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風土火水 / 北海道産オーガニック強力粉北海道産オーガニック強力粉(500g×6セット)【風土火水】

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞強力粉＞北海道産オーガニック強力粉 (500g×6セット)商品区分：有機JAS認定【北海道産オーガニック強力粉の商品詳細】●有機JAS認証商品。●北海道産有機小麦が原料の強力粉です。●黄色味を帯びた粉色が特徴で、もちもち感のあるパンが作れます。【召し上がり方】・パン作りにもちもちがお好みのベーグルにも【品名・名称】有機小麦粉（強力粉）【北海道産オーガニック強力粉の原材料】有機小麦(北海道産)【栄養成分】100g当たりエネルギー：347kcal、たんぱく質：12.0g、脂質：1.2g、炭水化物：72.1g、食塩相当量：0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて冷暗所で保存。【原産国】日本【ブランド】風土火水【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アグリシステム株式会社※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4958387280149アグリシステム株式会社082-0005 北海道河西郡芽室町東芽室基線15番地80155-62-2887広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類/ブランド：風土火水/]

製菓製パン 手作り 業務用日本製粉 強力粉 イーグル 2.5kg(常温) 業務用

特徴グルテンが多く含まれている為,ボリュームのあるソフトな食感の仕上がりになります。作業性にも優れています。パン本来の味を楽しめることもあり多くのパン屋さんでも使用されておりますが初心者の方にもオススメです。食パン,菓子パン,惣菜パン,ベーグルなど幅広くお使い頂けます。フランスパンなどのハード系のパンにはイーグルだけでは適しておりませんのでフランスパンをお作りの際は粉の2割程度を薄力粉に置き換えることをおすすめします。成分灰分：0.38％たんぱく質：12.0％主な用途製菓、製パンにご使用下さい。

穫れたての新麦！しっとり甘味のある香り高いパンに仕上がりますパン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ江別製粉 新麦コレクション 新麦 キタノカオリ 25kg 強力粉 北海道産パン用小麦粉 国産小麦粉 季節限定_【沖縄は別途追加送料必要】

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【2025年度収穫の新麦】 基準値：蛋白 12.9％ 灰分 0.50％ パン用に開発された秋まき小麦の「キタノカオリ」を100％使用しています。 「キタノカオリ」は吸水が非常によく、もちもちした食感、黄色みがかったクラムが特徴の小麦粉です。生地はキメが細かく、名前の通り豊かな香りが感じられるパンに焼き上がります。吸水が良いので引きが強い生地になるため、食パンはもちろんベーグルを作るのにもオススメです。 山食パンを作る際の配合例シリコン1.5斤型(1本分) キタノカオリ 400g 上白糖 32g 塩 8g スキムミルク 12g セミドライイースト ゴールド 5g 水 288g 無塩バター 28g ▼ レシピはこちら ▼ 新麦キタノカオリを使った チーズを贅沢に楽しむちぎりパン 新麦コレクションとは その年にとれた小麦をすみやかに製粉し、挽きたてのまま味わうプロジェクトです。 知ってほしいのは、小麦が自然の恵みだということ。小麦農家、製粉会社、流通業者、パン屋、食べる人…みんな小麦というバトンを受け渡すチーム。 黄金色に染まった小麦畑のうつくしさ、自然の恵みを収穫することの感動を通じて、みんなが出会い、語り合う。 そのときパンもお菓子も麺ももっとおいしくなります。新麦コレクションが目指すのは、「おいしくて安全な小麦があふれる未来」です。 詳しくは新麦コレクション公式ページをご覧くださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】で発送 ・ご確認事項：※業務用商品のため紙袋に入った状態のものをお届けさせていただきます。保管の際は、気候や場所等をご判断の上、十分ご注意ください。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。） ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 353kcal たんぱく質 12.9g 脂質 2.0g 炭水化物 70.9g 食塩相当量 0.0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2025年10月14日更新） ただ今のイチオシ

製菓製パン 業務用ベーグルブルーベリー成形品 50個 イズム イズム

概要 特徴ブルーベリーを練りこみました。ブルーベリーの鮮やかな紫色のベーグルが焼きあがります。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】小麦粉（国内製造）、果実加工品（ブルーベリーカルチベート、砂糖、サンフラワー油）、砂糖、イースト、食塩、乾燥こけもも、モルトフラワー、糖蜜、ハチミツ、大豆油、小麦グルテン、小麦デンプン【添加物】ビタミンC、酵素、（一部に小麦を含む）【原産国】日本 内容量 【入り数】50個【1個当たりの重さ】90g【1個当たりのサイズ】（参考値ですので、サイズの目安にして下さい。）生地状態：縦82×横76×高さ25mmホイロ後：縦88×横82×高さ23mm焼成後：縦105×横98×高さ35mm【納品時の外箱のサイズ】縦400×横300×高さ105mm 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…242kcal脂質…1.2gたんぱく質…7.6g炭水化物…50.1g食塩相当量…0.9g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷凍（-18°Cから-23°C）で密封して保管してください。※一度解凍したものの再冷凍は出来ません。 発送方法 冷凍 製造者 イズム 販売者 イズム 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用九州産有機強力粉(春風ふわり・転換期間中) 10KG 田中製粉 はるかぜふわり

