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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】養生健康菜:保健食譜大全【電子書籍】[ 健康生活圖書編委會 ]
<p>《養生健康菜:保健食譜大全》是一本關於健康飲食的書籍,?容包括了各種能??助讀者保持身體健康和預防疾病的飲食知識。這本書不僅提供了豐富多樣、美味可口的食譜,還通過理論介紹來?助讀者更好地掌握健康飲食的知識。<br /> 在此書中,?可以找到有關補氣血、提高免疫力、補脾健胃、補益壯陽以及降糖、降脂、降壓等方面的飲食指導。這些?容涵蓋了許多能??助人們保持健康的食材和飲食方法,如黒豆、茯苓、石斛、?コ、芝麻、大蒜、山藥、海參、豆腐、藜麥等。<br /> ?個章節中都提供了三到五款美味可口的食譜,例如黒豆枸杞粥、香コ?湯、茯苓烏骨?湯、藜麥蔬菜沙拉等。這些食譜不僅美味可口,還?助讀者更好地調整身體?態、預防和改善各種現代疾病。<br /> 本書還強調了均衡飲食的重要性,提醒讀者要避免過度攝取不健康的食物,確保身體健康。通過?讀本書,讀者能?學習到如何在日常生活中選擇最健康的食品和飲食方法,並從中獲得更加積極、健康的生活方式。<br /> 書中還提供了許多有關食品營養價?的知識,?助讀者更好地了解各種食品對身體健康的影響。例如,它介紹了豆類、?肉、海鮮等食品中豐富的蛋白質、維生素、礦物質和其他營養素,以及這些營養素對身體的重要作用。<br /> 本書還特別強調了飲食與健康的密切關係,並提醒讀者要注意均衡飲食,避免過度攝取不健康的食物,以確保身體健康。通過?讀本書,讀者不僅可以學習到如何烹?美味又健康的食品,還能??發他們對健康飲食的新見解,更加積極地改善自己的飲食習慣,從而實現身心健康的目標。<br /> 總之,《養生健康菜:保健食譜大全》是一本極具實用價?的書籍,能??助讀者掌握健康飲食的知識,從而改善身體?態,預防和改善各種現代疾病。此外,它還介紹了許多有關營養價?的知識,提醒讀者注意均衡飲食,避免不健康的食物對身體健康帶來的負面影響。如果?正在尋找一本有關健康飲食的書籍,這本書?對是一個不錯的選擇。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】浙菜味道:1000種家常食譜【電子書籍】[ 張奔騰 ]
<p>浙江是中國的一個美食之地,這裡擁有豐富多樣的食材和烹?技巧,其中浙江菜更是享譽全球。為了讓更多人了解和學習浙江菜,我們出版了這本《浙菜味道:1000種家常食譜》。<br /> 這本書共分為十個章節,?個章節均介紹了不同類別的浙江菜式。第一章是涼菜篇,介紹了各種涼拌菜和涼皮等菜式。第二章是畜肉篇,介紹了豬肉、牛肉、羊肉等畜肉的烹調方法。第三章是水?篇,介紹了蝦、蟹、魚等海鮮的做法。第四章是禽蛋篇,介紹了?肉、鴨肉、鵝肉等禽類肉食及蛋類的烹調方式。第五章是豆製品篇,介紹了豆腐、豆腐皮、豆干等豆製品的烹調方法。第六章是食用菌篇,介紹了松茸、金針コ、銀耳等不同種類的食用菌。第七章是湯羹燉品篇,介紹了不同種類的湯和燉菜。第八章是甜品篇,介紹了各種糖水和?點。第九章是燕鮑參翅篇,介紹了燕窩、鮑魚、人蔘等高?食材的烹調方法。最後一章是主食篇,介紹了飯、?、粥、?條等主食的做法。<br /> 這本書籍共收?了超過1000道不同類型的浙江食譜,從入門到高階菜品應有盡有。讀者可以根據自己的興趣和需要進行學習和實踐,從而不斷提升自己的廚藝技能。<br /> 在書中,我們將?道菜的製作?驟進行了詳細的?明和圖文並茂地呈現,方便讀者理解和學習。此外,我們還介紹了一些常見的烹調技巧和簡介,?助讀者更好地掌握浙江菜的特點和精髓。<br /> 最後,我們希望這本《浙菜味道:1000種家常食譜》能成為?位浙江菜愛好者的指南和好夥伴,不僅可以?助讀者學習和掌握浙江菜的製作技巧,也可以讓讀者更深入地瞭解浙江菜的文化和精髓。我們相信,只要?擁有熱情和耐心,就可以在這本書的?助下,做出一手令人叫?的浙江菜。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】蘇菜味道:1000種家常食譜【電子書籍】[ 張奔騰 ]
<p>《蘇菜味道:1000種家常食譜》是一本?容豐富的烹?書籍,共分為十章,涵蓋了中華傳統菜系中的各個方面。第一章為涼菜篇,介紹了多種清爽美味的涼拌菜和涼水菜。第二章為畜肉篇,介紹了用豬肉、牛肉、羊肉等多種畜肉做成的經典菜式。第三章為水?篇,介紹了多種海鮮、淡水魚類的烹調方法。第四章為禽蛋篇,介紹了多種家禽和?蛋的製作方法。第五章為豆製品篇,介紹了豆腐、豆皮、豆腐乾等豆製品的多種做法。第六章為蔬菜、食用菌篇,介紹了多種蔬菜和食用菌的烹?方式。第七章為燉品篇,介紹了多種湯?和燉?的使用技巧和烹調方法。第八章為甜品篇,介紹了多種中華傳統的甜點和?點。第九章為燕鮑參翅篇,介紹了多種高端食材的製作方法。最後一章為主食篇,介紹了多種中華傳統主食的烹調方式,包括米飯、?食、粥等。總之,這本書籍是一本全面介紹中華傳統家常菜的寶典,對於喜愛烹?和美食的讀者來?,具有極高的參考價?。<br /> 此外,本書不僅介紹了傳統的烹?方式,還提供了一些現代化的改良做法,讓讀者可以在傳承中華傳統菜系的同時,也能?加入自己的創意和靈感。此外,在?一個章節結束之後,還提供了一些營養小知識和菜色的?史文化背景, 讓讀者對於菜色有更深入的瞭解。<br /> 最重要的是,這本書籍非常適合廣大家庭使用。除了提供多種經典菜式的製作方法,本書還強調了食材的搭配原則和口味的調整技巧,讓讀者可以根據自己家庭成員的口味,自由地調整?道菜色的味道。無論是想要在家裡做一頓豐盛的?餐,或是想要招待客人,都可以從這本書籍中找到合適的菜色和技巧。<br /> 總之,《蘇菜味道:1000種家常食譜》不僅是一本豐富多彩的烹?書籍,還是一本關於中華傳統菜系和文化的知識寶庫。這本書籍將?助讀者掌握多種傳統菜色的製作技巧,並且?發他們加入自己的創意和經驗,創造出更多美味的佳?。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】?菜味道:1000種家常食譜【電子書籍】[ 張奔騰 ]
<p>《?菜味道:1000種家常食譜》是一本介紹廣東菜的食譜書,共有十個章節。第一章是涼菜篇,介紹了各種涼拌菜和涼皮等菜色。第二章是畜肉篇,介紹了豬肉、牛肉、羊肉等畜肉的烹調方法。第三章是水?篇,介紹了蝦、蟹、魚等海鮮的做法。第四章是禽蛋篇,介紹了?肉、鴨肉、鵝肉等禽類肉食及蛋類的烹調方式。第五章是豆製品篇,介紹了豆腐、豆腐皮、豆干等豆製品的烹調方法。第六章是蔬菜、食用菌篇,介紹了蔬菜和食用菌的烹調方法。第七章是湯羹燉品篇,介紹了不同種類的湯和燉菜。第八章是甜品篇,介紹了各種糖水和?點。第九章是燕鮑參翅篇,介紹了燕窩、鮑魚、人蔘等高?食材的烹調方法。最後一章是主食篇,介紹了飯、?、粥、?條等主食的做法。<br /> 這本書共收?了1000多道廣東菜的食譜,讓讀者可以在家中學習和製作各種廣東菜色。書中詳細介紹了?道菜的原材料、烹調?驟和特點,並配有豐富的圖片和?明,方便讀者理解和學習。不僅如此,書中還介紹了一些地道的廣東菜小知識和文化背景,讓讀者更深入的瞭解廣東菜的?史和文化。如果?對廣東菜感興趣,或者想在家中學習廣東菜的做法,這本書?對是一本不可缺少的參考書籍。<br /> 此外,書中還特別收?了一些廣東菜的經典名菜,如佛跳牆、白切?、叉燒等,這些菜色在廣東菜中具有代表性和地位,也是許多人喜愛的美食。對於想要學習廣東菜的讀者來?,這些經典名菜更是必不可少的學習?容,可以?助讀者更快更深入地瞭解廣東菜。<br /> ?得一提的是,這本書所介紹的菜色不僅適合家庭廚房的烹?,也非常適合餐廳、飯店等商業場所的使用。無論是普通家庭還是餐飲業從業人員,都可以通過這本書籍學習並掌握廣東菜的精髓,做出美味可口的廣東菜。因此,這本《?菜味道:1000種家常食譜》不僅是一本家庭廚房必備的食譜,同時也是一本職業廚師必備的專業參考書,是一本具有廣泛應用價?和實用性的好書。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】湘菜味道:1000種家常食譜【電子書籍】[ 張奔騰 ]
