気まぐれ屋

そのまま飲んでもOK！純国産もち米を使用した伝統製法で造られた本みりん★【大容量】角谷文治郎商店 三州三河みりん 14度 1800ml 【本みりん】【味醂】※メーカー価格改定が行われました。

当商品はアルコールを14度含むため、3,980円以上送料無料ラインからは対象外となります。 国産もち米を使用した良質な甘味とコク。昔ながらの伝統製法で造られる本みりん★ 「三河みりん」は、国内産のもち米だけを自家精米して使用した伝統的な本みりんです。 輸入もち米を使用するところが増えている中で、国産もち米と米麹、自家製本格焼酎だけを用い、昔ながらの伝統製法で造られています。 最近では自然農法による無農薬有機栽培米を用いるなど、"天然"へのこだわりは、さらに深化を遂げています。 本格焼酎もすべて自家製。添加物を一切使わない昔ながらの"純天然醸造"で、もち米のおいしさを引き出しています。 まろやかなコク、さらっとキレる上品な甘味は飲めるほどにおいしく、まるでもち米のリキュール。 本物の美味しさを持つ本みりんは、素材の持ち味を引き立て、一度使うと手放せなくなります。 ・原材料名：もち米（佐賀県、北海道、愛知県、滋賀県） ）米こうじ（愛知県産米）本格焼酎（愛知県産米・自社港本町蔵製） 「伝統な造りによる本みりん」とは？ 伝統的な本みりんは、本格焼酎に蒸したもち米と米麹を加えて仕込み、じっくり熟成させて造られた、アルコールを14％含む酒類です。 味わいは、さわやかな甘味と自然の旨みをもち、そのまま飲んでもリキュール感覚で美味しくお召しあがりいただけます。 料理の中の役割 伝統的製法で造られた本みりんは、料理に甘みや旨みを加えるだけではありません。そこまでしてくれるの？ と驚くの八面六臂の活躍ぶり。いい仕事をしてくれます。 （1）上品な甘味をつける ブドウ糖やオリゴ糖など醸造過程で生まれたさまざまな種類の糖類が溶け込んでいるため、みりんの甘みはふくよかで柔らか。砂糖のように単調で強い甘みではなく、上品な甘みを加えます。 （2）コクのある旨みをつける もち米由来のタンパク質から生まれる、まろやかでコクのあるやさしい旨みです。 （3）味を浸透させる 本みりんはアルコール分を含むため、甘みも旨みも材料によく浸透します。 （4）見た目をよくする 料理にテリ・ツヤをつけ、より美味しそうに仕上げます。焼き物の場合は、きれいな焼き色がつきます。 （5）身を締める 料理の素材を引き締める働きがあり、煮くずれも防ぎます。同時に、味が外に溶け出してしまうのも防ぎます （6）臭みをとる 魚の生臭さなどの嫌な臭いを消します。また、みりんの良い香りの成分が、料理の持ち味をさらに引き立てます。 （7）味を調える 味付けを多少失敗したときも、後から加えて味を整えられます。 みりん風調味料は、味が単純なのでごまかしがきかず、他の調味料で微調整しなくてはいけません。が、本みりんは平凡な料理もおいしくまとめてしまいます。また、本みりんなら、うっかり使いすぎても「ちょっと味が濃くなった」 くらいで納まり、適当な分量を投入しても失敗しないのが嬉しいところ。

調味料 味醂 みりん ミリン 本味醂 本みりん 本ミリン 熟成 長期熟成 贈答 ギフト 特産品 敬老の日 贈り物 人気 おすすめ 記念日 名産品 料理 プレゼント 島根県 島根 松江市 松江【ふるさと納税】長期熟成の上品なコクと本物の旨味 李白【5年熟成本味醂】2本 島根県松江市/李白酒造有限会社[ALDF009]｜調味料 味醂 みりん 本みりん 本味醂 料理 熟成 ギフト 贈答 ギフト プレゼント 島根 松江 17000 17000円

みりん 人気 おすすめ 味醂 本みりん 熟成 2本 セット 詰合せ 詰め合わせ つめあわせ 調味料 和食 料理 ご当地 グルメ お取り寄せ 絶品 美味しい おいしい ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 土産 お土産 送料無料 煮物 調理用創業142年の酒蔵が造る長熟本味醂。 日本酒製造の高い技術を生かし、国産のもち米、自社製造で丁寧に仕上げた米麹、米焼酎を原料とした好評の「李白 純米本味醂」をさらに長期熟成させました。 じっくりと熟成させることで、深いコクと旨味がより濃くなりしっかりとした味醂の存在感を感じられる逸品です。 ■味醂を使うメリット 1. 上品でまろやかな甘味に仕上がります。 2. 美しいツヤとテリが生まれます。 3. 煮物の煮崩れを防ぐ効果があります。 4. 料理に深いコクと旨味を与えます。 5. 食材に味をしみこませる効果があります。 6. 魚や肉の臭みを消す効果を持っています。 ■李白 本味醂の特徴 李白の味醂は、一般的な配合よりも麹をたっぷりと使用しているため、アミノ酸が豊富で旨味が際立ちます。 5年の熟成期間を経ることで、味わいが深くなり、料理全体にその奥深い風味をでるため一度使ったらやめられません。 ■味醂に賞味期限はありません。 本味醂にはアルコール14％を含むため賞味期限がありません。 ただし、時間が経つにつれて味が変化します。 熟成が進むことでさらに深い味わいと濃厚さが増します。現在のものはクセがなく使いやすいですが、3年、5年、10年と熟成させて味の変化を楽しむのも一興です。 ■飲んでも美味しい李白の味醂 李白の味醂はそのままでも味わえます。 ストレートやロック、日本酒割りなど多様な楽しみ方があります。また、パンケーキやカステラと相性が良く、ジュレにして使うのもおすすめです。 【李白酒造有限会社】 1882年(明治15年)山、川、海、湖の揃う自然豊かな松江の城下町に創業。 出雲神話に出てくる酒造りの伝統、地方の食文化を後世に継承し、世界で愛される芳醇でまろやかな一杯を醸しつづけています。 地元産の酒米を中心に原料にこだわり、コミュニケーションツールの食中酒としておいしく「ついつい飲んじゃうお酒」を目指して酒造りを行っています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 「李白」のおすすめ商品はこちら！ ■ 食事を格上げする一杯 食事を格上げする一杯！ 李白【特別純米】やまたのおろち 辛口2本セット 食事を格上げする一杯！李白【特別純米】やまたのおろち 辛口・超辛口 1升×2本セット 世界中で愛される蔵の代表酒！李白【純米吟醸】1升×1本 ■ 長期熟成！李白の純米みりん 長期熟成の上品なコクと本物の旨味 李白【味醂】5年熟成本味醂 720ml×1本 老舗酒蔵人気セット！李白【5年熟成本味醂・酒粕ペースト】セット 人気返礼品再掲載！李白【純米本みりん】 720ml×2本セット 【李白酒造有限会社】すべての商品はこちら！ 商品説明 名称李白【5年熟成本味醂】2本セット 内容量5年熟成本味醂 720ml×2本 【原材料】 もち米（島根県産） 米焼酎・米麹（島根県産） 【備考】 アルコール度 14% 原料原産地島根県 加工地島根県松江市 消費期限なし 【保存方法】 常温（直射日光・高温を避けて保存してください） 配送方法常温 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者李白酒造有限会社 味醂 みりん ミリン 本味醂 本みりん 本ミリン 熟成 長期熟成 贈答 ギフト 地場産品基準該当理由 原料米の精米、洗米、蒸きょう、製麹、もち米の洗米、蒸きょう、仕込み、熟成、上槽、熟成、瓶詰めまでの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

