気まぐれ屋

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油葱酥（ヨーツォンスー） 商品名 油葱酥 原材料 紅葱頭 内容量 300g/袋 原産国 中国 品質保持期限 包装に記載 ご注意下さい♪ ■配送について 常温商品ですので、冷凍食品とは、同梱不可となります。台湾料理の必需品 油葱酥（ヨーツォンスー） 毎日のお料理にコクと旨み・食感をプラスする 魔法の調味料フライドオニオンです 油葱酥（ヨーツォンスー）は台湾では欠かせない定番食材 台湾で紅葱頭と呼ばれるタマネギの一種（エシャロット）をスライスし、 香ばしく揚げたフライドオニオンです ルーローファンやタンツー麺、角煮などの台湾料理で お肉を風味豊かに味付けするために使われています 台湾料理のみならず、中華料理とも相性抜群！ 最近はラーメンのトッピングに使われることも多くなりました ラーメンの湯気にほのかな甘みのあるタマネギの香りが混ざり合い食欲をそそります また、チャーハンを炒めるときにプラスすると全体に旨みが広がり、 コクのある本格的な風味に仕上がります 最後の盛り付けのアクセントとして上に散らすと、 パリパリとした食感が楽しめます 野菜炒めを作る際にもオススメです 油葱酥は春雨サラダなどの冷菜にもそのままお使いいただけます 振りかけるだけでお料理に変化をつけられるのでとっても便利！ クセの少ない味なので、和食や洋食にも応用できます お吸い物やコンソメスープなどに振りかけたり、 だし巻き卵にかつお節と一緒に混ぜ入れるなど、 いつもの食事やお弁当のおかずのバリエーションが広がります 台湾小集オススメの使い方は「お好み焼き」！ 小麦粉を水と卵で溶き、刻んだキャベツと油葱酥・豚肉などを混ぜ入れて焼くだけ 油葱酥の旨みがお好み焼きの中にギュギュっと凝縮されて、とっともおいしく召し上がれます 使い方がとってもカンタンで、お料理がワンランクアップする油葱酥！ ぜひお試しください

マルシマ 手ほぐし天然紅鮭 50g×3個 3063

本品は北の海で育った新鮮な天然紅鮭を、ミネラル豊富な宗谷の塩のみで仕上げた逸品です。紅鮭を丁寧に山漬けし、熟成させることで旨みを閉じ込めてから蒸し上げ、「手ほぐし」して瓶に詰めました。おにぎり、のり巻き、ちらし寿し、お茶漬け、サラダ等にご利用ください。サイズ個装サイズ：16×8×16cm重量個装重量：700g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本栄養成分【1本(60g)あたり】エネルギー:86kcalたんぱく質:15.1g脂質:2.8g炭水化物:0.2g食塩相当量:1.7g原材料名称：魚介類加工品紅鮭(ロシア産)、食塩※食塩は「宗谷の塩」を使用しています。アレルギー表示さけ（原材料の一部に含んでいます）その他アレルギー0保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs