気まぐれ屋

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】豆腐料理美味祕訣(中英對照)【電子書籍】[ 郭泰王、呂永順 ]

＜p＞*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦?讀*＜/p＞ ＜p＞豆腐口感軟嫩清淡，無論涼拌、煎炒或燒滷，都能吃出美味，本書特以常見的豆腐食材，包括板豆腐、嫩豆腐、?蛋豆腐、凍豆腐、百頁豆腐、干絲、豆乾、臭豆腐、油豆腐等十餘種豆類加工品，逐一介紹採買、處理和烹?訣竅，教?自己在家輕鬆做好吃豆腐菜。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】蛋.豆腐料理王【電子書籍】[ 陳?志、郭泰王、呂永順 ]

＜p＞＜strong＞*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦?讀*＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞? 蛋料理的烹調變化很多，舉凡煎、煮、炒、炸樣樣都能吃出美味，不管是家常小炒、炒飯、煮湯或涼拌沙拉，只＜/p＞ ＜p＞要加了一兩顆?蛋或皮蛋、鹹蛋，就能讓平凡的菜色有不一樣的光采和美味！＜/p＞ ＜p＞? 豆腐食材要怎麼買？逐一示範各式各樣的豆腐料理變化，菜色不僅老少咸宜，而且營養可口。＜/p＞ ＜p＞? 本書要教?做出漂亮又好吃的蛋與豆腐料理技巧，並附營養提示和烹?秘訣，讓?充分掌握製作訣竅，馬上學會＜/p＞ ＜p＞大廚?活！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】豆腐西施～歡愉未了散姻?之二【電子書籍】[ 娃娃 ]

＜p＞豆腐西施愛上臭乞丐？！＜br /＞ 這無異是一?鮮花插在牛糞上嘛！＜br /＞ 想那豆腐西施可是全城大半男人的意中人＜br /＞ 數不清的蒼蠅蜜蜂整日圍在?身旁打轉＜br /＞ 沒想到萬中選一的好對象?全看不上眼＜br /＞ 反而挑中個餐風宿露、落魄無依的流浪漢＜br /＞ ?他髮絲?鬚糾結不清、渾身臭氣熏天的＜br /＞ 嚇得人掩鼻的惡臭味?卻認為是男人味＜br /＞ ?，難不成真是情人眼裡出「帥哥」？＜br /＞ ?的是嘴兒都?過了，?還不知他是何姓名＜br /＞ 什麼？?的「異?」全是肇因於中了蠱咒？＜br /＞ 管他什麼蠱不蠱、咒不咒的，?全不在乎＜br /＞ 只因?是真的對那臭乞丐動了心…＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】我的第一本日語文法【進階篇】：化難為簡的進階日語文法書，助?突破基礎、進入高階！（附音?）【電子書籍】[ 藤原豆腐 ]

＜p＞打好日語文法基礎後，加深、加廣?的文法能力！＜/p＞ ＜p＞一本專為外國人學日語設計的文法課本進階篇，＜/p＞ ＜p＞採用課程單元式編排，自學、教學都適用！＜/p＞ ＜p＞課末附練習題方便讀者掌握各單元學習進度！＜/p＞ ＜p＞全書二十章節共66個單元，＜/p＞ ＜p＞收?超過一百個以上N3～N2會使用到的文法，＜/p＞ ＜p＞?助已有基礎的日語學習者能?完全?離初學者水準、＜/p＞ ＜p＞取得足?達到日語能力?峰的堅強實力！＜/p＞ ＜p＞●打好日語文法基礎後，最重要的下一?就是増加日語文法的知識！＜/p＞ ＜p＞對日語文法有基本的理解之後，下一?要怎麼樣學習才能更加得心應手的使用日語？當然便是更加深入探索各種各樣的日語文法，將文法知識擴展到更高層次，這也是提升日語水平的關鍵所在。以日檢來舉例，N3便已是日本中學生的水準，基礎文法不足?讓?應付中階的日檢課題，也沒?法實際使用日語來進行日常會話和更複雜的表達需求，因此，加深、加廣?的日語文法能力是通向用日語流利溝通的必經之路。＜/p＞ ＜p＞進階文法學習不僅?助?更精確地表達自己的想法，還能讓?在?讀日語文章、聆聽對話時更加得心應手。這不只是單純的詞彙積累，而是理解日語語法結構背後的邏輯與規則。透過學習更複雜的句型及語法規則，?能?輕鬆應對N3甚至N2級別的語法挑戰。＜/p＞ ＜p＞●超過100個日語句型以語義分類，一一解釋文法使用時要注意的重點與接續方式＜/p＞ ＜p＞本書精選超過100個N3至N2水準的常見日語句型，依據語義進行分類，?助學習者更有系統地掌握各類文法結構。不僅?明?個句型使用時要注意的文法重點，還特別強調不同句型的接續方式，避免常見錯誤。例如，助詞的搭配、動詞變化的規則，都在本書中有清楚的講解。透過這樣的語義分類，學習者能?更輕鬆地理解句型間的關聯，並靈活運用於實際表達。無論是準備日檢，還是提升日常會話能力，本書都將成為?進階日語學習的得力助手。＜/p＞ ＜p＞也不忘記讓?複習日語的基礎之中的基礎，如動詞變化、時態變化等，來?助?鞏固最重要的基本知識。這些基礎不僅是初學者必須掌握的，更是進階學習中常常被忽略，卻至關重要的部分。＜/p＞ ＜p＞●圖文並茂的文法解釋，加上?個單元都會有的練習題目?助記憶，自學、教人兩相宜！＜/p＞ ＜p＞本書以詞意分類，收?超過100個文法，共有20個章節及66個單元，?個單元都會有圖片加上例句來?助學習者理解情境，並以會話方式再度示範文法用法。?一個單元最後都會有5題左右的練習題，還會在?一章節最後加上該章節的總複習測驗，以圖像理解文法意義、以表格整理文法規則、以會話融會貫通文法運用、以MP3熟悉文法例句，?助學習者跳?「學了又忘，忘了又學」的無底洞！＜/p＞ ＜p＞通過有系統的課程安排和大量練習，?將逐漸將這些知識融入自己的語言能力中。從書寫到會話，?的語法運用將更為自然、流暢，為?日後的日語學習奠定堅實基礎，進而邁向專業水準的掌握。＜/p＞ ＜p＞●生動配音讓?練聽力、練口?更有感覺，附贈 QR 碼隨掃隨聽！＜/p＞ ＜p＞本書附上由日語母語者提供的MP3示範音?，以QR 碼方式提供，可隨書中?容掃描聆聽，免按上下鍵搜尋，快速地讓音?與?容互相搭配。亦可掃描全書 MP3 下載 QR 碼，不需額外安裝自己不熟悉的播放 APP 才能聽，更省去?次聽音?都要掃描的麻煩！（註：由於iOS系統對?案下載的限制，iPhone用?需升級至iOS 13以上，方可使用全書完整打包下載連結。）＜/p＞ ＜p＞本書特色＜/p＞ ＜p＞★從複習日語的基礎知識開始，不用擔心忘光光了。＜/p＞ ＜p＞★可愛的例圖加上例句，方便直覺理解，?種文法也都會附上解?，學習起來不會越看越迷糊。＜/p＞ ＜p＞★旅日日語教師嚴選日語中最必需的文法，學會後便能輕鬆看?大多的日語文章，也是登峰造極的必須一?。＜/p＞ ＜p＞★除了?章必備的例句之外，?項文法?明皆會附上範例會話，示範這些文法實際的運用方式。＜/p＞ ＜p＞★?章必定會附上練習題，自己實際練習對記憶的?助匪淺，有效避免學過就忘的窘境。＜/p＞ ＜p＞★全書文法控制在 N3～N2 程度，適合已有日語基礎，想要?離初學者水準的日語學習者。＜/p＞ ＜p＞★附贈 QR 碼，可隨掃隨聽日語母語人士?製的示範 MP3，也設計了全書打包下載的 QR 碼連結。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】豆腐宴 繁體中文版【電子書籍】[ 歐陽冰雲 ]

