気まぐれ屋

【石臼挽小麦粉】【業務用】パン用熊本県産小麦の石臼挽小麦粉（強力粉クラス）ハードパン・焼き菓子に最適です。〔送料込〕【パン用小麦粉】石臼挽小麦粉 KJ-15 15kg ミナミノカオリ 全粒タイプ 国内産小麦 パン用 小麦粉 パン 製パン 石臼 ハードパン フランスパン 欧風パン 強力粉 熊本製粉 業務用加工食品 国産

商品説明名称石臼挽小麦粉 用途 ハード系パン原材料名小麦（熊本県産） 内容量15Kg賞味期限製造日より6カ月基準値【灰分】0.95％ 【蛋白】11.0%※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者熊本県熊本市西区花園1丁目25-1熊本製粉株式会社 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パン用小麦粉 石臼挽小麦粉 KJ-15 15kg ミナミノカオリ 全粒粉 全粒タイプ 国内産 小麦 パン用 小麦粉 パン 製パン 石臼 ハードパン フランスパン 欧風パン 強力粉 熊本製粉 業務用 業務用加工食品 国産熊本県産小麦の石臼挽小麦粉です。（強力粉クラス） 石臼挽粉は小麦の細かい部分～粗い部分まで幅広い分布を含むため、口溶けや歯切れが良く、サクミのある食感になります。 また、小麦由来のアミノ酸や酵素を多く含んでおり、発酵種にも最適です。 パン用小麦粉 石臼挽小麦粉 KJ-15 15kg ミナミノカオリ 全粒粉 全粒タイプ 国内産 小麦 パン用 小麦粉 パン 製パン 石臼 ハードパン フランスパン 欧風パン 強力粉 熊本製粉 業務用 業務用加工食品 国産

Yumechikara100%-Bread Flour(Hokkaido,JPN)強力粉 ユメチカラ100 10kg（2.5kg×4）

商品説明 ゆめちから100がお得なセットになりました！ 2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり￥50円お得です。 2025.1 製品名称が変更となりました！(旧：ゆめちから100) 水分：14.3±1.0％ 灰分：0.49±0.10％ 粗蛋白：13.4±1.5％ キメが細かくもっちりとした食感が特徴のゆめちからです！ 弾力が強く、ボリュームも出るので食パンにおすすめです。 その他、中華麺・生パスタ・冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦 ■アレルギー物質：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保管してください。 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 加工者 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 351kcal たんぱく質 13.4g 脂質 2.0g 炭水化物 69.8g 食塩相当量 0.0g

Lys Dor-All Purpose Flour(USA, AUS,etc)準強力粉 リスドォル 1kg

商品説明 水分：15.1%以下、灰分：0.45±0.03%、粗蛋白：10.7±0.5% フランスパン専用準強力粉。外がカリッと中はふんわり仕上がります。フランスの風味を追求した粉です。 ゆっくりとフランスパンの生地を発酵させる「ディレクト法」により、最高の美味しさを醸し出せる粉です。 チャック付き袋なので保存に便利です。 ・ブリオッシュ：軽やかな口解けに ・クロワッサン：生地の層が美しく、ハラハラとはがれるような食感に ・デニッシュペストリー：口解けの良い食感に ・パン・ド・カンパーニュ：デリケートな生地感を損なうことなく焼きあがる ・ベーグル：従来のずっしり重いベーグルとは異なるもちっと軽やかな新食感ベーグルに ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 ハードロール用粉 原材料名 小麦粉(北米、オーストラリア他)、小麦麦芽 ■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 365kcal たんぱく質 10.7g 脂質 1.5g 炭水化物 73.0g 食塩相当量 0.0g

パン、ピザ、餃子、パイ生地等幅広くお使いいただける家庭用パン用小麦粉 【熊本県産小麦】【家庭用】【強力粉】熊本県産小麦 九州のめぐみ 600gミナミノカオリ パン用 強力粉 ホームベーカリー パン 製パン 家庭用 チャック ピザ ピザ生地 餃子 ぎょうざ

九州産麦100％から「熊本県産麦100％」に生まれ変わりました！ 原料麦には、熊本の大地で育まれた“ミナミノカオリ”という品種を使用しています。 『ミナミノカオリ』とは 「ミナミノカオリ」とは小麦の品種名です。 パンに向く品種として九州沖縄農研センターで開発され、熊本製粉にて試験的な製粉と製パン性の確認を行い、平成16年に熊本県の認定品種となりました。 熊本製粉では、「ミナミノカオリ」の小麦粒から良質なたん白を多く含む部分を取り出すことができる製粉方法を確立し、製パン性に優れた品質を実現しました。 九州のめぐみで焼き上げたパンは、ボリュームがあり、国産麦ならではのもちもち感と味わい深さが特徴です。 ホームベーカリーでの食パンはもちろん、パンの風味を楽しめるバゲットやテーブルロール、もちもち感を引き出すピザなどにおススメです。 保存に便利なチャック付き！ 商品説明名称（熊本県産）小麦粉（強力粉） 用途食パン、菓子パン等厳選した熊本産の小麦のみを原料とした小麦粉。 原材料名 小麦（熊本県産、ミナミノカオリ）包装 ポリ内容量600g 賞味期限製造日より12カ月保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、 匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1熊本製粉株式会社 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 熊本県産 小麦 九州のめぐみ 600g ミナミノカオリ パン用 強力粉 ホームベーカリー パン 製パン 家庭用 チャック ピザ ピザ生地 餃子 ぎょうざ 熊本製粉 国産 九州産熊本県産小麦ミナミノカオリ100％のパン用小麦粉です。 保存に便利なチャック付き！

