「乾物 > 鰹節」の商品をご紹介します。
こだわりの食材をブレンドした食塩不使用のふりかけ鰹節屋がつくった 海宝飯ふりかけ 1袋あたり28g 2袋セット 合計56g! かいほうめし かいほうめしふりかけ ごはんのお供 卵かけごはん たまごかけごはん 和え物 パスタ やきそば 削り節 とろろ昆布 海苔 自宅
鰹節屋がつくった海宝飯ふりかけ 28g ×2袋セット当社製造の削り節に国産のあおさ海苔、バラ海苔、刻み海苔、国内製造のとろろ昆布を絶妙なバランスでブレンドした食塩不使用のふりかけです。 ご飯にたっぷりとのせてお好みで醤油をかければ、口の中に磯の香りが広がる、まさに海の幸(宝)の詰まった逸品。
2080 円 (税込 / 送料込)
鰹削り節なのに柔らかい、唯一無二の食感。醤油ベースの特製タレで味付けされているのでそのままでも美味しく、トッピングにも活躍します。池田物産 池田屋 生ハムのような鰹節 食べる削り節 かつお 70g×3袋セット
商品情報名称調味味付けかつお削り原材料名かつお節(鹿児島県製造)、米発酵調味料、醤油(本醸造)、砂糖(三温糖)、魚醤(魚介類)、(一部に小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む)内容量70g賞味期限製造より180日保存方法直射日光を避け、常温で保管ください。(開封前)販売者有限会社池田物産 〒351-0101 埼玉県和光市白子3-18-17栄養成分表示(1袋70gあたり目安)エネルギー 179.2kcalたんぱく質 32.4g脂質 1.8g炭水化物 8.5g食塩相当量 2.5gおすすめポイント鹿児島県枕崎製造の鰹節を、特製タレに漬け込み、焙乾(燻製乾燥法)を重ね、しっとりやわらかな食感の中厚削り節に仕上がっています。化学調味料、酵母エキス不使用。醤油ベースの特製タレが後引く美味しさです。そのままおやつやおつまみはもちろん、サラダやパスタのトッピングなどもおすすめです。
2300 円 (税込 / 送料込)
柔らかいタイプの鰹節(新さつま節)を約1kgをお届け致します【ふるさと納税】【訳あり】ふぞろいの枕崎産鰹節「新さつま節」約1kg A3-121_ かつおぶし カツオ 出汁 だし かつお節 鰹 【配送不可地域:離島】【1457782】
名称 【訳あり】ふぞろいの枕崎産鰹節「新さつま節」約1kg A3-121 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1ヶ月程度で順次発送 提供元 株式会社枕崎市かつお公社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 鰹節削り器お持ちの方にお勧めの製品です。 柔らかいタイプの鰹節【新さつま節】を約1kgをお届け致します。 大きな節や小さな節が不揃いで入っていますが品質には全く問題ありません。 さつま節はお出汁にも使えますが、野菜サラダ・冷や奴・お浸し等にのせ、鰹節自体も一緒に食べるのに適したかつおぶしです。 賞味期限は真空の状態で1年となっておりますが、開封後は冷蔵庫(又は冷凍庫)にて保存して下さい。 たまにしか召し上がらない方は冷凍庫をお勧めいたします。 なお、鰹節の本数のご指定は出来ませんのでご了承ください。 ■お礼品の内容について ・枕崎産かつおぶし(新さつま節)[約1kg] 加工地:鹿児島県枕崎市 賞味期限:加工後から1年 ■注意事項/その他 ※この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。(製造・育成過程での規格外品) ※新さつま節の本数の指定はできません。(サイズ不揃い・規格外) ・訳ありの理由・ 大きな節や小さな節が不揃いで入っているため訳ありとさせていただきます。 大きな節や小さな節が不揃いで入っていますが品質には全く問題ありません。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
13000 円 (税込 / 送料込)
鰹削り節なのに柔らかい、唯一無二の食感。醤油ベースの特製タレで味付けされているのでそのままでも美味しく、トッピングにも活躍します。池田物産 池田屋 生ハムのような鰹節 食べる削り節 かつお 70g×2袋セット
商品情報名称調味味付けかつお削り原材料名かつお節(鹿児島県製造)、米発酵調味料、醤油(本醸造)、砂糖(三温糖)、魚醤(魚介類)、(一部に小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む)内容量70g賞味期限製造より180日保存方法直射日光を避け、常温で保管してください。(開封前)販売者有限会社池田物産 〒351-0101 埼玉県和光市白子3-18-17栄養成分表示(1袋70gあたり目安)エネルギー 179.2kcalたんぱく質 32.4g脂質 1.8g炭水化物 8.5g食塩相当量 2.5gおすすめポイント鹿児島県枕崎製造の鰹節を、特製タレに漬け込み、焙乾(燻製乾燥法)を重ね、しっとりやわらかな食感の中厚削り節に仕上がっています。化学調味料、酵母エキス不使用。醤油ベースの特製タレが後引く美味しさです。そのままおやつやおつまみはもちろん、サラダやパスタのトッピングなどもおすすめです。
1520 円 (税込 / 送料込)
2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島にある製造80年老舗 黄金の鰹節屋 保存料不使用 自分で削る至福の贅沢をお試し価格で味わえる赤節と本格貝印削り器お試し 鰹節 赤節 1本 & 貝印 削り器 バラ 使い切り 130g前後 かつおぶし 鰹節削り機 指宿 本節 鰹節削り器 出汁 おつまみ 鹿児島 贈り物 ギフト ギフト お取り寄せグルメ 出し かつお節 カツオ節 カネニニシ 送料無料 プレゼント 贈答
削り方・だしの取り方 【使い切りタイプ 赤節&本格削り器のお試し価格セット】 ・赤節1本 ・削り器 ■赤節 赤節 雄節/雌節の指定は出来かねます。ご了承下さいませ。 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です。 味はかつお節らしい旨味が凝縮したコクのある出汁が取れるのが特徴です。雄節は背中側、雌節はお腹側の部位になります。 簡単に削れて、そのまま食べるかつお節としても好評ですし、好みの厚さに削ったらじっくりと煮立たせることも出来るので、煮物やお鍋、長時間煮立てる料理のベースとして薩摩の香りと食欲をそそるお出汁から、いつもの美味しいお出汁まで好みに合せてオールマイティに使えます。とにかく豪快に使うのが美味しさのポイントです。 赤節は柔らかく簡単にスライス出来、その削りたての魚肉香は食欲をそそり 非常に美味です。 【おすすめの食べ方】 ナイフでも簡単に切れますので厚く切ってより旨味を感じる事も自由です。 こちらにチーズをのっけてチーズが溶けるほどバーナーで軽く炙ると美味しいおつまみに早変わりです わさび醤油や七味マヨネーズでおつまみに、細かく裂いてサラダのトッピングにも栄養価抜群の天然素材です ※稀に小骨がある事がございます。ご使用時は十分にご確認ください。 ※必要な分だけご自分で削ってご使用ください。 ※真空包装し、特殊殺菌のされてある軟らかめのかつお節です。 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:130g前後/賞味期限:8か月/包装形態:真空包装/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ■貝印削り器 日本製のかつお節専用削り器です。 「外枠/プラスチック製、刃の土台/木製」 お手入れかんたん、本格派の鰹節削り器となっています。 出荷時点で刃の調整済みだから、届いてからすぐに削ることが可能。 使わない時は、付属のカバーを取り付けてほこりを防ぎます。 忙しい日常から外れ、食を楽しめるかつお節削り。 削る瞬間の心地よい音とともに豊かな時間をお過ごしください。 サイズ:全長D267×H58×W72mm 【材質】 ・カンナ/刃部:刃物鋼 ・台:天然木樹脂部 ・カバー:ポリプロピレン(耐熱温度80度) ・受け皿:AS樹脂(耐熱温度90度) ・重量:419g ・生産国:日本 ・販売元:貝印株式会社 中身も見やすい透明ケースで削り具合が一目でわかる鰹節削り器です。 フタは簡単脱着式でカンナの刃をカバーします。 滑り止め付きで本体が動かず楽に鰹節が削れます。 ※商品画像はイメージです。 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたしカレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ【プレゼントのお相手】 男性 メンズ Men's めんず 女性 レディース れでぃーす レディスレデイース Ladies 父 お父さん おとうさん 義父 お義父さん 義理の父 義理父 義理 パパ Papa 母 お母さん 母さん おかあさん ママ まま お義母さん 義理の母 義理母 義母 Mama 子供 子ども こども キッズ Kids 男の子 女の子 おじいちゃん じい お爺ちゃん お祖父ちゃん 祖父 おばあちゃん ばあ ちゃん お婆ちゃん お祖母ちゃん 祖母 妻 夫 彼氏 彼女 友達 上司 部下 先輩 後輩 孫 まご マゴ 夫婦 めおと 両親 カップル 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。
