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【送料無料】有機JAS認証 有機醤油ごま 和田萬(ごまやん倶楽部 オーガニック 味付け胡麻ふりかけ)[30g]《常温便》

【オーガニック 食品 人気 ランキング】【送料無料】有機JAS認証 有機醤油ごま 和田萬(ごまやん倶楽部 オーガニック 味付け胡麻ふりかけ)[30g]《常温便》

有機とは? 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。有機醤油ごま [30g] 大きな杉の桶で1年以上熟成させた有機醤油を、 焙煎した有機白ごまに手作業でまぶし、 ゆっくりと乾燥させました。 有機ごまと有機醤油だけでつくった 風味豊かな味付けごまです。 ごはんやおにぎり、お茶漬けだけでなく、 お豆腐やサラダ、魚や肉料理にもよく合います。 有機ふりかけだから安心 老舗ごま屋が自家焙煎した こだわりのごまで作った無添加ふりかけは、 有機認証されているので安心。 香り高い贅沢な味わいのふりかけです。 ごまの老舗「和田萬」の無農薬で美味しいごま 明治16年(1883年)大阪・天満で創業した「和田萬」 原材料にこだわり、品質管理にこだわり、 製品の仕上がりにこだわった「ほんまもん」の老舗。 今ではすっかり定着してきた「金ごま」。 実はこの「金ごま」という商品は、和田萬が発祥です。 和田萬は、日本の有機認証だけでなく、 アメリカとEUでも販売できるだけの製造の認証を受けています。 ほぼすべての世界にむけて販売ができる安全性を有した工場で、 安全につくられた有機原料をつかって、ごま製品をつくっています。 「じゃあ実際のところ、有機のごまっておいしいの?」 とよく聞かれますが、有機のごまはやっぱりおいしいと思います。 有機=手間がかかるということは、農薬を使用する慣行農法と違い、 畑に足を運ぶ回数も増え、愛情をたっぷり注いだごまを育てているということ。 手間ひまかかったものだから、有機ごまはおいしいのです。 詳しくはこちら >

958 円 (税込 / 送料込)