概要 特徴九州産有機小麦「春風ふわり」を100%使用した強力粉です。きめ細かく小麦の香りや味わいが特徴で、モチモチ食感の仕上げることが出来ます。生地を長時間熟成させることでより風味と旨味を感じることが出来るバゲットを作ることができ、もちもち食感でしっかりとした生地ですので、ピザ生地やベーグルなどに最適なアイテムです。「春風ふわり」は、ニシノカオリの後継品種として開発された、秋播き強力系小麦です。ミナミノカオリよりも原麦のタンパク質含有率が高く、製パン性が優れています。ミナミノカオリより吸水性や食感などの評価点が高く、カナダ産の輸入小麦銘柄1CW並みに製パン性に優れています。※原材料名にこの商品を表示するときには、”有機小麦粉(転換期間中)”と記載してください。令和6年度産の有機小麦を使用したものは"転換期間中"の表記は不用になります。成分灰分：0.6%蛋白：12.3%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】有機小麦(佐賀県：転換期間中)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 10KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…358kcal脂質…2.0gたんぱく質…12.3g炭水化物…72.6g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション なし 保存方法 高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。 発送方法 常温 製造者 田中製粉 販売者 田中製粉 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用十勝ゆめぶれんど 25KG アグリシステム アグリシステム

概要 特徴北海道十勝産の「ゆめちから」「キタノカオリ」「きたほなみ」の3種類をブレンドした小麦粉です。高い製パン性により、吸水性が高く、窯伸びが良い為、ボリュームのあるパンが製造可能です。北海道産小麦の特徴である、もっちり引きのある食感を楽しむことが出来ます。食パンはもちろんの事、ベーグル・クロワッサンなど幅広いアイテムにご使用いただけます。アグリシステムは、「生きた土-健全な作物-人間の健康」を基本理念に、生産・製造保管・流通を一貫して行っている会社です。フィルドマンという畑のコンサルティングによる契約農家への土づくり・栽培技術指導や、有機生産者と協力してオーガニック農業の普及など、安全で高品質な農作物の生産に取り組んでいます。また、グリホサート系農薬及びネオニコチノイド系農薬について、契約生産者と協力して2019年産より小麦に対する栽培中の使用を禁止するなど環境保全型農業の普及にも力を入れています。成分灰分：0.45%蛋白：11.8%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】小麦粉(国内製造)【添加物】なし【原産国】日本(北海道)【使用原材料】北海道ゆめちから、北海道きたほなみ、北海道キタノカオリ 内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…351kcal脂質…1.3gたんぱく質…11.8g炭水化物…73.0g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 アグリシステム 販売者 アグリシステム 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用強力粉全粒粉 粗挽き 10KG 田中製粉 みなみのかおり

概要 特徴福岡県産小麦ミナミノカオリを100%使用した、粗挽き全粒粉です。粒子が粗く、小麦ふすまも混ざっている石臼挽きの小麦粉です。希少性が高く、小麦の香りや味わいが特徴のアイテムで、バケットやハード系のパンの他、ピザ-やベーグルなど幅広くご使用いただけます。成分灰分：1.70%蛋白：14.5%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】小麦(福岡県産)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 10KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…355kcal脂質…2.0gたんぱく質…14.5g炭水化物…69.3g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション なし 保存方法 高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。 発送方法 常温 製造者 田中製粉 販売者 田中製粉 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用強力粉全粒粉 中挽き 10KG 田中製粉 みなみのかおり

概要 特徴福岡県産小麦ミナミノカオリを100%使用した、中挽き全粒粉です。粒子がやや粗く、小麦ふすまも混ざっている石臼挽きの小麦粉です。希少性が高く、小麦の香りや味わいが特徴のアイテムで、バケットやハード系のパンの他、ピザ-やベーグルなど幅広くご使用いただけます。成分灰分：1.09%蛋白：12.0%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】小麦(福岡県産)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 10KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…355kcal脂質…1.9gたんぱく質…12.0g炭水化物…72.5g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション なし 保存方法 高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。 発送方法 常温 製造者 田中製粉 販売者 田中製粉 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 業務用ベーグルグラハム成型品 50個 イズム イズム

