「乾物 > 鰹節」の商品をご紹介します。
人気 引き菓子 引き出物 引出物 結婚式 披露宴 結婚内祝い 出産内祝い お返し ギフト 贈り物 ウェディング ブライダルプラス1品 縁起物旨みの縁 鯛(縁起物 引き出物 引出物 内祝い ギフト 結婚式 ウェディング ウエディング 出産内祝い お返し 快気祝い)
\20個以上のご購入でご利用OK!/ ▼画像をクリックで拡大します。 サイズ143×173×37mm 内容鯛だし塩20g×1、鰹節3g×3 商品情報 賞味期限:5ヶ月 ご注意※ギフトパッケージで仕上げておりますので、のし紙、包装は省かせていただきます。 様々なギフトアイテムをご用意しております。 【プレゼント 贈答 粗品】父の日 母の日 お誕生日祝い クリスマス バレンタイン 敬老の日 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 退職祝い 退職記念 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ 新年挨拶 転居挨拶 新年会 忘年会 二次会 ビンゴ等の商品 記念品 ノベルティー キャンペーン 【法事引き出物】香典返し 満中陰志 一周忌 三回忌 七回忌等 【内祝い お返し】結婚 婚礼(引き出物 引出物) 結婚内祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 新築祝い 新築内祝い 就職祝い 就職内祝い 退職祝い 成人祝い 成人内祝い 入学祝い 入学内祝い 入園祝い 入園内祝い 卒園祝い 卒園内祝い 卒業祝い 卒業内祝い 初節句内祝い 節句内祝い 七五三祝い 七五三内祝い 敬老祝い等旨みの縁 鯛「旨みの縁 鯛」は使い方いろいろ。風味豊かな出汁素材と岩塩がミックスされた鯛だし塩と鰹節のセットです。国内産真鯛エキスを使用することにより、上品で味わい深い和風料理によく合うだし塩に仕上げております。仕上げのひとふりでだしのきいた一品にもなる旨味たっぷりの万能調味料は、おにぎり・お吸い物・お雑煮など様々なレシピにご利用いただけます。白色を基調とした上品な和風デザインのパッケージは目上の方はもちろん、老若男女問わずお贈りいただけます。 縁喜八(和)シリーズ
877 円 (税込 / 送料別)
厳選したかつおぶしの贈り物ですプラス1品 縁起物ありがとうございます-W(かつおぶし 引き出物 引出物 縁起物 内祝い ギフト 結婚式 ウェディング ウエディング お返し)
\20個以上のご購入でご利用OK!/ ▼画像をクリックで拡大します。 サイズ約幅150×奥行355×高さ120mm 内容薩摩花かつお16g×3、本枯節花削り16g×2 商品情報 賞味期限:365日 ご注意※ギフトパッケージで仕上げておりますので、のし紙、包装は省かせていただきます。 ※商品の形態上、のし掛け・包装はご容赦願います。予めご了承ください。※写真はイメージです。本品以外は演出品です。※記載された仕様などは変更する場合があります。予めご了承ください。 ※婚礼用の名入れ商品となりますので、必ずお名前(新郎/新婦)をご入力ください。 様々なギフトアイテムをご用意しております。 【プレゼント 贈答 粗品】父の日 母の日 お誕生日祝い クリスマス バレンタイン 敬老の日 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 退職祝い 退職記念 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ 新年挨拶 転居挨拶 新年会 忘年会 二次会 ビンゴ等の商品 記念品 ノベルティー キャンペーン 【法事引き出物】香典返し 満中陰志 一周忌 三回忌 七回忌等 【内祝い お返し】結婚 婚礼(引き出物 引出物) 結婚内祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 新築祝い 新築内祝い 就職祝い 就職内祝い 退職祝い 成人祝い 成人内祝い 入学祝い 入学内祝い 入園祝い 入園内祝い 卒園祝い 卒園内祝い 卒業祝い 卒業内祝い 初節句内祝い 節句内祝い 七五三祝い 七五三内祝い 敬老祝い等ありがとうございます-W厳選した血合い抜き本枯節を丁寧に薄く削った上品な味わいの「本枯節花削り」と薩摩産「花かつお」のセットです。
1325 円 (税込 / 送料別)
特選かつお本節中【雄節1本・雌節1本の夫婦節】合計でおおよそ400~459gの鰹本節≪本枯れ節≫【メール便対応】
