気まぐれ屋

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】吃貨筆記。：孤獨的美食家松重豐的人生美味清單 たべるノヲト。【電子書籍】[ 松重豐 ]

＜p＞★最好吃的文字：文字讓人腦中自動播放渾厚?音，畫面感十足的描寫＜/p＞ ＜p＞★五十道知識滿點的美味：滿載對美食的熱愛與知識，盡享松重豐的美食世界＜/p＞ ＜p＞★人生美食：讓日常餐?變得更珍貴，透過飲食感受人生點滴＜/p＞ ＜p＞＜strong＞「?讀的瞬間，我的肚子突然餓了起來??」＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞日本讀者一致警告：＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞「請先吃飽再翻開這本書！」＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞松重豐的「私藏口袋名單」首度公開！＜/p＞ ＜p＞五十道人生必吃名單、無法抗拒的料理記憶、一本讓?讀到深夜都想衝去吃飯的散文集！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞日本最?吃的男人，寫出一部「讀了就餓」的飲食人生散文。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞《孤獨的美食家》松重豐首次公開「五十道人生美味清單」，那些料理不只是味道，更是他人生?一個階段的記憶與故事。＜/p＞ ＜p＞他以演員級的五感筆觸，描寫「看、聞、摸、?」的瞬間感動，讓食物不再只是味覺，而是情感與記憶的交織。從拍攝現場的宵夜便當，到旅途中偶遇的街角小吃；從福岡家?的?暖家常菜，到與家人共享的餐?時光，?一道料理都承載著一段人生風景。這不是一本食記，而是一部「用味道記?人生」的珍貴筆記。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞一本讓人又餓、又笑，想起人生美好時刻的飲食散文集。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞?篇文章從一道料理、一種食材出發，松重豐用幽默、細膩又深情的筆觸，讓平凡的餐?成為人生的舞台：可樂餅搖身一變成為戲劇配角，一顆小小的?鶉蛋，則引出一段屬於昭和味道的故事。。這不只是食記，?不只是「看他吃飯」，而是與他一起穿越記憶的味覺之旅ーー那是關於孤獨、幸福、旅行、家庭與人生的感官之旅。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞＊注意！請勿空腹?讀，本書可能導致「深夜訂餐」與「即刻訂機票飛日本」。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞名人推薦語＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞莎莎ーー＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞我覺得這是一本松重豐先生想和知心好友?的美食悄悄話，看完後會有一種身心都得到療癒然後瞬間很餓的好書。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞本書特色＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞★**《孤獨的美食家》主演親筆寫下ーー「五郎下戲後」的吃貨筆記**＜/p＞ ＜p＞人氣演員松重豐以「日本最會吃的男人」之姿，帶來一場無比迷人的美味書寫。這不只是散文，而是他在鏡頭之外、餐?之間，最真實的味覺記?與人生感悟。《孤獨的美食家》裡未曾?出口的美味記憶，全都濃縮在這本書裡。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞★文字自帶?音與畫面感，彷彿五郎在耳邊低語＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞**一字一句都讓人「看得見食物」，甚至「聞得到香氣」。**從湯頭的蒸氣到?子夾起時的重量，松重豐以細膩入微的筆觸重現料理的氣味、?度與口感。翻開本書，?的腦中彷彿自動播放五郎的低?獨白，肚子餓起來只是時間問題。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞★滿載對食物的熱愛與知識，打開日本飲食文化的深層面＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞這不是單純的「吃飯記?」，而是一場味覺與文化的巡禮。從稀有食材的發現，到料理背後的?