概要 特徴ベーグル特有のもっちり食感にこだわり、全粒粉を配合したヘルシーな冷凍ベーグル生地です。シンプルな味なので、そのままではもちろんアレンジしやすいアイテムです。使用方法凍ったまま天板に並べ、室温で約60分解凍する。形を整えてから、ホイロヘ入れる。ボリュームが2倍弱になるまで発酵させる。※発酵条件：温度 32℃、湿度 75%、時間 50~70分スチームをしっかり入れて焼成する。スチームが少ないと艶が出ず、リングの中央の穴が塞がります。※焼成条件デッキオーブン：上火210℃、下火200℃、時間17~分使用上の注意保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】小麦粉(国内製造)、小麦全粒粉、イースト、小麦胚芽【添加物】ビタミンC、酵素、(一部に小麦を含む)【原産国】日本 内容量 90g×50個 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…232kcal脂質…1.4gたんぱく質…8.5g炭水化物…46.3g食塩相当量…0.9g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦、大豆 コンタミネーション 本品製造工場では卵、乳成分を使用した製品の製造を行っています。 保存方法 -18℃から-23℃で密封して保管してください。 発送方法 冷凍 製造者 イズム 販売者 イズム 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

北海道産秋蒔き小麦を主体として、厳選した部位のみをブレンドした新食感のバラエティブレッド用粉です。業務用 国産 小麦粉 ヴァンドゥノール 25kg 木田製粉 北海道産 パン用 強力粉 送料無料 ハンドノール ヴァンドノール ばんどのーる 硬質小麦 食パン

明治9年の創業以来、商品の安全安心を第一にお客様の発展を一緒に進めてまいりました。 社会の発展・豊かな食文化づくりに貢献していくこと またお客様から満足と信頼を感じて頂ける会社を常に目指しています。 商品名 ヴァンドゥノール 灰分 0.52％ たんぱく質 12.2％ 北海道産秋蒔き小麦を主体として、厳選した部位のみをブレンドした新食感のバラエティブレッド用粉です。 ファンの多いキタノカオリを他の銘柄とミックスした北海道産小麦粉です。 キタノカオリのみの小麦粉と同様、生地はやや黄色く仕上がり、噛むと甘みと旨味を感じます。 「歯切れ」と「口溶け」の良さを徹底して追求した「お菓子のようなパン用粉」です。 焼き上がりの香りは甘く、もちもちとした食感と歯ごたえを感じる一方、歯切れも良いです。 食パンはもちろん、ベーグルにもオススメです。

売れ筋 おすすめ お試し おためし ランキング 人気 洋菓子 ドーナツ ドーナッツ パウンドケーキ スコーン 蒸しパン ピザ 生地 ナン ベーグル ポンデケージョ お好み焼き たこやき たこ焼小麦粉 国産 薄力粉 1kg×4個 薄力小麦粉 菓子用 国内産 北海道産 シリウス 割合 100% 保存料 無添加 大容量 業務用 スポンジケーキ パンケーキ ホットケーキ マフィン アイシング クッキー カステラ 天ぷら 衣 製菓 製パン 焼き 菓子作り 材料 食材 自家製 ヘルシー お菓子

小麦粉（薄力粉）について 薄力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしたものをいいます。 多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材として使われます。 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。 商品について 本品は北海道産小麦の「シリウス」を使用した国産薄力粉です。保存料無添加、シリウス割合100％です。 洋菓子に向いた薄力粉でふんわり感を保ちつつ、しっとりとした食感が得られます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、ハロウィン、秋の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製の焼き菓子作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 パウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ生地、ナン生地、ベーグル、天ぷらの衣、たこ焼きなどにおすすめです。 当社の強力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦粉（薄力粉） 原材料名 小麦（国内製造｜北海道産） 品種 シリウス 内容量 1kg×4個（約40日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質7．3g、脂質1．5g、炭水化物76．3g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産小麦粉（薄力粉）1kg×4個（送料無料）はこちら 国産小麦粉（薄力粉）1kg×5個（送料別）はこちら 国産小麦粉（薄力粉）1kg×5個（送料無料）はこちら北海道産小麦「シリウス」だけを使用した薄力粉です。 洋菓子に向いた薄力粉で、ふんわり感を保ちながらしっとりとした食感が得られます。 自家製のパウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ生地、ナン生地、ベーグル、天ぷらの衣、たこ焼きなどにおすすめです。 業務用にも使われる本品をおためしください。 ■ 国産小麦粉（薄力粉）1kg×4個 小麦粉（薄力粉）について 薄力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしたものをいいます。 多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材として使われます。 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 本品は北海道産小麦の「シリウス」を使用した国産薄力粉です。保存料無添加、シリウス割合100％です。 洋菓子に向いた薄力粉でふんわり感を保ちつつ、しっとりとした食感が得られます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、ハロウィン、秋の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製の焼き菓子作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 パウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ生地、ナン生地、ベーグル、天ぷらの衣、たこ焼きなどにおすすめです。 当社の強力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦粉（薄力粉） 原材料名 小麦（国内製造｜北海道産） 品種 シリウス 内容量 1kg×4個（約40日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質7．3g、脂質1．5g、炭水化物76．3g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産小麦粉（薄力粉）1kg×4個（送料無料）はこちら 国産小麦粉（薄力粉）1kg×5個（送料別）はこちら 国産小麦粉（薄力粉）1kg×5個（送料無料）はこちら