有機 和歌山県産の白干し梅使用 梅フレーク/40g【ムソー】

有機JAS有機 和歌山県産の白干し梅使用 梅フレーク/40g【ムソー】

ふりかけや調味料に、塩や薬味に幅広くお使いいただけます。 自社農園の有機梅を塩漬けして天日干しした有機梅干を、凍結乾燥した梅フレーク 【原料名】有機梅(和歌山県産)、漬け原材料(食塩) 【内容量】40g 【2023.6月 月刊 健友館】 深見梅店 この町を、いつかオーガニックの梅の郷に 深見優さん(39才)は創業1940年の梅干専門店「深見梅店」の四代目です。 昔ながらの梅干だけでなく、時代やお客様の嗜好に合わせた製品作りに積極的に取り組んでいます。 2009年からは自社農園で有機梅の栽培も始めました。 深見さんの有機梅園は、熊野古道の玄関口、人里離れた山頂に近い斜面 にあります。 「ここなら周囲から農薬飛散の心配もない」 自家採種で健康な苗木を育て、定植以降は化学肥料はもちろん、有機肥料も使いま せん。 農薬を一切使わない梅園に、大きなクモやムカデも、近所の幼稚園児も遊びにきます。 「生まれ育ったこの町が、いつかオーガニックの梅の郷になることを夢見ています」 この夢を実現すべく、現在95アールある自社の有機梅園は、より効率よく収穫できるように改植中。 有機梅を栽培する仲間を1人でも増やそうと周囲に声をかけ、大きなグループひとつと個人農家3軒が仲間に入りました。 有機赤しその契約栽培農家も増やし、自社農園での栽培も視野に入れています。 伝統製法の梅干を国内へ、世界へ 「食べる人にも、栽培する人にも、環境にもやさしい梅を残したい」 という深見さんの思いに共感し、その高い技術を評価して、ムソーは「有機・梅干」のしそ漬と「有機梅酢」の加工を委託。 伝統製法で仕上げたムソーの「塩味控えめ梅干」も、栽培から加工まで深見梅店の一貫生産です。 さらに2023年夏にはムソー食品工業が、奈良市月ヶ瀬から深見梅店の隣へ移転。 無双本舗ブランドの梅醤エキスや鉄火みそなどの製造も深見さんが引き 受けるべく研修中です。 日本の伝統食の極みであり、正食でもよく使う梅干について、ムソーでは創業当初から一貫して無添加・伝統製法にこだわってきました。 今後は深見さんの有機梅アイテムを、ムソーは国内へ、むそう商事は海外へ新商品も含めて拡販していきます。 2月末に白い花が咲き、3月末に小指の先ほどだった青い実は、ひと雨ご とにまろやかに玉太りしていきます。 「今年は開花もよかったので、去年に続いて豊作かも」 梅の実が樹上で完熟する6月、有機赤しそも収穫期を迎えます。 幅広く使える「有機梅フレーク」「有機しそフレーク」も新登場です。 ぜひお試しください。 使用例 梅フレーク しそフレーク 【2024.5月 月刊 健友館】 深見梅店の深見さんは今から5年ほど前に知り合いに紹介された梅干し屋さんでサンプルを送ってもらい、電話で話をさせていただいた。 和歌山の南部町よりも少し南にある富田町で無肥料無農薬で梅を栽培している。 毎週のように魚釣りで近くを通っていた場所なので「いつかお伺いします」と言っていたものの、健康ストア健友館では中本農園さんの梅に力を入れていた為、安易に行くことができなかった。 この時から少し過ぎたある日、取引先のムソーから深見梅店さんの梅をムソーブランドで販売すると聞いて注文ロット関係なく深見梅店の梅を販売ができる、ムソーさんありがとうと安堵したような気持ちになった。 ムソーが主催する「食の未来を創造する会」の会合が年に2回あり、今年1回目は4月に深見梅店に行くことになった。 全国から来る仲間に自慢しながら釣り上げた魚を食べてもらいたいと、早朝にボートを出したが全く釣れず、早々に切り上げた。 待ち合わせの時刻まではまだまだ時間があるので深見梅店の近くをプラプラしていると、なんとなんと四万十川で有名な沈下橋があるではないか! ここでは潜水橋と言い、四万十川を学んで作ったという。 一通り楽しんだところでちょうどいい時刻になったので集合場所の深見梅店の真横に出来上がったムソー食品工業の新社屋に向かった。 ムソーと深見梅店との出会いはドイツで行われるオーガニック食品の世界有数の見本市「BIOFACH」の会場。 深見梅店は当時、有機で梅を作ったものの販売先が無く少しでも情報を得るためにドイツにやってきた。 ムソーはムソー食品工業の社屋の老朽化と共に有機の梅の原料の確保が急務だったのでBIOFACHでの出会いは互いに補える関係となった。 深見梅店では梅干しの生産はもちろんの事、奈良県にあったムソー食品工業の年季の入った 機械を引き継ぎ、無双本舗の鉄火みその製造も行っている。 製造工場は新しく建てたので清潔でとてもきれいだ。 一通り工場見学を終え、全国の自然食品店と深見梅店の懇親会。 ここで釣った魚を食べてもらいたかったが、とても残念だ。 次の日は梅干しの乾燥場と圃場の案内だ。 深見梅店のやっている有機栽培の梅はシミが多くなる。 品評会などではシミがない綺麗な梅の評価は高く、シミががあるのはもってのほか。 見た目が悪いと一般受けせず、お客様からも避けられがちだが、深見さん曰く、シミがある梅ほど有機栽培の証である。 シミは漂白剤で落とせるが、それを行わないのは有機ならではの証拠でもある。 梅干しの栽培は接ぎ木せず、種から苗木を育て圃場で実をつけるのを待つ。 収穫までには時間がかかるが一旦収穫ができるようになると木の寿命が長いため、長期間収穫できる。そして何より自然に近い。 もちろん苗木や植え付けをした段階で枯れてしまうこともあるが、過酷な自然環境に打ち勝つ強い樹だけを残している。 収穫できるまで苗木の間は土づくりのために肥料は使うが、それ以降は全く肥料は使わない。 そうしてより自然に近い、強い樹の梅が深見梅店での梅干しとなる。 この日は暑くもなく、寒くもないちょうどよい気温の日で、ホトトギスが鳴き、気持ちいい風が吹き、時間が過ぎるのを忘れるくらい心地よい時でした。 生命感あふれる圃場は虫が多く、驚くことに4月の中旬にセミの声も聴いた。 ここでは当たり前の光景だそうで、農作業のお昼のおにぎりがとても美味しいらしい。 こんな気持ちの良い圃場で育った梅は美味しく体に良いわけだ。