＜p＞Description：＜/p＞ ＜p＞作品寫的是清朝嘉慶年間官場上的故事。作者以傳統戲曲劇本的形式，刻畫了一個心系百姓、為政清廉的清官形象。＜/p＞ ＜p＞Author Biography：＜/p＞ ＜p＞歐陽冰雲是中國作家協會會員、國家二級作家，在文學、戲劇等領域頗有成就。以下是其詳細介紹：＜br /＞ 身?職務：安徽省戲劇家協會會員、安徽省攝影家協會會員，安慶市作家協會副主席、太湖縣作家協會主席，同時還是太湖縣文聯作家、《長河文藝》雜誌執行主編。＜br /＞ 作品成就：出版了多部散文集，如《抱著月光回家》《石磨上的時光》《江南雪》《蛻變成蝶》《花亭湖畔》等。創作了諸多戲劇作品，包括《伊犁月》《望春花》《靈山?》《豆腐宴》《翠蘭》《相親》《隔離》《六大人還?》《百花洞》等。其中，《六大人還?》獲得 “李漁杯” 全國清廉戲曲十佳劇碼獎，《伊犁月》獲得安徽省戲劇雙年獎、文化和旅遊部評選的第十屆?梅戲藝術節優秀劇碼獎。此外，作品還散見於《清明》《芳草》《安徽文學》《文學與人生》《牡丹》《青海湖》等全國各地報刊、雜誌，數篇作品被出版社收入作品集，多篇作品獲獎。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】好?六零 ?体中文版【電子書籍】[ 青葱拌豆腐 ]

＜p＞内容?介：＜/p＞ ＜p＞?伊伊，代号椿鬼，原本是世界末日??基地得基地?，因??尸王?命，重生到?似地球平行空?的Z国，?不??承了自己原来的?能，而且?多了一股莫名的神秘力量，由此??了在六七十年代???，???，吃吃吃的?爽生活，本文是超?爽文，女猪脚有超?金手指。＜br /＞ 本以?是一个?田流，没想到竟然遇到了各?妖魔鬼怪，看来?个看似和平的世界也存在危?，??得有必要好好看看?个世界。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】食物大發現：豆腐從?裡來？【電子書籍】[ ?立萍 ]

＜p＞本書《豆腐從?裡來？》回答下列問題：＜br /＞ 豆腐是怎麼做的？是誰發明的？油豆腐為什麼有皮？豆乾為什麼這麼硬？豆皮是豆腐的皮?？凍豆腐裡面為什麼有洞洞？在豆漿裡加醋會發生什麼事？臭豆腐是壞掉的豆腐?？＜/p＞ ＜p＞卻不只如此！＜/p＞ ＜p＞請眼尖的小讀者跟著狐狸科學家一起做實驗，穿梭古今、進出日常生活場域與實驗室，仔細探究豆腐背後的玄機，品嘗豆腐的好滋味！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】重生之?着全家去修仙 ?体中文版【電子書籍】[ 青葱拌豆腐 ]

＜p＞内容?介：＜/p＞ ＜p＞元界???主慕?渡劫失?，重生到九十年代的?夏?代，??全家修仙的故事。＜br /＞ 女主：作????主，从未因???而??，?一世看着家境清?，?必要??全家?家致富，缺?？百年人参?了！生病，姐有丹?在手！想要?横？姐??知道花儿?什????......＜br /＞ 男主：就是一个普通的不能再普通的男人，?什??背后竟然有着如此的背景，男主苦哈哈的上前：“老婆，我冤枉，?又没?......”＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】百變食材-豆腐煮意【電子書籍】[ 陳愛蓮 ]

＜p＞豆腐外表平平無奇，卻蘊含無窮營養，渾身散發淡淡豆香，煎、炒、煮、炸、蒸皆宜。＜br /＞ 作者陳愛蓮以?豆製品為題，設計了四十多道豆香菜式，有必學的經典味道，如琵琶豆腐、紅燒豆腐；也有新穎的創意菜式，如脆炸豆包、燕麥炸一口豆腐、芒果豆腐河粉等，愛傳統或貪新鮮的?，都定能找到合適口味。最重要的是，豆腐身價低廉，營養充足，餐餐吃也不會為身體或錢包帶來負擔。＜br /＞ 書中還教?自製豆漿、豆腐花和豆腐。若?天天都為菜式煩惱，快來投入豆腐家族的懷抱?。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】重生七零：大???日常（下册） ?体中文版【電子書籍】[ 青葱拌豆腐 ]

＜p＞内容?介：＜/p＞ ＜p＞重生七十年代，柳茜茜?逼了！＜br /＞ ?娘偏着自己，兄嫂偏着自己，?小?子都偏着自己，感情?挺受?哈！＜br /＞ 想吃肉，家里没有，山上有，想吃?，粮食太少???？＜br /＞ 柳茜茜：不怕不怕，我有増??，?短粮食生?周期。＜br /＞ 大山屯到?城路太?，自行?太慢，???？＜br /＞ 柳茜茜：没?系，超?平衡?了解一下？＜br /＞ 看?落后的年代，柳茜茜一?打?品，一??事情，提高科技?不?。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】?，怎麼煮得這麼好吃！從蒜味蝦仁飯到香辣乾鍋?，從刺客義大利?到麻婆豆腐燉蛋，魏魏主廚讓家常料理千變萬化、美味升級的144個「江湖一點訣」巧思大公開【電子書籍】

＜p＞72道餐廳級料理?144個主廚手路＜br /＞ 中式＋日式＋韓式＋西式＜br /＞ 食材採購輕鬆又容易、鍋具不用花大錢，＜br /＞ 私廚料理、網路教學雙棲主廚魏魏＜br /＞ 手把手教?，＜br /＞ 家常菜變身成餐廳料理的江湖一點訣，＜br /＞ 開?豐富美味天天上?的幸福食光。＜/p＞ ＜p＞?鍵中、西、日三種菜系DNA，雙棲主廚魏魏第一本個人著作，＜br /＞ 傳授?將家常菜提升成餐廳級料理的各種祕訣，＜br /＞ 友善新手燉鍋料理、懶人系一鍋到底、抗暑不爆汗料理、滋味三級跳靈魂?汁……＜br /＞ 輕鬆好操作，?一道看起來都好好吃，＜br /＞ 讓進廚房料理，成為幸福的美味日常。＜/p＞ ＜p＞?雙棲主廚的144個手路，不藏私與?分享＜br /＞ 【美味升級的江湖一點訣】＜br /＞ l 讓紅酒燉牛肉變身精緻大菜的祕密竟是加了巧克力？＜br /＞ l 加了香蕉的?哩飯?吃過沒？魏魏?風味更加濃郁有深度?！＜br /＞ l 清燉牛肋條燉煮過程加了一小袋米，這有什麼神奇的效果？＜br /＞ l 用?酒煮的豬肉角，不只肉質嫩滑還有特殊的香氣和風味，要不要煮看看？＜br /＞ l 印象中?蘿蔔都是用鹽殺菁，但用糖殺菁口感更爽脆、滋味更好，這是什麼特別的手法？＜br /＞ l 北非燉蛋變化版的中式麻婆豆腐燉蛋，不只風味濃烈口感嫩滑，還有著滿滿的蛋白質！＜br /＞ l 麻藥蛋很有名，那口感刺激、層次更豐富的麻藥??吃過?？是會讓人一吃就停不下來的超級下酒菜?！＜/p＞ ＜p＞【省錢、省事又省心的??】＜br /＞ l 五花肉乾?後的油脂請好好保存，炒青菜、做沾?或拌菜都超好用！＜br /＞ l 受潮的海苔片別勉強硬吃或?掉，拿來炒烏龍?，好吃得讓?一口接一口。＜br /＞ l 請軟??難下刀的牛筋泡個熱水澡，就能切得好又美?！＜br /＞ l 紅豆、糯米、紫米……先冷凍再煮，就能縮短燉煮時間？＜br /＞ l 讓炒年?不再瘋狂黏鍋，只需要多一個意想不到的小?驟！＜br /＞ l 買不到紅味噌怎麼?、牛絞肉不好買可以換成什麼肉、沒有楓糖漿用什麼替代、有小孩材料不能加酒傷腦筋?……材料代用換換換，傳授對策讓?不頭痛。＜/p＞ ＜p＞?6大類?72道，新手、老饕都適用的料理提案＜br /＞ 【新手救星，輕鬆上?燉鍋料理】料理小白輕鬆贏得成就感！＜br /＞ ???巧克力紅酒燉牛肉、?蒜頭?湯、美齡粥……＜br /＞ 【超級懶人系列：一鍋到底口感升級料理】工序簡化、省時省力，在家也能出大菜！＜br /＞ ???麻油松阪飯、韓式辣??油?、刺客義大利?……＜br /＞ 【今天不開火：免爆汗神料理】酷暑下廚動力提升，不必外食一樣能好好吃頓飯。＜br /＞ ???香料脆薯角、焦糖味噌豬梅花、親子鮭魚炊飯……＜br /＞ 【小兵立大功：大?食材變身高級料理】花少少的食材採購費，變出超吸睛神料理！＜br /＞ ???冰花煎水餃、紅茶米血?、泡?大阪燒……＜br /＞ 【與水果共舞：亂入有理好繽紛料理】酸甜入菜、層次豐富，?一道都是新奇的味覺體驗。＜br /＞ ???白酒蘋果燉豬肉、?枝??翅、糖漬柑橘生干貝……＜br /＞ 【最佳神隊友：料理滋味三級跳的靈魂?汁】應用層面廣，還能改變食物的風味和口感。＜br /＞ ???南蠻漬?、怪味口水?、?身醋……＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】豆腐百味【電子書籍】[ 蔡斌翰、潘?翔 ]

