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カルダモンの最高品種！カレー、スイーツの香り付け、マサラチャイなどに業務用【スパイス】グリーンカルダモン (ホール) 250g Cardamom Green Whole 【ポスト投函】

Cardamom Green Whole グリーンカルダモン (ホール) 250g 限定された土地でのみ栽培される高級な「グリーンカルダモン」のホールタイプです。インドでは「イライチ/ エライチ」(Elaichi)と呼ばれています。 カレーにはもちろん、インドではスイーツの香り付けにとてもよく使われており、コーヒーや紅茶、マサラチャイなどの飲み物の香りづけや肉料理の臭みけしにおすすめです。 インドではホールのグリーンカルダモンを一粒口に含んで、甘噛みしながら舌の上で転がしてマウスフレッシュナー代わりに食べることがあります。「ビリヤニ」には欠かせないスパイス「ブラウンカルダモン」は、同じカルダモンという名称ですが、香りの雰囲気が全く異なるので間違えないように。 ・原産国/インド (変更となる場合もございます) ■インドベジって？ 「ベジタリアン(vegetarian)」という言葉をそのまま訳すと、「菜食主義者」「菜食（主義）の」となります。ベジタブル＝野菜の語尾が変化したものと思われやすいのですが、もともとは「健全な、新鮮な、元気のある」という意味のラテン語「vegetus」に由来しています。ベジタリアンにもいくつかのタイプがありますが、「アンビカ」では、インディアン・ベジタリアン(Indian Vegetarian) 『ヒンドゥー教の教えに基づくインドの菜食主義者。肉、魚、卵をとらず多少の乳製品をとる。』の人が安心して買い物ができる商品をご用意しております。 商品情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 250g 賞味期限 製造年月日より1年(未開封) 保存方法 直射日光や高温の場所を避けて保存して下さい。 販売者 アンビカトレーディング株式会社 JAN/8902761111051 ご注文の前に・・・ 当商品は輸入商品となります。 ※まれに、商品のへこみや変形等がある場合がございます。また、予告なしに内容変更や取り扱い終了となる場合もございます。予めご容赦くださいませ。 →アンビカトレーディング 食品 > インド食材 > ハーブ、スパイス 【美味しいマサラチャイの作り方】 3～4人前 -材料- ・水 300-400ml ・牛乳(成分無調整)または豆乳 300-400ml ・紅茶(CTCアッサム) 大さじ山盛り1杯 ・甘味料 砂糖、黒糖、はちみつなどお好みで スパイス ・シナモン(ニッキ)スティック 2.5cm角 ・グリーンカルダモン 3～8粒 ・クローブ 3～8粒 ・ブラックペッパー 小さじ1/2 ・ジンジャーパウダー 小さじ1/2 ・スターアニス（八角） お好みで -作り方- ホールスパイスを潰します。スパイスグラインダーを使うと便利です。 水にスパイスを入れて煮立たせます。 紅茶を入れて弱火で煮ます。しっかりと濃い紅茶の色が出るまで2-3分煮ます。 牛乳を入れてさらに煮込みます。(5-10分)煮こんでいくと色が濃くなります。 吹きこぼれそうに大きく沸騰したら火を止めます。これを3回繰り返します。 お好みの甘さまで砂糖などの甘味料を加えます。本場インドは激甘にします。 茶こしで濾して、器に注いだら完成です！

安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット【ケース販売 10個入1ケース】ギャバン カルダモンホール 1kg 1袋 GABAN スパイス 香辛料

ギャバン カルダモン ホールは、エキゾチックで芳香豊かなスパイスで、さまざまな料理に深みと風味を加えるために使われます。カルダモンは、インド料理や中東料理、スカンジナビア料理に広く利用されるスパイスで、その独特な香りと甘みが特徴です。ギャバンのカルダモン ホールは、粒のままで使用でき、煮込み料理やスパイスティー、デザートに香りを引き立てるために最適です。 カルダモンは、カレーやシチュー、スープに加えることで、料理に豊かな風味をプラスし、特にインディアンカレーやチャイに欠かせない食材です。また、カルダモンは、焼き菓子やスイーツにも使え、クッキーやケーキ、アップルパイなどのデザートにアクセントを加えることができます。さらに、カルダモンを砕いて使うと、風味がより強く広がり、料理に深みを与えます。 ギャバンのカルダモン ホールは、新鮮で高品質なスパイスを使用しており、料理に最適な香りと風味を楽しむことができます。ホールのまま保存しておけば、必要なときに必要な量を取り出して使えるので、長期間新鮮な状態を保つことができます。 カルダモンは、消化を助ける効果や抗酸化作用があるとされ、健康にも良い影響を与えるスパイスです。ギャバンのカルダモン ホールを使うことで、家庭料理を本格的に仕上げ、食事のバリエーションを広げることができます。 ギャバン カルダモン ホール カルダモン スパイス 料理 インド料理 中東料理 スカンジナビア料理 チャイ カレー シチュー スープ 焼き菓子 スイーツ 食材 高品質 風味 香り アップルパイ 消化促進 抗酸化作用