本州（一部地域を除く）は送料無料。北海道/東北/四国/九州/沖縄県は別途送料。【最強配送】【抽選で1等77,777ポイント当たる！】【送料無料】宝酒造 タカラ 本みりん カジュアルパック 2000ml 2L×2ケース/12本【北海道・沖縄県・東北・四国・九州地方は必ず送料がかかります】

【内容量】 2000ml 【アルコール分】 12.5度以上 13.5度未満 【原材料】 みりん 【商品特徴】 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。タカラ本みりんの調理効果はそのままに、お値打ち価格を実現。米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。

有機三州みりん 500ml

有機認証米使用！みりん一筋の味自然の生態系の中で栽培された国内産の有機米を原料に、「米一升・みりん一升」という200余年本場三河の伝統的な醸造法で造りました。 創業以来みりん一筋の蔵で育まれた、お米の自然な甘さ・旨み・香り豊かな味わいです。 原材料： 有機もち米、有機米こうじ、有機本格焼酎 商品タグ：調味料 味りん 本みりん 料理酒 無添加 長期熟成 三州味醂 三州みりん 三州三河みりん この商品はお酒です。 20才未満の方へのお酒の販売はいたしません。 >>角谷文治郎商店「三州みりん」「三州梅酒」の商品一覧三河みりんの角谷文治郎商店「三州みりん」「三州梅酒」特別栽培原料を使った長期醸造熟成の本格仕込み。みりん本来の甘みと旨み。三河が誇るみりん屋の「みりん」と「梅酒」混ぜものなしの本格仕込みの味飲んでもおいしい、料理が楽しくなる名脇役 滋養豊かな発酵自然食品、200余年の歴史に洗練された、 角谷文治郎酒店のみりん。三河が誇る逸品です。 混ぜものなしの本格仕込み・長期醸造熟成で造られたその味は、 上品でやわらかな甘みと旨みで、そのまま飲んでしまいたいほど。 料理への相性も抜群。一度使うとやめられません。 そんな「三河みりん」とそこから生まれた「梅酒」を あなたのキッチンにもぜひ加えてみてください。 日々使うものだから、おいしくて安心な調味料を砂糖よりもマイルドな甘さは、魚や肉料理、根菜の煮物や麺つゆにもよく合います。料理酒の役目もはたしてくれるので、1本で2度おいしい！お菓子づくりにもどうぞ。みりん効果●みりんを加熱すると、糖分とうまみ成分が結合し、料理のてりつやが増します。 ●アルコールが素材にしっかりと味を浸透させ、素材の身を引き締めるため、 煮崩れが起こりにくくなります。 ●魚や肉の生臭さを消してくれます。 ●含まれる甘み、うまい成分が料理に深い味わいを加えてくれます。 ココが違う！三河みりん「三州みりん」余計なものは使わない、伝統製法ですみりんというと、お酒造りなどと併行して造られることもあるのですが、三河みりんは専門のみりん屋。「三州みりん」はみりんのために最適な手法で造られています。原料は、 もち米 米こうじ 本格焼酎 この3つだけ。 蒸したもち米と米こうじを焼酎と一緒に煮込んで絞り、長期間醸造熟成させます。原料米の栽培方法にも配慮『有機三州味醂』の原料米には国産有機米を使用し、日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会（JONA）による有機米加工酒類の認定証明を受けています。また、『三州三河みりん』『三州梅酒』二種の原料のもち米には、国産特別栽培米を使用しています。精米から自社で行い、原料から完成に至るまで、丁寧に見守りながら作業を行います。焼酎は自社の蔵で仕込みます原料である焼酎の仕込みから本格みりんをつくる、みりんの本場三河でも貴重なみりん専業醸造元です。 三河の気候風土でたっぷり2年かけてつくられます「醸造」は、その土地の水や気候風土の中で育まれるもの。 角谷文治郎商店は200有余年続くみりんの本場、愛知県東部の三河地方の温暖な風土の中で2年かけてつくられます。数ヶ月でつくられる製品とは違う深い味わいがあります。 「生詰め」だから「米こうじ」が生きています加熱殺菌処理をしないので、米こうじが瓶の中でも働いています。だからふっくらとした甘みと、コクが生きています。 あなたの使っているそのみりん、本物ですか？ 酒屋がつくる本物のみりん みりんが誕生したのは戦国時代の頃。「蜜淋酒」「美淋酒」などと呼ばれ、高級なお酒として、飲用されていました。みりんは酒づくりとほとんど同じ道具を使うため、酒蔵が、兼業でみりんをつくっていたといいます。滋養飲料として親しまれる みりんは甘味飲料として製法が確立され、江戸時代になると焼酎の割合の少ない「本みりん」と、焼酎の割合の多い「本直し」と分けて造られるようになり、明治大正時代には、滋養飲料や調味料として親しまれるようになりました。 みりん風調味料の出現 大正末期から昭和初期にかけて、みりんはさらに濃厚なものへと発展していきました。これが今日の「みりん」です。しかし戦争がはじまると、米不足により昭和18年から8年間みりんの製造が禁止され、その後再会されても「贅沢品」として、高い酒税が課せられました。こうした高い酒税から逃れるために造られた代替品が「新みりん」「塩みりん」と呼ばれるものです。これが今日まで続いている、いわゆる「みりん風調味料」のはじまりです。 「みりん風」と、「みりん」との区別化 「みりん風調味料」の出現により、本当のみりんではないものが、「みりん」という名前で売られはじめたのです。一方、本物のみりんは、高い負担の酒税が原因で転廃業が続出しました。その後、昭和31年、34年、37年にわたり酒税の大幅減税がなされ、みりんもようやく家庭でも使える価格になり、昭和40年には生産量が増えてきたのです。しかしその後、米価の引き上げが行われました。それにともないみりんも値上げをしなければならない現状でしたが、一度下げた値段を上げることができず、糖類・アルコールを増量してつじつまあわせが行われたのです。酒販免許のないスーパーは、正しい知識をもたないまま、みりんの代わりに「新みりん」や「塩みりん」を販売しはじめましたが、本物のみりんと区別がつかない、と混乱が起こりました。そして昭和50年、公正取引委員会より、内容の伴わない名称表示であると指摘され、本当のみりんである「本みりん」と名称を区別して、「みりん風調味料」と変更されました。では「本みりん」であればすべて本来のみりんであるかというと、実はそうともいえません。「本みりん」と称されるものの中には、本格仕込みという伝統的な本来の製法で時間をかけてつくられたみりんと、醸造アルコールでのばし糖類添加をして速成されたみりんがあります。後者は主に、ペットボトル容器に入って広く安くスーパーで売らているようなみりんです。どちらが良いというよりも、どのみりんを選びたいか、しっかりと分かった上でお使いいただきたいと思います。本物と呼ぶにふさわしい「三州みりん」角谷文治郎商店の「三州みりん」は、江戸時代からの続く、「醸造」という日本古来の技術でつくりあげた、本物と呼ぶにふさわしいみりんです。その本当のみりんのおいしさを、ぜひ味わって確かめてください。 みりん本みりん本格仕込み 伝統的な製法で造ったもの。乙類焼酎（米焼酎）を用いる。上質なもち米を原料に使用、和釜で蒸煮し、仕込み後のみりんもろみを長期糖化熟成。醸造・熟成期間に2年かかる。一般的な本みりん アルコール分は14％ほど。蒸したもち米と米麹にアルコールおよび水あめを加え、香味を調整して造ったもの。2～3ヶ月で完成する。みりん風調味料 水あめやブドウ糖またはデンプン質の糖化液にグルタミンソーダを中心とする化学調味料やアミノ酸液香料等を混合して、みりんの風味に似せて造ったもの。 三州三河みりんは、いつものみりんよりもまろやかで、やさしいけれど深い味わいになるようです。全然違う！！と思いました。これだけで料理がすごくおいしくなるので、砂糖やお酒が必要ないと思えるほど。つくり置きしても味が変わらずおいしさが続いて、日本の調味料って、すごいな?と実感できる一品でした！