＜p＞＜strong＞兩位得獎主廚?50道中．西．日式豆腐料理＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」，＜br /＞ 以一年的時間切磋與試做，誠心呈現注入多國烹?元素的新風格豆腐食譜。＜/p＞ ＜p＞除以現代巧思重現的經典豆腐料理，更有?意想不到的獨家創意風味，＜br /＞ 不須複雜的過度烹調，適合現代人快速料理的需求，＜br /＞ 一起用無敵的美味技法，做出令人驚?的時尚豆腐宴?！＜/p＞ ＜p＞一塊豆腐，＜br /＞ ?永遠也猜不到能變化出多少料理！＜br /＞ 因為，只要加上一點巧思創意，＜br /＞ 就能創造出無盡的美味組合！＜/p＞ ＜p＞蔡斌翰與潘?翔兩大創意料理金牌主廚，＜br /＞ 在「豆腐實驗室」裡，嘗試將家常豆腐大變身，＜br /＞ 除以現代巧思重現經典豆腐料理，更研發許多獨家風味的創意豆腐，＜br /＞ 做出讓人驚?的豆腐宴！＜/p＞ ＜p＞本書分為三大單元：中華豆腐料理、日本豆腐料理、歐美豆腐料理，＜br /＞ 讓?自由玩味中式、日式、西式的烹調技法！＜br /＞ 豆腐湯，可做中式臭豆腐?、日式豆漿雪鍋，也可試試西班牙冷湯；＜br /＞ 炸豆腐，可炸響鈴、鹹酥干絲，也可炸凍豆腐條；＜br /＞ ?豆腐，可?孜然豆腐串、田樂燒毛豆豆腐，也可?墨西哥豆腐脆片；＜br /＞ 豆腐飯，可做臭豆腐炒飯、釜燒豆腐飯，也可做豆腐燉飯……。＜br /＞ 不但教?創意豆腐要領，＜br /＞ 還分享簡單自製豆漿、豆花、豆腐、豆皮的方法。＜br /＞ 從現在起，?家廚房也是豆腐實驗室，＜br /＞ 跟著主廚一起玩出豆腐百味?！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】地表最強食補聖品 百味豆腐 暖胃＋抗累＋掃黒＋緊膚＋健骨＋回春一手包の食補界天后【電子書籍】[ 蔬果女王 ]

