ ＜p＞朱古力布朗尼＜/p＞ ＜p＞緑茶費南雪＜/p＞ ＜p＞檸檬杏脯馬?龍＜/p＞ ＜p＞紅桑子朱古力慕絲杯＜/p＞ ＜p＞薫衣草焦糖燉蛋＜/p＞ ＜p＞紅莓橙皮朱古力意大利脆餅＜/p＞ ＜p＞斑蘭豆腐布甸＜/p＞ ＜p＞紅椒杏仁瓦片曲奇＜/p＞ ＜p＞薫衣草檸檬小蛋?＜/p＞ ＜p＞紅桑子瑪徳蓮＜/p＞ ＜p＞迷迭香英式鬆餅＜/p＞ ＜p＞檸檬黒櫻米曲奇＜/p＞ ＜p＞乾果脆脆朱古力＜/p＞ ＜p＞英式熱香餅＜/p＞ ＜p＞鹹甜薄餅＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】星級菜自家煮【電子書籍】[ Bonnie玻璃朱 ]

＜p＞在外用餐嘗到難以忘懷的好滋味，其實只要把握到秘訣，就能化繁為簡，在家輕鬆煮出大廚級美味！＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞50道多國精緻料理，中英對照?驟詳細＜/li＞ ＜li＞星級低?慢煮食譜，加上慢煮建議?度表，呈現食材鮮活原味＜/li＞ ＜li＞分享多年下廚心得，如浸發乾貨、廚具保養、最佳煮食?度等＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞在家煮出星級美味，竟是意想不到的簡單！＜/p＞ ＜p＞一書在手，便能做出一頓簡單得體的宴客菜。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞精緻菜式包括?＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞中式滋味＜/p＞ ＜p＞花椒醉鴨舌＜/p＞ ＜p＞秘製油鹽?奄仔蟹＜/p＞ ＜p＞醉香鮑魚＜/p＞ ＜p＞潮式鹹?蚶＜/p＞ ＜p＞辣酒煮花螺＜/p＞ ＜p＞冬瓜?＜/p＞ ＜p＞酸辣湯＜/p＞ ＜p＞翠塘豆腐＜/p＞ ＜p＞花雕??＜/p＞ ＜p＞港式芝士?龍蝦伊?＜/p＞ ＜p＞酸菜魚＜/p＞ ＜p＞上海燻魚＜/p＞ ＜p＞?鮮鮑＜/p＞ ＜p＞東南亞廚房＜/p＞ ＜p＞海南?飯＜/p＞ ＜p＞星洲黒胡椒蟹＜/p＞ ＜p＞胡椒蝦＜/p＞ ＜p＞冬蔭功湯＜/p＞ ＜p＞泰式?哩炒蟹＜/p＞ ＜p＞泰式粉絲蝦?＜/p＞ ＜p＞泰式魚餅＜/p＞ ＜p＞金不換炒花蛤＜/p＞ ＜p＞越式牛粒紅飯＜/p＞ ＜p＞越式香茅牛油?翼＜/p＞ ＜p＞越式?酒蟹＜/p＞ ＜p＞越式椰青大蜆＜/p＞ ＜p＞鮑魚什コ日式釜飯＜/p＞ ＜p＞日式清酒煮青口＜/p＞ ＜p＞梅酒海鮮蒸鱸魚＜/p＞ ＜p＞歐洲滋味＜/p＞ ＜p＞火燒鱒魚伴露筍佐紅菜頭?配魚子?班戟＜/p＞ ＜p＞柚子?汁三文魚＜/p＞ ＜p＞意大利海鮮湯＜/p＞ ＜p＞西班牙海鮮飯＜/p＞ ＜p＞龍蝦意大利燉飯＜/p＞ ＜p＞彩椒???飯＜/p＞ ＜p＞海膽菠菜白汁意粉＜/p＞ ＜p＞蒜片辣椒大蝦意粉＜/p＞ ＜p＞威靈頓牛柳＜/p＞ ＜p＞香草??＜/p＞ ＜p＞?豬鞍伴甘筍蓉＜/p＞ ＜p＞徳國鹹豬手伴薯蓉＜/p＞ ＜p＞慢煮滋味＜/p＞ ＜p＞牛?慢煮鱈鱸魚＜/p＞ ＜p＞西式慢煮燒肉＜/p＞ ＜p＞慢煮牛仔?配香橙白酒?＜/p＞ ＜p＞慢煮羊肋柳＜/p＞ ＜p＞慢煮西班牙黒毛豬?配牛油檸檬?＜/p＞ ＜p＞慢煮建議＜/p＞ ＜p＞輕易一點甜＜/p＞ ＜p＞自製豆腐花＜/p＞ ＜p＞港式蛋撻＜/p＞ ＜p＞紐約芝士餅＜/p＞ ＜p＞朱古力心太軟＜/p＞ ＜p＞焦糖燉蛋＜/p＞ ＜p＞Bonnie入廚小貼士＜/p＞ ＜p＞Bonnie’s Choice＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】3天改變體質的斷糖飲食 日本名醫親身實踐！3個月痩17公斤，年輕10?【電子書籍】[ 西脇俊二 ]

＜p＞＜strong＞作者親身實踐，＜strong＞＜strong＞3＜/strong＞＜/strong＞個月痩＜strong＞＜strong＞17＜/strong＞＜/strong＞公斤＜/strong＞**，精神變更好**＜/p＞ ＜p＞＜strong＞銷售破＜strong＞＜strong＞50,000＜/strong＞＜/strong＞本，讀者熱烈回響，好評不斷＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞消除憂鬱症、肥胖、過敏、癌症的飲食新習慣＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【?附一週斷糖食譜】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞豬肉鍋、成吉思汗鍋、橄欖油炒豬腰脊肉、低?起司漢堡、味噌煮鯖魚、?基飯……＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◆＜/strong＞**「斷糖飲食」是「不會生病」的飲食法，只要斷?「?」、「糖」類，三天立即見效。**＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞**90%**＜strong＞的疾病，可透過「斷糖飲食法」改善，痊癒者更不在少數！＜/strong＞＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞─＜/strong＞?不需常?醫院，更不用長期吃藥，開始變得健康＜/p＞ ＜p＞＜strong＞─＜/strong＞原本很凸的腹部，開始變小了＜/p＞ ＜p＞＜strong＞─＜/strong＞大腦變靈活，不再容易為小事抓狂＜/p＞ ＜p＞＜strong＞─＜/strong＞專注力變高，有效提升工作效率＜/p＞ ＜p＞─原本罹患糖尿病、高血壓等慢性病，開始不藥而癒＜/p＞ ＜p＞─被斷定難治的「精神分裂症」，也能在3天?治好＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◆作者親身實證！3個痩17公斤，連精神都變好了！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞作者西脇俊二在接近50?時，開始實行斷糖飲食法，結果，一個月就痩了5公斤，第二個月痩了6公斤，3個後，竟然整整痩了17公斤。西脇醫師平日非常忙碌，除了看診，還必須接受採訪、?演講、監修電視劇等，生活雖忙，他的精神卻越來越好，甚至很少感冒，也不容易復胖，心情和想法都變得開朗，這些都必須歸功於「斷糖飲食法」。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◆名醫開菜單！「斷糖飲食」這樣吃，最健康＜/strong＞【?附一週三餐食譜】＜/p＞ ＜p＞?「甜食」對身體無益，建議減少攝取＜/p＞ ＜p＞??類、米飯含大量糖分，請改吃魚、肉＜/p＞ ＜p＞?肥肉對身體無益，請多吃「痩肉」＜/p＞ ＜p＞?蔬菜也含有糖分，請慎選再食用＜/p＞ ＜p＞?水果含大量果糖，容易越吃越胖＜/p＞ ＜p＞?比起蔬果，魚、肉能提供人體更多營養＜/p＞ ＜p＞?透過營養補充品，也可攝取維生素C＜/p＞ ＜p＞?消化力不佳時，請勿勉強進食＜/p＞ ＜p＞?食物要慎選，請先了解成分再食用＜/p＞ ＜p＞??基飯由豆腐製成，可取代米飯、?包＜/p＞ ＜p＞?運動搭配飲食控制，斷糖效果更好＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◆ 對現代人來?，****「糖」是一種毒！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞很多人會?：「不吃糖，?來的力氣工作、上課？」但大家都誤會了一件事，提供身體能量的並非食物中的「糖分」，而是「糖分」被分解轉化後的葡萄糖。實際上，我們的身體也能自行生?葡萄糖，因此，「糖」對身體而言，並非必需品，甚至是一種「有害之物」，它所帶來的負面影響包括：＜/p＞ ＜p＞?増加體脂肪，並罹患代謝症候群＜/p＞ ＜p＞?使頭腦的運作鈍化，妨礙工作或生活＜/p＞ ＜p＞?引發焦慮，招致不安定的精神?態＜/p＞ ＜p＞?誘發各式疾病，如：糖尿病、高血壓、動脈硬化、過敏＜/p＞ ＜p＞?在體?形成癌細胞的?床，増加罹癌機率＜/p＞ ＜p＞?加速身體老化，比一般人更容易罹患失智症＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◆＜/strong＞ ＜strong＞「糖」是什麼？只有甜點才算含「糖」食物?？＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞並非只有巧克力、蛋?等甜食，才算是「糖類食物」。包括米飯、?包、烏龍?、蕎麥?、拉?等?水化合物食物等，都屬於「糖類」。此外，口感帶鹹或不具甜味的食物，就不含糖?？錯，以米或小麥粉為原料的零食，如仙貝、米餅等，或具有甜味的水果、根莖類蔬菜中，也含有大量糖類。由此可見，現代人常吃的白米飯、愛喝的水果?酒等，全都變成了一種「毒」。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】台灣??，家滋味：廚房裡的飯菜香，?個人最想吃的媽媽味料理【電子書籍】[ 巧可 ]

＜p＞一本從媽媽柴米油鹽生活?練傳承下來，＜/p＞ ＜p＞讓人想要好好保存、記得的家滋味。＜/p＞ ＜p＞從「傳統節慶」必吃的習俗料理，到傳統市場菜豬魚?攤販新鮮食材，烹煮成餐?上「一日三餐」的美味家常菜，媽媽就像是魔術師一樣，總是能輕輕鬆鬆變化出一道又一道的菜色，?飽了孩子們的肚子，也在孩子們心中成就了無可取代的家滋味。＜/p＞ ＜p＞「一道佳?、一個美味故事」更串起食物記憶，?著一個個動人的故事，不管過了多久，這些鮮明的記憶，都會在味蕾?到熟悉滋味的那一刻，帶?重回最難忘的家庭時光。＜/p＞ ＜p＞【本書特色】＜/p＞ ＜p＞?從節慶文化到餐?一日三餐、情感記憶菜?，＜/p＞ ＜p＞用插畫結合料理?故事，日子過得更有?度、更有感＜/p＞ ＜p＞【新年】：長年菜是年夜飯必吃菜色，那是保佑一整年福氣順利和長命百?的象?。不過，有別於北部使用的芥菜，南部阿?家是食用整株嫩波菜，連莖一起吃下肚，新的一年才會福氣連連，長壽年年。＜/p＞ ＜p＞【端午】：?年端午，媽媽一定會親自包粽子，除了拜土地公和祖先，還要應付我們一家子的肚子。因為孩子們愛吃，也因為這樣才有過節的氣氛，即使手指因勒緊棉繩而長出厚厚的繭，媽媽從不喊累。而我也喜歡和?一起在炎熱的夏天窩在廚房裡忙進忙出，享受媽媽的手藝粽葉香。＜/p＞ ＜p＞【東坡肉】：半肥半痩的五花肉中加入紹興酒滷製，講究的是滷完後成品像豆腐一樣堅挺方正；下鍋之前，先用麻繩或草繩將方塊五花肉?牢固定，在滷製的過程中，豬肉才不會因為軟化而導致形?散掉，以名模之姿展現在餐?上的伸展台。＜/p＞ ＜p＞【颱風?】：颱風天媽媽最常煮一道懶人?，基本上就是冰箱有什麼煮什麼。聽著外面的風雨聲，一家人聚在一起吃熱呼呼的颱風?，別有一番滋味。大家吃得好開心、肚子好滿足，保證鍋底朝天，一滴湯、一根菜都不會剩。＜/p＞ ＜p＞?本書收?全台各地真實廚房圖樣＋傳統市場插畫，＜/p＞ ＜p＞細緻重現?暖生活日常，陪伴?想家的?一天。＜/p＞ ＜p＞還記得小時候餐?上的美味飯菜香?？＜/p＞ ＜p＞還記得媽媽為了家人團圓，張羅一?菜色忙進忙出的?暖背影?？＜/p＞ ＜p＞有空，記得回家吃飯?！＜/p＞ ＜p＞【誠摯推薦】＜/p＞ ＜p＞作家 番紅花＜/p＞ ＜p＞作家 明太子小姐＜/p＞ ＜p＞作家／編劇 劉中薇＜/p＞ ＜p＞食旅插畫設計師 Leslie Wang（OUNCE studio 玩食插畫工作室）＜/p＞ ＜p＞跨界創意人 馬賽Kyo＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】Annie Xavier Kitchen Volume 1 - Cookbook with Thermomix Steps & Conventional Cooking Steps/Bilingual （英中双?版/美善品和??烹???) Easy Asian Recipes for Every Busy Home Cook / ?忙碌的?所?的?易?洲家【電子書籍】

＜p＞＜strong＞Annie Xavier Kitchen Volume 1: Easy Asian Recipes for Every Busy Home Cook / ?忙碌的?所?的?易?洲家庭食?＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜em＞＜strong＞- Cookbook with Thermomix Steps & Conventional Cooking Steps/Bilingual （英中双?版/美善品和??烹???)＜/strong＞＜/em＞＜/p＞ ＜p＞This cookbook is a great means of kick starting your cooking with Thermomix （TM31/TM5/TM6), helping you to whip up a perfect breakfast, lunch or dinner anytime and every time, for your family and friends. Most of the recipes are Chinese or Asian inspired home cooked dishes and delicacies. As they have been tested and retested, they are easy enough for anyone to attempt. Feel free to explore and tailor these dishes to suit your taste buds. For example, if spicy food is not your thing, just leave the chili out. I find that deseeding chilies helps a lot in cutting down on the spiciness.＜/p＞ ＜p＞Featuring 42 delectable recipes from Annie Xavier in both English and Mandarin language! (42个食?，双文版：英文和中文）＜/p＞ ＜p＞Thermomix Cooking Steps (TM31, TM5, TM6) and Conventional Cooking Steps (pan & wok) are now both included. （本?2?烹???：??美善品烹??? (TM31, TM5, TM6)，以及??烹???）＜/p＞ ＜p＞Every recipe has been carefully chosen for the wonderful flavors that it can to your family, for your enjoyment.＜/p＞ ＜p＞The food photography in this book was done by Annie Xavier. The recipes were all double or triple-tested to ensure a perfect every time. You can easily whip up a five-course including desert by following the recipes here. This book is a celebration of Asian dishes that will blow home cooks away!＜/p＞ ＜p＞＜em＞Follow Annie Xavier Kitchen on Facebook for weekly new recipes and videos: ＜strong＞www.facebook.com/anniexavierkitchen/＜/strong＞＜/em＞＜/p＞ ＜p＞＜em＞Checkout authors website if you wish to purchase physical books: ＜strong＞www.anniexavierkitchen.com＜/strong＞＜/em＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Annie Xavier Kitchen Volume 1 Recipes Content List below （total 42 recipes) 目?:＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞TABLE OF CONTENT 目?＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞BIOGRAPHY 自述 7＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞INTRODUCTION ?介 9＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞NOTE FROM THE AUTHOR 作者心声 10＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞SPECIAL THANKS 感? 11＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞TESTIMONIALS ?? 19＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞INGREDIENTS 食材 214＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞THERMOMIX COOKING STEPS 美善品烹?技巧＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Breakfast & Noodles 早餐和面食＜/li＞ ＜li＞Steamed Savory Yam Cake 美味芋?? 25＜/li＞ ＜li＞Pork Rib Noodles ?拌排骨面 27＜/li＞ ＜li＞Savory Glutinous Rice 香炒糯米? 29＜/li＞ ＜li＞Minced Pork Loh She Fun 肉碎老鼠粉(米台目) 31＜/li＞ ＜li＞Pan Mee with Poached Egg 溏心蛋板面 33＜/li＞ ＜li＞Chwee Kueh (Steamed Rice Cake) ??蒸水? 35＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Pork 猪肉篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞BBQ Pork 玻璃叉? 39＜/li＞ ＜li＞Szechuan Yu Xiang Sauce 四川?香? /＜/li＞ ＜li＞Yu Xiang Pineapple and Pork ?香?梨(菠?)炒肉片 41＜/li＞ ＜li＞Salted Fish Braised Pork Belly 咸?花?? 43＜/li＞ ＜li＞Thai Spicy Minced Pork (Larb Moo) 泰式香辣肉碎 45＜/li＞ ＜li＞Dry Bak Kut Teh 干肉骨茶 47＜/li＞ ＜li＞Kyoto Pork Ribs 京都排骨王 49＜/li＞ ＜li＞Taiwanese Pork Stew Rice (Lu Rou Fan) 台湾?肉? 51＜/li＞ ＜li＞Thai Panang Curry Pork Belly with Sweet Potatoes 泰式?能五花肉?薯?? 53＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Chicken ?肉篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Chicken Rice ?? 57＜/li＞ ＜li＞Soy Sauce Braised Chicken ?油?? 59＜/li＞ ＜li＞Braised Chicken with Yam 香芋?? 61＜/li＞ ＜li＞Steamed Chicken with Essence of Chicken ?精蒸? 63＜/li＞ ＜li＞Portuguese Coconut Chicken 葡国椰子? 65＜/li＞ ＜li＞Braised Chicken with Potatoes ??薯(土豆)?? 67＜/li＞ ＜li＞Homemade Chicken Nuggets 自制?肉? 69＜/li＞ ＜li＞Stir-Fry Ginger Whisky Chicken 威士忌姜片? 71＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Seafood 海?篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Butter Egg Yolk Prawn 咸蛋牛油? 75＜/li＞ ＜li＞Hot & Spicy Mayonnaise Prawn 香辣蛋黄?? 77＜/li＞ ＜li＞Tamarind Prawn ?望子?? 79＜/li＞ ＜li＞Steamed Fish with Fermented Black Beans 豆?蒸? 81＜/li＞ ＜li＞Steamed Thai Curry Fish Custard 泰式??蒸?蛋羹 83＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Vegetables 蔬菜篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Baby French Beans with Salted Egg Yolk 咸蛋黄炒四季豆苗 87＜/li＞ ＜li＞Curry Vegetables 蔬菜??? 89＜/li＞ ＜li＞Minced Pork Preserved Radish Stir-Fry Long Beans ?豆菜脯炒肉碎 91＜/li＞ ＜li＞Sambal Belacan ?巴?来? /＜/li＞ ＜li＞Okra(Lady’s Finger) with Sambal Belacan ?巴?来?羊角豆 93＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Eggs & Tofu ?蛋和豆腐＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Japanese Steamed Smooth Eggs (Chawanmushi) 茶碗蒸(日式蒸蛋) 97＜/li＞ ＜li＞Soft Tofu with Minced Pork & Mushroom Sauce 香コ肉碎?豆腐 99＜/li＞ ＜li＞Tofu with Prawn in Bean Paste Sauce 面???子豆腐 101＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Sweet Treats 甜点篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Baked Tapioca Cake ?焙木薯蛋? 105＜/li＞ ＜li＞Steamed Sweet Potato Mantao 紫心番薯?? 107＜/li＞ ＜li＞Black Glutinous Rice Dessert 黒糯米糖水 109＜/li＞ ＜li＞Thai Tako Chestnut Dessert 泰式?蹄? 111＜/li＞ ＜li＞Onde-Onde 椰?糯米? 113＜/li＞ ＜li＞Mango Sago Cold Dessert 芒果西米露 115＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞CONVENTIONAL COOKING STEPS ??烹?技巧＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Breakfast & Noodles 早餐和面食＜/li＞ ＜li＞Steamed Savory Yam Cake 美味芋?? 121＜/li＞ ＜li＞Simple Stir-Fry Meehoon ?易炒米粉 123＜/li＞ ＜li＞Pork Rib Noodles ?拌排骨面 125＜/li＞ ＜li＞Savory Glutinous Rice 香炒糯米? 127＜/li＞ ＜li＞Minced Pork Loh She Fun 肉碎老鼠粉(米台目) 129＜/li＞ ＜li＞Pan Mee with Poached Egg 溏心蛋板面 131＜/li＞ ＜li＞Chwee Kueh (Steamed Rice Cake) ??蒸水? 133＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Pork 猪肉篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞BBQ Pork 玻璃叉? 137＜/li＞ ＜li＞Szechuan Yu Xiang Sauce 四川?香? /＜/li＞ ＜li＞Yu Xiang Pineapple and Pork ?香?梨(菠?)炒肉片 139＜/li＞ ＜li＞Salted Fish Braised Pork Belly 咸?花?? 141＜/li＞ ＜li＞Thai Spicy Minced Pork (Larb Moo) 泰式香辣肉碎 143＜/li＞ ＜li＞Dry Bak Kut Teh 干肉骨茶 145＜/li＞ ＜li＞Kyoto Pork Ribs 京都排骨王 147＜/li＞ ＜li＞Taiwanese Pork Stew Rice (Lu Rou Fan) 台湾?肉? 149＜/li＞ ＜li＞Thai Panang Curry Pork Belly with Sweet Potatoes 泰式?能五花肉?薯?? 151＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Chicken ?肉篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Chicken Rice ?? 155＜/li＞ ＜li＞Soy Sauce Braised Chicken ?油?? 157＜/li＞ ＜li＞Braised Chicken with Yam 香芋?? 159＜/li＞ ＜li＞Steamed Chicken with Essence of Chicken ?精蒸? 161＜/li＞ ＜li＞Portuguese Coconut Chicken 葡国椰子? 163＜/li＞ ＜li＞Braised Chicken with Potatoes ??薯(土豆)?? 165＜/li＞ ＜li＞Homemade Chicken Nuggets 自制?肉? 167＜/li＞ ＜li＞Stir-Fry Ginger Whisky Chicken 威士忌姜片? 169＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Seafood 海?篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Butter Egg Yolk Prawn 咸蛋牛油? 173＜/li＞ ＜li＞Hot & Spicy Mayonnaise Prawn 香辣蛋黄?? 175＜/li＞ ＜li＞Tamarind Prawn ?望子?? 177＜/li＞ ＜li＞Steamed Fish with Fermented Black Beans 豆?蒸? 179＜/li＞ ＜li＞Steamed Thai Curry Fish Custard 泰式??蒸?蛋羹 181＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Vegetables 蔬菜篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Baby French Beans with Salted Egg Yolk 咸蛋黄炒四季豆苗 185＜/li＞ ＜li＞Curry Vegetables 蔬菜??? 187＜/li＞ ＜li＞Minced Pork Preserved Radish Stir-Fry Long Beans ?豆菜脯炒肉碎 189＜/li＞ ＜li＞Sambal Belacan ?巴?来? /＜/li＞ ＜li＞Okra (Lady’s Finger) with Sambal Belacan ?巴?来?羊角豆 191＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Eggs & Tofu ?蛋和豆腐＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Japanese Steamed Smooth Eggs (Chawanmushi) 茶碗蒸(日式蒸蛋) 195＜/li＞ ＜li＞Soft Tofu with Minced Pork & Mushroom Sauce 香コ肉碎?豆腐 197＜/li＞ ＜li＞Tofu with Prawn in Bean Paste Sauce 面???子豆腐 199＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞Sweet Treats 甜点篇＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞Baked Tapioca Cake ?焙木薯蛋? 203＜/li＞ ＜li＞Steamed Sweet Potato Mantao 紫心番薯?? 205＜/li＞ ＜li＞Black Glutinous Rice Dessert 黒糯米糖水 207＜/li＞ ＜li＞Thai Tako Chestnut Dessert 泰式?蹄? 209＜/li＞ ＜li＞Onde-Onde 椰?糯米? 211＜/li＞ ＜li＞Mango Sago Cold Dessert 芒果西米露 213＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜em＞＜strong＞*Note: Kindly contact annie@anniexavierkitchen.com or send us chat message my facebook page (annie xavier kitchen) if you facing any issues with the eBook.＜/strong＞＜/em＞＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】寶貝斷乳營養副食品70選 天然副食品輕鬆做，安心享用的健康好料理【電子書籍】