5030 円 (税込 / 送料別)
厚削りの細かい粉だから濃厚なだしが簡単にとれます♪メール便対応200g!【20%OFF】鰹 荒本節 厚削り破砕片 200g訳あり超特価品をさらにセール メール便発送 国産 無添加 工場直送 離乳食 赤ちゃん 子ども 家族 母の日 父の日 プレゼント 魚粉 鰹粉 鰹節 かつお節 カツオ節 かつおぶし荒本節 鰹 カツオ だし 出汁 ダシ
賞味期限の短いセール品です。 【工場直送だからできるお買い得品】 厚削り砕片は、かつおの厚削りを削ったとき、商品の見栄えを良くするために大きな網目のフルイを通して抜いた、商品として袋詰めしない細かな部分をまとめた、一般には流通しない訳あり品です。 削れ具合によって粗かったり、細かかったりと一定した大きさではありませんが、細かいので使い勝手が良く、濃厚で美味しいだしが短い時間で簡単に取れます。 【だしの取り方】 湧き始めのお湯に10~15gの厚削りを入れ、中火で3~5分ぐらい煮て火を止め、3~5分ぐらいおいてから濾してください。さらしで濾すときれいなだしが引けますが、市販のだしパック用袋を使うと濾す手間が省けて簡単です。 一般的に、おだしは、弱火で長く煮れば濃く出ますが、雑味も出てしまいます。これは、鰹の破砕片でも同じことです。ですが、そばつゆや鍋焼きうどんなど、濃い味のお料理であれば雑味は気にならず、だしの濃さがお料理を引きたててくれると思います。 濃い目にだしを取って薄めて使う方法もおススメです。 【だしを取った後】 胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱してください、美味しいふりかけができ上がります。 【便利なだし醤油の作り方】 1. 鍋に水4カップ(約800ml)と本品30~45g(約大さじ山盛り9)を入れ、しつかリだしが出るまで煮ます。 2. みりん2/3カップ(約130ml)と、醤油2/3カップ(約130ml)を加え―煮立ちします。 仕上げの追い鰹として、さらに10~15g(約大さじ山盛り3)を追加すれば、香り良く美味しく仕上がります。 3. 冷めたら容器に入れ、冷蔵庫で保存します。半月くらいで使い切る様にして下さい。 【内容量】 200g 【密封方法】 脱酸素剤・気密容器入り ■脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 【保存方法】 ■未開封 直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後 チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 【注意事項】 ■この製品の製造ラインでは、さば節を使った製品も製造しております。 ■この商品は、メール便で発送されます。この商品なら1個口に2袋まで入ります。 【製造者】 静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-18 株式会社 鰹工房
944 円 (税込 / 送料別)
YouTubeやTVで話題!国内最高峰「天皇杯」受賞!!濃厚な味と苦味のないすっきりした旨みが特徴。そのまま食べても美味しい西尾商店のいわし削り。元祖蒲原いわし削り 50g 削り節 だし 天皇杯受賞 農林水産大臣賞 西尾商店 柔らかい カルシウム いわし 濃厚 蒲原 和風 雑貨 和雑貨 四季彩堂
商品情報内容量:大サイズ50g原材料片口いわし、ウルメいわし(長崎産・熊本産)、酸化防止剤(ビタミンE)消費期限製造日より1年保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫にて保存して下さい。 ご注意※ご注文前にご確認ください※■ 同じ品番商品でも手作り製品のため、大きさ・形・色・模様などに個体差が生じる場合がございます。■ 同じ品番商品でも一点一点手作り製品のため、ネット掲載中の商品画像と若干の違いが生じる場合がございます。■ ご覧いただくモニター環境により実物と多少色合いが異なる場合がございます。■ 複数店舗を運営しているため、注文のタイミングで欠品となってしまう場合がございます。何卒ご了承くださいませ。元祖蒲原いわし削り 50g 削り節 だし天皇杯受賞 農林水産大臣賞 西尾商店国内最高峰「天皇杯」受賞!! 濃厚な味と苦味のないすっきりした旨みが特徴。 そのまま食べても美味しい西尾商店のいわし削り。▼ギフトラッピングのご希望はコチラより▼
486 円 (税込 / 送料別)
2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島にある製造80年老舗 黄金の鰹節屋 熟練職人が約6カ月費やして仕上げた高級本枯れ節 保存料不使用【12/19 20:00~ 最大2000円OFFクーポン】 鰹節 黄金の本枯磨き節 バラ 2本 400g 雄節雌節各1本 前後 本節 塊 本枯節 枯れ節 本枯れ かつお節 かつおぶし 本枯れ節 かつおだし だし 出汁 無添加 指宿 ギフト 内祝い カネニニシ プレゼント 贈答 暑中見舞い 贈り物
削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オウゴンノホンガレミガキブシ) 先人より受け継いだカビ付け熟成発酵の製法を忠実に守り、6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みが凝縮された鰹節の中の最高級品です。 ・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。 ・魚臭さと苦味を分解します。 ・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。 ・削った瞬間の香りはこれまでに体験したことのない豊かな香りです。 ・ご家庭で料亭のような味を再現できます。 カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 ※本枯節は削る際に粉になりやすい場合がございます。 ※季節時期により魚体サイズが変動することがございますがその時に職人が吟味してお出しできる最高のものを提供いたします。 ※風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:2本約400g前後 /包装形態:真空包装/賞味期限:製造より11ヵ月/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。 【保存の際のご注意】3日以上使用しない場合は冷凍保存をお勧めします。10日以上冷凍保存すると稀に表面が乾燥し粉が出やすくなったり、酸化臭がする事がありますのでお早めにご使用をお願いします。
4080 円 (税込 / 送料別)
2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島にある製造80年老舗 黄金の鰹節屋 保存料不使用 半年寝かせて味に深みがある料亭でも使われる高級鰹節鰹節 黄金の本枯磨き節 バラ 6本 雄節雌節各3本 1.2kg 前後 業務用 だし 出汁 無添加 本枯れ節 削り節 かつお節 かつおぶし かつおだし 鹿児島 無添加 おつまみ つまみ 酒の肴 ギフト カネニニシ 送料無料 プレゼント 贈答 暑中見舞い
削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オウゴンノホンガレミガキブシ) 先人より受け継いだカビ付け熟成発酵の製法を忠実に守り、6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みが凝縮された鰹節の中の最高級品です。 ・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。 ・魚臭さと苦味を分解します。 ・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。 ・削った瞬間の香りはこれまでに体験したことのない豊かな香りです。 ・ご家庭で料亭のような味を再現できます。 カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 ※本枯節は削る際に粉になりやすい場合がございます。 ※季節時期により魚体サイズが変動することがございますがその時に職人が吟味してお出しできる最高のものを提供いたします。 ※風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:6本約1.2kg(1本約180g~260g) /包装形態:真空包装/賞味期限:製造より11ヵ月/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。 【保存の際のご注意】3日以上使用しない場合は冷凍保存をお勧めします。10日以上冷凍保存すると稀に表面が乾燥し粉が出やすくなったり、酸化臭がする事がありますのでお早めにご使用をお願いします。