安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット【ケース販売 1個入1ケース】ギャバン カルダモン ホール 100g 1袋 GABAN スパイス 香辛料

ギャバン カルダモン ホールは、エキゾチックで芳香豊かなスパイスで、さまざまな料理に深みと風味を加えるために使われます。カルダモンは、インド料理や中東料理、スカンジナビア料理に広く利用されるスパイスで、その独特な香りと甘みが特徴です。ギャバンのカルダモン ホールは、粒のままで使用でき、煮込み料理やスパイスティー、デザートに香りを引き立てるために最適です。 カルダモンは、カレーやシチュー、スープに加えることで、料理に豊かな風味をプラスし、特にインディアンカレーやチャイに欠かせない食材です。また、カルダモンは、焼き菓子やスイーツにも使え、クッキーやケーキ、アップルパイなどのデザートにアクセントを加えることができます。さらに、カルダモンを砕いて使うと、風味がより強く広がり、料理に深みを与えます。 ギャバンのカルダモン ホールは、新鮮で高品質なスパイスを使用しており、料理に最適な香りと風味を楽しむことができます。ホールのまま保存しておけば、必要なときに必要な量を取り出して使えるので、長期間新鮮な状態を保つことができます。 カルダモンは、消化を助ける効果や抗酸化作用があるとされ、健康にも良い影響を与えるスパイスです。ギャバンのカルダモン ホールを使うことで、家庭料理を本格的に仕上げ、食事のバリエーションを広げることができます。 ギャバン カルダモン ホール カルダモン スパイス 料理 インド料理 中東料理 スカンジナビア料理 チャイ カレー シチュー スープ 焼き菓子 スイーツ 食材 高品質 風味 香り アップルパイ 消化促進 抗酸化作用

安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット【ケース販売 12個入1ケース】ギャバン カルダモンパウダー 250g 1缶 GABAN スパイス 香辛料

ギャバン カルダモンパウダーは、甘く香り高いスパイスで、さまざまな料理や飲み物に深みを与えるための必須アイテムです。カルダモンは、独特のフルーティーで爽やかな香りが特徴で、特にインド料理や中東料理に欠かせないスパイスです。ギャバンのカルダモンパウダーは、粉末状で使いやすく、カレー、シチュー、スープ、マリネ、デザートに加えることで、風味が一層引き立ちます。また、焼き菓子やスイーツにも最適で、クッキー、ケーキ、アップルパイなどに使うと、甘さが引き立ちます。 カルダモンは、チャイやコーヒーに加えて飲むこともでき、香り豊かな飲み物を楽しむことができます。ギャバンのカルダモンパウダーは、品質が高く、香りが長持ちするため、料理や飲み物に少量加えるだけで、豊かな風味を楽しめます。特に、インディアンチャイやアジアのデザートに使用すると、カルダモンならではの香りが際立ちます。 また、カルダモンは消化を助ける効果があるとされ、健康にも良い影響を与えると言われています。ギャバンのカルダモンパウダーは、家庭用はもちろん、業務用としても便利に使えます。長期間保存が可能で、常に新鮮な香りを維持できます。 ギャバン カルダモンパウダー カルダモン スパイス 料理 デザート インディアンチャイ カレー シチュー 焼き菓子 ケーキ スイーツ アジア料理 チャイ コーヒー 高品質 香り 食材 消化促進 風味 健康効果

安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケットギャバン カルダモン ホール 100g 1袋 GABAN スパイス 香辛料