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「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」先着限りクーポン付 マンジョウ 本みりん割烹20LBIB×1本※コックはついていません 送料無料【co】

マンジョウ本みりんの調理効果をそのままに、価格を抑えた経済的なタイプです。さらりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。●名称：本みりん●内容量：20LBIB×1本●原材料名：もち米（タイ産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類●栄養成分：（100.0gあたり）エネルギー：233kcal、水分：48.8g、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：50.9g、灰分：0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

［みりん］24本まで同梱可★タカラ 本みりん 醇良 1Lペット 1本 （1000ml）（本味醂）宝酒造【RCP】

容量 1000ml 原材料 もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 メーカー名 宝酒造 ●こちらは箱無し商品のため、違う商品の箱に入れてお届けする場合がございます。ご了承お願い申し上げます。タカラ 本みりん 醇良 1Lペット 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。 タカラ本みりんの調理効果はそのままに、お値打ち価格を実現。 米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。

送料無料！発酵酒 醸造調味料 調味料みりん 国産 オーサワの発酵酒みりん 720ml 3個セット

オーサワの発酵酒みりんは、国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造！コクと甘みがあります。 大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売！本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。 米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。 様々なお料理にご使用ください♪ 【特徴】 ・料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ・天竜川の伏流水使用 ・アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5%、211kcal/100ml ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：みりん 国産 オーサワの発酵酒みりん 720ml 送料無料 発酵酒 醸造調味料 ■内容量：720ml×3 ■原材料名：米・米麹(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

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容量 1000ml 原材料 もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 メーカー名 宝酒造 ●こちらは箱無し商品のため、違う商品の箱に入れてお届けする場合がございます。ご了承お願い申し上げます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ タカラ 本みりん 醇良 1Lペット 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。 タカラ本みりんの調理効果はそのままに、お値打ち価格を実現。 米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。） 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

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熟成に3年程度かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんです。深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。 【品 名】福来純 伝統製法 熟成本みりん 【容 量】1.8L×2本 ※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。ご注文後、こちらでクール代金分を修正してメールにてご連絡させて頂きます。リカーマウンテン関連商品【送料無料】【ケース販売】樽熟成焼酎 歩く一日 33度 1800ml ...三州 三河みりん 本格仕込 1.8L 2本 送料無料 みりん 角谷文治...三州 三河みりん 本格仕込1800ml [みりん] [1.8L][長S...19,800円9,845円4,543円焼酎 泡盛 琉球の雫 30度 720ml 沖縄県 新里酒造琉球泡盛 あ...宝 みりん カジュアルボトル1800ml×6本【ケース】【送料無料】タ...【送料無料】【ケース販売】芋麦ブレンド焼酎 跳ねる一日 27度 180...3,300円5,258円21,780円タカラ 宝 本みりん 醇良 ペット 1L 1000ml 宝酒造 純良 ...芋麦ブレンド焼酎 跳ねる一日 27度 1800ml 鹿児島県 若潮酒造...【送料無料】【ケース販売】限定600本 杜氏の道楽 その12 芋焼酎 ...437円3,630円19,800円【話題の有機りんご酢】りんご酢 内堀醸造 美濃有機純りんご酢 360m...【ケース購入がお得 1袋680円】中日本氷糖 国産原料 ロック 1kg...(メーカー希望小売22,560円→処分価格6,768円 訳あり 在庫処...6,530円6,800円6,768円

自然の生態系の中で栽培された国内産の有機米を原料に、200余年、本場三河の伝統的な醸造法で造られた有機三州味醂。有機三州味醂 500ml /本 味醂 みりん 有機味醂 料理 日本食 日本料理 調味料 煮物 にもの お料理 有機 有機食品 三州 つや出し 艶出し 米 こめ 米麹 もち米 焼酎 しょうちゅう ごはん ボトル 本格みりん 魚 野菜 お肉 肉 さかな やさい にく 伝統製法 米焼酎 三河味醂