9880 円 (税込 / 送料別)
2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島にある製造80年老舗 黄金の鰹節屋 保存料不使用 プロも使う料理のだし【12/19 20:00~ 最大2000円OFFクーポン】 鰹節 黄金の本枯磨き節 バラ 1本 雌節 160~240g前後 だし 無添加 出汁 鹿児島 削り指宿 節 かつお節 かつおぶし 削り おつまみ お歳暮 送料無料 プレゼント 贈答 暑中見舞い
削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オウゴンノホンガレミガキブシ) 先人より受け継いだカビ付け熟成発酵の製法を忠実に守り、6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みが凝縮された鰹節の中の最高級品です。 ・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。 ・魚臭さと苦味を分解します。 ・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。 ・削った瞬間の香りはこれまでに体験したことのない豊かな香りです。 ・ご家庭で料亭のような味を再現できます。 カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 ※本枯節は削る際に粉になりやすい場合がございます。 ※季節時期により魚体サイズが変動することがございますがその時に職人が吟味してお出しできる最高のものを提供いたします。 ※風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:1本約160g~240g /包装形態:真空包装/賞味期限:製造より11ヵ月/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。 【保存の際のご注意】3日以上使用しない場合は冷凍保存をお勧めします。10日以上冷凍保存すると稀に表面が乾燥し粉が出やすくなったり、酸化臭がする事がありますのでお早めにご使用をお願いします。
2480 円 (税込 / 送料別)
2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島で製造80年老舗 黄金の鰹節屋 約一ヶ月燻製し旨味を凝縮した黒薩摩の荒節 保存料不使用【12/19 20:00~ 最大2000円OFFクーポン】 鰹節 業務用 黒薩摩表面削り 1kg かつお節 かつおぶし カツオ節 だし 出汁 無添加 国産 ギフト 内祝い カネニニシ お歳暮 送料無料 プレゼント 贈答 暑中見舞い
削り方・だしの取り方 本節づくりで培った経験を凝縮し鹿児島産の上質の樫木を使い長時間じっくりと乾燥させ、薫の利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な黒薩摩荒節をご自分で削れるよう表面を加工した商品です。 1kgで量も多く低価格でのご提供ですので存分にお試しください。 ※ 本商品は削りやすくするため表面を滑らかに加工してありますが、ご使用中まれに小骨や出っ張りでケガをする恐れがあります。ご使用上は手袋などをし十分、ご注意下さい。 ※ 真空包装はしてございません。 ※ 保管状況によってカビが発生する事があります。 その場合は乾いた布きんやキッチンぺ?パ?でふき取りしばらく陰干しした後新聞紙にくるみ冷凍庫での保管をお勧めいたします。 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:1kgバラ/賞味期限:10カ月(冷暗所保管)/包装形態:無包装/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷凍保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。【使用についてのご注意】 表面削り1kg商品は簡易包装で個別に真空処理していない物となり、発送後2~3日以内到着を想定しております。常温で長く置いたり過度な湿気などがあるとカビがどうしても生えてしまいがちです。 キレイに払うか洗い流して陰干しした後ご使用くださり、使用後はキッチンペーパーで包んで密閉袋に空気を抜いて入れていただき、冷蔵で保存で問題なく利用できると思います。鰹節に生えるカビは基本有効カビで害はが無い可能性が高いですが、食した際不快感がある様であればご使用をやめてください。 今後、カビが気になる様でしたら真空包装をした「裸節」をお勧め致します。 裸磨き節のページはこちら
4380 円 (税込 / 送料別)
ご自宅用から手土産まで!家庭で削る本枯節の風味を再現した昔懐かしい鰹節は、幅広いシーンで喜ばれる贈り物としてお使いいただけます。【 贈答品 削り節 鰹節 本枯節 手削り風 簡易包装 手土産 焼津 新丸正 堅魚屋 農林水産大臣賞 かつお節 かつおぶし 紙袋付き おつかいもの お中元 御歳暮 縁起物 】駿河ふぶきプチギフト
1350 円 (税込 / 送料別)
柔らかいタイプの鰹節(新さつま節)と(極ミニ削り器)のセットです【ふるさと納税】枕崎産鰹節&ミニ削り器 A3-145_ かつおぶし カツオ 出汁 だし かつお節 鰹 削りたて 国産 人気 鹿児島県 【配送不可地域:離島】【1457792】
名称 枕崎産鰹節&ミニ削り器 A3-145 保存方法 常温 発送時期 2025年12月中旬頃より1か月程度で順次発送 提供元 株式会社枕崎市かつお公社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 柔らかいタイプの鰹節【新さつま節】と手の平サイズのかわいい鰹節削り器【ミニ削り器】をお届け致します。 食卓に置き、家族団らんで召し上がる分だけ鰹節を削りながら食事を楽しむのはいかがでしょうか? お子様と一緒に、又はご夫婦仲良く、もちろん独り暮らしの方も楽しいお食事タイムを!! 削り器は小さくて 非常に可愛いですが しっかりとした作りで、場所を取らず良いと言うお声を沢山頂いております。 ■お礼品の内容について ・極ミニ鰹節削り器[1点 120×55×65mm] サービス提供地:鹿児島県枕崎市 ・新さつま節 2~3本[約550g] 加工地:鹿児島県枕崎市 賞味期限:加工後から1年 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 【地場産品類型 6号】かつお節は、付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであり、当該返礼品等に附帯するものとを合わせて提供するもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
13000 円 (税込 / 送料込)
2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島にある製造80年老舗 黄金の鰹節屋 熟練職人が約6カ月費やして仕上げた高級本枯れ節 自分で削る体験 保存料不使用【12/19 20:00~ 最大2000円OFFクーポン】 鰹節 黄金の本枯磨き節 バラ10本 雄節雌節各5本 2kg 前後 本枯れ だし 出汁 鹿児島 削り節 かつお節 かつおぶし 本枯れ節 枯節 和風だし 無添加 削り おつまみ ギフト カネニニシ 送料無料 プレゼント 贈答 暑中見舞い
削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オウゴンノホンガレミガキブシ) 先人より受け継いだカビ付け熟成発酵の製法を忠実に守り、6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みが凝縮された鰹節の中の最高級品です。 ・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。 ・魚臭さと苦味を分解します。 ・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。 ・削った瞬間の香りはこれまでに体験したことのない豊かな香りです。 ・ご家庭で料亭のような味を再現できます。 カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 ※本枯節は削る際に粉になりやすい場合がございます。 ※季節時期により魚体サイズが変動することがございますがその時に職人が吟味してお出しできる最高のものを提供いたします。 ※風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:10本 2kg前後 /包装形態:真空包装/賞味期限:製造より11ヵ月/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。 【保存の際のご注意】3日以上使用しない場合は冷凍保存をお勧めします。10日以上冷凍保存すると稀に表面が乾燥し粉が出やすくなったり、酸化臭がする事がありますのでお早めにご使用をお願いします。