【予約】 ネバリゴシ 中力粉 2kg 栽培期間中 農薬不散布 玄小麦を丸ごと製粉機で挽いた小麦100% 当店全粒粉の中で最もスタンダードなタイプ【予約】ネバ全 全粒粉 中力粉 2kg 栽培期間中 農薬不散布 国産 小麦 送料無料 ネバリゴシ 100% 単一品種 青森県産 日本の小麦 うどんを打とう ホームベーカリー 材料 ホームベーカリー用パン用粉全粒粉 中力系 全粒小麦 国産 小麦粉

ネバリゴシ特性 中力系 ベーカリー パン ピザ生地 うどんを打つ ※製めん適性は、食感のうち特に粘弾性、なめらかさが優れ、官能評価の合計点が高い「※農研機構引用」 名称 全粒粉国産 日本の小麦 産地 青森県産 品種 ネバリゴシ(中力系) 内容量 2kg 保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 賞味期限 12か月 ラベル記載 生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 販売者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。 小麦粉種類 タンパク質 主な用途 強力粉 13.0-11.5% パン「食パン、菓子パン」など 準強力粉 12.0-10.5% フランスパン、カンパーニュなど 上級者向け 中力粉 10.0-8.0% うどん、料理など 薄力粉 6.5-8.0% 菓子、天ぷらなど 全粒粉 胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 【全粒粉パンレシピ】 ★強力粉 150g -------------------------------------------- ★全粒粉(ネバリゴシ青森県産 中力) 150g -------------------------------------------- ★てんさい糖(砂糖) 15g(大1.5弱) -------------------------------------------- ★塩(岩塩でもよい) 5g(小1) -------------------------------------------- ★ドライイースト 5g(小1.5弱) -------------------------------------------- ・水または、ぬるま湯(35～40℃) 210g(210cc) -------------------------------------------- ・オリーブオイル(または他のオイル)15g(大1.5弱) -------------------------------------------- 1.ボウルに★を入れて混ぜる 2.ぬるま湯を加えて手早く混ぜる。※夏場は水で良いです※この段階ではベッタベタです。 3.オリーブ油を加えて混ぜ、まとめる。※油分のおかげでまとめることが出来る状態です。 4.【捏ねる】台に移して捏ねます。※まな板の下に滑り止めを敷いて捏ねるといいです。 5.生地を押さえ、利き手の掌の下部に体重を乗せて手前から奥に押し伸ばして戻す、これを繰り返す。 6.5分もするとベタベタだった生地がツルリとまとまってきます。この調子でリズミカルにトータル10～15分捏ねましょう！ 7.【一次発酵】生地を丸くまとめてボウルに移しラップをしたら、35℃で30分発酵させる。 8.オーブンの醗酵機能を使います。室温でやる場合は様子を見ながら生地の直径が1.5倍になるまで置きます。 9.台に取り出したら全体にパンチしてガスを抜き、カードや包丁で6等分(約85g)に切り分けて丸め、シートを敷いた天板に並べる。 10.【二次発酵】霧吹きをしてふんわりラップをし、35℃で15分発酵させる。※霧吹き代わりに濡れ手で水滴を散らしても。 11.発酵が終わったら取り出し、オーブンを250℃に余熱する。その間、生地は暖かくないところに。 12.※250℃までない場合は、お使いのオーブンの最高温度で余熱してください。 13.【お化粧】焼く前に、お好みにより茶こしで小麦粉を振るう。※焼ムラも抑えることができるのでお勧めです。 14.【焼成】オーブンを200℃に設定し、15～16分焼く。 15.焼きあがったら網の上などに移して粗熱を取る。 出来上がり♪ 商品検索対象ワード うどんを打とう ホームベーカリー 材料 ホームベーカリー用パン用粉 ホームベーカリー 粉 全粒粉 国産小麦を使用した 全粒粉 日本の小麦 全粒粉 国産 小麦 全粒粉 国産 小麦 青森県産 業務用 全粒粉 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 小麦 全粒粉 玄麦 パン作り 製麵作り お菓子作り 全粒小麦 製粉前 国産小麦 送料無料 玄小麦粉 小麦粉 国産 全粒粉 全粒 玄小麦 無添加 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま こくさん こむぎ こくさんこむぎ コムギ げんこむぎ ゲンコムギ栽培期間中 農薬不散布 健康におすすめ 全粒粉 通常の小麦粉は表皮（ブラン）や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米 それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米 表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。 また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。 小麦ブランとは 小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。 また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、 ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。 いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。 青森津軽の名産

TypeER-Bread Flour(Hokkaido,JPN)北海道産準強力粉 タイプER 5kg(2.5kg×2)

2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり￥30円お得！ 商品説明 水分：13.2±1.0%、灰分：0.70＋0.10%、粗蛋白：12.2±1.5% 「春よ恋」に「きたほなみ」をブレンドした北海道産小麦のフランスパン用粉（準強力粉）です。 小麦の風味を大切に製粉されたハード系パン用の粉で北海道産ながらヨーロッパ産の小麦粉をイメージして作られています。 内層の白さより、味・香りを重視してつくられた粉なので風味豊かに仕上がります！ ハード系のパンの他、デニッシュやクロワッサンなどの折り生地にもおすすめです。 ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 パン用ミックス粉 原材料名 小麦粉(北海道)、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 ■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 371kcal たんぱく質 12.2g 脂質 2.0g 炭水化物 71.9g 食塩相当量 0.0g