商品詳細 【商品内容】 特選かつお本節【雄節・雌節】 内容量:雄節1本・雌節1本(合計でおおよそ400~459g) 原材料名:かつおのかれぶし、(国内産) 賞味期限:約一年(開封後は約6ヶ月位)保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 【かつお節の削り方】 節のまわりについたカビを流水で洗い、充分に水分をふきとります。 かつお節は逆目に削りますと粉になりやすいので、押して削る時は尾を向こう側にして鉋(カンナ)の上にのせ削ります。 削り始めは節の安定が良くないので片手でゆっくりと面をつくりながら動かして下さい。大きい面ができたら片方の手ものせ、力強く、リズミカルに削ります。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 一般に流通しているかつお節は荒節を削った「花かつお」がスーパー等にお手頃な価格で流通しています。この荒節にカビ付けの工程を行い、時間と労力をかけて仕上げると本枯れ節となります。 カビの重要な働き。カビを付ける理由-ワケ- 最後の工程のカビ付にはカツオ節のうまみを決定づける重要な働きがあります。 この作業中、青かびに代わってアスペルギルス属のカビがはえてきますが、これが焙乾だけではとり切れない節の中の水分を吸い出す働きがあります。 労力と時間をかけて作られたかつお本節は、かつお節では出せない独特の香りと味を引き出せます。スーパーでもあまり扱ってなく、普通のかつお節に比べるとお値段が高めになってしまいますが、それだけの価値がかつお本節にはあります。 かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 ちなみにこの「イノシン酸」が鰹節の旨味成分であることを発見したのは、小玉新太郎という日本人であり、1913年のことでした。 かつお本節はどんなお料理にも使えますが、やはり和食がオススメです! 特にお味噌汁やお吸い物など、日頃から私たちの食に欠かせない料理のお出汁をかつお本節に変えるだけで、風味が全く変わります。 一番だし 昆布とカツオ節でとっただしで、上品な味に仕上げたい日本料理には欠かせません。水出し法、煮だし法、煮炊き用法などがあります。 材料 水:2リットル 昆布:5センチ位の2~3枚 かつお節:100g ※水1リットルに対して、カツオ5%以上が目安です。(1リットル:50g以上) 昆布は濡れ布巾でさっとふき、水にだしこんぶを入れ、火にかける前に30分位つけておく。鍋を弱火にかけ沸騰し始めたらこんぶを取り出す。 強火にし、沸騰させ、火を弱めてからかつお節を加える。中火でカツオがお湯の中で回転するくらいの火力で厚削(1mm)なら50分~1時間、中削(0.5mm)は30分~40分煮ます。火を強め、再び煮たち始めたら火を消す。火を止め、アクを手早くとり除き、塩をひとつまみ加え、鰹節が底に沈むまでおく。 3~5分ほど蒸らし、こす前に、ある程度、取り出しておく。ペーパータオルや、茶こし、又は布巾2枚重ねて、こして出来上がり。 ※出汁は冷凍保存が可能ですので、ジッパー付きの袋に入れて、冷凍庫の匂いが移らないようにしましょう。冷凍しても風味が落ちますので、一週間以内には使い切ることをオススメ致しますm(__)m 取った出汁で蕎麦を作りました★ オススメの生そばはこちら! 出汁を取った鰹本節を捨てるのは大変もったいないです!! フリカケにしちゃいましょう!! 材料 鰹本節のだしがら・昆布のだしがら・サラダ油少々・白ゴマ少々・ちりめんじゃこ・砂糖適量・醤油適量 1.水気を取って、細かく切り刻みます。2.全体に絡まる程度砂糖と、醤油をかけ、しばらく馴染ませます。3.フライパンを弱火で熱し、水気を飛ばします。 4.お好みで出汁で使った昆布や、ちりめんじゃこ等を入れるのもオススメです。 5.水気が無くなったらご飯にかけて出来上がりです。 ※ご注文前に必ずお読み下さい※ 重さは雄節・雌節合わせて、おおよそ400g~459gとなります。また商品の性質上、重さなどの指定はお受けできません。その旨ご了承の上、ご購入願います。
4890 円 (税込 / 送料別)
かつおぶし 削り節 鰹 土佐 高知[竹内商店] 鰹節 本枯節 帯削り 20g /かつおぶし 削り節 鰹 土佐
【商品特徴】枯本節を手軽に味わっていただけるように削りました。毎朝のご飯のおともに最適です。鰹節は、人体に必要な、必須アミノ酸・イノシン酸・ヒスチジン等を多く含みます。調味料としても、ご利用いただけます。更に"勝男武士"は縁起物として、 結納には欠くことの出来ない品であり、引き出物・贈答品など広くもちいられています。永年の経験に裏付けられた技術で、1本1本心をこめて鰹節を製造しています。昔ながらに製造する、本鰹節(本枯れ節)は鰹の生切りから、煮沸、焙乾しカビ付けと天日乾燥を4回繰り返し約6ヶ月かけて仕上げる、鰹節の中でも最高級品です。出来上がった本鰹節(本枯れ節)は生の鰹約10kgに対して、約1.6kgから1.7kgで旨みが凝縮されいます。断面は濃い赤で硬く、本鰹節専用の削り器を使用して削ります。 本枯れ節削りは、器械で削っていまして一般家庭でご使用するのにたいへん便利で、その風味、味ともにご満足頂けます。 商品説明県名 原材料 かつおのかれぶし サイズ 150×15×250(mm) 原産国 - 内容量 20g アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 有限会社竹内商店高知県土佐市宇佐町宇佐2824-3
530 円 (税込 / 送料別)
ご飯や卵にまぜるだけの手軽なおいしさです!まぜごはんの素 [竹内商店] 玉子焼きの具にもなるかつお飯の素 130g(2合用)/玉子焼き 昆布 かつおぶし 鰹節 高知県 鰹 農林水産大臣賞 本枯節 枯節 帯削り 宇佐 新節 新節削り 食べる鰹節 食べる出汁 登録無形文化財 土佐節 厚削り 土佐節発祥の地 発酵食 混ぜご飯の素