15680 円 (税込 / 送料別)
ふるさと納税制度 13000円【ふるさと納税】北海道産 むしりこまい 65g×4個セット 氷下魚 こまい の乾物 すぐ 届く 珍味 おつまみ つまみ かんかい カンカイ 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
よく一緒に購入されている商品氷下魚 こまい 乾物 100g×4個セット |13,000円 《 商品の説明 》 タラ科の魚、こまい(氷下魚)。一夜干しも美味しいですが、乾物も負けず劣らず美味しいことをご存知でしょうか。すぐにお召し上がり頂けるように、むしってパックしてあります。お酒のお供にオススメです! 名称 むしりこまい 65g×4個セット 内容量・サイズ むしりこまい:65g×4個 加工地:北海道産釧路市 産地・原材料名 こまい(北海道産)、ソルビット、食塩、調味料(アミノ酸) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存して下さい。 賞味期限 3ヵ月 注意事項 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 販売者 釧之助本店 北海道釧路郡釧路町光和4-11 関連キーワード バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 子どもの日 母の日 父の日 誕生日 敬老の日 年末 お正月 お歳暮 お中元 ギフト 贈呈 プレゼント 贈り物 におすすめ 楽天 お買い物マラソン 買い回り 買いまわり 大感謝祭 楽天 スーパーSALE 楽天 スーパーセール ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント お母さん ママ 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 父の日うなぎ 父の日ギフトうなぎ 母の日うなぎ 土用丑 土用 丑の日 スタミナ 土用の丑の日 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング 訳あり 訳アリ わけあり 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 ふるさと納税人気 ふるさと 国産 北海道産 北海道 北国 ほっかいどう 釧路町 釧路 くしろちょう くしろ お待たせ 訳あり 高級 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 中元 お歳暮 父の日 母の日 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーSALE 買い回り 買いまわり 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 発送 送料無料 自宅用 内 祝い 誕生日 ギフト 内祝い お返し 高級 内祝 内祝い 食品 グルメ 誕生日プレゼント 親 還暦 古希 喜寿 米寿 おみやげ 和食 おかず 美味しい おいしい ごちそう ご馳走 豪華 土産 御土産 ふるさと納税制度 ワンストップ特例制度 オンライン類似商品はこちら北海道産 むしりこまい 65g×2個セット 氷9,000円氷下魚 こまい 乾物 100g×2個セット <9,000円氷下魚 こまい 乾物 100g×4個セット |13,000円一夜干しこまい 300g×3個セット 珍味 個9,000円~サーモンゆずジャーキー 80g×3個セット |11,000円サーモンわさびジャーキー 80g×3個セット 11,000円スモーク仕上げ 釧鯖 3枚×3個セット サバ 8,000円サーモン七味マヨジャーキー 80g×3個セット11,000円サーモンチーズジャーキー 80g×3個セット 11,000円新着商品はこちら2025/12/17空き家巡回サービスチケット4回分・ライトプラン51,000円2025/12/17空き家巡回サービスチケット4回分・スタンダード100,000円2025/12/13 数量限定 北海道昆布森の 毛蟹 1kg 2~45,000円2025/12/17 更新 ・ふるさと納税よくある質問はこちら
13000 円 (税込 / 送料込)
厚削りの細かい粉だから濃厚なだしが簡単にとれます♪【20%OFF】鰹荒本節 厚削り破砕片500g訳あり超特価品をさらにセール! 国産 無添加 工場直送 子ども 家族 母の日 父の日 業務用 徳用 魚粉 鰹粉 鰹節 かつお節 カツオ節 鰹 カツオ 荒本節 だし 出汁 ダシ
賞味期限の短いセール品です。 【工場直送だからできるお買い得品】 厚削り砕片は、かつおの厚削りを削ったとき、商品の見栄えを良くするために大きな網目のフルイを通して抜いた、商品として袋詰めしない細かな部分をまとめた、一般には流通しない訳あり品です。 削れ具合によって粗かったり、細かかったりと一定した大きさではありませんが、細かいので使い勝手が良く、濃厚で美味しいだしが短い時間で簡単に取れます。 【だしの取り方】 湧き始めのお湯に10~15gの厚削りを入れ、中火で3~5分ぐらい煮て火を止め、3~5分ぐらいおいてから濾してください。さらしで濾すときれいなだしが引けますが、市販のだしパック用袋を使うと濾す手間が省けて簡単です。 一般的に、おだしは、弱火で長く煮れば濃く出ますが、雑味も出てしまいます。これは、鰹の破砕片でも同じことです。ですが、そばつゆや鍋焼きうどんなど、濃い味のお料理であれば雑味は気にならず、だしの濃さがお料理を引きたててくれると思います。 濃い目にだしを取って薄めて使う方法もおススメです。 【だしを取った後】 胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱してください、美味しいふりかけができ上がります。 【便利なだし醤油の作り方】 1. 鍋に水4カップ(約800ml)と本品30~45g(約大さじ山盛り9)を入れ、しつかリだしが出るまで煮ます。 2. みりん2/3カップ(約130ml)と、醤油2/3カップ(約130ml)を加え―煮立ちします。 仕上げの追い鰹として、さらに10~15g(約大さじ山盛り3)を追加すれば、香り良く美味しく仕上がります。 3. 冷めたら容器に入れ、冷蔵庫で保存します。半月くらいで使い切る様にして下さい。 【内容量】 500g 【密封方法】 脱酸素剤・気密容器入り ■脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 【保存方法】 ■未開封 直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後 チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 【注意事項】 ■この製品の製造ラインでは、さば節を使った製品も製造しております。 【製造者】 静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-18 株式会社 鰹工房
1920 円 (税込 / 送料別)
2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島にある製造80年老舗 鰹節屋 送料無料 だしパック 出汁パック にもおすすめ【12/19 20:00~ 最大2000円OFFクーポン】 鰹節 赤節 バラ 2本 500g前後 かつお節 かつおぶし だし 出汁 ダシ 鹿児島 出汁 出汁パック ダシ かつおだし 和風だし 無添加 半生 おうちごはん 国産 ギフト まるごと 内祝い カネニニシ 送料無料 プレゼント 贈答 暑中見舞い
削り方・だしの取り方 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です。 味はかつお節らしい旨味が凝縮したコクのある出汁が取れるのが特徴です。雄節は背中側の部位になります。 簡単に削れて、そのまま食べるかつお節としても好評ですし、好みの暑さに削ったらじっくりと煮立たせることも出来るので、煮物やお鍋、長時間煮立てる料理のベースとして薩摩の香りと食欲をそそるお出汁から、いつもの美味しいお出汁まで好みに合せてオールマイティに使えます。 とにかく豪快に使うのが美味しさのポイントです。 赤節は柔らかく簡単にスライス出来、その削りたての魚肉香は食欲をそそり 非常に美味です。 【おすすめの食べ方】 ナイフでも簡単に切れますので厚く切ってより旨味を感じる事も自由です。 こちらにチーズをのっけてチーズが溶けるほどバーナーで軽く炙ると美味しいおつまみに早変わりです わさび醤油や七味マヨネーズでおつまみに、細かく裂いてサラダのトッピングにも栄養価抜群の天然素材です ※稀に小骨がある事がございます。ご使用時は十分にご確認ください。 ※必要な分だけご自分で削ってご使用ください。 ※真空包装し、特殊殺菌のされてある軟らかめのかつお節です。 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:2本600g?650g前後/賞味期限:8か月/包装形態:真空包装/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。