商品情報原材料有機もち米、有機米こうじ、有機米焼ちゅう製造方法純米伝統製法内容量500ml/本注意事項・アルコールが含まれておりますので20歳未満の方はご購入、飲酒できません。砂糖にはない上品な甘さ 有機三州味醂 自然の生態系の中で栽培された国内産の有機米を原料に、200余年、本場三河の伝統的な醸造法で造られた有機三州味醂。 もち米を丁寧に醸造して造った有機三州味醂は、砂糖にはない上品でまろやかな甘さが特徴で、しかも舌に甘さが残りません。 みりんに含まれるアルコールの働きにより、さまざまな効果が得られる他、みそ・醤油・酢などの醸造調味料との相性も抜群。 創業以来みりん一筋の蔵で育まれた有機三州味醂は、お米の自然な亜麻さ・旨み・香り豊かな味わいです。 本物のみりんへのこだわり 本来の「みりん」の原料はもち米・米麹・本格焼酎のみ 蒸したもち米と米麹を焼酎と一緒に仕込み搾り、長期間の醸造熟成を経た後みりんになります。 もち米のおいしさを醸造という日本伝統の技で引き出したのがみりんです。 素材の持ち味を大切に醸すみりんの伝統的製法 日本の伝統的な製法で醸造・熟成期間は2年がかり。 上質なもち米を原料に使用し和釜で蒸煮。仕込みの後のみりんもろみを長期糖化熟成します。 みりん本来の製法で、乙類焼酎（米焼酎）を用います。 昔ながらの蔵の中で、素材の持ち味を大切に醸しています。 その他の製法 ●工業的製法 戦後から行われるようになった工業的な製法。 醸造・熟成期間は40日から60日ほど。 甲類焼酎を用います。加圧蒸煮や高温液化などの処理を施して、短期間ででんぷんやたんぱくの利用率を増します。 みりんの主な5つの働き 1.照り・つやを出す みりんの複雑な甘みや成分が加熱されることで膜を作り、砂糖の倍近い照り、つやを出します。 2.コク・うまみを引き出す 浸透性にすぐれたアルコール分子が材料の組織内に浸透する時に、他の味の分子もいっしょに引き込みアルコールは熱で蒸発し、旨みだけが残ります。 3.香り・マスキング アルコールが蒸発するとき、奥にあった生臭みの成分まで一緒に抱えて蒸発します。糖化・熟成によって生じたみりん特有の成分も。消臭効果があります。 4.煮くずれを防ぐ 材料にアルコールが浸透し、身（組織）をしっかりと引き締めるから、煮物にも最適！ 5.上品でまろやかな甘み 砂糖の甘み成分がショ糖1種類のみであるのに対して、みりんはブドウ糖など何種類もの糖が含まれています。 みりんを使ったお漬物レシピ ＜きゅうりのお漬物＞ 味醂を使った一工夫レシピをご紹介します。 とっても美味しいお漬物、ごはんが進みます。 ぜひお試しください！ ■材料 きゅうり 1Kg 生姜 1片 醤油 150cc てんさい糖 大さじ2 味醂 80cc 酢 25cc 唐辛子 2本 お好みで入り胡麻 少々 ■作り方 ・きゅうりは1cm位の輪切りにし、生姜は千切りにする。 ・鍋に湯を沸かし、沸騰したらきゅうりを入れ2分茹でてザルにあげ冷ます。 ・冷めたらしっかり水分を絞る。 ・鍋に材料を入れ、沸騰したらきゅうりを入れ、2～3分煮る。 ・煮汁ごと冷まして、お好みで胡麻を振る。 製造者の思い 日本のお米のおいしさをみりんに託し、環境保全向上に・・・ 住環境の周辺にある田園や畑の緑。 農家の経済活動で毎年再生される田園風景は、私たちの生活に安らぎと潤いを提供してくれます。しかし農家の経済活動の為に収穫された野菜や米がコストに見合った価格で取引されなければ、経営が成り立ちません。 そこで収穫された農産物を、生活者自らが購入という形で参加することだと思います。 消費者の農場への参加、地域産品の地域消費を通じて、住環境の周辺にある「緑」が確保され、快適な生活空間の拡大につながります。 その上で、更に快適な環境を目指すために、生活者・農業者がともに、ばらまかれる化学合成物質（農薬・化学肥料）を減らし、無くす努力をするべきだと思います。 将来に向けて安全な生活環境を確保する手段として、さらなる有機農業の実現に積極的に参加して参ります。

純米本みりん※北海道・沖縄は別途送料＋800円【送料無料】相生古式 本みりん 500ml×12本 1ケース 相生ユニビオ 調味料 あいおい

送料無料※北海道・沖縄は別途送料¥800かかります ■相生古式本みりん 500ml瓶 三河伝統の古式製法と200日から300日もの熟成期間が生み出した純米本みりん 純みりんの甘みと酸味のバランスが取れた上品な甘さの商品です。 お手頃価格なので手軽に幅広く本格的なみりんとしてご家庭などで ご利用頂けます。 【原材料】もち米・米麹・醸造アルコール・しょうちゅう乙類 【アルコール度】13.5度以上14.5度未満 【内容量】500ml

［みりん］★送料無料★※3本セット タカラ 本みりん 醇良 1Lペット 3本 （1000ml）（本味醂）宝酒造【RCP】

容量 1000ml 原材料 もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 メーカー名 宝酒造 ●こちらは箱無し商品のため、違う商品の箱に入れてお届けする場合がございます。ご了承お願い申し上げます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ タカラ 本みりん 醇良 1Lペット 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。 タカラ本みりんの調理効果はそのままに、お値打ち価格を実現。 米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。） 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

味醂 みりん ミリン 本味醂 本みりん 本ミリン 熟成 長期熟成 贈答 ギフト 酒粕 酒かす ペースト 冷凍 冷凍保存 米 米麹 甘酒 粕汁 粕鍋 粕煮 お米 ギフト プレゼント 長期熟成【ふるさと納税】老舗酒蔵人気！李白【5年熟成本味醂・酒粕ペースト】 島根県松江市/李白酒造有限会社[ALDF010]｜調味料 味醂 みりん 本みりん 本味醂 料理 熟成 酒粕 酒かす ペースト パウチ 甘酒 ギフト 贈答 ギフト 12000 12000円