＜p＞＜strong＞備受中西醫學界關注的超級食材，＜br /＞ 蘊含抗老去病美顏能量的食療聖品！＜br /＞ 最營養的平民美食、最百搭的豆界天后～＜br /＞ 盡情享用魔幻百味豆腐，用美味療癒?的人生！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞● 低熱量 × 高營養─10款手天然工豆腐，吃出原食好味道＜/strong＞＜br /＞ 對選購市售豆腐總是感到不放心？自己做豆腐其實不難！＜br /＞ 本書教?自製黒豆豆腐、花生豆腐、抹茶豆腐等10款手工豆腐，＜br /＞ 讓?吃得安心健康沒煩惱！＜/p＞ ＜p＞● ＜strong＞好?料 × 鮮豆腐─21道主廚祕傳涼拌豆腐，吃出透亮豆腐肌＜/strong＞＜br /＞ 涼拌豆腐永遠只能和?油膏、柴魚片、?花一起搭配，沒創意又倒胃口？＜br /＞ 本書精選5種主廚祕傳?汁+10種特級辛香料，變換出21道祕傳涼拌豆腐，＜br /＞ 美味又美肌、營養不流失，天天都能吃到?配創意豆腐！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞● 低? × 新食感─45道健康滿點豆腐餐，吃出百搭好滋味＜/strong＞＜br /＞ ?括前菜、主餐到甜品的45道低?豆腐料理，輕鬆學會怎麼煮、怎麼吃，＜br /＞ 和其他食材怎麼搭，才能讓豆腐營養價?倍増又不失美味。＜br /＞ 好吃易作的百味豆腐食療配方，讓?人不老、百病除！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞本書特色＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞★完全攝取！豆腐的12大超級營養成分獨家大?祕＜/strong＞＜br /＞ 在「健康食物」票選中總是榜上有名的「豆腐」，富含蛋白質、卵?脂、大豆異??、鐵質、膳食纖維等12種營養成分，補充人體最需要的能量，是深受中西醫界關注、被視為超級食材的食補聖品。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞★拒?黒心！自製10款天然手工豆腐，安心又健康＜/strong＞＜br /＞ 食安問題頻傳，最怕買到黒心豆腐。那就自製天然手工豆腐?！木棉豆腐、絹豆腐、黒豆豆腐、抹茶豆腐……，低熱量、高營養、天然零負擔。立馬跟食安問題???！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞★獨家祕傳！ 21道OL最愛涼拌豆腐，吃出豆腐肌！＜/strong＞＜br /＞ 獨家口感～主廚祕傳?料配方，?配10種新鮮辛香料，讓口感再升級！低?零負擔～Hold住身材骨架輪廓，讓腸胃不脹氣、體態窈窕不走樣！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞★比肉好吃！最多變的養生料理法，最健康的天然萌滋味！＜/strong＞＜br /＞ 45道富含人體所需營養的豆腐餐，從前菜、主餐到甜點，讓豆腐美味大變身！??、香煎、清蒸、鮮燉、?煮……多種料理法，滿足口腹之慾之餘，健康又養顏。低於500?的超低熱量，吃多也不怕胖！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞★ 水嫩×白皙×Q彈×光滑×窈窕──吃出豆腐5大美肌力！＜/strong＞＜br /＞ 保水力：肌膚光滑有彈性，乾荒粗?OUT！＜br /＞ 美白力：?熊眼、晒斑頑斑、暗???通通KO！＜br /＞ Q彈力：?退鬆弛、皺紋，愈吃愈年輕！＜br /＞ 光滑力：終結油光、粉刺，告別毛孔粗大！＜br /＞ 窈窕力：吃出魔鬼身材，美胸?臀UP UP！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞★破除吃豆腐3大迷思，別再道聽塗?！＜/strong＞＜br /＞ 迷思1：豆腐和菠菜一起煮，會導致結石？＜br /＞ 迷思2：尿酸?偏高，不能吃豆腐？＜br /＞ 迷思3：豆腐和蜂蜜一起吃，容易拉肚子？……＜br /＞ 關於吃豆腐的所有YES&NO，一次告訴?！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞■作者簡介＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞蔬果女王＜/strong＞＜br /＞ 研究蔬果營養和功效多年，有鑑於食安問題日益嚴重，積極鑽研天然養身料理、食材、飲食及營養健康等相關知識，希望將正確的健康觀念帶給大家。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞■審訂＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞曹麗燕 中山醫學大學營養師＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞中山醫學大學營養科學所碩士，曾任台灣易而善?粉公司營養師、秀傳醫院團膳駐點營養師、建國科技大學團膳駐點營養師，現任中山醫學大學附設醫院營養師、中山醫學大學營養學系兼任講師。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞目?＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Chapter 1 認識豆界天后─豆腐＜/strong＞＜br /＞ 認識豆腐?不能不知道的5 件事＜br /＞ 認識豆腐家族＜br /＞ 中西醫學都?讚的豆腐12 大營養成分＜br /＞ 豆腐美肌力5 大實踐POINT！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Chapter 2 用天然食材自製の美味豆腐＜/strong＞＜br /＞ 市售豆腐的種類＜br /＞ 豆腐選購須知＜/p＞ ＜p＞【低熱量?高營養 10 款天然手工豆腐】＜br /＞ 散豆腐＜br /＞ 木棉豆腐＜br /＞ 絹豆腐＜br /＞ 亞麻?豆腐＜br /＞ 黒豆豆腐＜br /＞ ?蛋豆腐＜br /＞ 黒芝麻豆腐＜br /＞ 花生豆腐＜br /＞ 紅蘿蔔豆腐＜br /＞ 抹茶豆腐＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Chapter 3 愈吃愈美の涼拌豆腐＜/strong＞＜br /＞ ?料vs. 豆腐，主廚祕傳配方，讓口感度升級！＜br /＞ ?配10種新鮮辛香料＜/p＞ ＜p＞【?料?豆腐，21 道OL 最愛午餐】＜br /＞ 山藥豆腐＜br /＞ 裙帶菜豆腐沙拉／秋葵豆腐＜br /＞ ?絲薑汁豆腐／涼拌花生豆腐＜br /＞ 味噌白?豆腐＜br /＞ 吻仔魚豆腐沙拉＜br /＞ 涼拌皮蛋豆腐／義式鮮蝦番茄涼拌豆腐＜br /＞ 素拌菠菜豆腐／?香蕈拌?瓜豆腐＜br /＞ 四季豆拌豆腐＜br /＞ 黒豆枸杞豆腐＜br /＞ 果香涼拌番茄豆腐／梅肉涼拌豆腐＜br /＞ 黒麻?雙色豆腐／洋?鮪魚豆腐＜br /＞ XO?涼拌豆腐＜br /＞ 韓式泡菜豆腐＜br /＞ 鮮蝦美乃滋豆腐／麻辣脆紹豆腐＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Chapter 4 美麗滿點の豆腐料理＜/strong＞＜br /＞ 【豆腐の保水力】＜br /＞ 豆腐南瓜湯＜br /＞ ??串燒豆腐＜br /＞ 韓式豆腐鍋／酸辣豆腐腦＜br /＞ 豆腐夾肉＜br /＞ 豆腐漢堡排＜br /＞ 素什錦豆腐／清蒸麻辣臭豆腐／豆腐乳酪布丁＜/p＞ ＜p＞【豆腐の美白力】＜br /＞ 紅棗銀耳豆腐＜br /＞ 珍珠白玉翡翠羹＜br /＞ 豆腐味噌湯＜br /＞ 海帶芽豆花羹／揚出豆腐／素三鮮豆腐＜br /＞ ?肉豆漿豆腐鍋＜br /＞ 麻婆豆腐?飯／杏仁豆腐＜/p＞ ＜p＞【豆腐のQ彈力】＜br /＞ 麻辣?絲凍豆腐＜br /＞ 軟煎?蛋豆腐卷＜br /＞ 韭菜煎豆腐／豆腐丸子湯＜br /＞ 日式???豆腐＜br /＞ 油炸鮪魚豆腐卷＜br /＞ 黒胡椒豆腐排／油豆腐?雙鮮＜br /＞ 豆腐紅豆布丁＜/p＞ ＜p＞【豆腐の光滑力】＜br /＞ 香コ豆腐茶碗蒸＜br /＞ 干貝絲?豆腐＜br /＞ 銀耳珍珠豆腐＜br /＞ 牛肉豆腐丸子／雜糧豆腐漢堡排／清蒸絞肉豆腐＜br /＞ 鍋燒凍豆腐／吐司豆腐卷＜br /＞ 抹茶豆?慕斯凍＜/p＞ ＜p＞【豆腐の窈窕力】＜br /＞ 絲瓜蛤蜊豆腐湯＜br /＞ 月見豆腐＜br /＞ 低?白?蕎麥冷?／鮮?豆腐湯＜br /＞ 豆腐填蝦丸火鍋＜br /＞ 黒木耳紅燒豆腐＜br /＞ 吻仔魚豆腐粥／芝麻豆腐麻?餅／豆腐生巧克力＜/p＞ ＜p＞＜strong＞Chapter 5 這樣吃豆腐最養顏＜/strong＞＜br /＞ ?不能不知道吃豆腐需注意的YES&NO＜br /＞ 破除吃豆腐3大迷思＜br /＞ 完美的豆腐美肌組合，讓?從「頭」美到「?」！＜br /＞ 豆製品營養成分超級比一比＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】末世?神：我携?万物?守??夏【電子書籍】[ 青葱拌豆腐 ]

＜p＞【末世＋?能＋系?＋虐渣＋?爽】＜br /＞ 本以?是重生，?成想竟是世界末日，??言仰天??，造??！＜br /＞ 看着?目?痍的?夏，??言能怎的，当然是?起袖子加油干！＜br /＞ 系?：滴滴滴，末日生存系?融合完?，??到宿主的精神力足??大，符合?定条件，是否?定？？＜br /＞ 看了一眼外面跌跌撞撞的?尸，??言冷笑，末日生存系?，有点意思。＜br /＞ ??言：?定！＜br /＞ 系?在手，天下我有？??言微微一笑，抱歉，我靠的是我自己，可不是系?！＜br /＞ 面?被?染的?境，??言呵呵一笑，不急不急，我有改良?和増??，改善土壤，收???的粮食；＜br /＞ 面?恐怖的?尸，??言手握超?能量?，不怕不怕，一炮?定；面??尸?城，防?罩?起来；面??族入侵……＜br /＞ 区区世界末日，能奈我何，??言??全人?守?大?夏帝国！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】??：勇敢??，不怕困? ?体中文版【電子書籍】[ 青葱拌豆腐 ]

＜p＞内容?介：＜/p＞ ＜p＞【??＋修仙＋无CP＋幼?＋?成＋大?】＜br /＞ ?族二代小??，?天?地?空气，?皮?蛋不自知，万界苦不堪言。＜br /＞ ?仙家??告状，于是??被?到下界?劫。＜br /＞ 下凡?劫的???，成了大周朝的福星小公主。＜br /＞ 一出生就?大周天降甘霖，?解了大周三年的干旱之苦。＜br /＞ 皇帝?着，皇后?着，太子?着，小弟?着，妥妥的???本，???表示??劫?很喜?。＜br /＞ 了悟大?：小祖宗就是小祖宗，?劫都能玩出花?，不愧是天道偏?的人。＜br /＞ ???：了悟，?的?甲掉了，??，?是?的人，坦白从?，抗拒从?，本老大??一个机会哦！＜br /＞ 了悟：咳咳咳，没有，没有……＜br /＞ ????着???的眼睛：???，??的不是好孩子哦！＜br /＞ 勇敢??，不怕困?，??万?！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】?豆好好吃：收?豆腐、豆皮、豆漿、豆渣等?豆製食材,高蛋白質+高膳食纖維+低熱量,蔬食、減重、健身者簡單多變的超級食物,低成本高收益的全民健康美食提案! 豆腐からおか【電子書籍】