<p>《湘菜味道:1000種家常食譜》是一本介紹湖南菜系的烹?指南,共分為十個篇章。第一章是涼菜篇,介紹了多種清爽美味的涼菜做法。第二章是畜肉篇,介紹了各種肉類的烹?技巧和做法,讓讀者能?輕鬆製作出美味的湖南肉菜。第三章是水?篇,介紹了湖南地區豐富多樣的水?品及其烹?方法。第四章是禽蛋篇,介紹了各種禽類、蛋類以及它們的配料和調味方法。第五章是豆製品,介紹了各種豆類?品的製作方法,包括豆腐、豆皮等。第六章是蔬菜、食用菌篇,介紹了湖南地區常見的蔬菜和食用菌,以及它們的烹?技巧。第七章是燉品篇,介紹了各種營養豐富的燉菜做法,包括肉、魚、豆類等。第八章是甜品篇,介紹了湖南地區的傳統?點和甜品,讓讀者在品嘗美味的同時也能體驗到湖南的文化底蘊。第九章是燕鮑參翅篇,介紹了湖南地區奢侈海味製作的方法,包括燕窩、鮑魚、參肚、魚翅等。最後一章是主食篇,介紹了各種湖南地區常見的主食,如米飯、粉類、?食等。<br /> 本書共收?1000多道家常食譜,涵蓋了湖南菜系的方方面面。?個食譜都配有詳細的?驟圖解和口感描述,讓讀者不僅可以學會製作美食,還能?了解湖南菜的?史和文化背景。此外,本書還收?了大量的美食圖片,?助讀者更好地了解?道菜?的外觀和特點。<br /> 當地特色菜?如臭豆腐等也在本書中得到了重點介紹。這些菜?不僅是湖南人民的飲食文化代表,更是吸引著?多遊客前來品嘗的美食。本書詳細介紹了它們的製作方法和口感特點,讓讀者可以在家中親手做出道地的湘味小吃。<br /> 總之,《湘菜味道:1000種家常食譜》不僅是一本烹?指南,更是一本關於湖南美食文化的深度解讀。它匯集了湖南地區數千年的飲食傳統,展示了湘菜千姿百態的風味,是一本不可多得的美食讀物。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】東北味道:1000種家常食譜【電子書籍】[ 張奔騰 ]
<p>《東北味道:1000種家常食譜》是一本介紹東北地區風味美食的綜合食譜,共收?了1000道東北傳統家常菜品。本書遵循東北民間傳統口味,涵蓋了東北地區多樣的飲食文化,旨在讓讀者更好地瞭解和體驗東北的風味美食。<br /> 本書共分為十章,?章都按照不同類別進行分類。第一章為涼菜篇,介紹了多種涼爽開胃的菜色。第二章畜肉篇包含了豬肉、牛肉、羊肉等各種畜肉菜色。第三章水?篇主要介紹了東北地區豐富的水?資源。第四章禽蛋篇則介紹了各種禽類和蛋類菜色。第五章豆製品篇介紹了豆腐、豆皮等豆製品的做法。第六章蔬菜、食用菌篇包含了各種蔬菜和食用菌的做法。第七章湯羹燉品篇介紹了多種湯和燉菜。第八章甜品篇則介紹了多種東北地區的傳統甜品。第九章燕鮑參翅篇介紹了多種高?食材的料理方法。第十章主食篇介紹了各種主食,以及各種經典的東北餐點。<br /> ?一道菜品都詳細地介紹了所需的食材、烹??驟和技巧,並配有美麗的照片,讓讀者一目了然。此外,書中還穿插了許多關於東北地區飲食文化的故事和趣事,讓讀者更好地了解東北的風土人情。<br /> 本書不僅僅是一本食譜集合,也是對東北傳統飲食文化的一次深入?掘和詮釋,?一道菜都帶有濃厚的地方特色和文化底蘊。此外,本書還介紹了一些烹?技巧和一些實用簡介,?助讀者在家中輕鬆製作出美味的東北家常菜。<br /> 《東北味道:1000種家常食譜》是一本涵蓋了東北地區多樣的食物文化的全面性食譜,無論是對於喜歡東北美食的人們還是對於東北地區感興趣的人來?都是不可或缺的讀物。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】中國博物學的無冕之王──李時珍:巨著留世上,光芒照人間【電子書籍】[ 管成學,趙驥民 ]
<p>?埋頭苦讀書,立志學醫術<br /> 他如饑似?地讀著這些醫書,不到兩個月,竟把這幾十本書全都從頭至尾地讀了一遍。李言聞知道後,暗自想:「這孩子的心全在醫學上?,他會成為一個好醫家的。」不過他還是對李時珍?:「當個醫生容易,但是要當個好醫生可不容易。庸醫殺人不用刀,?可得記住呀!」又?:「曾經有人?過這樣一句話:讀醫書三年覺天下無病不可醫,待治病三年方知天下無方可用。這對?們年輕人來?,意味深長呀!」這句話的意思是,有些人只讀了三年醫書,就覺得自己什麼都會了,什麼病都能治了,但當真正治病的時候,才知道自己什麼都不會,連張像樣的方子也開不出來。這番話,李時珍聽了很是感動,心中自語:「這真是金玉良言。」便對父親?:「?老人家放心,為兒的一定要做個好醫生。」父親對這一點已深信不疑,但為了教導孩子,他又嚴レイ地?:「做個好醫生不是光讀幾本醫書就行了。醫學的道理極深,上及天文,下及地理,旁及風土人情,?還得多多讀書。」時珍唯唯應允。</p> <p>?醫名傳四方,?心求師教<br /> 到老樵夫家時,天還剛亮,在門前等了有半個時辰,這老樵夫才開門出來。見時珍早在門前等候,笑哈哈地?:「一大早,露水還未乾?,?自己可別得病呀!」李時珍心裡一股暖流湧來,感到面前這老樵夫是多麼淳樸,多麼善良。<br /> 待太陽露頭時,老樵夫才帶著李時珍上山。這山又高又大,草木繁茂,藥材真不少,兩人邊走邊?。??一種藥材,老樵夫都會把藥名、特點、治什麼病、怎麼用法等?得一清二楚。到得半山腰時,他倆已採了不少草藥。老樵夫讓李時珍在一?大樹底下歇著,自己進到林子裡邊去?柴了。<br /> 李時珍在大樹底下,把這些草藥倒在地上,取出筆墨紙硯,把老樵夫剛才?的一一記在紙上。有的他以前沒有見過的,還畫下了圖形。有的老樵夫?得跟書本上不一樣,他記?得更加詳細。<br /> 就這樣,李時珍天天隨老樵夫上山,居然在夷陵州待了半個多月,這半個多月裡他學到了許多書本上沒有的知識,他也體會到這些勞動人民在實踐中掌握了許多經驗,所以李時珍以後上山採藥時經常會向打柴的樵夫或種田的農民請教,為編寫《本草綱目》打下了基礎。</p> <p>?才學傳後人,謬誤得糾正<br /> 李時珍自幼讀書,也未種過田。但李時珍似乎對什麼都感興趣,什麼都要??,什麼都要問問,日子一長,他的知識自然多了。他知道蘿蔔是六月下種,冬掘根;蠶豆八月下種,二月開花;葡萄用壓條的方法很容易成活;桃樹如果長到五年,應當用刀劃破樹皮,讓它流出一些黏液,可以延長壽命。還有如豆腐的製法、燒酒的製法,阿膠的製法等等。他得空就會一一講給?憲聽,?憲有時竟聽得目?口呆,弄不明白師傅從?裡學來這麼多的東西。?憲也是個勤奮的孩子,李時珍傳授給他的知識,他都很認真地記在筆記本上。其實有許多東西,李時珍已寫進《本草綱目》了。許多人在讀《本草綱目》時,都不禁拍案叫好,「這?裡是本藥物書呀!這簡直是部百科全書!」</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】幸福福袋:60道素料理【電子書籍】[ 陳寶月 ]
<p><strong>寶月真功夫<br /> 「我專心研發更多美味的素食供?,<br /> 大和尚來寺或其他道場,我皆發心親承供養」--陳寶月</strong></p> <p> 佛門四事供養「衣服、飲食,臥具、醫藥」中,寶月獨得一味。</p> <p> 本書作者陳寶月在飲食上,供養心十足,無論是食材的備?、菜色的安排、創意的研發,都可謂真功夫;至於?為?準備餐飲的那?用心,套句台語,那也叫「真功夫(做事細心、禮數周到之意)」。</p> <p> <strong>本書收?</strong></p> <p> <strong>*****「功夫菜」二十八道</strong><br /> 中式的豆腐兩吃、苦瓜燒樹子、佛跳牆……日式的幸福福袋、創意阿給、雜炊……西式的?白菜、酪梨拌松コ,有傳統,有創意,活「色」生「香」。</p> <p> <strong>*湯品十道</strong><br /> 四時湯品,用四時的新鮮食材,春日清肝、夏季養心、秋光潤肺、寒冬暖胃。</p> <p> <strong>*涼拌十道</strong><br /> 涼拌菜是餐?上最耀眼的配角,本書精選十道寶月創意涼拌菜,柚香蘿蔔的陽春白雪,紫蘇番茄如飛花點翠,白玉香蘋可比西子凝脂,?金泡菜是一??霞秋色。</p> <p> <strong>*點心十二種</strong><br /> 雖然叫「點心」,心意可不是只有一點點,蘿蔔絲餅、豆皮壽司、甜米?、蔬菜湯餅?,?一道都既能點心、也能飽足。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】去隔壁超市買個菜!從吃貨變廚神的120道美味料理神支援【電子書籍】[ 浦維老師的料理廚房 ]