4280 円 (税込 / 送料別)
柔らかいタイプの鰹節(新さつま節)を小さいサイズで約1kg分お届け致します【ふるさと納税】【訳あり】 小さいサイズの新さつま節約1kg A3-119_ 鰹節 鰹 かつおぶし かつお カツオ節 カツオ かつお節 出汁 だし 枕崎産 鹿児島県 枕崎市 送料無料 【配送不可地域:離島】【1482265】
名称 【訳あり】 小さいサイズの新さつま節約1kg A3-119 保存方法 常温 発送時期 お申し込みより1か月程度で順次発送 提供元 株式会社枕崎市かつお公社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 小さな節だけの不揃いで入っていますが品質には全く問題ありません。 なお、鰹節の本数のご指定は出来ませんのでご了承ください。 柔らかいタイプの鰹節【新さつま節】を約1kg分お届け致します。 さつま節はお出汁にも使えますが、野菜サラダ・冷や奴・お浸し等にのせ、鰹節自体も一緒に食べるのに適したかつおぶしです。 賞味期限は真空の状態で加工後から1年となっておりますが、開封後は冷蔵庫(又は冷凍庫)にて保存して下さい。 たまにしか召し上がらない方は冷凍庫をお勧めいたします。 ■お礼品の内容について ・枕崎産かつおぶし(新さつま節)[約1kg] 加工地:鹿児島県枕崎市 賞味期限:加工後から1年 ■注意事項/その他 ※この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。(製造・育成過程での規格外品) ※新さつま節の本数の指定はできません。(サイズ不揃い・規格外) ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
13000 円 (税込 / 送料込)
2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島にある製造80年老舗 黄金の鰹節屋 熟練職人が約6カ月費やして仕上げた高級本枯れ節 保存料不使用鰹節 黄金の本枯磨き節 1本 + 貝印削り器(バラ )節200~250g前後 指宿 かつお節 かつおぶし 貝印 本枯節 一本 かつお節削り器 鰹節削り 出汁 鹿児島 無添加器 ギフト カネニニシ 送料無料 プレゼント 御中元 個包装 60代 70代 80代 90代
削り方・だしの取り方 ■世界ではスローフードが当たり前の考えになり日本食が非常に脚光を浴びています。日本食で最も重要なのがダシ。 本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島県山川港から天然の旨味調味料「かつおぶし」のご紹介です!何百年もの歴史ある鰹節をその伝統製法をかたくなに守り一級職人一人ひとりが持てる技を最大限に生かしすべて手作業によって熟成するまで、じっくりと時間をかけ愛をこめたカビ付き本枯鰹節、丹念に作り上げた自慢の「黄金の鰹節」です。あの頃を懐かしみながら思い存分削ってください。ゆっくりと落ち着いて「食べる」「楽しむ」へのお手伝いツールとしてご自分で削るこだわりの一品です。 ■使いやすく衛生的な 削り器の特別セット商品です!! ■削り器 サイズ:全長D267×H58×W72mm 【材質】 ・カンナ/刃部:刃物鋼 ・台:天然木樹脂部 ・カバー:ポリプロピレン(耐熱温度80度) ・受け皿:AS樹脂(耐熱温度90度) ・重量:419g ・生産国:日本 ・販売元:貝印株式会社 削り方の説明付きですので初めての方でも安心です。 本品は化粧箱無しのバラセットです 本枯磨き節は硬く硬く旨味を凝縮しております。 ※風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。 ※慣れないと粉になりやすい場合がございます。 ※ 雄節・雌節のご指定は出来かねます。 商品はお試し低価格商品となりますので使用後のお取替え・返品等は出来かねます。ご了承下さいませ。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:1本約180g~260g/賞味期限:製造より11ヵ月/包装形態:真空包装/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ【プレゼントのお相手】 男性 メンズ Men's めんず 女性 レディース れでぃーす レディスレデイース Ladies 父 お父さん おとうさん 義父 お義父さん 義理の父 義理父 義理 パパ Papa 母 お母さん 母さん おかあさん ママ まま お義母さん 義理の母 義理母 義母 Mama 子供 子ども こども キッズ Kids 男の子 女の子 おじいちゃん じい お爺ちゃん お祖父ちゃん 祖父 おばあちゃん ばあ ちゃん お婆ちゃん お祖母ちゃん 祖母 妻 夫 彼氏 彼女 友達 上司 部下 先輩 後輩 孫 まご マゴ 夫婦 めおと 両親 カップル 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。
6080 円 (税込 / 送料別)
全国の飲食店もご愛用!カネニニシの鰹節の中でも特に人気の荒節厚削りです!じっくりと煮だすことで、しっかりとした出汁を取ることができます。【ふるさと納税】<訳あり・簡易包装、業務用><内容量が選べる>黒薩摩荒節・厚削り(計225g~1kg) 鰹節 かつお節 かつおぶし そのまま食べる スライス 厚切り鰹節 厚削り 厚削り節 おつまみ 酒のつまみ 肴 おやつ 乾物 大容量 【カネニニシ】
返礼品詳細 商品説明 「黒薩摩荒節」のかつお節「燻製の王者」を厚く削りました。じっくりと煮だすことで、しっかりとした出汁を取ることができます。そのままチップスのように、おつまみとしてもお召し上がりいただけます。鹿児島県内産の上質な樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させ、香りよく、コクのある旨さと薫の利いた力強い味の中にふわっと広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な荒節厚削りは、一級職人の腕と技によって作り上げられました。カネニニシの鰹節の中でも特に人気のお品で、全国各地の飲食店でもご愛用いただいています。和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味としても、料理の味に個性を持たせます。すべて自社生産ですので安心してお使いいただけます。【斬新な食べ方提案】袋を開けてそのまま、お好みで醤油やマヨネーズにかけてそのまま箸でつまんでお召し上がりいただけます。またそれらを他の料理にトッピングするのにもぴったりです。だし用でもそのままでも色んな場面でたくさんお使いください。【生産者様の声】鰹節は昔から、あまり表舞台に出ない食材ですが、脈々と日本人に深く関わり、日本の食文化の根本とも言えるものです。しかし現代では様々な調味料食材があふれ、安価で濃い口な食べ物がおいしいと感じられるようになっています。鰹節の自然で奥深くやさしい味わいと、それを感じる事の出来る感性をも失ってしまうのではないかと危惧しています。少しでも多くの方に鰹節のおいしさを知っていただき、大切な食文化を守り続けていきたいと考えています。【環境・施設について】鰹節を作り続けて、80年以上鰹節の本場と言われる鹿児島県。株式会社カネニニシは、主要産地の一つである指宿市山川で、昭和初期に創業しました。品質にこだわり、すべての加工を自社生産で行い、熟練された一級職人がていねいに仕上げています。そのかいあって第38回農林水産祭において、鰹節製品最高の賞である「農林水産大臣賞」をいただきました。今、世界からも注目されている日本食の"本物の旨み"を皆様へお届け致します。 名称 かつおぶし 内容量 下記よりお好きな内容量をお選びください。厚削り(荒節):15g×15袋(計225g)厚削り(荒節):500g×2袋(計1kg)厚削り(荒節):1kg×1袋(計1kg)※保存に便利なチャック付き袋です。 製造地 鹿児島県指宿市 保存方法 ■未開封時湿気の少ない場所で常温保存してください。■開封後冷凍庫での保存を推奨しております。商品パック内の空気をできるだけ抜き、しっかりとチャックをして密封した状態で保存してください。開封後の賞味期限は1ヵ月が目安です。 