「粉類 > 小麦粉」の商品をご紹介します。
Super Nova-Bread Flour(CAN)強力粉 スーパーノヴァ1CW 10kg(2.5kg×4袋)【送料無料】【常温同梱OK】
★常温商品を同時にご購入されても送料無料!!★ ▲クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 ※お支払方法を「代引き」ご指定の場合は、代引き手数料300円(税別)が別途必要となります。 ●北海道・沖縄がお届け先のお客様へ お届け先が【北海道・沖縄県】ならば送料500円(税別)を加算させて頂きます。 ※外国産小麦の政府売渡価格改定に伴い、12月18日注文分より価格変更させていただいております 商品説明 水分:14.3±1.0% 灰分:0.39±0.07% 粗蛋白:12.6±1.0% パン用小麦として世界一の評価を得ているカナダ産小麦1CW(カナダ小麦1等級という意味)を100%使用した、釜伸び抜群の強力粉です。 風味を最大限に引き出す製粉を採用しています。 特に「手ごね」作業をする際、生地の弾力と伸びの良さに驚きます! 作業性・味・香りともに良く、タンパクが多いので、製パン性がよくパン作り初心者の方にも最適です。 ボリュームを出したいパンにおすすめです! ホームベーカリーにも相性抜群です。 ■使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り6か月以上 6ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿の場所を避けて保管してください 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 367kcal たんぱく質 12.2g 脂質 2.0g 炭水化物 70.9g 食塩相当量 0.0g
3498 円 (税込 / 送料別)
Dolce-Cake Flour(Hokkaido,JPN)北海道産薄力粉 ドルチェ 10kg(2.5kg×4)
当店イチオシのドルチェがお得なセットになりました! 2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。 商品説明 水分:14.0±1.0% 灰分:0.30±0.06% 粗蛋白:9.4±1.0% 北海道産小麦100%の菓子用小麦粉です。パウンド、クッキー、スコーンに最適です。 チャック付き袋なので保存に便利です。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 369kcal たんぱく質 9.4g 脂質 2.0g 炭水化物 74.3g 食塩相当量 0.0g
3768 円 (税込 / 送料別)
Dolce-Cake Flour(Hokkaido,JPN)北海道産 薄力粉ドルチェ 2.5kg
商品説明 水分:14.0±1.0% 灰分:0.30±0.06% 粗蛋白:9.4±1.0% 北海道産小麦100%の菓子用小麦粉です。パウンド、クッキー、スコーンに最適です。 チャック付き袋なので保存に便利です。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 369kcal たんぱく質 9.4g 脂質 2.0g 炭水化物 74.3g 食塩相当量 0.0g
992 円 (税込 / 送料別)
Minamino Megumi-Bread Flour(Kyushu,JPN)強力粉 南のめぐみ 10kg(2.5kg×4袋)【九州産】【ミナミノカオリ100%】
★常温商品を同時にご購入されても送料無料!!★ ▲クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 ※お支払方法を「代引き」ご指定の場合は、代引き手数料300円(税別)が別途必要となります。 ●北海道・沖縄がお届け先のお客様へ お届け先が【北海道・沖縄県】ならば送料500円(税別)を加算させて頂きます。 商品説明 水分:15.0%以下 灰分:0.45±0.03% 蛋白:10.3±0.7% 平成16年に熊本県の奨励品種となったミナミノカオリを100%使用した、安心な国産小麦粉です。 南のめぐみを使用したパンの内相は、従来の国産小麦粉を使用したパンの内相に比べ、グルテンのつながりが良く滑らかです。 ソフトでしっとり、ボリュームのあるパンに仕上がります!新しい製粉技術を駆使して挽いた小麦粉なので、製パン性に優れており、 品質も安定しています。 食パン・菓子パン・フランスパンとオールマイティーに使えます。 国産小麦には珍しく、ボリュームのあるパンに焼きあがります。 生地は柔らく口どけ抜群!ソフトな食感が似合う食パンや菓子パンに特におすすめです。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(九州産) ■アレルギー物質:小麦 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存) 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 350kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.8g 炭水化物 73.1g 食塩相当量 0.0g
4528 円 (税込 / 送料別)
Lys Dor-All Purpose Flour(USA, AUS,etc)準強力粉 リスドォル10kg(2.5kg×4袋)
商品説明 お得なセットが登場☆お手頃価格になりました! 2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。水分:15.1%以下、灰分:0.45±0.03%、粗蛋白:10.7±0.5% フランスパン専用準強力粉。外がカリッと中はふんわり仕上がります。フランスの風味を追求した粉です。 ゆっくりとフランスパンの生地を発酵させる「ディレクト法」により、最高の美味しさを醸し出せる粉です。 チャック付き袋なので保存に便利です。 ・ブリオッシュ:軽やかな口解けに ・クロワッサン:生地の層が美しく、ハラハラとはがれるような食感に ・デニッシュペストリー:口解けの良い食感に ・パン・ド・カンパーニュ:デリケートな生地感を損なうことなく焼きあがる ・ベーグル:従来のずっしり重いベーグルとは異なるもちっと軽やかな新食感ベーグルに ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 ハードロール用粉 原材料名 小麦粉(北米、オーストラリア他)、小麦麦芽 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 365kcal たんぱく質 10.7g 脂質 1.5g 炭水化物 73.0g 食塩相当量 0.0g
4032 円 (税込 / 送料別)
Dolce-Cake Flour(Hokkaido,JPN)北海道産薄力粉 ドルチェ1kg
商品説明 水分:14.0±1.0% 灰分:0.30±0.06% 粗蛋白:9.4±1.0% 北海道産小麦100%の菓子用小麦粉です。パウンド、クッキー、スコーンに最適です。 チャック付き袋なので保存に便利です。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 369kcal たんぱく質 9.4g 脂質 2.0g 炭水化物 74.3g 食塩相当量 0.0g
528 円 (税込 / 送料別)
Lys Dor-All Purpose Flour(USA, AUS,etc)準強力粉 リスドォル 2.5kg
商品説明 水分:15.1%以下、灰分:0.45±0.03%、粗蛋白:10.7±0.5% フランスパン専用準強力粉。外がカリッと中はふんわり仕上がります。フランスの風味を追求した粉です。 ゆっくりとフランスパンの生地を発酵させる「ディレクト法」により、最高の美味しさを醸し出せる粉です。 チャック付き袋なので保存に便利です。 ・ブリオッシュ:軽やかな口解けに ・クロワッサン:生地の層が美しく、ハラハラとはがれるような食感に ・デニッシュペストリー:口解けの良い食感に ・パン・ド・カンパーニュ:デリケートな生地感を損なうことなく焼きあがる ・ベーグル:従来のずっしり重いベーグルとは異なるもちっと軽やかな新食感ベーグルに ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 ハードロール用粉 原材料名 小麦粉(北米、オーストラリア他)、小麦麦芽 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 365kcal たんぱく質 10.7g 脂質 1.5g 炭水化物 73.0g 食塩相当量 0.0g
1058 円 (税込 / 送料別)
Super King-Bread Flour(USA,CAN)最強力粉 スーパーキング 10kg(2.5kg×4袋)
商品説明 お得な抱き合わせセットが登場☆お手頃価格になりました! 2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。 水分:14.2%以下、灰分:0.42±0.03%、粗蛋白:13.8±0.5% 最高級のパン用最強力粉。食パン、イギリスパン、冷凍生地に最適。 モッチリ感の強いパンに仕上がります。トーストするとサクサク感が得られます。 チャック付き袋なので保存に便利です。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 パン用粉 原材料名 小麦粉(北米他)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.5g 炭水化物 70.4g 食塩相当量 0.0g
4172 円 (税込 / 送料別)
Spelt Flour(DEU)スペルト小麦 1kg
商品説明 水分:12.0±1.0%、灰分:0.6±0.1%、粗蛋白:12.0±1.5% スペルト小麦は現在のパン用小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物。 一般的な小麦と比較し、少ない農薬にて栽培が可能なため、栄養価が高いことで知られています。 また水溶性が高いため、含まれている栄養素は体の内部に素早く吸収されます。 天然酵母との相性も抜群。ハード系のパンに特におすすめです。 独特のナッツのような風味が香ばしく、噛めば噛むほど奥深い味を楽しむことができます。 栄養豊富(タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維など)であることも特徴です。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 スペルト(ディンケル)小麦(ドイツ) ■アレルギー:小麦 保存方法 開封後は虫害、吸湿、においがつくのを防ぐため必ずチャックを閉めて保管し、なるべく早くお使いください 製造者・製造所 西尾製粉株式会社 愛知県西尾市桜町中新田31-2 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 365kcal たんぱく質 13.0g 脂質 0.7g 炭水化物 72.2g 食塩相当量 0.0g
1330 円 (税込 / 送料別)
Minamino Megumi-Bread Flour(Kyusyu,JPN)強力粉 南のめぐみ 2.5kg国産 九州産 ミナミノカオリ100%
商品説明 水分:15.0%以下 灰分:0.45±0.03% 蛋白:10.3±0.7% 平成16年に熊本県の奨励品種となったミナミノカオリを100%使用した、安心な国産小麦粉です。 南のめぐみを使用したパンの内相は、従来の国産小麦粉を使用したパンの内相に比べ、グルテンのつながりが良く滑らかです。 ソフトでしっとり、ボリュームのあるパンに仕上がります!新しい製粉技術を駆使して挽いた小麦粉なので、製パン性に優れており、 品質も安定しています。 食パン・菓子パン・フランスパンとオールマイティーに使えます。 国産小麦には珍しく、ボリュームのあるパンに焼きあがります。 生地は柔らく口どけ抜群!ソフトな食感が似合う食パンや菓子パンに特におすすめです。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(九州産) ■アレルギー物質:小麦 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存) 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 350kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.8g 炭水化物 73.1g 食塩相当量 0.0g
1182 円 (税込 / 送料別)
Super Violet-Cake Flour(USA,etc)薄力粉 スーパーバイオレット 5kg(2.5kg×2)
商品説明 お得なセットが登場☆お手頃価格になりました! 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。水分:14.4%以下、灰分:0.38%以下、粗蛋白:6.0±0.5% 製菓用薄力粉の定番。スポンジがきめ細かく仕上がります。 チャック付き袋なので保存に便利です。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(アメリカ他) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 6.0g 脂質 1.5g 炭水化物 78.5g 食塩相当量 0.0g
1894 円 (税込 / 送料別)
Koumugi-Bread Flour(Hokkaido,JPN)北海道産強力粉 香麦 10kg(2.5kg×4)
当店イチオシの香麦がお得なセットになりました! 2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。 商品説明 水分:14.3±1.0% 灰分:0.38±0.07% 粗蛋白:11.4±1.0% ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種「春よ恋」を50%以上使った北海道産小麦100%の強力粉です。 春よ恋、キタノカオリ、きたのほなみをブレンドしています。 北海道産小麦を、製パン性・味・香りのよさを重視して挽いた粉です。 はるゆたかブレンド以上に吸水性がよくパンを作りやすい粉なので、パン焼き初心者さんにもオススメです! その名のとおり、焼き上がりのパンの香りが香しい強力粉です。 製パン性に優れているので、菓子パン、クロワッサン、バターロール、プルマンなど、どんなパンにも幅広くご使用いただけます! チャック付き袋なので保存に便利です。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 11.4g 脂質 2.0g 炭水化物 71.9g 食塩相当量 0.0g
5148 円 (税込 / 送料別)
Haruyokoi 100%-Bread Flour (Hokkaido,JPN)強力粉 春よ恋ストレート 2.5kg 賞味期限2026.3.25
・商品説明 とても窯伸びが良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりです! 作業性に優れており、食パンにはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 国産強力粉ですのでレシピ中の総水分量の約2~5%ほど水分量を控えると扱いやすく美味しいパンに仕上がります。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 ・原材料 春よ恋100%(北海道産) ・成分 水分 15.2% 以下 灰分 0.47% 以下 蛋白 11.6(±0.7)% ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存) ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 366kcal たんぱく質 11.6g 脂質 1.6g 炭水化物 72.1g -糖質 69.6g -食物繊維 2.5g 食塩相当量 0.0g
1289 円 (税込 / 送料別)
Super Camellia-Bread Flour(North America,etc)強力粉 スーパーカメリヤ 10kg(2.5kg×4袋)賞味期限2026.3.19
商品説明 水分:夏期(5-9月)14.2%(14.7%以下)、冬期(10-4月)14.6%(15.1%以下) 灰分:0.33%(0.36%以下) 粗蛋白:11.5±0.5% 2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。 小麦の中心に近い部分を挽いて作った、吟醸タイプの強力粉です。 白色で雑味が少なく、小麦粉の甘さが感じられます。 柔らかく甘味のある生地に仕上がるので、菓子パンやバターロール生地におすすめです! たん白の量が多くないため、ブルマン(角)食パンに向いています。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、臭いの強いものを避け、風通しの良い場所で保管 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 366kcal たんぱく質 11.5g 脂質 1.5g 炭水化物 72.3g 食塩相当量 0.0g