<p>**\預算標示OK.?量標示OK.零剩料OK.不失敗提點OK/</p> <p>小資族最愛:下班後,到連鎖超市買菜好方便!<br /> 1人、2人、全家餐、朋友歡樂開?……<br /> 早午餐、下酒菜……5分鐘懶人料理,<br /> 從吃貨變廚神的120道料理神支援!**</p> <p> 連鎖超市食材種類多、價格透明、?量清楚,現在的上班族或一般消費者都很習慣去超市採買,而且連鎖超市店家擴及全台,便利性超高,早已成為煮夫或煮婦的好?手。原本就是超市熟客的浦維老師就以超市裡就能買到的食材,設計出120道料理,?一道的工序都超簡單,真正做到好煮又好吃,而且幾乎零剩料。解決一般人常因食材煮不完放到壞掉的困擾,真的太貼心了。</p> <p>** ???不看不知道,學會嚇嚇叫!廚房?技大開箱**<br /> 【省錢零浪費的食材採買術】小家庭.小資族.單身族齊聲?:這個超重要!<br /> 【買到很新鮮的小??】購物是有技巧的尤其是買食材,不只要買便宜,還要買新鮮,教?照著順序?和買,買到的食材進冰箱前?對都新鮮。<br /> 【各種好康互惠分享】消費者的小確幸,賣場就是要搶便宜?!<br /> 【料理小白都在問】中式刀、日式刀的差異是什麼?磅秤、量杯、量匙真的需要??深鍋、平底鍋、湯鍋怎麼這麼多鍋?常備?料、香料是?些?看了這篇全部都明白了。<br /> 【瓦斯火候裡的學問】大火、中火、小火是什麼???火候不焦鍋,自信做出口感、口味都恰到好處的美味料理。<br /> 【告別亂亂切人生】切條、切丁、切片、切絲、切末、切塊加滾刀……各種刀工一次??練到位。<br /> 【1小時?定整?菜的料理邏輯】更有效率、更美味又快速的料理安排和技法。<br /> 【食材保存祕訣】別自己煮還吃到拉肚子,食材延長保存與保鮮的處理訣竅。</p> <p>** ???レイ害了!美好三餐、増肌減脂、歡樂派對都可以**<br /> 【吃得飽又吃得好的早午餐】用?包區來做創意晨食料理。<br /> 【吃飯、吃?隨便?的主食在這裡】簡單好上手,單身族或小家庭的飯、?料理提案。<br /> 【三二下輕鬆上?家常菜】創意家常菜,婆婆媽媽們最需要的料理靈感來源。<br /> 【酒食堂開張,大人的下酒菜】類日式居酒屋料理,想小酌一下的各式下酒小菜。<br /> 【開??!派對宴客料理】賓主盡歡又吸睛的宴客菜。<br /> 【増肌減脂也OK】増肌時來道低?鹹水?、香蒜辣炒蝦,減脂時來個豆腐大阪燒、豬肉花椰菜無米炒飯,爽爽吃,不只痩還能長肌肉。<br /> 【我想喝個好湯】爽口、濃口、暖心、暖胃,有湯就是幸福。<br /> 【懶到最高點,還是想要吃好料】罐頭,泡?助攻,只要再小小加個工,就是懶人料理界中不可思議的神級美味。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】物質形態的千變萬化:探索物質形態的奧祕,?示科技與物質的脈絡,擴展?的物質知識小百科【電子書籍】[ 林靜 ]
<p><strong>固態x液態x氣態x特殊物質,</strong><br /> <strong>比?+故事+配圖+知識小百科,</strong><br /> <strong>一本書帶?認識物質!</strong></p> <p>本書使用生動有趣的編寫方式,<br /> 既能闡述深入的知識?容,又不失其趣味性。</p> <p><strong>?世界上最低的?度</strong><br /> 麻省理工學院一個國際科學研究小組在實驗室中創造出比?對零度只高0.5開爾文的?度,打破了世界上最低?度的紀?。<br /> 他們使用了一種稱為「熱?」的技術,該技術可使?度極度降低。<br /> 實驗中使用一個特殊的?氣氣體,並且通過不斷降低壓力,<br /> 使得氣體的分子減少運動,進而達到極低?度的效果。<br /> 這一實驗結果對於物理學和科學研究具有重要的意義。</p> <p><strong>?水蒸氣:比?水更嚴重的?傷</strong><br /> 水蒸氣的?傷和?水相比,具有一些特點:<br /> 首先,水蒸氣的熱量比?水更高,因為液化熱在熱能釋放中扮演了更大的角色;<br /> 其次,由於水蒸氣具有極強的擴散性,所以會對周圍的皮膚?生損害;<br /> 與?水不同的是,水蒸氣?傷的傷口會更加深,<br /> 因為它會穿透皮膚的表面,影響皮膚的底層組織。<br /> 因此對於接觸到高?水蒸氣的情況,需及時將受傷部位浸入冷水中,<br /> 以迅速降低受傷區域的?度,減少熱能的釋放。<br /> 可以應用濕毛巾或其他冷敷物,並在必要時就醫治療。</p> <p><strong>?凍豆腐怎麼來?</strong><br /> 凍豆腐是一種利用豆腐?部的水分製作而成的食品,<br /> 通過凝固豆腐?部的水分,?大小孔。<br /> 在烹調過程中,小孔里的濕氣會被熱氣膨脹,使凍豆腐具有一定的彈性和咀嚼感。<br /> 由於凍豆腐?部的小孔更容易吸收湯汁,因此味道更加鮮美,深受廣大消費者的喜愛。</p> <p><strong>★本書特色</strong>:本書通俗易?,深入淺出地介紹物質形態的概念和基本知識,並通過多種真實案例和實際應用,將物質形態的知識與讀者的生活密切結合,以此増強讀者的實際應用能力。此外,本書的小百科形式更是為讀者提供更多的延伸?讀和學習資源,讓讀者可以進一?深入了解和探索物質形態。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】越南美食史 :米飯與長棍?包 Rice and Baguette: A History of Food in Vietnam【電子書籍】[ 武紅蓮 ]
<p>?在越南,為什麼中國菜有很高的評價,能位居越南男性人生願望清單首要項目?(?外兩項是法式房子和日本妻子)<br /> ?備受喜愛的十四週大受精鴨蛋在許多國家被禁止,但是?多無畏的越南人在自家農場祕密生?,避過官方檢測。凝固的鴨血在親朋好友的聚會上成了禁忌的祕密。<br /> ?越南食物的魅力,當倫敦第一家越南長棍三明治店在市中心開業時,排隊的人龍遠遠繞過街角;越南長棍三明治如今可以和傳統的西式三明治激烈競爭;越南河粉也再度受到西方世界級大都會裡最講究的人們讚不?口。</p> <p>越南美食曾經鮮為人知,如今在東西方各地卻已大受喜愛。數千年來的累積,讓越南飲食融合東西方不同的風貌,並保有獨特的性格,例如長達千年的中國統治與近代的法國殖民,都深深影響著越南飲食。<br /> ?史學家武紅蓮利用考古證據、口述與書面?史,以及全面且深入的研究,完成了這部複雜且令人驚奇的越南飲食?史,從史前時代食用軟體動物開始,到必經的狩獵採集、農業畜牧的發展,在這片豐饒的土地上,越南人快適的生活,使其能製作出精美的物件與工具,且多方嘗試各種食材的運用。<br /> 然而安住大陸一角,卻難避其他大國覬覦,中國千年統治,在飲食上帶入了豆腐、燒?、包子等,至今在越南人生活中重要場合仍必見蹤影的食物;還有十九世紀的法國殖民,更是讓聞名的法國?包重新變身成越南長棍?包,並反向輸出至原?地。本書?示了越南美食經?的漫長旅程,如何成為今天備受喜愛的美食。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】阿啾軍旅同萌:學長?要操爆我!【電子書籍】[ 阿啾 ]
<p>比《灌籃高手》更驚心動魄!比《?筆小新》更扣人心弦!<br /> 比《名偵探柯南》更幽默詼諧!比《航海王》更感人肺腑!</p> <p>在成功嶺遇見豆腐哥的阿啾,會因此和學長兵變??<br /> 下部隊後士官長交派長達一年的超級任務,阿啾能順利完成??</p> <p>小狗子:「因為當兵,讓?有了更多梗可以創作不是??」<br /> 阿啾:「是這樣沒錯!也多虧國軍讓我更早見識到人性的真相?!」<br /> 小狗子:「?到底在裡面發生了什麼恐怖的事情?!」<br /> 阿啾:「總之本書就是以阿啾實際當兵的過程所繪製成的?笑漫畫?!」<br /> 小狗子:「總算下結論了。」<br /> 阿啾:「以及?發一些國軍的黒暗面。」<br /> 小狗子:「這個不行畫!」</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】柴?、夢的浮艇與徳魯伊【電子書籍】[ 陳信傑 ]
<p>在這個電玩國度比真實人生還寫實的世界,唯有欲望是誠實的出口。</p> <p>隨書附精美「柴?+人+大翅鯨探索的旅程」雙面書衣海報</p> <p>?明益/國立東華大學華文文學系教授 ── 專文推薦</p> <p>李桐豪(作家)、王聰威(小?家)、孫梓評(作家)、?芬(詩人)、?信堯(導演)、聞天祥(影評人)、王鐘銘(同運工作者) ── 重磅強推</p> <p>台灣第一本以『電玩遊戲』混合『情欲探索』的小?集,作者陳信傑以其電玩成長背景,開闢了六條探索的路徑。跟著他和柴?,我們一起搭乘著大翅鯨,前進最暗黒的欲望之地。</p> <p>綿密入骨文字+宅文化引用,寫活了現代人的卑微欲求。</p> <p>小?家陳信傑是台灣各大文學獎的常勝軍,作品多以搶眼的電玩主題、綿密入骨的生活細節書寫、神來一筆的宅文化運用,寫活了現代人面對情感和欲望不?誠實的失落和卑微。?明益老師讚譽其小?有一股通俗性。彷彿文字可以寫進?個人的生活,點亮了誠實面對自我情欲的臉。</p> <p>活著的日子都是?假,熱烈欲求讓一切真實</p> <p>本書以『電玩元素』打造這個現今已被電玩語言入侵的現代人的?在精神世界,與感情關係的各種?溺、失落的現代人間生活。作者用細膩的書寫,將生活周圍的一切?入化為文字的養分又吐出,證明我們曾經那樣活著,也在其中努力過尋找自己誠實的出口。小?寫是作者自身或看見的切片故事,但是我們都在他的故事裡,誠實面對了自己的無聊人生,以及最赤裸、無防備的?