＜p＞豆陣來食！＜/p＞ ＜p＞養生抗老，痩身増肌＜/p＞ ＜p＞高營養低熱量 適合所有年齡的超級食物＜/p＞ ＜p＞專業營養師親授 從豆腐到豆渣粉的完美活用術＜/p＞ ＜p＞除了學會料理與品嘗豆製品的美味，還能獲得更多＜/p＞ ＜p＞★由專業營養師精心營養規劃，提供身體營養所需的豆製品活用術。＜/p＞ ＜p＞★提供喜愛?豆製品的讀者，不同一般豆製品料理的?種想像。＜/p＞ ＜p＞★豆製品如何運用？「意想不到」的這一招！極富創意的豆製品料理手法與運用，以及美味升級方法。＜/p＞ ＜p＞★豆陣食材的介紹，從豆腐到豆渣粉，解?9大豆製品食材的特色要點完整解?。＜/p＞ ＜p＞★料理方法簡單而營養、美味，從豆製品食材的解?，到料理的變化運用，沙拉、主菜、小菜、主食、湯品、點心，提供營養滿分的豆製品料理提案。＜/p＞ ＜p＞豆製品容易取得、營養價?又高，＜/p＞ ＜p＞除了具有高蛋白質、低?路里、零膽固醇的特性，＜/p＞ ＜p＞更有與女性荷爾蒙同等功效的大豆異??，＜/p＞ ＜p＞不但有助消除體?多餘脂肪，＜/p＞ ＜p＞還能預防肥胖、心血管疾病，＜/p＞ ＜p＞多食用豆製品能讓?由?而外都健康漂亮起來！＜/p＞ ＜p＞本書由專業營養師全面介紹活用豆製品的美味料理，＜/p＞ ＜p＞而且絲毫不浪費的方法！＜/p＞ ＜p＞從豆腐到豆渣粉的完全活用術，＜/p＞ ＜p＞「意想不到」的這一招超實用！＜/p＞ ＜p＞超實用的活用術，顛覆大家對豆製品的刻板印象，「意想不到的這一招」告訴?其實豆製品不只有豆腐可運用在料理；油豆腐的外皮可以當炸豆皮與披薩?皮；?層可以取代瀝除水分的豆腐，運用於不同菜色。利用生豆渣做成冷凍小菜與餡料，取代庫斯庫斯、豆渣?肉鬆，又或做成豆渣?塊、漢堡排。豆漿不只能做成鹹豆漿，用豆漿取代高湯煮出鮮味，做成湯品、燉菜與燉飯，能提升料理鮮味與風味，讓料理美味再升級。豆渣粉還可以代替?粉，用來製作高膳食纖維的營養餐點。加入飲料或湯品做出香濃口感；代替?粉加入?糊或?團，能製作出豆渣???、韓式煎餅、鬆餅、馬芬等點心?！＜/p＞ ＜p＞各種豆製品料理＆保存＜/p＞ ＜p＞料理簡單之外，更有讓?意想不到的創意運用＜/p＞ ＜p＞［豆腐 ］將豆腐和蔬菜一起放入冷凍袋保存，有需要時拿出來就可使用；將豆腐切成四等?冷凍保存，解凍後彷彿像在吃肉一樣，口感變扎實；豆腐撒上鹽做成鹹豆腐，不但能大幅提升豆腐美味也有利保存；也可將豆腐滷至入味後冷藏保存。＜/p＞ ＜p＞［油豆腐］將油豆腐切分外皮與?層，外皮可以直接當炸豆皮或披薩?皮使用，?層則可以取代一般豆腐。＜/p＞ ＜p＞［炸豆皮］炸豆皮先用水??，接著浸泡在?汁裡冷凍保存，可以做成豆皮福袋煮蛋、豆皮肉卷等。＜/p＞ ＜p＞［生豆渣］生豆渣是製作豆腐的豆漿過濾後的殘渣，含大量膳食纖維、蛋白質、維生素及礦物質，可以分裝成小?，或是做成?塊、漢堡排等冷凍保存。＜/p＞ ＜p＞［納豆 ］ 納豆是蒸過的?豆經納豆菌發酵而成，營養價?更勝?豆，是超級健康食物，可拿來炒飯、入湯或做納豆炸肉捲等，保存時可直接連外盒一併放入冷凍庫。＜/p＞ ＜p＞［豆漿］豆漿富含蛋白質、維生素、礦物質、大豆異??與大豆ソウ?等營養素，加醋凝固後可做成豆漿起司或取代高湯使用。＜/p＞ ＜p＞［高野豆腐］高野豆腐是板豆腐結凍後，經過低?熟成，再使用??等方式乾燥而成。高野豆腐十分耐保存，可當成家裡的常備食材，但需泡開才能使用，可以當吐司，或做沙拉，或是炒、炸等都適合。＜/p＞ ＜p＞［蒸?豆］蒸?豆不經水煮，而是以蒸的方式烹調，能?更完整保留營養成分，可以整顆?豆直接料理，或碾碎後入菜或當成飯、?等主食都可以。＜/p＞ ＜p＞［豆渣粉］豆渣粉是豆渣經過高?熱風乾燥除去水分，再製成沙沙的粉??品。可在常?下長期保存。豆渣粉富含膳食纖維，也具飽足感，加在飲料或沙拉裡就能輕鬆攝取營養，或是代替料理及甜點中的?糊，適合減重者的食材。＜/p＞ ＜p＞本書介紹所有高營養、低熱量?豆製品實用的保存法與美味的活用食譜，＜/p＞ ＜p＞菜式多樣豐富、口感風味?佳，不僅能為?開?創意與美味兼具的新體驗，＜/p＞ ＜p＞也能滿足?日營養所需，更讓?享受美味的同時，也能吃得營養健康、無負擔。＜/p＞ ＜p＞豆陣健康推薦 （依姓名筆劃排序）＜/p＞ ＜p＞李耀堂 ?蔬食達人＜/p＞ ＜p＞瑪?老師 ?怕?太痩的體重管理師＜/p＞ ＜p＞蔡?安 ???營養師＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】臭豆腐女孩【電子書籍】[ 李光福 ]

＜p＞＜strong＞【得獎與推荐紀?】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞第33次新聞局中小學生優良課外讀物＜/p＞ ＜p＞2013臺南市圖優質本土兒童文學書籍推薦書單＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【?容簡介】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞嘉?的??和媽媽很早就去世了，阿?是?唯一的親人。?天放學，?都和阿?推著車子在路邊賣臭豆腐，賺取微薄的收入，日子過得很辛苦。一天，一輛黒色轎車在攤子前停下來，走出一個穿西裝的男士。他走近攤位，看看阿?，又看看嘉?，點了一?臭豆腐。不久，男士付了錢，驅車疾駛而去，卻在?上留下一個厚厚的紙袋，紙袋裡裝著一疊藍得耀眼的千元鈔票。嘉?會收下這些錢?？?會怎麼做?？看嘉?的故事，學習?的獨立、勇敢和堅持；也學習?孝順的心。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】豆腐百珍：一百道江?古法傳授的豆腐料理專書 (經典回歸) とうふひゃくちん【電子書籍】[ 福田浩 ]