【商品特徴】「素材だけの味を組み合わせて最高の味を作りたい」という思いから、化学調味料などは一切使用せずに鰹、昆布、醤油の素材本来のおいしさを掛け合わせてできた「かつお飯の素」です。 鰹のイノシン酸と、昆布のグルタミン酸が合わさることで、うまみの相乗効果を生み出します。 ご飯や卵にまぜるだけで手軽に素材が活きた美味しさが出来上がります。 この商品は、泉利昆布、大高醸造、竹内商店の3社でコラボして出来上がった商品です。 化学調味料、人工甘味料、保存料不使用、無着色です。 手軽に素材の美味しさをお楽しみ頂けます。 [お召し上がり方] ・かつお飯は、ごはん2合に1袋を入れて混ぜるだけで完成です。 ・玉子焼きは、玉子2つと本品大さじ2杯入れて焼くだけで簡単に作ることができます。 商品説明県名 原材料 かつおの生節(高知県製造)、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、昆布 サイズ 130×12×233(mm) 原産国 日本 内容量 130g(2合用) アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 製造者 有限会社竹内商店高知県土佐市宇佐町宇佐2824-3
690 円 (税込 / 送料別)
和奏 8127 食料品 かつお節・だし・昆布 かつお節
商品説明花のように美しい結び目に、可愛らしいハートの水引き。華やかにギフトシーンを彩ります。中身には老舗鰹節店自慢の削り節と2種類のお茶漬けを詰め合わせました。●本枯節かつおパック2g×3、のり茶漬け5g×2、わさび茶漬け5g×2ITEM INFORMATIONJAN4904635081273
1731 円 (税込 / 送料込)
送料無料!ヤマキ 便利な花かつお 薩摩 25g×60個
10個セット20個セット30個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 商品名 便利な花かつお 薩摩 内容量 25g 商品説明 花かつおとかつおパックのちょうど中間サイズに削ったかつお節なので、だしとりにもトッピングにも両方使いやすくて便利です。 原材料 かつおのふし(薩摩製造) 栄養成分 100gあたりエネルギー:340kcal、たんぱく質:72.2g、脂質:5.5g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:1.3g お問い合わせ先 ヤマキ株式会社愛媛県伊予市米湊1698-60120-552226 広告文責 株式会社クスリのアオキ,,
15420 円 (税込 / 送料込)
日数をかけ、ていねいに作り上げたかつお節をうすく削り、お使いやすいよう細かくしてあります。カネゼン 味風味 血合抜かつおうす削り 40g x10 メーカー直送 プレゼント ギフト
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 日数をかけ、ていねいに作り上げたかつお節をうすく削り、お使いやすいよう細かくしてあります。また本品はとくに鰹の血合部分を取り除いてありますから風味豊かな澄んだかつお節のおだしが味わえます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:40g* 商品サイズ:50×160×250* 単品JAN:4972303900010
5267 円 (税込 / 送料別)
農林水産大臣賞受賞の花かつおです![マルト工藤水産] かつおぶし 花かつお 80g /かつお節 かつお削り はなかつお 農林水産大臣賞 かつおぶし 農林水産大臣賞 トッピング
【商品特徴】大型で上質なかつおを厳選し、何回も燻製を繰り返して仕上げたかつおの荒本節を原料としています。 農林水産大臣賞をはじめ、水産庁長官賞・静岡県知事賞などいくつもの賞を受賞しています。 繊維を壊さないよう、一本一本を丁寧に真心こめて削りました。 「花かつお」の名に恥じない、美しい花のような絶品となっております。 そのままお召し上がりいただいても美味しいです。 かつおだしの本来の美味しさを味わってください。 商品説明メーカー所在地 原材料 かつおのふし(国内製造) サイズ 355×240×68(mm) 原産国 日本 内容量 80g 温度帯 常温 メーカー名 マルト工藤水産株式会社静岡県沼津市錦町3-15
710 円 (税込 / 送料別)
華やかにギフトシーンを彩るオシャレな風呂敷包みのギフトです。中身には老舗鰹節店自慢の削り節と2種類のお茶漬けを詰め合わせました。「ちきり はな舞G-1NA 藍色(8668)」和風 和柄 かつお節 かつおぶし だし 出汁 御茶漬け 粗品 景品 御挨拶 贈答品 ギフト 贈り物 婚礼 ブライダル 結婚内祝出産内祝 ブライダル婚礼品 ちょこっとギフト・プチギフト・プチプライス【包装済商品(風呂敷包み)・包装のし不可】