心模樣。</p> <p>降生電動間的小?家,電玩議題為創作金斧頭</p> <p>陳信傑出生在經營電玩間為主業的家庭,在電動機組、遊戲樂音、玩樂呼喊聲中長大,充滿電幻風格的日常成為他探索人生和創作的泉源,素有電玩小?家之稱。以〈柴?、夢的遊艇和徳魯伊〉一小?獲得了教育部文藝創作獎,好評不斷,此外,其他小?作品,也獲得了台北市青少年文學獎、後山文學獎、中興湖文學獎、東華奇?文學獎等。</p> <p>六條?實交錯在生活日常以及電玩世界的探索路徑:一隻?,一名嬰兒,一條道路,一座城,一?白雲,一種流浪的情境。點?路徑,進入故事的開端,任由愛和欲望帶著我們一起移動。</p> <p>一隻?〈柴?、夢的浮艇與徳魯伊〉ーーー 當心靈和現實合一,找到夢中的徳魯伊,便可找到愛?這是一個探索的故事:故事中的我在便利商店的大夜班工作,下了班在家裡著迷電玩遊戲。一天,物流貨車上下來的一位男生。他自我介紹和他的興趣,完全和我電玩的世界相通。當現實和?構的世界交錯,我該相信?一個?</p> <p>一名嬰兒〈峻堯與明尉〉ーーー 初戀把一切都??,但也讓愛包容了一切,讓人看見愛的能力。這是一個初戀的愛情故事。故事中兩個男孩一名女孩是高中好友,三人形影不離。一天,女孩懷孕了,單純的高中友誼也正式結束。男孩?,如果不能和最要好、最鍾愛的男孩在一起,那麼讓他的女友懷上我們共同的孩子,將來再愛上他的孩子,應該也是一種愛的選擇。</p> <p>一條道路〈道路規劃〉ーーー ?心的道路是一條前往相愛的路程。我來到高雄市為電影公司勘景,我才發現這座島嶼上的道路設計,簡直貧困到讓人們無法彼此相愛。於是我開始了關於高雄市的交通願景。我深刻的感受到,道路規劃一如愛情,如果?一開始就把一個人的?心道路想錯了,?將永遠抵達不了?想去的地方。</p> <p>一座城〈子城〉ーーー ?望,是一條流在體?的河。丈夫和我今年已經三十二?了,一直沒有小孩讓我感到焦慮。直到我和大學的男生同學偶遇,一起去了溪邊的豆腐岩。一個月之後,我的月經遲來,確定懷孕了??</p> <p>一?白雲〈雲蹤〉ーーー 愛與它的遊戲間:在深淵的最深處,我接住了自己。我小的時候,家裡是開電動間的,有記憶以來,我的生活就被電玩的一切環繞。或許該這麼?,我喜歡的都是由此開端。讓我來告訴?,關於我的生長故事,一個只有電動間裡才會發生的人間遊戲的故事。</p> <p>一種流浪〈愛索離群〉ーーー 人遠走他?,都是為了獨自呵護著心中的那?愛。小谷收到區公所寄來的掛號信,他成為了社會安全保護網的關懷對象。就這樣他住進了寧園,那裡的房?音響系統比照電影院設計,小谷在那裡做了一個長長的夢。夢中,他回到了高中,他那短暫二十五年的人生中,最光輝的一段時光。</p> <p>BONUS:提供祕密路徑,手機掃?後,帶?走進?一個世界。</p> <p>主題獨特:首部以電玩、遊戲作為故事角色們交流情感的探索場域,作者試圖在如今已?實融合的世界中,以文字讓讀者重新誠實面對自己和真實的欲望。</p> <p>揉合魔幻場設和情感詩意,一本集結電玩遊戲主題和同志文學的小?集:在聲光電幻的遊戲架構中誕生的故事,自由的切換了通俗而易感的文學劇情收服了?個人的眼睛。正式將特殊議題的小?,引入大?文學小?的世界。</p> <p>精緻、療癒的封面插圖:封面邀請知名插畫 manual_for_all 繪製精美插圖,以一幅巨大而?柔的大翅鯨載著一名男孩和柴色的?前進,以強烈的主視覺做為本書故事的入口,引領讀者進入故事的世界。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】新與舊:山區邊民事件【電子書籍】[ 沈從文 ]
<p>《新與舊》故事的主幹是由兩個片段構成,<br /> 講述了一個山區邊民的血腥故事,<br /> 具民族品格,構思巧妙,極具戲劇性。</p> <p>《三個男子和一個女人》故事慢慢展開,細細抽絲,濃郁的?土氣息。作者生花妙筆,細節描寫細微而又豐富,把這些卑微的人物的人生,描寫的簡單真實而又純潔。</p> <p>?三個男子和一個女人<br /> 有一次,我們把豆腐老?拉去了,因為這個人平素是沒有膽量看這件事的。到那血跡殷然的地方,四具死屍?在土坪裡,上衣已完全?去,恰如四只死豬。許多小兵穿著不相稱的軍服,臉上顯著極其頑皮的神氣,拿了小小竹竿,刺?死屍的喉管。一些餓狗遠遠的蹲在一旁,眺望到這裡一切新奇事情,非常出神。</p> <p>號兵就問豆腐老?,對於這個東西害不害怕。這年青?下人的回答,卻仍然是那永遠神祕永遠無惡意的微笑。看到這年青人的微笑,我們為我們的友誼感覺喜悦,正如聽到那女子的聲音,感覺生命的完全一個樣子。</p> <p>?薄寒<br /> ?老是在一種荒唐的幻想上馳騁,卻從沒有把自己生活放在一種具體的夢想上面,也沒有把夢想放在一種現實的熟人身上。一切人類的糾紛,正像於?全無關係。?顯得有點孤僻,可不在行為孤僻上加以辯護。?不討厭男子,可不將任何方便顏色給那些孱弱男子。??不是一個蕩婦,可是並不拒?一種極端的放蕩的迫害。?就等候這樣的人。?的貞節是為這勇敢的熱情的男子保留,也將犧牲到這種迫害上面的。</p> <p>?自殺<br /> 教授坐在床邊不動,把左手中指按定自己心部,又彷彿聽到什麼地方「叭」的一聲,於是伏身下去,吻著那個美麗太太的白枕頭,許久許久。意思正像是答覆太太那句話,「我愛?!」他重新記起剛才看到那本小?那一節描寫,彷彿有一點憂鬱,不知從什麼地方繼續侵進生活中,想用力?開它,可?不到。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
989 円 (税込 / 送料込)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】布老虎枕?【電子書籍】[ ?城 ]
<p>布老虎是一?古代就已在中国民?广?流?的,一??具?土气息的民?工?品,它又是很好的儿童玩具和??礼品。在中国人心里,老虎是?邪避?、平安吉祥的象征,而且?能保??富。它寄托着人??美好生活的向往与追求,因一直受到人?的广泛喜?。本部作品的主角是一只布老虎枕?,即布老虎,它是?家豆腐店店主大儿子大宝的心?之物。有一天大宝失踪了,全家急成一?,找?了很久也没有?果。深夜,?家的老物件?ーー米桶仙人(米桶)、?插姥姥(?插)和布老虎聚在一起想?法。?了?回大宝,它??成小?在几个小城之?四?游走打听,??各??面和人物,??冒?,在他?的努力下,最?大宝一家得以?聚。作者?城擅?将民??俗元素融于故事?作中,?部作品主角布老虎等角色塑造得生?形象,情?富有趣味,文字清新,可以??者?来独特的??体?。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】?房圍城:被遺忘的香港故事【電子書籍】[ 陳和順 ]
<p>人總是善忘的。正如本書作者明言,再?重的記憶也會被遺忘,因此他寫作本書,要讓馬頭圍街坊的故事不被遺忘。十個家庭的十個故事,全書夾敍夾議,為我們書寫不一樣的香港故事。</p> <p>|作者簡介|<br /> 陳和順,美國威斯康星大學社會學博士,香港理工大學高級講師,活躍於本地公民社會,並經常在《信報》和《經濟日報》撰寫時事評論,長期關注各種社會政策 和民生問題,近年尤其關注貧富懸殊的問題。2010年和2011年間,曾任特區政府中央政 策組非全職顧問,現為「香港公平貿易聯盟」主席和政策智庫「新力量網絡」副主席,曾出版《十年回歸,十年盤點》(合編)。</p> <p>|目?|<br /> 序一/周永新<br /> 序二/施麗?<br /> 序三/張超雄<br /> 序四/任國棟<br /> 作者序</p> <p>01 港式豆腐渣工程:?一個香港故事<br /> 童媽媽:家,不再是安全的地方<br /> 童媽媽:最年輕的死難者<br /> 高敏:「?樓前,他還在埋頭苦讀……」<br /> 死因研訊(一)<br /> 死因研訊(二)<br /> 死因研訊(三)<br /> Cindy:最幸福的時候……<br /> 法律責任vs道徳責任?<br /> 樓宇安全的空話<br /> 羅生門@馬頭圍<br /> ?房過客</p> <p>02 馬頭圍七十二家房客<br /> 湯婆婆:馬頭圍七十二家房客(一)<br /> 湯婆婆:「政府?有?過我呀?」<br /> 小梅:馬頭圍七十二家房客(二)<br /> 人間有情<br /> 官僚(一)<br /> 官僚(二)<br /> 官僚(三)<br /> 事後災民</p> <p>03 尋找自己的社區<br /> 何伯、何太太:拆屋,心痛!<br /> 何伯、何太太:社區適應……<br /> 賠償?<br /> 囚徒困境<br /> 市建局是地?商?(一)<br /> 市建局是地?商?(二)<br /> Narayan Das:我們一家遇見了天使(一)<br /> Narayan Das:我們一家遇見了天使(二)</p> <p>04 原區安置,貪得無厭?<br /> ?先生:「大陸才會的,怎麼會在香港發生??」<br /> ?先生:冷漠香港人<br /> ?先生:無良業主<br /> 原區安置,貪得無厭?<br /> 誰願發痛失家園的「死難財?」<br /> 「原區安置」的價?和意義<br /> 就只有經濟邏輯<br /> 生活的社會邏輯<br /> 土地和空間不是商品<br /> 社會制度的正當性</p> <p>05 特首來了?還不走!<br /> 馬先生、馬太太:特首來了!<br /> 馬先生、馬太太:還不走?<br /> 災民與傳媒<br /> 災民與教會<br /> 災民與議員<br /> 誰在妨礙救助災民的工作?<br /> 李先生、李太太:進退維谷的雙非家庭<br /> 李先生、李太太:好政府、壞政府<br /> 李太太:生活的幸福感</p> <p>作者跋:他們的故事,就是香港故事</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】告別節食地獄的慾望系飽足餐:驚!這麼好吃竟然是減?&低脂?!【電子書籍】[ 石原彩乃 ]