＜p＞日本最古老的一本豆腐料理專書＜/p＞ ＜p＞豆腐，江?時代春雪般的珍?美味！＜br /＞ 三百年前的手法流傳至今，豐富多變的豆腐料理又分成六種等級，＜br /＞ 原本為貴族、僧侶的高級飲食，逐漸成為庶民百姓間營養食品。＜/p＞ ＜p＞?百道豆腐料理，全彩呈現，有滋有味。＜br /＞ ?享用美味的同時，也能了解江?時代的飲食文化。＜br /＞ ?烹?方式簡易，在家也能跟著做。＜br /＞ ?可葷可素，美味健康。＜/p＞ ＜p＞一種只追求乾淨的水，生吃時能吃出美味的食物＜br /＞ 從貴族走入民間，既是美味的料理，也是一門?妙的烹?藝術＜/p＞ ＜p＞豆腐傳進日本的實際時間不可考，但是可以知道的是，豆腐在最早是貴族和僧侶的食物，一直到室町時代才開始深入一般百姓生活中。而《豆腐百珍》也是在這樣的情況下問世，天明二年（一七八二），大坂篆刻家曾谷學川以筆名醒狂道人何必醇寫了這本書。從書名即可得知，這本書的?容就是介紹一百道以豆腐為食材的料理與作法。由於上市後大獲好評，隔年出版了《豆腐百珍續篇》，接著又推出《豆腐百珍餘?》。從此之後，各種料理書紛紛問世。豆腐是家家??隨手可得，口味清淡的食材，卻能做出一百道料理，這種創意精神也是當時蔚為風潮的原因。＜/p＞ ＜p＞ 《豆腐百珍》?主要將百道豆腐料理分成六個等級：尋常品（二十六種）、通品（十種）、佳品（二十種）、奇品（十九種）、妙品（十八種）、?品（七種），並在範例中記下其分類與品評理由。作者依照書中順序試做所有料理，仔細對照原書解?與感想，單就這百道料理的烹調方式加以分析。＜/p＞ ＜p＞ 百道豆腐料理蒸煮炒炸都有，江?時代調味料使用並不像現代種類繁多，主要以味噌和?油為主，調味非常簡單；豆腐也可素可葷，也可串燒或切成?條?，甚至打結、裹料、拌飯等等。名稱更是優雅別致，有絹漉豆腐、雲蔽豆腐、空?豆腐、雪消飯等等。除了美味，還兼具藝術性，宛如一場時尚豆腐秀。＜/p＞ ＜p＞ 由於各地方製作的豆腐硬度不盡相同，歡迎各位多加嘗試，興許可以做出別具風格的豆腐料理。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】豆腐宴【電子書籍】[ 欧?冰云 ]

＜p＞作品写的是清朝嘉?年?官?上的故事。作者以???曲?本的形式，刻画了一个心系百姓、?政清廉的清官形象。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】??大?修仙日常 ?体中文版【電子書籍】[ 青葱拌豆腐 ]

＜p＞内容?介：＜/p＞ ＜p＞??汐兢兢??修行数万?，却在?升引渡雷劫之?，被九十一道天雷劈回去了。＜br /＞ ?怎?又双双??重生了！＜br /＞ 面?尚在的?人，??汐握?小拳?，堂堂大乘期老祖?改?不了家庭的悲?？左手空?，右手宝?，打怪修仙?不?！＜br /＞ ??汐：听??要我?我全家？呵！我打的??地找牙！＜br /＞ 久而久之，??汐成?令所有人恭敬的大?，不??是豪???，?是?世宗族，亦或是玄?天?，在老祖面前也要恭恭敬敬，因??一旦??跋扈，老祖会分分?教?做人！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】一顆豆腐心，寫下了花園傳奇：從醫護送養到生命教育，初衷不改二十年【電子書籍】[ 花園／Rose（晴夜） ]

＜p＞一顆豆腐心，點燃二十年不滅的火＜/p＞ ＜p＞這不是浪漫的寵物故事，而是一場與生命搏鬥的真實紀?。＜br /＞ 從收容所鐵籠裡的哀號，到山野巷弄的呼救，＜br /＞ 作者選擇不轉身、不放棄，把愛化作行動，築起了「流浪動物花園」。＜/p＞ ＜p＞數千隻浪犬浪?，從?望走向重生；無數義工、捐款人與家庭，從陌生成為同伴。＜br /＞ 這裡有病痛、別離與眼?，也有勇氣、奇蹟與希望。＜br /＞ 這本書，記?了台灣動保最真摯的一頁，也是愛與勇氣的見證。＜br /＞ ?一個被牽起的眼神，都象?一次生死逆轉；?一個不眠不休的日子，都是人與動物彼此救贖的故事。＜/p＞ ＜p＞這本書，寫下了不忍離棄的決心，也提醒我們：＜br /＞ 一個選擇，可以改變一個生命；一?堅持，可以改變許多生命。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】豆腐宴【電子書籍】[ 欧?冰云 ]

＜p＞内容?介：＜/p＞ ＜p＞作品写的是清朝嘉?年?官?上的故事。作者以???曲?本的形式，刻画了一个心系百姓、?政清廉的清官形象。＜/p＞ ＜p＞作者?介：＜/p＞ ＜p＞欧?冰云是中国作家?会会?、国家二?作家，在文学、??等?域?有成就。以下是其??介?：＜br /＞ 身???：安徽省??家?会会?、安徽省?影家?会会?，安?市作家?会副主席、太湖?作家?会主席，同??是太湖?文?作家、《?河文?》?志?行主?。＜br /＞ 作品成就：出版了多部散文集，如《抱着月光回家》《石磨上的?光》《江南雪》《??成蝶》《花亭湖畔》等。?作了?多??作品，包括《伊犁月》《望春花》《?山?》《豆腐宴》《翠?》《相?》《隔?》《六大人??》《百花洞》等。其中，《六大人??》?得 “李?杯” 全国清廉?曲十佳?目?，《伊犁月》?得安徽省??双年?、文化和旅游部??的第十届黄梅?????秀?目?。此外，作品?散?于《清明》《芳草》《安徽文学》《文学与人生》《牡丹》《青海湖》等全国各地?刊、?志，数篇作品被出版社收入作品集，多篇作品??。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】宗???：五?小?妹靠修仙称霸?！【電子書籍】[ 青葱拌豆腐 ]

＜p＞Description：＜/p＞ ＜p＞?青柚悲催穿越，竟然穿成修仙文不知名的五?路人甲！＜br /＞ ???根的?候，?人都是??根、双?根，再不?也是三?根，?却?出八?根，瞬??呆了所有人。＜br /＞ 小???身就?了史上最?宗?ー碧青宗，便宜?傅不靠?，宗?又?的叮当?，好在?兄?姐??是很靠?的。＜br /＞ ?青柚?起袖子加油干，誓要将宗??展成?修真界首富。＜br /＞ 大?兄：小?妹，我以后就跟?混了，??我??，我?不打狗！＜br /＞ 小?兄：求求?我抱大腿?，??兄我很乖的！＜br /＞ ??那个黒?的大反派：柚柚是我的，???跟我?！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】豆腐料理大廚?活【電子書籍】[ 郭泰王、呂永順 ]

＜p＞＜strong＞*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦?讀*＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞豆腐口感軟嫩清淡，無論涼拌、煎炒或燒滷，都能吃出美味，本書特以常見的豆腐食材，包括板豆腐、嫩豆腐、?蛋豆腐、凍豆腐、百頁豆腐、干絲、豆乾、臭豆腐、油豆腐等十餘種豆類加工品，逐一介紹採買、處理和烹?訣竅，教?自己在家輕鬆做好豆腐料理。＜/p＞ ＜p＞● 豆腐食材要怎麼買？怎麼煮？將近60道食譜，逐一示範各式各樣的豆腐料理變化，菜色不僅老少咸宜，而且營養可口。＜br /＞ ● 書中?道食譜皆有營養提示和烹?秘訣，從各種豆腐食材的採買處理和烹?運用，一圖一文加以解?，讓?馬上學會大廚?活。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】皇上吃什麼：?史，是吃出來的，一起享用甄?的豬蹄、乾隆的火鍋、如懿的白菜豆腐、令貴妃的?枝、慈禧的?瑰餅，和溥儀的香檳【電子書籍】[ 李舒 ]