4340 円 (税込 / 送料別)
Ehimenodaichi-Bread Flour(Ehime,Hokkaido,JPN)欲しかったのはコレ!! 強力粉 愛媛の大地 7.5kg(2.5kg×3)+サフインスタントドライイースト(赤)125gセット【送料無料】【常温同梱OK】
★常温商品を同時にご購入されても送料無料!!★ ▲クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 商品説明 愛媛の大地と、ドライイーストが送料無料のお得なセットになりました!! 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)は毎日おうちでパン作りをしている方にとっては約1か月分。 毎月色々なセットを選んで楽しんでみては? 「欲しかったのはコレ!!」シリーズのお得なセットはこちら ■セット内容 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)、サフ インスタントドライイースト(赤)125g×1袋 ■愛媛の大地について 水分:14.0 (±1.0%)、灰分: 0.40(±0.04)%、蛋白:10.2 (±1.0)% 愛媛県産小麦をメインとしたパン用国内産小麦粉です。 噛むほどに、愛媛県産小麦独特の小麦の旨味を感じるパンに仕上がります。 適度な弾力性としっとり感・もちもち性の強い食感を持つパンに仕上がります。 焼くと「独特の軽いサクサク感」になります。 クラスト(皮、表皮)は「適度な弾力性」、クラム(パンの中身)は「しっとり感」と「強いもちもち食感」の両方を持つ最高級の味わいです。 愛媛の大地についての詳しい説明はこちら ■サフ インスタントドライイースト(赤)125gについて 予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。 長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 ■ご注文前の確認事項 ・クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 ・お支払方法を「代引き」ご指定の場合は、代引き手数料300円(税別)が別途必要となります。 ・お届け先が【北海道・沖縄県】ならば送料500円(税別)を加算させて頂きます。 名称 小麦粉 ドライイーストセット 原材料名 ■愛媛の大地:小麦(愛媛県、北海道) ■サフ インスタントドライイースト(赤)125g:パン酵母/乳化剤V.C 原産国・製造:フランス 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示(愛媛の大地 100gあたり)推定値 エネルギー 367kcal たんぱく質 10.2g 脂質 1.6g 炭水化物 73.8g 食塩相当量 0.0g 栄養成分表示(サフ インスタントドライイースト(赤)100gあたり)推定値 エネルギー 392kcal たんぱく質 45.2g 脂質 5.9g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.224g パン作りに欠かせない人気アイテム8種類の中からお選びいただけます カリフォルニアレーズン 500g アメリカ産のナチュラル・トンプソン・シードレス種の種無しぶどうをカリフォルニアの太陽の下で天日乾燥しています。 さとうきび糖 喜美良(きびら) 600g 奄美諸島産さとうきび100%使用!天然ミネラル豊富なからだに優しいお砂糖です。 国産 抹茶パウダー 120g 製菓・製パン等食品全般に適した微粉末の抹茶です。 バターミルクパウダー 200g 北海道産生乳100%使用!!スキムミルクとほぼ同等にお菓子やパン、アイスクリーム等の材料としてご利用いただけます。 もち姫 1kg 岩手県産のもち小麦「もち姫」を100%原料として製粉された小麦粉。もちもち感やしっとり感を味わうことができます。 ライ麦全粒粉(アーレミッテル)黒 中挽き 1kg ドイツで製造した中挽きの全粒粉です。粉に対して内割5~20%を目安に置き換えると◎ 太白胡麻油 200g 精選したごまを原料とした100%純粋なごま油です。 サフ インスタントドライイースト(赤)125g 予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。 ご注文の際のご確認事項 01. クール便商品を同梱された場合には合計金額に応じた送料をいただきます。 02. 北海道、沖縄、離島行きの場合には550円の送料をいただきます。 03. お支払方法を「代引き」ご指定の場合は、代引き手数料300円(税別)が別途必要となります。
3769 円 (税込 / 送料別)
Haruyutaka Brend-Bread Flour(Hokkaido,JPN)北海道産強力粉 ハルユタカブレンド 5kg(2.5kg×2)