<p>** 為什麼好吃的東西都很胖?**<br /> ** 難道想減重就只能吃「沙拉」、「?胸肉」、「綜合堅果」當零食?!**<br /> ** 節食沒幾天已到極限,忍不住抓起甜食、點心爆吃?!**</p> <p>** /**<br /> ** 別再忍了!!!**<br /> ** \**</p> <p>** 布朗尼、鬆餅、冰淇淋、燉飯……**<br /> ** 就算減重也不必放棄美食!**</p> <p> 護理師親身示範!全新概念!<br /> 用「點心、零食」來補充?日必須營養,<br /> 作者本人ー8kg,追蹤粉絲最多ー20kg!*</p> <p> |為什麼好吃又能痩?!<br /> |超神奇的食譜設計,讓?變痩更容易的4大理由!</p> <p>** <好痩理由1> 低?低脂、而且高蛋白質!**<br /> 靈活運用豆渣、豆腐、燕麥片、蛋白粉等優質又健康的食材,<br /> 製作出美味的輕食、甜點,無負擔又能大快?頤!<br /> 成就感大増,越吃越開心!</p> <p>** <好痩理由2> 80%只需要一個調理盆就能完成!**<br /> 沒有平常用不太到的調理器具,<br /> 只用一個調理盆,攪拌後可直接微波,使用後好清洗。<br /> 輕鬆完成無壓力,?天都想做,越吃越好痩!</p> <p> ** <好痩理由3> 使用美容效果佳的材料!**<br /> 選用的材料皆富含適合減重者的營養成分,<br /> 含?量適中,口感佳、容易有飽足感,<br /> 好吃同時兼顧健康均衡,盡情享受美食的樂趣!</p> <p>** <好痩理由4> 幾乎都可以冷凍保存!**<br /> 本書收?的?焙甜點、蒸?包、肉包、冰淇淋、?包類等皆可冷凍保存,<br /> 周末先做好,分成小?,接下來一周就能輕鬆享用!</p> <p> (*本書於日本出版時的資料,個人經驗僅供參考)</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】智慧升級:萬用鍋:零失敗料理2:82道美味提案ーー蒸、煮、燉、滷、煎、?、炒:一鍋多用:美味上?【電子書籍】[ JJ 5色廚 ]
<p>做菜總是怕煮不熟?<br /> 過熟,吃起來又柴柴的,如爵木炭?<br /> 夏天做菜怕汗流滿面?全身臭???<br /> 炒菜鍋爐太重,肩膀容易媽媽手上身?<br /> ?次料理完,廚房像打仗?清理又花時間?<br /> 其實?只要一隻萬用鍋就可以?定以上所有事。<br /> 跟著書裡的?驟,<br /> 學會怎麼利用萬用鍋的<br /> 蒸、煮、燉、滷、煎、?、炒設定,<br /> 透過一指神功,按鍵操作,<br /> 任何食材到?手上都會變成美味料理,<br /> 把廚房生手也能變成料理高手。</p> <p>要在家做菜,或回家有熱騰騰的飯菜快速上?,只要有一台集壓力鍋、快鍋、平底鍋、?燒鍋及電子鍋多種功能於一身的智慧型萬用鍋,蒸、煮、燉、滷、煎、?、炒樣樣都會,而且只要一塊小小見方的地方,家裡處處都是廚房,也不怕把家弄得油水四濺。</p> <p>看是要「密封」蒸滷燉,或是「無水」煎炒?,一個按鍵?定一切,還有應用同樣的食材及?驟,延伸出隱藏版料理,讓?生手變熟手。更有升級版的中途加料、收汁入味、自調壓力?的食譜教學,不但能做出更有口感及層次的料理,還把營養留住,不打折。而一次做兩道菜的雙層料理法,讓?早上出門上班前按下「預約」烹煮,下班回來就聞到飯菜香,省時省力有效率。</p> <p><重點訴求><br /> 1。漂亮的圖片,以及詳細的?驟、食材比例,讓初學者Step By Step操作,零失敗做料理。<br /> 2。運用相同的操作模式,可以延伸的食譜收?。<br /> 3。難易度指標,可以依自己程度,由簡至難地學習各種料理方式。<br /> 4。以簡單易?的菜色分類頁籤ーー早餐、主食、湯品、主菜、湯品、甜點等,可以快速找到並搭配,滿足需求。<br /> 5。明確標示一鍋兩道的料理教學,不但充分利用萬用鍋特性,料理上?更有效率。</p> <p><精選菜單><br /> 寫在前面 智慧升級,新手上路不失敗的萬用鍋料理<br /> Part1 活力早餐補元氣<br /> 蜜紅豆土司<br /> 隱藏版ー紅豆挫冰&紅豆湯<br /> 藍莓果?<br /> 隱藏版ー鳳梨果?<br /> 水煮蛋 & 茶葉蛋<br /> 隱藏版ー滷蛋<br /> 起司活力蛋卷Omelette<br /> 隱藏版ー蛋餅<br /> 港式蘿蔔?</p> <p>Part2 養氣滋補好湯品<br /> 日式昆布柴魚高湯<br /> 鮭魚味噌湯<br /> 豬肝魚片粥<br /> 隱藏版ー小米粥 <br /> 牛尾蔬菜?仁粥<br /> 佛手瓜玉米腰果湯<br /> 隱藏版ー蘋果水梨白木耳湯<br /> 鮮コ芥菜干貝?湯<br /> 隱藏版ー鳳梨苦瓜?湯<br /> 冬瓜蓮子?仁排骨湯<br /> 竹筍豬軟骨湯<br /> 隱藏版ー涼拌竹筍<br /> 蒜味滴?精<br /> 隱藏版ー涼拌?絲<br /> ?翅?油燉菜<br /> 韓國馬鈴薯排骨湯</p> <p>Part3 一鍋?定全家胃<br /> 紅燒番茄牛肉?<br /> 香コ素油飯<br /> 隱藏版ー高麗菜麻油?飯<br /> 鮭魚燉飯<br /> 隱藏版ー野菌燉飯<br /> 客家炒板條<br /> 白酒蛤蜊義大利?<br /> 隱藏版ー塔香蛤蜊<br /> 韓式泡菜鮪魚炒飯<br /> 吻仔魚三色飯<br /> 隱藏版ー三角飯?<br /> 炸??<br /> 隱藏版ー炸?茄子<br /> 花素煎餃&蒸素豆腐餅<br /> 梅干扣肉+蒸刈包</p> <p>Part4 家常料理速?定<br /> 素滷味大?盤<br /> 日式蒸蛋&水煮玉米<br /> 乾煎虱目魚<br /> 隱藏版ー滷虱目魚肚<br /> 糯米椒小魚豆干<br /> 番茄炒蛋<br /> 隱藏版ー滑蛋牛肉<br /> 培根高麗菜<br /> 梅子排骨<br /> 馬鈴薯泥<br /> 黒?酒燉牛肉<br /> 泰式打?肉<br /> 隱藏版ー豆干肉絲<br /> 涼拌松阪豬沙拉&越南香茅豬肉<br /> 隱藏版ー香茅松阪豬肉飯<br /> Part5 親朋同歡宴客餐<br /> 檸檬椒鹽花枝<br /> 糯米丸子<br /> 金銀蒜蓉粉絲蒸蝦<br /> 隱藏版ー樹子蒸鱈魚<br /> 韓國生菜包水煮五花肉<br /> 隱藏版ー韓國蔬菜粥<br /> 花生海帶豬?<br /> 隱藏版ー豬??線<br /> 慢燉豬肋排<br /> 印度坦都里??<br /> 隱藏版ー薑?飯<br /> 西班牙鷹嘴豆牛肚<br /> 手??手??佐??彩蔬<br /> Part6 美味可口下午茶<br /> 紅糖年?<br /> 花生湯<br /> 隱藏版ー牛?花生湯<br /> 芒果麻?<br /> 鳳梨小蛋?<br /> 洛神花茶<br /> 隱藏版ー水果花茶</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
1239 円 (税込 / 送料込)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】古生物食堂【電子書籍】[ 土屋 健 / (繪師)黒丸 ]