ギャバン カルダモン ホールは、エキゾチックで芳香豊かなスパイスで、さまざまな料理に深みと風味を加えるために使われます。カルダモンは、インド料理や中東料理、スカンジナビア料理に広く利用されるスパイスで、その独特な香りと甘みが特徴です。ギャバンのカルダモン ホールは、粒のままで使用でき、煮込み料理やスパイスティー、デザートに香りを引き立てるために最適です。 カルダモンは、カレーやシチュー、スープに加えることで、料理に豊かな風味をプラスし、特にインディアンカレーやチャイに欠かせない食材です。また、カルダモンは、焼き菓子やスイーツにも使え、クッキーやケーキ、アップルパイなどのデザートにアクセントを加えることができます。さらに、カルダモンを砕いて使うと、風味がより強く広がり、料理に深みを与えます。 ギャバンのカルダモン ホールは、新鮮で高品質なスパイスを使用しており、料理に最適な香りと風味を楽しむことができます。ホールのまま保存しておけば、必要なときに必要な量を取り出して使えるので、長期間新鮮な状態を保つことができます。 カルダモンは、消化を助ける効果や抗酸化作用があるとされ、健康にも良い影響を与えるスパイスです。ギャバンのカルダモン ホールを使うことで、家庭料理を本格的に仕上げ、食事のバリエーションを広げることができます。 ギャバン カルダモン ホール カルダモン スパイス 料理 インド料理 中東料理 スカンジナビア料理 チャイ カレー シチュー スープ 焼き菓子 スイーツ 食材 高品質 風味 香り アップルパイ 消化促進 抗酸化作用

安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケットギャバン カルダモンホール 1kg 1袋 GABAN スパイス 香辛料

ギャバン カルダモン ホールは、エキゾチックで芳香豊かなスパイスで、さまざまな料理に深みと風味を加えるために使われます。カルダモンは、インド料理や中東料理、スカンジナビア料理に広く利用されるスパイスで、その独特な香りと甘みが特徴です。ギャバンのカルダモン ホールは、粒のままで使用でき、煮込み料理やスパイスティー、デザートに香りを引き立てるために最適です。 カルダモンは、カレーやシチュー、スープに加えることで、料理に豊かな風味をプラスし、特にインディアンカレーやチャイに欠かせない食材です。また、カルダモンは、焼き菓子やスイーツにも使え、クッキーやケーキ、アップルパイなどのデザートにアクセントを加えることができます。さらに、カルダモンを砕いて使うと、風味がより強く広がり、料理に深みを与えます。 ギャバンのカルダモン ホールは、新鮮で高品質なスパイスを使用しており、料理に最適な香りと風味を楽しむことができます。ホールのまま保存しておけば、必要なときに必要な量を取り出して使えるので、長期間新鮮な状態を保つことができます。 カルダモンは、消化を助ける効果や抗酸化作用があるとされ、健康にも良い影響を与えるスパイスです。ギャバンのカルダモン ホールを使うことで、家庭料理を本格的に仕上げ、食事のバリエーションを広げることができます。 ギャバン カルダモン ホール カルダモン スパイス 料理 インド料理 中東料理 スカンジナビア料理 チャイ カレー シチュー スープ 焼き菓子 スイーツ 食材 高品質 風味 香り アップルパイ 消化促進 抗酸化作用

安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケットギャバン カルダモンパウダー 250g 1缶 GABAN スパイス 香辛料

ギャバン カルダモンパウダーは、甘く香り高いスパイスで、さまざまな料理や飲み物に深みを与えるための必須アイテムです。カルダモンは、独特のフルーティーで爽やかな香りが特徴で、特にインド料理や中東料理に欠かせないスパイスです。ギャバンのカルダモンパウダーは、粉末状で使いやすく、カレー、シチュー、スープ、マリネ、デザートに加えることで、風味が一層引き立ちます。また、焼き菓子やスイーツにも最適で、クッキー、ケーキ、アップルパイなどに使うと、甘さが引き立ちます。 カルダモンは、チャイやコーヒーに加えて飲むこともでき、香り豊かな飲み物を楽しむことができます。ギャバンのカルダモンパウダーは、品質が高く、香りが長持ちするため、料理や飲み物に少量加えるだけで、豊かな風味を楽しめます。特に、インディアンチャイやアジアのデザートに使用すると、カルダモンならではの香りが際立ちます。 また、カルダモンは消化を助ける効果があるとされ、健康にも良い影響を与えると言われています。ギャバンのカルダモンパウダーは、家庭用はもちろん、業務用としても便利に使えます。長期間保存が可能で、常に新鮮な香りを維持できます。 ギャバン カルダモンパウダー カルダモン スパイス 料理 デザート インディアンチャイ カレー シチュー 焼き菓子 ケーキ スイーツ アジア料理 チャイ コーヒー 高品質 香り 食材 消化促進 風味 健康効果