885 円 (税込 / 送料別)

国内産赤しそを使用 香りふくよか しその粉ふりかけ/40g【ムソー】

国内産赤梅酢使用 調味料(アミノ酸等)不使用国内産赤しそを使用 香りふくよか しその粉ふりかけ/40g【ムソー】

■国内産の赤しそを梅干し造りでできる梅酢と食塩(シママース)に漬けて、じっくり乾燥させて粉砕 ■香り豊かなしその風味が生きたふりかけ ■調味料(アミノ酸)不使用 ■食塩(シママース)使用 【原料名】しそ(国内産)、梅酢、食塩 【内容量】40g 【2023.6月 月刊 健友館】 深見梅店 この町を、いつかオーガニックの梅の郷に 深見優さん(39才)は創業1940年の梅干専門店「深見梅店」の四代目です。 昔ながらの梅干だけでなく、時代やお客様の嗜好に合わせた製品作りに積極的に取り組んでいます。 2009年からは自社農園で有機梅の栽培も始めました。 深見さんの有機梅園は、熊野古道の玄関口、人里離れた山頂に近い斜面 にあります。 「ここなら周囲から農薬飛散の心配もない」 自家採種で健康な苗木を育て、定植以降は化学肥料はもちろん、有機肥料も使いま せん。 農薬を一切使わない梅園に、大きなクモやムカデも、近所の幼稚園児も遊びにきます。 「生まれ育ったこの町が、いつかオーガニックの梅の郷になることを夢見ています」 この夢を実現すべく、現在95アールある自社の有機梅園は、より効率よく収穫できるように改植中。 有機梅を栽培する仲間を1人でも増やそうと周囲に声をかけ、大きなグループひとつと個人農家3軒が仲間に入りました。 有機赤しその契約栽培農家も増やし、自社農園での栽培も視野に入れています。 伝統製法の梅干を国内へ、世界へ 「食べる人にも、栽培する人にも、環境にもやさしい梅を残したい」 という深見さんの思いに共感し、その高い技術を評価して、ムソーは「有機・梅干」のしそ漬と「有機梅酢」の加工を委託。 伝統製法で仕上げたムソーの「塩味控えめ梅干」も、栽培から加工まで深見梅店の一貫生産です。 さらに2023年夏にはムソー食品工業が、奈良市月ヶ瀬から深見梅店の隣へ移転。 無双本舗ブランドの梅醤エキスや鉄火みそなどの製造も深見さんが引き 受けるべく研修中です。 日本の伝統食の極みであり、正食でもよく使う梅干について、ムソーでは創業当初から一貫して無添加・伝統製法にこだわってきました。 今後は深見さんの有機梅アイテムを、ムソーは国内へ、むそう商事は海外へ新商品も含めて拡販していきます。 2月末に白い花が咲き、3月末に小指の先ほどだった青い実は、ひと雨ご とにまろやかに玉太りしていきます。 「今年は開花もよかったので、去年に続いて豊作かも」 梅の実が樹上で完熟する6月、有機赤しそも収穫期を迎えます。 幅広く使える「有機梅フレーク」「有機しそフレーク」も新登場です。 ぜひお試しください。 使用例 梅フレーク しそフレーク 【2024.5月 月刊 健友館】 深見梅店の深見さんは今から5年ほど前に知り合いに紹介された梅干し屋さんでサンプルを送ってもらい、電話で話をさせていただいた。 和歌山の南部町よりも少し南にある富田町で無肥料無農薬で梅を栽培している。 毎週のように魚釣りで近くを通っていた場所なので「いつかお伺いします」と言っていたものの、健康ストア健友館では中本農園さんの梅に力を入れていた為、安易に行くことができなかった。 