有機焙煎ふすま 1kg×2袋 有機JAS (熊本県 株式会社ろのわ) 産地直送

【健康成分たっぷりの有機JAS ふすま】 熊本県産有機JAS認定ふすまを産地直送・送料無料でお届けいたします。 ■商品説明 ・品種 : 有機JAS 焙煎ふすま ・内容 : 1kg×1袋 農薬を使わず化学肥料にも頼らない栽培に加え、パッキングから管理まで全てをろのわさんが自社で行なっております。 ■特徴 ・株式会社ろのわで栽培、製造した農薬、化学肥料を使わない有機JAS認定のふすまです。 ・自家栽培した有機小麦のふすまです。 ・酸化防止のため軽く焙煎しているので、生ふすまよりも香ばしく食べやすく仕上がっています。 ・糖質が気になるかたにはもってこいの商品です。 ■栽培方法 : 有機JAS ■産地 : 熊本県 ■生産者 : 株式会社ろのわ 東博己 ◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)

送料無料 売れ筋 お試し おためし おすすめ ランキング お菓子 製菓 製パン 材料 パンケーキ ホットケーキ 蒸しパン マフィン クッキー スコーン シリアル 高齢者 介護食 ソフト食 Non GM小麦胚芽 粉末 320g ふんまつ パウダー 100％ 保存料 無添加 ビタミン B1 B2 B6 ビタミンE 鉄 亜鉛 葉酸 ビオチン 食物繊維 ミネラル サプリメント サプリ パスタ 味噌汁 スープ ヨーグルト スムージー プロテイン ヴィーガン ビーガン ベジタリアン クラッカー 材料

小麦胚芽について 小麦胚芽は読んで字のごとく小麦の胚芽部分のことで、粒の約2％しか含まれていません。 栄養成分ではビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、鉄、亜鉛、葉酸、ビオチン、食物繊維など豊富な栄養を含みます。 こうした栄養を含むことからサプリメントとしても注目されており、また香ばしいことも相まって人気が高まっています。 最近ではパウダー状の小麦胚芽が製菓・製パン材料として使われ、パンケーキ、ホットケーキ、蒸しパンの材料に調合される事も増えています。 商品について 本品は、小麦から胚芽部分だけを取り出して粉末にしたものです。 希少な栄養成分を摂取できることから粉末サプリメントとして人気が高まっています。 マフィン、クッキー、スコーン、クラッカー、ケーキなどお菓子の材料として。またパスタ、味噌汁、スープ、カレー、シチュー、サラダ、おから、お好み焼きに加えるほかシリアルや玄米フレークにふりかけていただくこともできます。 パン生地に加えると香ばしくコクのあるおいしいパンになります。 栄養が豊富なためファスティング、ダイエット食品としても、おためしいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の小麦胚芽粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、ハロウィン、秋の贈り物にもおすすめ。 使い方 一日に8～10g（小さじ4、5杯）を目安に、味噌汁、スープ、ポタージュ、パスタ、納豆、ヨーグルト、シリアルなどに加えてお召し上がりください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。ビタミンB群を含んだ健康的な食事に近づきます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 自家製ドレッシング、ソースの材料にもお使いください。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。（小麦アレルギーの方を除きます） 犬ちゃんなどのペットもお召し上がりいただけます。 名称 小麦胚芽粉末 原材料名 小麦胚芽（アメリカ産又はオーストラリア産）※遺伝子組み換えでない 内容量 320g（80g×4袋｜約40日分。一日に8gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量442kcal、たんぱく質33．6g、脂質13．8g、糖質35．5g、食物繊維10．3g、食塩相当量0g、鉄8．5mg、亜鉛14．6mg、葉酸200μg、ビオチン28μg、ビタミンE21．9mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本小麦から胚芽部分だけを取り出して粉末に加工したものです。小麦胚芽は小麦全体の2％にしか満たない貴重な部位で、ビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、鉄、亜鉛、葉酸、ビオチン、食物繊維など豊富な栄養を含みます。 一日に8～10g（小さじ4、5杯）を目安に、味噌汁、スープ、ポタージュ、パスタ、納豆、ヨーグルト、シリアルなどに加えてお召し上がりください。保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 小麦胚芽粉末320g（80g×4袋） 小麦胚芽について 小麦胚芽は読んで字のごとく小麦の胚芽部分のことで、粒の約2％しか含まれていません。 栄養成分ではビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、鉄、亜鉛、葉酸、ビオチン、食物繊維など豊富な栄養を含みます。 こうした栄養を含むことからサプリメントとしても注目されており、また香ばしいことも相まって人気が高まっています。 最近ではパウダー状の小麦胚芽が製菓・製パン材料として使われ、パンケーキ、ホットケーキ、蒸しパンの材料に調合される事も増えています。 商品説明 本品は、小麦から胚芽部分だけを取り出して粉末にしたものです。 希少な栄養成分を摂取できることから粉末サプリメントとして人気が高まっています。 マフィン、クッキー、スコーン、クラッカー、ケーキなどお菓子の材料として。またパスタ、味噌汁、スープ、カレー、シチュー、サラダ、おから、お好み焼きに加えるほかシリアルや玄米フレークにふりかけていただくこともできます。 パン生地に加えると香ばしくコクのあるおいしいパンになります。 栄養が豊富なためファスティング、ダイエット食品としても、おためしいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の小麦胚芽粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、ハロウィン、秋の贈り物にもおすすめ。 使い方 一日に8～10g（小さじ4、5杯）を目安に、味噌汁、スープ、ポタージュ、パスタ、納豆、ヨーグルト、シリアルなどに加えてお召し上がりください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。ビタミンB群を含んだ健康的な食事に近づきます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 自家製ドレッシング、ソースの材料にもお使いください。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。（小麦アレルギーの方を除きます） 犬ちゃんなどのペットもお召し上がりいただけます。 名称 小麦胚芽粉末 原材料名 小麦胚芽（アメリカ産又はオーストラリア産）※遺伝子組み換えでない 内容量 320g（80g×4袋｜約40日分。一日に8gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量442kcal、たんぱく質33．6g、脂質13．8g、糖質35．5g、食物繊維10．3g、食塩相当量0g、鉄8．5mg、亜鉛14．6mg、葉酸200μg、ビオチン28μg、ビタミンE21．9mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品