＜p＞＜strong＞乖，朕賞?；乖，本宮賞?；民以食為天，何況是皇帝和六宮的娘娘們！＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞清代紫禁城最大秘密，隨著「吃喝」解答所有疑題！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞不要誤會了，甄?才不會只吃素?！?雖然吃齋念佛，以素食為主，但唯獨愛吃豬蹄！＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞「如懿」為何會失寵？作為清代唯一沒有諡號的皇后，那拉氏為何遭到乾隆皇帝如此厭棄？＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞一騎紅塵四爺笑，在今天，?枝也是當季才能吃到的水果，在古代的北方吃?枝就更難了。怎奈雍正皇帝愛吃?！＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞乾隆是有名的火鍋愛好者，愛吃火鍋，也愛和大家一起吃火鍋。＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞紫禁城?，皇帝的吃喝日常，神秘而令人著迷。但事實上的情況到底是如何？＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞皇上和後宮佳麗一天吃幾頓飯？御膳房裡的廚子們什麼來頭？滿漢全席有?些菜色？＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞透過細心考據的第一手?案資料和精緻插圖，?開清代宮廷飲食生活，包括清代宮?飲食制度、花樣菜式、皇室食器、時節食俗，以及帝王們獨特的飲食口味和嗜好。＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞權威的?案、豐富的?容、精美的插畫，還有滿滿的八卦精神，徹底刷新?對於紫禁城裡帝王生活的認識和想像。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞由知名作家、美食雜誌《Lucky Peach福桃》主編李舒主編的《皇上吃什麼》，書末附有溥傑妻子愛新覺羅?浩記?下來的三十道皇家菜譜，大飽眼福之餘，大可動手照做，享一回皇上才有的口福。＜/p＞ ＜p＞※ 本書特色＜br /＞ 想入宮跟皇上一起用御膳？可沒那麼容易，得先通過三道考題五個關?的試煉，才有資格踏入紫禁城的大門！＜br /＞ 回答以下問題，看看自己?不?格：＜br /＞ 選擇題＜br /＞ 1＜br /＞ Q：後宮嬪妃之間流行的減肥消脂茶是：1. 普?茶 2. 珍珠?茶 3. 人蔘茶＜br /＞ A：1。進入清宮的普?茶膏，擔當了「減肥茶」的角色，后妃們平日運動少，吃得又有些油膩，刮油的普?茶膏一出現，立馬受到了後宮小主們的熱烈追捧。＜/p＞ ＜p＞2＜br /＞ Q：為溥儀開?品味西餐之門的女子是：1. 伊莎貝爾 2. 婉容 3. 慈禧＜br /＞ A：2。溥儀對於西餐的「第一次」是獻給了婉容。婚後不久，禁不住婉容的一再慫?以及強烈好奇心的驅使，溥儀決定嘗一嘗西餐，＜/p＞ ＜p＞3＜br /＞ Q：清宮除夕夜一定要吃的是：1. 包子 2. 粽子 3. 餃子＜br /＞ A：3。清太祖努爾哈赤在登上汗位那年元旦，發誓?年除夕包素餡餃子，來紀念戰爭下的無辜死者。從此，除夕夜吃素餡餃子，就成了清宮裡不成文的規定。＜/p＞ ＜p＞4＜br /＞ Q：?年新鮮進供的?枝，皇后可以吃幾個：1. 1串 2. 1個 3. 愛吃幾個就幾個＜br /＞ A：2。進供的?枝，乾隆先恭進皇太后二個，再給?惠皇貴太妃和裕貴妃，?位鮮?枝一個；剩下的賜皇后及?嬪妃等人，?位鮮?枝一個。＜/p＞ ＜p＞5＜br /＞ Q：宮?的御廚會做幾道菜？1. 滿漢全席 2. 1道菜 3. 10道菜＜br /＞ A：2。清宮?的大多數御廚其實都是一道菜走天下。我們印象中的各位的廚藝大師，可能連?的廚藝都不如。＜/p＞ ＜p＞是非題：＜br /＞ Q：清宮的年夜飯是皇帝皇后、?嬪妃和所有皇子公主全家一起吃？＜br /＞ A：錯。為了避免年長皇子和非生身妃嬪接觸，即使是皇帝的家宴，也要分開男女兩場吃。所以其實皇帝不會吃到一頓真正一家人完整的「團圓飯」。＜/p＞ ＜p＞Q：清宮在浴佛節時，要煮一萬粒結?豆？＜br /＞ A：對。清宮在這天要煮10,000粒結?豆，分別是青豆3,333粒、?豆3,333粒、茶豆3,334粒，煮熟後撒上鹽。＜/p＞ ＜p＞Q：大清國宴，赴宴的人不但要自己準備食物，還得自備碗?？＜br /＞ A：對。太和殿國宴中，酒席所需的羊與酒都需要王公按爵位等級進獻：不但不能白吃白喝，進獻的席面還需包含餐具。＜/p＞ ＜p＞恭喜?，獲得進宮吃飯的入場卷！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?主編簡介＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞主編：李舒＜/strong＞＜br /＞ 女，復旦大學新聞系碩士畢業。＜br /＞ 好讀書不求甚解，＜br /＞ 好唱戲不務正業，＜br /＞ 好八卦???棗，＜br /＞ 好?史走馬觀花，＜br /＞ 好美食不遠庖廚。＜br /＞ 著有暢銷書《山河小?月》、《皇上吃什麼》、《潘金蓮的餃子》等。＜br /＞ 在「Vista看天下」、騰訊「大家」、「入流」等設有專欄。＜br /＞ 美食雜誌Mook Lucky Peach中文版《福桃》主編。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】小小牛頓幼兒館STEAM：請爺爺吃豆腐 請爺爺吃豆腐【電子書籍】[ 小牛頓科學教育有限公司編輯團隊 ]

＜p＞《小小牛頓幼兒館STEAM》，第2輯共30冊，融合科學(Science)、技術(Technology)、工程(Engineering)、藝術(Art)和數學(Mathematics)5大學科領域，依科學主題分為6大主題，其中《植物王國》、《生活科技》、《生態與環境》，?一主題各有10本書，包含約150個跨學科的知識點。為了讓孩子更加容易理解和接受，本系列採用「主題故事」講述方式，由代表AI智慧的機器人大智哥帶領喜歡思考的小思，和什麼事情都要做做看的動動，上天入地，探索廣大的科學世界。書中除有趣故事，還有多樣的玩法，例如益智遊戲、動手做、科學小實驗，並附上科學影片，可以邊看影片邊操作，強化動手做的實踐精神。＜/p＞ ＜p＞S:觀察物體的特性；了解豆腐是由?豆製成的；認識製作豆腐的方法；認識製作味噌湯的方法；明白吃豆腐的優缺點；認識不同的大豆製品。＜br /＞ T:選擇適合的工具；製作豆子分類機。＜br /＞ E:了解如何使用篩子；製作豆子分類機。＜br /＞ A:用心製作豆腐料理。＜br /＞ M:學習兩個一數的方法；能?辨識整點時間。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】??今年三百?，才不是什?三?小??！ ?体中文版【電子書籍】[ 青葱拌豆腐 ]

＜p＞内容?介：＜/p＞ ＜p＞小????的?着下巴，哥哥什??候才能回来?！＜br /＞ 小??决定?????界，?，三百?的???，要下山找哥哥了！＜br /＞ 大白：咳咳，好像找?地方了，不????小，糊弄?去好了！＜br /＞ ……＜br /＞ 小??抽了抽小鼻子，?，哥哥的味道？????着味道找?去，很失望，不是哥哥，可是却有哥哥的血脉之力，好生奇怪？＜br /＞ “?有什?奇怪的，那是?哥哥的子?后代！”＜br /＞ “？”＜br /＞ 震???了！＜br /＞ 看着被?攻的人?，??生气了！＜br /＞ “坏蛋，快放?他！”＜br /＞ “……”＜br /＞ “哈哈哈哈哈！”＜br /＞ “?，孟?南，???气不??，?三?小?娃都要出来救?！”＜br /＞ “哈哈哈哈！”＜br /＞ ???被人嘲笑了，???表示很气?。＜br /＞ ?凶?凶的吼道：“?，敢欺?我后?，?不死??的！”＜br /＞ 且看小公主??孟氏一族，重??煌，虐渣打?。＜br /＞ 本文全程爽到爆，无cp。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】重生七零：大???日常（上册） ?体中文版【電子書籍】[ 青葱拌豆腐 ]