この時から少し過ぎたある日、取引先のムソーから深見梅店さんの梅をムソーブランドで販売すると聞いて注文ロット関係なく深見梅店の梅を販売ができる、ムソーさんありがとうと安堵したような気持ちになった。 ムソーが主催する「食の未来を創造する会」の会合が年に2回あり、今年1回目は4月に深見梅店に行くことになった。 全国から来る仲間に自慢しながら釣り上げた魚を食べてもらいたいと、早朝にボートを出したが全く釣れず、早々に切り上げた。 待ち合わせの時刻まではまだまだ時間があるので深見梅店の近くをプラプラしていると、なんとなんと四万十川で有名な沈下橋があるではないか! ここでは潜水橋と言い、四万十川を学んで作ったという。 一通り楽しんだところでちょうどいい時刻になったので集合場所の深見梅店の真横に出来上がったムソー食品工業の新社屋に向かった。 ムソーと深見梅店との出会いはドイツで行われるオーガニック食品の世界有数の見本市「BIOFACH」の会場。 深見梅店は当時、有機で梅を作ったものの販売先が無く少しでも情報を得るためにドイツにやってきた。 ムソーはムソー食品工業の社屋の老朽化と共に有機の梅の原料の確保が急務だったのでBIOFACHでの出会いは互いに補える関係となった。 深見梅店では梅干しの生産はもちろんの事、奈良県にあったムソー食品工業の年季の入った 機械を引き継ぎ、無双本舗の鉄火みその製造も行っている。 製造工場は新しく建てたので清潔でとてもきれいだ。 一通り工場見学を終え、全国の自然食品店と深見梅店の懇親会。 ここで釣った魚を食べてもらいたかったが、とても残念だ。 次の日は梅干しの乾燥場と圃場の案内だ。 深見梅店のやっている有機栽培の梅はシミが多くなる。 品評会などではシミがない綺麗な梅の評価は高く、シミががあるのはもってのほか。 見た目が悪いと一般受けせず、お客様からも避けられがちだが、深見さん曰く、シミがある梅ほど有機栽培の証である。 シミは漂白剤で落とせるが、それを行わないのは有機ならではの証拠でもある。 梅干しの栽培は接ぎ木せず、種から苗木を育て圃場で実をつけるのを待つ。 収穫までには時間がかかるが一旦収穫ができるようになると木の寿命が長いため、長期間収穫できる。そして何より自然に近い。 もちろん苗木や植え付けをした段階で枯れてしまうこともあるが、過酷な自然環境に打ち勝つ強い樹だけを残している。 収穫できるまで苗木の間は土づくりのために肥料は使うが、それ以降は全く肥料は使わない。 そうしてより自然に近い、強い樹の梅が深見梅店での梅干しとなる。 この日は暑くもなく、寒くもないちょうどよい気温の日で、ホトトギスが鳴き、気持ちいい風が吹き、時間が過ぎるのを忘れるくらい心地よい時でした。 生命感あふれる圃場は虫が多く、驚くことに4月の中旬にセミの声も聴いた。 ここでは当たり前の光景だそうで、農作業のお昼のおにぎりがとても美味しいらしい。 こんな気持ちの良い圃場で育った梅は美味しく体に良いわけだ。

379 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】有機JAS認証 有機ふりかけ ごまと柚子 和田萬(ごまやん倶楽部 オーガニック 味付けゆず胡麻)[25g]《常温便》

【オーガニック 食品 人気 ランキング】【送料無料】有機JAS認証 有機ふりかけ ごまと柚子 和田萬(ごまやん倶楽部 オーガニック 味付けゆず胡麻)[25g]《常温便》