＜p＞＼70道天然副食品，呵護寶貝的味蕾享受／＜/p＞ ＜p＞易下嚥X好吸收X多口味＜/p＞ ＜p＞?媽輕鬆料理，健康、營養、合胃口＜/p＞ ＜p＞ 當孩子可以開始嘗試乳品以外的食物之後，＜/p＞ ＜p＞ 該怎麼烹調出讓孩子吃得營養、易下嚥又好消化的副食品?？＜/p＞ ＜p＞ 本書將為?提供完善的食品處理方式，＜/p＞ ＜p＞ 並為寶貝挑選出七十道各成長階段的營養美味副食品。＜/p＞ ＜p＞ ＜/p＞ ＜p＞ ◆落實簡單三技巧，寶貝健康由父母守護＜/p＞ ＜p＞ ?技巧一：料理器具選用與清洗方法＜/p＞ ＜p＞ 工欲善其事，必先利其器。在製作副食品之前，基本配備可不能少。＜/p＞ ＜p＞ ■為了方便料理、省時省力，器具的選用也是一門技巧：＜/p＞ ＜p＞ ?水果、胡蘿蔔等食材：可用研磨器切絲?泥。＜/p＞ ＜p＞ ?白米、芝麻等穀類：可用搗碎器研磨。＜/p＞ ＜p＞ ＜/p＞ ＜p＞ ■為了避免滋生細菌，器具的清潔相當重要：＜/p＞ ＜p＞ ?湯匙、叉子等器具可用熱水消毒法＜/p＞ ＜p＞ ?刀子、砧板的清潔方式也有特別規則＜/p＞ ＜p＞ ?個器具都有適合的清洗方式，對免疫力較弱的孩子更需要多加留意。＜/p＞ ＜p＞ ?技巧二：食品處理方式大解密＜/p＞ ＜p＞ ■為了節省時間和減少食材的浪費，如何有效處理食材也是一大竅門：＜/p＞ ＜p＞ ?蔬菜：新鮮、磨成泥，寶寶滿五個月才能開始食用青花菜。＜/p＞ ＜p＞ ?水果：去?、去皮、調配果汁，初嘗用量不要太多，避免寶寶拉稀便。＜/p＞ ＜p＞ ※注意：草莓、奇異果容易導致過敏，要留意寶寶的反應。＜/p＞ ＜p＞ ?附有月齡3～12個月，寶寶副食品一餐的食用量。＜/p＞ ＜p＞ ?食材處理方式的技巧：?汁、蒸、過濾、研磨、煮的使用方式。＜/p＞ ＜p＞ ?食材烹調小技巧：?皮、磨、搗碎、熬湯料、?、煮，分別適合?些食材？＜/p＞ ＜p＞ ?技巧三：食物的保存小??＜/p＞ ＜p＞ ■避免重複冷凍食材，才能抑制細菌的滋生，保持食材新鮮：＜/p＞ ＜p＞ ?蔬菜類：煮熟後的蔬菜要少量冷凍，短時間?盡快吃完。＜/p＞ ＜p＞ ?肉類、魚類：兩者容易變質，購買後要立即以金屬容器來冷凍。＜/p＞ ＜p＞ ?主食類：米飯、?包等食材在低?下也容易變質，最好要冷凍保存。＜/p＞ ＜p＞ ※注意：食品包裝、冷凍時間和解凍方式。＜/p＞ ＜p＞ ◎ 只要抓準五大要點，就能製作出飲食無負擔的副食品＜/p＞ ＜p＞ 一、第一個寶貝副食品就準備稀粥＜/p＞ ＜p＞ 二、孩子喜歡粥，就可以日漸増加一種新材料＜/p＞ ＜p＞ 三、必須使用湯匙，孩子也須坐著吃飯＜/p＞ ＜p＞ 四、從一小匙開始著手，逐漸増加使用量＜/p＞ ＜p＞ 五、留意孩子吃完副食品後的反應＜/p＞ ＜p＞◎ 原味副食品料理指南，輕鬆打造寶貝專屬食譜＜/p＞ ＜p＞ ? 5～6個月＜/p＞ ＜p＞ 菠菜配方?稀粥：富含胡蘿蔔素、維生素C，可預防感冒。＜/p＞ ＜p＞ 梨子稀粥：孩子咳嗽時，可搗磨梨汁給孩子喝；消化?可避免腹瀉問題。＜/p＞ ＜p＞ ? 7～9個月＜/p＞ ＜p＞ 小白菜核桃粥：小白菜甜而清淡，可?助消化；核桃含有維生素B，可以使皮膚變光滑。＜/p＞ ＜p＞ 蒸?肉豆腐：豆腐與肉類、海鮮一起食用，可抑制膽固醇，富含?質，可強健骨骼。＜/p＞ ＜p＞ ? 10～12個月＜/p＞ ＜p＞ 哈密瓜吐司牛?餅：鮮?含有強健骨骼的?質，滿週?前的寶寶最好用配方?代替鮮?。＜/p＞ ＜p＞ 三色飯?：菠菜、胡蘿蔔、水煮蛋?，含有豐富維生素C，且容易消化。＜/p＞ ＜p＞ ? 1?～1?2個月＜/p＞ ＜p＞ ?魚蔬菜餅：?魚幾乎零脂肪，食品富含蛋白質、營養豐富。＜/p＞ ＜p＞ ?蘋果?肉：蘋果促進消化，和肉類搭配的味道相當協調。＜/p＞ ＜p＞ ? 1?3個月～1?6個月＜/p＞ ＜p＞ 地瓜?肉沙拉：?肉的熱量和脂肪較低，富含孩子所需的蛋白質。＜/p＞ ＜p＞ 蘋果?蛋捲：可潤腸通便、水果還能去除?蛋的腥味。＜/p＞ ＜p＞本書特色＜/p＞ ＜p＞ ★超貼心！副食品製作程序＜/p＞ ＜p＞ ?輕鬆準備：完善器具使用技巧，食物營養全留住、清洗方便好整理。＜/p＞ ＜p＞ ??父母心：簡易食材處理方式，保持食材新鮮度、寶貝健康罩得住。＜/p＞ ＜p＞ ?健康饗宴：階段式成長料理選，寶貝營養均衡、吃一口就捨不得放手。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】氣炸鍋零失敗3：90道?控料理大晉級ーー炸煎??、低?烹調＆油封:一鍋2菜輕鬆煮【電子書籍】[ JJ5色廚(張智櫻) ]

＜p＞這時候?需要來一本……＜br /＞ ★想進一台氣炸鍋卻怕自己不會使用，而一直裹足不前？＜br /＞ ★怕買了氣炸鍋，只有三分鐘熱度？也變不出什麼花色？＜br /＞ ★其實，氣炸鍋不只是炸，比?想像多更多！＜/p＞ ＜p＞氣炸鍋可?是這幾年最熱門的廚房家電?品，除了少油健康外，更重要的是操作簡單，只要照著食譜手指按一按，料理新手也可以變身大廚上菜。但面對氣炸鍋只能炸?、炸薯條、炸物？？還有沒有多一點料理想像力?？＜/p＞ ＜p＞繼【氣炸鍋零失敗1】的炸、煎、?、?基本料理、＜br /＞ 【氣炸鍋零失敗2】的減脂料理外，＜br /＞ 【氣炸鍋零失敗3】更推出善用氣炸鍋的高科技?控感應技術做出不同?度的料理口感，像是低?烹調、法式油封、一鍋二菜等等。＜/p＞ ＜p＞?外更善用氣炸鍋附加的專屬配件，做出更多好吃的料理，並依菜色分門別類為點心&主食、?鴨牛豬的肉類料理、魚類及海鮮料理、蛋＆豆腐＆蔬菜，讓氣炸鍋?離傳統只能「炸」的想像！＜/p＞ ＜p＞───｜本書特色｜───＜/p＞ ＜p＞1。以圖例方式，解析氣炸鍋的使用方法，讓?看圖操作，用STEP BY STEP的方式，馬上學會操作。＜br /＞ 2。收?多達上百張的菜色食譜及詳細?驟技巧、食材比例，更做TIPS提點，讓初學者STEP BY STEP操作，零失敗做料理。＜br /＞ 3。透過氣炸鍋的相同烹調設定，延伸更多菜色料理，讓?舉一反三。＜br /＞ 4。以簡單易?的菜色分類頁籤ーー點心&主食、肉類料理、海鮮料理、蛋＆豆腐&菜等等，可以快速找到並搭配，滿足需求。＜/p＞ ＜p＞自序／掌握不同的氣炸?度，?掘在家下廚的趣味！＜/p＞ ＜p＞我家的飛利浦氣炸鍋就像一位極重要的戰友兼家庭成員。我們?天一起反覆實驗，找出?道菜式的最佳效果。對氣炸鍋的了解愈來愈深， 開始?開某些鮮為人知的「個性」……＜/p＞ ＜p＞還記得那天，我如常地轉動?度旋鈕，不知怎麼眼睛的焦點竟游到一直被忽略掉的領地：40度至140度。愛吃鬼如我，從來都習慣一下子?至150度以上高???或炸出好吃也不會長胖的?金炸物。可是，如果機器只能「熱炸」食物，為什麼?度要設定在40至200度?？由此看來，我們平時就只用到它三分之一的功能。＜/p＞ ＜p＞我希望借著這本書，打破「氣炸鍋只能高?料理 」的呆板框架，發揚它更深層的價?，並且將這台偉大的廚房神器重新定義為「?控機」。往後我們使用氣炸鍋，便不光只求效率，而是追求最佳的味覺口感， 用作低?烹調、低?油封、中??焙等等。我們不妨從?控出發，把牛排、?蛋、?衣等的各種熟度和口感，統統掌握在兩指之間。＜/p＞ ＜p＞一如既往，我都戴著新手廚師的思考帽子，由淺入深的撰寫?容，期望與讀者一起?掘在家下廚的趣味、滿足感，以及更多使用氣炸鍋的可能性。在字裡行間，希望?們依舊感受到，我對家人、對飲食的真心熱愛。也只有他們，才讓我獲得更多創 作的力量。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】【増肌．減脂．高蛋白】MEAL PREP備餐便當 營養師研發， 500?健身痩身便當【電子書籍】[ 牛尾理恵 ]

＜p＞＜strong＞増肌．減脂．健身，從適當的飲食下手＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞風靡歐美健身圈的「MEAL PREP****備餐便當」＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞設計菜單、計算營養、提前準備＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞三?驟化繁為簡，一次做好四便當＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞＜strong＞什麼是MEAL PREP****備餐便當？＜/strong＞＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞「MEAL PREP」這個新詞彙，為餐食（Meal）＋準備（Preparation）所組成，意思為提前準備好餐點，肚子餓時隨時享用。在進行増肌減脂或飲食控制時，不因肚子餓就胡亂裹腹，可以根據身體所需，吃下蛋白質、?水、脂質理想搭配的備餐便當。＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞ ＜p＞＜strong＞本書適合?些人？＜/strong＞＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞増肌減脂、肌力訓練者：進行重訓健身時，飲食搭配很重要，讓「高蛋白備餐便當」助?一臂之力。＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞減?、痩身、飲食控制者：不管是想減?、想控制熱量，本書的500?便當、減?便當，讓?吃飽飽還變痩。＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞忙碌族、懶人族：一次採買、製作，一次做好四便當，想吃再加熱即可，跟外食一樣方便。＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞＜strong＞營養師設計，50****道＜/strong＞ ＜strong＞× 500****?＜/strong＞ ＜strong＞×＜/strong＞ ＜strong＞高蛋白便當＜/strong＞＜/p＞ ＜/li＞ ＜/ul＞ ＜ol＞ ＜li＞＜strong＞健身必吃！高蛋白肉便當＜/strong＞＜/li＞ ＜/ol＞ ＜p＞想要攝取優良蛋白質，肉類?對不可缺。増肌/減脂時只能吃?胸肉？其實牛肉、豬肉也很棒，應該怎麼選擇？怎麼變化應用，才能吃不膩、維持飲食習慣？＜/p＞ ＜p＞ ?運用?料變化，?肉也能多變美味：照燒梅子?、燒?鹽?檸檬?＜/p＞ ＜p＞?牛肉請選擇痩肉：青椒牛肉絲、牛肉漢堡排＜/p＞ ＜p＞?豬?肉請去皮：蔬菜?里肌捲、味噌?豬肉、?肉丸＜/p＞ ＜ol＞ ＜li＞＜strong＞油脂必需！好油脂魚便當＜/strong＞＜/li＞ ＜/ol＞ ＜p＞很多魚類?含EPA及DHA等優質油脂，蛋白質也很豐富，營養價?無可挑剔。使用魚肉片做便當，更加輕鬆方便。＜/p＞ ＜p＞?擅用不同魚種類：炙燒鮪魚、鮭魚漢堡排、鰹魚排便當＜/p＞ ＜p＞?創造各式風味變化：鯖魚柚子醋炒蔬菜便當、鮭魚豆腐??便當＜/p＞ ＜ol＞ ＜li＞＜strong＞人氣飲食！低?便當＜/strong＞＜/li＞ ＜/ol＞ ＜p＞只要節制?類的攝取，相對熱量就會減少，是近年來的熱門飲食法。以肉類取代飯?作為主食，増加飽足感。＜/p＞ ＜p＞?使用油豆腐取代餃子皮，既減?又増量：油豆腐餃子便當＜/p＞ ＜p＞?用豆腐當主角，低?、低脂、低熱量：鮭魚豆腐??便當＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【本書特色】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞**1.****營養成分詳細：**?道料理皆標示出?水化合物、脂質、蛋白質、熱量等營養組成，?一個便當還有總營養計算，清楚掌握?一口吃下去的食物營養構成。＜/p＞ ＜p＞**2.****打造專屬菜單：**要増肌、要減脂、要減?、要控制熱量統統沒問題，打造適合自己的飲食菜單。＜/p＞ ＜p＞**3.營養師設計實踐：**本書作者具有料理老師與營養師的身分，為了減肥開始自己做便當，並持續三年，美味與營養的關鍵，統統都收?在?一個便當裡。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】日日做好菜 晶華大廚的?日家常菜料理：用心做菜，情感入菜，在家煮出念念不忘的好滋味，吃與烹調都是人生享受！【電子書籍】[ ?來發 ]