※税込3980円送料無料の対象であっても、「沖縄・離島地域への発送」は送料別途有りです。ご注文ご確定メールにてご確認ください。 華やかにギフトシーンを彩るオシャレな風呂敷包みのギフトです。中身には老舗鰹節店自慢の削り節と2種類のお茶漬けを詰め合わせました。 ブライダル婚礼結婚だけでなく、様々なお祝いギフトにもってこいのご商品です。 本体大きさ:約18.5×13×14cm 重量:約133g ブランド名:ちきり 内容 :本枯節かつおパック2g×2、のり茶漬け5g×2、わさび茶漬け5g×2 【アレルゲン:乳成分・小麦】 【中元歳暮粗品景品御挨拶御礼婚礼結婚出産内祝母の日父の日敬老の日入進学就職内祝御年賀上棟新築内祝退職御礼餞別成人お祝成人内祝結婚内祝祭事品記念品贈答品入学祝進学祝卒園創業祝い御礼】
1074 円 (税込 / 送料別)
39ショップ 1252-034 食品・飲料 【代引OK】【インボイス対応】マルトモ マルトモ かつお節・調味料ギフト 【直火焼ソフトパック・昆布かつおつゆ・鰹節屋の白だし ほか】(1252-034) 取り寄せ商品
かつお節・調味料ギフトこだわりのかつお節削りパックと便利な調味料の詰め合わせです。
4801 円 (税込 / 送料別)
カビ付けで約6か月熟成 出汁が澄み香り上品 台所で旅する一本物 全国鰹節類品評会 農林水産大臣賞本枯節 腹 かつお節 3節 約240g 高知 土佐市宇佐製造 カビ付け6か月熟成 出汁が澄む 上品な香り 真空パック 全国鰹節類品評会 農林水産大臣賞 竹内商店 贈答 プレゼント
削った瞬間に立つ香りは食卓を一段上げます。鰹節専用のカビ付けで約6か月熟成した本枯節は、燻香がやわらぎ、旨味がぎゅっと凝縮。出汁が澄み、味噌汁やおひたしが上品にまとまります。高知県土佐市宇佐の竹内商店が伝統の土佐節づくりで仕上げた腹節で、全国鰹節類品評会 農林水産大臣賞を受賞したメーカー品のため、贈答にも安心です。一本物なのでカンナで薄花から厚削りまで粒度を自在に調整でき、だし取りはもちろん、冷奴やサラダの仕上げにも活躍します。真空パックで扱いやすく、必要な時に削りたての香りを楽しめるのも魅力。平日の一杯から週末のごちそうまで、台所で旅するように土佐の息を感じる一本です。 ※一本物のため削り器(カンナ)が必要です。
6300 円 (税込 / 送料別)
鰹節本来のコクと旨味がしっかりフタバ 匠 鰹本節厚削り 1kg×4袋 1532
「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」最高級の原料を調合することにより、鰹節本来のコクと旨味がしっかりとあるダシが引けます。酸味も弱く、本返しと合わせても強いダシ感と鰹節の上品な香りが残ります。直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後はチャックを閉じて冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい。内容量1袋あたり:1kgサイズ個装サイズ:17×35×14cm重量個装重量:4700g仕様賞味期間:製造日より360日生産国日本原材料名称:かつお削りぶし(厚削り)かつおのふし(国内製造)製造(販売)者情報株式会社フタバfk094igrjs
28220 円 (税込 / 送料別)
ヤマヒデ食品 株式会社鰹ソフト削 40g 40g×20個セット【RCP】
■製品特徴マイルドな口あたり、濃厚なおいしさ…。■内容量40g■原材料かつおのふし(国産)■栄養成分表示(40g当たり)エネルギー:140kcal、タンパク質:30.3g、脂質:1.3g、炭水化物:0.1g、ナトリウム:192mg、食塩相当量:0.5g■使用方法■注意事項賞味期限:365日【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。ヤマヒデ食品 株式会社〒673-0443 兵庫県三木市別所町巴29番地電話:0794-82-5276受付時間:09:00~16:00(土・日・祝等を除く)広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:ヤマヒデ食品 株式会社区分:食品文責:登録販売者 松田誠司■ 関連商品かつお節関連商品ヤマヒデ食品 株式会社お取り扱い商品
6593 円 (税込 / 送料込)
鹿児島県製造の鰹節を使用しました!鰹節 [サザンフーズ] ママパック 花かつお 80g /鰹節 かつお節 かつおぶし 出汁 だし 削り節 調味料 鰹パック 卵かけご飯
【商品特徴】原料の鰹節は、本場・鹿児島県製造。 血合い入りなので、かつおの風味がより感じられる花かつおです。 お好み焼・たこ焼きにもGOOD! また、時間をかけて取ったおだしで作る料理、きっとひと味違います。 商品説明メーカー所在地 原材料 かつおのふし(鹿児島県製造) サイズ 300×230×80(mm) 原産国 日本 内容量 80g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社サザンフーズ鹿児島県南さつま市金峰町高橋3075-21
670 円 (税込 / 送料別)
かつお節・調味料ギフトマルトモ かつお節・調味料ギフト 【直火焼ソフトパック・昆布かつおつゆ・鰹節屋の白だし ほか】 1252-034