サルディニア伝統のパスタ/パスタ フレゴーラ フレーゴラフレゴーラ 500g【常温/全温度帯可】

■INFORMATION商品名： フサルディニア伝統のパスタ フレゴーラ 原産国： イタリア/サルディニア島 賞味期限： お届け後、未開封で約1年 サイズ：500g 原材料：デュラムセモリナ粉 保存方法：冷暗所で保管して下さい。 発送方法：常温/全温度帯可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 常温/全温度帯可 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの本州内日数となります。

「小麦ふすま粉 あらい」 ふすま粉 2kg 栽培期間中 農薬不散布 ふすま部分が粗めに残っている栄養満点のあらいふすまふす（あらい） 小麦ふすま粉 2kg 栽培期間中 農薬不散布 ふすま粉 送料無料 小麦粉 青森県産 小麦粉 日本の小麦 ホームベーカリー 材料 ホームベーカリー用パン用粉 ホームベーカリー 粉 小麦ふすま フスマ ブラン 小麦ブラン

青森県産の小麦を使用した「小麦ふすま粉」は、栽培期間中に農薬を使用せず、安心してお召し上がりいただける商品です。ブレンドを一切行わず、素材本来の風味を楽しむことができます。ホームベーカリーでの使用に最適で、パン作りに新たな風味を加えます。毎日の食卓に安全で美味しい国産小麦をお届けします。 名称 ふすま粉 あらい国産 日本の小麦 産地 青森県産 内容量 2kg 保存方法 ○熱処理をしておらず虫がつきやすいため、余ったふすま粉は冷蔵か冷凍で保管することをおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 商品につきまして 製粉機の性質上、小麦の品種により同じ商品でも色味の誤差がございます。予めご了承ください。 賞味期限 約3か月 ラベル記載 生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 販売者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー ※必ず加熱調理をしてお召し上がりください 小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。 小麦粉種類 タンパク質 主な用途 強力粉 13.0-11.5% パン「食パン、菓子パン」など 準強力粉 12.0-10.5% フランスパン、カンパーニュなど 上級者向け 中力粉 10.0-8.0% うどん、料理など 薄力粉 6.5-8.0% 菓子、天ぷらなど 全粒粉 胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 商品検索対象ワード ふすま粉 フスマ 小麦ブラン ブラン 粗挽き ふすま粉 業務用 ホームベーカリー 材料 ホームベーカリー用パン用粉 ホームベーカリー 粉 全粒粉 国産小麦を使用した 日本の小麦 全粒粉 国産 小麦 全粒粉 国産 小麦 青森県産 業務用 全粒粉 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 小麦 全粒粉 玄麦 パン作り 製麵作り お菓子作り 全粒小麦 製粉前 国産小麦 送料無料 玄小麦粉 小麦粉 国産 全粒粉 全粒 玄小麦 無添加 未精白 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま こくさん こむぎ こくさんこむぎ コムギ げんこむぎ ゲンコムギ栽培期間中 農薬不散布 味わいと香り ふすま粉 「小麦ブラン」とも呼ばれ、 一粒の中で15％程しかない希少な部位を製粉しています。 ふすまは糖質が胚乳の半分以下で、 食物繊維やビタミンが豊富に含まれており、 パンの中身まで茶色く仕上がるのが特徴です。 ごぼうの5倍に相当する食物繊維が含まれているため、 ダイエットだけでなく健康志向の方にもおすすめです。 細挽きのふすまで扱いやすく香ばしい香りをお楽しみください。 健康におすすめ 全粒粉 通常の小麦粉は表皮（ブラン）や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米 それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米 表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。 また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。 小麦ブランとは 小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。 また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、 ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。 いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。 青森津軽の名産

■アメリカ産 有機 強力粉 Central Millingオーガニック・強力粉 アーティザン 1Kg /アメリカ産 有機JAS認証 有機小麦粉 有機強力粉 Central Milling セントラルミリング

名称：有機小麦粉 原材料名：有機小麦 内容量：1kg 原産国名：アメリカ 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限：残り6ヶ月以上

【送料無料】☆中・薄力粉☆ 業務用小麦粉 25kg 明治18年創業老舗製粉会社の愛知県産小麦粉 麺作りやお菓子作りに♪【送料無料】☆中・薄力粉☆尾張製粉 きぬあかり25kg(愛知県産小麦粉100％)【業務用 国産小麦粉 国内産 愛知産 愛知県産】