有機とは? 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。有機ふりかけ ごまと柚子 [25g] 醤油で味付けしたごまと、 爽やかな風味と苦味が美味しい柚子をブレンドしました。 塩分控えめで、優しい上品な味わいです。 ごはんにかけると香りがふわっとひろがります。 ごはんやおにぎりだけでなく、 サラダやおひたし、魚や肉料理にもよく合います。 有機ふりかけだから安心 老舗ごま屋が自家焙煎した こだわりのごまで作った無添加ふりかけは、 有機認証されているので安心。 香り高い贅沢な味わいのふりかけです。 ごまの老舗「和田萬」の無農薬で美味しいごま 明治16年(1883年)大阪・天満で創業した「和田萬」 原材料にこだわり、品質管理にこだわり、 製品の仕上がりにこだわった「ほんまもん」の老舗。 今ではすっかり定着してきた「金ごま」。 実はこの「金ごま」という商品は、和田萬が発祥です。 和田萬は、日本の有機認証だけでなく、 アメリカとEUでも販売できるだけの製造の認証を受けています。 ほぼすべての世界にむけて販売ができる安全性を有した工場で、 安全につくられた有機原料をつかって、ごま製品をつくっています。 「じゃあ実際のところ、有機のごまっておいしいの?」 とよく聞かれますが、有機のごまはやっぱりおいしいと思います。 有機=手間がかかるということは、農薬を使用する慣行農法と違い、 畑に足を運ぶ回数も増え、愛情をたっぷり注いだごまを育てているということ。 手間ひまかかったものだから、有機ごまはおいしいのです。 詳しくはこちら >

958 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】有機JAS認証 有機ふりかけ ごまと山椒 和田萬(ごまやん倶楽部 オーガニック 味付けさんしょ胡麻)[30g]《常温便》

【オーガニック 食品 人気 ランキング】【送料無料】有機JAS認証 有機ふりかけ ごまと山椒 和田萬(ごまやん倶楽部 オーガニック 味付けさんしょ胡麻)[30g]《常温便》

有機とは? 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。有機ふりかけ ごまと山椒 [30g] 醤油で味付けしたごまと、 スパイシーなぶどう山椒をブレンドしました。 新鮮なごまの香ばしさと山椒のピリリとした味わいが よくマッチした癖になる大人なお味。 ごはんやおにぎりだけでなく、 サラダや魚、肉料理にもよく合います。 有機ふりかけだから安心 老舗ごま屋が自家焙煎した こだわりのごまで作った無添加ふりかけは、 有機認証されているので安心。 香り高い贅沢な味わいのふりかけです。 ごまの老舗「和田萬」の無農薬で美味しいごま 明治16年(1883年)大阪・天満で創業した「和田萬」 原材料にこだわり、品質管理にこだわり、 製品の仕上がりにこだわった「ほんまもん」の老舗。 今ではすっかり定着してきた「金ごま」。 実はこの「金ごま」という商品は、和田萬が発祥です。 和田萬は、日本の有機認証だけでなく、 アメリカとEUでも販売できるだけの製造の認証を受けています。 ほぼすべての世界にむけて販売ができる安全性を有した工場で、 安全につくられた有機原料をつかって、ごま製品をつくっています。 「じゃあ実際のところ、有機のごまっておいしいの?」 とよく聞かれますが、有機のごまはやっぱりおいしいと思います。 有機=手間がかかるということは、農薬を使用する慣行農法と違い、 畑に足を運ぶ回数も増え、愛情をたっぷり注いだごまを育てているということ。 手間ひまかかったものだから、有機ごまはおいしいのです。 詳しくはこちら >

958 円 (税込 / 送料込)

【有限会社せい/妙義みそ】有機粉末みそ 40g 瓶入 ORIGINAL/粉末みそ AGED/有機粉末みそ2倍糀 KOJI SWEET/花豆粉末みそ MILD/ギフトセット

どこでも気軽に、味噌のうま味をひとふり。手軽で本格的な“ふりかけみそ”。【有限会社せい/妙義みそ】有機粉末みそ 40g 瓶入 ORIGINAL/粉末みそ AGED/有機粉末みそ2倍糀 KOJI SWEET/花豆粉末みそ MILD/ギフトセット