賞味期限 【厚削り(荒節):15g×15袋】製造日から11ヶ月【厚削り(荒節):500g×2袋】製造日から11ヶ月【厚削り(荒節):1kg×1袋】製造日から8ヶ月 提供事業者 株式会社カネニニシ 備考 ※着日指定はお受付できません。※画像はイメージです。※開封後の常温保存は変色やカビの原因になりますのでおやめください。※開封後は冷凍庫もしくは冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 地産理由 【区域内で行われている工程の詳細】鰹節の製造に係る,原料の魚の煮熟,焙乾,天日干し,削り等の工程【返礼品等の付加価値のうち区域内で行われている工程によるものの割合】製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ー 様々なシーンでお使いいただけます ー お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 記念日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 夫 妻 夫婦 義父 義母 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト まだ間に合う 高額 春 夏 秋 冬 ー 関連キーワード ー 魚介類 海鮮 魚 魚料理 鮮魚 刺身 刺し身 しゃぶしゃぶ 海鮮丼 干物 切り身 ブロック 塩焼き 焼き魚 煮魚 煮付け 照り焼き 漬け丼 たたき カルパッチョ おつまみ 味噌汁 おかず お弁当 惣菜 あら 1匹 1尾 まるごと 詰め合わせ 温めるだけ レトルト レンチン 調理済み 湯煎 真空パック 骨なし 海鮮詰め合わせ 人気 ランキング 多数入賞 産地直送 高評価 食品 グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ ご当地グルメ ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 訳あり 訳アリ わけあり お試し フードロス 小分け 年内 送料無料 自宅用 お楽しみ 定期便 鹿児島 鹿児島県 鹿児島県産 指宿市 九州 九州産寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 食料供給都市の実現に関する事業 (2) 健康産業都市の実現に関する事業 (3) 保養観光都市の実現に関する事業 (4) 生活充実都市の実現に関する事業 (5) 国際共栄都市の実現に関する事業 (6) 1~5の指定を市長に任せます 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。 ※指宿市では、過去に「オンラインワンストップ申請をした実績がある寄附者様」へのワンストップ特例申請書類の郵送は行っておらず、寄附金受領証明書(圧着式ハガキ)のみの郵送となっています。予めご了承ください。
10000 円 (税込 / 送料込)
自分で削る至福の贅沢。裸節&本格貝印削り器の化粧箱入りギフトセット鰹節削り器 裸磨き節 1本 & 貝印削り器 化粧箱 ギフト セット 180~260g前後 鰹節 本枯節 本枯れ節 かつおぶし かつお節 削り器 おつまみ 乾物 引き出物 鹿児島 内祝い 結婚祝い プレゼント 贈り物 送料無料 贈答 個包装 60代 70代 80代 90代
削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 黒薩摩荒節を舟形に整形したものが「裸 磨き節ハダカミガキブシ」です。 カネニニシの加工技術はそのままにカビ付けされていない本節で、お求めやすくなっております。ストレートなカツオの旨味と薫の絶妙なバランスで 十分すぎるほどの美味しいお出汁がとれます。 必要な分だけ削れて経済的でいつでも新鮮な味。 手軽に削りたての旨さを味わえます。 ご自分で削る、削りたての良さにご満足していただけることでしょう。 使いやすく衛生的な ※「削り器」 削り器の本格的なセットになっております。 ※削り器を使って削る際はケガに十分注意しましょう。 ※裸磨き節は風味の低下を防ぐため真空包装しております。 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:1本約180g~250g/賞味期限:10カ月/包装形態:真空包装/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ■削り器 サイズ:全長D267×H58×W72mm 【材質】 ・カンナ/刃部:刃物鋼 ・台:天然木樹脂部 ・カバー:ポリプロピレン(耐熱温度80度) ・受け皿:AS樹脂(耐熱温度90度) ・重量:419g ・生産国:日本 ・販売元:貝印株式会社 ※商品画像はイメージです。 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたしカレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・いい節の日・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し・食育教材 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・結納・結納品・七五三・進学内祝・入学内祝 ※仏事用商品はお使いいただけません。 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し ※慶事用商品はお使いいただけません。 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。チョコ以外で面白い!甘くないバレンタインギフトに!
6380 円 (税込 / 送料別)
2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島にある製造80年老舗 黄金の鰹節屋 熟練職人が約6カ月費やして仕上げた高級本枯れ節 保存料不使用【12/19 20:00~ 最大2000円OFFクーポン】 鰹節 黄金の本枯磨き節 バラ 1本 雄節 180~260g前後 かつお節 かつおぶし だし 出汁 鹿児島 無添加 本枯節 ギフト カネニニシ お歳暮 送料無料 プレゼント 贈答 暑中見舞い
削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オウゴンノホンガレミガキブシ) 先人より受け継いだカビ付け熟成発酵の製法を忠実に守り、6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みが凝縮された鰹節の中の最高級品です。 ・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。 ・魚臭さと苦味を分解します。 ・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。 ・削った瞬間の香りはこれまでに体験したことのない豊かな香りです。 ・ご家庭で料亭のような味を再現できます。 カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 ※本枯節は削る際に粉になりやすい場合がございます。 ※季節時期により魚体サイズが変動することがございますがその時に職人が吟味してお出しできる最高のものを提供いたします。 ※風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:1本180~260前後 /包装形態:真空包装/賞味期限:製造より11ヵ月/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。
3080 円 (税込 / 送料別)
2023年5月7月月間優良ショップ受賞 出汁 用 鰹節 お祝い 一本 結婚内祝い 鰹節生産量1位の鹿児島にある製造80年老舗 黄金の鰹節屋 保存料不使用 自分で削る削り器赤節 1本 & 貝印 削り器 ギフト セット 使い切り 130g前後 送料無料 化粧箱入り 出汁用 鰹節 一本 お祝い 結婚内祝い かつおぶし かつお節 出汁 無添加 かつお節削り器 引き出物 半生 かつおだし 贈答 そのまま食べる 個包装 60代 70代 80代 90代