＜p＞"＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?一天，都是為家人做料理的好日子。＜br /＞ 54道晶華大廚的拿手家常菜，＜br /＞ 五星級美味x不繁複的料理方法＜br /＞ 讓?個日常都能品嘗到幸福。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞** ●好料理，靠三心征服味蕾 ──用心、細心、專心**＜br /＞ 我們經常在上餐館的時候，驚喜於美食佳?帶來的滿足感，回到家裡仍念念不忘，有時候也會?望能在家裡、或從自己手中也端出讓家人驚?的好菜。＜/p＞ ＜p＞ 為最親近的家人料理美食，是一種幸福。在日復一日的平凡生活，用心的料理更能為家人妝點生活之美。本書作者是擁有40年經驗的晶華廚藝總監，作者將過往在飯店掌廚的經驗，將餐廳的人氣五星級料理，化繁為簡為家中主婦或料理新手都可輕鬆準備的?驟。＜/p＞ ＜p＞ 作者認為，做菜並不是一件需要緊張擔心的事，只要經過多次的經驗累積，熟能生巧，一定就能把菜做好，透過事前的料理細節規劃，將日常所見的蔬果海鮮，華麗變身成為一道讓人讚不?口的珍?。其中三大關鍵包括了：＜br /＞ 【調味】好的調味品是味道的靈魂，家庭常用的調味料要備齊。＜br /＞ 【備料】提前做好食材處理，該先滷的要先滷，該先泡的要先泡。＜br /＞ 【烹調】煎、煮、炒、炸掌握主廚的叮嚀，蔬、果、魚、肉全掌握。＜/p＞ ＜p＞** ●五星級美味，料理方法卻平易近人！**＜br /＞ 煮出「不柴?肉、軟嫩東坡肉」的料理小訣竅＜/p＞ ＜p＞** ◎聞香自醉的「香醇醉土?」**＜br /＞ ?腿料理前先抹鹽可入味及去腥，而浸泡?腿用的紹興酒無須加熱，但要注意當歸的分量，當歸雖香氣濃郁，但放多容易?生苦味。酒和湯水的比例要一樣，以免酒香過猶不及，?製時間以25~35個小時風味最佳。＜/p＞ ＜p＞** ◎豐富滿足的「砂鍋紅燒鮮魚?」 **＜br /＞ 先炸再燒，?出鮮魚?妙滋味。將新鮮的魚塊清潔乾淨後，裹粉油炸，以200度高?鎖住魚肉的鮮甜，再放入?汁鍋中以小火悶燒，待魚肉入味後，淋上紹興酒，讓魚肉更加香甜。＜/p＞ ＜p＞** ◎香酥軟嫩好下飯的「左宗棠?」**＜br /＞ 外酥?嫩的料理關鍵在於?腿塊需油炸兩次。第一次以中小火油炸，油?控制在160度，熟後將?塊撈起，再轉中大火將油?提高至200度，進行第二次油炸，一分鐘?快速撈起，就能得到外皮金?酥脆，肉質軟嫩的?塊。＜/p＞ ＜p＞** ◎萬里飄香的「滬式東坡肉」 **＜br /＞ 肉塊料理前先??，可去除雜質與血水，肉質品嘗起來才鮮美，且沒有腥騷味。肉塊悶滷之前，先用中火煎過，一方面鎖住鮮甜肉汁，肉質久滷不柴，?一方面増添肉塊香氣，提升食慾。＜/p＞ ＜p＞** ◎Q彈有勁好口感的「油爆鮮味蝦」**＜br /＞ 為求口感清爽，蝦子在料理之前須先剃除腸泥，且為避免硬殼刺傷，也要將鬚、?、刺剪除。油?控制在約200度即可，油?不足，口感不?酥脆，油?太過，則易使蝦肉變老。＜/p＞ ＜p＞** ◎料理新手也不怕！54道經典家常菜的料理筆記QA**＜br /＞ Q：為了怕家人吃膩，如何變換菜色？＜br /＞ A：書中收?54道食譜，從冷盤到熱炒，不同的食材相互搭配，相同的食材重複利用，完全不用擔心想破腦袋也不知道該煮什麼。＜/p＞ ＜p＞ Q：同樣的菜色，餐廳煮的好像比較好吃？＜br /＞ A：?道食譜皆清楚列出準備食材及調味料，最後還有貼心的主廚料理筆記，讓?的料理一??達到御廚的水準。＜/p＞ ＜p＞ Q：?次買回來的食材，過了兩天就走味，怎麼?？＜br /＞ A：食材不一定要最貴的，而是要最適合的。並且提供?種食材的保存方式，讓食材在最佳環境中，風味不減少，營養不流失。＜/p＞ ＜p＞ Q：料理新手站在瓦斯爐前，如何才不緊張？＜br /＞ A：家常菜不離煎、煮、炒、炸這幾種料理方式，主廚以多年的廚藝經驗告訴?，如何煎出誘人色澤，煮出迷人香氣，炒出動人美味，炸出垂涎食材，面對蔬果、魚、肉安心下手不心慌。＜/p＞ ＜p＞**本書特色＜/p＞ ＜p＞ 1、前製細節全掌握，好菜輕鬆上?**＜br /＞ 從調味品、食材挑選的準則，所有料理的前製細節，鉅細靡遺?明，主廚毫不藏私的傾?相授。＜/p＞ ＜p＞** 2、深厚料理?功，技巧?驟一次到位**＜br /＞ 關於煎煮炒炸等烹調技巧，主廚將累積多年的經驗??道來，輕鬆掌握蔬、果、魚、肉的烹?訣竅。＜/p＞ ＜p＞** 3、精緻擺盤美圖，抓住讀者料理魂**＜br /＞ 精緻菜?美照，擺盤設計範例，吸引讀者的目光，垂涎三尺之餘，也讓想做出相同料理的慾望蠢蠢欲動。＜/p＞ ＜h3＞作者介紹＜/h3＞ ＜p＞**作者簡介＜/p＞ ＜p＞?來發**＜/p＞ ＜p＞ 晶華廚藝總監＜/p＞ ＜p＞ 擔任廚師工作將近40年，尤其擅長講究火候的上海菜，目前是台北晶華酒店的中餐行政總主廚?物料總監，統籌酒店中餐的菜色。?主廚初入行是在傳統的上海食堂當學徒，經過幾年廚藝的磨練後，即進入飯店業服務。後來?主廚應邀加入晶華酒店，憑藉精湛的廚藝，讓2000年開幕的蘭亭晶華成為全台北中餐廳之首。?主廚專擅設計令人驚?的美食佳?，將創新食材融入傳統的料理手法中，讓傳統料理呈現出與?不同的風貌，為了一?其手藝，座上嘉賓更是?括國??任總統。＜/p＞ ＜h3＞目?＜/h3＞ ＜p＞＜strong＞Part1 五星級料理筆記，端出驚艷好菜＜/strong＞＜br /＞ 好料理，靠三心征服味蕾，用心、細心、專心＜br /＞ 煎煮炒炸的美味關鍵，燒出一?好菜＜br /＞ 家庭常備30種調味料，備齊佐料，做菜不慌張＜br /＞ 食材選購、準備、保存，樣樣不馬虎＜br /＞ 選購食材，眼放亮，當季當地最新鮮＜br /＞ 食材正確保存延長保鮮期，健康觀念不可少＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part2 冷菜料理篇＜/strong＞＜br /＞ No.01 香醇醉土?──酒香四溢的好滋味＜br /＞ No.02 涼拌海?頭──爽脆可口的夏日小菜＜br /＞ No.03 芥末拌雲耳──微Q清爽的佐餐涼伴＜br /＞ No.04 麻香翠山蘇──堅果風味的爽口前菜＜br /＞ No.05 冰糖蜜栗子──清香微甜的療癒小點＜br /＞ No.06 桂花蜜香芋──綿密鬆軟的芋香甜品＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part3 海鮮料理篇＜/strong＞＜br /＞ No.07 蝦釀杏鮑コ──香辣?勁的好飯友＜br /＞ No.08 椒鹽杏桃腿──酥香開胃的吮指美味＜br /＞ No.09 老酒醉鮮蝦──微醺鮮甜的好滋味＜br /＞ No.10 蟹?炒年?──鮮甜美味的Q勁料理＜br /＞ No.11 油爆鮮味蝦──齒?留香的Q彈料理＜br /＞ No.12 ?爆蟹腿仁──滑溜順口的均衡料理＜br /＞ No.13 淮山?鮮貝──香氣濃郁的精緻海味＜br /＞ No.14 豌豆炒蝦仁──紅緑相間的快炒美味＜br /＞ No.15 乾燒明蝦?──香辣誘人的功夫料理＜br /＞ No.16 紅?茄汁明蝦──極致融合的茄蔬海鮮料理＜br /＞ No.17 五彩魚米鬆──精緻純粹的色彩好食＜br /＞ No.18 脆皮托魚條──酥脆軟嫩的層次口感＜br /＞ No.19 蟹?豆腐?──鮮香多汁的滑嫩湯品＜br /＞ No.20 椰粉海鮮球──外酥?軟的海味手工菜＜br /＞ No.21 紅燒魚肚──酸甜軟嫩的濃縮美味＜br /＞ No.22 橄欖?蒸海鱸魚──鮮嫩甘美的地方海味＜br /＞ No.23 三蝦豆腐?──味蕾清爽的的風味料理＜br /＞ No.24 砂鍋紅燒鮮魚?──鮮香醇美的紅燒功夫＜br /＞ No.25 墨魚小炒──絲絲入扣的鮮炒美味＜br /＞ No.26 頂湯芙蓉豆腐──濃郁滑嫩的功夫菜＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part4 肉類家禽料理篇＜/strong＞＜br /＞ No.27 蟹?獅子頭──?潤厚實好香氣＜br /＞ No.28 左宗棠?──鹹香過?吮指餐＜br /＞ No.29 糖醋里肌肉──酸甜滑嫩好下飯＜br /＞ No.30 沙鍋蹄筋?──香Q彈舌好好食＜br /＞ No.31 滬式東坡肉──聞香下馬好滋味＜br /＞ No.32 紅燒嫩圈子──軟香柔?好功夫＜br /＞ No.33 鎮江皇玉排──大快?頤好顏色＜br /＞ No.34 珍珠皇玉排──荷香滿溢解油膩＜br /＞ No.35 紅燒牛??──入口即化香四溢＜br /＞ No.36 貢菜小炒肉──色彩繽紛炒美味＜br /＞ No.37 肉末皮蛋炒芹菜──香辣層次口感佳＜br /＞ No.38 牛角椒釀肉──豐富滑潤?鮮炸＜br /＞ No.39 韭香紗伊府?──時蔬搭配營養高＜br /＞ No.40 金華火腿百葉絲──色彩誘人垂涎香＜br /＞ No.41 乾?四季豆──鮮香味美好脆口＜br /＞ No.42 豌豆?米鬆──顏色繽紛好搭配＜br /＞ No.43 紅燒兩斤一──鍋燒滋味飄遠香＜br /＞ No.44 芋??骨架──白湯濃郁靠功夫＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part5 蔬菜料理篇＜/strong＞＜br /＞ No.45 乾?杏鮑コ──コ香搭配多層次＜br /＞ No.46 椒鹽鮮嫩筍──椒香爽脆口感足＜br /＞ No.47 翡翠炒雙冬──鹹香配菜好下飯＜br /＞ No.48 鍋氣炒什錦コ──清爽快炒好健康＜br /＞ No.49 雪菜炒鮮筍──雪中現緑妙顏色＜br /＞ No.50 木須炒蛋──蛋香搭配滋味妙＜br /＞ No.51 鍋香炒綜合時蔬──大火快炒五彩絲＜br /＞ No.52 上湯娃娃菜──湯頭非凡手路菜＜br /＞ No.53 什錦羅漢豆腐?──鮮甜時蔬營養高＜br /＞ No.54 ??鮮筍杏鮑コ──東西融合好風味＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】史上最有感的排便力！一試就見效 專業醫師特效排宿便處方，搭配營養師推薦62道高纖食譜，重症便祕也能恢復！【電子書籍】[ 李馥 ]

＜h3＞?容簡介＜/h3＞ ＜p＞＜strong＞拒當??一族，現在就要開始培養排便力＜br /＞ 「專業醫師特效排宿便處方」＋「營養師推薦62道高纖食譜」＜br /＞ 99％的患者都成功將宿便清光光，找回輕盈的感覺！＜br /＞ 讓口臭、皮膚粗?、肥胖、癌症、衰老......徹底遠離?＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ ◎照著做！不必吃藥、不必開刀，徹底實踐「便活」法則，7天重整腸道排出宿便＜br /＞ ◎對症下藥！各族群的便祕診療室大公開，營養師強力推薦的「排便力特效食譜加強版」＋「改善便祕處方籤」＜br /＞ ◎恢復腸道暢通的簡便「運動」＋「瑜伽」＋「按摩」，隨時隨地就能執行的暢通作戰計畫！＜br /＞ ◎便祕診斷表，快速檢測自己是否為高便祕族群！＜br /＞ ◎網羅了「容易引起便祕的8大NG食物」與「36大超級高纖食材」！提升?的排便力，自然痩下來！＜/p＞ ＜p＞** 如果?有以下問題，請立即翻?此書**＜br /＞ ．常常因為忙碌而刻意忍住便意＜br /＞ ．一個禮拜運動不超過三次＜br /＞ ．工作或生活壓力大＜br /＞ ．經常熬夜而導致睡眠不足＜br /＞ ．三餐缺乏蔬菜與水果＜br /＞ ．排出來的大便氣味很臭＜/p＞ ＜p＞ 據研究顯示，現在的人因為生活於壓力大的環境下，約?3個人中就有1個人有便祕問題。其實，通常都是因為「太忙而忍住便意」、「三餐缺乏蔬菜與水果」等生活中的小細節而引發的。剛開始症?都很輕微，日積月累之下才逐漸惡化。本書將告訴?「形成便祕的主要原因」與「容易引便祕的食物」，?外附有便祕診斷表，讓?判斷自己是不是便祕一族，並透過「生活習慣的改善」與「高纖食譜餐」，徹底改善?的便祕問題！＜/p＞ ＜p＞**【本書4大特色】＜/p＞ ＜p＞本書特色**＜/p＞ ＜p＞ ＜strong＞排便力特效食譜加強版！高纖?低?順暢食譜菜單，一試見效！＜/strong＞＜br /＞ 營養師推薦的62道順暢食譜菜單，以沙拉、主食、菜?、湯、甜點等作為分類，運用天然食材，搭配高纖維、多寡?的?金比例，讓?盡情享受美食不?關，調整好體質，天天輕鬆又順暢。＜/p＞ ＜p＞ ＜strong＞掌握10大日常便活法則，立即提升?的排便力！＜/strong＞＜br /＞ 本書提供??族生活與飲食的便活法則，例如：早晨的第一杯水、多吃7色蔬果，實行健康579……。先從改善生活習慣開始做起，徹底實行！讓?擁有暢通的人生，提升排便力。＜/p＞ ＜p＞ ＜strong＞?天只需7分鐘！動一動，揉按捏，輕鬆順暢?一天＜/strong＞＜br /＞ 以淺顯易?的文字?明，搭配詳細的?驟插圖示範「暢便運動＋按摩術」，讓?透過腸的體操，搖動?積已久的糞便。＜/p＞ ＜p＞** 36大超級高纖食物，吃了就順暢！重症便祕也能治癒**＜br /＞ 本書精選出36大富含高食物纖維的便活食材清單，水果、蔬菜、五穀雜糧……，不管是直接吃或是煮熟後食用，都能?助?清除腸道，排出困擾已久的宿便！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞名人推薦＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ 台大?科部主治醫師 王治元＜br /＞ 中山醫學大學營養師 曹麗燕＜/p＞ ＜h3＞作者介紹＜/h3＞ ＜p＞**作者簡介＜/p＞ ＜p＞李馥**＜/p＞ ＜p＞ 從事編輯工作十餘年，曾任食譜編輯，健康雜誌主編，優游於健康領域多年，有感於健康是奠基一切的基礎，故出版多本健康書籍，著有《睡得好，健康沒煩惱》、《?回健康，?回?的好體質》、《我要小蠻腰》、《健康UP！零負擔蔬果汁》等暢銷著作。＜/p＞ ＜p＞**專業審訂簡介＜/p＞ ＜p＞台北市立聯合醫院營養師 ?雅慧**＜/p＞ ＜p＞ 輔仁大學食品營養系畢業，曾任專晶科技有限公司營養諮詢師、新光醫院營養師，現任台北市立聯合醫院和平院區營養師。著有《1000?減肥計劃》、《菜市場的營養學1》、《菜市場的營養學2 》、《小學生的營養事典 》等暢銷書著作。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞明師中醫診所主治醫師 陳世峰＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ 中國醫藥大學學士後中醫系畢業，曾任台灣中醫家庭醫學會理事、台灣中醫家庭醫學科專科醫師、中醫皮膚科臨床學術研討會講師、為恭紀念醫院中醫科主治醫師，現任明師中醫診所主治醫師。＜/p＞ ＜h3＞目?＜/h3＞ ＜p＞＜strong＞Part1 解開?的「不便」之處，自然痩下來！＜/strong＞＜br /＞ 大便是如何形成的？＜br /＞ ?知道?已經便祕了?？＜br /＞ ?是屬於?種類型的便祕？＜br /＞ 健康的便便應該是什麼顏色?？＜br /＞ 形成便祕的主要原因＜br /＞ 容易引起便祕的8大NG食物＜br /＞ 預防與治療便祕的迷思Q&A＜br /＞ ?不可不知的事─痔瘡＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part2 各類族群的便祕診療室＜/strong＞＜br /＞ 寶寶的便祕＜br /＞ 老年人便祕＜br /＞ ?公室族群便祕＜br /＞ 減肥一族便祕＜br /＞ 懷孕婦女便祕＜br /＞ 夜?族便祕＜br /＞ 應酬族便祕＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part3 便祕是健康美麗的慢性殺手＜/strong＞＜br /＞ 皮膚粗?─細紋、毛孔粗大樣樣來！＜br /＞ 口臭─口中有異味，真??！＜br /＞ 肥胖─肚皮大，滿身肥油真苦惱！＜br /＞ 憂鬱症─總是不順暢，一張苦瓜臉＜br /＞ 大腸癌─小心！腸道健康的殺手＜br /＞ 乳腺癌─注意！潛藏乳房的致命危機＜br /＞ 糖尿病─持續高血糖，會引發併發症＜br /＞ 老化早衰─腸道年齡，反映身體年齡＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part4 提升排便力的日常便活法則＜/strong＞＜br /＞ 早晨的第一杯水＜br /＞ 多吃7色蔬果，實行健康579＜br /＞ 腸道的超級清道夫─膳食纖維＜br /＞ 早睡早起，放鬆過生活＜br /＞ 適量攝取維生素B1及益生菌＜br /＞ 適量攝取脂肪＜br /＞ 増加腹肌運動，促進腸胃蠕動＜br /＞ 循著自然的規律，建立良好的生活習慣＜br /＞ 定時上廁所＜br /＞ 定期腸道健檢＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part5 擁有好「新腸」的暢便運動、按摩＜/strong＞＜br /＞ ?天快走一萬?＜br /＞ 提高平日的活動量＜br /＞ ＜strong＞腸的體操＜/strong＞＜br /＞ ?直立伸展運動＜br /＞ ?股關節伸展運動＜br /＞ ?鍛?腹肌體操＜br /＞ ?腹式呼吸運動＜br /＞ ?提臀搖擺運動＜br /＞ ?仰臥立膝?腰運動＜br /＞ ?坐式伸展＜br /＞ ???上半身運動＜/p＞ ＜p＞＜strong＞改善便祕的瑜伽＜/strong＞＜br /＞ ?眼鏡蛇的姿勢＜br /＞ ??轉的姿勢＜br /＞ ?犁的姿勢＜/p＞ ＜p＞＜strong＞改善便祕的穴道＜/strong＞＜br /＞ ?腹部附近的穴道＜br /＞ ?後腰部的穴道＜br /＞ ?手與?的穴道＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part6 吃了就順暢的36大好食物＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞主食及五穀雜糧類＜/strong＞＜br /＞ ??米／燕麥／緑豆／?豆／紅豆／?仁／地瓜＜/p＞ ＜p＞＜strong＞蔬菜類＜/strong＞＜br /＞ ?紅蘿蔔／玉米／韭菜／花椰菜／蓮藕／小?瓜／黒木耳／芹菜／地瓜葉／香コ／甜椒／苦瓜／洋?＜/p＞ ＜p＞＜strong＞水果＜/strong＞＜br /＞ ?奇異果／香蕉／木瓜／番茄／柳橙／草莓／葡萄／蘋果／鳳梨／葡萄柚／百香果＜br /＞ ?海帶／優酪乳／橄欖油／蜂蜜／寡?＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part7 健康不??！高纖順暢便活食譜＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞高纖沙拉＜/strong＞＜br /＞ ?蔓越莓鳳梨沙拉＜br /＞ ?玉米筍甜椒生菜沙拉＜br /＞ ?水果優格沙拉＋繽紛蔬果沙拉＜br /＞ ?涼拌芥末秋葵＋核桃拌菠菜＜br /＞ ?涼拌紅緑雙絲＜br /＞ ?海鮮番茄?＜br /＞ ?醋拌蓮藕＋香濃馬鈴薯泥＜/p＞ ＜p＞＜strong＞高纖主食＜/strong＞＜br /＞ ?蔬菜肉絲蒟蒻?＜br /＞ ??白筍紅蘿蔔絲?米飯＜br /＞ ?番茄?肉蕎麥?＋地瓜蓮藕粥＜br /＞ ?五穀飯?＋全麥饅頭＜br /＞ ?果乾穀麥?包＜br /＞ ?四季豆燕麥粥＜br /＞ ?海帶?仁粥＋?豆?米飯＜br /＞ ?韭菜水餃＋地瓜葉米苔目＜br /＞ ?鮮コ彩椒螺旋?＜/p＞ ＜p＞＜strong＞高纖菜?、湯＜/strong＞＜br /＞ ?腰果拌西芹＜br /＞ ?鮮コ炒緑花椰菜＜br /＞ ?香コ蒸蛋＋細蔬炒豆乾＜br /＞ ?黒木耳炒鳳梨＋甜椒炒小章魚＜br /＞ ??地瓜葉＜br /＞ ?洋?鮮蔬湯＜br /＞ ??豆排骨湯＋菠菜豆腐湯＜br /＞ ?竹笙腐竹排骨湯＋番茄豆芽肉片湯＜br /＞ ?鳳梨苦瓜?湯＜/p＞ ＜p＞＜strong＞高纖果汁、養生飲＜/strong＞＜br /＞ ?奇異果活力飲＜br /＞ ??豆小麥胚芽?＜br /＞ ?紅蘿蔔蔬果汁＋香蕉優酪乳＜br /＞ ?柳橙鳳梨汁＜br /＞ ?蘋果綜合果汁＋葡萄芹菜汁＜br /＞ ?高纖燕麥?＜br /＞ ?養生草莓?＋木瓜豆漿＜br /＞ ?百香果鳳梨QQ＜br /＞ ?活力葡萄柚汁＋柳橙苦瓜汁＜br /＞ ?番茄甜椒汁＜br /＞ ?芝麻?仁豆漿＋百香奇異果果汁＜/p＞ ＜p＞＜strong＞高纖甜點、果凍＜/strong＞＜br /＞ ?杏仁豆?凍＜br /＞ ?鮮果椰?西米露＜br /＞ ?緑豆蒟蒻湯＋紅豆地瓜圓湯＜br /＞ ?黒糖蜜汁地瓜＋冰糖雙耳飲＜br /＞ ?水果燕麥甜粥＜br /＞ ?黒芝麻牛?羊羹＜br /＞ ?紅蘿蔔果凍＋葡萄蒟蒻果凍＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】百萬父母都?讚！菜市場的營養學 權威營養師的110道副食品全書（暢銷修訂版）【電子書籍】[ 饒月娟 ]