味醂 みりん ミリン 本味醂 本みりん 本ミリン 熟成 長期熟成? 人気 おすすめ 詰合せ 詰め合わせ つめあわせ 酒粕 酒かす ペースト 調味料 和食 料理 発酵食品 健康 美容 ご当地 グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい ギフト 贈り物 贈答 調理用 煮物 送料無料創業142年の酒蔵が造る本格「5年熟成本味醂」と「酒粕ペースト」の人気セットです。 どちらも味の深みと旨味を加え、普段の料理をワンランクアップさせてくれます。 日本酒製造の高い技術を生かした特別な本味醂と、手軽に使えて保存に便利な酒粕ペーストをぜひお試し下さい。 ■ 5年熟成本味醂 日本酒製造の高い技術を生かし、国産のもち米、自社製造で丁寧に仕上げた米麹、米焼酎を原料とした好評の「李白 純米本味醂」をさらに長期熟成させました。 じっくりと熟成させることで、深いコクと旨味がより濃くなりしっかりとした味醂の存在感を感じられる逸品です。 上品でまろやかな甘みを持ち、香ばしい米のシロップのような風味です。料理の隠し味として、またカクテルやスイーツ等にご利用下さい。 ■ 李白 本味醂の特徴 李白の味醂は、一般的な配合よりも麹をたっぷりと使用しているため、アミノ酸が豊富で旨味が際立ちます。 5年の熟成期間を経ることで、味わいが深くなり、料理全体にその奥深い風味をでるため一度使ったらやめられません。 ■ 酒粕ペースト 島根の豊かな土地で育まれたお酒から作られる爽やかな香りとコクのある冬の酒粕です。 その酒粕を使いやすくペースト状にし、パウチタイプにパッケージ。いつでも手軽に楽しめるようになりました。 使いたい分だけ取り出せるので、毎日の料理に少し加えるだけで風味が増し、味が整います。 ペースト状なので使い勝手が抜群で、冷凍保存すれば長期間の保存も安心。 衛生的に保管でき、必要な分だけサッと使える便利さが魅力です。 【李白酒造有限会社】 1882年(明治15年)山、川、海、湖の揃う自然豊かな松江の城下町に創業。 出雲神話に出てくる酒造りの伝統、地方の食文化を後世に継承し、世界で愛される芳醇でまろやかな一杯を醸しつづけています。 地元産の酒米を中心に原料にこだわり、コミュニケーションツールの食中酒としておいしく「ついつい飲んじゃうお酒」を目指して酒造りを行っています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 「李白」のおすすめ商品はこちら！ ■ 食事を格上げする一杯 食事を格上げする一杯！ 李白【特別純米】やまたのおろち 辛口2本セット 食事を格上げする一杯！李白【特別純米】やまたのおろち 辛口・超辛口 1升×2本セット 世界中で愛される蔵の代表酒！李白【純米吟醸】1升×1本 ■ 便利なパウチシリーズは他にも！ お手軽パウチでちょい足しに便利！ 李白【酒粕ペースト】300g×5個セット 持ち運んでどこでも乾杯！李白【日本酒パウチ3種セット】 300ml×3 持ち運んでどこでも乾杯！李白【日本酒パウチ3種×2個とステンレスぐい呑みセット】 【李白酒造有限会社】すべての商品はこちら！ 商品説明 名称李白【5年熟成本味醂・酒粕ペースト】セット 内容量5年熟成本味醂720ml×1本 酒粕ペースト500g×1個 【原材料】 熟成味醂：もち米（島根県産）米焼酎・米麹（島根県産） 酒粕ペースト：米（国産）米麹（国産） 【保存方法】 熟成味醂：常温（直射日光・高温を避けて保存してください） 酒粕ペースト：冷蔵（10℃以下） 【提供可能数量】 500本 【備考】 熟成味醂：アルコール度 14% 酒粕ペースト：アルコールが含まれております 加工地島根県松江市 消費期限熟成味醂：なし 酒粕ペースト：出荷日より半年（パッケージ右上部記載） 配送方法冷蔵 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者李白酒造有限会社 味醂 みりん ミリン 本味醂 本みりん 本ミリン 熟成 長期熟成 贈答 ギフト 酒粕 酒かす ペースト 冷凍 冷凍保存 米 米麹 甘酒 粕汁 粕鍋 粕煮 地場産品基準該当理由 原料米の精米、洗米、蒸きょう、製麹、もち米の洗米、蒸きょう、仕込み、熟成、上槽、熟成、瓶詰めまでの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

【送料無料・数量限定】北海道・沖縄・離島を除く！玉泉白瀧 国産米本みりん 1800mlx6本セット＜玉泉堂酒造（株）＞

商品名 玉泉白瀧 国産米本みりん6本セット 容量 1800mlx6本 蔵元 玉泉堂酒造（株） 原材料 もち米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類 ALC度数 13.5度～14.5度 1．甘味 本みりんの甘味の主成分は「ぶどう糖」です。さっぱりとした上品な甘味が得られます。2．てり・つや 糖が、お料理の素材の表面に皮膜をつくり、美味しそうな「てり・つや」をつけます。3．うまみ 本みりんに含まれるアルコール分は、食材への味の浸透を早めます。4．材料をひきしめ、煮崩れを防ぎます。5．いろ 糖とアミノ酸が加熱されることで、綺麗な焼き色に仕上がります。6．においけし 加熱するとみりんの良い香りが高まり、魚などの生臭さをマスキングします。 日々の料理に欠かせない調味料としての本みりん。お手頃価格で、プロの味に仕上がります。※送り先が北海道、沖縄、離島の場合は該当地域の運賃の半額かかります。改めて店舗より運賃を加算したメールを送らせて頂きますのでご了承下さい。

九重味醂 純三河本みりん 本みりん みりん 調味料 料理【ポイント2倍！12/19 23:59まで】 九重味醂 純三河本みりん 500ml 3本 みりん みりん 味醂 調味料 料理 料理用 三河みりん もち米 和食 米こうじ 米しょうちゅう しょうちゅう 上品な甘味 日本 ランキング 業務用 大容量 送料無料2026 福袋

よく一緒に購入されている商品 マルホン 太白胡麻油 PET 1650g 614,520円 光食品 有機めんつゆ 300ml 2個 保存2,080円 海の精 濃厚にがり液 海の調べ 50ml 21,771円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 もち米には愛知県三河産ココノエモチ、米こうじには愛知県三河産あいちのかおり、しょうちゅうには愛知県三河産うるち米を使用し、伝統的な醸造方法でじっくりと丁寧に仕込みました。 米しょうちゅうの芳醇な香りともち米の上品な甘味が素材を活かすとともに、だしの風味や他の調味料のよさを引き出します。 原材料名：もち米（愛知県産）、米こうじ（愛知県産米）、しょうちゅう（愛知県産米） アルコール分：13.5％以上14.5％未満 エキス分：45％以上 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：九重味淋株式会社 原産国、製造国：日本 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す ～1,000円 1,001円～2,000円 2,001円～3,000円 3,001円～5,000円 5,001円～10,000円 10,001円～ カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 九重味醂 純三河本みりん 500ml 九重味醂 本みりん 純三河本みりん 三河みりん みりん 500ml 本みりん 500ml みりん 調味料 みりん 料理 料理用 みりん 和食 みりん 和風 調味料 伝統製法 みりん 昔ながらの みりん みりん 甘み みりん うまみ みりん 煮物 みりん つや出し みりん コク出し みりん てり出し みりん 砂糖代わり みりん 使い方 みりん 料理レシピ みりん 照り焼き みりん 魚料理 みりん 肉料理 みりん 炊き込みご飯 みりん 天ぷら衣 みりん 酒かす みりん こだわり 本格 みりん みりん 伝統製法 みりん もち米 みりん 発酵 みりん 無添加 みりん 熟成 みりん 食品添加物不使用 みりん アルコール みりん 低糖質 みりん 塩分控えめ みりん 健康 みりん ダイエット みりん おすすめ みりん 人気 みりん ギフト みりん プレゼント みりん 贈答品 みりん 高級 みりん ランキング みりん 口コミ みりん 通販 類似商品はこちら 九重味醂 純三河本みりん 500ml 6本 8,180円 九重味醂 純三河本みりん 500ml 2本 3,480円 九重味醂 純三河本みりん 500ml 1本 2,380円 九重味醂 九重櫻 500ml 3本 料理用 4,480円 九重味醂 九重櫻 500ml 6本 料理用 7,680円 九重味醂 九重櫻 500ml 2本 料理用 3,480円 九重味醂 九重櫻 500ml 1本 料理用 2,280円 九重味醂 本みりん九重櫻 500ml 3本セ11,880円 九重味醂 本みりん九重櫻 500ml 3本セ8,280円

杉井酒造 純米本みりん飛鳥山 国産原料使用 和食用 甘味料 天然発酵 料理酒代用 煮物 照り焼き ランキング ギフト 業務用 大容量 詰め合わせ まとめ買い 送料無料 ポイント消化【ポイント2倍！12/19 23:59まで】 杉井酒造 純米本みりん飛鳥山 1.8L 3本 1800ml 純米 本みりん 飛鳥山 味醂 みりん 本味醂 無添加 化学調味料無添加 保存料 水飴 醸造アルコール 調理味醂 お酒 カクテル 米 米麹 みりん風調味料 味醂風調味料 調理用みりん 国産 福袋