<p>** 歡迎光臨古生物食堂!!<br /> 請進請進~<br /> 什麼?問「恐龍美味??」、<br /> 「菊石或三葉蟲能吃??」、<br /> 「奇蝦是什麼滋味??」,<br /> 看完本書的垂涎三尺的食譜,?一定就能?明白!<br /> 古代生物版深夜食堂,一起來話天地聊美味?!**</p> <p> 作者土屋健長期研究關於古生物的一切,偶爾會被問起「味道」的話題,這讓他不禁想為此撰寫一本書,抱持著「如果是我會怎麼樣料理??」、「這樣處理的話味道會怎麼樣?」的感覺,並對古生物至現代的近親的肉質與食材特性來做參考,全心全意探究了知名古生物之味,好好闡述一下古生物烹調的手法與吃起來的感受。</p> <p> 儘管本書是本科普書食譜,但如果能讓??生「哇!好想吃吃看?~」、「如果是我還想這樣做!」的感受,那就再好不過了!</p> <p>** 超人氣 ?**<br /> 鹽?龍田日式炸秀尼魚龍<br /> 西班牙風中國似鳥龍蒜味砂?<br /> 薄板龍?子湯<br /> 蒲燒潘諾尼亞龍<br /> ?油風味四角菊石</p> <p>** ?地直送** 〓<br /> 後胎盤菊石普切塔<br /> ?昏鳥紅葡萄酒燉肉<br /> 味噌?巨大恐龍蛋&蛋白霜餅96<br /> 恐龍蛋雲?荷包蛋</p> <p>** 猶豫不決時的首選 〓**<br /> 葬火龍麻婆豆腐餃子<br /> 燻製伶盜龍大腿肉&脆皮香草?中翼<br /> 尖角龍的牛蒡捲&鹽炒蘆筍<br /> 繪龍的舌排&皮骨肉燉蘿蔔湯<br /> 亞冠龍?肉</p> <p> etc……等?來品嘗!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】乾隆下江南的??【電子書籍】[ 本社 ]
<p>上了埠?,来到湖心寺楼?,乾隆凭?眺望西湖盈盈一水,淡淡群山,月光水光交相?映,真有?不尽的?情画意。他看得高?,禁不住又??道:[好一个]!]<strong>目?</strong>九小姐与乾隆一、同年同月同日生二、?碎玉如意三、私情??豆腐郎四、?死?林五、母子相会?相?六、千秋奇名高天?“金?白玉板,?嘴??哥”橘???“?凰蛋”的由来端平?之?候?状元月夜湖心寺?慈寺遇“??”五??智僧??鼓的秘密真趣亭佳?机房听歌酒楼硬退“全家福”听王周士??(一)听王周士??(二)??宴?波??广?寺歌?妙?一夜?街七星石??思游解??官??取士</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】hello,早餐【電子書籍】[ 子瑜?? ]
<p>内容?介本?是子瑜???大家?来的早餐盛宴,以套餐的形式介?了80道早餐的制作方法,包括粥、面条、?子、??、?、面??、米?等;不???繁多,而且??心搭配了各???配餐,。相信看了本?的人,一定会??欲?,用一?幸福的早餐跟自己?一声“hello”。作者介?子瑜??,新浪美食名博,国家高????,美食自由撰稿人,美食?志??作者,著有美食生活?《宝??吃》。?喜?用相机??生活中的美?瞬?,?喜?用美食装点平淡的生活,?喜?用网?与?者分享美食的点点滴滴。?的美食?蒙来自于做厨?的??,尽管上学、工作、?婚、生子,但?与美食始?有着剪不断的情?。美食?富了?的生活,更??打?了一个多彩的世界。目 ?前言1.滋滋熬?的早餐粥回??的魅力早餐ーー?豆南瓜粥早上最省力的煮蛋法ーー玉米?蛋粥?眼粥速成法ーー芦笋?仁粥蛋花是??做出来的ーー葱末蛋花粥普通?如何煮粥ーー香コ肉末粥巧用?????ーー??全面八宝粥巧用高??ーー什?小米粥?出心裁的早餐ーー酸甜水果粥砂?慢?ーー排骨高?粥2.千?万?的早餐面裹着?汁吃炒面ーー豆瓣?炒面嗜辣族的早餐ーー油?辣子面最??的面ーー?版葱油拌面一?到底ーー?人煎蛋面到杭州必吃的面ーー片儿川8分?熬出美味?ーー香コ炸?面?人心情大好的ーー彩色面条?生从早餐?始ーー?麦面早上也?吃海?ーー扇?雪菜面3.大有内涵的?子与??春天里的美味ーー香椿?肉水?豆腐入?,滑嫩?人ーー?仁豆腐?子不露?的才是好?子ーー牛肉蔬菜裙??子芹菜与香コ的?撞ーー香コ芹菜牛肉?味噌?的妙用ーー冬笋香コ?肉??子蒸蒸日上ーー酸菜?肉柳叶蒸?新??蔬做?料ーー四季豆?肉煎?天然色素来搭配ーー牛肉金?彩色?子招??宝好寓意ーー青菜元宝?子?宝?量身定做的早餐ーー迷??仁?儿?的??,熟悉的味道ーー紫菜?皮大??最?胃的早餐ーー酸辣小???制街角那一抹焦香ーー煎????穿新衣ーー彩色??4.暄??香的早餐??和包子早餐百搭王ーー白??学点最??的花卷做早餐ーー白花卷将粗粮融?面食早餐里ーー玉米刀切?花卷加点味道ーー葱油花卷准?一?浪漫的早餐ーー紫薯?瑰花花儿?放的清晨ーー豆沙花?包?花卷加点?ーー南瓜香?卷学做?典的肉包ーー白菜大肉包小刺?叫?起床ーー小刺??黄包?包子上?色ーー紫薯包子不能缺少的?典ーー小?煎包5.唇?留香的?早餐怎可少了蛋ーー?蔬?蛋面?爽脆?胃的ーー黄瓜卷?配牛排早餐速成肉??ーー?肉小煎?略酸的滋味ーー泡菜?蛋面?清晨那?柔?的甜蜜ーー?可??配土豆沙拉那一点点?吃的苦ーー苦瓜麦糊?牛肉卷着吃ーー牛肉?卷?教?学做?面?ーー?肉?卜???6.爽滑Q?的面??最省力的做法ーー番茄?蛋面??糊剪出小清新ーー抹茶面??加点?蛋味更香ーー蔬菜?蛋面??面??的洋范儿吃法ーー芝士?面??蛋熊的早餐ーー松子牛肉盖?面???个真的很可以ーー?菜紫薯面???出来的面??ーー菌コ腰花?面??人人都?“猫耳?”ーー香コ?腿猫耳?十分?海?大餐ーー生?????面??7.晶???的早餐米?巧用???ーー????炒?吃出?羊肉串味ーー孜然炒?美食中的金屋藏?ーー蛋包?今早不用洗碗ーー菠?炒?如何成功?用寿司?ーー紫菜包??出来的美味ーー糯米??早餐?????ーー海?炒?米?不散的秘密ーー米?煎?8.?七?八随手?合忠于原味ーー粗粮早餐??又家常ーー韭芽炒年???些粽子?ーー蛋黄?肉粽最??的?酵面食ーー??玉米??我的?傲ーー米????典不能少ーー豆?油条茶叶蛋?角料速成洋范儿早餐1ーー培根?蛋?堡?角料速成洋范儿早餐2ーー吐司比???快速有型好吃ーー迷?三明治如何在早上快速?定比?ーー平底?比?如何在早上吃大蒜ーー香蒜面包条偶?来?西式早餐ーー茄汁肉?意面</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】臻味家宴【電子書籍】[ 臻? ]
<p>内容推荐能做出一??盛的家宴,是一个人厨?的最有力?明。而做出一?好菜,更是?一个主?厨?的最真?的考?。臻?的?本家宴食?,??了臻?多年的厨?心得,里面有很多是?独一无二的私房菜?意。75?菜式的家常做法,包括凉菜、大菜、小炒、?羹、主食、?料、甜品等,以及日常厨房中的各?小技巧、小??。我??的是一?参考,希望刺激?做菜的?意。?可以照搬臻?的菜式,搭配出属于?的家宴;也可以从?本?得到?感?一反三,?造出属于?的私房秘制菜,?造出?合?自己的家宴大餐。来?,从?本??始,感受一下“家宴???”的滋味?!作者介???美食、音?和旅行的80后小煮?。杭州3台生活大参考美食嘉?、?人主持;美食天下、豆果网、下厨房、好豆网等网站特?美食作者,美食??撰稿人。因偶然的机会与粉?分享自己制作的?手工无添加美 食而?得了?烈的?可和支持,慢慢?立了自己的手工食品工作室ーー臻?美食厨房。精心?材、用心手作,?持做新?、健康、无添加的手工食品,主打招牌蛋黄酥、新??季的无添加手工果?、曲奇?干等手工食品,通??体店与淘宝店与食客分享。<strong>目?</strong>前言1.??方便的凉菜桂花糯米?蔬菜沙律黄瓜辣拌肚?泡椒?爪水晶肘子木瓜椰??黄瓜皮蛋拌海??檬泰式凉拌?糟?三味醉蟹2.????的大菜水煮?香煎三文?XO?煎扇???板栗???果?咾肉花コ火腿蒸滑?黄油黒椒??香酥煎??香酥椒??酸菜?蒜香椒?排骨香辣蟹象拔蚌刺身冰花酸梅排骨菠?油条?酸?肥牛茶?コ炒目?番茄?コ?牛???蟹香酥辣子?香煎叉??腿小???排骨避?塘炒蟹茶香脆皮?葱油花蛤葱油??麻辣香??典油爆?香煎牛排配黒椒?コ?孜然大葱炒羊肉香?猪蹄香酥炸猪排??干??肉蒜蓉粉?蒸??双椒粉?蒸?子3.充??意的小炒?香肉?酸辣手撕包菜辣椒小炒肉荷塘小炒葱油秋葵江南小炒荷?豆炒培根双丁豌豆炒?仁干?花菜香コ猪肉?豆腐4.?掉眉毛的?羹私房??湖蟹???河???排骨?米田??番茄笋干梭子蟹豆腐????卜蛤蜊?菌コ??清??泡菜海?豆腐??掌土豆??筒骨?爪?卜?酸辣目?羹5.温暖?腹的主食芒果糯米??梨?仁?粒炒?葱油?番茄肉?意面水果酒?小?子6.不能缺少的?料浪漫?瑰?茶香?玉米汁西班牙水果酒?橙芒果汁酸甜?梅汁7.幸福感??的甜品焦糖半熟布丁?皮?豆沙甜?提拉米??枝甘露香甜草莓塔</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】?色佳肴:点亮生活的72道?致美味【電子書籍】[ 粉?粘糖 ]