愛知県産小麦の品種「きぬあかり」を100%使用した、製麺・製菓等に幅広く使用可能な小麦粉。 特にめんに使って頂くとしっかりとしたコシのあるめんに仕上がります。 タンパク 低・灰分 低 ※ 1日の納品上限は2袋までです。 3袋以上ご購入の場合は、2日以上に分けて納品いたします。 出荷が立て込むと発送が遅れる場合が御座いますので、納品希望日があればご相談ください ※沖縄離島へ配送する場合は別途送料がかかります。(9,800円以上で送料無料)

Haruyutaka100%-Bread Flour(Hokkaido,JPN)北海道産強力粉 ハルユタカ100 2.5kg

商品説明 水分：14.3±1.0％ 灰分：0.42±0.10％ 粗蛋白：11.3±1.5％ 国産の北海道小麦、はるゆたか100％です。 はるゆたかは収量が少ない幻の小麦として全国から注目されている小麦です。 たんぱく質の含有量が多く、小麦粉にすると限りなく強力粉に近い性質を持っています。 また外国産と比べるとでんぷん質も多く、パンや麺にすると味わいのある、もちもちとした食感になります。 チャック付き袋なので保存にとても便利です！ ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 11.3g 脂質 2.0g 炭水化物 72.0g 食塩相当量 0.0g

小麦胚芽は、食物繊維・鉄・亜鉛・葉酸・ビオチンがたっぷり。そのままおいしい、自然な甘みと香ばしさが特長です。創健社 小麦胚芽 粉末(チャック付) 400gゆうパケット送料無料 ※代引・包装不可 ポイント消化

【ゆうパケット送料無料】【代引不可】 ・小麦胚芽は、小麦のほんの2～3％しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養成分が集中しています。 ・主にアメリカ・カナダ・オーストラリア産の小麦胚芽100％を国内工場で丁寧に焙煎し、おいしく食べやすい胚芽粉末にしました。 ・小麦胚芽は、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1、B2、B6、Eがたっぷり含まれています。 ・焙煎小麦胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。 ・毎日の食生活に取り入れ、健康維持と美容にお役立て下さい。 【原材料】 小麦胚芽（アメリカ、カナダ、オーストラリア他海外） 【温度帯・保存方法・注意事項】 ・開封後はチャックを閉じ冷蔵庫に保管し、お早め（1ヶ月以内）にお召し上がり下さい。 ・本品製造工場では「卵」「乳」を含む製品を生産しています。 【召し上がり方・使い方】 ・焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。 ・大さじスプーン1杯（約8g）をそのままで ・ヨーグルトにかけて ・牛乳、豆乳、青汁、ココアなどに混ぜてヘルシー胚芽ドリンクとして ・ホットケーキやクッキー、お好み焼き、天ぷらの衣に1割位混ぜて ・カレー、シチューにひとふり ・シリアル等に混ぜて ・きなこの代用に ・蜂蜜を加えて胚芽ペーストとしてパンなどに 【商品詳細】 ■名称：焙煎小麦胚芽粉末 ■原材料名：小麦胚芽 ■内容量：400g ■アレルギー物質（表示義務7品目）：小麦 ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温暗所保存 ■販売者：（株）創健社 神奈川県横浜市神奈川区片倉2-37-11 【栄養成分分析表示（100g当たり）】 ・エネルギー：414kcal ・タンパク質：31.8g ・脂 質：12.1g ・炭水化物 ：49.9g -糖 質：39.0g -食物繊維 ：10.9g ・食塩相当量：0.008g 【製造所】 富士食品株式会社 静岡市清水区庵原町471

Hard Crust Bread Flour HARUYOKOI 春よ恋 富澤商店 人気 おすすめ準強力粉 春よ恋 ハードブレッド専用粉（平和製粉） / 2.5kg【 富澤商店 公式 】

25kg クラフト紙袋入 蛋白12.0±1.0％灰分0.55±0.1％ 北海道産「春よ恋」の旨味を引き出しハードブレッド向けに製粉しました。小麦の香りとほど良いもち感、親しみやすい味わいで、パリッとした皮が香ばしいパンに仕上がります。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦粉(小麦(北海道産))■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(2.5kg、1kg)■成分表示：(100g当たり) エネルギー343 kcal たんぱく質12.0 g 脂質1.7 g 炭水化物71.3 g 食塩相当量0.0 g 灰分 0.55g ■注意事項：* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

【予約】 業務用 ネバリゴシ 中力粉 25kg 栽培期間中 農薬不散布 玄小麦を丸ごと製粉機で挽いた小麦100% 当店全粒粉の中で最もスタンダードなタイプ【予約】青森県産 業務用 ネバ全 全粒粉 中力粉 25kg 栽培期間中 農薬不散布 国産 小麦 送料無料 ネバリゴシ 100% 単一品種 青森県産 日本の小麦 うどんを打とう ホームベーカリー 材料 ホームベーカリー用パン用粉全粒粉 中力系 全粒小麦 国産 小麦粉

