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九州屈指のゆず生産地、東米良・銀鏡産のゆず皮粉末100%。業務用(20個入)です。ゆず香りちゃん/かぐらの里(25g)|業務用/20個入/送料無料|国産(宮崎県産)
和食の香りづけや風味付けに、しばしば使われるゆずの皮。とはいっても、生のゆずはいつでも簡単に手に入るわけではありません。そこで便利なのが、こちらのゆず100%の粉末。和食はもちろん、あらゆる料理の隠し味や風味づけとして活用いただけます。宮崎県西都市東米良、山深い銀鏡(しろみ)地区でとれたゆず皮100%なので、香りのよさも抜群です。 商品名:ゆず粉末 内容量:25g×20個 原産国:日本(宮崎県) 原材料名:ゆず(完熟ゆず) ◆銀鏡(しろみ)のゆずとは? 宮崎県西都市東米良の銀鏡(しろみ)地区は、九州でも有数のゆずの生産地。「湿度が安定している」「夏に雨が多い」「昼夜の寒暖の差が激しい」などの気候条件は、良質のゆずを育てるには最適。香り高い銀鏡のゆずの味を、ぜひお楽しみください。 ◆保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
9600 円 (税込 / 送料別)