削り方・だしの取り方 【使い切りタイプ 赤節&本格削り器の化粧箱入りギフトセット】 ・赤節1本 ・貝印削り器 ■赤節 赤節 雄節/雌節の指定は出来かねます。ご了承下さいませ。 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です。 味はかつお節らしい旨味が凝縮したコクのある出汁が取れるのが特徴です。雄節は背中側の部位になります。 簡単に削れて、そのまま食べるかつお節としても好評ですし、好みの暑さに削ったらじっくりと煮立たせることも出来るので、煮物やお鍋、長時間煮立てる料理のベースとして薩摩の香りと食欲をそそるお出汁から、いつもの美味しいお出汁まで好みに合せてオールマイティに使えます。とにかく豪快に使うのが美味しさのポイントです。 赤節は柔らかく簡単にスライス出来、その削りたての魚肉香は食欲をそそり 非常に美味です。 【おすすめの食べ方】 ナイフでも簡単に切れますので厚く切ってより旨味を感じる事も自由です。 こちらにチーズをのっけてチーズが溶けるほどバーナーで軽く炙ると美味しいおつまみに早変わりです わさび醤油や七味マヨネーズでおつまみに、細かく裂いてサラダのトッピングにも栄養価抜群の天然素材です ※稀に小骨がある事がございます。ご使用時は十分にご確認ください。 ※必要な分だけご自分で削ってご使用ください。 ※真空包装し、特殊殺菌のされてある軟らかめのかつお節です。 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:130g前後/賞味期限:8か月/包装形態:真空包装/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ■削り器 日本製のかつお節専用削り器です。 「外枠/プラスチック製、刃の土台/木製」 お手入れかんたん、本格派の鰹節削り器となっています。 出荷時点で刃の調整済みだから、届いてからすぐに削ることが可能。 使わない時は、付属のカバーを取り付けてほこりを防ぎます。 忙しい日常から外れ、食を楽しめるかつお節削り。 削る瞬間の心地よい音とともに豊かな時間をお過ごしください。 サイズ:全長D267×H58×W72mm 【材質】 ・カンナ/刃部:刃物鋼 ・台:天然木樹脂部 ・カバー:ポリプロピレン(耐熱温度80度) ・受け皿:AS樹脂(耐熱温度90度) ・重量:419g ・生産国:日本 ・販売元:貝印株式会社 中身も見やすい透明ケースで削り具合が一目でわかる鰹節削り器です。 フタは簡単脱着式でカンナの刃をカバーします。 滑り止め付きで本体が動かず楽に鰹節が削れます。 ※商品画像はイメージです。 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたしカレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【プレゼントのお相手】 男性 メンズ Men's めんず 女性 レディース れでぃーす レディスレデイース Ladies 父 お父さん おとうさん 義父 お義父さん 義理の父 義理父 義理 パパ Papa 母 お母さん 母さん おかあさん ママ まま お義母さん 義理の母 義理母 義母 Mama 子供 子ども こども キッズ Kids 男の子 女の子 おじいちゃん じい お爺ちゃん お祖父ちゃん 祖父 おばあちゃん ばあ ちゃん お婆ちゃん お祖母ちゃん 祖母 妻 夫 彼氏 彼女 友達 上司 部下 先輩 後輩 孫 まご マゴ 夫婦 めおと 両親 カップル 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・いい節の日・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し・食育教材 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・結納・結納品・七五三・進学内祝・入学内祝 ※仏事用商品はお使いいただけません。 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し ※慶事用商品はお使いいただけません。 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ 一本 けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。チョコ以外で面白い!甘くないバレンタインギフトに!
5880 円 (税込 / 送料別)
2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島にある製造80年老舗 黄金の鰹節屋 保存料不使用【12/19 20:00~ 最大2000円OFFクーポン】 鰹節 赤節 雌節 1本バラ 250g前後 だし 出汁 無添加 鹿児島 削り節 かつお節 かつおぶし カツオ節 ギフト カネニニシ お歳暮 送料無料 プレゼント 贈答 暑中見舞い
削り方・だしの取り方 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です。 味はかつお節らしい旨味が凝縮したコクのある出汁が取れるのが特徴です。雄節は背中側の部位になります。 簡単に削れて、そのまま食べるかつお節としても好評ですし、好みの暑さに削ったらじっくりと煮立たせることも出来るので、煮物やお鍋、長時間煮立てる料理のベースとして薩摩の香りと食欲をそそるお出汁から、いつもの美味しいお出汁まで好みに合せてオールマイティに使えます。とにかく豪快に使うのが美味しさのポイントです。 赤節は柔らかく簡単にスライス出来、その削りたての魚肉香は食欲をそそり 非常に美味です。 【おすすめの食べ方】 ナイフでも簡単に切れますので厚く切ってより旨味を感じる事も自由です。 こちらにチーズをのっけてチーズが溶けるほどバーナーで軽く炙ると美味しいおつまみに早変わりです わさび醤油や七味マヨネーズでおつまみに、細かく裂いてサラダのトッピングにも栄養価抜群の天然素材です ※稀に小骨がある事がございます。ご使用時は十分にご確認ください。 ※必要な分だけご自分で削ってご使用ください。 ※真空包装し、特殊殺菌のされてある軟らかめのかつお節です。 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:300g前後/賞味期限:8か月/包装形態:真空包装/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。
2680 円 (税込 / 送料別)
2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島にある製造80年老舗 黄金の鰹節屋 熟練職人が約6カ月費やして仕上げた高級本枯れ節と削り器セット 保存料不使用本枯節 2本と貝印削り器 ギフト 雄節雌節各1本 450g 前後 鰹節削り器 セット 化粧箱入り かつおぶし かつお節 鰹節 削り器 かつお節削り器 本枯節 鹿児島 内祝い カネニニシ 送料無料 プレゼント 贈答 個包装 60代 70代 80代 90代 お歳暮 お年賀
削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] ★プロ愛用品です★ 何百年もの歴史あるかつお節。その伝統製法をかたくなに守り、職人一人ひとりが持てる技を最大限に生かし、すべて手作業によって約6ヶ月以上をかけて熟成発酵させ風味を良くするためじっくりと丹念に作り上げたことで、削った瞬間の心地よく食欲をそそる香りは何ともいえません。 硬く硬く旨味を凝縮しております! ※慣れないと粉になりやすい場合がございます。 ※本枯磨き節は、風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:2本(1本約180g~260g)/賞味期限:かつおのかれぶし 製造より11ヵ月/包装形態:真空包装/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 使いやすく衛生的な ※削り器の本格的なセットになっております。 ■削り器 サイズ:全長D267×H58×W72mm 【材質】 ・カンナ/刃部:刃物鋼 ・台:天然木樹脂部 ・カバー:ポリプロピレン(耐熱温度80度) ・受け皿:AS樹脂(耐熱温度90度) ・重量:419g ・生産国:日本 ・販売元:貝印株式会社 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたしカレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【季節の贈り物に】【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 ※仏事用商品はお使いいただけません。【年忌法要など仏事の品に】※慶事用商品はお使いいただけません。 【プレゼントのお相手】 男性 メンズ Men's めんず 女性 レディース れでぃーす レディスレデイース Ladies 父 お父さん おとうさん 義父 お義父さん 義理の父 義理父 義理 パパ Papa 母 お母さん 母さん おかあさん ママ まま お義母さん 義理の母 義理母 義母 Mama 子供 子ども こども キッズ Kids 男の子 女の子 おじいちゃん じい お爺ちゃん お祖父ちゃん 祖父 おばあちゃん ばあ ちゃん お婆ちゃん お祖母ちゃん 祖母 妻 夫 彼氏 彼女 友達 上司 部下 先輩 後輩 孫 まご マゴ 夫婦 めおと 両親 カップル 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。チョコ以外で面白い!甘くないバレンタインギフトに!