ネバリゴシ特性 中力系 ベーカリー パン ピザ生地 うどんを打つ ※製めん適性は、食感のうち特に粘弾性、なめらかさが優れ、官能評価の合計点が高い「※農研機構引用」 名称 全粒粉国産 日本の小麦 産地 青森県産 品種 ネバリゴシ(中力系) 内容量 25kg 保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 賞味期限 12か月 ラベル記載 生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 販売者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。 小麦粉種類 タンパク質 主な用途 強力粉 13.0-11.5% パン「食パン、菓子パン」など 準強力粉 12.0-10.5% フランスパン、カンパーニュなど 上級者向け 中力粉 10.0-8.0% うどん、料理など 薄力粉 6.5-8.0% 菓子、天ぷらなど 全粒粉 胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 【全粒粉パンレシピ】 ★強力粉 150g -------------------------------------------- ★全粒粉(ネバリゴシ青森県産 中力) 150g -------------------------------------------- ★てんさい糖(砂糖) 15g(大1.5弱) -------------------------------------------- ★塩(岩塩でもよい) 5g(小1) -------------------------------------------- ★ドライイースト 5g(小1.5弱) -------------------------------------------- ・水または、ぬるま湯(35～40℃) 210g(210cc) -------------------------------------------- ・オリーブオイル(または他のオイル)15g(大1.5弱) -------------------------------------------- 1.ボウルに★を入れて混ぜる 2.ぬるま湯を加えて手早く混ぜる。※夏場は水で良いです※この段階ではベッタベタです。 3.オリーブ油を加えて混ぜ、まとめる。※油分のおかげでまとめることが出来る状態です。 4.【捏ねる】台に移して捏ねます。※まな板の下に滑り止めを敷いて捏ねるといいです。 5.生地を押さえ、利き手の掌の下部に体重を乗せて手前から奥に押し伸ばして戻す、これを繰り返す。 6.5分もするとベタベタだった生地がツルリとまとまってきます。この調子でリズミカルにトータル10～15分捏ねましょう！ 7.【一次発酵】生地を丸くまとめてボウルに移しラップをしたら、35℃で30分発酵させる。 8.オーブンの醗酵機能を使います。室温でやる場合は様子を見ながら生地の直径が1.5倍になるまで置きます。 9.台に取り出したら全体にパンチしてガスを抜き、カードや包丁で6等分(約85g)に切り分けて丸め、シートを敷いた天板に並べる。 10.【二次発酵】霧吹きをしてふんわりラップをし、35℃で15分発酵させる。※霧吹き代わりに濡れ手で水滴を散らしても。 11.発酵が終わったら取り出し、オーブンを250℃に余熱する。その間、生地は暖かくないところに。 12.※250℃までない場合は、お使いのオーブンの最高温度で余熱してください。 13.【お化粧】焼く前に、お好みにより茶こしで小麦粉を振るう。※焼ムラも抑えることができるのでお勧めです。 14.【焼成】オーブンを200℃に設定し、15～16分焼く。 15.焼きあがったら網の上などに移して粗熱を取る。 出来上がり♪ 商品検索対象ワード うどんを打とう ホームベーカリー 材料 ホームベーカリー用パン用粉 ホームベーカリー 粉 全粒粉 国産小麦を使用した 全粒粉 日本の小麦 全粒粉 国産 小麦 全粒粉 国産 小麦 青森県産 業務用 全粒粉 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 小麦 全粒粉 玄麦 パン作り 製麵作り お菓子作り 全粒小麦 製粉前 国産小麦 送料無料 玄小麦粉 小麦粉 国産 全粒粉 全粒 玄小麦 無添加 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま こくさん こむぎ こくさんこむぎ コムギ げんこむぎ ゲンコムギ栽培期間中 農薬不散布 健康におすすめ 全粒粉 通常の小麦粉は表皮（ブラン）や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米 それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米 表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。 また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。 小麦ブランとは 小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。 また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、 ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。 いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。 青森津軽の名産

パン・ピザ粉・グリッシーニ Bread crumbsカプート ヌーヴォラ 25Kg[モンテ イタリア 粉 17206] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいカプート ヌーヴォラ 25Kg[モンテ イタリア 粉 17206]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコルニチョーネ(ピッツァの耳）が高いピッツァやピッツァ・アル・ターリオ(切り売りピッツァ）などの現在イタリアでブームとなっている、ピッツァ・コンテンポラーネアと呼ばれる新しいタイプのピッツァ向けに、カプート社が開発した商品です。イタリア語で”雲”を意味するヌーヴォラという言葉が表すように、ふわふわした、軽い生地に仕上がります。

長野県産 小麦 風味豊かな中力粉地粉 ブレンド 1kg ×1袋 バラ売り 柄木田製粉 長野県産 中力小麦 国内産 国産 小麦 小麦粉100％

内容量 1kg×1袋 原材料名 小麦（長野県産） アレルギー表示 小麦（本品製造工場では卵を使用した製品を生産しています。） 賞味期限 約10ヶ月(未開封) 仕入れ商品のため少し短くなることがあります。 保存方法 高温多湿の場所及び直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 配送方法 常温便で納品いたします。。【沖縄・離島別途送料がかかります。】クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 販売者 有限会社大西製粉長野県小諸市甲1581-3 製造所 柄木田製粉株式会社長野県長野市篠ノ井会30番地-2 商品説明 (株)柄木田製粉製造 信州の気候風土の中で栽培された県産小麦はグルテンの含有量の程よい風味豊かな中力粉です。手打ちうどん、おやき、すいとん、天ぷら、菓子等にご利用いただけます。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー350kcal たんぱく質8.5g 脂質1.6g 炭水化物75.3g 食塩相当量0g ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g,500g,1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら長野県で昔から、愛用されている長野県産中力小麦粉です。手打ちうどんやおやきなどにおすすめです ■手打ちうどんの打ち方はこちらから

ニップン たけ 中力小麦粉 1kg×15個

うどんや天ぷらなど、様々な料理にお使いいただけます。

「ハルユタカ」を100%使用しています。【テレビで話題】はるゆたか 500g 国産 強力粉 小麦粉 北海道産 甘み 香ばしさ モチモチ感 おいしい パン用粉 前田食品