＜p＞四大權威營養師，聯手出?！＜/p＞ ＜p＞8年來熱銷不斷、最受?媽信頼的副食品寶典，＜/p＞ ＜p＞《百萬父母都?讚！菜市場的營養學》暢銷修訂版＜/p＞ ＜p＞★醫學Youtuber蒼藍鴿、營養師陳柏方、部落客小潔這一家、教養旅遊作家Choyce，誠心力推！＜/p＞ ＜p＞★臺北市立聯合醫院楊文理策略長、曾慶昌小兒科醫師、林宜芬營養科主任，聯合推薦！＜/p＞ ＜p＞寶寶成長需要的所有營養素，全部在菜市場的蔬果蛋肉裡，＜/p＞ ＜p＞想要讓孩子吃得安心又健康，「挑選、採買、烹煮、保存」，處處是關鍵！＜/p＞ ＜p＞◎解決市場到餐?的副食品難題！0～3?寶寶都適用的最強飲食指南＜/p＞ ＜p＞?知道寶貝幾個月才能吃胡蘿蔔？7個月長牙要多補??？＜/p＞ ＜p＞副食品是奠定孩子成長的地基，對應發育期攝取養分，才能讓孩子順利長大！＜/p＞ ＜p＞本書集結臺北市立聯合醫院四大媽?營養師，＜/p＞ ＜p＞帶?用56種菜市場裡最常見、方便好取得的全年度食材，＜/p＞ ＜p＞依照寶寶生長階段，設計出110道泥?→糊?→全食物的「分齡副食品」，＜/p＞ ＜p＞並善用簡單的烹調技巧，把孩子討厭的味道變美味！＜/p＞ ＜p＞◎【特別收?】生病時的「病症飲食」，解決副食品時期的所有疑惑！＜/p＞ ＜p＞從食材的搭配宜忌、副食品?況Q＆A，到寶寶感冒、腹瀉時的營養攝取建議，＜/p＞ ＜p＞??媽解決超過百種的副食品困擾，陪寶貝吃健康、快樂成長！＜/p＞ ＜p＞本書特色＜/p＞ ＜p＞特色1◆最權威的醫療團隊，最堅強的營養師陣容＜/p＞ ＜p＞食物搭配學問大，營養太多或不?，對身體都是有害無益！本書由任職於臺北市立聯合醫院的饒月娟、高雅群、?雅惠、?雅慧四位權威營養師共同聯手，根據孩子不同成長階段，用對方法、選對時間、吃對營養，讓孩子頭好壯壯長得高、長得漂亮！＜/p＞ ＜p＞特色2◆細心完整的?明，符合發育需求的飲食建議＜/p＞ ＜p＞好擔心孩子營養不?，寶寶的成長發育正不正常？當寶寶的鐵質與?質攝取不足時，該補充?些食物？成長中的寶寶除了體型迅速生長外，需要的營養也會急遽増加。因此本書特別針對不同月齡的寶寶、偏食寶寶、生病寶寶提供最詳盡的飲食建議，讓?媽輕鬆掌握嬰幼兒需要的全面營養。＜/p＞ ＜p＞特色3◆方便易取得的食材，簡單又多元的搭配方式＜/p＞ ＜p＞菜市場裡的蔬果肉類，蘊藏寶寶需要的所有營養素。營養師團隊特別精選56種適合寶寶食用的常見食材，包括地瓜、南瓜、馬鈴薯、番茄、菠菜、豆腐、紅蘿蔔、豬肉、?肉、牛肉等，並針對?種食材做最完整的營養?明。同時詳細列出最佳食用時間、怎麼挑選、如何清洗、保存、烹調方式等，讓媽?們不需要費心思考，就能?順利度過焦慮的副食品時期。＜/p＞ ＜p＞特色4◆100道Q＆A完整解惑，破解副食品時期的惱人困擾＜/p＞ ＜p＞我的寶寶應該從什麼時候開始吃副食品？不同成長階段的寶寶該如何?食？孩子總是胃口差，有什麼小祕方，可以讓寶寶的食欲變好？在製作寶寶的副食品時，媽媽們總會有許多的疑問與擔憂。現在開始別擔心！這些惱人問題都可以在本書中，獲得專業營養師團隊最完整、實用的解答。＜/p＞ ＜p＞特色5◆從預防到照護一網打盡，最實用的病症飲食指南＜/p＞ ＜p＞當寶寶呱呱落地的那一刻，就是父母一連串擔憂的開始，尤其是寶寶的營養與健康，更是?個父母最關心的議題。本書整理出幾種嬰幼兒時期最常遇到的疾病或不適症?，包括感冒、發燒、過敏、腹瀉、便秘、咳嗽等，提供?媽初?判斷症?、照顧與預防的方法，以及最重要的營養補給建議，?助?媽及時發現、正確照護，讓寶寶早日恢復健康、重拾笑容。＜/p＞ ＜p＞好評推薦＜/p＞ ＜p＞◎各界好評推薦(依字首筆劃排序)：＜/p＞ ＜p＞★蒼藍鴿醫學Youtuber/兒科醫師＜/p＞ ＜p＞『跟著此書的?驟，做出寶寶愛吃又營養的副食品再也不成問題！』＜/p＞ ＜p＞★陳柏方RD. Bite Fun營養師＜/p＞ ＜p＞「『支持營養師，請買營養書』集結4位營養師的副食知識，讓寶寶營在起?點！」＜/p＞ ＜p＞★小潔這一家育兒部落客＜/p＞ ＜p＞「菜市場也能讓寶寶的第一口食物輕鬆『營』在自家裡。」＜/p＞ ＜p＞★Choyce親職教養旅遊作家＜/p＞ ＜p＞『還記得兩個寶貝來到我身邊，初為人母Choyce不相信菜市場菜販七嘴八舌，＜/p＞ ＜p＞努力研究並親手耕種寶寶健康所需要副食品蔬菜，＜/p＞ ＜p＞當時如果有這本『菜市場圖鑑』可就?我省下太多摸索功夫，＜/p＞ ＜p＞新手媽媽們上菜市場時必備武功秘笈就是這一本。』＜/p＞ ＜p＞◎聯合醫院，專業推薦：＜/p＞ ＜p＞★楊文理臺北市立聯合醫院策略長＜/p＞ ＜p＞「讓寶寶得到最可靠的營養，健康成長！市面上雖然不乏嬰幼兒食譜的書籍，但是由專業營養師撰寫的卻寥寥可數。而《菜市場的營養學》一書，則是由4位實務經驗豐富的臺北市立聯合醫院營養師聯合執筆，?容深入淺出，以最貼近生活概念與自身哺育的經驗，有系統地分析嬰幼兒主食與副食品的營養需求與可能遇到的情況，同時搭配多款易做且深具特色的營養食譜，提供給寶寶全方位的營養攝取。」＜/p＞ ＜p＞★曾慶昌 臺北市立聯合醫院中興院區小兒科醫師＜/p＞ ＜p＞★林宜芬 臺北市立聯合醫院仁愛院區營養科主任＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】一鍋?定！365天氣炸鍋料理 從三餐、甜點到下酒菜，一個人X一家人的省時?減油?美味料理【電子書籍】[ 張年廷 ]

＜p＞《一日三餐減?料理》娜塔、?曼達真愛煮、科技主婦Carol Chen 一致推薦＜/p＞ ＜p＞超?家電「氣炸鍋」的200%活用指南！＜/p＞ ＜p＞零廚藝也不怕！只要3～5?驟，不開瓦斯就能做！＜/p＞ ＜p＞由「食物設計師」教?活用氣炸鍋搭配出讓人驚呼連連的五星級料理＜/p＞ ＜p＞榮登「家庭主婦必備神器」名單的「氣炸鍋」，具有「不需技巧、健康低油、省時省力、油煙超少」四大特點，所以近年來躍升紅透全世界的超?廚房工具！＜/p＞ ＜p＞但可別以為它是用來「炸東西」，事實上這項類似旋風?箱的電器鍋具，在烹調過程中根本與「炸」沒有關係！＜/p＞ ＜p＞本書作者以其「食物設計師」的獨到眼光出發，並結合日常廚房中「煮婦」最傷腦筋的各種情境，＜/p＞ ＜p＞教?利用一只氣炸鍋，輕鬆端出「從前菜到甜點、從正餐到宵夜」都豐盛的美味餐點，＜/p＞ ＜p＞讓?家餐?天天都令人心滿胃足，無論一人獨享還是全家歡聚都超EASY！＜/p＞ ＜p＞◎韓國超人氣料理研究家的第一本「氣炸鍋專門調理書」！＜/p＞ ＜p＞研究食物料理長達12年的李延年老師，不僅是烹?高手，更是少數具有「食物設計」專才的廚藝達人。＜/p＞ ＜p＞翻開?專為氣炸鍋設計的這本料理專書，裡面不只提供最清晰的「氣炸鍋?明與分析」，＜/p＞ ＜p＞更棒的是，?還教?巧妙掌握氣炸鍋的應用技巧，並結合?所擅長的食物呈現美感訣竅，＜/p＞ ＜p＞讓端上?的?道料理，都勾勒出想要「好好吃飯」的慾望！＜/p＞ ＜p＞透過這本書，?會找到當下最適合的一餐，並且只要「3~5個?驟」就能簡單完成ーー＜/p＞ ＜p＞從一個人簡單吃的壽司、水餃、沙拉；小朋友最愛的炸?、薯條、披薩；到親友相聚的牛排、?蝦、豬五花；＜/p＞ ＜p＞甚至是宵夜下酒的炸牡蠣、燻?腿、??魚；還有令人驚?的吉拿棒、核桃塔、冰淇淋……等甜點，＜/p＞ ＜p＞都能用冰箱裡的現成食材，?進氣炸鍋簡單處理就輕鬆上?！＜/p＞ ＜p＞◎別本書沒告訴?的「氣炸鍋料理小細節」不藏私大公開！＜/p＞ ＜p＞?知道?？「會出水的食物最好要使用耐熱容器」，但沒有耐熱容器，也可以用「免洗?盤或?箔紙」取代！＜/p＞ ＜p＞?擔心「料理多種食材，鍋裡會有異味」？只要用橘子皮或檸檬皮以140度??15分鐘，就可以完全消除！＜/p＞ ＜p＞此外，?魚排要如何避免魚肉散開？?蔬菜要配什麼?料更好吃？吃剩的食物怎樣利用氣炸鍋重現美味？……＜/p＞ ＜p＞李延年傳授種種氣炸鍋的好用訣竅，讓?一鍋?定所有料理，就算是廚房新手，也能輕輕鬆鬆變高手！＜/p＞ ＜p＞本書四大特點＜/p＞ ＜p＞【特點1】零廚藝也OK的氣炸鍋食譜！三個?驟就能出菜，一鍋?定365天的餐?大小事！＜/p＞ ＜p＞不論是簡單的「?地瓜」，還是派對料理「煙燻鴨?蔬菜」，都能用「準備食材、調味、設定?度時間」三個?驟輕鬆完成。跟著書中指示，?會驚訝原來氣炸鍋這麼方便好用，甚至發現「自己原來是大廚」，天天都能端出自信滿滿的好菜！＜/p＞ ＜p＞【特點2】最實用的設定建議、詳細?驟圖！氣炸鍋新手最需要的參考指南，跟著做不慌張、零失敗。＜/p＞ ＜p＞「只要會設定就會料理」正是氣炸鍋的最強大之處！也正因為?道菜都有最適合的時間及?度，所以書中以10L為示範標準，並搭配?驟圖進行解?指引，就算是不同品牌的氣炸鍋，也可以利用書中的簡易料理進行指示設定，再依完成?況加以對照調整，讓?「第一次用氣炸鍋就上手」！＜/p＞ ＜p＞【特點3】不能錯過的93道精選氣炸鍋料理！一個人還是一家人吃、下酒菜還是零嘴甜點，任何時候都好用。＜/p＞ ＜p＞本書作者從下廚者的需求出發，全書93道料理規劃不僅顧及「單人用餐」與「多人共餐」的選擇，更從省時的「?一下就完成」出發，包括「來一杯」的下酒菜、「不必上?包店」就能在家做的餐後甜點，都有細緻的安排與設計ーー只要翻開這本書，「今天吃什麼？」再也不會是問題，從早餐到宵夜，通通難不倒?！＜/p＞ ＜p＞【特點4】食物設計師教?做出「好想拍照分享」的料理！意料之外的食材運用與擺盤風格美感，好吃又有型。＜/p＞ ＜p＞對於「食物造型設計」深有研究的本書作者，對於烹調後的食物自有一套妝點排盤的美感。即便是簡單的炸洋?、豆腐排、棉花糖淋巧克力，透過乾淨俐落的裝飾與盤具搭配，就能讓成品在視覺上大大升級ーー在家吃飯也能擁有如同上餐館的優雅餐?氛圍，?道料理都色香味?全，不僅吃的人驚喜，做的人更是充滿成就感！＜/p＞ ＜p＞名人推薦＜/p＞ ＜p＞◎美食料理專家一致推薦！＜/p＞ ＜p＞★?焙部落客?科技主婦Carol Chen＜/p＞ ＜p＞「擁有這本氣炸鍋料理書，在家利用氣炸鍋就能輕鬆做出好餐點，我家的餐?就是人氣餐廳！」＜/p＞ ＜p＞★《我可是生活家》臉書專頁版主? 娜塔＜/p＞ ＜p＞「自從減?後，使用氣炸鍋一段時間，發現這確實是快速方便的好?手，《一鍋?定！365天氣炸鍋料理》這本書很容易理解、做法也不難，?得參考！」＜/p＞ ＜p＞★《?曼達真愛煮》粉絲團團長??曼達＜/p＞ ＜p＞「在七年多前我就接觸了氣炸鍋，深覺氣炸鍋是個方便使用的好家電，這本《一鍋?定！365天氣炸鍋料理》用簡單易?的方式讓大家學會氣炸鍋的料理，是本家中必備的食譜書?！」＜/p＞ ＜p＞讀者好評＜/p＞ ＜p＞◎韓國讀者★★★★★好評！＜/p＞ ＜p＞?「只要跟著這本書，完全不會料理的人，也可以一整年享受天天變換不同的料理的樂趣。這?不誇張，這本書能?到！如何使用氣炸鍋，可以做出什麼樣的料理效果等等，在書中都有詳細介紹。」〈投稿者ysj2018〉＜/p＞ ＜p＞?「《一鍋?定！365天氣炸鍋料理》在無數的氣炸鍋料理書中獨樹一幟，不但詳細?明各種食譜，且整理得簡單明瞭，非常好上手。不論是初次使用氣炸鍋的人，還是第一次嘗試自己料理的人，這本書都非常適合。」〈投稿者Memogwang〉＜/p＞ ＜p＞?「我對氣炸鍋料理非常有興趣，這本書以情境料理來區分，非常符合我的需求。書中的照片很漂亮，而且?驟也不複雜，真的很棒！?外，有很多料理製作起來非常簡單！想吃宵夜的時候，也可以簡單自己做！我覺得超棒！！」〈投稿者suhee6560〉＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】60公分果菜園 四季蔬果隨?種，小盆栽就長得好的35種蔬果，葉菜X瓜果X辛香料X水果，收穫滿滿的成就感與安心食材！【電子書籍】[ 好食材研究團隊 ]