商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 もっと自由に、もっと気軽に。味噌の新しい楽しみ方を提案する、粉末みそ「ふりふる」。 日本の伝統食材「味噌」を、“ふりかけて楽しむ”というユニークなスタイルに仕立てました。味噌汁のためではなく、「そのままかけて」使うことを前提に、素材と製法にとことんこだわった、まったく新しい調味料です。 粉末みそ「ふりふる」は、群馬県富岡市・妙義山のふもとで造られる有機妙義みそを使用。1~2年以内に発酵させた有機味噌をじっくりと低温風乾し、香りや酵素を壊さないように丁寧に粉末化しています。 塩味は控えめで、どんな料理にも合わせやすい爽やかでやさしい風味が特長。炊きたてのご飯にふりかけたり、おにぎりや野菜スティックに添えたり。和食に限らず、肉料理やパスタ、サラダなどにも合う万能な“ふりかけみそ”です。 「ふりふる」は化学調味料・添加物・出汁を一切使用していない、ピュアな粉末調味料。風味豊かな味噌本来の力だけで、料理をやさしく引き立ててくれます。瓶に入ったコンパクトなサイズ感で、キッチンの見た目もすっきり。旅行やキャンプなどのアウトドアにもぴったりです。 シリーズには、個性豊かな4つの味わいをご用意しています: ● ORGANIC ORIGINAL 1~2年以内発酵の有機妙義みそからつくられた、軽やかでナチュラルな風味。どんな料理にも合うオールラウンドタイプ。 ● AGED 同じ妙義みそを蔵内で2年以上熟成させた濃厚タイプ。旨みが深く、肉料理や焼き魚などしっかり味に相性抜群です。 ● KOJI SWEET 糀の使用量が通常の2倍。味噌の中にふくよかな甘みがあり、白身魚や豆腐、淡白な料理にぴったり。砂糖不使用でも自然な甘さが楽しめます。 ● MILD 群馬県の高冷地で育った花豆の規格外品を使った粉末みそ。やさしくマイルドな味わいが魅力で、塩味が控えめなのでお子さまにもおすすめ。 4種類すべてをお試しいただける「ふりふるセット(4種入り)」もご用意しています。ご家庭用にはもちろん、ギフトや手土産にも大変喜ばれている人気商品です。 作り手は、味噌ソムリエの資格をもつ職人。200年以上の歴史ある蔵で、農薬や化学肥料を一切使わず、ヒマラヤ塩と有機大豆・米麹のみで丁寧に仕込まれた味噌を使用しています。 そして、粉末加工は低温風乾という特別な製法で、風味と栄養を損なわずにそのまま粉末化。だからこそ、口に入れたときの香りと奥行きのある旨みが違います。 「ふりふる」は、忙しい日々の中でも手軽に発酵食品を取り入れたい方、健康を気遣う方、料理好きな方、ギフトを探している方にぴったりの一品。 日本の伝統と現代のライフスタイルが融合した、新しい調味料のかたちをぜひご体験ください。 商品情報 ブランド 妙義みそ 生産地 群馬県富岡市 サイズ 4φ×10Hcm 容量 40g ギフトセット:40g×4本 材質 大豆(群馬県豊岡市産)、米糀、食塩 備考 - 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 ご注文の前にご確認ください 栄養成分 40gあたり(目安):エネルギー122kcal、たんぱく質6.4g、脂質2.6g、炭水化物18.4g、食塩相当量9.7g 賞味期限 製造から1年 保存方法(開封前) 直射日光、高温多湿を避けて保存 保存方法(開封後) 蓋をしっかり閉め、直射日光、高温多湿を避けて保存 販売元 有限会社せい よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル 関連商品アルミ製 ダイヤ寄せ鍋 18cm |ダイヤ印|アルミ 寄せ鍋 ダイヤ印...【白木屋傳兵衛】はりみ 小 東京都産|ちりとり 掃除道具 ほうき用 は...【大分県/甲斐のぶお工房】\国産材を使用したカトラリー/まっすぐなスプ...1,540円1,540円1,540円すりこぎ 松野屋 | 山椒すりこぎ23cm | 鹿児島県 職人手作り ...【和歌山県/山本勝之助商店(やまもとかつのすけしょうてん)】かねいち ...\国産材を使用したカトラリー/竹製フォーク 15cm |大分県 甲斐の...1,540円1,540円1,540円

1528 円 (税込 / 送料別)