かつお節・調味料ギフト こだわりのかつお節削りパックと便利な調味料の詰め合わせです。 メーカー品番 : CR-40NS 内容物 : 直火焼ソフトパック(2.5g×7袋)2箱・昆布かつおつゆ・鰹節屋の白だし各500ml・日清キャノーラ油350g各1本・北海道産にしんほぐし50g×2瓶 賞味期限 : 製造日より常温約540日 アレルゲン : 小麦・大豆 生産国 : 日本 箱サイズ : 49.5×8.3×27.7cm 重量 : 2610g
4320 円 (税込 / 送料込)
3980円(税込)以上で送料無料!ヤマキ 便利な花かつお 薩摩 25g×10個
20個セット30個セット60個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 商品名 便利な花かつお 薩摩 内容量 25g 商品説明 花かつおとかつおパックのちょうど中間サイズに削ったかつお節なので、だしとりにもトッピングにも両方使いやすくて便利です。 原材料 かつおのふし(薩摩製造) 栄養成分 100gあたりエネルギー:340kcal、たんぱく質:72.2g、脂質:5.5g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:1.3g お問い合わせ先 ヤマキ株式会社愛媛県伊予市米湊1698-60120-552226 広告文責 株式会社クスリのアオキ,,
2570 円 (税込 / 送料別)
にんべん・フリーズドライスープギフト M-B
★商品番号⇒22s0456-144●箱サイズ:約25.8×26.5×4.5(cm)/重さ:360g●化粧箱入●にんべん鰹節そぼろ(10g×3袋)×1、にんべん鰹だしの素(6g×8袋)×1、フリーズドライ味噌汁9.8g×3、フリーズドライ玉子スープ5.4g×3●焼津産の鰹だしを使用したフリーズドライの味噌汁と玉子スープににんべんの鰹そぼろと鰹だしの素をセットしました。●宅配冷蔵区分:常温●賞味期間:365日●アレルギー物質:卵・小麦・さば・大豆・ゼラチン
2396 円 (税込 / 送料別)
手軽にかけて食べる「だし」です![たけまさ商店] かつお削り節 宗田節 うす削り 40g×3袋セット /鰹節 宗田鰹 老舗鰹節屋 かつおぶし コクと旨み 土佐清水 だし 鰹だし 高知県 宗田節 ソウダカツオ 香りかつおに味そうだ 燻製 食べるだし 宗田節製造加工販売
【商品特徴】宗田節の濃厚なコクと旨味は、アツアツご飯との相性は抜群です。 まずは白ごはんにたっぷりとふりかけて食べてみてください。 卵かけご飯にも最高に合います。 サラダなどにかけて使うと、宗田節のうまみで調味料減できます。 その他、お好み焼きやたこ焼きなどでお楽しみください。 土佐の伝統製法にこだわり、ソウダカツオをじっくりと燻して仕上げる宗田節。 原料のソウダカツオはカツオより小型で、血合いが多く、節に仕上げると濃厚な味わい、うまみを醸し出します。 それが「香りかつおに味そうだ」といわれる由縁です。 商品説明メーカー所在地 原材料 そうだかつおのふし(土佐清水市製造) サイズ 275×510×25(mm) 原産国 日本 内容量 40g×3 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社たけまさ商店高知県土佐清水市中浜236
2090 円 (税込 / 送料別)
ギフト 結婚 出産 内祝い お返し ご挨拶 お礼 法要 香典返し【送料無料・包装無料・のし無料】マルトモ かつお節・調味料ギフト CR-40NS(B4)
●紙袋のご用意はできません。●ギフト商品のため納品書は同梱されません。●メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。●ご注文者様宛以外へ発送の場合、お届け先様の転居・住所不明・長期不在などが発生した際は商品をご依頼主様へ転送させていただきます。こだわりのかつお節削りパックと便利な調味料の詰め合わせです。■直火焼ソフトパック(2.5g×7袋)2箱・昆布かつおつゆ・鰹節屋の白だし各500ml・日清キャノーラ油350g各1本・北海道産にしんほぐし50g×2瓶■箱サイズ:49.5×8.3×27.7cm【用途】引出物 結婚内祝 婚家 結婚祝 出産内祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 御祝 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 賀寿 母の日 父の日 自分へのご褒美 自分へのお取り寄せグルメなど 快気祝い 成人お祝い 金婚式 銀婚式 入籍記念日 白寿 卒寿 米寿 傘寿 喜寿 古希 還暦祝い 賀寿 長寿祝い 緑寿 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い お土産 お誕生日プレゼント お年賀 お中元ギフト 会社 企業 残暑見舞い●紙袋のご用意はできません。 ●ギフト商品のため納品書は同梱されません。 ●メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。 ●ご注文者様宛以外へ発送の場合 お届け先様の転居・住所不明・長期不在などが発生した際は 商品をご依頼主様へ転送させていただきます。
3550 円 (税込 / 送料込)
程よい甘味と深みのあるダシフタバ 万能ブレンド中厚削り 1kg×4袋 1538