＜p＞内容?介：＜/p＞ ＜p＞重生七十年代，柳茜茜?逼了！＜br /＞ ?娘偏着自己，兄嫂偏着自己，?小?子都偏着自己，感情?挺受?哈！＜br /＞ 想吃肉，家里没有，山上有，想吃?，粮食太少???？＜br /＞ 柳茜茜：不怕不怕，我有増??，?短粮食生?周期。＜br /＞ 大山屯到?城路太?，自行?太慢，???？＜br /＞ 柳茜茜：没?系，超?平衡?了解一下？＜br /＞ 看?落后的年代，柳茜茜一?打?品，一??事情，提高科技?不?。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】深夜小酌！下酒菜研究所：157道搭酒最對味的新食感小菜【電子書籍】[ 小田真規子 ]

＜p＞＜strong＞＼ 日本料理食譜大賞．四次得主 ／＜br /＞ 顛覆下酒菜不只是料理，更是一種?樂！＜br /＞ 透過香氣、口感、鹹味、鮮味、?度、刺激，＜br /＞ 157道靈魂下酒菜食譜和烹?知識，＜br /＞ 提供味蕾新享受，初次嘗試的人也能輕鬆製作！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞豐富的漫畫和插圖，供?愉快的?讀體驗，＜br /＞ 一旦?做出來並吃掉它，?會驚訝的???＜br /＞ 「這真的是我做的?？」＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞【?容簡介】＜/p＞ ＜p＞＜strong＞＼ 歡迎來到「下酒菜研究所」 ／＜br /＞ ／一個集合眼耳鼻舌的美味食堂＼＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞（1）下酒菜由六大特色組成：香氣、口感、鹹味、鮮味、?度、刺激。＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞【香氣】＜/strong＞＜br /＞ ◎香腸佐芥末??→芥末??的酸味，能?中和油膩的滋味，?一口都充滿鮮香。＜br /＞ ◎橙香肉湯→酸酸甜甜的柑橘香，舒緩舌頭味蕾，緊接著又從鼻腔深處聞到?利的香氣。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【口感】＜/strong＞＜br /＞ ◎八層炸火腿→酥脆祕密在「?糊」，包覆在扎實的火腿外，炸出外酥?軟對比性的口感。＜br /＞ ◎明太子蒟蒻?→有彈性的蒟蒻?、帶脆度的金針コ及???的明太子，在口中交織出低熱量圓舞曲。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【鹹味】＜/strong＞＜br /＞ ◎三小福梅?小?瓜→把梅干當成「味噌」使用，?尖?一點到小?瓜上就?味。＜br /＞ ◎鹹香的下酒??包片→搭配讓人投降的明太子美乃滋、鹽辛?油和海苔?仔魚乳酪，今?是白酒之夜。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【鮮味】＜/strong＞＜br /＞ ◎高湯?蛋捲→因不使用先煎薄片再捲起塑型的作法，所以高湯蒸發量較少，水潤感堪稱「喝得到高湯的?蛋捲」。＜br /＞ ◎千層豬五花滷肉→一口咬下層層堆疊的肉片，首先感受到的是脂肪的甘甜，接下來會有薑的清爽香氣在鼻腔深處擴散開來。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【?度】＜/strong＞＜br /＞ ◎香煎乳酪番茄→番茄加熱後酸味會減低，進而襯出甜味。再加上乳酪偏高的脂肪量、香氣與鹹味，超適合當下酒菜。＜br /＞ ◎義式生鯛魚片→「冷凍二十分鐘」做出?度的差異，魚肉放進口中時，體?會融化冰涼的脂肪，使鮮味擴散開來。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【刺激】＜/strong＞＜br /＞ ◎?油?油熱豆腐→將豆腐擺在容器中，放上?油、淋上?油後微波，?柔包裹不畏任何質疑的美味。＜br /＞ ◎酪梨三小福?盤→藉由經典的山葵?油、黒胡椒鹽味檸檬和蒜鹽辣油，讓酪梨搖身一變成為下酒菜。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞（2）有趣的「實驗食譜」，顛覆?對食材的認識＜/strong＞＜br /＞ ◎青花菜可以做成下酒菜?？ →有焦痕的青花菜，會散發出強烈香氣，鮮甜得讓人不禁想來杯?酒。＜br /＞ ◎做得出冷掉後?衣還酥脆的唐揚??？ →關鍵是「粉」！只要使用兩種粉就能?得到。＜br /＞ ◎讓人一口就愛上的毛豆怎麼煮？ →不只鹹度，毛豆的事前準備和川?水量都有最佳建議。＜br /＞ ◎鹹豬肉要鹽漬幾天才會釋出鮮味？ →在豬五花肉抹上重量2％的鹽巴與砂糖，第五天就可以拿出來吃。＜br /＞ ◎蔬菜棒幾度最好吃？ →5℃最美味。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞（3）輕鬆漫畫穿插於?文，享受愉快的?讀＜/strong＞＜br /＞ 隨著知名漫畫家筆下的IP（狐狸先生），和主人公一起學做小菜。＜br /＞ 沒有下廚經驗的狐狸先生，有一天無意間進入的居酒屋「のみ処きつね」，原來這是「下酒菜研究所」，故事就這樣開始了……＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】大地之歌──全世界最受歡迎的獸醫，充滿歡笑與?水的行醫故事【全新翻譯版本】 All Creatures Great and Small：The Warm and Joyful Memoirs of the World's Most Beloved Animal Doctor【電子書籍】[ 吉米・哈利 ]

＜p＞英國BBC First熱門影集《菜鳥獸醫日記》原著＜/p＞ ＜p＞系列書籍長銷五十餘年，全球狂賣8000萬冊！＜/p＞ ＜p＞Amazon 4.8顆星 17000則讀者好評激推！＜/p＞ ＜p＞《時代雜誌》《紐約時報》《出版家週刊》《牛津郵報》等各大媒體共同盛讚！＜/p＞ ＜p＞獸醫文學巨作經典重現！全新翻譯版將讓讀者耳目一新！＜/p＞ ＜p＞跟著吉米?哈利暢遊約克郡谷地，探訪那渺小卻又偉大的萬物生靈！＜/p＞ ＜p＞年輕的哈利收到面試邀請，希望他擔任獸醫助理一職，在那個考取獸醫執照等同失業的年代，他激動又滿懷希望地前往……＜/p＞ ＜p＞在這座英國?村小鎮，前景堪慮的菜鳥助手、刀子嘴豆腐心的獸醫老?，面對大大小小的動物和純樸、善良又古怪的主人，等待他們的是層出不窮的「慘事」和讓人會心一笑的?暖故事。＜/p＞ ＜p＞半夜穿睡衣出外診，被懷疑是逃獄；在冷風中?母牛接生，被鄰居老伯揶揄經驗不足；?了好久的單獨出診，卻遇上得當場殺掉馬兒的天人交戰；還被一隻哈巴狗認乾叔叔，除了送禮竟然還有簽名照？＜/p＞ ＜p＞哈利擁有非凡的講故事能力，他用敏?又充滿愛的眼光觀察著動物和人類，用細膩、柔軟的筆觸描寫出英國?間怡人的風景，以及在那裡生活著的純樸而熱情的人們。他的人生故事既現實又奇幻，帶給現代讀者跳?忙碌生活、被各種動物包圍的奇妙空間。＜/p＞ ＜p＞圖文作者│工作日誌 Daily_logbook Egan 誠摯推薦！＜/p＞ ＜p＞│Amazon讀者?暖推薦│＜/p＞ ＜p＞通過哈利的眼睛，我們看見了約克郡的簡單、安靜和美麗。他的同情心與我們現今這個冷酷無情的世界截然不同，令人耳目一新。───mjt＜/p＞ ＜p＞吉米?哈利的獸醫生活展示了生命的全部──人類、動物和美麗的?村。他帶?經?了艱苦的工作、對成就的?望和害怕失去的?態，但?還是可以放聲大笑，因為我們總是可以把日子過得幽默，這就是真實的日常。───G M.Larsen＜/p＞ ＜p＞吉米?哈利帶領讀者回到了一個生活節奏較慢的時代，當時?一個人?天都有機會「聞到?瑰花香」。我希望我可以回到那個時代，而哈利為讀者提供了這種旅行的最佳方式。───K.C＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。