気まぐれ屋

チャナダール 1kg chana dal チャナダル 皮むき ひよこ豆 アメ横 大津屋 ヒヨコマメ ガルバンソ エジプト豆 chickpea ガルバンゾー チックピー

内容量：1000g 原産国：オーストラリア 原材料：チャナダル(ひよこ豆の皮むきヒキ割り) 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 チャナ 別名「ひよこ豆」「ガルバンゾー」「エジプト豆」 チャナはマメ亜科の自殖作物（主に自家受粉で増える作物）で豆の中心にくちばし状の突起があり、茹で上がりが黄色のためひよこ豆と呼ばれています。。 歴史的に中東のチグリス、ユーフラテス川近辺を中心に栽培され、アナトリア高原南西のトルコのハジュラルの遺跡にその痕跡が観られたといわれます。 古代エジプトで盛んに栽培されており、チャナの呼び名はインドで主に使われており、インドの食文化と密接に関わっている食物といえるでしょう。 国連食糧農業機関（FAO）の統計では世界で食べられている主な豆5種の中にチャナの名前がみられます。 現在の世界最大の生産地はインドで、パキスタン、トルコがこれに続いています。 莢が乾燥してから収穫され豆も乾燥した色の状態になるため、乾燥した種子を水でもどして茹でて食べることが一般的です。 煮込み料理やスープの具材に適しており、癖がないのでサラダとも好相性 インドでは挽き割った豆や、その豆を煮込んだ料理、ダールと呼んで食しています。 中東ではゆでたチャナをペーストし胡椒のペースト、レモン汁、塩を加えたフムスが代表的な料理としてあげられます。 世界中でポピュラーな豆です。 ほくほくして癖のない味なのでカレー・スープ・煮込み料理にもよく使われています。 豆そのものに甘味があるために、サラダにも最適です。 最近では、クリ豆(煮豆)という名前で販売されています。

チャナダール 10kg chana dal チャナダル 皮むき ひよこ豆 アメ横 大津屋 ヒヨコマメ ガルバンソ エジプト豆 chickpea ガルバンゾー チックピー

原産国：オーストラリア 原材料：チャナダル 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 同梱包可能 北海道・本州・四国・九州送料無料とさせていただきます。 申し訳ございませんが沖縄・離島扱いは適応外とさせていただきます。 チャナ 別名「ひよこ豆」「ガルバンゾー」「エジプト豆」 チャナはマメ亜科の自殖作物（主に自家受粉で増える作物）で豆の中心にくちばし状の突起があり、茹で上がりが黄色のためひよこ豆と呼ばれています。。 歴史的に中東のチグリス、ユーフラテス川近辺を中心に栽培され、アナトリア高原南西のトルコのハジュラルの遺跡にその痕跡が観られたといわれます。 古代エジプトで盛んに栽培されており、チャナの呼び名はインドで主に使われており、インドの食文化と密接に関わっている食物といえるでしょう。 国連食糧農業機関（FAO）の統計では世界で食べられている主な豆5種の中にチャナの名前がみられます。 現在の世界最大の生産地はインドで、パキスタン、トルコがこれに続いています。 莢が乾燥してから収穫され豆も乾燥した色の状態になるため、乾燥した種子を水でもどして茹でて食べることが一般的です。 煮込み料理やスープの具材に適しており、癖がないのでサラダとも好相性 インドでは挽き割った豆や、その豆を煮込んだ料理、ダールと呼んで食しています。 中東ではゆでたチャナをペーストし胡椒のペースト、レモン汁、塩を加えたフムスが代表的な料理としてあげられます。 世界中でポピュラーな豆です。 ほくほくして癖のない味なのでカレー・スープ・煮込み料理にもよく使われています。 豆そのものに甘味があるために、サラダにも最適です。 最近では、クリ豆(煮豆)という名前で販売されています。

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Detail 【名称】 CIRIO チリオ チェチ（ひよこ豆）の水煮 カンネッリーニ（白いんげん豆）の水煮 レッドキドニー（赤いんげん豆）の水煮 3種セット 【原材料】 【チェチ（ひよこ豆）の水煮】ひよこ豆、食塩 【カンネッリーニ（白いんげん豆）の水煮】白いんげん豆、食塩 【レッドキドニー（赤いんげん豆）の水煮】赤いんげん豆、食塩 【原産国】 イタリア 【容量】 各380g/個（固形量230g） 【殺菌方法】 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 【賞味期限】 随時更新 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存 【商品情報】 【チェチ（ひよこ豆）の水煮】下ごしらえの手間が省け、すぐに使えるひよこ豆の水煮です。 ミネストローネなどのスープ、パスタやサラダなどの具材として幅広くお使いいただけます。 【カンネッリーニ（白いんげん豆）の水煮】塩のみで味付けした、白いんげん豆の水煮です。 サラダやスープ、キッシュなど、アイデア次第で様々なお料理にお使いいただけます。 【レッドキドニー（赤いんげん豆）の水煮】レッドキドニービーンズとして知られる赤いんげん豆を水煮にしました。 豆の素朴な旨みを活かし、サラダや煮込みの具材などに幅広くお使いいただけます。 【店長よりひとこと】 【チェチ（ひよこ豆）の水煮】 店長の大好きなおまめです。 ペースト状にしてトルコ風で食べたり、カレーに入れたり、塩コショウとオリーブオイルでそのまま食べたり。 水煮になっているのですぐにできちゃうのがうれしい。 【カンネッリーニ（白いんげん豆）の水煮】 チリコンカーンにしたり、甘く煮たりもできます。 めんどうな手間いらずで便利。 【レッドキドニー（赤いんげん豆）の水煮】 我が家ではお肉と煮ます。 一晩水に漬けておく必要がないので、とにかく煮込みに便利です。 和風の煮込みにも合います！

カレーや煮込み料理やスープの具材にカラチャナ アンビカ Ambika 業務用1kg ハラル

カラチャナはベンガルグラムとも呼ばれる小粒で茶色のひよこ豆のことです。ひよこ豆の中でもベージュ色のチックピース（ガルバンゾー）よりも2周り小さい品種で、ブラウンチャナ、ブラックチャナ、ブラウンチックピース、黒ひよこ豆、カラーチャナと呼ばれることもあります。コクがあってカレーにすると美味しいのはもちろんですが、甘く煮てスイーツに使ったり、水に浸して発芽させてスプラウトサラダにするのもおすすめです。 【商品詳細】 ・商品名 半割り乾燥豆ミックス ・原材料 ひら豆、ひよこ豆、緑豆、黒緑豆 ・内容量 1kg ・原産地 インド ・保存方法 高温多湿を避け、常温で保存して下さい ※ご使用前に水を変えながら何度も洗ってからご使用ください ※本製品工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産していますカラチャナ（ひよこ豆）業務用1kgカレーやスープ、煮込み料理に カラチャナはベンガルグラムとも呼ばれる小粒で茶色のひよこ豆のことです。 ひよこ豆の中でもベージュ色のチックピース（ガルバンゾー）よりも2周り小さい品種で、ブラウンチャナ、ブラックチャナ、ブラウンチックピース、黒ひよこ豆、カラーチャナと呼ばれることもあります。コクがあってカレーにすると美味しいのはもちろんですが、甘く煮てスイーツに使ったり、水に浸して発芽させてスプラウトサラダにするのもおすすめです。