よく一緒に購入されている商品 金沢大地 オーガニック米あめ チューブタイプ1,847円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 もち米、米麹、本格焼酎のみを使用し、昔ながらの製法で丁寧に仕込んだ純米本みりん「飛鳥山」。 静岡県で唯一の本みりん製造蔵「杉井酒造」が手掛ける逸品です。 水飴や醸造アルコール、化学調味料は一切使用せず、天然発酵による芳醇な香りと上品な甘味が特徴。 【特徴】 ・もち米、焼酎、米麹のみを使った昔ながらの純米製法 ・水飴・醸造アルコール・化学調味料無添加 ・静岡県唯一の本みりん製造蔵、杉井酒造が手掛ける伝統の味 【使用方法】 ・普段の調理みりんとして ・お酒としてそのまま ・カクテルやデザートの素材としてもおすすめ 【味のこだわり】 精米歩合80％まで磨き上げたもち米を使用し、雑味を抑えて上品な甘味を実現。 醪（もろみ）を槽（ふね）で搾る吟醸酒と同じ高級な製法で、エキス分44％という濃厚な旨味を引き出しています。 火入れや活性炭処理を行わず、自然のままの香りとコクを生かしています。 【原材料】 もち米（国産）、米麹（国産米）、本格焼酎（国産） アルコール分：13～14％ エキス分：44％ 【飛鳥山の歴史】 明治43年（1910年）には製造記録が確認される歴史ある本みりん。 大正時代には焼津港周辺で練り物製造にも使用されていました。 【こだわりの原料】 ・もち米：農薬を抑えた特別栽培米を使用（大吟醸用の山田錦と同等品質） ・焼酎：自社製の本格焼酎を使用し、醸造アルコールは不使用 杉井酒造の「純米本みりん 飛鳥山」は、和食の旨味を引き立てるだけでなく、料理酒代わりやスイーツ作りにも最適。 国産原料・無添加・天然発酵にこだわった本物の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。 【味醂カクテルの楽しみ方】 杉井酒造「純米本みりん 飛鳥山」は、料理だけでなくお酒としてもお楽しみいただけます。 日本酒や焼酎と組み合わせることで、和のリキュールのような味わいに。 さらに炭酸水やコーヒーなどと合わせることで、ユニークな「味醂カクテル」として新しい楽しみ方が広がります。 ◆おすすめの組み合わせ ・日本酒＋飛鳥山＝「やなぎかげ」や「本直し」など、クセが強すぎずコクのあるタイプがおすすめ。 （例：杉錦山廃玉栄） ・炭酸水＋レモン＋飛鳥山＝すっきりとした「味醂ハイボール」 ・コーヒー＋牛乳＋飛鳥山＝まろやかな「和風カルーアミルク」 料理用のみりんとしてだけでなく、素材の甘みと香りを活かしたカクテルベースとしてもお楽しみいただけます。 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す ～1,000円 1,001円～2,000円 2,001円～3,000円 3,001円～5,000円 5,001円～10,000円 10,001円～ カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 純米本みりん 飛鳥山 杉井酒造 純米本みりん 飛鳥山 本みりん 純米 本みりん 無添加 本みりん 無添加 国産 本みりん 1.8L 本みりん 1800ml 天然発酵 本みりん 調理用 みりん 純米 料理酒 代用 みりん みりん 調味料 和食 みりん 国産 原料 みりん 米麹 使用 みりん 純米 国産 本味醂 純米 本みりん 老舗 本みりん ランキング 煮物 みりん 味付け 照り焼き みりん 本みりん 和食用 本みりん まとめ買い 本みりん 大容量 業務用 本みりん みりん 料理用 無添加 調味料 みりん 化学調味料 無添加 みりん 水飴不使用 本みりん 醸造アルコール不使用 みりん カクテル みりん お酒 料理 本みりん 天然発酵 本みりん 甘味料 米麹 みりん 風味 みりん 発酵調味料 本みりん 高級 飛鳥山 みりん 人気 国産 本みりん 老舗 静岡 本みりん 杉井酒造 みりん 和食 調味料 本みりん 国産原料 本みりん 伝統製法 本みりん 純米 本味醂 本みりん ギフト 本みりん 詰め合わせ 料理 みりん 無添加 本みりん 保存料無添加 純米 みりん おすすめ 本みりん 常備品 送料無料 本みりん 類似商品はこちら 杉井酒造 純米本みりん飛鳥山 1.8L 1本4,280円 杉井酒造 純米本みりん飛鳥山 1.8L 6本18,480円 杉井酒造 純米本みりん飛鳥山 1.8L 2本7,180円 九重味醂 純三河本みりん 500ml 1本 2,380円 九重味醂 純三河本みりん 500ml 3本 4,680円 九重味醂 純三河本みりん 500ml 6本 8,180円 九重味醂 純三河本みりん 500ml 2本 3,480円 九重味醂 九重櫻 1.8L 3本 料理用 み9,680円 九重味醂 九重櫻 1.8L 1本 料理用 み4,180円

【ギフト】福来純伝統製法本みりん 720mlと福来純純米料理酒 720mlのセット＜白扇酒造（株）＞

商品名 福来純伝統製法本みりん/福来純純米料理酒セット 容量 720mlx各1本 蔵元 白扇酒造株式会社 岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。 さらに酒蔵でじっくりと熟成。たっぷり時間をかけて造った琥珀色の味醂と、原材料以外の添加物は不使用、岐阜県のうるち米を主原料に、仕込みの最終過程で「もち米」を使う、蔵独自の「もち米四段仕込み」により、旨味成分のアミノ酸やエキス分を多く含んだこだわりの純米酒のセットです。多くの料理人から絶賛されている本物を贈り物にいかがですか？こちらの商品はギフト箱代込みの価格となっております。白扇酒造（株） 岐阜県 岐阜県の飛騨に行く通り道。飛騨川のほとりにある山と川に囲まれた自然豊かな町にあり、特に「福来純三年熟成本みりん」が有名な蔵元です。コスト削減に流されず、昔ながらの手作業を続け、原材料・製法・味にこだわりを持った酒造りをしています。 当店とは30年以上のお付き合いであり、清酒、味醂共に自信をもっておすすめする蔵元です。 セット内容 福来純伝統製法本みりん 720mlx1本 福来純純米料理酒 720mlx1本 商品説明 岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。 さらに酒蔵でじっくりと熟成。たっぷり時間をかけて造った琥珀色のみりんは、多くの料理人から絶賛されています。 商品説明 原材料以外の添加物は不使用、岐阜県のうるち米を主原料に、仕込みの最終過程で「もち米」を使う、蔵独自の「もち米四段仕込み」により、旨味成分のアミノ酸やエキス分を多く含んだこだわりの純米酒です。