＜p＞＜strong＞輕鬆種，簡單採，安心吃！＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞從播種、疏苗、間拔、施肥、採收到保存，＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞35＜/strong＞ ＜strong＞種只需小盆栽就長得好的蔬果，＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞完整介紹，＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞輕輕鬆鬆打造出滿意的家庭菜園＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞只要照得到太陽的地方有60公分見方就可以種菜！＜/p＞ ＜p＞?甚至不必特地買盆子，＜/p＞ ＜p＞利用手邊現有器皿，＜/p＞ ＜p＞就可以打造出四季皆能收穫新鮮蔬菜的果菜園！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞＞＞＞＜/strong＞ ＜strong＞自己種菜要準備?些物品？＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞除了種子跟土壤外，＜/p＞ ＜p＞家庭式種植基本上不需額外添購設備。＜/p＞ ＜p＞利用手邊現有的工具即可開始，＜/p＞ ＜p＞例如，＜/p＞ ＜p＞牛?空瓶、保特瓶或寶麗龍盒都可充當栽種容器，＜/p＞ ＜p＞育苗盆可以用豆腐空盒或水果PVC盒取代，＜/p＞ ＜p＞攀爬架可以用廢棄衣架重組，＜/p＞ ＜p＞打造家庭菜園就是這麼方便、簡單！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞＞＞＞＜/strong＞ ＜strong＞完全沒有種菜經驗能成功收穫?？＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞別擔心，＜/p＞ ＜p＞這35種蔬果?一種都是由最基礎教起，＜/p＞ ＜p＞從播種適?、發芽所需天數、蔬苗怎麼做、間拔如何處理，＜/p＞ ＜p＞一直到如何判斷蔬果收穫時間，＜/p＞ ＜p＞均有完整?明，＜/p＞ ＜p＞就算是種菜新手也OK！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞＞＞＞＜/strong＞ ＜strong＞蔬菜播種需要特地選在春天或夏天?？＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞台灣的氣候偏暖，＜/p＞ ＜p＞四季都有適合播種的蔬菜，＜/p＞ ＜p＞有些甚至四季都可栽種，＜/p＞ ＜p＞所以完全不必擔心季節問題。＜/p＞ ＜p＞來?，＜/p＞ ＜p＞與其擔心農藥殘留或菜價飆漲，＜/p＞ ＜p＞不如現在就開始動手，＜/p＞ ＜p＞打造屬於?的安心家庭菜園！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞本書特色＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞【精選最常見蔬菜種類，高度實用】＜/p＞ ＜p＞【詳細標示播種、疏苗、間拔及追肥方式，不怕種不好】＜/p＞ ＜p＞＜strong＞作者簡介＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞好食材研究團隊＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞從對在地食材的關心出發，致力於尋找天然好食材。從?地到餐?，發掘食物好吃的美味與健康養生智慧。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞目?＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞種植基本概念＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part 1＜/strong＞ ＜strong＞葉菜類＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞小白菜＜/p＞ ＜p＞牛?白菜、黒葉白菜、紫色白菜＜/p＞ ＜p＞油菜＜/p＞ ＜p＞川七＜/p＞ ＜p＞紅?菜、白?菜＜/p＞ ＜p＞地瓜葉＜/p＞ ＜p＞空心菜＜/p＞ ＜p＞小松菜＜/p＞ ＜p＞?蒿＜/p＞ ＜p＞菠菜＜/p＞ ＜p＞青江菜＜/p＞ ＜p＞芹菜＜/p＞ ＜p＞芥藍菜＜/p＞ ＜p＞韭菜＜/p＞ ＜p＞蘆薈＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part 2＜/strong＞ ＜strong＞瓜果類＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞小?瓜＜/p＞ ＜p＞茄子＜/p＞ ＜p＞青椒、甜椒＜/p＞ ＜p＞南瓜＜/p＞ ＜p＞絲瓜＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part 3＜/strong＞ ＜strong＞辛香料＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞青?＜/p＞ ＜p＞細長椒、朝天椒、青龍椒＜/p＞ ＜p＞薑＜/p＞ ＜p＞蒜頭＜/p＞ ＜p＞香菜＜/p＞ ＜p＞紫色九層塔＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part 4＜/strong＞ ＜strong＞水果類＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞檸檬＜/p＞ ＜p＞金桔＜/p＞ ＜p＞百香果＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】超越油炸！氣炸鍋百變料理 氣炸控必備?金料理書！日日酥脆?不撞菜?健康油切超滿足，65道神級美味澎湃上?！【電子書籍】[ 2BabCha料理?究所 ]

＜p＞＜strong＞歡迎進入無窮無盡的氣炸鍋世界！＜br /＞ 氣炸控敲碗期待！料理研究團隊精心研發！＜br /＞ 最適合小家庭?煮婦煮夫的氣炸鍋神級食譜＜br /＞ 比油炸更健康、比現炸更美味＜br /＞ 最強上菜好朋友，讓??天都能好好吃頓飯！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞變化無限！氣炸鍋的療癒美味新發現＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞身為一個氣炸控，目前食譜已不能再被滿足，想擁有更多驚喜料理菜單？＜br /＞ 買了氣炸鍋，卻總是吃炸?塊、炸薯條，好想變換新菜色？＜br /＞ 今天下班?了，要怎麼即時變出一?菜?飽家人？＜br /＞ ──這些願望，本書通通都能??實現！＜/p＞ ＜p＞現代緊張匆促的生活?調，「好好吃頓飯」的觀念經常被忽視，因為大家總認為「自己煮菜實在太麻煩了」，氣炸鍋的出現，提供簡速料理的途徑，不再為做菜傷腦筋，省時省力也兼顧健康，讓自己與家人?天在多元美味中獲得滿足。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞不撞菜食譜再升級，讓氣炸鍋成為上菜好朋友！＜/strong＞＜br /＞ 任何食材都能在氣炸鍋的世界裡發現新口感，創造新滋味，無論是料理正餐，還是準備孩子下課後的點心，抑或是先生下班後的宵夜，通通都能運用簡單方便的食材，以極短時間快速出餐，滿足全家人的?一張嘴，出乎意料的食材搭配，讓?天天都能端出可口新菜色。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?最高美味，滿足全家大小的驚艷料理?＜/strong＞＜br /＞ ◎?海苔──拿出久放於冰箱?的海苔，抹上調味油，氣炸後酥脆的口感一吃難忘。＜br /＞ ◎?油?玉米──魔法調味料能讓平淡的玉米變身， 手一沾到就足以讓人無法自拔！＜br /＞ ◎?蜂?豬五花──外酥?軟，適合搭配香噴噴的涼拌?絲，簡直是人間美味！＜br /＞ ◎?全?佐?油飯──將?油飯塞滿全?，?肉香嫩爆汁，吃了就回不去呀！＜br /＞ ◎黒豆爆米花──用氣炸鍋將豆子炸得酥脆後，就是孩子的健康零嘴！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?蔬果食材變健康小點心，只有氣炸鍋才能?到?＜/strong＞＜br /＞ ◎炒栗子──刀痕不要劃太深，才不會導致水分流失、口感乾澀。＜br /＞ ◎蓮藕脆片──先將蓮藕放在食用醋浸泡，能去除澱粉及澀味。＜br /＞ ◎豆腐脆片──板豆腐切片再氣炸，就是令人讚不?口香酥點心！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?比油炸更健康，滿足味蕾也不怕胖?＜/strong＞＜br /＞ ◎番茄牛肉丸──對於節食中的人來?，可將其當作無負擔的正餐，用來招待客人也大獲好評。＜br /＞ ◎拔絲培根──微鹹的培根和微甜的糖漿?出火花， ?一次的咀嚼，香酥感便在口中爆發！＜br /＞ ◎???香?魚──滑潤的?魚氣炸烹調後完全沒有腥味，一點也不難咀嚼！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞本書特色＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞1、氣炸鍋疑問清楚解析，主婦不怕找不回料理魂＜br /＞ 2、天天變出新菜色，中西韓式色香味料理驚喜上?！＜br /＞ 3、圖文解?料理程序，一??跟著做，料理?態好掌握＜/p＞ ＜p＞＜strong＞美味推薦＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞人愛柴／愛柴的?焙料理廚房＜br /＞ 徐湘珠／氣炸鍋好好玩社團創?人?氣炸達人&食譜作家＜br /＞ 宗?／飛利浦氣炸鍋社團管理員＜br /＞ 「簡單上?方便卻不隨便，快速上菜味道卻不馬虎。」＜/p＞ ＜h3＞作者介紹＜/h3＞ ＜p＞**作者簡介＜/p＞ ＜p＞2BabCha料理?究所**＜/p＞ ＜p＞致力研究各種料理方式，帶給大家輕鬆、簡單的食譜，所出版的獨家食譜書籍廣受讀者歡迎，曾締造?聯網路書店銷售第一名寶座的佳績。2BabCha的格言：「料理書不是用來讀，而是用來跟著做的書。」展現出希望引發大?對料理的熱忱的期待。2BabCha在食譜中採用了簡易「調味料計量法」，讓讀者在家裡就算沒有精密的計量工具，也能以手邊的湯匙或紙杯完美的添加調味，易於準備的食材，加上一些料理小技巧，只要跟著食譜操作，就算是不會煮菜的廚房新手，也能輕易的駕馭簡單料理的美味佳?！＜/p＞ ＜p＞**譯者簡介＜/p＞ ＜p＞王采圓**＜/p＞ ＜p＞中韓譯者，熱愛和語言及文字打交道，筆譯領域涵蓋影視、旅遊、飲食、商務、美妝保養等。現主要從事影視節目字幕、書籍、漫畫、遊戲、商務文件等翻譯工作。＜/p＞ ＜h3＞目?＜/h3＞ ＜p＞＜strong＞前言 一鍋滿足煎?炒炸，縮時上菜超美味！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Intro 歡迎來到氣炸鍋的世界＜/strong＞＜br /＞ 氣炸鍋的使用祕訣＜br /＞ 用氣炸鍋做健康小零嘴＜br /＞ 這樣氣炸更好吃！＜br /＞ 最想知道的氣炸鍋 Q＆A＜br /＞ 計量方式＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part 1 氣炸鍋基礎料理＜/strong＞＜br /＞ 韓式脆海苔＜br /＞ ?午餐肉蛋炒飯＜br /＞ 濃郁焦糖?餅乾＜br /＞ 血腸蔬菜沙拉＜br /＞ ?油起司?玉米＜br /＞ 脆皮肥腸＜br /＞ 蜂?豬五花＜br /＞ 脆滋滋鍋巴?爆年?餅?炒花生＜br /＞ 炒栗子＜br /＞ 香脆魚脯＜br /＞ ?全?佐?油飯＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part 2 暖心又暖胃?蔬菜料理＜/strong＞＜br /＞ 杏鮑コ絲炒鮮蔬＜br /＞ ?燒嫩蒜＜br /＞ 涼拌茄子＜br /＞ 花椰菜柚香?沙拉＜br /＞ 黒豆爆米花＜br /＞ 香炸昆布＜br /＞ 五彩ココ蔬菜香鬆＜br /＞ 牧羊人派＜br /＞ 南瓜?蛋甜?＜br /＞ 炸酪梨＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part3 酥脆爆汁?澎湃肉料理＜/strong＞＜br /＞ 經典酥脆炸?＜br /＞ 氣炸?油豬肉＜br /＞ BBQ蜜汁豬肋排＜br /＞ 味噌蒜片松阪豬＜br /＞ 春川辣炒?＜br /＞ 蘆筍炒骰子牛＜br /＞ 爆汁?肉漢堡排＜br /＞ 爽口番茄牛肉丸＜br /＞ 燻鴨起司南瓜?＜br /＞ 厚切拔絲培根＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part 4 新鮮無腥味?海鮮料理＜/strong＞＜br /＞ 雙??魚燒＜br /＞ 龍蝦尾佐酪梨?＜br /＞ 鮮蒸海瓜子＜br /＞ 泰式甜辣比目魚＜br /＞ 美式風味明太魚乾＜br /＞ 味噌?鯖魚＜br /＞ 蒜香?油扇貝＜br /＞ 酥炸海瓜子＜br /＞ 明太魚皮拌蔬菜＜br /＞ 甜辣魚乾＜br /＞ 青蒜炒小魚乾＜br /＞ 蜜汁小魚＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part 5 讚不?口的美味?焙甜點＜/strong＞＜br /＞ 藍莓馬芬蛋?＜br /＞ 糖霜肉桂捲＜br /＞ 肉桂蘋果派＜br /＞ 起司薯球＜br /＞ 爆餡牛軋餅＜br /＞ 布朗尼杯子蛋?＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Part 6 這樣更好吃！百變氣炸料理＜/strong＞＜br /＞ 茄汁風味小香腸＜br /＞ 青?起司條＜br /＞ 義式培根脆片＜br /＞ 脆皮豬?＜br /＞ 墨西哥風味炸?柳＜br /＞ 熱狗玉米披薩＜br /＞ 炸豬排三明治＜br /＞ 水餃香腸串＜br /＞ 義大利?油脆?＜br /＞ 越式春捲＜br /＞ ?馬森起司水餃派＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】愛上微電鍋100天美味提案：只要輕鬆一按:?定零失敗50道料理【電子書籍】[ 肉桂打噴嚏 ]

＜p＞微所欲為，我的食刻。＜br /＞ 沒想到微電鍋可以這樣用！＜br /＞ 不必要有大廚藝，只要把食材放下鍋。＜/p＞ ＜p＞ ?只要簡單幾?驟，以下料理都是一按完成！＜br /＞ ?日式拉?的配菜靈魂ーー日式叉燒肉及溏心蛋！＜br /＞ ?教?不用舒肥機，善用微電鍋也能做出舒肥料理！＜br /＞ ?教??出漂亮的牛?布丁！＜br /＞ ?單身租屋族、情侶?、頂客族和小家庭必備料理神器！＜br /＞ ?甜密飯食X暖胃家常X異國料理X傳統小吃X經典甜品，＜/p＞ ＜p＞ ?透過高科技的微電鍋，手殘也能變大廚！＜br /＞ ?只要準備好食材，全部放入鍋，用一陽指神功設定好，好菜馬上端上?！＜br /＞ ?符合現今少油健康的新概念，又不失美味。＜br /＞ ?體積小，時尚外觀，完全不?廚房空間。＜br /＞ ?清洗料理更簡單，忙於工作之餘，還能輕鬆做菜！＜br /＞ ?最適合單身族、租屋族、情侶?、頂客族或小家庭的味蕾享受。＜/p＞ ＜p＞ ?微電鍋5 大料理單元，想吃什麼做什麼！＜br /＞ ?使用蒸煮技巧，保留食物原味營養的「甜蜜飯食」＜br /＞ ?煮出基本味道家常菜肴的「家常料理」＜br /＞ ?想嘗嘗多樣化的「異國風味」＜br /＞ ?不出門隨時都想來一碗的「傳統小吃」＜br /＞ ?大人小孩都喜愛的「經典甜品」＜/p＞ ＜p＞ ?中西日三種風格菜色，讓微電鍋不只是白飯專利＜br /＞ ?一道菜色都是部落格主兼作者肉桂打噴嚏絞盡腦汁製作的，菜色不僅融合了中西日三種風格，還希望能讓大家知道微電鍋的多功能與用途，早就超越了只能拿來煮白飯的境界！所以，現在，就用微電鍋來優雅上菜?！＜/p＞ ＜p＞───｜本書特色｜───＜/p＞ ＜p＞1、以圖例方式，解析微電鍋miniRC的使用方法，讓?看圖操作，馬上學會操作。＜br /＞ 2、收?詳細?驟技巧、食材比例，更做TIPS提點，讓初學者STEP BY STEP操作，零失敗做料理。＜br /＞ 3、透過微電鍋miniRC的相同烹調設定，延伸更多菜色料理，讓?舉一反三。＜br /＞ 4、難易度指標，可以依自己程度，由簡至難地學習各種料理方式。＜br /＞ 5、以簡單易?的菜色分類頁籤ーー甜密飯食X暖胃家常X異國料理X傳統小吃X經典甜品等等，可以快速找到並搭配，滿足需求。＜/p＞ ＜p＞───｜精選菜單｜───＜/p＞ ＜p＞自序 全家的幸福都靠?了＜/p＞ ＜p＞Part 1 微電鍋幸福食堂＜br /＞ 5分鐘，微電鍋快速上手＜/p＞ ＜p＞Part 2 甜蜜飯食＜br /＞ 肉滑米香好?味油?飯＜br /＞ 台灣?仔的最愛 古早味油飯＜br /＞ 味濃噴香必秒殺 香腸沙茶拌飯＜br /＞ 色澤金?滋味豐 ?香鮭魚燉飯＜br /＞ 微酸微辣好滿足 泡菜牛肉炒飯＜br /＞ 清甜飄香全家愛 香コ高麗菜飯＜br /＞ 暖身也暖心 麻油?飯＜br /＞ 一鍵?定超簡單 蛤蜊ココ炊飯＜br /＞ 方便快速不油膩 蝦仁蛋炒飯＜br /＞ ?暖味豐輕鬆煮 親子雜炊＜/p＞ ＜p＞Part 3 家常料理＜br /＞ 經典不敗菜色 紅燒三杯?＜br /＞ 最親切的家?味 台式燉肉?＜br /＞ 切厚片薄都盡興 日式叉燒肉＜br /＞ 鹹香鮮甘不膩口 黒糖五花?肉＜br /＞ 配飯配?都可口 古早味白菜滷＜br /＞ 滋味酸甜開脾胃 番茄糖醋肉＜br /＞ 冷嘗熱食都美味 日式高麗菜肉卷＜br /＞ 汁多味美不乾柴 舒肥嫩?＜br /＞ 白飯一碗接一碗 佃煮鯖魚＜br /＞ 清甜香醇風味足 香コ?湯＜br /＞ 重口味下飯好菜 家常麻婆豆腐＜br /＞ 家庭必備經典菜 馬鈴薯燉肉＜br /＞ 酸香帶甜好下飯 番茄蝦仁炒蛋＜br /＞ 五星等級蛋料理 溏心蛋＜br /＞ 香氣撲鼻引食欲 蒜泥白肉＜br /＞ 飽足健康低熱量 ?油鮮コ燒＜/p＞ ＜p＞Part 4 異國風味＜br /＞ 酸甜帶辣開胃菜 泰式涼拌海鮮＜br /＞ 微辣爽口超開胃 韓式泡菜豆腐鍋＜br /＞ 口水直流味噴香 泰式打?豬肉＜br /＞ 一鍋到底超方便 義大利肉??＜br /＞ 又濃又香易上手 日式壽喜燒＜br /＞ 香醇濃郁色澤美 西班牙花生?燉?＜br /＞ 甘甜無肉更健康 法式?村燉菜＜br /＞ 甘甜無肉更健康 法式紅酒燉牛肉＜br /＞ 零失敗滋補好湯 肉骨茶＜br /＞ 又濃又香易上手 日式乾?哩＜br /＞ 超人氣派對小食 韓國辣?翅＜/p＞ ＜p＞Part 5 傳統小吃＜br /＞ 百吃不膩好風味 台式炒?＜br /＞ 搭黒白切最對味 台式米粉湯＜br /＞ 真材實料好滿足 香コ肉羹＜br /＞ 氣味飄香傳千里 清蒸臭豆腐＜br /＞ 傳統小食吃不膩 甜不辣＜br /＞ 夜市小吃輕鬆做 ?仔煎＜br /＞ 外酥?嫩好采頭 蘿蔔?＜/p＞ ＜p＞Part 6 經典甜品＜br /＞ 金?香酥?綿密 法式吐司＜br /＞ 香甜綿密味?潤 懶人紅豆湯＜br /＞ 體?環保益健康 原味自製優格＜br /＞ 酸甜好吃係金A 金?果?＜br /＞ 蓬鬆軟Q 會?嘴 黒糖?＜br /＞ 鬆軟甜蜜入心坎 蜜芋頭＜br /＞ 口感滑嫩人人愛 ?蛋牛?布丁＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】飲食宅記：獻給親愛家人、摯友，與療癒自己的?柔食光【電子書籍】[ L?a楊佳齡 ]