商品紹介 北海道産強力小麦の「ハルユタカ」を100%使用しています。 パンに使用すると「ハルユタカ」独特の甘みと香ばしさがあり、もちもち感のあるおいしいパンに仕上がります。 内容量500g 原材料小麦粉（国産） 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。

小麦胚芽は、食物繊維・鉄・亜鉛・葉酸・ビオチンがたっぷり。そのままおいしい、自然な甘みと香ばしさが特長です。創健社 小麦胚芽 粉末 焙煎 チャック袋入 400g×2個セットゆうパケット送料無料 ※代引・包装不可 ポイント消化

【ゆうパケット送料無料】【代引不可】 ・小麦胚芽は、小麦のほんの2～3％しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養成分が集中しています。 ・主にアメリカ・カナダ・オーストラリア産の小麦胚芽100％を国内工場で丁寧に焙煎し、おいしく食べやすい胚芽粉末にしました。 ・小麦胚芽は、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1、B2、B6、Eがたっぷり含まれています。 ・焙煎小麦胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。 ・毎日の食生活に取り入れ、健康維持と美容にお役立て下さい。 【原材料】 小麦胚芽（アメリカ、カナダ、オーストラリア他海外） 【温度帯・保存方法・注意事項】 ・開封後はチャックを閉じ冷蔵庫に保管し、お早め（1ヶ月以内）にお召し上がり下さい。 ・本品製造工場では「卵」「乳」を含む製品を生産しています。 【召し上がり方・使い方】 ・焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。 ・大さじスプーン1杯（約8g）をそのままで ・ヨーグルトにかけて ・牛乳、豆乳、青汁、ココアなどに混ぜてヘルシー胚芽ドリンクとして ・ホットケーキやクッキー、お好み焼き、天ぷらの衣に1割位混ぜて ・カレー、シチューにひとふり ・シリアル等に混ぜて ・きなこの代用に ・蜂蜜を加えて胚芽ペーストとしてパンなどに 【商品詳細】 ■名称：焙煎小麦胚芽粉末 ■原材料名：小麦胚芽 ■内容量：400g ■アレルギー物質（表示義務8品目）：小麦 ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温暗所保存 ■販売者：（株）創健社 神奈川県横浜市神奈川区片倉2-37-11 【栄養成分分析表示（100g当たり）】 ・エネルギー：414kcal ・タンパク質：31.8g ・脂 質：12.1g ・炭水化物 ：49.9g -糖 質：39.0g -食物繊維 ：10.9g ・食塩相当量：0.008g 【製造所】 富士食品株式会社 静岡市清水区庵原町471

☆有機強力粉 オーガニック小麦粉 オーガニック強力粉国内産有機小麦粉・強力粉（500g）【ムソー】

国内産有機小麦を製粉しました。有機農業認定協会認定の有機JAS強力粉です。コシの強い小麦粉です。品種は「ハルヨコイ」です。パンやピザ・うどん作りにどうぞ。商品詳細商品番号ms20905原材料有機小麦（国産）内容量500g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：343kcal、タンパク質：12.6g、脂質：1.7g、炭水化物：70.6g、食塩相当量：0g賞味期限製造日より6ヶ月アレルゲン小麦保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

☆ 有機薄力粉 オーガニック小麦粉 オーガニック薄力粉国内産有機小麦粉・薄力粉（500g）【ムソー】

国内産有機小麦を製粉した有機JAS認定の薄力粉です。あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。タンパク質（グルテン）は8％前後になります。【お召し上がり方】天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。商品詳細商品番号ms20904原材料有機小麦（国産）内容量500g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：351kcal、タンパク質：7.0g、脂質：1.2g、炭水化物：78.0g、食塩相当量：0.01g賞味期限製造日より6ヶ月保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。アレルゲン小麦販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

小麦粉 パスタ 手打ちパスタ カプート セモラ・リマチナータ セモリナ粉 細挽き パン 打ち粉【9/25(木)限定！楽天カード利用でポイント8倍！】小麦粉 パスタ 手打ちパスタ カプート セモラ・リマチナータ 1kg 3個セット 送料無料

カプート セモラ・リマチナータ は、細挽きのセモリナ粉で手打ちパスタやパン作りに。 粉の粒子が大きく、生地についた粉を払いやすいので、ピッツァの打ち粉としても最適です。 ＜カプート＞ 1924年創業のカプート社は、ナポリの製粉会社です。 三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かし創造性を表現できるための商品を生み出しています。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。 職人達の厚い信頼の証です。 カプート社のこだわり カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。 これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。 ■商品名：小麦粉 パスタ 手打ちパスタ カプート セモラ・リマチナータ セモリナ粉 細挽き パン 打ち粉 ■内容量：1kg ■原材料名：小麦粉 ■メーカー或いは販売者：カプート ■賞味期限：製造日より12ヶ月 ■保存方法： 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。 ■区分：食品 ■製造国：イタリア【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

完全無農薬 無化学肥料栽培太陽と水と土の力だけで育てました 強力粉/400g【原農場】【メール便の場合、送料無料】 無農薬・化学肥料不使用 熊本県産 国産 小麦粉 熊本県産小麦 品種はミナミノカオリ キメの細かいソフトなパンが 焼けます。 パンやピザの生地などに