［みりん］★送料無料★※2ケースセット タカラ 本みりん 醇良 （12本＋12本）1Lペットセット （24本）（1000ml）（本味醂）宝酒造【RCP】

容量 1000ml 原材料 もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 メーカー名 宝酒造 ●当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ タカラ 本みりん 醇良 1Lペット 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。 タカラ本みりんの調理効果はそのままに、お値打ち価格を実現。 米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。） 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

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※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 九重味醂 九重櫻 1.8L は、伝統ある製法で仕込まれた上質な本みりんです。 もち米・米こうじ・しょうちゅうを原料に、時間をかけて丁寧に醸造。 自然な甘みと深い旨みが料理にコクと照りを与え、煮物、照り焼き、和え物など、 幅広い和食に欠かせない調味料です。 九重味醂の代表銘柄「九重櫻」は、料理の仕上がりを格段に高める伝統の本みりん として、プロの料理人から家庭の食卓まで広く愛されています。 1.8Lの大容量タイプなので、業務用にもご家庭のまとめ買いにもおすすめです。 原材料名：もち米、米こうじ、しょうちゅう 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：九重味淋株式会社 商品区分：食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す ～1,000円 1,001円～2,000円 2,001円～3,000円 3,001円～5,000円 5,001円～10,000円 10,001円～ カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 九重味醂 九重櫻 1.8L 料理用本みりん 本味醂 一升瓶 1800ml みりん 料亭品質のみりん 料理人推奨の調味料 自然な甘みのみりん 日本の伝統調味料 本格的な味醂 焼き料理に最適なみりん 煮物に使う本みりん 九重櫻の甘味 送料無料 本みりん 調理に欠かせない味醂 一升瓶での大容量みりん 高品質な料理みりん 料理の風味を引き立てるみりん プロの厨房用みりん 九重味醂の特徴 甘味と照りを出すみりん 本みりんを使ったレシピ 本味醂で味付け 家庭料理にもプロの味 一升瓶みりんの保管方法 瓶入りみりんの利点 伝統的なみりんブランド 九重櫻みりんのレビュー 素材を活かす高級みりん 調理法に合わせたみりん使用 日本料理には欠かせないみりん お酒代わりの調味料としてのみりん ギフトに最適な本みりん お歳暮やお中元にみりん 料理研究家推薦のみりん 本みりんの食文化への影響 料理のプロが認めるみりん みりんを使った煮込み料理 クッキングスクールでのみりん使用法 家庭でもプロの味を目指す みりんを使用した料理コンテスト 日本産調味料としてのみりん 本みりんの製造プロセス 高級料理店で使われるみりん 一升瓶で経済的な調味料 本みりんの健康効果 アルコール含有の調味料としてのみりん 料理写真に映える一升瓶のみりん 料理教室で推奨されるみりん 高品質なみりんの選び方 煮魚や照り焼きに使うみりん 類似商品はこちら 九重味醂 九重櫻 1.8L 1本 料理用 み4,180円 九重味醂 九重櫻 1.8L 3本 料理用 み9,680円 九重味醂 九重櫻 1.8L 2本 料理用 み6,980円 九重味醂 九重櫻 500ml 6本 料理用 7,680円 九重味醂 九重櫻 500ml 1本 料理用 2,280円 九重味醂 九重櫻 500ml 3本 料理用 4,480円 九重味醂 九重櫻 500ml 2本 料理用 3,480円 九重味醂 純三河本みりん 500ml 1本 2,380円 九重味醂 純三河本みりん 500ml 6本 8,180円新着商品はこちら2025/12/17 まるや八丁味噌 天然八丁味噌 400g 1個1,080円2025/12/17 まるや八丁味噌 八丁味噌の香味パウダー 501,180円2025/12/17 まるや八丁味噌 天然八丁味噌 400g 2個1,480円

【ギフト】福来純伝統製法本みりん 720mlx2本と福来純純米料理酒 720mlx1本セット＜白扇酒造（株）＞

商品名 福来純伝統製法本みりん/福来純純米料理酒セット 容量 各720ml 蔵元 白扇酒造株式会社 岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。 さらに酒蔵でじっくりと熟成。たっぷり時間をかけて造った琥珀色の味醂と、原材料以外の添加物は不使用、岐阜県のうるち米を主原料に、仕込みの最終過程で「もち米」を使う、蔵独自の「もち米四段仕込み」により、旨味成分のアミノ酸やエキス分を多く含んだこだわりの純米酒のセットです。多くの料理人から絶賛されている本物を贈り物にいかがですか？こちらの商品はギフト箱代込みの価格となっております。白扇酒造（株） 岐阜県 岐阜県の飛騨に行く通り道。飛騨川のほとりにある山と川に囲まれた自然豊かな町にあり、特に「福来純三年熟成本みりん」が有名な蔵元です。コスト削減に流されず、昔ながらの手作業を続け、原材料・製法・味にこだわりを持った酒造りをしています。 当店とは30年以上のお付き合いであり、清酒、味醂共に自信をもっておすすめする蔵元です。 セット内容 福来純伝統製法本みりん 720mlx2本 福来純純米料理酒 720mlx1本 商品説明 岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。 さらに酒蔵でじっくりと熟成。たっぷり時間をかけて造った琥珀色のみりんは、多くの料理人から絶賛されています。 商品説明 原材料以外の添加物は不使用、岐阜県のうるち米を主原料に、仕込みの最終過程で「もち米」を使う、蔵独自の「もち米四段仕込み」により、旨味成分のアミノ酸やエキス分を多く含んだこだわりの純米酒です。

タカラ 本みりんカジュアルボトル 1.8L PET

100％国内醸造。本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。 調理効果はそのままに、お求めやすい価格を実現。料理に上品な甘み、テリツヤ、うまみとコクを与え、素材の風味を引き立てる。

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よく一緒に購入されている商品 タイナイ 米パン粉 120g 3袋 新潟産米1,420円 コスモ 直火焼 米粉のカレールー グルテンフ1,580円 砂糖不使用 パンケーキミックス グルテンフリ2,250円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。 原材料名：もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：九重味淋株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す ～1,000円 1,001円～2,000円 2,001円～3,000円 3,001円～5,000円 5,001円～10,000円 10,001円～ カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 九重味醂 九重櫻 500ml 料理用本みりん 本味醂 500ml 本みりん お徳用 料理みりん 業務用 送料無料 みりん もち米から作られた味醂 米こうじ使用のみりん 料理人推奨の調味料 自然な甘みの本味醂 甘味料としてのみりん 煮物に最適なみりん 焼き料理用の本みりん 料亭品質の味醂 みりんで料理を一層美味しく 本味醂で味付け 九重櫻の特徴 みりんを使ったレシピ みりんの選び方 大容量みりんの利点 料理のプロが選ぶみりん 日本の伝統調味料 料理みりんの用途 みりんに含まれる成分 お酒を含むみりん 料理の風味を深めるみりん オーガニック食材としてのみりん 500mlのみりんでコストパフォーマンス プロの料理人が使用するみりん 料理の照りと甘味を出すみりん お料理のコツとしてのみりん 家庭で使いやすいみりん 無添加の安全なみりん 高品質なみりんの選び方 伝統的な味醂の役割 みりんを使った家庭料理 みりんと健康 料理で使うみりんのメリット みりんの保存方法 料理教室で教えるみりんの使い方 みりんを使ったプロの技 クッキングショーでのみりん活用法 みりんで料理の味を調整 みりんの品質にこだわる 日本料理に欠かせないみりん 料理で使うアルコール成分としてのみりん みりんを使ったデザートレシピ みりんとは何か 九重櫻みりんの味わい 料理に役立つみりんの知識 類似商品はこちら 九重味醂 九重櫻 500ml 6本 料理用 7,680円 九重味醂 九重櫻 500ml 3本 料理用 4,480円 九重味醂 九重櫻 500ml 1本 料理用 2,280円 九重味醂 九重櫻 1.8L 2本 料理用 み6,980円 九重味醂 九重櫻 1.8L 6本 料理用 み17,880円 九重味醂 九重櫻 1.8L 3本 料理用 み9,680円 九重味醂 九重櫻 1.8L 1本 料理用 み4,180円 九重味醂 純三河本みりん 500ml 2本 3,480円 九重味醂 純三河本みりん 500ml 1本 2,380円