史、人情與職人精神，松重豐以深厚的熱愛與敬意，寫出食物的重量與?度。＜strong＞讀者不只是「看他吃」，更能理解日本飲食世界的廣度與深度。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞★讓?一頓飯都變得珍貴，從餐?細節看見人生百味＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞透過一道道料理，我們看見了他與家人共享的?馨時光，也看見孤獨旅行中一碗熱湯?的慰藉。本書不只是寫吃，更是透過飲食書寫人生的喜怒哀樂與人與人之間的連結。＜strong＞?一頁都讓人感受到「生活，原來就藏在一口飯裡」。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞★五十道人生滋味×插畫全景呈現，一場專屬吃貨的味覺之旅＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞日本人最愛「看他吃飯」的國民大叔，不只會演戲、會?故事，也最?食物的靈魂。本書收?超過五十道人生美食，搭配?暖插畫，彷彿一張張「私藏口袋地圖」，帶?跟著松重豐的味蕾，踏上一場無法抵抗的美食旅程。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞吃貨一致強推ーー＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞大久保麻梨子（日本女星）＜/p＞ ＜p＞小虎食夢網＜/p＞ ＜p＞小憩（人生觀察粉專主理人）＜/p＞ ＜p＞比才（飲食作家）＜/p＞ ＜p＞毛奇（飲食作家）＜/p＞ ＜p＞那些日劇沒有教我的事＜/p＞ ＜p＞林氏璧（日本自助旅遊中毒者）＜/p＞ ＜p＞陪沈團-沈（台南女兒）＜/p＞ ＜p＞莎莎＜/p＞ ＜p＞曾少宗（演員）＜/p＞ ＜p＞痛風老饕（美食Youtuber）＜/p＞ ＜p＞葉怡蘭（飲食生活作家、《Yilan美食生活玩家》網站主人）＜/p＞ ＜p＞藍白?（《百工計畫》作者＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】VERSE 10月號/2025第32期【電子書籍】

＜p＞百年故宮，如何走向未來？＜/p＞ ＜p＞1925年，故宮博物院在帝制崩解後與時代動盪之際誕生了。豐富的文物在?史洪流裡經?困頓的文化遷徙：自紫禁城?運，輾轉南北，經?戰火，再遠渡海峽，落?於台灣。1965年，國立故宮博物院正式在台北成立。＜/p＞ ＜p＞百年來，故宮數以萬計的珍寶向世界展示華夏文化的深邃與藝術的極致，並見證了台灣在戰後逐漸累積的文化自信，成為台灣最重要的文化地標。然而，這座博物館同時也始終面臨矛盾與挑戰：它既是世界最重要的東方藝術寶庫之一，卻也具有?史遺?與當代社會之間的「距離」。＜/p＞ ＜p＞百年之後，我們該如何走進故宮？又如何讓故宮走進當代人的生活？＜/p＞ ＜p＞在這期十月號的雜誌，《VERSE》很榮幸與故宮團隊合作，製作這個大型封面故事。＜/p＞ ＜p＞我們從不同的角度切入這個百年機構，深度專訪院長、兩位副院長與各相關單位，分享他們近年來從典藏，策展，到行銷與推廣等不同方面的轉變，和未來來的願景。＜/p＞ ＜p＞我們走入修復室和庫房紀?這些幕後職人的手藝和信念，訪問策展人與研究人員如何將古老文物轉化成當代敘事（和經常「有梗」的展名），探討團隊如何透過教育推廣接觸不同族群，走入地方和偏?，推廣文化平權。我們也剖析「故宮觀光學」和「故宮經濟學」，看他們強大的創意能量如何讓故宮成為最強IP。＜/p＞ ＜p＞最後，本期有故宮南北院不為人知的小秘密，並專訪幾位明星和KOL，如鳳小岳、大久保麻梨子、?鳳、張譯分享他們與故宮的生命記憶，以及剛出版《故宮百話》的日本記者?作家野島剛。我們並特別與也剛好百年?史的徠?相機合作，邀請兩位攝影師用鏡頭凝視故宮的不同切面。＜/p＞ ＜p＞本期雜誌有兩款封面。一款是以故宮少有人知的維安警犬為主角。走過百年?史，故宮的重大使命就是在守護經典文物，這隻可愛的拉布拉多警犬正象?這個日常而堅定的保衛，一如故宮團隊的所有人。＜/p＞ ＜p＞?一款以時尚語彙呈現故宮邁向未來的新氣象。封面上除了一名職業模特兒，還有三位不同世代的志工，從第一屆服務至今35年的資深志工到剛加入的新血，展現出這座百年博物館背後的服務精神。（他們在雜誌?頁會演繹更多「摩登故宮」的時尚影像。）＜/p＞ ＜p＞本期?一個重磅專題是本刊編輯受邀登上亞洲東方快車。在這場四天三夜的旅程中，人們在以極致工藝打造而成的列車上，穿越馬來西亞的熱帶雨林，品嘗著由主廚江振誠策劃的一天四餐的餐飲（他?是一?香料之旅），駛向一場非現實的?金夢境。＜/p＞ ＜p＞本期MY CAR單元，由知名設計師葉裕清分享他的的古董敞篷車Volkswagen Type 181。