「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」鰯節、鯖節、ムロアジ節をブレンドした厚さ0.35ミリの中厚削りです。程よい甘味と深みのあるダシが特長です。特にうどんダシにおすすめになっております。直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後はチャックを閉じて冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい。内容量1袋あたり:1kgサイズ個装サイズ:47×35×14cm重量個装重量:4600g仕様賞味期間:製造日より360日生産国日本原材料名称:混合削りぶし(厚削り)いわしのふし(国内製造)さばのふし(国内製造)、むろあじのふし(国内製造)製造(販売)者情報株式会社フタバfk094igrjs
17558 円 (税込 / 送料別)
業務用のさば削りぶしです。[山一] 業務用削りぶし さば節薄削り 1000g/業務用 さば節 薄削り さばの煮干し 削りぶし だし トッピング
【商品特徴】魚風味が生きており、まろやかな味わいが特徴です。 蕎麦の“だし”には“かつお”と“昆布”、少々の“さば”を用いるのが一般的です(地域によっては“そうだかつお(めぢか)”を加えることも有り)。 おだし以外にも、お好み焼きの生地に混ぜ込んだり、上からトッピングとしてかけても美味しくお召し上がりいただけます。 商品説明県名 原材料 さばのふし (熊本県牛深製造)、さばの煮干し (熊本県牛深製造) サイズ 368×116×495(mm) 原産国 ー 内容量 1000g アレルギー表示 さば 温度帯 常温 メーカー名 株式会社 山一熊本県熊本市西区
5070 円 (税込 / 送料別)
業務用!鰹本節・薄削り節500g【本枯れ節】かつお本節を薄く削った日本料理用のかつおほんぶし≪和食のプロも使うカツオ本節≫【メール便対応】
商品詳細 【商品内容】 かつお本節【薄削りぶし】 内容量:500g 原材料名:かつおのかれぶし、(国内産) 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限:約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送削りたてのかつお本節はスーパーで販売されている物とは香り・風味が違います!!この違いを是非お手にとって実感してみて下さい!! 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 一般に流通しているかつお節は荒節を削った「花かつお」がスーパー等にお手頃な価格で流通しています。この荒節にカビ付けの工程を行い、時間と労力をかけて仕上げると本枯れ節となり、この本枯れ節を削ったものが「かつお本節」となります。 労力と時間をかけて作られたかつお本節は、かつお節では出せない独特の香りと味を引き出せます。スーパーでもあまり扱ってなく、普通のかつお節に比べるとお値段が高めになってしまいますが、それだけの価値がかつお本節にはあります。 かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 ちなみにこの「イノシン酸」が鰹節の旨味成分であることを発見したのは、小玉新太郎という日本人であり、1913年のことでした。 実際に削っている工場に御邪魔してきました!(画像は花かつお節になります) 原料になるかつおのふしです。 おおよその大きさになります。 専用の機械で削っていきます! 削りたての花かつおが出てきました! 風味豊かであっという間に溢れます! 新鮮な風味をそのまま袋詰め! 削りたての風味いっぱいのかつお本節は、香りも素晴らしいんです!かつお節の香りが好きな人にとっては、アロマのような癒し系の香りと言えるでしょう! かつおぶしで色々な料理が楽しめちゃいます! 薄削りを使った広島風お好み焼き 冷奴にもとっても合います(*´д`*) おでんのダシに使っても美味しい! かつお本節はどんなお料理にも使えますが、やはり和食がオススメです! 特にお味噌汁やお吸い物など、日頃から私たちの食に欠かせない料理のお出汁をかつお本節に変えるだけで、風味が全く変わります。 出汁をとってみよう!! 昆布を浸し、30分ほど置きます。約10分程沸騰するくらいの火加減で火にかけます。沸騰したら差し水をし沸騰を静めます。 沸騰がおさまったところで、かつお本ぶしを加えます。 沸騰から20~30秒程煮立たせます。沸騰中はこまめにアクを取ります。 ふきんまたはキッチンペーパーで、静かに漉します。ゆっくり漉しますと比較的澄んだ綺麗な出汁がとれます。 これで出来上がりです! ⇒おおよそですが、かつお本節を入れてから10分程度で出汁が取れます。 ※出汁は冷凍保存が可能ですので、ジッパー付きの袋に入れて、冷凍庫の匂いが移らないようにしましょう。冷凍しても風味が落ちますので、一週間以内には使い切ることをオススメ致しますm(__)m 取った出汁で蕎麦を作りました★ オススメの生そばはこちら! 出汁を取った鰹本節を捨てるのは大変もったいないです!! フリカケにしちゃいましょう!! 