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よく一緒に購入されている商品 海の精 国産 有機 旨しぼり醤油 1L 4本7,880円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。 原材料名：もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：九重味淋株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す ～1,000円 1,001円～2,000円 2,001円～3,000円 3,001円～5,000円 5,001円～10,000円 10,001円～ カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 九重味醂 九重櫻 500ml 料理用本みりん 本味醂 500ml 本みりん お徳用 料理みりん 業務用 送料無料 みりん もち米から作られた味醂 米こうじ使用のみりん 料理人推奨の調味料 自然な甘みの本味醂 甘味料としてのみりん 煮物に最適なみりん 焼き料理用の本みりん 料亭品質の味醂 みりんで料理を一層美味しく 本味醂で味付け 九重櫻の特徴 みりんを使ったレシピ みりんの選び方 大容量みりんの利点 料理のプロが選ぶみりん 日本の伝統調味料 料理みりんの用途 みりんに含まれる成分 お酒を含むみりん 料理の風味を深めるみりん オーガニック食材としてのみりん 500mlのみりんでコストパフォーマンス プロの料理人が使用するみりん 料理の照りと甘味を出すみりん お料理のコツとしてのみりん 家庭で使いやすいみりん 無添加の安全なみりん 高品質なみりんの選び方 伝統的な味醂の役割 みりんを使った家庭料理 みりんと健康 料理で使うみりんのメリット みりんの保存方法 料理教室で教えるみりんの使い方 みりんを使ったプロの技 クッキングショーでのみりん活用法 みりんで料理の味を調整 みりんの品質にこだわる 日本料理に欠かせないみりん 料理で使うアルコール成分としてのみりん みりんを使ったデザートレシピ みりんとは何か 九重櫻みりんの味わい 料理に役立つみりんの知識 類似商品はこちら 九重味醂 九重櫻 500ml 6本 料理用 7,680円 九重味醂 九重櫻 500ml 2本 料理用 3,480円 九重味醂 九重櫻 500ml 1本 料理用 2,280円 九重味醂 九重櫻 1.8L 3本 料理用 み9,680円 九重味醂 九重櫻 1.8L 6本 料理用 み17,880円 九重味醂 九重櫻 1.8L 2本 料理用 み6,980円 九重味醂 九重櫻 1.8L 1本 料理用 み4,180円 九重味醂 純三河本みりん 500ml 3本 4,680円 九重味醂 純三河本みりん 500ml 1本 2,380円新着商品はこちら2025/12/17 まるや八丁味噌 天然八丁味噌 400g 1個1,080円2025/12/17 まるや八丁味噌 八丁味噌の香味パウダー 501,180円2025/12/17 まるや八丁味噌 天然八丁味噌 400g 2個1,480円

玉泉白瀧 国産米本みりん 1800ml＜玉泉堂酒造（株）＞

商品名 玉泉白瀧 国産米本みりん 容量 1800ml 蔵元 玉泉堂酒造（株） 原材料 もち米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類 ALC度数 13.5度～14.5度 1．甘味 本みりんの甘味の主成分は「ぶどう糖」です。さっぱりとした上品な甘味が得られます。2．てり・つや 糖が、お料理の素材の表面に皮膜をつくり、美味しそうな「てり・つや」をつけます。3．うまみ 本みりんに含まれるアルコール分は、食材への味の浸透を早めます。4．材料をひきしめ、煮崩れを防ぎます。5．いろ 糖とアミノ酸が加熱されることで、綺麗な焼き色に仕上がります。6．においけし 加熱するとみりんの良い香りが高まり、魚などの生臭さをマスキングします。 日々の料理に欠かせない調味料としての本みりん。お手頃価格で、プロの味に仕上がります。

鹿児島の焼酎蔵が造った本みりん【宝星】【調味料】本坊酒造 公式通販 蔵元直送本みりん 宝星 本みりん 1800ml ペット / 包装不可 本坊酒造 調味料 みりん ペット / 本坊酒造 公式通販

宝星 本みりん 1800ml ペットボトル 酒蔵が造った「本みりん」 良質なもち米を使用しじっくりと丁寧に造られた香り豊かな本みりん。 まろやかな甘みと上品な香りは、あらゆる料理を引き立てます。 ■酒別： 本みりん ■原材料：もち米（タイ産）・米こうじ（タイ産米）・醸造アルコール・糖類 ■度数：13.5度以上14.5度未満 エキス分：45%以上 ■容量：1800ml ■製造場： 本坊酒造 津貫工場 津貫貴匠蔵 ▼到着日：買い物カゴの中でご指定下さい 誕生日 など指定がない場合は最短発送 ▼領収書：電子領収書（インボイス対応） 購入履歴から発行。価格の分かる物は同封しません

送料無料！発酵酒 醸造調味料 調味料みりん 国産 オーサワの発酵酒みりん 720ml 6個セット

オーサワの発酵酒みりんは、国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造！コクと甘みがあります。 大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売！本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。 米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。 様々なお料理にご使用ください♪ 【特徴】 ・料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ・天竜川の伏流水使用 ・アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5%、211kcal/100ml ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：みりん 国産 オーサワの発酵酒みりん 720ml 送料無料 発酵酒 醸造調味料 ■内容量：720ml×6 ■原材料名：米・米麹(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

純国産本みりん 500mlペットボトル

純国産本みりん500mLペットボトル 原料米国内産米100％ 主原料のもち米から糖類まで国内産原料100％の本みりんです。 品目本みりん 原材料もち米(国内産)、米こうじ(国内産米)、しょうちゅう（国内製造）、糖類（国内製造） 内容量500ml アルコール度数13.5％以上14.5％未満 エキス分45％以上 賞味期限18ヶ月 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者九重味淋株式会社 愛知県碧南市浜寺町2-11 ■容量バリエーション 純国産本みりん [300mlペットボトル] 458円 (税込) ご購入いただきやすい価格に改訂いたしました。