關於設計，本期也深度專訪台灣當代時尚力量最受注目的品牌NAMESAKE。此外，《VERSE》推出最新專書：《光影過渡之間：一隱照明設計作品集》。一隱照明是台灣最活躍的照明設計公司，從建築、室?到景觀，從商業作品到公共藝術，他們是光與影的魔術師，本期特別報導兩位主要設計師的創作之路。＜/p＞ ＜p＞百年，是一個里程碑，更是新的起點。這個封面故事的意義，不只是邀請讀者一起打開故宮，重新理解它的重量與可能，更希望探問故宮能為當代台灣帶來什麼樣的?發與想像？畢竟文化的價?，從來不在於高懸殿堂，而在於能否與人的生活?生連結。要賦予這些昨日的書畫、陶瓷、玉器的新生命，取決於今日與明日的人們如何看待與重新解讀他們。＜/p＞ ＜p＞讓我們為這座全民的博物館寫下給下一個世紀的備忘?，共同許下文化守護的百年之約。＜/p＞ ＜p＞＊文化守護為好友M君提出，特此致謝。＜/p＞ ＜p＞ーーーーー《VERSE》總編輯張鐵志＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】遊?台南：12位藝術家的台南慢時光【電子書籍】[ 大洞敦史 ]

＜p＞＜strong＞台南，不只是一個目的地而已，＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞而是一種過日子的方式。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞一青妙?大久保麻梨子?大竹研?大洞敦史?山崎達也?佐佐木千繪＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞陳世憲?葉東泰?蔡宗昇?蔡舜任?謝銘祐?魏徳聖＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞12****位藝術家的口袋美食＜/strong＞X＜strong＞60****個特色景點＜/strong＞X**100%**＜strong＞的人情?度！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞本書?附＜/p＞ ＜p＞＜strong＞藝術家的＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞台南遊?地圖＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞慢慢遊樂，緩緩散?，＜/p＞ ＜p＞沒有什麼比這裡更適合浪費時間……＜/p＞ ＜p＞比台灣人更愛台灣的大洞桑，花了近兩年的時間，與台、日藝術家深入台南的大街小巷，探索這座有故事的城市。＜/p＞ ＜p＞站在鹿耳門溪口，金馬導演魏徳聖感到跟台灣?史的連結；漫?在鴨母寮市場，作家一青妙遇見了小時候的自己；演員大久保麻梨子在艸祭book inn的陽台，遠眺蒼老的風景；插畫家佐佐木千繪在合成帆布行盛裝滿足的心意；金曲歌王謝銘祐在安平等待南風……這些都是台南的記憶，也是台南的?愁。＜/p＞ ＜p＞而透過這些藝術家敏?的眼光，他也發現台南的表面雖然?靜，?裡卻很有主張。?家店的主人都很有個性，甚至還帶點固執。管他米其林幾顆星，人人都有自己的美食口袋名單，而且評價?不退讓。＜/p＞ ＜p＞因為藝術，觸摸到在地生活的?度；因為人文，看見了?史文化的傳承。就讓我們跟著十二位藝術家悠然的??，一同來找尋屬於?的台南慢時光！＜/p＞ ＜p＞作者簡介?＜/p＞ ＜p＞＜strong＞大洞敦史＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞1984年生於東京都調布市。琉球三線琴演奏家、日語教師、作家、翻譯家，現為日式蕎麥?店「洞蕎麥」主人。＜/p＞ ＜p＞作家一青妙?他是個不折不扣的怪人。國中一年級開始自學，遊?各地。因為非常迷戀書本，於是15?時搬到東京二手書店街所在的神田居住，在25?前就讀完五千多本書。他在日本放送大學（空中大學）主修法國哲學，之後考入明治大學理工學院研讀數位媒體，並取得碩士學位。＜/p＞ ＜p＞2010年來台北參加國際創作實務工作坊「ImaginAsia」，第一天?上就花了12小時徒?繞行台北，深受台灣的南國氛圍吸引，之後陸續利用各種交通工具完成環島的壯舉。2011年來到台南，發現這個城市與居民所形現的輕鬆感和其他地方截然不同，於是在2012年移居台南。2014年出版日文書《台灣環島 素描南風》。2015年「洞蕎麥」開業。2016年在台南結婚，成為台灣女婿，隨後以一篇〈日本新郎目睹的台灣驚奇結婚紀?〉在網路上造成話題。＜/p＞ ＜p＞現在他天天穿著沖繩花襯衫與海灘?，?著三線琴，騎機車持續觀察台南這座古老又活?的城市，以及台灣這塊美麗又豐富的土地。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。