人気のハルユタカブレンドがお得なセットになりました!2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 商品説明 水分:14.3±1.0% 灰分:0.42±0.07% 粗蛋白:11.5±1.0% 2024年1月配合比率が変更になりました! 当店人気No1!北海道産小麦100%のパン用強力粉です。 ハルユタカブレンドは天然酵母パンとしても相性抜群!小麦の風味がよく作業性抜群です。 北海道を代表する小麦「春播小麦(強力用)」をブレンドしています。 吸水性がよく、水を抱きやすいのでモチモチ感の高いパンに焼きあがります。 外国産小麦を使用されていた方にも抵抗なくお使いいただいています。 チャック付き袋なので保存にとても便利です! ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい。 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 11.5g 脂質 2.0g 炭水化物 71.8g 食塩相当量 0.0g
2744 円 (税込 / 送料別)
Dolce-Cake Flour(Hokkaido,JPN)北海道産薄力粉 ドルチェ 5kg(2.5kg×2)
当店イチオシのドルチェがお得なセットになりました! 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 商品説明 水分:14.0±1.0% 灰分:0.30±0.06% 粗蛋白:9.4±1.0% 北海道産小麦100%の菓子用小麦粉です。パウンド、クッキー、スコーンに最適です。 チャック付き袋なので保存に便利です。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 369kcal たんぱく質 9.4g 脂質 2.0g 炭水化物 74.3g 食塩相当量 0.0g
1924 円 (税込 / 送料別)
Super King-Bread Flour(USA,CAN)最強力粉 スーパーキング 2.5kg
商品説明 水分:14.2%以下、灰分:0.42±0.03%、粗蛋白:13.8±0.5% 最高級のパン用最強力粉。食パン、イギリスパン、冷凍生地に最適。 モッチリ感の強いパンに仕上がります。トーストするとサクサク感が得られます。 チャック付き袋なので保存に便利です。 名称 パン用粉 原材料名 小麦粉(北米他)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.5g 炭水化物 70.4g 食塩相当量 0.0g
1093 円 (税込 / 送料別)
Haruyokoi 100%-Bread Flour (Hokkaido,JPN)強力粉 春よ恋ストレート 5kg(2.5kg×2袋)賞味期限2026.3.25
当店イチオシの春よ恋がお得な抱き合わせセットになりました! 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 ・商品説明 とても窯伸びが良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりです! 作業性に優れており、食パンにはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 国産強力粉ですのでレシピ中の総水分量の約2~5%ほど水分量を控えると扱いやすく美味しいパンに仕上がります。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 ・原材料 春よ恋100%(北海道産) ・成分 水分 15.2% 以下 灰分 0.47% 以下 蛋白 11.6(±0.7)% ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存) ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 366kcal たんぱく質 11.6g 脂質 1.6g 炭水化物 72.1g -糖質 69.6g -食物繊維 2.5g 食塩相当量 0.0g
2518 円 (税込 / 送料別)
Haruyutaka Brend-Bread Flour(Hokkaido,JPN)【北海道フェア】北海道産強力粉 ハルユタカブレンド 10kg(2.5kg×4)
人気のはるゆたかブレンドがお得なセットになりました!2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。 商品説明 水分:14.3±1.0% 灰分:0.42±0.07% 粗蛋白:11.5±1.0% 2024年1月配合比率が変更になりました! 当店人気No1!北海道産小麦100%のパン用強力粉です。 天然酵母パンとしても相性抜群!小麦の風味がよく作業性抜群です。 北海道を代表する小麦「春播小麦(強力用)」をブレンドしています。 吸水性がよく、水を抱きやすいのでモチモチ感の高いパンに焼きあがります。 外国産小麦を使用されていた方にも抵抗なくお使いいただいています。 ■特報・備考 ・ハルユタカ、春よ恋・キタノカオリ、キタホナミをブレンドしております。 ※原料小麦につきましては、たん白量の調整の為、多少変動する場合がございます。 ・チャック付き袋なので保存にとても便利です! ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 加工者 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 11.5g 脂質 2.0g 炭水化物 71.8g 食塩相当量 0.0g
5408 円 (税込 / 送料別)
Whole grain flour(Hokkaidio、JPN)北海道産 全粒粉 強力粉 5kg 賞味期限2026.2.28
商品説明 水分:14.0%以下、灰分:1.30±0.30%、粗蛋白:12.5±1.5% 北海道産小麦のみを使用。 全粒粉の風味を生かしたハード系のパンやベーグル、ザクザクした食感を楽しむクッキーやスコーンにもオススメです!! 小麦粉の1~3割を置き換えてご使用ください。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦 ■アレルギー物質:小麦 本品製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 製造者・製造所 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 328kcal たんぱく質 12.8g 脂質 2.9g 炭水化物 68.2g 食塩相当量 0.0g