【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら 農薬 化学肥料不使用品種はミナミノカオリ キメの細かいソフトなパンが 焼けます。 パンやピザの生地などに 【原料名】小麦(熊本県産)【内容量】400g 【2018年11月 月刊 健友館より】 大自然のめぐみ～菊池の自然栽培農家さんたち 無肥料無農薬の旭1号でお世話になっている 熊本県の菊池に5年ぶりに伺った。 旭1号は毎年11月中旬ごろ新米が出てくる。 菊池に入るのは2018年10月29日なので タイミングと天候が味方してくれれば田んぼにまだ残っている旭1号の稲穂が拝めるかもしれないと淡い期待をもって楽しみにしていた。 『熊本の菊池は水がいい』 これはよく聞いていたが、 菊池の水源となっている菊池渓谷に行ってみると、 菊池水源は日本名水百選に選ばれているほど優良。 今年はまだ暖かい日が多いというのに もう紅葉が進んでいる。 地下から湧き出ている川なので水温が低く、紅葉も早く進んでいる。 また深いはずの滝つぼの透き通った水の色は今までに記憶にないほどの色だ。 遊歩道の最上部に水神さんがあり、ここをお参りしてこの地を後にし、 20分ほどドライブしてこの水で栽培している菊池の農家さんたちに会いに行く。 旭1号の栽培者の元田さんに会いに行くと、 運が味方してくれたのか、ちょうど稲刈り真っ最中でした。 黄金色の輝く、旭1号。 そして同じく、旭1号の栽培者の栗原さん。 栗原さんは旭1号を刈り取って現在はじっくりと乾燥中のようだ。 そして大自然のめぐみヒノヒカリを作っている中島さん。 そしてこれから取引を開始する原さん。 ここ菊池の地域の水源は日本名水百選の菊池渓谷から流れてくる水なのだが、 田んぼの横など、あちこちで あふれるほどの湧水が出ている。 ここも日本名水百選に選ばれている前川水源。 遠方から水を汲みに来ている。 こんな湧水が田んぼの真横にあり、この水で栽培しているのだから、 そんじょそこらの水がいいと言われる地域とは格が違う。 ただ、数年前は湧水が少なくなっていたが、 2年ほど前の熊本地震以来、大量の湧水が復活したらしい。

★送料当店負担★ 一等粉を使用 クセがなく使いやすい≪1kg×6袋≫【尾張製粉】強力小麦粉 パン用 大容量 ◎一等粉を使用◎ 強力粉 パン用粉 パン ピザ ナン お菓子作り【costco コストコ コストコ通販】★送料無料★

商品説明 商品名 尾張製粉 強力小麦粉 パン用 Flour for Bread 原材料名 小麦粉 内容量(1袋) 3kg(1kg×3袋) 保存方法 直射日光、高温、多湿、虫の侵入、においの強いもののそばを避け、保存してください。 原産国名 アメリカ、カナダ 製造者 尾張製粉株式会社 商品説明 クセがなく使いやすい、風味、光沢に優れたパン用粉です！ 一等粉を使用 食パン、テーブルロールはもちろん、ピザやナンにも対応可能です！

Golden Yacht-Bread Flour(USA,CAN)最強力粉 ゴールデンヨット 10kg(2.5kg×4) 賞味期限2025.12.10

まとめ買いでお得！人気のゴールデンヨットをセットにしました。2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり￥50円お得です。 商品説明 水分：15.0%以下、灰分：0.46±0.04%、粗蛋白：13.5±0.5% 業務用高級最強力粉です。食パン、イギリスパンに最適。 ソフトでボリュームたっぷりのパンが作れます。ボリュームを出すために通常の強力粉に混ぜて使ってもOKです。 チャック付き袋なので保存に便利です。 ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(カナダ、アメリカ)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC ■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 347.5kcal たんぱく質 13.5g 脂質 1.5g 炭水化物 70.0g 食塩相当量 0.0g

Hard Crust Bread Flour HARUYOKOI 春よ恋 富澤商店 人気準強力粉 春よ恋 ハードブレッド専用粉（平和製粉） / 1kg【 富澤商店 公式 】

25kg クラフト紙袋入 蛋白12.0±1.0％灰分0.55±0.1％ 北海道産「春よ恋」の旨味を引き出しハードブレッド向けに製粉しました。小麦の香りとほど良いもち感、親しみやすい味わいで、パリッとした皮が香ばしいパンに仕上がります。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦粉(小麦(北海道産))■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(2.5kg、1kg)■成分表示：(100g当たり) エネルギー343 kcal たんぱく質12.0 g 脂質1.7 g 炭水化物71.3 g 食塩相当量0.0 g 灰分 0.55g ■注意事項：* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

はくばく 国内産薄力粉600g 600g×10個

安心の100%国内産小麦粉。群馬県産の小麦を中心に厳選された小麦を自然そのままに、100%国内産小麦を使用して、丁寧に粉にしました。漂白剤、その他添加物を使っていないので、自然な色をした小麦粉です。焼き菓子、天ぷら、パウンドケーキなどの洋菓子や饅頭などの和菓子などに。外国産のものに比べて、でんぷん質がやわらかくサクっとソフトに仕上がります。

Super King-Bread Flour(USA,CAN)最強力粉 スーパーキング 5kg(2.5kg×2袋)

商品説明 お得な抱き合わせセットが登場☆お手頃価格になりました！ 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり￥30円お得です。 水分：14.2%以下、灰分：0.42±0.03%、粗蛋白：13.8±0.5% 最高級のパン用最強力粉。食パン、イギリスパン、冷凍生地に最適。 モッチリ感の強いパンに仕上がります。トーストするとサクサク感が得られます。 チャック付き袋なので保存に便利です。 ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 パン用粉 原材料名 小麦粉(北米他)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) ■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.5g 炭水化物 70.4g 食塩相当量 0.0g