材料 鰹本節のだしがら・昆布のだしがら・サラダ油少々・白ゴマ少々・ちりめんじゃこ・砂糖適量・醤油適量 1.水気を取って、細かく切り刻みます。2.全体に絡まる程度砂糖と、醤油をかけ、しばらく馴染ませます。3.フライパンを弱火で熱し、水気を飛ばします。 4.お好みで出汁で使った昆布や、ちりめんじゃこ等を入れるのもオススメです。 5.水気が無くなったらご飯にかけて出来上がりです。 薄削りにしておりますが、手で揉み解したらもっと細かくすることも可能です。 削りたての風味を大切にしておりますので、味だけではなく香りも良いのが大きな特徴です。 そのため、開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めに御使用下さいませ。 袋を開封されましたら、まずはご試食してみて下さい。きっと削りたての美味しさに出会えるかと思います^^
5780 円 (税込 / 送料別)
高知県土佐清水産の宗田節にカビ付けを施した枯れ節です。[ヤマア] かれぶし 削りぶし 土佐清水宗田節枯れ節だし専用 80g 宗田節 枯節 だし 枯れ節 ダシ カビ 発酵熟成 かれぶし 旨み
【商品特徴】高知県土佐清水産の宗田節にカビ付けを施した枯れ節です。 カビの作用により発酵熟成が進み、だしをとると一般的な節と比べより濃厚でまろやか、旨みの増した味わいになります。 みそ汁、煮物、鍋物、そばつゆなどに最適です。 商品説明県名 原材料 そうだがつおかれぶし(高知県土佐清水市産) サイズ 170×23×270(mm) 原産国 日本 内容量 80g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 (有)ヤマア高知県土佐清水市中浜253▼ 「ヤマア」の商品はこちら ▼ パンにのせる宗田節ディップ 85g ラーメンにのせる宗田節オイル 85g 土佐清水宗田節おうちでつくるだし醤油 25g 土佐清水宗田節削り節 50g 土佐清水宗田節特選削り節 50g 土佐清水宗田節枯れ節だし専用 80g 土佐清水宗田節味を育てるゆずポン酢 180ml 土佐清水宗田節味を育てるゆずドレッシング 180ml 土佐清水宗田節だしパック 40g 土佐清水宗田節万能だし 200ml
1190 円 (税込 / 送料別)
食卓に、やさしい贈りものを![食品開発] ギフト 味工房 永谷園お茶づけ・海苔・かつお節ギフト 永谷園さけ茶づけ5.6g×3、永谷園お茶づけ海苔6.3g×3、かつお節12g、有明のり(12切5枚6束)×2 /グルメ ギフト 贈り物 お歳暮 お茶漬け 有明海苔 のり 海苔 詰め合わせ 詰合せ
【商品特徴】永谷園がこだわり続けてきた、風味豊かなさけ茶漬けと香ばしい海苔茶漬け。 そこに、極上の味わいに仕上げたかつお節と、有明海苔を添えた、バラエティ豊かな詰合せです。 和の味わいを手軽に楽しめる一品は、ご家庭用はもちろん、季節のご挨拶やちょっとした贈り物にも最適。 忙しい日々の中でも、ほっとするひとときをお届けします。 商品説明メーカー所在地 サイズ 286×305×75(mm) 内容量 永谷園さけ茶づけ5.6g×3、永谷園お茶づけ海苔6.3g×3、かつお節12g、有明のり(12切5枚6束)×2 アレルギー表示 小麦、エビ 温度帯 常温 メーカー名 食品開発株式会社大阪府大阪市中央区石町1-2-9 天満橋シルバービル3F
3890 円 (税込 / 送料別)
旨みたっぷりのかつおの新節削りです。鰹節 [浜吉ヤ] かつお削りぶし(厚削り) 浜吉鰹 40g /鰹 新節 かつお 削りぶし 厚削り かつおぶし 土佐節
【商品特徴】太平洋で採れた鰹を伝承の手作り製法で旨味たっぷりの新節に仕上げました。 歯ごたえのある鰹節です。 お茶漬け、冷奴、おひおたしに。 また、薬味やおにぎりの具としても、やわらかで新鮮な風味が格別のおいしさを作ります。 お出汁を取ったり、そのまま召し上がったりと様々な食シーンに対応出来る商品です。 ぜひご家庭でご賞味ください。 商品説明県名 原材料 かつお サイズ 150×10×227(mm) 原産国 日本 内容量 40g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 有限会社浜吉ヤ高知県土佐市宇佐町宇佐1716
520 円 (税込 / 送料別)
ギフト 結婚 出産 内祝い お返し ご挨拶 お礼 法要 香典返し【ギフト包装・のし紙無料】マルトモ かつお節・調味料ギフト CR-40NS(B4)