<p>《?色佳肴》精?了善于制作精致美食的人气美食?人粉?粘糖多年来的美食作品。一部分是?参加各?比?的??作品,一部分属于?的自?的菜品,?有一部分是?典的美食佳肴。全?主要分?“精?小日子”“客似故人来”“精彩午夜?”“悠?慢?光”四个?景,内容包括家常菜、宴客菜、零嘴、小吃,以及各式西点和甜品,?附上了?多年?累的美食技巧和心得。?一道菜都力求淋漓尽致地展?美食的色香味,在美味的同?具有精致的????效果,是一本?具粉?粘糖个人特色的美食?。<strong>目?</strong>前言第一篇 精?小日子ーー精致家常菜01 香橙排骨ーー舌尖上?起了双重奏02 ?式泡菜?卜炒牛肉ーー吃牛肉的哲学03 ??孜然??翅ーー烹?着迷之?在于“妙手混搭”04 泰式???ーー食欲不振?的“良?”05 金字塔豆腐?ーー唇?留香的?致美味06 ???衫?ーー餐?上的重??07 葱香水蛋&虫草花水蛋ーー蒸出来的??美味08 干?四季豆ーー最欠“?”的川味家常菜09 大??豆角ーー?下最流行“吃好吃土”10 干?花菜ーー花菜的最高礼遇11 手撕茄子ーー那一碗?魂?料汁12 茶?コ?排骨ーー?把“?”?的日子13 上?芦笋ーー上?与芦笋相遇14 ???冬蓉ーー原来?也能入“画”15 ?豆??藕&?藕骨?ーー欲秋?夏??不可??的一藕?吃16 黒椒牛肉炒意粉ーー一?有滋有味的“人气西餐”17 油??面ーー心目中的那一碗面18 ?皮韭菜盒子ーー??的?合,不??的味道第二篇 客似故人来ーー??宴客菜19 ?莓果??澳洲羊腿ーー黒暗料理的口感新体?20 黒椒?琴土豆ーー?平凡土豆穿上?衣21 蒜香?包骨ーー掀?一?“?”的肉骨?香"22 糖醋里脊ーー??拉?的??菜23 清蒸笋??ーー清蒸?的豪?待遇24 ?梅?翅ーー垂涎欲滴的黄金?合25 玉米笋??柳ーー菜?也?成行家26 香?柚子?排骨ーー令人叫?的酸甜滋味27 泰??丁ーー孩子?追捧的美味菜肴28 佛手?音?ーー全???的高端大菜29 ?仁豆腐ーー美味?汁成就小?范儿30 ?汁香煎??ーー??和叉???撞的火花31 ????ーー米?邂逅??32 橙汁菊花玉子豆腐ーー??和嗅?上的美好享受33 花?富?ーー泰式?情的盛夏滋味34 黒椒口?ーー??奇迹的菜肴35 心心相印ーー中西合璧的年?36 香酥糖果ーー云??形?第三篇 精彩午夜?ーー?狂零嘴和宵夜37 爆米花ーー返璞?真的香甜滋味38 糖?栗子ーー令人向往的栗子?香39 挂霜花生ーー相聚?不可或缺的美味40 ?汁土豆泥ーー无法??的洋小食41 香辣牛肉干ーー?以忘?的麻辣?香42 孜然椒?小土豆ーー停不下来的狠角色43 麻辣??ーー???快的占嘴零食44 ???蛋ーー聚会的?亮主角45 孜然秋刀?ーー?易俘?朋友?的心46 吮指茶香?ーー忍不住吮指回味47 香辣??翅ーー狂?夜的最佳拍档48 ?板豆腐ーー瞬?征服味蕾49 蒜香?生?ーー无与?比的?足感50 广式??ーー有嚼??味令人??回味51 孜然????ーー?致的味?快感52 ?茄子ーー一?平凡的璧人53 香煎秋葵ーー用?尚的吃法点燃今夜54 ?米花ーー最?意的休?方式第四篇 悠?慢?光ーー??品味的甜蜜滋味55 ソウ角米西米果?ーー?相??的消暑??果?56 桃??香梨ーー蒸一碗甜羹??面若桃花57 牛??蛋ーー入口即化的幸福58 ?子??雪耳羹ーー温婉与精致的体?59 土豆泥巧克力球ーー白雪公主与黒?王子60 ?泥山??ーー喜?就在那一瞬?61 水晶核桃ーー?好小?伴的?真小点心62 ?莓山?花ーー?典的甜点?个?眼的造型63 香酥巧克力?夫?ーー与?不同的?人?光64 ?瑰苹果卷ーー苹果遇??瑰65 童趣手工南瓜?干ーー?人?心的法宝66 芙?多ーー好吃得停不了口67 杏仁?莓QQ?果ーー是中式??,?是水煮面包?68 蔓越莓司康ーー令人流?忘返69 巧克力熔岩蛋?ーー必是最佳恋?利器70 焦糖布丁ーー?假?合征的治愈秘方71 ??手工太?花?干ーー治??霾情?的法宝72 ?瑰苹果派ーー豪?的味?体?</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】最美中国・?情台湾【電子書籍】[ 《最美中国》?写? ]
<p>内容推荐:与大?一衣?水的台湾,是个既熟悉又陌生的所在。?里既有?尚摩登的都市,也有山高海?的?景,更有?切温厚的人情。在《?情台湾》中,作者???略那里的高山与大海,尽享???富味道独特的美食。同?,??提供旅途??、体?感受和推荐景点。作者介?:《最美中国》?写?由?旅行充???,具?相当文字功底和?美能力的作者???成,他??期从事旅游相?的工作,?国内著名景点如数家珍,?多家旅行?志撰写相?稿件。同?,他?与国内外知名的?片?有着广泛合作,保?了???片的?量。<strong>目?</strong>前言 印象台湾 泡泡??? 醉生梦死温泉? ??流?山水不? 眷村文化 唯美?? 宗教信仰 文化符号 台北及周??景区 基隆 被??封?的雨港 野柳岬 水波??浮的海? 和平? 梦想的寄居地 台北小巨蛋 以休??主的体育? 老梅石槽 海藻的天堂 台北“故?博物院” ?史的收容所 101大楼 台北“新晋?族” 台北中山?念堂 天下?公 ?明山 儒学的?寂 北投温泉 ??逢生 九? 山?小? 淡水 ?子之手,与子偕老 西?町 繁?也不?来形容 ?毛城 日落黄昏,?海浴日 金瓜石 ??第一金都 板?林家花? 附庸?雅 台湾大学 研究者的?? 小?来 一首清?的?歌 台中・南投及周??景区 台中市 ?史留声机 八卦山 定寨望洋 鹿港小? ??里的低吟浅唱 福寿山?? ??的青天?地 武陵?? 世外桃源 雪霸 ??茫大地,?与争? 日月潭 山体?的一?明珠 玉山 台湾屋脊 清境?? ?吹草低?牛羊 阿里山 情歌依旧 高美湿地 ??的童?世界 中台禅寺 心?皈依之所 花?及周??景区 花?市 台湾最后的?土 太??“国家公?” 是?于?毛,?是重于泰山 清水断崖 曲?人不?,江上数峰青 合?山 山岳之典型 ?山? ?蛇守海口 太平山森林公? 人?仙境 台南・高雄及周??景区 大天后? 永不停歇地庇佑 赤?楼 是耻辱?是?傲 安平古堡 安平,从未平安? 孔? 全台首学 澎湖? 外婆的澎湖湾 高雄港 亦港亦?景 ?河 ?角遇到? 佛光山 南台佛都 美?小? 把最好的祝愿寄托在?里 西子湾 情人湾 屏?・台??景区 恒春? 恒春恒春,恒久如春 ?丁 我在?丁天气晴 南湾 ?湾 ?? 不辨大海和?天 ?? ??,永不分? 三仙台 神仙的眷恋 附? 台湾味道 棺材板 ?肉? 珍珠?茶 ?仔煎 高山茶 番石榴 ?? ?梨酥 臭豆腐 番?枝</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】七里茶坊:汪曾祺写?家口【電子書籍】[ 汪曾祺 ]
<p>**【名家推荐】<strong>若世界真?公平,他的文章?当?比几个大?都??真而有深度,有思想有文才!“大器?成”,古人早已言之。最可??是?度,“?辱不?”!ーー著名文学家沈从文豆腐是人?美食??的,那叫大味至淡,同?,在文学里,也有一??似豆腐的美学,那就是汪曾祺的文字。ーー梁文道</strong>【内容?介】<strong>本?主要收?了作者在?家口?的作品。 1958年,作者来到?家口,在?里生活了四年,?作了小?《七里茶坊》《羊舍一夕》《王全》《看水》《塞下人物?》《黄油烙?》《寂寞和温暖 》《?秋》 等都堪称生?描写?家口的名篇佳作,文字看似平淡,?来却有一?幽?意境,随?透露着一???和?的“文人”情?。因沽源的??,作者??作了散文《沽源》《?上》《随遇而安》等,从作品中可以感受到作者??家口的无限眷恋之情。</strong>【作者介?】**<strong>汪曾祺</strong>:(1920年3月5日ー1997年5月16日),江?高?人,中国当代作家、散文家、??家、京派作家的代表人物。被誉?“抒情的人道主?者,中国最后一个?粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小??作上?有成就,???与民?文?也有深入?研。作品有《受戒》《??花集》《逝水》《?翠文?》等。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】人?草木:汪曾祺写北京【電子書籍】[ 汪曾祺 ]