＜p＞下廚，不只是為了填飽肚腹的「例行公事」＜br /＞ 再華美的外食，也比不上在家用愛煮食的?暖療癒＜br /＞ 無論是一個人、兩個人、一家人，都有?得好好做一餐飯的理由＜br /＞ 從料理開始，悉心經營愛的?段關係，細細品嘗家之味＜/p＞ ＜p＞ 來自家的味道，是?個人味覺記憶中的最深羈絆＜br /＞ 因為吃下的不單單是食物而已，其中更伴隨了愛的深刻隱味＜br /＞ 翻開《飲食宅記》，重新找回在家好好吃飯的珍貴心情＜/p＞ ＜p＞ 跟著料理老師L?a一起下廚，感受由文字綻放的料理香氣＜br /＞ 無論是?暖媽媽味的手路菜，或是講究的多國籍料理變化＜br /＞ 煮一次就能輕鬆收服?一半挑剔味蕾的心機菜色、佐酒小食＜br /＞ 還有，深受小孩歡迎的甜點與便當菜，在這本書裡都找得到＜br /＞ 在日常裡用一點心、花點時間，用愛細火慢?屬於家的味道＜/p＞ ＜p＞ [ Chapter1 和媽媽的記憶時光 ]＜br /＞ 來自媽媽的味道，是大多數人味覺記憶裡最深的那一塊～自小和媽媽學做菜的L?a老師，有著紮實的中菜基礎，從備料到廚事收拾都有著「重要的小事」可?，跟著?回憶母親的廚房課以及暖心家常菜，?一道都是料滿滿滿的講究料理。＜br /＞ Menu ◆家傳蔭瓜肉丸子 ◆豆?丁香?苦瓜 ◆菜豆什錦粥＜/p＞ ＜p＞ [ Chapter2 和先生的小酌時光 ]＜br /＞ 婚前和?一半用餐是甜蜜，婚後則是需要經營的樂趣～和前男友現任先生在國外求學的?月裡，意外開?了L?a老師的料理魂，開始學習普羅旺斯家常菜與各國料理。先生的料理筆記是至今仍受用的?蒙書之一，從求學、工作到成為新嫁娘後習得的各種菜色，至今仍深深?獲先生的胃（剛好新婚的?不能不學！！）。＜br /＞ Menu ◆辣味?肉派 ◆超濃郁明太子?油義大利? ◆?村蘋果派＜/p＞ ＜p＞ [ Chapter3 和孩子們的時光 ]＜br /＞ 進入家庭，成為兩個女兒的媽媽，新的身分讓L?a老師更重視手做安心飲食，菜式也更加拓展。一起光臨?們家的「好主意餐廳」，學做簡單但味道?不馬虎的親子共煮料理，從主食配菜到甜點，一樣也不缺，還有免加熱的常?便當菜，亦能當成野餐小食。＜br /＞ Menu ◆豆腐漢堡排佐香和風檸香? ◆漂浮島 ◆南瓜玉米濃湯 ◆佛?夏＜/p＞ ＜p＞ [ Chapter4 週間的餐?時光 ]＜br /＞ 日常餐?是家人們的交誼廳，無論今天在外遇到什麼開心不開心，餐間話題是讓?一餐立即加倍美味的魔法！L?a老師分享給媽媽們的週間備餐訣竅，以及搶時間的美味一鍋煮、?箱菜、週末花點時間的慢燉料理。只要用愛煮食，?一餐都充滿歡喜！＜br /＞ Menu ◆梅汁化骨秋刀魚 ◆CF式蘿蔔牛肉湯 ◆培根橄欖?肉捲 ◆鹽?馬鈴薯蒸肉＜/p＞ ＜p＞ [ Chapter5 和姐妹們相聚的時光 ]＜br /＞ 媽媽們都是下午四點得接送小孩的灰姑娘！而姐妹閨蜜則是?位鋼鐵媽媽最強而有力的知心後盾，今天，帥氣地把老公小孩放在一邊，用一個下午暢聊女人心事，手做不同國籍的輕食點心佐酒慰勞彼此打打氣，補充一點回到媽媽身分前的動力。＜br /＞ Menu ◆酥炸白乳酪球 ◆法式鹹蛋? ◆抹茶甘藷磅蛋?＜/p＞ ＜p＞ [ Chapter6 自己獨處的時光 ]＜br /＞ 不管?有多少分身得張羅忙碌，可能是得照顧小孩的?媽，同時是需要照料長輩的兒女，當一個人獨處時，不妨用美食鼓勵努力不懈的自己，為下個日常儲備隨時再戰的正能量！佐一杯??的簡餐、和紅白酒很搭的酒食、料豐富的懶人沙拉，熱?入味的?蛋?，L?a老師私心分享?的「沙發系療癒料理」。＜br /＞ Menu ◆香料?馬鈴薯與白花菜 ◆普羅旺斯番茄?肉 ◆香料嫩?蛋佐茄汁白豆＜/p＞ ＜p＞ 【名人推薦】＜/p＞ ＜p＞ 水瓶──水瓶花園的日常＜br /＞ 林裕森──專業侍酒師、自由作家＜br /＞ 楊馥如──飲食作家＜/p＞ ＜p＞ 【好評推薦】（依姓名筆劃排序）＜/p＞ ＜p＞ 「透過料理遊?豐富多采的人生篇章，用食物串起千絲萬縷的血脈情誼，在L?a老師的日日家宅飲食中，刻畫出人與人之間的至真至性。」──梅子／【梅子家】過日子的幸福滋味＜/p＞ ＜p＞ 「葡萄酒的美好分成許多面向，最讓人難忘懷的往往是最暖心的。L?a的料理，恰好也是這樣。」──蘇宏昌／酒徒記事＜/p＞ ＜p＞ 「L?a能把生活美學實踐在?日的餐?上，真是給家人一輩子的禮物。」──謝宛臻／「週末藝術夜」廣播節目主持人＜/p＞ ＜p＞ 「因?際會認識L?a，真是拜?先生所賜，繼而開始?讀L?a的部落格，也開始串起我們兩人對美食的執念分享！收到這本新書電子?時，立刻放下手邊的工作，一篇篇細讀，那個當下腦中盡是?的?馨餐?畫面，有?對兩位女兒、先生及媽媽的無盡情感，有?對我們這些閨蜜愛的料理分享！L?a的料理及文字向來充滿?度，正如其人一貫的優雅生活態度，我們堅信料理是傳遞情感及記憶的最佳導體，跟著L?a的料理一起創造出屬於自己的?柔食光?！」──?廚／?廚創?人Am?lia＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】?，讓料理更好吃【電子書籍】[ 王延庸 ]

＜p＞＜strong＞29****道東西素?料，50道美味素料理，＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞美味不藏私的獨家配方，以好吃掌握料理的王道。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞在家裡想做出一道美味好吃的佳?，總是東?西?湊不出完美的花樣，＜/p＞ ＜p＞其實掌握一道菜?的靈魂，關鍵就在好吃的?料，＜/p＞ ＜p＞?料的比例拿捏不對，會讓料理失去美味的靈魂。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞★美味料理的好吃?＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞．塔塔?是西方料理極重要的?料，但?知道素的塔塔?怎麼作？＜/p＞ ＜p＞．?油?香醇濃郁的美味，總讓人垂涎三尺，但素的?油?汁怎麼作？＜/p＞ ＜p＞．素?汁有很多種，?知道?一種最美味、最能佐料？＜/p＞ ＜p＞．?知道什麼是?哩?的?金比例？讓濃稠度調起來不過稀也不稠？＜/p＞ ＜p＞．什麼調味料是客家?料桔子?的美味的組合？＜/p＞ ＜p＞＜strong＞★＜strong＞＜strong＞29＜/strong＞＜/strong＞種東西素?料大車?，讓?餐餐吃到快速好吃料理＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞?當吃到好吃的?料，口中那讚不?口的滋味，總讓人擁有滿足感。而?料就如同靈魂般重要，也是能?快速料理的最大祕密。好的?料要兼具色香味?全；而素食?料更是不易，需要兼顧營養與健康。＜/p＞ ＜p＞在本書中，不管是西式料理，如麥年式素魚排、地甫法蘭炸素?、乳酪恩利蛋、義大利茄汁炒什錦コ；亦或是中式料理，如芝麻拉?、柴把???、紅?波菜?，都是讓人忍不住食指大動的美味佳?。＜/p＞ ＜p＞因此如果?對做菜不在行？對口味沒把握？想做素食卻苦無找到合適的配方？本書中29種中西式素?料，方便製作出50道美味佳?；完整不藏私的配方，讓?餐餐擁有滿足的口感。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞王延庸＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞學?＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞國立空中大學人文學系＜/p＞ ＜p＞行政院勞委會職訓局導師工作研習會第十期結業＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞經?＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞中國大陸災胞救濟總會導師、訓練師兼執行祕會（創?中餐及?焙實習教 室，由職訓局支援籌建）＜/p＞ ＜p＞中華民國烹?研究中心中餐講師＜/p＞ ＜p＞中興大學農業推廣委員會食品及餐飲衛生管理班講師＜/p＞ ＜p＞文化大學家政系海外青年技術訓練班烹?科教師＜/p＞ ＜p＞輔仁大學民生學院飲料調製套餐創業班教師＜/p＞ ＜p＞中華美食展（2002原?風味展組召集人）＜/p＞ ＜p＞天廚菜館經理＜/p＞ ＜p＞社團法人中華中外美饌研究發展協會發起人 當選第一屆理事長屆滿連任＜/p＞ ＜p＞中華素食技能發展協會祕書長、理長、常務理事（現任理事兼執行長）＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?金生＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞學?＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞國立空中大學社會學系＜/p＞ ＜p＞?經大學第五期結業＜/p＞ ＜p＞專業技術士證照＜/p＞ ＜p＞中餐烹調技術士葷素食 乙級004605＜/p＞ ＜p＞中式?會加工酥皮?皮 丙級076-089304＜/p＞ ＜p＞中式?會加工酥皮?皮 丙級076-089305＜/p＞ ＜p＞西餐烹?技術士 丙級000049＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞經?＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞NACC美國海軍通訊中心?樂部──學徒＜/p＞ ＜p＞MAAG美國顧問團軍官?樂部廚師＜/p＞ ＜p＞紅寶石西餐廚師＜/p＞ ＜p＞圓山大飯店明哲廳（牛排館）廚師＜/p＞ ＜p＞加樂西餐廳主廚＜/p＞ ＜p＞桃園芝麻城大酒店副主廚＜/p＞ ＜p＞時代大飯店主廚＜/p＞ ＜p＞慶泰大飯店主廚＜/p＞ ＜p＞桃園中正國際機場過境旅館行政主廚＜/p＞ ＜p＞台北中華美展原?風味組規劃人員＜/p＞ ＜p＞台北中華美食天子宴規劃人員＜/p＞ ＜p＞桃園退輔會餐飲班兼任講師＜/p＞ ＜p＞桃園興工商兼任烹講師＜/p＞ ＜p＞土城市社區烹?講師＜/p＞ ＜p＞台灣省八十八年分齡分業＜/p＞ ＜p＞技能競賽餐飲服務職類裁判＜/p＞ ＜p＞中餐烹調衛生講習六十六小時＜/p＞ ＜p＞淡水社區大學西餐考照講師＜/p＞ ＜p＞元培技術學院兼任烹?講師＜/p＞ ＜p＞靜宜大學烹?兼任講師＜/p＞ ＜p＞桃園成功工商餐飲科講師＜/p＞ ＜p＞輔仁大學烹?兼任講師＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞專長＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞菜單設計（中、西餐）＜/p＞ ＜p＞成本控制＜/p＞ ＜p＞人事管理（?場、外場）＜/p＞ ＜p＞膳食業務管理＜/p＞ ＜p＞食品衛生安全督導＜/p＞ ＜p＞研究食品開發＜/p＞ ＜p＞＜strong＞邱寶?＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞學?＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞國立空中大學社會科學系畢＜/p＞ ＜p＞國立空中大學生活科學系畢＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞經?＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞行政院勞委會中餐烹調乙級＜/p＞ ＜p＞丙級考核及格 當選優秀大專青年楷模（94.3）＜/p＞ ＜p＞榮獲第一屆客家美食展全國社團組第三名（94.8）＜/p＞ ＜p＞曾任中華素食技能發展協會副理事長＜/p＞ ＜p＞現任本會祕書長＜/p＞ ＜p＞曾任國立空中大學推廣教育新竹中心中華料理指導老師＜/p＞ ＜p＞曾任農委會創意米食DIY指導老師＜/p＞ ＜p＞曾任竹南在地人社區大學素食烹調指導老師＜/p＞ ＜p＞曾任霧峰農會、竹南農會、竹南社區媽媽教室素食指導老師＜/p＞ ＜p＞曾任苗栗總工會簡餐點心飲料＜/p＞ ＜p＞經營訓練班講師 國際有機＜/p＞ ＜p＞素食美食展現場素食美食展覽（95年7月台中世貿、台北世貿11月二館）＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞著作＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞《e世代中餐素食乙級專業書》＜/p＞ ＜p＞《e世代中餐素食乙級輔導考照》＜/p＞ ＜p＞《e世代中餐 素食丙級輔導考照》＜/p＞ ＜p＞《自己動手?蘿蔔》＜/p＞ ＜p＞《家常養生健康素》(合著)＜/p＞ ＜p＞《來呷 飯》＜/p＞ ＜p＞《百變健康素ーー豆腐》＜/p＞ ＜p＞《創意素食月子餐》＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】營養師的減?生活提案：獨家限?5階段?8大肥胖案例破解?50道減?家常菜，打造不失敗的痩身計畫【電子書籍】[ 趙函穎 ]