●紙袋のご用意はできません。●ギフト商品のため納品書は同梱されません。●メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。●ご注文者様宛以外へ発送の場合、お届け先様の転居・住所不明・長期不在などが発生した際は商品をご依頼主様へ転送させていただきます。こだわりのかつお節削りパックと便利な調味料の詰め合わせです。■直火焼ソフトパック(2.5g×7袋)2箱・昆布かつおつゆ・鰹節屋の白だし各500ml・日清キャノーラ油350g各1本・北海道産にしんほぐし50g×2瓶■箱サイズ:49.5×8.3×27.7cm【用途】引出物 結婚内祝 婚家 結婚祝 出産内祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 御祝 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 賀寿 母の日 父の日 自分へのご褒美 自分へのお取り寄せグルメなど 快気祝い 成人お祝い 金婚式 銀婚式 入籍記念日 白寿 卒寿 米寿 傘寿 喜寿 古希 還暦祝い 賀寿 長寿祝い 緑寿 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い お土産 お誕生日プレゼント お年賀 お中元ギフト 会社 企業 残暑見舞い●紙袋のご用意はできません。 ●ギフト商品のため納品書は同梱されません。 ●メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。 ●ご注文者様宛以外へ発送の場合 お届け先様の転居・住所不明・長期不在などが発生した際は 商品をご依頼主様へ転送させていただきます。
2930 円 (税込 / 送料別)
1袋1g入りだから、余らせずに使い切れる。"ちょうどいい"量の便利なかつおパックヤマキ ヤマキ 便利な使い切りパック 1g×12p
●【メーカー】:ヤマキ(株) ●【ブランド】:ヤマキ ●【原材料】:かつおのふし(国内製造) ●【内容量】:1g×12p ●【賞味期間】:(メーカー製造日より)19ヶ月 ※商品の改定等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有している為、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむを得ずキャンセルさせていたただく可能性があります●【メーカー】:ヤマキ(株) ●【ブランド】:ヤマキ ●【原材料】:かつおのふし(国内製造) ●【内容量】:1g×12p ●【賞味期間】:(メーカー製造日より)19ヶ月 ※商品の改定等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有している為、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむを得ずキャンセルさせていたただく可能性があります
208 円 (税込 / 送料別)
縁由膳 有明海産味付海苔詰合せ EC-25[tr]
有明海産の一番摘み味海苔と、牡蠣醤油味、しじみ味の詰合せです。●内容:一番摘み味付のり8切4枚6袋×2、味付のり8切4枚6袋×3(しじみ味×2、牡蠣醤油味×1)●化粧箱入(378×143×75mm) 476g ●加工地:日本●賞味期限:製造日より常温にて360日●アレルギー表示:小麦・えび■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフトセット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 大量注文 お土産 グッズ 2024 販売 ビジネス 春夏秋冬 女性 男性 女の子 男の子 子供 新品 バレンタイン ハロウィン ランキング 比較 来場粗品 人気 新作 おすすめ ブランド おしゃれ かっこいい かわいい プレゼント 新生活 バースデイ クリスマス 忘年会 抽選会 イベント用 ノベルティ 販促品 ばらまき お取り寄せ 人気 激安 通販 お返し おしゃれ おみやげ お土産 手土産 おすすめ 贅沢 絶品 高級 贈答用 贈答品 贈り物 ギフトセット おいしい 美味しい お中元 御中元 景品 販促品 母の日 父の日 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ のし 熨斗 人気ランキング 売上ランキング お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 贈答用 贈答品 賞品 通販 ネット販売 定番 売れ筋 お礼 まとめ買い プチギフト お返し 贈り物 感謝 お取り寄せ 配達 おすすめ 粗品 ベストセラー 景品 ネット プレゼント 常温 長期保存 国産 日持ち 贈答用 高級 おかず 詰め合わせ 味付け海苔 3980円以上で送料無料
2025 円 (税込 / 送料別)
脂肪分の少ないキハダマグロの幼魚だけフタバ 匠 メジマグロ(花) 500g×4袋 1033
「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」脂肪分の少ないキハダマグロの幼魚だけを使用しています。マグロ節の血合を取り除いた白く美しい削り花が特徴です。淡白でほんのり甘く、くせのないダシが引けます。直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後はチャックを閉じて冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい。内容量1袋あたり:500gサイズ個装サイズ:60×38×18cm重量個装重量:2900g仕様賞味期間:製造日より360日生産国日本原材料名称:まぐろ削りぶしまぐろのふし(国内製造)製造(販売)者情報株式会社フタバfk094igrjs
17899 円 (税込 / 送料別)