<p>**【名家推荐】<strong>若世界真?公平,他的文章?当?比几个大?都??真而有深度,有思想有文才!“大器?成”,古人早已言之。最可??是?度,“?辱不?”!ーー著名文学家沈从文豆腐是人?美食??的,那叫大味至淡,同?,在文学里,也有一??似豆腐的美学,那就是汪曾祺的文字。ーー梁文道</strong>【内容?介】<strong>本?主要收?了作者在北京??作的作品。他墨写出了草木山川、花?虫?的人味,写出了?情民俗、凡人小事温?的?土味;以一?从容豁?的心写出了世?的美好与??。他的?尖下?是有着一?串的?喜:清晨薄?里?着露珠的?白的?桂花,明亮、??而使人??的昆明的雨,??着花骨?的木香,自得其?的?子花,巷子里??梅的苗族女子柔柔的声音,?大那些令人?以忘却的?友,抑或是没有大喜大?、没有??、无欲望亦无追求、天然恬淡、抱膝?看“活庄子”般的?市?民。汪曾祺先生一生都?生活投入真情,那水洗般的文字有?洗???世俗的力量,?予了作品?真的生命力。</strong>【作者介?】**<strong>汪曾祺</strong>:(1920年3月5日ー1997年5月16日),江?高?人,中国当代作家、散文家、??家、京派作家的代表人物。被誉?“抒情的人道主?者,中国最后一个?粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小??作上?有成就,???与民?文?也有深入?研。作品有《受戒》《??花集》《逝水》《?翠文?》等。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】泡茶?:汪曾祺写昆明【電子書籍】[ 汪曾祺 ]
<p>**【名家推荐】<strong>若世界真?公平,他的文章?当?比几个大?都??真而有深度,有思想有文才!“大器?成”,古人早已言之。最可??是?度,“?辱不?”!ーー著名文学家沈从文豆腐是人?美食??的,那叫大味至淡,同?,在文学里,也有一??似豆腐的美学,那就是汪曾祺的文字。ーー梁文道</strong>【内容?介】<strong>1939年至1943年,汪曾祺在??南?昆明的西南?大就?,他??下了当年大?云集、学?自由的?貌,沈从文、?一多、唐立厂、金岳霖等教授和同学?的趣事在他的叙述下?人忍俊不,文章?收?了一些有?草木?光的散文。</strong>【作者介?】**<strong>汪曾祺</strong>:(1920年3月5日ー1997年5月16日),江?高?人,中国当代作家、散文家、??家、京派作家的代表人物。被誉?“抒情的人道主?者,中国最后一个?粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小??作上?有成就,???与民?文?也有深入?研。作品有《受戒》《??花集》《逝水》《?翠文?》等。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】受戒:汪曾祺写高?【電子書籍】[ 汪曾祺 ]
<p>**【名家推荐】<strong>若世界真?公平,他的文章?当?比几个大?都??真而有深度,有思想有文才!“大器?成”,古人早已言之。最可??是?度,“?辱不?”!ーー著名文学家沈从文豆腐是人?美食??的,那叫大味至淡,同?,在文学里,也有一??似豆腐的美学,那就是汪曾祺的文字。ーー梁文道</strong>【内容?介】<strong>人生犹如一个?技?,?也无法?知?果。?若想笑到很后,就必?不懈努力。无?是?,放弃了努力,即使走???的一生,仍会?手空空;只有?持不懈,才会得到?有的回?。只要?努力了,无??果如何,?都不会后悔。只要?努力了,?所得到的一定不会??后悔。</strong>【作者介?】**<strong>汪曾祺</strong>:(1920年3月5日ー1997年5月16日),江?高?人,中国当代作家、散文家、??家、京派作家的代表人物。被誉?“抒情的人道主?者,中国最后一个?粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小??作上?有成就,???与民?文?也有深入?研。作品有《受戒》《??花集》《逝水》《?翠文?》等。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】汪曾祺?信集【電子書籍】[ 汪曾祺 ]
<p><strong>【名家推荐】<strong>若世界真?公平,他的文章?当?比几个大?都??真而有深度,有思想有文才!“大器?成”,古人早已言之。最可??是?度,“?辱不?”!ーー著名文学家沈从文豆腐是人?美食??的,那叫大味至淡,同?,在文学里,也有一??似豆腐的美学,那就是汪曾祺的文字。ーー梁文道</strong>【内容?介】</strong>《汪曾祺?信集》是汪曾祺先生一生?多往来?信的完整?集作品。全?共收入汪曾祺先生与沈从文、巴金、黄裳、范用、?珊、?建?等?多名家的数百封?信未来,不?从从一个?面?我?深入理解汪老和他的作品提供了?富的?料,也?我?提供了一?弥足珍?的当代文学史的史料。**【作者介?】**<strong>汪曾祺</strong>:(1920年3月5日ー1997年5月16日),江?高?人,中国当代作家、散文家、??家、京派作家的代表人物。被誉?“抒情的人道主?者,中国最后一个?粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小??作上?有成就,???与民?文?也有深入?研。作品有《受戒》《??花集》《逝水》《?翠文?》等。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】韓食飯?,??!?好:嫁居韓國的台灣歐?100道最在地的家常韓食【從韓式?肉、拌飯拌?、常備小菜、煎餅、鍋物到韓綜潮流美食,一吃上?的韓味食譜不藏私分享】【電子書籍】[ Ann ]
<p>\??!韓食飯??好|韓味食譜現正分享中/<br /> 純粹只看Ann料理是享受,跟著做菜品嘗是幸福。<br /> 嫁居韓國的台灣歐?教?做<br /> 100道最在地的家常靈魂韓食:<br /> 韓式?肉?拌飯拌??常備小菜?煎餅?鍋物?韓綜潮流美食<br /> 吃過就回不去的韓味食譜,不藏私與?分享。</p> <p> 一本最接地氣的韓國料理書,跟著Ann一起做<br /> 【韓國人日常真正在吃的家常菜】<br /> ★ 經常出現在韓國家庭飯?上的道地菜色。<br /> ★ 真實呈現韓國在地口味。<br /> ★ 最生活化的居家韓食、貼近一般家庭,讓韓國料理成為?日常飲食的選項。</p> <p> 【韓國高手煮婦不外傳的料理手法】<br /> ★ 與韓國廚房同?接軌,分享最務實可行的煮韓食技巧與小??。<br /> ★ 無經驗料理新手也能看得?的食譜編排與作法圖解。<br /> ★ 鄰家歐?最??,隨處可見的料理小提醒,守護?煮韓料的?一?。</p> <p> 100道由Ann反覆試做調整,韓籍先生也?讚的自信之作</p> <p> Ann老公的告白:「現在,我?到韓國餐廳用餐的時候,常常不自覺地和老婆做的料理作比較,發現有些餐廳做的都沒有家裡做的好吃……」</p> <p> ?大篇幅收?21道能吃飽的主食料理<br /> 一鍋就能?飽全家的鍋飯料理「茄子飯」、「五花肉泡菜飯」;用鮪魚罐頭就能輕鬆做出的「鮪魚小?瓜紫菜包飯」,還有多款飯卷組合提案;春川旅遊必吃的「蕎麥冷?」吃過了??原來拌飯、拌?有這麼多種吃法!</p> <p> ?那些必吃的經典韓國料理<br /> 講到韓國料理一定會聯想到湯鍋料理「嫩豆腐鍋」、「泡菜鍋」、「部隊鍋」與「年?湯」;深受大家喜愛的「雜菜」與「麻藥?蛋」,國民代表小吃「辣炒年?」與「麻藥飯卷」,?能想到的經典菜色這裡都有!</p> <p> ?滿足味蕾的韓系肉食主菜<br /> 以韓式經典?汁配方特製的「調味豬排」,鹹甜多汁超下飯;還有最具代表性的「韓式?牛肉」與「辣炒豬肉」堪稱萬能,不僅是便當菜常客,也能做成拌飯、蓋飯;春川「辣炒?排」的甜辣風味超過?,?一定要在家試試!</p> <p> ?韓國飲食的靈魂:泡菜與小菜<br /> 詳細記?「白菜泡菜」作法;還有適合搭配?肉的解膩小菜「涼拌?絲」、「洋?絲??」、「?漬紫蘇葉」,各種百搭實用的小菜豐富?的飯?。</p> <p> ?讓?家秒變小酒館的韓式下酒菜<br /> 從「海鮮?餅」、「緑豆煎餅」到「起司豬肋排」、「洋釀棒棒腿」,不管是想搭配韓國米酒馬格利還是冰涼的?酒,這裡通通可以實現!</p> <p> ?最新流行的韓綜韓劇美食<br /> 《?魚遊戲》的「韓式古早味便當」、《機智的山村生活》?獲機智醫生的「辣椒????湯」、「辣炒?魚五花肉」;《尹STAY》的人氣菜單「白切肉佐蜂蜜檸檬蒜泥」,還在螢幕前流口水??這裡教?如實還原節目美味韓食。</p> <p> ?風靡韓網的潮流小食<br /> 近年在網路爆紅的「香腸年?串」、「韓式摺疊飯?」、「EGGDROP滑蛋三明治」?一定不陌生!辛拉?大家都吃過,但西洋風味的「起司?瑰?辛拉?」?吃過了??</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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