＜p＞＜strong＞*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦?讀*＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞★★第一本由營養師設計的減?食譜★★＜br /＞ 針對8大類肥胖?況，規劃適合亞洲人的「5階段減?飲食」，＜br /＞ 無論?是：澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味……＜br /＞ 都能成功轉換成易痩體質，再也不復胖！＜/p＞ ＜p＞ 【想用減?飲食痩身，不能只求「吃飽」就好】＜/p＞ ＜p＞ 減?、低?、生?飲食是最近這兩年的健康和健身／痩身關鍵字，目前也有不少關於減?的食譜，其中建議讀者們的減?／低?飲食?驟，大多是「一開始就控制在一餐20g、一天60g以?」。＜/p＞ ＜p＞ ◎?個人適應減?的程度不一樣，營養師精確分析各種「難痩」原因。＜/p＞ ＜p＞ 但是，亞洲人原本的飲食習慣，就是澱粉（?水化合物）占飲食的50~60%，要立刻開始降低?質攝取原本就不容易，同時，?個人的身體對於減?的適應度也不同，並非人人都能直接轉換為一天只攝取60g的?質。＜/p＞ ＜p＞ 最重要的是，羅馬並非一天造成，因錯誤的飲食和生活習慣，導致肥胖問題，直接從「重口味、多澱粉、宵夜」等型態，突然改變為一天只能攝取60g?質，很難堅持下去的案例大有人在，更有因此對自己失去信心，在抱著「減?飲食太難了！」的挫折感下，持續著隱藏三高、糖尿病危機的飲食方式。＜/p＞ ＜p＞ 透過營養師的專業分析，書中將列出不同的體質運用低?飲食達到健康痩身、營養充足均衡、吃得飽不挨餓的方法。除了針對各種飲食習慣和體質的對症痩身提案，還有專為以飯?為主食的亞洲人設計「減?5階段」，從調整現有飲食習慣開始，一??邁向減?燃脂的全新健康生活。＜/p＞ ＜p＞ 【找出適合自己的減?模式，才會一直痩下去！】＜/p＞ ＜p＞ 「胖」的原因，不光是吃多＋動少，分析「致胖因子」，搭配減?飲食，才有最好的效果＜/p＞ ＜p＞ ?常見肥胖實例一一破解，?也可以痩下來！＜/p＞ ＜p＞ ※〈壓力疲勞型肥胖〉熬夜、睡眠不足，3年爆肥20公斤＜br /＞ 女／37?中階主管／半年痩下15公斤，體脂由32%降至23%。＜br /＞ 用?米和地瓜取代白飯?條，?餐吃足2?蔬菜；補充B群増加代謝。＜/p＞ ＜p＞ ※〈體?型肥胖〉貧血、畏寒，月經失調，?後肥胖，一運動就頭暈目眩＜br /＞ 女／40?二寶媽／3個月從80公斤痩到69公斤（ー11），貧血、手?冰冷?況改善。＜br /＞ 把熱甜湯換成熱薑茶，補充薑辣素促進代謝；補充含鐵食物如牛肉和菠菜；攝取柑橘、甜椒等高維生素C的蔬菜。＜/p＞ ＜p＞ ※〈應酬多型肥胖〉聚會多、?吃、酒喝太多＜br /＞ 男／39?業務經理／2個月痩11公斤，?臟脂肪從15降到6。＜br /＞ 應酬當日的早午餐減?，不混酒、應酬前補充維他命b群和薑?；喝酒前先吃蛋白質和膳食纖維的食物。＜/p＞ ＜p＞ ※〈無?飯不歡型肥胖〉：天生「飯桶」，熱愛精緻澱粉＜br /＞ 男／25?工程師／3個月痩6公斤，血糖?恢復正常。＜br /＞ 便當主食選擇非油炸，手搖飲喝無糖茶類，?餐主食改吃地瓜、南瓜、花椰菜飯取代。＜/p＞ ＜p＞ 【獨家減?5階段，確實改變飲食習慣、轉換易痩體質】＜/p＞ ＜p＞ 〈第一階段〉均衡攝取期：6大?驟調整飲食型態，準備轉換減?生活。＜br /＞ 〈第二階段〉?水減量期：?日?質攝取150g，調整總熱量?水?比為40%。＜br /＞ 〈第三階段〉積極燃脂期：?日?質攝取110g，?動身體燃脂模式。＜br /＞ 〈第四階段〉突破停滯期：?質攝取再減半！?日75g。＜br /＞ ※注意！?人?天最低要攝取50g?質，第四階段建議最多吃一週。＜br /＞ 〈第五階段〉平穩維持期：?日?質攝取130g，不勉強自己的健康均衡飲食。＜br /＞ ※各階段?質攝取建議，以減重飲食?天1500大?熱量為基準。＜/p＞ ＜p＞ 【50道減?料理，詳列「活力食材秘訣」、「營養含量」和「適用?況」】＜/p＞ ＜p＞ （1）減半期取代澱粉的主食食譜──花椰菜飯、豆腐飯、櫛瓜?、蒟蒻?，減?不減量＜br /＞ ー?肉?哩薑?花椰菜飯：含?量8.4g，適合「飯?控、應酬族」等。＜br /＞ ー白酒蒜蝦義大利櫛瓜?：含?量15.1g，適合「身體?、宵夜族」等。＜/p＞ ＜p＞ （2）補充蛋白質、増肌減脂的減?肉料理＜br /＞ ー蒜炒櫛瓜?腿肉：含?量6.8g，適合「好水腫、暴食族」等。＜br /＞ ー彩椒豆干肉絲：含?量12.6g，適合「壓力大、宵夜族」等。＜/p＞ ＜p＞ （3）健康養腦的海鮮料理＜br /＞ ー檸檬鮭魚時蔬串：含?量13.4g，適合「好水腫、經前怒」等。＜br /＞ ー綜合海鮮燒?：含?量17.1g，適合「應酬族、宵夜族」等。＜/p＞ ＜p＞ （4）宵夜吃也OK!＜br /＞ ー毛豆香コ豆皮：含?量9.7g，適合「便祕族、飯?控」等。＜/p＞ ＜p＞ （5）營養、美味、一鍋好滿足的減?湯＜br /＞ ー起士?哩豆腐鍋：含?量16.4g，適合「壓力大、暴食族」等。＜br /＞ ー韓式豬肉泡菜湯：含?量15.8g，適合「身體?、宵夜族」等。＜/p＞ ＜p＞ （6）營養師的私房減?甜品＜br /＞ ー枸杞紅棗黒木耳養生飲：含?量8.8g，適合「想吃甜、便祕族」等。＜br /＞ ー酪梨堅果香蕉豆?：含?量14.9g，適合「經前怒、想吃甜」等。＜/p＞ ＜p＞本書特色＜/p＞ ＜p＞ ?8堂對症痩身小教室，搭配5階段減?，用適合自己的方式、按部就班穩穩痩下來。＜br /＞ ?用「減?5階段達標自我檢測表」，提醒自己維持正確飲食的努力。＜br /＞ ?特別為?道食譜規劃不同飲食&致胖類型的「適用?況」，加倍有效！＜br /＞ ?活力食材重點提示，營養師設計的減?食譜，不僅要?痩，更要有好氣色、好體力。＜/p＞ ＜p＞名人推薦＜/p＞ ＜p＞ 江坤俊 醫師／長庚醫院副教授級主治醫師＜br /＞ 陳保仁 醫師／台灣婦?身心醫學會理事長＜br /＞ 雷議宗／國宴御廚＜br /＞ 劉以豪、鄭凱云／知名主播/健康2.0主持人＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】漁家女兒的魚?食帖2：常備菜、方便?、魚系便當、甜鹹點、鍋料理、?箱菜，原來魚?還能這樣吃！【電子書籍】[ 新合發猩弟 ]

＜p＞＜strong＞*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦?讀*＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ 漁家女兒考取「日本魚類檢定」資格後的最新力作！＜br /＞ 徹底顛覆?對魚?料理的刻板印象與煮法吃法＜br /＞ 「猩弟流」料理 = 做法簡單 + 省時上? + 驚奇滋味＜br /＞ 挑戰不愛吃魚的人，讓大人小孩從此都愛上吃魚！＜br /＞ ＜br /＞ 【分享「日本魚類檢定」的魚兒小知識，一起成為魚達人！】＜br /＞ 漁家女兒雖然已比一般大?更熟悉魚類，但為了精進自己並帶給大家更多的魚?知識，2017年猩弟努力研讀考取「日本魚類檢定」三級，發現課本裡教的?容比想像中的更加學無止盡，而且許多魚兒知識好「促?」！＜/p＞ ＜p＞ ◎為什麼秋刀魚?臟可以吃？新鮮指標看?裡？＜br /＞ ◎花煙、煙仔、煙仔虎、卓棍都屬「鰹魚」家族，如何分辨？＜br /＞ ◎?知道明蝦、草蝦、白蝦要怎麼分、如何挑?？＜br /＞ ◎白?有兩種，它們的魚形魚身?兒不同？＜br /＞ ◎「多利魚」其實是尾鯰魚哥？?是什麼魚？＜/p＞ ＜p＞ 初次公開猩弟的讀書筆記，用超寫實手繪插畫詳解給?知～把常見魚?拿來比一比、魚兒們的好吃部位在?裡、想採買平價又營養高的魚類有?些，以及認識在日本料理也會看到的魚種，還要跟著台灣漁港地圖環島認識一下我們的在地魚??地。＜/p＞ ＜p＞ 【漁家女兒的優雅煮魚一點訣，包準煮魚苦手從此變高手！】＜br /＞ 猩弟知道現代煮婦下廚就要輕輕鬆鬆，親自示範不用辛苦飆汗的優雅煮魚訣竅，只要?得活用小工具、小家電就能把魚?們煮得漂漂亮亮，上?菜色有模有樣，天天吃魚真的非難事～＜/p＞ ＜p＞ ◎讓料理變化更多的片魚法＜br /＞ ◎讓?魚口感更佳的抹鹽比例＜br /＞ ◎用?焙紙讓煎魚不破相＜br /＞ ◎掌握煮魚時間與熟度兩招式＜br /＞ ◎讓牡蠣不破肚的清洗法＜br /＞ ◎如何用剪刀快速處理透抽＜br /＞ ◎小卷完美??五字訣＜br /＞ ◎怎麼避免魚皮黏在?網上＜br /＞ ◎嫩又脆口的?行?蝦秘訣＜/p＞ ＜p＞ 【原來可以這樣吃─不愛吃魚的人也會愛上「猩弟流」料理！】＜br /＞ 正因為沒有科班基礎，因此猩弟的料理想法總是無．極．限！打破一般人對於魚?料理的刻板印象，告訴?嶄新有趣的煮法吃法，保證一嘗就愛上！身兼工作與媽媽身?的猩弟，特別講求「做法簡單 + 省時上? + 驚奇滋味」，這三個元素就是猩弟的料理之道。＜/p＞ ＜p＞ 做法簡單！?時間又賣相レイ害的一鍋煮～＜br /＞ ◆酒煮??魚番茄洋? ◆秋刀魚蒜香檸檬鍋＜br /＞ ◆濟州島辣蘿蔔燉煮白帶魚 ◆豆腐乳?蒸鱈魚＜/p＞ ＜p＞ 省時上?！天天20分鐘開飯的神隊友菜單～＜br /＞ ◆梅子?油燒??魚 ◆松茸コ竹筴魚炊飯 ◆巴薩米可醋?煙仔虎 ＜br /＞ ◆紅酒番茄燉煮秋刀魚 ◆泰式酸辣鯖魚鬆 ◆油漬珍珠洋?小卷＜/p＞ ＜p＞ 驚奇滋味！用魚?居然能做甜鹹點？？＜br /＞ ◆秋刀魚酥皮起司餅 ◆香?白帶魚磯卷 ◆?鮭魚豆腐鹹布丁＜br /＞ ◆免?鯖魚?油起司塔 ◆蘇打方塊玉米蝦餅 ◆檸香魚鬆戚風蛋?＜/p＞ ＜p＞ 書中菜色特別針對媽媽與自炊族們的需求所設計，用?箱、電鍋、平底鍋做各種「縮時料理」?定全家?餐，還有蛋白質滿分的小孩點心與開胃鹹食，通通可以快狠準完成。?外，還要教?自製影響料理味道的鮮味高湯、冷熱都好吃的『魚?常備菜』、不變味的『魚系便當菜』，以及單吃或夾餡百搭的營養魚鬆，在家也能自己簡單煮一鍋。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】1個人吃の無敵蓋飯 90道懶人必學的快速料理大?招！【電子書籍】[ 杵島隆太 ]

＜p＞＜strong＞【特別收?】3****?驟懶人蓋飯實踐版＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞〈蘿瑞娜的幸福廚房〉〈凱莉兔的料理party＜/strong＞**〉〈肉桂打噴嚏〉**＜/p＞ ＜p＞＜strong＞粉絲團人氣料理達人精采示範＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞3＜strong＞＜strong＞?驟OK＜/strong＞＜/strong＞＋10＜strong＞＜strong＞分鐘?定＝1＜/strong＞＜/strong＞碗大滿足＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞三菜一湯太麻煩，一碗蓋飯就?定＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞90****道色．香．味?全的無敵蓋飯＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?對滿足?的貪吃魂＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞肚子餓也不用等＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞快速＜strong＞＜strong＞?＜/strong＞＜/strong＞省時****?零失敗＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞只要利用冰箱現有食材烹煮＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞兩三下就能將美味端上?＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◎＜/strong＞ ＜strong＞本書四大無敵章節＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞自己做出人氣店家風味的「經典美味蓋飯」、適合忙碌現代人的「超省時蓋飯」、營養好吃不發胖的「健康低?蓋飯」、變化出不無聊的「特殊風味蓋飯」，不管是懶人、料理新手、忙碌上班族，讓?一開?就上手！＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞＜strong＞自己做3****?驟蓋飯，跟外食?BYE BYE＜/strong＞＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞外食族救星、懶人必學的快速料理大?招！料理新手、忙碌現代人必備，只要3?驟，一開火就上手！完全圖解，一定看得?、?對吃得飽！省時又美味的無敵蓋飯，讓?越吃越上?！＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞＜strong＞簡單食材輕鬆搭，變化出90****道讚不?口的無敵蓋飯！＜/strong＞＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞滿足?的貪吃魂，吃不膩的無敵蓋飯怎麼做？肉類、?蛋、海鮮、蔬菜……，利用不同的烹調方式搭配不同的配菜、調味料，就能變化90道讓?口水直流的無敵蓋飯，輕鬆為自己做好吃的料理，原來這麼簡單！＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞＜strong＞怕胖、?時間？量身訂作的無敵蓋飯，滿足?的個人需求！＜/strong＞＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞?時間時，只要利用加工品輔助製作蓋飯，就能省下料理的前置作業，做出10分鐘?定的超省時蓋飯；若是擔心變胖，調整白飯分量與配菜，蓋飯也能變得美味健康、零負擔；想滿足口腹之慾的時候，利用令人意想不到的食材，加點巧思與變化，就能變出一道道?妙滋味的美味蓋飯！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◎＜/strong＞ ＜strong＞本書特色＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞1＜strong＞＜strong＞只要3＜/strong＞＜/strong＞?驟，90****道無敵蓋飯全圖解＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞?對學得會、天天吃不膩的90道讚不?口蓋飯食譜全公開！香炸豬排、海鮮?蛋、清蒸鮭魚、豆腐肉丸子、快炒?哩可樂餅蓋飯……，只要3?驟，懶人也能輕鬆進廚房，從此開??的美妙廚房人生！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞2****懶人必學、新手必備的超實用蓋飯食譜＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞完全不麻煩、一點都不難！沒有艱深的料理詞彙，沒有高難度的料理技巧，這本書最適合沒有下廚經驗、不太會料理的?（?），?對能讓?輕鬆上手、信心大増！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞3****快速?省時?簡單，讓?輕鬆下廚、吃得滿足！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞快速、省時、簡單、營養的蓋飯，是忙碌現代人自己下廚最方便的料理，利用冰箱現有食材烹煮，＜/p＞ ＜p＞兩三下就能端上?的無敵美味，歡迎大家光臨蓋飯的世界！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞4＜strong＞＜strong＞日式、韓式、台式、西式蓋飯大集合，最適合＜/strong＞＜/strong＞蓋飯的配菜大公開！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞台式熱炒、韓式泡菜、日式?哩、西式??配上蓋飯都好好吃！網羅各國料理的美味做成的蓋飯、公開與蓋飯最對味的?菜、涼拌、湯品輕鬆做，讓蓋飯豐富?的美味人生?！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】日本人妻の無限料理：用1倍氣力變身3倍創意贏得10倍滿意【電子書籍】[ 前西 希（Nozomi M.） ]

＜p＞＜strong＞從台灣妹變日本人妻，廚藝進化超展開，＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞無私分享日本婆婆親授和風本味的祕技，＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞以及為忙碌煮婦煮夫貼心研發的各種縮時法。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞80道家常美味，看見100分的家庭料理魂！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞★＜/strong＞「夢幻廚房」女主人＜strong＞殷睿聆（Vivian****）＜/strong＞ 真心推薦＜/p＞ ＜p＞正港台妹前西希嫁做日本人妻後，為排解人在台灣的日本先生思?之情，開始鑽研老公家?味，期望能完美復刻出和風好料。?的料理取用台灣方便取得的食材與調味品，不需置身日本也學得會，打造出既和風又家常的各式好味道。＜/p＞ ＜p＞晉升人母後，有感於媽媽們總是手忙?亂、時間短暫，還特別蒐羅或創造各式「縮時」煮食法，不僅讓家人吃飽吃滿，更讓煮婦煮夫們都感到輕鬆、省時、省荷包！甚至研究各種安心食材的自製法，讓全家吃出美味又不傷身。＜/p＞ ＜p＞除了食譜方便好用，也順帶告訴?一些身為日本人妻的有趣小故事以及和風料理的精神?。＜/p＞ ＜p＞※來學學這些好味道！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◎居酒屋人氣料理，在家小酌配菜超療癒！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞唐揚?、炸豬排、比目魚握壽司……＜/p＞ ＜p＞各種人氣料理其實不難做，＜/p＞ ＜p＞家中餐廳也可以化身居酒屋。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◎電子鍋超便利料理，上菜不煩，一鍵到底美味上?＜/strong＞**！**＜/p＞ ＜p＞番茄?油燉牛肉、馬鈴薯燉肉、海南?飯……＜/p＞ ＜p＞耗時費工的工夫菜，＜/p＞ ＜p＞善用電子鍋也可以輕鬆完成，＜/p＞ ＜p＞不用在瓦斯爐前攪到手?、站到??。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◎超美味家庭料理，一家吃飽吃好真放心！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞蛋沙拉三明治、香草嫩煎?肉、和風冷?……＜/p＞ ＜p＞各式好吃易學的家常美味，＜/p＞ ＜p＞還有不浪費食物的料理大變身法，＜/p＞ ＜p＞不只吃飽飽也省荷包。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◎幸福手作好滋味，＜/strong＞ ＜strong＞安心食材自己也hen****會！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞自製味噌、鹽?、納豆、叉燒肉……＜/p＞ ＜p＞食材製作自己來，＜/p＞ ＜p＞無添加、簡便?驟，＜/p＞ ＜p＞大人小孩吃了都安心。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◎滿足味蕾創意小料理，獨門食材搭配激出美味小火花！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞剩飯仙貝、豆腐甜甜圈、坦督里風味??……＜/p＞ ＜p＞意想不到的食材搭配，＜/p＞ ＜p＞竟能迸發出獨特美味，＜/p＞ ＜p＞一起來試試小希的創意無限料理！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◎特別想學：各種廚房小??，料理成就感滿分！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞傳承自日本婆婆的廚房智慧，＜/p＞ ＜p＞加上許多主婦經驗分享的實用小技巧，＜/p＞ ＜p＞是煮夫煮婦都該學會的省時祕技。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】孩子健康聰明就要這樣吃【電子書籍】[ 鄭碧君 ]

＜p＞＜strong＞*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦?讀*＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞～ 健腦益智。護眼明目。補?増高。増進食慾。腸胃消化。増強免疫力 ～＜br /＞ 【孩子健康聰明就要這樣吃】＜br /＞ ～對孩子成長發育最有?助的70道變化料理～]＜/p＞ ＜p＞專治孩子挑食大毛病＜br /＞ ◎ 食材營養活用常識讓?成為聰明媽媽＜br /＞ ◎ 好吃又好看的營養食譜讓孩子不挑食＜/p＞ ＜p＞＊ Part1 讓孩子増腦益智的聰明菜單＜br /＞ ?些食物可以?助孩子的腦部發育?＜br /＞ 1鮭魚?米飯+＝腦部發育＋開脾健胃＜br /＞ 2鮪魚鮮蔬蛋炒飯＝活化腦細胞＋營養均衡＜br /＞ 3紅蘿蔔玉米燕麥粥＝強健腦血管＋穩定血糖＜br /＞ 4香煎鮭魚核桃沙拉＝活化腦力＋増進食慾＜br /＞ 5桂圓蓮子甜粥＝?助腦活化＋増進食慾＜/p＞ ＜p＞＊ Part2 給孩子護眼明目的愛心食譜＜br /＞ ?些食物可以?助孩子護眼明目？＜br /＞ 1彩色南瓜湯餃＝視力保健＋開胃益脾＜br /＞ 2?金吻仔魚粥＝視力保健＋増進食慾＜br /＞ 3枸杞三色炒肉末＝保護視力＋増進食慾＜br /＞ 4香甜紅蘿蔔蒸?＝保護眼睛＋促進食慾＜br /＞ 5芒果西米露＝養顏明目＋?助消化＜/p＞ ＜p＞＊Part3 為孩子補?増高的成長食譜＜br /＞ ?些食物可以讓孩子補?増高、頭好壯壯？＜br /＞ 1櫻花蝦小魚大阪燒＝強健骨骼＋鞏固牙齒＜br /＞ 2起士蔬菜蛋餅＝補?増益＋均衡營養＜br /＞ 3黒芝麻?酪＝均衡補?＋増進食慾＜br /＞ 4高麗菜?香?肉湯＝補?健骨＋?助消化＜br /＞ 5 毛豆松子香炒豆乾＝増?補氣＋促進食慾＜/p＞ ＜p＞＊Part4 讓孩子促進食慾的開胃菜單 怎麼巧變料理讓孩子食慾大開？＜br /＞ ?些食物可以?助孩子食慾大開？＜br /＞ 1茄汁肉?義大利?＝促進食慾+開脾健胃＜br /＞ 2味噌烏龍?＝促進食慾+順暢循環＜br /＞ 3涼拌時蔬海鮮＝開胃益脾＋促進食慾＜br /＞ 4義式貝殼?沙拉＝促進食慾＋?助消化＜br /＞ 5銀耳蓮子鳳梨枸杞甜湯＝養顏美容+?助消化＜/p＞ ＜p＞＊Part5?助孩子腸胃消化的順暢食譜＜br /＞ ?些食物可以?助孩子腸胃消化？＜br /＞ 1優格?哩?飯＝腸道保健+防癌抗老＜br /＞ 2 糖醋山藥肉片＝?助腸胃+順暢排便＜br /＞ 3豆腐蔬菜肉丸子＝助腸蠕動+排便順暢＜br /＞ 4綜合果乾蔬菜盒子＝?助消化+防癌抗老＜br /＞ 5紫米蛋包飯＝顧好腸胃+穩定血糖＜/p＞ ＜p＞＊Part6 増強孩子免疫力的精力食譜＜br /＞ ?些食物可以?助孩子免疫力倍増？＜br /＞ 1三鮮魚蝦蓋飯＝強化免疫+腸道保健＜br /＞ 2營養蕎麥涼?＝防癌抗老+血管健康＜br /＞ 3海苔?肉蛋手捲＝提高免疫 ＋促進消化＜br /＞ 4四季豆香炒ココ＝強化免疫＋促進食慾＜br /＞ 5綜合營養果汁＝増加免疫力+腸道健康＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】低?餐? 常備減脂湯料理：153道能吃飽、超省時、好省錢的日常減重食譜，無壓力維持痩身飲食【電子書籍】[ 主婦之友社 ]