3086 円 (税込 / 送料別)
TokuUtamaro-Bread Flour(USA,CAN)強力粉 特うたまろ 10kg(2.5kg×4袋)
商品説明 水分:14.0% 灰分:0.45% 蛋白:15.2% 新入荷の特うたまろがお得なセットになりました! 2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。 粗たんぱくの多い最高級強力粉です。 吸水率がよく、白い絹のような内相でふわふわとしたパンが焼けます。食パンに最適です。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(アメリカ産、カナダ産))、小麦蛋白 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保管 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 15.5g 脂質 1.5g 炭水化物 68.6g 食塩相当量 0.0g
4764 円 (税込 / 送料別)
TypeER-Bread Flour(Hokkaido,JPN)北海道産準強力粉 タイプER 5kg(2.5kg×2)
2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得! 商品説明 水分:13.2±1.0%、灰分:0.70+0.10%、粗蛋白:12.2±1.5% 「春よ恋」に「きたほなみ」をブレンドした北海道産小麦のフランスパン用粉(準強力粉)です。 小麦の風味を大切に製粉されたハード系パン用の粉で北海道産ながらヨーロッパ産の小麦粉をイメージして作られています。 内層の白さより、味・香りを重視してつくられた粉なので風味豊かに仕上がります! ハード系のパンの他、デニッシュやクロワッサンなどの折り生地にもおすすめです。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 パン用ミックス粉 原材料名 小麦粉(北海道)、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 371kcal たんぱく質 12.2g 脂質 2.0g 炭水化物 71.9g 食塩相当量 0.0g
2292 円 (税込 / 送料別)
Gorlden Yacht-Bread Flour(USA,CAN)最強力粉 ゴールデンヨット 5kg(2.5kg×2)
まとめ買いでお得!人気のゴールデンヨットをセットにしました。2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 商品説明 水分:15.0%以下、灰分:0.46±0.04%、粗蛋白:13.5±0.5% 業務用高級最強力粉です。食パン、イギリスパンに最適。 ソフトでボリュームたっぷりのパンが作れます。ボリュームを出すために通常の強力粉に混ぜて使ってもOKです。 チャック付き袋なので保存に便利です。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(カナダ、アメリカ)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 347.5kcal たんぱく質 13.5g 脂質 1.5g 炭水化物 70.0g 食塩相当量 0.0g
2344 円 (税込 / 送料別)
Super Nova-Bread Flour(CAN)強力粉 スーパーノヴァ1CW 2.5kg
商品説明 水分:14.3±1.0% 灰分:0.39±0.07% 粗蛋白:12.6±1.0% パン用小麦として世界一の評価を得ているカナダ産小麦1CW(カナダ小麦1等級という意味)を100%使用した、釜伸び抜群の強力粉です。 風味を最大限に引き出す製粉を採用しています。 特に「手ごね」作業をする際、生地の弾力と伸びの良さに驚きます! 作業性・味・香りともに良く、タンパクが多いので、製パン性がよくパン作り初心者の方にも最適です。 ボリュームを出したいパンにおすすめです! ホームベーカリーにも相性抜群です。 ■使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り6か月以上 6ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿の場所を避けて保管してください 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 367kcal たんぱく質 12.2g 脂質 2.0g 炭水化物 70.9g 食塩相当量 0.0g
962 円 (税込 / 送料別)
Maison Kayser Traditional Flour(North America,etc)準強力粉 メゾンカイザートラディショナル 2.5kg