8080 円 (税込 / 送料別)
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削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オウゴンノホンガレミガキブシ) 先人より受け継いだカビ付け熟成発酵の製法を忠実に守り、6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みが凝縮された鰹節の中の最高級品です。 ・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。 ・魚臭さと苦味を分解します。 ・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。 ・削った瞬間の香りはこれまでに体験したことのない豊かな香りです。 ・ご家庭で料亭のような味を再現できます。 カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 ※本枯節は削る際に粉になりやすい場合がございます。 ※季節時期により魚体サイズが変動することがございますがその時に職人が吟味してお出しできる最高のものを提供いたします。 ※風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:4本約720g~800g /包装形態:真空包装/賞味期限:製造より11ヵ月/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。 【保存の際のご注意】3日以上使用しない場合は冷凍保存をお勧めします。10日以上冷凍保存すると稀に表面が乾燥し粉が出やすくなったり、酸化臭がする事がありますのでお早めにご使用をお願いします。
6880 円 (税込 / 送料別)
カネニニシの赤節10本 / 鹿児島県指宿産【12/19 20:00~ 最大2000円OFFクーポン】 鰹節 赤節 バラ 10本 2.5k前後 だし 出汁 鹿児島 指宿 削り節 かつお節 かつおぶし 無添加 削り おつまみ お取り寄せ お歳暮 送料無料 プレゼント 贈答 暑中見舞い
削り方・だしの取り方 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です。 味はかつお節らしい旨味が凝縮したコクのある出汁が取れるのが特徴です。雄節は背中側の部位になります。 簡単に削れて、そのまま食べるかつお節としても好評ですし、好みの暑さに削ったらじっくりと煮立たせることも出来るので、煮物やお鍋、長時間煮立てる料理のベースとして薩摩の香りと食欲をそそるお出汁から、いつもの美味しいお出汁まで好みに合せてオールマイティに使えます。 とにかく豪快に使うのが美味しさのポイントです。 赤節は柔らかく簡単にスライス出来、その削りたての魚肉香は食欲をそそり 非常に美味です。 【おすすめの食べ方】 ナイフでも簡単に切れますので厚く切ってより旨味を感じる事も自由です。 こちらにチーズをのっけてチーズが溶けるほどバーナーで軽く炙ると美味しいおつまみに早変わりです わさび醤油や七味マヨネーズでおつまみに、細かく裂いてサラダのトッピングにも栄養価抜群の天然素材です ※稀に小骨がある事がございます。ご使用時は十分にご確認ください。 ※必要な分だけご自分で削ってご使用ください。 ※真空包装し、特殊殺菌のされてある軟らかめのかつお節です。 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:10本/賞味期限:8か月/包装形態:真空包装/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。
16280 円 (税込 / 送料別)
2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島にある製造80年老舗 黄金の鰹節屋 高級本枯れ節 送料無料 ギフトにおすすめ 保存料不使用鰹節 黄金の本枯磨き節 2本 化粧箱入り 雄節雌節各1本 400g 前後 かつお節 かつおぶし 本枯れ節 かつおだし だし 出汁 鹿児島 本枯節 無添加 ギフト カネニニシ 送料無料 プレゼント 贈答 個包装 60代 70代 80代 90代 お歳暮 お年賀
削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オウゴンノホンガレミガキブシ) 先人より受け継いだカビ付け熟成発酵の製法を忠実に守り、6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みが凝縮された鰹節の中の最高級品です。 ・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。 ・魚臭さと苦味を分解します。 ・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。 ・削った瞬間の香りはこれまでに体験したことのない豊かな香りです。 ・ご家庭で料亭のような味を再現できます。 カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 ※本枯節は削る際に粉になりやすい場合がございます。 ※季節時期により魚体サイズが変動することがございますがその時に職人が吟味してお出しできる最高のものを提供いたします。 ※風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:2本約400g前後 /包装形態:真空包装/賞味期限:製造より11ヵ月/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【プレゼントのお相手】 男性 メンズ Men's めんず 女性 レディース れでぃーす レディスレデイース Ladies 父 お父さん おとうさん 義父 お義父さん 義理の父 義理父 義理 パパ Papa 母 お母さん 母さん おかあさん ママ まま お義母さん 義理の母 義理母 義母 Mama 子供 子ども こども キッズ Kids 男の子 女の子 おじいちゃん じい お爺ちゃん お祖父ちゃん 祖父 おばあちゃん ばあ ちゃん お婆ちゃん お祖母ちゃん 祖母 妻 夫 彼氏 彼女 友達 上司 部下 先輩 後輩 孫 まご マゴ 夫婦 めおと 両親 カップル 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時:冷暗所に保存 常時使用する場合:ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事: ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。 【保存の際のご注意】3日以上使用しない場合は冷凍保存をお勧めします。10日以上冷凍保存すると稀に表面が乾燥し粉が出やすくなったり、酸化臭がする事がありますのでお早めにご使用をお願いします。チョコ以外で面白い!甘くないバレンタインギフトに!
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ふるさと納税制度 1万円以下【ふるさと納税】北海道産 むしりこまい 65g×2個セット 氷下魚 こまい の乾物 すぐ 届く 珍味 おつまみ つまみ かんかい カンカイ 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
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9000 円 (税込 / 送料込)
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商品詳細 名称 食べるだし 内容量 60g 原材料 削り節(かつお(国産)、さば、いわし)、ごま、昆布、海苔、醸造酢、あらめ、アオサ、唐辛子、グラニュー糖 賞味期限 製造後6ヶ月 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて開封後は冷蔵庫に入れてお早めにご使用下さい 製造者 マルト工藤水産株式会社 静岡県沼津市錦町3-15 備考 静岡県産の削り節3種類と国産の昆布、海苔、とろろめを主に九つの素材を絶妙なバランスでブレンドしました。 天然素材の旨みをおたのしみいただけます。温かいご飯にふりかけて、醤油を少し加えてお召し上がりください。 なっとう、お浸し、オニオンスライス、和風パスタ、サラダ等アイディアしだいでお料理が広がります。【食べるだし60g】 唐辛子入り 無添加ふりかけ 国産材料 削り節 昆布 海藻 とろろめ ご飯のお供 特製ブレンド 無添加食品 無添加調味料 体にやさしい ジッパー付き 送料無料 厳選された削りぶし・昆布の天然素材100%の無添加ふりかけです。あたたかいご飯にふりかけ、醤油を少し加え、かき混ぜてからお召し上がりください。さまざまなお料理に使えます! だし職人が選んだ静岡県産の削り節3種類と国産の昆布、海藻、とろろめを主に九つの素材を絶妙なバランスでブレンドしました。本物の素材の旨みがお楽しみいただけます!うどん、そば、お雑煮、お好み焼き、たこ焼き、冷奴、おでん、青菜のおひたし、スライスオニオン等にふりかけて。お椀に食べるだしと醤油ウィ入れて、熱湯を注げば、簡単すまし汁に。みそ汁の具に。おにぎりに。 納豆に混ぜるとおいしいです。和風パスタ、和風サラダにたっぷりと。削りぶしに合うものなら何でもOK、アイデアで色々試してみてください。レビューに書いていただけると皆さんに紹介できてうれしいです。■内容量:60g-----------------------------------------------■こちらの商品はDM便で郵便受けにとどきます。(ヤマト運輸ネコポス便でポストへお届けします)・代金引換のお支払いはできません。配送日時の指定はできません。・クレジット決済か前払いとなります。ご入金確認後の発送となります。【ネコポス便】■食べるだし1袋~3袋 ネコポス便1通 ポストへお届け■食べるだし4袋~6袋 ネコポス便2通 ポストへお届け同梱のご注文がある場合普通便と一緒のご注文がある場合は同梱で宅配いたします。 8
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