＜p＞＜strong＞*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦?讀*＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞** 維持減?飲食，一定要有湯料理！＜br /＞ 容易飽足、料理快速！最強的減?飲食助攻食譜，＜br /＞ ??輕鬆度過生??低?的適應期，＜br /＞ 馬上進入減量、維持期！**＜/p＞ ＜p＞ 料理新手免煩惱，簡單的（1）切、（2）煮、（3）調味，立刻實踐減?飲食。＜br /＞ 精打細算的小資族有福了，用最常見的5大低?平價食材，?食費超便宜。＜br /＞ 餓不得的減重族別擔心，含?量低於10g的湯料理，?一道都是大分量的好味道。＜/p＞ ＜p＞** ◎想要順利的轉換為減?飲食，從「煮湯」開始最好！**＜br /＞ 讓身體立刻習慣低?餐，順利切換成燃脂模式。＜/p＞ ＜p＞ 控制?質攝取＝減少體脂堆積＝降低三高與糖尿病風險，也因此，減?料理是目前風靡日本和台灣，最健康、?不復胖的痩身飲食法。但是為什麼推薦大家用「湯料理」作為減?飲食的入門料理?？＜/p＞ ＜p＞ ?【既省時又方便】一次煮一鍋，就能做好常備三天的料理，輕鬆踏入減?生活。＜br /＞ ?【?容豐富不撞餐】改變幾種低?食材的組合，就能端出一道道完全不同的湯品。＜br /＞ ?【享受食材原味】利用肉類和蔬菜本身的鮮味融入湯頭，減少調味料的使用。＜/p＞ ＜p＞** ◎153道美味的湯品，含?量全都低於10g！**＜br /＞ 28位料理達人&營養師共同精心設計，將常見的食材搭配成美味的組合，全書?一道食譜都標明「含?量」、「熱量」和「料理時間」，再怎麼忙碌，也能為自己、為家人煮一鍋低?又美味的好湯。＜/p＞ ＜p＞** ◎煮湯，是低?料理的入門食譜，有以下三大特色：料多、省時、省錢。＜/p＞ ＜p＞ （1）料多：減?不等於挨餓！正因為煮湯，才能多放美味好料。**＜br /＞ 白蘿蔔、棒棒腿、起司──這些食材不僅増加分量，同時滿足口感和濃郁風味，立刻愛上減?料理。＜br /＞ ◆好湯上?：壽喜燒牛肉湯??肉青花菜蕃茄起司湯?棒棒腿日式火鍋＜/p＞ ＜p＞** （2）省時：在忙碌的早晨，或疲憊的下班後，立刻就能端上?。**＜br /＞ 秘訣1＞＞善用微波爐，用快熟的葉菜類+肉片/魚片，不用開火，10分鐘就能享用一鍋美味的減?湯。＜br /＞ ◆好湯上?：?里肌菠菜生薑湯?蝦米蛋花湯?蛋包味噌湯＜br /＞ 秘訣2＞＞2種保證對味的食材，減少備料時間，讓料理過程簡單又輕鬆，就會想要一直煮下去、維持減?飲食。＜br /＞ ◆好湯上?：培根高麗菜湯??蔬菜味噌湯?水菜生薑湯＜/p＞ ＜p＞** （3）省錢：不只便宜，同時也都是用「低?&好買」的食材。**＜br /＞ 用常見的超市食材：平價肉、蛋、油豆腐、豆芽菜和コ類，做出減重不減荷包的料理提案。＜br /＞ ◆好湯上?：蛋包巧達湯?油豆腐豆芽菜擔擔湯?滑コ芋頭日式濃湯＜/p＞ ＜p＞ 【特別專欄】真的沒時間煮，以及沒有食慾的時候，喝湯最好！＜br /＞ ?濃湯：不加?粉、不用勾?，活用豆漿和?油，就能做出濃郁的冷熱濃湯。＜br /＞ ?速食湯：用「有鮮味」＋「可生吃/直接吃」的食材，加入熱水/高湯即可完成。＜br /＞ ?罐頭&乾貨湯：能簡單的為湯品増加一種食材，還可當作常備食材使用。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞本書特色＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ ★快速了解透過低?達到減重的原理，今天馬上開始減?飲食。＜br /＞ ★「飯、?可以吃?？可以喝酒?？」解答最常見的減?問題。＜br /＞ ★不僅列出低?和高?含量的食材，也列出「只要不多吃，也ok」的食材。＜br /＞ ★料理達人不藏私的美味秘訣，讓?道湯品都回味無窮，天天都想喝。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】阿?家常菜【電子書籍】[ 李鴻章、劉政良、張志賢 ]

＜p＞＜strong＞*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦?讀*＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞～。經典家常。懷念滋味。復古台菜。夜市小吃。 ～＜br /＞ 【阿?家常菜】?最想學會的100道經典台灣菜＜/p＞ ＜p＞＊Part1最受歡迎阿?台灣菜TOP10＜br /＞ →人人都愛的正港台灣菜～＜br /＞ ?1三杯??2滷豬??3麻油??4糖醋排骨?5薑絲大腸?6豆?鮮??7椒鹽?柳?8樹子蒸魚?9菜脯蛋?10白斬?＜/p＞ ＜p＞＊Part2阿?的家常菜＜br /＞ →最懷念的阿?家傳媽媽味～＜br /＞ ?阿???熱炒?阿?油煎炸物?阿?蒸滷燻煮物?阿?古早味湯?經典菜色＜br /＞ 1客家小炒?2橙汁排骨?3沙茶羊肉?4糖醋鳳梨里肌?5生炒花枝?6古早味紅燒豆腐?7苦瓜炒鹹蛋?8酥炸?卷?9炸紅糟肉?10炸排骨酥?11鹽酥蝦?12三色蛋?13滷?肉?14?油??15五味章魚?16麻油腰花?17煙燻花枝?18刈菜地瓜?湯?19鳳梨苦瓜?湯?20菜脯?湯＜/p＞ ＜p＞＊Part3阿?的手路菜＜br /＞ →阿?頂尖?活手路菜～＜br /＞ ?總舖??菜?懷舊酒家菜?經典菜色＜br /＞ 1花雕醉蝦?2彩椒中卷?3紅?米??4筍絲紅燒蹄膀?5蹄筋?烏參?6?油鮑魚?7佛跳牆?8清蒸石斑魚?9紅燒魚翅羹?10荷葉糯米??11金沙龍蝦球?12五柳枝魚＜/p＞ ＜p＞＊Part4阿?的台灣小吃＜br /＞ →經典吮指台灣小吃＜br /＞ 1?仔煎?2筒仔米??3?油餅?4?仔?線?5滷肉飯?6臭豆腐?7肉圓?8鹹酥??9炸?排?10夜市滷味?11鹹水??12東山鴨頭＜/p＞ ＜p＞本書特色＜/p＞ ＜p＞特色1.＜br /＞ ? 國?首創QA Knowhow料理常識食譜＜br /＞ 顛覆傳統食譜，以Q&A的問答方式，找出?道菜最關鍵的料理訣竅。從阿?的古早智慧、大廚師的?吃?、挑選小訣竅、菜色聰明變……等單元欄位，都可以在Q&A中找到?要的答案。讓?做菜零失敗，好菜人人誇。＜/p＞ ＜p＞例如:Q1.三杯?要怎麼煮才會肉嫩又入味?＜br /＞ A: ?肉一入鍋先以大火快炒去除肉腥味、瞬間鎖住肉汁，順便將?皮的油逼出増加香氣；等到快熟時轉小火，再加入三杯?慢火翻炒，煮至湯汁收乾變濃稠，?肉就能軟嫩且充分入味。＜/p＞ ＜p＞Q2.滷豬?要怎麼滷才香軟Q彈不油膩？＜br /＞ A: 滷製豬?前先以180℃(竹?子冒出小泡泡)的中油?炸至金?，浸入冷水中浸泡15分鐘後再滷，表皮的口感會更Q，口感滑潤又不油膩。如果嫌油炸麻煩，一般家庭也可用油煎方式將外皮煎至焦?，效果一樣好。＜/p＞ ＜p＞Q3.菜脯蛋要怎麼料理才能煎出香氣？＜br /＞ A: 要先把菜脯乾炒出香味，或是加豬油炒至飽滿油潤，再加入蛋汁以小火慢煎才會香氣四溢。菜脯本身就是鹹的，所以鹽要少放，記得再加少許糖，如此可中和菜脯的鹹味，才不會吃起來死鹹。＜/p＞ ＜p＞Q4.樹子蒸魚如何才能蒸的鮮嫩多汁？＜br /＞ A: 火候和時間都是蒸魚的重點。蒸魚要用大火先把水燒開，冒出蒸氣後，才可把魚放下去蒸。要用大火蒸6~8分鐘，中途不可掀蓋，否則不容易蒸熟；大火還可讓魚肉迅速收縮，減少肉汁留失，並保留魚肉鮮味。此外，在魚盤底部?2支?段，不僅能去腥増鮮，還可避免魚和盤子直接接觸而黏鍋。??還可使魚和盤子間?生空隙，蒸氣在周圍?生對流，熱能很快被魚吸收，魚肉更能加速變熟。＜/p＞ ＜p＞Q5.紅糟肉怎麼炸才會外皮香酥肉嫩多汁？＜br /＞ A: 由於紅糟易焦，因此，?漬好的紅糟肉在下鍋炸之前，需先把肉上的?料輕輕刮掉，再均?地沾裹上地瓜粉，接著把紅糟肉放入180℃(竹?子冒出小泡泡)油鍋?，待表皮炸到酥脆後，轉小火慢慢地把肉炸到熟，即可炸出皮酥而肉嫩多汁的紅糟肉。＜/p＞ ＜p＞特色2.＜br /＞ ? 三位台菜世家名廚 阿?祖傳三代百年古早配方＜br /＞ 3位五星級台菜世家名師名廚的拿手看家?活，都在本書中一一獻上。＜br /＞ 包括祖傳三代古早配方:從家常菜、??菜、酒家菜、台灣小吃…?位老師可謂使出看家本領，在【阿?家常菜】料理中PK了！＜br /＞ 100道各式正統台菜料理，阿?祖傳百年台味盡出。＜br /＞ 一本書買3位名師、名廚的經驗與美味，簡直是賺到了！＜/p＞ ＜p＞特色3.＜br /＞ ? 300個料理?吃?一次學會＜br /＞ 300個料理?吃?，統統在這裡。＜br /＞ 從料理技法?材料選擇?食材處理?入味刀工?料理?吃??阿?＆老師傅的古早小??……各個分門別類、鉅細靡遺告訴?。＜/p＞ ＜p＞特色4.＜br /＞ ? 100道正港經典阿?台灣菜輕鬆上?＜br /＞ 最受歡迎台灣菜TOP10＋阿?懷念家常菜(包括:阿???熱炒?阿?油煎炸物?阿?蒸滷燻煮物?阿?古早味湯??等經典菜色)＋阿?手路菜(包括: 阿???菜?阿?懷舊菜???經典菜色)＋阿?的台灣小吃…台菜古法正港配方，不藏私通通都在書中告訴?。＜/p＞ ＜p＞特色5.＜br /＞ ?『台灣名廚神』駱進漢師傅用力推薦＜br /＞ 台灣菜乃是集各大菜系之精華，再由聰明勤儉的台灣媽媽們，利用生活中隨手可得的物資加以變化，形成現在道地的台灣本土風味。＜br /＞ 而『台灣名廚神』駱進漢師傅，正是將台菜揚光大的名廚之一。從家常菜、宴客菜、到台灣小吃…＜br /＞ 本書中嚴選的100道食譜，皆為駱進漢師傅心中「正統台菜」的一時之選。＜br /＞ 想要一?正港的台灣味，?千萬不可錯過【阿?家常菜】。＜/p＞ ＜p＞特色6.＜br /＞ ? 懷舊經典，視覺的美食饗宴＜br /＞ 本書食譜從經典台菜到Knowhow料理知識…＜br /＞ 一道道?熟悉的料理，卻能?出五星級的美味饗宴。＜br /＞ 尤其是配菜、盤飾上，3位老師及攝影師均卯足全勁，讓古早味台菜料理，不用到餐廳，就能在家按圖索驥，做出一道道色香味?全的正港台灣美味！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】無麩質的原味食材?焙課：用米穀粉取代?粉、堅果和椰子油取代?油，打造52道低過敏食材的獨家甜點配方【電子書籍】[ 馮晏? ]

＜p＞＜strong＞*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦?讀*＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞**第一本「無?蛋」的無麩質?焙配方，＜br /＞ 第一本全部使用天然穀物&堅果的甜點食譜。＜br /＞ 打破傳統甜點?焙的「?粉+?+蛋」公式，＜br /＞ ?焙初學者&健康飲食新手?不失敗的?金比例大公開！＜/p＞ ＜p＞ 【什麼是麩質？什麼是麩質過敏？】**＜br /＞ 麩質：存在於大麥、小麥、黒麥等麥類中的蛋白質。＜br /＞ 麩質過敏：吃到含麩質食物(?類、?點、?酒等)會?生過敏。如：腹瀉等。＜/p＞ ＜p＞** 【沒有過敏，有需要吃無麩質飲食?？】**＜br /＞ 減少攝取使用精緻澱粉（白米、?粉等）、過多添加劑的食物，選擇低過敏、低升糖指數的穀物、堅果和水果為食材原味，能避免因精緻飲食導致的代謝症候群（肥胖、三高）。＜/p＞ ＜p＞** 【無麩質?焙食譜適合?些人？】**＜br /＞ ?想開始?焙之路的新手。＜br /＞ ?熱愛甜食，但希望飲食健康無負擔。＜br /＞ ?照著食譜做卻常常失敗、成品走味。＜br /＞ ?想減少攝取精緻飲食、加工食品和添加物。＜br /＞ ?對麩質過敏的人，或懷疑自己對麩質過敏。＜br /＞ ?不吃?蛋的純素食者。＜/p＞ ＜p＞** ◎捨去過往熟悉的?粉、?蛋、砂糖，有許多食材，可以讓我們不僅享受相同的美味，同時遠離過敏原、安心享受低添加的食物原味──**＜/p＞ ＜p＞ ?「堅果?、穀物?」取代牛?，香味更多、調味更豐富！＜br /＞ ?植物?過濾後的「堅果、穀物渣」，加入派皮和餅乾，天然的酥脆口感。＜br /＞ ?「椰?、堅果」當基底，可以變化出各種口味的?霜。＜br /＞ ?不用?蛋和砂糖，「鷹嘴豆水」打發後的慕斯，口感輕柔又細緻。＜br /＞ ?「香蕉、蘋果」磨成泥，可以完全取代液態糖。＜br /＞ ?「腰果」、「豆腐」，能做出滑順濃厚的派品?餡。＜br /＞ ?「?米粉」讓旦?體*有扎實的口感。＜br /＞ ?「藜麥」澱粉含量少、膳食纖維多，讓?點維持鬆軟卻不黏糊。＜br /＞ ?「杏仁粉」不僅讓旦?吃起來鬆軟，也讓起司旦?的?餡有濃稠口感。＜br /＞ *材料不加蛋，所以稱為「旦?」。＜/p＞ ＜p＞** ◎運用穀物、堅果和水果的原味，打造低過敏食材的完美?焙筆記**＜br /＞ 「倆?點」無麩質純素點心的創?者馮晏?，因自身對麩質和?蛋過敏，?抱著強大的實驗精神，不同一般無麩質?焙，常以馬鈴薯粉、玉米粉等「勾?粉」取代?粉，而是一一嘗試燕麥、?米、藜麥、蕎麥、杏仁等米穀粉的比例，加上堅果與水果等材料，透過組合不同食材的特性，在廚房創造出各種無麩質且無?蛋的美味?點配方。＜/p＞ ＜p＞** ◎餅乾、慕斯、派、塔、旦?、瑪徳蓮、提拉米蘇、?包、起司旦?……**＜br /＞ 52道無麩質、無?蛋、不加精緻糖的獨家?焙配方。＜/p＞ ＜p＞ 【餅乾與小點心】小?箱就能做的多種口味餅乾和低?點心，讓新手輕鬆完成慕斯、布丁、核桃糖，就算多吃幾口也沒負擔。＜/p＞ ＜p＞ 【塔&派】兩種基本塔皮，加上用堅果製成的滑順?霜、搭配四季水果為主的調味，把?餡倒入塔皮，等待下一次出爐就完成了！＜/p＞ ＜p＞ 【天然旦?】香蕉、蘋果、金棗、藍莓、緑茶、橙香紅酒……不斷調整的比例配方，將美味簡化成「拌?、混合、入模」的捷徑，只想?「好吃！」。＜/p＞ ＜p＞ 【裸派】「裸食」的概念是不經過高???，同樣是不斷嘗試後得到的完美食譜，製造出如同慕斯和冰淇淋口感的派品。＜/p＞ ＜p＞ 【起司旦?】運用酒粕以及果昔經過長時間??後，製造出與一般起司蛋?無異的香濃口感。＜/p＞ ＜p＞ 「即使捨去了大家習慣的小麥、?油與蛋，其實還有多種食材等著我們來發掘；本書收?的食譜，只使用全食物為材料，不使用砂糖，少了精緻度，卻能實實在在地展現天然食材本身的原味。」──倆?點?馮晏?＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。