商品説明 水分:15.0%以下、灰分:0.5%以下、粗蛋白:11.6±1.0% メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの準強力粉です。 彼の理想に叶う厳選された麦のみを使用した、ハイクオリティな高級小麦粉です。 クリーミーで香り豊かな「メゾンカイザートラディショナル」は、フランスパンなどハード系のパン以外にも、食パンや菓子パンなど様々なパンにご使用いただけます! 外相は本格感のある濃い焼き色で、内相は自然なクリーム色に仕上がります。 噛んだ瞬間の「バリッ!」という音を楽しんでください! ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 パン用粉 原材料名 小麦粉(北米、オーストラリア他)、粉末麦芽 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 367kcal たんぱく質 11.6g 脂質 1.5g 炭水化物 72.4g 食塩相当量 0.0g
1390 円 (税込 / 送料別)
TokuUtamaro-Bread Flour(USA,CAN)強力粉 特うたまろ 2.5kg
商品説明 水分:14.0% 灰分:0.45% 蛋白:15.2% 粗たんぱくの多い最高級強力粉です。 吸水率がよく、白い絹のような内相でふわふわとしたパンが焼けます。食パンに最適です。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(アメリカ産、カナダ産))、小麦蛋白 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保管 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 15.5g 脂質 1.5g 炭水化物 68.6g 食塩相当量 0.0g
1241 円 (税込 / 送料別)
Super Camellia-Bread Flour(North America,etc)強力粉 スーパーカメリヤ 5kg(2.5kg×2袋)賞味期限2026.3.19
商品説明 水分:夏期(5-9月)14.2%(14.7%以下)、冬期(10-4月)14.6%(15.1%以下) 灰分:0.33%(0.36%以下) 粗蛋白:11.5±0.5% お得な抱き合わせセットが登場☆お手頃価格になりました! 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 小麦の中心に近い部分を挽いて作った、吟醸タイプの強力粉です。 白色で雑味が少なく、小麦粉の甘さが感じられます。 柔らかく甘味のある生地に仕上がるので、菓子パンやバターロール生地におすすめです! たん白の量が多くないため、ブルマン(角)食パンに向いています。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、臭いの強いものを避け、風通しの良い場所で保管 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 366kcal たんぱく質 11.5g 脂質 1.5g 炭水化物 72.3g 食塩相当量 0.0g
2210 円 (税込 / 送料別)
Haruyokoi 100%-Bread Flour (Hokkaido,JPN)強力粉 春よ恋ストレート 10kg(2.5kg×4袋) 賞味期限2026.3.25
当店イチオシの春よ恋がお得な抱き合わせセットになりました! 2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。 ・商品説明 とても窯伸びが良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりです! 作業性に優れており、食パンにはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 国産強力粉ですのでレシピ中の総水分量の約2~5%ほど水分量を控えると扱いやすく美味しいパンに仕上がります。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 ・原材料 春よ恋100%(北海道産) ・成分 水分 15.2% 以下 灰分 0.47% 以下 蛋白 11.6(±0.7)% ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存) ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 366kcal たんぱく質 11.6g 脂質 1.6g 炭水化物 72.1g -糖質 69.6g -食物繊維 2.5g 食塩相当量 0.0g
4956 円 (税込 / 送料別)
Maison Kayser Traditional Flour(North America,etc)準強力粉 メゾンカイザートラディショナル 5kg(2.5kg×2)
2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得! 商品説明 水分:15.0%以下、灰分:0.5%以下、粗蛋白:11.6±1.0% メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの準強力粉です。 彼の理想に叶う厳選された麦のみを使用した、ハイクオリティな高級小麦粉です。 クリーミーで香り豊かな「メゾンカイザートラディショナル」は、フランスパンなどハード系のパン以外にも、食パンや菓子パンなど様々なパンにご使用いただけます! 外相は本格感のある濃い焼き色で、内相は自然なクリーム色に仕上がります。 噛んだ瞬間の「バリッ!」という音を楽しんでください! ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 パン用粉 原材料名 小麦粉(北米、オーストラリア他)、粉末麦芽 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 367kcal たんぱく質 11.6g 脂質 1.5g 炭水化物 72.4g 食塩相当量 0.0g
2720 円 (税込 / 送料別)